На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (962)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (6)Труды белорусских ученых-аграриев (1)Органическое сельское хозяйство (2)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (2)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ<.>)
Общее количество найденных документов : 287
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.74/П 64
Автор(ы) : Комарова Н. В., Рябова К. С., Почицкая И. М., Алексеенко М. С.
Заглавие : Потенциал малоиспользуемых ягодных культур, произрастающих на территории Республики Беларусь, в профилактике сердечно-сосудистых заболеваний
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 1(63). - С. 22-31: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.74 + 613.26 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевое сырье--сырье--ягоды--продукты питания--актинидия--жимолость--ягодные культуры--калина--облепиха--косточковые культуры--боярышник--рябина--ирга--арония--aronia melanocarpa--арония черноплодная--семечковые культуры--шиповник--лекарственные растения--sambucus nigra--sambucus--бузина черная--химический состав--характеристики--биологически активные вещества--минеральные вещества--витамины--биофлавоноиды--флавоноиды--здоровое питание--лечебно-профилактическое питание--питание человека--здоровье человека--здоровье населения--болезни человека--болезни сердечно-сосудистой системы--профилактика--беларусь--страны мира--24-15
Аннотация: В структуре причин смертности населения Республики Беларусь сердечно-сосудистые заболевания (ССЗ) занимают 52,6 %. Существует тесная корреляционная связь между структурой питания населения, с одной стороны, и заболеваемостью и смертностью от сердечно-сосудистых заболеваний - с другой. Бесспорное значение в лечении и профилактике этих заболеваний и основных факторов риска их возникновения придается специализированным продуктам питания, к числу которых относят диетические (профилактические) и функциональные продукты. Описаны наиболее значимые элементы, влияющие на функционирование сердечно-сосудистой системы, к которым относятся калий, кальций, магний и ряд других нутриентов. Цель работы - изучить потенциал малоиспользуемого ягодного сырья, произрастающего на территории Республики Беларусь. Представлен анализ содержания важных для профилактики ССЗ макро- и микроэлементов и витаминов в таких ягодах как: актинидия, жимолость, боярышник, калина, шиповник облепиха, бузина черная, рябина садовая, арония черноплодная и ирга. Представленный анализ витаминно-минерального состава малоиспользуемьгх ягод, произрастающих в Республике Беларусь, позволяет рекомендовать их в качестве сырья для создания продуктов функционального назначения с целью профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.74/П 76
Автор(ы) : Комарова Н. В., Рябова К. С., Почицкая И. М., Алексеенко М. С.
Заглавие : Применение малоиспользуемых ягодных культур в производстве консервированной плодоовощной продукции
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2024. - Т. 17, № 1(63). - С. 88-98: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2024/17/1). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.74 + 664.85 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--шиповник--лекарственные растения--боярышник--семечковые культуры--облепиха--косточковые культуры--жимолость--ягодные культуры--пищевое сырье--сырье--ягоды--продукты питания--химический состав--характеристики--биологически активные вещества--минеральные вещества--микроэлементы--макроэлементы--витамины--плодоовощные консервы--консервы--физико-химические свойства--свойства--технологические качества--качество--органолептические показатели--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--здоровое питание--лечебно-профилактическое питание--питание человека--перспективы развития--беларусь--страны мира--24-16
Аннотация: Важная роль в профилактике неинфекционных заболеваний принадлежит функциональным продуктам питания, позволяющим обогатить рацион физиологически функциональными пищевыми ингредиентами, способствующими сохранению и улучшению здоровья человека. Цель работы - изучить влияние малоиспользуемого ягодного сырья. произрастающего на территории Республики Беларусь, на технологические, физико-химические и органолептические показатели консервированной плодоовощной продукции. Установлено, что плодово-ягодное сырье представляет собой полноценный источник различных биологически активных веществ, таких как витамины, полифенольные вещества, органические кислоты, сахара, макро- и микроэлементы, пищевые волокна, требующихся для ежедневного синтеза и построения клеток, а также осуществления нормальных метаболических процессов и других функций в организме человека. Также представлена характеристика ягодного сырья ( содержание макро- и микроэлементов, витаминов, органолептические особенности). Приведены результаты дескрипторной оценки сока яблочного с мякотью, нектара яблочного без мякоти, нектара тыквенного с мякотью, нектара морковного с мякотью, пюре яблочного, пюре томатного, пюре морковного с добавлением пюре шиповника, боярышника, облепихи и жимолости. Моделирование лабораторных образцов с различным содержанием пюре из жимолости, боярышника, облепихи в концентрации 5 %, 10 %, 15 %, 20 % позволило получить продукты с достаточно приятным вкусом и ароматом, без проявления негативных дескрипторов. В результате проделанной работы установлено, что готовые продукты являются источником минеральных веществ (калия, магния, фосфора, кальция, железа и цинка), витаминов группы B (B1, B2, B6, PP), витамина C и β-каротина.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 663.813/П 27
Автор(ы) : Максименко М. Г., Новик Г. А., Караник О. С., Криворот А. М., Марцинкевич Д. И.
Заглавие : Перспективы использования плодов айвы японской в производстве сокосодержащих напитков
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 35. - С. 165-169: табл. (Шифр П 1/2023/35)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.813 + 634.141
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): ягодные культуры--плодовые культуры--хеномелес--семечковые культуры--chaenomeles japonica--chaenomeles--айва японская--хеномелес японская--бузина черная--sambucus nigra--sambucus--калина--косточковые культуры--viburnum opulus--viburnum--калина обыкновенная--арония--aronia melanocarpa--aronia--арония черноплодная--рябина черноплодная--малина--rubus idaeus--rubus--малина обыкновенная--сорта--технологические качества--качество--сокосодержащие безалкогольные напитки--безалкогольные напитки--плодово-ягодные соки--соки--купажирование--смешивание--химический состав--характеристики--дегустация--оценка--органолептические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-45
Аннотация: Приведены результаты изучения качества по органолептическим показателям сокосодержащих напитков из плодов малораспространенных плодовых и ягодных культур: айва японская (хеномелес японский) (Chaenomeles japonica (Thunb.) Lindl. ex Spach), арония черноплодная (Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott), бузина черная (Sambucus nigra L.), калина обыкновенная (Viburnum opulus L.), малина ремонтантная (Rubus idaeus L.). Установлены перспективы использования плодов вышеуказанных культур в производстве сокосодержащих напитков. Выявлено, что добавление сока айвы японской позволяет получать купажированные напитки с красивым внешним видом и окраской (1,20-1,47 балла), приятным ароматом (2,40-2,88 балла), гармоничным вкусом (3,12-3,84 балла) и общей дегустационной оценкой 8,34-9,78 балла.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.8/А 44
Автор(ы) : Акулич А. В., Зенькова М. Л.
Заглавие : Повышение пищевой ценности консервированных десертов при использовании пророщенного зерна
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2023. - Т. 16, № 2(60). - С. 85-92: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2023/16/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.8
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): консервы--десертные продукты--продукты питания--плодово-ягодные пюре--плодово-ягодные консервы--овощные пюре--овощные консервы--облепиха--косточковые культуры--смородина черная--смородина--ягоды--продукты питания--пищевые добавки--добавки--пророщенное зерно--пищевое сырье--химический состав--характеристики--содержание питательных веществ--содержание веществ--технологические процессы--рецептура--пищевая ценность--качество продуктов питания--функциональные продукты--продукты лечебно-профилактического питания--исследования--беларусь--страны мира--23-27
Аннотация: Приведены результаты разработки новых видов консервированных десертов с использованием пророщенного зерна пшеницы и гречихи как источника растительного белка, углеводов и пищевых волокон. Исследованы оптимальные соотношения пророщенного зерна, фруктовых и других компонентов. Установлено соотношение рецептурных компонентов консервированных десертов, при которых конечные продукты имеют высокие органолептические характеристики. Объектами исследований являлись модельные образцы десертов с облепихой или черной смородиной и пророщенным зерном. Исследования сырья стали основой для проектирования рецептур и разработки технологии получения новых видов консервированных продуктов, в которых компоненты взаимно дополняют друг друга ценными пищевыми веществами. По массовой концентрации таких функциональных ингредиентов как витамины В2, В6, Е, ß-каротин и пищевые волокна, десерты могут относится к функциональным продуктам.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.23/П 38
Автор(ы) : Плескацевич Р. И.
Заглавие : Развитие коккомикоза на вишне и снижение его вредоносности медьсодержащим фунгицидом Индиго, КС
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2023. - Вып. 47. - С. 120-127: рис. (Шифр Ж 192/2023/47)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.23 + 632.482.13 + 632.952
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вишня--косточковые культуры--prunus cerasus--prunus--вишня обыкновенная--болезни растений--коккомикоз косточковых--грибные болезни растений--возбудители--организмы--blumeriella jaapii--blumeriella--патогенные грибы--грибы--борьба с болезнями--химическая борьба--методы защиты растений--медьсодержащие фунгициды--фунгициды--биологическая эффективность--исследования--беларусь--страны мира--24-13
Аннотация: Представлены данные по многолетней динамике распространенности и развития коккомикоза в насаждениях вишни. Установлено, что в годы исследований распространенность коккомикоза на вишне составила 74,6-100 %, развитие - 30,1-49,6 %. Развитие коккомикоза вишни не зависит от возраста культуры. Для защиты вишни от болезни изучена биологическая эффективность медьсодержащего препарата Индиго, КС. Биологическая эффективность фунгицида Индиго, КС с нормами расхода 3,0 и 5,0 л/га против коккомикоза вишни составила: в 2020 году - 62,9- 66,1 %, в 2021 году - 68,8-74,6 %.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.222/П 75
Автор(ы) : Максименко М. Г., Новик Г. А., Криворот А. М., Караник О. С., Марцинкевич Д. И.
Заглавие : Пригодность белорусских сортов сливы домашней к изготовлению сухофруктов
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 35. - С. 152-156: табл. (Шифр П 1/2023/35)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.222 + 631.526.32 + 664.854 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): слива--косточковые культуры--prunus domestica--prunus--слива обыкновенная--сорта--сушка--технологические процессы--пригодность--характеристики--плоды--продукты питания--сухофрукты--сушеные продукты--химический состав--органолептические показатели--исследования--беларусь--страны мира--23-45
Аннотация: Представлены результаты исследований за 2021-2023 гг. по оценке пригодности 6 районированных сортов сливы домашней (Венгерка белорусская, Венера, Волат, Кромань, Нарач, Стенли) к изготовлению продукта с низкой влажностью - сушеной сливы. Установлено содержание растворимых сухих веществ в свежих плодах сливы - 11,4-16,3 %, титруемых кислот 1,2-1,6, суммы сахаров - 6,6-8,5, суммы пектиновых веществ - 0,52-0,83 %. Общая дегустационная оценка сушеной сливы у всех сортов составила 4,1-4,8 балла. Установлено соответствие свежего сырья и готового продукта из сливы домашней требованиям ТНПА.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.233/М 17
Автор(ы) : Максименко М. Г., Таранов А. А.
Заглавие : Оценка сортов вишни на пригодность изготовления плодов, замороженных в сахарном сиропе
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 163-167: табл. (Шифр П 1/2022/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.233 + 631.526.32-048.24 + 664.85.037.52
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вишня--косточковые культуры--сорта--плоды--продукты питания--пригодность к консервированию--технологические качества--замораживание--технологические процессы--сахарные сиропы--сиропы--замороженные продукты--размораживание--дегустация--оценка--химический состав--характеристики--органолептические показатели--исследования--беларусь--страны мира
Аннотация: Приведены результаты изучения 14 сортов вишни на пригодность плодов для замораживания в сахарном сиропе. Отражены показатели органолептической оценки и некоторые химические показатели свежих и замороженных плодов в сиропе после их дефростации. В результате проведенных исследований по комплексу изученных показателей установлено, что сорта вишни Волжская степная, Вянок, Жагарская, Заря Поволжья, Звездочка, Каздангская, Конфитюр, Ласуха, Ливенская, Милавица, Несвижская, Новодворская, Облачинская и Память Еникеева являются пригодными для изготовления плодов, замороженных в сахарном сиропе.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.222/П 64
Автор(ы) : Поух Е. В., Кобринец Т. П., Иванова О. С.
Заглавие : Методические рекомендации по режимам освещения при выращивании сливы домашней на этапах микроразмножения, укоренения in vitro и адаптации ex vitro
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 178-187: табл. (Шифр П 1/2022/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.222 + 631.533.3 + 581.143.6.043 + 628.93
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): слива--косточковые культуры--prunus domestica--prunus--слива обыкновенная--сорта--подвои--микроразмножение--клональное размножение--экспланты--апикальные меристемы--меристемы--пазушные почки--почки растений--питательные среды--регенерация in vitro--культура in vitro--регенеранты--коэффициент размножения--адаптивность--биологические свойства--акклиматизация--адаптация--ex vitro--световой режим --освещение--светодиоды--лампы--искусственный свет--свет--спектральный состав--физические свойства--укоренение--физиология растений--развитие растений--побегообразование--площадь листовой поверхности--листья--исследования--беларусь--страны мира--22-37
Аннотация: Методические рекомендации по режимам освещения при выращивании подвоев и сортов сливы домашней на этапах микроразмножения, укоренения in vitro и адаптации ex vitro определяют использование светильников с различными спектрами света, позволяющие получать более высокие результаты микроклонального размножения: высота растений-регенерантов и количество листьев, коэффициент размножения; развитие корневой системы; pocт и физиологическое состояние на этапе адаптации ex vitro.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.1/П 39
Автор(ы) : Курбанов И. С., Абдуллаев Э., Кухарчик, Наталья Валерьевна, Кастрицкая М. С., Змушко А. А.
Заглавие : Плодоводство в Азербайджане
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 197-210: рис. (Шифр П 1/2022/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.1 + (479.24)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сельское хозяйство--плодоводство--садоводство--развитие отрасли--плодовые культуры--яблоня--семечковые культуры--абрикос--косточковые культуры--орехоплодные культуры--субтропические культуры--виноградарство--растениеводство--производство плодов и ягод--производство с-х продукции--земельные реформы--экономические реформы--азербайджан--закавказье--страны мира--22-37
Аннотация: Азербайджан является крупнейшей страной Закавказья. Азербайджанская Республика - одна из богатейших по природным ресурсам стран в постсоветском пространстве, где существует 9 из 11 имеющихся природно-климатических условий. Это обстоятельство требует особого подхода к решению задач сельскохозяйственного производства. Азербайджан располагает древней историей выращивания многих средиземноморских субтропических и орехоплодных культур, таких как Juglans, Corylus, Castanea, Amygdalus, Pistacia, Olea, Punica, Ficus, Diospyros, Vitis и др. В статье рассмотрены такие нюансы сельского хозяйства Азербайджана, как проблема нехватки земель и дефицита воды, необходимость инноваций, развитие экологически чистого сельского хозяйства. Приведена статистика развития плодоводства и виноградарства в Азербайджане. Рассмотрено проведение земельной реформы в Азербайджанской Республике. Несмотря на ряд проблем, характерных для отрасли плодоводства на современном этапе развития национальной экономики, она уже на протяжении довольно длительного периода времени продолжает оставаться одной из наиболее рентабельных в аграрном секторе.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.25/Г 13
Автор(ы) : Васеха В. В., Мацвееў В. А., Барысенка М. М., Чарнавокая К. А.
Заглавие : Гадавы цыкл дыферэнцыяцыі зачаткаў кветак персіка пасля суровай зімы 2020-2021 гг.
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 82-89: рис. (Шифр П 1/2022/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст. - Текст на белорус. яз.
УДК : 634.25 + 581.1.045 + 631.524.85 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): персик--косточковые культуры--селекция--морозоустойчивость--зимостойкость--фенология--биология--цветки--генеративные органы--цветочные почки--почки растений--органогенез--биологическое развитие--дифференциация почек--дифференциация--зародыши растений--морфология растений--беларусь--страны мира--22-37
Аннотация: На примере сорта белорусской селекции Лойко определены сроки наступления основных фенологических фаз персика, а также необходимая сумма эффективных температур выше +5 °С для их протекания, установлена продолжительность вегетационного периода. Приводятся сроки начала органогенеза зародышей цветка после суровой зимы и повреждения генеративных почек, скелетных ветвей. Показаны особенности протекания процесса дифференциации в течение периода вегетации и необходимые суммы эффективных температур для каждого этапа органогенеза цветка в условиях центральной зоны Беларуси. Полученные данные свидетельствуют, что в конце ноября процесс дифференциации у большинства генеративных почек прекращается на этапе VII b с хорошо воплощенным зачатком пестика и его четкой дифференциацией на рыльце и столбик. В случае зимних оттепелей протекание процесса органогенеза не прекращается, и в феврале развитие зародышей цветка в генеративных почках достигает VIII этапа с формированием семяпочки и ростом тычиночных нитей с пыльниками характерной формы.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.1/У 81
Автор(ы) : Лагоненко В. Ю., Лагоненко А. Л., Полубятко И. Г., Якимович О. А., Максимова Н. П., Кастрицкая М. С.
Заглавие : Устойчивость сортов плодовых культур к фитопатогенным бактериям Pseudomonas syringae pv. syringae
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 48-56: табл. (Шифр П 1/2022/34)
УДК : 634.1 + 631.526.32 + 631.524.86 + 632.35
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--с-х культуры--вишня--черешня--косточковые культуры--груша--семечковые культуры--сорта--сортоиспытание--болезни растений--бактериальный рак--бактериальные болезни растений--возбудители--организмы--фитопатогенные бактерии--бактерии--фитопатогены--pseudomonas syringae pv syringae--pseudomonas syringae--экспериментальное заражение--заражение--инокуляция--устойчивость к болезням--устойчивость--экспериментальные исследования--исследования--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Анализ устойчивости сортов вишни, черешни и груши к бактериальному раку проведен с использованием метода искусственного заражения незрелых плодов. Из 6 проанализированных сортов вишни выделено 2 группы устойчивости; наибольшей устойчивостью обладал сорт Уйфехертой фюртош, наименьшей - Тургеневка. Из 10 исследованных сортов черешни выделено 3 группы устойчивости; наиболее устойчивым оказался сорт Любава Донецкая, наиболее поражаемым - Гасцинец. Из 14 сортов груши выделено 4 группы устойчивости; наиболее резистентным оказался сорт Вилия, а сильнее всего поражался сорт Кудесница. Иммунных к бактериальному раку сортов среди исследованных культур не обнаружено. Симптомы заболевания в результате искусственного заражения плодов яблони (сортов Белорусское сладкое, Коваленковское и Надзейны) не развивались.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.21/М 54
Автор(ы) : Драбудько Н. Н., Левшунов В. А., Самусь В. А., Кухарчик, Наталья Валерьевна, Остапчук И. Н.
Заглавие : Методы определения совместимости привойно-подвойных комбинаций абрикоса и персика
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 65-75: табл. (Шифр П 1/2022/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.21 + 634.25 + 631.541.1 + 577.21 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодовые культуры--абрикос--персик--косточковые культуры--саженцы--посадочный материал--прививка растений--привои--растения--сортоподвойные комбинации--клоновые подвои--подвои--совместимость привоя и подвоя--несовместимость--совместимость--ранняя диагностика--диагностика--молекулярно-генетические методы--методы--днк--рнк--нуклеиновые кислоты--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Представлены результаты исследований по определению совместимости привойно-подвойных комбинаций абрикоса и персика на этапе выращивания посадочного материала в полях питомника с использованием разных методов. При выращивании посадочного материала абрикоса и персика в полевых условиях установлено наличие трех форм несовместимости: точечная болезнь, голодание подвоя, непрочное срастание привоя и подвоя. В лабораторных условиях впервые определено содержание РНК и ДНК (с использованием набора реагентов "АртРНК MiniSpin") и их соотношение для 3 клоновых подвоев и 18 привойно-подвойных комбинаций абрикоса и персика, на основании чего рассчитаны коэффициенты совместимости, позволившие выделить три группы: хорошая совместимость (К = 0,01-0,17), средняя совместимость (К = 0,18-0,20) и плохая совместимость (К 0,20), совпадающие с группами по результатам агробиологической оценки в полевых условиях. Установлены несовместимые с подвоем ВПК-1 сорта абрикоса Знаходка и Память Лойко.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.232/Т 19
Автор(ы) : Таранов А. А., Полубятко И. Г., Гашенко Т. А.
Заглавие : Новый сорт черешни Беліца
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, Институт плодоводства
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2022. - Т. 34. - С. 76-81: табл. (Шифр П 1/2022/34)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.232 + 631.526.32 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): черешня--косточковые культуры--новые сорта--раннеспелые сорта--сорта--агробиологическая характеристика--характеристики--зимостойкость--устойчивость к физическим факторам--коккомикоз косточковых--грибные болезни растений--устойчивость к болезням--устойчивость--вкусовые качества--органолептические показатели--товарность--товарные качества--потенциальная продуктивность--урожайность--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Приводится описание нового сорта черешни Беліца. Сорт Беліца не имеет отечественных и зарубежных аналогов в районированном сортименте по сроку созревания в условиях Беларуси (очень ранний срок созревания - II декада июня). Обладает высокой потенциальной продуктивностью (26,0 т/га), зимостойкостью древесины и генеративной сферы, устойчивостью к коккомикозу и монилиальному ожогу, плодами среднего размера (средняя масса 5,6 г), высоких вкусовых (дегустационная оценка - 4,8 балла) и товарных (товарность - 90 %) качеств. Сорт самобесплодный. Лучший опылитель - сорт черешни Сюбаровская. На семенном подвое черешня дикая деревья сорта Беліца вступают в плодоношение на 4-й год после посадки в сад и быстро наращивают урожай. Рекомендуется для использования в промышленном и приусадебном садоводстве. Для нового сорта черешни Беліца составлен уникальный генетический паспорт с использованием 10 SSR-маркеров.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.74/Я 79
Автор(ы) : Ярчаковская С. И., Колтун Н. Е., Михневич Р. Л.
Заглавие : Роль биопрепаратов и хищников в регулировании численности жесткокрылых вредителей калины и аронии
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2022. - № 5(144). - С. 39-42: табл. - ISSN 2788-550X (Шифр Ж 1199/2022/5). - ISSN 2788-550X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.74 + 632.76 + 632.937.14 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): калина--косточковые культуры--лекарственные растения--viburnum opulus--viburnum--калина обыкновенная--арония--семечковые культуры--aronia melanocarpa--aronia--арония черноплодная--насекомые-вредители--вредители растений--насекомые--coleoptera--жесткокрылые--chrysomelidae--coleoptera--листоеды--anthonomus--curculionidae--долгоносики--борьба с вредителями--регулирование численности популяций--биологическая борьба--методы защиты растений--биопрепараты--энтомопатогенные грибы--зоопатогенные грибы--beauveria bassiana--beauveria--melobass--биологическая эффективность--исследования--беларусь--страны мира--22-46
Аннотация: Установлено, что из жесткокрылых насекомых в насаждениях калины обыкновенной в Беларуси доминантным вредителем является калиновый листоед (Galerucella viburni Payk.). Из энтомофагов в насаждениях культуры преобладают хищный клоп Himacerus apterus F. из сем. Nabidae и хищные клещи из сем. Phytoseiidae. На аронии черноплодной из жесткокрылых доминировал рябиновый цветоед (Anthonomus conspersus Desb.), поврежденность соцветий которым в годы исследований колебалась от 1,2 до 5,5 %. Эффективность применения биопрепарата "Melobass", разработанного на основе гриба Beauveria bassiana, против личинок калинового листоеда и рябинового долгоносика достигала 51,2-47,5 %.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.233/П 38
Автор(ы) : Плескацевич Р. И.
Заглавие : Динамика развития монилиоза и эффективность применения фунгицида Индиго, КС в насаждениях вишни (Cerasus vulgaris Mill.)
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений"
Место публикации : Защита растений: сборник научных трудов/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Минск: Колорград, 2022. - Вып. 46. - С. 121-128: рис. (Шифр Ж 192/2022/46)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.233 + 632.482.16 + 632.952 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): вишня--косточковые культуры--болезни растений--монилиоз косточковых--грибные болезни растений--пораженность--фитосанитарное состояние--развитие болезни--биологическое развитие--распространение--степень поражения--борьба с болезнями--химическая борьба--методы защиты растений--медьсодержащие фунгициды--фунгициды--биологическая эффективность--исследования--беларусь--страны мира--22-51
Аннотация: Представлены данные по многолетней динамике распространенности и развития монилиоза в насаждениях вишни. Установлено, что в годы исследований распространенность монилиального ожога побегов вишни составила 1,6-59,7 %, плодовой гнили - 0,2-27,4 %. Развитие монилиального ожога вишни не зависит от возраста культуры. Изучена биологическая эффективность медьсодержащего фунгицида Индиго, КС. Биологическая эффективность Индиго, КС в нормах расхода 3,0 и 5,0 л/га на вишне составила: в 2020 г. в ограничении монилиального ожога побегов - 77,8-88,1 %, гнили плодов - 86,0-92,0 %, в 2021 г. - 77,8-83,0 % и 88,3-92,0 % соответственно.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.232/К 20
Автор(ы) : Капичникова Н. Г., Леонович И. С., Будилович К. А.
Заглавие : Урожайность черешни на клоновом подвое ВСЛ-2 в зависимости от высоты окулировки и глубины посадки деревьев при различных схемах размещения
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 33. - С. 90-95: табл. (Шифр П 1/2021/33)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.232 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): черешня--косточковые культуры--агротехника--новые технологии--интенсивные технологии--технологии--сорта--сортоподвойные комбинации--клоновые подвои--подвои--привитые саженцы--саженцы--высота прививки--прививка растений--глубина посадки--схемы посадки--посадка--урожайность--хозяйственно полезные признаки--ягода--плод--качество--товарные качества--корреляция признаков--исследования--беларусь--страны мира--21-46
Аннотация: Представлены данные исследований за два года по оценке влияния высоты окулировки и глубины посадки деревьев на урожайность черешни сорта Гасцинец на клоновом подвое ВСЛ-2. Установлено, что урожайность в период полного плодоношения сада (на 11-12-й годы после посадки) на уровне 18 т/га и более была получена в вариантах с высотой окулировки 20 и 60 см независимо от заглубления подвойной части саженцев при посадке в сад, при схеме размещения 4,5x2,0 м - 18,0-24,8 т/га и при схеме размещения 4,5x1,5 м - 22,1-30,4 т/га соответственно. Более плотная схема размещения деревьев обеспечивала получение большей урожайности с единицы площади в среднем на 21,4 %. Выход плодов первого товарного сорта за годы исследований составил 98 %.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.21/Б 14
Автор(ы) : Багиров Орхан Рза оглы
Заглавие : Разнообразие генофонда абрикоса в Нахичеванской Автономной Республике
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 33. - С. 96-100: рис. (Шифр П 1/2021/33)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.21 + 631.526 + (479.242)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): абрикос--косточковые культуры--генофонд--генетические ресурсы--генетические коллекции--коллекции--местные сорта--сорта--интродукция--агробиологическая характеристика--характеристики--хозяйственно полезные признаки--органолептические показатели--исследования--нахичеванская автономная республика--азербайджан--страны мира--21-46
Аннотация: В исследовательской работе, осуществленной путем полевых экспедиций в стационарных и камерально-лабораторных условиях, выявлен генофонд абрикоса, выращиваемого в Нахичеванской Автономной Республике (Нахичеванской АР), изучены биологические особенности и помологические показатели и проведен сравнительный анализ. Установлено, что среди сортов абрикоса, выращиваемого на территории Нахичеванской АР, 42,9 % составляют местные сорта, 11,9 % - интродуцированные сорта и 45,2 % - формы. Также определен ареал распространения сортов, среди которых наиболее хозяйственно значимыми являются сорта Абуталиби, Хагверди, Гырмызыйанаг, Агчанабад, Аг новрест, Хосровшахи, Теберзе, Балярым, Шалах. По сроку созревания 30,5 % сортов являются скороспелыми, 47,8 % - среднеспелыми, 21,7% - позднеспелыми; 31,6 % форм - скороспелые, 42,1 % - среднеспелые и 26,3 % - позднеспелые. Путем исследований выявлено, что сорт Нахчыван новрести, формы Кетам-2, Даста-4, в сравнении с другими сортами и формами, являются наиболее скороспелыми. При прослеживании фаз выявлена зависимость цветения от климатических условий, а созревания - от генотипических характеристик. Отмечено, что в исследованных сортах и формах масса плодов составляет 32,0-58,4 г, а доля мякоти - 90,0-95,8 %. Наивысшую дегустационную оценку получили сорта Нахчыван новрести, Шалах, Абуталиби, Балярым, Аг эрик, Гейчанабат, Красный партизан и формы Даста-4, Даста-9, Джуга-5, Ордубад-12, Шарур-5.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.232/Л 47
Автор(ы) : Леонович И. С., Капичникова Н. Г., Будилович К. А.
Заглавие : Насаждения черешни с контролируемым ростом и устойчивым производством плодов высокого качества
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 33. - С. 83-89: табл. (Шифр П 1/2021/33)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.232 + 631.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): черешня--косточковые культуры--плодовые насаждения--насаждения--агротехника--новые технологии--интенсивные технологии--технологии--сорта--сортоподвойные комбинации--клоновые подвои--подвои--привитые саженцы--саженцы--высота прививки--прививка растений--глубина посадки--схемы посадки--посадка--прирост по высоте--прирост деревьев--интенсивность роста--рост--урожайность--хозяйственно полезные признаки--ягода--плод--качество--товарные качества--исследования--беларусь--страны мира--21-46
Аннотация: Представлены данные исследований по оценке влияния отдельных приемов технологии возделывания черешни на рост и урожайность деревьев сорта Гасцинец на клоновом подвое ВСЛ-2, полученных в опытном саду отдела технологии плодоводства РУП "Институт плодоводства". Выделены приемы технологии возделывания черешни: применение нового типа посадочного материала с использованием перспективного клонового подвоя ВСЛ-2 с высотой окулировки 60 см и заглублением подвойной части саженца при посадке в сад не более 1/3 длины от условной корневой шейки и с высотой окулировки 20 см, без заглубления подвойной части саженца при посадке в сад при размещении деревьев по уплотненным схемам посадки 4,5x2,0-1,5 м, обеспечивающие контролируемый рост деревьев (снижение показателей роста до 20 %) и производство не менее 18 т/га плодов высокого товарного качества.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 634.222/В 19
Автор(ы) : Васеха В. В., Барысенка М. М., Мацвееў В. А.
Заглавие : Асаблівасці росту і развіцця сартоў слівы дамашняй на прышчэпе 18/25
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства"
Место публикации : Плодоводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Минск: Беларуская навука, 2021. - Т. 33. - С. 64-69: табл. (Шифр П 1/2021/33)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.222 + 631.526.32 + 631.541.11 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): слива--косточковые культуры--prunus domestica--prunus--слива обыкновенная--сорта--направления селекции--селекция--сортоподвойные комбинации--клоновые подвои--подвои--интенсивность роста--рост--биометрия--статистический анализ--высота деревьев--диаметр деревьев--таксационные показатели--объем кроны--крона--плод--генеративные органы--масса--физические свойства--урожайность--хозяйственно полезные признаки--сравнительные исследования--исследования--беларусь--страны мира--21-46
Аннотация: Приводятся результаты сравнительного анализа роста и развития деревьев сорта Деликатная, размноженного на клоновых подвоях ВПК-1 и 18/25, по следующим параметрам: площадь проекции кроны, высота дерева, объем кроны, площадь поперечного сечения штамба и динамика их изменения на протяжении 2017-2020 гг. На основе полученных данных элитная форма 18/25 была отнесена к группе очень слаборослых подвоев, которая на пятый-шестой годы выращивания в саду обеспечивала урожайность сорта Деликатная 21,8-22,1 кг/дер. при схеме размещения 4x2 м. Проведенная хозяйственная оценка пяти районированных сортов сливы разных сроков созревания (Венера, Кромань, Пердригон, Стенли, Чародейка) позволяет утверждать, что клоновый подвой 18/25 обеспечил сдержанную силу роста деревьев всех изучаемых сортов с урожайностью в 2019-2020 гг. на уровне 14,6-20,5 кг/ дер., средней массой плода 33,6-45,4 г. Признаки физиологической несовместимости подвоя и привоя в течение периода исследований не выявлены, образование корневых ростков не отмечалось. Это способствовало хорошему развитию деревьев и реализации генетического потенциала производительности сорта и качества урожая.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 634.232/К 42
Автор(ы) : Капичникова Н. Г., Леонович И. С., Будилович К. А.
Заглавие : Урожайность черешни в зависимости от высоты окулировки и глубины посадки деревьев
Место публикации : Земледелие и растениеводство: научно-практический журнал/ РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Институт защиты растений". - Минск, 2021. - № 3(136). - С. 41-44: табл. (Шифр Ж 1199/2021/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 634.232 + 631.541.5 + 631.543 + 631.559 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--садоводство--плодовые культуры--черешня--косточковые культуры--сорта--высота прививки--прививка растений--окулировка--клоновые подвои--подвои--привитые саженцы--саженцы--глубина посадки--посадка--урожайность--хозяйственно полезные признаки--исследования--беларусь--страны мира--21-28
Аннотация: Представлены двухлетние данные исследований по оценке влияния высоты окулировки и глубины посадки деревьев на урожайность черешни сорта Гасцинец на клоновом подвое ВСЛ-2. Установлено, что урожайность в период полного плодоношения сада (на 11-12 год после посадки) на уровне 24,0-30,4 т/га была получена в вариантах с высотой окулировки 20 и 60 см, независимо от заглубления подвойной части саженцев при посадке в сад. Выход плодов первого товарного сорта за годы исследований составил 98 %.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси