Шаргородский, И. И.
    Эксклюзивная система весовой валки муки компании "АГРО-3" [] / И. И. Шаргородский // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2007. - № 4. - С. 38-41 : рис.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕСТОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- РЖАНАЯ МУКА -- ПШЕНИЧНАЯ МУКА -- СМЕШИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕСТОМЕСИЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- СМЕСИТЕЛИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ СХЕМА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Оборудование для смешивания нескольких сортов муки.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


664.6
Ш 25


    Шаргородский, И. И.
    Концепция организации логистики сырья на пищевых предприятиях [] / И. И. Шаргородский // Хлебопек : специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров. - 2008. - № 2. - С. 28-31 : фото.цв.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕСТАРНОЕ ХРАНЕНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СХЕМЫ -- СКЛАДЫ -- ХРАНИЛИЩА -- ХЛЕБОЗАВОДЫ -- ДОЗАТОРЫ -- УСТРОЙСТВА -- МАТЕРИАЛЬНО-ТЕХНИЧЕСКОЕ СНАБЖЕНИЕ -- СНАБЖЕНИЕ -- МУКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)