19961105150543.6 L49 Legislation governing food control and quality certification [Text] : authorities and producers / Chiaradia-Bousguet J. - Rome : [s. n.], 1995. - 125c. - (FAO Legislative Study, ISSN 1014-6679 ; 54). - Библиогр.: с.121-125. - ISBN 92-5-103494-X : 19000-00 р. Перевод заглавия: Управление и контроль за качеством и сертификацией продуктов питания.
Кл.слова (ненормированные): контроль качества -- качество с-х продукции -- продукты питания -- сертификаты -- оценка качества -- пищевая промышленность -- законодательство -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- ФАО -- торговля -- производство с-х продукции Аннотация: Контроль за качеством продуктов на каждом этапе производства продукции и торговли. Инфраструктура ФАО, рекомендуемая для пищевого контроля. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Byers, A. Value-adding standards in the North American food market. Trade opportunities in certified products for developing countries [Text] / A. Byers, D. Giovannucci, P. Liu ; ред. P. Liu ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2008. - 77 p. : рис. - (FAO commodities and trade technical paper, ISSN 1729-9829 ; 11). - ISBN 978-92-5-105926-5 : Б. ц. Перевод заглавия: Стандарты добавленной стоимости на рынке продовольствия Северной Америки: возможности торговли сертифицированными продуктами для развивающихся стран.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАКАО -- КОФЕ -- ПЛОДЫ -- СЕРТИФИКАЦИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СЕРТИФИКАТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- СТАНДАРТЫ США -- СТАНДАРТЫ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- Аннотация: Анализ использования добровольных стандартов и схем сертификации на продовольственном рынке США и Канады. Проверялись тропические фрукты, кофе и какао. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Giovannucci, D.; Liu, P.; Liu, P. \ред.\; Food and Agriculture Organization of the United Nations Экземпляры всего: 1 ОКД/F/591199 (1), ХР Свободны: ОКД/F/591199 (1) |
Washington, S. Private standards and certification in fisheries and aquaculture: current practice and emerging issues [Text] / S. Washington, L. Ababouch ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2010. - 181 p. - (FAO fisheries and aquaculture technical paper, ISSN 2070-7010 ; № 553). - Библиогр.: с. 127-129. - ISBN 978-92-5-106730-7 : Б. ц. Приложения: с. 131-181 Перевод заглавия: Частные стандарты и сертификаты в рыболовстве и аквакультуре: текущая практика и возникающие проблемы.
Кл.слова (ненормированные): РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- СТАНДАРТЫ -- СЕРТИФИКАТЫ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- ПРОМЫСЕЛ ГИДРОБИОНТОВ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА -- Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст, Перейти к внешнему ресурсу: [[c2]]Полный текст на русском языке[[/c]] Доп.точки доступа: Ababouch, C.; Food and Agriculture Organization of the United Nations Экземпляры всего: 1 ОКД/F/599832 (1), ХР Свободны: ОКД/F/599832 (1) |
Вашингтон, С. Частные стандарты и сертификации в рыболовстве и аквакультуре [] : современная практика и возникающие проблемы / С. Вашингтон, Л. Абабуш ; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций. - Анкара : Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, 2013. - 211 с. : табл. - (Технический документ ФАО по рыболовству и аквакультуре, ISSN 2225-238Х ; № 553). - Библиогр.: с. 151-153. - ISBN 978-92-5-406730-4 (печ.). - ISBN 978-92-5-407960-4 (PDF) : Б. ц. Приложения: с. 155-211
Кл.слова (ненормированные): РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СТАНДАРТЫ -- СЕРТИФИКАТЫ -- РЫБНЫЙ ПРОМЫСЕЛ -- ПРОМЫСЕЛ ГИДРОБИОНТОВ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА -- Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Абабуш, Л.; Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций Экземпляры всего: 1 ОКД/F/611197 (1), ХР Свободны: ОКД/F/611197 (1) |