Г 55 Глушаков, М. А. Проблемы повышения качества вареного молока сгущенного с сахаром [Текст] / М. А. Глушаков, Т. И. Шингарева // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2009. - № 10. - С. 28-29 : ил.
Кл.слова (ненормированные): СГУЩЕННОЕ МОЛОКО -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- АССОРТИМЕНТ -- ВАРЕНОЕ СГУЩЕННОЕ МОЛОКО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Шингарева, Т. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |