Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (271)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (16)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Хоченков, Андрей Алексеевич$<.>)

Общее количество найденных документов : 69
Показаны документы с 1 по 20

1-20 21-40 41-60 61-69

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 637.116/Э 94
Автор(ы) : Подрез В. Н., Карпеня, Михаил Михайлович, Барановский, Михаил Васильевич, Карпеня А. М., Шамич Ю. В., Хоченков, Андрей Алексеевич
Заглавие : Эффективность применения моющих средств разной концентрации при обработке доильного оборудования
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - Т. 58, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 214-221: табл. (Шифр Ж 104/2023/58/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.116 + 619 + 614.484 + 637.12.04/.07
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): доильные аппараты--доильная техника--микробная обсемененность--контаминация--загрязнение--дезинфекция--ветеринарно-санитарные мероприятия--мойка (процесс)--технологические процессы--моющие средства--товары бытовой химии--растворы--формы применения веществ и материалов--концентрация--молоко--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--кислотность--химические свойства--исследования--беларусь--страны мира--23-41
Аннотация: К качеству молока предъявляются высокие требования, поэтому большое значение имеют санитарная очистка и техническое обслуживание доильно-молочного оборудования. Эффективность санитарной обработки зависит от вида загрязнений, качества используемой воды, применяемого моющего средства, а также способа дезинфекции и вида применяемого дезинфектанта. От концентрации и температуры моющего раствора зависит продолжительность мойки. В статье представлены материалы исследований, целью которых было определить эффективность применения моющих средств разной концентрации при обработке доильного оборудования. Работа проводилась в условиях ОАО "Витко-Агро" Слуцкого района Минской области на молочно-товарном комплексе "Октябрь" с беспривязным содержанием коров. Изучались моющие средства CircoSuper AFM и CircoSan DFM, используемые для очистки доильномолочной системы Gea Westfalia. Установлено, что оптимальным являлось применение моющих средств CircoSuper AFM в концентрации 0,4 % и CircoSan DFM – 0,2 %. Это обеспечило качественную промывку оборудования и повышение качества молока.
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.033.085.55/Э 94
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович, Хоченков, Андрей Алексеевич, Ходосовский Д. Н., Шейко, Руслан Иванович
Заглавие : Эффективность новых рецептов комбикормов для контрольного откорма свиней
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусі. - Минск: Беларуская навука, 2009. - № 2. - С.74-78: табл. - ISSN 0321-1657 (Шифр В1/2009/2). - ISSN 0321-1657
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033.085.55 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--крупная белая порода--породы свиней--кормление--рецептура--концентрированные корма--питательная ценность--сбалансированный рацион--рационы--среднесуточный прирост--прирост живой массы--продуктивность--исследования--беларусь--снг--
Аннотация: В качестве зерновой основы комбикормов для контрольного откорма свиней целесообразно использовать фуражный ячмень (1-й класс СТБ 1136–98) и фуражную пшеницу (1-й класс СТБ 1135–98), а также протеиново-подсолнечный и соевый шроты, рыбную муку. При выработке комбикормов для контрольного откорма свиней, имеющих стабильную питательность и продуктивное действие, необходимо введение дополнительных требований к шротам и рыбной муке как по питательности, так и показателям безопасности (процентное содержание жира, кислотное и перекисное числа, содержание критических незаменимых аминокислот).При испытании комбикормов КО-1 и КО-2 на подсвинках крупной белой породы свиней выявлено их продуктивное действие: среднесуточный прирост 700–864 г и 3,03–3,700 к.ед/кг прироста. Скармливание комбикормов для контрольного откорма КО-1 и КО-2 не оказало вредного влияния на здоровье и сохранность животных.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

Заглавие журнала :Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария -2019г.,N 2
Интересные статьи :
ЭПИЗООТОЛОГИЯ
Хоченков А. А. Мониторинг качества и безопасности рационов свиней/ А. А. Хоченков (стр.3-8)
Мясцова Т. Я. Дирофиляриоз собак в Республике Беларусь/ Т. Я. Мясцова, М. В. Якубовский, В. Г. Голынец (стр.9-13)
Завгородний А. И. Изучение ростовой активности культур Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis, изолированных от коров с латентной и клинической формами паратуберкулеза/ А. И. Завгородний, С. А. Позмогова, Н. В. Калашник (стр.14-20)
Андрусевич А. С. Биохимические свойства музейных штаммов Pasteurella multocida серовариантов A, B, D/ А. С. Андрусевич [и др.] (стр.21-25)
ИММУНОБИОЛОГИЯ
Высоцкий А. Э. Микобактерии туберкулеза после летального воздействия дезинфектантов могут восстанавливать жизнеспособность в виде микобактерий с дефектной клеточной стенкой/ А. Э. Высоцкий [и др.] (стр.26-35)
Борисовец Д. С. Изучение влияния комплексного препарата "Респифаг" на основе бактериофага и иммуностимулятора на обменные процессы и иммунитет крупного рогатого скота/ Д. С. Борисовец [и др.] (стр.36-43)
Новикова О. Н. Влияние приобретенной in vitro резистентности Klebsiella pneumoniae к цефепиму на патогенные свойства и элиминацию бактерий факторами иммунитета/ О. Н. Новикова, Ю. В. Ломако, Д. Л. Белянко (стр.44-48)
Струк М. С. Динамика показателей крови телят при применении ветеринарного препарата "Иммунонаноцинк" и его лечебно-профилактическая эффективность/ М. С. Струк (стр.49-54)
Борисовец Д. С. Комплексный иммуностимулирующий препарат на основе двуспиральной РНК (ДСРНК) и липополисахаридов бактерий для терапии пневмоэнтеритов телят/ Д. С. Борисовец [и др.] (стр.55-57)
ФАРМАКОЛОГИЯ
Борисовец Д. С. Эффективность применения комплексного иммуностимулирующего препарата "Нуклеозан" на основе нуклеината натрия и липополисахаридов бактерий/ Д. С. Борисовец [и др.] (стр.58-62)
Дударчук А. Н. Фармако-токсикологическая оценка нового комплексного препарата "Вирококцид"/ А. Н. Дударчук, Н. Ю. Щемелева (стр.63-69)
САНИТАРИЯ
Дубинич В. Н. Микотоксины/ В. Н. Дубинич (стр.70-77)
Каменская Т. Н. Применение дезинфицирующего средства "Альдечас" для санации животноводческих помещений и профилактики гнойно-некротических поражений копытец у крупного рогатого скота/ Т. Н. Каменская [и др.] (стр.78-84)
Гудзь В. П. Критические контрольные точки в условиях молочно-товарного комплекса/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский (стр.84-91)
Якубовский М. В. Светлой памяти Антонюка Виталия Степановича (к 80-летию со дня рождения)/ М. В. Якубовский (стр.92)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Экология и животный мир -2019г.,N 2
Интересные статьи :
Хоченков А. А. Особенности метаболизма и продуктивность свиноматок в зависимости от сезона года/ А. А. Хоченков (стр.3-8)
Борисовец Д. С. Изучение влияния препарата "Эндометрафаг" на обменные процессы при послеродовых эндометритах у коров/ Д. С. Борисовец [и др.] (стр.9-12)
Ананчиков М. А. Роль хламидий в этиологической структуре заболеваемости крупного рогатого скота/ М. А. Ананчиков [и др.] (стр.13-17)
Тяпша Ю. И. Молекулярно-генетическая детекция генома штамма Salmonella dublin и его биохимические свойства/ Ю. И. Тяпша [и др.] (стр.18-25)
Якубовский М. В. Паразитарные болезни кошек (аналитический обзор)/ М. В. Якубовский (стр.26-32)
Дубина И. Н. Изменения морфологической структуры цистицерков (С. pisiformis, С. tenuicollis) в процессе онтогенеза/ И. Н. Дубина (стр.33-42)
Бирюк Е. Н. Выделение и молекулярно-генетическая идентификация изолятов Lactobacillus apis/ Е. Н. Бирюк [и др.] (стр.43-51)
Каменская Т. Н. Средство дезинфицирующее "Криокс" - эффективный дезинфектант для санации объектов вeтеринарного надзора/ Т. Н. Каменская [и др.] (стр.52-58)
Борисовец Д. С. Выделение штаммов бактерий рода Bacillus spp. из донных отложений пресноводных водоемов Республики Беларусь и изучение их биологических свойств/ Д. С. Борисовец [и др.] (стр.59-67)
Степанова Е. А. Возбудители мастита у коров и эффективность антимикробной терапии/ Е. А. Степанова, И. И. Кузьминский, А. В. Лиленко (стр.68-72)
Струк М. С. Изучение токсичности наночастиц цинка при введении препарата "Иммунонаноцинк"/ М. С. Струк (стр.73-77)
Волосевич Д. П. Особенности макроморфологии кишечника американской норки различных генотипических окрасов/ Д. П. Волосевич, И. М. Ревякин (стр.78-82)
Интересные статьи :
Найти похожие

Заглавие журнала :Экология и животный мир -2018г.,N 2
Интересные статьи :
Насонов И. В. Сравнительная активность сорбентных препаратов по сорбции красителей/ И. В. Насонов (стр.3-8)
Федотов Д. Н. Влияние витаминно-биоэлементных препаратов на морфологию мозгового вещества надпочечников крупного рогатого скота/ Д. Н. Федотов, М. П. Кучинский, А. И. Жуков (стр.9-13)
Логвинов О. Л. Влияние кормовой добавки "Пробион-форте" на организм цыплят-бройлеров/ О. Л. Логвинов, Н. В. Кныш (стр.14-18)
Горлова О. С. Фармакодинамика вахты трехлистной в организме поросят/ О. С. Горлова (стр.19-27)
Довнар Д. В. Биологические агенты контроля численности кровососущих мошек (Diptera: simuliidae) в водотоках Белорусского Поозерья/ Д. В. Довнар, Д. В. Войтка, В. М. Каплич (стр.28-33)
Шендрик Т. В. Сообщество мышевидных грызунов и их гельминтов в условиях урбанизации/ Т. В. Шендрик (стр.34-39)
Хоченков А. А. Нарушения обмена веществ в организме откормочного молодняка свиней в условиях промышленной технологии/ А. А. Хоченков (стр.40-45)
Шендрик Т. В. Сезонная динамика численности гельминтов и их хозяев, мышевидных грызунов, на территории города Минска/ Т. В. Шендрик (стр.45-50)
Гудзь В. П. О системе менеджмента безопасности пищевой продукции на принципах НАССР (обзор)/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский (стр.51-56)
Тяпша Ю. И. Молекулярно-генетическая детекция генома Salmonella typhimurium/ Ю. И. Тяпша [и др.] (стр.56-62)
Бирюк Е. Н. Lactobacillus reuteri - представитель микрофлоры пчелы медоносной Apis mellifera L./ Е. Н. Бирюк [и др.] (стр.63-69)
Костюк Н. И. Оценка качества перевиваемой клеточной линии 3 кг как субстрата в производстве биопрепаратов/ Н. И. Костюк [и др.] (стр.70-74)
Памяти доктора ветеринарных наук, профессора Объедкова Георгия Антоновича (1930-2018 гг.) (стр.75-76)
Интересные статьи :
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Ш 39
Автор(ы) : Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси; род. 1948), Хоченков, Андрей Алексеевич
Заглавие : Влияние гигиенических параметров зернофуража в составе комбикормов на обмен веществ и продуктивность свиней на откорме
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2009. - № 3. - С. 54-58: табл. (Шифр Э1/2009/3)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.9 + 636.085.55 + 636.4.084.522 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовое зерно--концентрированные корма--обмен веществ--метаболизм--откормочные свиньи--свиньи--мясная продуктивность--хозяйственно полезные признаки--качество зерна--качество--питательная ценность--гематологические показатели--физиологические показатели--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Х 87
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Эффективность профилактики микотоксикозов в промышленном свиноводстве
Место публикации : Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария: международный научно-теоретический журнал/ РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н.Вышелесского Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2008. - № 4. - С. 70-73 (Шифр Э1/2008/4)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 616.992.28 + 636.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые отравления--свинокомплексы--животноводческие комплексы--кормовое зерно--концентрированные корма--загрязнители--микотоксины--токсины--беларусь--снг--
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Показатели безопасности кормовых средств для сельскохозяйственных животных
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: Сборник научных трудов/ Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск, 2000. - Т.35. - С.303-306 (Шифр Ж 104/2000/35)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.085.34
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--кормопроизводство--качество с-х продукции--санитарно-гигиеническая оценка--оценка--беларусь--2
Найти похожие

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Повышение эффективности использования фуражного ячменя методами стандартизации
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: Сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский институт животноводства". - Минск, 2001. - Т.36. - С.381-386 (Шифр Ж 104/2001/36)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 633.256(476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): кормовые культуры--качество корма--энергия корма--натура зерна--химический состав--беларусь--2--фуражные культуры
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.082.4/Х 87
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Особенности метаболизма и продуктивность свиноматок в зависимости от сезона года
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2019. - № 2. - С. 3-8: табл. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2019/2). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.4 + 636.4.085.3 + 619 + 616.391-039.18 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноводство--животноводство--воспроизводство стада--разведение животных--свиноматки--супоросные свиноматки--свинья--кормление--корма--качество--липиды--кислотное число--перекисное окисление липидов--перекисное окисление--микотоксины--токсины--сезоны--метаболизм--обмен веществ--обмен белков--минеральный обмен--нарушение обмена веществ--воспроизводительные качества--продуктивность--беларусь--снг--20-03
Аннотация: В ходе проведенных исследований установлено, что определенное влияние на обмен веществ в организме супоросных свиноматок и их продуктивность оказывает сезон года. Воздействие на организм животных оказывается опосредовано, через корма. Снижение качества кормовых средств в процессе хранения (повышение концентрации продуктов окисления и гидролиза жиров, накопление вторичных метаболитов плесневых грибов) понизило продуктивность свиноматок (среднюю массу 1 поросенка при рождении, выход деловых поросят в расчете на 1 опорос, многоплодие), а также увеличило распространенность патологий белкового и минерального обмена веществ организма.
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.053.2.033/Х 87
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Нарушения обмена веществ в организме откормочного молодняка свиней в условиях промышленной технологии
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2018. - № 2. - С. 40-45: табл. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2018/2). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.053.2.033 + 619 + 616.391 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молодняк--свиньи--с-х животные--промышленные технологии--обмен веществ--метаболизм--нарушение обмена веществ--микроэлементы--макроэлементы--нарушение белкового обмена--жировой обмен--ферментная активность--биологические свойства--сыворотка крови--кровь--витамин e--ретинол--жирорастворимые витамины--дефицит витаминов--витебская обл--беларусь--снг--19-04
Аннотация: В результате проведенных исследований установлено неблагоприятное воздействие промышленной технологии производства на показатели метаболизма откормочного молодняка свиней. Отклонения от нормативов содержания микроэлементов в крови (медь, цинк) более характерны для второго периода откорма, чем для первого (100% и 50%, соответственно, против 40% и 10%). Содержание неорганического фосфора, гормона щитовидной железы Т4, тиреотропного гормона во всех отобранных образцах крови свиней не соответствовало нормам.
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 636.4.084.41/Х 87
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Мониторинг качества и безопасности рационов свиней
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2019. - № 2. - С. 3-8: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2019/2). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.084.41 + 636.4.085.33 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--кормление--рационы--качество--безопасность--мониторинг--сбалансированные рационы--корма--анализ--кормовой баланс--баланс питательных веществ--переваримая клетчатка--белки--пептиды--питательные вещества--вещества--макроэлементы--микроэлементы--цинк--медь--беларусь--снг--20-01
Аннотация: В результате проведенного мониторинга было установлено, что наиболее проблемными при балансировании рационов свиней являются сырая клетчатка и сырой протеин. 25 % рационов поросят-отъемышей и 35 % - поросят на доращивании не соответствовали нормам по сырой клетчатке, 20 % и 25 % - по сырому протеину. В рационах свиней различных половозрастных групп концентрация микроэлементов, цинка и меди является наиболее вариабельной: коэффициент вариации цинка - от 17,1 до 30,3 %, а меди - от 14,8 до 22,7 %. Периодичность контроля содержания сырого протеина и сырой клетчатки в рационе должна быть выше у поросят ранних возрастов, а макроэлементов (кальций и фосфор) - у холостых, супоросных и подсосных свиноматок.
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.082.4/Х 87
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Метаболизм и продуктивность свиноматок в зависимости от сезона года
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2009. - Т. 44, ч. 1. - С. 321-328 (Шифр Ж 104/2009/44 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.082.4 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): супоросные свиноматки--свинья--свиньи--с-х животные--обмен веществ--метаболизм--нарушение обмена веществ--продуктивность--продуктивные качества--хозяйственно полезные признаки--кормление--беларусь--снг--
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Комплексная оценка источников кормового протеина посредством имитационного моделирования
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: Сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Белорусский научно-исследовательский институт животноводства". - Минск, 2001. - Т.36. - С.374-380 (Шифр Ж 104/2001/36)
Примечания : Библиогр. в конце ст
УДК : 636.085.13(476) + 636.087.26
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): мясная мука--рыбная мука--шроты--комбикорма--концентрированные корма--дрожжи--кормовые добавки--зарубежные страны--2--кормовой белок
Найти похожие

15.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.033.085.55/Х 87
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959), Ходосовский Д. Н.
Заглавие : Качество компонентов растительного происхождения в составе комбикормов для контрольного откорма свиней
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов. - Жодино, 2008. - Т. 43, ч. 2. - С. 316-322: табл. (Шифр Ж 104/2008/43 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.033.085.55 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): откормочные свиньи--свиньи--кормление--концентрированные корма--корма--состав кормов--рационы--питательная ценность--кормовое зерно--шроты--беларусь--снг--
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.085.55
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Влияние микотоксической загрязненности комбикормов на параметры метаболизма свиноматок
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2010. - Т. 45, ч. 1. - С. 314-321: табл. (Шифр Ж 104/2010/45 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.085.55 + 619 + 616.992.28 + 614.95 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиноматки--свинья--обмен веществ--концентрированные корма--микотоксины--токсины--адсорбенты--сорбенты--беларусь--снг--
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.084.413/Х 87
Автор(ы) : Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук; род. 1959)
Заглавие : Анализ качественных параметров рационов свиней в условиях промышленной технологии
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2009. - Т. 44, ч. 1. - С. 314-321 (Шифр Ж 104/2009/44 ч. 1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.084.413 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): свиньи--с-х животные--пищевые рационы--кормление--баланс питательных веществ--сбалансированный рацион--анализ данных--статистический анализ--промышленные технологии--технологии--мониторинг--беларусь--снг--
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.5’64.04/Х 46
Автор(ы) : Шамонина А. И., Хоченков, Андрей Алексеевич, Ходосовский Д. Н., Танана Л. А., Пестис М. В.
Заглавие : Химический состав и кулинарные свойства свинины для производства продуктов детского питания в зависимости от состава кормов рациона
Место публикации : Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук/ Нацыянальная акадэмія навук Беларусi. - Минск: Беларуская навука, 2017. - № 2. - С. 110-119: табл. - ISSN 1817-7204 (Шифр В1/2017/2). - ISSN 1817-7204
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.5’64.04 + 613.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--мясная промышленность--продукты детского питания--продукты питания--мясные продукты--мясные консервы--свинина--мясо--химический состав--характеристики--кулинарные качества--качество--питательная ценность--безопасность продуктов питания--кормление--свиньи--убойные животные--с-х животные--корма--беларусь--снг--17-24
Аннотация: Мясо является одним из важнейших продуктов детского питания. Для оценки качества мясного сырья для продуктов детского питания выделяют следующие показатели: органолептические, химические, гигиенические, технологические. Переработка мяса сопровождается сложными физико-химическими, биохимическими и механическими процессами. Для прогноза поведения мясного сырья в ходе технологической обработки используют комплекс функционально-технологических показателей, объективно отражающих его качество. Приведены результаты исследований по изучению кулинарно-технологических характеристик (рН, увариваемость, влагоудерживающая способность, кулинарно-технологический показатель) и органолептических показателей свинины для производства продуктов детского питания, полученной от молодняка свиней, выращенных на свиноводческих комплексах, которые характеризуются одинаковой технологией содержания свиней, но имеют принципиальное отличие по кормлению поголовья. Установлено, что оптимальный вариант откорма для производства мяса, соответствующего требованиям к сырью для детского питания, отмечается при использовании полнорационных комбикормов на основе местного зернофуража (тритикале, ячмень) и заменой части импортных соевого и подсолнечного шротов на рапсовый шрот. Показано, что повышение убойной массы животных при реализации на мясокомбинат позволяет улучшить как кулинарные, так и технологические показатели, что особенно важно при производстве продуктов питания. Отмечено, что использование в кормлении свиней местных рапсовых кормов взамен импортных шротов позволяет обеспечить высокие кулинарно-технические характеристики свинины для детского питания. Выявлено, что мясо животных, откормленных преимущественно на местных кормах, имело высокие дегустационные оценки (4,8-5,0 балла). Таким образом, используя качественное мясное сырье можно без использования всего спектра технологических и вкусовых добавок производить вкусные и полезные продукты для детского питания, полностью соответствующие гигиеническим нормативам.
Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст
Найти похожие

19.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания : 636.4.083.37
Автор(ы) : Безмен В. А., Ходосовский Д. Н., Перашвили И. И., Хоченков, Андрей Алексеевич, Шацкая А. Н., Матюшонок Т. А.
Заглавие : Формирование микроклимата в секциях для доращивания поросят в зависимости от сезона года
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино, 2011. - Т. 46, ч. 2. - С. 225-231: табл. (Шифр Ж 104/2011/46 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.083.37 + 628.83 + 631.22 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): выращивание молодняка--свиньи--вентиляция--технологические процессы--свинокомплексы--животноводческие комплексы--температура воздуха--температура--содержание животных--аммиак--газы--вентиляционные установки--установки--беларусь--снг--
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (выпуск продолж. издания)
Шифр издания :
Автор(ы) : Шацкая А. Н., Ходосовский Д. Н., Хоченков, Андрей Алексеевич, Рудаковская И. И., Безмен В. А., Петрушко А. С., Матюшонок Т. А., Шамонина А. И.
Заглавие : Факторы снижения стрессовой нагрузки в критические периоды выращивания молодняка свиней
Коллективы : Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Место публикации : Зоотехническая наука Беларуси: сборник научных трудов/ Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино: РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству", 2017. - Т. 52, ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 234-243: табл. (Шифр Ж 104/2017/52 ч. 2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 636.4.083.37 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молодняк--ремонтный молодняк--подсосный период--периоды онтогенеза--стрессы--стресс-факторы--супоросные свиноматки--свинья--гнездование--поведение--подстилка--поросята--поросята-сосуны--выращивание молодняка--беларусь--снг--18-05
Аннотация: Изучено воздействие факторов стрессовой нагрузки на организм молодняка свиней в подсосный период и разработаны пути снижения их комплексного воздействия на организм животных. Определены пути снижения стрессов в подсосный период. Установлено, что применение элементов подстилки для реализации свиноматкой инстинкта гнездования до начала опороса способствует формированию у них комфортного состояния, что выражается в увеличении периода времени в состоянии отдыха на 8 %.
Найти похожие

1-20 21-40 41-60 61-69

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси