Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (163)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Органическое сельское хозяйство (1)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=вес<.>)

Общее количество найденных документов : 27
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-27

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Ильина, Зинаида Макаровна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; 1937—2014), Бельский В. И., Перевозников В. Н.
Заглавие : Проблемы и перспективы развития льноводства
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 4. - С.26-36: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/4). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.521 + 631.145 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): растениеводство--лен--перспективы развития--история--агротехника--посевная площадь--урожай--механизация--объем производства--мтб--качество с-х продукции--качество--треста--растительное сырье--льноволокно--волокно--производственные затраты--себестоимость--торговля--научные разработки--инновации--беларусь--снг--
Аннотация: В статье исследованы тенденции мирового рынка льнопродукции, анализ состояния отрасли, предложения по повышению эффективности функционирования льняного подкомплекса республики, развитию сырьевой базы, совершенствованию технологии уборки и переработки льна, производства готовой продукции, а также направления совершенствования организационной структуры. В современных условиях мировой рынок льна формируется и функционирует на основе совершенствования научного обеспечения, внедрения современных технологий, интенсификации производства при сокращении посевов культуры и снижении цены на сырье. Особенностью современного рынка является расширение сферы применения льняной продукции. По прогнозам ведущих зарубежных модельеров, в ближайшие годы удельный вес льняных и льносодержащих тканей в общем объеме выпуска может повыситься до 70%. Положительная динамика ожидается в расширении использования натуральных волокон в различных отраслях экономики. Беларуси для сохранения позиции активного контрагента на мировом рынке льна необходимо учитывать сложившиеся и перспективные тенденции производства и использования льнопродукции. Реализация перспективных возможностей развития рынка, при активном влиянии на его конъюнктуру, требует не только преодоления имеющихся проблем функционирования подкомплекса, но и обеспечения сбалансированного развития посредством комплексного решения вопросов производства сырья, его переработки и сбыта при значительном повышении качественных параметров продукции.
Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/Б 87
Автор(ы) : Бренч А. А., Позднякова Е. В.
Заглавие : Анализ факторов эффективности производства мясоперерабатывающей промышленности в условиях риска
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 1. - С.29-35: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5 + 339.138 + 631.16 + 658.155 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--организация производства--инновации--основные производственные фонды--производственные фонды--экономические ресурсы--экономическая эффективность--экономические показатели--анализ риска--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: Рассматриваются тенденции и проблемы развития мясоперерабатывающей отрасли Республики Беларусь. Определены сильные и слабые стороны функционирования мясоперерабатывающей промышленности. Проведен анализ по факторам риска, оказывающим наиболее значительное влияние на хозяйственную деятельность мясокомбинатов. Проанализированы показатели эффективности производства мясоперерабатывающих предприятий: фондоотдача, фондовооруженность, рентабельность основных фондов, производительность труда и др. Рассмотрены различия в структуре основных фондов по отдельным предприятиям. Исследовано и оценено влияние на уровень производственного потенциала таких факторов, как среднегодовая стоимость основных производственных фондов, удельный вес их активной части, среднегодовая стоимость оборотных средств, численность работников, уровень автоматизации управленческого учета.The article describes tendencies and problems on developing the meat-processing branch in the Republic of Belarus. Strong and weak sides of functioning of the meat-processing industry are specified. The analysis is made on risk factors rendering the most significant influence on the economic activity of meat-packing plants. The efficiency factors of production of meat-processing enterprises such as yield of capital investments, fund profitability, labor productivity, etc. are analyzed. The article considers differences in the structure of capital funds for individual enterprises. The influence of such factors as the average annual cost of basic capital funds, the specific weight of their active part, the average annual cost of current assets, numbers of workers, and the level of automation of administrative accounting on the production potential level is investigated.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.367.2/Ш 68
Автор(ы) : Шлапунов, Василий Николаевич (академик Национальной академии наук Беларуси; 1932—2021), Бобко В. И.
Заглавие : Люпин узколистный в одновидовых посевах и агрофитоценозах
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 1. - С.49-55: ил. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367.2 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зернобобовые кормовые культуры--кормовые культуры--люпин узколистный--lupinus angustifolius--lupinus--агротехника--сорта--миртан--сроки посева--сроки уборки урожая--сроки--чистые посевы--смешанные посевы--посевы--урожайность--хозяйственно полезные признаки--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: Приведены результаты трехлетних исследований по изучению реакции люпина узколистного сорта Миртан на различные сроки сева в одновидовых и смешанных посевах. Установлено, что в условиях центральной зоны Беларуси на перенос сроков сева с III декады апреля на май и I декаду июня люпин узколистный реагирует сокращением периодов всходы – бутонизация и всходы – цветение, более быстрым нарастанием массы растений, и наоборот, удлинением периода от цветения до фазы сизого боба. В бинарных смесях с овсом и тритикале от раннего к более поздним срокам сева в структуре урожая растет удельный вес бобового компонента и уменьшается злакового. От фазы цветения до фазы сизого боба урожайность одновидовых и смешанных посевов увеличивается в 1,5–1,6 раза.The results of three-year investigations of the action of narrow-leaved lupine. Mirtan upon different periods of sowing in one-species and mixed crops are presented. It is established that under the conditions of the central area of Belarus, postponing sowing periods of narrow-leaved lupine from III decade of April to May and I decade of June results in decreasing the periods of seedlings –budding and seedlings – blooming, a faster increase in the mass of plants, and, vice versa, in extending the period from blooming to the phase of dove-colored bean. When mixed with oats and tritycale, from early to more late periods of sowing the specific weight of the bean component grows and that of the cereal component decreases in the crop structure. From the blooming phase to the phase of dove-colored bean the crop yield of one-species and mixed sowings increases by a factor of 1.5–1.6.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.12
Автор(ы) : Семененко Н. Н.
Заглавие : Агрогенная эволюция фракционного состава фосфатов торфяных почв Полесья
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2012. - № 4. - С. 37-43: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2012/4). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.12 + 631.416 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торфяные почвы--тип почвы--фракционный состав--механические свойства--антропогенные факторы--фосфаты (соли)--соли неорганических кислот--осушение--гидромелиорация--фосфорные удобрения--минеральные удобрения--беларусь--снг--
Аннотация: Изучение влияния осушения и длительного (50 лет) сельскохозяйственного использования торфяных почв на их трансформацию и эволюцию содержания и структуру фракций фосфатов показало, что под влиянием антропогенных факторов наряду с уменьшением содержания ОВ в почве снижается и долевое участие органических соединений (с 88 до 62%), соответственно, повышается удельный вес минеральных, также возрастают относительные запасы подвижных (от 5 до 35%), доступных (от 0,8 до 6,8%) и легкодоступных (от 0,8 до 5,8%) соединений фосфатов. Установлено, что по мере снижения содержания ОВ в почвах их фосфатный фонд становится более «рыхлым».
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.111.5/К 52
Автор(ы) : Ключевич М. М.
Заглавие : Болезни листьев спельты в Полесье Украины
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2016. - № 6(109). - С. 28-30: рис. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2016/6). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.111.5 + 631.5 + 632.48 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): спельта--triticum spelta--triticum--болезни листьев--болезни растений--мучнистая роса--септориоз--грибные болезни растений--бурая ржавчина--ржавчина растений--погодные условия--защита растений--фунгициды--пестициды--биологическая эффективность--украина--снг--16-52
Аннотация: На протяжении 2012-2016 гг. изучены особенности проявления и динамика развития микозов листьев спельты озимой: мучнистой росы, бурой ржавчины и септориоза. Показано, что в патогенном комплексе доминируют септориоз листьев и мучнистая роса, удельный вес которых составляет 52 и 36% соответственно. Установлено, что распространение и развитие болезней спельты зависело от погодных условий года и наиболее благоприятными для возбудителей они складывались в мае-июне. Отмечено, что именно динамика развития болезней является необходимым условием для определения целесообразности, оптимальных сроков и кратности применения средств защиты растений.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.11/.16.091/П 18
Автор(ы) : Литвинов В. Ф., Ковалев, Николай Андреевич, Подошвелев Д. А., Красочко, Петр Альбинович
Заглавие : Паразитоценозы охотничьих животных в охотничьих угодьях и охранных территориях Беларуси
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2017. - № 3. - С. 79-90: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2017/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.11/.16.091 + 576.89 + 639.1.052 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): паразитоценозы--биоценозы--охотничье-промысловые животные--дикие животные--охотничьи угодья--охотничье хозяйство--охраняемые территории--гельминты--промежуточные хозяева--хозяева--гельминтозы животных--паразитарные болезни животных--профилактика--меры борьбы--беларусь--снг--17-38
Аннотация: Существенный ущерб охотничьим животным наносят паразитарные заболевания, поэтому их изучению и разработке средств и способов профилактики и борьбы с ними, особенно на фоне усиливающейся антропогенной нагрузки на экосистемы и загрязнения территорий химическими веществами и радионуклидами, во всех странах, в том числе и в Беларуси, уделяется большое внимание. Цель работы – изучение видового состава и ассоциации паразитов охотничьих животных в охотничьих угодьях и охранных территориях Беларуси, их нозогеографии и ареала обитания, промежуточных хозяев, разработка мер профилактики и борьбы с ними. Методология основана на комплексном подходе к изучению паразитоценозов млекопитающих, который учитывает взаимоотношения в системе «паразит – хозяин», влияние на эти процессы абиотических и биотических факторов. Многолетние исследования (2000–2016 гг.) показали, что среди паразитов, поражающих охотничьих животных Беларуси, основной удельный вес занимают гельминты: у косули зарегистрировано 40 видов гельминтов, лося – 36, оленя благородного – 35, кабана – 20. На территории Березинского биосферного заповедника выявлены комбинированные паразитоценозы: гельминты, простейшие, эктопаразиты, микроорганизмы и др., которыми дикие животные и крупные хищники были поражены на 93,2–100 %. Промежуточными хозяевами гельминтов установлены 20 видов пресноводных, моллюсков, 20 муравьев, 32 арбовидных клещей, 10 дождевых червей, а также жуки, блохи, пресноводные беспозвоночные. Описаны факторы, влияющие на паразитологическую ситуацию, даны рекомендации по профилактике паразитозов среди охотничьих животных Беларуси.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.1/Т 39
Автор(ы) : Тиво, Петр Филиппович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1941), Кучко В. В.
Заглавие : Некоторые вопросы возделывания зерновых культур в условиях Витебской области
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2018. - № 3(85). - С. 39-49. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2018/3). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + 631.5 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агротехника--с-х культуры--зерновые культуры --мелиорируемые земли--осушаемые земли--плодородие--тип почвы--дерново-подзолистые почвы--тяжелые почвы--переувлажненные почвы--пшеница--озимые культуры--яровые культуры--ячмень--овес--удобрения--минеральные удобрения--применение удобрений--беларусь--витебская обл--поозерье--снг--18-41
Аннотация: Дана оценка плодородию почв Поозерья. Обращается внимание, что по этому показателю Витебская область отстаёт от других регионов, особенно Гродненской области. В структуре зерновых культур на ВОМС значительный удельный вес занимает озимая пшеница. Приводится её урожайность в течение последних пяти лет. Указывается, что, несмотря на относительно невысокое плодородие осушенных дерново-подзолистых почв, при соблюдении регламентов возделывания зерновых культур, особенно в отношении доз минеральных удобрений, средств защиты растений от сорняков, болезней и вредителей, можно стабильно получать не менее 40 ц/га даже в условиях Витебской области.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.2/Х 89
Автор(ы) : Храмченко H. M., Романенко А. В.
Заглавие : Разработка и тестирование смешанных линейных моделей для прогнозирования генетической изменчивости признаков племенной ценности свиней
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч.1: Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность. - С. 144-154: табл. (Шифр Ж 104/2018/53 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.2 + 575.174 + (476) + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--изменчивость--генетическая изменчивость--прогнозирование--хозяйственно полезные признаки--племенная ценность--продуктивность--мясная продуктивность--многоплодие--плодовитость--модели--свиноводство--беларусь--снг--украина--страны мира--18-44
Аннотация: По результатам тестирования смешанных линейных регрессионных моделей установлено, что наиболее точно соответствуют структуре исследуемых данных следующие модели: по среднесуточному приросту и содержанию постного мяса - модель, включающая фиксированные факторы породы, пола и хозяйства; по толщине шпика - породы и хозяйства со случайным факторам "отец"; по многоплодию свиноматок модель, включающую фиксированные факторы породы, хозяйства, регрессию на номер опороса; по массе гнезда к отъему - породу, хозяйство, регрессию на номер опороса и вес гнезда со случайным фактором "животное". Проведен расчет племенной (генетической) ценности хряков-производителей и свиноматок на основе смешанных линейных моделей методом BLUP.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.24/Ц 93
Автор(ы) : Цыбулько Н. Н.
Заглавие : Вклад азота почвы и удобрений в формирование урожаев сельскохозяйственных культур на дерново-подзолистых почвах
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2018. - № 2(61). - С. 43-54: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2018/2). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.24 + 631.416.1 + 631.84 + 633.1 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х культуры--зерновые культуры--урожай--тип почвы--дерново-подзолистые почвы--почва--характеристики--химический состав--азот--удобрения--минеральные удобрения--азотные удобрения--агротехника--применение удобрений--сроки--сроки применения--нормы--формы удобрений--формы применения веществ и материалов--потери--потери азота--вынос питательных веществ--круговорот питательных веществ--питание--минеральное питание--питание растений--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--снг--19-03
Аннотация: В азотном питании зерновых культур преобладает азот почвенных запасов. Урожайность зерна озимой ржи на 60-85 %, ячменя и яровой пшеницы - на 66-75, бобово-злаковой смеси - на 88-92 % образуется за счет азота почвы. При увеличении доз азотных удобрений и дробном их внесении долевое участие их в формировании урожая возрастает Из форм азотных удобрений наиболее низкий удельный вес азота удобрений в его общем выносе был на автоморфной почве в варианте с карбамидом, на глееватой почве формы вносимого азота не различались. в зерне озимой ржи на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве концентрировалось 75-78 % всего поглощенного растениями азота удобрений, на супесчаной почве - 68-70 %. В зерне ячменя содержится 80-84 % азота удобрении от его общего выноса с основной и побочной продукцией. С увеличением доз удобрений и при дробном их внесении наблюдается повышение накопления азота в зерне. Формы вносимого азота не оказывают заметного влияния на структуру его потребления основой и побочной продукцией. Более существенно влияет степень гидроморфности почвы. Коэффициенты использования азота удобрений на дерново-подзолистых почвах изменяются от 20 до 62 % и зависят от уровня плодородия почв, возделываемой культуры, доз, сроков внесения и форм азотных удобрений. Дробное применение азота способствует увеличению коэффициента его использования, a при увеличении дозы азотных удобрений наблюдается снижение.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 613.22/Ш 59
Автор(ы) : Шилов В. В., Журня А. А.
Заглавие : Сравнительный анализ ассортимента и потребительских предпочтений детского питания отечественного и зарубежного производства на рынке Республики Беларусь
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 41-52: цв. ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2018/11/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 613.22 + 664-053.2 + 339.133.017 + 658.628 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глицидиловые эфиры--детское питание--питание человека--дети--возрастная структура населения--потребительский спрос--спрос--маркетинговый анализ--ассортимент--экономическая статистика--торговая марка--обозначения на продукции--импорт--внешняя торговля--поставки--материально-техническое снабжение--импортозамещение--торговая политика--продукты питания--продукты специального назначения--продукты детского питания--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--качество--состав--характеристики--пальмовое масло--растительные масла--пальмитиновая кислота--насыщенные жирные кислоты--заменители молочного жира--заменители--животные жиры--пальмитаты--эфиры жирных кислот--заменители женского молока--молочные продукты--поведение потребителей --экономическое поведение--беларусь--снг--19-05
Аннотация: В настоящее время проблеме повышения качества питания населения и, в первую очередь, детское мировое сообщество уделяет особое внимание. В Декларации ООН, принятой на второй Международной конференции по вопросам питания, четко обозначены последствия неполноценного питания детей: задержка роста и развития, истощение, избыточный вес и ожирение. Среди наиболее значимых путей решения Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН выделяет: упреждение всех форм недоедания и неполноценного питания; предоставление потребителям достоверной и доступной информации, позволяющей делать рациональный продовольственный выбор; ограждение потребителей и, в особенности детей, от недобросовестного маркетинга и рекламы продуктов питания. В Республике Беларусь проблеме эффективного производства продуктов детского питания уделяется существенное внимание со стороны государства. Производство товаров данной категории динамично развивается. Вместе с тем на внутреннем рынке доля отечественных продуктов составляет около 70 %. В статье представлен сравнительный анализ ассортимента продуктов детского питания отечественного и зарубежного производства, имеющихся на рынке Республики Беларусь. Изучены потребительские предпочтения в отношении данной категории товаров, а также даны рекомендации отечественным производителям для увеличения конкурентоспособности их продукции на внутреннем и внешних рынках.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.17/С 65
Автор(ы) : Мурашкевич Л. А., Фролова Л. В., Максименко М. Г., Остапчук И. Н., Зелезняк Л. Г.
Заглавие : Сорт боярышника Сваяк
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2019. - Т. 31. - С. 157-161: ил. (Шифр П 1/2019/31)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.17 + 631.526.32-048.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): боярышник--декоративные кустарники--семечковые культуры--crataegus--rosaceae--сорта--ягода--плод--химический состав--характеристики--биологические свойства--свойства--хозяйственно полезные признаки--продукты переработки--продукты питания--экономическая эффективность--рентабельность--экономические показатели--государственное сортоиспытание--сортоиспытание--беларусь--снг--20-03
Аннотация: Плоды боярышника - это дешевый источник получения каротина, полифенолов, большой группы витаминов и других биологически активных веществ. В отделе ягодных культур РУП "Институт плодоводства" базовая коллекция боярышника представлена видами: боярышник мягковатый (Crataegus submollis Sarg.), декоративная форма f. Pauli боярышника обыкновенного (Crataegus laevigata), боярышник крупноплодный китайский (Crataegus aestivalis (Walter) Torr. & A. Gray), боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana Sarg.). Особого внимания заслуживает вид Crataegus arnoldiana Sarg., поскольку наряду с большой массой плодов, значительным содержанием в них биологически активных веществ может использоваться как в сухом, так и в свежем виде, а также для изготовления консервированной продукции. Первый белорусский сорт боярышника Сваяк получен как отборная форма из популяции вида боярышник Арнольда (Crataegus arnoldiana Sarg.). Характеризуется высокой зимостойкостью, средним сроком созревания ягод (I-II декада сентября), регулярностью плодоношения и высокой продуктивностью (4,9 кг/дер.). Плоды красные, крупные, средней массой 4,4 г, хорошего вкуса и качества (дегустационная оценка свежих плодов - 4,7 балла, продуктов переработки - 4,5-4,6 балла). Плоды собраны в кисти в среднем по 8 штук, вес кисти - 24,7 г. Рентабельность возделывания сорта Сваяк - 150,7 %. Изучение основных хозяйственно-биологических показателей проводили, руководствуясь общепринятыми методиками. Сорт находится в системе Государственного сортоиспытания Республики Беларусь с 2018 г. Сорт Сваяк откроет сортимент боярышника в Беларуси, расширив породно-сортовой состав ягодных насаждений в целом.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.439.053/П 78
Автор(ы) : Пилипук, Андрей Владимирович, Гусаков Г. В., Карпович Н. В., Енчик Л. Т., Лобанова Л. А., Свистун О. В.
Заглавие : Продовольственная безопасность Республики Беларусь: достижения и перспективы
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2020. - Т. 58, № 1. - С. 24-41: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2020/58/1). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439.053 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственная безопасность--продовольственная политика--производство с-х продукции--объем производства--торговля--продовольственный рынок--рынок--продукты питания--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--конкурентоспособность--потребление--экономическая доступность продовольствия--уровень жизни--продовольственное обеспечение--здоровье населения--здоровье--перспективы развития--беларусь--страны мира--20-10
Аннотация: В мире стремительно растет роль и значение международной торговли, трансферта технологий, межгосударственного финансового сотрудничества, кооперативного и интеграционного, междисциплинарного, регионального и международного взаимодействия, в том числе в сельском хозяйстве и сфере обеспечения продовольственной безопасности. В то же время нередки случаи отсутствия продовольственной безопасности по причине конъюнктурных изменений на внешних рынках сельскохозяйственного сырья и готового продовольствия. Доступ к продовольствию становится рычагом внешнеполитического влияния, а определяющее значение в обеспечении продовольственной безопасности принимает вес расходов на продукты питания в структуре потребительских расходов населения. В связи с этим во многих регионах все еще актуальна проблема голода и недоедания, связанная с отсутствием или недостатком доходов у населения. Представлено комплексное исследование современных аспектов обеспечения продовольственной безопасности на глобальном и национальном уровнях, включая современное состояние аграрного производства и перспективы его развития, международную оценку уровня продовольственной безопасности в странах и регионах мира, глобальные тенденции в области мировой торговли сельскохозяйственным сырьем и готовым продовольствием, оценку физической и экономической доступности продовольствия, уровня питания, качества жизни и здоровья населения. Приведены результаты оценки экологической устойчивости сельскохозяйственного производства. Исследован уровень информирования населения в сфере продовольственной безопасности. Установлено, что в целом для Беларуси существуют перспективы более эффективного достижения состояния продовольственной безопасности за счет качественных параметров, например, повышения эффективности использования ресурсного потенциала, роста покупательной способности населения, расширения емкости внутреннего рынка за счет увеличения удельного веса безопасного функционального питания для конкретных категорий людей по профессиональной занятости, возрасту, состоянию здоровья и др.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 339.562/М 17
Автор(ы) : Макуценя Е.
Заглавие : Механизм оптимизации импорта агропродовольственных товаров в условиях развития региональной интеграции
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2020. - № 9(304). - С. 26-33: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2020/9). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 339.562 + 63-021.66 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продовольственный рынок--рынок--продукция сельского хозяйства--производственные ресурсы--экономические ресурсы--импорт--внешняя торговля--импортозамещение--торговая политика--оптимизация--экономическая интеграция--интеграция--региональная политика--политика--экономические показатели--экономическая эффективность--беларусь--страны мира--20-41
Аннотация: Изложены методические подходы, направленные на сокращение масштабов потребления импортных ресурсов как за счет их экономии, так и путем диверсификации аграрной экономики, когда при прочих равных условиях (прежде всего при одинаковой эффективности) приоритет в развитии должен отдаваться отраслям и производствам для которых характерно наименьшее потребление ввозимых из-за рубежа товаров. Основными индикаторами продовольственной независимости являются удельный вес продукции собственного производства в потребляемых производственных ресурсах (кормах, технике, минеральных удобрениях, гербицидах и т.д.). Важным представляется также показатель, характеризующий удельный вес импортных ресурсов.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.21/М 34
Автор(ы) : Матмуродов Ф. М., Голдыбан В. В.
Заглавие : Экспериментальное количественное изучение состава вороха клубней картофеля в почвенно-климатических условиях Центральной Азии
Место публикации : Механизация и электрификация сельского хозяйства: межведомственный тематический сборник/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск: Беларуская навука, 2020. - Вып. 54. - С. 110-113: цв. ил. (Шифр Ж 119/2020/54)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.558 + 631.356.4 + (575.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофелеводство--растениеводство--картофель--клубнеплодные культуры--уборка урожая--агротехника--машинная уборка--раздельная уборка--картофелекопатели--картофелеуборочные машины--клубни--запасающие органы--ворох--сепарация--технологические процессы--почва--примеси--полевые испытания--испытания--узбекистан--страны мира--21-09
Аннотация: Приведены агротехнические требования к картофелеуборочной технологии. Опытным путем определен количественный состав и вес вороха клубней картофеля.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.15/К 26
Автор(ы) : Карпенко А.
Заглавие : Динамика развития молочного скотоводства Беларуси
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2021. - № 11(318). - С. 71-77: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2021/11). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.15 + 636.22/.28.034 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочное скотоводство--скотоводство--развитие отрасли--молочные коровы--коровы--маточное поголовье--поголовье--динамика численности--численность--молочная продуктивность--продуктивность--производство молока--производство с-х продукции--молоко--молочные продукты--продукты питания--экспорт--внешняя торговля--продовольственная безопасность--продовольственная политика--государственные программы--программы--беларусь--страны мира--22-03
Аннотация: Анализируется развитие молочной отрасли Беларуси за период 2016-2020 гг. Отмечается стабильное обеспечение населения молоком. С 2011 г. прирост этого продукта на душу населения достиг 141 кг. В 2020 г. было произведено 7765,0 тыс. т. молока, что составило около 828 кг на душу населения. Расширяются возможности для продаж молочной продукции в зарубежные страны. В структуре экспорта сельскохозяйственной продукции и продуктов питания доля молока и молокопродуктов в 2016-2019 гг. составила 38,8-43,8 %. Модернизируются производственные мощности, что позволяет увеличивать удельный вес молока сорта "экстра". Для удовлетворения потребностей отрасли в высокопродуктивном поголовье, комплектовании дойного стада, a также экспорте племенной продукции имеются 32 племенных хозяйства и 6 селекционно-генетических центров. Перед молочной отраслью были поставлены конкретные задачи, определенные в 5-летней программе на 2016-2020 гг. За время работы над выполнением заданий государственной программы в области развития молочного скотоводства поставленные цели достигнуты на 90,4 %.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.11/В 21
Автор(ы) : Вафоева М. Б., Абдуазимов А. М.
Заглавие : Влияние различных систем удобрения на качество зерна озимой пшеницы (в условиях Кашкадарьинской области Республики Узбекистан)
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2022. - № 1(68). - С. 94-102: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2022/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.11 + "324" + 631.89 + (575.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пшеница--зерновые культуры--озимые культуры--с-х культуры--система удобрения--применение удобрений--комплексные удобрения--минеральные удобрения--некорневая подкормка--подкормка растений--сероземы--тип почвы--качество зерна--технологические качества--качество--натура зерна--объемная масса--масса 1000 зерен--биологические свойства--клейковина--белки злаков--узбекистан--страны мира--22-26
Аннотация: Установлено влияние различных сроков и норм внесения комплексных удобрений на качество зерна озимой мягкой пшеницы. Отмечено положительное влияние листовых подкормок комплексными удобрениями на массу 1000 зерен, содержание общего белка и сырой клейковины. Несмотря на то, что наибольшие показатели наблюдались при внесении N180P90K60 и подкормки в каждой фазе развития растений, оптимального уровня по всем вышеперечисленным показателям можно достичь и при однократной подкормке до появления флагового листа IFO-СОМВІ FЕ + EntoGumin + IFO UAN 32 при снижении дозы минеральных удобрений в 2 раза до N90P45K30. В условиях светлых сероземных почв Республики Узбекистан при внесении удобрений под озимую пшеницу в количестве 50 % от традиционной нормы (N90P45K30),а так же при использовании жидких комплексных удобрений выявлен эффект улучшения качества зерна. Подкормка озимой пшеницы суспензиями различных компонентов в фазу осеннего кущения, в период образования флагового листа и после колошения увеличило натурный вес зерна на 42,9; 43,7; 36,8 г/л и количество белка в зерне - на 1,2; 1,2; 1,1 % в сравнении с контролем в зависимости от уровня NРК.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е., Почицкая И. М., Комарова Н. В.
Заглавие : Изучение физических показателей и биохимического состава семян белорусских сортов льна масличного
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 2(56). - С. 26-35: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.531.02 + 581.192 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--сорта--льносемена--продукция растениеводства--фармакологические свойства--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--продуктивность--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-29
Аннотация: В полевых условиях на опытных полях РУП "Институт льна" изучено 10 сортов льна масличного белорусской селекции: Салют, Брестский, Опус, Илим, Фокус, Визирь, Альянс, Дар, Славянин, Бонус. Продолжительность вегетационного периода составила 80–86 суток, высота растений — 46,9-60,1 см, техническая длина — 30,7-46,9 см, количество коробочек — 13,4-15,3 шт., число семян в коробочке — 59,1-105,2 шт., вес семян с растения — 0,342-0,600 г, масса 1000 семян 4,88-6,67 г, продуктивность 79,1-117,9 г/м2 . Изучение биохимического состава включало определение таких показателей, как содержание масла, его жирнокислотный состав, содержание белка, клетчатки, золы, витамина B1, минеральный состав семян, было проведено в Республиканском контрольно-испытательном комплексе по качеству и безопасности продуктов питания РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию". Содержание масла составило 29,2-44,8 %, массовая доля белка 19,80-21,72 %, клетчатки — 26-33,3 %, золы — 3,087-4,164 %, количество витамина В1 — 0,43-0,70 мг/100г. В составе жирных кислот льняного масла изученных сортов преобладают — линоленовая (51,4-66,6 %), линолевая (12,9-25,9 %) и олеиновая (11,1-13,9 %). Семена исследуемых сортов характеризуются высоким содержанием таких незаменимых аминокислот, как изолейцин (5,3-8,1 мг/100 г), валин (6,7-9,4 мг/100 г), метионин (8,4-10,1 мг/100 г), фенилаланин (14,9-18,4 мг/100 г), лейцин (14,2-18 мг/100 г). По минеральному составу семена льна близки к семенам зерновых культур. Основные элементы — калий, фосфор, магний, кальций, железо, натрий. Массовая доля калия составила 10000,0-11500,0 мг/кг, фосфора — 6935,0-9045,0 мг/кг, магния — 2590,0-2810,0 мг/кг, кальция — 1790,0-2345,0 мг/кг. Таким образом, химический состав семян изученных сортов льна характеризуется высокой концентрацией физиологически активных компонентов, эссенциальных структур, необходимых для функционирования органов и систем и семена являются ценным компонентом для различных отраслей перерабатывающей промышленности, в том числе и пищевой.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.15/Ш 96
Автор(ы) : Шундалов Б.
Заглавие : Картофелеводческая отрасль Беларуси: региональные особенности возделывания, производительность труда и результативность работы
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2022. - № 9(328). - С. 59-75: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2022/9). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.15 + 635.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): картофелеводство--растениеводство--развитие отрасли--тенденции развития--развитие--регионы--картофель--клубнеплодные культуры--крахмалоносные культуры--производство картофеля--производство с-х продукции--структура посевных площадей--посевная площадь--урожайность--хозяйственно полезные признаки--объем производства--экономические показатели--валовой сбор--валовая продукция--трудоемкость--производительность труда--производительность--затраты труда--затраты--себестоимость--рентабельность--беларусь--страны мира--22-47
Аннотация: Возделывание картофеля в Беларуси имеет многолетние традиции. Эту культуру выращивают все категории хозяйств республики, среди которых наиболее высокий удельный вес (свыше 80 %) занимают личные подсобные хозяйства населения. По валовому сбору клубней сформировались значительные региональные особенности. Так, за 5-летний период (2016-2020 гг.) отличились хозяйства Минской и Брестской областей, где собрали до 45 % всех картофельных клубней, причем во всех регионах наблюдалось динамическое снижение валового производства картофеля. По разным причинам хозяйства некоторых белорусских областей, например Гомельской, характеризовались слабой урожайностью культуры. Важно обратить внимание на то, что за изучаемый период в картофелеводческих сельхозорганизациях Беларуси значительно (более чем на 40 %) повысилась полная (коммерческая) себестоимость 1 т проданной продукции, а за отдельные годы реализация картофеля оказалась убыточной. Углубленное изучение основных производственных, экономических и финансовых показателей по возделыванию картофеля проведено на примере РУСП "Экспериментальная база "Натальевск" Червенского района за период 2019-2021 гг. По отчетным данным этого хозяйства вычислена часовая производительность труда в картофелеводческой отрасли с применением действующей и предлагаемой методики. Выявлено, что среднегодовой темп роста производительности труда, рассчитанный на основе чистой продукции, на 5,1 % опережал аналогичный показатель, найденный на базе валовой продукции.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.1/П 78
Автор(ы) : Грибанов Л. Н., Скируха А. Ч., Куцева В. Н., Лысенкова С. А.
Заглавие : Продуктивность и агроэкономическая оценка севооборотов с разной концентрацией зерновых культур
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 4-11: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.1 + 631.582 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полевое кормопроизводство--кормопроизводство--зерновые культуры--с-х культуры--зернобобовые кормовые культуры--кормовые культуры--зерновой севооборот--специальные севообороты--продуктивность севооборота--продуктивность пашни--кормовые единицы--энергетическая ценность--удельная масса--физические свойства--кормовой белок--белки--экономическая эффективность--экономические показатели--оценка--беларусь--страны мира--22-46
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению севооборотов с концентрацией зерновых от 50 до 100 %. Дана сравнительная оценка севооборотов по сбору с 1 га пашни и посева кормовых единиц, переваримого протеина, зерна, а также обеспеченность кормовой единицы протеином. Установлено, что избыточный удельный вес зерновых в севообороте не обеспечивает существенного увеличения сбора зерна с 1 га пашни. Наиболее обеспеченной переваримым протеином кормовая единица была в севооборотах, в которых наряду с зерновыми культурами возделывали многолетние бобовые и однолетние бобово-злаковые травы, а также рапс и люпин. Установлено, что наибольший экономический эффект был достигнут в восьмипольных севооборотах с долей зерновых 50 и 62,5 %. Увеличение концентрации зерновых от 83,3 до 100 % снижает урожайность зерновых, увеличивает рост всех производственных затрат, что приводит к снижению чистого дохода и рентабельности севооборота в целом.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е.
Заглавие : Характеристика сортов льна масличного белорусской селекции no морфологическим и физическим признакам, органолептическим свойствам
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 437-446: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.526.32-048.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--сорта--сортоиспытание--морфологические признаки--агробиологическая характеристика--характеристики--качество семян--качество--органолептические показатели--семена--размеры--корреляционный анализ--статистические методы--беларусь--страны мира--22-51
Аннотация: Проведена оценка 10 сортов льна масличного белорусской селекции по линейным размерам, морфологическим и физическим признакам, органолептическим свойствам. Все образцы имеют линейные размеры, характерные для семян культуры: длину 0,42-0,49 мм, ширину 0,21-0,23 мм, толщину 0,08-0,12 мм. Высокие значения показателей объем семени, его удлиненность и утолщенность отмечены у сортов Бонус и Илим (объем семени – 0,053 см2 , удлиненность семени – 2,20 и 2,16 соответственно, утолщенность – 0,51). Все изученные сорта имели рассыпчатую, влажную и маслянистую структуру, однородный внешний вид с включением частиц оболочки. Высота растений варьировала в пределах 46,9-60,1 см, техническая длина 30,7-46,9 см, количество 438 коробочек 8,6-15,3 шт., число семян в коробочке 59,1-106,3 шт., вес семян 0,346-0,600 г, масса 1000 семян 4,88-6,67 г, продуктивность 79,1-117,9 г. Полученные результаты свидетельствуют о том, что сортовые особенности оказывают влияние на значения показателей, характеризующих морфологические и физические признаки, органолептические свойства и линейные размеры семян и их необходимо учитывать при использовании сортов в качестве сырья для пищевой промышленности.
Найти похожие

1-20 21-27

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси