Антиоксидантная активность листьев якона [] / П. А. Чекмарев [и др.]> // Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений : материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 350-352 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- POLYMNIA SONCHIFOLIA -- POLYMNIA -- ПЛОЩАДЬ ЛИСТОВОЙ ПОВЕРХНОСТИ -- НАКОПЛЕНИЕ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- МОСКОВСКАЯ ОБЛ -- ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ Доп.точки доступа: Чекмарев, П. А.; Кононков, П. Ф.; Гинс, В. К.; Горюнова, Ю. Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/600713 (1) Свободны: ОКД/633/635/600713 (1) |
> Шифр: Х010421163234/2013/1 Журнал 2013г. № 1 АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХЛЕБОПЕЧЕНИЯ Чубенко, Н. Т. Кто ответит за качество хлеба? / Н. Т. Чубенко. - С.4-6 Костюченко, М. Н. О научном обеспечении хлебопекарной промышленности / М. Н. Костюченко. - С.7-9 Решение Правления Российского Союза пекарей и Ученого совета ГОСНИИХП РАСХН. - С.10 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ Меликов, А. Г. Исследования новых способа и устройства для раскатки теста / А. Г. Меликов. - С.12-13 Сидоренко, Г. А. Электроконтактный прогрев как один из способов выпечки хлебобулочных изделий / Г. А. Сидоренко [и др.]. - С.14-17 Другие авторы: Попов В. П., Ялалетдинова Д. И., Ханин В. П., Ханина Т. В. Хмелевская, А. В. Хлеб функционального назначения с использованием якона (Polymnia soncbifolia poepp.) / А. В. Хмелевская, В. Б. Газаев. - С.18-19 Белявская, И. Г. Влияние поваренной пищевой соли на свойства теста и качество изделий из пшеничной хлебопекарной муки. Технология производства ахлоридного хлеба / И. Г. Белявская, В . Я. Черных, Ю. А. Болтенко. - С.20-22 Ермош, Л. Г. Мука из топинамбура как структурообразователь замороженных хлебобулочных изделий повышенной пищевой ценности / Л. Г. Ермош. - С.23-25 ИНФОРМАЦИЯ И ВЫСТАВКИ Итоги выставки "Современное хлебопечение 2012". - С.26-28 Минченко, Т. В. Для хлебопекарного и кондитерского производств только лучшие современные технологии и оборудование! / Т. В. Минченко. - С.30-31 Выставка World Food Moscow: богатый ассортимент и качество на рынке продовольствия. - С.32-33 Определены лауреаты ежегодной Национальной Премии "Здоровое питание"!. - С.34-35 Бурдун, Н. И. Равнодушных не было / Н. И. Бурдун. - С.36-37 Барашева, Е. В. Москве прошла презентация 112-й Гуанчжоуской ярмарки / Е. В. Барашева. - С.38-39 Драчева, Л. В. Выставка-ярмарка "Пир" / Л. В. Драчева. - С.40 "Асконд" и KOELNMESSE - договор о партнерстве подписан. - С.42 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Интродукция якона в России / П. Ф. Кононков [и др.] ; рец.: А. Ф. Туманян, М. П. Колесников ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва : [б. и.], 2011. - 139 с. : рис., табл., фот.цв. - Библиогр.: с. 138. - ISBN 978-5-7367-0842-0 : Б. ц. Приложения: с. 130-138 Содержание: БИОРАЗНООБРАЗИЕ РАСТИТЕЛЬНОГО МИРА И МЕТОДЫ ЕГО СОХРАНЕНИЯ . - С .13 Понятие об интродукции и ее составляющих . - С .16-25 Введение дикорастущих растений, включенных в Красные списки, в культуру . - С .25-27 Эффективность опыта египетских ученых в интродукции новых культур . - С .27-30 ЯКОН - ПЕРСПЕКТИВНАЯ НЕТРАДИЦИОННАЯ КУЛЬТУРА . - С .31 Систематика и морфология якона (Polymnia Sonchifolia) . - С .31-34 Происхождение и географическое распространение . - С .34-37 История возделывания якона . - С .37-41 Биологическая характеристика вида Polymnia Sonchifolia . - С .41-45 Кариотип вида . - С .46-47 РАЗМНОЖЕНИЕ ЯКОНА . - С .52-53 Особенности генеративного размножения . - С .54-55 Способы вегетативного размножения якона . - С .55-59 Размножение корнеклубнями . - С .59-61 Размножение корневищами . - С .61-64 Размножение отводками и другими способами . - С .64-65 Клональное размножение . - С .65-66 Вегетационный период якона и требования к условиям произрастания в новом регионе . - С .66-69 ОПЫТ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ЯКОНА В РОССИИ . - С .69-70 Особенности выращивания якона в открытом грунте . - С .70-77 Выращивание якона в защищенном грунте . - С .77-79 Болезни и вредители якона . - С .79-82 Использование ростостимулирующих препаратов и регуляторов роста при выращивании якона . - С .82-90 Биохимический состав растений якона (корневых клубней и листьев) . - С .90-100 Якон - перспективный источник для производства продуктов функционального питания . - С .100-116
Кл.слова (ненормированные): КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВВЕДЕНИЕ В КУЛЬТУРУ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- РАЗМНОЖЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Содержит теоретическую информацию по проблемам сохранения современного биоразнообразия. Приведенные данные по успешной интродукции различных видов растений, в частности якона, могут быть использованы для планирования проведения подобных интродукционных работ. Показана роль современных peгуляторов и стимуляторов роста в повышении продуктивности новых сельскохозяйственных культур, раскрыта возможность использования овощных растений качестве базы для функционального питания. Доп.точки доступа: Кононков, П. Ф.; Гинс, М. С.; Гинс, В. К.; Сидорова, Н. В.; Чекмарев, П. А.; Мельник, Л. С.; Туманян, А. Ф. \рец.\; Колесников, М. П. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации Экземпляры всего: 1 ОКД/635/607734 (1) Свободны: ОКД/635/607734 (1) |
> Шифр: С990329143952/2015/5 Журнал 2015г. Т. 50 № 5 ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ, ИТОГИ Чирков, С. Н. Генетическое разнообразие и структура популяции вируса оспы (шарки) сливы в России (обзор) / С. Н. Чирков, Ю. Н. Приходько. - С.529-539 Карпун, Н. Н. Механизмы формирования неспецифического индуцированного иммунитета у растений при биогенном стрессе (обзор) / Н. Н. Карпун, Э. Б. Янушевская, Е. В. Михайлова. - С.540-549 Якушев, В. П. Агротехнологические и селекционные резервы повышения урожаев зерновых культур в России / В. П. Якушев, И. М. Михайленко, В. А. Драгавцев. - С.550-560 Шмыкова, Н. А. Биотехнологические и молекулярно-генетические методы в селекции овощных культур (к 95-летию ВНИИССОК) / Н. А. Шмыкова, Т. П. Супрунова, В. Ф. Пивоваров. - С.561-570 БИОИНФОРМАТИКА И МАТЕМАТИЧЕСКАЯ СТАТИСТИКА Чесноков, Ю. В. Оценка меры информационного полиморфизма генетического разнообразия / Ю. В. Чесноков, А. М. Артемьева. - С.571-578 ЭПИГЕНЕТИКА РАСТЕНИЙ Малецкий, С. И. Эпигеномная и эпипластомная изменчивость у гаплоидных и дигаплоидных растений сахарной свеклы (Beta vulgaris L.) / С. И. Малецкий, С. С. Юданова, Е. И. Малецкая. - С.579-589 МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ И ИНСТРУМЕНТАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ В СЕЛЕКЦИИ Драгавцева, И. А. Оценка взаимодействия генотипов привоя и подвоя яблони с использованием биометрических методов / И. А. Драгавцева [и др.]. - С.590-599 Другие авторы: Драгавцев В. А., Ефимова И. Л., Щеглов С. Н., Доможирова В. В., Моренец А. С. Раденович, Ч. Инбредные линии и гибриды кукурузы (Zea mays L.) сербской селекции с высокой эффективностью фотосинтеза, обогащенным пигментным составом и повышенной питательной ценностью / Ч. Раденович [и др.]. - С.600-610 Другие авторы: Делич Н., Сечански М., Йованович Ж., Станкович Г., Попович А. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ Казанцева, В. В. Особенности образования фенольных соединений в проростках гречихи (Fagopyrum esculentum Moench) различных сортов / В. В. Казанцева [и др.]. - С.611-619 Другие авторы: Гончарук Е. А., Фесенко А. Н., Широкова А. В., Загоскина Н. В. Чалая, Л. Д. Химические изменения биологически активных веществ при хранении плодов абрикоса (Armeniaca vulgaris Lam.): сортовые особенности / Л. Д. Чалая, Т. Г. Причко. - С.620-627 Гинс, М. С. Содержание фенольных соединении и фруктозанов у сорта якона (Polymnia sonchifolia Роерр. & Endl.) украинской интродукции и других видов Asteraceae при разных условиях выращивания, поражении вирусами и фитофагами / М. С. Гинс [и др.]. - С.628-636 Другие авторы: Гинс В. К., Кононков П. Ф., Дунич А. А., Дащенко А. В., Мищенко Л. Т. ОТ ЭКСПЕРИМЕНТА К ПРАКТИКЕ Седов, Е. Н. Конвейер сортов яблони, их устойчивость к парше и биохимическая характеристика плодов: итоги 60 лет селекционных исследований / Е. Н. Седов [и др.]. - С.637-640 Другие авторы: Макаркина М. А., Седышева Г. А., Серова З. М. МИКРОБНО-РАСТИТЕЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ Левитин, М. М. Микроорганизмы в условиях глобального изменения климата / М. М. Левитин. - С.641-647 Чеботарь, В. К. Эндофитные бактерии как перспективный биотехнологический ресурс и их разнообразие / В. К. Чеботарь [и др.]. - С.648-654 Другие авторы: Щербаков А. В., Щербакова Е. Н., Масленникова С. Н., Заплаткин А. Н., Мальфанова Н. В. Кимеклис, А. К. Филогенетический анализ штаммов рода Rhizobium, выделенных из клубеньков Vavilom formosa (Stev.) Fed. / А. К. Кимеклис [и др.]. - С.655-664 Другие авторы: Сафронова В. И., Кузнецова И. Г., Сазанова А. Л., Белимов А. А., Пинаев А. Г., Чижевская Е. П., Пухаев А. Р., Попов К. П., Андронов Е. Е., Проворов Н. А. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БЕЗОПАСНЫХ АГРОТЕХНОЛОГИЙ Рабинович, Г. Ю. Применение новых биоудобрений и биопрепаратов при возделывании яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) и картофеля (Solanum tuberosum L.) / Г. Ю. Рабинович, Н. Г. Ковалев, Ю. Д. Смирнова. - С.665-672 Румянцева, М. Л. Отбор солеустойчивых растений разных видов люцерны (Medicago L.) и анализ их морфобиологических и симбиотрофных показателей / М. Л. Румянцева [и др.]. - С.673-684 Другие авторы: Степанова Г. В., Курчак О. Н., Онищук О. П., Мунтян В. С., Дзюбенко Е. А., Дзюбенко Н. И., Симаров Б. В. Гришечкина, С. Д. Механизмы действия и эффективность микробиологического препарата бацикола / С. Д. Гришечкина. - С.685-693 Доброхотов, С. А. Эффективность микробиологических препаратов против основных вредителей овощных, ягодных культур и картофеля в Ленинградской области / С. А. Доброхотов [и др.]. - С.694-704 Другие авторы: Анисимов А. И., Гришечкина С. Д., Данилов Л. Г., Леднев Г. Р., Фурсов К. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1) Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1) |