Типисева, И. А. Протеолитические ферменты семян сои [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / И.А. Типисева; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР. Московский технологический институт пищевой промышленности ; Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР, Московский технологический институт пищевой промышленности. - Москва, 1984. - 21 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- ингибиторы ферментов -- прорастание -- фазы развития растений -- семенной материал -- зернобобовые культуры -- протеазы -- белки-вещества -- авторефераты -- 2 -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Министерство высшего и среднего специального образования РСФСР; Московский технологический институт пищевой промышленности Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |