На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1232)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Библиотека-депозитарий ФАО (8)Труды белорусских ученых-аграриев (1)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (16)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=Флора<.>)
Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-43 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Якубовский, Мирослав Викторович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; 1938—2021), Липницкий С.С.
Заглавие : Лекарственные растения в комплексной этиопатогенетической терапии паразитозов крупного рогатого скота
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: Международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2004. - № 3. - С.61-67 (Шифр Э1/2004/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 615.32 + 619 + 616.99 + 633.8 + 636.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--с-х животные--паразитарные болезни животных--парамфистоматоидозы--болезни жкт--диктиокаулезы--болезни дыхательной системы--телязиозы--спируратозы--фасциолезы--болезни печени--лекарственные растения--видовой состав--флора--биота--фитотерапия--схемы лечения--борщевик сосновского--heracleum sosnowskyi--биологически активные вещества--метилметионинсульфония хлорид--микроэлементы--витаминные препараты--лекарственные средства--антгельминтики--противопаразитарные средства--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Саханчук А. И., Кот Е. Г., Каллаур М. Г., Буракевич Т. А., Романович Ж. В.
Заглавие : Эффективность применения рациона с соотношением сенажа к зеленой массе многолетних трав 1:1 дойным коровам
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2021. - Т. 56, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 55-62: табл. (Шифр Ж 104/2021/56 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.084.523.086.2
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дойные коровы--коровы--кормление--рационы--состав--характеристики--сенаж--растительные корма--зеленая масса--сочные корма--рубец--преджелудки--микрофлора--флора--рубцовое пищеварение--пищеварение--продуктивность--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--удои--среднесуточный удой--жирность молока--белковость молока--качество--экономическая эффективность--экономические показатели--21-52
Аннотация: Продуктивные качества животных в значительной степени зависят от полноценности кормления. Приведены результаты экспериментальных исследований по разработке структуры рационов с различным соотношением концентратов, кукурузного силоса, преобладанием сенажа многолетних трав и зеленой массы в соотношении 1:1 в летне-пастбищный период. A также влияние разработанного рациона на молочную продуктивность, содержание жира, белка, лактозы в молоке, морфологические и биохимические показатели крови и экономические показатели. Определен качественный и количественный состав микрофлоры рубца и приведен сравнительный анализ баланса микроорганизмов.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.521/Ф 79
Автор(ы) : Степанова Н. В., Чирик Д. П., Чуйко С. Р., Любимов С. В., Коробова Н. В., Пашкевич Е. В.
Заглавие : Формирование урожая и качества льнопродукции при использовании гуминовых удобрений для обработки растений по вегетации
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2019. - № 3(124). - С. 51-53: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2019/3). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.521 + 631.559 + 631.87 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен-долгунец--волокнистые культуры--посевы--гуминовые удобрения--органические удобрения--некорневая подкормка--подкормка растений--волокно--продукция растениеводства--качество--треста--растительное сырье--семена--урожай--урожайность--хозяйственно полезные признаки--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--снг--19-28
Аннотация: Изложены результаты исследований по влиянию гуминовых удобрений (Биовермтехно, 2,0 л/га; Биоплант флора, 1,5 л/га; Экогум комплекс, 1,0 л/га), полученных из натурального сырья с применением современных микробиологических технологий, на урожайность и качество льнопродукции. Максимальная урожайность получена при двукратной обработке ценоза гуминовыми удобрениями в фазах "елочка" - бутонизация, что обеспечило средние за 2016-2018 гг. прибавки урожая семян 0,7-0,9, тресты 2,4-2,8, волокна 1,6-1,9 ц/га, в т. ч. длинного - 1,0-1,3 ц/га, улучшение показателей качества волокна: горстевой длины на 1,9-2,4 %, гибкости на 7,6-10,1 %, разрывной нагрузки на 13,3-19,0 %.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371.12.09/У 80
Автор(ы) : Устименко Е. А.
Заглавие : Бактерии - возбудители заболеваний тихоокеанских лососей на рыбоводных заводах Камчатки
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ РУП "Институт рыбного хозяйства", РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", Белорусский государственный университет. - Минск, 2008. - Вып. 24. - С. 496-498 (Шифр Ж 121/2008/24)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.12.09 + 619 + 579 + (571.66)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбы--болезни рыб--бактериальные болезни животных--инфекционные болезни животных--микрофлора--флора--камчатская обл--дальний восток--
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 579.67/Т 54
Автор(ы) : Толчикова А. И., Журня А. А., Шилов В. В.
Заглавие : Роль пребиотических пищевых волокон в питании
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2018. - Том 11, № 1(39). - С. 20-28. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2018/11/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.67
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые волокна--пищевые добавки--пребиотики--бад--питание человека--флора--микрофлора--кишечник--органы жкт--исследования--научные исследования--беларусь--снг--18-14
Аннотация: Пищевые волокна имеют важное значение для здоровья. Увеличение потребления пищевых волокон ведет к уменьшению числа сердечно-сосудистых заболеваний, снижению веса, и самое главное - улучшению работы желудочно-кишечного тракта. Пребиотики — это класс пищевых волокон, которые избирательно стимулируют рост и биологическую активность представителей защитной микрофлоры кишечника человека, способствуют поддержанию ее нормального состава и биологической активности. Несмотря на то, что все пребиотики являются пищевыми волокнами, не все волокна являются пребиотическими. Пребиотики представляют собой в основном углеводные соединения, в основном олигосахариды, которые, не перевариваются в тонком кишечнике человека и достигают толстой кишки, где они ферментируются микрофлорой. По данным многочисленных исследований установлено, что такие вещества как инулин и олигофруктоза, лактулоза и резистентный крахмал соответствуют всем аспектам определения пребиотика, включая стимуляцию роста бифидобактерий. Другие изолированные углеводы и содержащие углеводы продукты питания, включая галактоолигосахариды, трансгалактоолигосахариды, полидекстрозу, декстрин пшеницы, аравийскую камедь, также оказывают пребиотическое действие.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.526/Т 45
Автор(ы) : Титок В. В., Решетников В. Н., Володько И. К.
Заглавие : Коллекционный фонд растений мировой флоры - возобновляемый природный ресурс и основа инновационного развития экономики
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2016. - № Приложение к № 4. - С. 8-11: цв. ил. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2016/Приложение к № 4). - ISSN 2220-8003
УДК : 631.526 + 58 + 001.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): научные разработки--инновации--н-и работа--ботанические сады--н-и учреждения--центральный ботанический сад нан беларуси--растения--мировая коллекция--коллекции растений--коллекции in vitro--коллекции--социально-экономическое развитие--растительные ресурсы--возобновляемые ресурсы--природные ресурсы--флора--биота--беларусь--снг--16-40
Аннотация: Центральный ботанический сад НАН Беларуси (ЦБС) является самым крупным в стране центром по сохранению биоразнообразия живых растений, ведущим научным учреждением в области интродукции, акклиматизации, физиологии и биохимии растений мировой флоры. Исходный состав коллекций живых растений ЦБС, который в 1999 году составлял 9136 образцов (видов, сортов, форм), после получения статуса национального достояния заметно пополнился и через 10 лет насчитывает 13633 образца.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.342
Автор(ы) : Степуро, Мечеслав Францевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1947), Матюк Т. В.
Заглавие : Действие доз комплексных удобрений на микробиологическую активность почвы, урожайность и качество продукции капусты
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2009. - Вып. 16. - С. 309-316: рис. - (Шифр Ж 261/2009/16)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.342 + 581.19 + 631.816 + 631.461 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): комплексные удобрения--минеральные удобрения--нормы--хозяйственно полезные признаки--качество с-х продукции--качество продукции--овощные культуры--исследования--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--сахара--углеводы--аскорбиновая кислота--водорастворимые витамины--сухое вещество--товарные качества--товарность--микрофлора--флора--беларусь--снг--
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Степанова Н. В.
Заглавие : Применение растворов химических реагентов для обработки разостланной соломы льна-долгунца в условиях северо-восточной части Беларуси
Коллективы : РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2006. - Вып. 42. - С.126-133 (Шифр Ж 120/2006/42)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.521 + 631.562 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен-долгунец--лен--пожнивные остатки--расстил--вылежка--треста--растительное сырье--льноволокно--волокно--первичная обработка--химическая обработка--технологические процессы--микрофлора--флора--видовой состав--тиомочевина--амиды--уксусная кислота--монокарбоновые кислоты--азотная кислота--неорганические кислоты--урожайность--хозяйственно полезные признаки--снг--
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Старостина М.А., Гутковская Н.С.
Заглавие : Агат-25 К на льне-долгунце
Коллективы : Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Защита растений: Сборник научных трудов/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2004. - Вып.28. - С.172-179 (Шифр Ж 192/2004/28)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.521 + 632.937.15 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен-долгунец--лен--болезни растений--защита растений--биопрепараты--характеристика--научные исследования--исследования--эффективность--фазы развития растений--периоды онтогенеза--пораженность--семена--микрофлора--флора--антракноз--грибные болезни растений--вегетативный период--периоды развития растений--продуктивность--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 638.124/П 52
Автор(ы) : Полторжицкая Р. С.
Заглавие : Формирование микропаразитоценозов в кишечнике медоносной пчелы Apis mellifera L. при нозематозном процессе
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2014. - № 2. - С. 31-36: табл. (Шифр Ж 442/2014/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 638.124 + 638.157 + 579.26 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): apis mellifera--пчела медоносная--гнездо пчелиной семьи--пчелиная семья--микрофлора--флора--нозематоз пчел--кишечные инфекции--болезни жкт--инвазированность--микроорганизмы--бактерии--исследования--беларусь--снг
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.053.2/П 48
Автор(ы) : Кот А. Н., Радчиков, Василий Федорович, Цай В. П., Горлов И. Ф., Мосолова Н. И., Кононенко С. И., Куртина В. Н., Пилюк С. Н., Райхман А. Я.
Заглавие : Показатели рубцового пищеварения у молодняка крупного рогатого скота в зависимости от соотношения расщепляемого и нерасщепляемого протеина в рационе
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2016. - Т. 51, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 3-11: табл. (Шифр Ж 104/2016/51 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.053.2 + 612.3 + (476) + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищеварение--рубцовое пищеварение--молодняк--с-х животные--крс--белки--пептиды--рационы--кормление--бычки--телята--рубцовая жидкость--рубцовое содержимое--микрофлора--флора--инфузории--infusoria--protozoa--беларусь--снг--россия--страны мира--17-17
Аннотация: Изложены результаты исследований показателей рубцового пищеварения молодняка крупного рогатого скота в возрасте 12 месяцев при разном соотношении расщепляемого И нерасщепляемого протеина в рационах. Установлено, что оптимальное соотношение между расщепляемым и нерасщепляемым протеином составляет 70-60 : 30-40 в рационах бычков. Скармливание рационов с расщепляемостью протеина более 70% способствует снижению ферментативной активности микрофлоры рубца, доли белкового азота количества аммиака, не носящие выраженный достоверный характер.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Бирман Б.Я., Безнос Т.В., Лысак В.В., Максимова Н.П., Баева И.А., Альберт Р.С.
Заглавие : Поисковые исследования при конструировании пробиотического препарата для профилактики гнильцовых заболеваний и микозов пчел
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: Научные труды/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2002. - Вып.36. - С.219-226 (Шифр Ж 242/2002/36)
УДК : 619 + 616.992.28-084 + 638.154-084 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инфекционные болезни животных--бактерии--микроорганизмы--изоляты--возбудители--bacillus cereus--bacillus subtilis--pseudomonas--pseudomonadaceae--штаммы--таксономические категории--продуценты--биохимические свойства--свойства--микрофлора--флора--кишечник--органы жкт--антагонизм--формы взаимоотношений--энтомопатогенные грибы--энтомофаги--эпизоотическая ситуация--эпизоотии--биологически активные вещества--антибиотики--противомикробные средства--таблицы--беларусь--снг
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Плюто Л.П., Богуш, Александр Александрович
Заглавие : Санитарное состояние молочно-доильного оборудования при использовании различных моюще-дезинфицирующих средств
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: Научные труды/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2002. - Вып.36. - С.287-291 (Шифр Ж 242/2002/36)
УДК : 619 + 614.48 + 637.116 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные установки--доильная техника--моющие средства--товары бытовой химии--дезинфицирующие средства--пав--химические соединения--alfa laval--трозилин--щелочи--неорганические соединения--микрофлора--флора--бактерициды--противомикробные средства--обработка--эффективность--санитария--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.034/П 16
Автор(ы) : Панько В. В., Жуков В. П., Ратушняк В. Н.
Заглавие : Роль крахмалистых углеводов при скармливании высокоэнергетических силосно-концентратных рационов дойным коровам
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2017. - Т. 52, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 3-7: табл. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.034 + 636.085.522.55 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровы--дойные коровы--рубец--преджелудки--пищеварение--белки--пептиды--микрофлора--флора--кетозы--нарушение обмена веществ--аммиак--газы--кукурузный силос--силос--украина--снг--17-52
Аннотация: Универсальные и специализированные силосные гибриды кукурузы по составу сырого протеина, содержанию НДК и лигнина соответствуют требованиям нормальной физиологии пищеварения дойных коров. Повышенный уровень расщепляемости сырого протеина при достаточном содержании легкоредуцируемых углеводов обуславливает интенсивный рост микрофлоры рубца к образованию дополнительного количества микробиального белка. Низкое содержание стабильного крахмала в силосе из специализированных гибридов кукурузы предотвращает спонтанное образование газов и вздутие рубца.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 632.95.02
Автор(ы) : Лученок Л. Н., Пап А. А., Саскевич Л. А., Баран С. Г.
Заглавие : Оценка биохимических и фитотоксичных свойств новых производных бифенила как потенциальных пестицидов
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2011. - № 2(66). - С. 96-102: ил. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2011/2(66)). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.95.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биохимические свойства--фитотоксичность--токсичность--органические соединения--средства защиты растений--исследования--новые технологии--технологии--синтез--химические реакции--взятие проб--опыты--микрофлора--флора--химический состав--характеристики--беларусь--снг--
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Объедков К. В., Фролов И. Б., Чаевский С. И.
Заглавие : Перспективы использования лактулозы в пищевой и кормовой промышленности Республики Беларусь
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - № 2(8). - С. 25-29: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2010/2(8)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579.873.13 + 613.2 + 664 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые добавки--пищевая промышленность--промышленность--микрофлора--флора--bifidobacterium--бифидобактерии--actinomycetales--кормовые добавки--физико-химические свойства--свойства--органолептические показатели--снг--
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.053.2.087.8
Автор(ы) : Мехова О. С.
Заглавие : Влияние пробиотика "Клостат тм сухой" на микробиоценоз кишечника поросят-сосунов
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2011. - Т. 46, ч. 2. - С. 308-314: табл. (Шифр Ж 104/2011/46 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.2.087.8 + 612.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бад--биогеоценозы--органы жкт--поросята-сосуны--поросята--естественная резистентность--резистентность организма--микрофлора--флора--обмен веществ--метаболизм--беларусь--снг--
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.75/Л 84
Автор(ы) : Лукъянчук И. В., Жбанова Е. В.
Заглавие : Биологически активный комплекс плодов земляники
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2017. - Т. 29. - С. 150-158: рис. (Шифр П 1/2017/29)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.75 + 631.526.32 + 581.19 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): земляника--ягодные культуры--биологически активные вещества--аскорбиновая кислота--аскорбиновые кислоты--фолиевая кислота--витамины группы b--фенолы--полифенолы--сорта--антиоксидантная активность--физико-химические свойства--россия--страны мира--17-39
Аннотация: Представлена характеристика плодов земляники как важнейших источников биологически активных соединений - витамина С, фолиевой кислоты, а также фенольных составляющих (антоцианов, эллаговой кислоты, флавонолов, гидроксикоричных кислот, гидроксибензойных кислот и др.). На основе литературных источников составлен витаминный профиль, отражающий накопление специфичных для данной культуры групп витаминов. Несмотря на все разнообразие обнаруженных в плодах земляники витаминов, она представляет ценность в качестве источника витамина С, фолиевой кислоты, полифенольных соединений (антоцианов, катехинов, эллаговой кислоты). В результате исследования витаминного и полифенольного комплекса плодов генколлекции сортов земляники в условиях ЦЧР (Мичуринск) выделены наиболее ценные формы: по содержанию аскорбиновой кислоты (Фестивальная ромашка, Корона, Сударушка, Русановка, Привлекательная, Фестивальная (апомикт), Памяти Зубова), катехинов (Привлекательная, Ласточка, Памяти Зубова, Ред Гонтлет, Фестивальная (апомикт)), антоцианов (Флора, Фейерверк, Памяти Зубова, Привлекательная, Рубиновый кулон), суммы флавонолов (Рубиновый кулон, Памяти Зубова, Привлекательная, Яркая).
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/К 95
Автор(ы) : Кучинский М. П., Крашевская Т. П., Кучинская Г. М.
Заглавие : Биологические методы снижения содержания микотоксинов в рационах животных (обзор)
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2023. - № 2. - С. 52-58. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2023/2). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.992.28 + 636.085 + 614.95
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--микотоксикозы--кормовые отравления--зерновые рационы--рационы--растительные корма--корма--микотоксины--токсины--микрофлора--флора--плесневые грибы--грибы--патогенность--адсорбенты--сорбенты--исследования--беларусь--страны мира--24-02
Аннотация: Представлен обзорный материал по уровню контаминации микотоксинами кормов животных. Приведены сведения о возможностях лабораторной практики при выявлении и оценке уровня различных микотоксинов в кормах. Приведены наиболее перспективные адсорбенты из группы биологических методов снижения уровня микотоксинов в кормах животных.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.146/К 95
Автор(ы) : Куцык Т. П., Кигель Н. Ф.
Заглавие : Влияние лекарственных растений на формирование биохимических характеристик функционального продукта
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2017. - № 2(36). - С. 46-53: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2017/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146 + 633.88
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукты питания--молочные продукты--кисломолочные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--функциональные продукты--свойства--биохимические свойства--пищевые добавки--растительные добавки--лекарственные растения--качество--качество продуктов питания--биологически активные вещества--органолептические показатели--химические свойства--кислотность--бактерии--молочнокислые бактерии--карбоновые кислоты--аминокислоты--кислоты--органические кислоты--флора--микрофлора--хранение--хранение продуктов питания--исследования--экпериментальные исследования--17-26
Аннотация: Статья посвящена научному обоснованию технологических решений, заключающихся в обогащении молочной основы бактериальным концентратом кефирных грибков и функциональными ингредиентами лекарственных растений для создания оригинального по составу продукта, в который введены лекарственные растения, имеющие разные терапевтические направления. Полученные данные свидетельствуют, что новый продукт имеет особенный более насыщенный вкус и аромат, значительное количество полезной микрофлоры, широкий спектр ароматических веществ и низкое кислотообразование. На основании полученных результатов разработана нормативная документация. Оригинальность продукта и новизна технологических решений подтверждена патентом Украины на изобретение.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-43 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси