Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (144)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (3)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=МАСЛИЧНОСТЬ<.>)

Общее количество найденных документов : 40
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.657/O-38
Автор(ы) : Vus N. A., Vasylenko A. A., Kobyzeva L. K., Besuhla O. N., Antziferova O. V., Sylenko S. I.
Заглавие : Oil content in chickpea seeds of the national collection of Ukraine
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 59, № 2. - С. 198-204. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2021/59/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Текст на англ. яз.
УДК : 635.657 + 631.524.6 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): нут--зернобобовые культуры--селекция--сорта--морфотипы--генотипы--генетические коллекции--коллекции--химический состав--характеристики--семена--масличность--качество--содержание веществ--содержание питательных веществ--украина--страны мира--21-22
Аннотация: Нут (Cicer arietinum L.) является важной зернобобовой культурой, которую выращивают и потребляют во всем мире. Содержание масла в семенах нута по различным данным колеблется от 4 до 7 %. Учитывая интерес к данному вопросу со стороны селекционеров, а также с целью инвентаризации представленного генетического материала нута в коллекции Национального центра генетических ресурсов растений Украины были проведены настоящие исследования. Полевые опыты были проведены в 2016-2018 гг. в научном севообороте Института растениеводства им. В. Я. Юрьева (Харьков, Украина). Исследовали 43 образца (21 тип kabuli и 22 типа - desi) разного эколого-географического происхождения. Содержания масла в семенах нута определяли гравиметрическим методом С. В. Рушковского (Ермаков, 1987) в лаборатории генетики, биотехнологии и качества Институра растениеводства им. В. Я. Юрьева НААН. В среднем за годы изучения у образцов морфотипа kabuli содержание масла в семенах составило 7,08 %; у образцов типа desi – 6,05 %. Диапазон изменчивости данного признака для морфотипа kabuli колебался от 5,22 до 8,69 %, а у desi - от 4,40 до 7,26 %. Отмечена невысокая вариативность изучаемого признака как для морфотипа kabuli (V = 6,88-15,04 %), так и для desi (V = 8,98-14,15 %). Преимущество по содержанию масла в семенах, независимо от условий вегетации, сохранялось за морфотипом kabuli. В качестве "эталонных" для каждого из морфотипов выделены образцы с максимальным уровнем проявления признака "содержанием масла в семенах": для морфотипа kabuli - сорт Память (Украина) - 7,95 %, для desi - сорт Ярина (Украина) - 7,13 %. Лучшие по масличности образцы нута могут быть использованы в специализированных программах для создания новых генотипов с повышенным содержанием жира в семенах.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.853.494/Б 72
Автор(ы) : Бобко Н. Н., Пилюк, Ядвига Эдвардовна
Заглавие : Результаты оценки коллекционных образцов озимого рапса по качеству масла
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2017. - Вып. 53. - С. 310-316: ил. (Шифр Ж 120/2017/53)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.853.494 + "324" + 631.527 + 665.334.94 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рапс--масличные культуры--озимые культуры--с-х культуры--рапсовое масло--растительные масла--масличность--сорта--качество--исходный материал--селекционный материал--направления селекции--селекция--беларусь--снг--17-28
Аннотация: В результате комплексного изучения коллекции озимого рапса различного эколого-географического происхождения (57 образцов) по качеству масла выделены источники высокой масличности с повышенным содержанием простых ненасыщенных жирных кислот (олеиновой и линолевой) и с пониженным содержанием линоленовой кислоты. Определена изменчивость содержания основных жирных кислот и масличности в среднем за 2012 -2014 гг. Рассчитаны коэффициенты парной корреляции между масличностью семян и содержанием насыщенных и ненасыщенных жирных кислот.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Богдан Т. М.
Заглавие : Результаты селекции льна масличного в Республике Беларусь
Место публикации : Земляробства i ахова раслiн: навукова-практычны часопіс/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2007. - № 1. - С.35-37: табл. (Шифр З1/2007/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.527 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--льняное масло--растительные масла--коллекции растений--коллекции--сорта--урожайность--хозяйственно полезные признаки--скороспелость--масличность--качество--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/В 58
Автор(ы) : Андроник Е. Л., Иванова Е. В., Минина Е. М., Дуктова Н. А.
Заглавие : Влияние метеорологических факторов на продуктивность и содержание масла в семенах льна масличного
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2021. - № 6(139). - С. 44-48: рис. (Шифр Ж 1199/2021/6)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.524.84/.85 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--селекционный материал--селекционные линии--направления селекции--селекция--вегетационный период--онтогенез--климатические условия--климат--природно-климатические условия--сумма эффективных температур--тепловой режим--атмосферные осадки--устойчивость к физическим факторам--семенная продуктивность--продуктивность--качество семян--масличность--качество--факторный анализ--статистический анализ--беларусь--страны мира--22-02
Аннотация: Представлены результаты проведения полного факторного эксперимента (анализ Парето) по изучению условий получения высоких показателей продуктивности и содержания масла у линий льна масличного селекционного сортоиспытания. Из обзора литературы следует, что в климате республики с каждым годом все более ощутимы последствия глобальных климатических изменений, которые требуют усиления изучения и улучшения условий роста и развития растений в процессе онтогенеза. Дано описание климатических условий вегетационных периодов 2016-2019 гг. и их влияния на величину урожаев и масличности селекционных линий льна масличного. Установлено, что оптимальными значениями суммы среднесуточных температур и суммы осадков, при которых формируется масличность семян не ниже 38 % в сочетании с высокой продуктивностью, являются 270°C-285°C и 340 мм-450 мм соответственно.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.78/В 58
Автор(ы) : Пироговская, Галина Владимировна, Хмелевский С. С., Сороко В. И., Исаева О. И., Бобовкина В. В., Шиманский Л. П.
Заглавие : Влияние новых форм комплексных удобрений при основном внесении в почву на урожайность и качество маслосемян подсолнечника
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2016. - № 1(56). - С. 176-192: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2016/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.78 + 631.8 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--агротехника--применение удобрений--комплексные удобрения--минеральные удобрения--продукция растениеводства--хозяйственно полезные признаки--качество семян--масса 1000 семян--посевные качества--масличность--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--рентабельность--экономические показатели--исследования--беларусь--снг--16-29
Аннотация: Приведены результаты экспериментальных научных исследований (2012-2014 гг) по применению стандартных и новых форм комплексных удобрении в технологии возделывания подсолнечника на дерново-подзолистых легкосуглинистых (Минская область) и связносупесчаных (Гомельская область) почвах и их влиянию на урожайность и качество маслосемян подсолнечника.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/Г 62
Автор(ы) : Голуб, Иван Антонович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1950), Дробудько И. Е., Демьянов Э. М.
Заглавие : Влияние микроэлементов и физиологически активных веществ на качество семян льна масличного
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2014. - № 1. - С. 67-70: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2014/1). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.531.027.2 + 631.811.98 + 631.81.095.337 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--масличные культуры--биологически активные вещества--качество семян--инкрустация семян--предпосевная обработка семян--регуляторы роста растений--регуляторы роста--протравители--пестициды--масличность--беларусь--снг
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.78/Г 64
Автор(ы) : Гомончук И. И.
Заглавие : Урожайность подсолнечника масличного, содержание элементов питания в надземной части его растений и их вынос с маслосеменами при применении различных доз азотного удобрения
Место публикации : Земляробства i ахова раслiн: навукова-практычны часопіс/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2007. - № 4. - С.42-44: табл. (Шифр З1/2007/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.78 + 631.5 + 631.84 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--агротехника--применение удобрений--азотные удобрения--минеральные удобрения--нормы--хозяйственно полезные признаки--продукция растениеводства--масличность--качество--вынос питательных веществ--полевые опыты--опыты--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.78/Г 65
Автор(ы) : Гончарук В. А., Синевич Т. Г.
Заглавие : Перспективы высокоолеинового подсолнечника в Беларуси
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск: ООО "Земледелие и защита растений", 2020. - № 6(133). - С. 16-19. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 1199/2020/6). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.78 + 631.526.32 + 665.347.8 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсолнечник--масличные культуры--высококачественные сорта--сорта--гибриды--подсолнечное масло--растительные масла--масличность--маслосемена--продукция растениеводства--олеиновая кислота--мононенасыщенные жирные кислоты--экономическая эффективность--экономические показатели--урожайность--хозяйственно полезные признаки--беларусь--страны мира--21-07
Аннотация: Представлены результаты исследований по эффективности возделывания высокоолеинового подсолнечника, проведенных на дерново-подзолистой рыхло-супесчаной почве.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.81.095.337/Г 65
Автор(ы) : Гончарук В. А., Брилев М. С.
Заглавие : Эффективность применения микроудобрений в посевах подсолнечника
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2018. - № 2(117). - С. 17-20: табл. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2018/2). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.81.095.337 + 633.854.78 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсолнечник--масличные культуры--минеральные удобрения--микроудобрения--борные удобрения--медные удобрения--марганцевые удобрения--урожайность--хозяйственно полезные признаки--качество--масличность--сбор масла--продуктивность--микроэлементы--вынос питательных веществ--круговорот питательных веществ--дерново-подзолистые почвы--тип почвы--беларусь--снг--18-17
Аннотация: Изложены результаты исследований влияния борных, медных и марганцевых микроудобрений на урожайность, масличность, сбор масла с единицы площади, содержание и вынос микроэлементов при возделывании подсолнечника на дерново-подзолистой связносупесчаной почве.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.78/Г 65
Автор(ы) : Гончарук В. А., Зимина М. В., Синевич Т. Г.
Заглавие : Эффективность применения сульфата магния в посевах подсолнечника
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2022. - № 1(68). - С. 155-162: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2022/1). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.78 + 631.824 + 631.81.095.337
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): подсолнечник--масличные культуры--применение удобрений--агротехника--некорневая подкормка--подкормка растений--магниевые удобрения--минеральные удобрения--сульфат магния--сульфаты--борные удобрения--микроудобрения--фунгициды--пестициды--семена--урожайность--хозяйственно полезные признаки--качество семян--масличность--качество--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-26
Аннотация: Изложены результаты полевых исследований по изучению эффективности сульфата магния в посевах подсолнечника. Установлено, что совместное внесение борного удобрения Интермаг Бор и сульфата магния в три некорневые подкормки и фунгицида Пиктор однократно на фоне N126P60K120 увеличивает урожайность семян подсолнечника на 11,8 ц/га. Масличность семян увеличилась на 2,3 %.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/Ж 73
Автор(ы) : Пироговская, Галина Владимировна, Хмелевский С. С., Сороко В. И., Карпович Г. Г., Ефимчик В. Н.
Заглавие : Жирнокислотный состав масла льняного при применении разных систем удобрения на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве
Место публикации : Почвоведение и агрохимия: научный журнал/ Институт почвоведения и агрохимии. - Минск, 2020. - № 2(65). - С. 140-154: табл. - ISSN 0130-8475 (Шифр Ж 194/2020/2). - ISSN 0130-8475
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.816 + 631.445.24 + 665.345.4.014 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерново-подзолистые почвы--тип почвы--лен масличный--масличные культуры--лен--система удобрения--применение удобрений--минеральные удобрения--комплексные удобрения--формы удобрений--формы применения веществ и материалов--жку--жидкие комплексные удобрения--микроэлементы--регуляторы роста растений--регуляторы роста--нормы--способы внесения удобрений--льносемена--маслосемена--продукция растениеводства--масличность--качество--льняное масло--растительные масла--химический состав--характеристики--содержание веществ--жирные кислоты--карбоновые кислоты--беларусь--страны мира--21-05
Аннотация: Приведены данные по изучению влияния разных форм стандартных и новых жидких минеральных удобрений (NS, NK, РК, NPK (бесхлорных) без добавок и с добавками микроэлементов и регуляторов роста растений) на урожайность, содержание и сбор масла, его жирнокислотный состав, при возделывании льна масличного на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве. Установлено, что при возделывании льна масличного на дерново-подзолистой легкосуглинистой почве наиболее эффективной системой удобрения оказалось - применение полной дозы минеральных удобрений в основное внесение в почву с дополнительными некорневыми подкормками различными формами жидких комплексных удобрений (NPK-бесхлорных и, преимущественно, с добавками микроэлементов и регуляторов роста растений - Эпин и Экосил) и калия монофосфатом (без добавок и с добавками микроэлементов).
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Жолик Г.А.
Заглавие : Состав и структура урожая, технологические качества семян ярового рапса в зависимости от срока сева
Место публикации : Земляробства i ахова раслiн: Навукова-вытворчы часопіс/ Национальная академия наук Беларуси, Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь. - Минск, 2005. - N5. - С.10-11 (Шифр З1/2005/5)
УДК : 633.853.494 + "321" + 631.559 + 631.531.01 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): масличные культуры--яровые культуры--с-х культуры--структура урожая--качество семян--сроки посева--посев--полевые испытания--испытания--маслосемена--продукция растениеводства--масличность--качество--масса 1000 семян--посевные качества--беларусь--снг--
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.54/И 21
Автор(ы) : Иванова Е. В., Андроник Е. Л.
Заглавие : Влияние условий вегетации на формирование элементов продуктивности у сортов льна масличного
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2022. - Вып. 58. - С. 198-206: табл. (Шифр Ж 120/2022/58)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.526.32 + 631.524 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--масличные культуры--сорта--вегетационный период--онтогенез--селекция--изменчивость--признаки--погодные условия--температура воздуха--температура--продуктивность--масличность--качество--полевые опыты--опыты--беларусь--страны мира--22-50
Аннотация: В полевых опытах в 2020–2021 гг. определено влияние условий вегетации на формирование селекционно-ценных признаков у 9-ти отечественных сортов льна масличного, включенных в Государственный реестр сортов Республики Беларусь. Установлено, что климатические факторы оказывают значительное влияние на продолжительность периода вегетации (доля влияния 80,3 %) и сроки прохождения фенофаз, длину соцветия (89,2 %) и в меньшей мере ‒ на масличность (49,0 %) и массу 1000 семян (1,19 %). Значительная изменчивость по годам исследований установлена для признаков продуктивности – количества коробочек на растении (V% до 27,5) и количества семян с растения (V% до 24,2). Условия вегетационных периодов 2020-2021 гг. не способствовали получению высокой продуктивности изучаемых сортов, которая в среднем составляла в 2020 г. и 2021 г. 86,9 г/м2и 96,6 г/м2 соответственно и была обусловлена количеством сформированных в коробочках семян в среднем на 68,6 и 74,8 %. Сорта Альянс, Бонус и Славянин показали лучшие результаты по продуктивности, масличности и сбору масла с единицы площади и являются новейшими разработками культуры отечественной селекции.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.54/И 21
Автор(ы) : Иванова Е. В., Андроник Е. Л.
Заглавие : Роль генотипа и условий среды в формировании показателей содержания и качества масла у отечественных сортов и селекционных линий льна масличного
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2024. - Вып. 60. - С. 271-278: табл. (Шифр Ж 120/2024/60)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.526 + 631.524.6.01
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--linum usitatissimum--linum--селекционные линии--селекционный материал--сорта--генотипы--сортоиспытание--льносемена--продукция растениеводства--масличность--качество--льняное масло--растительные масла--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--исследования--беларусь--страны мира--24-25
Аннотация: В полевых опытах 2021-2023 гг. изучены 10 отечественных сортов льна масличного и 7 линий селекционного сортоиспытания, дана их характеристика no содержанию сырого протеина, масличности и жирнокислотному составу. У изученных сортов и линий установлена зависимость содержания масла, стеариновой, олеиновой, линолевой и линоленовой кислот от генотипа, а содержания сырого протеина - от условий среды. Выделены источники высокого и стабильного содержания масла Славянин (+ 1,7 абс. % к 'контролю). Визирь (+1,7 абс. %), Илим (+1,7 абс. %), Альянс (+ 1,8 абс. %), Фокус (+ 2,2 абс. %), Бонус (+ 3,1 абс. %) и сырого протеина - СИ 2 (24,95 % ± 1б4 %), СИ 4 (24,45 % ± 1,98 %), СИ 5 (25,68 % ± 2,08 %) и СИ 7 (24,86 % ± 1,88 %/. которые являются ценным материалом для создания конкурентоспособны отечественных сортов.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.531.026/И 88
Автор(ы) : Ловкис, Зенон Валентинович, Пчельникова А. В., Бабодей В. Н., Жакова К. И.
Заглавие : Исследование влияния послеуборочного дозревания на качественные показатели маслосемян рапса и горчицы сарептской при последующем хранении
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2018. - Т. 56, № 3. - С. 366-381: ил. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2018/56/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.531.026 + 633.853.494 + 633.853.483 + 631.547.67
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): маслосемена--продукция растениеводства--масличные культуры--рапс--горчица сарептская--brassica--brassica juncea--послеуборочное дозревание--послеуборочная обработка--хранение--семена--биохимия--масличность--качество--липазы--эстеразы--липоксигеназа--оксигеназы--18-32
Аннотация: В статье изложены сравнительные результаты исследований динамики качественных и биохимических показателей маслосемян рапса и горчицы сарептской, прошедших и не прошедших послеуборочное дозревание в процессе хранения. Установлено, что для получения высококачественной масложировой продукции масличные семена должны обязательно пройти процесс дозревания в искусственных условиях, куда помещают семена по достижению уборочной спелости. В связи с тем, что основной период хранения маслосемян имеет преимущественно деструктивный характер, в семенах, не подвергшихся послеуборочному дозреванию, даже при практически идеальных условиях хранения идут активные процессы распада, значительно снижающие качество семян и сокращающие их срок хранения. На основании полученных исследований разработаны практические рекомендации по проведению послеуборочного дозревания и хранения масличного сырья. Данные могут быть использованы для оптимизации существующих технологий послеуборочного дозревания и хранения масличного сырья, повышения технологического качества перерабатываемых семян и получения высококачественной масложировой продукции.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е.
Заглавие : Влияние биопрепаратов на формирование биометрических показателей, накопление биомассы и структуру урожайности льна масличного
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск, 2023. - Вып. 59. - С. 181-189: табл. (Шифр Ж 120/2023/59)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.531.027.2 + 631.8 + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--применение удобрений--агротехника--микробиологические удобрения--удобрения--биопрепараты--обработка--технологические процессы--высота растений--морфологические признаки--биомасса--маслосемена--продукция растениеводства--площадь листовой поверхности--листья--структура урожая--урожай--урожайность--хозяйственно полезные признаки--масличность--качество--масса 1000 семян--посевные качества--исследования--беларусь--страны мира--23-31
Аннотация: Представлены результаты изучения эффективности применения биопрепаратов Агромик, Ж, Гордебак, Ж и Бактофиш, Ж в посевах льна масличного при различных вариантах обработки. Применение препаратов оказало положительное влияние на формирование биометрических показателей растений: увеличение высоты до 8,1 см, общего веса - до 0,76 г, веса надземной массы корня - до 0,73 г. Установлена положительная динамика накопления биомассы растений при использовании препаратов биологического происхождения, при этом отмечена наиболее высокая эффективность препарата Агромик, Ж в вариантах с обработкой вегетирующих растений и комплексном применении. Средняя урожайность маслосемян за два года исследований варьировала в пределах 14,3-16,1 ц/га, содержание масла в семенах составило 42,4-44,0 %, сбор масла с гектара посева 5,4-6,2 ц/га. Максимальные прибавки к контролю получены в вариантах с комплексным применением препарата Агромик, Ж, а также при обработке вегетирующих растений. Данные варианты оказались и более эффективными при анализе структуры урожайности: выявлено их положительное влияние на число семян в коробочке (6,8 шт.) и массу 1000 семян (5,5 г) при значении данных показателей в контроле 6,4 шт. и 5,2 г соответственно.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е., Почицкая И. М., Комарова Н. В.
Заглавие : Влияние метеорологических условий года на изменение химического состава семян льна масличного
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2023. - Т. 16, № 3(61). - С. 11-18: рис. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2023/16/3). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 581.192.045
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--масличные культуры--linum usitatissimum--linum--сорта--льносемена--продукция растениеводства--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--масличность--качество--погодные условия--пищевое использование--растительные добавки--пищевые добавки--корреляция--статистический анализ--исследования--беларусь--страны мира--23-41
Аннотация: Одним из приоритетных направлений политики любого государства является обеспечение высокого качества жизни населения. Семена льна и продукты их переработки можно использовать в качестве функционального ингредиента для обогащенных продуктов питания. В статье проведен анализ изменения химического состава семян льна масличного в зависимости от метеорологических условий периода возделывания. Так, в семенах урожая 2021 года отмечено более низкое содержание масла и более высокое содержание белка - 33,4 и 22,3% соответственно. Изучение жирнокислотного состава позволило выявить увеличение содержания стеариновой (с 3,0% до 3,8%), олеиновой (с 12,4% до 18,7%) и линолевой (с 15,6% до 18,5%) кислот в масле всех изучаемых сортов урожая 2021 года при снижении содержания а-линоленовой кислоты (с 63,7% до 53,6%). Стабильные по годам исследования сильные прямые корреляционные взаимосвязи отмечены между содержанием линолевой и пальмитиновой кислот (г=0,801), обратные - между содержанием линолевой и а-лино-леновой кислот (г=-0,970). По результатам двух лет исследований выделены сорта со стабильно высокими показателями содержания масла и а-линоленовой кислоты - Салют, и содержание белка, клетчатки и а-линоленовой кислоты - Бонус.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е., Савельев Н. С., Сосновская А. А.
Заглавие : Лен масличный как сырье для производства биологически активных добавок
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 1(55). - С. 21-30: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 665.345.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--сорта--урожайность--хозяйственно полезные признаки--агротехнические требования--семенная продуктивность--продуктивность--масличность--качество--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--биологически активные вещества--льняное масло--растительные масла--растительное сырье--сырье--бад--пищевые добавки--продукты специального назначения--продукты питания--беларусь--страны мира--22-15
Аннотация: Проведены исследования основных хозяйственно-ценных признаков белорусских сортов льна масличного - Брестский, Илим, Опус, Салют, Фокус. Установлено, что суммарное заражение семян льна комплексом возбудителей болезней не превышает 27,2 %, полевая всхожесть по сортам в среднем за годы испытаний составила 81,8%-87,1 %, выживаемость растений 79,6-83,3 %. Изучена максимальная продуктивность семян представленных сортов и содержание масла в них, проведен анализ структуры урожая. Изучен жирнокислотный состав льняного масла, содержание омега-3 а-линоленовой кислоты, токоферолов, каротиноидов, коэнзима Q10, фитостеролов. Установлено, что окислительная стабильность изученных образцов льняного масла снижается с увеличением содержания а-линоленовой кислоты. Для обеспечения эффективной антиокислительной защиты специализированных продуктов питания на основе льняного масла использованы стабилизаторы на основе жирорастворимых производных аскорбиновой кислоты, позволяющие существенно ингибировать процессы окисления и окислительной деструкции полиненасыщенных жирных кислот. На основании полученных результатов разработаны рецептуры и технологии получения двух специализированных продуктов питания на основе льняного масла.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.854.54/М 31
Автор(ы) : Маслинская М. Е., Савельев Н. С., Череухина Е. В.
Заглавие : Хозяйственная и экономическая эффективность использования биопрепаратов при возделывании льна масличного
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2024. - Вып. 60. - С. 128-135: табл. (Шифр Ж 120/2024/60)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.854.54 + 631.847.2 + 631.559
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): лен масличный--лен--масличные культуры--linum usitatissimum--linum--применение удобрений--агротехника--микробиологические удобрения--удобрения--биопрепараты--предпосевная обработка семян--подготовка к посадке и посеву--полевая всхожесть--всхожесть--выживаемость--сохранность--биологические свойства--химический состав--содержание питательных веществ--содержание веществ--сухое вещество--состав--семенная продуктивность--продуктивность--маслосемена--продукция растениеводства--масса 1000 семян--посевные качества--масличность--качество--урожайность--хозяйственно полезные признаки--экономическая эффективность--экономические показатели--исследования--беларусь--страны мира--24-25
Аннотация: Изложены результаты исследований по применению препаратов биологического происхождения Агромик, Ж, Гордебак, Ж, Бактофиш, Ж, Бактопин, Ж, Вермикс, Ж в технологии возделывания льна масличного. Исследования проведены в 2021-2023 гг. на опытных полях РУП "Институт льна". Выявлено положительное влияние биопрепаратов на биометрические показатели, урожайность семян и ее структуру, накопление и сбор масла с гектара посева, проведен расчет экономической эффективности новых приемов возделывания. Установлено, что комплексное использование препарата Агромик, Ж позволило сформировать наибольшую урожайность семян льна масличного (17,0 ц/га) при накоплении сухого вещества 35,1 %, масла - 43,1 %. При этом сбор масла с гектара посева составил 6,4 ц, стоимость продукции - 2050,0 руб./га, чистый доход - 687,78 руб./га, рентабельность 36,9 %.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.85/М 36
Автор(ы) : Маховикова Т. Ф., Сивцева С. Н., Рыбашлыкова Л. П.
Заглавие : Интродукция нетрадиционных видов масличных культур в аридных условиях
Место публикации : Мелиорация: научный журнал/ РУП "Институт мелиорации". - Минск, 2019. - № 3(89). - С. 48-52: табл. - ISSN 2070-4828 (Шифр Ж 3/2019/3). - ISSN 2070-4828
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.85 + 631.529 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): интродукция--масличные культуры--кормовые культуры--сафлор--рыжик--продуктивность--масличность--качество--фенология--биология--акклиматизация--адаптация--сорта--агротехника--агрофон--интродуцированные виды--аридная зона--физико-географические зоны--россия--снг--19-40
Аннотация: Представлены результаты интродукции в аридных условиях нетрадиционных масличных культур рыжика и сафлора, хозяйственное использование которых обусловлено жаро- и засухоустойчивостью, способностью давать стабильные урожаи в самые засушливые годы. В семенах этих культур содержание жира достигает 60 %. Уникальный жирнокислотный состав позволяет использовать их масло во многих отраслях народного хозяйства. Возделывание рыжика и сафлора увеличивает биоразнообразие агроландшафтов масличными культурами, снижает агроэкологическую напряженность аридных территорий.
Найти похожие

1-20 21-40

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси