Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (140)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>K=КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ<.>)

Общее количество найденных документов : 36
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-36

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Дадасян А.Я., Рубан Е.А.
Заглавие : Антиконтаминантная защита биотехнологических процессов
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38. - С.182-184 (Шифр Ж 242/2005/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 602.4 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биотехнология--чистая культура--культура микроорганизмов--микрофлора--флора--технологические процессы--биореакторы--оборудование--герметичность--физические факторы--россия--страны мира--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Селянинов Ю.О., Егорова И.Ю., Цыбанов С.Ж.
Заглавие : Некоторые экспериментальные данные идентификации и типирования штаммов B. Anthracis на основе фенотипических и генетических признаков
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38. - С.471-475 (Шифр Ж 242/2005/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.852.11 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сибирская язва--бактериальные болезни животных--возбудители--таксоны--bacillus anthracis--вакцинные штаммы--изоляты--культура микроорганизмов--днк--нуклеиновые кислоты--ферментная активность--активность--pcr--rapd--молекулярно-генетические методы--in vitro--опыты--россия--страны мира--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Скрыпник В.Г.
Заглавие : Способ длительного хранения коллекций штаммов дерматофитов
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38. - С.478-481 (Шифр Ж 242/2005/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 582.288 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дерматомицеты--патогенные грибы--таксоны--питательные среды--жизнеспособность--биологические свойства--культура микроорганизмов--получение биопрепаратов--технологические процессы--опыты--украина--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Тяпша Ю.И.
Заглавие : Выделение и культивирование Mycoplasma hyopneumoniae на среде собственной модификации
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси"
Место публикации : Ветеринарная наука - производству: научные труды/ Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 38. - С.522-526 (Шифр Ж 242/2005/38)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.887.111.083.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): mycoplasma hyopneumoniae--штаммы--таксоны--питательные среды--микоплазмы--mollicutes--prokaryota--чистая культура--культура микроорганизмов--скорость--рост--сыворотка крови--кровь--патматериал--микроскопия--методы исследования--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Наумова Г. В., Горбунов А. К., Жмакова Н. А., Овчинникова Т. Ф., Макарова Н. Л., Жердецкая Т. Н., Колядко Н. Н.
Заглавие : О возможности использования местного природного сырья для получения экологически безопасных средств защиты растений
Коллективы : Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт защиты растений" Национальной академии наук Беларуси. - Минск, 2006. - Вып. 30, ч. 1: Стратегия и тактика защиты растений. - С.491-494 (Шифр Ж 192/2006/30 ч. 1)
УДК : 632.95 + 631.95 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): средства защиты растений--растительное сырье--сырье--верховой торф--торф--сфагновый торф--тип почвы--экстракты--фенольные соединения--органические соединения--биопрепараты--сфагнин--дублин--антибактериальная активность--фунгицидная активность--антифунгальная активность--культура микроорганизмов--грибы--fusarium oxysporum--бактерии--erwinia carotovora--экологическая безопасность--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.11/К 64
Автор(ы) : Кондратенок Ю. Г.
Заглавие : Фузариозное усыхание яблони
Место публикации : Земледелие и защита растений: научно-практический журнал/ РУП "НПЦ НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений", РУП "Институт почвоведения и агрохимии", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле", РУП "НПЦ НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству", РУП "Институт плодоводства", РУП "Институт овощеводства", ООО "Земледелие и защита растений". - Минск, 2014. - № 5. - С. 60-63: рис. - ISSN 2220-8003 (Шифр Ж 897/2014/5). - ISSN 2220-8003
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.11 + 632.488 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): семечковые культуры--фузариозное увядание--трахеомикоз--степень поражения--патогены--организмы--чистая культура--культура микроорганизмов--корневые гнили--стеблевые гнили--гнили--беларусь--снг--15-30
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Лисовец С.В.
Заглавие : К изучению способов оценки узколистного люпина к фузариозным болезням
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт земледелия и селекции НАН Беларуси"
Место публикации : Земледелие и селекция в Беларуси: сборник научных трудов/ РНИУП "Институт земледелия и селекции НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 41. - С.223-227 (Шифр Ж 120/2005/41)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.367.2 + 631.524.86 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): люпин узколистный--lupinus angustifolius--lupinus--чистая культура--культура микроорганизмов--инфекционный фон--грибные болезни растений--корневые гнили--гнили--фузариозное увядание--культуральная жидкость--инокуляция--fusarium oxysporum--fusarium--устойчивость к болезням--устойчивость--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619
Автор(ы) : Павленко И. В., Меньшенин В. В., Бобровская И. В., Анисимова Л. В., Нежута А. А.
Заглавие : Усовершенствование технологии изготовления сухой живой вакцины против сальмонеллеза телят из штамма Salmonella dublin №160
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2012. - № 1. - С. 46-48 (Шифр Ж 442/2012/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616.98 + 579.842.14 + 636.22/.28.053 + 615.371.012.6 + 57.083.132 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухие вакцины--живая вакцина--таксоны--salmonella dublin--бактериальные болезни животных--болезни молодняка--крс--культура микроорганизмов--питательные среды--ферментеры--технологическое оборудование--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.087.8
Автор(ы) : Павленко И. В., Нежута А. А., Бобровская И. В.
Заглавие : Технология получения симбиотического препарата Пролизэр
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2012. - № 1. - С. 48-50 (Шифр Ж 442/2012/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.087.8 + 57.083.132 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): биопрепараты--кормовые добавки--культура микроорганизмов--escherichia coli--escherichia--питательные среды--биосинтез--синтез--ферментеры--технологическое оборудование--замораживание--технологические процессы--сублимационная сушка--сушка--беларусь--снг--
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Б 19
Автор(ы) : Богуш, Александр Александрович, Каменская Т. Н., Лукьянчик С. А., Адамович Л. П., Черник М. И.
Заглавие : Бактерицидные и коррозионные свойства дезинфицирующего средства "Пермокс"
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2007. - № 3. - С.61-65: табл. (Шифр Э1/2007/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.28 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): дезинфицирующие средства--бактерицидность--антибактериальная активность--пероксид водорода--пероксидные соединения--молочная кислота--монокарбоновые кислоты--пав--химические соединения--культура микроорганизмов--staphylococcus aureus--proteus vulgaris--bacillus subtilis--salmonella suis--escherichia coli--candida rubrum--противомикробные средства--новые препараты--лекарственные средства--беларусь--снг--
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/П 44
Автор(ы) : Амосова Л. А., Опарина И. В., Ломако Ю. В., Каленик Ю. А., Шпилевский Д. О.
Заглавие : Подбор питательной среды для культивирования бактерий рода Salmonella, Escherichia, Proteus, Klebsiella, Pasteurella, Mannheimia
Место публикации : Эпизоотология, иммунология, фармакология и санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2013. - № 1. - С. 3-7: табл. (Шифр Э1/2013/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.842.1 + 579.24 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): питательные среды--enterobacteriaceae--энтеробактерии--pasteurellaceae--культура микроорганизмов--культура in vitro--беларусь--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/В 92
Автор(ы) : Згировская А. А., Гусев А. А., Ероховец Н. Ф., Минчук Ю. Н., Бабак В. А., Пунтус И. А.
Заглавие : Выделение и культивирование вируса репродуктивно-респираторного синдрома свиней
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2013. - № 3. - С. 18-21: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2013/3). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 578.831.31 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--pcr--молекулярно-генетические методы--вирус репродуктивно-респираторного синдрома свиней--arterivirus--культура микроорганизмов--культура клеток--культура in vitro--беларусь--снг
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Т 99
Автор(ы) : Тяпша Ю. И.
Заглавие : Отработка методов выделения и накопления культуры Mycoplasma hyopneumoniae
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2014. - № 1. - С. 39-44: рис. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2014/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 579.887 + 57.082.26 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): mycoplasma hyopneumoniae--свиньи--с-х животные--респираторный микоплазмоз--респираторные инфекции--pcr--молекулярно-генетические методы--иммуноферментные методы--иммунологические методы--чистая культура--культура микроорганизмов--питательные среды--беларусь--снг
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 661.746.5/Т 76
Автор(ы) : Троцкая Т. П., Павлова О. В.
Заглавие : Характеристика радиального роста штамма-продуцента лимонной кислоты Aspergillus niger на синтетических средах с различными источниками углерода
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - № 3(21). - С. 55-59: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2013/3(21)). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 661.746.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): aspergillus niger--aspergillus--промышленные штаммы--штаммы--культура микроорганизмов--продуценты--лимонная кислота--беларусь--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4/И 60
Автор(ы) : Артеменко И. В., Галка И. В., Ситюк Н. П., Нычик С. А., Красочко, Петр Альбинович
Заглавие : Индикация и идентификация вируса репродуктивно-респираторного синдрома свиней
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2015. - № 3. - С. 67-73: ил. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2015/3). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4 + 619 + 616.98 + 578.821.83
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--репродуктивно-респираторный синдром--вирусные болезни животных--вирус репродуктивно-респираторного синдрома свиней--arterivirus--диагностические методы--pcr--молекулярно-генетические методы--амплификация--молекулярная генетика--культура микроорганизмов--питательные среды--разведение организмов--лабораторное разведение--культуральные свойства--свойства--титрование--аналитические методы--исследования--16-05
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.32/Ш 62
Автор(ы) : Шингарева Т. И., Куприец А. А.
Заглавие : Исследование свойств зооглеи рисового гриба и закваски на его основе
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 67-72: табл. (Шифр Ж 964/2015/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.32
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рисовый гриб--микроорганизмы--молочные закваски--кефирные грибки--закваски--чистая культура--культура микроорганизмов--органолептические показатели--физико-химические свойства--свойства--качество продуктов питания--качество--кисломолочные продукты--молочные продукты--микофлора--микрофлора--16-34
Аннотация: Исследован процесс развития зооглеи рисового гриба в водном растворе сахарозы с добавлением и без добавления изюма, а также процесс адаптации рисового гриба к молочной среде. Изучено влияние промывки рисового гриба при получении первичной закваски. Определены технологические параметры, позволяющие рисовому грибу хорошо адаптироваться к молочной основе и получить закваски с хорошими физико-химическими и органолептическими показателями. Изучен количественный и качественный состав микрофлоры закваски рисового гриба и проведен ее сравнительный анализ с кефирной закваской.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.33/Ф 95
Автор(ы) : Фурик Н. Н., Жабанос Н. К.
Заглавие : Поливидовые замороженные концентрированные закваски для сыров
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 80-85: табл. (Шифр Ж 964/2015/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.33 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): закваски--полезные микроорганизмы--микроорганизмы--культура микроорганизмов--сыроделие--пищевые производства--сыры--молочные продукты--композиты--многокомпонентные продукты--замороженные продукты--продукты питания--молочная промышленность--пищевая промышленность--пищевые композиции--молочнокислые бактерии--бактерии--продукты питания--беларусь--снг--16-34
Аннотация: В статье приведены результаты работы по созданию технологии производства поливидовых замороженных концентрированных заквасок для сыров, определению оптимальных дозировок их внесения в молочное сырье. Определены температурные параметры производства сыров, обеспечивающие необходимую степень нарастания кислотности молока в процессе выработки сыра при использовании разработанных заквасок.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.33/И 39
Автор(ы) : Кирик И. В., Казак А. Н., Василенко С. Л., Фурик Н. Н.
Заглавие : Изучение физиолого-биохимических свойств бактерий Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus fermentum для обеспечения их промышленного культивирования
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 86-100: рис. (Шифр Ж 964/2015/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.33 + 57.082.26 + 579.67
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): lactobacillus--lactobacillus rhamnosus--lactobacillus fermentum--культура микроорганизмов--полезные микроорганизмы--микроорганизмы--промышленные штаммы--штаммы--биохимические свойства--свойства--технологические качества--питательные среды--разведение организмов--молочнокислые бактерии--бактерии--молочные закваски--закваски--16-34
Аннотация: Исследованы физиолого-биохимические и промышленно-ценные свойства коллекционных штаммов Lactobacillus rhamnosus и Lactobacillus fermentum; разработана среда для промышленного культивирования бактерий, определено влияние дозы инокуляции посевного материала на время культивирования бактерий L. rhamnosus и L. fermentum.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 579/Р 69
Автор(ы) : Романович Н. С., Василенко С. Л., Фурик Н. Н.
Заглавие : Изучение источников выделения молочнокислых бактерий
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 101-112 (Шифр Ж 964/2015/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 579 + 637.146.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочнокислые бактерии--бактерии--lactobacillus--lactobacillaceae--чистая культура--культура микроорганизмов--молочные закваски--закваски--промышленные штаммы--штаммы--выделение (процесс)--технологические процессы--полезные микроорганизмы--микроорганизмы--16-34
Аннотация: Охарактеризованы традиционные источники выделения молочнокислых бактерий. Показана возможность использования нетрадиционных источников (пресноводной и морской рыбы) для выделения промышленно-ценных культур.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.146.33/Т 19
Автор(ы) : Тарас В. А., Фурик Н. Н., Жабанос Н. К.
Заглавие : Изучение влияния дрожжевого экстракта на развитие бифидобактерий разных видов
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2016. - Вып. 10: Сборник научных трудов 2015. - С. 113-121: рис. (Шифр Ж 964/2015/10)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.146.33 + 579.67 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): bifidobacterium--actinomycetales--питательные растворы--питательные среды--чистая культура--культура микроорганизмов--штаммы--разведение организмов--полезные микроорганизмы--микроорганизмы--молочнокислые бактерии--бактерии--коллекции--беларусь--снг--16-34
Аннотация: В статье приведен краткий анализ компонентного состава питательных сред, используемых для культивирования бифидобактерий. Объектами исследований являлись штаммы бифидобактерий различных видов из централизованной коллекции прмышленных штаммов молочнокислых бактерий РУП «Институт мясо-молочной промышленности». На начальном этапе работы изучен рост бифидобактерий различных видов на трех питательных средах. В результате анализа данных выбрана оптимальная питательная среда (ПГС), обладающая стабильным составом, обеспечивающая достаточно высокий рост микроорганизмов и позволяющая оценить влияние вводимых компонентов на развитие бифидобактерий. Дана оценка воздействия различных концентраций дрожжевого экстракта на развитие бифидобактерий в зависимости от их видовой принадлежности Установлено, что максимальный отклик для исследуемых штаммов наблюдался при введении в среду 0,5% дрожжевого экстракта. Увеличение содержания данного компонента способствовало дальнейшему стимулированию роста культур, но не вызывало пропорциональный прирост оптической плотности для большинства исследованных штаммов. Исключение составил штамм 2630 В-O (B.longum), для которого этот показатель остался на том же уровне, что и в среде с содержанием дрожжевого экстракта 0,5%. Для вида B.bifidum реакция на введение в питательную среду дрожжевого экстракпа и на увеличение его концентрации являлась специфичной для каждого штамма.
Найти похожие

1-20 21-36

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси