Rolle, R. Good practice for the small-scale production of bottled coconut water [Text] / R. Rolle ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2007. - 32 p. : ил. - (Agricultural and Food Engineering Training and Resource Materials, ISSN 1996-2738 ; 1). - Библиогр.: с. 35. - ISBN 978-92-5-105849-7 : Б. ц. Перевод заглавия: Рекомендации по малобюджетному производству бутилированных напитков на основе кокосовых орехов.
Кл.слова (ненормированные): КОКОСОВАЯ ПАЛЬМА -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОРЕХОПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- БУТИЛИРОВАННЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- МЕЛКОТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Производство и бутилирование охлажденного кокосового напитка на малых предприятиях. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations Экземпляры всего: 1 ОКД/F/591189 (1), ХР Свободны: ОКД/F/591189 (1) |