На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (333)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (4)Органическое сельское хозяйство (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ИМПОРТОЗАМЕЩЕНИЕ<.>)
Общее количество найденных документов : 42
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-42 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 633.31/.37/К 78
Автор(ы) : Кравцов С. В.
Заглавие : Стратегия Республики Беларусь в области самообеспечения растительным белком
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"
Место публикации : Аграрная наука - производству: сборник научно-практических статей/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию". - Минск: ИВЦ Минфина, 2024. - Вып. 1: Решение проблемы самообеспечения растительным белком в Республике Беларусь. - С. 4-7: рис. - ISSN 978-985-880-405-3 (Шифр Ж 1218/2024/1). - ISSN 978-985-880-405-3
УДК : 633.31/.37 + 636.086.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): животноводство--кормопроизводство--кормовой белок--растительные белки--белки--зернобобовые культуры--с-х культуры--зернобобовые кормовые культуры--кормовые культуры--посевная площадь--нпц нан беларуси по земледелию--селекция--сортосмена--сорторазмещение--новые сорта--сорта--семеноводство--производство зерна--производство с-х продукции--научные разработки--инновации--импортозамещение--торговая политика--самообеспечение--передовой опыт--организация производства--зарубежный опыт--развитие отрасли--перспективы развития--беларусь--страны мира--24-07
Аннотация: О проблеме производства кормового белка в Беларуси. .Одним из путей решения данной проблемы является выращивание в сельскохозяйственных предприятиях республики высокобелковых культур (горох, люпин узколистный и т.д.) с целью производства кормов. Это будет способствовать обеспечению отрасли собственным полноценным белком и сокращению его импорта.
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 339.13/П 41
Автор(ы) : Побединский В. П.
Заглавие : Потенциал конкурентоустойчивого развития предприятий Республики Беларусь в глобальной отрасли промышленного производства кормов для сельскохозяйственных животных
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - Вып. 51. - С. 182-195: табл. (Шифр Ж 123/2023/51)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 339.13 + 636.085/.087 + 636.085.55-027.3 + (476) + (470) + (1-87)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): с-х животные--домашние животные--корма--комбикорма--концентрированные корма--кормовые добавки--добавки--производство--кормопроизводство--производство комбикормов--мировое производство--объем производства--экономические показатели--мировой рынок--рынок--комбикормовая промышленность--зерноперерабатывающая промышленность--развитие отрасли--тенденции развития--развитие--комбикормовые заводы--заводы--концентрация производства--экономическая интеграция--интеграция--транснациональные корпорации--корпорации--конкурентоспособность--импортозамещение--торговая политика--беларусь--россия--страны мира--23-26
Аннотация: Представлены результаты анализа стратегических изменений в производстве кормов для сельскохозяйственных животных в мире. Выявлены основные параметры производства кормов в разрезе регионов и крупнейших стран-производителей, а также исследовано развитие данного бизнеса на примере мировых транснациональных компаний и вертикально интегрированных холдингов в Российской Федерации. Обоснованы направления повышения конкурентоустойчивости комбикормовой промышленности Республики Беларусь.
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Кулагова Е. П., Зубковская О. Л., Рабчонок Н. Р.
Заглавие : Комплексный технологический процесс производства яблочного дистиллята и оценка показателей его качества
Место публикации : Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2023. - Т. 61, № 3. - С. 253-264: рис. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2023/61/3). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 663.31.031.32-027.33
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): винодельческая промышленность--пищевая промышленность--отходы винодельческой промышленности--отходы бродильных производств--утилизация--управление отходами--вторичные ресурсы--повторное использование--яблоки--плоды--фруктовые выжимки--выжимки--экстракция--дистилляция--брожение--перегонка--технологические процессы--дистилляты из плодов и овощей--дистилляты--новые технологии--технологии--диффузионный сок--соки сахарного производства--импортозамещение--23-43
Аннотация: Исследования связаны с решением важной и актуальной проблемы в винодельческой промышленности – использования отходов и побочных продуктов производства в качестве вторичных сырьевых ресурсов. В ходе выполнения экспериментальной части использованы общепринятые и специальные методы и методики исследований; изучены особенности протекания процессов экстракции, брожения и фракционной перегонки. Впервые в технологии изготовления яблочных дистиллятов применен прием сокращения количества образующейся головной фракции при фракционной перегонке и научно обоснована перспективность повторного применения нового побочного продукта фракционной перегонки – промежуточной фракции, а также на стадии брожения задействован диффузионный сок, полученный из яблочных выжимок. Уникальность состоит еще и в том, что все приемы объединены в единый комплексный подход. В результате разработана научно обоснованная, усовершенствованная и экономически эффективная технология производства яблочных дистиллятов с применением комплексной переработки вторичных сырьевых ресурсов виноделия, позволяющая повысить уровень экономической целесообразности и эффективности отрасли и являющаяся основой инновационного развития экономики в направлении импортозамещения. Отражена принципиальная технологическая схема разработанной технологии, описаны ее операции и стадии, а также приведены исследования основных показателей качества (физико-химические, органолептические показатели и сравнительный анализ дегустации потребительской фокус-группы) яблочных дистиллятов, полученных по комплексной технологии использования отходов.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 613.22/А 86
Автор(ы) : Артюх Ю. А.
Заглавие : Задачи и принципы сбалансированного функционирования рынка продуктов детского питания в Республике Беларусь
Место публикации : Экономические вопросы развития сельского хозяйства Беларуси: межведомственный тематический сборник/ Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - Вып. 51. - С. 5-14: табл. (Шифр Ж 123/2023/51)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 613.22 + 641.56-053 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): здоровое питание--детское питание--лечебно-профилактическое питание--питание человека--нарушение обмена веществ--фенилкетонурия--алиментарные болезни--продукты детского питания--продукты лечебно-профилактического питания--продукты питания--качество--конкурентоспособность--физическая доступность продовольствия --экономическая доступность продовольствия--уровень жизни--импортозамещение--торговая политика--продовольственная безопасность--продовольственная политика--государственное регулирование--государственная политика--исследования--беларусь--страны мира--23-26
Аннотация: Представлены результаты системного анализа условий и принципов сбалансированного функционирования рынка продуктов детского питания в Республике Беларусь, в частности сегмента продуктов специализированного питания для детей с нарушениями обмена веществ (фенилкетонурией). Обозначена приоритетность решения задач, связанных с преодолением сохраняющейся недостаточной доступности продуктов данной категории, слабой информационной поддержкой культуры питания в семьях и образовательных учреждениях, высокой конкуренцией со стороны зарубежных компаний и крупных корпораций, необходимость поиска ресурсов дальнейшего развития и наращивания производства отечественных специализированных продуктов детского питания. Выполнена оценка доступности рациона специализированного детского питания по видам продукции с учетом наличия отечественного производства и достаточности ассортимента. Сформулированы принципы сбалансированного развития отечественного рынка специализированного детского питания, которые предлагается реализовать в рамках Доктрины национальной продовольственной безопасности Республики Беларусь до 2030 года.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.439/С 89
Автор(ы) : Субоч Ф.
Заглавие : Перспективы формирования Центра кластерного развития инновационных технологий в АПК "Здоровое питание" в ареале доктрины импортозамещения Союзного государства и ЕАЭС на платформе Китайско-Белорусского индустриального парка "Великий камень"
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 2(333). - С. 18-37. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/2). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--рыночная экономика--экономика--апк--продовольственный комплекс--импортозамещение--торговая политика--конкурентоспособность--модернизация--инновации--экономическая интеграция--интеграция--кооперация--кластеры--объединения--размещение производства--технологические платформы--информационные технологии--технологии--цифровая трансформация--международное сотрудничество--международные отношения--союзное государство--страны еаэс--научные исследования--исследования--беларусь--страны мира--23-14
Аннотация: Цель исследования - развитие эффективного функционирования кооперативно-интеграционных формирований (включая кластеры) на примере становления Центра кластерного развития инновационных технологий в АПК "Здоровое питание" в ареале доктрины импортозамещения Союзного государства и ЕАЭС на платформе Китайско-Белорусского индустриального парка "Beликий камень".
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.14/О-93
Автор(ы) : Королевич Н., Оганезов И., Корсак М., Буга А.
Заглавие : Оценка эффективности функционирования картофелепродуктового подкомплекса Витебской области
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 1(332). - С. 58-69: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/1). - ISSN 1818-9806
УДК : 631.14 + 635.21 + 664.83 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--картофелеводство--растениеводство--развитие отрасли--конкурентоспособность--производство картофеля--производство с-х продукции--картофель--клубнеплодные культуры--агротехника--сорта--посевная площадь--валовой сбор--валовая продукция--урожайность--хозяйственно полезные признаки--хранение--потери урожая--потери--борьба с потерями--картофелехранилища--хранилища--модернизация--инновации--модульные конструкции--режим хранения--хранение--микроклимат--климат--автоматизация--промышленная переработка--переработка--картофелепродукты--пищевые полуфабрикаты--продукты питания--жареный картофель--обжаренные продукты--сбыт--маркетинг--импортозамещение--торговая политика--экономическая эффективность--экономические показатели--витебская обл--беларусь--страны мира--23-07
Аннотация: Проанализировано современное состояние отрасли картофелеводства в Республике Беларусь в целом и Витебской области в частности. Выявлены основные изменения объемов производства картофеля. Дана оценка ключевым факторам эффективности выращивания и реализации этой культуры в рассматриваемом регионе. Рассмотрены конкретные резервы повышения экономической эффективности производства и реализации картофеля в крупных сельскохозяйственных организациях Витебской области. Обоснована необходимость внедрения инновационных проектов в отрасли картофелеводства для роста рентабельности (снижения убыточности) в этих хозяйствах.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.436.33/П 16
Автор(ы) : Панасюга Н.
Заглавие : Научные рекомендации по организации государственного интервенционного регулирования в аграрной сфере на современном этапе
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 12(343). - С. 23-38. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/12). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.436.33 + 005.7 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--сельское хозяйство--апк--государственное регулирование--государственная политика--управление--импортозамещение--производство с-х продукции--экспорт--внешняя торговля--кадровая политика--организация труда--экономическое стимулирование--хозяйственный механизм--устойчивое развитие--социально-экономическое развитие--исследования--беларусь--страны мира--24-05
Аннотация: Государственное интервенционное регулирование является вариативной системой, эффективность которой зависит от приоритетов активного централизованного вмешательства в функционирование рынка, в сопряжение интересов контрагентов. Они, в свою очередь, вытекают из актуальной ситуации и стратегических задач развития. При подготовке статьи исходили из того, что практически невозможно выработать универсальную схему интервенционного воздействия. Данное заключение подтверждается в том числе анализом научной литературы - рекомендации авторов имеют много отличительных особенностей как по спектру рассматриваемых вопросов (товарные и ценовые интервенции, коррекция экспортно-импортных операций, государственная поддержка, стимулирование НТП и т. д.), так и по конкретным выводам в приложении к ним. Необходимо учитывать множество факторов. Роль каждого из них различна по своей значимости, направленности, силе и продолжительности воздействия, но в совокупности формирует уникальные комбинации, характер влияния которых разнообразен. В этой связи в исследовании даны рекомендации применительно к текущей ситуации, которая учитывает интеграционные процессы, ресурсные возможности, потенциал роста востребованности продовольствия на мировом рынке. Принимались во внимание разработки как белорусских, так и зарубежных ученых, учитывающие изменения демографической ситуации, неблагоприятный политический фон торговли с недружественными странами. Их результаты критически переосмыслены, на основании этого представлена целостная авторская система рекомендаций по ключевым направлениям экономических интервенций государства в сфере АПК.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.3/К 49
Автор(ы) : Климова М. Л.
Заглавие : Стратегия развития сыроделия Республики Беларусь в контексте глобальных изменений
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2023. - Вып. 17. - С. 32-44: табл. (Шифр Ж 964/2023/17)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сыроделие--пищевые производства--развитие отрасли--сыры--молочные продукты--ассортимент--производство--модернизация--инновации--конкурентоспособность--импортозамещение--торговая политика--тенденции развития--развитие--беларусь--страны мира--24-12
Аннотация: Отражены основные характеристики развития сыроделия в Республике Беларусь, проведен анализ ассортиментного перечня выпускаемых в республике сыров и приведены тенденции его развития. Отмечены приоритеты развития сыроделия, обозначен перечень мер, направленных на стимулирование экспортной деятельности.
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.439/Л 68
Автор(ы) : Ловкис Л. К., Хаткевич Г. В.
Заглавие : Экономика - ключевое условие дальнейшего развития продовольственной программы страны
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2023. - Т. 16, № 4(62). - С. 25-29: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2023/16/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439 + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--экономика--продовольственная безопасность--продовольственная политика--государственное регулирование--государственная политика--производство с-х продукции--продукты питания--потребление на душу населения--потребление--здоровое питание--питание человека--экспорт--внешняя торговля--импортозамещение--торговая политика--мировая экономика--голод--продовольственное обеспечение--исследования--беларусь--страны мира--24-05
Аннотация: Представлены данные по развитию рынка продовольствия, производству, экспорту и импортозамещению продуктов питания. Приведены экономические условия обеспечения и повышения качества и конкурентоустойчивости производства продуктов здорового образа питания в условиях достигнутой продовольственной безопасности, гарантированные принятыми документами.
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 330.354/С 89
Автор(ы) : Субоч Ф.
Заглавие : Концептуальные основы формирования конверсионно-технологического суверенитета Союзного государства с учетом диверсификации сквозных кластерных инноваций по критически важным отраслям
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 8(339). - С. 35-55. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/8). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 330.354 + 001.895 + 338.242 + (476+470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): союзное государство--экономическая безопасность--национальная безопасность--экономическая политика--социально-экономическая политика--экономика--аграрная экономика--импортозамещение--торговая политика--экономический рост--производство--модернизация--научные разработки--инновации--новые технологии--цифровые технологии--технологии--конверсия (экон.)--диверсификация производства--управление производством--беларусь--россия--страны мира--23-44
Аннотация: В условиях нарастающего санкционного давления, прекращения деятельности на рынке Союзного государства западных компаний необходимо обеспечить страну технологиями, критически важными для устойчивости экономики. Становится очевидным, что технологические инновации - это не просто один из факторов экономического роста, а необходимое условие национальной безопасности.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.439.053/Г 96
Автор(ы) : Гусакова И., Лобанова Л.
Заглавие : Оценка влияния современных факторов и условий на состояние продовольственной безопасности Республики Беларусь
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2023. - № 9(340). - С. 23-36: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2023/9). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.439.053 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): социально-экономическая политика--государственная политика--экономическая безопасность--национальная безопасность--продовольственная безопасность--продовольственная политика--продовольственное обеспечение--продукты питания--производство с-х продукции--объем производства--экономические показатели--экспортный потенциал--экспорт--импортозамещение--торговая политика--физическая доступность продовольствия--экономическая доступность продовольствия--уровень жизни--доходы населения--доходы--государственное регулирование--беларусь--страны мира--23-44
Аннотация: Отражены современные аспекты в сфере продовольственного обеспечения на глобальном уровне, а также представлены результаты мониторинга, характеризующие состояние продовольственной безопасности в Республике Беларусь по итогам 2022 г. Особое внимание уделено важнейшим сферам обеспечения национальной продовольственной безопасности, включая оценку физической и экономической доступности продовольствия, уровня и качества питания в разрезе категорий населения.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43.02/С 89
Автор(ы) : Субоч Ф.
Заглавие : Формирование диверсифицированной кластерной модели межотраслевого развития АПК Союзного государства на инвестиционной платформе Союзпродкомплекса "Здоровое питание" в ареале доктрины импортозамещения: факторы, особенности, механизмы реализации, перспективы
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2022. - № 9(328). - С. 3-32. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2022/9). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43.02 + (476+470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыночная экономика--аграрная экономика--экономика--апк--инновационное развитие--производственно-экономические отношения--хозяйственный механизм--кластеры--объединения--размещение производства--диверсификация производства--управление производством--межотраслевые связи--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--международное сотрудничество--международные отношения--аграрная политика--экономическая политика--импортозамещение--торговая политика--инновационная деятельность--цифровая трансформация--союзное государство--беларусь--россия--страны мира--22-47
Аннотация: Аграрный сектор экономики динамично развивается в системе рыночных отношений, применяются новые модели межотраслевого сотрудничества Союзного государства (России и Беларуси). В современный период производственно-экономические отношения в АПК представляют собой сложную систему взаимосвязей между государством и организациями различных сфер деятельности. Поэтому объективной необходимостью выступают разработка диверсифицированных кластерных моделей межотраслевого развития АПК Союзного государства на инвестиционной платформе Союзпродкомплекса "Здоровое питание" в ареале доктрины импортозамещения и применение методик оценки и повышения результативности внутрихозяйственных отношений на предприятиях различных организационно-правовых форм.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43/С 89
Автор(ы) : Субоч Ф.
Заглавие : Формирование кластеров, технологических платформ и других факторов инновационного воспроизводства на основе IT-программы "Кластеризация" в аспекте национальной доктрины импортозамещения
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2022. - № 7(326). - С. 3-31: рис. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2022/7). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43 + 004 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аграрная экономика--цифровая экономика--экономика--апк--инновационное развитие--цифровые технологии--технологии--цифровая трансформация--кластеры--объединения--размещение производства--технологические платформы--конкурентоспособность--импортозамещение--торговая политика--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--корпорации--коммерческие организации--перспективы развития--исследования--беларусь--страны мира--22-35
Аннотация: Цель исследования - создание кластеров, технологических платформ и других факторов инновационного воспроизводства на базе IT-программы "Кластеризация" как особого финансового института добавленной стоимости, нового вектора устойчивого экономического роста страны.
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 635.1/.8/М 16
Автор(ы) : Макрак С.
Заглавие : Развитие рынка семян овощных культур в Республике Беларусь на основе инструментов государственного регулирования
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2022. - № 4(323). - С. 32-46: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2022/4). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 635.1/.8 + 631.531.02 + 339.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--плодоовощной подкомплекс апк--подкомплексы апк--овощные культуры--с-х культуры--семена--товарное семеноводство--семеноводство--производство семян--производство с-х продукции--развитие отрасли--внутренний рынок--рынок--конкурентоспособность--импортозамещение--торговая политика--товаропроизводители--государственное регулирование--государственная политика--государственная поддержка--аграрная политика--ценовая политика--экономическая политика--субсидии--финансирование--зарубежный опыт--беларусь--страны мира--22-20
Аннотация: Представлены особенности рынка семян овощных культур с учетом выделенных моделей развития семеноводства на уровне страны. Обоснована область государственного регулирования рынка семян и отрасли семеноводства овощных культур, включающая схему реализации устойчивого положения рынка, принципы и инструменты государственного регулирования для рыночных субъектов и др. Сделаны акценты на целесообразности внедрения ценовых механизмов поддержки аграриев, приведены вариантные расчеты изменения прибыли за счет удешевления стоимости семян и уровни выплат в виде субсидий (надбавок) к цене в разрезе видов продукции овощеводства открытого грунта.
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 633.822/Ц 97
Автор(ы) : Цыркунова О. А., Сачивко Т. В.
Заглавие : Оценка образцов мяты (Mentha) по комплексу морфологических признаков
Коллективы : Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства"
Место публикации : Овощеводство: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт овощеводства". - Самохваловичи: Институт овощеводства, 2022. - Т. 30. - С. 220-231: табл. (Шифр Ж 261/2022/30)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 633.822 + 581.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мята--лекарственные растения--эфирномасличные культуры--виды--таксоны--видовой состав--структура сообществ--растительное сырье--сырье--импортозамещение--торговая политика--лекарственные свойства--свойства--отличимость сорта--морфологические признаки--исследования--беларусь--страны мира--23-03
Аннотация: Приведены результаты исследований по оценке морфологических признаков различных видов мяты (перечной, колосистой, водной, длиннолистной, болотной, душистой, имбирной, мохнатой, курчавой, широколистной, полевой). В условиях северо-востока Республики Беларусь детально описаны морфологические признаки вегетативных и генеративных органов образцов мяты, позволяющих провести их идентификацию. Выявлены и рекомендованы признаки для селекции новых сортов мяты перечной, соответствующих критериям новизны и отличимости.
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.43.02/С 89
Автор(ы) : Субоч Ф.
Заглавие : Формирование межотраслевого Центра кластерного развития на примере сахаропродуктового подкомплекса Союзного государства в ареале доктрины импортозамещения: факторы, закономерности, механизмы реализации, перспективы
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2022. - № 11(330). - С. 13-38. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2022/11). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.43.02 + 631.14 + 633.63 + 664.12 + 339.924 + (476+470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): апк--свеклосахарный подкомплекс апк--подкомплексы апк--развитие отрасли--инновационное развитие--конкурентоспособность--импортозамещение--торговая политика--кластеры--объединения--размещение производства--межотраслевые связи--агропромышленная интеграция--экономическая интеграция--производственно-экономические отношения--хозяйственный механизм--региональная экономика--экономика--экономическое районирование--размещение--производство сахара--производство с-х продукции--сахар--продукты питания--рынок сбыта--рынок--государственное регулирование--государственная политика--инвестиции--внедрение достижений--инновации--новые технологии--технологии--союзное государство--беларусь--россия--страны мира--23-03
Аннотация: Создание межотраслевого Центра кластерного развития сахаропродуктового подкомплекса Союзного государства в ареале доктрины импортозамещения является инструментом принятия и реализации эффективных управленческих решений как совокупности прогресса инновационно-инвестиционной деятельности, направленной на максимизацию результатов работы предприятий на конкурентном рынке пищевых продуктов.
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.1/К 49
Автор(ы) : Климова М. Л.
Заглавие : Повышение конкурентоспособности молочной промышленности Республики Беларусь в рамках стратегии развития молочной отрасли
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2022. - Вып. 16: сборник научных трудов 2021. - С. 13-25: табл. (Шифр Ж 964/2022/16)
УДК : 637.1 + 339.137.2 + 339.5 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочная промышленность--пищевая промышленность--развитие отрасли--тенденции развития--развитие--производство молока--производство с-х продукции--молоко--молочные продукты--продукты питания--экспорт--внешняя торговля--конкурентоспособность--производственный потенциал--производственные мощности--самообеспечение--хозрасчет--торговая политика--мировое производство--производство--потребление на душу населения--потребление--модернизация--инновации--импортозамещение--оптимизация--перспективы развития--беларусь--страны еаэс--страны мира--23-05
Аннотация: Отражена роль молочной отрасли в экономике Республики Беларусь. В рамках исследований проведен анализ по развитию молочной отрасли Республики Беларусь, росту ее вовлеченности в мировую торговлю, тенденций глобального молочного рынка. Приведен перечень нормативно-правовых и программных документов, способствующих развитию молочной отрасли Республики Беларусь до 2022 года и принятых мер по дальнейшему развитию. Отражены основные планируемые мероприятия no модернизации и техпереоснащению организаций молочной промышленности для обеспечения повышения конкурентоспособности.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 338.45/С 24
Автор(ы) : Свирейко Н. Е.
Заглавие : Развитие пищевой промышленности Республики Беларусь: тенденции и перспективы
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2022. - Т. 15, № 4(58). - С. 6-12: табл. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2022/15/4). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 338.45 + 664 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--промышленность--развитие отрасли--тенденции развития--развитие--экономические санкции--экономика--импортозамещение--пищевые предприятия--предприятия--продукты питания--экспортный потенциал--экспорт--перспективы развития--внешняя торговля--беларусь--страны мира--23-05
Аннотация: Представлены результаты анализа основных показателей развития пищевой промышленности Республики Беларусь за 2011-2021 годы. По отдельным видам продукции даны результаты производственной деятельности, связанной с импортозамещением, и динамика экспорта. Рассмотрены направления развития пищевой промышленности, а также перспективные технологии производства и виды продукции в разрезе отдельных отраслей. Обозначены мероприятия, необходимые для достижения целевых показателей развития пищевой промышленности в условиях введения санкций.
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 631.14/Ш 96
Автор(ы) : Шундалов Б.
Заглавие : Плодово-ягодная отрасль Беларуси: состояние производства, производительность труда и результативность работы
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследований в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2021. - № 8(315). - С. 70-86: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2021/8). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 631.14 + 634.1 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): плодоводство--ягодоводство--развитие отрасли--хозяйства--с-х предприятия--предприятия--плодовые культуры--ягодные культуры--валовой сбор--валовая продукция--урожайность--хозяйственно полезные признаки--погодичная динамика--динамика--производительность труда--производительность--трудоемкость--результаты хозяйственной деятельности--экономические показатели--плоды--ягоды--продукты питания--потребление на душу населения--потребление--самообеспечение--импортозамещение--торговая политика--беларусь--страны мира--21-45
Аннотация: Обращено внимание на актуальность темы. Отмечается, что уровень самообеспечения Беларуси отечественной фруктово-ягодной продукцией в отдельные годы не достигает 50%, хотя почвенно-климатические условия республики способствуют почти повсеместному разведению и выращиванию разнообразных видов и сортов садово-ягодных культур. В плодово-ягодной отрасли всех категорий хозяйств за 2015-2019 гг. произошли значительные динамические изменения: валовой сбор плодов семечковых культур снизился почти на 30%, производство ягод увеличилось на 31%. Основной вклад в состав общего валового сбора фруктов и ягод внесен хозяйствами населения - не менее 70%. Обращается внимание на то, что за изучаемый период значительно сократилась плодоносящая площадь садово-ягодных культур, зато существенно выросла их урожайность. Для урожайности садовых культур за четные годы показатели урожайности значительно выше no сравнению с нечетными годами. Эта закономерность не распространяется на ягодные культуры. На примере плодово-ягодной отрасли СПК "Прогресс-Вертелишки" доказана необходимость расчета и оценки производительности труда на базе не валовой, а чистой продукции (добавленной стоимости). Приводятся результаты оценки экономико-финансовых показателей работы плодово-ягодной отрасли в кооперативе "Прогресс-Вертелишки" и аргументированные выводы.
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.143/С 56
Автор(ы) : Сороко О. Л., Беспалова Е. В., Миклух И. В., Пинчук Г. П., Галактионова Н. В.
Заглавие : Современная технология производства смесей сухих быстрорастворимых на молочной основе для приготовления горячих напитков
Коллективы : Научно-производственное республиканское дочернее унитарное предприятие "Институт мясо-молочной промышленности" Республиканского унитарного предприятия "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию", РУП "Институт мясо-молочной промышленности"
Место публикации : Актуальные вопросы переработки мясного и молочного сырья: сборник научных трудов/ Национальная академия наук Беларуси, Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию, РУП "Институт мясо-молочной промышленности". - Минск, 2021. - Вып. 15. - С. 110-118: рис. (Шифр Ж 964/2020/15)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.143 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): сухие продукты питания--продукты питания--молочные продукты--быстрорастворимые продукты--пищевые концентраты--молокосодержащие продукты--комбинированные продукты питания--горячие напитки--напитки--молочные смеси--пищевые порошки--сухое молоко--молоко--растворимость--физико-химические свойства--вендинговые автоматы--производство--импортозамещение--торговая политика--беларусь--страны мира--22-03
Аннотация: Технология производства смесей молочных сухих для приготовления горячих напитков, в том числе с применением вендинговых автоматов, представляет особый интерес с точки зрения импортозамещения качественным натуральным отечественным продуктом с применением собственного сырья. Приведены результаты исследований по разработке технологии производства смесей сухих молочных быстрорастворимых и их применимости в вендинговых автоматах.
Найти похожие

 1-20    21-40   41-42 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси