Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (265)

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (30)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Танана, Л. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 43
Показаны документы с 1 по 10

1-10 11-20 21-30 31-40 41-43

637.5’64.04
Х 46

Химический состав и кулинарные свойства свинины для производства продуктов детского питания в зависимости от состава кормов рациона [] / А. И. Шамонина [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2017. - № 2. - С. 110-119 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

637.5’64.04

613.22

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЯСНЫЕ КОНСЕРВЫ -- СВИНИНА -- МЯСО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КУЛИНАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- КАЧЕСТВО -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- СВИНЬИ -- УБОЙНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 17-24
Аннотация: Мясо является одним из важнейших продуктов детского питания. Для оценки качества мясного сырья для продуктов детского питания выделяют следующие показатели: органолептические, химические, гигиенические, технологические. Переработка мяса сопровождается сложными физико-химическими, биохимическими и механическими процессами. Для прогноза поведения мясного сырья в ходе технологической обработки используют комплекс функционально-технологических показателей, объективно отражающих его качество. Приведены результаты исследований по изучению кулинарно-технологических характеристик (рН, увариваемость, влагоудерживающая способность, кулинарно-технологический показатель) и органолептических показателей свинины для производства продуктов детского питания, полученной от молодняка свиней, выращенных на свиноводческих комплексах, которые характеризуются одинаковой технологией содержания свиней, но имеют принципиальное отличие по кормлению поголовья. Установлено, что оптимальный вариант откорма для производства мяса, соответствующего требованиям к сырью для детского питания, отмечается при использовании полнорационных комбикормов на основе местного зернофуража (тритикале, ячмень) и заменой части импортных соевого и подсолнечного шротов на рапсовый шрот. Показано, что повышение убойной массы животных при реализации на мясокомбинат позволяет улучшить как кулинарные, так и технологические показатели, что особенно важно при производстве продуктов питания. Отмечено, что использование в кормлении свиней местных рапсовых кормов взамен импортных шротов позволяет обеспечить высокие кулинарно-технические характеристики свинины для детского питания. Выявлено, что мясо животных, откормленных преимущественно на местных кормах, имело высокие дегустационные оценки (4,8-5,0 балла). Таким образом, используя качественное мясное сырье можно без использования всего спектра технологических и вкусовых добавок производить вкусные и полезные продукты для детского питания, полностью соответствующие гигиеническим нормативам.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шамонина, А. И.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Ходосовский, Д. Н.; Танана, Л. А.; Пестис, М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

636.4.082.13
В 58

Влияние породной принадлежности на причины выбраковки хряков-производителей / А. А. Хоченков [и др.] // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - Т. 57 ч. 2: Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание. - С. 267-274 : табл. - Библиогр. в конце ст.

УДК

636.4.082.13

636.4.082.232

Кл.слова (ненормированные):
ХРЯКИ -- СВИНЬИ -- САМЦЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- САМЦЫ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ЛАНДРАС (СВИНЬИ) -- БЕКОННЫЕ СВИНЬИ -- ЙОРКШИР -- ДЮРОК -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ВЫБРАКОВКА ЖИВОТНЫХ -- ОТБОР -- КРИТЕРИИ ОТБОРА -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- СПЕРМА -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- КАЧЕСТВО -- ВОЗРАСТ -- СТАРЕНИЕ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: По результатам трехлетних исследований в центре генетики и селекции Гродненского областного племенного предприятия установлены основные причины выбраковки хряков-производителей (болезни сухожилий, суставов, органов пищеварения, сердечно-сосудистой системы) и влияние их породной принадлежности на возраст изъятия из стада по болезням, снижению продуктивности. Средний возраст выбраковки хряков пород йоркшир, ландрас и дюрок составил: по болезням сухожилий - 33,3 мес., 31,2 и 29,9 мес., по болезням суставов - 35,8 мес., 40,8 и 30,2 мес., по болезням сердечно-сосудистой системы - 37,5 мес., 35,0 и 27,0 мес. соответственно. Средний возраст выбраковки хряков-производителей по качеству спермопродукции составил: йоркшир - 25,9 мес., ландрас - 38,8 мес., дюрок - 29,7 мес. Средний возраст выбраковки по старости по породе йоркшир был 71,9 мес., ландрас - 64,8 мес.

Доп.точки доступа:
Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Танана, Л. А.; Шамонина, А. И.; Труховский, Р. Г.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)

Найти похожие

636.4.033.053
К 63

Компьютерно-зоогигиеническое моделирование численных значений параметров естественной резистентности, гематологического профиля и продуктивности молодняка свиней товарных свинокомплексов [] / С. В. Соляник [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2017. - № 4. - С. 76-91 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ПОРОСЯТА -- СВИНЬИ -- МОЛОДНЯК -- ЕСТЕСТВЕННАЯ РЕЗИСТЕНТНОСТЬ -- РЕЗИСТЕНТНОСТЬ ОРГАНИЗМА -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- БЕЛКИ КРОВИ -- БЕЛКИ СЫВОРОТКИ КРОВИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- КОМПЬЮТЕРНЫЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- МОДЕЛИРОВАНИЕ -- МЕТОДЫ -- СВИНОКОМПЛЕКСЫ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 17-49
Аннотация: Большинство зоотехнических исследований базируется на установлении влияния факторов разведения, кормления и содержания поголовья на формирование более высокого уровня продуктивности животных. Одним из источников понимания механизма влияния одного или нескольких зоотехнических факторов на продуктивность живых организмов является уровень естественной резистентности организма животных и их гематологического профиля. Для подтверждения установленного исследователями биологического механизма в научных публикациях указывается количественное содержание в крови подопытных животных различных морфологических и биохимических показателей. В основном гематологический профиль представлен двумя-тремя параметрами, характеризующими углеводный, липидный и белковый обмены (глюкоза, холестерин, общий белок и его фракции, ферменты (АСТ, АЛТ) и др.), а также макро- и микроэлементы (кальций, фосфор, железа, медь и др.). Для установления биологического механизма естественного течения обменных процессов в организме растущего молодняка свиней разработаны компьютерные модели, которые учитывают криволинейную взаимозависимость показателей крови свиней и их продуктивности и позволяют количественно "описать" формирование среднесуточных приростов молодняка свиней и соответствующего уровня естественной резистентности и гематологического профиля животных, имеющих конкретный уровень продуктивности. Также по показателям естественной резистентности организма свиней, морфологическим и биохимическим показателям крови можно определить среднесуточный прирост для конкретного гематологического показателя. Созданные компьютерные программы взаимосвязи среднесуточных приростов свиней и параметров их крови для биохимиков и биофизиков могут послужить зоотехнической теоретической основой для разработки кинетических моделей формирования уровня прироста молодняка свиней.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Соляник, С. В.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Танана, Л. А.; Пестис, М. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Ж 104/2022/57/2

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
    Т. 57 ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; редкол.: И. П. Шейко (гл. ред.) [и др.]. - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2022. - 286 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Подрез, В. Н. Молочная продуктивность и гематологические показатели коров в период раздоя при использовании в рационе энергетического корма на основе сухого защищенного жира / В. Н. Подрез, М. М. Карпеня, А. М. Карпеня. - С .3-11
Приловская, Е. И. Особенности физиолого-биохимического статуса крови и продуктивности телят постнатального периода при скармливании молока коз-продуцентов, содержащего рекомбинантный лактоферрин / Е. И. Приловская. - С .11-20
Радчиков, Василий Федорович. Эффективность использования карбамида в кормлении молодняка крупного рогатого скота / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .20-28
Другие авторы: Богданович Д. М., Бесараб Г. В., Сапсалева Т. Л., Джумкова М. В., Пилюк С. Н., Натыров А. К., Мороз Н. Н., Шарейко Н. А., Ганущенко О. Ф., Люндышев В. А., Астренков А. В.
Радчиков, Василий Федорович. Выращивание телят в молочный период с использованием разных технологий кормления / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .28-35
Другие авторы: Глинкова А. М., Салаев Б. К., Марусич А. Г., Суденкова Е. Н.
Радчиков, Василий Федорович. Влияние использования цельного зерна на продуктивность и физиологическое состояние телят / В. Ф. Радчиков, Т. Л. Сапсалева, И. В. Богданович. - С .36-44
Радчикова, Г. Н. Обмен веществ и продуктивность телят при скармливании разных молочных продуктов / Г. Н. Радчиков [и др.]. - С .44-54
Другие авторы: Глинкова А. М., Пилюк Н. В., Джумкова М. В., Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Мосолов А. А., Мосолова Н. И., Натыров А. К., Мороз Н. Н., Коваленко С. А., Яночкин И. В.
Радчикова, Г. Н. Влияние разного соотношения протеина и углеводов на физиологическое состояние и продуктивность бычков / Г. Н. Радчиков [и др.]. - С .54-61
Другие авторы: Кот А. Н., Сапсалева Т. Л., Глинкова А. М., Пилюк Н. В., Долженкова Е. А., Возмитель Л. А., Лемешевский В. О., Райхман А. Я., Голубицкий В. А., Копытков В. В., Коваленко С. А., Брошков М. М., Данчук А. В., Зиновьев С. Г.
Саханчук, А. И. Оптимизация норм потребности в кальции, фосфоре, магнии, сере и витамине D для коров голштинской породы молочного скота в периоды сухостоя, новотельности и раздоя / А. И. Саханчук [и др.]. - С .62-71
Другие авторы: Каллаур М. Г., Кот Е. Г., Невар А. А.
Саханчук, А. И. Изучение качественного и количественного состава микробиоты рубца при использовании рационов с высоким уровнем клетчатки / А. И. Саханчук [и др.]. - С .71-77
Другие авторы: Кот Е. Г., Каллаур М. Г., Буракевич Т. А.
Цай, В. П. Влияние структуры рационов на продуктивность быков-производителей / В. П. Цай. - С .77-84
Цай, В. П. Комбикорма с разными уровнями жмыха льна масличного в рационах откармливаемого молодняка крупного рогатого скота / В. П. Цай, Ж. А. Истранина. - С .84-93
Швед, А. В. Морфо-биохимический состав крови молодняка крупного рогатого скота при использовании кормовой лецитинсодержащей добавки / А. В. Швед. - С .93-102
Швед, А. В. Кормовая лецитинсодержащая добавка в рационах молодняка крупного рогатого скота / А. В. Швед, А. И. Козинец. - С .102-109
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕ
Кажеко, О. А. Влияние различной длины молочных шлангов на санитарно-гигиенические показатели молока / О. А. Кажеко, М. В. Барановский. - С .110-121
Карпеня, Михаил Михайлович. Влияние условий получения и первичной обработки молока на качество реализуемой продукции / М. М. Карпеня [и др.]. - С .122-129
Другие авторы: Подрез В. Н., Карпеня А. М., Барановский М. В., Шамич Ю. В., Карпеня С. Л., Медведская Т. В.
Конек, А. И. Варианты организации работы комплексов по выращиванию и откорму скота на мясо в Беларуси / А. И. Конек, Н. Н. Шматко, А. И. Шамонина. - С .129-139
Курак, Александр Степанович. Влияние морфологических особенностей сосков вымени коров на процесс машинного доения / А. С. Курак [и др.]. - С .139-147
Другие авторы: Тимошенко В. Н., Музыка А. А., Москалев А. А., Садомов Н. А.
Левкин, Е. А. Технологические аспекты совершенствования молочно-товарного скотоводства в ОАО "Мирополе" / Е. А. Левкин [и др.]. - С .147-160
Другие авторы: Базылев М. В., Истранин Ю. В., Истранина Ж. А., Линьков В. В.
Логвинов, О. Л. Технологические аспекты выращивания ремонтного молодняка и родительских форм цыплят-бройлеров в условиях ОАО "Агрокомбинат "Дзержинский" / О. Л. Логвинов. - С .160-177
Москалев, А. А. Влияние продолжительности содержания телят в индивидуальных домиках на их естественную резистентность и состояние здоровья / А. А. Москалев. - С .177-184
Москалев, А. А. Продуктивность и оценка комфортности телят при различной продолжительности их содержания в индивидуальных домиках / А. А. Москалев. - С .184-191
Музыка, А. А. Биоэнергетическая оценка производства молока на молочно-товарных фермах и комплексах различной мощности / А. А. Музыка [и др.]. - С .191-200
Другие авторы: Пучка М. П., Шматко Н. Н., Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Тимошенко М. В., Конек А. И.
Песоцкий, Н. И. Влияние продолжительности сервис-периода на молочную продуктивность коров / Н. И. Песоцкий [и др.]. - С .200-208
Другие авторы: Коробко А. В., Карпеня С. Л., Яцына О. А., Соглаева Е. Е., Дешко И. А., Кольга Д. Ф.
Пилецкий, И. В. Сравнительная эффективность использования технологии машинного доения коров черно-пестрой породы разными доильными аппаратами / И. В. Пилецкий [и др.]. - С .208-215
Другие авторы: Минаков В. Н., Истранин Ю. В., Лебедев С. Г.
Рудаковская, И. И. Снижение расхода технологической воды для поросят на доращивании / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .215-223
Другие авторы: Безмен В. А., Ходосовский Д. Н., Петрушко А. С., Залесская М. Г., Белановский В. Г.
Соляник, В. В. Методология разработки цифровых двойников для научно-производственных процессов в зоотехнии и зоогигиене / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .224-233
Соляник, В. В. Цифровой двойник методики объективного контроля технологии производства животноводческой продукции (на примере свиноводства) / В. В. Соляник, С. В. Соляник. - С .234-243
Трофимов, Альберт Федорович. Влияние комплексного йодоселеносодержащего профилактического препарата "Йодис-вет" на иммунологические свойства молозива и молочную продуктивность коров / А. Ф. Трофимов, Ю. Н. Алейникова. - С .244-250
Фурс, Н. Л. Влияние различных факторов на молочную продуктивность в СПФ "Заозерье" ОАО "Витебский мясокомбинат" / Н. Л. Фурс, А. М. Синцерова, К. Л. Медведева. - С .250-258
Ходосовский, Д. Н. Влияние предубойной живой массы свиней на количество и качество получаемой свинины / Д. Н. Ходосовский [и др.]. - С .258-266
Другие авторы: Беззубов В. И., Хоченков А. А., Рудаковская И. И., Безмен В. А., Петрушко А. С., Соляник А. Н., Матюшонок Т. А., Джумкова М. В., Слинько О. М.
Хоченков, Андрей Алексеевич. Влияние породной принадлежности на причины выбраковки хряков-производителей / А. А. Хоченков [и др.]. - С .267-274
Другие авторы: Танана Л. А., Шамонина А. И., Труховский Р. Г.
Шматко, Н. Н. Энергетическая оценка технологических и технических решений на комплексах по производству говядины / Н. Н. Шматко [и др.]. - С .275-283
Другие авторы: Музыка А. А., Конек А. И., Пучка М. П., Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н.

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Бальников, А. А. \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Голубец, Л. В. \ред.\; Горбуков, М. А. \ред.\; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978) \ред.\; Козинец, А. И. \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Курепин, А. А. \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Танана, Л. А. \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Ходосовский, Д. Н. \ред.\; Храмченко, Н. М. \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Сложенкина, М. И. \ред.\; Стрекозов, Н. И. \ред.\; Брошков, М. М. \ред.\; Карповский, В. И. \ред.\; Повозников, Н. Г. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Трокоз, В. А. \ред.\; Сапсалева, Т. Л.; Джумкова, М. В.; Пилюк, С. Н.; Натыров, А. К.; Мороз, Н. Н.; Шарейко, Н. А.; Ганущенко, О. Ф.; Люндышев, В. А.; Астренков, А. В.; Марусич, А. Г.; Суденкова, Е. Н.; Горлов, И. Ф.; Сложенкина, М. И.; Мосолов, А. А.; Мосолова, Н. И.; Коваленко, С. А.; Яночкин, И. В.; Глинкова, А. М.; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953); Долженкова, Е. А.; Возмитель, Л. А.; Лемешевский, В. О.; Райхман, А. Я.; Голубицкий, В. А.; Копытков, В. В.; Брошков, М. М.; Данчук, А. В.; Зиновьев, С. Г.; Невар, А. А.; Буракевич, Т. А.; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949); Шамич, Ю. В.; Карпеня, С. Л.; Медведская, Т. В.; Москалев, А. А.; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961); Истранина, Ж. А.; Линьков, В. В.; Кирикович, С. А.; Шейграцова, Л. Н.; Тимошенко, М. В.; Конек, А. И.; Яцына, О. А.; Соглаева, Е. Е.; Дешко, И. А.; Кольга, Д. Ф.; Лебедев, С. Г.; Петрушко, А. С.; Залесская, М. Г.; Белановский, В. Г.; Рудаковская, И. И.; Безмен, В. А.; Соляник, А. Н.; Матюшонок, Т. А.; Слинько, О. М.; Труховский, Р. Г.; Пучка, М. П.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 2
ОКД/636 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1)
Найти похожие

636.222.033.082.2
В 58

Влияние генетических ресурсов герефордской породы три различных методах разведения для получения высококачественной говядины [] / В. К. Пестис [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2016. - № 3. - С. 73-80 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.222.033.082.2

637.5'62.04

(476)

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ГЕРЕФОРДСКАЯ ПОРОДА СКОТА -- МЯСНОЙ СКОТ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГОВЯДИНА -- МЯСО -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ЧЕРНО-ПЕСТРЫЕ ПОРОДЫ -- ПОРОДЫ КРС -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- 16-31
Аннотация: В статье приведены результаты исследований пищевой и биологической ценности говядины от бычков герефордской и черно-пестрой пород и герефорд X черно-пестрых помесей в возрасте 16 месяцев. Изучены химический состав, технологические свойства, амино- и жирнокислотная сбалансированность мяса. В результате исследований установлено превосходство быков герефордской породы и герефорд X черно-пестрых помесей по качественным характеристикам мяса по сравнению с черно-пестрой породой.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Пестис, Витольд Казимирович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949); Танана, Л. А.; Вертинская, О. В.; Катаева, С. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

Ж 104/2023/58/1

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 58, ч. 1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; редкол.: И. П. Шейко (гл. ред.) [и др.]. - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - 256 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ГЕНЕТИКА, РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Богданович, Д. М. Влияние экспериментального состава синтетической среды, применяемой для криоконсервации, на качество спермы / Д. М. Богданович. - С .4-13
Богданович, Д. М. Иммунологическая сочетаемость родительских пар при искусственном воспроизводстве свиней / Д. М. Богданович. - С .13-20
Богданович, Д. М. Иммуно-резистентный метод совместимости генетического материала отца и матери в технологии искусственного осеменения свиней / Д. М. Богданович. - С .21-28
Василюк, О. Я. Дендрограммы линий свиней материнских пород на основе микросателлитного анализа / О. Я. Василюк [и др.]. - С .29-39
Другие авторы: Гридюшко И. Ф., Шейко И. П., Бальников А. А.
Василюк, О. Я. Генетические профили свиней белорусской крупной белой породы в племенных предприятиях Республики Беларусь / О. Я. Василюк [и др.]. - С .39-49
Другие авторы: Гридюшко И. Ф., Орловская Е. В., Шейко И. П.
Голубец, Л. В. Морфологические особенности ооцит-кумулюсных комплексов, полученных путем трасвагинальной пункции фолликулов / Л. В. Голубец [и др.]. - С .49-55
Другие авторы: Дешко А. С., Кысса И. С., Драгун Т. Ю., Сехина М. А., Харитоник Д. Н.
Голубец, Л. В. Некоторые аспекты результатов суперовуляции и извлечения эмбрионов в ОАО "Гастелловское" Минского района / Л. В. Голубец [и др.]. - С .56-66
Другие авторы: Якубец Ю. А., Дешко А. С., Гайсенок Е. Л., Касницкий В. В.
Горбуков, М. А. Параметры лошадей белорусской упряжной породы и перспективы их дальнейшего использования / М. А. Горбуков [и др.]. - С .66-77
Другие авторы: Герман Ю. И., Чавлытко В. И., Рудак А. Н., Герман А. И., Семченко С. В.
Гридюшко, И. Ф. Генетические особенности свиней белорусской черно-пестрой породы / И. Ф. Гридюшко, О. Я. Василюк. - С .78-85
Карпеня, С. Л. Молочная продуктивность и племенная ценность коров-первотелок разного происхождения / С. Л. Карпеня [и др.]. - С .86-95
Другие авторы: Подрез В. Н., Карпеня А. М., Антипова Л. В.
Леткевич, Л. Л. Классификация спермиев быка при проведении процедуры ИКСИ / Л. Л. Леткевич [и др.]. - С .95-102
Другие авторы: Ганджа А. И., Симоненко В. П., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Журина Н. В., Ковальчук М. А.
Леткевич, Л. Л. Условия подготовки сперматозоидов быков для проведения интрацитоплазматической инъекции / Л. Л. Леткевич [и др.]. - С .102-110
Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Журина Н. В., Ковальчук М. А.
Рудак, А. Н. Взаимосвязь полиморфизма микросателлитных локусов ДНК лошадей верховых пород с их работоспособностью / А. Н. Рудак [и др.]. - С .110-119
Другие авторы: Герман А. И., Герман Ю. И., Горбуков М. А.
Храмченко, Н. М. Влияние селекционно-генетических параметров на точность индексной оценки (на примере свиноводства) / Н. М. Храмченко, А. В. Романенко, К. В. Невар. - С .119-129
Шейко, Иван Павлович. Генеалогическая структура свиней породы ландрас по ДНК-МС / И. П. Шейко [и др.]. - С .130-135
Другие авторы: Янович Е. А., Тимошенко Т. Н., Приступа Н. В., Аниховская И. В., Среда Е. С.
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Бесараб, Г. В. Влияние химических способов обработки высокобелковых концентратов на показатели белкового обмена молодняка крупного рогатого скота / Г. В. Бесараб [и др.]. - С .136-143
Другие авторы: Сложенкина М. И., Мосолова Н. И., Радчиков В. Ф., Кот А. Н., Ганущенко О. Ф., Карелин В. В., Натынчик Т. М.
Бесараб, Г. В. Влияния азотистых веществ небелковой природы на расщепляемость протеина комбикормов / Г. В. Бесараб [и др.]. - С .144-151
Другие авторы: Сложенкина М. И., Сапсалева Т. Л., Джумкова М. В., Ганущенко О. Ф., Медведская Т. В., Серяков И. С., Карелин В. В., Райхман А. Я.
Богданович, Д. М. Хвойно-энергетическая добавка в кормлении коров / Д. М. Богданович [и др.]. - С .152-159
Другие авторы: Садыков Е. В., Радчиков В. Ф., Горлов И. Ф., Сложенкина М. И., Короткий В. П., Рыжов В. А., Люндышев В. А.
Богданович, И. В. Влияние включения цельного зерна кукурузы в рацион телят молочного периода выращивания на их дальнейшую продуктивность и переваримость питательных веществ кормов / И. В. Богданович. - С .160-171
Власенко, Е. В. Продуктивность индеек при введении в рацион новой минеральной добавки / Е. В. Власенко, Е. А. Капитонова. - С .171-179
Глинкова, А. М. Закономерность протекания рубцового метаболизма у молодняка крупного рогатого скота при скармливании рационов с разным соотношением расщепляемого и нерасщепляемого протеина / А. М. Глинкова [и др.]. - С .180-189
Другие авторы: Натыров А. К., Убушаев Б. С., Мосолов А. А., Козликин А. В., Сапсалева Т. Л., Люндышев В. А., Сембаева А. И.
Дашкевич, М. А. Использование тритикале озимого при организации зеленого конвейера / М. А. Дашкевич [и др.]. - С .190-197
Другие авторы: Буштевич В. Н., Гавриленко В. П., Трошина А. Д., Кацер Ю. А.
Дмитрович, Н. П. Влияние новых растительных компонентов комбикормов на биохимические показатели крови клариевого сома / Н. П. Дмитрович, Т. В. Козлова. - С .198-205
Капитонова, Е. А. Изучение стабильности сухой ферментной кормовой добавки / Е. А. Капитонова, А. Ю. Чирвинский. - С .205-212
Карпеня, Михаил Михайлович. Молочная продуктивность коров при использовании в сухостойный период кормовых добавок "Мегашанс-I" и "Мегашанс-II" / М. М. Карпеня, В. В. Гуйван. - С .212-219
Карпеня, Михаил Михайлович. Эффективность использования кормовой добавки "Наноплант Хром (К)" в рационе быков-производителей / М. М. Карпеня [и др.]. - С .219-227
Другие авторы: Ногина Т. Н., Козинец А. И., Карпеня С. Л.
Козинец, А. И. Морфо-биохимический состав крови коров при скармливании кормовых добавок "Оемикс-П" и "Олилюс" / А. И. Козинец [и др.]. - С .228-236
Другие авторы: Козинец Т. Г., Голушко О. Г., Надаринская М. А., Гринь М. С., Гонакова С. А.
Козинец, А. И. Жирная отбельная глина в кормлении крупного рогатого скота / А. И. Козинец [и др.]. - С .236-243
Другие авторы: Надаринская М. А., Голушко О. Г., Козинец Т. Г., Гонакова С. А., Гринь М. С.
Кот, А. Н. Влияние способа кормления телят в молочный период на их последующую продуктивность / А. Н. Кот [и др.]. - С .244-253
Другие авторы: Горлов И. Ф., Натыров А. К., Мороз Н. Н., Скрипин П. В., Козликин А. В., Радчиков В. Ф., Шарейко Н. А.

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Бальников, А. А. \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Голубец, Л. В. \ред.\; Горбуков, М. А. \ред.\; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978) \ред.\; Козинец, А. И. \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Курепин, А. А. \ред.\; Песоцкий, Н. И. \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Рощин, В. А. \ред.\; Танана, Л. А. \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Ходосовский, Д. Н. \ред.\; Хоченков, А. А. \ред.\; Храмченко, Н. М. \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Сложенкина, М. И. \ред.\; Брошков, М. М. \ред.\; Карповский, В. И. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Трокоз, В. А. \ред.\; Бальников, А. А.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Драгун, Т. Ю.; Сехина, М. А.; Харитоник, Д. Н.; Гайсенок, Е. Л.; Касницкий, В. В.; Рудак, А. Н.; Герман, А. И.; Семченко, С. В.; Антипова, Л. В.; Кириллова, И. В.; Ракович, Е. Д.; Журина, Н. В.; Ковальчук, М. А.; Горбуков, М. А.; Приступа, Н. В.; Аниховская, И. В.; Среда, Е. С.; Радчиков, В. Ф.; Кот, А. Н.; Ганущенко, О. Ф.; Карелин, В. В.; Натынчик, Т. М.; Джумкова, М. В.; Медведская, Т. В.; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946); Райхман, А. Я.; Горлов, И. Ф.; Сложенкина, М. И.; Короткий, В. П.; Рыжов, В. А.; Люндышев, В. А.; Мосолов, А. А.; Козликин, А. В.; Сапсалева, Т. Л.; Сембаева, А. И.; Трошина, А. Д.; Кацер, Ю. А.; Карпеня, С. Л.; Надаринская, М. А.; Гринь, М. С.; Гонакова, С. А.; Козинец, Т. Г.; Мороз, Н. Н.; Скрипин, П. В.; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957); Шарейко, Н. А.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)
Найти похожие

Танана, Л. А.
Характер наследования сроков эмбрионального развития у крупного рогатого скота [] / Л.А. Танана, Е.П. Кремлев // Зоотехническая наука Беларуси : Сборник научных трудов / Белорусский научно-исследовательский институт животноводства. - Минск, 1997. - Т.33. - С. 38-42. - Библиогр.в конце ст.

УДК

636.2.082.4

612.65

(476)

Кл.слова (ненормированные):
дисперсионный анализ -- генотип -- селекция -- Беларусь -- эмбриогенез -- наследуемость
Аннотация: Результаты изучения характера наследования продолжительности эмбриогенеза у быков и коров.

Доп.точки доступа:
Кремлев, Е.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие

Ж 104/2023/58/2

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 58, ч. 2 : Технология кормов и кормления, продуктивность. Технология производства, зоогигиена, содержание / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; редкол.: И. П. Шейко (гл. ред.) [и др.]. - Жодино : Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству, 2023. - 257 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Кот, А. Н. Влияние скармливании органической формы цинка на обмен веществ в организме молодняка крупного рогатого скота / А. Н. Кот [и др.]. - С .3-10
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Убушаев Б. С., Мосолова Н. И., Серяков И. С., Петров В.И., Сембаева А. И.
Кот, А. Н. Влияние скармливания заменителя цельного молока на физиологическое состояние и продуктивность телят / А. Н. Кот [и др.]. - С .11-18
Другие авторы: Сложенкина М. И., Радчикова Г. Н., Марусич А. Г., Суденкова Е. Н., Джумкова М. В., Люндышев В. А.
Лемешевский, В. О. Продуктивность молодняка крупного рогатого скота при различных уровнях энергетического питания / В. О. Лемешевский [и др.]. - С .19-26
Другие авторы: Убушаев Б. С., Глинкова А. М., Джумкова М. В., Бессараб Г.В., Медведева Д. В., Медведская Т. В., Марусич А. Г., Райхман А. Я.
Пилюк, Николай Владимирович. Эффективность использования рапсового шрота в комбикормах для молодняка свиней / Н. В. Пилюк [и др.]. - С .26-35
Другие авторы: Рощин В. А., Голушко А. В., Пилюк В. Н.
Радчиков, Василий Федорович. Переваримость и использование питательных веществ рационов при скармливании бычкам злакового силоса, заготовленного с использованием препарата "Кормоплюс" / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .35-45
Другие авторы: Горлов И. Ф., Мороз Н. Н., Цай В. П., Глинкова А. М., Пилюк С. Н., Шарейко Н. А., Букас В. В.
Радчиков, Василий Федорович. Препарат сухого жира в кормлении коров / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .45-53
Другие авторы: Натыров А. К., Мороз Н. Н., Мосолова Н. И., Кот А. Н., Левкин Е. А., Сучкова И. В., Долженкова Е. А.
Радчиков, Василий Федорович. Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота энергетической добавки / В. Ф. Радчиков [и др.]. - С .54-62
Другие авторы: Салаев Б. К., Скрипин П. В., Цай В. П., Джумкова М. В., Медведева Д. В., Карпеня М. М., Букас В. В.
Рощин, В. А. Комбикорма для молодняка свиней, сбалансированные по переваримым незаменимым аминокислотам / В. А. Рощин [и др.]. - С .63-72
Другие авторы: Пилюк Н. В., Лннкевич С. А., Голушко А. В., Шваб Л. А., Пилюк В. Н.
Сапсалева, Т. Л. Дробленое зерно кукурузы в составе комбикорма для телят молочного периода / Т. Л. Сапсалева, И. В. Богданович. - С .73-84
Сапсалева, Т. Л. Эффективность скармливания молодняку крупного рогатого скота комбикорма с включением повышенных норм семян рапса / Т. Л. Сапсалева [и др.]. - С .84-94
Другие авторы: Глинкова А. М., Бесараб Г. В., Ткачева И. В., Долженкова Е. А., Сучкова И. В., Копытков В. В., Коваленко С. А.
Сапсалева, Т. Л. Эффективность использования корма при разной кратности кормления молодняка крупного рогатого скота / Т. Л. Сапсалева [и др.]. - С .94-103
Другие авторы: Радчиков В. Ф., Салаев Б. К., Мосолов А. А., Пилюк С. Н., Медведева Д. В., Астренков В. В.
Саханчук, А. И. Оптимизация норм потребности в микроэлементах для коров голштинской породы белорусской селекции в периоды сухостоя, новотельности и раздоя / А. И. Саханчук [и др.]. - С .103-112
Другие авторы: Каллаур М. Г., Кот Е. Г., Невар А. А.
Саханчук, А. И. Оптимизация норм потребности в минеральных веществах для коров голштинской породы белорусской селекции во II и III периоды лактации / А. И. Саханчук [и др.]. - С .113-122
Другие авторы: Каллаур М. Г., Кот Е. Г., Невар А. А.
Саханчук, А. И. Влияние изменения рационов в транзитный период на внутреннюю среду рубца и эффективности его работы / А. И. Саханчук [и др.]. - С .123-131
Другие авторы: Кот Е. Г., Каллаур М. Г., Буракевич Т. А.
Убушаев, Б. С. Минеральная добавка "Бишофит" при откорме молодняка крупного рогатого скот / Б. С. Убушаев [и др.]. - С .131-139
Другие авторы: Натыров А. К., Мороз Н. Н., Хахлинов А. И.
Хоченков, Андрей Алексеевич. Жирнокислотный состав липидной фракции комбикормов для откорма свиней / А. А. Хоченков [и др.]. - С .140-147
Другие авторы: Петрушко А. С., Ходосовский Д. Н., Безмен В. А., Рудаковская И. И., Матюшонок Т. А., Джумкова М. В., Танана Л. А.
Цай, В. П. Использование БВМД в кормлении молодняка крупного рогатого скота / В. П. Цай [и др.]. - С .148-156
Другие авторы: Горлов И. Ф., Скрипин П. В., Радчикова Г. Н., Левкин Е. А., Карабанова В. Н., Возмитель Л. А.
Цай, В. П. Эффективность скармливания дефеката кормового молодняку крупного рогатого скота в составе комбикормов / В. П. Цай [и др.]. - С .157-165
Другие авторы: Салаев Б. К., Мосолов А. А., Глинкова А. И., Радчикова Г. Н., Люндышев В. А., Левкин Е. А., Сембаева А. И.
Шульга, Л. В. Функциональное состояние печени и гематологические показатели крови цыплят-бройлеров при включении в рацион адсорбента микотоксинов / Л. В. Шульга [и др.]. - С .166-172
Другие авторы: Медведева К. Л., Ланцов А. В., Григорук В. А., Шимаковская А. В.
ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА, ЗООГИГИЕНА, СОДЕРЖАНИЕ
Барановский, Михаил Васильевич. Санитарно-гигиеническое состояние выгрузных молочных шлангов / М. В. Барановский [и др.]. - С .173-181
Другие авторы: Кажеко О. А., Музыка А. А., Шматко Н. Н., Шейграцова Л. Н., Кирикович С. А., Пучка М. П., Тимошенко М. В., Шамонина А. И.
Курак, Александр Степанович. Влияние различных способов преддоильной подготовки вымени коров на рефлекс молокоотдачи / А. С. Курак [и др.]. - С .182-189
Другие авторы: Тимошенко В. Н., Музыка А. А., Москалев А. А., Шейграцова Л. Н., Садомов Н. А.
Москалев, А. А. Влияние площади пола и фронта кормления при беспривязном содержании ремонтных телок на их продуктивность и поведение / А. А. Москалев. - С .189-197
Музыка, А. А. Изучение средств навозоудаления по элементам затрат на фермах и комплексах по производству молока / А. А. Музыка [и др.]. - С .198-205
Другие авторы: Пучка М. П., Шматко Н. Н., Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Тимошенко М. В., Кажеко О. А.
Музыка, А. А. Энергетическая оценка процесса приготовления и раздачи кормов на фермах и комплексах по производству молока / А. А. Музыка [и др.]. - С .206-214
Другие авторы: Пучка М. П., Шматко Н. Н., Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Тимошенко М. В., Кажеко О. А.
Подрез, В. Н. Эффективность применения моющих средств разной концентрации при обработке доильного оборудования / В. Н. Подрез [и др.]. - С .214-221
Другие авторы: Карпеня М. М., Барановский М. В., Карпеня А. М., Шамич Ю. В., Хоченков А. А.
Ракевич, Ю. А. Физиологическая оценка работы доильного аппарата методом термографии молочной железы лактирующих коров / Ю. А. Ракевич. - С .221-227
Рудаковская, И. И. Микроклимат и продуктивность молодняка свиней на откорме при снижении водопотребления на технологические нужды / И. И. Рудаковская, Д. Н. Ходосовский, В. А. Безмен. - С .227-236
Тимошенко, Владимир Николаевич. Сравнительная оценка различных вариантов покрытий пола индивидуальных боксов для отдыха коров / В. Н. Тимошенко [и др.]. - С .236-246
Другие авторы: Музыка А. А., Барановский М. В., Кирикович С. А., Шматко Н. Н., Шейграцова Л. Н., Пучка М. П., Тимошенко М. В.
Шульга, Л. В. Производство мяса цыплят-бройлеров при разных способах выращивания / Л. В. Шульга [и др.]. - С .246-254
Другие авторы: Медведева К. Л., Ланцов А. В., Гмарак В. К., Григорук В. А.

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Бальников, А. А. \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Голубец, Л. В. \ред.\; Горбуков, М. А. \ред.\; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978) \ред.\; Козинец, А. И. \ред.\; Песоцкий, Н. И. \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Курепин, А. А. \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Рощин, В. А. \ред.\; Танана, Л. А. \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Ходосовский, Д. Н. \ред.\; Хоченков, А. А. \ред.\; Храмченко, Н. М. \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Сложенкина, М. И. \ред.\; Брошков, М. М. \ред.\; Карповский, В. И. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Трокоз, В. А. \ред.\; Мосолова, Н. И.; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946); Петров, В. И.; Сембаева, А. И.; Марусич, А. Г.; Суденкова, Е. Н.; Джумкова, М. В.; Люндышев, В. А.; Бессараб, Г. В.; Медведева, Д. В.; Медведская, Т. В.; Райхман, А. Я.; Пилюк, В. Н.; Цай, В. П.; Глинкова, А. М.; Пилюк, С. Н.; Шарейко, Н. А.; Букас, В. В.; Кот, А. Н.; Левкин, Е. А.; Сучкова, И. В.; Долженкова, Е. А.; Карпеня, Михаил Михайлович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1978); Голушко, А. В.; Шваб, Л. А.; Ткачева, И. В.; Копытков, В. В.; Коваленко, С. А.; Мосолов, А. А.; Астренков, В. В.; Невар, А. А.; Буракевич, Т. А.; Хахлинов, А. И.; Безмен, В. А.; Рудаковская, И. И.; Матюшонок, Т. А.; Танана, Л. А.; Радчикова Г. Н.; , Левкин Е. А.; Карабанова, В. Н.; Возмитель, Л. А.; Глинкова, А. И.; Радчикова, Г. Н.; Григорук, В. А.; Шимаковская, А. В.; Шматко, Н. Н.; Шейграцова, Л. Н.; Кирикович, С. А.; Пучка, М. П.; Тимошенко, М. В.; Шамонина, А. И.; Москалев, А. А.; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961); Кажеко, О. А.; Карпеня, А. М.; Шамич, Ю. В.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Гмарак, В. К.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие

636.4.082.265
Р 41

Репродуктивные качества свиноматок при скрещивании с гибридными хряками специализированных мясных пород [] / И. П. Шейко [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2015. - № 2. - С. 76-80 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1817-7204

УДК

636.4.082.265

636.4.082.454

(476.6)

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- МЕЖПОРОДНЫЕ СКРЕЩИВАНИЯ -- ТИПЫ СКРЕЩИВАНИЙ -- МЯСНЫЕ СВИНЬИ -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- СВИНЬЯ -- МНОГОПЛОДИЕ -- ПЛОДОВИТОСТЬ -- ЖИВАЯ МАССА ГНЕЗДА -- ЖИВАЯ МАССА -- СОХРАННОСТЬ -- КРУПНОПЛОДНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- МОЛОЧНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ФЕНОТИПИЧЕСКАЯ КОРРЕЛЯЦИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ПАРАМЕТРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- 15-22
Аннотация: С целью улучшения откормочных и мясных качеств товарного молодняка при сохранении высокой воспроизводительной способности были проведены исследования по изучению репродуктивных качеств свиней отечественной и импортной селекции при породно-линейной гибридизации. Установлено, что скрещивание гибридных маток (БКБ х Й) с терминальными хряками (Д х П) обеспечивает достаточно высокий уровень репродуктивных качеств маток данного сочетания: (БКБ х Й) х (Д х П) многоплодие – 12,0 гол., масса гнезда при рождении – 21,6 кг, молочности – 62 кг.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Танана, Л. А.; Коско, И. С.; Приступа, Н. В.; Бурнос, А. Ч.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1
Свободны: 1

Найти похожие

10.

Ж 104/2020/55 ч. 1

    Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Жодино : [б. и.], 1996 - . - ISSN 0134-9732.
   Т. 55 ч.1 : Генетика, разведение, селекция, биотехнология размножения и воспроизводство. Технология кормов и кормления, продуктивность : сборник научных трудов / Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" ; ред., рец. И. П. Шейко ; ред.: В. Ф. Радчиков [и др.] ; рец.: В. Ф. Радчиков, В. А. Медведский. - Минск : РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" , 2020. - 376 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Назв. ст. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
Попков, Н. А. К стратегии развития комбикормовой отрасли Беларуси / Н. А. Попков, В. М. Голушко, А. И. Козинец. - С .3-16
ГЕНЕТИКА, РАЗВЕДЕНИЕ, СЕЛЕКЦИЯ, БИОТЕХНОЛОГИЯ РАЗМНОЖЕНИЯ И ВОСПРОИЗВОДСТВО
Богданович, Д. М. Новое при подготовке спермы в технологии искусственного осеменения свиней / Д. М. Богданович [и др.]. - С .17-24
Другие авторы: Бровко Т. Н., Шевцов И. Н., Суббот О. И.
Богданович, Д. М. Применение растворов высококонцентрированных криопротекторов при витрификации эмбрионов, полученных методом in vitro / Д. М. Богданович [и др.]. - С .24-32
Другие авторы: Пайтеров С. Н., Сапсалев С. А., Кирикович Ю. К., Жданович В. В., Пайтерова О. В.
Богданович, Д. М. Эффективность использования различных комплексов криофилактиков при заморозке эмбрионов млекопитающих, полученных методом in vitro / Д. М. Богданович [и др.]. - С .33-41
Другие авторы: Пайтеров С. Н., Сапсалев С. А., Кирикович Ю. К., Жданович В. В., Пайтерова О. В.
Бондаренко, Ю. В. Генетические особенности формы гребня домашних кур рода Gallus / Ю. В. Бондаренко, А. Н. Калашник, В. В. Попсуй. - С .41-59
Василюк, О. Я. Результаты оценки материнских пород свиней по генам-маркерам количественных признаков продуктивности / О. Я. Василюк [и др.]. - С .60-72
Другие авторы: Гридюшко И. Ф., Лобан Н. А., Шейко И. П.
Василюк, О. Я. Результаты генетического тестирования хряков белорусской крупной белой породы в зависимости от их линейной принадлежности / О. Я. Василюк [и др.]. - С .72-84
Другие авторы: Лобан Н. А., Гридюшко И. Ф., Шейко И. П., Пищелка Е. В., Квашевич С. М.
Войтенко, С. Л. Роль линии в повышении уровня молочной продуктивности коров разных пород украинской селекции / С. Л. Войтенко, Е. В. Сидоренко. - С .84-91
Ганджа, А. И. Влияние сезона года на морфологические показатели спермы быков, используемых в технологии in vitro / А. И. Ганджа [и др.]. - С .91-98
Другие авторы: Леткевич Л. Л., Симоненко В. П., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Курак О. П., Журина Н. В., Ковальчук М. А.
Голубец, Л. В. Влияние экзогенной регуляции фолликулогенеза на эффективность трансвагинальной аспирации ооцитов / Л. В. Голубец [и др.]. - С .99-105
Другие авторы: Дешко А. С., Кысса И. С., Якубец Ю. А., Белевич В. И., Сехин A. A., Сурмач В. Н., Машталер Д. В.
Горбуков, М. А. Породные особенности и генетические параметры селекционируемых признаков лошадей в племенных и конноспортивных организациях Беларуси / М. А. Горбуков, А. Н. Рудак, Ю. И. Герман. - С .105-116
Гридюшко, И. Ф. Использование генетических маркеров при определении линейной принадлежности хряков белорусской черно-пестрой породы / И. Ф. Гридюшко [и др.]. - С .116-124
Другие авторы: Бальников А. А., Василюк О. Я., Гридюшко Е. С.
Капшевич, Е. А. Вариабельность показателей продуктивности и мясных качеств молодняка белорусской мясной породы свиней с прилитием крови породы ландрас / Е. А. Капшевич, И. П. Шейко. - С .124-130
Лобан, Николай Александрович. Особенности разведения и использования материнских пород свиней / Н. А. Лобан. - С .130-145
Лобан, Николай Александрович. Селекция на повышение продуктивных качеств свиней белорусской крупной белой породы с использованием маркерных генов / Н. А. Лобан. - С .145-156
Михалко, А. Г. Интенсивность роста поросят и сезонная продуктивность свиноматок французского и датского происхождения / А. Г. Михалко, Н. Г. Повод. - С .156-171
Рудак, А. Н. Зоотехничеекая характеристика коз-продуцентов биоаналога лактоферрина человека / А. Н. Рудак [и др.]. - С .171-178
Другие авторы: Герман Ю. И., Будевич А. И., Заремба Н. Л.
Ткачева, И. В. Породные ресурсы лошадей Украины / И. В. Ткачева [и др.]. - С .178-187
Другие авторы: Ткаченко А. А., Павловский С. С., Беликова Е. В., Фролова А. А., Ткачев А. В.
Усенко, С. А. Формирование прооксидантно-антиоксидантного гомеостаза у свинок в период становления половой функции / С. А. Усенко. - С .188-194
Халак, В. И. Откормочные и мясные качества молодняка свиней крупной белой породы разного происхождения / В. И. Халак. - С .194-200
Хмельничий, Л. М. Продолжительность жизни коров украинских красно-пестрой и черно-пестрой молочных пород в зависимости от линейной оценки вымени / Л. М. Хмельничий, В. В. Вечерка. - С .201-208
Храмченко, Н. М. Результаты статистического анализа данных селекционируемых признаков свиней белорусской популяции / Н. М. Храмченко, А. В. Романенко. - С .208-218
Шейко, Иван Павлович. Жизнеспособность эмбрионов крупного рогатого скотa после физических методов обработки половых клеток в технологии in vitro / И. П. Шейко [и др.]. - С .219-227
Другие авторы: Киррилова И. В., Ганджа А. И., Леткевич Л. Л., Симоненко В. П., Курак О. П., Журина H. В., Ковальчук M. A., Буракова О. В., Глущенко Л. В.
ТЕХНОЛОГИЯ КОРМОВ И КОРМЛЕНИЯ, ПРОДУКТИВНОСТЬ
Аксенов, Е. А. Особенности морфологического состава тушек молодняка кроликов в зависимости от пола и условий кормления / Е. А. Аксенов [и др.]. - С .228-238
Другие авторы: Помитун И. А., Корх О. В., Петраш В. С.
Антонович, A. M. Эффективность скармливания экструдированного люпина в составе рациона молодняка крупного рогатого скота / A. M. Антонович. - С .238-247
Борщенко, В. В. Коррекция рационов коров позднего сухостоя по катионно-анионному балансу / В. В. Борщенко [и др.]. - С .248-256
Другие авторы: Лавринюк О. А., Бернацкий А. А., Степаненко В. Н., Кравець В. П.
Гласкович, M. A. Влияние на рост, продуктивность и сохранность цыплят-бройлеров "Продуктов метаболизма лактобактерий" / M. A. Гласкович [и др.]. - С .256-263
Другие авторы: Гласкович A. A., Букас В. В., Юркевич В. В.
Гласкович, М. А. Экспериментальное обоснование применения в рационах цыплят-бройлеров "продуктов метаболизма бифидобактерий" / М. А. Гласкович, В. В. Юркевич, В. В. Букас. - С .263-270
Голушко, Василий Михайлович. Лактумин в рационах поросят-отъемышей / В. М. Голушко [и др.]. - С .271-278
Другие авторы: Рощин В. А., Линкевич С. А., Голушко А. В., Шевцова Е. Ф., Шваб Л. А.
Дашкевич, M. A. Продуктивный потенциал и питательная ценность вегетативной массы тритикале озимого / M. A. Дашкевич [и др.]. - С .278-287
Другие авторы: Буштевич B. H., Позняк Е. И., Гавриленко В. П.
Дедух, Н. И. Использование в кормлении дойных коров жмыха из рапса, выращенного на радиоактивно загрязненных территориях / Н. И. Дедух [и др.]. - С .288-295
Другие авторы: Славов В. П., Ковальчук Т. И., Трохименко В. З.
Зиновенко, А. Л. Влияния скармливания влажного зерна, заготовленного с применением биолого-химического консерванта, на продуктивность лактирующих коров / А. Л. Зиновенко [и др.]. - С .296-304
Другие авторы: Курепин А. А., Пилюк Н. В., Ходаренок Е. П., Апанович Т. В., Шуголеева А. П., Вансович А. С., Шибко Д. В.
Зиновенко, А. Л. Заготовка силоса с использованием биолого-химического консерванта "Биоплант-макси"-2 / А. Л. Зиновенко [и др.]. - С .304-313
Другие авторы: Пилюк Н. В., Курепин А. А., Ходаренок Е. П., Апанович Т. В.
Истранина, Ж. А. Влияние скармливания жмыха льна масличного и долгунца на физиологическое состояние телят / Ж. А. Истранина. - С .313-322
Капитонова, E. A. Эффективность применения отечественных ферментов в яичном птицеводстве / E. A. Капитонова, А. Ю. Чирвинский. - С .323-330
Карпеня, Михаил Михайлович. Интенсивность роста и формирование репродуктивной функции племенных бычков при использовании в рационе органической формы селена / М. М. Карпеня [и др.]. - С .331-338
Другие авторы: Шляхтунов В. И., Шамич Ю. В., Карпеня A. M., Подрез В. Н.
Козинец, А. И. Влияние трепела в составе комбикормов на показатели крови и эффективность производства молока / А. И. Козинец. - С .338-350
Козинец, А. И. Кормовая добавка "Лактумин" в рационах лактирующих коров / А. И. Козинец [и др.]. - С .351-359
Другие авторы: Гринь М. С., Козинец Т. Г., Голушко О. Г., Надаринская М. А., Соловьев А. В., Гонакова С. А., Шваб Л. А.
Козинец, А. И. Использование наночастиц хрома в рационах молодняка крупного рогатого скота / А. И. Козинец [и др.]. - С .360-368
Другие авторы: Козинец Т. Г., Голушко О. Г., Надаринская М. А., Гринь М. С., Гонакова С. А., Соловьев А. В.
Kocoв, Н. А. Применение хелатных соединений микроэлементов при откорме свиней / Н. А. Kocoв. - С .368-373

Доп.точки доступа:
Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред., рец.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \ред.\; Джумкова, М. В. \ред.\; Барановский, Михаил Васильевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1949) \ред.\; Будевич, А. И. \ред.\; Голушко, Василий Михайлович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; 1936—2021) \ред.\; Горбуков, М. А. \ред.\; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960) \ред.\; Лобан, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1957—2020) \ред.\; Пилюк, Николай Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1953) \ред.\; Танана, Л. А. \ред.\; Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956) \ред.\; Горлов, И. Ф. \ред.\; Мысик, А. Т. \ред.\; Петухов, В. Л. \ред.\; Стрекозов, Н. И. \ред.\; Брошков, М. М. \ред.\; Карповский, В. И. \ред.\; Повозников, Н. Г. \ред.\; Рыбалко, В. П. \ред.\; Трокоз, В. А. \ред.\; Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957) \рец.\; Медведский, В. А. \рец.\; Суббот, О. И.; Кирикович, Ю. К.; Жданович, В. В.; Пайтерова, О. В.; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948); Пищелка, Е. В.; Квашевич, С. М.; Кириллова, И. В.; Ракович, Е. Д.; Курак, О. П.; Журина, Н. В.; Ковальчук, М. А.; Якубец, Ю. А.; Белевич, В. И.; Сехин, A. A.; Сурмач, В. Н.; Машталер, Д. В.; Гридюшко, Е. С.; Заремба, Н. Л.; Беликова, Е. В.; Фролова, А. А.; Ткачев, А. В.; Леткевич, Л. Л.; Симоненко, В. П.; Журина, H. В.; Ковальчук, M. A.; Буракова, О. В.; Глущенко, Л. В.; Петраш, В. С.; Степаненко, В. Н.; Кравець, В. П.; Юркевич, В. В.; Голушко, А. В.; Шевцова, Е. Ф.; Шваб, Л. А.; Гавриленко, В. П.; Трохименко, В. З.; Ходаренок, Е. П.; Апанович, Т. В.; Шуголеева, А. П.; Вансович, А. С.; Шибко, Д. В.; Карпеня, A. M.; Подрез, В. Н.; Голушко, О. Г.; Надаринская, М. А.; Соловьев, А. В.; Гонакова, С. А.; Гринь, М. С.; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"
Экземпляры всего: 1
ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)
Найти похожие

1-10 11-20 21-30 31-40 41-43

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси