Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (1027)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (15)

Библиотека-депозитарий ФАО (15)

Органическое сельское хозяйство (4)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=НОРМАТИВЫ<.>)

Общее количество найденных документов : 94
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-80 81-94

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 639.371.7.03/А 23
Автор(ы) : Агеец, Владимир Юльянович (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1949), Докучаева С. И.
Заглавие : Рыбоводно-биологические нормативы выращивания европейского сома в прудовых условиях Беларуси
Место публикации : Вопросы рыбного хозяйства Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт рыбного хозяйства" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск, 2012. - Вып. 28. - С. 88-105: табл. - (Шифр Ж 121/2012/28)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.371.7.03 + 639.311 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): прудовое рыбоводство--пресноводное рыбоводство--рыбы--рыбопосадочный материал--рыбоводство--рыбопродуктивность водоемов--продуктивность--кормление--плотность размещения--воспроизводство водных биоресурсов--искусственное воспроизводство--исследования--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.445.24/А 26
Автор(ы) : Богатырева Е. Н., Серая Т. М., Касьяненко И. И., Белявская Ю. А., Кирдун Т. М.
Заглавие : Агроэкологическое состояние дерново-подзолистых почв и сельскохозяйственных культур в зоне влияния животноводческих комплексов и птицефабрик
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2021. - № 1(66). - С. 73-92: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2021/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.445.24 + 631.862 + 502.521 + 504.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--тип почвы--животноводческие комплексы--с-х предприятия--коровий навоз--свиной навоз--жидкий навоз--навоз--птичий помет--помет--животноводческие стоки--сточные воды--утилизация--применение удобрений--агротехника--органические удобрения--нормы--органическое вещество почвы--почва--гумификация--минерализация--биология почвы--фитосанитарное состояние--загрязнение почвы--загрязнение окружающей среды--тяжелые металлы--пдк--санитарно-гигиенические нормативы--с-х культуры--содержание веществ--нитраты--азотсодержащие вещества--соли неорганических кислот--экологическая оценка--оценка--структура посевных площадей--посевная площадь--оптимизация--агрохимические исследования--исследования--беларусь--страны мира--21-31
Аннотация: Проведена комплексная оценка влияния дозовых нагрузок жидких побочных продуктов животноводства и птичьего помета на агрохимические показатели дерново-подзолистых почв, их фитотоксичность, санитарное состояние, ферментативную активность, содержание загрязняющих веществ, а также на сельскохозяйственные культуры, на них произрастающие.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.6/А 66
Автор(ы) : Анженков A. С., Мееровский, Анатолий Семенович
Заглавие : Мелиоративный комплекс - фактор устойчивого развития сельского хозяйства Беларуси
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2021. - № Приложение к № 3 (136)(Наука - производству "Достижения и приоритеты развития земледельческой науки Беларуси"). - С. 34-36: фот. цв. (Шифр Ж 1199/2021/Приложение к № 3 (136))
УДК : 631.6 + 001.89 + 005.71 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): институт мелиорации--нии--н-и учреждения--н-и работа--научные исследования--исследования--научные разработки--инновации--мелиорация--мелиоративные системы--мелиорируемые земли--земельные ресурсы--кормопроизводство--луговодство--растениеводство--документация--нормативные акты--рекомендации--нормативы--стандарты--виды документов--беларусь--страны мира--21-36
Аннотация: РУП "Институт мелиорации" - ведущее исследовательское учреждение Беларуси, осуществляющее научное обеспечение устойчивого функционирования мелиоративного комплекса и лугового кормопроизводства. Практически вся нормативно-техническая база по экономически обоснованному проектированию, строительству, реконструкции и эксплуатации мелиоративных систем, регламентирующая деятельность мелиоративных предприятий и организаций разработана на основе научных исследований института.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 635.656/А 79
Автор(ы) : Арашкович С. А.
Заглавие : Деградация гербицидов в дерново-подзолистой почве в посевах гороха овощного
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2020. - Вып. 44. - С. 220-227: ил. (Шифр Ж 192/2020/44)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.656 + 632.51 + 632.954.028 + 631.445.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): защита растений--борьба с сорняками--уход за растениями--методы защиты растений--химическая борьба--средства защиты растений--гербициды--пестициды--разложение--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--пахотный слой--почвенный горизонт--остатки пестицидов--остатки--бентазон--неклассифицированные гербициды--имазамокс--имидазолинона производные (гербициды)--хизалофоп-п-этил--арилоксифеноксипропионовой кислоты производные (гербициды)--пдк--санитарно-гигиенические нормативы--экологическая безопасность--безопасность--севообороты--горох--зернобобовые культуры--беларусь--страны мира--20-46
Аннотация: Изучено поведение действующих веществ гербицидов, применяемых при защите посевов гороха овощного от сорных растений, в дерново-подзолистой почве. Показано, что применение гербицидов Корум, ВРК (бентазон, 480 г/л + имазамокс, 22,4 г/л) в дозе 1,0-1,5 л/га и Миура, КЭ (хизалофоп-П-этил, 125 г/л) в дозе 1,0 л/га не представляет опасности для последующих культур севооборота, так как уже через 20-40 суток после их применения действующие вещества локализуются в пахотном слое почвы и не превышают установленных предельно допустимых концентраций, а через 75 суток подвергаются полному разложению.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 631.158/Б 20
Автор(ы) : Балко Д. Г.
Заглавие : Влияние нормообразующих факторов на систему экономических норм и нормативов в животноводстве
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2017. - Т. 52, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 74-81: табл. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.158 + 658.531.1 + 636 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--нормативы--виды документов--нормы--нормирование--производительность труда--производительность--крс--с-х животные--украина--снг--18-01
Аннотация: Рассмотрены результаты оценки нормирования труда и внедрение научно обоснованных норм и влияние нормообразующих факторов на производительность труда в животноводстве. Разработаны послеоперационные и укрупненные нормативы времен и нормы обслуживания по всем видам животных и создана современная классификация всех работ. Создана оптимальная система экономических отношений, адекватная рыночной экономике, a также поддержка, которая способствовала повышению его эффективности на современном этапе и экономической самодостаточности в перспективе.
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.116/Б 24
Автор(ы) : Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1949), Кажеко О. А., Курак, Александр Степанович
Заглавие : Уровень бактериальной обсемененности молокопроводящих путей узлов и деталей доильных установок в зависимости от их объемно-конструктивных особенностей
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 121-133: табл. (Шифр Ж 104/2019/54 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.116 + 637.12.065 + 614.31 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): машинное доение--доение--доильные установки--доильная техника--молокопроводы--узлы машин--детали машин--конструктивные параметры--технические характеристики--бактериальная загрязненность--микробная обсемененность--контаминация--молоко--качество--микробиологическая чистота--качество продуктов питания --безопасность продуктов питания--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--ветеринарно-санитарные мероприятия--санитария--беларусь--страны мира--20-28
Аннотация: Изучены и определены участки молокопроводящих путей узлов и деталей доильно-молочного оборудования с наиболее высокой локализацией колоний мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ) при производстве молока на доильных установках 2АДС-Н (молокопровод), "Карусель", "Елочка" и "Параллель". Установлены критические пределы контаминации для определенных участков молокопроводящей системы. Результаты исследований послужили разработке системы технологического самоконтроля санитарного состояния молокопроводящей системы доильно-молочного оборудования ферм и комплексов, применение которой позволяет получать 100 % молока по санитарно-гигиеническим показателям соответствующего сорту "Экстра": механическая загрязненность (1-я группа чистоты), кислотность (16-17 °T) и бактериальная обсемененность (80-100 тысяч микроорганизмов в 1 см³).
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Бельчина Е. М.
Заглавие : Собственность работников как форма мотивации труда в условиях рынка
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2006. - № 3. - С.32-36: рис. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2006/3). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.158 + 658.310.13 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--сельское население--население--мотивация трудовой деятельности--труд--оплата труда--оплата--стимулирование (экон)--премирование--паевые отношения--отношения собственности--рыночная экономика--дивиденды--беларусь--снг--
Аннотация: Путь к повышению заинтересованности работника в деятельности предприятия лежит через эффективное управление человеком, понимание его мотивации. Наибольший интерес представляет экономическая трудовая мотивация. В статье представлена классификация основных и дополнительных форм экономической мотивации, изучена структура денежных доходов населения Республики Беларусь. Раскрыта сущность мотивации труда через механизм участия работников в собственности (капитале) предприятия. Дана характеристика систем участия работников в собственности на примере США, Японии и стран Западной Европы. Предложена схема формирования фонда трудового участия в прибыли сельскохозяйственного производственного кооператива, разработаны нормативы отчислений в фонд трудового участия в зависимости от размера чистой прибыли в расчете на одного работника. Предлагаемая схема формирования доходов работников сельскохозяйственных предприятий позволит увязать в единое целое стимулирование за вложенный труд и интересы собственников средств производства.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.158
Автор(ы) : Борисенко А. О.
Заглавие : Материальное стимулирование руководителей и специалистов сельскохозяйственных организаций от прибыли
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2010. - № 3. - С.25-31: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2010/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.158 + 658.310.853 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х предприятия--предприятия--руководящие кадры--работники сельского хозяйства--кадры--материальное стимулирование--экономическое стимулирование--прибыль--доходы--премирование--оплата труда--беларусь--снг--
Аннотация: Проанализированы источники формирования доходов работников (личные инвестиции, вклады, акции, денежная выручка и др.). Предлагается механизм распределения прибыли в организациях и нормативы отчислений на стимулирование труда (премирование) руководителей, заместителей руководителей и главных специалистов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 332.34
Автор(ы) : Бречко Я. Н.
Заглавие : Критерии эффективного использования земли
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2011. - Вып. 39. - С. 44-50: табл. - (Шифр Ж 123/2011/39)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 332.34 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производственный потенциал--производственные мощности--корреляционный анализ--статистический анализ--регрессионный анализ--сельское хозяйство--земельные ресурсы--природные ресурсы--нормы--нормативы--конкурентоспособность--беларусь--снг--
Аннотация: Рассматриваются вопросы рационального использования земли в современных условиях. Приводится сравнительный анализ отдельных стоимостных и натуральных показателей эффективности использования земельных ресурсов и обоснованы их нормативные критерии. Выработаны нормативные уровни производственного потенциала, его структура и критерии эффективности. Обосновываются основные производственно-экономические показатели возделывания важнейших сельскохозяйственных культу на различных по плодородию почвах.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.11.075/Б 95
Автор(ы) : Быковский А. В.
Заглавие : Анализ вероятности выявления остаточных количеств фунгицидов в плодах яблони
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2019. - Вып. 43. - С. 285-292: табл. (Шифр Ж 192/2019/43)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11.075 + 632.952.028 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): яблоня--семечковые культуры--защита растений--методы защиты растений--химическая борьба--пестициды--фунгициды--остатки пестицидов--остатки--плоды--яблоки--идентификация--диагностические методы--качество продуктов питания--качество--безопасность продуктов питания--мду--максимально допустимые уровни--санитарно-гигиенические нормативы--беларусь--снг--19-49
Аннотация: Приведены данные по изучению персистентности фунгицидов флуопирама, пириметанила и дифеноконазола в плодах яблони. Определены статистические вероятности нахождения остаточных количеств пестицидов в яблоках.
Найти похожие

11.

Заглавие журнала :Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук -2020г. т.58,N 4
Интересные статьи :
Гусаков В. Г. Факторы и методы эффективного хозяйствования. Ч. 4 (заключительная). Качество продукции и переход на нормативы и регламенты/ В. Г. Гусаков
ЭКАНОМIКА
Кусаинова А. Б. Продовольственная обеспеченность в Евразийском экономическом союзе/ А. Б. Кусаинова, М. С. Байгот, И. С. Глотова (стр.397-414)
Пилипук А. В. Условия и факторы эффективной интеграции АПК Беларуси в глобальную систему торговли продовольствием/ А. В. Пилипук (стр.415-431)
ЗЕМЛЯРОБСТВА I РАСЛIНАВОДСТВА
Волков Д. В. Получение микроклубней картофеля в жидкой питательной среде/ Д. В. Волков [и др.] (стр.432-442)
Сорока С. В. Защита посевов зерновых культур гербицидом Секатор Плюс, МД/ С. В. Сорока (стр.443-454)
ЖЫВЕЛАГАДОЎЛЯ І ВЕТЭРЫНАРНАЯ МЕДЫЦЫНА
Казаровец Н. В. Эволюция селекционного процесса по воспроизводству отечественных быков-производителей в Республике Беларусь/ Н. В. Казаровец, И. П. Шейко, Т. В. Павлова (стр.455-471)
Притыченко А. Н. Аллергическая активность и специфичность препаратов туберкулина с 30-50 % слабосекретирующихся антигенов микобактерий туберкулеза/ А. Н. Притыченко [и др.] (стр.472-482)
МЕХАНI3АЦЫЯ I ЭНЕРГЕТЫКА
Казакевич П. П. Интенсивное садоводство: механизация валкования обрезанных веток/ П. П. Казакевич, А. Н. Юрин (стр.483-494)
ПЕРАПРАЦОЎКА І ЗАХАВАННЕ СЕЛЬСКАГАСПАДАРЧАЙ ПРАДУКЦЫІ
Мелещеня А. В. Пищевая и биологическая ценность мясных паштетов с использованием эмульсий из коллагенсодержащего сырья, прошедшего технологическую подготовку/ А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович (стр.495-503)
ВУЧОНЫЯ БЕЛАРУСI
Иван Антонович Голуб (к 70-летию со дня рождения) (стр.504-506) Кл.слова: Голуб И. А.
Белорусской государственной сельскохозяйственной академии - 180 лет (стр.507-509)
Гердий В. Н. Белорусской сельскохозяйственной библиотеке им. И. С. Лупиновича Национальной академии наук Беларуси - 60 лет/ В. Н. Гердий, Д. П. Бабарико, Р. А. Муравицкая (стр.510-512) Кл.слова: БелСХБ
Интересные статьи :
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия выпуска
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.621.3/В 58
Автор(ы) : Серая Т. М., Богатырева Е. Н., Белявская Ю. А., Кирдун Т. М., Бирюкова О. М., Торчило М. М., Жабровская Н. Ю., Путырский И. Н., Демина Г. А., Олешук Е. Н.
Заглавие : Влияние удобрений на урожайность и накопление нитратов в плодах кабачка на дерново-подзолистых почвах разной степени окультуренности
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2021. - № 1(66). - С. 139-148: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2021/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.621.3 + 631.816 + 631.559 + 581.192
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кабачок--бахчевые культуры--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--система удобрения--применение удобрений--нормы--погодные условия--урожайность--хозяйственно полезные признаки--сорта--плодоовощная продукция--продукция растениеводства--содержание веществ--нитраты--азотсодержащие вещества--соли неорганических кислот--накопление--пдк--санитарно-гигиенические нормативы--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--21-32
Аннотация: На основании новых экспериментальных данных, полученных в полевых технологических опытах, разработаны оптимальные системы удобрения кабачка, возделываемого на дерново-подзолистых почвах разной степени окультуренности, обеспечивающие стабильную урожайность с высоким качеством плодов. Выявлены сорта и гибриды кабачка, которые в меньшей степени накапливают нитратный азот в конкретных почвенно-климатических условиях.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.436
Автор(ы) : Воробьев И., Сидорова Е.
Заглавие : Эффективная экономика - результат рационального использования ресурсного потенциала
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2012. - № 7. - С. 51-55. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2012/7). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.436 + 631.155 + 658.511 + 502.21 + (476.2)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): межотраслевые связи--агропромышленная интеграция--ресурсное обеспечение--мтб--эколого-экономические нормативы--нормативы--национальные парки--особо охраняемые территории--продукция лесного хозяйства--продукция--экспорт--торговля--продукция сельского хозяйства--сбыт--маркетинг--анализ хозяйственной деятельности--экономический анализ--товарная продукция--гомельская обл--беларусь--
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Гайдуков А.С.
Заглавие : Механизм определения потребности в рабочей силе с учетом условий хозяйствования
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: Межведомственный тематический сборник/ Белорусский научно-исследовательский институт аграрной экономики. - Минск, 2001. - Вып.29. - С.170-174 (Шифр Ж 123/2001/29)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 331.522.4 + 631.158 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): затраты труда--издержки производства--корреляционный анализ--нормативы--функции кобба-дугласа--валовой доход--экономический кризис--беларусь--трудовые ресурсы
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664/Г 19
Автор(ы) : Гапонова Л. В., Полежаева Т. А., Матвеева Г. А.
Заглавие : Использование зернобобового и орехового сырья в технологии специализированных продуктов для профилактики и лечения аллергических заболеваний
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2019. - Т. 12, № 3(45). - С. 49-55. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2019/12/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664 + 613.2 + 612.017.1 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевое сырье--сырье--растительное сырье--качество--здоровое питание--питание человека--продукты питания--продукты лечебно-профилактического питания--функциональные продукты--соевые продукты--белковые продукты--комплексная переработка--переработка--обогащение--технологические процессы--белки--растительные белки--животные белки--пищевая аллергия--аллергические болезни--профилактика--лечение--нормативы--виды документов--россия--страны мира--19-44
Аннотация: Пищевая аллергия является широко распространенной патологией, вызванной иммунным ответом организма на введение в рацион питания аллергенов и выражающейся в воспалительной реакции в органах и системах организма, которая приводит к нарушению его работы и развитию различных заболеваний. При исследовании аллергенспецифических антител к белкам растительного и животного происхождения выявлена пониженная сенсибилизирующая активность к белкам сои, миндаля, нута (не более 9-10 %) и повышенная для коровьего молока (20-25 %), для белков куриного мяса и индейки (25-30 %), рыбы (20-25 %). Цель исследований, проведенных во ВНИИ Жиров, состоит в разработке теоретических основ и принципов технологий продуктов питания для профилактики и лечения социально значимых заболеваний - сердечно-сосудистых, онкологических, аллергических, пищеварительной системы и обмена веществ. Для комплексной переработки масличного, зернобобового и орехового сырья, разработаны технология и оборудование, предусматривающие получение двух пищевых продуктов - эмульсии (основы) и нерастворимого остатка (массы). Зернобобовая и ореховая основа представляют собой эмульсию, содержащую масло, белок, углеводы (в т.ч. олигосахариды), минеральные вещества, витамины и другие соединения. Во ВНИИ Жиров разработан ряд рецептур и технологий продуктов на зернобобовой и ореховой основе для лечения и профилактики аллергических заболеваний. Среди них напитки, в т.ч. ферментированные и сокосодержащие; белковые продукты типа тофу и творога, в т.ч. с наполнителями; безглютеновые безлактозные каши; сухие смеси - заменители коровьего и женского молока, в т.ч. для питания детей до года, беременных и кормящих женщин; безглютеновые десерты; безглютеновые батончики мюсли и т.д. На все продукты разработана нормативно-техническая документация, большинство из них прошли медико-биологическую апробацию.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.22/.28.084.1/Г 70
Автор(ы) : Горовенко А. Н.
Заглавие : Влияние качества воды в поении телят в осенний период
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2019. - Т. 54, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 165-172: табл. (Шифр Ж 104/2019/54 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.22/.28.084.1 + 636.22/.28.084.3 + 628.16 + 619 + 614.95 + 614.777 + (476)
Дескрипторы: санитарно-гигиенические нормативы -- нормативы -- зоогигиена -- продуктивные качества -- хозяйственно полезные признаки -- прирост живой массы -- живая масса
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): телята--крс--молодняк--молозивный период--молочный период--периоды онтогенеза--осенний период--сезоны--поение--питьевая вода--вода--химический состав--характеристики--качество воды--качество--бактериальная загрязненность--микробная обсемененность--контаминация--escherichia coli--escherichia--кишечная палочка--очистка воды--обеззараживание--ацидолакт--санитарно-гигиенические нормативы--нормативы--прирост живой массы--живая масса--резистентность организма--гематологические показатели--физиологические показатели--беларусь--страны мира--20-28
Аннотация: Мониторинг качества воды для поения телят в хозяйствах Витебской области показал, что вода не всегда соответствует гигиеническим нормам. Особенно это касается микробиологических показателей. Для улучшения качества воды разработана композиция "Ацидолакт", использование которой способствует повышению среднесуточных приростов живой массы телят на 12,0-12,9 %. При этом улучшалась картина крови и повышался уровень естественных защитных сил организма животных.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664
Автор(ы) : Громова И. А., Почицкая И. М.
Заглавие : Система контроля качества пищевой продукции и сырья в Республике Беларусь
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - № 2(12). - С. 19-30: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2011/2(12)). - ISSN 2073-4794
УДК : 664 + 614.31 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество продуктов питания--контроль качества--продукты питания--пищевое сырье--безопасность продуктов питания--нормативы--виды документов--лаборатории--учреждения--лабораторные испытания--испытания--снг--
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43.02/Г 96
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Основные концептуальные подходы перспективной организации сельского хозяйства
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2008. - № 4. - С. 12-19. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2008/4). - ISSN 0321-1657
УДК : 338.43.02 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--апк--развитие отрасли--перспективы развития--экономические планы--планирование--экономическая эффективность--экономические показатели--экономические реформы--реформы--беларусь--снг--
Аннотация: В статье сделаны объективные научные оценки результатов развития отечественного АПК в последние годы. Показана динамика становления адекватных новым условиям организационно-производственных структур. Приведены нормативы устойчивого развития агропромышленного производства на принципах самоокупаемости и самофинансирования. Сформулированы важнейшие приоритеты для стабильного повышения эффективности и конкурентоспособности национального АПК.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.436.33
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Проблемы и угрозы устойчивого стратегического развития АПК Беларуси
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2011. - № 2. - С. 2-7. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2011/2). - ISSN 1818-9806
УДК : 338.436.33 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): агропромышленные комплексы--апк--производство с-х продукции--устойчивое развитие--производственные затраты--себестоимость--сельское хозяйство--задолженность--финансовое положение--займы--кредитование--налогообложение--ценообразование--цены--хозяйственная самостоятельность--хозрасчет--трудообеспеченность--трудовые ресурсы--частные хозяйства--хозяйства--несельскохозяйственная деятельность--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--кооперативы--предприятия--нормативы--вто--международные организации--снг--
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43
Автор(ы) : Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1953)
Заглавие : Производительность и конкурентоспособность сельского хозяйства Беларуси: анализ и перспективы
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2010. - № 1. - С.5-16: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2010/1). - ISSN 0321-1657
УДК : 338.43 + 339.137.2 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--развитие отрасли--государственные программы--программы--экономические показатели--производство с-х продукции--объем производства--мтб--торговля--экспорт--с-х предприятия--предприятия--государственное регулирование--государственная политика--валовая продукция--потребление на душу населения--потребление--экономическая эффективность--снг--
Аннотация: В статье системно рассмотрена динамика развития национального сельского хозяйства по комплексу вопросов: производство продукции и производительность труда, внутренний сбыт и экспорт, удельная производительность и потребление продукции на душу населения, нормативы производства и перспективы развития. Сделаны конструктивные выводы и предложения по стабилизации и повышению эффективности аграрного производства. Сформированы принципиальные рекомендации по усилению конкурентоспособности национального сельского хозяйства.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-80 81-94

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси