Ф 83 Франко, Е. П. Разработка биологически активной добавки из бахчевой культуры [] / Е. П. Франко> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2013. - № 4(22). - С. 27-35 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ДЫНЯ -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- СУБЛИМАЦИОННАЯ СУШКА -- СУШКА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- ПЛОДЫ -- ЯДРА СЕМЯН -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Франко, Е. П. Бахчевые культуры - ценный источник биологически активных веществ [] / Е. П. Франко> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XII Международной научно-практической конференции (Минск, 2-3 октября 2013 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2013. - С. 156-159 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- СЕМЕНА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- БЕЛКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/607687 (1) Свободны: ОКД/664/607687 (1) |
> Шифр: Ж 512/2014/2(24) Журнал 2014г. № 2(24) Ловкис, Зенон Валентинович. Здоровье нации в здоровом питании / З. В. Ловкис, Е. П. Франко ТЕХНОЛОГИИ КОНСЕРВИРОВАНИЯ Шепшелев, А. А. Анализ развития плодоовощной перерабатывающей отрасли Республики Беларусь / А. А. Шепшелев, К. И. Жакова, Е. А. Андреева. - С.8-13 Павловская, Л. М. Национальные стандарты на соковую продукцию, в том числе для детей дошкольного и школьного возраста, и государственные стандарты Республики Беларусь на высокосахаристую консервированную плодоовощную продукцию / Л. М. Павловская [и др.]. - С.13-20 Другие авторы: Сафронова Д. А., Гапеева Л. А., Баровская Н. А., Мелешко Г. И. Потоцкая, С. В. Влияние параметров стерилизации на термочувствительные показатели качества гомогенных фруктовых продуктов / С. В. Потоцкая [и др.]. - С.20-26 Другие авторы: Павловская Л. М., Егорова В. З., Тимофеева В. Н. Безусов, А. Т. Разработка технологии хлорофиллсодержащих консервированных продуктов / А. Т. Безусов, Е. Д. Кузнецова. - С.26-30 Черепанова, А. В. Сокосодержащие напитки с добавлением сока из имбиря / А. В. Черепанова, В. Д. Лавшук. - С.30-36 Щелухина, К. Д. Результаты исследования качества и определение критериев натуральности томатного сока отечественных производителей / К. Д. Щелухина, А. Н. Лилишенцева. - С.36-39 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Русина, И. М. О перспективах использования муки из пшена при производстве хлебобулочных и мучных кондитерских изделий / И. М. Русина [и др.]. - С.39-45 Другие авторы: Макарчиков А. Ф., Чекан К. Ю., Троцкая Т. П. Литвинчук, А. А. Исследование процесса вакуумно-испарительного охлаждения хлеба / А. А. Литвинчук, О. В. Комарова, С. А. Арнаут. - С.45-53 Гончар, В. В. Новая технология сырцовых пряничных изделий повышенной биологической ценности с использованием муки из клубней топинамбура / В. В. Гончар, Ю. Ф. Росляков, О. Л. Вершинина. - С.53-55 Овсянникова, Т. А. Обогащение дрожжей микроэлементами / Т. А. Овсянникова, Л. В. Кричковская, В. Л. Дубоносов. - С.56-59 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ Ловкис, Зенон Валентинович. Теоретический анализ элементов струйного смесителя с обоснованием скоростных характеристик струи / З. В. Ловкис, А. А. Садовский Крисак, Ф. Н. Вероятностное распределение процесса мойки в барабанно-лопастной моечной машине / Ф. Н. Крисак. - С.65-69 Троцкая, Т. П. Экономия энергии при работе распылительных сушилок за счет снижения влажности сушащего агента / Т. П. Троцкая, Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. - С.70-74 Бошкова, И. Л. Динамика сушки плотного слоя зерновых материалов при микроволновом нагреве / И. Л. Бошкова, Н. В. Волгушева, Т. Ю. Дементьева. - С.74-79 Кузьмич, В. В. Применение элементов параграфемики при оформлении упаковки / В. В. Кузьмич. - С.79-85 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Л 68 Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946). Здоровье нации в здоровом питании [] / З. В. Ловкис, Е. П. Франко> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2014. - № 2(24). - С. 3-8 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ДЕТСКОЕ ПИТАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ РАЦИОНЫ -- РАЦИОНЫ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Приведены виды питания принятые в мире, его биологическое действие на организм человека. Описаны функции пищи. Описаны основные аспекты Концепции питания Российской Федерации, показан рацион питания населения, как России, так и Беларуси. Даны основные рекомендации здорового питания. Доп.точки доступа: Франко, Е. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13 ; 2014 ; Минск). Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - 271 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7060-89-4 : Б. ц. Содержание: Ловкис, Зенон Валентинович. Инновационные технологии производства продуктов здорового питания / З. В. Ловкис. - С .3-10 ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .11 Росляков, Ю. Ф. Новый способ получения обогащенных хлебных изделий / Ю. Ф. Росляков, В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова. - С .12-13 Росляков, Ю. Ф. Новый способ получения улучшенных хлебных изделий / Ю. Ф. Росляков, Г. Х. Оспанкулова, В. В. Литвяк. - С .14-15 Гончар, В. В. Семена льна - инновационное сырье в технологии заварных пряничных изделий / В. В. Гончар, Е. А. Вереса, Ю. Ф. Росляков. - С .15-18 Гончар, В. В. Технология сырцовых пряничных изделий повышенной пищевой и биологической ценности / В. В. Гончар, Ю. Ф. Росляков, Е. А. Вереса. - С .19-21 Плотникова, Д. Т. Оптимизация способа иммобилизации молочнокислых бактерий вида Lactоcoccus lactis / Д. Т. Плотникова, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .22-25 Ховзун, Т. В. Исследование критических точек на присутствие Listeria monocytogenes и Salmonella ssp. на молокоперерабатывающих предприятиях Республики Беларусь / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .25-29 Другие авторы: Савельева Т. А., Шах А. В., Федоренчик Л. А., Корако В. Б. Заболоцкая, Т. А. Влияние добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus на реологические характеристики сыров, вырабатываемых при участии пропиновокислых бактерий / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .29-31 Заболоцкая, Т. А. Изучение аминокислотного состава сыров, вырабатываемого при участии пропионовокислых бактерий и добавочных заквасочных культур рода Lactobacillus / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .31-34 Кантерова, А. В. Оптимизация методов хранения промышленно-ценных штаммов Penicillium camamberti / А. В. Кантерова, Г. И. Новик. - С .34-36 Кантерова, А. В. Физиолого-биохимическая характеристика грибов Penicillium camemberti, поддерживаемых в белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов / А. В. Кантерова, Г. И. Новик. - С .36-39 Казак, А. Н. Изучение физиолого-биохимических свойств бактерии Lactobacillus rhamnosus для создания на их основе бактериального концентрата / А. Н. Казак, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .39-42 Володько, М. М. Отбор культур рода Lactobacillus из централизованной отраслевой коллекции промышленных штаммов молочнокислых бактерий для использования в производстве мясных изделий / М. М. Володько [и др.]. - С .42-44 Другие авторы: Марченко Н. М., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А. Троцкая, Т. П. Выделение хитин-глюканового комплекса из биомассы гриба Aspergillus niger и исследование его свойств / Т. П. Троцкая, Е. Т. Гуща. - С .45-46 Павлова, О. В. Элементный состав хитин-глюканового комплекса, выделенного из биомассы Aspergillus niger / О. В. Павлова. - С .47-49 Атабаева, Б. С. Протеолитическая активность коллекционных штаммов грибов рода Aspergillus / Б. С. Атабаева, В. В. Ремеле, Н. Н. Нечай. - С .50-54 Фальковская, У. В. Идентификация и физиолого-биохимическая характеристика коллекционных штаммов фитопатогенных бактерий / У. В. Фальковская, А. В. Сидоренко, Г. И. Новик. - С .54-57 Вислоухова, С. Н. Влияние ферментного препарата и сырьевых ингредиентов на свойства теста и качество галет / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. - С .57-59 Дымар, О. В. Анализ методов определения остаточных количеств антибиотиков в молоке-сырье / О. В. Дымар, Т. М. Смоляк, Н. А. Хвалько. - С .59-62 Тарас, В. А. Определение основных производственно ценных свойств штаммов бифидобактерий центральной отраслевой коллекции РУП "Институт мясо-молочной промышленности" / В. А. Тарас [и др.]. - С .62-64 Другие авторы: Фурик Н. Н., Жабанос Н. К., Шолох О. А. Савельева, Т. А. Определение метрологических характеристик и проверка приемлемости результатов измерений, полученных в условиях повторяемости и воспроизводимости при разработке методики по определению массовой доли золы в молоке и молочных продуктах / Т. А. Савельева, Т. М. Смоляк, Т. В. Сенченко. - С .64-66 Кирик, И. В. Изучение сохранности пробиотических бактерий в обогащенных кормовых добавках / И. В. Кирик, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .67-69 Дымар, О. В. Синергетические эффекты взаимодействия пищевых ингредиентов при производстве молочных продуктов / О. В. Дымар, Е. В. Ефимова. - С .69-72 Блума, А. В. Влияние молочной микрофлоры сырого молока на производство сычужных сыров / А. В. Блума. - С .72-74 Моргунова, Е. М. Максимальная деструкция биополимеров дрожжевой клетки / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .74-76 Зайцева, А. Л. Моделирование рецептурных композиций комбинированных биоферментированных продуктов / А. Л. Зайцева, Л. А. Мельникова. - С .76-79 Фелдмане, Я. Я. Исследование влияния эксополисахаридов нa консистенцию йогурта / Я. Я. Фелдмане, И. С. Ципровича. - С .79-82 Мазуренко, И. К. Анализ основных факторов, влияющих на изменения биологически активных веществ растительного сырья / И. К. Мазуренко, Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко. - С .82-85 Чепелюк, О. О. Инновационный способ приготовления жидких опар непрерывным методом / О. О. Чепелюк. - С .85-87 Дымар, О. В. Актуальность стандартизации сухого молока по белку / О. В. Дымар, А. П. Райский, Е. В. Ефимова. - С .87-89 Москва, В. В. Применение мальтодекстринов в производстве йогурта / В. В. Москва [и др.]. - С .90-92 Другие авторы: Томашевич С. Е., Дымар О. В., Ефимова Е. В. Литвяк, В. В. Исследования морфологических особенностей нативных бананового и гречишного крахмала / В. В. Литвяк, Г. Х. Оспанкулова, Н. К. Юркштович. - С .92-95 Моргунова, Е. М. Профильный метод оценки образцов плодоовощного пюре с инулином / Е. М. Моргунова, Л. А. Гапеева. - С .95-97 Почицкая, И. М. Исследование содержания катехинов в плодах перспективных сортов винограда, выращиваемых в условиях Республики Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .98-100 Другие авторы: Субач В. П., Рослик В. Л., Козловская З. А., Устинов В. Н. Павлова, О. В. Влияние озоно-воздушной обработки на выход биомассы продуцента лимонной кислоты / О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. - С .100-103 Егорова, М. И. Анализ методов определения диоксида серы в сахаре / М. И. Егорова, А. А. Милых, В. В. Райник. - С .103-106 Егорова, М. И. Формирование потребительских свойств аморфно-кристаллических сахаристых продуктов / М. И. Егорова, М. С. Михайличенко. - С .107-110 Шолох, О. А. Поливидовые бактериальные концентраты для хлебобулочных изделий / О. А. Шолох [и др.]. - С .110-112 Другие авторы: Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Кондратьева Е. В., Сыс И. Е., Лаптенок Н. С. Томашевич, С. Е. Подбор оптимального пенообразователя для изготовления нуги / С. Е. Томашевич. - С .113-115 Павлова, О. В. Микробиологическая оценка мелассы свекловичной после обработки озоновоздушной смесью / О. В. Павлова, Т. П. Троцкая. - С .116-119 Кошак, Ж. В. Влияние холодного кондиционирования на микроструктуру зерна твердой пшеницы / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .119-122 Минина, Е. М. Стекловидность зерна пшеницы и ее значение при производстве макаронной муки / Е. М. Минина, Ж. В. Кошак, А. Э. Кошак. - С .122-125 Ткачук, Л. А. Исследование режимов изготовления водно-спиртовых настоев древесины дуба, используемых в технологии производства плодовых марочных вин / Л. А. Ткачук [и др.]. - С .125-130 Другие авторы: Урсул О. Н., Зубковская О. Л., Пастухова Н. А., Рабчонок Н. Р. Пушкарь, А. А. Перспективы применения экструдированного крахмалсодержащего сырья при получении зерновых дистиллятов / А. А. Пушкарь, В. И. Соловей. - С .131-133 Пушкарь, А. А. Изучение действия энзимов различного спектра действия на скорость процесса образования этанола для низкотемпературной схемы водно-тепловой обработки сырья / А. А. Пушкарь, В. Н. Аникеев. - С .133-136 Гордынец, С. А. Влияние различных композиций на формирование окраски мясопродуктов с пониженным содержанием нитрита натрия / С. А. Гордынец, И. В. Калтович, Ж. А. Яхновец. - С .136-139 Куракина, А. Н. Влияние изомальта на свойства жевательных конфет при хранении / А. Н. Куракина [и др.]. - С .139-141 Другие авторы: Красина И. Б., Курешова Е. А., Кожина А. С. Пастух, А. С. Гидролиз-экстрагирование пектиновых веществ из вторичного сырья картофелекрахмального производства / А. С. Пастух, Е. В. Грабовская. - С .141-144 Николаенко, О. А. Исследование возможности создания комбинированных рыбных консервов с использованием фукусовых водорослей / О. А. Николаенко, Л. К. Куранова, М. А. Варзугина. - С .144-146 Бандюк, Т. В. Разработка технологии изготовления и рецептур батончиков-мюсли / Т. В. Бандюк, С. Е. Томашевич, В. Н. Бабодей. - С .147-149 Грабовская, Е. В. Применение криотекстуратов крахмала для инкапсулирования кверцетина / Е. В. Грабовская [и др.]. - С .149-152 Другие авторы: Литвяк В. В., Гордиенко А. С., Данилевич А. В. Костенко, В. Г. Влияние крахмалистости картофеля и содержания сухих веществ кашки на выделение крахмала / В. Г. Костенко [и др.]. - С .153-155 Другие авторы: Кривцун Л. В., Ладыгина Е. А., Петюшев Н. Н., Литвяк В. В., Тимошина Н. А., Федотова Л. С. Мойсеенок, Е. А. Основные направления профилактики и коррекции Д-витаминной недостаточности в питании взрослого населения / Е. А. Мойсеенок. - С .156-159 Мойсеенок, А. Г. Полинутриентный дефицит в питании населения / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .159-162 Другие авторы: Янковская Л. В., Мойсеенок Е. А., Ровбуть Т. И. Теличкун, Ю. С. Исследование качества дрожжевого теста в зависимости от удельной работы замеса / Ю. С. Теличкун, В. И. Теличкун, А. И. Кравченко. - С .162-164 Чернявская, Л. А. Определение сроков хранения кормов сухих гранулированных для собак / Л. А. Чернявская. - С .164-166 ПРОДУКТЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО И СПЕЦИАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ . - С .167 Почицкая, И. М. Разработка новых видов соковой продукции функционального назначения для питания детей дошкольного возраста / И. М. Почицкая [и др.]. - С .168-171 Другие авторы: Колядич Е. С., Борисова Т. С., Комарова Н. В., Александровская Е. С. Евдохова, Л. Н. Формирование потребительских свойств сдобного печенья оздоровительной направленности / Л. Н. Евдохова. - С .171-173 Жабанос, Н. К. Основные аспекты создания отечественной стерилизованной адаптированной смеси для детского питания "Карапузик" / Н. К. Жабанос [и др.]. - С .173-177 Другие авторы: Фурик Н. Н., Головач Т. Н., Лущ Е. Н., Володько М. М., Вельчук К. У., Гнедько Т. В., Берестень С. А. Красина, И. Б. Пралиновые конфеты повышенной пищевой ценности / И. Б. Красина [и др.]. - С .177-179 Другие авторы: Баранова З. А., Красин П. С., Зоря В. В. Тананайко, Т. М. Разработка новых общеукрепляющих напитков для школьников и студентов / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев, В. И. Макарова. - С .179-182 Шокина, Ю. В. Технологии продуктов питания с функциональными свойствами из хрящевых рыб северного бассейна / Ю. В. Шокина [и др.]. - С .182-185 Другие авторы: Щетинский В. В., Обухова Н. Е., Павлова В. В., Саенкова И. В., Шлапак С. В., Новиков В. Ю. Франко, Е. П. Растительные ингредиенты для обогащения рыборастительных консервов / Е. П. Франко. - С .185-188 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .189 Бабанов, И. Г. Устройство для тепловой обработки колбасных изделий / И. Г. Бабанов, С. Д. Беседа. - С .190-192 Аугшполе, И. Исследование образования 5-(гидроксиметил) фурфурола в соке черники / И. Аугшполе, И. Чаксте, И. Цинкманис. - С .192-195 Леонович, И. С. Оборудование улавливания молочной пыли из отработанного теплоносителя после циклонов распылительной сушилки / И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий, Т. П. Троцкая. - С .195-198 Калишук, Д. Г. Исследования теплообмена и гидродинамики струйного циркуляционного теплообменника / Д. Г. Калишук [и др.]. - С .198-201 Другие авторы: Саевич Н. П., Чиркун Д. И., Левданский А. Э., Опимах Е. В. Калишук, Д. Г. Модельные испытания емкостного струйного подогревателя / Д. Г. Калишук [и др.]. - С .201-203 Другие авторы: Саевич Н. П., Чиркун Д. И., Левданский А. Э., Опимах Е. В. Литвинчук, А. А. Разработка методики проведения испытаний и лабораторной установки для определения кинетических кривых сушки сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов / А. А. Литвинчук [и др.]. - С .204-207 Другие авторы: Арнаут С. А., Москва В. В., Садовский А. А. Литвяк, В. В. Особенности процесса дегидратации картофельной мезги / В. В. Литвяк, Н. К. Юркштович, Л. И. Панько. - С .207-209 Верхола, Г. Л. Совершенствование тепловой обработки стружки в противоточном ошпаривателе / Г. Л. Верхола, Д. Н. Люлька. - С .209-211 Гуць, В. С. Определение качества технологических процессов и технического уровня оборудования / В. С. Гуць, О. О. Губеня. - С .212-213 Хильманович, Д. И. Анализ переработки картофельной мезги и существующих аппаратов по ее обезвоживанию / Д. И. Хильманович, Н. Н. Петюшев. - С .214-216 Шепшелев, А. А. Исследование энергоемкости процесса механического перемешивания вязких продуктов / А. А. Шепшелев. - С .216-218 ОЦЕНКА И КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА . - С .219 Евдокимова, О. В. Методологические подходы к повышению эффективности продвижения продуктов здорового питания на потребительский рынок / О. В. Евдокимова, В. В. Лисовой, Н. Н. Корнен. - С .220-223 Вовк, Н. В. Совершенствование импортозамещающих товаров отечественного производства / Н. В. Вовк, О. В. Лойко. - С .223-226 Филиппова, Е. В. Формирование и оценка потребительских свойств функциональных вафельных изделий / Е. В. Филиппова, Е. А. Хашпакянц, И. Б. Красина. - С .226-228 Почицкая, И. М. Требования к качеству воды, предъявляемые при производстве изотонических безалкогольных напитков / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, К. С. Рябова. - С .228-230 Кошак, Ж. В. Исследование показателей качества и химического состава макаронной муки из твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, А. В. Покрашинская. - С .231-233 Бирюк, Е. Н. Оценка разрешающей способности различных методов генетической дифференциации молочнокислых бактерий / Е. Н. Бирюк [и др.]. - С .233-236 Другие авторы: Фурик Н. Н., Галиновский Д. В., Сысолятин Е. Н., Яцевич К. К. Ефименко, А. Г. Качество продукции как фактор улучшения конкурентоспособности / А. Г. Ефименко, А. Н. Моргунов. - С .236-238 Корнен, Н. Н. Маркетинговые и технологические этапы разработки продуктов здорового питания / Н. Н. Корнен, Е. П. Викторова, О. В. Евдокимова. - С .239-243 Лысый, А. В. Влияние добавок на качество клейстеров набухающего крахмала / А. В. Лысый, Е. В. Грабовская. - С .243-246 Сидоренко, А. В. Оценка безопасности пробиотических штаммов бифидобактерий / А. В. Сидоренко [и др.]. - С .246-249 Другие авторы: Новик Г. И., Пасцьяк М., Гамьян А. Ефименко, А. Г. Подходы к качеству и оценке конкурентоспособности продукции / А. Г. Ефименко, И. И. Пантелеева. - С .249-251 Мельникова, Л. А. Методы оценки рисков при производстве рыбных пресервов / Л. А. Мельникова. - С .251-254 Мельникова, Л. А. Совершенствование структуры питания в организованных школьных коллективах / Л. А. Мельникова, А. А. Журня. - С .254-257 Мельникова, Л. А. Экспертиза сроков годности мясных продуктов, упакованных под вакуумом / Л. А. Мельникова, А. Н. Лилишенцева. - С .257-260 Шаймерденова, Д. А. Крупяная промышленность Республики Казахстан / Д. А. Шаймерденова, Ж. М. Чаканова, А. Ю. Боровский. - С .260-263
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции. Доп.точки доступа: Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Садовская, А. В. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Тананайко, Т. М. \ред.\; Гвардиян, О. А. \ред.\; Федоренчик, Л. А.; Корако, В. Б.; Фурик, Н. Н.; Савельева, Т. А.; Шолох, О. А.; Ефимова, Е. В.; Козловская, З. А.; Устинов, В. Н.; Кондратьева, Е. В.; Сыс, И. Е.; Лаптенок, Н. С.; Пастухова, Н. А.; Рабчонок, Н. Р.; Кожина, А. С.; Данилевич, А. В.; Петюшев, Н. Н.; Литвяк, В. В.; Тимошина, Н. А.; Федотова, Л. С.; Ровбуть, Т. И.; Комарова, Н. В.; Александровская, Е. С.; Лущ, Е. Н.; Володько, М. М.; Вельчук, К. У.; Гнедько, Т. В.; Берестень, С. А.; Зоря, В. В.; Павлова, В. В.; Саенкова, И. В.; Шлапак, С. В.; Новиков, В. Ю.; Левданский, А. Э.; Опимах, Е. В.; Садовский, А. А.; Сысолятин, Е. Н.; Яцевич, К. К.; Гамьян, А.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" Экземпляры всего: 3 ОКД/664/610476 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/610476 (1), ХР (2) |
. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (13 ; 2014 ; Минск) Франко, Е. П. Растительные ингредиенты для обогащения рыборастительных консервов [] / Е. П. Франко> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIII Международной научно-практической конференции (Минск, 1-2 октября 2014 г.) / ред. В. Г. Гусаков [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2014. - С. 185-188 : рис. . - ISBN 978-985-7060-89-4
Кл.слова (ненормированные): РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫЕ КОНСЕРВЫ -- РЫБОРАСТИТЕЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ФАСОЛЬ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПИЩЕВЫЕ КОМПОЗИЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИНИ КУКУРУЗА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(13 ; 2014 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/610476 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/610476 (1), ХР (2) |
"Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2014 ; Минск). Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 23-24 октября 2014 года) : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред. И. Н. Шило [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2014. - 371 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-519-693-9 (Ч. 1). - ISBN 978-985-519-692-2 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Шило, М. А. БГАТУ 60 лет: достижения и перспективы научно-исследовательской работы / М. А. Шило, М. А. Прищепов, В. М. Поздняков. - С .17-21 Соловьев, С. А. Проблемы разработки и управления системы «Сельхозрециклинг» в АПК России / С. А. Соловьев. - С .21-25 Тихончук, П. В. Состояние АПК Амурской области и организация образовательного партнерства на базе Дальневосточного государственного аграрного университета и Белорусского государственного аграрного технического университета / П. В. Тихончук. - С .26-27 Нечаев, В. И. Аграрное образование России в условиях присоединения к ВТО / В. И. Нечаев. - С .28-30 Шпак, Александр Петрович. Приоритеты инновационного развития агропромышленного комплекса Беларуси / А. П. Шпак. - С .30-32 Бышов, Н. В. Производство ярового рапса по инновационной системе Clearfield / Н. В. Бышов. - С .32-34 Соловьева, Т. Н. Особенности развития мясного и молочного скотоводства в условиях норм и ограничений ВТО / Т. Н. Соловьева, Е. А. Липченко. - С .34-37 ТЕХНОЛОГИИ И ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА Шило, И. Н. Обоснование параметров очистителя головок корнеплодов / И. Н. Шило [и др.]. - С .38-41 Другие авторы: Романюк Н. Н., Агейчик В. А., Свирид И. А. Парахин, Н. В. Техническое обеспечение инновационного развития сельского хозяйства / Н. В. Парахин. - С .41-44 Шило, И. Н. К вопросу разработки универсального устройства для доочистки головок корнеплодов / И. Н. Шило [и др.]. - С .44-47 Другие авторы: Романюк Н. Н., Агейчик В. А., Свирид И. А. Григорьев, Д. А. Система почетвертного доения как фактор повышения эффективности технологии производства молока / Д. А. Григорьев, К. В. Король. - С .47-49 Ловкис, В. Б. Расчет производительности зерноочистительного-сушильного комплекса / В. Б. Ловкис, Е. С. Апенкин, Ю. А. Дорощенко. - С .49-51 Зубович, Д. Г. Анализ существующих технологий возделывания картофеля и обоснование оптимальной технологии его посадки / Д. Г. Зубович [и др.]. - С .52-54 Другие авторы: Тимошенко В. Я., Жданко Д. А., Новиков А. П. Галкин, В. Д. Технологии и техническое обеспечение подготовки семян из влажного зернового вороха / В. Д. Галкин, А. Д. Галкин. - С .54-56 Тимошенко, В. Я. Энергосберегающая технология посадки картофеля / В. Я. Тимошенко [и др.]. - С .56-58 Другие авторы: Новиков А. В., Жданко Д. А., Чирич А. В., Новиков А. П. Жданко, Д. А. Снижение энергетических затрат при посадке картофеля / Д. А. Жданко [и др.]. - С .59-61 Другие авторы: Тимошенко В. Я., Новиков А. В., Чирич А. В., Новиков А. П. Пунько, А. И. Технология и конструктивные особенности оборудования для приготовления кормосмесей с использованием рапсового жмыха / А. И. Пунько [и др.]. - С .61-63 Другие авторы: Хруцкий В. И., Касперович Д. В., Иванов М. В. Гедроить, Г. И. Исследование стандартных показателей уровня воздействия ходовых систем на почву при переменной нагрузке / Г. И. Гедроить [и др.]. - С .63-65 Другие авторы: Захаров А. В., Варфоломеева Т. А., Кодзь М. Ю. Шейко, Л. Г. Перспективы развития органического экологического земледелия в Республике Беларусь / Л. Г. Шейко, А. А. Гончарко, А. Ф. Станкевич. - С .66-67 Шейко, Л. Г. Эффективность применения отходов калийного производства при выращивании озимой пшеницы / Л. Г. Шейко, А. Ф. Станкевич. - С .68-70 Зыкун, А. С. Об эффективности внутрипочвенного внесения минеральных удобрений / А. С. Зыкун, В. С. Лахмаков. - С .70-72 Тимошенко, В. Я. Альтернатива трактору / В. Я. Тимошенко [и др.]. - С .72-75 Другие авторы: Новиков А. В., Жданко Д. А., Шубенок М. М. Китун, А. В. Обоснование параметров мобильного смесителя-раздатчика для приготовления кормосмесей животным / А. В. Китун [и др.]. - С .75-77 Другие авторы: Костюкевич С. А., Тычина Г. Г., Колончук В. М., Швед И. М., Романович А. А Китун, А. В. Эффективный способ приготовления кормосмеси для животных / А. В. Китун [и др.]. - С .78-79 Другие авторы: Прокопьев А. Н., Ракецкий П. П., Скорб И. И., Колодько Э. В., Жуковский М. А. Кольга, Д. Ф. Особенности работы холодильных установок в зимнее время / Д. Ф. Кольга [и др.]. - С .80-81 Другие авторы: Сапожников Ф. Д., Тычина Г. Г., Колончук В. М., Колодько Э. В. Костюкевич, С. А. Эффективность применения препарата "РАПИН САХ" при санитарной обработке доильно-молочного оборудования / С. А. Костюкевич. - С .81-82 Бурьянов, А. И. Эффективность инновационных технологий и технических средств производства продукции полеводства / А. И. Бурьянов [и др.]. - С .83-85 Другие авторы: Бурьянов М. А., Рехлицкий О. В., Волков И. В. Скоробогаченко, В. С. Размерные характеристики семян пшеницы / В. С. Скоробогаченко, В. И. Хижняк. - С .85-87 Шахов, С. В. Исследование аэродинамических параметров для разделения зерновых смесей / С. В. Шахов [и др.]. - С .87-89 Другие авторы: Матеев Е. З., Вострикова А. Г., Ветров А. В. Маслов, Г. Г. Комбинированный агрегат / Г. Г. Маслов, Е. М. Юдина, Л. В. Холявко. - С .90-92 Пономаренко, И. Г. Влияние конструкции спирального аппарата на его производительность / И. Г. Пономаренко. - С .92-93 Трибуналов, М. Н. Обзор конструкций машин для разделения сырого льняного вороха / М. Н. Трибуналов, С. И. Оскирко, Н. Д. Янцов. - С .94-96 Гордеев, В. В. Оценка технологических модулей для строительства коровников / В. В. Гордеев, В. Е. Хазанов. - С .96-99 Дмитренко, А. И. Развитие современных зерноуборочных машин / А. И. Дмитренко, Ю. М. Поздняков. - С .99-101 Тарасенко, Б. Ф. Конструктивно-технологические решения для борьбы с подтоплениями и для накопления влаги в почве / Б. Ф. Тарасенко. - С .101-103 Кокунова, И. В. К выбору конструкторско-технологической схемы машины для заготовки растительных кормов с плющением / И. В. Кокунова, О. С. Титенкова. - С .104-106 Войнаш, С. А. Комплексная механизация при малых формах хозяйствования / С. А. Войнаш, А. С. Войнаш, Т. А. Жарикова. - С .106-108 Орда, А. Н. Зависимость между сопротивлением и осадкой почвы / А. Н. Орда [и др.]. - С .108-110 Другие авторы: Шкляревич В. А., Воробей А. С., Каминский Я. Р. Бурьянов, А. И. Метод расчета эффективности уборки зерновых культур очесом / А. И. Бурьянов, Ю. О. Горячев, М. А. Бурьянов. - С .110-112 Ториков, В. Е. Эффективность ретарданта Моддус на посевах озимой пшеницы / В. Е. Ториков, Р. А. Богомаз. - С .112-114 Черноволов, В. А. Оптимизация размещения стационарных дождевателей методом математического моделирования / В. А. Черноволов, Л. В. Кравченко. - С .114-116 Бобровник, А. И. Стендовое оборудование для изучения энергонасыщенных тракторов «Беларус» / А. И. Бобровник [и др.]. - С .116-119 Другие авторы: Захаров А. В., Гедроить Г. И., Варфоломеева Т. А., Захарова И. О. Романовский, Н. В. Расчет производительности агрегата для выборочной уборки ранних овощей на примере белокочанной капусты / Н. В. Романовский. - С .119-121 Дробот, В. А. Результаты оценки тяговых сопротивлений почвообрабатывающего рабочего органа с зарубежными аналогами и новая полевая установка для динамометрирования / В. А. Дробот, Б. Ф. Тарасенко. - С .122-124 Рыков, В. Б. Расчет эффективности осаждения заряженного аэрозоля микроудобрений при листовой подкормке зерновых культур / В. Б. Рыков [и др.]. - С .124-126 Другие авторы: Камбулов С. И., Ксенз А. Я., Колесник В. В. Борисов, А. Л. Очистка масла в режущем аппарате мелиоративной многороторной косилки / А. Л. Борисов. - С .126-128 Оберемок, В. А. Исследование нагруженности колес автомобиля при движении по стерне зерновых колосовых / В. А. Оберемок, С. Г. Пархоменко, А. М. Аванесян. - С .129-130 Перекопский, А. Н. Моделирование технологического процесса внесения консервантов / А. Н. Перекопский, А. В. Зыков, В. А. Юнин. - С .131-133 Краснов, И. Н. Усовершенствованная пастеризационная установка с гидродинамическим нагревателем и тепловым насосом / И. Н. Краснов, А. Ю. Краснова, Д. А. Лебедько. - С .133-135 Лебедько, Е. Я. Инновационная технология отбора и оценки молочных модельных коров идеального типа / Е. Я. Лебедько. - С .135137 Арнаут, В. А. Гидроследящее устройство ГМА-1 / В. А. Арнаут. - С .138-140 Ториков, В. Е. Зимостойкость сортов озимой пшеницы иностранной и отечественной селекции / В. Е. Ториков, С. Н. Кулинкович, Р. А. Богомаз. - С .140-141 Трифанов, А. В. Совершенствование конструкции навозохранилища для хранения жидкого свиного навоза / А. В. Трифанов, О. В. Ворожцов. - С .142-144 Трифанов, А. В. Развитие модульного производства сельскохозяйственной продукции в ЛПХ и КФХ / А. В. Трифанов, И. Е. Плаксин. - С .144-146 Утемуратов, Ж. Ж. Совершенствование технологического процесса и многофункционального агрегата для санитарной обработки крупного рогатого скота (КРС) / Ж. Ж. Утемуратов. - С .147-149 Скубак, А. А. Модернизация измельчителя соломы ЗИС-2 / А. А. Скубак [и др.]. - С .149-151 Другие авторы: Тарасенко Б. Ф., Чеботарев М. И., Шевченко Д. А. Скубак, А. А. Агрегат для измельчения и разбрасывания соломы / А. А. Скубак [и др.]. - С .151-153 Другие авторы: Тарасенко Б. Ф., Чеботарев М. И., Шевченко Д. А. Портаков, А. Б. Пневмоцентробежный распределитель минеральных удобрений и их смесей / А. Б. Портаков, В. П. Забродин. - С .153-155 Турко, С. А. Агрофизические показатели почвы и урожайность картофеля в зависимости от схем междурядной обработки почвы по уходам за посевами и густоты посадки / С. А. Турко, Д. Д. Фицуро, Л. И. Пищенко. - С .156-158 Шаповалов, Д. Е. К вопросу распределения семян подсолнечника в борозде при высеве аппаратом избыточного давления / Д. Е. Шаповалов, А. С. Захаров. - С .158-160 Амельченко, Н. П. Основы адаптивного алгоритма виброзащитной системы (АВС) колесных машин на силовом анализе / Н. П. Амельченко, А. Г. Вабищевич, С. Ю. Билык. - С .160-161 Люндышев, В. А. Экономическая эффективность использования гумат натрия в комбикормах КР-1 при выращивании молодняка крупного рогатого скота на мясо / В. А. Люндышев [и др.]. - С .162-164 Другие авторы: Радчиков В. Ф., Гурин В. К., Цай В. П. Швед, И. М. Факторы, влияющие на процесс смешивания кормов / И. М. Швед, И. И. Скорб. - С .164-166 Босак, Виктор Николаевич. Люцерна - резерв повышения молочной продуктивности / В. Н. Босак [и др.]. - С .166-168 Другие авторы: Жабровский И. Е., Пуйман С. А., Добыш Г. Ф. Галушко, Е. В. Поддержка принятия решений в хозяйствах для обеспечения потребности животных в кормах / Е. В. Галушко [и др.]. - С .168-170 Другие авторы: Сеньков А. Г., Карпович А. М., Тернов Е. В., Шестаков К. М. Леонович, И. С. Прогнозирование урожайности деревьев яблони по вегетативным показателям роста для садов интенсивного типа / И. С. Леонович. - С .171-173 Леонович, И. С. Показатели продуктивности черешни при формировании различных конструкций кроны / И. С. Леонович, Н. В. Игнаткова. - С .174-175 Романюк, Н. Н. Экспериментальное исследование энергоемкости процесса доочистки корнеплодов / Н. Н. Романюк, В. А. Агейчик, И. А. Свирид. - С .176-178 Крылов, С. В. Оценка расчета воздуховодов в картофелехранилищах по ТКП 45-3.02-143-2009(02250) / С. В. Крылов [и др.]. - С .178-180 Другие авторы: Ловкис В. Б., Гируцкий И. И., Жур А. А., Носко В. В., Абрамчик Л. А., Иванов А. В. Ситько, А. В. Качественные характеристики туш свиней при различных соотношениях лизина и обменной энергии в комбикормах / А. В. Ситько. - С .181-182 Крылов, С. В. Сравнение отечественных и немецких требований к технологии закладки силоса / С. В. Крылов, В. Б. Ловкис, А. В. Иванов. - С .183-185 Кравченко, В. А. Агротехническая и энергетическая оценки машиннотракторных агрегатов с упругодемпфирующим механизмом в трансмиссии трактора класса 1,4 / В. А. Кравченко. - С .185-187 Бобровник, А. И. Применение электрического и электрогидравлического усилителя руля на тракторах «Беларус» / А. И. Бобровник, С. А. Дорохович. - С .188-190 Кот, Т. П. Оценка условий труда механизаторов при внесении минеральных удобрений и агрохимикатов / Т. П. Кот, С. А. Тышкевич. - С .190-191 Непарко, Т. А. Повышение эффективности эксплуатации тракторов / Т. А. Непарко, А. В. Новиков. - С .191-193 Непарко, Т. А. Оценка потерь от простоев агрегатов / Т. А. Непарко, А. В. Новиков, М. В. Прищепчик. - С .194-196 Тарасенко, В. Е. Математическая модель расчета параметров и показателей системы охлаждения при воздействии возмущающих факторов / В. Е. Тарасенко, Д. А. Пранович. - С .196-199 Ториков, В. Е. Действие ретарданта Моддус на качество зерна сортов озимой пшеницы / В. Е. Ториков, Р. А. Богомаз. - С .199-200 Крук, И. С. Особенности использования почвообрабатывающих катков в конструкциях современных сельскохозяйственных агрегатов / И. С. Крук, Ф. И. Назаров, П. В. Косовский. - С .201-203 Гордеенко, Д. Р. Определение кинематических параметров движения капель рабочего раствора пестицидов в подвижной воздушной среде / Д. Р. Гордеенко [и др.]. - С .203-205 Другие авторы: Крук И. С., Кот Т. П., Мальцев Д. Р., Каминский Э., Романюк В. Козловская, И. П. Многокомпонентные субстраты для выращивания листового салата в зимних теплицах методом проточной гидропоники / И. П. Козловская, Е. А. Сакова. - С .206-208 Поздняков, В. М. Экспериментальные исследования влияния скорости воздушного потока на эффективность сортирования зернового материала в установках вибропневматического принципа действия / В. М. Поздняков, С. А. Зеленко. - С .208-210 Петрова, С. Н. Роль растительно-микробных сообществ в современных технологиях растениеводства / С. Н. Петрова. - С .210-212 Пигорев, И. Я. Микробиологические препараты в технологии возделывания озимой пшеницы / И. Я. Пигорев, С. А. Тарасов. - С .213-215 Вабищевич, А. Г. Моделирование комбинированных агрегатов на базе самоходного шасси / А. Г. Вабищевич [и др.]. - С .215-217 Другие авторы: Янцов Н. Д., Амельченко Н. П., Артемьев В. П. Янцов, Н. Д. Снижение тягового сопротивления плужного корпуса с одновременным внесением минеральных удобрений / Н. Д. Янцов, М. Н. Трибуналов, А. Г. Вабищевич. - С .217-218 Смирнов, И. Г. Многофункциональные технические средства для ухода за насаждениями в садоводстве / И. Г. Смирнов [и др.]. - С .219-22 Другие авторы: Хорт Д. О., Филиппов Р. А., Драный А. В. Чеботарев, М. И. Проблемы утилизации рисовой соломы в рисоводстве России / М. И. Чеботарев, И. В. Масиенко. - С .222-224 Медведев, С. В. Моделирование потоков жидкостей в каналах с препятствиями посредством программных продуктов ANSYS-Fluent в суперкомпьютерной среде Скиф / С. В. Медведев, Д. С. Шахрай. - С .225-226 Валуца, Я. В. Картина угловых скоростей стержневого механизма / Я. В. Валуца, Л. Г. Малай. - С .226-229 Поцелуев, А. А. Ресурсосбережение при водообеспечении животноводческого объекта / А. А. Поцелуев, И. В. Назаров. - С .230-233 Шупилов, А. А. Влияние скорости перемещения клубней по сепарирующей поверхности на точность разделения картофеля на фракции / А. А. Шупилов, Г. А. Радишевский, В. Н. Еднач. - С .233-235 Антонишин, Ю. Т. Факторы, определяющие способ движения, коэффициент рабочих ходов и оптимальную ширину загона / Ю. Т. Антонишин, В. А. Сокол. - С .235-238 Еднач, В. Н. О некоторых факторах, влияющих на работу калибрующей поверхности картофелесортировальной машины / В. Н. Еднач, Д. Н. Бондаренко, В. В. Юнкович. - С .238-239 Шупилов, Я. М. Исследование уплотняющего воздействия ходовых систем сельскохозяйственных машин на почву / Я. М. Шупилов, А. А. Зеленовский, Н. Г. Королевич. - С .240-242 Ловкис, В. Б. Технологии обогрева рассадных отделений теплиц / В. Б. Ловкис, Н. А. Деменок, О. В. Данильчик. - С .242-244 Леонов, А. Н. Прогнозирование продуктивности молочного стада / А. Н. Леонов, В. О. Китиков, Е. В. Тернов. - С .244-247 Пархоменко, Г. Г. Инновационный метод разработки ротационных рабочих органов для обработки почвы в засушливых условиях / Г. Г. Пархоменко, Ю. А. Семенихина. - С .247-249 Кошля, Г. И. Обеспечение безопасности перевозки жидких грузов / Г. И. Кошля. - С .249-251 Бадьина, В. М. Технологии точного земледелия - эффективный инструмент развития сельхозпроизводства / В. М. Бадьина. - С .252-253 Несмиян, А. Ю. Показатель оценки технологического уровня конструкции высевающих аппаратов пропашных сеялок / А. Ю. Несмиян, В. В. Должиков. - С .254-256 Поцелуев, А. А. Ресурсосберегающее конструктивно-технологическое решение групповой поилки для птицы / А. А. Поцелуев, А. К. Пороткова. - С .256-258 Антонишин, Ю. Т. Повышение эффективности уборки применением системы позиционирования и автоматизированной системы качества работы комбайна / Ю. Т. Антонишин, В. А. Сокол. - С .259-261 Бычек, П. Н. Результаты обработки корнеплодов сахарной свеклы жидкими защитными препаратами на буртоукладочной машине / П. Н. Бычек. - С .261-263 ПЕРЕРАБОТКА И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Груданов, В. Я. Оптимизация основных характеристик матрицы и формующего механизма для производства трубчатых короткорезанных макаронных изделий / В. Я. Груданов, А. Б. Торган. - С .264-266 Воробьев, В. В. Система формирования и управления качеством производимой пищевой продукции / В. В. Воробьев. - С .267-269 Троцкая, Т. П. Функциональное питание. Перспективы развития / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец. - С .269-270 Груданов, В. Я. Определение энергоемкости процесса измельчения мясного сырья на волчках с новым режущим инструментом / В. Я. Груданов, А. А. Бренч. - С .271-274 Груданов, В. Я. Моделирование процессов теплопередачи в обжарочном аппарате с барабанным рабочим органом и интенсивным перемешиванием / В. Я. Груданов, Дивейни Э. И. Пол. - С .274-276 Гуць, В. С. Моделирование качества технологических систем / В. С. Гуць [и др.]. - С .276-277 Другие авторы: Губеня А. А., Коваль О. А., Сергийчук Р. В. Izdebski, W. Системы управления качеством на предприятиях пищевой промышленности в Польше и выгоды от их применения / W. Izdebski, J. Skudlarski, S. Zajac. - С .277-279 Волконович, Л. Ф. Прогноз эффективности хранения винограда и яблок в зависимости от температуры воздуха и поверхности почвы в период вегетации для Республики Молдова / Л. Ф. Волконович [и др.]. - С .280-281 Другие авторы: Попа А. Г., Кирияк И. М., Волконович А. Л. Дубровин, А. В. Экономически оптимальное дозирование жидкого или полужидкого водного раствора лекарственных препаратов животным и птице / А. В. Дубровин. - С .282-284 Червецов, В. В. Ускоренная низкотемпературная подготовка сливок к сбиванию / В. В. Червецов, Е. В. Раттур. - С .284-286 Чурсина, Л. А. Теоретический анализ распределения длин волокон масличного льна польской селекции / Л. А. Чурсина, Н. В. Тулученко. - С .286-288 Лагодич, Л. В. Развитие системы управления качеством продовольствия в Республике Беларусь / Л. В. Лагодич. - С .288-290 Теличкун, Ю. С. Влияние интенсивности замеса на качество дрожжевого теста / Ю. С. Теличкун, В. И. Теличкун, А. И. Кравченко. - С .290-291 Чурсина, Л. А. Переработка масличного льна для производства качественного льноватина / Л. А. Чурсина, А. А. Тихосова, Т. Н. Головенко. - С .292-293 Богданова, О. Ф. Декортикационная обработка льняной соломы для получения целлюлозы / О. Ф. Богданова, С. В. Путинцева. - С .293-295 Цитович, Б. В. Конфликты при назначении допусков формы и расположения поверхностей / Б. В. Цитович, А. В. Короткевич, М. С. Капица. - С .296-298 Цитович, Б. В. Проблемы рационального назначения общих допусков / Б. В. Цитович, А. В. Короткевич, М. С. Капица. - С .298-300 Воробьев, Н. А. Исследование энергоемкости и модуля помола при одно- и двухстадийном измельчении зерна ячменя / Н. А. Воробьев, С. А. Дрозд, В. Н. Савиных. - С .300-302 Воробьев, Н. А. Исследование величины распорного усилия между вальцами плющилки в зависимости от межвальцевого зазора и окружной скорости вальцов при разной влажности зерна ржи / Н. А. Воробьев, В. Н. Савиных, С. А. Дрозд. - С .302-304 Мартынова, М. А. Хранение плодоовощной продукции с использованием озона / М. А. Мартынова [и др.]. - С .304-306 Другие авторы: Князева Е. В., Троцкая Т. П., Миронов А. М., Вабищевич А. Г. Литвинчук, А. А. Методика и лабораторная установка определения кинетических кривых сушки сельскохозяйственного сырья и пищевых продуктов / А. А. Литвинчук [и др.]. - С .307-308 Другие авторы: Арнаук С. А., Москва В. В., Садовский А. А. Афанасевич, Н. И. Организация работы персонала на молочной ферме / Н. И. Афанасевич [и др.]. - С .309-311 Другие авторы: Мучинский А. В., Добыш Г. Ф., Жабровский И. Е. Расторгуев, П. В. Основные этапы формирования эффективного экономического механизма мотивации качества сельскохозяйственной продукции в Беларуси / П. В. Расторгуев. - С .312-314 Почтовая, И. Г. Проблемы и перспективы обеспечения качества молока-сырья в Республике Беларусь / И. Г. Почтовая. - С .314-316 Ткачева, Л. Т. Анализ условии труда работников птицефабрики / Л. Т. Ткачева, А. В. Далецкая. - С .316-318 Сафроненко, Л. В. Инновационные технологии переработки молочного сырья / Л. В. Сафроненко. - С .318-320 Расолько, Л. А. Комбикорма и пищевая продукция органического производства / Л. А. Расолько, П. О. Сасункевич, М. С. Борисова. - С .321-322 Расолько, Л. А. Совершенствование производственной деятельности перерабатывающего предприятия / Л. А. Расолько, М. С. Борисова, П. О. Сасункевич. - С .322-323 Расолько, Л. А. Функциональная плодоовощная продукция в рационе здорового питания / Л. А. Расолько, Е. С. Пашкова, М. С. Борисова. - С .324-325 Бычков, Н. А. Холдинг «Могилевская молочная компания «Бабушкина крынка»: результаты и стратегия / Н. А. Бычков, М. А. Челомбитько, Д. А. Шаплыко. - С .326-328 Франко, Е. П. Технология переработки семян тыквенных культур / Е. П. Франко, А. Л. Зайцева, Г. И. Касьянов. - С .328-329 Литвяк, В. В. Особенности морфологии нативных крахмалов / В. В. Литвяк, Д. И. Гоман. - С .330-332 Кошак, Ж. В. Качество макаронной муки из твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, А. В. Покрашинская. - С .332-334 Кошак, Ж. В. Сравнительная характеристика химического состава зерна мягкой и твердой пшеницы белорусской селекции / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина. - С .334-335 Бойко, Ю. И. Внедрение универсального измельчителя зерновых продуктов для повышения экономической эффективности АПК / Ю. И. Бойко, А. А. Литвиненко, Е. В. Штефан. - С .336-338 Болотько, А. Ю. Побочные продукты крупяного производства как перспективное сырье для производства пищевых продуктов / А. Ю. Болотько, С. Л. Масанский, Е. Н. Лузина. - С .338-339 Брагинец, С. В. Современные методы и оборудование для обеззараживания зерновых компонентов кормов в условиях юга России / С. В. Брагинец, О. Н. Бахчевников, А. В. Свистунов. - С .340-342 Городецкий, Ю. К. Диэлектрическая сепарация - альтернативный способ получения однородных партий частиц и семян / Ю. К. Городецкий, Е. А. Городецкая, И. Б. Дубодел. - С .342-344 Гуриненко, Л. А. Высокотехнологичный измельчитель кормового зерна / Л. А. Гуриненко, В. В. Иванов, А. М. Семенихин. - С .345-346 Ермаков, А. И. Новая высокоэффективная машина для очистки семян зерновых культур / А. И. Ермаков, В. М. Поздняков, А. А. Шинкарев. - С .347-349 Кириенко, Ю. И. Технологии и блочно-модульные технические системы сортирования и бесконтактной дефектации клубней картофеля для секционных хранилищ / Ю. И. Кириенко, А. М. Башилов. - С .349-351 Кузмичева, Ю. В. Управление качеством продукции зернобобовых культур на основе растительно-микробной интеграции / Ю. В. Кузмичева. - С .351-353 Севидова, И. А. Интеграция аграрных предприятий в оптовый рынок как важная составляющая системы контроля качества продукции / И. А. Севидова. - С .353-355 Шварц, С. А. Измельчитель-смеситель-раздатчик кормов ИСРК-12 «Хозяин» с устройством предварительного измельчения / С. А. Шварц, А. М. Семенихин. - С .355-357 Турцевич, Е. Ф. Применение статистических методов контроля для управления качеством продукции / Е. Ф. Турцевич. - С .357-359 Василевская, В. В. Применение натуральных подсластителей в производстве мороженого / В. В. Василевская. - С .359-361 Дацук, И. Е. Анализ и совершенствование конструкций обвалочных прессов / И. Е. Дацук. - С .361-363 Назарова, М. С. Основные направления научного обеспечения мясопродуктового подкомплекса Республики Беларусь / М. С. Назарова. - С .364-365 Заболоцкая, Т. А. Влияние параметров сычужной коагуляции на протекание микробиологических процессов в сырах, созревающих при участии пропионовокислых бактерий / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .366-368 Станкевич, П. В. Составные матрицы для производства макаронных изделий / П. В. Станкевич. - С .368-371
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТРУДОВЫЕ РЕСУРСЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- МТА -- С-Х МАШИНЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Шило, И. Н. \ред.\; Романюк, Н. Н. \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Карпиевич, Ю. Д. \ред.\; Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1939) \ред.\; Капцевич, В. М. \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \ред.\; Яковчик, Н. С. \ред.\; Свирид, И. А.; Новиков, А. П.; Чирич, А. В.; Иванов, М. В.; Кодзь, М. Ю.; Шубенок, М. М.; Колончук, В. М.; Швед, И. М.; Романович, А. А; Скорб, И. И.; Колодько, Э. В.; Жуковский, М. А.; Волков, И. В.; Ветров, А. В.; Каминский, Я. Р.; Варфоломеева, Т. А.; Захарова, И. О.; Колесник, В. В.; Шевченко, Д. А.; Цай, В. П.; Добыш, Г. Ф.; Тернов, Е. В.; Шестаков, К. М.; Жур, А. А.; Носко, В. В.; Абрамчик, Л. А.; Иванов, А. В.; Мальцев, Д. Р.; Каминский, Э.; Романюк, В.; Артемьев, В. П.; Драный, А. В.; Сергийчук, Р. В.; Волконович, А. Л.; Миронов, А. М.; Вабищевич, А. Г.; Садовский, А. А.; Жабровский, И. Е.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований Экземпляры всего: 3 ОКД/631.17/610653 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/610653 (1), ХР (2) |
. "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2014 ; Минск) Франко, Е. П. Технология переработки семян тыквенных культур [] / Е. П. Франко, А. Л. Зайцева, Г. И. Касьянов> // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 23-24 октября 2014 года) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2014. - Ч. 1. - С. 328-329 . - ISBN 978-985-519-693-9 (Ч. 1). - ISBN 978-985-519-692-2 Доп.точки доступа: Зайцева, А. Л.; Касьянов, Г. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2014 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/610653 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/610653 (1), ХР (2) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств [] : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 326 с. : табл., граф. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Акулич, А. В. Результаты научной деятельности в Могилевском государственном университете продовольствия / А. В. Акулич, А. П. Щемелев. - С .4-5 Ромашихин, П. А. Актуальность производства пищевых ингредиентов в Республике Беларусь / П. А. Ромашихин, З. В. Василенко. - С .6-8 Урбанчик, Е. Н. Перспективы производства, переработки и использования пророщенного зерна / Е. Н. Урбанчик. - С .8-9 Кирик, И. М. Разработка и исследование пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, С. Л. Масанский. - С .10-12 Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .12-14 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Заватин, Е. Ф. Гигроскопические свойства сухих яблок / Е. Ф. Заватин, Г. И. Гузун, Б. В. Карабуля. - С .15 Тимофеева, В. Н. Исследование влияния хранения сортовой аронии черноплодной и рябины садовой на выход сока и товароведческие показатели / В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова, Ю. П. Азаренко. - С .16 Кожухова, М. А. Лактоферментированные соки и напитки для функционального питания / М. А. Кожухова [и др.]. - С .17 Другие авторы: Гречкин А. А., Угнич О. А., Тютюнникова А. С. Кожухарь, В. В. Исследование влияния температуры на время ферментирования березового соку и его прозрачность / В. В. Кожухарь, Н. В. Роговая. - С .18 Развязная, И. Б. Исследование антиоксидантной активности березового сока / И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева, Т. И. Титенкова. - С .19 Развязная, И. Б. Изучение качественного состава свободных аминокислот в березовом соке / И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. - С .20 Козлов, И. В. Способ подготовки водной среды в технологии функциональных напитков / И. В. Козлов, Л. Г. Ипатова, М. В. Гернет. - С .21 Хомич, Г. А. Комплексная переработка ягод клюквы / Г. А. Хомич, Л. М. Юрчишина. - С .22 Шелегова, Н. А. Изучение химического состава калины (Viburnum L.) различных сортов / Н. А. Шелегова, С. Л. Масанский, Е. В. Савицкая. - С .23 Цед, Е. А. Исследование аминокислотного состава водной вытяжки из амаранта / Е. А. Цед [и др.]. - С .24 Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Карбанович В. И. Волкова, С. В. Изучение влияния протеолитического ферментного препарата на фракционный состав азотистых веществ образцов спиртового сусла, полученных с использованием различных видов зернового сырья / С. В. Волкова [и др.]. - С .25 Другие авторы: Цед Е. А., Королева Л. М., Машков С. А. Волкова, С. В. Изучение влияния температуры разваривания спиртового сусла на основе овса голозерного на процесс накопления побочных примесей этанола / С. В. Волкова [и др.]. - С .26 Другие авторы: Цед Е. А., Халецкий С. П., Давидович И. Ю., Ковальчук О. О. Цед, Е. А. Влияние видов винограда сушеного на биохимические процессы при получении безалкогольных напитков брожения / Е. А. Цед [и др.]. - С .27 Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Подгорбунская В. А. Шелегова, Н. А. Использование растительного сырья повышенной биологической ценности при разработке сброженных напитков / Н. А. Шелегова [и др.]. - С .28 Другие авторы: Масанский С. Л., Яромич Л. П., Кравцова О. В. Назарова, Ю. С. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива / Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. - С .29 Байков, В. Г. Характеристика тропических плодов, реализуемых на российском рынке / В. Г. Байков [и др.]. - С .30 Другие авторы: Бессонов В. В., Шевякова Л. В., Махова Н. Н., Дубцов Г. Г., Яо Бру Лазар Черепанова, А. В. Исследование влияния технологических способов подготовки плодов вишни и сливы на выход сока / А. В. Черепанова, В. Н. Тимофеева. - С .31 Кузнецова, Л. В. Изучение технологических приемов обработки плодов груши / Л. В. Кузнецова [и др.]. - С .32 Другие авторы: Масанский С. Л., Вальчук Т. С., Жук Ю. Н. Обломий, Р. Н. Влияние размера моркови на скорость охлаждения / Р. Н. Обломий, Э. А. Исагулян, Г. М. Зайко. - С .33 Романенко, А. А. Высокобелковая пищевая паста на основе семян голосеменной тыквы / А. А. Романенко, В. В. Деревенко, И. Н. Аленкина. - С .34 Капрельянц, Л. В. Использование мультиэнзимной композиции при получении ликопина из отходов консервного производства / Л. В. Капрельянц, И. Ф. Негру. - С .35 Глекова, С. О. Использование ягод красной смородины в технологии морсов / С. О. Глекова, И. Б. Развязная, В. Н. Тимофеева. - С .36 Гудинская, О. В. Микробиота овощных консервов для детского питания на основе моркови, тыквы, картофеля, цветной капусты / О. В. Гудинская, З. Е. Егорова. - С .37 Тимофеева, В. Н. Исследование влияния режимов тепловой обработки на выход и качество пюре из алычи / В. Н. Тимофеева, Т. М. Козина, А. А. Спижук. - С .39 Гладкая, А. Д. Изучение причин окисления мякоти клубнеплодов в ходе технологической обработки / А. Д. Гладкая, Е. А. Васильева. - С .39 Базарнова, Ю. Г. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах / Ю. Г. Базарнова. - С .40 Галун, Л. А. Овощные консервы функционального назначения из местного сырья / Л. А. Галун [и др.]. - С .41 Другие авторы: Коссая Ж. Н., Тригубова Л. А., Лазько Л. Я. Франко, Е. П. Сравнительный анализ химического состава семян двух сортов дыни / Е. П. Франко. - С .42 Ананьев, В. В. Новый биоразлагаемый материал для защиты пищевых продуктов / В. В. Ананьев [и др.]. - С .43 Другие авторы: Кирш И. А., Филинская Ю. А., Аксенова Т. И., Колпакова В. В., Сдобнина О. А., Самойлова Л. Г., Шалаева А. В., Шуляк В. А. Файзуллаев, А. Р. Пищевой краситель из отходов семенного производства арбуза / А. Р. Файзуллаев. - С .44 Ильичева, Н. И. Айва японская - источник природных антиоксидантов / Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева. - С .45 Ильичева, Н. И. Влияние бланширования на химический состав плодов сортовой айвы японской / Н. И. Ильичева, М. И. Васильева, Е. А. Леонтьева. - С .46 Османова, Ю. В. Использование сухой пребиотической смеси в паштетной продукции функционального назначения / Ю. В. Османова, С. Э. Стиборовский. - С .47 Бабков, Н. И. Совершенствование технологии охлаждения мелких азово-черноморских рыб с использованием аккумуляторов холода / Н. И. Бабков, Н. В. Рева, И. И. Луканов. - С .48 Тимофеева, В. Н. Исследование возможности использования бузины в производстве сокосодержащей продукции / В. Н. Тимофеева, Л. Ч. Бурак, Л. П. Доброскок. - С .49 Цед, Е. А. Разработка способов интенсификации процесса сбраживания спиртового сусла / Е. А. Цед [и др.]. - С .50 Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Досева Л. П., Жильцова Ю. В. Косминский, Г. И. Влияние температурного режима на процесс сбраживания пивного сусла с внесенными дрожжами расы 96 при получении безалкогольного пива / Г. И. Косминский, Ю. С. Назарова, Е. М. Богомаз. - С .51 Назарова, Ю. С. Исследование процесса экстракции растительного сырья при получении оригинального сорта пива / Ю. С. Назарова, Е. М. Моргунова, Г. И. Косминский. - С .52 Цед, Е. А. Способ консервации натуральных безалкогольных напитков брожения на основе рисового гриба / Е. А. Цед [и др.]. - С .53 Другие авторы: Королева Л. М., Волкова С. В., Титенкова Н. И., Трилинская Е. А. Цед, Е. А. Изучение возможности применения пайзы в спиртовом производстве / Е. А. Цед [и др.]. - С .54 Другие авторы: Миронцева А. А., Волкова С. В., Королева Л. М., Абрамович Н. В., Аникеев В. Н. Косминский, Г. И. Исследование процесса брожения пивного сусла при использовании дрожжей расы 96 различных генераций для получения безалкогольного пива / Г. И. Косминский [и др.]. - С .55 Другие авторы: Моргунова Е. М., Назарова Ю. С., Марушко Т. А. Милоста, Г. М. Качество шишек хмеля в зависимости от элементов агротехники / Г. М. Милоста, Е. А. Цед, А. А. Регилевич. - С .56 Шелегова, Н. А. Использование лекарственных трав при разработке напитков повышенной биологической ценности / Н. А. Шелегова, Е. М. Моргунова, Д. Г. Кондратович. - С .57 Царева, Н. Г. Исследование возможности приготовления оригинального пива с добавлением сахара и экстракта цикория / Н. Г. Царева, Г. И. Косминский, О. Ч. Литвиненок. - С .58 Косминский, Г. И. Исследование и разработка технологии диабетического пива с использованием гречихи / Г. И. Косминский, Н. Г. Царева, М. Г. Лустенкова. - С .59-60 Яковлева, Л. А. А-томатин и качество концентрированных томатопродуктов / Л. А. Яковлева, Е. В. Великанова. - С .60-61 Колядич, Е. С. Содержание схизандрина в сокосодержащих напитках с лимонником китайским / Е. С. Колядич, А. Н. Лилишенцева, М. С. Исаченко. - С .61-62 Зайцев, М. В. Технология двухэтапной (комбинированной) термической стерилизации при производстве соковой продукции / М. В. Зайцев, Н. Н. Петюшев. - С .62-63 Зайцева, А. Л. Бифидобактерии и бифидус-факторы в получении ферментированных овощефруктовых пищевых продуктов / А. Л. Зайцева, В. Г. Цыганков. - С .63 Непокойчицкий, А. Г. Контроль микроколичеств ртути в пищевых продуктах / А. Г. Непокойчицкий [и др.]. - С .64 Другие авторы: Игнатов Б. И., Францкевич К. В., Асташенко С. Г. Шевцова, О. Г. Разработка технологии тыквенного сока прямого отжима с использованием вкусовых ингредиентов / О. Г. Шевцова, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. - С .65 Пантелеева, Е. В. Разработка технологии и рецептур нектаров с добавлением черной смородины / Е. В. Пантелеева, М. Л. Зенькова, В. Н. Тимофеева. - С .66 Ильичева, Н. И. Влияние обработки ферментными препаратами мезги на выход сока из сортовой айвы японской / Н. И. Ильичева, Н. А. Кураленя, М. Г. Сидорская. - С .67 Козонова, Ю. О. Энергетические сокосодержащие напитки функционального назначения / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .68 Запорожский, А. А. Оценка биотехнологического потенциала пищевого сырья для производства продуктов геродиетического назначения / А. А. Запорожский [и др.]. - С .69 Другие авторы: Запорозжская С. П., Ковтун Т. В., Ревенко М. Г. Решетова, Р. С. Влияние электромагнитной обработки на сохранность сахарной свеклы / Р. С. Решетова, А. Г. Ворвуль. - С .70 Ерашова, Л. Д. Пребиотические продукты питания на основе топинамбура / Л. Д. Ерашова [и др.]. - С .71-72 Другие авторы: Павлова Г. Н., Ермоленко Р. С., Алехина Р. А., Артюх Л. В. Байков, В. Г. Характеристика состава дикорастущего шиповника Таджикистана / В. Г. Байков [и др.]. - С .72-73 Другие авторы: Бессонов В. В., Байгарин Е. К., Дубцова Г. Н., Негматуллоева Р. Н. Василенко, Зоя Васильевна. Влияние продолжительности сульфитирования выжимок яблок на фракционный состав, содержащегося в них пектина / З. В. Василенко, А. Е. Жидкова, Е. Н. Суворова. - С .73-74 Макасеева, О. Н. Физалис - нетрадиционное, перспективное сырье для пищевой промышленности / О. Н. Макасеева, Л. М. Ткаченко. - С .74-75 Кузнецова, Л. В. Исследование качества плодов и пюре сливы / Л. В. Кузнецова [и др.]. - С .75-76 Другие авторы: Доброскок Л. П., Жук Ю. Н., Алистрова С. В. Тягилева, М. Г. Разработка технологии повышения качества ординарных коньяков на основе использования древесины дуба, обработанной ультразвуковыми колебаниями высокой мощности / М. Г. Тягилева. - С .76 Аскендеров, К. А. Разработка новой технологии производства крепкого алкогольного напитка для Ставропольского винно-коньячного завода / К. А. Аскендеров, С. С. Щербаков, А. Ф. Писарницкий. - С .77 Кокорина, К. В. Динамика изменения экстрактивных веществ коньячных спиртов, вырабатываемых в РФ / К. В. Кокорина, И. В. Оселедцева. - С .78 Рагимов, Н. К. Исследование показателей качества и типичности марочных коньяков Азербайджана / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. - С .79 Рагимов, Н. К. Усовершенствованная технология производства марочных десертных вин типа малаги в Азербайджане / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев. - С .79-80 Ткаченко, Р. Н. Влияние вибрационного воздействия на осветление виноматериалов / Р. Н. Ткаченко, Л. Н. Узун, В. Т. Христюк. - С .80 Орлов, И. Е. Применение добавок ПАВ в производстве вин пересыщенных диоксидом углерода / И. Е. Орлов, М. В. Мишин, О. Р. Таланян. - С .81 Лисовец, А. А. Изменение красящих веществ на отдельных этапах технологии производства розовых вин / А. А. Лисовец [и др.]. - С .82 Другие авторы: Струкова В. Е., Соболев Э. М., Алексеева Ю. С., Борисова М. П. Рагимов, Н. К. Совершенствование требований к технологии производства высококачественных столовых вин / Н. К. Рагимов, Н. Х. Мусаев, П. Г. Акберова. - С .83 Цед, Е. А. Исследование возможности применения нетрадиционного сырья при получении натурального фруктово-ягодного вина / Е. А. Цед [и др.]. - С .83-84 Другие авторы: Силкова Н. Н., Царева Н. Г., Лустова О. В. Цап, В. Н. Пожарная безопасность зерновой пыли спиртзаводов / В. Н. Цап, А. Ф. Мирончик. - С .84-85 Тананайко, Т. М. Применение ферментных препаратов целлюлолитического действия в спиртовой отрасли промышленности / Т. М. Тананайко, Д. В. Хлиманков. - С .85-86 Почицкая, И. М. Определение охратоксинов в плодово-ягодной продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Т. Н. Еремич. - С .86 Тананайко, Т. М. Оптимизация применения микробных протеаз в процессе биоканверсии крахмалосодержащего сырья / Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь, Л. П. Яромич. - С .87 Камалова, М. Б. Новый подход в производстве муската игристого / М. Б. Камалова, Ш. Хайдаров, Д. Ачилова. - С .88 Яромич, Л. П. Получение нового вида аперитива / Л. П. Яромич, О. В. Яковлева, А. В. Чернак. - С .89 Цед, Е. А. Исследование влияния селенсодержащей добавки на рост и развитие пивоваренных дрожжей в процессе брожения / Е. А. Цед, Т. М. Тананайко, О. Д. Косцова. - С .90 Назарова, Ю. С. Маркетинговые исследования по изучению спроса на оригинальные сорта пива на основе водных растительных экстрактов / Ю. С. Назарова, С. С. Лабков, Г. И. Косминский. - С .91 Моргунова, Е. М. Активизация пивоваренных дрожжей на основе использования спирулины платенсис / Е. М. Моргунова, В. В. Автушенко, Л. П. Лосева. - С .92 Чернобровин, Д. Ю. Биохимические показатели качества пивоваренного ячменя, выращенного с применением фиторегулятора "Циркон" / Д. Ю. Чернобровин, И. С. Витол, Г. П. Карпиленко. - С .93 Еркебаев, М. Ж. Исследование органолептических показателей при хранении новых видов купажированных соков функционального назначения / М. Ж. Еркебаев, М. Ж. Кизатова, А. М. Адмаева. - С .94 Одарченко, Д. Н. Исследование реологических свойств фруктовых пюре и начинок / Д. Н. Одарченко, А. В. Евтушенко. - С .95 ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Сычева, Д. М. Исследование крупообразующей способности зерна мягких пшениц, выращиваемых в Республике Беларусь / Д. М. Сычева, С. А. Лапицкий. - С .96 Баитова, С. Н. Фракционный состав белка голозерного овса / С. Н. Баитова, Л. А. Касьянова. - С .97 Гуринова, Т. А. Разработка композитной муки для хлебобулочных изделий функционального назначения / Т. А. Гуринова, И. С. Косцова, М. Г. Мантароша. - С .98 Магомедов, Г. О. Научные аспекты структурообразования хлебобулочных изделий при механическом способе разрыхления / Г. О. Магомедов, Е. И. Пономарева. - С .99 Кондратова, И. И. Растворимое печенье для питания детей раннего возраста / И. И. Кондратова, К. Н. Гершончик. - С .100 Новожилова, Е. С. Использование сахарозаменителей при производстве помадных масс / Е. С. Новожилова, Т. Д. Самуйленко, Ю. Г. Углик. - С .101 Магомедов, М. Г. Использование свекловичного порошкообразного полуфабриката в производстве сахарного печенья / М. Г. Магомедов, В. В. Астрединова. - С .102 Магомедов, Г. О. Ротационная вискозиметрия водных растворов гуммиарабика / Г. О. Магомедов [и др.]. - С .103 Другие авторы: Олейникова А. Я., Журавлев А. А., Плотникова И. В. Тихонович, Е. Ф. Разработка рецептуры сухой композитной смеси для изготовления безбелковой домашней лапши / Е. Ф. Тихонович, С. А. Жилюк, В. В. Щелка. - С .104 Кандауров, С. Н. Спецобработка зерна в технологии кормления поросят-отъемышей / С. Н. Кандауров. - С .105 Алексеенко, И. О. Изменение содержания крахмала при проращивании зерна пшеницы / И. О. Алексеенко. - С .106 Агеенко, О. В. Влияние крупности зерна тритикале на изменение физико-химических свойств при проращивании / О. В. Агеенко, А. Е. Шалюта. - С .107 Цедик, О. Д. Изменение величины показателя числа падения при прогреве зерна ржи / О. Д. Цедик, С. В. Сакута, Е. В. Сакута. - С .107-108 Галимзянов, Д. А. Хлебопекарные свойства муки из смеси зерна пшеницы и тритикале / Д. А. Галимзянов. - С .108-109 Дубина, Т. А. Исследование процесса холодного кондиционирования пророщенного голозерного овса / Т. А. Дубина, Л. А. Касьянова. - С .110 Сароченко, Т. И. Исследование технологических свойств крупяных культур, выращиваемых в Республике Беларусь / Т. И. Сароченко, Е. С. Хранеко, М. А. Солодухина. - С .111 Савчук, Т. И. Сравнение кислотности зерна пшеницы, ржи, тритикале и ячменя / Т. И. Савчук, И. Н. Шинкевич, С. Г. Константинов. - С .112 Нелюбина, Е. В. Нетрадиционное зерновое сырье для производства мучных изделий / Е. В. Нелюбина, И. С. Косцова, Н. Ю. Цуранова. - С .113 Курбанова, А. А. Об изучении микробиоты зерна и муки используемых для производства хлебобулочных изделий / А. А. Курбанова. - С .114 Кожухарь, В. В. Усовершенствование технологии получения биологически активного красителя из лузги гречки / В. В. Кожухарь, А. Е. Теленков. - С .115 Кудашев, С. Н. Биотехнологические методы обработки зерна с целью улучшения его питательной ценности / С. Н. Кудашев [и др.]. - С .116 Другие авторы: Лукина Г. Д., Липовецкая С. П., Рева Н. В. Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .117 Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н. Пономарева, Е. И. Влияние рецептурных компонентов на процесс структурообразования сбивного бездрожжевого хлеба / Е. И. Пономарева [и др.]. - С .118 Другие авторы: Алейник И. А., Кривошеев А. Ю., Шишкин А. С. Пономарева, Е. И. Активная кислотность хлеба, полученного механическим способом разрыхления / Е. И. Пономарева, О. Н. Воропаева. - С .119 Магомедов, Г. О. Влияние тепловых и барометрических режимов на процесс сбивания бездрожжевого теста / Г. О. Магомедов, Л. Ю. Рязанова, В. С. Рыжов. - С .120 Алейник, И. А. Эффективная технология хлеба из муки цельносмолотого зерна пшеницы / И. А. Алейник. - С .121 Алехина, Н. Н. Обоснование выбора пенообразователей и стабилизаторов устойчивости пены для сбивных изделий из целого зерна / Н. Н. Алехина, Е. А. Рыжкова. - С .122 Иоргачева, Е. Г. Новые виды мучных изделий на основе композитных смесей / Е. Г. Иоргачева [и др.]. - С .123 Другие авторы: Макарова О. В., Котузаки Е. Н., Иванова А. С. Солоницкая, И. В. Перспективы развития производства замороженных хлебобулочных полуфабрикатов на Украине / И. В. Солоницкая. - С .124 Бобков, В. А. Эффективность составления мучных смесей / В. А. Бобков. - С .125 Лебеденко, Т. Е. Использование сырья растительного происхождения для приготовления хлебобулочных изделий / Т. Е. Лебеденко, Е. Н. Кананыхина, Н. Ю. Соколова. - С .126 Кучерук, З. И. Разработка рецептурного состава сухих смесей для диетических безбелковых и безглютеновых хлебобулочных изделий / З. И. Кучерук [и др.]. - С .127 Другие авторы: Лунева Е. С., Дудник А. Ю., Гритчина Е. В. Дерканосова, Н. М. Способы повышения качества ржано-пшеничных сортов хлеба с помощью нетрадиционных видов сырья / Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. - С .128 Дерканосова, Н. М. Выбор дозировки хмелевого экстракта для питательной смеси жидкой ржаной закваски посредством сенсорного метода анализа / Н. М. Дерканосова, Е. В. Белокурова, Т. Н. Малютина. - С .129 Кулажанов, К. С. Роль вида муки при направленном культивировании комбинированных молочнокислых заквасок / К. С. Кулажанов, А. В. Витавская. - С .130-131 Гуринова, Т. А. Получение хлебобулочных изделий, обогащенных полиненасыщенными жирными кислотами / Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев, Н. Н. Храмцова. - С .132 Нелюбина, Е. В. Исследование влияния добавок семян льна на технологические свойства пшеничной муки / Е. В. Нелюбина, Н. Ю. Цуранова. - С .133 Косцова, И. С. Обогащение пшеничной муки витаминно-минеральными премиксами и фитокомпозициями / И. С. Косцова, Д. М. Сычева, Е. В. Нелюбина. - С .134 Мадзиевская, Т. А. Перспективная пищевая добавка для хлебобулочной продукции / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .135 Другие авторы: Максименко М. Г., Крот О. И., Романовец Ю. Н. Кудин, Д. А. Влияние люпиновой муки на реологические свойства теста / Д. А. Кудин, Л. В. Рукшан, И. С. Герасимов. - С .136 Пунчик, Л. П. Исследование влияния параметров выпечки пшеничных изделий в пекарной камере ротационной печи / Л. П. Пунчик, Е. А. Полешук, А. А. Маренич. - С .137 Орешко, И. Н. Исследование влияния параметров выпечки ржано-пшеничного хлеба в пекарной камере ротационной печи / И. Н. Орешко, Н. А. Сницаренко, А. А. Маренич. - С .138 Диваков, А. В. Влияние рецептурного состава сухих композитных смесей на аромат ржано-пшеничного хлеба / А. В. Диваков, Т. Л. Давыдкова, И. А. Алейник. - С .139 Аношина, О. М. Применение профильного метода для анализа качества хлеба из смеси ржаной и пшеничной муки при хранении / О. М. Аношина, И. Е. Ковалева. - С .140 Кулинкович, С. Н. Амилолитическая активность муки селекционных сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .141 Кулинкович, С. Н. Время образования теста у сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .142 Кулинкович, С. Н. Устойчивость теста селекционных сортообразцов озимой пшеницы / С. Н. Кулинкович, Е. И. Лобач. - С .143 Курбанов, Н. Г. Сохранность теста и булочных изделий с добавками порошка портулака / Н. Г. Курбанов, М. Г. Магеррамова. - С .144 Иоргачева, Е. Г. Бисквитные изделия диетического назначения / Е. Г. Иоргачева, С. М. Капетула, Н. М. Кожокарь. - С .145 Лобосова, Л. А. Кондитерские изделия функционального назначения увеличенного срока годности / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .146 Другие авторы: Магомедов Г. О., Яковлева Н. Н., Косинова А. В., Свиридова Л. Г., Серова И. А., Арсанукаев И. Х. Болотов, В. М. Натуральный краситель в производстве карамели с гуммиарабиком / В. М. Болотов [и др.]. - С .147 Другие авторы: Олейникова А. Я., Плотникова И. В., Савин П. Н. Иоргачева, Е. Г. Прочностные свойства гелиевых систем / Е. Г. Иоргачева, К. В. Аветисян, А. А. Ставертий. - С .148 Лобосова, Л. А. Использование фруктов и ягод в мармеладных кондитерских изделиях / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .149 Другие авторы: Магомедов Г. О., Иванова О. Н., Боброва О. С. Кондратова, И. И. Современное направление в производстве пищевых концентратов на основе быстрорастворимого желатина / И. И. Кондратова, С. Е. Томашевич. - С .150-151 Магомедов, Г. О. Разработка способа производства халвы с использованием желатина / Г. О. Магомедов [и др.]. - С .151-152 Другие авторы: Олейникова А. Я., Плотникова И. В., Рыжкова И. В. Сомова, О. Ю. Кремово-сбивные кондитерские изделия / О. Ю. Сомова [и др.]. - С .152-153 Другие авторы: Попова О. В., Магомедов Г. О., Лобосова Л. А. Гордиенко, Л. В. Изменение качественных характеристик песочных изделий под влиянием новых факторов / Л. В. Гордиенко, И. В. Жидецкая. - С .153-154 Лукина, С. И. Оценка качества пряников по реологическим свойствам теста / С. И. Лукина, А. А. Журавлев, А. С. Аносова. - С .154-155 Игнатченко, Д. Ю. Исследование процесса черствения сырцовых пряников методом рентгено-фазового анализа / Д. Ю. Игнатченко [и др.]. - С .155 Другие авторы: Дробот В. И., Фоменко В. В., Прокопченко А. Д. Магомедов, Г. О. Совершенствование технологии затяжного печенья и крекера / Г. О. Магомедов, А. Я. Олейникова, Т. Н. Островерхова. - С .156 Вислоухова, С. Н. Исследование возможности использования муки из твердых сортов пшеницы, выращенных в Республике Беларусь, при производстве мучных кондитерских изделий / С. Н. Вислоухова, И. А. Машкова. - С .157 Матвеева, А. В. Исследование влияния ячменной муки на качество мучных кондитерских изделий / А. В. Матвеева, Е. С. Хранеко, И. В. Журавкина. - С .158 Кондратенко, Р. Г. Функциональные мучные кондитерские изделия на основе муки из пророщенного зерна / Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик. - С .159 Казутина, Т. Н. Термостабильная начинка для мучных кондитерских изделий / Т. Н. Казутина, И. А. Машкова, Е. С. Новожилова. - С .160 Кондратенко, Р. Г. Использование нетрадиционного сырья растительного происхождения в производстве мучных кондитерских изделий / Р. Г. Кондратенко, И. А. Машкова. - С .161 Коршунова, А. Ф. Использование продуктов переработки льна в технологии мучных кондитерских изделий / А. Ф. Коршунова, Н. С. Гончарова. - С .162 Романченко, К. Ю. Использование нетрадиционного растительного сырья в технологии бисквитных полуфабрикатов / К. Ю. Романченко, О. А. Симакова. - С .163 Олейникова, А. Я. Применение семян льна в производстве печенья / А. Я. Олейникова, И. В. Плотникова, О. И. Распопова. - С .164 Бондарева, А. Б. Влияние добавок препарата винных дрожжей и инвертного сиропа на качество сырцовых пряников / А. Б. Бондарева, А. Я. Каминский. - С .165 Тихонович, Е. Ф. Исследование возможности применения модифицированных крахмалов при производстве безбелковых макаронных изделий / Е. Ф. Тихонович, Е. М. Мироевская. - С .166 Мазур, А. М. Влияние рецептурного состава на качество экструдированного продукта типа хлебный сухарик / А. М. Мазур, М. Ф. Бань. - С .167 Урбанчик, Е. Н. Моделирование рецептур пищевых продуктов быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Е. Е. Банцевич. - С .168 Урбанчик, Е. Н. Формирование технолого-потребительских требований к продуктам быстрого приготовления / Е. Н. Урбанчик, Р. Г. Кондратенко. - С .169 Москва, В. В. Влияние экструзионной обработки на физико-химические и технологические свойства крахмалов / В. В. Москва, В. В. Литвяк. - С .170 Аббасбейли, Г. А. Изучение технологии производства продукции на основе экструдированных компонентов / Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, И. Г. Кязимова. - С .171 Аббасбейли, Г. А. Сухая пшеничная клейковина (глютен) - продукт нового тысячелетия / Г. А. Аббасбейли, Ф. Р. Зейналова, М. Х. Ильясова. - С .172 Новожилова, Е. С. Обогащение хлебобулочных и кондитерских изделий картофельной клетчаткой / Е. С. Новожилова [и др.]. - С .173 Другие авторы: Рукшан Л. В., Логовская В. П., Прохорцова Т. В., Евстратовская О. А. Рукшан, Л. В. Сушка вторичных продуктов крахмало-паточного производства / Л. В. Рукшан [и др.]. - С .174 Другие авторы: Ветошкина А. А., Ширин Н. И., Павлюкевич Е. Г. Фурсова, Т. И. Разработка технологии получения сахаристых сиропов путем биоконверсии зернового сырья / Т. И. Фурсова, О. С. Корнеева, С. В. Востриков. - С .175 Сакович, В. В. Анализ состояния системы контроля элементного состава сельскохозяйственной продукции / В. В. Сакович [и др.]. - С .176 Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М., Крюковская Т. В. Дешко, О. В. Жировые продукты энзимной переэтерификации в производстве мучных кондитерских изделий / О. В. Дешко. - С .177 Кобилов, Х. Х. Структурные изменения мятки плодоовощных культур при терморадиационной обработке / Х. Х. Кобилов. - С .177-178 Колпакова, В. В. Функциональные свойства сухой пшеничной клейковины как основа нового способа приготовления зефира / В. В. Колпакова, О. Ю. Студенникова. - С .178-179 Джингилбаев, С. С. Тепломассобменные процессы работы экструзионных маслоотжимных прессов / С. С. Джингилбаев, А. Б. Оспанов. - С .179-180 Литвяк, В. В. Исследование гранул кукурузного крахмала / В. В. Литвяк, Д. П. Лисовская, Е. В. Рощина. - С .180-181 Литвяк, В. В. Исследование гранул картофельного крахмала / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .181-182 Васильев, А. В. Белоксодержащая композиция на основе модифицированной сухой пшеничной клейковины / А. В. Васильев, В. В. Колпакова. - С .182-183 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ Иванова, Е. В. Разработка продуктов питания функционального назначения с добавлением физиологически активных ингредиентов растительного происхождения / Е. В. Иванова [и др.]. - С .184 Другие авторы: Рябуха В. Ю., Аминева И. Я., Тамова М. Ю. Черненко, А. В. Функциональные детские консервы на основе топинамбура / А. В. Черненко, Н. Т. Шамкова, М. К. Алтуньян. - С .185 Панициди, Е. П. Технологические принципы производства соусов и десертов, обогащенных пектином / Е. П. Панициди, М. К. Дьякова, Н. Т. Шамкова. - С .186 Чумак, А. А. Изучение свойств сухих концентратов напитков / А. А. Чумак, Г. М. Зайко, А. Г. Тетенева. - С .187 Квитайло, И. В. Биохимические особенности клубней топинамбура различных помологических сортов / И. В. Квитайло [и др.]. - С .188 Другие авторы: Кожухова М. А., Степуро М. В., Носенко И. В. Студенцова, Н. А. Основные направления совершенствования продуктов питания водного сырья / Н. А. Студенцова, К. В. Каржановский, А. В. Мазкин. - С .189 Дейниченко, Г. В. Разработка основных направлений использования молочно-белковых полуфабрикатов из пахты в предприятиях питания / Г. В. Дейниченко, Т. И. Юдина, В. Н. Ветров. - С .190 Корзун, В. Н. Использования морских водорослей и трав в технологии мясных паштетов / В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. - С .191-192 Ромашихин, П. А. Разработка технологии кексов с использованием эмульсии на растительном масле / П. А. Ромашихин [и др.]. - С .192 Другие авторы: Болашенко Т. Н., Омарова Э. М., Дубина М. В. Базарнова, Ю. Г. Разработка и применение композитов микрокапсулированных пищевых ингредиентов в жиросодержащих продуктах / Ю. Г. Базарнова. - С .193 Касбянов, Г. И. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд / Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. - С .194 Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности использования солода в производстве песочного теста / З. В. Василенко, И. П. Федорова, М. В. Балашенко. - С .195 Василенко, Зоя Васильевна. Исследование структурно-механических свойств песочного теста с пюре сахарной свеклы / З. В. Василенко, Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. - С .196 Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологии творожного крема функционального назначения / З. В. Василенко [и др.]. - С .197 Другие авторы: Ромашихин П. А., Болашенко Т. Н., Миронова Н. В. Василенко, Зоя Васильевна. Майонез функционального назначения / З. В. Василенко, П. А. Ромашихин, Т. Н. Болашенко. - С .198 Василькова, Е. Е. Песочное печенье функционального назначения / Е. Е. Василькова, Л. В. Куралева. - С .199 Василенко, Зоя Васильевна. Влияние условий первичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .200 Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения пектина из жома сахарной свеклы / З. В. Василенко, В. И. Никулин, В. В. Лапковская. - С .201 Василенко, Зоя Васильевна. Влияние режимных параметров вторичного гидролиза протопектина сушеных выжимок яблок на выход пектина / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .202 Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности использования порошка из листьев черники и пшеничных отрубей в технологии приготовления изделий из песочного теста / З. В. Василенко [и др.]. - С .203 Другие авторы: Никулина И. В., Шараева Е. В., Алехина Е. К. Андреева, И. И. Мясорастительные колбасные изделия функционального назначения / И. И. Андреева [и др.]. - С .204 Другие авторы: Стефаненко Н. В., Тарасенко И. В., Левьюк Л. Н. Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможного антибактериального и/или бактериостатического действия препарата "Милеконс" на примере мясных рубленых изделий из котлетной массы / З. В. Василенко, В. В. Редько, Т. А. Самулева. - С .205 Василенко, Зоя Васильевна. Реологические свойства блюда "самбук" / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. - С .205-206 Василенко, Зоя Васильевна. Исследование количественного и качественного состава биофлавоноидов выжимок ягод / З. В. Василенко, Н. А. Могилевчик, Ю. В. Журавская. - С .206-207 Смагин, А. М. Изучение эффективности действия антиоксидантов при термической обработке свиного топленого жира / А. М. Смагин, Т. И. Пискун. - С .207-208 Смагин, А. М. Влияние антиоксидантов на устойчивость жировых смесей к окислению / А. М. Смагин, Т. В. Березнева. - С .208-209 Василенко, Зоя Васильевна. Рационализация питания лиц, содержащихся в учреждениях уголовно-исполнительной системы и лечебно-трудовых профилакториях / З. В. Василенко, О. В. Мацикова. - С .209-210 Шабанова, Е. А. Сравнительная оценка пищевой ценности соевого белкового изолята, полученного по усовершенствованной технологии / Е. А. Шабанова, Т. В. Бархатова. - С .210-211 Михайлов, В. М. Процесс жарки котлет в многофункциональном устройстве / В. М. Михайлов [и др.]. - С .211-212 Другие авторы: Дьяков А. Г., Бабкина И. В., Шевченко А. А. Михайлова, С. В. Паста на основе дикорастущих ягод / С. В. Михайлова, Ю. И. Ефремов, Д. Н. Одарченко. - С .212 Лисовой, В. В. Перспективные технологии переработки рыбных отходов / В. В. Лисовой. - С .213 Слащева, А. В. Новое в технологии йодсодержащих продуктов / А. В. Слащева, А. Е. Мисюра, А. Шевченко. - С .214 Ильдирова, С. К. Использование растительного сырья в технологии функциональных продуктов / С. К. Ильдирова, С. В. Наумов. - С .215 Топольник, В. Г. Операторы технологического процесса приготовления жареных рубленых мясных изделий / В. Г. Топольник, Ю. В. Лебедина. - С .216 Коренец, Ю. Н. Определение уровня качества процесса ИК-обработки мясной гриль-продукции по комплексным показателям / Ю. Н. Коренец. - С .217 Корзун, В. Н. Медико-биологическое значение использования морских водорослей и трав в технологии продуктов питания / В. Н. Корзун, К. В. Свидло, А. А. Липченко. - С .218 Самойлов, А. В. Разработка технологии синбиотических продуктов эмульсионной природы / А. В. Самойлов [и др.]. - С .219 Другие авторы: Кочеткова А. А., Ипатова Л. Г., Севериненко С. М. Мажидова, Н. К. Изучение основных химических превращений при каталитической модификации масел и жиров / Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов, К. Х. Мажидов. - С .220-221 Юдина, Т. И. Использование сухого молочно-белкового концентрата из пахты в производстве низкокалорийных майонезов / Т. И. Юдина, С. Н. Беседа. - С .221-222 Рахимов, М. Н. Биологические активные соединения и качество маргариновой продукции / М. Н. Рахимов, К. Ю. Махмудов, К. Х. Мажидов. - С .222-223 Акрамов, О. А. Технология получения пищевых жиров с минимальным содержанием транс-изомеризированных жирных кислот / О. А. Акрамов [и др.]. - С .223-224 Другие авторы: Султанов А., Мажидов К. Х., Худойбердиева М. Саидова, З. Г. Способ фортификации функциональных свойств маргариновой продукции / З. Г. Саидова, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. - С .224-225 Бутова, С. Н. Изучение возможности использования бетулина в качестве антиоксиданта в жировых эмульсионных продуктах / С. Н. Бутова [и др.]. - С .225-226 Другие авторы: Солдатова С. Ю., Загорская А. А., Микляев А. Ю. Лупашко, А. С. Рациональный способ получения инулина и биологически активной инулиносодержащей добавки / А. С. Лупашко [и др.]. - С .226-227 Другие авторы: Бантя В. В., Баерле А. В., Брага Е. Н. Нечаев, А. П. Создание низкожирных эмульсионных продуктов с про- и пребиотиками / А. П. Нечаев, Э. В. Морина. - С .227-228 Артемова, Е. Н. Влияние гидромодуля, температуры и продолжительности взбивания на пенообразующие свойства муки бобовых / Е. Н. Артемова, Н. И. Царева. - С .228-229 Артемова, Е. Н. Поведение эмульсионной системы при центрифугировании / Е. Н. Артемова, К. В. Власова. - С .229-230 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ Ромоданова, В. А. Значение окислительно-восстановительного потенциала в оценке качества молока / В. А. Ромоданова, Ю. А. Шурчкова, А. Е. Недбайло. - С .231 Ефимова, Е. В. Оптимизация технологического процесса посолки мягких кислотносычужных сыров с бифидофлорой / Е. В. Ефимова. - С .232 Здитовецкая, Ю. М. Использование сырной пыли при производстве молочных продуктов / Ю. М. Здитовецкая, К. В. Объедков, И. Б. Фролов. - С .233 Егорова, З. Е. О подтверждении формулы режимов стерилизации мясных консервов / З. Е. Егорова, О. В. Гудинская. - С .233-234 Шингарева, Т. И. Исследование влияния режимов процесса термокислотной коагуляции молока на его выходные параметры / Т. И. Шингарева, М. А. Глушаков. - С .235 Купцова, О. И. Исследование процессов чеддеризации и термомеханической обработки белковых масс / О. И. Купцова [и др.]. - С .236 Другие авторы: Шингарева Т. И., Якубенок О. Н., Лавренчикова О. С., Жарикова М. Н. Коротченко, Н. Ф. Изучение реологических свойств обогащенного кефира / Н. Ф. Коротченко. - С .237 Липская, Д. А. Применение сухих овощных добавок в производстве молочных продуктов / Д. А. Липская, Т. Л. Шуляк. - С .238 Раманаускас, Р. И. Перспектива совершенствования термокоагуляции сывороточных белков / Р. И. Раманаускас. - С .239 Раманаускас, Р. И. Особенности "холодной" ферментации молока / Р. И. Раманаускас. - С .239-240 Юкало, В. Г. Казеиновые субстраты для изучения протеолиза в молочных продуктах / В. Г. Юкало, Л. А. Сторож, А. В. Юкало. - С .240-241 Ефимова, Е. В. Использование пребиотиков при производстве мягких кислотносычужных сыров / Е. В. Ефимова, К. В. Объедков. - С .241-242 Аббасбейли, Г. А. Исследование повышения молочного сырья биологически активными ингредиентами пшеничного зародыша / Г. А. Аббасбейли, М. Х. Ильясова, И. Г. Кязимова. - С .242-243 Шуляк, Т. Л. Использование добавок зерновых культур в производстве комбинированных молочных продуктов / Т. Л. Шуляк, А. А. Стриханова, Ю. И. Шевырева. - С .243 Алексеенко, А. А. Сравнительная оценка свойств закваски на основе микрофлоры рисового и кефирного гриба / А. А. Алексеенко, И. Б. Гирилович, А. А. Куприец. - С .244 Шингарева, Т. И. Влияние различных стимуляторов роста на развитие бифидобактерий в питьевом молоке / Т. И. Шингарева, О. И. Купцова, И. Б. Гирилович. - С .245 Купцова, О. И. Изучение процесса изомеризации лактозы в молочной сыворотке / О. И. Купцова [и др.]. - С .246 Другие авторы: Шингарева Т. И., Ажанилок А. А., Гаврилова Е. В. Алексеенко, А. А. Возможность использования настоя рисового гриба в качестве закваски / А. А. Алексеенко, Е. А. Цед, Е. М. Остапук. - С .247 Головач, Т. Н. Разработка технологических параметров получения гидролизатов белков молока с помощью ферментных препаратов Пепсина и Трипсина для использования при производстве детского питания / Т. Н. Головач, Н. К. Жабанос, В. П. Курченко. - С .247-248 Объедков, К. В. Изменение активной кислотности сыра с повышенным уровнем молочнокислого брожения / К. В. Объедков, Е. В. Бадытчик. - С .248-249 Валялкина, Е. М. Разработка творожных продуктов для детского питания / Е. М. Валялкина [и др.]. - С .249-250 Другие авторы: Ефимова Е. В., Серебрянская М. Т., Ключенко А. В., Вырина С. И., Трофимова Т. В. Трофимова, Т. В. Разработка концентрата напитка молочного / Т. В. Трофимова [и др.]. - С .250-251 Другие авторы: Ключенко А. В., Валялкина Е. М., Ефимова Е. В., Серебрянская М. Т., Вырина С. И. Головач, Т. Н. Определение технологической схемы изготовления продукта на молочной основе для питания детей с лактазной недостаточностью / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. - С .251-252 Головач, Т. Н. Разработка сухого продукта на основе гидролизата сывороточных белков для питания детей / Т. Н. Головач, Т. В. Трофимова, Н. К. Жабанос. - С .252-253 Гакотина, О. Э. Возможные пути снижения количества спор анаэробных лактатсбраживающих бактерий / О. Э. Гакотина [и др.]. - С .253-254 Другие авторы: Бадытчик Е. В., Объедков К. В., Фролов И. Б. Бахриддинова, Н. М. Продукты переработки хлопкового масла ценное сырье для получения композиций жирования кож / Н. М. Бахриддинова, С. А. Абдурахимов, И. Б. Исабаев. - С .254 Бронникова, В. В. Кинетика плавления и отвердевания жировых смесей / В. В. Бронникова. - С .255 Гулиева, Ф. Р. Технология обработки речных раков / Ф. Р. Гулиева. - С .256 Шуляк, Т. Л. Новый вид низкожирного питьевого молока / Т. Л. Шуляк [и др.]. - С .257 Другие авторы: Гапеева Т. М., Кузьменков В. В., Сливец Е. В. Шингарева, Т. И. Разработка технологии получения термокислотного сыра с выраженным кисломолочным вкусом / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .258 Другие авторы: Глушаков М. А., Астапенок В. Н., Горбунова С. С. Ухарцева, И. Ю. Исследование многослойных упаковочных материалов для сыров / И. Ю. Ухарцева, И. О. Деликатная, Ж. В. Кадолич. - С .259 Шингарева, Т. И. Влияние состава и свойств молока на пригарообразование при его термообработке / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .260 Другие авторы: Глушаков М. А., Скапцова Н. А., Юцова А. А. Коваль, И. Н. Изучение содержания общего и ионизированного кальция в молоке / И. Н. Коваль, С. Г. Константинов. - С .261 Мирончик, А. Ф. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из кормов в продукцию животноводства / А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. - С .262 Мирончик, А. Ф. Переход стронция-90 и цезия-137 глобальных выпадений из почвы в корма сельскохозяйственных животных / А. Ф. Мирончик, Д. А. Липская. - С .263 Липская, Д. А. Факторы, определяющие поступление радионуклидов и тяжелых металлов в организм крупного рогатого скота при пастбищном содержании / Д. А. Липская [и др.]. - С .264 Другие авторы: Мирончик А. Ф., Мирончик Е. А., Сиваев А. А. Касбянов, Г. И. Растительные белки для первых и вторых обеденных блюд / Г. И. Касбянов, О. Р. Панина, Е. В. Спесивцева. - С .265 Лещуков, К. А. Прижизненное прогнозирование качества мяса свиней по уровню биоэлектрического потенциала биологически активных центров кожи / К. А. Лещуков, А. В. Мамаев. - С .266 Мишанин, Ю. Ф. Физико-химические изменения соединительной ткани при действии диоксида углерода / Ю. Ф. Мишанин [и др.]. - С .267 Другие авторы: Хворостова Т. Ю., Мишанин А. Ю., Магомедов А. М. Шубина, Л. Ю. Современная упаковка на смену колбасным оболочкам / Л. Ю. Шубина, Е. В. Доманова. - С .267-268 Василенко, Зоя Васильевна. Разработка мясорастительного паштета с картофельным полуфабрикатом / З. В. Василенко, Т. В. Березнева, Э. М. Омарова. - С .268-269 Василенко, Зоя Васильевна. Влияние картофельного полуфабриката на физико-химические показатели качества мясорастительных паштетов / З. В. Василенко [и др.]. - С .269-270 Другие авторы: Березнева Т. В., Пискун Т. И., Смагин А. М. Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения изолята белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Е. Н. Черетун, Е. Н. Селедцова. - С .270-271 Василенко, Зоя Васильевна. Исследование возможности получения концентрата белка из зерна люпина и использования его в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Е. Н. Селедцова, Е. Н. Черетун. - С .271-272 Стефаненко, Н. В. Мясо-растительные вареные колбасные изделия повышенной биологической ценности / Н. В. Стефаненко [и др.]. - С .272-273 Другие авторы: Андреева И. И., Шкабров О. В., Тарасенко И. В. Василенко, Зоя Васильевна. Характеристика биологической ценности белков белоксодержащей добавки из зерна люпина / З. В. Василенко, О. В. Щкрабов. - С .273-274 Кусонская, Т. В. Функциональные мясные продукты для питания детей дошкольного и младшего школьного возраста / Т. В. Кусонская, С. А. Гордынец, Л. П. Шаоушкова. - С .274-275 Чернявская, Л. А. Подбор количества отходов переработки мяса для производства сухих кормов для домашних животных / Л. А. Чернявская, В. С. Ветров, О. О. Ступак. - С .275-276 Андреева, И. И. Об обеспечении качества первичной переработки туш свиней на мясоперерабатывающем предприятии ОАО "Могилевхлебопродукт" / И. И. Андреева [и др.]. - С .276-277 Другие авторы: Стефаненко Н. В., Шкабров О. В., Тарасенко И. В. Логвиненко, М. П. Изучение содержания фенола и хлорида натрия в колбасных изделиях / М. П. Логвиненко, С. Г. Константинов. - С .277-278 Егорова, З. Е. Анализ риска и оценка мер контроля выявленных опасных факторов при производстве колбасных изделий и копченостей / З. Е. Егорова, Т. М. Шачек, С. Г. Травкина. - С .278-279 Калинина, Е. Д. Использование фермента галактозидазы в производстве сгущенных молочных продуктов / Е. Д. Калинина. - С .279-280 Дубатовка, Г. В. Исследование функционально-технологических свойств сырокопченого балыка, полученного по ускоренной технологии / Г. В. Дубатовка, И. Б. Время, А. В. Асауляк. - С .280 Асауляк, А. В. Подбор стартовых культур для производства варено-копченых колбас со сниженным содержанием нитрита / А. В. Асауляк. - С .281 Выхрест, Н. Ю. О влиянии лазерной активации на некоторые технологические процессы молочного производства / Н. Ю. Выхрест [и др.]. - С .282 Другие авторы: Байдиндаева А. Т., Дарибаева Г. Т., Кулажанов К. С. Стадниченко, А. В. Разработка заквасочного препарата для ряженки / А. В. Стадниченко, О. В. Прокопчук, М. Н. Антонюк. - С .283 Борунова, С. Б. Оптимизация питательной среды с целью накопления бактериальной массы болгарской палочки / С. Б. Борунова, Н. Н. Фурик. - С .284 Сотченко, О. Г. Разработка технологии производства отечественных замороженных бактериальных концентратов / О. Г. Сотченко, Л. В. Сафроненко. - С .285 Курбанов, Н. Г. Пасты из молочной сыворотки для массового и функционального назначения / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова. - С .286 Кочановская, О. В. О качестве и безопасности молока сырья / О. В. Кочановская, Т. А. Панченко, Л. А. Расолько. - С .287
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИННОВАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Тютюнникова, А. С.; Королева, Л. М.; Карбанович, В. И.; Машков, С. А.; Давидович, И. Ю.; Ковальчук, О. О.; Подгорбунская, В. А.; Кравцова, О. В.; Махова, Н. Н.; Дубцов, Г. Г.; Яо; Жук, Ю. Н.; Лазько, Л. Я.; Аксенова, Т. И.; Колпакова, В. В.; Сдобнина, О. А.; Самойлова, Л. Г.; Шалаева, А. В.; Шуляк, В. А.; Досева, Л. П.; Жильцова, Ю. В.; Титенкова, Н. И.; Трилинская, Е. А.; Абрамович, Н. В.; Аникеев, В. Н.; Марушко, Т. А.; Асташенко, С. Г.; Ревенко, М. Г.; Алехина, Р. А.; Артюх, Л. В.; Дубцова, Г. Н.; Негматуллоева, Р. Н.; Алистрова, С. В.; Алексеева, Ю. С.; Борисова, М. П.; Лустова, О. В.; Плотникова, И. В.; Рева, Н. В.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Шишкин, А. С.; Иванова, А. С.; Гритчина, Е. В.; Романовец, Ю. Н.; Косинова, А. В.; Свиридова, Л. Г.; Серова, И. А.; Арсанукаев, И. Х.; Савин, П. Н.; Боброва, О. С.; Рыжкова, И. В.; Лобосова, Л. А.; Прокопченко, А. Д.; Прохорцова, Т. В.; Евстратовская, О. А.; Павлюкевич, Е. Г.; Лазарева, А. М.; Крюковская, Т. В.; Тамова, М. Ю.; Носенко, И. В.; Дубина, М. В.; Миронова, Н. В.; Алехина, Е. К.; Левьюк, Л. Н.; Шевченко, А. А.; Севериненко, С. М.; Худойбердиева, М.; Микляев, А. Ю.; Брага, Е. Н.; Лавренчикова, О. С.; Жарикова, М. Н.; Гаврилова, Е. В.; Ключенко, А. В.; Вырина, С. И.; Трофимова, Т. В.; Ефимова, Е. В.; Серебрянская, М. Т.; Фролов, И. Б.; Сливец, Е. В.; Горбунова, С. С.; Юцова, А. А.; Сиваев, А. А.; Магомедов, А. М.; Смагин, А. М.; Тарасенко, И. В.; Кулажанов, К. С.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611571 (1) Свободны: ОКД/664/611571 (1) |
. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев) Франко, Е. П. Сравнительный анализ химического состава семян двух сортов дыни [] / Е. П. Франко> // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 1. - С. 42 . - ISBN 985-476-293-9 Доп.точки доступа: Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611571 (1) Свободны: ОКД/664/611571 (1) |
> Шифр: 980610010656/2016/3 Журнал 2016г. № 3 (115) СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ. МЕТАЛЛООБРБОТКА Чигарев, Ю. В. Математическое моделирование процесса колебаний штанги полевого опрыскивателя с демпфирующим устройством / Ю. В. Чигарев [и др.]. - С.2-5 Другие авторы: Крук И. С., Романюк В., Каминьский Я. Р., Воробей А. С., Назаров Ф. И., Мальцев Д. Р. Орда, А. Н. Определение показателей уплотняющего воздействия на почву ходовых систем колесных тракторов / А. Н. Орда, В. А. Шкляревич, А. С. Воробей. - С.6-12 Бетеня, Г. Ф. Опыт модернизации термических производств для упрочнения сменных деталей сельскохозяйственных машин применением технологии импульсного закалочного охлаждения жидкостью / Г. Ф. Бетеня [и др.]. - С.13-19 Другие авторы: Анискович Г. И., Ващула А. В., Бубелев В. А., Олиферчик Д. Г., Масалов В. М., Щерба А. В., Кривцов А. В. Новиков, А. В. Оценка годовой загрузки новых отечественных тракторов "Беларус" класса тяги 6 / А. В. Новиков [и др.]. - С.20-22 Другие авторы: Жданко Д. А., Непарко Т. А., Зенько А. А. Кудина, А. В. Улучшение качества трибоповерхностей стальных деталей машин и технологического оборудования методом электродуговой наплавки / А. В. Кудина, В. С. Ивашко. - С.22-25 Савельев, Г. С. Определение экономически целесообразного вида газомоторного топлива для мобильной сельскохозяйственной техники / Г. С. Савельев, М. Н. Кочетков, С. Ю. Уютов. - С.26-29 ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЖИВОТНОВОДСТВА. ЗООТЕХНИЯ Шейко, Л. Г. Запашка соломы и сидератов как элемент органического земледелия на дерново-подзолистых супесчаных почвах в Республике Беларусь / Л. Г. Шейко, А. Ф. Станкевич, А. А. Гончарко. - С.30-32 ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ АПК Франко, Е. П. Определение содержания олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника рефрактометрическим методом и на основе ядерно-магнитной релаксации / Е. П. Франко, О. С. Агафонов. - С.33-35 ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК. ЭКОНОМИКА Гануш, Геннадий Иосифович. Формирование экономико-правовых предпосылок развития органического фермерства в Республике Беларусь / Г. И. Гануш, В. В. Липницкая, З. Г. Близнюк. - С.36-40 Холод, Н. И. Выбор маркетинговой стратегии предприятия АПК на вторичном рынке сельскохозяйственной техники с использованием вероятностного подхода / Н. И. Холод, А. А. Ефремов. - С.41-45 Матох, С. А. Проблемы развития крестьянских (фермерских) хозяйств Беларуси / С. А. Матох. - С.45-48 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: 980610010656/2016/6 Журнал 2016г. № 6 (118) СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ. МЕТАЛЛОБРАБОТКА Гедроить, Г. И. Снижение шума тракторов / Г. И. Гедроить, А. Ф. Безручко. - С.2-4 Герук, С. Н. Результаты исследований машины для внесения твердых органических удобрений / С. Н. Герук [и др.]. - С.5-10 Другие авторы: Хоменко С. М., Крук И. С., Мучинский А. В., Свистун А. В. Горин, Г. С. Статическая устойчивость одноосного мобильного энергетического средства с канатной тягой в продольной плоскости / Г. С. Горин [и др.]. - С.11-13 Другие авторы: Сильченко А. А., Миранович О. Л., Менделев Д. В. ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ АПК Зайцева, А. Л. Биоферментированные молочные продукты Республики Беларусь как источник здорового питания / А. Л. Зайцева, Е. П. Франко. - С.14-16 Рудик, Ф. Я. Исследование изменения кислотного числа сырых и нерафинированных подсолнечных масел при хранении и обоснование режимов регенерации / Ф. Я. Рудик, М. С. Тулиева. - С.16-19 ЭНЕРГЕТИКА. ТРАНСПОРТ Прищепов, М. А. Расчет статических характеристик асинхронных электродвигателей с короткозамкнутым ротором в двигательном и генераторном режимах при частотном регулировании скорости и стабилизации потока возбуждения статора / М. А. Прищепов, Д. М. Иванов, Е. М. Прищепова. - С.20-30 Толочко, Н. К. Особенности развития кавитации и эффективность очистных процессов в ультразвуковой ванне / Н. К. Толочко, В. С. Корко, А. Н. Челединов. - С.30-34 ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК. ЭКОНОМИКА Новиков, А. В. Диагностика технического состояния дизельного двигателя по дымности отработавших газов / А. В. Новиков [и др.]. - С.35-38 Другие авторы: Томкунас Ю. И., Кецко В. Н., Гончарко А. А. Бондарев, С. Н. Методика подбора сосковой резины для дойного стада / С. Н. Бондарев, А. В. Китун. - С.39-41 Квачук, Л. П. АПК Республики Беларусь в условиях государственного регулирования рыночной экономики / Л. П. Квачук. - С.42-45 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: 980610010656/2017/4 Журнал 2017г. № 4 (122) СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ МАШИНОСТРОЕНИЕ. МЕТАЛЛООБРАБОТКА Портянко, Г. Н. Механическое устройство контроля величины загрузки сепарирующего элеватора / Г. Н. Портянко [и др.]. - С.2-4 Другие авторы: Гурнович Н. П., Радишевский Г. А., Гурнович М. Н., Гронская Е. Г., Рогальская Ю. Н. Гедроить, Г. И. Развитие конструкций ходовых систем тракторов "Беларус" мощностью 300...450 л.с. / Г. И. Гедроить, Н. И. Зезетко, А. В. Медведь. - С.5-9 Герук, С. Н. Обоснование параметров четвертьэллипсных измельчающих рабочих органов с горизонтально установленными битерами разбрасывателей твердых органических удобрений / С. Н. Герук [и др.]. - С.10-13 Другие авторы: Хоменко С. М., Крук И. С., Мучинский А. В., Свистун А. В. Чечеткин, А. Д. Агротехническая проходимость гусеничного кормоуборочного комбайна на поворотах / А. Д. Чечеткин, А. П. Ляхов, Г. И. Гедроить. - С.14-16 ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА И ЖИВОТНОВОДСТВА. ЗООТЕХНИЯ Жданко, Д. А. Рациональное использование почв Беларуси и гранулированных минеральных удобрений за счет их дифференцированного внесения / Д. А. Жданко, Л. Г. Шейко, А. Ф. Станкевич. - С.17-19 Ляхов, А. П. К определению энергоемкости механизированных тракторных работ / А. П. Ляхов, Г. И. Кошля. - С.20-22 ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ АПК Касьянов, Г. И. Инновационные технологии и оборудование для производства сухих завтраков / Г. И. Касьянов, Е. П. Франко, К. Ш. Сакибаев. - С.23-26 ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК. ЭКОНОМИКА Кулага, И. В. К вопросу целесообразности кластерного развития экономики картофелепродуктового подкомплекса Беларуси / И. В. Кулага, Л. А. Лопатнюк, А. В. Ковтунов. - С.27-32 Белявская, С. Л. Методологические аспекты определения уровня конкурентоспособности произведенной плодоовощной продукции / С. Л. Белявская. - С.32-36 Радько, М. М. Интенсификация молочного животноводства в Беларуси / М. М. Радько, В. С. Сухоцкая. - С.37-39 Капцевич, В. М. Анализ влияния механизмов осаждения частиц загрязнений при глубинном фильтровании и оценка вероятности осаждения на примере моторного масла / В. М. Капцевич [и др.]. - С.40-48 Другие авторы: Корнеева В. К., Леонов А. Н., Богданович Т. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 512/2018/11/2 Журнал 2018г. Т. 11 № 2 (40) Моргунова, Е. М. Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию: от истоков до Премии Правительства / Е. М. Моргунова. - С.6-12 Петюшев, Н. Н. Оценка витаминно-минерального и аминокислотного состава формованных замороженных полуфабрикатов на основе овощного сырья / Н. Н. Петюшев [и др.]. - С.13-21 Другие авторы: Садовская А. В., Усеня Ю. С., Евтушевская Л. В. Ленерт, С. А. Органолептический анализ новых купажированных масел с экстрактами природных антиоксидантов / С. А. Ленерт [и др.]. - С.22-29 Другие авторы: Малюк Л. П., Дубинина А. А., Хоменко О. А., Радченко А. Е. Агафонов, О. С. Оценка качества масличного сырья на основе импульсного метода ядерно-магнитного резонанса / О. С. Агафонов, Е. П. Франко. - С.30-36 Кучер, А. С. Изучение потребительских предпочтений жителей г. Гродно на рынке хлебобулочных изделий функционального назначения / А. С. Кучер, Т. П. Троцкая. - С.37-43 Леонов, О. А. Элементы системы ХААСП при производстве варено-копченых колбас / О. А. Леонов, Н. Ж. Шкруба. - С.44-52 Миклух, И. В. Влияние режимов тепловой обработки на свойства восстановленного сухого молочного сырья, предназначенного для изготовления ферментированных молочных продуктов / И. В. Миклух [и др.]. - С.53-63 Другие авторы: Сороко О. Л., Ефимова Е. В., Соколовская Л. Н., Забело Т. Н. Почицкая, И. М. Особенности определения никеля методом атомно-абсорбционной спектрометрии с электротермической атомизацией / И. М. Почицкая, Е. С. Александровская, О. В. Чекун. - С.64-70 Почицкая, И. М. Оценка свежести пресноводной рыбы, выращенной в Республике Беларусь / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. С. Красовская. - С.71-86 Пермякова, О. Л. Контроль содержания N-нитрозаминов в пищевых продуктах / О. Л. Пермякова, И. М. Почицкая. - С.87-94 Ловкис, Зенон Валентинович. Исследование накопления фенолов в пресноводной рыбе в процессе холодного копчения / З. В. Ловкис, И. В. Бубырь Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 23 Агафонов, О. С. Оценка качества масличного сырья на основе импульсного метода ядерно-магнитного резонанса [] / О. С. Агафонов, Е. П. Франко> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2018. - Т. 11, № 2(40). - С. 30-36 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- СЕМЕНА -- СЫРЬЕ -- ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА -- НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА -- МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ЯМР-СПЕКТРОСКОПИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ Аннотация: В работе приводится описание способов оценки качества масличного сырья (семян подсолнечника и льна) по содержанию характеристических жирных кислот на основе импульсного метода ЯМР. Приведено описание основных отличительных разработанных особенностей и известного хроматографического способа определения массовой доли жирных кислот в масличном сырье. Представлены сравнительные результаты определения массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника и линоленовой в масле семян льна известным и разработанным способами. Доп.точки доступа: Франко, Е. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК", международная научно-практическая конференция (4 ; 2017 ; Минск). Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК [] : материалы 4-й Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2017 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК ; ред.: Н. Н. Романюк [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2017. - 410 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-519-857-5 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Яковчик, Н. С. Основные направления совершенствования дополнительного образования взрослых в ИПК и ПК АПК БГАТУ / Н. С. Яковчик, Ю. Д. Мороз, С. М. Маркевич. - С .4-12 Шпак, Александр Петрович. Повышение эффективности и устойчивости развития аграрного сектора экономики Беларуси / А. П. Шпак. - С .13-17 Лищина, Г. Н. Формирование кадрового потенциала АПК как фактор его инновационного развития / Г. Н. Лищина. - С .17-20 Лапатик, Т. А. Современные формы организации образовательного процесса в системе дополнительного образования взрослых / Т. А. Лапатик. - С .20-23 Чаткин, М. Н. Мордовский институт переподготовки кадров агробизнеса в образовательной системе АПК Республики Мордовия / М. Н. Чаткин, В. И. Ерофеев. - С .24-28 Попов, А. И. Использование онлайн-курсов в непрерывном агроинженерном образовании / А. И. Попов. - С .29-33 Гришко, В. В. Влияние инвестиционного климата на привлечение иностранных инвестиций / В. В. Гришко, Н. В. Зось-Киор, И. В. Амелина. - С .34-39 Кочетков, А. В. Инновационные аспекты развития АПК Украины / А. В. Кочетков, С. И. Гончаренко. - С .39-44 Мотузко, Н. С. Особенности подготовки, переподготовки и повышения квалификации специалистов АПК в УО "Витебская ордена "Знак почета" государственная академия ветеринарной медицины" / Н. С. Мотузко. - С .45-48 Головков, В. А. Инновационное аграрное образование: опыт и проблемы / В. А. Головков, В. И. Комик, А. М. Тарас. - С .49-54 Козловская, И. П. Оценка экспортного потенциала и пути повышения экономической эффективности тепличного овощеводства Беларуси / И. П. Козловская. - С .55-58 СЕКЦИЯ 1. АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПОДГОТОВКИ И НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КАДРОВ АПК Романюк, Н. Н. Методологические аспекты подготовки специалистов в области интеллектуальной сельскохозяйственной техники / Н. Н. Романюк, Н. К. Толочко, В. Б. Ловкис. - С .59-63 Гурачевский, В. Л. О повышении квалификации специалистов ПО качеству и безопасности пищевой продукции в ИПК и ПК АПК БГАТУ / В. Л. Гурачевский, Н. С. Яковчик, Е. В. Садыков. - С .64-68 Шершнева, Т. В. Использование методов активного социально-психологического обучения в процессе повышения квалификации и переподготовки кадров АПК / Т. В. Шершнева. - С .68-74 Закарьева, Л. В. Социализация студентов агротехнического профиля в контексте многосторонней коммуникации при изучении иностранного языка / Л. В. Закарьева. - С .75-79 Пашкевич, О. А. Система дополнительного образования взрослых как инструмент адаптации кадров к инновационным процессам / О. А. Пашкевич. - С .79-84 Якубель, Г. И. Диагностика и формирование профессиональной направленности личности студентов (на примере специальности "профессиональное обучение") / Г. И. Якубель. - С .84-88 Барановская, С. М. Научно-методическое обеспечение процесса становления методической компетентности мастера производственного обучения / С. М. Барановская. - С .88-94 Забродская, Ю. В. Некоторые аспекты правового регулирования образования взрослых / Ю. В. Забродская, О. В. Данильчик. - С .94-99 Борисенко, Т. В. Практикоориентированные подходы преподавания экономических дисциплин в колледже / Т. В. Борисенко. - С .99-102 Матвеенко, И. П. Принципы и средства дистанционного изучения технических дисциплин при переподготовке и повышении квалификации кадров инженерных специальностей / И. П. Матвеенко, Т. А. Костикова. - С .102-105 Шевченко-Савлакова, Н. М. Особенности повышения квалификации педагогических кадров в области информационных технологий / Н. М. Шевченко-Савлакова. - С .106-109 Диврук, Е. П. Развитие коммуникативных способностей будущих педагогов-инженеров в период профессионально-педагогической практики в условиях БНТУ / Е. П. Диврук, А. А. Плевко. - С .110-114 Диврук, Е. П. Динамика формирования коммуникативных умений будущих педагогов-инженеров в условиях БНТУ / Е. П. Диврук, А. А. Плевко. - С .114-118 Горощеня, З. М. Организация научно-исследовательской работы при обучении иностранным языкам в учреждении высшего образования / З. М. Горощеня. - С .119-121 Левкина, В. О. Квалификационный уровень сельскохозяйственных кадров Могилевской области / В. О. Левкина. - С .121-124 Якубель, Г. И. Междисциплинарные связи как средство развития общеучебных умений у учащихся аграрно-экономического колледжа / Г. И. Якубель, Е. З. Астрамович. - С .124-127 Любочко, И. А. Формирование культуры лингвосамообразования студентов учреждения высшего образования агротехнического профиля / И. А. Любочко. - С .128-132 Дворник, Г. М. Использование виртуального моделирования при формировании профессиональных компетенций / Г. М. Дворник, В. А. Ковалев. - С .132-134 Сапун, О. Л. Актуальные вопросы статистической обработки информации при подготовке специалистов сельского хозяйства / О. Л. Сапун, Е. И. Подашевская. - С .134-138 Гуринович, Т. С. Использование учебной речевой ситуации для организации эффективного взаимодействия в процессе иноязычной коммуникации три подготовке кадров АПК / Т. С. Гуринович. - С .139-143 Назарова, М. С. Непрерывное профессиональное образование как ориентир на достижение в области качества образовательных услуг / М. С. Назарова. - С .144-148 Гурина, А. Н. Учебная мотивация специалистов по охране труда в системе дополнительного образования / А. Н. Гурина. - С .148-152 Сырокваш, Н. А. Особенности формирования кадрового резерва / Н. А. Сырокваш. - С .152-155 Сырокваш, Н. А. Информационные технологии в образовании / Н. А. Сырокваш, В. Ф. Клинцова. - С .155-158 Сонина, Н. В. Аспекты формирования физической культуры личности будущих специалистов АПК / Н. В. Сонина, С. М. Смольский. - С .158-162 Рязанцева, Т. В. Актуальные образовательные методы и технологии подготовки кадров АПК / Т. В. Рязанцева. - С .162-166 Сысова, Н. В. Обучение восприятию и пониманию иноязычной речи на слух при формировании иноязычных коммуникативных компетенций студентов агротехнических специальностей / Н. В. Сысова. - С .167-173 Якубовская, Е. С. Модель инновационного компонента проектировочной деятельности как целевой компонент подготовки инженера по автоматизации / Е. С. Якубовская, Л. Л. Молчан. - С .173-178 Савельева, Е. Н. Обучение будущих специалистов АПК чтению иноязычных текстов / Е. Н. Савельева. - С .178-181 Черновец, Т. Е. Коммуникативный аспект иноязычной подготовки будущих специалистов АПК / Т. Е. Черновец. - С .182-187 Сафроненко, Л. В. Подготовка и непрерывное профессиональное обучение специалистов молочной промышленности / Л. В. Сафроненко. - С .187-189 Гурнович, Н. П. Основные методики повышения квалификации мастеров производственного обучения вождению колесных тракторов и самоходных машин / Н. П. Гурнович, Г. Н. Портянко, М. Н. Гурнович. - С .189-194 Андруш, В. Г. Повышение качества подготовки специалиста по охране труда / В. Г. Андруш [и др.]. - С .194-197 Другие авторы: Жабровский И. Е., Босак В. Н., Апетенок И. И. Заговалова, Е. М. К вопросу о направлениях развития дополнительного профессионального аграрного образования / Е. М. Заговалова, Б. В. Шахбазов. - С .198-200 Ткачева, Л. Т. О разработке СУОТ в высших учебных заведениях / Л. Т. Ткачева, А. Г. Касперович. - С .201-206 Хлусов, В. Н. Гендерное распределение кадров массовых профессий в сельском хозяйстве в России / В. Н. Хлусов, И. А. Хлусова. - С .207-209 Шупилов, А. А. Современные подходы к подготовке специалистов по охране труда для АПК / А. А. Шупилов, В. Г. Андруш. - С .209-214 Хлусова, И. А. Оценка уровня профессионального образования работников кооперативных форм хозяйствования на селе / И. А. Хлусова, В. И. Хлусов. - С .214-218 Яковчик, Н. С. Некоторые аспекты обеспечения непрерывного профессионально образования работников АПК / Н. С. Яковчик, С. И. Жибартович. - С .219-223 Адукова, А. Н. Модель научно-образовательного кластера дополнительного профессионального образования специалистов АПК / А. Н. Адукова. - С .224-229 Васильев, В. В. Тенденции и направления совершенствования подготовки экономистов в контексте проблемы инновационного развития агробизнеса / В. В. Васильев. - С .229-231 СЕКЦИЯ 2. ИННОВАЦИИ В ТЕХНОЛОГИЯХ, ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИЯ ПРОИЗВОДСТВОМ АПК Русинович, А. А. О некоторых инновационных технологиях обеспечения безопасности продовольственного сырья и пищевых продуктов / А. А. Русинович, Н. С. Мотузко. - С .232-237 Матюшенко, В. Ф. Противоречие в развитии овощеводства / В. Ф. Матюшенко, Ю. Д. Мороз. - С .237-240 Клименко, Ю. И. Аспекты освоения инноваций в сельскохозяйственном производстве / Ю. И. Клименко. - С .240-243 Антоненко, М. Н. Эволюция организационно-правовой формы социально-трудовых отношений в АПК Беларуси на примере УП "Молодово-Агро" / М. Н. Антоненко. - С .243-247 Шило, И. Н. Оригинальная машина для подбора опавшего листа мяты с земли / И. Н. Шило [и др.]. - С .248-250 Другие авторы: Романюк Н. Н., Агейчик В. А., Нукешев С. О., Есипов С. В. Курмакаев, Т. В. Инновационные подходы при организации ярмарок по реализации продовольственных товаров / Т. В. Курмакаев [и др.]. - С .250-256 Другие авторы: Ребезов М. Б., Серегин И. Г., Сауткин А. В., Соболева Н. А. Ржепишевская, В. В. Состояние и перспективы инновационного развития сельскохозяйственных предприятий Украины / В. В. Ржепишевская, Н. С. Клочко. - С .256-260 Чернявский, П. Д. Региональные аспекты развития предпринимательства на примере Мядельского района Минской области / П. Д. Чернявский. - С .260-266 Ракецкий, П. П. Инновационные особенности кормления телят от высокопродуктивных коров в молозивный период / П. П. Ракецкий [и др.]. - С .266-272 Другие авторы: Казаровец И. Н., Пестис П. В., Карабань О. А. Биловол, Р. И. Перспективы структурной перестройки кадровой службы предприятия / Р. И. Биловол. - С .272-276 Агафонов, О. С. Сравнение известного и разработанных способов идентификации масличного сырья / О. С. Агафонов, Е. П. Франко. - С .277-279 Ленская, Т. И. Особенности развития агропромышленной интеграции в Республике Беларусь / Т. И. Ленская, М. С. Назарова. - С .280-285 Колесниченко, И. С. Идентификация, регистрация и прослеживаемость животных и продукции животного происхождения АПК Российской Федерации в рамках ЕЭС / И. С. Колесниченко. - С .286-291 Вернигор, А. В. Оценка интенсивности загрузки системы технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники / А. В. Вернигор, А. Л. Болоткин. - С .291-294 Босак, Виктор Николаевич. Значение человеческого фактора в обеспечении безопасности труда / В. Н. Босак, И. Е. Жабровский. - С .294-298 Сапун, О. Л. Обоснование оптимального соотношения погрузочно-разгрузочных и транспортных машин для отгрузки зерна / О. Л. Сапун, А. А. Шупилов. - С .298-302 Гурачевский, В. Л. О радиационной обстановке в Беларуси после Чернобыльской аварии (по данным 2016 года) / В. Л. Гурачевский. - С .302-308 Михарева, В. А. Агрессивный маркетинг как инструмент в конкурентной борьбе предприятий АПК / В. А. Михарева, В. Ф. Матюшенко. - С .308-311 Хоровец, И. Г. Сравнительный анализ республиканских и международных допустимых уровней содержания радионуклидов чернобыльского происхождения в пищевых продуктах / И. Г. Хоровец. - С .311-313 Костюкевич, С. А. Влияние доильного оборудования на свойства вымени и продуктивность коров / С. А. Костюкевич, Д. Ф. Кольга, В. В. Захаров. - С .313-316 Быков, Н. Н. К вопросу совершенствования системы кредитования сельских товаропроизводителей / Н. Н. Быков. - С .316-321 Матвейчук, Н. М. Энергоэффективное использование частотно-регулируемого привода в системах водоснабжения сельскохозяйственного производства / Н. М. Матвейчук, А. О. Мизюрин. - С .321-327 Молош, Т. В. Совершенствование экологической безопасности при производстве продукции животноводства / Т. В. Молош, Д. Ф. Кольга. - С .328-331 Коваленко, М. В. Коучинг как инновационный метод кадрового менеджмента в аграрной сфере / М. В. Коваленко, Ю. В. Самойлик. - С .331-336 Пуйман, С. А. Современное состояние агроэкотуризма в Республике Беларусь / С. А. Пуйман, И. Е. Жабровский. - С .336-339 Добыш, Г. Ф. Совершенствование управления работой машинно-тракторного парка / Г. Ф. Добыш, В. Я. Тимошенко, А. В. Чирич. - С .339-342 Глебова, А. А. Управление изменениями в контексте обеспечения устойчивого инновационного развития предприятий АПК: продовольственная безопасность / А. А. Глебова, О. В. Бондарь-Подгурская. - С .342-346 Исаченко, Е. М. Информационные технологии в управлении предприятиями АПК / Е. М. Исаченко. - С .346-352 Коломиец, Ф. В. Человеческий потенциал как фактор экономического развития / Ф. В. Коломиец. - С .353-357 Хворова, Н. С. Проблемы и перспективы развития инноваций в агропромышленном комплексе / Н. С. Хворова. - С .357-360 Бурачевский, А. А. Методика построения моделей оптимального отраслевого состава и сочетания специализированных предприятий (на примере производителей свинины) / А. А. Бурачевский. - С .361-364 Гаджаров, Н. М. Оценка современного состояния производства молока в Республике Беларусь / Н. М. Гаджаров. - С .365-368 Быков, Н. Н. Современное состояние и перспективы развития малых форм агробизнеса в Республике Беларусь / Н. Н. Быков, А. Э. Шибеко. - С .369-375 Шибеко, А. Э. Современное состояние и резервы повышения эффективности развития молочного скотоводства Республики Беларусь / А. Э. Шибеко [и др.]. - С .376-379 Другие авторы: Быков Н. Н., Матюшенко В. Ф., Кулагин С. Л. Shupilov, A. A. Parameters validation of seeder for sowing seeds of vegetable crops in trays with drum-vacuum device / A. A. Shupilov, M. B. Garba. - С .380-383 Станкевич, И. И. Особенности формирования молочных кластеров в Республике Беларусь / И. И. Станкевич. - С .383-389 Липницкая, В. В. Социально-экономическая оценка условий формирования человеческого капитала в аграрном секторе Беларуси / В. В. Липницкая, З. Г. Близнюк, В. Б. Григорьева. - С .389-394 Лимаренко, С. Н. Некоторые аспекты стратегии развития перерабатывающего предприятия / С. Н. Лимаренко. - С .395-398
Кл.слова (ненормированные): АПК -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- инновационное развитие -- КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- КАДРЫ -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- аграрное образование -- дополнительное образование -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены материалы 4-й Международной научно-практической конференции в области подготовки высокопрофессиональных кадров для обеспечения эффективного социально-экономического развития АПК, которые объединены тематикой актуальных проблем дополнительного образования взрослых и инноваций в технологиях, организации и управлении производством АПК. Доп.точки доступа: Романюк, Н. Н. \ред.\; Матюшенко, В. Ф. \ред.\; Жабровский, И. Е. \ред.\; Шибеко, А. Э. \ред.\; Быков, Н. Н. \ред.\; Апетенок, И. И.; Нукешев, С. О.; Есипов, С. В.; Сауткин, А. В.; Соболева, Н. А.; Карабань, О. А.; Кулагин, С. Л.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК Экземпляры всего: 1 ОКД/63/621061 (1) Свободны: ОКД/63/621061 (1) |
Агафонов, О. С. Сравнение известного и разработанных способов идентификации масличного сырья [] / О. С. Агафонов, Е. П. Франко> // Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК : материалы 4-й Международной научно-практической конференции (Минск, 5-6 октября 2017 г.). - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 277-279 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-519-857-5
Кл.слова (ненормированные): МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОДСОЛНЕЧНИК -- ЛЕН МАСЛИЧНЫЙ -- ЛЬНЯНОЕ МАСЛО -- ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА -- МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИНОЛЕНОВАЯ КИСЛОТА -- НЕЗАМЕНИМЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- ОМЕГА-3 ПНЖК -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- ГАЗОЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС -- ФИЗИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ -- сопоставительный анализ Аннотация: Приводится описание разработанных способов идентификации масличного сырья (семян подсолнечника и льна) по содержанию характеристических жирных кислот на основе импульсного метода ЯМР. Приведено описание основных отличительных особенностей разработанных и известного хроматографического способов определения массовой доли характеристических жирных кислот в масличном сырье. Представлены сравнительные результаты определения массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника и линоленовой в масле семян льна известным и разработанными способами. Доп.точки доступа: Франко, Е. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/621061 (1) Свободны: ОКД/63/621061 (1) |
"Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2019 ; Минск). Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред.: И. Н. Шило [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2019. - 445 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1 : Б. ц. Содержание: ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС В АПК Сайганов, Анатолий Семенович. Совершенствование организации технического сервиса по обеспечению работоспособности сельскохозяйственной техники / А. С. Сайганов, С. К. Карпович. - С .20-22 Герасимов, В. С. Организационные и технологические решения при создании системы утилизации техники в АПК России и Республики Беларусь / В. С. Герасимов, В. И. Игнатов, С. А. Буряков. - С .22-26 Грушецкий, С. Н. Проблемы технического сервиса и обеспечение надежности техники для АПК / С. Н. Грушецкий. - С .26-29 Костомахин, М. Н. Экспериментальная система дистанционного мониторинга технического состояния узлов и агрегатов трактора / М. Н. Костомахин [и др.]. - С .30-35 Другие авторы: Петрищев Н. A., Воронов А. Н., Саяпин А. С. Тарасенко, В. Е. Анализ современных методов и средств диагностирования узлов и систем автотракторных двигателей / В. Е. Тарасенко, А. А. Жешко. - С .36-38 Кокорев, Г. Д. Проблемы эксплуатации и диагностирования современной дизельной топливной аппаратуры / Г. Д. Кокорев, А. З. Аксенов. - С .39-40 Ролич, О. Ч. Интегрированная система диагностики систем, узлов и механизмов дизельных двигателей / О. Ч. Ролич, В. Е. Тарасенко. - С .41-43 Капустин, В. П. Технологическое обслуживание сельскохозяйственных машин / В. П. Капустин, А. В. Брусенков. - С .43-44 Грунтович, Н. В. Повышение долговечности подшипников качения коробки передач тракторов / Н. В. Грунтович, А. В. Тороп. - С .45-48 Совин, К. Г. Определение номенклатуры показателей эксплуатационно-технических характеристик двигателей внутреннего сгорания автотракторной техники / К. Г. Совин, В. С. Герасимов. - С .48-51 Толочко, Н. К. Технико-экономические аспекты прямого изготовления металлических деталей с использованием аддитивных технологий / Н. К. Толочко, О. В. Сокол. - С .52-54 Капцевич, В. М. Зависимость максимальных размеров удаляемых частиц загрязнений в отработанном моторном масле от геометрических параметров центрифуги / В. М. Капцевич [и др.]. - С .54-56 Другие авторы: Корнеева В. К., Закревский И. В., Зыков Н. Д. Капцевич, В. М. Натурные испытания искрогасителя для мобильной сельскохозяйственной техники / В. М. Капцевич [и др.]. - С .57-58 Другие авторы: Чугаев П. С., Закревский И. В., Корнеева В. К. Ильющенко, А. Ф. Применение порошковых фильтрующих материалов для очистки и равномерного распределения по поверхности фильтрации потока пара / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .58-60 Другие авторы: Кусин Р. А., Черняк И. Н., Кусин А. Р., Жегздринь Д. И. Ильющенко, А. Ф. Тонкая очистка воздуха от микрофлоры порошковыми фильтрующими материалами / А. Ф. Ильющенко [и др.]. - С .60-61 Другие авторы: Кусин Р. А., Черняк И. Н., Якимович Н. Н. Милованов, А. В. Влияние степени очистки жидкостей на рабочие характеристики гидравлических систем АПК / А. В. Милованов [и др.]. - С .62-63 Другие авторы: Поздняков П. Е., Коньков Д. В., Григорьев Н. А. Огородник, И. А. Влияние технологической и эксплуатационной наследственности на качество восстанавливаемых деталей машин / И. А. Огородник, Д. С. Гречихин, П. Н. Василевский. - С .63-69 Андрушевич, А. А. Литые композиционные материалы на основе алюминия и меди для деталей сельскохозяйственной техники / А. А. Андрушевич, В. А. Калиниченко. - С .69-71 Гвоздев, А. А. Повышение ресурса деталей машин нанесением комбинированных нанокристаллических металлопокрытий / А. А. Гвоздев, Т. А. Комарова, А. В. Баранов. - С .72-73 Ружьев, В. А. Схемы реализации упрочняющих технологий нового поколения на примере дисковых рабочих органов почвообрабатывающих агрегатов / В. А. Ружьев, В. Б. Ловкис. - С .73-75 Ожегов, Н. М. Упрочнение деталей машин наплавкой твердыми сплавами стационарной и импульсной дугой / Н. М. Ожегов. - С .75-77 Скобло, Т. С. Повышение стойкости стрельчатых лап культиваторов / Т. С. Скобло [и др.]. - С .77-79 Другие авторы: Рыбалко И. Н., Тихонов А. В., Бантковский В. А., Нещерет А. А. Лузан, С. А. Повышение износостойкости рабочих органов почвообрабатывающих машин / С. А. Лузан, Д. Н. Петренко. - С .79-81 Миранович, А. В. Повышение долговечности быстроизнашиваемых поверхностей деталей машин технологическими способами упрочнения, использующими управляющие внешние электромагнитные поля / А. В. Миранович, Д. С. Щурский. - С .82-85 Анискович, Г. И. Особенности конструкции закалочных устройств для импульсной закалки / Г. И. Анискович, М. А. Шевчук, С. С. Свиридов. - С .85-87 Тихонов, А. А. Восстановление шаровых пальцев автобусов "ПАЗ" боралитированием / А. А. Тихонов [и др.]. - С .87-88 Другие авторы: Романюк Н. Н., Иванов В. В., Белов А. О. Панина, В. В. Оптимизация сетевой модели производственного процесса ремонта культиватора КПС-4 / В. В. Панина. - С .88-90 Скобло, Т. С. Влияние углеродсодержащей шихты на повышение стойкости пластичной смазки для резьбовых соединений / Т. С. Скобло, И. Н. Рыбалко, М. С. Ткаченко. - С .90-92 Миранович, А. В. Исследование влияния электромеханической обработки на качество поверхностей покрытий, полученных магнитно-электрическим упрочнением / А. В. Миранович, Д. С. Щурский. - С .92-94 Лузан, А. С. Микроструктура и фазовый состав наплавленного покрытия ПГ-10Н-01, модифицированного борсодержащим материалом / А. С. Лузан. - С .95-96 Акулович, Л. М. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки / Л. М. Акулович [и др.]. - С .97-98 Другие авторы: Сергеев Л. Е., Сенчуров В. Е., Шалоник М. Е., Скокленев Ю. М. Доровских, Д. В. Влияние конструктивных факторов на динамику торможения зерновоза с прицепом / Д. В. Доровских [и др.]. - С .99-100 Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Коньков Д. В. Акулович, Л. М. Исследование микротвердости и структуры поверхностного слоя после магнитно-абразивной обработки / Л. М. Акулович [и др.]. - С .100-102 Другие авторы: Сергеев Л. Е., Сенчуров В. Е., Шалоник М. Е., Скокленев Ю. М. Шевченок, А. А. Керамический износостойкий материал для пескоструйных обработок и распыления агрессивных реагентов в сельскохозяйственном производстве / А. А. Шевченок [и др.]. - С .102-104 Другие авторы: Болодон В. Н., Чернявский В. А., Дымонт В. П., Долгий В. К., Дятлова Е. М. Шемберев, И. А. Исследование микротвердости порошков и твердости покрытий полученных из отходов твердых сплавов методом электроэрозионного диспергирования / И. А. Шемберев. - С .104-106 Доровских, Д. В. Методы прогрева двигателей в зависимости от условий эксплуатации / Д. В. Доровских [и др.]. - С .107-108 Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Григорьев Н. А. Милованов, А. В. Эксплуатационные критерии движения автомобиля-зерновоза с прицепом / А. В. Милованов [и др.]. - С .108-109 Другие авторы: Доровских Д. В., Зорина О. А., Орлов С. А. Гарост, М. М. Требования ТНПА на техническое обслуживание и ремонт грузоподъемных кранов / М. М. Гарост, И. И. Хилько. - С .109-111 Круглый, П. Е. Исследование и анализ ремонтопригодности кормоуборочных комбайнов при организации их технического сервиса / П. Е. Круглый [и др.]. - С .111-113 Другие авторы: Кашко В. М., Мисун А. Л., Драгун С. Н. Основин, В. Н. Методика определения потребности в запасных частях, агрегатах и узлах обменного фонда по уровням системы резервирования / В. Н. Основин [и др.]. - С .113-116 Другие авторы: Мальцевич Н. В., Клавсуть П. В., Драгун С. Н. Основин, В. Н. Обеспечение материально-техническими ресурсами АПК Туркменистана / В. Н. Основин [и др.]. - С .116-120 Другие авторы: Клавсуть П. В., Гайыпназаров К., Гайыпназаров С. Милованов, А. В. Обоснование критериев устойчивости движения автопоезда-зерновоза в режиме торможения / А. В. Милованов [и др.]. - С .120-121 Другие авторы: Зорина О. А., Орлов С. А., Поздняков П. Е. Пахомова, Ю. В. Информационное обеспечение техносферной безопасности в АПК / Ю. В. Пахомова, М. А. Портнов, Е. Ю. Тарабрина. - С .121-123 Веренич, И. А. Методы очистки отработавших масел и технических жидкостей / И. А. Веренич, Ю. В. Ващенок. - С .123-125 Науменко, А. А. Обоснование текущей потребности запасных частей к тракторам МТЗ в условиях Украины / А. А. Науменко, О. С. Беляева, И. В. Науменко. - С .125-127 Тимошенко, В. Я. Передвижной гидравлический тормозной стенд, как средство повышения эффективности технического обслуживания тракторов / В. Я. Тимошенко, Д. А. Жданко, Д. А. Матерн. - С .127-129 Чумак, Т. М. Системы технического обслуживания и технического ремонта подвижного состава в сельскохозяйственных организациях / Т. М. Чумак, Н. М. Карпиевич. - С .129-130 Янцов, Н. Д. Особенности организации технического сервиса импортных тракторов в условиях РБ / Н. Д. Янцов, А. Г. Вабищевич. - С .130-132 Сливинский, Е. В. К повышению эксплуатационной надежности ходовых частей грузовых автомобильных поездов / Е. В. Сливинский, С. Ю. Радин. - С .132-135 ПЕРЕРАБОТКА И УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Гиноян, Р. В. Сравнительная оценка органолептических и физических свойств сыра "Камамбер" с применением различных заквасочных культур / Р. В. Гиноян. - С .136-138 Рыбаков, А. А. Сыроделие в Нижегородской области / А. А. Рыбаков, М. С. Мамедов. - С .138-139 Антонишин, Ю. Т. Влияние конструктивных параметров на производительность экструдера / Ю. Т. Антонишин [и др.]. - С .139-141 Другие авторы: Турцевич Е. Ф., Кузменков Р. В., Стрига А. А., Филинский Д. Ю. Дрозд, С. А. Экспериментальные исследования разрушения зерна при динамическом воздействии / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .141-143 Антонишин, Ю. Т. Интеллектуальные технологии поиска, мониторинга и анализа маркетинговой информации / Ю. Т. Антонишин, Е. Ф. Турцевич, Д. Ю. Филинский. - С .143-144 Дрозд, С. А. Исследование способа двухстадийного измельчения зерна / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .144-146 Пашкова, Е. С. Основные подходы к производству органической продукции в Беларуси / Е. С. Пашкова [и др.]. - С .146-148 Другие авторы: Бренч М. В., Расолько Л. А., Лобач М. А., Данилькевич А. А. Пашкова, Е. С. Формирование стратегии клиентно-ориентированного проектирования продовольственных продуктов / Е. С. Пашкова [и др.]. - С .149-151 Другие авторы: Бренч М. В., Маркевич В. В., Расолько Л. А. Mykolenko, S. Yu. Amaranth products: new opportunities for nutritional value of wholesome food / S. Yu. Mykolenko, A. A. Zaharenko. - С .151-153 Дрозд, С. А. Производственная проверка и экономическая оценка способа двухстадийного измельчения зерна / С. А. Дрозд, Н. А. Воробьев. - С .153-155 Popovici, C. Potential cancer preventive food-related components / C. Popovici. - С .155-156 Rachok, V. Modeling of the process of kneading the yeast dough by modern working element / V. Rachok, V. Telychkun, Y. Telychkun. - С .156-158 Бегембеков, К. Н. Перспективы инновационной модернизации производства продукции животноводства / К. Н. Бегембеков, А. К. Нургазы, Д. С. Тлеубаев. - С .158-160 Бегембеков, К. Н. Актогайские - курдючные овцы с наилучшими качествами продукции / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .160-162 Другие авторы: Тореханов А. А., Аханов С. Р., Оспанов Б. С., Аубакиров М. А., Турлыкулов Ж. М. Букин, А. А. Перспективы применения CO2 экстрактов в перерабатывающем секторе АПК / А. А. Букин. - С .162-164 Гаврилова, А. А. Перспективы применения методов терагерцовой спектроскопии в сельском хозяйстве / А. А. Гаврилова [и др.]. - С .164-166 Другие авторы: Дабахова Е. В., Вакс В. Л., Домрачева Е. Г., Черняева М. Б., Анфертьев В. А. Halenko, О. A. Meat products for obese people / О. A. Halenko. - С .166-168 Halenko, О. A. Gerodietic meat products technology / О. A. Halenko. - С .169-170 Гиноян, Р. В. Влияние муки из семян льна и чернослива на качество творожной массы / Р. В. Гиноян. - С .170-172 Грининг, К. Р. Анализ рабочих органов вертикальных бисерных мельниц / К. Р. Грининг, А. В. Яцюк, О. О. Губеня. - С .173-174 Жумагалиева, Г. М. Комплексное исследование мясной продуктивности и пищевой ценности мяса молодняка баранчиков южно-казахского мериноса / Г. М. Жумагалиева, Р. Кадыкен, Т. Толеген. - С .174-176 Клименко, Н. А. Влияние экзометаболитов Rhodococcus erythropolis ИМВ Ас-5017 на урожайность ячменя / Н. А. Клименко, Д. В. Пятецкая, Т. П. Пирог. - С .176-177 Кулманова, Г. А. Объективные методы оценки качества шерсти казахских мясошерстных полутонкорунных овец / Г. А. Кулманова [и др.]. - С .177-179 Другие авторы: Бекбаева Д. Н., Рустемова Г., Жаксыбек А. Гавва, О. М. Структурно-параметрический синтез мехатронного модуля дозирования вязкопластических пищевых продуктов весовыми системами / О. М. Гавва, Б. В. Михайлик. - С .179-181 Никитов, С. В. Электрокардиографическое исследование коров как фактор управления качеством повышения молочной продуктивности животного / С. В. Никитов. - С .181-184 Пирог, Т. П. Перспективы использования поверхностно-активных веществ Acinetobacter calcoaceticus IMB В-7241 для продления срока хранения овощей / Т. П. Пирог, А. О. Зварыч. - С .184-186 Рахметова, Б. Прогнозирование племенных качеств баранчиков породы южно-казахского мериноса / Б. Рахметова, Г. М. Жумагалиева. - С .186-188 Самойчук, К. О. Перспективы использования струйно-щелевого диспергатора для создания тонкодисперсных эмульсий в сельском хозяйстве / К. О. Самойчук, А. А. Ковалев. - С .188-190 Середюк, В. В. Усовершенствование оборудования для высушивания компонентов кормов для животных / В. В. Середюк, Е. А. Чепелюк, А. Н. Чепелюк. - С .190-192 Соколенко, А. И. Гидродинамические параметры и интенсификация массообменных процессов в газожидкостных средах / А. И. Соколенко, А. О. Бойко. - С .192-194 Чеботарев, В. А. Институциональные и методические основы обеспечения систем качества агропродовольственной продукции: адаптация общемирового опыта / В. А. Чеботарев, Н. Н. Чеботарева. - С .194-196 Дымар, О. В. Возможности совершенствования технологии переработки сахарной свеклы с использованием электродиализа / О. В. Дымар [и др.]. - С .197-198 Другие авторы: Никулина О. К., Яковлева М. Р., Колоскова О. В., Торган А. Б. Василевская, В. В. Инновации в производстве здорового питания / В. В. Василевская. - С .199-200 Челомбитько, М. А. Состояние и перспективы развития мирового рынка замороженных пищевых продуктов / М. А. Челомбитько, Н. Н. Кириенко, А. С. Гончар. - С .200-202 Груданов, В. Я. Матрицы для производства макаронных изделий с предварительным уплотнением и пластификацией теста на основе труб Вентури / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, П. В. Станкевич. - С .202-204 Груданов, В. Я. Повышение качества измельчения мясного сырья в эмульситаторах на основе применения нового режущего механизма / В. Я. Груданов, А. А. Бренч. - С .204-207 Давид, Эммануэль Даре. Повышение производственной безопасности мясоизмельчительного оборудования / Эммануэль Даре Давид, Л. Т. Ткачева. - С .207-209 Дубина, Л. П. Управление охраной труда на животноводческих фермах Великобритании / Л. П. Дубина, Л. Т. Ткачева. - С .209-210 Кулага, И. В. Потенциал белорусского картофелеперерабатывающего предприятия по решению вопроса импортозамещения / И. В. Кулага. - С .210-212 Панасенко, С. И. Поточные линии хлебопекарного производства / С. И. Панасенко. - С .212-214 Сафроненко, Л. В. Технология бактериальных заквасок / Л. В. Сафроненко. - С .214-216 Станкевич, И. И. Анализ параметров качества молока коровьего и факторов его определяющих / И. И. Станкевич. - С .217-219 Ткачева, Л. Т. Улучшение качества воды для нужд сельскохозяйственного производства с применением газожидкостного эжектора / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. В. Демченко. - С .219-221 Корко, В. С. Инновационные нетепловые методы обработки и консервирования пищевых продуктов с использованием ультразвука / В. С. Корко, М. А. Челомбитько. - С .221-223 Савина, О. В. Разработка элементов технологии хранения картофеля с использованием препарата "Биопаг" / О. В. Савина, В. В. Горшков. - С .223-225 Сороко, И. А. Улучшение условий труда путем внедрения моющего манипулятора / И. А. Сороко. - С .226-227 Сороко, И. А. Совершенствование технологических процессов и технических средств заготовки и хранения силосуемых кормов в горизонтальных хранилищах / И. А. Сороко. - С .228-229 Агафонов, О. С. Повышение точности результатов измерений массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника импульсным ЯМР-анализатором AMB-1006M / О. С. Агафонов, Е. П. Франко. - С .229-231 Калмаханова, С. Б. Особенности физико-химических и микробиологических показателей козьего молока / С. Б. Калмаханова, Б. Т. Кулатаев, Р. Кадыкен. - С .231-233 Kulataev, В. Productive and reproductive qualities of kazakh fine-fleeced sheep breeds / В. Kulataev, R. Kadyken, G. Zhumagalieva. - С .223-236 Молош, Т. В. Совершенствование охраны труда при приготовлении кормов в животноводстве / Т. В. Молош, П. С. Кулинкович. - С .236-238 Кожич, Д. Т. Растительные пестициды - инновационная альтернативa традиционным / Д. Т. Кожич, С. В. Слонская, С. М. Арабей. - С .239-240 ПОВЫШЕНИЕ ЭКОНОМИЧЕСКОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ АПК НА ОСНОВЕ ИННОВАЦИОННОЙ МОДЕРНИЗАЦИИ ПРОИЗВОДСТВА Попов, А. И. Оценка инвестиционных проектов в АПК на основе теории нечетких множеств / А. И. Попов, Д. В. Поляков. - С .241-243 Мамедов, М. С. Развитие льноводства в Нижегородской области: проектный подход / М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. - С .243-245 Мамедов, М. С. Особенности развития картофелеводства в Нижегородской области / М. С. Мамедов, С. Б. Киселева, Л. Н. Девяткина. - С .245-248 Зось-Киор, Н. В. Точное земледелие как фактор повышения экономической эффективности АПК / Н. В. Зось-Киор, Е. М. Бородинская. - С .248-250 Жудро, М. К. Smart-экономика и необходимость трансформации маркетинга / М. К. Жудро, Н. В. Жудро. - С .250-252 Пунько, А. И. Экономическая эффективность применения комплекта комбикормового оборудования КОКК-10 в хозяйстве / А. И. Пунько, Е. Л. Жилич. - С .252-254 Arych, М. Food security and agricultural insurance / М. Arych. - С .254-255 Бегембеков, К. Н. Экономическая эффективность выращивания бычков разных пород и их помесей разного поколения / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .256-258 Другие авторы: Нургазы К. Ш., Омбаев А. М., Нургазы Б. О., Нусупов А. М., Минахметова З. Р. Бегембеков, К. Н. Современные аспекты развития животноводства Казахстана / К. Н. Бегембеков, Д. С. Шыныбаев, Г. Ж. Жумагалиева. - С .258-260 Григоренко, А. С. Актуальные проблемы повышения экономической эффективности агропромышленного производства на основе его инновационной модернизации / А. С. Григоренко. - С .260-262 Гунченко, М. В. Стратегический анализ бизнес-процессов предприятия в условиях риска / М. В. Гунченко, О. В. Зернюк, И. В. Шипоша. - С .262-265 Есымханова, З. К. Оценка инструментов финансирования инвестиционных проектов в АПК / З. К. Есымханова, Б. К. Абуталипов, Б. А. Адильбекова. - С .265-267 Кочетков, А. В. Эффективность инновационной модернизации производства аграрных предприятий Украины / А. В. Кочетков. - С .267-269 Лаврук, В. В. Государственная политика в сфере обеспечения инвестиционного развития агропромышленного комплекса на основании инновационных изменений / В. В. Лаврук. - С .269-271 Лебедько, Е. Я. Наращивание экспортного потенциала продукции агропромышленного комплекса предприятиями Брянской области / Е. Я. Лебедько. - С .272-273 Мусаева, Б. М. Анализ эффективности использования земельных ресурсов в сельскохозяйственных организациях Западно-Казахстанской области / Б. М. Мусаева. - С .274-275 Подольская, О. В. Формирование стратегии развития сельскохозяйственного производства в Украине / О. В. Подольская, В. А. Носова. - С .276-277 Покотильская, Н. В. Особенности инновационного развития предприятий АПК / Н. В. Покотильская. - С .277-279 Сагачко, Ю. Н. Инновационная деятельность - актуальность и проблемы развития / Ю. Н. Сагачко, А. А. Шаповаленко. - С .279-281 Славина, Н. А. Концепция управления рисками в современных условиях ведения хозяйства / Н. А. Славина. - С .281-284 Славина, Н. А. Особенности управления инвестиционной деятельностью в аграрных предприятиях / Н. А. Славина. - С .284-286 Смигунова, Е. В. Основные направления повышения производительности труда в аграрном секторе / Е. В. Смигунова, О. В. Коваль. - С .286-288 Утегалиева, Н. Х. Эффективность интенсивности использования земель регулярного орошения по Западно-Казахстанской области / Н. Х. Утегалиева. - С .288-290 Шуленбаева, Ф. А. Региональные аспекты развития инновационных процессов в животноводстве / Ф. А. Шуленбаева, К. М. Маденова. - С .290-292 Белько, И. В. Модель межотраслевого баланса агрофирмы / И. В. Белько, А. А. Тиунчик, Е. А. Криштапович. - С .292-294 Бельчина, Е. М. Совершенствование системы управления в акционерных сельскохозяйственных организациях / Е. М. Бельчина. - С .294-296 Бурачевский, А. А. Основные положения по созданию в Беларуси экспортной ассоциации продукции свиноводства / А. А. Бурачевский. - С .296-298 Быкова, Е. Ю. Информатизация и цифровизация организаций АПК / Е. Ю. Быкова. - С .298-300 Казакевич, Л. А. Проблемы и перспективы инновационного развития сельскохозяйственной организации / Л. А. Казакевич. - С .300-302 Латушко, М. И. Проблемы освоения инноваций в АПК Беларуси / М. И. Латушко. - С .302-304 Мальцевич, Н. В. Процедуры принятия управленческих решений / Н. В. Мальцевич, С. В. Основин, Л. Г. Основина. - С .304-306 Основина, Л. Г. Алгоритм управления риском в производственной деятельности организаций / Л. Г. Основина, И. В. Мальцевич, С. В. Основин. - С .306-307 Позднякова, Е. В. Анализ тенденций развития мирового экспорта мясной продукции с учетом факторов риска / Е. В. Позднякова. - С .308-310 Русакович, А. Н. Зарубежный опыт поддержки формирования и использования инвестиционно-инновационного потенциала аграрного сектора экономики / А. Н. Русакович. - С .310-312 Синельников, В. М. Научно-инновационные факторы повышения устойчивости развития агропромышленного комплекса Республики Беларусь / В. М. Синельников, Г. И. Гануш. - С .312-314 Синельников, М. В. Инновационные подходы в реформировании отрасли молочного скотоводства / М. В. Синельников, Н. М. Гаджаров. - С .314-316 Тетеринец, Т. А. Методические подходы к оценке уровня производительности труда в сельском хозяйстве / Т. А. Тетеринец, А. С. Мельникова. - С .316-317 Бегембеков, К. Н. Эффективные методы использования природных кормовых ресурсов Казахстана / К. Н. Бегембеков [и др.]. - С .318-320 Другие авторы: Есжанов Н. Б., Абдигали Ж. Ж., Тлеубаев Д. С. Черкашина, Л. В. Применение технологии блокчейн в сельском хозяйстве / Л. В. Черкашина. - С .320-322 Лаврук, О. С. Подходы к разработке стратегии конкурентоспособности предприятия на основе системы управления качеством продукции / О. С. Лаврук. - С .322-324 Сайганов, Анатолий Семенович. Цифровая модернизация как фактор повышения производительности труда в сельском хозяйстве / А. С. Сайганов, А. П. Такун, И. Л. Ковалев. - С .324-326 Лозгачева, Т. М. Производительность труда: национальный проект или рядовой рабочий процесс? / Т. М. Лозгачева. - С .326-329 АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ФОРМИРОВАНИЯ КАДРОВОГО ПОТЕНЦИАЛА ДЛЯ АПК Яковчик, Н. С. Современное состояние и перспективы развития кадрового потенциала АПК Республики Беларусь / Н. С. Яковчик, И. В. Брыло, А. Э. Шибеко. - С .330-333 Толкач, И. Ф. Оценка мотивации успеха и боязни неудачи студентов / И. Ф. Толкач. - С .333-334 Серебрякова, Н. Г. Интеграция педагогических и информационных технологий для подготовки студентов технических вузов / Н. Г. Серебрякова, И. Г. Рутковский, Н. В. Рутковская. - С .334-335 Барайшук, С. М. Роль современного материаловедения в подготовке инженеров энергетиков для АПК / С. М. Барайшук, Т. М. Ткаченко. - С .336-337 Серебрякова, Н. Г. Образовательные стандарты подготовки инженеров в компетентностном формате: опыт сравнительного анализа Республики Беларусь и стран ЕС / Н. Г. Серебрякова. - С .338-340 Серебрякова, Н. Г. Психологические особенности студенческого возраста и проблема воспитания в высшей школе / Н. Г. Серебрякова, Д. С. Праженик, В. В. Носко. - С .341-342 Попов, А. И. Проектирование индивидуальной образовательной траектории специалиста АПК на основе цифрового компетентностного профиля / А. И. Попов. - С .343-345 Петров, В. В. Особенности динамики научных кадров в научно-практических центрах отделения аграрных наук НАН Беларуси / В. В. Петров. - С .345-347 Липницкая, В. В. Проблемы формирования кадрового потенциала в аграрном секторе Беларуси / В. В. Липницкая, З. Г. Близнюк, В. Б. Григорьева. - С .347-349 Дворник, Г. М. Создание образовательной среды по дисциплине на основе сетевых сервисов Google / Г. М. Дворник, Е. В. Зайцев. - С .349-351 Дворник, Г. М. Экологические аспекты мотивации при выборе аграрных профессий / Г. М. Дворник. - С .351-352 Гурина, А. Н. Психофизиологический отбор работников АПК как основа успешной адаптации к безопасному труду / А. Н. Гурина, С. А. Корчик. - С .353-355 Григоров, А. В. Значение физической культуры и спорта в подготовке специалистов для агропромышленного комплекса страны / А. В. Григоров, Ю. В. Старовойтова. - С .355-357 Baiguzhinova, A. State and problems of the personal potential for-mation of agricultural sector in the Republic of Kazakhstan / A. Baiguzhinova. - С .357-359 Chykurkova, A. Current situation and problems of innovative de-velopment of agrarian education in Ukraine / A. Chykurkova. - С .359-361 Fen, К. The strategy of forming a positive image in the system of economic security management of food industry enterprises / К. Fen. - С .361-363 Hrei, Y. Innovative development of economic encouragement of enterprise personnel / Y. Hrei. - С .363-365 Petrashko, V. V. The innovative means of mechanization of agriculture / V. V. Petrashko. - С .365-367 Sysova, N. V. Tests in teaching foreign languages to students of agro-technical specialties / N. V. Sysova. - С .367-369 Yessymkhanova, Z. Theoretical approaches of moving away from a bureaucratic structure to one based on "self-organisation" in the agroindustrial complex of the Republic of Kazakhstan / Z. Yessymkhanova. - С .369-371 Zakharyeva, L. V. Self-efficacy: helping students of agro-technical specialties believe in themselves / L. V. Zakharyeva. - С .371-373 Краля, В. Г. Формирование трудового потенциала / В. Г. Краля, Н. Ф. Заец. - С .373-375 Башко, Д. Ю. Информационные технологии в обеспечении логистической деятельности общества / Д. Ю. Башко, Е. И. Подашевская. - С .375-377 Галенюк, Г. А. Формирование графической компетентности у специалистов АПК / Г. А. Галенюк, С. В. Жилич. - С .377-379 Мацкело, В. И. Особенности психологической подготовки студентов-спортсменов - будущих специалистов АПК / В. И. Мацкело, Л. Л. Корнеенко. - С .379-381 Опарин, А. Ю. Интерактивная лекция как актуальная форма организации учебного процесса при подготовке кадров АПК / А. Ю. Опарин. - С .381-383 Подашевская, Е. И. Актуальные вопросы автоматизированного контроля знаний / Е. И. Подашевская. - С .383-384 Лаврук, О. С. Условия создание системы управления деловой активностью персонала / О. С. Лаврук. - С .385-387 Покотильская, Н. В. Формирование кадрового потенциала предприятия и организация труда / Н. В. Покотильская, Р. А. Гай. - С .387-389 Покотильская, Н. В. Усовершенствование кадрового потенциала аграрных предприятий / Н. В. Покотильская. - С .389-391 Шовкопляс, А. Ш. Теории трудовой мотивации и управления человеческими ресурсами предприятия / А. Ш. Шовкопляс. - С .391-393 Шовкопляс, О. А. Организация экономического стимулирования труда как составляющая формирования кадрового потенциала на предприятиях / О. А. Шовкопляс. - С .393-395 Эркинхожиев, И. И. Совершенствование системы подготовки кадров для сельскохозяйственного машиностроения в Республике Узбекистан / И. И. Эркинхожиев. - С .395-397 Антоненко, М. Н. Рыночный механизм отчуждения рабочей силы в сельскохозяйственных организациях Беларуси / М. Н. Антоненко. - С .397-399 Васильева, Л. Г. Профессиональная направленность будущих специалистов агротехнических специальностей / Л. Г. Васильева. - С .399-400 Гребень, Е. А. Социокультурная адаптация иностранных студентов в Белорусском государственном аграрном техническом университете / Е. А. Гребень [и др.]. - С .401-403 Другие авторы: Глонь Н. Ю., Гурнович М. Н., Меньченя С. В. Дятко, И. М. Личностная индивидуализация в методике обучения иноязычной речевой деятельности / И. М. Дятко. - С .403-404 Жабровский, И. Е. Активные методы обучения при повышении квалификации инженерно-технических работников / И. Е. Жабровский, Г. Ф. Добыш, А. В. Мучинский. - С .404-406 Забродская, Ю. В. Формирование кадрового потенциала как одно из инновационных направлений государственной политики Беларуси / Ю. В. Забродская. - С .406-407 Забродская, Ю. В. Роль правового образования в инновационном развитии экономики / Ю. В. Забродская, О. В. Данильчик. - С .407-409 Занкавiч, А. П. Да пытання аб спецыфiцы выкладання дысцыплiны "Культура прафесiйных зносiн" у тэхнiчнай установе вышэйшай адукацыi / А. П. Занкавiч, Т. I. Грынцэвiч. - С .409-410 Карпович, А. М. Подготовка будущего специалиста при переходе к информационному обществу / А. М. Карпович. - С .410-412 Колоско, Д. Н. Участие студентов в предметных олимпиадах как критерий подготовки кадров АПК / Д. Н. Колоско. - С .412-414 Колоско, Д. Н. Из опыта обучения иностранных студентов в БГАТУ / Д. Н. Колоско. - С .415-417 Копань, Л. И. Эффективность кооперативного обучения в процессе подготовки агроинженерных кадров / Л. И. Копань. - С .417-418 Логвинович, Н. А. Основные направления работы формирования кадрового потенциала для АПК / Н. А. Логвинович. - С .418-420 Мантур, А. Я. Методыка перакладу тэксту пры вывучэннi беларускай мовы для студэнтаў iжынерных спецыяльнасцей / А. Я. Мантур. - С .421-422 Мисюк, С. В. Некоторые аспекты культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалиста агротехнического профиля / С. В. Мисюк, И. А. Любочко. - С .422-424 Нехайчик, А. А. Взаимосвязь химии и специальных дисциплин в Белорусском государственном аграрном техническом университете / А. А. Нехайчик. - С .424-426 Пуйман, С. А. Образовательная среда как фактор совершенствования подготовки будущих специалистов / С. А. Пуйман, И. Е. Жабровский. - С .426-429 Рязанцева, Т. В. Стратегия формирования кадрового потенциала как фактор конкурентоспособности предприятий АПК / Т. В. Рязанцева. - С .429-430 Селицкая, О. Ю. Состояние, проблемы, перспективы и роль компетентностного подхода в профессиональной подготовке будущих специалистов в учреждении высшего образования агротехнического профиля / О. Ю. Селицкая. - С .430-432 Смалянка, Г. А. Культура вуснага i пісьмовага маулення у падрыхтоуцы студэнтау тэхнічнага профілю / Г. А. Смалянка, А. П. Занкавiч. - С .433-434 Сонина, Н. В. Использование современных компьютерных и информационных технологий в системе физического воспитания студентов технического вуза / Н. В. Сонина, С. М. Смольский. - С .434-436 Сонина, Н. В. Использование даблполинга в лыжных гонках / Н. В. Сонина, С. М. Смольский, Л. Л. Корнеенко. - С .436-437 Фокина, И. С. Некоторые аспекты использования электронных средств обучения в образовательном процессе высшего учебного заведения / И. С. Фокина. - С .438-440 Черновец, Т. Е. Роль терминологии в формировании культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалистов АПК / Т. Е. Черновец. - С .440-441 Якубовская, Е. С. Диагностика сформированности профессиональной компетентности в инновационно-проектировочной деятельности будущего инженера / Е. С. Якубовская, Л. Л. Молчан. - С .442-443 Скорб, И. И. Использование информационных технологий подготовки и формирования кадров АПК / И. И. Скорб. - С .444-445
Кл.слова (ненормированные): МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ИННОВАЦИИ -- С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- КАДРЫ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 65-летию образования Белорусского государственного аграрного технического университета. Освещены вопросы инновационного развития АПК. Доп.точки доступа: Шило, И. Н. \ред.\; Романюк, Н. Н. \ред.\; Крук, И. С. \ред.\; Прищепов, М. А. \ред.\; Чеботарев, В. П. \ред.\; Толочко, Н. К. \ред.\; Груданов, В. Я. \ред.\; Гануш, Геннадий Иосифович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1938) \ред.\; Саяпин, А. С.; Зыков, Н. Д.; Корнеева, В. К.; Кусин, А. Р.; Жегздринь, Д. И.; Якимович, Н. Н.; Григорьев, Н. А.; Бантковский, В. А.; Нещерет, А. А.; Белов, А. О.; Шалоник, М. Е.; Скокленев, Ю. М.; Коньков, Д. В.; Дымонт, В. П.; Долгий, В. К.; Дятлова, Е. М.; Орлов, С. А.; Драгун, С. Н.; Гайыпназаров, С.; Поздняков, П. Е.; Стрига, А. А.; Филинский, Д. Ю.; Лобач, М. А.; Данилькевич, А. А.; Расолько, Л. А.; Оспанов, Б. С.; Аубакиров, М. А.; Турлыкулов, Ж. М.; Домрачева, Е. Г.; Черняева, М. Б.; Анфертьев, В. А.; Жаксыбек, А.; Колоскова, О. В.; Торган, А. Б.; Нургазы, Б. О.; Нусупов, А. М.; Минахметова, З. Р.; Тлеубаев, Д. С.; Меньченя, С. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований Экземпляры всего: 2 ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) |
Агафонов, О. С. Повышение точности результатов измерений массовой доли олеиновой кислоты в масле семян подсолнечника импульсным ЯМР-анализатором AMB-1006M / О. С. Агафонов, Е. П. Франко> // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 229-231 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1
Кл.слова (ненормированные): МАСЛОСЕМЕНА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПОДСОЛНЕЧНИК -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВЛАЖНОСТЬ -- МАСЛИЧНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ПОДСОЛНЕЧНОЕ МАСЛО -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ОЛЕИНОВАЯ КИСЛОТА -- МОНОНЕНАСЫЩЕННЫЕ ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- МАССОВАЯ ДОЛЯ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЭКСПРЕСС-МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ТОЧНОСТЬ -- ЯДЕРНЫЙ МАГНИТНЫЙ РЕЗОНАНС -- ФИЗИЧЕСКИЕ ЯВЛЕНИЯ -- АНАЛИЗАТОРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРОБООТБОРНИКИ -- ПРИБОРЫ -- 20-50 Аннотация: Цель работы - анализ данных производственных испытаний разработанного способа определения показателей качества семян подсолнечника, с использованием импульсного метода ЯМР выявления "узких" мест и разработки способа устранения их влияния на точность результатов измерений. Доп.точки доступа: Франко, Е. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) |
> Шифр: Ж 276/2021/7 Журнал 2021г. № 7 (197) НА ТЕМУ ДНЯ Яшина, М. Л. Аналитический обзор мировых рынков сельскохозяйственной продукции и определение глобальных трендов в развитии агропромышленного комплекса / М. Л. Яшина, П. В. Носов, А. В. Нейф. - С.3-8 ЗЕМЛЕДЕЛИЕ Оленин, О. А. Использование наноструктурного диатомита для органического земледелия / О. А. Оленин, С. Н. Зудилин. - С.9-14 ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ Сажина, С. В. Урожайность гречихи на фоне предпосевной обработки органоминеральными удобрениями в условиях центральной зоны Курганской области / С. В. Сажина, А. А. Сажин. - С.15-18 Абдриисов, Д. Н. Урожайность яровой пшеницы при применении гербицидов / Д. Н. Абдриисов, В. В. Рзаева. - С.19-22 Богатых, О. А. Влияние минерального удобрения Зола гранулированная на урожайность и качество яровой пшеницы в условиях юго-востока ЦЧЗ / О. А. Богатых, Н. В. Дронова, Е. А. Балюнова. - С.23-26 МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Михайлова, Н. Н. Гербициды на посевах сои / Н. Н. Михайлова, И. И. Никифорова. - С.27-31 Костенкова, Е. В. Повышение эффективности технологии возделывания подсолнечника с целью увеличения урожайности и сбора масла / Е. В. Костенкова, А. С. Бушнев. - С.34-36 КАРТОФЕЛЕВОДСТВО Немирова, Н. А. Качественный посадочный материал клубней - залог высокого урожая картофеля / Н. А. Немирова, Н. П. Балуева. - С.37-40 Коробейникова, О. В. Дегустационная оценка сортов картофеля / О. В. Коробейникова [и др.]. - С.41-44 Другие авторы: Крысов И. А., Маслова М. П., Эсенкулова О. В., Строт Т. А., Никитин А. А. ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ Порсев, И. Н. Перспективные сорта льна-долгунца и льна масличного в ресурсосберегающих технологиях Южного Зауралья / И. Н. Порсев, Г. Г. Карпов, К. С. Саломатина. - С.45-48 Катаев, А. С. Особенности формирования урожайности клубней топинамбура при разных сроках уборки / А. С. Катаев, Е. А. Ренев, С. Л. Елисеев. - С.49-53 КОРМОПРОИЗВОДСТВО Мохова, В. И. Влияние минеральных удобрений на содержание сахаристых веществ в зерновом сорго сорта Рось / В. И. Мохова, Ю. Ю. Никонорова, Н. М. Троц. - С.54-57 ПЛОДОВОДСТВО Резвякова, С. В. Устойчивость к болезням и урожайность новых сортов груши / С. В. Резвякова. - С.58-61 Ноздрачева, Р. Г. Продуктивность и качество плодов абрикоса селекции Воронежского ГАУ / Р. Г. Ноздрачева, А. А. Лобастов, Е. В. Щербакова. - С.62-68 ОВОЩЕВОДСТВО Кузьмин, П. А. Влияние музыки на рост рассады перцев и помидор / П. А. Кузьмин, А. М. Фатхуллина. - С.69-71 МЕХАНИЗАЦИЯ Франко, Е. П. Гидропоника - современная альтернатива традиционным методам / Е. П. Франко, С. А. Кравчук. - С.72-75 ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА Кузнецова, Е. Н. Хранение капусты белокочанной / Е. Н. Кузнецова. - С.76-80 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 26-27 ноября 2020 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; редкол.: Н. Г. Серебрякова [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2020. - 656, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-25-0072-2 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Казакевич, Петр Петрович. Разработка системы машин для сельского хозяйства Союзного государства / П. П. Казакевич. - С .33-40 Комлач, Д. И. Современная техника для реализации технологий производства растениеводческой продукции в Республике Беларусь / Д. И. Комлач, Н. Г. Бакач, Ю. Л. Салапура. - С .40-42 Карпович, С. К. Направления создания современной посевной техники в Республике Беларусь / С. К. Карпович, Н. Г. Бакач, Ю. Л. Салапура. - С .42-44 Яковчик, Н. С. Опережающая подготовка кадров как ключевой фактор развития агробизнеса через цифровую трансформацию в АПК / Н. С. Яковчик, Н. Н. Романюк, В. Н. Бабин. - С .44-50 Скотников, А. В. Американский опыт внедрения точного земледелия / А. В. Скотников. - С .50-53 Попов, А. И. Роль педагогической коммуникации в обеспечении качества подготовки инженеров / А. И. Попов. - С .53-58 ИННОВАЦИОННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ТЕХНИКА: ИССЛЕДОВАНИЕ, ПРОЕКТИРОВАНИЕ, ИСПЫТАНИЕ Шило, И. Н. Спирально-шнековый высевающий аппарат / И. Н. Шило [и др.]. - С .59-62 Другие авторы: Романюк Н. Н., Эвиев В. А., Агейчик В. А., Есипов С. В., Хартанович А. М. Garba, M. B. Experimental studies on effect of fiber size in peat substrate on tray seeding depth / M. B. Garba. - С .62-66 Калинин, А. Б. Пути повышения влагообеспеченности сельскохозяйственных культур в условиях интенсивного антропогенного воздействия на биосферу / А. Б. Калинин, И. З. Теплинский. - С .67-70 Ружьев, В. А. Снижение экологических рисков в технологии возделывания картофеля за счет совершенствования рабочего процесса картофелепосадочной машины / В. А. Ружьев [и др.]. - С .70-73 Другие авторы: Теплинская О. Н., Ловкис В. Б., Теймуров Т. Ш. Гавриш, В. И. Особенности применения пропашных сеялок на юге Украины / В. И. Гавриш, В. А. Грубань, А. А. Гриненко. - С .73-75 Тулегенова, А. С. Гравитационный метод очистки зерна на примере использования самотечных труб в перегрузочных пунктах зернохранилищ / А. С. Тулегенова. - С .76-78 Акулович, Л. М. Проектирование технологий восстановления и упрочнения деталей в электромагнитном поле / Л. М. Акулович, А. В. Миранович, С. И. Мендалиева. - С .78-81 Дудников, А. А. Роль поверхностного деформирования деталей в повышении их ресурса / А. А. Дудников [и др.]. - С .81-84 Другие авторы: Беловод А. И., Бурлака А. А., Дудник В. В., Иванкова Е. В., Канивец А. В. Лойко, С. Ф. Рулонирование различных типов льнотресты прицепными и самоходными пресс-подборщиками / С. П. Колешко. - С .85-88 Чеботарев, В. П. Тенденции развития плугов с пластинчатыми отвалами / В. П. Чеботарев, Д. А. Яновский. - С .88-91 Чеботарев, В. П. Перспективные способы посева сельскохозяйственных культур на почвах, подверженных эрозии / В. П. Чеботарев, Н. Ю. Мельникова. - С .91-94 Лимонт, А. С. Повреждение льнотресты в рулонах формирования пресс-подборщиками с прессовальными камерами переменного и постоянного объема / А. С. Лимонт. - С .94-97 Соколовский, С. С. Использование квалиметрического моделирования для оптимизации проектных решений / С. С. Соколовский. - С .97-99 Жилич, Е. Л. Исследование жалюзийных пылеуловителей в семяочистительных машинах / Е. Л. Жилич [и др.]. - С .99-101 Другие авторы: Чеботарев В. П., Еднач В. П., Чечеткин А. Д., Мельникова Н. Ю., Бондаренко Д. Н. Жилич, Е. Л. К вопросу отделения легких примесей из зернового вороха / Е. Л. Жилич [и др.]. - С .102-104 Другие авторы: Чеботарев В. П., Еднач В. Н., Чечеткин А. Д., Мельникова Н. Ю., Бондаренко Д. Н. Романюк, Н. Н. К вопросу совершенствования конструкции комбинированной сеялки / Н. Н. Романюк [и др.]. - С .104-107 Другие авторы: Нукешев С. О., Косатбекова Д. Ш., Агейчик В. А., Сашко К. В., Хартанович А. М. Шило, И. Н. Совершенствование орудия для основной обработки почвы и внутрипочвенного внесения минеральных удобрений / И. Н. Шило [и др.]. - С .108-111 Другие авторы: Романюк Н. Н., Нукешев С. О., Агейчик В. А., Сактаган Б., Хартанович А. М. Чеботарев, В. П. Исследования различных типов распылителей при разработке опрыскивателя для объемного и ленточного внесения рабочих растворов / В. П. Чеботарев, А. И. Филиппов. - С .111-114 Чеботарев, В. П. Виды и факторы проявления эрозионных процессов / В. П. Чеботарев, Н. Ю. Мельникова. - С .114-117 Чеботарев, В. П. Агротехнические приемы борьбы с эрозией / В. П. Чеботарев, Н. Ю. Мельникова, Н. О. Петроченко. - С .117-119 Чеботарев, В. П. Основные виды и причины потерь зерна при послеуборочной обратке / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .120-122 Другие авторы: Бондаренко Д. Н., Еднач В. Н., Бойко Т. В., Мезга А. С. Биднина, И. А. Влияние систем обработки почвы на свойства темно-каштановой почвы в условиях степи Украины / И. А. Биднина, Е. А. Шкода, В. А. Шарий. - С .123-127 Бойко, Т. В. Особенности конструкции и подготовки к работе навесного оборотного плуга Kverneland Ecomat 200-500 / Т. В. Бойко [и др.]. - С .128-130 Другие авторы: Ракова Н. Л., Бондаренко Д. Н., Воробей А. С. Жилич, Е. Л. Исследование отделения мелких примесей в зерноочистительных машинах / Е. Л. Жилич [и др.]. - С .130-133 Другие авторы: Чеботарев В. П., Еднач В. Н., Бондаренко Д. Н. Шиш, А. А. Анализ процесса разрушения стебля под действием вальцов / А. А. Шиш, Ю. Н. Рогальская. - С .133-136 Шиш, А. А. Технологические приемы и способы, ускоряющие процесс полевой сушки трав / А. А. Шиш, Ю. Н. Рогальская. - С .136-138 Гельман, О. В. Методы ускоренных испытаний рабочих органов сельскохозяйственных машин / О. В. Гельман. - С .139-142 Гронская, Е. Г. Пассивный интенсификатор для повышения сепарирующей способности картофелеуборочных машин / Е. Г. Гронская [и др.]. - С .142-144 Другие авторы: Портянко Г. Н., Гурнович Н. П., Радишевский Г. А., Гурнович М. Н. Чеботарев, В. П. Усовершенствование дисковых рабочих органов для междурядной обработки картофеля / В. П. Чеботарев, А. И. Филиппов, С. В. Стуканов. - С .144-148 Романюк, Н. Н. Совершенствование машины для уборки клубней топинамбура / Н. Н. Романюк [и др.]. - С .148-152 Другие авторы: Сашко К. В., Горный А. В., Еднач В. Н., Гурнович Н. П., Романюк К. Г. Юрин, А. Н. Результаты испытаний прицепного ягодоуборочного комбайна КПЯ и его экономическая эффективность / А. Н. Юрин, В. К. Клыбик, А. Д. Чечеткин. - С .152-154 Радишевский, Г. А. Влияние предпосадочной подготовки поля на параметры и состав вороха картофельной грядки, и качество работы картофелеуборочных машин / Г. А. Радишевский [и др.]. - С .154-158 Другие авторы: Гурнович Н. П., Портянко Г. Н., Белый С. Р. Гурнович, М. Н. Сополимеры, как структурообразователи почв / М. Н. Гурнович [и др.]. - С .158-161 Другие авторы: Гурнович Н. П., Портянко Г. Н., Радишевский Г. А., Гронская Е. Г. Голдыбан, В. В. Метод и устройство для автоматической инспекции клубней картофеля / В. В. Голдыбан, М. И. Курилович. - С .161-164 Голдыбан, В. В. Разработка навесной системы для управления пропашным культиватором в автоматическом режиме / В. В. Голдыбан, И. А. Барановский. - С .164-166 Чеботарев, В. П. Теоретическое исследование движения частицы почвы по отвалу / В. П. Чеботарев, Д. А. Яновский, А. А. Зенов. - С .166-169 Врублевский, В. Д. Повышение эффективности функционирования машины для внесения жидких нематицидов в технологии возделывания картофеля / В. Д. Врублевский, И. С. Немцев. - С .169-172 Мурзаев, Е. А. Совершенствование технологии осенней подготовки почвы при производстве картофеля в органическом земледелии / Е. А. Мурзаев. - С .173-176 Герасимова, В. Е. Оценка параметров почвенного состояния при выполнении технологических процессов подготовки почвы в оригинальном семеноводстве картофеля / В. Е. Герасимова, В. А. Калинина. - С .176-179 Заец, М. Л. Обоснование параметров рабочей поверхности корпуса плуга / М. Л. Заец, И. П. Харчук, В. О. Татуревич. - С .179-182 Довжик, М. Я. О равномерности покрытия почвы центробежными разбрасывателями удобрений / М. Я. Довжик, А. А. Соларев, А. Н. Калнагуз. - С .182-185 Мартенюк, А. В. Влияние показателя кинематического режима на работу мотовила жатки / А. В. Мартенюк [и др.]. - С .185-188 Другие авторы: Семерня Е. В., Калнагуз А. Н., Решетило С. А. Горовый, М. В. Анализ испытаний зерноуборочных комбайнов / М. В. Горовый, Д. М. Горовый. - С .188-190 Якубовская, Е. С. Автоматизация проектирования систем автоматического управления сельскохозяйственными установками / Е. С. Якубовская. - С .190-193 Лахмаков, В. С. Роторный гребнеобразователь / В. С. Лахмаков, А. С. Зыкун, В. Ю. Пикуль. - С .193-196 Авраменко, П. В. Мини-техника для ухода за посадками картофеля / П. В. Авраменко [и др.]. - С .196-199 Другие авторы: Зыблюк В. А., Курак Е. Н., Дорошенко М. В. Чеботарев, В. П. Некоторые экспериментальные исследования распределительного устройства пневматической зерновой сеялки / В. П. Чеботарев [и др.]. - С .199-203 Другие авторы: Мельникова Н. Ю., Зубенко А. В., Зубенко Д. В. Гасанов, Х. М. Обоснование технологии и оборудования для сушки фуражного зерна в условиях фермерских хозяйств / Х. М. Гасанов, О. А. Сауытов. - С .203-207 Смирнов, А. Н. Улучшение кинематических параметров гидромеханизма подъема стрелы фронтального погрузчика / А. Н. Смирнов [и др.]. - С .207-212 Другие авторы: Авременко П. В., Серебрякова Н. Г., Татаринов В. И., Лавникович В. И. Смирнов, А. Н. Проектирование универсальной рычажной системы погрузочного оборудования фронтального погрузчика / А. Н. Смирнов [и др.]. - С .212-218 Другие авторы: Авраменко П. В., Серебрякова Н. Г., Татаринов В. И., Лавникович В. И. МОБИЛЬНАЯ ЭНЕРГЕТИКА В СЕЛЬСКОМ ХОЗЯЙСТВЕ Авдеева, Е. А. Развитие структур витых магнитопроводов электромагнитных систем однофазных трансформаторов / Е. А. Авдеева, А. С. Садовой, Н. Г. Серебрякова. - С .219-221 Аулин, В. В. Синтез модульных транспортно-технологических машин на основе агрегатной унификации / В. В. Аулин [и др.]. - С .221-224 Другие авторы: Панков А. А., Гриньків А. В., Герук С. Н., Ермак В. П., Щеглов А. В. Герасимович, Леонид Степанович. Модель и методика концепт-проекта высокой энергоэффективности жилищно-коммунальной сферы агрогородков / Л. С. Герасимович, А. В. Ожелевский. - С .224-226 Башко, Ю. А. К вопросу эффективности применения и эксплуатационной надежности высокоэффективных систем подачи воды с синхронными электродвигателями на постоянных магнитах в условиях Республики Беларусь / Ю. А. Башко [и др.]. - С .226-229 Другие авторы: Козорез А. С., Кецко В. Н., Серебрякова Н. Г. Гурский, А. С. Использование дистанционного мониторинга технических параметров для удаленного диагностирования автомобилей / А. С. Гурский, И. А. Серебряков. - С .229-232 Скляр, Р. В. Исследование тепловых процессов в ферментаторах для обработки органических отходов / Р. В. Скляр, Н. И. Болтянская, Н. Г. Серебрякова. - С .232-234 Болтянская, Н. И. Математическая зависимость для расчета количества запасных частей / Н. И. Болтянская, Н. Г. Серебрякова. - С .235-237 Попов, А. И. Использование наноструктурированных композиционных материалов в АПК / А. И. Попов, В. А. Кукушкина. - С .237-240 Ловкис, В. Б. Расчет конструкции комбинированного теплообменника для обогрева пункта технического обслуживания / В. Б. Ловкис, Н. П. Амельченко, А. О. Абрамчук. - С .240-243 Карпович, А. М. Водородное топливо как перспективный источник энергии / А. М. Карпович, И. А. Цубанова. - С .243-245 Карпович, А. М. Современное состояние и перспективы зеленой энергетики / А. М. Карпович. - С .245-248 Карпович, А. М. Отдельные вопросы энергосбережения при изменении структуры производящих мощностей Республики Беларусь / А. М. Карпович, И. А. Цубанова. - С .248-250 Гедроить, Г. И. Направления совершенствования специализированных автомобилей / Г. И. Гедроить, В. В. Михалков, С. В. Занемонский. - С .250-252 Безручко, А. Ф. Вибрация на рабочем месте оператора трактора Беларус 1220.3 / А. Ф. Безручко, А. В. Бобрышев. - С .253-254 Захаров, А. В. Оценка эффективности тормозной системы трактора класса 5 при работе в составе транспортного агрегата / А. В. Захаров [и др.]. - С .255-258 Другие авторы: Сапун Л. Г., Захарова И. О., Жук А. В. Гедроить, Г. И. Параметры современных автотракторных двигателей / Г. И. Гедроить [и др.]. - С .258-261 Другие авторы: Занемонский С. В., Михалков В. В., Белевич А. Г. Захаров, А. В. Оценка эффективности тормозной системы трактора класса 5 при работе в составе почвообрабатывающего-посевного агрегата / А. В. Захаров [и др.]. - С .261-265 Другие авторы: Сапун Л. Г., Захарова И. О., Жук А. В. Бобровник, А. И. Улучшение агроэкологических качеств движителей колесных тракторов "Беларус" тягового класса 5.0 / А. И. Бобровник, С. А. Рынкевич, Т. А. Варфоломеева. - С .265-268 Захаров, А. В. Методика расчета параметров дисковых тормозных механизмов переднего ведущего моста колесного трактора / А. В. Захаров [и др.]. - С .268-271 Другие авторы: Сапун Л. Г., Захарова И. О., Жук А. В. Бобровник, А. И. Определение вертикальной нагрузки на задние ведущие колеса трактора / А. И. Бобровник, С. А. Рынкевич, Т. А. Варфоломеева. - С .272-274 Белевич, А. Г. Способы регенерации отработавших масел в Республике Беларусь / А. Г. Белевич. - С .274-276 Костенич, В. Г. Определение пористости тканых фильтровальных материалов расчетным методом / В. Г. Костенич, И. И. Бондаренко, В. С. Малашенко. - С .277-279 Карпиевич, Ю. Д. Определение пороговых значений работы трения фрикционных дисков гидроподжимных муфт коробки передач трактора "Беларус" / Ю. Д. Карпиевич [и др.]. - С .279-282 Другие авторы: Бондаренко И. И., Костенич В. Г., Сергеев К. Л., Бука М. В., Цапук Е. А. Белевич, А. Г. Проблемы внедрения двигателей работающих на газомоторном топливе в тракторостроении / А. Г. Белевич, С. В. Занемонский. - С .282-284 Варфоломеева, Т. А. Современные электромобили и их особенности / Т. А. Варфоломеева [и др.]. - С .285-288 Другие авторы: Захаров А. В., Занемонский С. В., Головач В. М., Ковалевич И. П. Шлемен, С. В. Использование современных систем навигаций в сельском хозяйстве / С. В. Шлемен. - С .288-291 Поздняков, Н. А. Оценка показателей экологической и энергетической эффективности энергетических установок транспортных средств / Н. А. Поздняков, Л. Г. Сапун. - С .291-295 Поздняков, Н. А. Исследование энергетической эффективности электрического привода ведущих колес самоходной сельскохозяйственной машины / Н. А. Поздняков. - С .296-299 Филипова, Л. Г. Пневматические захватные устройства и перспективы их применения / Л. Г. Филипова [и др.]. - С .299-301 Другие авторы: Бакач О. Г., Чикилевский Я. А., Дроздов А. А. Филипова, Л. Г. Перспективы применения вакуумной техники / Л. Г. Филипова [и др.]. - С .301-303 Другие авторы: Бакач О. Г., Чикилевский Я. А., Пасеко С. М. Оскирко, С. И. Правильное комплектование и подготовка к работе машинно-тракторного агрегата - залог его эффективной работы / С. И. Оскирко, С. В. Шлемен. - С .304-307 Трибуналов, М. Н. Усовершенствование конструкции высевающей штанги для высева семян рапса методом гидропосева / М. Н. Трибуналов, Ю. А. Напорко. - С .307-309 Головач, В. М. Кинематика поворота МТА на базе полноприводного трактора / В. М. Головач, Т. А. Варфоломеева. - С .309-312 Мириленко, А. П. Информационная база управления заявками автосервиса / А. П. Мириленко, А. В. Василевский, С. М. Люлькин. - С .312-315 Довжик, М. Я. Траектория криволинейного движения трактора МТЗ-80 с передними управляемыми колесами / М. Я. Довжик, Ю. В. Сиренко. - С .315-318 ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ ИННОВАЦИОННЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА Павлов, А. Г. Подбор борон для фермерского хозяйства / А. Г. Павлов, В. А. Лутовинов. - С .319-321 Клочков, Александр Викторович. Варианты магнитной стимуляции и показатели развития растений / А. В. Клочков, О. Б. Соломко. - С .321-323 Поздняков, В. М. Применение вибропневматического оборудования для предпосевной подготовки семян технических культур / В. М. Поздняков, С. А. Зеленко. - С .323-326 Карпиевич, Ю. Д. Бортовое диагностирование технического состояния привода управления сцеплением трактора "Беларус" / Ю. Д. Карпиевич [и др.]. - С .326-328 Другие авторы: Бондаренко И. И., Сергеев К. Л., Цапук Е. А. Герасимович, Леонид Степанович. Энергоэффективная система светодиодного облучения растений в теплице / Л. С. Герасимович, В. В. Михайлов. - С .329-332 Непарко, Т. А. Анализ состава и использования машинно-тракторного парка сельскохозяйственного предприятия. Пути усовершенствования / Т. А. Непарко, Д. А. Жданко. - С .332-336 Непарко, Т. А. Техническое обслуживание машинно-тракторного парка в сельскохозяйственных предприятиях: проблемы и пути решения / Т. А. Непарко, Д. А. Жданко. - С .336-340 Дубодел, И. Б. Техническое обеспечение инновационной технологии обработки картофельного сока / И. Б. Дубодел, П. В. Кардашов, В. С. Корко. - С .340-342 Корко, В. С. Активация жидких сред в процессах мойки и обеззараживания плодоовощной продукции / В. С. Корко [и др.]. - С .343-345 Другие авторы: Кардашов П. В., Дубодел И. Б., Литвинюк Д. М. Городецкая, Е. А. Диэлектрический сепаратор - высокоэффективное устройство получения однородных партий семян / Е. А. Городецкая [и др.]. - С .345-347 Другие авторы: Непарко Т. А., Городецкий Ю. К., Титова Е. Т., Сыч А. Д. Стрелькова, Е. В. Биологическая эффективность инсектицидов различных химических групп в борьбе с яблонным цветоедом в плодовом саду УП "Агрокомбинат "Ждановичи" в 2020 году / Е. В. Стрелькова. - С .348-350 Франко, Е. П. Инновационные технологии выращивания растительной продукции / Е. П. Франко, Н. С. Рудяк. - С .350-352 Франко, Е. П. Электронные карты полей / Е. П. Франко, Е. Н. Зданович. - С .353-355 Горустович, Т. Г. Инновационные технологии в области пивоварения / Т. Г. Горустович. - С .355-357 Василевская, В. В. Здоровое питание для детей и нанотехнологии / В. В. Василевская. - С .358-360 Пунько, А. И. Модернизация загрузочного устройства погрузчика-транспортировщика рулонов ТП-10 / А. И. Пунько, А. А. Груша. - С .360-363 Тимошенко, В. Я. Совершенствование конструкций цистерн для перевозки наливнах грузов / В. Я. Тимошенко [и др.]. - С .363-366 Другие авторы: Кошля Г. И., Чумак Т. М., Юрчик И. А. Тимошенко, В. Я. Обеспечение безопасности перевозки наливных грузов / В. Я. Тимошенко, Г. И. Кошля, Д. И. Сушко. - С .366-369 Ляхов, А. П. Методика оценки эффективности энергозатрат МТА при вспашке / А. П. Ляхов, Е. А. Ковальчук, А. А. Груша. - С .369-373 Янцов, Н. Д. Изменение агрофизических свойств почв при проходах ходовых систем сельскохозяйственной техники / Н. Д. Янцов, А. Г. Вабищевич. - С .373-377 Быков, Н. Н. Технологическая оценка и экономическая эффективность применения различных агрегатов для предпосевной, послеуборочной и паровой обработки почвы / Н. Н. Быков, А. Э. Шибеко, В. В. Кецко. - С .377-381 Быков, Н. Н. Оценка экономической эффективности применения почвообрабатывающих агрегатов / Н. Н. Быков, А. Э. Шибеко, В. В. Кецко. - С .381-385 Жданко, Д. А. Устройство для диагностирования насосов объемного гидропривода / Д. А. Жданко, Д. И. Сушко, П. С. Хмельницкий. - С .385-388 Жданко, Д. А. Методика оценки технического состояния агрегатов объемного гидравлического привода в эксплуатационных условиях / Д. А. Жданко, Д. И. Сушко, П. С. Хмельницкий. - С .388-392 Непарко, Т. А. Влияние безотказности выполнения механизированных работ на производительность агрегатов / Т. А. Непарко, В. И. Жебрун. - С .392-396 Шило, И. Н. Влияние урожайности сельскохозяйственных культур на снижение затрат производственных ресурсов / И. Н. Шило, Т. А. Непарко, Д. А. Жданко. - С .396-399 Непарко, Т. А. Повышение эффективности выполнения сложных производственных операций / Т. А. Непарко, В. В. Терентьев. - С .400-404 Морозова, О. Н. Улучшение экономических и экологических характеристик ДВС сельскохозяйственной техники путем применения водно-топливной эмульсии / О. Н. Морозова, И. Е. Ильина. - С .404-406 Алексенцев, Д. С. Производство средств индивидуальной защиты для АПК / Д. С. Алексенцев. - С .406-409 Орда, А. Н. Повышение тягового КПД сдваиванием колесных ходовых систем / А. Н. Орда, В. А. Шкляревич, А. С. Воробей. - С .409-411 Воробей, А. С. Цифровое земледелие - будущее АПК Республики Беларусь / А. С. Воробей, Н. Л. Ракова, П. Н. Гарост. - С .412-415 Голдыбан, В. В. Отделение клубней картофеля от камней и комков почвы / В. В. Голдыбан, А. С. Воробей, А. А. Игнатчик. - С .415-417 Галушко, Е. В. Технологии точного земледелия: перспективы внедрения в агропромышленном комплексе Республики Беларусь / Е. В. Галушко, О. М. Львова, А. В. Дубкова. - С .418-420 Зубович, Д. Г. Точное земледелие. Опыт зарубежного и отечественного использования / Д. Г. Зубович, Д. Ю. Филинский. - С .420-422 Кожич, Д. Т. Аналоги природных биопестицидов, используемые для снижения экологической нагрузки при производстве продукции растениеводства / Д. Т. Кожич, С. В. Слонская, С. М. Арабей. - С .422-425 Нагорный, А. В. Пути конструктивного совершенствования процесса основной обработки почвы для снижения боковой составляющей тягового сопротивления плуга / А. В. Нагорный. - С .425-428 ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ Сельманович, В. Л. К вопросу эффективного использования многолетних травостоев / В. Л. Сельманович. - С .429-434 Керимов, М. А. Основы проектирования измельчительных технологий и особенности их функционирования в кормоприготовлении: практика и перспективы / М. А. Керимов, В. А. Прокопьев, Д. А. Вахабов. - С .434-438 Китун, А. В. Способы регулирования производительности компрессоров молокоохладительных установок / А. В. Китун, Ф. Д. Сапожников, Ф. И. Назаров. - С .438-440 Ведищев, С. М. Обоснование параметров загрузочного окна скребкового дозатора / С. М. Ведищев [и др.]. - С .441-443 Другие авторы: Павлов А. Г., Прохоров А. В., Лутовинов В. А. Кольга, Д. Ф. Производство биогаза на животноводческих комплексах / Д. Ф. Кольга, Ф. И. Назаров, С. А. Костюкевич. - С .443-445 Бегеева, М. К. Экономическая эффективность внедрения новых технологий в овцеводство / М. К. Бегеева, М. А. Альсейтова, Е. И. Подашевская. - С .446-449 Бегеева, М. К. Маркетинговый анализ внедрения системы автоматизации в животноводческие хозяйства / М. К. Бегеева, М. А. Альсейтова, Е. И. Подашевская. - С .449-453 Швед, И. М. Снижение энергозатрат при перемешивании навоза / И. М. Швед, В. А. Гвиздок. - С .453-455 Выгузов, М. Е. Инновационный белковый кормопродукт для животных на базе высокотехнологичного предприятия "Ладесол-Тамбов" / М. Е. Выгузов, А. А. Горбачева. - С .456-459 Сергеев, Л. Е. Технология финишной магнитно-абразивной обработки металлических молочных катетеров / Л. Е. Сергеев [и др.]. - С .460-462 Другие авторы: Мендалиева С. И., Сенчуров Е. В., Залуцкий М. А. Башко, Ю. А. Результаты исследований эффективности технологического процесса приготовления кормов на фермах КРС смесителями-раздатчиками с вертикальными рабочими органами / Ю. А. Башко, В. Н. Кецко, Н. Г. Серебрякова. - С .462-467 Праженик, Д. С. Роботизированный скрепер для удаления навоза / Д. С. Праженик, В. В. Носко. - С .467-469 Скорб, И. И. Роботизированные установки для очистки от навоза животноводческих помещений / И. И. Скорб, С. В. Шапель. - С .469-472 Клыбик, В. К. Производство комбикормов для рыб с использованием установок для вакуумного нанесения жидких компонентов / В. К. Клыбик, В. В. Никончук. - С .472-475 Boltianska, N. Areas of energy conservation in animal feed production of Ukraine / N. Boltianska, O. Boltianskyi, N. Serebryakova. - С .476-478 Китун, А. В. Основы формирования поточных технологических линий на животноводческой ферме / А. В. Китун [и др.]. - С .478-480 Другие авторы: Бондарев С. Н., Сапожников Ф. Д., Скорб И. И. Царенок, А. А. Применение кормовых добавок на основе местных источников минерального сырья в рационах коров на загрязненных радионуклидами территориях / А. А. Царенок, И. В. Макаровец. - С .480-482 Гуцева, Г. З. Использование бобовых культур для обеспечения энергосберегающих эффектов в животноводстве (на примере высокобелковой культуры соя) / Г. З. Гуцева, Н. В. Телицына. - С .482-484 Брусенков, А. В. Установка для исследования физико-механических свойств корнеплодов / А. В. Брусенков, А. С. Иванов. - С .485-487 Брусенков, А. В. Состояние проблемы уборки и мойки корнеплодов / А. В. Брусенков, Н. В. Шелудяков. - С .487-489 Крутов, А. В. Самоходный электрокормораздатчик как альтернатива аналогу с двигателем внутреннего сгорания / А. В. Крутов, П. В. Шутко. - С .489-492 Основин, В. Н. Средства технологического оснащения в системе технического сервиса / В. Н. Основин [и др.]. - С .492-495 Другие авторы: Мальцевич Н. В., Клавсуть П. В., Драгун С. Н. Прищепов, М. А. Особенности электротепловой обработки текучих термолабильных сред / М. А. Прищепов, И. Г. Рутковский. - С .496-498 Рутковский, И. Г. Моделирование температурной зависимости удельного сопротивления обрабатываемой среды / И. Г. Рутковский, А. В. Орлов. - С .498-500 ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПОДГОТОВКИ СПЕЦИАЛИСТОВ АПК Тихонов, А. А. Опыт работы Центра Российско-Белорусского сотрудничества Нижегородской ГСХА / А. А. Тихонов, Н. Н. Романюк. - С .501-504 Бацуровская, И. В. Педагогические составляющие веб-ресурса учебной дисциплины в учреждениях высшего аграрного образования / И. В. Бацуровская [и др.]. - С .504-507 Другие авторы: Горбенко Е. А., Галеева А. П., Серебрякова Н. Г. Гавриш, В. И. Технология мониторинга технических дисциплин при подготовке бакалавров агроинженерии в условиях цифровой образовательной среды / В. И. Гавриш [и др.]. - С .507-509 Другие авторы: Доценко Н. А., Ким Н. И., Подашевская Е. И. Николюкин, М. С. Использование средств языка программирования Python при разработке информационных систем в сфере АПК / М. С. Николюкин, О. А. Соколинская, К. А. Бекренев. - С .509-511 Попов, А. И. Методика преподавания интеллектуальных технологий / А. И. Попов, Е. И. Подашевская, Н. Г. Серебрякова. - С .512-514 Болтянская, Н. И. Автоматизация построения линейных моделей / Н. И. Болтянская, Е. И. Подашевская, Н. Г. Серебрякова. - С .514-517 Boltianska, N. Use of three-dimensional computer visualization in the study of nanostructures / N. Boltianska [и др.]. - С .517-519 Другие авторы: Manita I., Serebryakova N., Podashevskaya H. Boltianska, N. Directions of automation of technological processes in the agricultural complex of Ukraine / N. Boltianska, R. Sklar, H. Podashevskaya. - С .519-522 Амельченко, Н. П. Проблема воспитания в высшей школе / Н. П. Амельченко, Д. С. Праженик, В. В. Носко. - С .522-524 Серебрякова, Н. Г. Национальная система квалификаций: методология формирования / Н. Г. Серебрякова, Н. И. Болтянская. - С .524-526 Серебрякова, Н. Г. Формирование тестовой стратегии для тестирования BSS систем / Н. Г. Серебрякова, И. Ю. Русецкий, С. М. Люлькин. - С .526-530 Серебрякова, Н. Г. Программное обеспечение для реазации нагрузочного и стрессового тестирования web-приложений / Н. Г. Серебрякова [и др.]. - С .530-534 Другие авторы: Болтянская Н. И., Люлькин С. М., Подсеваткина А. А. Рутковский, И. Г. Критерии оценки учебной деятельности / И. Г. Рутковский, Н. В. Рутковская. - С .534-536 Сапун, О. Л. Технология обучения в сотрудничестве на технических дисциплинах / О. Л. Сапун, В. Б. Кравцов. - С .536-538 Сапун, О. Л. Организация дистанционного обучения со студентами с использованием программы Zoom / О. Л. Сапун, Т. Г. Горустович. - С .539-541 Горустович, Т. Г. Инновационные технологии в АПК / Т. Г. Горустович, О. Л. Сапун. - С .541-544 Кудина, А. В. Реализация стратегии стабильного развития на предприятиях АПК / А. В. Кудина, Е. Ф. Турцевич. - С .544-546 Кудина, А. В. Организация лабораторных занятий в учреждениях образования технического профиля / А. В. Кудина, Б. В. Цитович. - С .547-549 Подашевская, Е. И. Применение целочисленного линейного программирования в задачах распределительной логистики / Е. И. Подашевская, А. Н. Рыхлик. - С .549-552 Бабин, В. Н. Качество аграрного образования в свете компетентностной парадигмы развития высшей школы / В. Н. Бабин, Ю. В. Бабина, А. Э. Шибеко. - С .553-561 Жилич, С. В. Применение инновационных технологий в системе дистанционного обучения при подготовке специалистов инженерного профиля для АПК / С. В. Жилич, Г. А. Галенюк. - С .561-564 Жилич, С. В. Актуальность изучения графических дисциплин при формировании профессиональных компетенций агроинженера / С. В. Жилич, Г. А. Галенюк. - С .565-568 Сельманович, В. Л. Об инновационных подходах в работе по дополнительному образованию взрослых для АПК / В. Л. Сельманович. - С .568-572 Сельманович, В. Л. Актуальные направления развития системы дополнительного образования взрослых в сфере АПК / В. Л. Сельманович, Ю. Н. Шестаков. - С .572-575 Беспаева, Р. С. Формирование эффективного механизма взаимодействия государства, науки и бизнеса в национальной инновационной системе / Р. С. Беспаева, А. Ж. Нукещева, М. Ж. Майкеев. - С .576-581 Тиунчик, А. А. Пути совершенствования тестирования студентов инженерных специальностей по математике / А. А. Тиунчик. - С .581-583 Якубовская, Е. С. Средства диагностики уровня сформированности инновационно-проектировочной компетентности инженера по автоматизации / Е. С. Якубовская. - С .583-585 Алисеенко, Д. С. К вопросу креативно-ориентированной подготовки специалистов АПК / Д. С. Алисеенко. - С .586-589 Рязанцева, Т. В. Перспективные подходы в подготовке специалистов агротехнического профиля / Т. В. Рязанцева. - С .587-589 Мацкевич, И. В. Информационное обеспечение как мера профилактики производственного травматизма / И. В. Мацкевич, В. Г. Андруш. - С .590-592 Андруш, В. Г. Обучение по охране труда в ФРГ на примере мясоперерабатывающей отрасли / В. Г. Андруш, Н. В. Дакуко. - С .592-594 Данильчик, О. В. Перспективные подходы организации самостоятельной работы обучающихся при изучении правовых дисциплин / О. В. Данильчик, Ю. В. Забродская. - С .594-596 Забродская, Ю. В. Инновационная деятельность как одно из направлений обеспечения качества высшего образования / Ю. В. Забродская, О. В. Данильчик. - С .597-599 Коренная, Н. П. Проектное обучения в вузе как основа подготовки инновационно-активных специалистов / Н. П. Коренная. - С .599-601 Дворник, Г. М. Использование информационно-коммуникационных технологий в преподавании электротехнических дисциплин при санитарно-противоэпидемиологических ограничениях общения / Г. М. Дворник, В. А. Ковалев. - С .601-603 Zakharyeva, L. V. Innovative technology trends in foreign language education / L. V. Zakharyeva. - С .604-606 Петрашко, В. В. Роль культурологического компонента в формировании культуры профессиональной иноязычной коммуникации специалистов АПК / В. В. Петрашко. - С .606-608 Васильева, Л. Г. Интегративный подход в образовательном процессе / Л. Г. Васильева. - С .608-610 Черновец, Т. Е. Инновационные образовательные технологии в процессе формирования культуры иноязычной коммуникации студентов агротехнических специальностей / Т. Е. Черновец. - С .610-612 Мисюк, С. В. Проблема мотивации при изучении иностранного языка студентами агротехнического профиля / С. В. Мисюк. - С .613-615 Горощеня, З. М. Подкасты в обучении иностранным языкам / З. М. Горощеня. - С .615-617 Дубина, Л. П. Использование интерактивных методов обучения иностранному языку при организации речевого взаимодействия / Л. П. Дубина. - С .617-619 Sysova, N. V. Cooperative learning as an innovative technology / N. V. Sysova. - С .620-622 Баньковская, Ю. Л. Рефлексивные механизмы регулирования конфликтов в АПК / Ю. Л. Баньковская. - С .622-624 Мизякина, С. Н. Инновации в сфере образования: актуальная потребность и социокультурная перспектива / С. Н. Мизякина. - С .624-627 Мяньчэня, С. В. Уваходны кантроль ведаў як сродак дыягностыкі i інстумент карэкцыі навучальнага працэсу (на прыкладзе гістарычных дысцыплін) / С. В. Мяньчэня. - С .627-629 Опарин, А. Ю. О некоторых аспектах применения мультимедиа-презентаций в контексте преподавания социально-гуманитарных дисциплин / А. Ю. Опарин. - С .629-632 Супрон, Н. В. Социализация личности в современном обществе / Н. В. Супрон. - С .632-634 Супрон, Н. В. Духовно-нравственные аспекты формирования гражданского общества / Н. В. Супрон. - С .634-636 Мандрик, С. В. Принципы христианской нравственности в культуре Белорусского народа / С. В. Мандрик. - С .636-638 Толкач, И. Ф. Диагностика социально-психологического климата студенческой группы / И. Ф. Толкач. - С .639-640 Аношко, В. Г. Физическая культура в группах специального учебного отделения в условиях пандемии / В. Г. Аношко, А. И. Ширяев, Д. А. Попова. - С .641-643 Григоров, А. В. Инновационные технологии в физическом воспитании студентов-спортсменов вузов / А. В. Григоров, Ю. В. Старовойтова. - С .643-645 Смольский, С. М. Роль инновационных технологий в повышении уровня физической подготовленности студентов / С. М. Смольский, Н. В. Сонина. - С .645-647 Смольский, С. М. Особенности профессиональной подготовки будущих специалистов АПК / С. М. Смольский, Н. В. Сонина, Д. С. Жданович. - С .647-649 Рослик, Ж. П. Физическое воспитание в семье / Ж. П. Рослик, Т. В. Фомина, А. С. Мартинчик. - С .649-650 Фомина, Т. В. Гиподинамия - болезнь конца 20 - начала 21 века / Т. В. Фомина, Ж. П. Рослик, А. Ф. Жданович. - С .651-652 Старовойтова, Ю. В. Применение средств постуральной гимнастики на занятиях по физической культуре для студентов специального учебного отделения / Ю. В. Старовойтова, В. Г. Аношко, А. И. Ширяев. - С .652-654 Тетерук, Е. А. Использование музыкального сопровождения на занятиях по физической культуре как инновационный метод повышения мотивации студентов / Е. А. Тетерук, В. И. Мацкело, А. С. Мартинчик. - С .654-655 Попова, Д. А. Инновационная подготовка специалистов для АПК / Д. А. Попова, В. И. Мацкело, Е. А. Тетерук. - С .656-657
Кл.слова (ненормированные): СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АПК -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МТБ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- ТЕХНИКА -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- НТП -- ИННОВАЦИИ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38 Аннотация: Издание включает научные статьи белорусских и зарубежных ученых, посвященные актуальным проблемам повышения эффективности разработки и применения сельскохозяйственной техники в АПК. Доп.точки доступа: Серебрякова, Н. Г. \ред.\; Гедроить, Г. И. \ред.\; Гребень, Е. А. \ред.\; Китун, А. В. \ред.\; Ловкис, В. Б. \ред.\; Непарко, Т. А. \ред.\; Чеботарев, В. П. \ред.\; Агейчик, В. А.; Есипов, С. В.; Хартанович, А. М.; Теймуров, Т. Ш.; Дудник, В. В.; Иванкова, Е. В.; Канивец, А. В.; Чечеткин, А. Д.; Мельникова, Н. Ю.; Бондаренко, Д. Н.; Сашко, К. В.; Сактаган, Б.; Бойко, Т. В.; Мезга, А. С.; Воробей, А. С.; Радишевский, Г. А.; Гурнович, М. Н.; Еднач, В. Н.; Гурнович, Н. П.; Романюк, К. Г.; Белый, С. Р.; Гронская, Е. Г.; Решетило, С. А.; Дорошенко, М. В.; Зубенко, Д. В.; Татаринов, В. И.; Лавникович, В. И.; Герук, С. Н.; Ермак, В. П.; Щеглов, А. В.; Серебрякова, Н. Г.; Жук, А. В.; Белевич, А. Г.; Сергеев, К. Л.; Бука, М. В.; Цапук, Е. А.; Головач, В. М.; Ковалевич, И. П.; Дроздов, А. А.; Пасеко, С. М.; Литвинюк, Д. М.; Титова, Е. Т.; Сыч, А. Д.; Юрчик, И. А.; Лутовинов, В. А.; Залуцкий, М. А.; Скорб, И. И.; Драгун, С. Н.; Подашевская, Е. И.; Podashevskaya, H.; Подсеваткина, А. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований Экземпляры всего: 1 ОКД/631.3/626913 (1) Свободны: ОКД/631.3/626913 (1) |
Франко, Е. П. Инновационные технологии выращивания растительной продукции [] / Е. П. Франко, Н. С. Рудяк> // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 26-27 ноября 2020 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2020. - С. 350-352 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0072-2
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТЕПЛИЧНАЯ КУЛЬТУРА -- КРУГЛОГОДИЧНАЯ КУЛЬТУРА -- АГРОТЕХНИКА -- ТЕПЛИЦЫ -- КУЛЬТИВАЦИОННЫЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- КОНСТРУКЦИИ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ МИКРОКЛИМАТА -- УСТАНОВКИ -- СВЕТОВОЙ РЕЖИМ -- ОСВЕЩЕНИЕ -- СТЕКЛО -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- флоат-стекла -- ТЕПЛОТЕХНИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОГРЕВ -- СИСТЕМЫ ОТОПЛЕНИЯ -- ОТОПЛЕНИЕ -- СОЛНЕЧНЫЕ НАГРЕВАТЕЛИ -- НАГРЕВАТЕЛИ -- СПОСОБЫ ОРОШЕНИЯ -- ОРОШЕНИЕ -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- НИДЕРЛАНДЫ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-18 Аннотация: Система голландских тепличных комплексов является самой инновационной в мире: потребитель может получать круглогодично свежую растительную продукцию высокого качества. Система освещения, отопления и орошения подобраны в них таким образом, чтобы растения могли получить максимальное количество света, тепла и воды и не испытывать при этом стресс. Данные конструкции позволяют производителям получать продукцию с высокой рентабельностью. Доп.точки доступа: Рудяк, Н. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьНациональная академия наук Беларуси; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.3/626913 (1) Свободны: ОКД/631.3/626913 (1) |
Франко, Е. П. Электронные карты полей [] / Е. П. Франко, Е. Н. Зданович> // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 26-27 ноября 2020 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2020. - С. 353-355 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0072-2
Кл.слова (ненормированные): ТОЧНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- С-Х УГОДЬЯ -- С-Х ЗЕМЛИ -- КАРТИРОВАНИЕ -- ПОЧВЕННЫЕ КАРТЫ -- ЭЛЕКТРОННЫЕ КАРТЫ -- КАРТЫ -- СПУТНИКОВОЕ ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ -- ПОЗИЦИОНИРОВАНИЕ -- БЕСПИЛОТНЫЕ ЛЕТАТЕЛЬНЫЕ АППАРАТЫ -- АВИАЦИЯ -- 23-18 Аннотация: Рассматривается метод получения абсолютно точной информации о полях с помощью инновационного подхода - электронных карт полей. Данный метод называется точным земледелием. Самым распространенным является способ получения информации с помощью беспилотного летательного аппарата. Доп.точки доступа: Зданович, Е. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьНациональная академия наук Беларуси; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Агромеханический факультет; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.3/626913 (1) Свободны: ОКД/631.3/626913 (1) |
"Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК", международная научно-практическая конференция (5 ; 2018 ; Минск). Актуальные проблемы формирования кадрового потенциала для инновационного развития АПК : материалы V Международной научно-практической конференции (Минск, 6-8 июня 2018 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК ; редкол.: Н. Н. Романюк (науч. ред.) [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2018. - 358 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - Содержание введено частично. - ISBN 978-985-519-914-5 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Яковчик, Н. С. Оценка эффективности реализации образовательных программ дополнительного образования взрослых в ИПК и ПК АПК / Н. С. Яковчик. - С .3-11 Шафиров, В. Г. Мониторинг кадровой обеспеченности сельскохозяйственных организаций России как основа формирования государственной кадровой политики отрасли / В. Г. Шафиров, Г. М. Демишкевич, А. Ю. Лисавцов. - С .11-18 Калининченко, А. В. Энергетическая оценка производства продукции растениеводства / А. В. Калининченко. - С .18-24 Турьянский, А. В. Человеческий капитал как определяющий фактор инновационного развития аграрной экономики / А. В. Турьянский [и др.]. - С .25-34 Другие авторы: Яковчик Н. С., Шибеко А. Э., Иванова Т. В. Тебекин, А. В. Современные подходы к обеспечению качества подготовки кадров / А. В. Тебекин. - С .34-39 Андрющенко, С. А. Задачи развития агропродовольственных систем регионов России, неблагоприятных для сельского хозяйства / С. А. Андрющенко, М. Я. Васильченко, Е. Н. Трифонова. - С .39-43 Гааг, А. В. Проблемы подготовки специалистов для агропромышленного комплекса Томской области / А. В. Гааг, И. В. Гончарова. - С .44-48 Ермолова, О. В. Инновационная восприимчивость агропродовольственного комплекса России / О. В. Ермолова. - С .48-52 Мотузко, Н. С. Повышение квалификации специалистов АПК в УО "Витебская ордена "Знак почета" государственная академия ветеринарной медицины" - опыт и проблемы в 2017-2018 гг. / Н. С. Мотузко. - С .53-59 Тимошенко, Владимир Николаевич. Микроклимат и комфортность условий содержания коров в животноводческих помещениях с различными конструктивными решениями / В. Н. Тимошенко, А. А. Музыка, А. А. Москалев. - С .59-63 АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПОДГОТОВКИ И НЕПРЕРЫВНОГО ПРОФЕССИОНАЛЬНОГО ОБРАЗОВАНИЯ КАДРОВ АПК Яковчик, Н. С. Опыт и проблемы кадрового обеспечения отрасли молочного скотоводства Республики Беларусь / Н. С. Яковчик, О. А. Карабань. - С .69-76 Былина, С. Г. Образовательный потенциал трудовых ресурсов агропродовольственного комплекса России / С. Г. Былина. - С .76-80 Якубовская, Е. С. Подходы к определению критериев оценки уровня сформированности инновационного компонента проектировочной деятельности будущего агроинженера / Е. С. Якубовская, Л. Л. Молчан. - С .81-84 Пучков, Н. П. Математическая составляющая программ повышения квалификации специалистов сельскохозяйственных производств / Н. П. Пучков. - С .84-87 Яковчик, Н. С. Планирование образовательного процесса в подразделении дополнительного образования взрослых / Н. С. Яковчик, В. Ф. Матюшенко. - С .87-91 Сапун, О. Л. Опыт использования дистанционных технологий в повышении квалификации и переподготовке кадров АПК / О. Л. Сапун. - С .91-94 Гааг, А. В. Некоторые проблемы моделирования аграрного образования и требования к системе аграрного образования Томской области / А. В. Гааг, В. В. Рождественская. - С .94-99 Казакевич, Л. А. Кадровый потенциал организаций АПК Могилевского района / Л. А. Казакевич. - С .99-102 Захарьева, Л. В. Психолого-педагогические теории в организации многосторонней коммуникации студентов агротехнических специальностей. Формирование инновационной готовности специалистов АПК в творческих конкурсах / Л. В. Захарьева. - С .102-105 Попов, А. И. Формирование инновационной готовности специалистов АПК в творческих конкурсах / А. И. Попов, А. Г. Павлов. - С .106-109 Михарева, В. А. К проблеме использования смешанного обучения при переподготовке специалистов АПК / В. А. Михарева, В. Ф. Матюшенко. - С .109-113 Ткачева, Л. Т. Повышение безопасности агропромышленного производства совершенствованием обучения охране труда / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч. - С .114-117 Пашков, В. П. Проблема объединения науки в исследовательских и образовательных институтах АПК / В. П. Пашков. - С .118-125 Старовойтова, Ю. В. К вопросу о подготовке физически здоровых специалистов для АПК / Ю. В. Старовойтова, В. Г. Аношко, А. И. Ширяев. - С .135-137 Барановская, С. М. Система переподготовки и повышения квалификации мастеров производственного обучения в республиканском институте профессионального образования / С. М. Барановская. - С .137-142 Ahmed Abdullahi В. Application of 3d printers in laboratory classes for training of agro-industry engineers / Ahmed Abdullahi В. [и др.]. - С .145-150 Другие авторы: Mikalai Hurski, Garba Muhammad Bello, Mohammed A. Черновец, Т. Е. Мультимедийная технология в процессе обучения иностранному языку будущих специалистов АПК / Т. Е. Черновец. - С .150-154 Васильева, Л. Г. Использование проектной деятельности в подготовке специалистов АПК / Л. Г. Васильева. - С .154-157 Рязанцева, Т. В. Парадигма социально-гуманитарного компонента в профессиональном образовании кадров АПК / Т. В. Рязанцева. - С .157-161 Muhammad Bello Garba Guidance and counseling: a mechanism for enhancing continious vocational training for agro-industry workers / Muhammad Bello Garba, Fatima Musa, Habiba Abubakar. - С .161-164 Сонина, Н. В. Кроссфит в физическом воспитании специалистов АПК / Н. В. Сонина, С. М. Смольский. - С .164-167 Рослик, Ж. П. Информационные технологии на занятиях по физической культуре для специалистов АПК / Ж. П. Рослик, Т. В. Фомина. - С .167-170 Гурачевский, В. Л. Об экономической составляющей деятельности униц по радиологии и качеству продукции сельского хозяйства / В. Л. Гурачевский [и др.]. - С .170-174 Другие авторы: Сафроненко Л. В., Хоровец И. Г., Хоровец Л. В., Атрашкевич И. П. Мандрик, С. В. Актуальность преподавания гуманитарных дисциплин при подготовке инженерно-технических специалистов в современных условиях / С. В. Мандрик. - С .174-178 Сафроненко, Л. В. Инновационные решения при разработке учебных программ по повышению квалификации специалистов АПК / Л. В. Сафроненко, Е. П. Франко. - С .178-180 Мизякина, С. Н. Эмпатическая коммуникация и ее формирование у студентов учебных заведений АПК / С. Н. Мизякина. - С .180-191 ИННОВАЦИИ В ТЕХНОЛОГИЯХ, ОРГАНИЗАЦИИ И УПРАВЛЕНИИ ПРОИЗВОДСТВОМ АПК Адукова, А. Н. Кадровая политика как фактор инновационного развития сельского хозяйства / А. Н. Адукова. - С .207-211 Синельников, М. В. Влияние экономико-экологических факторов на развитие сельских территорий Беларуси / М. В. Синельников, В. М. Синельников. - С .212-216 Жданко, Д. А. Технологии дифференцированного внесения удобрений в Республике Беларусь / Д. А. Жданко, Л. Г. Шейко, А. Ф. Станкевич. - С .216-220 Шило, И. Н. Оригинальное устройство для разрушения почвенных комков при уборке картофеля / И. Н. Шило [и др.]. - С .220-223 Другие авторы: Романюк Н. Н., Агейчик В. А., Ким Н. П., Кушнир В. Г., Лакутя С. М. Шибеко, А. Э. Точки роста экономической эффективности развития молочного скотоводства в сельскохозяйственных организациях Республики Беларусь / А. Э. Шибеко [и др.]. - С .224-230 Другие авторы: Быков Н. Н., Кулагин С. Л., Садыков Е. В. Остапенко, Т. В. Межотраслевой подход к определению импорта в агропродовольственном комплексе / Т. В. Остапенко. - С .230-234 Шило, И. Н. Оригинальная конструкция картофелекопателя / И. Н. Шило [и др.]. - С .235-238 Другие авторы: Романюк Н. Н., Агейчик В. А., Ким Н. П., Кушнир В. Г., Лакутя С. М. Meluohina, G. V. Biotopic distribution of sirfid (diptera, syrphidae) of the entomophages of harvest mills harvesitrs on winter wheat sales in the conditions of forest-steppe of ukraine / G. V. Meluohina. - С .238-241 Чкалова, М. В. Повышение эффективности приготовления комбинированных кормов на основе применения ультрадисперсных материалов / М. В. Чкалова, М. В. Павлидис. - С .242-246 Карабань, О. А. Направления инновационного развития молочного подкомплекса / О. А. Карабань. - С .246-250 Корко, В. С. Инновационные нетепловые методы обработки пищевых продуктов / В. С. Корко, М. А. Челомбитько, П. В. Ковтик. - С .251-254 Добыш, Г. Ф. Поточно-цикловой метод использования машинно-тракторного парка / Г. Ф. Добыш, И. Е. Жабровский. - С .255-257 Босак, В. Н. Сортовое обеспечение сельскохозяйственного производства в Республике Беларусь / В. Н. Босак [и др.]. - С .258-262 Другие авторы: Добыш Г. Ф., Пуйман С. А., Жабровская А. И. Русинович, А. А. Перспективы проведения ветеринарного контроля/надзора / А. А. Русинович, Н. С. Мотузко, Е. Н. Кудрявцева. - С .262-267 Кирсанов, В. В. Структурная сбалансированность как фактор конкурентоспособности АПК / В. В. Кирсанов. - С .267-272 Garba Muhammad Bello Cell tray technology: a tool for vegetables entrepreneurial development in Nigeria / Garba Muhammad Bello, Dahiru Sada MSc. - С .272-275 Михайловский, Е. И. Формирование управленческого кадрового потенциала как важнейший фактор эффективности АПК / Е. И. Михайловский. - С .275-279 Латушко, М. И. Развитие инновационного предпринимательства в Республике Беларусь / М. И. Латушко, Е. Ю. Быкова. - С .279-284 Цыганов, В. А. Особенности прогнозирования производства продукции сельского хозяйства Туркменистана / В. А. Цыганов, А. Б. Сапаров. - С .284-288 Потапов, А. П. Потенциал использования инновационных ресурсов аграрного производства России / А. П. Потапов. - С .289-293 Портянко, Г. Н. Щеточное камнеотделяющее устройство для картофелеуборочного комбайна / Г. Н. Портянко [и др.]. - С .293-296 Другие авторы: Гурнович Н. П., Радишевский Г. А., Гурнович М. Н. Яковенко, Н. А. Возможности роста конкурентоспособности агропродовольственного комплекса России в условиях формирования Евразийского экономического союза / Н. А. Яковенко, И. С. Иваненко. - С .297-301 Сырокваш, Н. А. Эффективное управление бизнесом в АПК / Н. А. Сырокваш, В. Ф. Клинцова. - С .301-306 Пашкевич, О. А. К вопросу о совершенствовании кадрового потенциала сельского хозяйства / О. А. Пашкевич. - С .311-314 Зеленовский, А. А. Исследование и оценка конкурентоспособности новых видов отечественных продуктов для пациентов с фенилкетонурией / А. А. Зеленовский [и др.]. - С .315-318 Другие авторы: Артюх Ю. А., Королевич Н. Г., Гордынец С. А. Латушко, М. И. Проблемы развития системы сервиса сельскохозяйственной техники Нигерии / М. И. Латушко, Бокумо Орукари Дж. - С .318-322 Франко, Е. П. Определение качества вторичных ресурсов чайного производства / Е. П. Франко, Л. В. Сафроненко. - С .322-326 Абметко, О. В. Гигиеническая оценка аэроионного состава воздуха при использовании электронных средств обучения / О. В. Абметко, А. Ф. Юнцевич. - С .326-329 Станкевич, И. И. Направления развития молочной отрасли Республики Беларусь / И. И. Станкевич. - С .329-334 Масловская, С. С. Перспективные направления развития рынка картофеля / С. С. Масловская. - С .334-337 Андруш, В. Г. Содержание аммиака в воздухе рабочей зоны ферм КРС / В. Г. Андруш, М. А. Брынза. - С .337-340 Хорошун, Н. В. Оценка эффективности системы управления интегрированными маркетинговыми коммуникациями и использования их потенциала в винодельческой отрасли при взаимодействии финансово успешных и кризисных предприятий с внешней средой / Н. В. Хорошун. - С .341-344 ЮБИЛЕИ Яровчик, Н. С. К юбилею Российской академии кадрового обеспечения агропромышленного комплекса / Н. С. Яровчик. - С .345-346
Кл.слова (ненормированные): АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- ПОДГОТОВКА КАДРОВ -- ПОВЫШЕНИЕ КВАЛИФИКАЦИИ -- ОБРАЗОВАНИЕ -- КАДРОВЫЙ ПОТЕНЦИАЛ -- СПЕЦИАЛИСТЫ -- КАДРЫ -- РАБОТНИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОФЕССИИ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- КАДРОВАЯ ПОЛИТИКА -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- ОХРАНА ТРУДА -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-29 Аннотация: Представлены материалы V Международной научно-практической конференции в области подготовки высокопрофессиональных кадров для обеспечения эффективного социально-экономического развития АПК. Статьи белорусских и зарубежных авторов объединены тематикой актуальных проблем дополнительного образования взрослых и инноваций в технологиях, организации и управлении производством АПК. Доп.точки доступа: Романюк, Н. Н. \ред.\; Матюшенко, В. Ф. \ред.\; Жабровский, И. Е. \ред.\; Шибеко, А. Э. \ред.\; Быков, Н. Н. \ред.\; Иванова, Т. В.; Mohammed, A.; Хоровец, Л. В.; Атрашкевич, И. П.; Ким, Н. П.; Кушнир, В. Г.; Лакутя, С. М.; Садыков, Е. В.; Жабровская, А. И.; Гурнович, М. Н.; Гордынец, С. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Институт повышения квалификации и переподготовки кадров АПК Экземпляры всего: 1 ОКД/631.158/629390 (1) Свободны: ОКД/631.158/629390 (1) |