Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (585)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Библиотека-депозитарий ФАО (4)

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (1)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=болезни пищеварительной системы<.>)

Общее количество найденных документов : 34
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-34

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Абрамов С.С., Коваленок Ю.К.
Заглавие : Влияние натрия гипохлорита на клеточные и гуморальные показатели естественной резистентности организма телят, больных диспепсией
Место публикации : Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь/ Акадэмiя аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. - Минск, 1998. - 2. - С.84-87. - ISSN 0321-1657 (Шифр В980921182822/1998/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 616.33-008.3 + 636.053 + (476) + 636.2 + 619
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): беларусь--с-х животные--крс--молодняк--болезни животных--болезни молодняка--интоксикация--лечение--лекарственные средства--исследования--опыт--таблицы--болезни пищеварительной системы
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/А 37
Автор(ы) : Айшпур Е. Е., Сапон Н. В.
Заглавие : Диагностический мониторинг пролиферативной энтеропатии свиней в свиноводческих хозяйствах Украины
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2015. - № 2. - С. 38-41: рис. (Шифр Ж 442/2015/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.34-002 + 636.4 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свинокомплексы--животноводческие комплексы--пролиферативная энтеропатия свиней--кишечный аденоматоз свиней--бактериальные болезни животных--lawsonia intracellularis--lawsonia (бактерии)--некротический энтерит--энтерит--гистологические исследования--исследования--бактериологические исследования--микробиологические исследования--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--болезни животных--болезни внутренних органов и систем--украина--страны мира--16-04
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бойко В.П., Ананчиков М.А.
Заглавие : Терапевтическая эффективность Энрозола S при желудочно-кишечных и респираторных заболеваниях животных
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38. - С.115-117 (Шифр Ж 242/2005/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.28 + 616.98 + 579.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни жкт--болезни пищеварительной системы--респираторные инфекции--болезни дыхательной системы--свиньи--с-х животные--хищники--пушные звери--собаки--домашние животные--противомикробные средства--лекарственные средства--колибактериоз--пастереллез--сальмонеллезы--бактериальные болезни животных--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--исследования--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 579.842.16/Б 82
Автор(ы) : Борисовец Д. С.
Заглавие : Факторы патогенности бактерий рода Klebsiella и патогенез клебсиеллеза у сельскохозяйственных животных : (обзорная статья)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского" Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2009. - № 1. - С. 4-10 (Шифр Ж 442/2009/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.842.16 + 616.98-092 + 636 + 619 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--патогены--вирусы животных--клебсиелла--enterobacteriaceae--бактериальные болезни животных--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--телята--молодняк--беларусь--снг--
Аннотация: Данные по изучению распространения клебсиеллеза в хозяйствах Республики Беларусь и роли клебсиелл в этиологии желудочно-кишечных заболеваний новорожденных телят, для понимания молекулярных и клеточных основ механизмов патогенеза клебсиеллезной инфекции изучены факторы патогенности представителей условно-патогенной микрофлоры клебсиелл и причины их распространения среди сельскохозяйственных животных.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Брило И. В.
Заглавие : Влияние качества воды на энергию роста и резистентность телят
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 4. - С.40-44: табл. (Шифр Э1/2006/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.083.37 + 628.1 + 612.017.1 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молодняк--качество воды--химический состав--расход воды--водоснабжение--поение--содержание животных--микроклимат--параметры--естественная резистентность--резистентность организма--глобулины--белки--бактерицидность--антибактериальная активность--лизоцим--животные белки--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--среднесуточный прирост--прирост живой массы--молочно-товарные фермы--животноводческие хозяйства--минская обл--беларусь--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371.5.09/В 61
Автор(ы) : Вовк Н. И., Жемердей О. В.
Заглавие : Гепатиколез карпа (Cyprinus carpio) и белого амура (Ctenopharyngodon idella)
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ РУП "Институт рыбного хозяйства", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Белорусский государственный университет. - Минск, 2008. - Вып. 24. - С. 394-396 (Шифр Ж 121/2008/24)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.5.09 + 619 + 616.995.132 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): карп--пресноводные рыбы--белый амур--рыбы--гельминтозы животных--паразитарные болезни животных--нематодозы животных--болезни печени--болезни пищеварительной системы--инвазия--украина--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Д 79
Автор(ы) : Дубин Р. А., Германенко М. Н.
Заглавие : Вирусно-бактериальные ассоциации у телят при желудочно-кишечных заболеваниях
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2020. - № 2. - С. 21-29: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2020/2). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.33/.34 + 578/579 + 636.22/.28.053 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--телята--молодняк--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--этиология--возбудители--организмы--вирусы--бактерии--виды--таксоны--эпизоотический процесс--эпизоотии--диагностика--микроорганизмы--идентификация--диагностические методы--иммунологические методы--методы--pcr--молекулярно-генетические методы--эффективность--украина--страны мира--21-02
Аннотация: Изучена эпизоотическая ситуация по желудочно-кишечным заболеваниям телят, вызванным бактериями и вирусами. Установлена этиологическая структура возбудителей и распространения бактериальных и бактериально-вирусных ассоциаций при энтеритах телят в исследуемых хозяйствах. Полученные нами результаты доказывают, что ведущее место в этиологии заболеваний желудочно-кишечного тракта новорожденных животных занимают ассоциации бактерий и вирусов. От телят с синдромом диареи выделено 18 видов бактерий и идентифицировано 4 вида вирусов, вызвавших заболевание. Наибольшую долю в этиологии заболеваний желудочно-кишечного тракта молодняка занимали следующие бактерии: E. coli, сальмонеллы, стафилококки, стрептококки, иерсинии, клибсиеллы, а протеи идентифицировали значительно реже. Также выделяли и некоторые виды вирусов родов Rotavirus, Coronavirus, Enterovirus, Reovirus. Ассоциации микроорганизмов при желудочно-кишечных заболеваниях телят с двумя патогенными агентами составляли 44,94 %, из трех или более сочленов - 21,35 %; ассоциации, в которые входили вирусные агенты, составляли 33,71 % в различных вариациях.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/И 39
Автор(ы) : Новикова О. Н., Ананченков М. А., Мистейко М. М., Красников Е. Л.
Заглавие : Изучение биологических свойств эпизоотических изолятов Clostridium perfringens, выделенных от крупного рогатого скота в животноводческих хозяйствах Республики Беларусь
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2023. - № 1. - С. 59-62: табл. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2023/1). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.852.13 + 636.22/.28.053 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--молодняк--болезни молодняка--анаэробные инфекции--бактериальные болезни животных--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--энтеротоксемия--клостридиозы--возбудители--организмы--clostridium perfringens--clostridium--клостридии--изоляты--свойства--идентификация--диагностические методы--pcr--пцр--молекулярно-генетические методы--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--23-26
Аннотация: Изучены культурально-морфологические и патогенные свойства эпизоотических изолятов С. perfringens, выделенных из разных хозяйств Республики Беларусь. Проведена идентификация клостридий до вида с использованием биохимического анализатора "Vitek 2", определен токсинотип эпизоотических изолятов С. perfringens в ПЦР и с помощью реакции нейтрализации. Все выделенные изоляты С. perfringens отнесены к серотипу А и характеризовались слабыми вирулентными свойствами, Dlm для белых мышей составила 8-20. Полученные результаты свидетельствуют о доминирующем эпизоотическом значении С. perfringens серотипа А в животноводческих хозяйствах Республики Беларусь.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кипцевич Л.С., Каврус М.А.
Заглавие : Использование пробиотических препаратов в животноводстве
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Институт животноводства. - Гродно, 2004. - Т. 39. - С.225-228 (Шифр Ж 104/2004/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.34 + 636.2.087.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пробиотики--скотоводство--бифидобактерин--бактериальные препараты--лактобактерин--желудочно-кишечный тракт--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--микрофлора--флора--телята--гематологические показатели--физиологические показатели--резистентность организма--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук; род. 1984), Усеня М. М., Красочко, Ирина Александровна
Заглавие : Результаты конструирования комплексного препарата для профилактики и терапии вирусно-бактериальных желудочно-кишечных инфекций телят
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2012. - № 1. - С. 57-63: табл. (Шифр Ж 442/2012/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.373.012 + 616.98 + 616.3 + 636.22/.28.053 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство лекарственных средств--фармакология--лечение--вирусные болезни животных--инфекционные болезни животных--бактериальные болезни животных--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--болезни молодняка--крс--лекарственные средства--иммуноглобулины--гликопротеины--иммуномодуляторы--гипериммунизация--иммунизация--гипериммунная сыворотка--сыворотка (биопрепарат)--тиосульфат натрия--антитела--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--беларусь--снг--
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук; род. 1958), Ламан А. М.
Заглавие : Научные основы изучения этиологии, патогенеза и разработка мер борьбы с вирусными инфекциями молодняка крупного рогатого скота
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 3. - С.3-8 (Шифр Э1/2006/3)
УДК : 619 + 616.98-092 + 578.8 + 636.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--телята--респираторные инфекции--болезни дыхательной системы--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--возбудители--вирусы--условно-патогенная микрофлора--микрофлора--эпизоотический процесс--эпизоотии--течение болезни--нейтрофилы--фагоциты--лимфоциты--моноциты--лейкоциты--лечение--вакцины--сыворотка (биопрепарат)--биопрепараты--пробиотики--кормовые добавки--пневмоэнтерит--псевдомонозы--иммунодефициты--иммунитет--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--профилактика--меры борьбы--беларусь--снг--
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Курлович Д.В., Карпович В.К.
Заглавие : Доминирующие микроорганизмы при острых желудочно-кишечных заболеваниях телят в хозяйствах Беларуси
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: Научные труды/ Белорусский научно-исследовательский институт экспериментальной ветеринарии. - Минск, 1999. - Вып.34. - С.146-150 (Шифр Ж 242/1999/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 619 + 616.33/.34 + 636.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): диарея--гастроэнтерит--инфекция--болезни пищеварительной системы--колибактериоз--бактериальные болезни животных--псевдомонозы--сальмонеллезы--бактерии--прокариоты--молодняк
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Курочкин Д. В., Ломако Ю. В.
Заглавие : Классификация и характеристика пробиотиков, применяемых в животноводстве (обзор)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2011. - № 1. - С. 16-23 (Шифр Ж 442/2011/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.331 + 579.8 + 616.3 + 636.053.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бад--болезни молодняка--болезни пищеварительной системы--инфекционные болезни животных--дисбактериоз--болезни жкт--профилактика--лечение--микроорганизмы--антагонисты--бактерии--bifidobacterium--actinomycetales--пропионовокислые бактерии--bacillus--bacillaceae--escherichia coli--escherichia--
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/К 95
Автор(ы) : Кучинский М. П.
Заглавие : Токсикологическая оценка экспериментального образца полиионного дезинтоксикационного препарата для животных
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2014. - № 3. - С. 59-65: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2014/3). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.3 + 636 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): токсикологическая оценка--новые препараты--лекарственные средства--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--беларусь--снг--15-36
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Л 84
Автор(ы) : Лукин О. А., Андросик Н. Н., Ломако Ю. В.
Заглавие : Профилактическая эффективность вакцины против протеоза телят в производственных условиях
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2007. - № 2. - С.25-30: табл. (Шифр Э1/2007/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.842.22 + 615.37 + 636.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молодняк--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--возбудители--proteus--enterobacteriaceae--условно-патогенная микрофлора--микрофлора--иммунопрофилактика--безвредность--качество--стерильность--биологические свойства--иммунобиологические свойства--сыворотка крови--кровь--лейкоцитарная формула--гемограмма--минеральный обмен--обмен веществ--среднесуточный прирост--прирост живой массы--сохранность--беларусь--снг--
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.222
Автор(ы) : Мироненко В. М.
Заглавие : Микстинвазии желудочно-кишечного тракта крупного рогатого скота породы герефорд в Витебской области
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2010. - Вып. 40, т. 2. - С. 103-109 (Шифр Ж 242/2010/40 т.2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.222 + 619 + 616.993 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): смешанная инфекция--инфекция--болезни пищеварительной системы--болезни жкт--крс--с-х животные--герефордская порода--мясной скот--эймериозы--кокцидиозы--стронгиляты--нематоды--стронгилоидозы--нематодозы животных--трихуриозы--капилляриозы--мониезии--цестоды--витебская обл--беларусь--
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Оленич В. П.
Заглавие : Иммуностимуляторы и их влияние на динамику показателей клеток крови телят при паразитозах желудочно-кишечного тракта
Место публикации : Эпизоотология, иммунология, фармакология и санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2012. - № 2. - С. 25-30: рис. (Шифр Э1/2012/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.99 + 616.3 + 615.37 + 636.22/.28.053 + 612.11/.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): иммуномодуляторы--клетки крови--молодняк--крс--паразитарные болезни животных--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--терапевтическая эффективность--фармакологические свойства--гематологические показатели--физиологические показатели--беларусь--снг--
Аннотация: Представлены результаты по экстенсэффективности иммуностимуляторов циклоферона и альвеозана против ассоциативных паразитозов желудочно-кишечного тракта телят, а также динамика показателей крови (количество эритроцитов, гематокрита, гемоглобина, лейкоцитов, эозинофилов и нейтрофилов) до и на 7, 14, 28 и 62 день после введения препаратов.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/О-60
Автор(ы) : Опарина И. В., Ломако Ю. В.
Заглавие : Характеристика основных возбудителей семейства Enterobacteriaceae при желудочно-кишечных заболеваниях телят в Республике Беларусь : (краткий обзор литературы)
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2009. - № 3. - С. 7-14 (Шифр Э1/2009/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.842.11 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): болезни жкт--болезни пищеварительной системы--молодняк--колибактериоз--бактериальные болезни животных--escherichia coli--escherichia--течение болезни--инкубационный период--сальмонеллезы--salmonella pullorum--salmonella--proteaceae--вирулентность--патогенность--клебсиеллез--klebsiella--беларусь--снг--
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Опарина И. В., Ломако Ю. В.
Заглавие : Эпизоотическая ситуация по острым желудочно-кишечным заболеваниям бактериальной этиологии у телят в Республике Беларусь
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2011. - № 1. - С. 60-66: табл. (Шифр Ж 442/2011/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.34-078 + 636.22/.28.053.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молодняк--болезни жкт--болезни пищеварительной системы--бактериальные болезни животных--инфекционные болезни животных--острое течение болезни--течение болезни--эпизоотическая ситуация--эпизоотии--бактериологические исследования--микробиологические исследования--диагностика--мониторинг--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--заболеваемость--смертность--профилактика--лечение--беларусь--снг--
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Усеня Ю. С., Гарлинская М. И., Садовская А. В., Филатова Л. В., Рослик В. Л.
Заглавие : Перспективы использования вторичных продуктов переработки масличных культур для обогащения пищевых концентратов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2020. - Т. 13, № 1(47). - С. 28-35: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2020/13/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.87-035.66 + 633.85 + 613.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--добавки--функциональные добавки--масличные культуры--технические культуры--продукты переработки--побочные продукты--обогащение--технологические процессы--химический состав--характеристики--качество--органолептические показатели--пищевая ценность--качество продуктов питания--пищевые концентраты--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--болезни пищеварительной системы--болезни человека--беларусь--страны мира--20-13
Аннотация: В настоящее время в Республике Беларусь особое внимание уделяется проблеме производства функциональных и специализированных продуктов питания. Проведены комплексные исследования по выявлению возможности использования побочных продуктов переработки масличных культур (расторопша пятнистая, тыква, лен, подсолнечник) с высокой пищевой ценностью в качестве натуральных обогащающих добавок растительного происхождения при создании белоксодержащих функциональных продуктов гепатопротекторного действия для питания спортсменов, людей, имеющих заболевания органов пищеварения (желудка, желчного пузыря, печени) и др.
Найти похожие

1-20 21-34

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси