Risk assessment of Vibrio vulnificus in raw oysters [Text] : interpretative summary and technical report. - Geneva : World Health Organization ; Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005. - 114 p. : рис. - (Microbiological risk assessment series, ISSN 1726-5274 ; № 8). - Библиогр. в конце разд. - ISBN 92-4-156310-9. - ISBN 92-5-105423-1 Перевод заглавия: Оценка опасности вибрионов в сырых устрицах.
Кл.слова (ненормированные): VIBRIO VULNIFICUS -- VIBRIO -- ВИБРИОНЫ -- УСТРИЦЫ -- МОЛЛЮСКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЕТЕРИНАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- Аннотация: Vibrio vulnificus - один из трех патогенов Vibrio spp., по которым FAO и WHO проводят работу по оценке опасности. Этот патоген находится в сырых устрицах, однако обнаруживается и в других морепродуктах. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Экземпляры всего: 1 ОКД/F/587810 (1), ХР Свободны: ОКД/F/587810 (1) |
Installation and operation of a modular bivalve hatchery [Text] / ред. A. Lovatelli ; сост. S. Sarkis. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2007. - 173 p. : рис. - (FAO fisheries technical paper, ISSN 0429-9345 ; № 492). - Библиогр.: с. 167-173. - ISBN 978-92-5-105595-3 Приложение: копия на CD. Перевод заглавия: Руководство по установке и работе модульного инкубатора для разведения двустворчатых моллюсков.
Кл.слова (ненормированные): АКВАКУЛЬТУРА -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- МОЛЛЮСКИ -- УСТРИЦЫ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ИНКУБАТОРЫ -- ИНКУБАЦИЯ -- РЕЖИМ ИНКУБАЦИИ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- Аннотация: Руководство по установке недорогого доступного инкубатора без привлечения специалистов. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Lovatelli, A. \ред.\; Sarkis, S. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ХР, ОКД/F/588421 (1) Свободны: ОКД/F/588421 (1) |