На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (387)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)Библиотека-депозитарий ФАО (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=индекс<.>)
Общее количество найденных документов : 55
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-55 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Экхорутомвен Отамере Теддисон
Заглавие : Интенсификация воспроизводства высокопродуктивного стада молочного скота
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2024. - Т. 62, № 2. - С. 135-144: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2024/62/2). - ISSN 1817-7204
УДК : 636.22/.28.034.084.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--молочные коровы--коровы--молочная продуктивность--продуктивность--воспроизводство стада--разведение животных--племенные животные--высокопродуктивные животные--с-х животные--ремонтный молодняк--телки--искусственное осеменение--осеменение--отел--роды--воспроизводительная способность--размножение животных--кормление--рационы--питательная ценность--иммунизация--вакцинация--вакцины--биопрепараты--исследования--беларусь--страны мира--24-21
Аннотация: Работа выполнена в племенном репродукторе по разведению молочного скота с надоем на корову 10 564 кг и уровнем репродукции 96,6 %. Для воспроизводства использовали сперму быков-производителей голштинской породы. В конце беременности матерей иммунизировали против ряда бактериальных, вирусных и паразитарных заболеваний. После рождения телочкам инъецировали витамин E и селен, дектомакс и поэтапно иммунизировали их против часто встречающихся инфекций. В анализ включены данные о 922 телочках (192 из них получены при осеменении матерей сексированной спермой). Осеменяли телок в 13–15-месячном возрасте. Оплодотворяемость после первого осеменения составила 67,4 %, отел происходит в возрасте (710 ± 2) дня. Ранний отел, сбалансированное кормление обеспечили получение высоких надоев за полную лактацию и стандартный срок – в среднем 9401 и 8854 кг молока с массовой долей жира 4,32 %, белка – 3,38 % и числом соматических клеток 73 тыс/мл. После отела первое осеменение проведено в среднем через 82,6 дня, эффективность – 61,8 %, индекс осеменения – 1,60, сервис-период составил в среднем 107,5 дня. При использовании сексированной спермы оплодотворяемость после первого осеменения была такой же – 67,7 %. Возраст при отеле у животных линии Вис Айдиал был на 20 дней больше, чем у их сверстниц линии Р. Соверинг (722 против 702 дней, P 0,05). Удой за завершенную лактацию и стандартный срок ее выше были у животных линии Р. Соверинг – 9304 и 8890 кг против 8753 и 8461 кг, что указывает на положительное влияние раннего отела на продуктивность животных. Ранний отел животных является необходимым условием высокопродуктивного стада. Результаты исследования рекомендуется использовать в хозяйствах молочного направления Республики Беларусь, а также в других странах с развивающимся молочным скотоводством.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 665.345.4.014/В 19
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Болашенко Т. Н., Кучерова Е. Н.
Заглавие : Характеристика аминокислотного состава белков и жирнокислотного состава жиров жмыха льняного
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 2(64). - С. 6-12: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 665.345.4.014
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): отходы масложировой промышленности--отходы пищевой промышленности--льняной жмых--жмыхи--химический состав--характеристики--белки--пептиды--заменимые аминокислоты--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--азотсодержащие вещества--жиры--жирные кислоты--липиды--насыщенные жирные кислоты--мононенасыщенные жирные кислоты--полиненасыщенные жирные кислоты--ненасыщенные жирные кислоты--переваримость--питательная ценность--хроматография--аналитические методы--исследования--беларусь--страны мира--24-28
Аннотация: Исследованы аминокислотный состав белков и жирнокислотный состав жиров жмыха льняного. Проведены расчеты аминокислотного скора и других коэффициентов биологической ценности белка (коэффициент утилитарности аминокислотного состава, показатель избыточности содержания незаменимых аминокислот, показатель сопоставимой избыточности, индекс незаменимых аминокислот). Охарактеризована переваримость белков жмыха льняного в сравнении с соевым жмыхом in vitro. Показано, что белок жмыха льняного характеризуется полным набором незаменимых аминокислот, переваримость белков жмыха льняного незначительно уступает белкам соевого жмыха, жирнокислотный состав жира характеризуется наибольшим содержанием α-линоленовой кислоты.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.54`652.05/М 47
Автор(ы) : Мелещеня А. В., Ходорева О. Г., Марченко К. А.
Заглавие : Оценка качества частей тушек цыплят-бройлеров, получаемых при различных схемах разделки
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 2(64). - С. 60-64: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.54`652.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--цыплята--тушки--продукция животноводства--разделка туш--обработка туш--мясо птицы--мясо--оценка качества--оценка--пищевая ценность--качество продуктов питания--энергетическая ценность--мясность--убойные качества--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--исследования--беларусь--страны мира--24-28
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению массометрических характеристик ("индекс мясности" и "индекс постности"), а также пищевой (содержание белка и жира, их соотношение) и энергетической ценности широкого ассортимента частей тушек цыплят-бройлеров, получаемых при разделке по схемам, послужившим основой для совершенствования ассортимента государственного стандарта.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.23/Х 89
Автор(ы) : Храмченко Н. М., Романенко А. В., Невар К. В.
Заглавие : Влияние селекционно-генетических параметров на точность индексной оценки (на примере свиноводства)
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 119-129: рис. (Шифр Ж 104/2023/58/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.23 + 636.4.082.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--свиньи--с-х животные--племенная работа--разведение животных--селекция--племенная ценность--хозяйственно полезные признаки--оценка племенной ценности--оценка животных--селекционные индексы--наследуемость--генетические параметры--генетическая изменчивость--изменчивость--продуктивность--среднесуточный прирост--прирост живой массы--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-40
Аннотация: Представлен анализ изменения точности селекционного индекса в зависимости от исходных селекционно-генетических параметров и агрегатного генотипа. В исследованиях использовался комплексный индекс, предложенный для хряков-производителей, включающий два признака: среднесуточный прирост (ССП) и толщину шпика (ТШ). Выявлена нелинейная зависимость надежности и коэффициентов наследуемости, при которой увеличение надежности составило от 5 до 13% точности по мере роста коэффициентов наследуемости на 10%, что свидетельствует о более надежной оценке по признакам с высокой наследуемостью. Установлено, что экономический вес признаков оказывает влияние только на размерность разрабатываемого индекса.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.12/Г 34
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Янович Е. А., Тимошенко Т. Н., Приступа Н. В., Аниховская И. В., Среда Е. С.
Заглавие : Генеалогическая структура свиней породы ландрас по ДНК-МС
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 130-135: табл. (Шифр Ж 104/2023/58/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.12 + 636.4.082.25
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--ландрас (свиньи)--беконные свиньи--разведение животных--оценка племенной ценности--оценка животных--генетика популяций--генетика--генеалогический индекс--селекционные индексы--генетическая изменчивость--изменчивость--генетическое расстояние--генетические параметры--генетические маркеры--локусы--хромосомы--аллели--гены--генетический анализ--кластерный анализ--статистический анализ--беларусь--страны мира--23-40
Аннотация: Микросателлиты являются удобными генетическими маркерами в геноме животных, однако их использование в практике свиноводства требует широкого спектра исследований, направленных на оценку их прикладной значимости. В связи с этим изучена генеалогической структуры свиней породы ландрас, разводимых в сельскохозяйственном филиале "СГЦ "Заднепровский" ОАО "Оршанский КХП" на основе анализа по ДНК-МС. При проведении анализа внутрипородной генеалогической структуры изучаемых животных установлено, что свиньи линий Замка и Залива отличались наибольшим генетическим сходством с животными других линий. Кластерная структура свиней породы ландрас, построенная на основании результатов анализа ДНК-микросателитов полностью согласуется с данными происхождения свиней.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сидунов С. В., Лобан Р. В., Гуминская Е. Ю., Сидунова М. Н., Мацулевич А. А., Хмеленко Д. А.
Заглавие : Генеалогическая структура и экстерьерно-конституциональные особенности маточного поголовья лимузинской породы белорусской селекции
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57 ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 113-124: табл. (Шифр Ж 104/2022/57/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.242.082.231.061.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясное скотоводство--скотоводство--лимузинская порода скота--мясной скот--маточное поголовье--поголовье--структура породы--селекция--генеалогический индекс--селекционные индексы--селекционная ценность--биологические свойства--племенная ценность--хозяйственно полезные признаки--оценка по конституции и экстерьеру--оценка племенной ценности--оценка животных--промеры--индексы телосложения--экстерьер--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Современная селекция мясного скота невозможна без комплексной оценки племенной ценности животного, которая позволяет проанализировать передачу селекционного признака потомству, разделить факторы производственной среды, перейти от исторически сложившейся фенотипической к генетической селекции, в которой отбор животных сформирован только по их генотипу. В статье представлены результаты исследований, целью которых было изучить генеалогическую структуру и экстерьерно-конституциональные особенности маточного поголовья лимузинской породы, разводимого в ОАО "Туровщина" Житковичского района Гомельской области. Установлено, что наибольшее количество коров селекционной группы относится к генеалогическим линиям быков: KERN 767553941 (51 гол.), НЕБУЛЕКС 1096 (14 гол.) и № 4902116 (13 гол.). Более высокие индексы телосложения (сбитости и грудного) характерны для первотелок, в то время как костистости и массивности - для полновозрастных коров.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.2/.3/Б 64
Автор(ы) : Бирюкович А. Л., Пастушок Р. Т.
Заглавие : Урожайность и ценотическая активность чины многолетней Журавушка в смеси с тимофеевкой луговой на торфяной почве
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2022. - № 1(99). - С. 29-34: табл. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2022/1). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.2/.3 + 631.584.5 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полевое кормопроизводство--кормопроизводство--бобово-злаковые травосмеси--травосмеси--многолетние травы--кормовые травы--ботанический состав--фитоценозы--чина--бобовые травы--тимофеевка--злаковые травы--тимофеевка луговая--phleum pratense--phleum--энергия прорастания--посевные качества--нормы высева--нормы--зеленая масса--сочные корма--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--22-15
Аннотация: Чина многолетняя Журавушка в смеси с тимофеевкой луговой на торфяной почве обеспечила в среднем за три года получение урожайности 358-395 ц/га зеленой массы, или 72,4-79,7 ц/га сухого вещества. Увеличение нормы высева чины с 15 кг/га (0,4 млн шт. семян/га) до 25 кг/га (0,7 млн шт. семян/га) мало влияло на общую урожайность травостоя, но увеличивало ее сохранность в травостое. Чина многолетняя достигала максимума своего развития на 3-4 годы жизни, и ее доля в урожае травостоя с тимофеевкой луговой в третьем укосе составляла 34,8 %. При увеличении возраста травостоя и нормы высева чины отмечена тенденция увеличения доли в урожае до 34,8 %. Индекс ценотической активности чины многолетней в травостое с тимофеевкой луговой увеличивался в течение вегетации от первого укоса к третьему, а также с возрастом травостоя с 0,07 во втором году жизни до 0,82 в четвертом.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.22/.28.082.12/G36
Автор(ы) : Suprovych T. M., Biriukova O. D., Suprovych M. P., Chepurna V. A., Karchevska T. M., Kolodii V. A., Lesniak Yu. I.
Заглавие : Genetic specificity of the White-Headed Ukrainian breed accoding to the BoLA-DRB3 gene
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 60, № 1. - С. 69-78: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2022/60/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Текст на англ. яз.
УДК : 636.22/.28.082.12 + 577.21 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): белоголовая украинская порода--молочный скот--генетические ресурсы--природные ресурсы--биоразнообразие--генетическая изменчивость--изменчивость--селекция--гены--аллели--гетерозиготность--эндонуклеазы--нуклеазы--исследования--украина--страны мира--22-13
Аннотация: Изучение генетической специфичности локальных пород – одно из перспективных направлений в контексте сохранения биоразнообразия пород крупного рогатого скота в мире. Цель исследования - определение и анализ аллельного полиморфизма гена BoLA-DRB3 белоголовой украинской породы. Изучение проведено на образцах крови 49 животных (11 быков и 38 коров) этой породы. Аллельный спектр гена BoLA-DRB3 определяли на основе двухступенчатой ПЦР (праймеры HLO-30, HLO-31 и HLO-32). Рестрикцию проводили эндонуклеазами RsaI, HaeIII, BstYI. Фрагменты рестрикции разделяли электрофорезом в 9-12%-ном полиакриламидном геле. В результате исследований обнаружено 29 аллелей. Семь аллелей (*03, *11, *13, *15, *22, *23 и *24) определялись с частотой более 5 %, что составляло 65,3 % аллельного фонда породы. Наиболее распространенным с частотой 15,3 % выявлялся аллель *24. В экспериментальной выборке идентифицировано 37 генотипов. Преобладающий вариант - *11/*24 (16,2 %). Выявлен небольшой избыток гетерозигот (FIS = -0,035). Характерной особенностью белоголового украинского скота является существенная дифференциация (или специфичность) по гену BoLA-DRB3 (индекс фиксации Райта He = 0,959, индекс Шеннона-Винера H` = 2,93), что подтверждает тезис о важной роли местных пород в сохранении биоразнообразия генетических ресурсов крупного рогатого скота.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Сенникова В. Д., Пантелей С. Н., Марцуль О. Н., Исаенко М. Н.
Заглавие : Экстерьерные показатели производителей черного амура, выращенного в климатических условиях Беларуси
Коллективы : Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 38. - С. 56-68: табл. (Шифр Ж 121/2022/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.03 + 597.551.2 + 591.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): садковое рыбоводство--рыбоводство--mylopharyngodon piceus--mylopharyngodon--амур черный--маточное поголовье--поголовье--ремонт стада--комплектование стада--оценка по конституции и экстерьеру--бонитировка животных--оценка животных--самки--самцы-производители--самцы--половой диморфизм--диморфизм--промеры--экстерьер--морфометрия--биометрия--упитанность--хозяйственно полезные признаки--исследования--беларусь--страны мира--23-06
Аннотация: Выявлено, что после зимовки экстерьерные показатели производителей черного амура, были удовлетворительными и соответствовали стандартам при формировании ремонтно-маточных стад. Абсолютная общая длина отобранных особей ремонтно-маточного стада черного амура варьировала от 98 см до 118 см, составляя в среднем 104,3±1,93 см, длина до конца чешуйчатого покрова изменялась в пре делах 83-101 см, при средней величине 90,9± 1,81 см. Масса этих же рыб изменялась от 8,6 кг до 16,7 кг, что составило в среднем 11,77±0,78 кг. у черного амура наибольший коэффициент вариации имеет масса тела (20,97 %). Все абсолютные морфометрические показатели, характеризующие длину, ширину и высоту различных частей тела, увеличены в группе с большей средней массой. Изменчивость по этим признакам у популяции черного амура рыбхоза "Селец" является незначительной (коэффициент вариации 3,85—8,70 %). Коэффициенты упитанности по Фультону, характеризующие физиологическое состояние рыб, после зимовки у большинства обследованных особей черного амура (80 %) находились на допустимом уровне для данного вида и возраста рыб, изменяясь в пределах 1,47-1,75 %. Индекс прогонистости у обследованного черного амура было характерным для прогонистых видов рыб таких, каковым является черный амур (4,04-4,59 ед. при средней величине 4,30 ед.). В целом, уровень изменчивости по индексу прогонистости оказался невысоким и составил 3,85 % и изменчивость вариационного ряда по данному признаку можно считать незначительной. Разнополые представители ремонтно-маточного стада черного амура характеризовались выраженным половым диморфизмом. Одновозрастные самки заметно превосходили самцов по массе тела (13,7±0,81 кг и 9,83+0,48 кг, соответственно) и некоторым экстерьерным показателям, таким как коэффициент упитанности (1,58+0,08 %и 1,52+0,03 %), индекс обхвата (60,59±1,20% и 55,48+0,92%), индекс высокоспинности (23,51±0,55 и 22,70±0,44 %).
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.656/В 58
Автор(ы) : Пашкевич А. М., Чайковский А. И., Рупасова Ж. А., Трофимов Ю. В.
Заглавие : Влияние интенсивности светодиодного освещения на продукционно-биометрические показатели микрозелени гороха овощного
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства"
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Самохваловичи: Институт овощеводства, 2022. - Т. 30. - С. 104-109: табл. (Шифр Ж 261/2022/30)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.656 + 631.588.5 + 628.9.04 + 581.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): горох--зернобобовые культуры--микрозелень--зелень--светокультура--защищенный грунт--искусственный свет--свет--световой режим--освещение--светодиоды--лампы--люминесцентные лампы--газоразрядные лампы--интенсивность--свойства--размеры--характеристики--морфологические признаки--опыты--беларусь--страны мира--23-02
Аннотация: Приведены результаты исследования продукционно-биометрических показателей гороха овощного в культуре микрозелени в зависимости от интенсивности светодиодного освещения - 50, 100, 150, 200 и 250 мкмоль/м2.с. Установлена существенная зависимость количественных характеристик исследуемых признаков (длина, ширина, индекс, площадь листочка, площадь совокупной листовой поверхности, длина проростка и фитомасса с делянки) от интенсивности светодиодного освещения. Лидирующее положение в эксперименте по интегральному уровню продукционно-биометрических показателей микрозелени гороха принадлежало варианту опыта с 100 мкмоль/м2.с освещением. При этом варианты с 250, 50 и 150 мкмоль/м2.с освещением уступали лидирующему варианту опыта в 1,7, 1,6 и 1,3 раза соответственно, что позволило признать их неэффективными.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.116/С 75
Автор(ы) : Пилецкий И. В., Минаков В. Н., Истранин Ю. В., Лебедев С. Г.
Заглавие : Сравнительная эффективность использования технологии машинного доения коров черно-пестрой породы разными доильными аппаратами
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57 ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 208-215: табл. (Шифр Ж 104/2022/57/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.116 + 636.237.21.034 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дойные коровы--коровы--черно-пестрая порода--молочный скот--черно-пестрые породы--привязное содержание--содержание животных--машинное доение--доение--доильные аппараты--доильная техника--среднесуточный удой--удои--молокоотдача--лактация--индекс вымени--оценка по технологическим признакам--молочная продуктивность--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--белковость молока--жирность молока--качество--производство молока--производство с-х продукции--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--страны мира--22-38
Аннотация: Рост молочной продуктивности коров зависит не только от генетического потенциала животных, кормления, но и от используемого оборудования, которое непосредственно используется при получении молока. Производство молока на любой животноводческой ферме зависит от эффективности функционирования технологической системы машинного доения в цепи "животные - доильный аппарат - обслуживающий персонал", то есть доильное оборудование должно максимально соответствовать физиологическим и морфологическим свойствам вымени коров, соблюдаться технология эксплуатации. В работе представлены результаты исследований по эффективности использования в технологии машинного доения коров черно-пестрой породы, находящихся на привязном содержании, доильных аппаратов УИД 07.000 и Stimopuls МА. Определено влияние их на физиологические свойства вымени коров. Установлено, что использование доильных аппаратов Stimopuls МА позволяет более полно раскрыть потенциал животных, повысить продуктивность молочного стада более, чем на 5 % и тем самым снизить себестоимость продукции.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.112.9/Б 94
Автор(ы) : Буштевич В. Н., Шишлова Н. П., Позняк Е. И.
Заглавие : Сравнительная характеристика хозяйственной ценности сортов озимого тритикале белорусской и польской селекции
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2021. - Вып. 57. - С. 258-268: табл. (Шифр Ж 120/2021/57)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.9 + "324" + 631.526.32-048.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тритикале--зерновые культуры--пшенично-ржаные гибриды--озимые культуры--с-х культуры--сорта--селекция--сортоиспытание--сбор белка--количественные признаки--признаки--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--урожайность--уборочный индекс--структура урожая--сравнительные исследования--исследования--беларусь--страны мира--21-28
Аннотация: Представлены результаты сравнительного анализа элементов продуктивности сортов озимого тритикале белорусской и польской селекции, выращиваемых в центральном регионе Беларуси по обычной и интенсивной технологиям возделывания в 2019-2020 гг. Оценили степень отзывчивости сортов на усиление интенсификации технологии, а также ее влияние на величину и изменчивость количественных признаков. Определили вклад количественных признаков озимого тритикале в формирование урожайности и уборочного индекса.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.2/.3/К 51
Автор(ы) : Клыга Е. Р.
Заглавие : Сравнительная продуктивность возделывания многолетних трав в чистом виде и в травосмесях
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2021. - Вып. 57. - С. 191-200 (Шифр Ж 120/2021/57)
УДК : 633.2/.3 + 631.584.5 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые травы--кормовые культуры--многолетние травы--травосмеси--смешанные посевы--зеленая масса--сочные корма--урожайность--хозяйственно полезные признаки--продуктивность--сбор сухого вещества--сырой белок--белки--применение удобрений--агротехника--минеральные удобрения--азотные удобрения--люцерна--клевер--бобовые травы--фестулолиум--злаковые травы--костер--беларусь--страны мира--21-27
Аннотация: Проанализированы результаты исследований по сравнительной продуктивности при возделывании многолетних трав в чистом виде и в травосмесях за период 2016-2020 гг. Установлено, что наибольшую суммарную урожайность формировала люцерна в чистом виде (386,2 ц/га на фоне No, 409,9 ц/га на фоне N90) и бинарные травосмеси с ее участием (337,2 1 на фоне No, 421,6 ц/га на фоне N90). Также бинарные травосмеси люцерны с фестулолиумом и кострецом обеспечили наибольший суммарный выход сырого протеина, составляющий 57,8-74,9 ц/га на фоне No и 75,7-88,1 ц/га на фоне N90. Проведена оценка равномерности распределения урожая по годам пользования с помощью индекса равномерности и установлено, что самый высокий индекс равномерности имела люцерна в чистом виде (0,63-0,65) и травосмеси с участием (0,64-0,77), что указывает на более высокую засухоустойчивость культуры по отношению к клеверам.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.75/Н 73
Автор(ы) : Новик Г. А., Клакоцкая Н. В.
Заглавие : Товарные показатели новых интродуцированных сортов земляники садовой
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 33. - С. 101-105: табл. (Шифр П 1/2021/33)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.75 + 631.526.32-048.24 + 631.529 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): земляника--ягодные культуры--fragaria ananassa--fragaria--земляника садовая--новые сорта--сорта--интродукция--сортоиспытание--ягода--плод--товарные качества--масса--твердость--физические свойства--сухое вещество--состав--растворимость--физико-химические свойства--аромат--запах--вкусовые качества--органолептические показатели--исследования--беларусь--страны мира--21-46
Аннотация: Представлены результаты проведенных комплексных исследований свежих ягод земляники садовой интродуцированных сортов Альба, Вайбрант, Купид, Матис, Ханойе, Эльсанта в сравнении с районированным сортом Зенга-Зенгана. По твердости все изучаемые сорта превзошли стандартный сорт Зенга-Зенгана (средняя твердость по сортам составила 2,6 Н/см2). Среднее содержание растворимых сухих веществ по сортам - 8,7 %. По крупноплодности (средняя масса ягоды более 12 г) выделены сорта Альба, Вайбрант, Купид, Матис, Ханойе, Эльсанта. У исследуемых сортов земляники садовой отходы и потери составили 2,3-3,5 %, что привело к небольшим потерям при их переработке. Изучаемые сорта сердцевидной или округлой формы, индекс формы плодов находился в пределах от 0,9 до 1,3. Размер ягод у всех изучаемых сортов по наибольшему поперечному диаметру - 27,4-34,4 мм. Свежие плоды всех изучаемых сортов земляники садовой имели привлекательный внешний вид и окраску, сочную консистенцию, выраженный аромат и хорошие вкусовые качества. Средний дегустационный балл составил от 4,5 до 4,9. В процессе исследований было установлено, что сорта земляники садовой зарубежной селекции Альба, Вайбрант, Купид, Матис, Ханойе, Эльсанта имели высокие товарные качества.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.149/М 79
Автор(ы) : Моргунова Е. М., Шугаева Т. В., Гершончик К. Н.
Заглавие : Технологические аспекты разработки кондитерских изделий с использованием полиолов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2021. - Т. 14, № 3(53). - С. 19-31: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2021/14/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.149 + 613.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кондитерская промышленность--пищевая промышленность--кондитерские изделия--продукты питания--батончики мюсли--закусочные продукты--заменители сахара--заменители--подсластители--сорбит--ксилит--мальтит--мальтитные сиропы--сиропы--ггк-сиропы--гидрогенизация--технологические процессы--полиолы--полиспирты--спирты--технологические качества--качество--гликемический индекс--качество продуктов питания--сухое вещество--состав--вязкость--физические свойства--реологические свойства--механические свойства--лечебно-профилактическое питание--питание человека--беларусь--страны мира--21-41
Аннотация: Обоснована актуальность разработки кондитерских изделий со сниженным содержанием легкоусвояемых утлеводов и пониженной калорийностью, в том числе пригодных для диабетического питания. Проведен сравнительный анализ технологических и физиологических свойств подсластителей (полиолов), показавший перспективность использования сорбита, ксилита, мальтита и мальтитного сиропа для изготовления батончиков-мюсли без добавления сахара, в т.ч. пригодных для диабетического питания. Изучены процессы термообработки сиропов с данными подсластителями, подобраны уравнения регрессии, позволяющие определить содержание сухих веществ в сиропе при определенной температуре или установить температуру; до которой необходимо уваривать сироп для достижения требуемого содержания сухих веществ. Изучено влияние подсластителей на динамическую вязкость сиропов и прочность готовых батончиков. Проведено определение массовой доли общего сахара (в пересчете на сахарозу), по результатам которого разработанные изделия отнесены к специализированной продукции диабетического питания. На основании комплексного анализа полученных результатов определен оптимальный подсластитель (мальтитный сироп) и разработаны рецептуры батончиков-мюсли без добавления сахара "Злаки с малиной", "Злаки с фундуком", "Злаки с черникой".
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.725/А 66
Автор(ы) : Андрушкевич Т. М., Зазулин А. Г.
Заглавие : Новый сорт крыжовника Ваяр
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 32. - С. 119-126: табл. (Шифр П 1/2020/32)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.725 + 631.526.325-048.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крыжовник--ягодные культуры--селекция--новые сорта--гибридные сорта--позднеспелые сорта--сорта--зимостойкость--устойчивость к физическим факторам--грибные болезни растений--инфекционные болезни растений--устойчивость к болезням--урожайность--хозяйственно полезные признаки--пригодность к машинной уборке--технологические качества--ягоды--продукты питания--качество--сортоиспытание--беларусь--страны мира--20-36
Аннотация: По результатам первичного изучения 6 гибридов крыжовника выделено 2 элитных гибрида позднего срока созревания - 02-2-14, 1-2-7, превосходящих аналоги, включенные в Государственный реестр сортов Республики Беларусь, сочетанием признаков, определяющих пригодность к механизированной уборке, высокой урожайности, устойчивости к сферотеке, хороших вкусовых и технологических качеств плодов. Гибрид 02-2-14 (свободное опыление гибрида 2-5-р) передан в систему госсортоизучения под названием Ваяр. Характеризуется высокой зимостойкостью, относительной сферотекоустойчивостью, урожайностью на 5-й год после посадки 3,0 кг/куст (12 т/га), пригодностью для мехуборки - слабораскидистый, высота 2,0 м, весь урожай расположен в доступной для сбора комбайном зоне, коэффициент относительной прочности ягод - 4,5. Отличается высокими темпами роста (высота куста на 3-й год после посадки - 1,6 м), что позволяет производить уборку урожая в первое плодоношение. Уровень рентабельности возделывания 237,5 %. Ягоды отличаются хорошим вкусом (дегустационная оценка свежих ягод - 4,4 балла) и хорошими товарными качествами (средняя масса ягоды - 2,8 г, максимальная - 3,8 г), поздним сроком созревания, пригодностью к переработке. Содержание РСВ составляет 11,7 %, сахаров - 7,7 %, сахарокислотный индекс - 2,8.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.2/.3/К 51
Автор(ы) : Клыга Е. Р., Васько П. П.
Заглавие : Равномерность поступления корма в течение вегетации при формировании бинарных травостоев на основе фестулолиума и люцерны
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2020. - № 2(92). - С. 41-47: рис. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2020/2). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.2/.3 + 631.584.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люцерна--бобовые травы--фестулолиум--злаковые травы--бобово-злаковые травосмеси--травосмеси--смешанные посевы--посевы--травостой--нормы высева--нормы--применение удобрений--агротехника--надземная масса--биомасса--урожайность--хозяйственно полезные признаки--урожай--сухое вещество--состав--беларусь--страны мира--20-32
Аннотация: Проведен анализ влияния нормы высева на величину урожайности надземной биомассы при конструировании бинарных травостоев на основе фестулолиума (Festulolium loliaceum (Hudson) P.V. Fournier)) и люцерны (Medicago sativa). По результатам исследований (2017-2018 гг.) оптимальной нормой высева следует считать 3 млн всхожих семян фестулолиума + 6 млн всхожих семян люцерны, что обеспечивает максимальную продуктивность и долевое участие люцерны в травостое до 63,3%. В качестве количественного инструмента оценки равномерности поступления корма в течение вегетации предлагается использовать Индекс равномерности (I), выражающий отношение минимальных и максимальных приростов надземной биомассы в среднем за определенный период (І = min/max).
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.641.2/Г 68
Автор(ы) : Гордынец С. А., Чернявская Л. А., Напреенко В. М.
Заглавие : Изучение биологической ценности льняной муки, как перспективного ингредиента в составе мясных продуктов для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2020. - Т. 13, № 2(48). - С. 86-96. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2020/13/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.641.2 + 637.522 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мука--льняная мука--пшеничная мука--биологическая ценность--качество--содержание питательных веществ--содержание веществ--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--незаменимые жирные кислоты--жирные кислоты--омега-3 пнжк--омега-6 пнжк--полиненасыщенные жирные кислоты--здоровье человека--здоровье населения--болезни сердечно-сосудистой системы--профилактика--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--мясные продукты--продукты питания--вареные колбасы--колбасные изделия--пищевые полуфабрикаты--беларусь--страны мира--20-30
Аннотация: Представлены результаты научно-исследовательской работы по изучению аминокислотного и жирнокислотного составов льняной муки, как перспективного ингредиента для изготовления мясных продуктов (вареных колбасных изделий и мясных полуфабрикатов). Установлено, что льняная мука характеризуется более высокой аминокислотной сбалансированностью, чем пшеничная мука. Для пшеничной муки индекс незаменимых аминокислот составил 0,53, коэффициент утилитарности аминокислотного состава - 0,05, показатель сопоставимой избыточности - 6,81; для льняной муки, соответственно, - 1,07, 0,33 и 0,58. Отмечено более высокое содержание в льняной муке α-линоленовой кислоты (больше в 11 раз), относящейся к семейству омега-3 полиненасыщенных жирных кислот. Таким образом, льняная мука может быть рекомендована для использования в составе мясных изделий для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний в качестве функционального компонента.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Ганджа А. И., Леткевич Л. Л., Симоненко В. П., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Курак О. П., Журина Н. В., Ковальчук М. А.
Заглавие : Влияние сезона года на морфологические показатели спермы быков, используемых в технологии in vitro
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2020. - Т. 55, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 91-98 (Шифр Ж 104/2020/55 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.082.453.52 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сперма--секреты желез--дефекты--качество--тератогенность--биологические свойства--оплодотворяющая способность--воспроизводительные качества--быки--крс--самцы-производители--самцы--морфология животных--морфологические признаки--in vitro--методы--сезонность--беларусь--страны мира--21-08
Аннотация: Приведен анализ результатов капацитации спермиев по морфологическим показателям, полученным в разные сезоны года. Установлено, что у спермы, полученной в осенне-зимний период, до капацитации от Лексуса, Балеро, Морфия этот показатель находился на более низком уровне, чем в весенне-летний период. Разница составила 0,1. У Барри и Ранга он находился на одном уровне. После капацитации у быков Барри и Ранга отмечено улучшение индекса тератозооспермии на 0,1 у спермиев, полученных в осенне-зимний период, а у Балеро и Морфия – на 0,1 у спермиев, полученных в весенне-летний период, у быка Лексус индекс тератозооспермии не изменился.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 619/Л 38
Автор(ы) : Левченко И. В., Остапенко В. И.
Заглавие : Устойчивость коров-первотелок к маститам при интенсивном производстве молока
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2020. - Т. 55, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 232-240 (Шифр Ж 104/2020/55 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 618.19-002-084 + 636.237.21 + 636.237.1 + 637.115 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение--первотелки--молочные коровы--коровы--черно-пестрая порода--молочный скот--черно-пестрые породы--бурая порода--бурые породы--мясо-молочный скот--субклинический мастит--мастит--болезни молочной железы--форма вымени--морфология вымени--диагностика--профилактика--коровье молоко--молоко--химический состав--характеристики--аминокислоты--карбоновые кислоты--содержание питательных веществ--содержание веществ--беларусь--страны мира--21-10
Аннотация: Отображены актуальные проблемы и их частичное решение в отборе по главным признакам молочных коров-первотелок для дальнейшего интенсивного производства молока. Установлено, что форма вымени и равномерность развития четвертей у коров-первотелок оказывает влияние на заболеваемость маститом. Так, на субклинический мастит реагировали 17,1 % первотелок украинской черно-пестрой молочной породы и 21,4 % животных северо-восточного молочного типа бурой породы. Коровы-первотелки с чашеобразной формой вымени заболевали только в 17,5-26,4 % случаев, а с округлой - в 73,6-82,5 %. Аминокислотный индекс молока у коров, пораженных маститом, был ниже на 6,07 % в сравнении со здоровыми животными.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-55 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси