Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (36)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)

Библиотека-депозитарий ФАО (2)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ФОКУС<.>)

Общее количество найденных документов : 8
Показаны документы с 1 по 8

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/Р 34
Автор(ы) : Андроник Е. Л., Иванова Е. В., Маслинская М. Е., Снопов А. Н.
Заглавие : Результаты селекции льна масличного
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2017. - № Приложение к № 4. - С. 41-43: фот. цв. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2017/Приложение к № 4). - ISSN 2220-8003
УДК : 633.854.54 + 631.527 + 631.526.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--масличные культуры--лен--селекция--агрономия--сорта--брестский--опус--илим--салют--фокус--морфологические признаки--урожайность--хозяйственно полезные признаки--масличность--качество--агротехника--беларусь--снг--18-01
Аннотация: Морфологическое описание и биологические особенности, основные достоинства и коммерческая ценность, агротехника и зоны возделывания новых сортов льна масличного.
Найти похожие

Вид документа : Продолжающееся издание
Шифр издания : Ж 120/2021/57
Заглавие : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". Вып. 57
Выходные данные : Минск: ИВЦ Минфина, 2021
Колич.характеристики :511, [1] с.: рис., табл.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Имен. указ.: с. 506-507. - Резюме на рус. и англ. яз.
ISSN: 0130-156X
Цена : Б.ц.
Содержание : ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО ; Сравнительная продуктивность полевых севооборотов с различной степенью насыщения зерновыми и кормовыми культурами/ Л. Н. Грибанов [и др.]. Влияние гербицида Kopcар Супер на засоренность посевов и урожайность зерна гороха/ В. Ч. Шор [и др.]. Влияние гербицидов и сроков их внесения на засоренность посевов и урожайность озимой пшеницы/ А. П. Гвоздов [и др.]. Эффективность применения гербицида Корум, ВРК на посевах кормовых бобов/ М. В. Евсеенко [и др.]. Эффективность применения калийного удобрения при возделывании льна-долгунца на супесчаной почве/ В. А. Прудников [и др.]. Влияние некорневой азотной подкормки яровой мягкой пшеницы на натуру и белковость зерна/ В. Н. Буштевич, И. Е. Дробудько. Эффективность применения новых форм жидких комплексных удобрений для повышения урожайности семян льна масличного/ Н. А. Сапего. Эффективность применения микроудобрений на посевах овса при разном уровне азотного питания/ А. Г. Власов, С. П. Халецкий, Т. М. Булавина. Влияние способов и сроков обработки почвы на урожайность зерна кукурузы/ Л. А. Булавин, А. П. Гвоздов, Д. Г. Симченков. Влияние обработки почвы, боронования и применения гербицида на засоренность посевов и урожайность озимой ржи/ Л. А. Булавин [и др.]. Влияние способов основной обработки почвы и уровня азотного питания на урожайность овса/ А. Г. Власов, С. П. Халецкий, Т. М. Булавина. Урожайность озимой пшеницы в зависимости от срока сева/ В. В. Кот [и др.]. Формирование продуктивности посевов овса под влиянием различных сроков сева и норм высева семян/ А. Г. Власов, С. П. Халецкий, Т. М. Булавина. Формирование урожая кукурузы при различных густоте стояния гибридов и сроках сева/ А. З. Богданов, Д. В. Лужинский. Корреляционная связь между урожайностью сортов и сортообразцов яровой мягкой пшеницы и высотой растений/ И. И. Берестов, Р. В. Мельников. К вопросу совершенствования методики определения содержания гормонов роста в растениях/ И. Г. Бруй [и др.]. Содержание 3-индолилуксусной и гибберелловой кислот в растениях ярового ячменя в течение вегетации/ И. Г. Бруй, Е. Л. Долгова. Влияние различных факторов на содержание протеина в зерне и его сбор при возделывании озимой пшеницы/ С. А. Пынтиков [и др.]. Влияние некорневой обработки посевов озимого рапса микробными препаратами на урожайность и качество семян/ Я. Э. Пилюк [и др.]. Изучение действия химических мутагенов нитрозометилмочевины и нитрозогуанадина на полевую всхожесть, выживаемость и развитие растений льна-долгунца/ П. Р. Хамутовский [и др.]. Подбор компонентов для галеги восточной с целью получения высокоурожайных бобовых и бобово-злаковых травосмесей/ И. А. Черепок, А. А. Боровик, Е. И. Чекель. Создание продуктивного травостоя на основе эспарцета песчаного для получения качественного сена/ И. А. Черепок, А. А. Боровик, С. В. Абраскова. Полевая всхожесть, сохранность, урожайность клевера лугового и покровной культуры в зависимости от нормы высева, сроков сева и доз азотных удобрений/ Л. В. Володькина [и др.]. Экономическая эффективность возделывания клевера лугового в зависимости от нормы высева, дозы азотных удобрений и срока уборки покровной культуры/ Л. В. Володькина [и др.]. Возделывание клевера лугового как резерв пополнения содержания органического вещества и основных элементов минерального питания в почве/ А. Ч. Скируха [и др.]. Эффективность беспокровного и подпокровного посева и приемов защиты люцерны посевной от сорняков/ Н. Ф. Надточаев [и др.]. Сравнительная продуктивность возделывания многолетних трав в чистом виде и в травосмесях/ Е. Р. Клыга. Изучение распространенности и биологических особенностей наиболее распространенных возбудителей листовых пятнистостей проса посевного в Республике Беларусь/ П. О. Кошевой [и др.]. Динамика питательной и кормовой ценности сильфии пронзеннолистной по фазам развития/ Б. В. Шелюто [и др.]. Экономическая эффективность применения удобрений при повторном возделывании кукурузы/ Г. Н. Куркина, Д. Н. Володькин, Н. Л. Холодинская. Изменение параметров перехода 137Сs в зеленую массу сорговых культур при разных системах удобрений/ Н. В. Кристова. СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО ; Выращивание семян гибридов F1 озимой ржи/ Э. П. Урбан, С. И. Гордей. Гетерозисная селекция озимой ржи в Беларуси с использованием различных систем ЦМС и самофертильности/ Д. Ю. Артюх [и др.]. Сохранение и использование генетических ресурсов тыквенных культур в Армении/ А. Э. Авакян [и др.]. Результаты изучения коллекционных образцов озимой ржи по основным хозяйственно-ценным признакам/ Т. В. Ровдо, Д. Ю. Артюх. Сравнительная характеристика хозяйственной ценности сортов озимого тритикале белорусской и польской селекции/ В. Н. Буштевич, Н. П. Шишлова, Е. И. Позняк. Оценка пригодности селекционных индексов для отбора высокопродуктивных генотипов тритикале озимого в условиях Беларуси/ С. И. Гриб [и др.]. Оценка коллекционных образцов ярового тритикале по хозяйственно ценным признакам/ Ж. С. Пилипенко [и др.]. Особенности формирования корневой системы образцов озимой пшеницы/ А. С. Будько, В. Н. Войтова, С. И. Гордей. Оценка селекционных образцов озимой пшеницы на засухоустойчивость/ А. С. Будько, В. Н. Войтова. Результаты изучения коллекции сортов и образцов озимой мягкой пшеницы по высоте растений и устойчивости к полеганию/ Т. В. Мельникова. Использование методики отбора устойчивых к фузариозу колоса образцов яровой мягкой пшеницы в условиях in vitro на селективных средах/ Н. Л. Ермоленко, М. В. Кадырова, Е. Н. Кулинкович. Изучение генетического полиморфизма у клонированных форм межвидовых гибридов овса методом электрофореза авенинов/ Е. Н. Кулинкович [и др.]. Изучение образцов проса посевного различного эколого-географического происхождения/ В. Н. Куделко, Н. А. Лужинская, П. О. Кошевой. Изучение исходного материала люпина узколистного (Lupinus Angustifolius L.) по алкалоидности семян/ Н. В. Анисимова [и др.]. Новые внутривидовые таксоны люпина желтого (Lupinus luteus L.) и их использование в селекции белоцветковых сортов/ Е. В. Карпович [и др.]. Генетика симподиального ветвления люпина узколистного/ А. А. Козловский. Головковидный морфофизиологический тип растения - очередной этап доместикации люпина узколистного/ А. А. Козловский [и др.]. Создание и оценка исходного материала сои для селекции сортов зеленоукосного использования/ М. М. Коротков [и др.]. Изучение эмбриогенной способности различных генотипов озимого рапса в культуре in vitro/ Е. Н. Кулинкович [и др.]. Создание нового исходного материала озимого рапса с использованием межвидовой гибридизации, мутагенеза и культуры in vitro/ Я. Э. Пилюк [и др.]. Проявление эффекта гетерозиса и наследование основных количественных признаков гибридами F1 озимого рапса/ Н. Н. Бобко, Я. Э. Пилюк. Анализ наследования высоты растений короткостебельных гибридов F1 ярового рапса/ Я. Э. Пилюк [и др.]. Оценка экологической стабильности и корреляционная связь урожайности и массы 1000 семян сортов озимого рапса/ Я. Э. Пилюк, С. Ю. Храмченко, О. Н. Авхимович. Скрининг коллекционного материала озимого рапса по комплексу хозяйственно-ценных признаков в условиях центральной части Республики Беларусь/ Е. С. Бык [и др.]. Изучение влияния типа ЦМС на селекционно-ценные признаки гибридов кукурузы/ В. И. Кравцов, Е. М. Говор, Л. П. Шиманский. Изучение исходного материала по фитотоксической реакции на основные действующие вещества гербицидов, применяемых на кукурузе/ В. И. Кравцов, Л. П. Шиманский. Изучение исходного материала кукурузы по специфичности взаимодействия генотипа и типа цитоплазматической мужской стерильности/ В. И. Кравцов, Е. М. Говор, Л. П. Шиманский. Генетическая дивергенция самоопыленных линий подсолнечника/ Л. П. Шиманский, О. А. Туровец, Е. М. Говор. Оценка исходного материала сорго сахарного по комплексу признаков/ В. Л. Копылович, Н. М. Шестак. Характеристика исходного материала льна-долгунца по развитию первичной корневой системы на различных фонах минерального азота/ И. Н. Блохина. Анализ образцов коллекции льна-долгунца по урожайности тресты и параметрам адаптивности в условиях северо-восточной части Беларуси/ М. А. Литарная. Результаты изучения коллекции сортообразцов льна масличного в РУП "Институт льна"/ М. Е. Маслинская, Е. Л. Андроник, Е. В. Иванова. Влияние метеорологических условий Беларуси на основные хозяйственно-ценные признаки льна масличного/ М. Е. Маслинская. Сохранение типичности популяции льна масличного сорта Фокус применением многомерного анализа/ Е. В. Иванова, Е. Л. Андроник, М. Е. Маслинская. Оценка среднераннеспелых сортообразцов клевера лугового по хозяйственно полезным признакам и свойствам в коллекционном питомнике/ Л. И. Ковалевская, В. И. Бушуева. Оценка сортообразцов донника по высокой протеиновой питательности и низкому содержанию кумарина для селекции на продуктивность и качество корма/ А. А. Боровик [и др.]. Изучение продуктивности фестулолиума на искусственном инфекционном фоне фузариозных корневых гнилей/ В. А. Столепченко, З. Г. Козловская, О. М. Беляй.
Экземпляры :ОКД/631/635(1)
Свободны : ОКД/631/635(1)
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.54/И 21
Автор(ы) : Иванова Е. В., Андроник Е. Л., Маслинская М. Е.
Заглавие : Сохранение типичности популяции льна масличного сорта Фокус применением многомерного анализа
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2021. - Вып. 57. - С. 476-485: табл. (Шифр Ж 120/2021/57)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.526.32 + 631.527
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--сорта--селекция--критерии отбора--отбор--популяции--морфологические признаки--дискриминантный анализ--статистический анализ--кластерный анализ--эффективность--почва--свойства--агрохимические свойства--21-29
Аннотация: Приведены результаты отбора элитных растений льна масличного (на примере сорта Фокус) общепринятым методом (±50% Mo по признакам высота и количество коробочек с растения), а также методами кластерного и дискриминантного анализов по комплексу морфологических признаков с использованием критерия отбора ±2σ. В результате дискриминантного анализа определены признаки, играющие наибольшую роль в межгрупповых различиях популяции сорта (длина соцветия, масса соцветия, масса и количество семян с растения), которые позволяют отбирать растения, наилучшим образом отражающие его типичность и однородность. Эффективность использования дискриминантного анализа заключалась в увеличении количества отбираемых типичных растений сорта в сравнении с общепринятым методом отбора на 20,9-31,0 %.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е., Савельев Н. С., Сосновская А. А.
Заглавие : Лен масличный как сырье для производства биологически активных добавок
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 1(55). - С. 21-30: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 665.345.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--сорта--урожайность--хозяйственно полезные признаки--агротехнические требования--семенная продуктивность--продуктивность--масличность--качество--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--биологически активные вещества--льняное масло--растительные масла--растительное сырье--сырье--бад--пищевые добавки--продукты специального назначения--продукты питания--беларусь--страны мира--22-15
Аннотация: Проведены исследования основных хозяйственно-ценных признаков белорусских сортов льна масличного - Брестский, Илим, Опус, Салют, Фокус. Установлено, что суммарное заражение семян льна комплексом возбудителей болезней не превышает 27,2 %, полевая всхожесть по сортам в среднем за годы испытаний составила 81,8%-87,1 %, выживаемость растений 79,6-83,3 %. Изучена максимальная продуктивность семян представленных сортов и содержание масла в них, проведен анализ структуры урожая. Изучен жирнокислотный состав льняного масла, содержание омега-3 а-линоленовой кислоты, токоферолов, каротиноидов, коэнзима Q10, фитостеролов. Установлено, что окислительная стабильность изученных образцов льняного масла снижается с увеличением содержания а-линоленовой кислоты. Для обеспечения эффективной антиокислительной защиты специализированных продуктов питания на основе льняного масла использованы стабилизаторы на основе жирорастворимых производных аскорбиновой кислоты, позволяющие существенно ингибировать процессы окисления и окислительной деструкции полиненасыщенных жирных кислот. На основании полученных результатов разработаны рецептуры и технологии получения двух специализированных продуктов питания на основе льняного масла.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е., Почицкая И. М., Комарова Н. В.
Заглавие : Изучение физических показателей и биохимического состава семян белорусских сортов льна масличного
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 2(56). - С. 26-35: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.531.02 + 581.192 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--сорта--льносемена--продукция растениеводства--фармакологические свойства--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--продуктивность--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-29
Аннотация: В полевых условиях на опытных полях РУП "Институт льна" изучено 10 сортов льна масличного белорусской селекции: Салют, Брестский, Опус, Илим, Фокус, Визирь, Альянс, Дар, Славянин, Бонус. Продолжительность вегетационного периода составила 80–86 суток, высота растений — 46,9-60,1 см, техническая длина — 30,7-46,9 см, количество коробочек — 13,4-15,3 шт., число семян в коробочке — 59,1-105,2 шт., вес семян с растения — 0,342-0,600 г, масса 1000 семян 4,88-6,67 г, продуктивность 79,1-117,9 г/м2 . Изучение биохимического состава включало определение таких показателей, как содержание масла, его жирнокислотный состав, содержание белка, клетчатки, золы, витамина B1, минеральный состав семян, было проведено в Республиканском контрольно-испытательном комплексе по качеству и безопасности продуктов питания РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по продовольствию". Содержание масла составило 29,2-44,8 %, массовая доля белка 19,80-21,72 %, клетчатки — 26-33,3 %, золы — 3,087-4,164 %, количество витамина В1 — 0,43-0,70 мг/100г. В составе жирных кислот льняного масла изученных сортов преобладают — линоленовая (51,4-66,6 %), линолевая (12,9-25,9 %) и олеиновая (11,1-13,9 %). Семена исследуемых сортов характеризуются высоким содержанием таких незаменимых аминокислот, как изолейцин (5,3-8,1 мг/100 г), валин (6,7-9,4 мг/100 г), метионин (8,4-10,1 мг/100 г), фенилаланин (14,9-18,4 мг/100 г), лейцин (14,2-18 мг/100 г). По минеральному составу семена льна близки к семенам зерновых культур. Основные элементы — калий, фосфор, магний, кальций, железо, натрий. Массовая доля калия составила 10000,0-11500,0 мг/кг, фосфора — 6935,0-9045,0 мг/кг, магния — 2590,0-2810,0 мг/кг, кальция — 1790,0-2345,0 мг/кг. Таким образом, химический состав семян изученных сортов льна характеризуется высокой концентрацией физиологически активных компонентов, эссенциальных структур, необходимых для функционирования органов и систем и семена являются ценным компонентом для различных отраслей перерабатывающей промышленности, в том числе и пищевой.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.521/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е.
Заглавие : Скрининг сортов льна-долгунца и льна масличного по развитию зародышевого корня
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 463-470: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.521 + 633.854.54 + 631.526.32 + 581.144.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен-долгунец--волокнистые культуры--лен масличный--масличные культуры--лен--сорта--зародышевый корешок--зародыши растений--корневая система--вегетативные органы--анализ--размеры--характеристики--растения-доноры--растения--стрессоустойчивость--устойчивость--корреляция--статистический анализ--беларусь--страны мира--22-51
Аннотация: Проведен сравнительный анализ 10 сортов льна масличного белорусской селекции и 9 сортов льна-долгунца различных групп спелости по развитию зародышевой корневой системы в лабораторных условиях методом проращивания семян в рулонах. Установлено, что на начальных этапах роста сорта льна масличного формируют большую длину зародышевого корешка и его массу, а также суммарную длину и массу корешков. Среднее значение данных показателей у льна масличного составило 18,02–21,16 см; 0,061–0,070 г; 798,7–1016,8 см; 2,529-3,437 г соответственно, у сортов льна-долгунца – 15,49–18,66 см; 0,047–0,060 г; 604,43–896,18 см; 1,819–2,953 г соответственно. Выделены сорта льна масличного (Илим, Фокус, Бонус) и льна-долгунца (Талер, Могилевский, Оршанский-2), характеризующиеся высокими значениями изучаемых признаков развития зародышевой корневой системы. Они пригодны для использования в селекционном процессе при создании сортов культуры, устойчивых к стрессовым условиям.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулагова Е. П., Зубковская О. Л., Рабчонок Н. Р.
Заглавие : Комплексный технологический процесс производства яблочного дистиллята и оценка показателей его качества
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 3. - С. 253-264: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.31.031.32-027.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--отходы винодельческой промышленности--отходы бродильных производств--утилизация--управление отходами--вторичные ресурсы--повторное использование--яблоки--плоды--фруктовые выжимки--выжимки--экстракция--дистилляция--брожение--перегонка--технологические процессы--дистилляты из плодов и овощей--дистилляты--новые технологии--технологии--диффузионный сок--соки сахарного производства--импортозамещение--23-43
Аннотация: Исследования связаны с решением важной и актуальной проблемы в винодельческой промышленности – использования отходов и побочных продуктов производства в качестве вторичных сырьевых ресурсов. В ходе выполнения экспериментальной части использованы общепринятые и специальные методы и методики исследований; изучены особенности протекания процессов экстракции, брожения и фракционной перегонки. Впервые в технологии изготовления яблочных дистиллятов применен прием сокращения количества образующейся головной фракции при фракционной перегонке и научно обоснована перспективность повторного применения нового побочного продукта фракционной перегонки – промежуточной фракции, а также на стадии брожения задействован диффузионный сок, полученный из яблочных выжимок. Уникальность состоит еще и в том, что все приемы объединены в единый комплексный подход. В результате разработана научно обоснованная, усовершенствованная и экономически эффективная технология производства яблочных дистиллятов с применением комплексной переработки вторичных сырьевых ресурсов виноделия, позволяющая повысить уровень экономической целесообразности и эффективности отрасли и являющаяся основой инновационного развития экономики в направлении импортозамещения. Отражена принципиальная технологическая схема разработанной технологии, описаны ее операции и стадии, а также приведены исследования основных показателей качества (физико-химические, органолептические показатели и сравнительный анализ дегустации потребительской фокус-группы) яблочных дистиллятов, полученных по комплексной технологии использования отходов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.54/И 21
Автор(ы) : Иванова Е. В., Андроник Е. Л.
Заглавие : Роль генотипа и условий среды в формировании показателей содержания и качества масла у отечественных сортов и селекционных линий льна масличного
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2024. - Вып. 60. - С. 271-278: табл. (Шифр Ж 120/2024/60)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.526 + 631.524.6.01
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--linum usitatissimum--linum--селекционные линии--селекционный материал--сорта--генотипы--сортоиспытание--льносемена--продукция растениеводства--масличность--качество--льняное масло--растительные масла--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--исследования--беларусь--страны мира--24-25
Аннотация: В полевых опытах 2021-2023 гг. изучены 10 отечественных сортов льна масличного и 7 линий селекционного сортоиспытания, дана их характеристика no содержанию сырого протеина, масличности и жирнокислотному составу. У изученных сортов и линий установлена зависимость содержания масла, стеариновой, олеиновой, линолевой и линоленовой кислот от генотипа, а содержания сырого протеина - от условий среды. Выделены источники высокого и стабильного содержания масла Славянин (+ 1,7 абс. % к 'контролю). Визирь (+1,7 абс. %), Илим (+1,7 абс. %), Альянс (+ 1,8 абс. %), Фокус (+ 2,2 абс. %), Бонус (+ 3,1 абс. %) и сырого протеина - СИ 2 (24,95 % ± 1б4 %), СИ 4 (24,45 % ± 1,98 %), СИ 5 (25,68 % ± 2,08 %) и СИ 7 (24,86 % ± 1,88 %/. которые являются ценным материалом для создания конкурентоспособны отечественных сортов.
Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси