Федосеева, Г. П. Амарант: интродукция на Среднем Урале. Ботаническая, физиолого-биохимическая характеристики и области применения [] / Г. П. Федосеева, В. Н. Зеленков ; Российская академия естественных наук, Отделение "Физико-химическая биология и инновации", Министерство образования и науки РФ, Ботанический сад Уральского Федерального университета им. 1-го президента России Б. Н. Ельцина, ГНУ ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии. - [Москва] : Российская академия естественных наук, 2012. - 92 с. : граф., табл., цв.ил. - Библиогр.: с. 77-83. - ISBN 978-5-94515-124-6 : Б. ц. Приложения: с. 84-92 Содержание: ИЗУЧЕНИЕ ПЕРСПЕКТИВНЫХ ИНТРОДУЦЕНТОВ РОДА АМАРАHT . - С .9 Систематическое положение рода Амарант . - С .9-18 Общая характеристика растений рода Амарант . - С .18-21 Формирование коллекции растений рода Амарант . - С .21-24 Уточнение систематического статуса образцов . - С .24-26 МОРФОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ РАСТЕНИЙ РОДА АМАРАНТ ПРИ КУЛЬТИВИРОВАНИИ HA УРАЛЕ . - С .27 Накопление биомассы амаранта . - С .27-33 Изучение роста и продуктивности амаранта в онтогенезе . - С .33 Накопление биомассы по частям растения в онтогенезе . - С .33-34 Рост стебля в высоту . - С .34-35 Формирование листовой поверхности . - С .35-39 Изучение структуры листа . - С .39-41 БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ АМАРАНТА . - С .42 Изучение онтогенетических изменений интенсивности фотосинтеза и содержания хлорофилла в листьях амаранта . - С .42-45 Изучение показателей водного обмена амаранта . - С .45-46 ОСОБЕННОСТИ ХИМИЧЕСКОГО СОСТАВА АМАРАНТА . - С .47 Изучение актиоксидантной активности амаранта . - С .47-51 Особенности накопления макро-, микроэлементов листьями амаранта . - С .52-54 Особенности накопления кальция листьями амаранта . - С .54-57 ОБЛАСТИ ПРИМЕНЕНИЯ АМАРАНТА . - С .58 Амарант - ценное кормовое растение: продуктивность, химический состав, получение высокобелковых кормов . - С .58 Продуктивность амаранта в производственных условиях . - С .58-59 Химический состав зеленой массы и семян амаранта . - С .59-64 Силосуемость зеленой массы амаранта . - С .64-66 Амарант как пищевое растение . - С .67-70 Амарант в медицине и как техническое растение . - С .70-73 Амарант как декоративное растение . - С .73-77 Некоторые виды амаранта коллекции Ботанического сада Уральского государственного университета. Фотографии с кратким описанием : приложения. - С .84-92
Кл.слова (ненормированные): ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БОТАНИКА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ПИЩЕВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- ДЕКОРАТИВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- СРЕДНИЙ УРАЛ Аннотация: Содержатся данные научной литературы и авторских исследований по вопросам изучения амаранта в условиях Среднего Урала. В работе приведены данные по интродукции амаранта в условиях Среднего Урала, ботаническая, физиолого-биохимическая и химическая характеристики растения. Рассмотрены области применения амаранта в кормопроизводстве, питании человека, медицине и отражены аспекты использования растения как технической и декоративной культуры. Доп.точки доступа: Зеленков, В. Н.; Российская академия естественных наук, Отделение "Физико-химическая биология и инновации"Министерство образования и науки РФ; Ботанический сад Уральского Федерального университета им. 1-го президента России Б. Н. Ельцина; ГНУ ВНИИ овощеводства Россельхозакадемии Экземпляры всего: 1 ОКД/633.8/605867 (1) Свободны: ОКД/633.8/605867 (1) |