На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (395)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (4)Органическое сельское хозяйство (3)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=гречиха<.>)
Общее количество найденных документов : 45
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-45 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.12/А 69
Автор(ы) : Анохина, Татьяна Александровна (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1947), Полховская И. В.
Заглавие : Эффективность использования минеральных удобрений при возделывании детерминантной диплоидной гречихи на примере сорта Лакнея
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск: ООО "Земледелие и защита растений", 2020. - № 4(131). - С. 33-37: ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 1199/2020/4). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.12 + 631.559 + 631.82 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречиха--зерновые культуры--сорта--диплоиды--эуплоиды--детерминантный тип--индетерминантный тип--тип роста и развития--морфотипы--биотипы--посевная площадь--применение удобрений--агротехника--минеральные удобрения--удобрения--эффективность--качество--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--20-38
Аннотация: Приведены данные по динамике урожайности и площади посева гречихи в Беларуси за последние восемь лет, соотношение площадей, занимаемых детерминантными и индетерминатными сортами. На примере диплоидного сорта Лакнея показана отзывчивость растений гречихи детерминантного морфотипа на применение минеральных удобрений.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.52/В 56
Автор(ы) : Гриб, Станислав Иванович, Урбан, Эрома Петрович, Буштевич В. Н., Гордей С. И., Зубкович А. А., Халецкий С. П., Лужинская Н. А., Крицкий М. Н., Шор В. Ч., Пилюк, Ядвига Эдвардовна, Васько П. П., Долгова Е. Л.
Заглавие : Вклад селекции в повышение урожайности сельскохозяйственных культур
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2017. - Приложение к № 6. - С. 5-29: ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2017/Приложение к № 6). - ISSN 2220-8003
УДК : 631.52 + 633 + 631.559.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): селекция--агрономия--с-х культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--сорта--новые сорта--качество--агробиологическая характеристика--зерновые культуры--пшеница--яровые культуры--рожь--озимые культуры--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--ячмень--овес--крупяные культуры--гречиха--зернобобовые культуры--люпин--горох--вика--многолетние травы--кормовые травы--структура посевов--посевы--беларусь--снг--18-08
Аннотация: В статье анализируется состояние и основные результаты селекции зерновых, зернобобовых, крупяных культур (гречихи, проса), рапса, многолетних бобовых и злаковых трав в Республике Беларусь. Приводятся характеристики новейших сортов.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.82/В 58
Автор(ы) : Кирдун Т. М., Серая Е. Н., Богатырева Е. Н., Белявская Ю. А., Торчило М. М.
Заглавие : Влияние запашки соломы предшественника и доз минеральных удобрений на урожайность овса голозерного на дерново-подзолистой супесчаной почве
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2017. - № 2(59). - С. 130-139: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2017/2). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.82 + 633.13 + "324" + 631.445.24 + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): удобрения--минеральные удобрения--овес голозерный--avena--avena nuda--заделка--агротехника--предшественники--севообороты--гречиха--зерновые культуры--тип почвы--дерново-подзолистые почвы--урожайность--хозяйственно полезные признаки--макроэлементы--азот--калий--фосфор--зерно--продукция растениеводства--характеристики--химический состав--экономическая эффективность--экономические показатели--18-04
Аннотация: Цель исследований - установление влияния компенсирующей дозы азота по соломе гречихи и скорректированных доз фосфорных и калийных удобрений, с учетом содержания этих элементов в запаханной соломе, на урожайность зерна овса голозерного на дерново-подзолистой супесчаной почве.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.12/В 58
Автор(ы) : Гвоздов А. П., Булавин, Леонид Александрович, Симченков Д. Г., Гвоздова Л. И., Белановская М. А., Кранцевич В. Д.
Заглавие : Влияние обработки почвы, боронования и применения гербицидов на засоренность посевов и урожайность зерна гречихи
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2021. - Вып. 45. - С. 9-14: табл. (Шифр Ж 192/2021/45)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.12 + 632.51 + 631.51 + 632.954 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречиха--зерновые культуры--засоренность--фитосанитарное состояние--борьба с сорняками--уход за растениями--способы обработки почвы--обработка почвы--боронование--поверхностная обработка почвы--чизелевание--безотвальная обработка почвы--гербициды--пестициды--химическая борьба--методы защиты растений--урожайность--хозяйственно полезные признаки--урожай зерна--беларусь--страны мира--21-51
Аннотация: Представлены результаты исследований за 2019-2020 гг. no изучению влияния обработки почвы, боронования и применения гербицидов на засоренность посевов и урожайность зерна гречихи. Установлено, что на высокоокультуренной дерново-подзолистой супесчаной почве вспашка и чизелевание существенно не различались по влиянию на урожайность зерна гречихи. Различия по этому показателю между оптимальным сроком проведения боронования посевов и химической прополкой составили в этом случае 4,3-5,5 % и были достоверными лишь в 2020 г.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.12/В 58
Автор(ы) : Пироговская, Галина Владимировна, Хмелевский С. С., Сороко В. И., Исаева О. И., Некрасова И. Н., Голоскок Е. Н., Миронова Е. Н.
Заглавие : Влияние серосодержащих удобрений на урожайность и качество гречихи и картофеля на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2019. - № 2(63). - С. 102-114. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2019/2). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.12 + 635.21 + 631.828.2 + 631.445.24 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сера--макроэлементы--серные удобрения--макроудобрения--применение удобрений--агротехника--гречиха--зерновые культуры--картофель--клубнеплодные культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--агрохимические свойства--свойства--крупы--зерновые продукты--качество--беларусь--страны мира--20-06
Аннотация: Приведены данные по изучению влияния разных форм серосодержащих минеральных удобрений на продуктивность и показатели качества зерна гречихи и клубней картофеля при возделывании на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Выявлены наиболее эффективные формы удобрений для основного внесения в почву при возделывании гречихи и картофеля.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.582/В 58
Автор(ы) : Гвоздов А. П., Булавин, Леонид Александрович, Симченков Д. Г., Белановская М. А., Кранцевич В. Д., Пынтиков С. А.
Заглавие : Влияние способов обработки почвы, боронования посевов, применения гербицидов на продуктивность культур зернотравяного севооборота
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 11-20: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.582 + 631.51 + 632.954 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернотравяной севооборот--севообороты--способы обработки почвы--обработка почвы--боронование--поверхностная обработка почвы--гербициды--пестициды--продуктивность севооборота--продуктивность пашни--зерновые культуры--с-х культуры--зеленая масса--сочные корма--урожай зеленой массы--прибавка урожая--урожай--урожайность--хозяйственно полезные признаки--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-46
Аннотация: Представлены результаты исследований по сравнительной оценке эффективности боронования посевов и применения гербицидов при возделывании культур звена зернотравяного севооборота. Установлено, что проведение в оптимальный срок боронования посевов изучаемых культур при их возделывании без применения гербицидов обеспечивало прибавку урожайности 2,3-14,8 % в зависимости от способа обработки почвы, а химическая прополка - 3,0-20,8 %. Наибольшими эти показатели были у гречихи, а 12 наименьшими у озимой ржи. По пригодности к экологизации защиты посевов от сорняков изучаемые культуры можно расположить в следующей убывающей последовательности: озимая рожь, озимая пшеница, ячмень с подсевом клевера, гречиха, горох.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.584.4/В 64
Автор(ы) : Прудников, Владислав Андреевич, Степанова Н. В., Чирик Д. П., Чуйко С. Р.
Заглавие : Возможность использования промежуточных культур в качестве органического удобрения в звене зерно-льняного севооборота
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2020. - № 3(130). - С. 26-29: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2020/3). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.584.4 + 631.582 + 631.874 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промежуточные культуры--с-х культуры--редька масличная--рапс--sinapis alba--sinapis--горчица белая--fagopyrum esculentum--fagopyrum--гречиха посевная--масличные культуры--полевой севооборот--севообороты--зерновые культуры--лен--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--уплотнение почвы--плотность почвы--почва--биологическая активность почвы--биология почвы--макроэлементы--применение удобрений--агротехника--сидераты--органические удобрения--сидерация--почвоулучшение--беларусь--страны мира--20-27
Аннотация: Представлены результаты трехлетних исследований по возделыванию промежуточных пожнивных культур (гречихи посевной, редьки масличной, горчицы белой, рапса ярового) на зеленое удобрение при уплотнении звена зерно-льняного севооборота в северо-восточной части Беларуси на дерново-подзолистой среднесуглинистой почве. При удовлетворительных условиях посева и развития растений формирование и запашка 11-22 т/га зеленой массы, содержащей 0,8-1,2 % азота, 1,1-1,6 % фосфора, 1,2-2,2 % калия, повышает интенсивность дыхания почвы на 14-36 % и ее биологическую активность по степени разложения льняного полотна на 6-9 %; снижает плотность почвы в корнеобразующем слое на 3-10 %.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633/635/В 93
Автор(ы) : Гриб, Станислав Иванович, Урбан, Эрома Петрович, Буштевич В. Н., Кулинкович С. Н., Зубкович А. А., Халецкий С. П., Лужинская Н. А., Шор В. Ч., Пилюк, Ядвига Эдвардовна, Васько П. П., Долгова Е. Л.
Заглавие : Высокопродуктивные сорта - важнейший фактор повышения урожайности сельскохозяйственных культур
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2016. - № Приложение к № 3. - С. 5-23: ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2016/Приложение к № 3). - ISSN 2220-8003
УДК : 633/635 + 631.526.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--яровые культуры--озимые культуры--с-х культуры--новые сорта--высокоурожайные сорта--сорта--агротехника--пшеница--рожь--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--ячмень--овес--крупяные культуры--гречиха--зернобобовые культуры--люпин--горох--рапс--масличные культуры--многолетние травы--бобовые травы--злаковые травы--кормовые травы--беларусь--снг
Аннотация: Технология возделывания, сорта и урожайность основных сельскохозяйственных культур.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.526.32/В 93
Автор(ы) : Гриб, Станислав Иванович, Урбан, Эрома Петрович, Буштевич В. Н., Кулинкович С. Н., Зубкович А. А., Халецкий С. П., Лужинская Н. А., Шор В. Ч., Пилюк, Ядвига Эдвардовна, Васько П. П., Долгова Е. Л.
Заглавие : Высокопродуктивные сорта - важнейший фактор повышения урожайности сельскохозяйственных культур
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2016. - № спецвыпуск(приложение к № 3). - С. 5-23: цв. ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2016/спецвыпуск). - ISSN 2220-8003
УДК : 631.526.32 + 633.1 + 633.2 + 633.31/.37 + "321" + "324" + 001.891 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): высокоурожайные сорта--новые сорта--сорта--пшеница--удельная масса--физические свойства--рожь--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--ячмень--овес--гречиха--люпин--горох--рапс--многолетние травы--кормовые травы--злаковые травы--яровые культуры--озимые культуры--потенциальная продуктивность--продуктивность--урожайность--зерновые культуры--крупяные культуры--зернобобовые культуры--с-х культуры--многолетние травы--кормовые травы--направления селекции--селекция--агробиологическая характеристика--характеристики--научные разработки--инновации--нпц нан беларуси по земледелию--нии--н-и учреждения--научные исследования--исследования--беларусь--снг--16-30
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/Г 72
Автор(ы) : Господаренко Г. Н., Черно Е. Д., Лысянский А. Л.
Заглавие : Влияние сидеральных паров на питательный режим чернозема оподзоленного и урожай пшеницы озимой
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2019. - № 1(62). - С. 49-59: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2019/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.811 + 631.581.2 + 631.445.41 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): черноземы--тип почвы--оподзоленный чернозем--сидераты--органические удобрения--пар--система содержания почвы--сидеральный пар--занятый пар--питательные вещества--вещества--содержание питательных веществ--содержание веществ--применение удобрений--агротехника--минеральные удобрения--удобрения--предшественники--севообороты--пшеница--зерновые культуры--с-х культуры--озимые культуры--урожайность--хозяйственно полезные признаки--страны мира--украина--19-28
Аннотация: Выявлено, что для накопления запасов азота минеральных соединений в почве при выращивании без удобрений лучшим сидератом были вика яровая и донник белый, а для увеличения содержания подвижных соединений фосфора и калия - гречиха. Такая же закономерность прослеживалась и при внесении минеральных удобрений. При этом больше всего питательных веществ в почве перед посевом озимой пшеницы накапливается при внесении удобрений дозой N80P40K40 непосредственно под сидераты, или только ее части - N40Р40К40 либо N40P40. Установлено, что при внесении под сидераты N80P40K40 и Р20К20 под пшеницу озимую формировался урожай пшеницы на уровне 7,1-7,5 т/га в зависимости от культуры, которая использовалась на зеленое удобрение. Внесение удобрений дозой N80Р60К60 непосредственно под пшеницу озимую как после сидерального, так и на фоне чистого пара обусловило снижение урожайности соответственно на 33-47 и 11-15%.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953), Горбатовский А.В., Святогор А.П.
Заглавие : Рациональное размещение и совершенствование структуры зерновых - важнейшие условия повышения эффективности производства зерна
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск, 2003. - № 3. - С.3-8. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2003/3). - ISSN 0321-1657
УДК : 633.1 + 631.145 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство с-х продукции--производство зерна--рыночная экономика--агротехника--зерновые культуры--зернобобовые культуры--структура посевных площадей--планирование--почвенно-климатические условия--интенсификация производства--экономическая эффективность--экономический анализ--затраты труда--издержки производства--урожайность--хозяйственно ценные признаки--себестоимость--технико-экономические показатели--рентабельность--пшеница--ячмень--рожь--овес--яровые культуры--озимые культуры--тритикале--пшенично-ржаные гибриды--применение удобрений--минеральные удобрения--органические удобрения--окупаемость--животноводство--корма--товарная продукция--продукция сельского хозяйства--ячмень пивоваренный--гречиха--кормопроизводство--пивоваренная промышленность--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--сорта--белковость--признаки--беларусь--снг
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

12.

Заглавие журнала :Земледелие и защита растений -2019г.,N Приложение к № 1
Интересные статьи :
Гриб С. И. Агротехнические особенности возделывания яровой пшеницы в Беларуси/ С. И. Гриб [и др.] (стр.6-10)
Гриб С. И. Особенности технологии возделывания ярового тритикале/ С. И. Гриб [и др.] (стр.11-14)
Зубкович А. А. Возделывание ярового ячменя в Республике Беларусь/ А. А. Зубкович [и др.] (стр.14-18)
Халецкий С. П. Новые сорта и технология возделывания овса/ С. П. Халецкий, A. Г. Власов, А. А., Шемпель 3. В. Трушко А. А. (стр.19-23)
Лужинская Н. А. Гречиха: особенности современных сортов/ Н. А. Лужинская (стр.23-28)
Лужинская Н. А. Соблюдение технологии возделывания - основа получения высокой урожайности гречихи/ Н. А. Лужинская (стр.28-33)
Куделко В. Н. Просо: сорта и основные элементы технологии возделывания/ В. Н. Куделко, П. О. Кошевой (стр.33-36)
Сорока Л. И. Защита яровых зерновых культур от сорных растений/ Л. И. Сорока [и др.] (стр.37-42)
Жуковский A. Г. Болезни яровых зерновых культур/ A. Г. Жуковский [и др.] (стр.43-54)
Трепашко Л. И. . Доминантные вредители яровых зерновых культур и система защиты/ Л. И. Трепашко [и др.] (стр.54-64)
Бруй И. Г. Применение морфорегулятора Костандо, КЭ на озимой пшенице/ И. Г. Бруй, О. В. Клочкова, Ж. Е. Сенько (стр.65-67)
Интересные статьи :
Найти похожие


13.

Заглавие журнала :Земледелие и растениеводство -2022г.,N 3
Интересные статьи :
КОЛОНКА ГЛАВНОГО РЕДАКТОРА
Привалов Ф. И. Дни поля 2022/ Ф. И. Привалов (стр.2-3)
НА ТЕМУ ДНЯ
Лужинская Н. А. Гречиха: новые сорта и особенности технологии возделывания/ Н. А. Лужинская, В. Н. Куделко (стр.5-9)
НОВОСТИ НАУКИ
БЕЛАГРО-2022. Нам есть чем гордиться! (стр.10-13)
АГРОТЕХНОЛОГИИ
Будько А. С. Реакция сортообразцов озимой мягкой пшеницы на изменение условий произрастания/ А. С. Будько (стр.14-18)
АГРОХИМИЯ
Вильдфлуш И. Р. Влияние макро-, микроудобрений и регуляторов роста на фотосинтетическую деятельность и урожайность ярового тритикале на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве/ И. Р. Вильдфлуш, А. А. Кулешова (стр.18-21)
Шашко А. В. Радиологическая эффективность применения калийных удобрений под яровую пшеницу и многолетние бобово-злаковые травы на торфяных почвах/ А. В. Шашко (стр.22-26)
Шимко И. И. Сравнительная характеристика химического состава зеленой массы различных видов бобовых трав/ И. И. Шимко [и др.] (стр.27-30)
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Бойко С. В. Влияние климатических факторов и инсектицидов на развитие тлей в посевах пшеницы яровой/ С. В. Бойко [и др.] (стр.30-34)
Куркина Г. Н. Тирада, СК - эффективный протравитель для кукурузы/ Г. Н. Куркина [и др.] (стр.34-39)
Сташкевич А. В. Биологическая эффективность гербицидов Ирвин, СЭ и Калаш, СЭ в посевах кукурузы/ А. В. Сташкевич, С. А. Колесник, Н. С. Сташкевич (стр.40-43)
Яковенко А. М. Применение регулятора роста Архитект, СЭ в посевах подсолнечника масличного и бобов кормовых/ А. М. Яковенко, А. А. Запрудский, А. Н. Бобович (стр.43-46)
ЛЬНОВОДСТВО
Хамутовский П. Р. Характеристика новых сортов льна-долгунца селекции РУП "Могилевская ОСХОС НАН Беларуси"/ П. Р. Хамутовский [и др.] (стр.47-50)
ОВОЩЕВОДСТВО
Степуро М. Ф. Влияние удобрений и густоты стояния растений баклажана на урожайность и качество плодов/ М. Ф. Степуро, А. В. Лехова, О. В. Соловей (стр.50-52)
ПЛОДОВОДСТВО
Павловский Н. Б. Особенности обрезки голубики высокорослой/ Н. Б. Павловский (стр.53-56)
СТРАНИЦЫ ИСТОРИИ
Лекарь земли (стр.57-58)
ИНФОРМАЦИЯ
Привалов Ф. И. К 90-летию со дня рождения Петра Ивановича Никончика/ Ф. И. Привалов [и др.] (стр.59-60)
Интересные статьи :
Найти похожие


14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.181/З-56
Автор(ы) : Зенькова М. Л.
Заглавие : Перспективы использования пророщенного зерна гречихи в производстве безалкогольных напитков
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 4(58). - С. 25-33: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.181 + 633.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безалкогольные напитки--напитки--растительное молоко--заменители--пищевые добавки--добавки--растительное сырье--сырье--гречиха--зерновые культуры--пророщенное зерно--пищевое сырье--пищевая ценность--качество продуктов питания--органолептические показатели--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--заменимые аминокислоты--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--перспективы развития--исследования--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Гречиха - это псевдозерновая культура, которая не содержит глютен и в некоторых регионах употребляется как функциональная пища. Традиционно зерно гречихи используется для для изготовления гречневой крупы и муки. Проращивание позволяет улучшить пищевую ценность зерна гречихи благодаря активации гидролитических ферментов, которые делают питательные вещества доступными для роста растения, а также для организма человека. В статье приведены исследования по содержанию пищевых веществ в гречихе до проращивания и в пророщенной гречихе. Для проращивания использовали крупу гречневую ядрицу (непропаренную), которая имела кремовый цвет с зеленоватым оттенком, влажность 12,0 %, доброкачественность ядра 99,4 %. Проращивали зерно гречихи в весенний период в течение 36-46 часов до размера корешков в среднем 5 мм. По органолептическим показателям пророщенное зерно имело приятный сладковатый вкус и тонкое ореховое послевкусие. Наиболее значимыми с точки зрения обеспечения человека макронутриентами, поступающими с пророщенным зерном гречихи, являются крахмал (31,84±0,6) %, сахара (5,1±0,3) % и белок (5,67±0,02) %. В пророщенном зерне гречихи содержатся все незаменимые аминокислоты (30,5 % к общему количеству аминокислот). Лимитирующей аминокислотой является треонин (аминокислотный скор 31,7 %). Среди заменимых аминокислот установлено высокое содержание глютаминовой кислоты (1,0972 г на 100 г). ). Коэффициент различии аминокислотного скора составляет 54,75 %, потенциальная биологическая ценность белка - 45,25 %. %. В 100 г пророщенного зерна гречихи содержится 48,5 % от суточной потребности в марганце, 24,0 % в меди, 18,9 % в железе для женщин, 34,0 % - для мужчин, около 23,0 % от суточной потребности в витамине Е. Кроме этого, пророщенное зерно гречихи содержит клетчатку, в среднем 6,5 % от суточной потребности. Пророщенное зерно гречихи является перспективным сырьем для разработки технологии безалкогольных напитков на растительном сырье, аналогов "растительного молока".
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.86.022.729/З-56
Автор(ы) : Зенькова М. Л., Акулич А. В.
Заглавие : Трансформация белка, крахмала и некрахмалистых веществ в процессе бланширования и стерилизации пророщенного зерна
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 1(63). - С. 11-21: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.86.022.729 + 664.86.036.26
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пророщенное зерно--пищевое сырье--пшеница--гречиха--зерновые культуры--бланширование--теплообработка--гидротермическая обработка--стерилизация--технологические процессы--семенная кожура--семя--растрескивание--физические процессы--химический состав--характеристики--содержание веществ--заменимые аминокислоты--незаменимые аминокислоты--аминокислоты--белки--азотсодержащие вещества--денатурация белка--химические реакции--амилоза--крахмал--амилопектин--полисахариды--клейстеризация--гелеобразование--исследования--беларусь--страны мира--24-15
Аннотация: Представлены результаты исследований по структурным изменениям пророщенного зерна при бланшировании и стерилизации. Изучены технологические свойства пророщенного зерна при подготовке к консервированию. Наибольшее влияние на внешний вид пророщенного зерна оказывают изменения, происходящие с крахмальными гранулами при гидротермической обработке. С помощью микроскопа исследованы изменения в структуре эндосперма пророщенного зерна после бланширования и стерилизации. Описаны процессы, приводящие к нарушению целостности семенной оболочки пророщенного зерна.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.12/К 13
Автор(ы) : Кадыров Р. М., Анохина, Татьяна Александровна
Заглавие : Гречиха и просо в Беларуси: завозить или производить?
Место публикации : Земляробства i ахова раслiн: навукова-практычны часопіс/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2009. - № 1. - С.37-38: ил. (Шифр З1/2009/1)
УДК : 633.12 + 633.17 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--агротехника--посевная площадь--производство зерна--производство с-х продукции--семена--сорта--качество зерна--качество--снг--
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.8.022.3/К 63
Автор(ы) : Лапа, Виталий Витальевич, Пироговская, Галина Владимировна, Жабровская Н. Ю., Шкуринов П. И.
Заглавие : Комплексные удобрения для сельскохозяйственных культур: перспективные разработки
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2009. - № 1(42). - С. 244-248 (Шифр Ж 194/2009/1(42))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.8.022.3 + 001.895 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комплексные удобрения--минеральные удобрения--с-х культуры--научные разработки--инновации--лен--свекла сахарная--корнеплодные культуры--гречиха--зерновые культуры--рапс--масличные культуры--хмель--с-х культуры--беларусь--снг--
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.17/К 66
Автор(ы) : Корзун О. С., Гесть Г. А.
Заглавие : Агроэкономическая и энергетическая эффективность применения гуминовых препаратов в технологиях возделывания проса и гречихи
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2019. - № 6(127). - С. 17-21: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2019/6). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.17 + 633.12 + 631.872 + 631.811.98 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): просо--зерновые культуры--злаковые травы--гречиха--дерново-подзолистые почвы--супесчаные почвы--тип почвы--некорневое питание растений--питание растений--гуминовые удобрения--органические удобрения--регуляторы роста растений--регуляторы роста--гуминовые вещества--гуматы--соли органических кислот--фазы развития растений--периоды онтогенеза--кущение--всходы--продуктивность--урожайность--хозяйственно полезные признаки--гуморост--гидрогумат--энергетическая эффективность--экономическая эффективность--экономические показатели--гродненская обл--беларусь--снг--20-03
Аннотация: Изложены результаты исследований, проведенных в 2015, 2017 и 2018 г. по изучению влияния эффективности некорневого внесения гуминовых препаратов в посевах проса и гречихи на дерново-подзолистой супесчаной среднеокультуренной почве в условиях Гродненского района. Возделывание проса и гречихи оказалось наиболее экономически и энергетически эффективным при использовании гуминового препарата Гуморост в фазе кущения проса и фазе всходов гречихи: чистый доход с 1 га, рентабельность и биоэнергетический коэффициент достигали максимальных значений - у проса соответственно 56,3руб., 20,1% и 2,1; гречихи - 424,4руб., 89,5 % и 2,9.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.12/К 66
Автор(ы) : Корзун О. С., Наумова Г. В.
Заглавие : Агроэнергетическое обоснование применения препарата из рапсового шрота при возделывании пайзы и гречихи
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2016. - Вып. 52. - С. 124-132: табл. (Шифр Ж 120/2016/52)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.12 + 633.17 + 631.811.98 + 631.559 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): echinochloa frumentacea--echinochloa--японское просо--гречиха--зерновые культуры--агротехника--регуляторы роста растений--регуляторы роста--биопрепараты--почвенно-климатические условия--природно-климатические условия--биологические свойства--масса 1000 зерен--урожайность--хозяйственно полезные признаки--энергетическая эффективность--экономические показатели--ресурсосберегающие технологии--технологии--гродненская обл--беларусь--16-42
Аннотация: Представлены результаты исследований, проведенных в почвенно-климатических условиях Гродненской области, по изучению особенностей роста, развития и формирования урожайности пайзы и гречихи в зависимости от обработки растений препаратом из рапсового шрота. Установлено, что при использовании препарата из рапсового шрота прибавки урожайности зерна пайзы и гречихи по сравнению с контролем составили соответственно 1,1 и 3,1 ц/га, а коэффициент энергетической эффективности возрастал соответственно на 0,48 и 1,0.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.12/К 90
Автор(ы) : Кулинкович Е. Н., Лужинская Н. А.
Заглавие : Изучение холодостойкости сортов гречихи белорусской селекции на ювенильной стадии развития в условиях in vitro с целью формирования адаптивных сортовых популяций
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 390-398: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.12 + 631.526.32 + 631.524.85 + 632.111.5 + 631.527.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гречиха--зерновые культуры--холодоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--направления селекции--селекция--in vitro--методы--устойчивые сорта--сорта--генотипы--продуктивность--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--семена--обеззараживание--серная кислота--неорганические кислоты--селективные среды--питательные среды--беларусь--страны мира--22-51
Аннотация: Представлены результаты изучения холодостойкости гречихи на ювенильной стадии развития. Установлено, что лучшим способом стерилизации семян гречихи является 10-15 минутная обработка в 94 % серной кислоте. Оптимальной температурой для проведения отбора на холодостойкость является +5 ºС. Изученные сорта гречихи значительно различались между собой по степени холодостойкости, при этом даже у слабохолодостойких образцов встречались единичные устойчивые генотипы. Максимальное количество взошедших растений и больший процент проростков с длиной зародышевого корешка 1 см и более отмечено на среде ½ МС без добавок (контроль) без освещения и ½ МС +2 мг/л ИМК без освещения.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-45 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси