Поисковый запрос: (<.>K=ОХЛАЖДЕНИЕ<.>) |
Общее количество найденных документов : 26
Показаны документы с 1 по 20 |
|
>1.
| Шингарева Т. И. Совершенствование способов предварительной подготовки молока для выработки сыров/Т. И. Шингарева, О. И. Купцова, Е. О. Чупрунова // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2011. т.Вып. 5.-С.63-71
|
>2.
| Усатенко Н. Ф. Изменение физических характеристик тушек цыплят-бройлеров в процессе их холодильной обработки/Н. Ф. Усатенко // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2014,N № 3(25).-С.33-39
|
>3.
| Усатенко Н. Ф. Влияние параметров технологического процесса производства мяса птицы на его качественные характеристики/Н. Ф. Усатенко // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2012. т.Вып. 6.-С.49-55
|
>4.
| Управляемое локальное термоупрочнение - как способ увеличения долговечности рабочих органов почвообрабатывающих машин/В.Н. Дашков, М.С. Желудкевич, Н.Ф. Капустин, Э.К. Снежко // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -Минск, 2003. т.Вып.37,N Т.1:Механизация земледелия.-С.73-78
|
>5.
| Технология получения сухого картофельного пюре/Н. Н. Петюшев [и др.] // Картофелеводство. -Минск, 2007. т.Т. 13.-С.243-259
|
>6.
| Послеуборочное охлаждение плодов яблони - необходимое условие технологического процесса уборки и хранения/Р.Э. Лойко, А.М. Криворот, Л.М. Ярохович // Весцi Акадэмii аграрных навук Рэспублiкi Беларусь. -Минск, 1998. т.2.-С.70-74
|
>7.
| Повышение эффективности работы сезоннодействующих охладителей молока/В.Н. Дашков, Н.Ф. Капустин, Э.К. Снежко и др // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -Минск, 2003,N Вып.37, Т.2:Механизация кормопроизводства и животноводства.-С.112-119
|
>8.
| Объедков К. В. Исследование процесса кристаллизации α-лактозы в концентрате лакто-лактулозы/К. В. Объедков, С. И. Чаевский // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2011. т.Вып. 5.-С.173-180
|
>9.
| Новгородская Н. В. Факторы определяющие сыропригодность молока/Н. В. Новгородская // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2018. т.Вып. 12:Сборник научных трудов 2017.-С.143-148
|
>10.
| Литвинчук А. А. Исследование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлеба/А. А. Литвинчук, О. В. Комарова, С. А. Арнаут // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2014,N № 2(24).-С.45-53
|
>11.
| Купчик А. Использование источников возвратного тепла в технологии производства молока/А. Купчик, А. Масюк, В. Издебски // Зоотехническая наука Беларуси. -Минск:Технопринт, 2003. т.Т.38.-С.332-337
|
>12.
| Козырь В. С. Возрастные изменения убойных показателей шаролезского скота/В. С. Козырь // Зоотехническая наука Беларуси. -Жодино, 2015. т.Т. 50,N ч. 2:Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание.-С.192-210
|
>13.
| Ковалевский И.А. Гигиена доения и качество молока/И. А. Ковалевский // Ветеринарная наука - производству. -Минск, 2005,N Вып. 38.-С.265-268
|
>14.
| Клыбик В. К. Пути совершенствования процесса мойки емкостей молокоохладителей/В. К. Клыбик, В. В. Никончук // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -Минск:Беларуская навука, 2022. т.Вып. 55.-С.117-120
|
>15.
| Клыбик В. К. Исследование ротационного распылительного устройства системы промывки молокоохладителей/В. К. Клыбик, Ю. А. Ракевич // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -Минск:Беларуская навука, 2024. т.Вып. 57.-С.136-145
|
>16.
| Климова М.Л. Анализ состояния производства молочного сырья в Республике Беларусь/М. Л. Климова // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -Минск, 2004,N Вып. 38.-С.169-175
|
>17.
| Калтович И. В. Технологические способы, способствующие снижению содержания (предотвращению образования) потенциально опасных веществ при производстве мясных продуктов/И. В. Калтович, Т. А. Савельева, А. Р. Антипина // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2021. т.Вып. 15.-С.166-181
|
>18.
| Калтович И. В. Рациональные технологические параметры изготовления продуктов на основе мяса цыплят-бройлеров, обеспечивающие сниженное содержание (отсутствие) бензапирена/И. В. Калтович, И. О. Чернухо, В. С. Шакалинская // Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья. -Минск, 2023. т.Вып. 17.-С.317-324
|
>19.
| Исследование влияния амарантовой муки на качество хлебобулочных изделий/А. С. Кучер [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2018. т.Т. 11,N № 3(41).-С.44-52
|
>20.
| Зимницкий Д. В. Исследования возможности применения системы термоэлектрической рекуперации на молочно-товарной ферме/Д. В. Зимницкий, Г. В. Кузьмич // Механизация и электрификация сельского хозяйства. -Минск, 2006,N Вып. 40.-С.270-275
|
|
|