Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (24)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=ПАРАЛЛЕЛЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

Ж 104/2018/53 ч. 2

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 53 ч.2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; ред. И. П. Шейко [и др.] ; рец.: В. Ф. Радчиков, В. Н. Тимошенко, В. И. Передня. - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - 233 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНOCTЬ
Козинец, А. И. Содержание микотоксинов в кормах и рационах сельскохозяйственных животных и разработка органо-минерального адсорбента микотоксинов / А. И. Козинец [и др.]. - С .3-14
Другие авторы: Голушко О. Г., Надаринская М. А., Гонакова С. А., Козинец Т. Г.
Козинец, А. И. Влияние жирной отбельной глины в рационах крупного рогатого скота на гематологический профиль / А. И. Козинец [и др.]. - С .15-24
Другие авторы: Надаринская М. А., Голушко О. Г., Гонакова С. А., Ларионова Н. В., Козинец Т. Г.
Кононенко, С. И. Природная кормовая добавка для ремонтного молодняка кур-несушек / С. И. Кононенко, Н. А. Юрина, Е. А. Максим. - С .25-33
Кот, A. H. Влияние скармливания экструдированной пелюшки на показатели рубцового пищеварения молодняка крупного рогатого скота / A. H. Кот [и др.]. - С .34-41
Другие авторы: Цай В. П., Букас B. B., Сучкова И. В., Куртина В. Н., Трокоз B. A., Карповский В. И., Стояновский B. T., Брошков М .М., Яночкин И. В.
Красочко, Петр Альбинович. Кормовой фосфолипидный комплекс в рационах крупного рогатого скота / П. А. Красочко, И. В. Новожилова. - С .42-48
Радчиков, Василий Федорович. Влияние соотношения молочного и растительного протеина в заменителе цельного молока на эффективность выращивания телят / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .49-58
Другие авторы: Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Сивков А. И., Мосолова Н. И., Кононенко С. И., Кот А. Н., Цай В. П., Пилюк Н. В., Яночкин И. В.
Радчикова, Г. Н. Комбикорм КР-2 с включением заменителей обезжиренного молока в рационах телят / Г. Н. Радчикова [и др.]. - С .59-66
Другие авторы: Кот А. Н., Медведский В. А., Шарейко Н. А., Ганущенко О. Ф., Возмитель Л. А., Карелин В. В., Букас В. В., Куртина В. Н.
Саханчук, А. И. Использование солода пивоваренного 2 класса в составе комбикорма для высокопродуктивных коров при летне-пастбищном содержании / А. И. Саханчук, Е. Г. Кот. - С .67-75
Саханчук, А. И. Эффективность применения комплексной кормовой добавки для лактирующих коров в зимне-стойловый период / А. И. Саханчук, Е. Г. Кот, Ж. В. Романович. - С .75-82
Соляник, В. А. Фолиевая кислота и воспроизводительная способность свиноматок / В. А. Соляник. - С .82-89
Цай, В. П. Эффективность скармливания комбикорма КР-3 с солодом пивоваренным в рационах молодняка крупного рогатого скота на откорме / В. П. Цай, В. Ф. Радчиков, Е. В. Дубежинская. - С .90-100
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕ
Барановский, Михаил Васильевич. Бактериальная обсемененность молокопроводящих путей узлов и деталей при доении коров на доильной установке типа "Елочка" и "Параллель" / М. В. Барановский, О. А. Кажеко, А. С. Курак. - С .101-110
Беззубов, В. И. Совершенствование систем вентиляции и создание микроклимата в цехе опоросов свиноводческих комплексов / В. И. Беззубов, Д. Н. Ходосовский, А. С. Петрушко. - С .111-117
Волощук, B. M. Использование информационных технологий при переводе свиноферм с туровой на поточную систему производства свинины / B. M. Волощук [и др.]. - С .118-125
Другие авторы: Смыслов С. Ю., Подтереба М. А., Мазанько Н. А.
Гиря, В. Н. Теплостойкость свиней разных генотипов при традиционной и интенсивной технологиях производства / В. Н. Гиря, М. В. Волощук, В. Е. Усачева. - С .126-134
Капитонова, E. A. Эффективность использования гуминовых кислот при выращивании сельскохозяйственной птицы / E. A. Капитонова, Ю. М. Пчельникова, А. Ю. Чирвинский
Косов, В. А. Оптимальные технологические решения при беспривязном содержании скота на молочных комплексах с использованием современного доильного оборудования / В. А. Косов. - С .142-149
Красочко, Петр Альбинович. Ветеринарно-санитарная оценка мяса сельскохозяйственных птиц при использовании синбиотика "Синвет" / П. А. Красочко, E. A. Капитонова, П. М. Кузьменко. - С .150-157
Курак, Александр Степанович. Повышение эффективности машинного доения коров / А. С. Курак [и др.]. - С .158-165
Другие авторы: Барановский М. В., Кажеко О. А., Китиков В. О., Яковчик Н. С.
Петрушко, Е. В. Влияние способов дефростации на физико-химические показатели молока коз-продуцентов рекомбинантного лактоферрина человека при длительном хранении сырья в замороженном состоянии / Е. В. Петрушко [и др.]. - С .166-175
Другие авторы: Будевич А. И., Богданович Д. М., Шеметков Д. А., Пайтеров C. H., Кирикович Ю. К., Курак А. С.
Повод, Н. Г. Эффективность использования системы мультифазного кормления для поросят-отъемышей в условиях промышленной технологии / Н. Г. Повод [и др.]. - С .176-182
Другие авторы: Ижболдина Е. А., Самохина Е. А., Шпетный Н. Б., Нечмилов В. Н.
Повод, Н. Г. Интенсивность роста свиней разного происхождения в условиях промышленной технологии / Н. Г. Повод, О. Н. Храмкова. - С .183-191
Рудаковская, И. И. Мультифазный способ кормления молодняка свиней на доращивании / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .192-201
Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Безмен B. A., Хоченков А. А., Петрушко А. С, Соляник А. Н., Матюшонок Т. А., Якушева Р. В.
Самохина, Е. А. Микроклимат в свиноводческих помещениях в осенний период при разных системах вентиляции и их влияние на продуктивность подсосных свиноматок / Е. А. Самохина. - С .202-209
Соляник, С. В. Зоогигиенические и экономические методы интенсификации племенной работы на товарных свинокомплексах / С. В. Соляник, В. В. Соляник. - С .210-218
Токтосунов, Б. И. Масти и аллюры кыргызских аборигенных лошадей / Б. И. Токтосунов, А. Х. Абдурасулов, М. К. Мусакунов. - С .219-225
Яночкин, И. В. Выращивание крупного рогатого скота шаролезской породы разных линий на территории радиоактивного загрязнения / И. В. Яночкин. - С .226-230

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Будевич, А. С. \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020) \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Кононенко, С. И. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Стрекозов, Н. И. \ред.\; Брошков, М. М. \ред.\; Карповский, В. И. \ред.\; Повозников, Н. Г. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Трокоз, В. А. \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \рец.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \рец.\; Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933) \рец.\; Гонакова, С. А.; Козинец, Т. Г.; Ларионова, Н. В.; Сучкова, И. В.; Куртина, В. Н.; Трокоз, B. A.; Карповский, В. И.; Стояновский, B. T.; Брошков, М . М.; Яночкин, И. В.; Сивков, А. И.; Мосолова, Н. И.; Кононенко, С. И.; Кот, А. Н.; Цай, В. П.; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953); Шарейко, Н. А.; Ганущенко, О. Ф.; Возмитель, Л. А.; Карелин, В. В.; Букас, В. В.; Мазанько, Н. А.; Китиков, В. О.; Яковчик, Н. С.; Шеметков, Д. А.; Пайтеров, C. H.; Кирикович, Ю. К.; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Шпетный, Н. Б.; Нечмилов, В. Н.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Петрушко, А. С; Соляник, А. Н.; Матюшонок, Т. А.; Якушева, Р. В.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)
Найти похожие

637.11
Б 24

Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949).
Бактериальная обсемененность молокопроводящих путей узлов и деталей при доении коров на доильной установке типа "Елочка" и "Параллель" / М. В. Барановский, О. А. Кажеко, А. С. Курак // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч.2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 101-110 : ил. - Библиогр. в конце ст.

УДК

637.11

614.3

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- КОНТАМИНАЦИЯ -- МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- МОЛОКОПРОВОДЫ -- УЗЛЫ МАШИН -- ОЦЕНКА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- КРС -- КОРОВЫ -- ДОЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 18-44
Аннотация: Изучены и определены участки молокопроводящих путей узлов и деталей доильно-молочного оборудования с наиболее высокой локализацией колоний мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) при производстве молока на доильных установках "Елочка" и "Параллель". Установлены критические пределы контаминации для определенных участков молокопроводящей системы. Результаты исследований послужат разработке системы технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящей системы доильно-молочного оборудования ферм и комплексов с целью оперативного управления процессом снижения уровня первичной бактериальной обсемененности молока-сырья до 100 тыс/см3 (сорт «Экстра»).

Доп.точки доступа:
Кажеко, О. А.; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)

Найти похожие

636.22/.28.083.312.3
К 71

Косов, В. А.
Оптимальные технологические решения при беспривязном содержании скота на молочных комплексах с использованием современного доильного оборудования [] / В. А. Косов // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2018. - Т. 53, ч.2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 142-149 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.22/.28.083.312.3

637.11

(477)

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ДОИЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОЕНИЕ -- МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗАТРАТЫ ВРЕМЕНИ -- ХРОНОМЕТРАЖ -- НОРМИРОВАНИЕ -- БЕСПРИВЯЗНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КРС -- КОРОВЫ -- МАСТИТ -- БОЛЕЗНИ МОЛОЧНОЙ ЖЕЛЕЗЫ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 18-44
Аннотация: В ходе исследований были определены параметры помещений для содержания дойного стада на комплексах, а также составляющие таких технологических процессов, как доение, характеристика доильных залов, проведен хронометраж рабочих операций операторов машинного доения. Хронометраж технологических операций на трех молочных комплексах показал, что наименьшие затраты времени на доение одной головы на установке "Параллель" фирмы "Bou-Matic". При использовании дезинфицирующих средств и одноразовых салфеток для обработки вымени до и после доения происходит уменьшение случаев заболевания маститом: клинической формы (в СООО "Заря" - на 4,2 %, в АФ "Приволье" - на 4,1 %, на "ДМК" - на 2,2 %); субклинической формы - соответственно на 6,8 %, 6,5 и 6,1 %.

Доп.точки доступа:
Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)

Найти похожие

637.116
Б 24

Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949).
Уровень бактериальной обсемененности молокопроводящих путей узлов и деталей доильных установок в зависимости от их объемно-конструктивных особенностей / М. В. Барановский, О. А. Кажеко, А. С. Курак // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 121-133 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- МОЛОКОПРОВОДЫ -- УЗЛЫ МАШИН -- ДЕТАЛИ МАШИН -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- МИКРОБНАЯ ОБСЕМЕНЕННОСТЬ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- МОЛОКО -- КАЧЕСТВО -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЕ НОРМАТИВЫ -- НОРМАТИВЫ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- САНИТАРИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-28
Аннотация: Изучены и определены участки молокопроводящих путей узлов и деталей доильно-молочного оборудования с наиболее высокой локализацией колоний мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) при производстве молока на доильных установках 2АДС-Н (молокопровод), "Карусель", "Елочка" и "Параллель". Установлены критические пределы контаминации для определенных участков молокопроводящей системы. Результаты исследований послужили разработке системы технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящей системы доильно-молочного оборудования ферм и комплексов, применение которой позволяет получать 100 % молока по санитарно-гигиеническим показателям соответствующего сорту "Экстра": механическая загрязненность (1-я группа чистоты), кислотность (16-17 °T) и бактериальная обсемененность (80-100 тысяч микроорганизмов в 1 см³).

Доп.точки доступа:
Кажеко, О. А.; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636/НП (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636/НП (1), ХР (1)

Найти похожие

637.116.022
К 30

Качество молока при вертикальном способе фильтрации / М. В. Барановский [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2020. - Т. 55, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 199-210. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- КОРОВЬЕ МОЛОКО -- МОЛОКО -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ОЧИСТКА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРИМЕСИ -- ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- КАЧЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-10
Аннотация: Изучено качество молока, прошедшего стадию очистки вертикальным способом фильтрации при доении коров на автоматизированной доильной установке "Параллель" 2×17 (WestfaliaSurge, Германия) в короткий молокопровод с использованием одноразовых фильтроэлементов нарукавного типа (ООО "Пружаны", Республика Беларусь). Результаты исследований послужат усовершенствованию технологического процесса первичной обработки (очистки) молока на молочно-товарных комплексах с использованием инновационных физико-технических решений, обеспечивающих улучшение гигиенических показателей молока и получение сырья (молока) высокого качества.

Доп.точки доступа:
Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Кажеко, О. А.; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956); Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)

Найти похожие

637.116.022
У 76

Усовершенствование технологического процесса первичной очистки молока / М. В. Барановский [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2021. - Т. 56, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 87-99 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- УСТАНОВКИ -- АВТОМАТИЗИРОВАННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- МОЛОКО -- ПЕРВИЧНАЯ ОЧИСТКА -- ОЧИСТКА -- КАЧЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРИМЕСИ -- ПРИМЕСИ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ФИЛЬТРАЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-52
Аннотация: Приведены результаты исследований, проведенных в условиях производства молока на молочно-товарном комплексе "Березовица" РУП "ЖодиноАгроПлемЭлита" Смолевичского района Минской области. Объектом для изучения являлась автоматизированная доильная установка "Параллель" 2x17 ("WestfaliaSurge", Германия), предметом - способ очистки молока от механических загрязнений при вертикальном расположении устройства для фильтрации, качество молока. Усовершенствован технологический процесс первичной обработки (очистки) молока от механических примесей и загрязнений, заключающийся в применении вертикального способа фильтрации с использованием новых образцов фильтроэлементов, изготовленных ООО "Полимер" (г. Гомель, Республика Беларусь) 13 волокнисто-пористого нетканого материала методом пневмоэкструзии с установленной оптимальной длиной трубчатого фильтрующего полотна равной 20 сантиметров. Также изучены состав, технологические и санитарно-гигиенические показатели молока, прошедшего стадию очистки усовершенствованным способом фильтрации при доении коров на автоматизированной доильной установке "Параллель" 2x17 ("WestfaliaSurge", Германия) в короткий молокопровод.

Доп.точки доступа:
Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Кажеко, О. А.; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956); Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1)
Свободных экз. нет
Экз.1 (ОКД/636) временно не выдается

Найти похожие

619
К 11

К вопросу о санитарном состоянии молокопроводящей системы доильных установок / О. А. Кажеко [и др.] // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2022. - № 1. - С. 75-81. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X

УДК

619

614.31

637.116

Кл.слова (ненормированные):
МАШИННОЕ ДОЕНИЕ -- ДОЕНИЕ -- ДОИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ДОИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- УСТАНОВКИ -- МОЛОКОПРОВОДЫ -- УЗЛЫ МАШИН -- ДЕТАЛИ МАШИН -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- МОЛОКОВОЗЫ -- КОНТАМИНАЦИЯ -- БАКТЕРИАЛЬНАЯ ЗАГРЯЗНЕННОСТЬ -- СМЫВЫ -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- МОЛОКО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- 22-27
Аннотация: Отражен обзорный материал об уровне контаминации микробными клетками молокопроводящих участков транспортной системы доильных установок типа 2АДС-Н (молокопровод), "Карусель", "Елочка" и "Параллель". Отмечены различия в уровне бактериальной обсемененности поверхностей узлов и деталей, контактирующих с молоком, в зависимости от объемно-конструктивных особенностей и вида материалов, используемых для их изготовления. Выявлены критические пределы контаминации, позволяющие своевременно предпринимать корректирующие действия по нивелированию потенциально опасных биологических рисков в соответствии с принципами ХАССП. Указано на необходимость исследований микробной загрязненности молочных шлангов по перекачке молока из доильного зала в танк-охладитель и из танка-охладителя в молоковоз, а также корректировки режимов санитарной обработки данных видов изделий.

Доп.точки доступа:
Кажеко, О. А.; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Музыка, А. А.; Высоцкий, А. Э.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси