Технология выращивания и откорма овец и коз [] : сборник научных трудов / ВАСХНИЛ. Всесоюзный научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства. - Ставрополь : [б. и.], 1989. - 110 с. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): 2 -- ретро Экземпляры всего: 3 ОКД/636.3/533195 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636.3/533195 (1), ХР (2) |
Байман, П. Козоводство [] : практическое руководство / П. Байман, Н. В. Байман ; ред. М. Политова. - [2-е изд.]. - Москва : ДЛВ Агродело, 2015. - 159 с. : ил. - Библиогр.: с. 158. - ISBN 978-5-903209-15-6 : 100.00 р. Содержание: ПОРОДЫ КОЗ Основные породы коз . - С .9-11 Молочные породы . - С .12-13 ОСНОВНЫЕ ЗНАНИЯ О КОЗАХ Скелет . - С .14 Названия частей тела и статей козы . - С .15 Экстерьер и описание породы . - С .16-18 СОДЕРЖАНИЕ КОЗ Общие положения . - С .19-20 Микроклимат на козоферме . - С .20-27 Различные планы (дизайн) ферм . - С .27-31 Внутреннее оборудование козофермы . - С .32-35 ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА Общие принципы . - С .36-40 Методы племенной работы и селекция . - С .41-42 Источники информации для ведения племенной работы . - С .42-44 Индивидуальная оценка и классификация . - С .45-60 ВОСПРОИЗВОДСТВО Вводная часть . - С .61-62 Размножение (самки) . - С .62-66 Окот . - С .67-70 Первая забота о козлятах . - С .70-71 КОРМЛЕНИЕ Вводная часть . - С .72-73 Показатели питательности кормов . - С .74-77 Кормовые потребности козы . - С .78-83 Составление рационов для коз . - С .84-85 Практическое кормление . - С .86-91 ЗДОРОВЬЕ И ВЕТЕРИНАРИЯ Общая информация . - С .92-93 Наиболее распространенные заболевания . - С .93-99 ПОВСЕДНЕВНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ НА КОЗОФЕРМЕ Общие положения . - С .100-105 Административная работа и учет на ферме . - С .105-107 СОСТАВ И И КАЧЕСТВО МОЛОКА Качественный состав молока . - С .108-109 Качество молока . - С .109-119 Методы доения . - С .119-129 ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА Пастеризация . - С .130-132 Сыры из пастеризованного молока . - С .132-141 Творог . - С .142-144 Йогурт . - С .145-151 КОЗОВОДСТВО КАК БИЗНЕС Введение . - С .152-153 Бизнес-план . - С .154-157
Кл.слова (ненормированные): КОЗОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КОЗОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПОРОДЫ КОЗ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭКСТЕРЬЕР -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ Аннотация: Практическое руководство, подготовленное известным нидерландским специалистом с большим практическим опытом в козоводстве, является незаменимым источником знаний, необходимых всем, кто намерен заниматься производством козьего молока. Доп.точки доступа: Байман, Н. В.; Политова, М. \ред.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/636.3/615937 (1) Свободны: ОКД/636.3/615937 (1) |
Инновационные технологии содержания мелкого рогатого скота : аналитический обзор / Ю. А. Юлдашбаев [и др.] ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса". - Москва : Росинформагротех, 2020. - 79 с. : табл. - Библиогр.: с. 75-79 (72 назв.). - ISBN 978-5-7367-1598-5 : Б. ц. Содержание: ВВЕДЕНИЕ . - С .3-4 СОСТОЯНИЕ ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА РОССИИ . - С .5 Современное состояние овцеводства в России . - С .5-9 Состояние развития отечественного козоводства . - С .10-17 ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .18 Технологии содержания овец . - С .18-31 Технологии содержания коз . - С .32-36 НАПРАВЛЕНИЯ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ ТЕХНОЛОГИЙ СОДЕРЖАНИЯ МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .37 Результаты исследований no совершенствованию технологии содержания овец . - С .37-50 Результаты исследований по совершенствованию технологии содержания коз . - С .50-64 АНАЛИЗ ТЕХНИЧЕСКОГО ОСНАЩЕНИЯ ОВЦЕВОДСТВА И КОЗОВОДСТВА . - С .65-71 НАПРАВЛЕНИЯ РАЗВИТИЯ ТЕХНОЛОГИЙ И ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ СОДЕРЖАНИЯ МЕЛКОГО РОГАТОГО СКОТА . - С .71-73 ЗАКЛЮЧЕНИЕ . - С .73-74 ЛИТЕРАТУРА . - С .75-79
Кл.слова (ненормированные): ОВЦЕВОДСТВО -- КОЗОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ОВЦЫ -- КОЗЫ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ДОЕНИЕ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ОСНАЩЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБЗОРЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-50 Аннотация: Проанализированы состояние мирового и отечественного овцеводства и козоводства, проблемы их развития, направления научных исследований технологий содержания мелкого рогатого скота, на основании которых сформулированы предложения по их совершенствованию. Приведено оборудование для основных технологических процессов, применяемых при содержании мелкого рогатого скота. Доп.точки доступа: Юлдашбаев, Ю. А.; Морозов, Н. М.; Колосов, Ю. А.; Кузьмин, В. Н.; Кузьмина, Т. Н.; Свинарев, И. Ю.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.3/625507 (1) Свободны: ОКД/636.3/625507 (1) |