Стеценко, В. М. Виноградарство по-новому [] / В. М. Стеценко, Н. В. Держаков. - Москва : АСТ ; Донецк : Сталкер, 2004. - 415 с. - Библиогр.: с.413. - ISBN 5-17-024133-X. - ISBN 966-696-485-6 : 9950 р. Приложения: с.362-412
Кл.слова (ненормированные): РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СОРТА -- ПОСАДКА -- АГРОТЕХНИКА -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ТЕПЛИЧНЫЕ СОРТА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ВИНОДЕЛИЕ -- ДОМАШНИЕ УСЛОВИЯ -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ Аннотация: Процесс выращивания винограда от посадки до уборки урожая. Защита растений от вредителей и болезней. Переработка, хранение и транспортировка. Описание свыше 200 сортов винограда. Приготовление вина в домашних условиях. Кулинарные рецепты с применением винограда. Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Держаков, Н.В. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |