На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


Аграрные издания НАН Беларуси- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (75)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>A=Гудзь, В. П.$<.>)
Общее количество найденных документов : 16
Показаны документы с 1 по 10
 1-10    11-16 
1.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.05/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : Интеграция процедур на принципах НАССР в животноводство (обзор)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2015. - № 1. - С. 47-52 (Шифр Ж 442/2015/1)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.05 + 614.31 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): безопасность продуктов питания--качество продукции--качество продуктов питания--система haccp--контроль качества--производство с-х продукции--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--беларусь--снг--15-33
Найти похожие

2.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : К вопросу о механизме развития стресс-индуцированной патологии у животных (обзор)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2015. - № 2. - С. 32-38 (Шифр Ж 442/2015/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 616-092.19
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): стадии развития болезни--развитие болезни--внутренние незаразные болезни--незаразные болезни--болезни животных--здоровье животных--здоровье--стрессоустойчивость--устойчивость--иммунодефициты--окислительный стресс--стрессы--шок--патофизиология--иммунокомпетентные органы--иммунная система--16-04
Найти похожие

3.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.12.05/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : Критические контрольные точки в условиях молочно-товарного комплекса
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2019. - № 2. - С. 84-91: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2019/2). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.05 + 658.562.4 + 614.31 + (476.6)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): молочные комплексы--животноводческие комплексы--молоко--коровье молоко--производство молока--производство с-х продукции--переработка--промышленная переработка--качество с-х продукции--качество--качество продукции--система haccp--контроль качества--критические контрольные точки--ветеринарно-санитарная экспертиза--экспертиза--санитария--микробиологическая чистота--качество продуктов питания--антибиотики--противомикробные средства--экономические показатели--беларусь--снг--гродненская обл--20-02
Аннотация: Проведены исследования по определению механизма и результатов управления критическими контрольными точками при производстве молока в условиях молочно-товарного комплекса. Установлено, что их применение позволило уменьшить производство молока, несоответствующего установленным требованиям СТБ, повысить объемы и качество реализуемого молока, уменьшить количество случаев снижения качества молока при приемке на молокоперерабатывающем предприятии.
Найти похожие

4.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664-021.66/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : О системе менеджмента безопасности пищевой продукции на принципах HACCP (обзор)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2018. - № 2. - С. 51-56. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2018/2). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664-021.66 + 005.6 + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): haccp--менеджмент--управление--пищевая промышленность--промышленность--продукты питания--безопасность продуктов питания--качество--контроль качества--защита прав потребителей--международные стандарты--стандарты--виды документов--сертификация--управление качеством--продовольственная безопасность--продовольственная политика--экологически безопасная продукция--страны мира--19-04
Аннотация: Представлено развитие системы менеджмента безопасности продукции на основе анализа опасностей и критических контрольных точек (НАССР). Показано, что система менеджмента безопасности пищевой продукции ISO 22000 и схема сертификации FSSC 22000 широко используются, являясь результатом инновационного развития и совершенствования менеджмента безопасности пищевой продукции основанного на принципах НАССР.
Найти похожие

5.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 658.562/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : Об универсальности принципов HACCP (обзор)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2024. - № 1. - С. 7-13. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2024/1). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 658.562 + 005.6
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): качество--менеджмент--управление--система haccp--контроль качества--безопасность--управление риском--риск--ветеринария--отрасли народного хозяйства--народное хозяйство--экономика--эффективность--24-30
Аннотация: Проведен обзор литературных источников, посвященных проблеме повышения эффективности управления рисками в различных направлениях деятельности человека с использованием процедур, основанных на принципах HACCP. Установлено, что менеджмент, основанный на анализе опасностей и критических контрольных точек, применим для повышения эффективности деятельности человека в различных сферах и отраслях экономики, в том числе в ветеринарии.
Найти похожие

6.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 619/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : Содержание остаточных количеств антибиотиков в молоке коров после внутриматочного и интрацистернального введения
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2018. - № 2. - С. 82-85. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2018/2). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 619 + 614.31 + 637.12.07 + 618.1 + 615.33 + (476) + (1-67ЕАЭС)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): крс--коровы--болезни молочной железы--мастит--болезни матки--эндометрит--противомикробные средства--антибиотики--молоко--загрязнение--лекарственные средства--остатки лекарственных веществ--остатки--животное сырье--молочное сырье--качество--качество продуктов питания--безопасность продуктов питания--защита прав потребителей--контроль качества--стандарты--снг--беларусь--международные организации--еаэс--19-03
Аннотация: Проведены исследования по определению содержания остаточных количеств антибиотиков в молоке и сроков их выведения после внутриматочного и интрацистернального введения при эндометритах и маститах коров. Установлено, что рекомендуемые сроки ожидания для использования молока в пищу после последнего применения изучаемых антибиотиков позволяют получать сырье, соответствующее требованиям законодательства Евразийского экономического союза.
Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.12.05/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : Соматические клетки и их влияние на качество и технологические свойства молока (обзор)
Место публикации : Экология и животный мир: международный научно-практический журнал/ РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2019. - № 1. - С. 49-53. - ISSN 2224-1647 (Шифр Ж 442/2019/1). - ISSN 2224-1647
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.12.05 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): коровье молоко--сырое молоко--молоко--соматические клетки--клетки--органолептическая оценка--методы--физико-химические свойства--свойства--международная стандартизация--стандартизация--безопасность продуктов питания--качество--технологические качества--продовольственная безопасность--продовольственная политика--беларусь--снг--19-29
Аннотация: Представлен обзор литературных источников, посвященных проблеме содержания соматических клеток в молоке коров. Показано, что с повышением количества соматических клеток изменяются состав молока и его физико-химические свойства. Данные изменения в свою очередь ведут к ухудшению его технологических свойств, снижению качественных характеристик молока и готовой продукции.
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 637.513.22/Г 93
Автор(ы) : Гудзь В. П., Белявский В. Н.
Заглавие : Сравнительная эффективность методов оглушения бычков и их влияние на маркеры стресса и качество говядины
Место публикации : Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария: международный научно-практический журнал/ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского". - Минск, 2015. - № 1. - С. 70-74: табл. - ISSN 2224-168X (Шифр Э1/2015/1). - ISSN 2224-168X
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 637.513.22 + 637.5'62.07 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): убой--крс--мясо--качество с-х продукции--стресс-факторы--механические методы--биохимия крови--биохимия тканей и жидкостей--лейкоцитарная формула--гемограмма--мясные качества--мясная продуктивность--беларусь--снг--15-27
Найти похожие

9.

Заглавие журнала :Экология и животный мир -2015г.,N 1
Интересные статьи :
Соколюк В. М. Взаимосвязь между количеством выпитой воды и показателями молочной продуктивности у коров/ В. М. Соколюк [и др.] (стр.3-6)
Высоцкi А. Э. Канструяванне дэзiнфектанта на аснове надпрапiенавай кiслаты/ А. Э. Высоцкi, У. А. Шаблоускi, А. В. Тучкоуская (стр.6-14)
Федотов Д. Н. Морфогенез надпочечников и щитовидной железы у телят и его коррекция биоэлементами и витаминами/ Д. Н. Федотов, М. П. Кучинский (стр.15-21)
Жаворонок С. В. Распространение вирусного гепатита Е среди животных и людей (обзор)/ С. В. Жаворонок, А. А. Арабей, П. А. Красочко (стр.22-30)
Трофимов А. Ф. Внешняя среда и долголетие коров (обзор)/ А. Ф. Трофимов [и др.] (стр.30-35)
Шендрик Т. В. Паразитофауна инвазивных видов рыб на территории Беларуси/ Т. В. Шендрик, Е. И. Бычкова, М. М. Якович (стр.36-41)
Плискевич Е. С. Вероятные пути формирования сообществ мирмекофильных жесткокрылых Белорусского Поозерья (обзор)/ Е. С. Плискевич (стр.41-46)
Гудзь В. П. Интеграция процедур на принципах НАССР в животноводство (обзор)/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский (стр.47-52)
Зайцева В. В. Влияние состава плотной питательной среды на продуктивность дерматофитов/ В. В. Зайцева, И. А. Красочко (стр.53-59)
Андрейчик Е. А. Гомеостаз организма поросят-отъемышей после применения пробиотика "Бациналл" нового поколения/ Е. А. Андрейчик (стр.60-64)
Величко М. Г. Показатели гомеостаза дойных коров при использовании силоса, приготовленного с применением глютеновой воды/ М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик (стр.65-70)
Билецкий А. С. Ветеринария Беларуси конца XVIII - первой половины XIX веков в российских дореволюционных изданиях/ А. С. Билецкий (стр.71-76)
Интересные статьи :
Найти похожие


10.

Заглавие журнала :Экология и животный мир -2015г.,N 2
Интересные статьи :
Амосова Л. А. Бактериальные токсины (краткий обзор)/ Л. А. Амосова [и др.] (стр.3-6)
Голынец В. Г. О некоторых результатах проведения и особенностях ветеринарного обеспечения эксперимента по применению лошадей в охране государственной границы Республики Беларусь/ В. Г. Голынец, В. В. Жалдыбин, О. И. Луцевич (стр.7-10)
Дудин В. И. Α-токоферилхинон, новые данные по регуляции брожения у дрожжей Saccharomyces cerevisiae (обзор)/ В. И. Дудин, А. С. Ушаков, С. В. Грищук (стр.11-26)
Зайцева В. В. Динамика роста гриба трихофитона на плотных средах разного состава/ В. В. Зайцева (стр.26-31)
Гудзь В. П. К вопросу о механизме развития стресс-индуцированной патологии у животных (обзор)/ В. П. Гудзь, В. Н. Белявский (стр.32-38)
Айшпур Е. Е. Диагностический мониторинг пролиферативной энтеропатии свиней в свиноводческих хозяйствах Украины/ Е. Е. Айшпур, Н. В. Сапон (стр.38-41)
Кузнецов И. Н. Повышение качества белоксодержащего кормового продукта на основе взвешенных веществ послеспиртовой барды при ферментативно-микробиологической обработке/ И. Н. Кузнецов, Н. С. Ручай (стр.42-46)
Красочко П. А. Разработка и изучение эффективности инактивированной вакцины против парвовирусного энтерита собак "Парвовак"/ П. А. Красочко [и др.]
Кравченко Е. В. Влияние дипептида Pro-Leu на обучение инструментальному оборонительному рефлексу инбредных крыс SHR/ Е. В. Кравченко, Л. М. Ольгомец (стр.52-58)
Темный Н. В. Паразитарные системы овец и коз в лесостепной зоне Украины/ Н. В. Темный, Н. В. Богач, Л. Н. Корчан (стр.59-64)
Интересные статьи :
Найти похожие


 1-10    11-16 
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси