На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (126)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ФРАКЦИОННЫЙ СОСТАВ<.>)
Общее количество найденных документов : 29
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-29 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.24/С 32
Автор(ы) : Сергеенко В. Т., Шкуринов П. И.
Заглавие : К вопросу улучшения качества дерново-подзолистых почв
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2015. - № 2. - С. 26-30: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2015/2). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--тип почвы--почвенный горизонт--почва--плотность почвы--гигроскопичность--физические свойства--гумус--органическое вещество почвы--фракционный состав--механические свойства--химический состав--характеристики--гранулометрический состав--исследования--беларусь--снг--15-32
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.416/С 30
Автор(ы) : Семененко Н. Н.
Заглавие : Агрогенная эволюция фракционного состава калия торфяных почв Полесья
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2015. - № 1(73). - С. 111-121: табл. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2015/1(73)). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.416 + 631.445 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фракционный состав--механические свойства--макроэлементы--торфяные почвы--тип почвы--органические соединения--осушение--гидромелиорация--беларусь--снг--15-26
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 632.952/В 55
Автор(ы) : Вишневский П. С., Катеринчук И. Н.
Заглавие : Формирование продуктивности рапса ярового в зависимости от фракционного состава семян
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2015. - Вып. 51. - С. 75-80: табл. (Шифр Ж 120/2015/51)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 632.952 + 633.853.494 + "321" + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--яровые культуры--с-х культуры--фракционный состав--механические свойства--семена--фунгициды--пестициды--площадь листовой поверхности--листья--сухое вещество--состав--урожайность--хозяйственно полезные признаки--украина--снг--15-32
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.482.1/Д 66
Автор(ы) : Домась А. С.
Заглавие : Особенности качественного состава органического вещества аллювиальных почв Брестского Полесья
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2013. - № 2(51). - С. 114-122: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2013/2(51)). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.482.1 + 631.417.2 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аллювиальные почвы--тип почвы--затопляемые почвы--пойменные почвы--генезис почв--органическое вещество почвы--гумус--фракционный состав--механические свойства--брестская обл--беларусь
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.615
Автор(ы) : Семененко Н. Н.
Заглавие : Влияние способов длительного сельскохозяйственного использования торфяных почв на трансформацию фракционного состава фосфатов
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2011. - № 1(46). - С. 70-79: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2011/1(46)). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.615 + 631.423.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): торфяные почвы--тип почвы--фосфаты (соли)--соли неорганических кислот--фракционный состав--механические свойства--осушение--гидромелиорация--морфология почв--режим использования--плодородие--пропашные культуры--с-х культуры--урожайность--исследования--беларусь--снг--
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Клебанович Н. В., Домась А. С.
Заглавие : Особенности состава гумуса дерново-подзолистых заболоченных почв с иллювиально-гумусовым горизонтом на территории Брестского Полесья
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2012. - № 2(49). - С. 41-48: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2012/2(49)). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.417.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--тип почвы--заболоченные земли--земельные ресурсы--органическое вещество почвы--почвообразующие породы--генезис почв--фракционный состав--механические свойства--переувлажненные почвы--беларусь--снг
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.417/Д 66
Автор(ы) : Домась А. С., Клебанович Н. В.
Заглавие : Фракционный состав гумуса дерново-подзолистых почв Брестского Полесья
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2013. - № 1(50). - С. 118-125: рис. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2013/1(50)). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.417 + 631.445.24 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): органическое вещество почвы--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--фракционный состав--механические свойства--пахотные земли--с-х угодья--лугопастбищные угодья--лесные почвы--структура почвы--брестская обл--беларусь
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.342/З-12
Автор(ы) : Забара, Юрий Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1941), Якимович А. В.
Заглавие : Влияние некорневой подкормки карбамидом на урожайность и посевные качества гибридных семян капусты белокочанной
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства"
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Самохваловичи: Институт овощеводства, 2019. - Т. 27. - С. 83-89: табл. (Шифр Ж 261/2019/27)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.342 + 631.816.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста белокочанная--капуста кочанная--некорневая подкормка--подкормка растений--мочевина--азотные удобрения--урожайность--хозяйственно полезные признаки--посевные качества--качество семян--семена--фракционный состав--механические свойства--гибриды--беларусь--страны мира--20-02
Аннотация: Представлены результаты исследований по влиянию некорневой подкормки семенников капусты из розеточных растений карбамидом на морфометрические показатели, урожайность, фракционный состав и посевные качества семян.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.24/Д 87
Автор(ы) : Дыдышко С. В., Азаренок Т. Н., Матыченкова О. В.
Заглавие : К вопросу о качественном состоянии фракции физической глины дерново-палево-подзолистых легкосуглинистых почв
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2021. - № 1(66). - С. 27-42: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2021/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.24 + 631.435 + 631.417.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--суглинистые почвы--тип почвы--плодородие--гумус--органическое вещество почвы--механический состав почвы--илистая фракция--фракционный состав--механические свойства--содержание веществ--глина--пахотные почвы--лесные почвы--сравнительные исследования--исследования--корреляционный анализ--статистические методы--беларусь--страны мира--21-29
Аннотация: С использованием метода баланса установлены особенности количественного содержания фракций физической глины (средней и мелкой пыли, и ила) относительно их содержания в почвообразующей породе и выявлены особенности их соотношения и перераспределения в физической глине в результате длительного агрогенного воздействия по сравнению с естественными почвами. Приведена новая интерпретация гранулометрического состава дерново-палево-подзолистых легкосуглинистых почв и показано наличие общего принципа взаимосвязи между фракциями физической глины и гумусом почвы через константы динамического равновесия, а также между показателями гумус-гранулометрических отношений и производительной способностью почв. Полученные данные могут быть применены для оценки агроэкологического состояния дерново-палево-подзолистых легкосуглинистых почв.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.521/С 79
Автор(ы) : Степанова Н. В.
Заглавие : Продуктивность льна-долгунца и качество льнопродукции в зависимости от фракций посевного материала
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 192-198 (Шифр Ж 120/2022/58)
УДК : 633.521 + 631.531.02 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен-долгунец--волокнистые культуры--лен--льносемена--продукция растениеводства--семена--фракционирование--технологические процессы--фракционный состав--механические свойства--масса 1000 семян--посевные качества--качество семян--нормы высева--нормы--полевая всхожесть--всхожесть--зараженность--урожайность--хозяйственно полезные признаки--треста--растительное сырье--льноволокно--волокно--качество--экономическая эффективность--экономические показатели--беларусь--страны мира--22-50
Аннотация: Изложены результаты исследований 2019-2020 гг. по эффективности использования фракций семян льна-долгунца в качестве посевного материала. Установлены размеры фракций и их влияние на посевные характеристики семян. Достоверные прибавки урожайности льнопродукции по отношению к исходной партии семян обеспечил ценоз, сформированный посевной фракцией с объемным весом 712 г/л (65 % от исходной партии), при рентабельности выращивания льна 64 %. Фракция семян с объемным весом 699 г/л (28 % от исходной партии) обеспечила положительную тенденцию к повышению урожайности льнопродукции и рентабельность 56 %. Фракцию семян с объемным весом 686 г/л (6 % от исходной партии) целесообразно использовать на технические цели, так как сформированный ценоз имел достоверное снижение урожайности и качества льнопродукции.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.112.9/В 58
Автор(ы) : Буштевич В. Н., Позняк Е. И., Дашкевич М. А., Петренко Н. М., Бандарчук В. А.
Заглавие : Влияние нормы высева и фракционного состава семян на урожайность тритикале ярового
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2019. - Вып. 55. - С. 64-70: ил. (Шифр Ж 120/2019/55)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.112.9 + "321" + 631.531.048 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тритикале--зерновые культуры--яровые культуры--с-х культуры--нормы высева--нормы--посев--фракционный состав--механические свойства--семена--масса 1000 семян--посевные качества--урожайность--хозяйственно полезные признаки--зерно--продукция растениеводства--беларусь--снг--19-42
Аннотация: Представлены результаты исследований по изучению влияния нормы высева и фракционного состава семян на продуктивность сортов тритикале ярового Лотас и Узор. Установлено, что наибольшая урожайность зерна сорта Лотас получена на среднеокультуренной дерново-подзолистой легкосуглинистой почве при норме высева 4,0 млн./га всхожих семян независимо от их фракционного состава, а у сорта Узор при посеве мелкой, средней и крупной фракциями с такой же нормой высева.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.342/О-75
Автор(ы) : Забара, Юрий Михайлович, Якимович А. В., Акулич В. В., Печковская Т. В., Шаптуренко М. Н.
Заглавие : Особенности семеноводства гибридов F1 позднеспелой капусты белокочанной в условиях Беларуси
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства"
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2017. - Т. 25. - С. 28-36: табл. (Шифр Ж 261/2017/25)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.342 + 631.527.5 + 631.53.01 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста кочанная--капуста белокочанная--сорта--гибриды--гибриды f1--семеноводство--гибридное семеноводство--качество семян--посевные качества--рассада--посадочный материал--маточные растения--штеклинги--морфометрия--биометрия--характеристики--состав--биохимический состав--механические свойства--фракционный состав--хозяйственно полезные признаки--урожайность--посев--сроки посева--снг--беларусь--18-08
Аннотация: В статье представлены результаты исследований по влиянию сроков сева на морфометрические показатели рассады и маточников-штеклингов, приведены биохимический состав розеточных растений, урожайность, фракционный состав и посевные качества семян.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 620.22-026.766/Л 68
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1946), Григель А. И.
Заглавие : Параметры и фракционный состав сыпучих материалов
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2018. - Т. 11, № 4(42). - С. 94-103: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2018/11/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 620.22-026.766
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): взрывоопасность--сыпучие материалы--материалы--промышленность--пищевая промышленность--свойства--фракционный состав--гранулометрический состав--плотность--насыпная плотность--механические свойства--текучесть--физико-химические свойства--слеживаемость--влажность--пожароопасность--19-05
Аннотация: В процессах переработки и производства продуктов человек имеет дело с материалами различных агрегатных состояний - жидкости, газы, твердые и сыпучие вещества. Проектирование процессов технологической переработки базируется на взаимном влиянии свойств материалов и конструкции оборудования, реализующего цель технологического преобразования. Для перечисленных материалов в практике используют традиционные методики расчета конструктивно-технологических параметров установок. Однако характеризуя категорию "сыпучий материал", чаще всего понимают, что это массив частиц обладающих одной природой. Примерами материалов такого типа могут быть: зерна злаковых культур и продукты их переработки, крахмал, сахар, соль т.п. Область применения таких продуктов - сельское хозяйство, пищевая промышленность и др. Процессами, в которых объектом переработки являются сыпучие материалы или их смеси (композиции, содержащие в определенном соотношении два и более компонента) можно назвать: транспортирование, дозирование, смешивание, прессование, тепло- и массообменные и многие др., используемые в жизнедеятельности человека. В статье приведены основные параметры и фракционный состав сыпучих материалов, используемых в пищевой промышленной переработке и производстве продуктов питания.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.342/В 58
Автор(ы) : Забара, Юрий Михайлович, Якимович А. В., Акулич В. В., Козлов В. Л.
Заглавие : Влияние площади питания маточников-штеклингов и семенников на урожайность и качество гибридных семян капусты белокочанной
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства"
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Минск, 2018. - Т. 26. - С. 28-33: табл. (Шифр Ж 261/2018/26)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.342 + 631.53 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): капуста белокочанная--капуста кочанная--семена--гибридные сорта--сорта--посевные качества--качество семян--урожайность--хозяйственно полезные признаки--площадь питания--площадь--густота стояния--агротехника--штеклинги--маточные растения--семенные растения--растения--схемы посадки--посадка--фракционный состав--механические свойства--беларусь--снг--19-05
Аннотация: Представлены результаты исследований по влиянию площади питания на морфометрические показатели розеточных растений и урожайность гибридных семян капусты белокочанной. Приведены фракционный состав и посевные качества семян.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.81.095.337/С 34
Автор(ы) : Сидоренко Т. Н., Тихонова Л. Г.
Заглавие : Эффективность применения микроудобрений Хелком и Сейбит при возделывании картофеля
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2009. - № 1(42). - С. 214-220 (Шифр Ж 194/2009/1(42))
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.81.095.337 + 635.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--применение удобрений--агротехника--нормы--регуляторы роста растений--регуляторы роста--минеральные удобрения--урожайность--хозяйственно полезные признаки--фракционный состав--механические свойства--клубни--вегетативные органы--температура воздуха--температура--атмосферные осадки--устойчивость к болезням--устойчивость--структура урожая--урожай--некорневая подкормка--подкормка растений--беларусь--снг--
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 664.641.111/Д 79
Автор(ы) : Дубовик Е. И.
Заглавие : Влияние сортовых особенностей тетраплоидной гречихи на фракционный состав зерна
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2012. - Вып. 48. - С. 436-444: табл. - (Шифр Ж 120/2012/48)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.641.111 + 633.12 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерновые культуры--масса 1000 семян--посевные качества--фракционный состав--механические свойства--полиплоиды--продукция растениеводства--технологические качества--пленчатость--морфологические признаки--беларусь--снг
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.12
Автор(ы) : Семененко Н. Н., Каранкевич Е. В.
Заглавие : Агрогенная эволюция фракционного состава азота торфяных почв
Место публикации : Земляробства i ахова раслiн: навукова-практычны часопіс/ НПЦ HAH Беларуси по земледелию, НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству, Институт защиты растений, Институт почвоведения и агрохимии, Институт овощеводства, Институт плодоводства, Опытная научная станция по сахарной свекле, Главная государственная инспекция по семеноводству, карантину и защите растений, ООО"Редакция журнала "Землярства i ахова раслiн". - Минск, 2011. - № 6. - С. 36-40: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр З1/2011/6). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.12 + 631.416.1 + (476.7)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): фракционный состав--механические свойства--макроэлементы--торфяные почвы--тип почвы--антропогенные факторы--осушение--гидромелиорация--содержание веществ--брестская обл--беларусь--
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.2.087.74
Автор(ы) : Летунович Е. В., Яцко Н. А.
Заглавие : Физико-химические свойства протеина корма и молочная продуктивность коров
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2012. - Т. 47, ч. 2. - С. 163-172: табл. (Шифр Ж 104/2012/47 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.2.087.74 + 636.2.085.13 + 636.22/.28.034 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--молочная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--сбалансированные рационы--рационы--физико-химические свойства--кормовой белок--белки--обеспеченность питательными веществами--питание--фракционный состав--механические свойства--беларусь--снг--
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.85/К 90
Автор(ы) : Кулеш О. Г.
Заглавие : Фосфатный режим дерново-подзолистой легкосуглинистой почвы в условиях полевого опыта
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2014. - № 1. - С. 36-40: рис. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2014/1). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.85 + 631.445.24 + 631.416.2 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--тип почвы--полевые опыты--фосфаты (соли)--соли неорганических кислот--фракционный состав--механические свойства--зернотравяной севооборот--севообороты--фосфорные удобрения--минеральные удобрения--подвижный фосфор--фосфор--беларусь--минская обл
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5/В 19
Автор(ы) : Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси; род. 1946)
Заглавие : Характеристика качества белоксодержащей добавки из зерна люпина
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 1. - С.107-112: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/1). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5 + 664.022.3 + 633.367.2 + (476.4)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная промышленность--пищевая промышленность--мясные продукты--продукты питания--белковые добавки--пищевые добавки--зернобобовые культуры--химический состав--характеристики--питательная ценность--аминокислоты--органические кислоты--содержание веществ--макроэлементы--микроэлементы--фракционный состав--механические свойства--биологическая ценность--исследования--могилевская обл--беларусь--
Аннотация: Разработана технология получения белоксодержащей добавки из зерна люпина, в состав которой входит свыше 45% белков. Представлены результаты исследований качества белоксодержащей добавки из зерна люпина, технологических свойств. Показано, что добавка является ценным источником пищевых веществ, в том числе полноценного белка.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

 1-20    21-29 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси