Кавецкий, Г. Д. Процессы и аппараты пищевых производств [] : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности "Технология продовольственных продуктов" / Г. Д. Кавецкий, А. В. Королев. - Москва : Агропромиздат, 1991. - 432 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): пищевая промышленность -- промышленность -- ретро Доп.точки доступа: Королев, А.В. Экземпляры всего: 4 ОКД/664/538094 (1), ХР (3) Свободны: ОКД/664/538094 (1), ХР (3) |