На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (101)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ПЕПТИДГИДРОЛАЗЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 23
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-20   21-23 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.681
Автор(ы) : Кодратова И. И., Гершончик К. Н., Курченко В. П., Гавриленко Н. В.
Заглавие : Исследование влияния протеолитического фермента и вида пшеничной муки на процесс протеолиза кондитерского теста при изготовлении растворимого печенья для детского питания
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2012. - № 2. - С.111-118: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2012/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.681 + 577.152.34 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): протеиназы--пептидгидролазы--пшеничная мука--внешний вид--органолептические показатели--мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--детское питание--питание человека--ферментные препараты--ферменты--клейковина--беларусь--снг--
Аннотация: Изучено влияние ферментного препарата протеолитического действия Нейтразы и содержания клейковины в пшеничной муке на органолептические, физико-химические показатели качества растворимого печенья, а также на степень протеолиза белка в готовых изделиях. Установлено, что для изготовления растворимого печенья с требуемыми показателями качества необходимо использовать муку пшеничную высшего сорта с содержанием клейковины 25%, оптимальная дозировка ферментного препарата при этом составляет 0,15%к массе муки.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие
2.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова И.Ю., Селянинов Ю.О.
Заглавие : Подбор и разработка тест-систем для оценки проявления фенотипических признаков B. anthracis
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38. - С.204-210 (Шифр Ж 242/2005/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.852.11 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): bacillus anthracis--сибирская язва--бактериальные болезни животных--возбудители--изоляты--вакцинные штаммы--штаммы--патогенность--гемолизины--антитела--экзотоксины--бактериальные токсины--протеиназы--пептидгидролазы--гидролазы--ферменты--протеолитическая активность--активность--корреляционный анализ--статистический анализ--россия--страны мира--
Найти похожие
3.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Егорова И.Ю., Селянинов Ю.О.
Заглавие : Практические аспекты определения видовой принадлежности микроорганизмов рода Bacillus
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38. - С.214-219 (Шифр Ж 242/2005/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.852.11 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): bacillaceae--сибирская язва--бактериальные болезни животных--возбудители--биологические свойства--свойства--изоляты--штаммы--таксоны--антигенное родство--серологические свойства--bacillus anthracis--гемолизины--антитела--протеиназы--пептидгидролазы--днк--нуклеиновые кислоты--реакция преципитации--серологические реакции--pcr--молекулярно-генетические методы--исследования--россия--страны мира--
Найти похожие
4.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лебедева В.А., Гадлевская Н.Н., Тютюнова М.Н., Столович В.Н.
Заглавие : Влияние обогащенных ферментами комбикормов на рост и физиологическое состояние годовика карпа
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: Сборник научных трудов/ Научно-исследовательское республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства". - Минск, 2002. - Вып.18. - С.44-48 (Шифр Ж 121/2002/18)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.52.043 + 636.085.55
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стадии развития животных--концентрированные корма--усвоение питательных веществ--ассимиляция--протеиназы--пептидгидролазы--обмен веществ--метаболизм--гематологические показатели--физиологические показатели--ферментные препараты--био-фид вит--энерджекс
Найти похожие
5.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Столович В.Н., Гадлевская Н.Н., Лебедева В.А., Тютюнова М.Н.
Заглавие : Об эффективности ферментативного обогащения комбикормов, предназначаемых для карпа
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: Сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2003. - Вып.19. - С.126-131 (Шифр Ж 121/2003/19)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.52.043 + 636.085.55 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пресноводные рыбы--сеголетки--рыбы--концентрированные корма--усвоение питательных веществ--ассимиляция--протеиназы--пептидгидролазы--протеолитическая активность--активность--гематологические показатели--физиологические показатели--ферментные препараты--био-фид вит--энерджекс--затраты корма--рыбопродуктивность--продуктивность--таблицы--беларусь--снг--2
Найти похожие
6.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания : 635.21/Р 24
Автор(ы) : Валуева Т. А., Гвоздева Е. Л., Иевлева Е. В., Ревина Т. А., Кудрявцева Н. Н., Софьин А. В.
Заглавие : Растительные ингибиторы протеиназ как защитные белки картофеля
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов. - Минск, 2007. - Т. 12. - С113-130 (Шифр Ж 263/2007/12)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 577.112 + 632.4 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--solanum tuberosum--пептидгидролазы--ингибиторы протеиназ--ингибиторы ферментов--ингибиторы трипсина--протеолитическая активность--ферментная активность--фитопатогенные грибы--патогенные грибы--phytophthora infestans--fusarium culmorum--россия--страны мира--
Найти похожие
7.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.21/Г 34
Автор(ы) : Валуева Т. А., Ревина Т. А., Кладницкая Г. В., Кудрявцева Н. Н.
Заглавие : Гены ингибиторов протеиназ типа кунитца в картофеле
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 14. - С. 39-45. - (Шифр Ж 263/2008/14)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 631.527.6 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--пептидгидролазы--ингибиторы протеиназ--ингибиторы ферментов--клонирование--вегетативное размножение--pcr--молекулярно-генетические методы--днк--нуклеиновые кислоты--россия--страны мира--
Найти похожие
8.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск монографической серии)
Шифр издания : 635.21/Ш 30
Автор(ы) : Шафикова Т. Н., Эпова Е. Ю.
Заглавие : Экзопротеиназы возбудителя кольцевой гнили картофеля
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2008. - Вып. 14. - С. 463-468: рис. - (Шифр Ж 263/2008/14)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 632.35 + 632.937.15 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): клубнеплодные культуры--кольцевая гниль клубней картофеля--бактериальные болезни растений--фитопатогенные грибы--патогенные грибы--ферменты--протеиназы--пептидгидролазы--россия--страны мира--
Найти похожие
9.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.21
Автор(ы) : Третьякова О. М., Евтушенков А. Н.
Заглавие : Пектолитическая и мацерирующая активность штаммов Pectobacterium carotovorum, Pectobacterium atrosepticum и Dickeya dadantii на тканях клубней картофеля
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2010. - Вып. 18. - С. 186-190: табл. - (Шифр Ж 263/2010/18)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.21 + 632.38 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мокрая бактериальная гниль--бактериальные болезни растений--клубнеплодные культуры--синтез--химические реакции--протеиназы--пептидгидролазы--заражение--штаммы--таксоны--сорта--беларусь--снг--
Найти похожие
10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 577.152.34/П 83
Автор(ы) : Валуева Т. А., Кудрявцева Н. Н., Гвоздева Е. Л., Софьин А. В., Побединская М. А., Еланский С. Н.
Заглавие : Протеолитические ферменты, секретируемые двумя изолятами гриба Alternaria solani Sorauer
Место публикации : Картофелеводство: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2013. - Вып. 21, ч. 1. - С. 234-246: рис. - (Шифр Ж 263/2013/21 ч.1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 577.152.34 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): протеиназы--пептидгидролазы--изоляты--трипсиноподобные ферменты--ферменты--клубнеплодные культуры--россия--страны мира
Найти похожие
 1-10    11-20   21-23 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси