На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (82)Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв. (3)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=ГЛАЗА<.>)
Общее количество найденных документов : 5
Показаны документы с 1 по 5
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Богуш, Александр Александрович, Каменская Т. Н., Иванов В. Е., Лукьянчик С. А.
Заглавие : Фармако-токсикологическая характеристика противомаститного препарата фитодисульфан
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 3. - С.72-79 (Шифр Э1/2006/3)
УДК : 619 + 615.256.58 + 618.19-002 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): субклинический мастит--мастит--клинические признаки--новые препараты--лекарственные средства--антимикробные свойства--биологические свойства--эмбриотоксичность--токсичность--аллергенность--тератогенность--коровы--крс--молочные железы--экзокринные железы--соматические клетки--клетки--конъюнктива--глаза--кролики--млекопитающие--мясо--продукты питания--биологическая ценность--беларусь--снг--
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания :
Автор(ы) : Соболь Ю.А., Половинкин Л.В.
Заглавие : Токсикологические исследования средства гидрофобизирующего комплексного "Белгидрофоб"
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2006. - № 1. - С.66-71 (Шифр Э1/2006/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.9 + 691 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): полимеры--бетон--строительные материалы--добавки--токсикологическая оценка--оценка--лабораторные животные--используемые животные--гематологические показатели--физиологические показатели--глаза--органы зрения--слизистая оболочка--ткани животных--иммунитет--свободные радикалы--радикалы--окисление--химические реакции--беларусь--снг--
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/С 18
Автор(ы) : Богуш, Александр Александрович, Каменская Т. Н., Иванов В. Е., Лукьянчик С. А., Адамович Л. П., Черник М. И., Шабловский В. О., Тучковская А. В., Васюченок Н. И.
Заглавие : Санитарно-токсикологическая характеристика комплексного дезинфицирующего средства - ПМЧ
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2007. - № 2. - С.61-65: табл. (Шифр Э1/2007/2)
УДК : 619 + 615.28 + 615.9 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): противомикробные средства--лекарственные средства--дезинфицирующие средства--аэрозоли--препаративные формы--токсичность--биологические свойства--аллергенность--бактерицидность--антибактериальная активность--ингаляция--методы введения препаратов--конъюнктива--глаза--кожа--органы кожного покрова--слизистая оболочка--ткани животных--кролики--млекопитающие--лабораторные животные--используемые животные--беларусь--снг--
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Т 51
Автор(ы) : Богуш, Александр Александрович, Каменская Т. Н., Лукьянчик С. А., Черник М. И.
Заглавие : Токсикологическая характеристика нового антимикробного препарата "Пермокс"
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2007. - № 2. - C.55-60: табл. (Шифр Э1/2007/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 615.28 + 615.9 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): противомикробные средства--лекарственные средства--дезинфицирующие средства--токсичность--биологические свойства--аэрозоли--препаративные формы--аллергенность--кожа--органы кожного покрова--глаза--органы зрения--слизистая оболочка--ткани животных--кролики--млекопитающие--лабораторные животные--используемые животные--беларусь--снг--
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 639.3/П 65
Автор(ы) : Почицкая И. М., Комарова Н. В., Красовская Е. С.
Заглавие : Оценка свежести пресноводной рыбы, выращенной в Республике Беларусь
Место публикации : Пищевая промышленность: наука и технологии: рецензируемый научно-технический журнал/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2018. - Т. 11, № 2(40). - С. 71-86: ил. - ISSN 2073-4794 (Шифр Ж 512/2018/11/2). - ISSN 2073-4794
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 639.3 + 637.5'8.04/.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): рыбы--пресноводные рыбы--карп--толстолобики--амур белый--аквакультура--пресноводная аквакультура--рыба--морепродукты--хранение--свежесть--сроки годности--качество--оценка--оценка качества--органолептическая оценка--беларусь--снг--18-33
Аннотация: В последнее время повышение спроса на рыбные продукты обусловлено уникальностью состава мяса рыбы, как источника полноценного и быстроусвояемого белка, жира, витаминов и микроэлементов. Республика Беларусь не имеет выхода к морю, и рыбное сырье собственного производства представлено в основном продукцией аквакультуры. Поскольку сенсорные свойства сырья являются определяющим фактором, влияющим на качество готовой продукции, важное значение принадлежит оценке аромата, вкусовых качеств, консистенции, текстуры и цвета рыбного сырья. Целью работы являлось исследование изменения сенсорных характеристик карпа обыкновенного ( Cyprinus carpio ), амура белого ( Ctenopharyngodon idella ), толстолобика ( Hypophthalmichthys molitrix ), форели радужной ( Oncorhynchus mykiss ) в процессе хранения во льду с применением метода индексов качества - QualityIndexMethod(QIM). Данный метод широко применим в мировой практике и основан на разработке индивидуальных схем, характеризующих признаки и критерии качества для каждого наименования рыбы. Метод позволяет потребителям и продавцам быстро и объективно оценивать качество рыбы. Для оценки свежести пресноводной рыбы, выращиваемой в водоемах Республики Беларусь, такие критерии отсутствуют. Анализ сенсорных характеристик исследуемой рыбы позволил выявить изменения сенсорных дескрипторов, влияющих на её качество в процессе хранения во льду: внешний вид (кожа, слизь, запах); глаза (зрачок, форма, роговица); жабры (цвет, слизь, запах); брюшная полость (кровь, запах), мясо (цвет). Установлены зависимости индекса качества от продолжительности хранения для карпа обыкновенного, белого амура, толстолобика, форели радужной, позволяющие разработать модель изменения дескрипторов - QIM-схему индексов качества рыбы и определить продолжительность ее хранения с момента вылова, а также остаточный срок ее хранения, что дает возможность осуществлять контроль качества рыбы, поступающей на переработку и реализацию.
Найти похожие

 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси