На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1332)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (13)Библиотека-депозитарий ФАО (2)Труды белорусских ученых-аграриев (1)Органическое сельское хозяйство (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Штаммы<.>)
Общее количество найденных документов : 243
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 92
Автор(ы) : Борисовец Д. С., Каяк Ю. А., Толяронок Г. Е., Андрусевич А. С.
Заглавие : Выделение штаммов пастерелл из биологического материала норок, их идентификация и селекция
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2024. - № 1. - С. 12-16. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2024/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.843.95 + 636.934.57
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): норки--пушные звери--пастереллез--бактериальные болезни животных--возбудители--организмы--pasteurella multocida--pasteurella--пастереллы--патматериал--изоляты--выделение (процесс)--технологические процессы--вакцинные штаммы--штаммы--серотипы--идентификация--серотипизация--диагностические методы--pcr--пцр--молекулярно-генетические методы--вакцины--биопрепараты--получение биопрепаратов--исследования--беларусь--страны мира--24-27
Аннотация: Приведены результаты анализа заболеваемости пастереллезом, выделения пастерелл из образцов биологического материала, селекции штаммов.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.954.024/М 69
Автор(ы) : Михайловская Н. А.
Заглавие : Глифосат и аминометилфосфоновая кислота в природных средах и их микробная трансформация
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2024. - Т. 62, № 2. - С. 114-125. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2024/62/2). - ISSN 1817-7204
УДК : 632.954.024 + 631.461
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): глифосат--фосфорорганические гербициды--накопление--биоразложение--разложение--загрязнение почвы--загрязнение воды--загрязнение окружающей среды--детоксикация--обеззараживание--катаболизм--метаболизм--ризосферные микроорганизмы--почвенные микроорганизмы--штаммы--таксоны--исследования--беларусь--страны мира--24-21
Аннотация: Анализ отечественной и зарубежной научной литературы свидетельствует, что глобальное применение глифосата (ГФ), обусловленное его эффективностью, невысокой стоимостью и созданием устойчивых к гербициду сортов сельскохозяйственных культур, привело к практически повсеместному присутствию остаточных количеств гербицида и его метаболита, аминометилфосфоновой кислоты (АМФК), в окружающей среде: в воздухе, почвах, природных водах и в продукции растениеводства. Представлена научная информация по влиянию глифосата на окружающую среду и живые организмы. Обоснована необходимость периодической ремедиации для снижения негативных последствий многократного применения гербицида и детоксикации его остатков с применением бактерий-деструкторов, способных разлагать глифосат и АМФК до экологически безопасных соединений. Рассмотрены пути микробной трансформации глифосата. Безопасная детоксикация предполагает применение бактериальных деструкторов, разрушающих фосфоновую связь в молекуле ГФ. Несмотря на то что способность к биодеградации глифосата проявляют бактерии разных родов, коммерческие препараты для безопасной детоксикации ГФ пока не разработаны из-за высокого уровня штаммовой специфичности, связанной с различием путей катаболизма ГФ. Наиболее перспективны поиски деструкторов ГФ и АМФК среди ризосферных бактерий, предназначенных для применения в качестве инокулянтов. Сложность проблемы детоксикации ГФ и АМФК и высокий уровень штаммовой специфичности бактериальных деструкторов сдерживают разработку коммерческих препаратов для детоксикации ГФ и АМФК.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 638.12/К 49
Автор(ы) : Климко Т. И., Зинина Н. В., Архипова Н. В.
Заглавие : Выделение бактерий рода Bifidobacterium из кишечника районированной пчелы
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2024. - № 1. - С. 34-38: рис. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2024/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 638.12 + 579.873.13
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчелы--местные породы--породы животных--apis mellifera--apis--пчела медоносная--кишечник--органы жкт--кишечные микроорганизмы--микроорганизмы--bifidobacterium--actinomycetales--бифидобактерии--штаммы--таксоны--выделение (процесс)--технологические процессы--антагонистическая активность--биологическая активность--болезни пчел--пробиотики--бад--исследования--беларусь--страны мира--24-27
Аннотация: Приведены данные о выделении бактерий Bifidobacterium asteroids из кишечника районированной пчелы и изучении их антагонистической активности. В результате исследований были выделены и идентифицированы три штамма Bifidobacterium asteroides: BG9, BG21 и BG24. Идентифицированные штаммы продемонстрировали значительную антагонистическую активность по отношению к возбудителям таких заболеваний пчел, как гафниоз (Hafnia alvei 9760 В-57), европейский гнилец (Streptococcus pluton, Melissococcus pluton В-11115) и американский гнилец (Penibacillus alvei В-5247).
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Т 99
Автор(ы) : Тяпша Ю. И., Дубаневич О. В.
Заглавие : Использование методов ERIC и RAPD ПЦР в генотипировании бактерий Pseudomonas aeruginosa
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2024. - № 1. - С. 29-33: рис. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2024/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.841.11.083.18 + 577.21 + 636.934.57
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): норки--пушные звери--псевдомонозы--бактериальные болезни животных--возбудители--организмы--pseudomonas aeruginosa--pseudomonas--синегнойная палочка--штаммы--таксоны--генотипы--идентификация--диагностические методы--pcr--пцр--rapd--молекулярно-генетические методы--исследования--беларусь--страны мира--24-27
Аннотация: Приведены данные по использованию методов ERIC и RAPD ПЦР в генотипировании эпизоотических штаммов Pseudomonas aeruginosa.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.954/С 45
Автор(ы) : Михайловская Н. А., Барашенко Т. Б., Погирницкая Т. В., Дюсова С. В.
Заглавие : Скрининг фосфатрастворяющих ризобактерий Pseudomonas spp. по активности культурального роста в зависимости от содержания глифосата в жидкой среде Дворкина-Фостера
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2023. - № 1(70). - С. 136-148: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2023/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.954 + 631.461.63 + 579.841.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): гербициды--пестициды--глифосат--фосфорорганические гербициды--техногенные загрязнители--загрязнители--загрязнение почвы--загрязнение окружающей среды--токсичность--биологические свойства--биоремедиация--борьба с загрязнением--ризосферные микроорганизмы--почвенные микроорганизмы--ростстимулирующие ризобактерии--почвенные бактерии--pseudomonas--pseudomonadaceae--псевдомонады--in vitro--методы--культура микроорганизмов--питательные среды--культуральные свойства--свойства--рост--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--24-06
Аннотация: Проведен скрининг 15 штаммов фосфатрастворяющих Pseudomonas spp. по активности роста в жидкой минеральной среде Дворкина-Фостера с глифосатом как источником фосфора. Установлены общие для бактерий закономерности - формирование наибольшей плотности популяций при концентрациях глифосата в диапазоне - 0,20-0,60 мкг/мл; снижение активности роста при повышении концентрации глифосата до 1,00 мкг/мл и значимый спад активности роста при увеличении концентрации ГФ до 3 мкг/мл. Сравнительная оценка активности роста в жидкой среде Дворкина-Фостера с разными источниками азота показала, что протестированные штаммы Pseudomonas spр. практически не используют глифосат в качестве единственного источника азота для метаболизма.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.864.1.083.18/Ш 95
Автор(ы) : Шукшина М. А., Бирюк Е. Н., Радиончик М. О.
Заглавие : Сиквенс-типирование Lactobacillus helveticus и Lactobacillus acidophillus на основании 3 генов домашнего хозяйства
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 107-114: рис. (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.864.1.083.18 + 577.21 + 602.3
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--бактерии--lactobacillus--лактобациллы--lactobacillus helveticus--lactobacillus acidophilus--ацидофильная палочка--штаммы--таксоны--идентификация--диагностические методы--геномный анализ--генетический анализ--генетические маркеры--секвенирование днк--секвенирование--праймеры--нуклеотидные последовательности--молекулярно-генетические методы--методы--мультилокусное секвенирование-типирование--филогенетические связи--филогенез--иследования--беларусь--страны мира--24-12
Аннотация: Представлены результаты исследований сиквенс-типирования штаммов Lactobacillus helveticus и Lactobacillus acidophilus с использованием 3 пар праймеров (TestGB, Sgro и SrplB), сконструированых к генам "домашнего хозяйства" gyrB, groEL и rplB, которые позволяют достоверно идентифицировать бактерии Lactobacillus helveticus и Lactobacillus acidophilus и типировать штаммы внутри видов.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.64/С 34
Автор(ы) : Сидорова С. Г.
Заглавие : Почвенные актиномицеты р. Streptomyces как возможные антагонисты возбудителя фузариозного вилта томата
Коллективы : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству"
Место публикации : Картофелеводство и овощеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2023. - Т. 1. - С. 220-227: рис. - (Шифр Ж 1228/2023/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.64 + 632.488 + 632.937.15
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): томат--lycopersicon esculentum--lycopersicon--овощные культуры--болезни растений--грибные болезни растений--фузариозное увядание--фузариоз--возбудители--организмы--фитопатогенные грибы--патогенные грибы--фитопатогены--fusarium oxysporum f sp lycopersici--fusarium oxysporum--борьба с болезнями--биологическая борьба--методы защиты растений--микроорганизмы-антагонисты--микроорганизмы--почвенные актиномицеты--почвенные микроорганизмы--streptomyces--streptomycetaceae--штаммы--таксоны--антагонистическая активность--биологическая активность--спорообразование--бесполое размножение--ингибирование--экологически безопасные средства--экологическая безопасность--исследования--беларусь--страны мира--24-11
Аннотация: Приведена лабораторная оценка антифунгальной активности коллекционных штаммов почвенного актиномицета р. Streptomyces по степени ингибирования роста и спорообразования возбудителя фузариозного увядания томата в условиях чистой культуры. Установлено угнетающее воздействие всех изучаемых штаммов актиномицета. При этом наибольший фунгистатический эффект проявили штаммы 1 и 7. Они могут быть рекомендованы для разработки на их основе препаратов с комплексным действием, относимых к категории экологически безопасных средств защиты растений.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Н 47
Автор(ы) : Притыченко А. Н., Кучвальский М. В., Лысенко, Александр Павлович, Скворцова К. А.
Заглавие : Некислотоустойчивые формы Mycobacterium smegmatis и микобактерий туберкулеза
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2023. - № 1. - С. 52-58: цв. ил. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2023/1). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.873.21
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): туберкулез--бактериальные болезни животных--микобактерии--mycobacterium tuberculosis--mycobacterium--туберкулезная палочка--атипичные микобактерии--бактерии--штаммы--таксоны--генетическое расстояние--генетические параметры--генетическая трансформация--антигенное родство--серологические свойства--антигены--факторы иммунитета--клеточные оболочки--структура клетки--дефекты--кислотоустойчивость--устойчивость к химическим веществам--исследования--23-26
Аннотация: Пересев М. smegmatis АТСС mс(2)155 со среды Middlebrook на яичную питательную среду с малахитовым зеленым вызвал спонтанную трансформацию штамма в некислотоустойчивую форму с дефектной клеточной стенкой и образование клеток, не отличавшиеся по морфологии от клеток экспериментально полученных некислотоустойчивых форм М. tuberculosis H37Rv, М. bovis 8 и имевших с ними, в отличие от родительских штаммов, значительное антигенное родство.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.367.2/Д 21
Автор(ы) : Дашкевич Ю. А., Сущевич Ю. А., Шашко Ю. К.
Заглавие : Распространение, фенотипическая изменчивость и специализация возбудителя антракноза люпина
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2023. - Вып. 59. - С. 119-127: табл. (Шифр Ж 120/2023/59)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367.2 + 632.488
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люпин--зернобобовые культуры--болезни растений--антракноз--грибные болезни растений--возбудители--организмы--популяции--штаммы--таксоны--морфотипы--биотипы--фенотипическая изменчивость--генетическая изменчивость--повреждения--фитосанитарное состояние--распространение--исследования--беларусь--страны мира--23-31
Аннотация: Представлены результаты исследований по распространению и фенотипической изменчивости популяции возбудителя антракноза люпина в Беларуси. Установлено, что антракноз выявлен в 19 районах республики. В лабораторных условиях выделено 35 штаммов возбудителя. Выявлено 4 морфологических типа колоний, 3-й морфотип является преобладающим (59,9 %) и распространен во всех областях республики. Изучена специализация возбудителя антракноза на бобовых культурах. Установлено, что резерваторами инфекции антракноза являются все виды люпина и бобы обыкновенные. Развитие болезни на бобах обыкновенных в условиях фитотронно-тепличного комплекса составило 10%. На других бобовых культурах заболевание отсутствовало.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579.864.1/Х 20
Автор(ы) : Романович Н. С., Бирюк Е. Н., Савельева Т. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Заглавие : Характеристика ферментации углеводов и их производных лактобациллами, выделенными из организма пчел и пчелопродуктов
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 115-121: рис. (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.864.1 + 638.1 + 579.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пчелы--apis mellifera--apis--пчела медоносная--продукция пчеловодства--продукция сельского хозяйства--кишечные микроорганизмы--микроорганизмы--молочнокислые бактерии--бактерии--выделение (процесс)--технологические процессы--lactobacillus--лактобациллы--lactobacillaceae--штаммы--таксоны--биологическая активность--биологические свойства--углеводы--ферментация--пищевое использование--кормовое использование--исследования--беларусь--страны мира--24-12
Аннотация: С использованием стрип-тестов API 50 СН изучена ферментация углеводов и их производных различными видами лактобацилл, выделенными из организма пчел и пчелопродуктов. Все исследованные культуры, выделенные из пчел и пчелопродуктов, способны усваивать фруктозу, что свидетельствует о перспективе их использования в составе пробиотических препаратов. Штаммы L47 (Lactobacillus kimbladii) и L49 (Lactobacillus apis) формируют биохимические профили, схожие с биохимическим профилем типового штамма Lb. acidophilus. Культуры L41, L42 (Lactobacillus paracasei) и L43 (Lactobacillus rhamnosus), ферментирующие пентозы: D-рибозу, D-ксилозу, D-ликсозу, являются перспективными для использования в составе биоконсервантов для силосования.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 663.13/К 56
Автор(ы) : Ковалева В. В., Сергиевич Д. С., Богданова Л. Л.
Заглавие : Разработка состава питательной среды для глубинного культивирования дрожжей с целью повышения способности к стеринообразованию
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 140-146: табл. (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.13 + 602.4
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дрожжи--культура микроорганизмов--saccharomyces--endomycetales--штаммы--таксоны--биотехнология--глубинное культивирование--питательные среды--меласса--отходы сахарной промышленности--сульфат магния--сульфаты--биомасса--содержание веществ--стерины--стероиды--экстракция--технологические процессы--математические методы--методы--24-12
Аннотация: Представлена разработка состава жидкой питательной среды для повышения способности к стеринообразованию исследуемого штамма дрожжей Saccharomyces sp. КДП с использованием математических методов полного факторного эксперимента.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 579.64/В 58
Автор(ы) : Михайловская Н. А., Касьянчик С. А., Барашенко Т. Б., Погирницкая Т. В., Дюсова С. В.
Заглавие : Влияние ризобактерий р. Pseudomonas на фотосинтетический потенциал кукурузы в присутствии глифосата в почве
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2023. - № 2(71). - С. 80-90: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2023/2). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.64 + 631.461.5 + 633.15 + 581.1.04
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): почвенные бактерии--ризосферные микроорганизмы--почвенные микроорганизмы--pseudomonas--pseudomonadaceae--псевдомонады--коллекции микроорганизмов--коллекции--штаммы--таксоны--устойчивость к пестицидам--устойчивость к химическим веществам--глифосат--фосфорорганические гербициды--тест-организмы--организмы--кукуруза--зерновые культуры--семена--инокуляция--in vitro--методы--всхожесть--посевные качества--развитие растений--биологическое развитие--рост--фотосинтетический потенциал--фотосинтез--площадь листовой поверхности--листья--хлорофиллы--растительные пигменты--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--24-07
Аннотация: Проведена серия модельных инокуляционных экспериментов по культивированию кукурузы Фрода в условиях почвенного микрокосма с искусственно созданными уровнями содержания глифосата в почве: С0 (без глифосата), С1, С2 и С3 соответствующие внесению 0; 3; 10 и 50 л/га гербицида в полевых условиях. Экспериментальные данные показали, что прием инокуляции семян ризосферными бактериями рода Pseudomonas оказывает антистрессовое действие на растение в широком диапазоне содержания глифосата в почве. Действие инокуляции проявляется в стимуляции роста растений, развитии корневой системы, увеличении площади ассимиляционной поверхности и повышении содержания хлорофиллов и каротиноидов в листьях. Антистрессовое действие псевдомонад усиливается при повышении содержания глифосата в почве.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.32.07/И 88
Автор(ы) : Коровацкая Е. М., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Василенко С. Л.
Заглавие : Исследование влияния культур-антагонистов на развитие технически-вредных микроорганизмов в процессе изготовления и последующего хранения ферментированных молочных продуктов
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 122-128: рис. (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.32.07 + 579.864.1
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные продукты--кисломолочные продукты--ферментированные продукты--продукты питания--молочные закваски--закваски--молочнокислые бактерии--пропионовокислые бактерии--бактерии--lactobacillus--лактобациллы--lactobacillaceae--lactococcus lactis--lactococcus--propionibacterium freudenreichii--propionibacterium--микроорганизмы-антагонисты--микроорганизмы--антагонистическая активность--биологическая активность--патогены--организмы --escherichia coli--escherichia --кишечная палочка--дрожжеподобные грибы--дрожжи--candida albicans--candida--fusarium oxysporum--fusarium--aspergillus niger--aspergillus--микробиологические исследования--исследования--беларусь--страны мира--24-12
Аннотация: Приведены результаты исследований по изучению влияния культур-антагонистов: лактобацилл и пропионовокислых бактерий, на развитие технически-вредных микроорганизмов в процессе изготовления и последующего хранения ферментированных молочных продуктов (сметаны и творога). Установлено, что исследованные штаммы молочнокислых и пропионовокислых бактерий проявляли антагонистические свойства к технически вредным микроорганизмам в молочном сырье в процессе изготовления и хранения сметаны и творога. Показано, что антагонистическая активность является штаммоспецифичной характеристикой, зависит от начальной дозы внесения культуры-антагониста и может проявляться на разных стадиях технологического процесса.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.33/Б 63
Автор(ы) : Двоеженова Е. А., Жабанос Н. К., Муха Д. В., Фурик Н. Н.
Заглавие : Биохимическая активность культур молочнокислых бактерий, перспективных для использования при изготовлении сыров с пониженным содержанием жира
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 129-139: табл. (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.33 + 579.864.1 + 637.33.043.7
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--сыры--молочные продукты--жирность--качество--низкокалорийные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--молочные закваски--закваски--молочнокислые бактерии--бактерии--lactobacillus--лактобациллы--lactobacillaceae--штаммы--таксоны--продуценты--организмы--экзополисахариды--полисахариды--технологические качества--протеолитическая активность--ферментная активность--липазы--эстеразы--вкусовые качества --органолептические показатели--исследования--беларусь--страны мира--24-12
Аннотация: Приведены результаты исследований липолитической и протеолитической активностей при разных условиях культивирования 27 штаммов лактобацилл, а также данные о способности продуцировать экзополисахариды. Свойства микроорганизмов являются определяющими биохимическими факторами в процессе созревания сыра с пониженным содержанием жира, для формирования органолептических характеристик продукта. Результаты экспериментов показали, что штаммы имеют штаммоспецифическую активность протеаз при инкубировании их при оптимальных и низких температурных режимах, при этом для большинства штаммов при снижении температуры культивирования наблюдается уменьшение протеолитической активности. Выявлено отсутствие липолитической активности у исследованных штаммов. Для отдельных штаммов обнаружена способность продуцировать экзополисахариды.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.367/Д 21
Автор(ы) : Дашкевич Ю. А., Шашко Ю. К.
Заглавие : Биологические особенности возбудителя антракноза люпина в условиях Беларуси
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 159-167: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367 + 632.488 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люпин--зернобобовые культуры--антракноз--грибные болезни растений--борьба с болезнями--патогенные грибы--грибы--возбудители--организмы--заражение--инокуляция--питательные среды--чашки петри--лабораторная посуда--инфекционный фон--чистая культура--культура микроорганизмов--штаммы--таксоны--спорообразование--бесполое размножение--световой режим--освещение--искусственный свет--свет--лабораторные опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-50
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению оптимальных питательных сред и условий культивирования возбудителя антракноза люпина (Colletotrichum lupini). Проведены наблюдения за характером и скоростью роста патогена, прорастанием спор и интенсивностью споруляции. Установлен оптимальный световой режим при культивировании возбудителя. Лабораторным методом определена агрессивность штаммов возбудителя антракноза на сорте люпина узколистного Миртан. Выявлено влияние инфекционного процесса на ростовые характеристики проростков люпина при инокуляции семян в споровой суспензии патогена.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/И 88
Автор(ы) : Тяпша Ю. И., Дубаневич О. В., Андрусевич А. С., Струк М. С., Кульчвальский М. В.
Заглавие : Использование молекулярно-биологических методов диагностики в системе контроля эпизоотической ситуации по псевдомонозу в звероводческих хозяйствах
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2022. - № 2. - С. 23-26: табл. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2022/2). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр.: с. 26 (7 назв.)
УДК : 619 + 616.98-07 + 579.841.11 + 577.21.08 + 636.934.57
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): звероводство--животноводство--норки--пушные звери--болезни животных--псевдомонозы--бактериальные болезни животных--эпизоотическая ситуация--эпизоотии--профилактика--возбудители--организмы--pseudomonas aeruginosa--синегнойная палочка--pseudomonas--псевдомонады--штаммы--таксоны--диагностика--идентификация--диагностические методы--pcr--пцр--rapd--молекулярно-генетические методы--геномы--амплификация днк--амплификация--праймеры--нуклеотидные последовательности--тест-системы--микробиологические исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-01
Аннотация: Псевдомоноз пушных зверей широко распространен в мире. Заболеваемость может составлять 60 %, летальность - более 70 %. Одним из наиболее быстрых и простых видов диагностики данного заболевания является метод ПЦР. Принимая во внимание широкое разнообразие псевдомон по антигенной структуре, имеет место изучение данного разнообразия молекулярно-биологическими методами, такими как RAPD и ERIC ПЦР, так как внутривидовое различие между штаммами псевдомон следует учитывать в специфической профилактике псевдомоноза.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.879.4/В 65
Автор(ы) : Войтка Д. В., Федорович М. В., Вага И. И.
Заглавие : Отбор штаммов грибов рода Trichoderma для интенсификации биоконверсии целлюлозосодержащих субстратов при получении органического удобрения
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2022. - Вып. 46. - С. 241-248: табл. (Шифр Ж 192/2022/46)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.879.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): промышленные отходы--отходы--управление отходами--переработка--целлюлоза--глюканы--разложение--микромицеты--грибы--антагонисты грибов--микроорганизмы-антагонисты--trichoderma--deuteromycotina--штаммы--таксоны--антагонистическая активность--биологическая активность--ферментная активность--биологические свойства--биоконверсия--технологические процессы--компостирование--органические удобрения--удобрения--беларусь--страны мира--22-51
Аннотация: Проведен отбор штаммов сапротрофных грибов-антагонистов р. Trichoderma по показателям целлюлозолитической и антагонистической активности для отбора перспективных в качестве деструкторов при компостировании твердых целлюлозосодержащих коммунальных отходов для получения органического удобрения. Высокая целлюлозолитическая активность (64,89-68,98 %) установлена для штаммов Trichoderma asperellum D-11 (основа препарата биологического Фунгилекс, Ж) и Trichoderma sp. L-3 (компонент инокулянта микробиологического Ресойлер, Ж). Показатель ингибирования роста фитопатогенных и плесневых микромицетов достигал 92,5 %.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.461/С 45
Автор(ы) : Михайловская Н. А., Барашенко Т. Б., Погирницкая Т. В., Дюсова С. В.
Заглавие : Скрининг способности калиймобилизующих ризобактерий метаболизировать гербицид глифосат
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2022. - № 1(68). - С. 200-211: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2022/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.461 + 579.852.11 + 632.954.024.11
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ростстимулирующие ризобактерии--почвенные бактерии--ризосферные микроорганизмы--почвенные микроорганизмы--калиймобилизующие ризобактерии--палочка сенная--bacillus subtilis--bacillus--штаммы--таксоны--устойчивость к пестицидам--устойчивость к химическим веществам--глифосат--фосфорорганические гербициды--биоразложение--разложение--детоксикация--обеззараживание--in vitro--методы--22-26
Аннотация: Скрининг зональных калиймобилизующих ризобактерий Bacillus spp. при культивировании на твердых и жидкой питательных средах с разными источниками углерода и фосфора на фоне возрастающих концентраций глифосата позволил определить перспективные целевые объекты, способные метаболизировать гербицид глифосат как источник фосфора. Результаты скрининга показали, что зональные калиймобилизующие бактерии не используют глифосат как единственный источник углерода для метаболизма.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/У 59
Автор(ы) : Лысенко, Александр Павлович, Кучвальский М. В., Притыченко А. Н., Высоцкий А. Э., Якобсон Е. И., Красникова Е. Л.
Заглавие : Уникальные свойства микобактерий туберкулеза с дефектной клеточной стенкой, выделенных из ультрапастеризованного молока
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2022. - № 1. - С. 22-30: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2022/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98-071 + 579.873.21 + 636.22/.28.034 + 637.12.05
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): туберкулез--бактериальные болезни животных--аллергическая диагностика--туберкулинизация--молоко--пастеризованное молоко--mycobacterium bovis--mycobacterium--микобактерии--изоляты--клеточные оболочки--структура клетки--дефекты--амплификация днк--амплификация--днк--нуклеиновые кислоты--морфология--биология--теплоустойчивость--устойчивость к физическим факторам--кислотоустойчивость--устойчивость к химическим веществам--пцр--молекулярно-генетические методы--безопасность продуктов питания--качество продуктов питания--качество--исследования--22-26
Аннотация: В молоке коров, не реагировавших на туберкулин, обнаружена ДНК микобактерий туберкулеза (МБТ). После 10-часового прогревания при температуре 98 °С из 50 % проб такого молока выделены микобактерий туберкулеза с дефектной клеточной стенкой (cell wall deficient - CWD). штаммы CWD МБТ выдерживали пятичасовое прогревание при температуре 98 °С. При нагревании закономерно изменялась морфология клеток, возрастала их кислотоустойчивость вплоть до появления полностью кислотоустойчивых клеток. Посев прогретых суспензий на специальную питательную среду во всех случаях дал рост CWD МБТ, не отличавшихся от исходных культур. Это подтверждает уникальную термическую устойчивость МБТ и указывает на то, что даже такое экстремальное термическое воздействие не решает проблему биобезопасности молока.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Б 63
Автор(ы) : Андрусевич А. С., Тяпша Ю. И., Струк М. С., Дубаневич О. В., Толяронок Г. Е.
Заглавие : Биохимические свойства эпизоотических штаммов Pseudomonas Aeruginosa
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2022. - № 2. - С. 27-31. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2022/2). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр.: с. 31 (9 назв.)
УДК : 619 + 579.841.11.083.18
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): псевдомонозы--бактериальные болезни животных--возбудители--организмы--грамотрицательные бактерии--бактерии--pseudomonas aeruginosa--pseudomonas--штаммы--таксоны--биохимические свойства--свойства--идентификация--диагностические методы--pcr--пцр--молекулярно-генетические методы--амплификация днк--амплификация--бактериологические исследования--микробиологические исследования--беларусь--страны мира--23-01
Аннотация: Приведены данные по биохимическим свойствам эпизоотических штаммов Pseudomonas aeruginosa. Принадлежность штаммов к виду Pseudomonas aeruginosa подтверждена в полимеразной цепной реакции.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси