На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (354)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (7)Библиотека-депозитарий ФАО (15)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=группа<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-29 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина, Зинаида Макаровна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; 1937—2014), Батова Н.Н.
Заглавие : Агропромышленная интеграция в льняном подкомплексе: направления и формы
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2004. - № 3. - С.19-22. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2004/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.145 + 633.521 + 631.151.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--льноводство--растениеводство--подкомплексы апк--апк--корпорации--организационные формы--льноволокно--волокно--сырье--мировое производство--производство--мировой рынок--рынки--динамика--государственное регулирование--государственная политика--объем производства--материально-техническая база--конкурентоспособность--экспорт--торговля--сбыт--переоборудование--беларусь--снг
Аннотация: В статье определены особенности функционирования льняного подкомплекса в республике, предопределяющие зависимость развития отрасли от конъюнктуры мирового рынка. Обоснована необходимость создания структуры, консолидирующей интересы предприятий подкомплекса и адекватно реагирующей на динамику рынка с учетом процессов глобализации. Рассматриваются варианты возможной интеграции в льняном подкомплексе: ассоциация, холдинг, финансово-промышленная группа, хозяйственная группа. Обоснована целесообразность создания хозяйственной группы, как одной из форм корпоративной структуры, наиболее полно отвечающей задачам развития отрасли, текущему организационно-правовому статусу организаций, отношениям их подчиненности. Изложена сущность и организационно-правовые основы ее формирования и функционирования.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.88
Автор(ы) : Дорошкевич И. Н.
Заглавие : Лекарственное растениеводство: тенденции и перспективы
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2010. - № 1. - С.71-76: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2010/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.88 + 631.5 + 631.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лекарственные растения--агротехника--развитие отрасли--лекарственное сырье--растительное сырье--сырье--продукция растениеводства--продукция сельского хозяйства--экономическая эффективность--экономические показатели--экспорт--торговля--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: В статье рассматривается необходимость развития лекарственного растениеводства в контексте снабжения отечественной фармацевтической отрасли лекарственным растительным сырьем. Выделена группа макроэкономических факторов и предпосылок, которые способствуют развитию культивирования лекарственных растений. В частности, лекарственные растения имеют более высокие показатели рентабельности, чем традиционные сельскохозяйственные культуры, и могут иметь распространение в ЛПХ как дополнительный источник дохода. В связи с высокой потребностью на внешнем рынке растет спрос на такое сырье, однако отсутствие достаточных объемов производства не позволяет раскрыть весь потенциал отечественного сельского хозяйства. Кроме того, возделывание лекарственных трав снимает экономическую основу для избыточной эксплуатации дикорастущих видов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.15
Автор(ы) : Надточаев Н. Ф., Володькин Д. Н., Мелешкевич М. А.
Заглавие : Сравнительная продуктивность гибридов кукурузы различных групп спелости при возделывании на зерно в центральной зоне Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2012. - № 3. - С.47-56: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2012/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.15 + 631.526.325 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--группы спелости--вегетационный период--онтогенез--полевая всхожесть--всхожесть--агротехника--конкурсные испытания--корреляционный анализ--статистический анализ--урожай зеленой массы--урожай--снг--
Аннотация: Изложены результаты трехлетних исследований по оценке продуктивности гибридов кукурузы западной селекции в центральной зоне Беларуси. Установлена оптимальная группа спелости при возделывании на зерно. Выявлены корреляционные связи между урожайностью и влияющими на нее показателями: всхожестью семян, высотой растений, содержанием сухого вещества, продолжительностью периода от всходов до цветения початков, устойчивостью к полеганию, поражению пузырчатой головней.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634/К 95
Автор(ы) : Кухто В. С., Клакоцкий П. В.
Заглавие : Группа производителей плодов и овощей в Дзюхове (Польша)
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства НАН Беларуси. - п. Самохваловичи, 2008. - Т. 20. - С. 360-361. - (Шифр П 1/2008/20)
УДК : 634 + 631.115 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--плодовые культуры--с-х культуры--ягодные культуры--фермерская кооперация--кооперация--вишня--косточковые культуры--яблоня--семечковые культуры--агробиологическая характеристика--сорта--шпиндельбуш--форма кроны--зарубежный опыт--страны мира--
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бычков Н.А.
Заглавие : Организационно-правовые основы агропромышленной интеграции
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики. - Минск, 2001. - Вып.29. - С.58-75 (Шифр Ж 123/2001/29)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 349.42 + 338.436 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): объединение--законодательство--хозяйственная группа--финансово-промышленные группы--холдинги--акционерные общества--дочерние общества--отличие--аффилированное лицо--беларусь
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.937/О-66
Автор(ы) : Орлинский А. Д., Прищепа Л. И.
Заглавие : Международное сотрудничество в области биологической защиты растений
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2016. - № 5(108). - С. 49-52. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2016/5). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.937 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биологическая борьба--методы защиты растений--защита растений--энтомофаги--полезные членистоногие--выпуск энтомофагов--агенты биологической борьбы--полезные организмы--международное сотрудничество--сотрудничество--еокзр--мобб--международные организации--фитосанитарный риск--риск--натурализация--экологически безопасные средства--экологическая безопасность--международное сотрудничество--сотрудничество--страны мира--16-46
Аннотация: В статье приведены сведения о международном в области биологической защиты растений сотрудничестве, которое проводится межправительственной Европейской и средиземноморской организацией по карантину и защите растений (ЕОКЗР). В 1997 г. в рамках деятельности организации была создана Группа экспертов ЕОКЗР/МОББ по безопасному использованию агентов биологической борьбы (АББ). Основная цель работы этой группы - согласование работ по направленной интродукции и безопасному использованию АББ в регионе стран-участниц ЕОКЗР. В настоящее время группа экспертов разрабатывает стандарты, которые касаются безопасного применения биологической защиты, импорта и выпуска в природу неаборигенных видов макроорганизмов, подготовки информации по введению в «Положительный перечень» новых видов, интродукции и выпуска в природу новых для региона видов. Разработанные группой стандарты для энтомофагов регулируются общими законами по регистрации и применению биологических препаратов (Директива ЕС 91/414). Учитывая, что одной из главных проблем в современном биологическом контроле остается отсутствие международной гармонизации работ по применению АББ, Группа экспертов ЕОКЗР/МОББ ставит перед собой задачу способствовать унификации подходов, регламентации и процедур, связанных с интродукцией и использованием АББ в разных странах.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 632.35/З-69
Автор(ы) : Змушко А. А.
Заглавие : Фитоплазмы - патогены растений
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2016. - Т. 28. - С. 450-461 (Шифр П 1/2016/28)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.35 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фитоплазмы--mollicutes--фитопатогенные бактерии--фитопатогены--бактериальные болезни растений--желтуха растений--инфекционные болезни растений--переносчики--организмы--пути передачи возбудителя--заражение--идентификация--диагностические методы--защита растений--борьба с болезнями--методы защиты растений--беларусь--снг--17-04
Аннотация: Фитоплазмы - группа фитопатогенных бактерий в классе Mollicutes. Это большая группа лишенных клеточной стенки, некультивируемых бактерий, связанных с заболеваниями более тысячи видов растений, в совокупности называемых "желтухам". Фитоплазменная инфекция часто приводит к гибели растений и наносит опустошительный ущерб глобальному сельскохозяйственному производству. Фитоплазмы передаются насекомыми, принадлежащими к семействам Cicadellidae, Cixidae, Psyllidae, Delphacidae, Derbidae. Также фитоплазмы передаются растениями-паразитами (повилика, заразиха). В настоящее время для диагностики, идентификации и изучения фитоплазм используются различные биологические и инструментальные методы: визуальная диагностика, прививка больного растения на растение-индикатор (например, на барвинок розовый (Vinca rosea L.)), различные виды микроскопии, иммунологический анализ, методы молекулярной биологии (молекулярная гибридизация, ПЦР, ПДРФ и др.). В данной статье рассмотрена классификация фитоплазм, их происхождение, морфология, особенности генома, симптомы фитоплазменных заболеваний, методы обнаружения.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.11/К 59
Автор(ы) : Козловская З. А., Гашенко Т. А., Кондратенок Ю. Г.
Заглавие : Вирулентность популяции возбудителя парши яблони
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2017. - № 3. - С. 60-69: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2017/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 632.482.31 + 631.52 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вирулентность--патогенность--яблоня--семечковые культуры--парша--грибные болезни растений--возбудители--организмы--популяции--venturia inaequalis--venturia (dothideales)--устойчивые сорта--сорта--гибриды--селекция--агрономия--штаммы--таксоны--агрессивность--биологические свойства--беларусь--снг--17-38
Аннотация: Для защиты яблони от парши в мировом садоводстве одним из важнейших направлений является селекция и в дальнейшем возделывание устойчивых сортов. Однако в этом направлении имеется ряд недостатков, основными из которых являются длительность создания коммерчески оправданного и в то же время устойчивого сорта и проблема потери сортом устойчивости в связи с возникновением новых, более агрессивных рас патогена. В статье представлены результаты изучения вирулентности изолятов, выделенных с растений-хозяев - носителей олигогена устойчивости к парше Rvi6. В популяции парши яблони выявлено 14 генов вирулентности из 19 известных. Установлено увеличение генетического разнообразия популяции возбудителя парши яблони Venturia inaequalis за последние 40 лет, обусловленное качеством и количеством генотипов. В генетической структуре популяции патогена выявлены новые гены вирулентности – р-10+, р-11+, р-14+, отмечен рост количества генов вирулентности. Штаммы возбудителя парши яблони, выделенные с растений-хозяев – носителей гена Rvi6, различаются по своим вирулентным свойствам, а также у них имеются общие гены вирулентности по отношению к отдельным сортам-дифференци-аторам. В популяции парши доминировали гены вирулентности р-1+ и р-14+. Выделена группа штаммов возбудителя парши, сочетающих в себе высокую вирулентность и агрессивность: BM-3, BM-9, Bsl-1, Dr-3 и Zr-4, которые следует обязательно включать в инокулюм для создания искусственного фона при проведении отборов устойчивых к парше гибридов яблони. Мониторинг генетического разнообразия вирулентности и агрессивности позволяет целенаправленно корректировать стратегию селекции яблони. Использование для создания искусственных инфекционных фонов выделенных штаммов возбудителя парши с максимальным разнообразием генов вирулентности и агрессивности позволит объективно оценить уровень устойчивости как исходных форм, так и гибридов яблони.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.087.8/Ч-84
Автор(ы) : Чудак Р. А., Побережец Ю. Н., Бабков Я. И.
Заглавие : Влияние кормовой добавки "Бетаин" на мясо-сальные качества свиней
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2017. - Вып. 11: Сборник научных трудов 2016. - С. 165-171: табл. (Шифр Ж 964/2017/11)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.087.8 + 637.5'64.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--свиньи--с-х животные--кормление--бетаин--кормовые добавки--добавки--мясо-сальная продуктивность--продуктивность--свинина--мясо--качество продуктов питания--качество--химический состав--характеристики--микроэлементы--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--жирные кислоты--17-52
Аннотация: Целью эксперимента было изучить влияние кормового препарата "Бетаин" на качество мяса свиней. Научно-хозяйственный опыт проводился в условиях украинско-голландского предприятия ООО "Серволюкс-Генетик" Оратовского района, Винницкой области. Для опыта отобрали гибридных F1 (Крупная Белая х Ландрас) поросят-аналогов в соответствии с общепринятыми методиками. С целью выравнивания энергии роста поросят, провели уравнительный период, который длился 15 суток. Контрольная группа при уравнительном и основном периодах потребляла основной рацион (OP) - полнорационные комбикорма компании "Trouw Nutrition International" ("Трау Нутришн Интернешнл", Нидерланды). Опытным группам дополнительно к основному рациону скармливали кормовую добавку "Бетаин" в различных дозах. По результатам исследований установлено, что за период потребление кормовой добавки гибридными свиньями на откорме повышается содержание белка В мясе на 5,5%, общей влаги на - 0,4%, связанной влаги на 1,4%. Кроме того, уменьшился уровень жира на 50,0%, мраморность на 25,8%, калорийность на 12,3% и доля золы на 2,14%. Зафиксировано, что за использования кормовой добавки «Бетаин» в кормлении с* свиней, увеличивается в мышцах уровень аргинина, метионина, гистидина, треонина, валина, изолейцина, лейцина, лизина, фенилаланина, аспарагиновой кислоты, глутаминовой кислоты, аланина, пролина, серина, тирозина, цистина и глицина. Применение «Бетаина» в кормлении свиней увеличивает в их мясе содержание фосфора на 3,7%, кальция на 38,4%, магния на 12,9%, железа на 13,9%, цинка на 18,3%, кобальта на 73,9%, марганца на 66,6%, меди на 96,7%. Использование "Бетаина" в рационе свиней способствует тенденции к повышению в сале содержания жирных кислот таких как: олеиновой - на 1,12%, арахидоновой - на 0,03%, линолевой - на 1,9%, а-линоленовой - на 0,15%, у-линоленовой - на 0,04%, пентадециловой на 0,01%, маргаринолеиновой - на 0,15%, дигомолинолевой - на 0,13%, маргариновой - на 0,61%, стеариновой - на 3,06% и арахисовой - на 0,02%.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 632.954/В 58
Автор(ы) : Евсеенко М. В., Шор В. Ч., Крицкий М. Н., Гвоздова Л. И., Пешко Ю. И.
Заглавие : Влияние гербицида Глобал, ВР на засоренность посевов и урожайность гороха
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2018. - Вып. 54. - С. 50-56: табл. (Шифр Ж 120/2018/54)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.954 + 633.358 + 632.51 + 631.559 + (470+571) + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые культуры--горох--посевы--урожай--урожай зерна--пестициды--гербициды--эффективность--биологическая эффективность--засоренность--фитосанитарное состояние--сорняки--россия--страны мира--беларусь--снг--18-29
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по изучению влияния гербицида Глобал, ВР (имазамокс, 40 г/л) ООО Группа Компаний «ЗемлякоФФ», Россия на засоренность посевов гороха и его урожайность. Установлено, что этот гербицид при внесении в норме 0,75-1,0 л/га до появления всходов в фазу 1-3 пары листьев гороха обеспечил высокий эффект против однолетних двудольных и злаковых сорняков и может быть рекомендован в хозяйствах Беларуси для применения при возделывании гороха.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.053.083.39/Г 37
Автор(ы) : Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1939), Шейко, Иван Павлович, Косько А. Н.
Заглавие : Разработка режимных параметров ИК облучения поросят-отъемышей по анализу поведения животных с использованием видеонаблюдения
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 56, № 3. - С. 335-345: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2018/56/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.083.39
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--поросята--поросята-отъемыши--содержание животных--климат--микроклимат--поведение--инфракрасные лучи--электромагнитное излучение--экономическая эффективность--экономические показатели--излучатели--отопительные приборы--18-32
Аннотация: В статье приведены результаты экспериментальных исследований энергоэкономической эффективности автоматизированной системы инфракрасного облучения поросят-отъемышей с режимами облучения, установленными по анализу видеонаблюдения поведения животных. В качестве этологического признака для анализа поведения животных был принят признак расположения животных по площади пола относительно теплого источника - темного инфракрасного облучателя. В результате экспериментальных исследований на основании данных видеонаблюдения были определены режимы ИК облучения по статистическому анализу этологического признака расположения животных относительно теплового источника ИК облучения. Данные режимы были занесены в программу микроконтроллера, в течение 20 дней опытная группа животных подвергалась ИК облучению no установленным режимам. В результате эксперимента было установлено, что разработанные режимы ИК облучения позволяют получить дополнительную выручку 2,97 руб/гол, в том числе обеспечивают экономический эффект на обогреве 0,89 руб/гол. Разработанные режимы ИК облучения поросят-отъемышей исключают общее отопление. Автоматизированная установка ИКОВ-1 позволяет отрабатывать энергоэффективные зоогигиенические режимы содержания животных на основе обработки данных и инструментария видеонаблюдения с использованием датчика температуры воздуха в зоне ИК облучения.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.367.3/Б 88
Автор(ы) : Бродецкая К. П., Бродецкая Е. М.
Заглавие : Производительность зеленой массы различных морфотипов люпина белого
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2018. - № 4(119). - С. 12-14: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2018/4). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367.3 + 631.52 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): lupinus albus--lupinus--люпин белый--сочные корма--зеленая масса--агрономия--селекция--биотипы--морфотипы--селекционный материал--исходный материал--продуктивность--хозяйственно полезные признаки--урожайность--морфологические признаки--высота растений--стебли--длина стебля--состав--сухое вещество--снг--беларусь--18-34
Аннотация: Приведены результаты исследований по формированию элементов продуктивности зеленой массы разных морфотипов белого люпина коллекционных образцов в зависимости от высоты растений и длины боковых ветвей 1 и 11 порядка. Выявлено, что группа среднерослых растений (высотой 92 см) формирует продуктивность зеленой массы за счет листьев и бобов, где их образуется больше в сравнении с низкорослой (высота растений 72,4 см) и высокорослой (115 см) группами.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Антоник И. И., Кременчук Л. В., Уховский В. В., Кучерявенко О. О.
Заглавие : Популяционная система оценки и отбора овцематок для селекционных целей улучшения стада таврийских мериносов по комплексному уровню продуктивности
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 4-11: табл. (Шифр Ж 104/2018/53 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.32/.38.082.2.03 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мериносы--тонкорунные овцы--овца--овцематки--отбор--селекция--продуктивность--шерстная продуктивность--настриг шерсти--живая масса--масса животных--овцеводство--украина--страны мира--18-43
Аннотация: Представлены исследования эффективности использования ранговой системы оценки и отбора овцематок для селекционных целей улучшения стада мериносов ПАО "Племенной завод "Красный чабан" по комплексному уровню продуктивности. В результате производственных и лабораторных исследований установлено соответствие продуктивности выбранных овцематок нормативам лучшего заводского стада овец в породе (живая масса - 55,2 кг, настриг чистой шерсти - 3,31 кг). Принадлежность овцематок к лучшим селекционным рангам обеспечивает высокие селекционные дифференциалы по живой массе (8,1 кг, или 14,7 %), длине штапеля (1,8 см, или 17,8 %), настригу чистой шерсти (0,68 кг, или 20,5 %). Сформирована высокопроизводительная группа овцематок по живой массе (57,9-66,8 кг), настригу чистой шерсти (3,72-4,26 кг), длине штапеля (11,2-12,7 см). Выявлены животные с рекордными показателями по живой массе (68 кг), длине штапеля (14 см), настригу чистой шерсти (5,09 кг).
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.3/С 60
Автор(ы) : Соломон А. Н.
Заглавие : Выбор и обоснование функциональных бифидостимулирующих ингредиентов для десертных ферментированных продуктов
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2018. - Вып. 12: Сборник научных трудов 2017. - С. 62-70: рис. (Шифр Ж 964/2018/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.3 + 637.136.5 + 612.3 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лактобактерии--бифидобактерии--технологические процессы--ферментация--продукты питания--ферментированные продукты--молочные продукты--кисломолочные продукты--десертные продукты--молочные десерты--продукты лечебно-профилактического питания--функциональные продукты--actinomycetales--bifidobacterium--молочнокислые бактерии--бактерии--бактериальные препараты--бад--пробиотики--пребиотики--микроорганизмы--коагуляты--полупродукты--молочный сгусток--качество--качество продуктов питания--биотехнология--здоровье населения--здоровье человека--питание человека--здоровое питание--страны мира--украина--19-02
Аннотация: Функциональные продукты получают по инновационным технологиям и рассматривают не только как источники пластических веществ и энергии, но и как сложно не медикаментозный комплекс, который отвечает физиологическим потребностям организма человека и имеет ярко выраженные лечебные, профилактические или оздоровительные свойства. Важной составляющей рынка продуктов функционального назначения являются молочные продукты, которые в Украине и странах Европы составляют около 65% от его общей емкости. Более 80% рынка молочных продуктов функционального назначения (МПФН) представлено продуктами с про- и/или пребиотиками, 8% - продуктами с БАД, около 12% составляют другие продукты. Первая группа МПФН наиболее динамически развивается и постоянно пополняется новыми продуктами, поскольку дисбактериозом в Украине, по статистическим данным, болеет 65% населения. Анализ этих продуктов свидетельствует о том, что в большинстве их влияние пробиотика обусловлено регламентированным количеством лактобактерий (ЛБ), тогда как количество жизнеспособных клеток бифидобактерий (ББ) в продуктах часто не отвечает требованиям нормативных документов, что снижает их функциональное влияние на организм человека. Другие категории функциональных продуктов питания на молочной основе (диабетические без добавления заменителей сахара, продукты с повышенными иммуномодулирующими, антиоксидантными, сорбционными свойствами и тому подобное) отсутствуют на потребительском рынке страны, что обусловлено отсутствием научно обоснованных и клинически подтвержденных технологий их производства. Необходимость расширения ассортиментного ряда МПФН диктуется сегодня демографической ситуацией в Украине (часть людей преклонных лет в общей структуре населения складывает 20,5%, по прогнозам Института геронтологии АМН Украины до 2050 года она вырастет до 38,1%), увеличением количества людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями, сахарным диабетом (до 24.5 и 3,8% соответственно), распространением вторичных иммунно дефицитных состояний, осложненных нарушениями желудочно-кишечного тракта, у половины населения страны. Поэтому разработка нового ассортимента научно обоснованных технологий МПФН, обогащенных комплексами культур пробиотиков лакто- и бифидобактерий, биологически активными веществами (БАД), пребиотиками является актуальным для Украины и нуждается в решении.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.054.033/Ф 24
Автор(ы) : Фарионик Т. В., Трачук Е. Г.
Заглавие : Мясная продуктивность бычков при коррекции рациона дефицитными микроэлементами
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2018. - Вып. 12: Сборник научных трудов 2017. - С. 198-203: ил. (Шифр Ж 964/2018/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.054.033 + 636.22/.28.054.087.72 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--бычки--крс--молодняк--кормление--рационы--пищевые рационы--минеральный состав--химический состав--кормовые добавки--добавки--микроэлементы--комплексные соединения--хелаты--продуктивность--мясная продуктивность--масса животных--живая масса--прирост живой массы--среднесуточный прирост--откорм--страны мира--украина--19-03
Аннотация: Проанализированы современные данные биологической роли некоторых микроэлементов на мясную продуктивность бычков. Таким образом, полученные данные указывают на то, что неорганические соли дефицитных микроэлементов и, особенно, их хелатные соединения (метионаты) усиливают обменные процессы в организме и способствуют лучшему усвоению питательных веществ из корма и росту производительности и качества продукции животных. Как свидетельствуют данные живая масса бычков при скармливании корректирующих дефицитных микроэлементов (вторая исследовательская группа) в конце опыта составляла: 361,4 ± 4,25 кг, что на 4,2 кг больше, по сравнению с контролем. При скармливании микроэлементов (3-я опытная группа) и их хелатных соединений (четвертая исследовательская группа) живая масса в конце опыта соответственно равна: 367,3 ± 3,43 кг и 372,5 ± 3,27 кг, что на 10,1 и 15,3 кг больше по сравнению с контролем.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146.33/К 65
Автор(ы) : Бирюк Е. Н., Фурик Н. Н., Тарашкевич Ю. С., Савельева Т. А.
Заглавие : Конструирование специфичных праймеров для идентификации подвидов Leuconostoc mesenteroides
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 58, № 2. - С. 244-256: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2020/58/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.33 + 579.864 + 577.21.08 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--кисломолочные продукты--молочные продукты--сыроделие--пищевые производства--закваски--молочнокислые бактерии--бактерии--leuconostoc mesenteroides--leuconostoc lactis--штаммы--таксоны--идентификация--диагностические методы--pcr--пцр--молекулярно-генетические методы--секвенирование днк--секвенирование--праймеры--нуклеотидные последовательности--амплификация днк--амплификация--беларусь--страны мира--20-23
Аннотация: Бактерии р. Leuconostoc – важная в технологическом отношении группа молочнокислых бактерий, входящая в состав заквасочных культур для производства различных молочных продуктов. В молочной промышленности наибольшее значение имеют два вида: Leuconostoc lactis и Leuconostoc mesenteroides, они включают три подвида: dextranicum, mesenteroides, cremoris. Основная проблема идентификации представителей р. Leuconostoc состоит в том, что данные микроорганизмы часто могут быть ошибочно идентифицированы как энтерококки или лактобактерии. По сравнению с традиционными способами видовой детекции установление видовой принадлежности с помощью ПЦР отличается универсальностью, более глубоким уровнем видовой дифференциации, высокой воспроизводимостью и достоверностью. Представлены результаты конструирования праймеров, специфичных для бактерий Leuconostoc mesenteroides ssp. mesenteroides и Leuconostoc mesenteroides ssp. dextranicum. Специфичность разработанных праймеров подтверждена тестированием in silico с использованием доступных геномных последовательностей Leuconostoc mesenteroides и экспериментально с использованием образцов ДНК чистых культур Leuconostoc mesenteroides. С помощью разработанных праймеров установлена таксономическая принадлежность 5 изолятов лейконостоков, выделенных из природных образцов. Разработаны методические указания, регламентирующие процедуру определения таксономического положения бактерий р. Leuconostoc до подвида. Методические указания по идентификации лейконостоков будут использоваться в коллекциях промышленных микроорганизмов для точной идентификации депонируемых штаммов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.116/Б 24
Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1949), Кажеко О. А., Курак, Александр Степанович
Заглавие : Уровень бактериальной обсемененности молокопроводящих путей узлов и деталей доильных установок в зависимости от их объемно-конструктивных особенностей
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 121-133: табл. (Шифр Ж 104/2019/54 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.116 + 637.12.065 + 614.31 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение--доильные установки--доильная техника--молокопроводы--узлы машин--детали машин--конструктивные параметры--технические характеристики--бактериальная загрязненность--микробная обсемененность--контаминация--молоко--качество--микробиологическая чистота--качество продуктов питания --безопасность продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--ветеринарно-санитарные мероприятия--санитария--беларусь--страны мира--20-28
Аннотация: Изучены и определены участки молокопроводящих путей узлов и деталей доильно-молочного оборудования с наиболее высокой локализацией колоний мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) при производстве молока на доильных установках 2АДС-Н (молокопровод), "Карусель", "Елочка" и "Параллель". Установлены критические пределы контаминации для определенных участков молокопроводящей системы. Результаты исследований послужили разработке системы технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящей системы доильно-молочного оборудования ферм и комплексов, применение которой позволяет получать 100 % молока по санитарно-гигиеническим показателям соответствующего сорту "Экстра": механическая загрязненность (1-я группа чистоты), кислотность (16-17 °T) и бактериальная обсемененность (80-100 тысяч микроорганизмов в 1 см3).
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.54/З-69
Автор(ы) : Змушко А. А., Красинская Т. А.
Заглавие : Фитоплазменные патогены растений рода Corylus L.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 32. - С. 227-233 (Шифр П 1/2020/32)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.54 + 632.38 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): corylus--betulaceae--орехоплодные культуры--лещина--плодовые культуры--фундук--орехи--микоплазмозы растений--инфекционные болезни растений--фитопатогены--phytoplasma--acholeplasmataceae--фитоплазмы--болезни растений--пролиферация яблони--желтуха растений--симптомы--диагностика--географическое распространение--распространение--методы защиты растений--страны мира--20-37
Аннотация: Фитоплазмы - группа фитопатогенных бактерий в классе Mollicutes, которые были диагностированы на широком спектре растений, в том числе на представителях рода Corylus L. Это большая группа лишенных клеточной стенки, некультивируемых бактерий, связанных с заболеваниями более тысячи видов растений. Фундук поражается фитоплазмой пролиферации яблони (Apple proliferation phytoplasma, Candidatus Phytoplasma mali), фитоплазмой отмирания и израстания груши (Pear decline phytoplasma, Ca. P. pyri), которые являются карантинными объектами на таможенной территории Евразийского экономического союза, а также такими фитоплазмами, как Ca. Р. prunorum, Ca. P. asteris, Ca. P. fragariae и Clover yellow edge phytoplasma. Рассмотрены распространение, основные симптомы, векторы переноса фитоплазм, поражающих фундук.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гласкович M. A., Гласкович A. A., Букас В. В., Юркевич В. В.
Заглавие : Влияние на рост, продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров "Продуктов метаболизма лактобактерий"
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2020. - Т. 55, ч. 1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 256-263 (Шифр Ж 104/2020/55 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.52/.58.033.087.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): цыплята-бройлеры--бройлеры--цыплята--молодняк--выращивание молодняка--продуктивность--мясная продуктивность--кормление--рационы--комбикорма--концентрированные корма--кормовые добавки--добавки--молочнокислые бактерии--бактерии--метаболиты--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--живая масса--масса животных--среднесуточный прирост--прирост живой массы--выживаемость--биологические свойства--падеж животных--смертность--микробиоценозы--биогеоценозы--профилактика--оплата корма--продуктивность--беларусь--страны мира--21-09
Аннотация: Проведенные лабораторные исследования показали, что введение в рацион "Продуктов метаболизма лактобактерий" способствует значительному повышению сохранности цыплят-бройлеров в опытных группах. Разница по этому показателю между опытными группами составила 4,35 п.п., с контрольной группой - 15,8 % (II группа) и 10,5 % (III группа). Также за период выращивания отмечено повышение средней живой массы: во II группе - на 11,99 % (Р0,001), в III - на 8,7 % по сравнению с контрольной. Введение в рацион цыплят-бройлеров "Продуктов метаболизма лактобактерий" способствовало сокращению факультативно-патогенных и условно-патогенных колоний, которые могут вызывать серьезные заболевания у сельскохозяйственных птиц с ослабленным иммунитетом.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Моргунова Е. М.
Заглавие : Здоровое питание детей в Республике Беларусь: стратегия, качество, инновации
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2021. - Т. 14, № 2(52). - С. 19-29: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2021/14/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664 + 641.56-053.2 + 613.22 + 001.89 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--детское питание--питание человека--продукты детского питания--продукты питания--новые продукты питания--развитие отрасли--развитие--тенденции развития--рынок--конкурентоспособность--безопасность продуктов питания--качество--контроль качества--защита прав потребителей--нпц нан беларуси по продовольствию--н-и учреждения--учреждения--научные разработки--внедрение достижений--инновации--технологии--перспективы развития--беларусь--страны мира--21-31
Аннотация: Рассматриваются рынок детского питания Республики Беларусь, тенденции его развития и специализированная продукция как особая группа продуктов для детского здорового, рационального питания. Представлены новые разработки специалистов РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" в области детского питания, в различных отраслях пищевой промышленности.
Найти похожие

 1-20    21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси