598829

    "Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы", международная научно-практическая конференция (2 ; 2010 ; Москва).
    Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы [] = Current trends in vegetable breeding and seed production. Traditions and perspectives : II Международная научно-практическая конференция (2-4 августа 2010 года) : материалы докладов, сообщений : 90-летию Всероссийского НИИ селекции и семеноводства овощных культур посвящается. Т. 2 / ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред. В. Ф. Пивоваров [и др.]. - Москва : ВНИИССОК, 2010. - 662 с. - Библиогр. в конце ст. - 2010 ВНИ
    Содержание:
Бочарникова, Н. И. Роль овощеводства в обеспечении продовольственной безопасности страны / Н. И. Бочарникова. - С .12-18
Пивоваров, В. Ф. Продовольственная безопасность России начинается с семян / В. Ф. Пивоваров, С. М. Сирота, С. С. Пронин. - С .19-26
Гавриш, С. Ф. Перспективы селекции овощных культур для защищенного грунта / С. Ф. Гавриш. - С .27-30
Пивоваров, В. Ф. Деятельность ВНИИССОК (Грибовской овощной селекционной опытной станции) как составляющая развития овощеводства в России / В. Ф. Пивоваров, Е. Г. Добруцкая. - С .31-40
Авдеев, Ю. И. Отбор предпологаемых дупликаций и мультипликаций полезных генов - путь улучшения хозяйственно и биологически ценных признаков растений / Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев, О. П. Кигашпаева. - С .41-46
Аджиева, В. Ф. Создание комплекса ДНК-маркеров к генам томата, определяющим содержание каротиноидов и устойчивость к болезням и вредителям / В. Ф. Аджиева [и др.]. - С .47-59
Другие авторы: Грушецкая З. Е., Малышев С. В., Некрашевич Н. А., Бабак О. Г., Кильчевский А. В.
Алпысбаева, В. О. Экологическое испытание сортообразцов лука шалота / В. О. Алпысбаева, Г. М. Ибрагимова. - С .60-65
Амиров, Б. М. Влияние размещения первичных питомников моркови столовой на качество семян / Б. М. Амиров, Ж. С. Амирова, К. Р. Жасыбаева. - С .66-72
Амиров, Б. М. Новый сорт перца сладкого Баян-Сулу / Б. М. Амиров, А. О. Нусупова. - С .73-75
Арамов, М. Х. Перспективные гибриды F[[d]]1 [[/d]]цветной капусты в Южном Узбекистане / М. Х. Арамов, Г. А. Эргашев. - С .76-80
Балабко, П. Н. Комплексная оценка влияния различных доз удобрений на продуктивность картофеля на дерново-подзолистой почве / П. Н. Балабко [и др.]. - С .81-91
Другие авторы: Головков А. М., Хуснетдинова Т. И., Черкашина Н. Ф.
Бережнова, В. В. Влияние органического микробиологического удобрения на урожайность и качество плодов томата / В. В. Бережнова, С. Икрамова. - С .92-98
Беркович, Ю. А. Физиологические эффекты узкополосного освещения растений на примере капусты китайской Brassica chinensis L. / Ю. А. Беркович [и др.]. - С .99-107
Другие авторы: Аверчева О. В., Жигалова Т. В., Смолянина С. О., Бассарская Е. М., Ерохин А. Н.
Бландинский, Е. В. Параметры адаптивности сортов и гибридов F[[d]]1[[/d]] капусты белокочанной / Е. В. Бландинский, С. М. Надежкин, Е. Г. Добруцкая. - С .108-112
Болдырева, С. А. Биологические средства защиты земляники от жесткокрылых вредителей / С. А. Болдырева, Г. Ю. Тихонов. - С .113-118
Ботева, Х. М. Агробиологическая характеристика и качественная оценка детерминантных сортов томата / Х. М. Ботева, Т. Чолаков, О. Георгиева. - С .119-128
Брюзгина, В. В. Исходный материал в селекции томата на скороспелость / В. В. Брюзгина, Э. А. Нурбаева. - С .129-133
Будылин, М. В. Хромосомная организация некодирующей ДНК в геноме лука батуна / М. В. Будылин, Л. И. Хрусталева. - С .134-136
Быков, И. А. Оценка сельдерея корневого отечественной и зарубежной селекции на пригодность к "шоковой" заморозке / И. А. Быков, Н. В. Коцарева. - С .137-143
Велижанов, Н. М. Некоторые особенности адаптивного семеноводства овощных культур в Республике Дагестан / Н. М. Велижанов. - С .144-146
Велижанов, Н. М. Параметры семенных растений моркови столовой в зависимости от способов выращивания и экологических факторов / Н. М. Велижанов. - С .147-150
Вихрева, В. А. Снижение гербицидного стресса у растений ярового ячменя под действием селената натрия / В. А. Вихрева, Т. Б. Лебедева, Е. В. Надежкина. - С .151-156
Гаплаев, М. Ш. Повышение продуктивности и качества моркови столовой путем применения ФАВ / М. Ш. Гаплаев, В. А. Лудилов, П. Х. Цаболов. - С .157-161
Гаплаев, М. Ш. Агротехнические приемы повышения продуктивности моркови столовой / М. Ш. Гаплаев, П. Х. Цаболов. - С .162-165
Георгиева, О. Результаты применения биопродуктов при производстве томата в оранжерейных условиях / О. Георгиева, И. Тринговска. - С .166-177
Гинс, М. С. Состав и содержание низкомолекулярных антиоксидантов фенольной природы и аскорбиновой кислоты в разновозрастных листьях капусты пекинской / М. С. Гинс [и др.]. - С .178-184
Другие авторы: Гинс В. К., Колесников М. П., Кононков П. Ф.
Глазунова, С. А. Фотосинтетическая активность листьев бобов, обработанных сверхкритическими флюидными экстрактами Reynoutria sachalinensis / С. А. Глазунова [и др.]. - С .185-189
Другие авторы: Покровский О. И., Паренаго О. О., Караваев В. А., Солнцев М. К., Гунар Л. Э.
Городецкая, Е. А. Влияние плазменно-радиоволновой обработки на семена / Е. А. Городецкая, В. В. Ажаронок, И. И. Филатова. - С .190-194
Гудова, Л. А. Интродукция сахарной (овощной) кукурузы в Нижнем Поволжье / Л. А. Гудова, В. И. Жужукин. - С .195-201
Добруцкая, Е. Г. Агроэкологическая дифференциация видов и сортов растений семейства Cucurbitaceae по адаптивности / Е. Г. Добруцкая [и др.]. - С .202-207
Другие авторы: Кушнерева В. П., Химич Г. А., Антошкина М. С., Шевцова Е. В., Коротцева И. Б.
Домблидес, А. С. Изучение генетической изменчивости образцов петрушки с использованием RAPD и ISSR маркеров / А. С. Домблидес [и др.]. - С .208-213
Другие авторы: Домблидес Е. А., Харченко В. А., Потехин Г. А.
Домблидес, Е. А. Оценка генетического разнообразия и филогенетических связей у образцов А и С геномов капустных культур / Е. А. Домблидес [и др.]. - С .214-223
Другие авторы: Домблидес А. С., Бондарева Л. Л., Старцев В. И.
Досина-Дубешко, Е. С. Селекция гороха овощного (Pisum sativum L.) в Республике Беларусь / Е. С. Досина-Дубешко [и др.]. - С .224-230
Другие авторы: Анохина В. С., Саук И. Б., Дуксина В. В.
Дыдив, И. В. Безвысадочный способ выращивания семян пастернака в Западном регионе Украины / И. В. Дыдив. - С .231-237
Дьяченко, Е. А. Анализ генетического разнообразия Pisum sativum коллекции ГНЦ РФ ВИР / Е. А. Дьяченко, М. А. Вишнякова, Н. Н. Рыжова. - С .238-240
Енгалычев, Р. Р. Влияние различных систем удобрений на качество различных сортов тыквы / Р. Р. Енгалычев [и др.]. - С .241-245
Другие авторы: Надежкина Е. В., Кушнерева В. П., Суслова Л. В.
Ермолова, Е. В. Краткие результаты и современные тенденции селекции томата в Узбекистане / Е. В. Ермолова. - С .246-255
Жевора, С. В. Полиморфизм сортов моркови и отбор скороспелых форм на основе фотопериодической реакции / С. В. Жевора, Н. И. Тимин. - С .256-263
Жевора, С. В. Оценка продуктивности гибридов F[[d]]1[[/d]] моркови на ранних этапах развития / С. В. Жевора. - С .264-268
Ильенко, М. С. Исходный материал для селекции гетерозисных скороспелых гибридов томата для открытого грунта / М. С. Ильенко, И. Ю. Кондратьева, М. И. Мамедов. - С .269-276
Казарян, Д. У. Биологические особенности и селекционная ценность образцов томата зарубежной коллекции / Д. У. Казарян. - С .277-280
Казыдуб, Н. Г. Фасоль - перспективная овощная культура для южной лесостепи Западной Сибири / Н. Г. Казыдуб, А. П. Клинг, О. Ю. Гурина. - С .281-286
Казыдуб, Н. Г. Наследование хозяйственно ценных признаков гибридами F[[d]]1 [[/d]]и F[[d]]2 [[/d]]фасоли овощной в условиях южной лесостепи Западной Сибири / Н. Г. Казыдуб, А. П. Клинг. - С .287-295
Калашникова, Е. А. Фенольные соединения и адаптация клеток моркови к действию экзометаболитов Alternaria radicina / Е. А. Калашникова, Н. В. Загоскина. - С .296-305
Калинин, А. Н. Безрассадный способ выращивания капусты белокочанной поздних и среднепоздних сортов в условиях Московской области / А. Н. Калинин, Л. Л. Бондарева. - С .306-312
Кильчевский, А. В. Особенности реакции родительских форм и гибридов F[[d]]1[[/d]] томата на обработку ризосферными бактериями / А. В. Кильчевский [и др.]. - С .313-322
Другие авторы: Некрашевич Н. А., Бабак О. Г., Бажанов Д. П., Бажанова А. А.
Климанов, В. В. Сортовая реакция картофеля по качеству клубней на опрыскивание разными концентрациями Акварина-12 и нитроаммофоски / В. В. Климанов. - С .323-326
Кондратьева, И. Ю. Хозяйственная характеристика новых сортов томата при выращивании в различных эколого-географических зонах / И. Ю. Кондратьева [и др.]. - С .327-334
Другие авторы: Мамедов М. И., Енгалычев М. Р., Ильенко М. С., Мухортова Т. В., Иванова Л. М.
Кошеваров, А. А. Влияние уровня минерального питания на семенные растения лука порея в условиях Центрально-Нечерноземной зоны / А. А. Кошеваров, С. М. Надежкин, А. Ф. Агафонов. - С .335-341
Кравченко, В. А. Создание сортов и гибридов томата в Украине / В. А. Кравченко. - С .342-346
Кравченко, Р. В. Сравнительная оценка гибридов кукурузы по отзывчивости к регулируемым факторам среды и устойчивости к нерегулируемым / Р. В. Кравченко, Е. Г. Добруцкая, Е. В. Шевцова. - С .347-351
Кушнерева, В. П. Селекция огурца для малообъемной технологии возделывания / В. П. Кушнерева, И. Б. Коротцева. - С .352-357
Ларина, М. О. Содержание тяжелых металлов в продуктивных органах различных сортов капусты белокочанной / М. О. Ларина, Е. В. Надежкина, В. И. Старцев. - С .358-361
Лупашку, Г. А. Взаимосвязь устойчивости томата к фузариозным корневым гнилям и низким положительным температурам / Г. А. Лупашку, Л. И. Ротару. - С .362-370
Маковей, М. Д. Генетическая структура гибридных популяций томата F[[d]]2[[/d]], F[[d]]3[[/d]] и F[[d]]4[[/d]] по устойчивости их пыльцы к температурному стрессу / М. Д. Маковей. - С .371-379
Марченко, А. А. Применение гликозидов вероники дубравной для предпосевной обработки семян салата / А. А. Марченко [и др.]. - С .380-387
Другие авторы: Кинтя П. К., Кривенков Л. В., Козарь Е. Г., Беспалько Л. В., Прозорова О. А.
Маслова, А. А. Селекционно-иммунологическая оценка различных разновидностей капусты по устойчивости к болезням и вредителям / А. А. Маслова [и др.]. - С .388-395
Другие авторы: Ушаков А. А., Старцев В. И., Бондарева Л. Л., Баранов В. Н., Вюртц А. В.
Мащенко, Н. Е. Повышение холодостойкости сеянцев перца сладкого с использованием гликозидов из Linaria vulgaris Mill / Н. Е. Мащенко [и др.]. - С .396-403
Другие авторы: Кинтя П. К., Марченко А. А., Козарь Е. Г., Бландинская О. А., Балашова И. Т., Беспалько Л. В.
Мотамеди, Шаламзари А. Диагностика возбудителя черной бактериальной пятнистости в семенах томата методом иммуноферментного анализа / Шаламзари А. Мотамеди, Е. С. Мазурин, Ф. С. Джалилов. - С .404-409
Мухтаров, Р. Р. Изучение влияния удобрений Микромак на морфометрические показатели озимой пшеницы / Р. Р. Мухтаров, Е. В. Надежкина. - С .410-413
Надежкин, С. М. Биологическая коррекция ростовых процессов лука репчатого / С. М. Надежкин, В. П. Никульшин. - С .414-418
Никульшин, В. П. Перспективному сорту репчатого лука Юбиляр - ускоренное внедрение / В. П. Никульшин [и др.]. - С .419-423
Другие авторы: Пивоваров В. Ф., Кононков П. Ф., Юртаев С. Е.
Огнев, В. В. Использование "заложенной изменчивости" в семеноводстве чистых линий томата / В. В. Огнев, В. В. Илясов. - С .424-428
Павлов, Л. В. Требования к процессам производства кабачка продовольственного / Л. В. Павлов [и др.]. - С .429-432
Другие авторы: Параскова О. Т., Кондратьева И. Ю., Павлов Е. Л., Коринец В. В., Санникова Т. А., Мачулкина В. А.
Павлов, Л. В. Цукаты из кабачков - новый объект стандартизации / Л. В. Павлов [и др.]. - С .433-435
Другие авторы: Кондратьева И. Ю., Параскова О. Т., Коринец В. В., Санникова Т. А., Мачулкина В. А.
Павлов, Л. В. Нормирование показателей качества периллы овощной свежей / Л. В. Павлов, А. П. Штыхно. - С .436-439
Павлов, Л. В. О посевных качествах дурмана древовидного / Л. В. Павлов, О. Т. Параскова, С. И. Томан. - С .440-443
Панчук, С. В. Экологически безопасное применение бактерий Pseudomonas fluorescens (штаммы 7Г, 7Г2К, 17-2) в защите и регулировании роста овощных, зерновых и технических культур и перспективы их применения / С. В. Панчук [и др.]. - С .444-449
Другие авторы: Тареева М. М., Игнатов А. Н., Ткаченко О. Б.
Паркина, О. В. Оценка образцов фасоли овощной селекции ВНИИССОК и СИБНИИРС по продуктивности и симбиотической активности в условиях Западной Сибири / О. В. Паркина, Ф. Б. Мусаев, Е. П. Пронина. - С .450-456
Пивоваров, В. Ф. Эколого-географическая изменчивость уровня содержания радионуклидов [[p]]137[[/p]]Cs в товарной продукции капусты китайской / В. Ф. Пивоваров, А. В. Солдатенко. - С .457-463
Пивоваров, В. Ф. История развития стандартизации в отрасли семеноводства овощных, бахчевых культур и кормовых корнеплодов / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С .464-469
Другие авторы: Павлов Л. В., Кононыхина В. М., Параскова О. Т.
Потехин, Г. А. Хозяйственно-биологическая оценка коллекции петрушки в условиях Московской области / Г. А. Потехин, В. А. Харченко, В. Ф. Пивоваров. - С .470-476
Примак, А. П. Оценка новых сортов тыквы на пригодность к консервированию / А. П. Примак [и др.]. - С .477-481
Другие авторы: Зимина Н. К., Кушнерева В. П., Химич Г. А., Тамкович С. К., Степанищева Н. М., Лялина О. Ю.
Примак, А. П. Пригодность для консервирования сортов и гибридов свеклы столовой / А. П. Примак [и др.]. - С .482-486
Другие авторы: Зимина Н. К., Федорова М. И., Степанов В. А., Тамкович С. К., Посокина Н. Е.
Пронина, Е. П. Селекция гороха овощного - результаты и перспективы / Е. П. Пронина, И. П. Котляр, В. А. Ушаков. - С .487-490
Романов, В. С. Особенности форм межвидовых гибридов лука / В. С. Романов, Л. Ю. Кан. - С .491-496
Сарикян, К. М. Перспективные сорта овощных культур семейства Solanaceae полученные в Армении совместно с Всемирным Центром Овощеводства (AVRDC) / К. М. Сарикян. - С .497-500
Саркисян, Г. Ж. Применение регенерантных линий томата в гетерозисной селекции / Г. Ж. Саркисян, З. Э. Арутюнян. - С .501-506
Снигирь, Е. А. Микросателлитный анализ сортов перца овощного / Е. А. Снигирь, О. Н. Пышная, Н. Н. Рыжова. - С .507-509
Скорина, В. В. Сорта фасоли овощной для условий Беларуси / В. В. Скорина, Ф. Б. Мусаев, Вит. В. Скорина. - С .510-515
Скорина, В. В. Подбор оптимального регулятора роста и концентрации сахарозы для выращивания растений-регенерантов озимого чеснока (Allium sativum L.) в культуре in vitro / В. В. Скорина, И. Г. Берговина, Т. В. Никонович. - С .516-525
Степанов, В. А. Кассетная технология семеноводства репы японской / В. А. Степанов. - С .526-529
Стрельцова, Т. А. Сохранение ценных сортов мирового генофонда картофеля при использовании экологического эффекта высокогорья / Т. А. Стрельцова. - С .530-544
Стрельцова, Т. А. Влияние экологических факторов среды разной высотной поясности Горного Алтая на среднеспелые сорта картофеля / Т. А. Стрельцова, А. А. Оплеухин, И. В. Обухова. - С .545-552
Тимин, Н. И. Генетические и селекционные аспекты эффекта гетерозиса овощных растений / Н. И. Тимин. - С .553-560
Урсул, Н. А. Оценка селекционно ценных признаков одномаркерных и многомаркерных образцов из генетической коллекции томата / Н. А. Урсул, И. Т. Балашова, Е. В. Пинчук. - С .561-572
Федюнина, М. В. Сравнительная оценка продуктивности среднеранних и среднепоздних сортов картофеля в условиях Горного Алтая / М. В. Федюнина, Т. А. Стрельцова. - С .573-581
Филичкина, А. В. Изучение влияния автотранспорта на почвенно-растительный покров / А. В. Филичкина, П. В. Пичужкин, Е. В. Надежкина. - С .582-586
Филюшин, М. А. Молекулярный анализ генетического разнообразия лука порея A. porrum / М. А. Филюшин [и др.]. - С .587-589
Другие авторы: Холда О. А., Агафонов А. Ф., Рыжова Н. Н.
Хакимов, Р. А. Достижения и перспектива научного сотрудничества между российскими и узбекскими селекционерами / Р. А. Хакимов [и др.]. - С .590-595
Другие авторы: Ермолова Е. В., Арамов М. Х., Серкова В. О.
Хуснетдинова, Т. И. Влияние дефеката на продуктивность картофеля на дерново-подзолистых почвах / Т. И. Хуснетдинова, О. Н. Выборова. - С .596-601
Добруцкая, Е. Г. Оценка разнообразия коллекционных образцов картофеля по адаптивности и стабильности урожайности и качества продукции / Е. Г. Добруцкая [и др.]. - С .602-613
Другие авторы: Корчемная Н. А., Темирбекова С. К., Антошкин А. А.
Добруцкая, Е. Г. Исходный материал для селекции картофеля по адаптивности и стабильности урожайности и качества продукции / Е. Г. Добруцкая [и др.]. - С .614-622
Другие авторы: Корчемная Н. А., Темирбекова С. К., Кобелева М. В., Антошкин А. А., Антошкина М. С.
Курило, А. А. Перспективы использования сафлора в Нечерноземной зоне / А. А. Курило, Д. А. Постников, С. К. Темирбекова. - С .623-631
Мамонов, Е. В. Историческая роль кафедры селекции и семеноводства овощных, плодовых и декоративных культур РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева в создании ВНИИССОК / Е. В. Мамонов. - С .632-636
Темирбекова, С. К. Использование генетических ресурсов в селекции нетрадиционных зерновых культур / С. К. Темирбекова [и др.]. - С .637-642
Другие авторы: Куликов И. М., Ионов Э. Ф., Ионова Н. Э., Курило А. А.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИОННАЯ ЦЕННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СЕЛЕКЦИОННЫЙ МАТЕРИАЛ -- АГРОТЕХНИКА -- АГРОТЕХНИЧЕСКИЕ ТРЕБОВАНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ГЕНОФОНД -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- СЕМЕНА -- ПРОИЗВОДСТВО СЕМЯН -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Результаты исследований по разработке новых селекционных технологий, проблемы и достижения в семеноводстве и селекции.


Доп.точки доступа:
Пивоваров, В. Ф. \ред.\; Пышная, О. Н. \ред.\; Агафонов, А. Ф. \ред.\; Балашова, И. Т. \ред.\; Гинс, В. К. \ред.\; Гуркина, Л. К. \ред.\; Добруцкая, Е. Г. \ред.\; Кан, Л. Ю. \ред.\; Кононков, П. Ф. \ред.\; Кушнерева, В. П. \ред.\; Левко, Г. Д. \ред.\; Мамедов, М. И. \ред.\; Надежкин, С. М. \ред.\; Павлов, Л. В. \ред.\; Примак, А. П. \ред.\; Пронина, Е. П. \ред.\; Сирота, С. М. \ред.\; Старцев, В. И. \ред.\; Степанов, В. А. \ред.\; Тимин, Н. И. \ред.\; Харченко, В. А. \ред.\; Чупров, А. Н. \ред.\; Шмыкова, Н. А. \ред.\; Некрашевич, Н. А.; Бабак, О. Г.; Кильчевский, А. В.; Черкашина, Н. Ф.; Смолянина, С. О.; Бассарская, Е. М.; Ерохин, А. Н.; Кононков, П. Ф.; Караваев, В. А.; Солнцев, М. К.; Гунар, Л. Э.; Антошкина, М. С.; Шевцова, Е. В.; Коротцева, И. Б.; Потехин, Г. А.; Старцев, В. И.; Дуксина, В. В.; Суслова, Л. В.; Бажанов, Д. П.; Бажанова, А. А.; Ильенко, М. С.; Мухортова, Т. В.; Иванова, Л. М.; Козарь, Е. Г.; Беспалько, Л. В.; Прозорова, О. А.; Бондарева, Л. Л.; Баранов, В. Н.; Вюртц, А. В.; Бландинская, О. А.; Балашова, И. Т.; Юртаев, С. Е.; Павлов, Е. Л.; Коринец, В. В.; Санникова, Т. А.; Мачулкина, В. А.; Ткаченко, О. Б.; Параскова, О. Т.; Химич, Г. А.; Тамкович, С. К.; Степанищева, Н. М.; Лялина, О. Ю.; Степанов, В. А.; Посокина, Н. Е.; Рыжова, Н. Н.; Серкова, В. О.; Антошкин, А. А.; Кобелева, М. В.; Ионова, Н. Э.; Курило, А. А.; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/598829 (1)
Свободны: ОКД/635/598829 (1)

Шифр: Х010418172843/2011/7
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2011г. № 7
Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Рогожина, Т. В. Активность оксидоредуктаз как показатель жизнеспособности зерен пшеницы в период хранения / Т. В. Рогожина, В. В. Рогожин, Т. Т. Курилюк. - С.8-11
Подгорный, С. А. Оценка зависимостей потенциала переноса влаги для кукурузного крахмала / С. А. Подгорный [и др.]. - С.11-13
Другие авторы: Кошевой Е. П., Косачев В. С., Зверев С. В.
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Васильева, Т. Г. Исследование интенсивности инфракрасной сушки томатов в дольках / Т. Г. Васильева [и др.]. - С.14-15
Другие авторы: Алексанян И. Ю., Дяченко Э. П., Губа О. Е.
Клоков, Ю. В. О коэффициенте баромассопроводности в явлении массопроводности / Ю. В. Клоков. - С.15-16
Бедина, Л. Ф. Перспективные направления использования физических способов обработки рыбного сырья с целью сохранения качества охлажденной и мороженой продукции / Л. Ф. Бедина, Е. Н. Харенко, Р. В. Артемов. - С.17-18
Санникова, Т. А. Солнечно-воздушная сушка - резерв увеличения овоще-бахчевой продукции / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Е. И. Иванова. - С.18-20
Попов, А. М. Использование фазовой диаграммы дисперсных систем при исследовании процесса сушки / А. М. Попов, Л. Н. Берязева, А. Л. Майтаков. - С.21-22
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Выборнова, Т. В. Рисовая мука - перспективное сырье для производства лимонной кислоты / Т. В. Выборнова [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Шарова Н. Ю., Каменькова Н. В., Позднякова Т. А.
Почерников, В. И. Влияние состава кубовых остатков от дистилляции жирных кислот на физико-механические свойства твердого хозяйственного мыла / В. И. Почерников. - С.25-26
Подлесный, А. И. Влияние некоторых пищевых продуктов, входящих в состав консервов, на активность низина / А. И. Подлесный, О. И. Квасенков, И. Н. Лейнсон. - С.27-29
Пешук, Л. В. Сравнительный анализ жирнокислотного состава традиционных и экзотических видов сырья / Л. В. Пешук [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Радзиевская И. Г., Кищенко В. А., Левчук И. В.
Причко, Т. Г. Формирование сортового состава ягод земляники для замораживания / Т. Г. Причко, М. Г. Германова. - С.33-35
Ловкис, Зенон Валентинович. Влияние температуры и содержания сухих веществ на реологические свойства картофельной кашки / З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев
Остриков, А. Н. Динамика изменения содержания компонентов коптильного дыма по толщине рыбы / А. Н. Остриков, Н. Ю. Черноусова. - С.37-39
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Шишков, Ю. И. Статус биологически активной воды в биоценозе микроорганизмов тестовой системы при производстве хлеба. Часть 2. Влияние биологически активной воды на показатели процесса изготовления и качество пшеничного хлеба / Ю. И. Шишков, Г. Ф. Дремучева, А. П. Косован. - С.40-43
Рожкова, А. М. Применение нового комплексного ферментного препарата при переработке целлюлозосодержащей биомассы / А. М. Рожкова [и др.]. - С.44-47
Другие авторы: Короткова О. Г., Правильников А. Г., Андрианов Р. М., Синицын А. П., Синицина О. А., Окунев О. Н., Матыс В. Ю., Кошелев А. В., Немашкалов В. А., Цурикова Н. В.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Мусина, О. Н. Комплексное монографическое исследование "Комбинированные сыры" (обзор). Часть 2. Классификация наполнителей и рекомендации по эффективной стратегии действий при создании комбинированных сыров / О. Н. Мусина. - С.48-52
Третьяков, М. Ю. Оценка качества муки общего назначения / М. Ю. Третьяков, Т. А. Рыжкова, В. П. Нецветаев. - С.52-55
Тихонова, Н. В. Увеличение сроков хранения охлажденного мяса с признаками DFD / Н. В. Тихонова. - С.55-57
Могильный, М. П. Технологический контроль качества мясных рубленых изделий / М. П. Могильный. - С.58-61
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Пачина, О. В. Мембраны для выделения ценных компонентов из вторичного молочного сырья / О. В. Пачина [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Седелкин В. М., Рамазаева Л. Ф., Суркова А. Н.
Позднякова, Т. А. Зерновое и сахарное сорго - сырье для производства лимонной кислоты / Т. А. Позднякова, Н. Ю. Шарова, Б. Н. Малиновский. - С.63-65
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Просеков, А. Ю. Разработка устройства для комплексной переработки крови сельскохозяйственных животных / А. Ю. Просеков, А. В. Изгарышев, О. В. Кригер. - С.66-68
Алтайулы, С. Разработка конического ротационно-пленочного аппарата для сушки фосфолипидных эмульсий подсолнечных масел / С. Алтайулы, С. Т. Антипов, С. В. Шахов. - С.68-70
Руднев, С. Д. Теория Гриффица и прочность адгезии / С. Д. Руднев. - С.70-74
Касаткин, В. В. Тепломассообмен в сублимационных сушильных установках непрерывного действия с СВЧ- и УЗИ- источниками при непрерывном потоке газа / В. В. Касаткин [и др.]. - С.75-77
Другие авторы: Литвинюк Н. Ю., Поспелова И. Г., Возмищев И. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: А011126135934/2011/4
   Журнал

Аграрная Россия : научно-производственный журнал/ Российская академия естественных наук, Отделение научных проблем агропромышленного комплекса. - Москва : Фолиум, 1998 - . - ISSN 1999-5636. - Выходит ежемесячно
2011г. № 4
Содержание:
ПОЧВОВЕДЕНИЕ
Куликов, Н. Ф. Активность симбиоза сои с клубеньковыми бактериями в Приморье / Н. Ф. Куликов. - С.2-4
Еськов, Е. К. Биоэкологические последствия обработки семян кукурузы ультрадисперсным порошком железа / Е. К. Еськов, Г. И. Чурилов, М. Д. Еськова. - С.4-5
Сахибгареев, А. А. Возделывание ячменя в Башкортостане / А. А. Сахибгареев, Г. Н. Гарипова. - С.6-11
ТЕХНОЛОГИИ
Санникова, Т. А. Сушка сливы и абрикоса в условиях Астраханской области / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Н. И. Антипенко. - С.11-14
Штырхунов, В. Д. Улучшение качества зернофуража и объемистых кормов в решении проблемы продовольственной безопасности России / В. Д. Штырхунов [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Благовещенский Г. В., Дебелый Г. А., Меднов А. В.
Носова, И. А. Инактивация микрофлоры "отработанного" рассола после посолки сыра с применением кавитационного теплогенератора / И. А. Носова, Е. А. Денисюк. - С.18-20
ЭКОЛОГИЯ
Митрохин, И. А. Разработка метода определения наличия генетически модифицированных организмов в пищевой продукции и окружающей среде / И. А. Митрохин. - С.20-23
Кузнецов, А. В. Эколого-экономические критерии при разработке такс для оценки вреда редким и исчезающим видам животных / А. В. Кузнецов. - С.23-27
ЭКОНОМИКА
Соболев, А. В. Забытое наследие выдающегося русского исследователя сельскохозяйственной кооперации / А. В. Соболев. - С.28-34
Страшко, И. В. Инструменты индикативного планирования в сельском хозяйстве / И. В. Страшко. - С.35-39
Сыроватский, Д. И. К вопросу о внутренних резервах домашнего оленеводства на примере Нижнеколымского района Республики Саха (Якутия) / Д. И. Сыроватский. - С.39-43
РАБОТЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ
Хатефов, Э. Б. К вопросу о селекции тетраплоидной кукурузы / Э. Б. Хатефов, В. С. Щербак. - С.44-50
Тыщенко, Е. Л. Особенности пигментного аппарата листовой пластинки гибискуса сирийского (Hibiscus syriacus L.) в условиях произрастания на юге России / Е. Л. Тыщенко [и др.]. - С.50-51
Другие авторы: Ненько Н. И., Тимкина Ю. В., Схаляхо Т. В.
Мазеина, Е. А. Влияние доходов населения на формирование спроса на продукцию животноводства в Пермском крае / Е. А. Мазеина. - С.52-55
Волченкова, А. С. Социально-экономическая роль повышения эффективности труда аграрного сектора экономики / А. С. Волченкова. - С.56-58
Кулиев, Т. А. Проблемы государственной поддержки крестьянской потребительской кооперации / Т. А. Кулиев. - С.59-67
Халилов, Б. Б. Защита сахарной свеклы от вредителей / Б. Б. Халилов, Д. Э. Ибрагимов. - С.67-68
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Х010418172843/2011/8
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2011г. № 8
Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-7
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Шарова, Н. Ю. Химический состав мелассного раствора после ультразвуковой обработки / Н. Ю. Шарова [и др.]. - С.8-9
Другие авторы: Каменькова Н. В., Ходкевич О. А., Выборнова Т. В., Кабанов А. В., Палаев А. Г.
Шестаков, С. Д. Интенсивная гидратация биополимеров пищевого сырья посредством кавитационной обработки воды / С. Д. Шестаков. - С.10-15
Мачулкина, В. А. Содержание основных химических веществ в плодах огурцов / В. А. Мачулкина [и др.]. - С.15-16
Другие авторы: Иванова Е. И., Санникова Т. А., Иванов А. П.
Зелепукин, Ю. И. К вопросу об образовании накипи на поверхности теплообмена / Ю. И. Зелепукин [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Голыбин В. А., Пономарев А. В., Горожанкина К. К., Калмыков В. В.
Васильева, Л. Г. Некоторые тенденции изменения технологических характеристик жиропота в шерсти овец / Л. Г. Васильева, С. И. Мирошниченко, Л. М. Пантелеева. - С.19
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Вольф, Е. Ю. Влияние порошка тыквы на реологические свойства теста и органолептические показатели блинчиков / Е. Ю. Вольф, Н. М. Птичкина. - С.20-21
Овчинников, С. М. Влияние замораживания и размораживания говядины на степень высвобождения ферментов клеточных органелл / С. М. Овчинников, А. Н. Габараев, О. Е. Овчинникова. - С.22-23
Мизова, И. Х. Влияние способов внесения маргарина на реологические свойства пшеничного теста и качество хлебобулочных изделий / И. Х. Мизова, В. Я. Черных, Ю. В. Игнатова. - С.23-26
Ткаченко, В. В. Элементы методологии оценки эффективности фунгицидов для сыров / В. В. Ткаченко. - С.27-29
Иванова, М. В. Динамика БАВ надземной части Viburnum opulus L. при вегетации / М. В. Иванова [и др.]. - С.29-31
Другие авторы: Иванов В. А., Левин Б. Д., Борисова Т. В.
Морозов, С. А. Перспективные направления в технологии обработки и хранения картофеля / С. А. Морозов, С. Н. Афиногенова. - С.32-34
Евпатченко, Ю. В. Разработка технологии и рецептуры соуса функционального назначения с использованием порошка тыквы / Ю. В. Евпатченко, Н. М. Птичкина. - С.34-36
Мараева, О. Б. Некоторые биохимические характеристики молока / О. Б. Мараева, Е. Ю. Ухина, М. Н. Мараев. - С.36-38
Магомедов, Г. О. Оптимизация рецептурного состава печенья с использованием экспериментально-статистического подхода / Г. О. Магомедов [и др.]. - С.38-42
Другие авторы: Лукина С. И., Журавлев А. А., Исраилова Х. А.
Купцова, О. И. Исследование хранимоспособности сыворотки-коагулянта, ферментированной заквасками прямого внесения / О. И. Купцова, Т. И. Шингарева. - С.43-46
Макарова, Н. В. Определение содержания флавоноидов и оценка восстанавливающей силы экстрактов овощей / Н. В. Макарова, В. П. Бординова. - С.46-48
Злепкин, В. А. Использование концентрата кормового из растительного сырья "Сарепта" при откорме свиней / В. А. Злепкин, Ю. А. Матвеев. - С.48-50
Руднев, С. Д. Адгезионная природа прочности растительной ткани / С. Д. Руднев. - С.50-53
Темираев, Р. Б. Повышение экологической и пищевой ценности мяса бройлеров / Р. Б. Темираев, С. С. Лохова. - С.53-54
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Ильичев, Г. Н. Химический состав и пищевая ценность овсяной крупы, полученной гидротермобарометрическим способом шелушения / Г. Н. Ильичев, А. В. Овчаренко. - С.55-56
Хамагаева, И. С. Технология мягкого сыра с использованием пропионовокислых бактерий / И. С. Хамагаева, Н. Б. Чойжилсурэн, Л. М. Качанина. - С.56-59
Крикунова, Л. Н. Реологическое поведение замесов из зерна в зависимости от концентрации ионов Са2+ и Mg2+ в воде / Л. Н. Крикунова [и др.]. - С.59-61
Другие авторы: Моисеенко М. В., Попова Н. В., Карпиленко Г. П.
Василенко, В. Н. Ресурсосберегающие рецептуры комбикормов для поросят / В. Н. Василенко. - С.62-63
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Манжесов, В. И. Перспективы использования бобов фасоли для получения белковых концентратов / В. И. Манжесов, С. Ю. Чурикова, Е. Е. Курчаева. - С.64-65
СИСТЕМА ПРОЦЕССОВ, МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ
Остриков, А. Н. Моделирование течения расплава биополимера в динамической матрице экструдера / А. Н. Остриков [и др.]. - С.66-69
Другие авторы: Татаренков Е. А., Попов А. С., Василенко В. Н.
Червецов, В. В. Анализ работы поточного охладителя-кристаллизатора / В. В. Червецов, А. Ю. Золотин. - С.69-72
Бабенышев, С. П. Повышение проницаемости мембран при разделении жидких полидисперсных систем / С. П. Бабенышев, И. А. Евдокимов. - С.72-74
Николаев, Н. С. Термодинамический анализ процесса хранения пищевых продуктов / Н. С. Николаев, С. А. Рыжов. - С.75-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: К010115160509/2011/7
   Журнал

Картофель и овощи : научно-производственный журнал. - Москва : "КАРТО и ОВ", 1956 - . - ISSN 0022-9148. - Выходит ежемесячно
2011г. № 7
Содержание:
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Проблема требует решения
Обсуждаем вопросы улучшения семеноводства
Тектониди, И. П. Необходимо контролировать качество элиты / И. П. Тектониди, В. И. Башкардин, С. Е. Михалин. - С.2-3
Инновации - в производство
Прямов, С. Б. Спутниковый анализ состояния полей картофеля в период вегетации / С. Б. Прямов [и др.]. - С.3-5
Другие авторы: Романюк В. Н., Мальцев С. В., Пшеченков К. А.
Какой сорт выбрать?
Ульяненко, Л. Н. Выбирайте сорта с учетом их экологической пластичности / Л. Н. Ульяненко [и др.]. - С.5-6
Другие авторы: Филипас А.С., Семешкина П. С., Амелюшкина Т. А., Мазуров В. Н.
Ломов, С. П. Положительная роль сидератов в картофельном севообороте / С. П. Ломов, В. И. Елисеев. - С.7
Алакин, В. М. Универсальный модуль для сортировки и обработки клубней защитно - стимулирующими веществами / В. М. Алакин, С. П. Верещака. - С.8
Пшеченков, К. А. Энергосберегающие вентиляторы и системы управления микроклиматом в хранилищах / К. А. Пшеченков, С. В. Мальцев, С. И. Клюев. - С.9
Афиногенова, С. Н. Сорбиновая кислота способствует лучшей сохранности картофеля / С. Н. Афиногенова, С. А. Морозов. - С.10
ОВОЩЕВОДСТВО
Представляем новые сорта
Характеристика сортов и гибридов овощных культур , впервые включенных в 2010 г. в Госреестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ. - С.11-12
Какой сорт выбрать?
Никульшин, В. П. Обратите внимание на перспективный отечественный сорт лука - Юбиляр / В. П. Никульшин, П. Ф. Кононков. - С.12-13
Цыганок, Н. С. Отечественные сорта фасоли для Западной Сибири / Н. С. Цыганок, Н. Г. Казыдуб. - С.13-14
Какой сорт выбрать?
Иванова, М. И. Новые сорта пряновкусовых культур селекции ВНИИО / М. И. Иванова. - С.15-16
Литвинов, С. С. Столовая брюква: удобрения, урожай и качество продукции / С. С. Литвинов, А. В. Скрипник. - С.16-18
Конашенков, А. А. Эффективность навоза в овощном севообороте зависит от равномерности его внесения / А. А. Конашенков. - С.18-19
Хуштов, Ю. Б. Выращивайте высокорослые томаты в открытом грунте не шпалерной сетке / Ю. Б. Хуштов [и др.]. - С.20-21
Другие авторы: Урусов Р. К., Кучменов А. Ю., Урусов А. К.
БАХЧЕВОДСТВО
Мачулкина, В. А. Безотходная технология переработки овоще - бахчевой продукции / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Н. И. Антипенко. - С.22-23
Лазько, В. Э. Тыква - ценное сырье для получения масла / В. Э. Лазько, Н. И. Цыбулевский, С. Г. Лукомец. - С.23-24
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Лебедева, В. А. Создание ультраранних гибридов картофеля с использованием диких видов / В. А. Лебедева, Н. М. Гаджиев. - С.21
Теханович, Г. А. Селекция кустовых и короткоплетистых сортов арбуза / Г. А. Теханович, Ю. А. Елацков, А. Г. Елацкова. - С.25-26
Авдеев, Ю. И. Селекция сортов овощных культур с оригинальными плодами / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С.26-27
Другие авторы: Авдеев А. Ю., Иванова Л. М., Кигашпаева О. П.
Обсуждаем вопросы улучшения семеноводства
Беседин, А. Г. На Кубани налажена система семеноводства гороха овощного / А. Г. Беседин. - С.28-29
Ученые рекомендуют
Галушка, П. А. Совершенствуем схему воспроизводства исходных микрорастений при выращивании оздоровленного картофеля / П. А. Галушка, А. И. Усков, Д. В. Кравченко. - С.29-30
Наши юбиляры
Иван Илларионович Тарасенков. - С.31
Юрий Анатольевич Быковский. - С.32
Александр Федорович Бухаров. - С.32
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Санникова, Т. А.
    Ресурсосберегающая безотходная технология производства дыни [] / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина // Сборник научных трудов по овощеводству и бахчеводству : к 80-летию со дня основания ГНУ Всероссийского научно-исследовательского института овощеводства / Всероссийская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт овощеводства". - Москва, 2011. - С. 498-500 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СУШКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОБОЧНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ОТХОДЫ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЙ КОМПОСТ -- КОМПОСТЫ -- АСТРАХАНСКАЯ ОБЛ -- ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ


Доп.точки доступа:
Мачулкина, В. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/635/601788 (1)
Свободны: ОКД/635/601788 (1)


Шифр: Ж 549/2011/1
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2011г. № 1
Содержание:
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СООБЩЕНИЯ
Пивоваров, В. Ф. Виват! поздравляем! гордимся! / В. Ф. Пивоваров, Л. К. Гуркина, М. М. Тареева. - С.4-6
РОССЕЛЬХОЗАКАДЕМИЯ
Савченко, И. В. Годичное собрание в Россельхозакадемии, февраль, 2011 год / И. В. Савченко, А. М. Медведев. - С.7-11
КОНФЕРЕНЦИИ. СИМПОЗИУМЫ
Гинс, М. С. Основные направления физиолого-биохимических исследований овощных и плодово-ягодных культур с повышенным содержанием антиоксидантов / М. С. Гинс, В. К. Гинс, А. А. Байков. - С.12-15
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА ОТЕЧЕСТВЕННОЙ СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Пивоваров, В. Ф. Состояние и перспективы развития селекции и семеноводства овощебахчевых культур в России / В. Ф. Пивоваров, О. Н. Пышная, Л. К. Гуркина. - С.16-27
СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Шмыкова, Н. А. Индукция гиногенеза в культуре неопыленных семяпочек тыквы / Н. А. Шмыкова [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Шумилина Д. В., Кушнерева В. П., Химич Г. А.
Балашова, И. Т. Пребридинговые исследования бобов овощных - Vicia faba L. / И. Т. Балашова, И. М. Греков, Е. П. Пронина. - С.32-35
ИНТРОДУКЦИЯ ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ
Елисеев, А. Ф. Особенности формирования урожая у редьки листовой при разной густоте стояния растений / А. Ф. Елисеев, О. В. Елисеева, Т. М. Середин. - С.36-39
СОРТА И ГИБРИДЫ ОВОЩНЫХ И ЦВЕТОЧНЫХ КУЛЬТУР
Коротцева, И. Б. Новые сорта огурца для открытого грунта: кустовой огурец / И. Б. Коротцева. - С.40-41
СЕМЕНОВОДСТВО ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Велижанов, Н. М. Влияние регуляторов роста на продуктивность родительских линий капусты белокочанной поздней группы спелости в беспересадочной культуре / Н. М. Велижанов. - С.42-43
Мусаев, Ф. Б. Адаптивное семеноводство - современный подход / Ф. Б. Мусаев. - С.44-45
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Козарь, Е. Г. Биологическая активность вторичных метаболитов растений семейства brassicaceae / Е. Г. Козарь. - С.46-53
Гаплаев, М. Ш. Влияние физиологически активных веществ на продуктивность и качество корнеплодов моркови столовой / М. Ш. Гаплаев. - С.54-58
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Павлова, О. И. Удаленная диагностика агроэкосистем / О. И. Павлова. - С.59
СТАНДАРТЫ НА ОВОЩНУЮ ПРОДУКЦИЮ
Павлов, Л. В. Цукаты из кабачков. Промышленное сырье. Технические условия. (Новый объект стандартизации) / Л. В. Павлов [и др.]. - С.60-61
Другие авторы: Кондратьева И. Ю., Параскова О. Т., Коринец В. В., Санникова Т. Д., Мачулкина В. А.
ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ
Велижанов, Н. М. "Старейшина Дагестана": дагестанской селекционной опытной станции виноградарства и овощеводства - 85 лет / Н. М. Велижанов. - С.62-63
ЧЕЛОВЕЧЕСКИЙ ФАКТОР - РОЛЬ ЛИЧНОСТИ В ИСТОРИИ
Пивоваров, В. Ф. Мужественная авиатриса со светлой любовью к прекрасному - Ирина Викторовна Дрягина / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.64-71
Другие авторы: Кононков П. Ф., Левко Г. Д., Кан Л. Ю.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 549/2011/2
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2011г. № 2
Содержание:
СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ
Пивоваров, В. Ф. Значение международных симпозиумов "новые и нетрадиционные растения и перспективы их использования" / В. Ф. Пивоваров, М. С. Гинс, В. К. Гинс. - С.4-9
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Кондратенко, С. И. Разработка элементов методики апомиктического размножения селекционно ценных образцов капусты кочанной / С. И. Кондратенко, Т. В. Чернышенко, А. М. Артемьева. - С.10-13
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Бухаров, А. Ф. Факторы, определяющие аллелопатическую активность овощных сельдерейных культур / А. Ф. Бухаров, Д. Н. Балеев. - С.14-20
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Кошеваров, А. А. Семенная и овощная продуктивность лука репчатого при оптимизации минерального питания / А. А. Кошеваров, С. М. Надежкин, А. Ф. Агафонов. - С.21-24
ЛЕКАРСТВЕННЫЕ И ПРЯНО-ВКУСОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Земскова, Ю. К. Особенности способов размножения овощных культур семейства яснотковые / Ю. К. Земскова, А. В. Фляженков, А. А. Меркулов. - С.26-29
Загуменников, В. Б. Выращивание эхинацеи пурпурной (echinacea purpurea L.) для получения разных видов лекарственного растительного сырья / В. Б. Загуменников [и др.]. - С.30-32
Другие авторы: Смирнова Е. В., Бабаева Е. Ю., Тимофеева С. В.
Морозов, А. И. Сортовая продуктивность корневищ мяты перечной при внесении удобрений и извести / А. И. Морозов. - С.33-35
ПРОБЛЕМЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
Мачулкина, В. А. Переработка и хранение плодов томата после комбайновой уборки / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Л. В. Павлов. - С.36-39
Примак, А. П. Оценка сортов и гетерозисных гибридов капусты белокочанной на пригодность к переработке / А. П. Примак [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Старцев В. И., Зимина Н. К., Бондарева Л. Л., Тамкович С. К., Степанищева Н. М., Посокина Н. Е., Лялина О. Ю.
СЕМЕНОВОДСТВО
Мойсевич, Н. В. Оптимизация технологических приемов выращивания семян лука репчатого / Н. В. Мойсевич. - С.43-46
ЭКОНОМИКА ОВОЩЕВОДСТВА
Гаплаев, М. Ш. Экономическая эффективность выращивания моркови столовой в условиях Центрального Предкавказья / М. Ш. Гаплаев. - С.47-55
"КАНДИДАТСКИЙ КОРПУС"
Павлова, Н. Ф. Аспирантура, докторантура, совет по защите докторских и кандидатских диссертаций информирует / Н. Ф. Павлова. - С.56-57
ПАМЯТИ УЧЕНОГО
Велижанов, Н. М. Памяти учителя и наставника Казали Камаловича Казалиева / Н. М. Велижанов. - С.58
ОВОЩНАЯ ГЕОГРАФИЯ
Пивоваров, В. Ф. Космические овощи ВНИИССОК / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.59-64
Другие авторы: Примак А. П., Федорова М. И., Тареева М. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Мачулкина, В. А.
    Элементы технологии хранения плодов томата оригинальных сортов отечественной селекции [] / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова // Современные тенденции в селекции и семеноводстве овощных культур. Традиции и перспективы : II Международная научно-практическая конференция (2-4 августа 2010 года) : материалы докладов, сообщений / ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва, 2010. - Т. 1. - С. 402-411 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- НОВЫЕ СОРТА -- РЕЖИМ ХРАНЕНИЯ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ЕСТЕСТВЕННАЯ УБЫЛЬ -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- АСТРАХАНСКАЯ ОБЛ -- ЮЖНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ


Доп.точки доступа:
Санникова, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/635/598828 (1)
Свободны: ОКД/635/598828 (1)


606120

    "Орошаемое овощеводство и бахчеводство в развитии адаптивно-ландшафтных систем юга России", международная научно-практическая конференция (2012 ; Астрахань).
    Орошаемое овощеводство и бахчеводство в развитии адаптивно-ландшафтных систем юга России : материалы Международной научно-практической конференции : посвящается 100-летию Государственного научного учреждения "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства" / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства" ; ред. М. Ю. Пучков [и др.]. - Астрахань : [б. и.], 2012. - 254 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-91910-133-8 : Б. ц.
    Содержание:
Ларионова, А. М. Реформы в АПК России и пути возрождения мелиорации / А. М. Ларионова. - С .3-10
Быковский, Ю. А. Бахчеводство России: основные тенденции развития / Ю. А. Быковский. - С .11-16
Пучков, М. Ю. Проблемы развития овощеводства и бахчеводства в Астраханской области, пути их решения / М. Ю. Пучков, В. Г. Головин. - С .16-19
Елацков, Ю. А. Изучение коллекции бахчевых культур, выявление и создание диетических источников и доноров для использования в селекции / Ю. А. Елацков, А. Г. Елацкова, Г. А. Теханович. - С .19-26
Соколов, С. Д. Исходный материал и методы создания гетерозисных гибридов F[[d]]1[[/d]] бахчевых культур / С. Д. Соколов [и др.]. - С .27-31
Другие авторы: Соколов А. С., Смолинова Н. В., Хуторная Е. В., Бочарников А. Н.
Емельянова, Л. В. Сортовые ресурсы бахчевых культур Волгоградского Заволжья / Л. В. Емельянова. - С .31-33
Капустин, А. А. Оценка коллекции сортов и гибридов кабачка по основным селекционным параметрам / А. А. Капустин. - С .33-36
Изтелеуова, Г. К. Хозяйственная полезность образцов кабачка конкурсного сортоиспытания / Г. К. Изтелеуова, А. М. Шантасов, С. Д. Соколов. - С .36-38
Никулина, Т. М. Оценка сортов тыквы на засухоустойчивость и жаростойкость / Т. М. Никулина. - С .38-41
Шантасов, А. М. Использование маркерных признаков у различных видов тыквы твердокорой / А. М. Шантасов, Г. К. Изтелеуова, С. Д. Соколов. - С .41-43
Бочарников, А. Н. Проявление гетерозиса у гибридов F[[d]]1[[/d]] тыквы крупноплодной, полученных на основе использования мужской стерильности / А. Н. Бочарников [и др.]. - С .43-45
Другие авторы: Шантасов А. М., Соколов А. С., Соколов С. Д.
Цыбулевский, Н. И. Дынный конвейер кубанских сортов / Н. И. Цыбулевский, В. Э. Лазько, И. Ю. Цыбульников. - С .45-47
Колебошина, Т. Г. Урожайность и качество сортов арбуза различных сроков созревания / Т. Г. Колебошина. - С .47-50
Варивода, О. П. Технология гетерозисного семеноводства арбуза и дыни / О. П. Варивода, Н. Г. Байбакова, Е. А. Варивода. - С .50-53
Шевченко, А. А. Гибридное семеноводство арбуза на основе мужской стерильности / А. А. Шевченко, С. Д. Соколов, А. С. Соколов. - С .53-55
Колебошина, Т. Г. Экологическая чистота продукта - основа здоровья / Т. Г. Колебошина, Г. Е. Кобкова, В. С. Курдюков. - С .55-59
Варивода, О. П. Оценка комплексной устойчивости к фузариозу и антракнозу гетерозисных гибридов F[[d]]1[[/d]] арбуза / О. П. Варивода, Н. Г. Байбакова, Е. А. Варивода. - С .59-61
Боева, Т. В. Приемы повышения продуктивности семеноводческих посевов дыни / Т. В. Боева [и др.]. - С .61-63
Другие авторы: Кипаева Е. Г., Соколенко Т. В., Соколова П. В.
Боева, Т. В. Биостимулятор из панциря раков для предпосевной обработки семян арбуза / Т. В. Боева [и др.]. - С .63-67
Другие авторы: Мукатова М. Д., Кипаева Е. Г., Соколова П. В.
Таранова, Е. С. Способы снижения потерь и повышения качества арбузов при хранении и транспортировке / Е. С. Таранова [и др.]. - С .68-71
Другие авторы: Санникова Т. А., Мачулкина В. А., Пучков М. Ю.
Таранова, Е. С. Конвейерное поступление арбузов в целях расширения сроков потребления / Е. С. Таранова, Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина. - С .71-74
Бичерев, В. А. Современное состояние овощеводства и бахчеводства в Астраханской области / В. А. Бичерев [и др.]. - С .74-76
Другие авторы: Сарбасова А. З., Мишина О. В., Таранова Е. С.
Авдеев, А. Ю. Метод селекции томатов с малиновыми плодами, обладающими высокой устойчивостью к растрескиванию / А. Ю. Авдеев [и др.]. - С .76-78
Другие авторы: Авдеев Ю. И., Иванова Л. М., Кигашпаева О. П.
Авдеев, А. Ю. Жаростойкость растений пасленовых культур / А. Ю. Авдеев [и др.]. - С .78-84
Другие авторы: Авдеев Ю. И., Катакаев Н. Х., Кигашпаева О. П., Иванова Л. М.
Огнев, В. В. Адресная направленность селекции томата для Юга России / В. В. Огнев [и др.]. - С .84-87
Другие авторы: Илясов В. В., Клименко Н. Н., Ховрин А. Н.
Динь, С. Т. Комбинационная способность стерильных и фертильных линий детерминантного томата по ранней и общей продуктивности / С. Т. Динь, Г. Ф. Монахос. - С .87-92
Кондратьева, И. Ю. Скороспелые гибриды томата F[[d]]1[[/d]] для открытого грунта с высоким содержанием ликопина / И. Ю. Кондратьева, М. С. Гинс, В. К. Гинс. - С .93-100
Бочаров, В. Н. Томаты под временным укрытием / В. Н. Бочаров [и др.]. - С .100-104
Другие авторы: Филатов Г. А., Киселева Н. Н., Воронцова А. И., Соколова Г. Ф.
Мачулкина, В. А. Способы перевозки плодов томатов салатных и деликатесных сортов / В. А. Мачулкина [и др.]. - С .104-109
Другие авторы: Санникова Т. А., Авдеев Ю. И., Авдеев А. Ю., Кигашпаева О. П., Иванова Л. М.
Верба, В. М. Содержание фенольных соединении в плодах различных видов баклажана (S. melongena, S. integrifolium, S. aethiopicum) и их гибридов F[[d]]1[[/d]] / В. М. Верба [и др.]. - С .109-114
Другие авторы: Мамедов М. И., Пышная О. Н., Шмыкова Н. А.
Шмыкова, Н. А. Перспективы и достижения биотехнологии в селекции овощных растений семейств пасленовые и тыквенные / Н. А. Шмыкова [и др.]. - С .114-117
Другие авторы: Супрунова Т. П., Шумилина Д. В., Мамедов Б. И., Пышная О. Н., Кушнерева В. П., Химич Г. А.
Сопрунова, О. Б. Скрининг бактериальных штаммов, перспективных для бактеризации семян сельскохозяйственных культур / О. Б. Сопрунова, М. Фаран. - С .117-120
Байрамбеков, Ш. Б. Выращивание капусты под временными укрытиями / Ш. Б. Байрамбеков, Е. Д. Гарьянова, З. Н. Аваев. - С .120-122
Костенко, Г. А. Результаты селекционной работы по капусте белокочанной позднего срока созревания / Г. А. Костенко, Г. Ф. Монахос. - С .122-125
Лаврова, Л. П. Характеристика сортов огурцов в конкурсном испытании в аридных условиях Астраханского региона / Л. П. Лаврова. - С .125-128
Чистякова, Л. А. Результаты оценки линий огурца на устойчивость к мучнистой росе и пероноспорозу / Л. А. Чистякова, А. Н. Ховрин. - С .128-133
Катакаев, Н. Х. Повышение доли зрелых плодов в урожае томата при использовании агротехнического приема / Н. Х. Катакаев, В. Ю. Джабраилова. - С .133-135
Шевченко, Г. Н. Оценка селекционного материала томатов на устойчивость к заразихе подсолнечной / Г. Н. Шевченко, Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев. - С .135-139
Григоренкова, Е. Н. Эколого-биологические и технологические основы продуктивности сахарной и кормовой свеклы на орошаемых землях Астраханской области / Е. Н. Григоренкова, Д. С. Кадралиев, М. Ю. Пучков. - С .139-146
Соколова, Г. Ф. Видовой состав и структура сорных растений на залежных землях дельты Волги / Г. Ф. Соколова, А. С. Хахалева. - С .146-149
Соколова, Г. Ф. Засоренность и физико-химические показатели залежных земель дельты Волги до и после введения в оборот / Г. Ф. Соколова, А. С. Хахалева. - С .149-154
Хахалева, А. С. Питательная ценность сорных растений на залежных землях / А. С. Хахалева, Н. И. Антипенко, Г. Ф. Соколова. - С .154-155
Гуляева, Г. В. Изменение агрохимических свойств почвы на посевах люцерны разных возрастов / Г. В. Гуляева, Н. С. Костомбаева, Н. А. Петрова. - С .155-157
Токарева, Н. Д. Возделывание средневолокнистого хлопчатника в условиях Астраханской области / Н. Д. Токарева. - С .157-160
Коринец, В. В. Системный энерговодный подход к оценке орошения / В. В. Коринец [и др.]. - С .161-164
Другие авторы: Гарьянова Е. Д., Поплевко Е. С., Резк М., Ковалев Р. К., Коринец А. В.
Коринец, В. В. Экологическая функция растительного генофонда / В. В. Коринец [и др.]. - С .164-169
Другие авторы: Поплевко Е. С., Ковалев Р. К., Коринец А. В., Лурье И. О., Резк М.
Коринец, В. В. Энергетические законы природопользования / В. В. Коринец [и др.]. - С .169-174
Другие авторы: Резк М., Поплевко Е. С., Ковалев Р. К., Петрова Н. А., Лурье И. О., Коринец А. В.
Байрамбеков, Ш. Б. Интегрированная защита овоще-бахчевых культур и картофеля от болезней, вредителей и сорняков / Ш. Б. Байрамбеков [и др.]. - С .175-182
Другие авторы: Валеева З. Б., Дубровин Н. К., Корнева О. Г., Полякова Е. В.
Хромова, Л. М. Оценка сортов томата на поражаемость столбуром / Л. М. Хромова. - С .182-183
Валеева, З. Б. К вопросу о вирусных болезнях растений в Астраханской области / З. Б. Валеева. - С .184-185
Байрамбеков, Ш. Б. Эффективность регуляторов роста на дыне в орошаемых условиях дельты Волги / Ш. Б. Байрамбеков, Е. В. Полякова, О. Г. Корнева. - С .185-187
Дубровин, Н. К. Эффективность инсектицидов для защиты дыни от дынной мухи / Н. К. Дубровин, З. Б. Валеева. - С .187-190
Корнева, О. Г. Биологизация защиты картофеля от болезней в орошаемых условиях дельты Волги / О. Г. Корнева, Н. К. Дубровин, З. А. Аваев. - С .190-193
Дубин, О. Г. Хозяйственно-биологические особенности роста и развития сортов картофеля при различных агроэкологических условиях / О. Г. Дубин [и др.]. - С .193-196
Другие авторы: Валеева З. Б., Байрамбеков Ш. Б., Пучков М. Ю.
Байрамбеков, Ш. Б. Вирусные заболевания в посадках картофеля и томата в Астраханской области / Ш. Б. Байрамбеков, Е. В. Полякова, Т. В. Вон. - С .197-202
Байрамбеков, Ш. Б. Биологическая эффективность пестицидов при выращивании хлопчатника в орошаемых агроценозах дельты Волги / Ш. Б. Байрамбеков, З. Б. Валеева, Н. К. Дубровин. - С .202-206
Пучков, М. Ю. Изучение агроэкологических свойств почв деградированных агроландшафтов Северного Прикаспия / М. Ю. Пучков [и др.]. - С .206-212
Другие авторы: Симанскова Н. В., Лозицкий А. Я., Соколова Г. Ф., Лысаков А. М.
Пучков, М. Ю. Применение адаптационных показателей растений для формирования устойчивых фитоценозов / М. Ю. Пучков [и др.]. - С .212-221
Другие авторы: Пучкова А. М., Соколова Г. Ф., Хахалева А. С., Бармин А. Н.
Пучкова, А. М. Оценка растительного потенциала техногенезированных территорий Нижней Волги / А. М. Пучкова, А. Н. Бармин, М. Ю. Пучков. - С .221-228
Батаева, Ю. В. Возможность создания адаптивного агробиоценоза пастбищного типа на супесчаных почвах Западного Прикаспия / Ю. В. Батаева [и др.]. - С .228-230
Другие авторы: Пучков М. Ю., Куан Ч. М., Лысаков М. Г.
Новиков, В. В. Применение водородного показателя для оперативного мониторинга гидрохимического режима Волгоградского водохранилища / В. В. Новиков, В. П. Зволинский, М. Ю. Пучков. - С .230-234
Лысаков, М. А. Восстановление ресурсного потенциала пастбищных агроландшафтов за счет создания адаптивных поликомпонентных агрофитоценозов в Северном Прикаспии / М. А. Лысаков [и др.]. - С .234-236
Другие авторы: Лозикий А. Я., Симанскова Н. В., Пучков М. Ю.
Лозицкий, А. Я. Экологическая оценка ломкоколосника ситникового в пастбищных агроценозах пустыни Прикаспия / А. Я. Лозицкий, М. Ю. Пучков, Н. В. Симанскова. - С .237-239
Пучков, М. Ю. Кооперация сельских домохозяйств как форма социально-экономической поддержки населения / М. Ю. Пучков, А. В. Головин, И. В. Роткин. - С .239-244
Кособокова, С. Р. Кормовая ценность и перспективы использования рясковых дельты Волги / С. Р. Кособокова [и др.]. - С .244-248
Другие авторы: Сабулина Р. А., Чапурина Е. В., Сероглазова Н. Г., Тихов А. Н.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АДАПТИВНОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- ГИДРОМЕЛИОРАЦИЯ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТА -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ХЛОПЧАТНИК -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Ресурсосберегающие технологии производства сельскохозяйственной продукции в условиях орошения; селекционные разработки, как инновационные элементы технологии. Предварительно изданы материалы конференции по проблемным тематикам, связанных с изучением хлопчатника.


Доп.точки доступа:
Пучков, М. Ю. \ред.\; Авдеев, Ю. И. \ред.\; Байрамбеков, Ш. Б. \ред.\; Боева, Т. В. \ред.\; Дютин, К. Е. \ред.\; Кадралиев, Д. С. \ред.\; Коринец, В. В. \ред.\; Соколов, С. Д. \ред.\; Ткачева, Т. В. \ред.\; Толстова, Г. А. \ред.\; Хуторная, Е. В.; Бочарников, А. Н.; Соколов, С. Д.; Соколова, П. В.; Пучков, М. Ю.; Таранова, Е. С.; Кигашпаева, О. П.; Иванова, Л. М.; Ховрин, А. Н.; Воронцова, А. И.; Соколова, Г. Ф.; Авдеев, А. Ю.; Шмыкова, Н. А.; Мамедов, Б. И.; Пышная, О. Н.; Кушнерева, В. П.; Химич, Г. А.; Резк, М.; Ковалев, Р. К.; Коринец, А. В.; Лурье, И. О.; Петрова, Н. А.; Корнева, О. Г.; Полякова, Е. В.; Лысаков, А. М.; Хахалева, А. С.; Бармин, А. Н.; Лысаков, М. Г.; Сероглазова, Н. Г.; Тихов, А. Н.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/606120 (1)
Свободны: ОКД/635/606120 (1)

608977

    "Научное обеспечение картофелеводства, овощеводства и бахчеводства: достижения и перспективы", международная научно-практическая конференция (2013 ; с. Кайнар).
    Научное обеспечение картофелеводства, овощеводства и бахчеводства: достижения и перспективы : сборник научных трудов Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию со дня рождения доктора с.-х. наук, профессора, члена-корреспондента Казахской и Российской Академий сельскохозяйственных наук, заслуженного работника сельского хозяйства Республики Казахстан Л. Г. Боброва (11-12 декабря 2013 г., КазНИИКО, с. Кайнар) / Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Казахский научно-исследовательский институт картофелеводства и овощеводства. - Алматы : [б. и.], 2013. - 620 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-601-7437-07-7 : Б. ц.
    Содержание:
Бабаев, С. А. Основателю Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства Льву Гордеевичу Боброву - 85 лет! / С. А. Бабаев. - С .3-5
Айтбаев, Т. Е. Достижения Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства по генофонду, селекции, семеноводству и технологии возделывания картофеля и овощебахчевых культур / Т. Е. Айтбаев, Т. Т. Джанабаева. - С .5-8
Айтбаев, Т. Е. Продуктивность овощных культур при гребневой технологии в условиях юго-востока Казахстана / Т. Е. Айтбаев, А. А. Асанбеков, Н. Н. Тойлыбаева. - С .8-14
Айтбаев, Т. Е. Болезни репчатого лука при хранении / Т. Е. Айтбаев, В. К. Красавина, А. С. Турбекова. - С .20-23
Айтбаев, Т. Е. Оценка сортов томата селекции Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства по пригодности к консервированию / Т. Е. Айтбаев, В. К. Красавина, Г. Т. Ергабылова. - С .23-26
Айтбаев, Т. Е. Интегрированная система защиты капусты от вредителей на юго-востоке Казахстана / Т. Е. Айтбаев [и др.]. - С .26-30
Другие авторы: Джаймурзина А. А., Есжанов Т. К., Асанбеков А. А.
Айтбаева, А. Т. Хозяйственно-биологическая эффективность пестицидов в борьбе против вредных организмов картофеля в системе капельного орошения / А. Т. Айтбаева, Л. А. Бурибаева. - С .33-39
Абдильдаев, В. С. Семеноводство картофеля в Казахстане на современном этапе / В. С. Абдильдаев. - С .39-41
Абдильдаев, В. С. Научно-производственная деятельность сектора внедрения научных разработок Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства / В. С. Абдильдаев, Л. И. Романова, А. Ж. Баймолданова. - С .41-42
Авдеев, А. Ю. Вредоносная форма хлопковой совки Heliopthis armigera H., опадение бутонов и цветков, урожайность и выращивание гибридных семян томата / А. Ю. Авдеев [и др.]. - С .42-45
Другие авторы: Авдеев Ю. И., Иванова Л. M., Кигашпаева О. П.
Авдеев, Ю. И. Новый сорт перца сладкого экономически выгодный для уборки и транспортировки / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С .45-48
Другие авторы: Иванова Л. M., Кигашпаева О. П., Бажмаева Ф. К., Авдеев А. Ю.
Авдеев, Ю. И. Оценка селекционных образцов и сортов томата на устойчивость к местным расам Fusarium oxystorum / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С .48-50
Другие авторы: Шевченко Г. Н., Авдеев А. Ю., Кигашпаева О. П.
Азимов, Б. Д. Экономическая оценка схемы посадки белокочанной капусты / Б. Д. Азимов, А. Д. Шокиров, Ш. Косимова. - С .50-53
Азимов, Б. Б. Влияние сроков и схемы посадки на урожайность перца острого сорта "Учкун" / Б. Б. Азимов. - С .53-56
Азимов, Б. Д. Возделывание безрассадных томатов под пленкой в условиях Узбекистана / Б. Д. Азимов. - С .56-59
Алпысбаева, В. О. Селекция лука репчатого на иммунитет в Казахстане / В. О. Алпысбаева, Г. М. Ибрагимова, О. С. Водянова. - С .59-61
Алтыбаев, А. Н. Результаты оценки эксплуатационно-технологических показателей техники для овощеводства / А. Н. Алтыбаев [и др.]. - С .61-65
Другие авторы: Артамонов В. Н., Голиков В. А., Кошик А. П., Рзалиев А. С.
Амиров, Б. М. Новый сорт столовой моркови Дербес / Б. М. Амиров [и др.]. - С .72-76
Другие авторы: Амирова Ж. С., Манабаева У. А., Жасыбаева К. Р.
Амиров, Е. Ж. Экологическое сортоиспытание сахарной свеклы в условиях северо-востока Казахстана / Е. Ж. Амиров. - С .76-80
Амренов, Б. Р. Влияние предпосадочного протравления клубней на урожайность и качество семенного материала / Б. Р. Амренов. - С .80-82
Аношкина, Л. С. Селекционная работа по картофелю в Кузбассе / Л. С. Аношкина, Ю. А. Вершинина. - С .82-85
Антипенко, Н. И. Моделирование динамики скороспелости арбуза при орошении с использованием цикличности солнечной активности / Н. И. Антипенко [и др.]. - С .85-87
Другие авторы: Санникова Т. А., Мачулкина В. А., Боева Т. В.
Acayoв, С. Т. Овощеводство в Южном Казахстане: состояние, проблемы и перспективы / С. Т. Acayoв, Д. А. Сыдык, Л. К. Конысбаев. - С .93-96
Acayoв, С. Т. Влияние различных обработок на плотность сложения почвы под посевами сладкого перца и баклажана в условиях Южного Казахстана / С. Т. Acayoв, А. Шингисбаева. - С .96-99
Байрамбеков, Ш. Б. Изучение влияния укрывного материала на поступление раннего урожая перца в условиях орошения / Ш. Б. Байрамбеков, Н. Н. Киселева, О. А. Долженко. - С .103-105
Байрамбеков, Ш. Б. Хлопковая совка - основной вредитель плодов томата и меры борьбы с ней / Ш. Б. Байрамбеков, Н. К. Дубровин. - С .105-108
Байрамбеков, Ш. Б. Альтернариоз - основное заболевание томата в Астраханской области и меры борьбы с ним / Ш. Б. Байрамбеков, Е. В. Полякова, О. Г. Корнева. - С .108-112
Балаян, Р. С. Сортоизучение исходного материала арбуза на устойчивость к распространенным заболеваниям / Р. С. Балаян, В. Н. Дабагян, Л. М. Тадевосян. - С .112-114
Бурибаева, Л. А. Стабилизация и улучшение плодородия почвы посредством применения органических и минеральных удобрений в овощных севооборотах на юго-востоке Казахстана / Л. А. Бурибаева, Б. У. Айтбаева. - С .116-120
Бурибаева, Л. А. Продуктивность и качество овощных культур в зависимости от системы удобрения овощных севооборотов на юго-востоке Казахстана / Л. А. Бурибаева, М. Жакашбаева, Г. Жарыкбасова. - С .121-125
Бережнова, В. В. Микробиологические удобрения - путь к снижению применения минеральных / В. В. Бережнова, Х. Т. Караходжаева. - С .130-132
Бережнова, В. В. Влияние микробиологических удобрений на урожайность картофеля сорта Диера в раннем сроке посадки / В. В. Бережнова, Х. Т. Караходжаева, С. Ташкулов. - С .133-137
Бичерев, В. А. Пути развития производства овощей в Астраханской области / В. А. Бичерев, О. В. Мишина. - С .140-141
Боева, Т. В. Обработки семян арбуза биогенным стимулятором "Агростимул" / Т. В. Боева [и др.]. - С .141-143
Другие авторы: Кипаева Е. Г., Соколова П. В., Антипенко Н. И.
Боева, Т. В. Повышение продуктивности семеноводческих посевов дыни / Т. В. Боева, Е. Г. Кипаева, Т. В. Соколенко. - С .143-144
Ботева, Xp. М. Установление подходящей схемы удобрений для выращивания раннего картофеля под полипропиленовым покрытием / Xp. М. Ботева, Т. Л. Чолаков. - С .145-148
Бочаров, В. Н. Оценка агротехнических приемов с позиции экологии / В. Н. Бочаров [и др.]. - С .152-155
Другие авторы: Лаптев В. Н., Дубровин Н. К., Коринец В. В., Резк М., Коринец А. В., Лурье О. И., Зиновьева К. И., Ковалев Р. К.
Бочаров, В. Н. Удобрения и орошение растений томата / В. Н. Бочаров, Н. Н. Киселева, А. И. Воронцова. - С .155-158
Брюзгина, В. В. Хранение плодов томата отечественной селекции в естественных условиях / В. В. Брюзгина, Э. А. Нурбаева. - С .161-162
Буриев, Х. Ч. Нитраты и пути снижения их содержания в овощах / Х. Ч. Буриев, Д. О. Уббиниязова, Д. Е. Мадреймова. - С .163-165
Васильев, А. А. Эффективность фолиарной обработки растений картофеля хелатными микроэлементами / А. А. Васильев. - С .166-169
Войтовская, В. И. Оптимизация условий депонирования сорго сахарного в культуре in vitro / В. И. Войтовская, Л. И. Сторожик, Т. Н. Недяк. - С .170-173
Вон, Т. В. Популяции тлей на посадках картофеля в Астраханской области / Т. В. Вон, Ш. Б. Байрамбеков, E. B. Полякова. - С .173-174
Воробьева, Н. В. Влияние условий выращивания на урожайность раннеспелых сортов картофеля в Украине / Н. В. Воробьева. - С .174-178
Горбунов, А. К. Урожайность картофеля сорта Тарасов в зависимости от глубины посадки / А. К. Горбунов. - С .178-182
Господаренко, Г. Н. Влияния видов, норм и сроков внесения азотных удобрений на технологические свойства зерна озимой ржи / Г. Н. Господаренко, М. М. Пташник. - С .182-185
Гуляева, Г. В. Влияние минерального питания на продуктивность раннего картофеля / Г. В. Гуляева, Ш. Б. Байрамбеков, П. В. Герасимов. - С .185-186
Гуцалюк, Т. Г. Результативность селекционной деятельности с использованием методики ускоренного ее проведения по дыне и арбузу в КазНИИКО / Т. Г. Гуцалюк. - С .186-191
Дворак, К. П. Идентификация Pseudomonas viridiflava на семенах сахарной свеклы / К. П. Дворак, Л. Н. Буценко. - С .191-194
Двуреченский, В. И. Экологическое сортоиспытание картофеля отечественной и зарубежной селекции в Костанайском НИИСХ / В. И. Двуреченский [и др.]. - С .194-198
Другие авторы: Удовицкий А. С., Тулаева В. Г., Альмурзина Р. М., Тайков В. В., Красавин В. Ф.
Дергачева, Н. В. Пластичность сортов картофеля по урожайности и крахмалистости в условиях лесостепной зоны Западной Сибири / Н. В. Дергачева. - С .198-202
Джаймурзина, А. А. Защита капусты от болезней на юго-востоке Казахстана / А. А. Джаймурзина [и др.]. - С .202-205
Другие авторы: Есжанов Т. К., Карбозова Р. Д., Умиралиева Ж. З.
Доронин, В. А. Биологические и физические свойства семян сахарной свеклы в зависимости от способа стимулирования / В. А. Доронин, Я. В. Белик, С. И. Марченко. - С .209-213
Елешев, Р. Е. Урожайность культуры капусты в звене четырехпольного овощного севооборота в зависимости от условий фосфорного питания темно-каштановой почвы / Р. Е. Елешев [и др.]. - С .213-215
Другие авторы: Малимбаева А. Д., Шибикеева А., Юсупова М.
Ермолова, Е. В. Достижения и перспективы селекции культуры томата в Узбекистане / Е. В. Ермолова. - С .215-216
Ертаева, Б. А. Оптимизация процесса ввода растений in vitro / Б. А. Ертаева, Г. Л. Лигай. - С .216-219
Жуманиязова, М. П. Рост, развитие и продуктивность дайкона в различных условиях возделывания / М. П. Жуманиязова. - С .220-221
Запольская, Н. Н. Поражение гибридов сахарной свеклы гнилями во время вегетации / Н. Н. Запольская. - С .222-225
Зуев, В. И. Достижения Ташкентского ГАУ в селекции огурца для открытого и защищенного грунта / В. И. Зуев, Х. Ч. Буриев, С. А. Юнусов. - С .225-229
Зурабян, В. Е. Новые высокопродуктивные и высококачественные сорта томатов / В. Е. Зурабян, А. К. Казарян. - С .229-230
Ибрагимова, Г. М. Новый сорт озимого чеснока Мерей / Г. М. Ибрагимова, В. О. Алпысбаева. - С .230-232
Иванова, Е. А. Предпосевная обработка семян огурца и хлопчатника полимерными композициями на основе клея из чешуи рыб / Е. А. Иванова [и др.]. - С .232-235
Другие авторы: Якубова О. С., Байрамбеков Ш. Б., Полякова Е. В.
Илхамов, Н. М. Ресурсосберегающая технология орошения на культуре белокочанной капусты и перца стадкого в условиях Узбекистана / Н. М. Илхамов. - С .236-239
Илхамов, Н. М. Применение водосберегающей технологии орошения на культуре картофеля и капусты / Н. М. Илхамов. - С .240-242
Илхамов, Н. М. Применение водосберегающих способов орошения на культуре томата и сладкого перца / Н. М. Илхамов. - С .242-244
Исламова, Д. М. Новые сорта лука репчатого в Узбекистане / Д. М. Исламова. - С .244-245
Кабыкенов, Т. А. Экологическое испытание сортообразцов моркови селекции Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства в условиях Северо-Востока Казахстана / Т. А. Кабыкенов [и др.]. - С .246-248
Другие авторы: Амиров Б. М., Нургалиев P. К., Амирова Ж. С.
Кабыкенов, А. Т. Экологическое испытание перспективных сортов картофеля в условиях Северо-Востока Казахстана / А. Т. Кабыкенов, P. К. Нургалиев. - С .248-249
Кан, В. М. Биотехнологические приемы повышения плодородия почв / В. М. Кан [и др.]. - С .250-254
Другие авторы: Стом Д. И., Титов И. H., Шахаров Р. Ж., Кусаинова А. А., Рахимжанов A. H., Койлыбаев Ж.
Каримов, Б. А. Подбор перспективных подвоев для прививки сорта томата "Гулканд" при выращивании в теплицах в Узбекистане / Б. А. Каримов, Р. Ф. Мавлянова, Ш. И. Асадов. - С .254-258
Карпук, Л. М. Продуктивность различных биологических форм сахарной свеклы в зависимости от метеорологических факторов / Л. М. Карпук. - С .258-262
Кецкало, В. В. Урожайность салата кочанного в зависимости от способа выращивания в правобережной лесостепи Украины / В. В. Кецкало. - С .262-265
Ким, В. В. Овощная соя и возделывание повторных культур / В. В. Ким. - С .266-267
Ким, В. В. Овощная соя - новая культура в Узбекистане / В. В. Ким. - С .267-269
Кипаева, Е. Г. Экост - препарат для предпосевной обработки семян арбуза / Е. Г. Кипаева, Т. В. Боева, П. В. Соколова. - С .269-271
Кириченко, А. П. Два вируса, поражающих хосты в Украине / А. П. Кириченко, А. Г. Коваленко. - С .271-274
Киселева, Н. А. Итоги работы по формированию и изучению генофонда овощебахчевых растений / Н. А. Киселева [и др.]. - С .274-276
Другие авторы: Лукьянец В. Н., Байтореева А. Н., Жакатаева Э. Р.
Ковтунюк, З. И. Урожайность и товарное качество капусты кольраби при использовании регуляторов роста / З. И. Ковтунюк, Е. И. Улянич. - С .277-279
Коринец, В. В. Теоретические основы системно-энергетического подхода севооборотам / В. В. Коринец [и др.]. - С .279-283
Другие авторы: Коринец А. В., Лурье И. О., Резк М., Бочаров В. Н., Лаптев В. Н., Гарьянова Е. Д.
Корнева, О. Г. Регуляторы роста на картофеле в орошаемых условиях дельты Волги / О. Г. Корнева, Ш. Б. Байрамбеков, Е. В. Полякова. - С .283-285
Корнеева, М. А. Продуктивность экспериментальных гибридов сахарной свеклы, созданных с участием диплоидных и тетраплоидных опылителей / М. А. Корнеева, M. Б. Мацук, Л. Н. Чемерис. - С .286-289
Кравец, И. С. Особенности биологии развития колорадского жука и проблемы защиты картофеля от него / И. С. Кравец. - С .301-305
Кравченко, В. С. Рост, урожайность и качество основных сельскохозяйственных культур в зависимости от предшественника сроков сева в южной части правобережной лесостепи Украины / В. С. Кравченко. - С .305-308
Красавин, В. Ф. Интродукция, сохранение и формирование образцов генофонда картофеля РК по основным направлениям селекции / В. Ф. Красавин [и др.]. - С .308-314
Другие авторы: Мошняков А. Н., Койбагаров Е. С., Красавина В. К., Шарипова Д. С.
Красавин, В. Ф. Испытание новых сортов картофеля Беркут и Тяньшанский на сортоучастке КазНИИКО / В. Ф. Красавин, А. Н. Мошняков, Е. С. Койбагаров. - С .314-315
Красавин, В. Ф. Результаты основного и конкурсного сортоиспытания гибридов отдела селекции картофеля КазНИИКО / В. Ф. Красавин [и др.]. - С .316-322
Другие авторы: Мошняков А. Н., Койбагаров Е. С., Красавина В. К., Шарипова Д. С., Сулейменова С. Е.
Красавина, B. K. Результаты оценки сортов картофеля казахстанской селекции по пригодности к переработке на крахмал и картофелепродукты / B. K. Красавина, С. А. Бабаев, В. Ф. Красавин. - С .322-325
Кузьминова, О. А. Маркер-вспомогательная селекция на устойчивость к У-вирусу картофеля / О. А. Кузьминова [и др.]. - С .325-329
Другие авторы: Вологин С. Г., Гимаева Е. А., Сташевски З.
Кикало, М. М. Продуктивность сахарной свеклы в зависимости от размера посевных фракций / М. М. Кикало. - С .329-331
Кулкеев, Е. Е. Эффективность гербицидов в системе основной обработки почвы под сахарную свеклу / Е. Е. Кулкеев, Н. А. Альдеков. - С .331-333
Кусаинова, Г. С. Влияние минеральных и органических субстратов на урожайность томата при малообъемной гидропонике / Г. С. Кусаинова, Е. П. Петров. - С .343-348
Лаптев, В. Н. Теоретические основы оценки инновации урожая сельскохозяйственных культур / В. Н. Лаптев [и др.]. - С .348-351
Другие авторы: Коринец В. В., Бочаров В. Н., Коринец А. В., Резк М., Гарьянова Е. Д., Зиновьева К.
Леонова, Е. П. Использование гетерозиса в селекции моркови / Е. П. Леонова. - С .351-354
Лозицкий, А. Я. Фитомелиорация засоленных и деградированных пастбищ в Северном Прикаспии / А. Я. Лозицкий [и др.]. - С .358-360
Другие авторы: Симанскова Н. В., Пучков М. Ю., Лысаков М. А.
Лукьянец, В. Н. Зеленные овощи в коллекциях генофонда Казахского НИИ картофелеводства и овощеводства / В. Н. Лукьянец. - С .360-363
Лысаков, М. А. Лабораторные исследования потенциальной солеустойчивости многолетних злаковых трав / М. А. Лысаков, М. Ю. Пучков. - С .363-364
Любич, В. В. Выход муки из сортов пшеницы озимой разного эколого-географического происхождения / В. В. Любич. - С .364-366
Любич, В. В. Технологические свойства зерна тритикале в зависимости от его крупности / В. В. Любич, В. В. Новиков. - С .366-368
Любич, В. В. Сравнительная оценка урожайности и основных качественных показателей сортов пшеницы озимой / В. В. Любич [и др.]. - С .369-371
Другие авторы: Полянецкая И. О., Сухомуд О. Г., Возиян В. В.
Лян, Е. Е. Селекция тепличных томатов / Е. Е. Лян, В. В. Ким. - С .371-373
Лян, Е. Е. Хозяйственные ценные признаки гибридов томата в пленочных теплицах Узбекистана / Е. Е. Лян, В. В. Ким. - С .374-376
Малетина, В. А. Исследование влияния циано-бактериальных сообществ на рост томатов / В. А. Малетина, O. H. Гайдукова, Ю. В. Батаева. - С .376-377
Малетина, В. А. Исследование фунгицидной активности циано-бактериальных сообществ, выделенных из экосистем Астраханской области / В. А. Малетина, Ю. В. Батаева, O. H. Гайдукова. - С .378-380
Мамедов, Ф. Г. Влияние применения органических и сложных минеральных удобрений под культуру цветной капусты в условиях орошаемой серо-бурой почвы Апшеронского полуострова / Ф. Г. Мамедов [и др.]. - С .380-383
Другие авторы: Магеррамова П. Г., Асадова А. Ш., Солуянова Т. Г.
Мамедов, Ф. Г. Эффективность внесения различных норм и соотношений органических и сложных удобрений под овощные культуры в условиях Апшерона / Ф. Г. Мамедов [и др.]. - С .383-386
Другие авторы: Солуянова Т. Г., Асадова А. Ш., Мамедова Э. А.
Мамонов, А. Г. Приемы возделывания огурца на темно-каштановых сильноэродированных почвах предгорной зоны Заилийского Алатау / А. Г. Мамонов, А. Г. Цинман, А. О. Алпысбаева. - С .386-388
Махмаджанов, С. Отбор высокоурожайных сортов арбуза для внедрения в орошаемой зоне Казахстана / С. Махмаджанов, И. Гусейнов, В. Золина. - С .391-394
Мельниченко, Т. В. Рост качество рассады сельдерея корневого, выращенного кассетным способом при использовании различных субстратов / Т. В. Мельниченко. - С .394-398
Мендибаева, Г. Ж. Влияние скарификации, инокуляции и внесение фосфорных удобрений на полевую всхожесть, засоренность, облиственность многолетних трав / Г. Ж. Мендибаева [и др.]. - С .398-401
Другие авторы: Оразбаев С. А., Салакшинова Б. М., Алипбеков К. Е.
Мирзалиев, К. Накопление корневых и пожнивных остатков с.-х. культур в зависимости от органо-минеральных удобрений в 3-х польных свекловичных севооборотах / К. Мирзалиев, Е. Е. Кулкеев, Н. А. Альдеков. - С .401-405
Мирсаидова, Г. А. Протравливание семенных клубней повышает урожайность картофеля / Г. А. Мирсаидова, А. А. Васильев. - С .405-408
Наклека, О. П. Влияние периода выращивания рассады перца сладкого на урожайность и динамику поступления продукции / О. П. Наклека, Ю. И. Наклека. - С .414-418
Низамдинова, Г. К. Фитосанитарное состояние посевов сои в условиях Алматинской области / Г. К. Низамдинова, А. В. Агеенко. - С .422-423
Нусупова, А. О. Сорт огурца Жигер / А. О. Нусупова, К. Ритбай. - С .423-424
Павличенко, А. А. Баланс питательных веществ в почве под кормовой свеклой в зависимости от систем обработки почвы и удобрения / А. А. Павличенко, С. П. Вахний. - С .426-429
Пальванмурадов, О. Развитие овощеводства в Туркменистане / О. Пальванмурадов. - С .429-430
Партоев, К. Прививка картофеля (Solanum tuberosum L.) на растение баклажан (Solanum melongena L.) / К. Партоев, К. Меликов. - С .430-433
Партоев, К. Гетерозис у гибридов картофеля (Solanum tuberosum L.) в условиях горной зоны Таджикистана / К. Партоев, А. Наймов, И. Каримов. - С .433-437
Партоев, К. Топинамбур - возобновляемый биологический ресурс в условиях Таджикистана / К. Партоев, Н. Сайдалиев, А. Рахимов. - С .437-440
Партоев, К. Расщепление качественных признаков у гибридов картофеля F1 / К. Партоев [и др.]. - С .440-443
Другие авторы: Фенг Х., Зху Р., Ронг Г., Ни М., Вю Я., Люо Киан З.
Певичарова, Г. Органолептические характеристики картофеля, выращенного с органическими удобрениями / Г. Певичарова, Т. Чолаков. - С .443-446
Пучков, М. Ю. О создании Астраханской региональной системы элитного семеноводства / М. Ю. Пучков. - С .447-448
Пучков, М. Ю. О создании межрегиональной системы семеноводства "Семеноводческий кластер Юг России" / М. Ю. Пучков. - С .448-449
Пучков, М. Ю. Создание поликомпонентных фитоценозов на основе многолетней травянистой растительности / М. Ю. Пучков [и др.]. - С .450-451
Другие авторы: Симанскова Н. В., Лозицкий А. Я., Лысаков М. А., Пучкова А. М.
Пучкова, А. М. Древесно-кустарниковая растительность Северного Прикаспия и ее включение в состав поликомпонентных фитоценозов / А. М. Пучкова, М. Ю. Пучков. - С .451-452
Рахимжанов, Б. С. Эффективность удобрений в системе капельного орошения пасленовых овощных культур в условиях юго-востока Казахстана / Б. С. Рахимжанов, Л. И. Романова. - С .453-455
Резк, М. Системный энергоэкологический подход природопользования / М. Резк [и др.]. - С .455-457
Другие авторы: Конин О. А., Дубровин Н. К., Коринец А. В., Лаурье И. О., Ковалев Р. К., Коринец В. В.
Сапаров, А. С. Изучение влияния твердых и жидких комплексных удобрений на урожайность картофеля / А. С. Сапаров, Б. У. Сулейменов, С. И. Танирбергенов. - С .458-461
Сапаров, Г. А. Изучение изменения питательных элементов (NPK) в орошаемых темно-каштановых почвах при возделывании овощных культур в условиях длительного и систематического применения удобрений / Г. А. Сапаров, А. М. Устемирова. - С .461-464
Сапаров, А. С. Влияние минеральных и комплексных удобрений на урожайность картофеля / А. С. Сапаров, Б. У. Сулейменов, С. И. Танирбергенов. - С .464-467
Сергиенко, В. Г. Фунгицидный контроль болезней картофеля / В. Г. Сергиенко. - С .467-472
Слободяник, Г. Я. Влияние биопрепаратов на продуктивность сортов лука порей / Г. Я. Слободяник, С. В. Щетина, В. И. Войцеховский. - С .472-476
Соколов, С. Д. Новые перспективные сорта арбуза астраханской селекции / С. Д. Соколов, А. С. Соколов. - С .476-477
Соколова, Г. Ф. Исследование залежных земель для ввода в сельскохозяйственный оборот / Г. Ф. Соколова, А. С. Соколова. - С .478-479
Сошников, Н. М. Физиологические параметры белого и пестрого толстолобиков в раннем онтогенезе и влияние на них различных дозировок меди / Н. М. Сошников. - С .479-482
Сошников, Н. М. Влияние марганца на эмбриогенез белого и пестрого толстолобиков / Н. М. Сошников. - С .482-483
Стригун, В. М. О продолжительности межфазных периодов вегетации у гороха овощного / В. М. Стригун, Н. С. Цыганок. - С .483-486
Стригун, В. М. Об морфологических особенностях гороха овощного, обеспечивающие его продуктивность / В. М. Стригун, Н. С. Цыганок. - С .486-489
Сузан, В. Г. Проблемы производства чеснока в Сибири и на Урале. Как их решить? / В. Г. Сузан, Е. Г. Гринберг, Т. В. Штайнерт : 489-493
Сулайманов, О. М. Влияние гербицидов, фунгицидов и биологически активных веществ на качество зерна пшеницы / О. М. Сулайманов. - С .493-494
Суховецкая, В. А. Применение препарата ТУР на картофеле / В. А. Суховецкая. - С .495-497
Суховецкая, В. А. Выращивание меристемных растений картофеля в условиях открытого грунта Восточного Казахстана / В. А. Суховецкая. - С .497-500
Тасова, А. Н. Методы восстановления иловой сульфидной лечебной грязи / А. Н. Тасова. - С .505-506
Тернавский, А. Г. Влияние схем размещения растений на урожайность гибридов огурца при шпалерной технологии выращивания в условиях лесостепи Украины / А. Г. Тернавский. - С .507-511
Титов, Р. А. Сорта отечественной и зарубежной селекции в питомнике экологического сортоиспытания Актюбинской СХОС / Р. А. Титов [и др.]. - С .511-513
Другие авторы: Красавин В. Ф., Удовицкий А. С., Жубанышева А. У.
Ткаленко, А. Н. Фитосанитарное состояние овощных агроценозов в защищенном грунте и особенности их контроля / А. Н. Ткаленко, С. В. Гораль. - С .513-515
Токарева, Н. Д. Методика оценки использования водных ресурсов / Н. Д. Токарева [и др.]. - С .520-523
Другие авторы: Гарьянова Е. Д., Коринец В. В., Бочаров В. Н., Лаптев В. Н., Зиновьева К. И., Коринец А. В., Лурье И. О., Резк М., Ковалев Р. К.
Токарева, Н. Д. Режим орошения хлопчатника при капельном способе полива на юге России / Н. Д. Токарева, Н. А. Токарев. - С .523-525
Тян, В. С. Научные разработки по картофелю, овощным и бахчевым культурам в Казахском НИИ рисоводства / В. С. Тян [и др.]. - С .533-535
Другие авторы: Бугенбаева К. Е., Жургенбаева Ж. С., Тасмаганбетова Ж.
Удовицкий, А. С. Новый сорт картофеля Артем селекции Костанайского НИИСХ / А. С. Удовицкий [и др.]. - С .538-540
Другие авторы: Альмурзина Р. М., Тайков В. В., Тулаева В. Г., Красавин В. Ф.
Ульянич, И. Ф. Влияние овощных компонентов и их концентрации на качество экструдированной кормосмеси / И. Ф. Ульянич. - С .540-544
Ульянич, О. И. Предпосевная обработка семян шпината огородного регуляторами роста растений как фактор повышения урожайности / О. И. Ульянич, О. М. Алексейчук. - С .544-549
Ульянич, Е. И. Агроэкологические особенности применения биогумуса при выращивании кориандра посевного при использовании различных схем размещения растений в условиях лесостепи Украины / Е. И. Ульянич, О. В. Василенко, О. М. Филонова. - С .549-553
Умбетов, А. К. Влияние минеральных и органических удобрений на продуктивность рапса и вынос азота и фосфора урожаем в условиях орошаемой лугово-каштановой почвы юго-востока Казахстана / А. К. Умбетов [и др.]. - С .553-556
Другие авторы: Балгабаев А. М., Узбекова А. М., Ертаева Ж. Т.
Федосеев, В. А. Селекция и экологическое испытание на севере Казахстана / В. А. Федосеев, В. Ф. Красавин. - С .556-557
Ференц, М. С. Уплотненные (смешанные) посадки, посевы овощных культур для пригородной зоны Абшерона / М. С. Ференц. - С .558-561
Ференц, М. С. Эффективные схемы севооборотов для овощеводства и картофелеводства Азербайджана / М. С. Ференц [и др.]. - С .561-566
Другие авторы: Мамедов Т. А., Мамедова Э., Курбанов А. К.
Хакимов, Р. А. Препарат пилигрим 24,7 % к.с. против дынной мухи на бахчевых / Р. А. Хакимов. - С .566-568
Хакимов, Р. А. Создание сортов дынь, устойчивых к мучнистой росе / Р. А. Хакимов, М. У. Халимова. - С .569-570
Холдоров, М. У. Эффективный препарат Тайшин, ВДГ против проволочника на культуре картофеля / М. У. Холдоров, Е. Е. Лян, С. С. Алимухамедов. - С .571-573
Цыганок, Н. С. Конвейер зеленого горошка на переработку из новых сортов гороха овощного / Н. С. Цыганок. - С .573-575
Цыганок, Н. С. О новых овощных сортах гороха для переработки / Н. С. Цыганок. - С .575-581
Черемисин, А. И. Агробиологическая оценка сортов картофеля в условиях Подтаежной зоны Западной Сибири / А. И. Черемисин. - С .581-584
Шарипова, Д. С. Урожайность новых сортов картофеля разных групп спелости в зависимости от возрастающих норм минеральных удобрений / Д. С. Шарипова, Т. С. Тажибаев, Т. Е. Айтбаев. - С .584-588
Шаулепова, А. Г. Продуктивность сортов и гибридов картофеля в экологическом сортоиспытании / А. Г. Шаулепова, А. Касенова. - С .588-592
Шендрик, Е. Н. Влияние предшественников на развитие корнееда сахарной свеклы / Е. Н. Шендрик. - С .592-595
Шокиров, А. Д. Предварительные итоги сортоиспытания белокочанной капусты в условиях Узбекистана / А. Д. Шокиров, Б. Д. Азимов, Ш. Косимова. - С .596-598
Штайнерт, Т. В. Селекция огурца в условиях лесостепи Приобья / Т. В. Штайнерт. - С .598-600
Щебарскова, З. С. Люцерна в севообороте / З. С. Щебарскова, Д. С. Кадралиев. - С .601-603
Мухамбетов, Б. Изменение солевого режима почв под культурами, мелиоративная и кормовая их ценность на засоленных землях Приаралья / Б. Мухамбетов [и др.]. - С .607-610
Другие авторы: Шорабаев Е. Ж., Жумадилова Ж. Ш., Жусупова Б. К.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БАХЧЕВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ХРАНЕНИЕ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике представлены материалы исследований по генофонду, селекции, биотехнологии, семеноводству и технологии возделывания картофеля и овощебахчевых культур, хранению и переработке продукции.


Доп.точки доступа:
Асанбеков, А. А.; Кигашпаева, О. П.; Бажмаева, Ф. К.; Авдеев, А. Ю.; Кошик, А. П.; Рзалиев, А. С.; Жасыбаева, К. Р.; Боева, Т. В.; Антипенко, Н. И.; Коринец, В. В.; Резк, М.; Коринец, А. В.; Лурье, О. И.; Зиновьева, К. И.; Ковалев, Р. К.; Альмурзина, Р. М.; Тайков, В. В.; Красавин, В. Ф.; Умиралиева, Ж. З.; Юсупова, М.; Полякова, Е. В.; Амирова, Ж. С.; Шахаров, Р. Ж.; Кусаинова, А. А.; Рахимжанов, A. H.; Койлыбаев, Ж.; Жакатаева, Э. Р.; Бочаров, В. Н.; Лаптев, В. Н.; Гарьянова, Е. Д.; Красавина, В. К.; Шарипова, Д. С.; Сулейменова, С. Е.; Сташевски, З.; Зиновьева, К.; Лысаков, М. А.; Возиян, В. В.; Солуянова, Т. Г.; Мамедова, Э. А.; Алипбеков, К. Е.; Ронг, Г.; Ни, М.; Вю, Я.; Люо, Киан З.; Пучкова, А. М.; Лаурье, И. О.; Жубанышева, А. У.; Лурье, И. О.; Тасмаганбетова, Ж.; Тулаева, В. Г.; Ертаева, Ж. Т.; Курбанов, А. К.; Жусупова, Б. К.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация"; Казахский научно-исследовательский институт картофелеводства и овощеводства
Экземпляры всего: 3
ОКД/635.21/608977 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21/608977 (1), ХР (2)



. "Научное обеспечение картофелеводства, овощеводства и бахчеводства: достижения и перспективы", международная научно-практическая конференция (2013 ; с. Кайнар)

   
    Моделирование динамики скороспелости арбуза при орошении с использованием цикличности солнечной активности [] / Н. И. Антипенко, Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина // Научное обеспечение картофелеводства, овощеводства и бахчеводства: достижения и перспективы : сборник научных трудов Международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию со дня рождения доктора с.-х. наук, профессора, члена-корреспондента Казахской и Российской Академий сельскохозяйственных наук, заслуженного работника сельского хозяйства Республики Казахстан Л. Г. Боброва (11-12 декабря 2013 г., КазНИИКО, с. Кайнар) / "Научное обеспечение картофелеводства, овощеводства и бахчеводства: достижения и перспективы", международная научно-практическая конференция (2013 ; с. Кайнар) , Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация", Казахский научно-исследовательский институт картофелеводства и овощеводства. - Алматы, 2013. - С. 85-87 . - ISBN 978-601-7437-07-7


Доп.точки доступа:
Антипенко, Н. И.; Санникова, Т. А.; Мачулкина, В. А.; Министерство сельского хозяйства Республики Казахстан, АО "КазАгроИнновация"; Казахский научно-исследовательский институт картофелеводства и овощеводства; "Научное обеспечение картофелеводства, овощеводства и бахчеводства: достижения и перспективы", международная научно-практическая конференция(2013 ; с. Кайнар)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21/608977 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21/608977 (1), ХР (2)


Шифр: Ж 549/2014/2
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2014г. № 2
Содержание:
СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Бочарникова, Н. И. Научные приоритеты в современной селекции овощных культур и картофеля / Н. И. Бочарникова. - С.4-7
Буренин, В. И. Генофонд для селекции овощных культур (Отделу овощных культур ВИР - 90 лет) / В. И. Буренин, A. M. Артемьева, З. С. Виноградов. - С.8-13
Артемьева, A. M. QTL анализ морфологических признаков качества у Brassica rара L. / A. M. Артемьева [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Руднева Е. Н., Кочерина Н. В., Чесноков Ю. В.
Логунов, А. Н. Наследование окраски луковицы лука репчатого / А. Н. Логунов, Н. И. Тимин. - С.18-23
Нгуен, Чыонг Занг. Оценка комбинационной способности партенокарпических гиноцийных и моноцийных линий огурца по продуктивности корнишонов и продуктивности стандартных плодов / Чыонг Занг Нгуен, А. А. Ушанов, Г. Ф. Монахос. - С.24-31
СЕМЕНОВОДСТВО И СЕМЕНОВЕДЕНИЕ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Мусаев, Ф. Б. Качество семян фасоли овощной в контрастных природных условиях репродукции / Ф. Б. Мусаев [и др.]. - С.32-36
Другие авторы: Добруцкая Е. Г., Верба О. В., Скорина В. В.
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Гинс, М. С. Обогащение чая черного байхового антиоксидантными веществами листьев амаранта / М. С. Гинс, О. А. Лапо. - С.37-39
Выродов, А. С. Фотосинтетическая активность томата в бессменной культуре и звене севооборота при различных системах удобрения / А. С. Выродов, А. Д. Витанов. - С.40-41
Гинс, М. С. Антиоксидантные характеристики зеленных и пряно-ароматических культур / М. С. Гинс [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Харченко В. А., Гинс В. К., Байков А. А., Кононков П. Ф., Ушакова И. Т.
ИНТРОДУКЦИЯ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Подлесный, В. Б. Культура батата - перспективное направление российского овощеводства / В. Б. Подлесный. - С.46-49
АГРАРНАЯ НАУКА В МИРЕ
Молчанова, А. В. 3-я Международная конференция "3rd - International Conference "Effects of Pre- and Post-harvest Factors on Health Promoting Components and Quality of Horticultural Commodities", Скерневица, Польша / А. В. Молчанова. - С.50-51
АГРОТЕХНИКА ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ
Земскова, Ю. К. Выращивание овощных корнеплодов семейства Капустные в защищенном грунте / Ю. К. Земскова, А. В. Савченко. - С.52-57
Дубинин, С. В. Зависимость потенциальной урожайности сортов картофеля от категории посадочного материала / С. В. Дубинин. - С.58-61
Ахмедова, П. М. Продолжительность межфазных периодов и урожайность раннеспелых сортов томата при выращивании безрассадным способом в условиях равнинного Дагестана / П. М. Ахмедова. - С.62-66
Косицына, О. А. Итоги испытания гибридов кукурузы сахарной в агроклиматических условиях южной сельскохозяйственной зоны Амурской области / О. А. Косицына. - С.67-69
Пойда, Е. В. Влияние способов выращивания на скороспелость и урожайность голландских гибридов арбуза в условиях юга Амурской области / Е. В. Пойда, В. Ф. Кирсанова. - С.70-73
СТАНДАРТЫ НА СЕМЕНА И ОВОЩНУЮ ПРОДУКЦИЮ
Павлов, Л. В. Томаты консервированные чесночные (технические условия) / Л. В. Павлов [и др.]. - С.74-75
Другие авторы: Кондратьева И. Ю., Санникова Т. А., Мачулкина В. А.
ГРИБОВОДСТВО
Вдовенко, С. А. Биоэнергетическая оценка использования освещенности при выращивании вешенки обыкновенной / С. А. Вдовенко. - С.76-80
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


610731

   
    Орошаемое земледелие - селекция и технологии возделывания сельскохозяйственных культур [] : сборник научных трудов / Федеральное агентство научных организаций, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства" ; ред. М. Ю. Пучков [и др.]. - Астрахань : Сорокин Р. В., 2014. - 177 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-91910-283-0 : Б. ц.
На тит. л.: Посвящ. 65-летию со дня рождения Коринца Валентина Васильевича, д-ра с.-х. наук, проф., заслуж. деятеля науки РФ.
    Содержание:
Пучков, М. Ю. ВНИИ орошаемого овощеводства и бахчеводства - сегодня и завтра / М. Ю. Пучков. - С .4-6
ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ СЕЛЕКЦИИ, СЕМЕНОВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .7
Авдеев, Ю. И. Индетерминантные сорта баклажана и перца сладкого для выращивания в условиях теплиц / Ю. И. Авдеев, О. П. Кигашпаева, А. Ю. Авдеев. - С .7-9
Бочарникова, Н. И. Приоритеты и критерии развития селекции в XXI веке / Н. И. Бочарникова, Ю. В. Чесноков. - С .9-13
Бочарников, А. Н. Гибридологический анализ наследования функциональной мужской стерильности у тыквы крупноплодной и определение жизнеспособности стерильной пыльцы / А. Н. Бочарников. - С .13-16
Боева, Т. В. Густота стояния дыни в семеноводческих посевах / Т. В. Боева, Е. Г. Кипаева. - С .16-19
Боева, Т. В. Влияние минеральных удобрений на продуктивность и качество семян дыни / Т. В. Боева, П. В. Соколова. - С .19-22
Дютин, К. Е. Отечественные сорта не хуже зарубежных / К. Е. Дютин. - С .22-24
Жарикова, Н. Ю. Изучение популяции Uznisch из Узбекистана для отбора адаптированных образцов хлопчатника для юга России / Н. Ю. Жарикова, Г. С. Шахмедова. - С .24-26
Кипаева, Е. Г. Влияние предпосевной обработки семян бахчевых культур на продуктивность и посевные качества / Е. Г. Кипаева, Т. В. Соколенко. - С .27-29
Мукатова, М. Д. Обработка семян дыни препаратом Агростимул / М. Д. Мукатова, Т. В. Боева. - С .29-31
Самойлова, Н. Н. Изучение перспективных сортов сорго в совместных посевах с соей на силос / Н. Н. Самойлова, Л. Н. Дьяконова. - С .31-34
Слащева, Л. А. Изучение зимостойкости перспективных образцов гексаплоидной озимой тритикале в условиях Нижнего Поволжья / Л. А. Слащева, А. С. Слащева. - С .34-37
Слащева, Л. А. Источники хозяйственно-ценных признаков для селекции яровой тритикале в Астраханской области / Л. А. Слащева, А. С. Слащева. - С .37-40
Соколов, А. С. Перспективные сортовые линии арбуза селекции ГНУ ВНИИОБ / А. С. Соколов, С. Д. Соколов. - С .40-42
Соколова, П. В. «Агростимул» - биогенный стимулятор для обработки семян арбуза / П. В. Соколова, Т. В. Боева, Н. И. Антипенко. - С .42-44
Шантасов, А. М. Коэффициент линейной корреляции признаков влияющих на урожайность патиссона / А. М. Шантасов. - С .45-47
Шахмедова, Ю. И. Образцы хлопчатника австралийской экологической группы исходный материал для селекции / Ю. И. Шахмедова, Г. С. Шахмедова. - С .48-50
Щебарскова, З. С. Семенная продуктивность люцерны в Нижнем Поволжье / З. С. Щебарскова. - С .50-52
ТЕХНОЛОГИЯ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР . - С .53
Антипенко, Н. И. Корреляционный и графический методы анализа влияния цикличности солнечной активности на период вегетации арбуза при орошении / Н. И. Антипенко, Т. А. Санникова, Г. В. Гуляева. - С .53-55
Байрамбеков, Ш. Б. Динамика структуры сорного компонента агроценоза при систематическом применении гербицидов на повторных посадках томата / Ш. Б. Байрамбеков, З. Б. Валеева. - С .55-58
Байрамбеков, Ш. Б. Защита картофеля от однолетних сорняков в орошаемых агроценозах / Ш. Б. Байрамбеков, З. Б. Валеева. - С .58-61
Бичерев, В. А. Инновационные пути производства овощей в Астраханской области / В. А. Бичерев, О. В. Мишина. - С .61-63
Бичерев, В. А. Современное состояние бахчеводства на юге России / В. А. Бичерев, О. Г. Мишина. - С .63-65
Валеева, З. Б. Биологическая эффективность гербицидов в посевах лука-чернушки / З. Б. Валеева, О. Г. Корнева. - С .65-68
Валеева, З. Б. Гербициды для снижения засоренности агрофитоценозов томата однолетними сорняками / З. Б. Валеева, О. Г. Корнева. - С .68-71
Воронцова, А. И. Влияние регуляторов роста на развитие растений перца сладкого / А. И. Воронцова, Н. Н. Киселева. - С .71-73
Воронцова, А. И. Регуляторы роста повышают продуктивность растений перца сладкого / А. И. Воронцова, В. А. Малетина. - С .73-76
Гарьянова, Е. Д. Технология возделывания раннего картофеля под укрытиями / Е. Д. Гарьянова, Н. А. Петрова. - С .76-78
Гарьянова, Е. Д. Влияние временных укрытий на формирование продуктивности растений ранней капусты / Е. Д. Гарьянова, А. Н. Тассова. - С .78-80
Герасимов, П. В. Обеспеченность почвы элементами питания при возделывании картофеля / П. В. Герасимов, Г. В. Гуляева, Н. И. Антипенко. - С .81-83
Гуляева, Г. В. Использование питательных веществ растениями картофеля / Г. В. Гуляева, Н. К. Дубровин. - С .83-86
Гуляева, Г. В. Параметры физических свойств почвы при возделывании картофеля / Г. В. Гуляева, Ю. С. Капанова. - С .86-88
Дубровин, Н. К. Инсектицид Оберон Рапид против паутинного клеща на томате защищенного грунта / Н. К. Дубровин, З. Б. Валеева. - С .88-91
Киселева, Н. Н. Водопотребление томата в условиях дельты Волги / Н. Н. Киселева, В. Н. Бочаров. - С .91-93
Киселева, Н. Н. Влияние агроволокна на получение раннего урожая сладкого перца / Н. Н. Киселева, А. Н. Тасова. - С .93-96
Корнева, О. Г. Влияние гербицидов на засоренность посевов хлопчатника / О. Г. Корнева, Н. А. Петрова. - С .96-98
Коринец, А. В. Системы земледелия: прошлое, настоящее и будущее / А. В. Коринец [и др.]. - С .99-101
Другие авторы: Коринец А. В., Резк М., Зиновьева К. И.
Коринец, А. В. Системный энергоэкологический подход природопользования / А. В. Коринец [и др.]. - С .101-105
Другие авторы: Коринец А. В., Резк М., Зиновьева К. И.
Коринец, В. В. Использование солнечной энергии автотрофами города и "тепловое" загрязнение / В. В. Коринец [и др.]. - С .105-107
Другие авторы: Конин О. А., Коринец А. В., Зиновьева К. И.
Мачулкина, В. А. Влияние сорта на химический состав томатного сока / В. А. Мачулкина, Н. И. Антипенко. - С .107-110
Мачулкина, В. А. Способы ритмичного снабжения рынка свежими томатами / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова. - С .110-112
Петрова, Н. А. Изучение режима орошения раннего картофеля в дельте Волги / Н. А. Петрова, Н. К. Дубровин. - С .113-115
Сарбасова, З. А. Сравнительная оценка экономической работы томатоуборочного комбайна / З. А. Сарбасова, В. А. Бичерев. - С .115-117
Сарбасова, З. А. Структура прямых производственных затрат при выращивании рассадных томатов и ранних плодов арбуза / З. А. Сарбасова, В. А. Бичерев. - С .117-118
Санникова, Т. А. Влияние сорта на качество свежей и сушеной тыквы / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина. - С .118-121
Санникова, Т. А. Убыль массы раннего картофеля при кратковременном хранении / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина. - С .121-123
Соколова, Г. Ф. Развитие прудового рыбоводства в Камызякском районе Астраханской области / Г. Ф. Соколова, А. С. Соколова. - С .123-126
Соколова, Г. Ф. Рисосеяние в Астраханской области / Г. Ф. Соколова, А. С. Соколова. - С .126-129
Соколов, Ю. В. Широкие междурядья - необходимый компонент возделывания арбуза / Ю. В. Соколов, В. П. Луценко. - С .129-132
Сопрунова, О. Б. Апробация нового штамма бактерии рода Bacillus в качестве фунгицидного средства при выращивании картофеля / О. Б. Сопрунова, Д. Г. Баубекова. - С .132-135
Сопрунова, О. Б. Микробиологическая активность почв при выращивании картофеля в условиях применения биотехнических приемов / О. Б. Сопрунова, А. А. Тавтыкова. - С .135-139
Токарева, Н. Д. История интродукции хлопчатника в Астраханской области / Н. Д. Токарева, Л. С. Бочарникова. - С .139-143
Токарева, Н. Д. Энергетическая оценка хлопка / Н. Д. Токарева, Н. А. Токарев, В. В. Коринец. - С .143-146
Фельдман, Б. В. Студенты АГМА на практике во ВНИИОБе / Б. В. Фельдман, Г. Ф. Соколова. - С .146-149
Якубова, О. С. Рыбный клей из чешуи рыб - пленкообразующий биополимер для предпосевной обработки семян / О. С. Якубова, Е. А. Иванова. - С .149-150
Якубов, Ш. А. Инновационный проект - "Нанодиагностика - качество жизни" / Ш. А. Якубов, М. Ю. Пучков. - С .150-152
КОРМОПРОИЗВОДСТВО И ЖИВОТНОВОДСТВО . - С .153
Кадралиев, Д. С. Подбор культур для полевого кормопроизводства в условиях дельты Волги / Д. С. Кадралиев, Е. Н. Григоренкова. - С .153-156
Кадралиев, Д. С. Изучение совместных посевов злаково-бобовых культур для производства объемистых кормов / Д. С. Кадралиев, Н. Н. Самойлова. - С .156-159
Лозицкий, А. Я. Интродукция как источник пастбищной продуктивности Прикаспия / А. Я. Лозицкий, Н. В. Симанскова. - С .159-162
Лозицкий, А. Я. Ломкоколосник ситниковый как фитомелиорант полупустыни Прикаспия / А. Я. Лозицкий, Н. В. Симанскова. - С .162-165
Самойлова, Н. Н. Влияние химических консервантов на силос из сорго и сои / Н. Н. Самойлова, Д. С. Кадралиев. - С .165-168
Щебарскова, З. С. Орошение семенной люцерны / З. С. Щебарскова. - С .168-171
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х КУЛЬТУРЫ -- ОРОШАЕМОЕ ЗЕМЛЕДЕЛИЕ -- СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СЕМЕНОВОДСТВО -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ОВОЩЕВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- БАХЧЕВОДСТВО -- СОРТА -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- АСТРАХАНСКАЯ ОБЛ -- НИЖНЕЕ ПОВОЛЖЬЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: О технологии возделывания овощебахчевых, кормовых, технических культур, повышении и сохранении плодородия почвы, а также интегрированной системе защиты растений.


Доп.точки доступа:
Пучков, М. Ю. \ред.\; Байрамбеков, Ш. Б. \ред.\; Боева, Т. В. \ред.\; Гуляева, Г. В. \ред.\; Лаптев, В. Н. \ред.\; Соколова, Г. Ф. \ред.\; Толстова, Г. А. \ред.\; Зиновьева, К. И.; Федеральное агентство научных организаций; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.5/610731 (1)
Свободны: ОКД/631.5/610731 (1)



    Мачулкина, В. А.
    Влияние сорта на химический состав томатного сока [] / В. А. Мачулкина, Н. И. Антипенко // Орошаемое земледелие - селекция и технологии возделывания сельскохозяйственных культур : сборник научных трудов / Федеральное агентство научных организаций, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства". - Астрахань : Сорокин Р. В., 2014. - С. 107-110 . - ISBN 978-5-91910-283-0


Доп.точки доступа:
Антипенко, Н. И.; Федеральное агентство научных организацийГосударственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.5/610731 (1)
Свободны: ОКД/631.5/610731 (1)




    Мачулкина, В. А.
    Способы ритмичного снабжения рынка свежими томатами [] / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова // Орошаемое земледелие - селекция и технологии возделывания сельскохозяйственных культур : сборник научных трудов / Федеральное агентство научных организаций, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства". - Астрахань : Сорокин Р. В., 2014. - С. 110-112 . - ISBN 978-5-91910-283-0


Доп.точки доступа:
Санникова, Т. А.; Федеральное агентство научных организацийГосударственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.5/610731 (1)
Свободны: ОКД/631.5/610731 (1)




    Санникова, Т. А.
    Влияние сорта на качество свежей и сушеной тыквы [] / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина // Орошаемое земледелие - селекция и технологии возделывания сельскохозяйственных культур : сборник научных трудов / Федеральное агентство научных организаций, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства". - Астрахань : Сорокин Р. В., 2014. - С. 118-121 . - ISBN 978-5-91910-283-0


Доп.точки доступа:
Мачулкина, В. А.; Федеральное агентство научных организацийГосударственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.5/610731 (1)
Свободны: ОКД/631.5/610731 (1)




    Санникова, Т. А.
    Убыль массы раннего картофеля при кратковременном хранении [] / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина // Орошаемое земледелие - селекция и технологии возделывания сельскохозяйственных культур : сборник научных трудов / Федеральное агентство научных организаций, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства". - Астрахань : Сорокин Р. В., 2014. - С. 121-123 . - ISBN 978-5-91910-283-0


Доп.точки доступа:
Мачулкина, В. А.; Федеральное агентство научных организацийГосударственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.5/610731 (1)
Свободны: ОКД/631.5/610731 (1)


611047

    "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция (11 ; 2014 ; [Махачкала]).
    Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений [] : материалы XI международной научно-методической конференции 9-13 июня 2014 г. Ч. 1 / Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН" ; ред. П. Ф. Кононков [и др.]. - Махачкала : [б. и.], 2014. - 186 с. : граф., рис., табл., фот. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-5-4242-0255-1 : Б. ц.
    Содержание:
ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .3
Аббасова, З. Г. Биологические особенности интродуцированных видов в Азербайджане / З. Г. Аббасова. - С .4-5
Абдуллаева, Л. Р. Изучение кормовых качеств листа шелковицы (Morus alba L.) в условиях Гянджа-Казахской зоны Азербайджана / Л. Р. Абдуллаева. - С .5-7
Абдуллаева, Н. М. Изучение эффективности прививок интродуцированных сортов Восточной хурмы (Diospyros kaki L.) на подвой дикой Кавказской хурмы (Diospyroslotus L.) / Н. М. Абдуллаева. - С .7-10
Амирова, Л. А. Интродукционный анализ некоторых видов рода Nigella L. в условиях Дагестана / Л. А. Амирова. - С .10-12
Байрамова, Д. Б. Некоторые био-морфологические показатели и ареал распространения диких сородичей кизила в Шекинском районе / Д. Б. Байрамова, Ш. Ш. Мамедов. - С .12-13
Балекин, А. Ю. Криоустойчивость меристем ежевики (Rubus L.) из растений культивированных in vitro / А. Ю. Балекин, О. Н. Высоцкая. - С .14-16
Бохан, А. И. Результаты изучения мирового генофонда свеклы столовой (Betavulgaris L.) в различных почвенных зонах / А. И. Бохан, В. Е. Юдаева. - С .17-18
Высоцкая, О. Н. Особенности криосохранения коллекции ценных и редких мериклонов земляники (Fragaria L.) культивированных in vitro / О. Н. Высоцкая. - С .18-21
Габибова, А. Р. Перспективы интродукции видов рода Lonicera L. для Дагестана / А. Р. Габибова. - С .22-24
Галимов, А. Х. Опыт использования Кампсиса (текома) / А. Х. Галимов, Н. А. Галимов. - С .24-26
Галимов, А. Х. О неиспользуемых возможностях амаранта / А. Х. Галимов. - С .26-28
Газиев, М. А. Интродукционные плодовые древесные растения горного Дагестана / М. А. Газиев, З. М. Асадулаев. - С .28-31
Гараев, С. Г. Способы размножения интродуцированных на Абшероне видов дуба (Quercus L.) / С. Г. Гараев. - С .31-33
Гамидов, И. Р. Интродукция фитомелиорантов для улучшения деградированных пастбищ в аридной зоне Западного Прикаспия / И. Р. Гамидов [и др.]. - С .33-35
Другие авторы: Умаханов М. А., Казиметова Ф. М., Юсупова Д. М.
Казиметова, Ф. М. Состояние Кизлярских пастбищ и меры по их улучшению / Ф. М. Казиметова, И. Р. Гамидов. - С .35-37
Гамидов, И. Р. Эспарцет песчаный - ценная культура для фитомелиорации аридных пастбищ / И. Р. Гамидов [и др.]. - С .37-39
Другие авторы: Казиметова Ф. М., Сердеров В. К., Умаханов М. А., Юсупова Д. М., Магомедрасулова Т. И.
Гафизов, Г. К. Биохимический состав интродуцированных и селекционных сортов яблони / Г. К. Гафизов, М. А. Пириева, Г. Ш. Абубекиров. - С .39-41
Гусейнова, А. Д. Биоэкологические особенности мари амброзиевидной (Chenopodiumambrosioides L.) и мари многолистной (Chenopodiumfoliosum (Moench) Asch.) семейства маревые (Chenopodiaceae Vent.), распространенных в Азербайджане / А. Д. Гусейнова, Ш. М. Эфендиева, С. А. Алиева. - С .41-42
Гинс, В. К. Исследование красителя из амаранта в процессе хранения / В. К. Гинс [и др.]. - С .42-44
Другие авторы: Гинс М. С., Дерканосова Н. М., Лупанова О. А.
Дибиров, М. Д. Анализ интродукции видов и сортов люцерны в горном ботаническом саду ДНЦ РАН / М. Д. Дибиров. - С .44-47
Жидехина, Т. В. Биологические особенности роста растений боярышника в саду при различных формировках кроны / Т. В. Жидехина. - С .47-50
Загиров, Н. Г. Интродуцированные промышленные сорта граната в условиях сухих субтропиков Южного Дагестана / Н. Г. Загиров, Ш. С. Мамерзаев. - С .50-52
Залибеков, М. Д. Особенности интродукции рода Sorbus L. в Дагестане / М. Д. Залибеков. - С .52-55
Заремук, Р. Ш. Биологические особенности сортов яблони различного происхождения в условиях Чеченской Республики / Р. Ш. Заремук, Х. Э. Мамалова. - С .55-58
Зубаирова, Ш. М. Интродукция видов рода Salvia L. в Горном ботаническом саду ДНЦ РАН / Ш. М. Зубаирова. - С .58-61
Казиев, М-Р. А. Агробиологические показатели и продуктивность бессемянных сортов винограда / М-Р. А. Казиев. - С .61-63
Калмацкая, О. А. Индукционные изменения флуоресценции листьев тритикале при обработке семян эпином и цирконом / О. А. Калмацкая [и др.]. - С .63-64
Другие авторы: Караваев В. А., Гунар Л. Э., Мякиньков А. Г.
Кильянова, Т. В. Особенности возделывания фацелии ульяновская местная в медоносном конвейере / Т. В. Кильянова, Н. В. Сафина. - С .64-66
Коновалов, С. Н. Проблемы экологической безопасности технологии промышленного садоводства / С. Н. Коновалов, В. В. Бобкова. - С .66-69
Курбанов, И. С. Новые интродуцированные подвои яблони и перспективы их использования в садоводстве Азербайджана / И. С. Курбанов, А. А. Бабаев. - С .69-71
Кулиев, Б. О. Суперинтенсивный сад / Б. О. Кулиев. - С .71-72
Левыкина, И. П. Медленная индукция флуоресценции листьев бобов в условиях теплового стресса / И. П. Левыкина, Е. С. Маркова, В. А. Караваев. - С .73-74
Пиункова, С. А. Воздействие неочищенного препарата амарантина на активность комплекса кислых фосфатаз капустных совки и белянки и множественные формы кислых фосфатаз мучного хрущака in vivo / С. А. Пиункова, В. К. Гинс, А. С. Коничев. - С .74-77
Сафарова, Э. П. Корневая система кизильника черноплодного в условиях Апшерона / Э. П. Сафарова, Э. О. Искендер. - С .77-78
Садыгов, А. Н. Интродукция сортов яблони и перспективы их выращивания в Азербайджане / А. Н. Садыгов, Н. М. Садыгова. - С .78-79
Федоров, А. В. Биологические особенности некоторых тыквенных культур в условиях Среднего Предуралья / А. В. Федоров. - С .79-82
Майстренко, Л. А. Новые столовые сорта винограда и их адаптационный потенциал / Л. А. Майстренко, Е. Н. Медютова, Л. Н. Мезенцева. - С .82-85
Магомедов, И. М. Амарант: биология, сельское хозяйство, медицина / И. М. Магомедов. - С .85-87
Магомедова, Б. М. Морфометрические особенности сеянцев Celtiscaucasica Willd. в различных экологических условиях / Б. М. Магомедова, М. М. Мингажева. - С .87-90
Мамедова, З. А. Интродукция, эфиромасличность и полезные свойства котовника лежачего (Nepeta supina) во флоре Азербайджана / З. А. Мамедова. - С .90-92
Мамедова, А. Д. Изучение адаптивной реакции коллекционных сортообразцов хлопчатника к абиотическим стрессам по показателям всхожести семян / А. Д. Мамедова [и др.]. - С .92-94
Другие авторы: Мамедова З. Б., Абдулаллиева Г. С., Юнусова Ф. М.
Мусаев, М. К. Особенности фенологии местных и интродуцированных образцов облепихи в условиях Абшерона / М. К. Мусаев, Т. Н. Гусейнова. - С .94-96
Мустафаева, З. П. Изучение некоторых коллекционных образцов гранатa (Punica granatum L.) в Азербайджане / З. П. Мустафаева. - С .96-98
Наджафова, Д. Н. Морфологическое описание всходов алычи растопыренной (Prunus divaricata Ledeb.) в условиях Апшерона / Д. Н. Наджафова. - С .98-99
Омаров, М. Д. Интродуцированные сорта хурмы восточной и использование их в селекции / М. Д. Омаров. - С .99-102
Садыкова, Г. А. Результаты интродукции сортов облепихи крушиновидной в горном Дагестане / Г. А. Садыкова. - С .102-105
Сердеров, В. К. Интродукция столовой свеклы в горной зоне Дагестана / В. К. Сердеров, И. Р. Гамидов. - С .107
Симонов, В. С. Оценка зимостойкости вишне-черешневых гибридов в контролируемых условиях / В. С. Симонов, С. Н. Кулемеков. - С .107-110
Упадышева, Г. Ю. Интродукция и изучение гибридов рода Prunus в качестве клоновых подвоев для сливы и абрикоса / Г. Ю. Упадышева. - С .110-112
Хабибов, А. Д. Интродукционный анализ некоторых эндемичных и редких бобовых в условиях экспериментальных баз Горного ботанического сада ДНЦ РАН / А. Д. Хабибов. - С .112-115
Халилов, Р. И. Парамагнитные центры в гранате: ЭПР исследования / Р. И. Халилов, А. Н. Насибова, Н. М. Зейналова. - С .115-118
Хлебников, В. Ф. Биологические особенности размножения одуванчика лекарственного (TaraxacumofficinaleWigg) / В. Ф. Хлебников, В. В. Медведев. - С .118-121
Шевцова, Л. П. Приемы стимулирования хода ростовых процессов зерновой и симбиотической продуктивности гороха на черноземах степной зоны засушливого Поволжья / Л. П. Шевцова, Н. А. Шьюрова, А. И. Марухненко. - С .121-123
Шьюрова, Н. А. Биопродукционный потенциал нута и приемы активизации его фотосинтетической и симбиотической деятельности на каштановых почвах саратовского Заволжья / Н. А. Шьюрова, Л. П. Шевцова, С. В. Фартуков. - С .123-126
Эфендиева, Ш. М. Экологический фон некоторых видов семейства губоцветные (Lamiaceae Lindl.), произрастающих в Кубинском районе Азербайджана / Ш. М. Эфендиева, А. Д. Гусейнова, С. А. Алиева. - С .126-127
Юсуфов, А. Г. Анализ использования лабораторных методов для оценки солеустойчивости сортов тритикале / А. Г. Юсуфов, Н. А. Хабиева, А. Г. Омарова. - С .127-129
ОВОЩЕВОДСТВО . - С .131
Ахмедова, П. М. Морфологические структуры растений скороспелых сортов томата / П. М. Ахмедова. - С .132-137
Боева, Т. В. Зависимость продуктивности семеноводческих посевов дыни от густоты стояния растений / Т. В. Боева, Е. Г. Кипаева. - С .137-139
Загиров, Н. Г. Рейтинговая оценка рискованности земель для возделывания овощных культур / Н. Г. Загиров, М. Д. Нефтялиев. - С .139-141
Мачулкина, В. А. Конвейерное поступление томатов на рынки / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова. - С .141-143
Качмазов, Д. Г. Обоснование сроков посадки озимого чеснока в условиях Южной Осетии / Д. Г. Качмазов, Ф. М. Дзебоева, А. С. Теблоева. - С .143-146
Мусаев, Ф. Б. Качественная оценка чеснока озимого селекции ВНИИССОК / Ф. Б. Мусаев, В. К. Гинс, В. В. Скорина. - С .146-148
Полынкова, Н. Э. Разработка способа выделения пищевых волокон из оболочек зерна гороха / Н. Э. Полынкова, Н. В. Шелепина. - С .148-150
Ромашова, М. В. Агроэкологическое испытание стевии (Stevia Rebaudiana Bertoni) в Приморском крае / М. В. Ромашова. - С .150-152
Середин, Т. М. Морфо-биологическая и хозяйственно ценная характеристика индийской редьки в условиях Нечерноземья / Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. - С .152-155
Середин, Т. М. Морфологические особенности у китайской корнеплодной горчицы / Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. - С .155-156
Середин, Т. М. Особенности формирования стандартной продукции в выгоночной культуре листовой редьки в защищенном грунте / Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. - С .157-158
Середин, Т. М. Межсортовые различия чеснока озимого (Alliumsativum L.) по содержанию минеральных веществ / Т. М. Середин, А. Ф. Агафонов, Л. В. Кривенков. - С .159-161
Козенкова, Д. Д. Изучение биологических особенностей астильбы (Astilbe Buch- Ham ex D. Don) в условиях Нечерноземья / Д. Д. Козенкова, А. В. Кабанов, Т. М. Середин. - С .161-163
Цыганок, Н. С. Сорт гороха овощного для Восточной Сибири / Н. С. Цыганок [и др.]. - С .163-164
Другие авторы: Бежанидзе О. И., Чалков А. Н., Ушаков В. Н.
Цыганок, Н. С. О сортах овощного гороха лущильного для Северного Кавказа / Н. С. Цыганок, Т. А. Шатова. - С .164-166
Цыганок, Н. С. Сорта овощной фасоли для Республики Беларусь / Н. С. Цыганок, В. В. Скорина. - С .166-167
Шелепина, Н. В. Исследование сорбционных свойств крахмалов из зерна современных сортов гороха / Н. В. Шелепина. - С .168-169
Гончарова, Э. А. Проблема получения плодовой продукции и современная методология ее сохранения / Э. А. Гончарова, С. В. Мурашев, В. Г. Вержук. - С .169-171
Гусейнова, З. А. Коллекция лекарственных и эфиромасличных растений Горного ботанического сада ДНЦ РАН / З. А. Гусейнова. - С .171-174
Пономарева, Е. И. Применение хмелевого отвара в технологии зернового хлеба / Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, И. А. Бакаева. - С .174-175
Петрова, Л. А. Оценка органолептических показателей грибов в зависимости от сроков хранения / Л. А. Петрова, Д. О. Климова. - С .178-180
Потапенко, А. Ю. Технологический прием для улучшения хранения винограда / А. Ю. Потапенко, Т. В. Гапонова. - С .180-182
Халидов, А. М. Лекарственные растения окрестностей с. Каладжух Докузпаринского района и их полезные свойства / А. М. Халидов. - С .183-184
Чырагова, С. Р. Исследование антирадикальных свойств водно-спиртовых экстрактов ряда лекарственных растений / С. Р. Чырагова [и др.]. - С .184-186
Другие авторы: Зейналова Н. М., Астафьева О. В., Абдуллаев Х. Д.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
САДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- НОВЫЕ СОРТА -- ИНТРОДУКЦИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БОТАНИКА -- АККЛИМАТИЗАЦИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике изложены научно-методические аспекты создания, сохранения и мобилизации генетических ресурсов растений, агротехники возделывания.


Доп.точки доступа:
Кононков, П. Ф. \ред.\; Загиров, Н. Г. \ред.\; Асадулаев, З. М. \ред.\; Гинс, М. С. \ред.\; Гончарова, Э. А. \ред.\; Казиев, М-Р. А. \ред.\; Казиметова, Ф. М. \ред.\; Велибекова, Л. А. \ред.\; Юсупова, Д. М.; Умаханов, М. А.; Магомедрасулова, Т. И.; Лупанова, О. А.; Мякиньков, А. Г.; Юнусова, Ф. М.; Ушаков, В. Н.; Абдуллаев, Х. Д.; Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН; Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений; Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН; Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН"
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/611047 (1)
Свободны: ОКД/633/635/611047 (1)



. "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция (11 ; 2014 ; [Махачкала])

    Мачулкина, В. А.
    Конвейерное поступление томатов на рынки [] / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова // Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений : материалы XI международной научно-методической конференции 9-13 июня 2014 г. / Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН". - Махачкала, 2014. - Ч. 1. - С. 141-143 . - ISBN 978-5-4242-0255-1


Доп.точки доступа:
Санникова, Т. А.; Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАНОбщероссийская академия нетрадиционных и редких растений; Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН; Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН"; "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция(11 ; 2014 ; [Махачкала])

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/611047 (1)
Свободны: ОКД/633/635/611047 (1)


Шифр: Ж 549/2014/3
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2014г. № 3
Содержание:
СОВРЕМЕННЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ СЕЛЕКЦИИ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Пивоваров, В. Ф. Оценка перспективных образцов чеснока озимого по уровню накопления тяжелых металлов на фоне естественного загрязнения / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.4-7
Другие авторы: Середин Т. М., Кривенков Л. В., Герасимова Л. И.
Шантасов, A. M. Определение фертильности и жизнеспособности пыльцы у селекционной линии патиссона с мужской стерильностью функционального типа / A. M. Шантасов [и др.]. - С.8-10
Другие авторы: Соколов С. Д., Бочарников А. Н., Малетина В. А.
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Наумова, Н. Б. Макро- и микроэлементный состав вигны, кивано, момордики и бенинказы при тепличном выращивании / Н. Б. Наумова [и др.]. - С.11-17
Другие авторы: Фотев Ю. В., Бугровская Г. А., Белоусова В. П.
Голубкина, Н. А. Элементный состав пастернака (Pastinaka sativa L.) / Н. А. Голубкина [и др.]. - С.18-21
Другие авторы: Федорова М. И., Степанов А. Н., Надежкин С. М.
ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА СЕЛЕКЦИИ И СЕМЕНОВОДСТВА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ КУЛЬТУР
Анохина, В. С. Молекулярное маркирование образцов гороха овощного / B. C. Анохина [и др.]. - С.22-27
Другие авторы: Саук И. Б., Романчук И. Ю., Жардецкий С. С., Дронов С. М., Чайковский А. И.
ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБОТКИ И ХРАНЕНИЯ ОВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ
Мачулкина, В. А. Естественная убыль массы раннего картофеля в зависимости от сорта и типа почвы при кратковременном хранении / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Л. В. Павлов. - С.28-31
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Бухаров, А. Ф. Полосатый щитник (Graphosoma lineatum L.) как причина беззародышевости, низкой продуктивности и качества семян овощных зонтичных культур / А. Ф. Бухаров, Д. Н. Балеев, Р. А. Багров. - С.32-39
Голубев, А. С. Современный ассортимент гербицидов для защиты капусты белокочанной / А. С. Голубев, Е. И. Кириленко, П. И. Борушко. - С.40-42
Тимина, Л. Т. Возбудитель гнилей растений семейства Сельдерейные - гриб Trichothecium roseum L. / Л. Т. Тимина [и др.]. - С.43-47
Другие авторы: Тимин Н. И., Федорова М. И., Енгалычева И. А.
Монахос, Г. Ф. Селекция линий томата (Lycopersicon esculentum), устойчивых к бронзовости / Г. Ф. Монахос, Т. Л. Нгуен, М. Л. Нгуен. - С.48-53
СОРТА И ГИБРИДЫ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР
Темирбекова, С. К. Базилик овощной (эвгенольный) в условиях Центрального региона Российской Федерации / С. К. Темирбекова [и др.]. - С.54-55
Другие авторы: Малахова Е. И., Куликов И. М., Имамкулова З. А., Афанасьева Ю. В.
СТАНДАРТЫ НА СЕМЕНА И ОВОЩНУЮ ПРОДУКЦИЮ
Павлов, Л. В. Томаты продовольственные. Оригинальные сорта (типовой технологический процесс) / Л. В. Павлов [и др.]. - С.56-57
Другие авторы: Кондратьева И. Ю., Пучков М. Ю., Санникова Т. А., Мачулкина В. А., Авдеев Ю. И.
Павлов, Л. В. Показатели качества семян вигны для разработки стандарта организации / Л. В. Павлов, А. П. Штыхно, В. А. Сергеева. - С.58-59
АГРОТЕХНИКА ОВОЩНЫХ РАСТЕНИЙ
Чернецкий, В. М. Особенности формирования ассимиляционной поверхности листьев и фотосинтетического потенциала растений боба овощного в зависимости от проведения чеканки / В. М. Чернецкий, С. А. Вдовенко, О. А. Костюк. - С.60-63
Чефонова, Н. В. Мульчирование почвы при выращивании капусты белокочанной позднеспелой при капельном орошении / Н. В. Чефонова. - С.64-67
Жидков, В. М. Обработка почвы и эффективность применения гербицидов при выращивании свеклы столовой на светло-каштановых почвах Волгоградской области / В. М. Жидков, А. В. Хрипченко. - С.68-70
ПАМЯТИ УЧЕНОГО
Буренин, В. И. Борис Иванович Сечкарев (к 110-летию со дня рождения) / В. И. Буренин, Т. В. Хмелинская. - С.71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


615023

   
    Пути улучшения повышения качества хранения и переработки сельскохозяйственной продукции и ее экономическое значение в развитии сельского хозяйства [] : сборник научных статей / Федеральное агентство научных организаций, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства", Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия", Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Калмыцкий научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания" ; ред.: М. Ю. Пучков, Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина. - Астрахань : Изд-во АГТУ, 2015. - 143 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-89154-579-3 : Б. ц.
    Содержание:
КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ . - С .5
Ефремова, Е. Н. Производство пшеничного хлеба с нетрадиционным сырьем / Е. Н. Ефремова. - С .5-10
Ефремова, Е. Н. Технология производства белого столового полусладкого вина / Е. Н. Ефремова. - С .10-17
Петров, Н. Ю. Расширение ассортимента кондитерских изделий с использованием нетрадиционного регионального растительного сырья / Н. Ю. Петров, Е. В. Калмыкова, О. В. Калмыкова. - С .17-21
Калмыкова, Е. В. Совершенствование элементов технологии переработки регионального овощного сырья / Е. В. Калмыкова, О. В. Калмыкова. - С .21-24
Петров, Н. Ю. Использование пшеничной клейковины при производстве хлеба из муки тритикале / Н. Ю. Петров [и др.]. - С .24-30
Другие авторы: Крючков Е. И., Карпачева Е. А., Крючкова Т. Е., Текучева А. Е.
Петров, Н. Ю. Производство хлеба из различных сортов муки / Н. Ю. Петров [и др.]. - С .30-36
Другие авторы: Крючков Е. И., Карпачева Е. А., Крючкова Т. Е., Бурдина Е. А.
Санникова, Т. А. Безотходное производство арбуза / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Н. И. Антипенко. - С .36-42
Санникова, Т. А. Круглогодовое снабжение населения овощебахчевой продукцией / Т. А. Санникова [и др.]. - С .42-47
Другие авторы: Мачулкина В. А., Антипенко Н. И., Пучков М. Ю.
МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОДХОДЫ К ОЦЕНКЕ РОЛИ ХРАНЕНИЯ, ПЕРЕРАБОТКИ И СТАНДАРТИЗАЦИИ В РАЗВИТИИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .48
Павлов, Л. В. Стандарт организации на тыкву свежую / Л. В. Павлов, А. П. Штыхно. - С .48-51
Мачулкина, В. А. Влияние хранения на химический состав перца сладкого / В. А. Мачулкина [и др.]. - С .52-59
Другие авторы: Санникова Т. А., Пучков М. Ю., Антипенко Н. И.
Мачулкина, В. А. Изменение химического состава плодов перца сладкого от степени зрелости и условий хранения / В. А. Мачулкина [и др.]. - С .59-65
Другие авторы: Санникова Т. А., Пучков М. Ю., Антипенко Н. И.
Петров, Н. Ю. Лен масличный и продукты его переработки / Н. Ю. Петров, А. Г. Борисова. - С .66-69
Петров, Н. Ю. Оценка органолептических показателей шоколадных конфет разных производителей / Н. Ю. Петров, Е. Н. Ефремова. - С .69-74
Калмыкова, Е. В. Перспективные направления хранения и транспортировки овощной продукции / Е. В. Калмыкова, Е. А. Карпачева, Е. С. Таранова. - С .74-79
Петров, Н. Ю. Применение регуляторов роста в плодовом саду и их влияние на лежкость плодов яблони / Н. Ю. Петров, Е. В. Калмыкова, О. В. Калмыкова. - С .79-83
Комарова, В. И. Введение пищевых масел в качестве стабилизаторов для повышения срока хранения подсолнечного масла / В. И. Комарова, Т. А. Шипаева, В. Е. Древин. - С .83-85
Мачулкина, В. А. Условия хранения и химический состав овощебахчевой продукции / В. А. Мачулкина [и др.]. - С .86-97
Другие авторы: Санникова Т. А., Пучков М. Ю., Антипенко Н. И.
Пучков, М. Ю. Оценка качества плодов овощей при транспортировке и хранении / М. Ю. Пучков, Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина. - С .98-106
ПОЛУЧЕНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННОГО ЭКОЛОГИЧЕСКИ ЧИСТОГО И БЕЗОПАСНОГО ПРОДУКТА ПИТАНИЯ ДЛЯ НАСЕЛЕНИЯ . - С .107
Павлов, Л. В. Требования к качеству цукатов из дыни / Л. В. Павлов [и др.]. - С .107-110
Другие авторы: Шило Л. М., Пучков М. Ю., Санникова Т. А., Мачулкина В. А.
Сопрунова, О. Б. Изучение безопасности сельскохозяйственной продукции, полученной при апробации нового бактериального штамма / О. Б. Сопрунова [и др.]. - С .111-114
Другие авторы: Баубекова Д. Г., Барамбеков Ш. Б., Полякова Е. В.
Петров, Н. Ю. Просо - важная крупяная культура России / Н. Ю. Петров, Е. А. Кириченко. - С .115-117
Токарев, Н. А. Энергетическая эффективность технологии возделывания хлопчатника в условиях Астраханской области / Н. А. Токарев, Н. Д. Токарева, Г. С. Шахмедова. - С .118-123
Мачулкина, В. А. Повышение качества овощной продукции при ликвидации потерь / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, М. Ю. Пучков. - С .123-129
Санникова, Т. А. Способы уборки и их влияние на качество продукции / Т. А. Санникова [и др.]. - С .129-136
Другие авторы: Мачулкина В. А., Пучков М. Ю., Киселева Н. Н., Гарьянова Е. Д.
Зволинский, В. В. Влияние сроков посева на урожайность лука / В. В. Зволинский, М. Ю. Пучков. - С .137-143
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДУКЦИЯ -- ТОВАРНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- КОМПЛЕКСНАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- С-Х СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В сборнике научных трудов рассматриваются вопросы улучшения качества продукции в процессе хранения, переработки, транспортирования, указаны методические подходы к оценке роли хранения, переработки и стандартизации в развитии сельского хозяйства, представлено получение отечественного экологически чистого и безопасного продукта питания для населения по материалам Всероссийской научно-практической конференции «Пути улучшения повышения качества хранения и переработки сельскохозяйственной продукции и ее экономическое значение в развитии сельского хозяйства» (г. Камызяк, 30 апреля 2015 г.).


Доп.точки доступа:
Пучков, М. Ю. \ред.\; Санникова, Т. А. \ред.\; Мачулкина, В. А. \ред.\; Крючкова, Т. Е.; Текучева, А. Е.; Бурдина, Е. А.; Пучков, М. Ю.; Антипенко, Н. И.; Санникова, Т. А.; Мачулкина, В. А.; Полякова, Е. В.; Киселева, Н. Н.; Гарьянова, Е. Д.; Федеральное агентство научных организаций; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства"; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Прикаспийский научно-исследовательский институт аридного земледелия"; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Калмыцкий научно-исследовательский институт сельского хозяйства"; Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/615023 (1)
Свободны: ОКД/664/615023 (1)

615055

    Авдеев, Ю. И.
    Методические разработки, доноры и направления исследований в селекции овощных культур [] / Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев, О. П. Кигашпаева ; рец.: Д. С. Кадралиев, Ю. В. Алтуфьев ; ФО "Российская академия наук", Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства, Министерство образования и науки, Астраханский государственный университет. - Астрахань : Нижневолжский экоцентр, 2014. - 202 с. : рис., табл. - (Селекция, семеноводство и технологии выращивания овощных, бахчевых, технических и кормовых культур ; вып. 1). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-905224-11-9 : Б. ц.
    Содержание:
Лаптев, В. Н. Инновационные сорта и теоретические разработки отдела селекции и биотехнологии овощных культур ВНИИОБ и НПП "Агровнедрение" за 45 лет / В. Н. Лаптев, М. Ю. Пучков. - С .5-18
Авдеев, Ю. И. Методика селекции сортов и гибридов томатов, устойчивых к вредоносным заразихам и комплексу других болезней / Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев, О. П. Кигашпаева. - С .18-40
Авдеев, Ю. И. Методика селекции томата на устойчивость к экстремальным факторам среды, вызывающим вершинную гнили томатов / Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев, О. П. Кигашпаева. - С .40-52
Авдеев, Ю. И. Методика моногибридного анализа количественных признаков растений / Ю. И. Авдеев, Л. М. Иванова, А. Ю. Авдеев. - С .53-77
Кигашпаева, О. П. Доноры сложной плодовой кисти пасленовых культур как потенциальный фактор повышения урожайности растений / О. П. Кигашпаева, А. Ю. Авдеев, Ю. И. Авдеев. - С .77-82
Авдеев, Ю. И. Кумулятивная селекция на комбинаторику моногенных хозяйственно-ценных качественных и количественных признаков - прогрессирующее направление в создании сортов растений / Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев, Л. М. Иванова. - С .82-87
Авдеев, Ю. И. Некоторые направления и результаты селекции огурца Cucumus sativus L. для открытого грунта в условиях орошения аридной зоны / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С .87-91
Другие авторы: Лаврова Л. П., Кигашпаева О. П., Авдеев А. Ю.
Санникова, Т. А. Разработка методов хранения и транспортировки плодов традиционных салатных и деликатесных сортов томата / Т. А. Санникова [и др.]. - С .91-110
Другие авторы: Мачулкина В. А., Авдеев А. Ю., Кигашпаева О. П., Антипенко Н. И., Авдеев Ю. И.
Авдеев, Ю. И. Селекция перца сладкого на удельный вес плода, повышающий эффективность использования тары и емкостей транспортных средств / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С .111-115
Другие авторы: Бажмаева Ф. К., Кигашпаева О. П., Авдеев А. Ю.
Авдеев, Ю. И. Новые доноры устойчивости к заразихе подсолнечной / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С .115-117
Другие авторы: Шевченко Г. Н., Авдеев А. Ю., Кигашпаева О. П.
Авдеев, А. Ю. Значение диких видов томата в селекции и используемые их классификации / А. Ю. Авдеев. - С .118-124
Авдеев, Ю. И. Влияние направления повторяющихся отборов на спонтанную генетическую изменчивость количественно-варьирующего признака в поколениях растений / Ю. И. Авдеев, О. П. Кигашпаева, А. Ю. Авдеев. - С .125-135
Кигашпаева, О. П. Селекция сортов баклажана XXI века / О. П. Кигашпаева, А. Ю. Авдеев, Ю. И. Авдеев. - С .136-144
Авдеев, Ю. И. Селекция сортов томатов с необычным фенотипическим проявлением малиново-золотистожелтой окраски плода / Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев, О. П. Кигашпаева. - С .144-147
Авдеев, А. Ю. Метод селекции томатов с малиновыми плодами, устойчивыми к растрескиванию / А. Ю. Авдеев, О. П. Кигашпаева, Ю. И. Авдеев. - С .147-150
Мачулкина, В. А. Сорт и качество переработанной продукции из томатов / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, Ю. И. Авдеев. - С .150-156
Шевченко, Г. Н. Устойчивость сортов томата к местным расам Fusarium oxysporum / Г. Н. Шевченко [и др.]. - С .156-160
Другие авторы: Авдеев А. Ю., Кигашпаева О. П., Авдеев Ю. И.
Авдеев, Ю. И. Сорта перца сладкого Capsicum annum для орошаемых условий аридной зоны / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С .160-165
Другие авторы: Иванова Л. М., Кигашпаева О. П., Авдеев А. Ю.
Авдеев, А. Ю. Методы классификации и идентификации культивируемых сортов томата / А. Ю. Авдеев. - С .166-188
Авдеев, А. Ю. Создание сортов и линий томата с оливковыми плодами / А. Ю. Авдеев, В. Ю. Джабраилова. - С .189-191
Авдеев, Ю. И. Сравнительная жаростойкость пасленовых культур. Расшифровка генетической структуры жаростойкого высокоурожайного генотипа томата / Ю. И. Авдеев [и др.]. - С .191-198
Другие авторы: Авдеев А. Ю., Иванова Л. М., Кигашпаева О. П., Катакаев Н. Х.
Авдеев, Ю. И. Разработка новых технологий управления формообразовательным процессом у растений / Ю. И. Авдеев, А. Ю. Авдеев. - С .198-202
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТОМАТ -- ОГУРЕЦ -- БАКЛАЖАН -- ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ СЛАДКИЙ -- ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОРТА -- РАСТЕНИЯ-ДОНОРЫ -- РАСТЕНИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ
Аннотация: Издание посвящается 50-летию научной деятельности доктора с-х наук, профессора Ю.И. Авдеева и 45-летию плодотворной работы коллектива отдела селекции и биотехнологии овощных культур, который он возглавляет во ВНИИОБ 40 лет. В книге изложены результаты теоретических и прикладных исследований по селекции томата, перца, баклажана и огурца. В сборнике представлены статьи по методике селекции, направлениям исследований. поиску хозяйственно-ценных доноров новых признаков, а также по генетике и оригинальным генетическим приемам создания сортов.


Доп.точки доступа:
Авдеев, А. Ю.; Кигашпаева, О. П.; Кадралиев, Д. С. \рец.\; Алтуфьев, Ю. В. \рец.\; Антипенко, Н. И.; Авдеев, Ю. И.; Катакаев, Н. Х.; ФО "Российская академия наук"; Всероссийский научно-исследовательский институт орошаемого овощеводства и бахчеводства; Министерство образования и науки; Астраханский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/635/615055 (1)
Свободны: ОКД/635/615055 (1)

Шифр: Ж 549/2016/1
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2016г. № 1 (30)
Содержание:
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Кочерина, Н. В. Программное обеспечение для генетического картирования и анализа ассоциаций маркер/признак / Н. В. Кочерина, Ю. В. Чесноков. - С.3-9
Буренин, В. И. Отдаленная гибридизация видов рода Allium L. / В. И. Буренин, В. В. Шумилина. - С.10-13
Аликина, О. В. Исходный материал для создания сортов гороха овощного на Кубани / О. В. Аликина, А. Г. Беседин. - С.14-17
Цэпордей, А. Е. Изменчивость и наследование хозяйственно ценных признаков и свойств у гибридов F1 томата для механизированной уборки / А. Е. Цэпордей. - С.18-23
Узун, И. В. Создание гибридов томата на основе материнских форм с функциональной мужской стерильностью / И. В. Узун. - С.24-28
Иванова, М. И. Инновационная специфическая продукция: органические ростки (Microgreens) и сеянцы (Baby leafs) / М. И. Иванова [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Кашлева А. И., Михайлов В. В., Разин О. А.
Наумова, Н. Б. Рост и продукция кивано в условиях открытого грунта на юге Западной Сибири / Н. Б. Наумова [и др.]. - С.34-39
Другие авторы: Фотев Ю. В., Бугровская Г. А., Владимирова Н. Т., Дроздова С. Б., Макарикова Р. П., Нечаева Т. В., Савенков О. А., Смирнова Н. В., Чумбаев А. С., Белоусова В. П.
Скорина, В. В. Семенная продуктивность различных видов тыквы в условиях Московской области / В. В. Скорина [и др.]. - С.40-43
Другие авторы: Гончаров А. В., Старых Г. А., Пивоваров В. Ф.
Тютюма, Н. В. Агробиологическое изучение сортов картофеля на светло-каштановых почвах Астраханской области при поливе дождеванием / Н. В. Тютюма, Н. А. Щербакова. - С.44-47
Химич, Г. А. Новые сорта тыквенных культур ВНИИССОК / Г. А. Химич. - С.48-49
Кондратьева, И. Ю. Новый оригинальный оранжевоплодный сорт томата для открытого грунта Долгоносик / И. Ю. Кондратьева, Б. А. Ахмедова. - С.50-51
Вьютнова, О. М. История и распространение культуры цикория / О. М. Вьютнова. - С.52-53
Королева, Ю. С. Влияние удобрений и сроков использования посадок на продуктивность топинамбура в Верхневолжье / Ю. С. Королева. - С.54-59
ОВОЩЕВОДСТВО
Павлов, Л. В. Итоги работы лаборатории стандартизации, нормирования и метрологии ВНИИССОК / Л. В. Павлов, Л. М. Шило. - С.60-61
Павлов, Л. В. Цукаты из арбузов. Промышленное сырье (технические условия) / Л. В. Павлов [и др.]. - С.62-64
Другие авторы: Кондратьева И. Ю., Санникова Т. А., Мачулкина В. А.
Ахмедова, П. М. Урожайность скороспелых сортов томата и влияние температуры воздуха при прохождении основных фаз онтогенеза на урожай плодов / П. М. Ахмедова [и др.]. - С.65-69
Другие авторы: Гусейнов Ю. А., Умаханов М. А., Ибрагимов К. М.
Старых, Г. А. Новый сорт тыквы фиголистной - Памяти Тараканова / Г. А. Старых, А. В. Гончаров, В. Ф. Пивоваров. - С.70-71
ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ РАСТЕНИЙ
Грибова, О. А. Использование экстрактов растений как регуляторов качественных показателей плодов момордики (Momordica charantia L.) / О. А. Грибова [и др.]. - С.72-75
Другие авторы: Медведева Н. В., Пешкова А. М., Иванищев В. В., Гинс В. К., Гинс М. С.
Левко, Г. Д. Влияние суммарного содержания водорастворимых антиоксидантов в корневищах на зимостойкость сортов ириса садового (Iris hybrida L.) / Г. Д. Левко [и др.]. - С.76-81
Другие авторы: Гинс М. С., Здольникова Е. А., Байков А. А., Турушина В. М.
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мисриева, Б. У. Биоэкологические особенности развития озимой совки в агробиоценозах Дагестана и разработка модели прогноза ее численности / Б. У. Мисриева, З. М. Рамазанова. - С.82-86
Гнутова, Р. В. Филогенетические взаимосвязи изолятов вируса огуречной мозаики (Cucumber mosaic virus) из огурца (Cucumis sativus), перца (Capsicum annuum) и агератума (Ageratum houstonianum) / Р. В. Гнутова, И. Б. Несмелов. - С.87-91
ОВОЩЕВОДСТВО
Герасимова, Л. И. Новый сорт чеснока озимого Стрелец / Л. И. Герасимова, В. В. Логунова, Т. М. Середин. - С.92-94
Мусаев, Ф. Б. Alma mater научного и кадрового потенциала отечественного агропромышленного комплекса - 150 лет легендарной Тимирязевке / Ф. Б. Мусаев, М. М. Тареева, Е. Г. Добруцкая. - С.94-97
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Ж 618/2014/40 ч.1

    Плодоводство и ягодоводство России : сборник научных работ / Государственное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва : [б. и.], 1965 - . - ISSN 2073-4948.
   Т. 40 ч.1 / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" ; гл. ред. И. М. Кулаков ; редкол.: Л. А. Марченко [и др.]. - Москва : [б. и.], 2014. - 381 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Абызов, В. В. Изучение воздействия нитрата свинца на растения земляники / В. В. Абызов [и др.]. - С .16-19
Другие авторы: Борзых Н. В., Юшков А. Н., Мальгин С. А.
Алиева, З. М. Влияние обработки эпином на развитие черенков винограда при повышенном содержании в среде хлорида натрия и солей меди / З. М. Алиева, Н. А. Хабиева, Б. М. Гасангусейнова. - С .20-24
Андронова, Н. В. Устойчивость земляники садовой к пятнистостям листьев в условиях Брянской области / Н. В. Андронова. - С .25-28
Артанова, М. П. Прохождение основных фенологических фаз ремонтантной земляники в условиях Кабардино-Балкарии / М. П. Артанова, Д. М. Карданова. - С .29-32
Атабиев, К. М. Безопорные интенсивные сады яблони на подвое MM106 в республике Северная Осетия-Алания / К. М. Атабиев [и др.]. - С .33-36
Другие авторы: Расулов А. Р., Ульяновская Е. В., Бакуев Ж. Х.
Бакуев, Ж. Х. Новый способ содержания почвы в садах на склонах / Ж. Х. Бакуев, И. О. Темиржанов, М. К. Аушев. - С .37-40
Баранова, Т. В. Экологически безопасные стимуляторы роста / Т. В. Баранова, А. А. Воронин, В. Н. Калаев. - С .41-44
Бгашев, В. А. Декоративные симбиоты на основе новых селекционных форм вяза и ясеня / В. А. Бгашев. - С .45-48
Бобкова, В. В. К вопросу об эффективности методов прецизионной агроэкологии / В. В. Бобкова, С. Н. Коновалов. - С .49-53
Бойкова, Н. В. Использование ризосферных бактерий рода Azospirillum для повышения адаптационной способности микроклонов картофеля / Н. В. Бойкова [и др.]. - С .54-58
Другие авторы: Ткаченко О. В., Евсеева Н. В., Бурыгин Г. Л., Мотора Л. Ю., Щеголев С. Ю.
Бохан, А. И. Оценка коллекционных образцов моркови столовой (Daucus carota L.) по уровню накопления тяжелых металлов и радионуклидов в корнеплодах / А. И. Бохан. - С .59-62
Бухаров, А. Ф. Морфо-биологические аспекты реализации потенциальной семенной продуктивности овощных зонтичных культур / А. Ф. Бухаров, Д. Н. Балеев, М. И. Иванова. - С .63-66
Буянкин, Н. И. Сохранение плодородия почвы и получение зеленого корма улучшенного качества в позднеосенний период / Н. И. Буянкин, А. Г. Красноперов. - С .67-71
Варквасова, М. А. Травяной покров как компонент садового агроценоза на галечниковых землях / М. А. Варквасова, Х. З. Бишенов, М. А. Бетуганова. - С .72-76
Ветрова, О. А. Оценка экологического риска при выращивании земляники в условиях техногенной нагрузки / О. А. Ветрова [и др.]. - С .77-80
Другие авторы: Кузнецов М. Н., Мотылева С. М., Мертвищева М. Е.
Воробьев, В. Ф. Влияние озоно-воздушной среды на твердость плодов яблони сорта Лобо при хранении / В. Ф. Воробьев, А. В. Лисина. - С .81-84
Воробьев, В. Ф. Биологические особенности плодоношения сортов груши и их продуктивность при различных схемах посадки / В. Ф. Воробьев, В. В. Хроменко. - С .85-89
Воронин, А. А. Горец забайкальский (Polygonum divaricatum L.) в условиях ботанического сада Воронежского госуниверситета / А. А. Воронин, О. Н. Сафонова, В. С. Воронина. - С .90-92
Воронков, И. В. Автоматизация процессов борьбы с сорняками и вредителями / И. В. Воронков. - С .93-97
Высоцкий, В. А. Регенерационная способность эксплантов земляники различного происхождения / В. А. Высоцкий. - С .98-103
Долженко, В. И. Биологическая эффективность и разложение остаточных количеств инсектоакарицидов на основе абамектина в саду / В. И. Долженко, Т. В. Долженко. - С .104-107
Драгавцева, И. А. Оптимизация размещения плодовых культур в Краснодарском крае на основе геоинформационного анализа / И. А. Драгавцева [и др.]. - С .108-112
Другие авторы: Савин И. Ю., Доможирова В. В., Моренец А. С.
Дубравина, И. А. Подбор сортов-интродуцентов для экологизированных агроценозов яблони на юге Российской Федерации / И. А. Дубравина, И. С. Чепинога. - С .113-117
Дубровский, М. Л. Диагностика солеустойчивости генотипов рода Pyrus L. на стадиях спорофита и гаметофита / М. Л. Дубровский, Р. Е. Кириллов, А. С. Лыжин. - С .118-121
Дыцкова, Т. А. Клевер луговой сорт Надежный / Т. А. Дыцкова, О. В. Курдакова. - С .122-125
Евдокименко, С. Н. Генетические источники адаптивности в селекции малины ремонтантного типа / С. Н. Евдокименко. - С .126-129
Жидехина, Т. В. Влияние биологических особенностей сорта на продуктивность фотосинтеза листьев смородины черной при различных технологиях возделывания / Т. В. Жидехина, И. В. Гурьева. - С .130-133
Загиров, Н. Г. Ампелоэкологическая оценка территории Терско-Сулакской низменности для расширения площадей под культуру винограда / Н. Г. Загиров, М. М. Аличаев. - С .134-137
Зубкова, Т. В. Применение микроудобрений в виде некорневых подкормок на яровом рапсе / Т. В. Зубкова, В. А. Гулидова. - С .138-141
Зуев, Е. В. Источники хозяйственно-ценных признаков пшеницы яровой из генофонда ВИР для использования в селекции в Центральном регионе РФ / Е. В. Зуев [и др.]. - С .142-146
Другие авторы: Медведева Л. М., Темирбекова С. К., Брыкова А. Н., Новикова Л. Ю.
Канаметова, А. В. Использование перспективных форм айвы в качестве клоновых подвоев для груши / А. В. Канаметова, Ж. Х. Бакуев. - С .147-151
Каширская, Н. Я. Система защиты насаждений яблони от парши с применением индукторов устойчивости / Н. Я. Каширская, Е. М. Цуканова, А. М. Кочкина. - С .152-157
Коваленко, Н. Н. Группировка видообразцов Microcerasus prostrata (Labill.) roem. по критерию устойчивости к коккомикозу / Н. Н. Коваленко. - С .158-161
Конова, А. М. Эффективность различных доз и сочетаний минеральных удобрений при выращивании ярового тритикале на дерново-подзолистой почве / А. М. Конова, А. Ю. Гаврилова. - С .162-165
Конова, А. М. Влияние доз минеральных удобрений и норм высева на Продуктивность сортов льна-долгунца различных групп спелости / А. М. Конова, С. М. Чехалков. - С .166-169
Конова, А. М. Влияние сроков удаления ботвы на продуктивность и качество семенного элитного картофеля сорта Никулинский в зависимости от условий выращивания в Центральном регионе России / А. М. Конова, Л. К. Чехалкова. - С .170-173
Коновалов, С. Н. Эффективность биологизированных методов прецизионной агрохимии / С. Н. Коновалов, В. И. Петрова. - С .174-179
Костина, Е. Е. Изучение влияния маркерных генов и сахарозы на эффективность гаплоиндукции в культуре пыльников подсолнечника in vitro / Е. Е. Костина, О. В. Ткаченко, Ю. В. Лобачев. - С .180-184
Кузин, А. И. Влияние различных способов применения удобрений на минеральный состав и твердость мякоти плодов яблони / А. И. Кузин, Ю. В. Трунов. - С .185-190
Кружков, Ал. В. Сравнительная оценка солеустойчивости спорофита и мужского гаметофита генотипов рода Cerasus Mill. / Ал. В. Кружков, М. Л. Дубровский. - С .191-194
Лепешкина, Л. А. Ботанические коллекции и экспозиции как зонально-интразональная система озеленения городских территорий / Л. А. Лепешкина, А. А. Воронин, В. С. Воронина. - С .195-198
Ляхова, А. С. Использование регуляторов роста при укоренении зеленых черенков клонового подвоя яблони 54-118 / А. С. Ляхова, П. С. Прудников, Н. И. Халекова. - С .199-203
Магомедов, Н. Р. Влияние приемов обработки почвы и доз минеральных удобрений на урожайность кукурузы на зерно в условиях равнинной зоны Дагестана / Н. Р. Магомедов, А. А. Айтемиров, К. А. Ахмедов. - С .204-208
Мертвищева, М. Е. Вещества антиоксидантной природы в плодах черешни / М. Е. Мертвищева, Н. Г. Морозова, С. М. Мотылева. - С .209-213
Мотылева, С. М. Особенности накопления макро- и микроэлементов в листьях вишни обыкновенной / С. М. Мотылева, С. Ю. Орлова, М. Н. Кузнецов. - С .214-216
Мухортов, С. Я. Динамика адаптивной способности агроценозов томата при применении регуляторов роста / С. Я. Мухортов. - С .217-220
Наумова, Э. А. Результаты изучения коллекционных сортообразцов картофеля (Solanum tuberosum L.) в условиях Московской области / Э. А. Наумова, Л. В. Новикова. - С .221-224
Нигматянова, С. Э. Содержание тяжелых металлов в плодах яблони городских насаждений / С. Э. Нигматянова. - С .225-228
Никифоров, С. В. Загрязнение почвы тяжелыми металлами и методы их снижения / С. В. Никифоров. - С .229-231
Николаева, Н. В. Морфологические особенности пыльцы Corylus avellana L. и Castanea sativa Mill. как индикатора изменений окружающей среды / Н. В. Николаева [и др.]. - С .232-237
Другие авторы: Григорьева О. В., Бриндза Я., Гаркава К. Г., Клименко С. В.
Острикова, О. В. Влияние регуляторов роста на укореняемость и параметры корневой системы подвоев вишни / О. В. Острикова, И. Э. Федотова. - С .238-241
Петрова, В. И. Реакция почвенных микроорганизмов на загрязнение почвы тяжелыми металлами в насаждениях земляники / В. И. Петрова. - С .242-246
Подорожный, В. Н. Эколого-экономические аспекты производства оздоровленного посадочного материала косточковых культур с использованием биотехнологических методов / В. Н. Подорожный. - С .247-250
Помякшева, Л. В. Динамика плотности дерново-подзолистой почвы в насаждениях земляники садовой с капельным поливом и фертигацией / Л. В. Помякшева, С. Н. Коновалов. - С .251-254
Попова, В. П. Содержание макро- и микроэлементов в системе "почва-лист-плод" при интенсивных технологиях возделывания яблони / В. П. Попова, О. В. Ярошенко, Н. Г. Пестова. - С .255-260
Резвяков, А. В. Экологизированные приемы повышения укореняемости зеленых черенков хвойных пород / А. В. Резвяков, А. Г. Гурин, С. В. Резвякова. - С .261-264
Реут, А. А. Новый способ повышения семенной продуктивности пионов в Башкортостане / А. А. Реут, Л. Н. Миронова. - С .265-268
Сабарайкина, С. М. Оценка состояния древесных насаждений г. Якутска / С. М. Сабарайкина. - С .269-272
Савельев, Н. И. Скрининг диких видов и разновидностей рода Malus Mill, по устойчивости к абиотическим, биотическим стрессорам и длительной лежкости плодов / Н. И. Савельев, Н. Н. Савельева, Е. Н. Савельева. - С .273-278
Салихов, М. М. Продуктивность сортов облепихи в условиях Вологодской области / М. М. Салихов, Т. Б. Сумарокова. - С .279-284
Санникова, Т. А. Приемы снижения содержания нитратов в плодах арбуза / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, Н. И. Антипенко. - С .285-288
Сафаров, Р. М. Особенности адаптивности сортов сливы русской к окружающей среде / Р. М. Сафаров, Е. И. Ковалева. - С .289-292
Сердеров, В. К. Технология для раннего картофеля / В. К. Сердеров, И. Р. Гамидов. - С .293-296
Соловых, Н. В. Оптимизация питательных сред для клонального размножения красной и черной малин in vitro / Н. В. Соловых. - С .297-300
Сорокопудов, В. Н. Засухоустойчивость некоторых видов рода Juglans L. в условиях Брянской области / В. Н. Сорокопудов, С. Н. Шлапакова, Тхи Тьук Нгуен. - С .301-305
Сорокопудов, В. Н. Коккомикоз вишни в Белгородской области / В. Н. Сорокопудов, С. М. Шевченко, С. Н. Назаренко. - С .306-309
Степанов, А. И. Инновационные аспекты в повышении урожайности сельскохозяйственных культур в условиях Центральной Якутии / А. И. Степанов [и др.]. - С .310-314
Другие авторы: Прибылых Е. И., Федоров А. Я., Яковлева М. Т., Максимова Х. И., Ленартович А. А., Иванов Э. Г.
Темирбекова, С. К. Адаптивный потенциал сафлора красильного в условиях Центрального региона РФ / С. К. Темирбекова [и др.]. - С .315-318
Другие авторы: Афанасьева Ю. В., Коновалов С. Н., Курило А. А.
Толстогузова, В. Г. Влияние биопрепаратов на рост и урожайность сортов крыжовника / В. Г. Толстогузова. - С .319-324
Тряпицына, Н. В. Особенности эпидемиологического поведения вируса шарки сливы в насаждениях персика и абрикоса / Н. В. Тряпицына. - С .325-328
Упадышев, М. Т. Оздоровление садовых культур от вирусов с использованием экологически безопасных методов / М. Т. Упадышев [и др.]. - С .329-333
Другие авторы: Метлицкая К. В., Упадышева Г. Ю., Донецких В. И., Тихонова К. О., Петрова А. Д.
Фоменко, Т. Г. Влияние параметров почвенного плодородия на продуктивность яблони при орошении и локальном применении удобрений / Т. Г. Фоменко, В. П. Попова, Н. Г. Пестова. - С .334-339
Хамарова, З. Х. Восстановление экологического равновесия на техногенных ландшафтах в Кабардино-Балкарской республике / З. Х. Хамарова, И. Н. Алиев. - С .340-343
Черников, Е. А. Влияние рельефа на водно-физические свойства почвы сада / Е. А. Черников, В. П. Попова. - С .344-347
Чупанов, М. А. Теоретическое исследование следящей системы садово-виноградникового культиватора / М. А. Чупанов, А. М. Чупанов. - С .348-352
Шадрина, Ж. А. Роль биологических факторов в сохранении устойчивости агроэкосистем и повышении эффективности плодоводства / Ж. А. Шадрина. - С .353-356
Шевкун, А. Г. Внедрение высокодекоративных сортов пиона травянистого в садово-парковый дизайн / А. Г. Шевкун. - С .357-360
Шевцова, Т. В. Береза бородавчатая - дерево противоречий / Т. В. Шевцова, Е. Г. Гаркавая. - С .361-364
Шестакова, В. В. Оценка нового гибридного материала коллекции СКЗНИИСиВ no степени устойчивости к коккомикозу / В. В. Шестакова, А. П. Кузнецова, И. Г. Мищенко. - С .365-368
Шоферистов, Е. П. Селекция нектарина на адаптивность к курчавости листьев и мучнистой росе / Е. П. Шоферистов, С. Ю. Цюпка, Ю. А. Иващенко. - С .369-373
Яковлева, М. Т. Применение экологически безопасных штаммов азотфиксирующих микроорганизмов при возделывании люцерны в условиях Центральной Якутии / М. Т. Яковлева. - С .374-377
Якушенкова, Т. П. Активность каталазы и содержание пероксида водорода в проростках пшеницы, выращенных на разнокачественном свету под влиянием засоления и действии тяжелых металлов / Т. П. Якушенкова. - С .378-381


Доп.точки доступа:
Кулаков, И. М. \ред.\; Марченко, Л. А. \ред.\; Борисова, А. А. \ред.\; Воробьев, В. Ф. \ред.\; Высоцкий, В. А. \ред.\; Данилова, А. А. \ред.\; Коновалов, С. Н. \ред.\; Медведев, С. М. \ред.\; Тятюшкина, Т. А. \ред.\; Упадышев, М. Т. \ред.\; Мальгин, С. А.; Бакуев, Ж. Х.; Бурыгин, Г. Л.; Мотора, Л. Ю.; Щеголев, С. Ю.; Мертвищева, М. Е.; Моренец, А. С.; Брыкова, А. Н.; Новикова, Л. Ю.; Гаркава, К. Г.; Клименко, С. В.; Яковлева, М. Т.; Максимова, Х. И.; Ленартович, А. А.; Иванов, Э. Г.; Курило, А. А.; Донецких, В. И.; Тихонова, К. О.; Петрова, А. Д.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства"
Экземпляры всего: 2
ОКД/634 (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ОКД/634 (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Шифр: Ж 272/2018/3
   Журнал

Овощеводство и тепличное хозяйство : научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва, [2004] - . - Выходит раз в два месяца
2018г. № 3 (164)
Содержание:
РЕКЛАМА
Шаффрат, Т. Качество продукции и цифровое управление производством как факторы успеха в пищевой промышленности / Т. Шаффрат, Г. Шальк. - С.3-4
НА ТЕМУ ДНЯ
Алексеева, К. Л. Овощеводство России в условиях глобального потепления климата / К. Л. Алексеева, В. А. Борисов. - С.5-9
АГРОТЕХНОЛОГИИ (ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ)
Адрицкая, Н. А. Агробиологическая оценка сортов укропа в Ленинградской области / Н. А. Адрицкая. - С.10-12
Бутнар, Е. П. Влияние препарата Мелафен на интенсивность прорастания семян томата / Е. П. Бутнар, Я. К. Тосунов. - С.13-14
Щербакова, Т. И. Влияние предпосевной обработки семян биопрепаратом Gliocladin-SC на развитие рассады капусты / Т. И. Щербакова, А. А. Лунгу. - С.15-17
Валькова, В. А. Влияние препарата Альбит на характер развития и продуктивность семенного куста столовой свеклы / В. А. Валькова. - С.18-20
АГРОТЕХНОЛОГИИ (ЗАЩИЩЕННЫЙ ГРУНТ)
Маслова, М. В. Современные методы обеспечения фитосанитарной безопасности тепличного овощеводства / М. В. Маслова, Е. В. Грошева. - С.21-25
Азизбекян, Р. Р. Использование штаммов спорообразующих бактерий для борьбы с фитопатогенными грибами в теплицах / Р. Р. Азизбекян [и др.]. - С.26-28
Другие авторы: Кузнецова Н. И., Кузин А. И., Николаенко М. А.
Янковская, Е. Н. Биологический контроль фитофагов тепличных культур с препаратом на основе энтомопатогенного гриба Lecanicillium lecanii Zare & W. Gams / Е. Н. Янковская, Д. В. Войтка. - С.29-31
Халиков, М. М. Влияние способов полива на водно-физические свойства тепличного грунта и распределение в нем влаги и элементов минерального питания / М. М. Халиков, Г. М. Мустафаев, Б. И. Казбеков. - С.32-35
КОНСТРУКЦИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Свешников, А. Г. Исследование светодиодных ламп в условиях теплиц / А. Г. Свешников [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Степанова А. В., Белов В. В., Семенов Ю. Н.
АГРОХИМИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Айсанов, Т. С. Влияние минеральных удобрений на урожайность гибридов томата в условиях открытого грунта Ставропольской возвышенности / Т. С. Айсанов [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Селиванова М. В., Романенко Е. С., Сосюра Е. А., Нуднова А. Ф., Есаулко Н. А.
Пась, П. В. Влияние удобрения-мелиоранта Фото Мест на изменение морфометрических показателей теплолюбивых овощных, зеленных и бахчевых культур / П. В. Пась, О. С. Провоторова. - С.43-44
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Курьянова, И. В. Сортоиспытание капусты белокочанной на Сергачском ГСУ Нижегородской области / И. В. Курьянова, А. В. Гусев. - С.45-47
Гаджимустапаева, Е. Г. Продуктивность перспективных сортов капусты цветной / Е. Г. Гаджимустапаева. - С.48-53
Иванова, М. И. Олимп - новый сорт сельдерея корневого / М. И. Иванова, А. И. Кашлева. - С.54-56
МЕЛИОРАЦИЯ
Мещеряков, М. П. Исследование использования различных приемов при орошении овощных культур / М. П. Мещеряков, Т. В. Репенко, М. А. Денисова. - С.57-60
Щербакова, Н. А. Водопотребление растений огурца открытого грунта при капельном орошении / Н. А. Щербакова, А. Н. Бондаренко, Силла Кади. - С.61-63
Лиховид, П. В. Уроки рационального водопользования: израильский опыт / П. В. Лиховид. - С.64-67
МЕХАНИЗАЦИЯ
Моисеев, Е. В. Классификация способов вермикультивирования и технических средств для распределения субстрата / Е. В. Моисеев. - С.68-70
Санникова, Т. А. Способы уборки и их влияние на качество продукции / Т. А. Санникова [и др.]. - С.71-76
Другие авторы: Мачулкина В. А., Пучков М. Ю., Киселева Н. Н., Гарьянова Е. Д.
ХРАНЕНИЕ
Борисов, В. А. Влияние удобрений и регуляторов роста на болезнеустойчивость лука репчатого при хранении / В. А. Борисов, А. Р. Бебрис, Е. В. Янченко. - С.77-79
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 276/2018/6
   Журнал

Главный агроном : ежемесячный научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва : ИД "Панорама", 2004 - . - ISSN 2074-7446. - Выходит ежемесячно
2018г. № 6 (161)
Содержание:
НА ТЕМУ ДНЯ
Афиногенова, И. Н. Стратегия импортозамещения как приоритетный вектор развития предприятий АПК / И. Н. Афиногенова. - С.3-7
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Ивенин, В. В. Условия положительного внедрения технологии NO-till в земледелии / В. В. Ивенин [и др.]. - С.8-14
Другие авторы: Борисов А. Ю., Ситников М. И., Борисов Н. А., Кондратьев М. П., Петряков С. П.
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Лавринова, В. А. Влияние климатических условий на патогенную микрофлору семян яровой пшеницы / В. А. Лавринова, И. М. Евсеева, Т. С. Лавринова. - С.15-18
Деревягин, С. С. Применение гербицидов в севообороте на посевах яровой пшеницы / С. С. Деревягин [и др.]. - С.19-21
Другие авторы: Сайфуллин Р. Г., Каменченко С. Е., Атаев С.-С. Х., Стрижков Н. И., Даулетов М. А., Шагиев Б. З., Леонович Д. Р.
Ишков, И. В. Влияние биостимулятора роста Биостим на продуктивность озимой пшеницы / И. В. Ишков. - С.22-24
Телеш, В. А. Влияние пленкообразователя Нью Филм 17 на эффективность фунгицида Рекс Дуо / В. А. Телеш [и др.]. - С.25-26
Другие авторы: Юргель С. И., Синевич Т. Г., Ломашевич Т. В.
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Кустова, Ю. К. Реакция подсолнечника на применение комплексных минеральных удобрений с микроэлементами на черноземе выщелоченном Краснодарского края / Ю. К. Кустова, А. А. Дряхлов. - С.27-31
Михальков, Д. Е. Изучение электрофизической обработки и влияния биологически активных веществ на рост и развитие горчицы сарептской / Д. Е. Михальков, А. С. Кочергина. - С.32-36
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Поддубная, О. В. Влияние удобрений КомплеМет на продуктивность сортов картофеля разных сроков созревания / О. В. Поддубная, О. А. Поддубный, А. А. Мирончикова. - С.37-39
Тулинов, А. Г. Эффективность фолиарных обработок посадок картофеля пектиновыми полисахаридами / А. Г. Тулинов, Н. В. Регорчук. - С.40-44
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Косякин, П. А. Влияние применения микроудобрений в хелатной форме на урожайность сахарной свеклы на различных фонах основной удобренности в зерносвекловичном севообороте / П. А. Косякин, О. А. Минакова, Л. В. Александрова. - С.45-47
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Бойко, В. С. Производство высокопитательных кормов в условиях Омской области / В. С. Бойко, А. Ю. Тимохин, С. А. Зенич. - С.48-50
Искра, О. В. Рост и развитие озимого тритикале в смешанных посевах с горошком паннонским в условиях лесостепи Украины / О. В. Искра. - С.51-53
Киреев, А. К. Кормовые культуры в системе мульчирующей обработки почвы / А. К. Киреев, Н. К. Тыныбаев, Е. К. Жусупбеков. - С.54-56
ПЛОДОВОДСТВО
Козлова, И. И. Оптимизация элементов технологии интегрированного производства ягод земляники в экологических условиях Самарской области / И. И. Козлова, С. Г. Богомолов, Г. Н. Усачева. - С.57-60
Козак, Н. В. Сортоизучение жимолости синей Lonicera caerulea L. в Подмосковье / Н. В. Козак, З. А. Имамкулова. - С.61-64
ОВОЩЕВОДСТВО
Рутковская, Л. С. Система защитных мероприятий на семенных посевах овощного гороха / Л. С. Рутковская, В. М. Кухарчик. - С.65-66
Мачулкина, В. А. Влияние сорта на химический состав томатного сока / В. А. Мачулкина, Н. И. Антипенко. - С.67-69
МЕХАНИЗАЦИЯ
Волченков, Д. А. Технологические аспекты производства картофеля / Д. А. Волченков, Д. А. Лапин, Г. К. Рембалович. - С.70-74
ХРАНЕНИЕ
Демидович, Е. И. Эффективность применения препаратов биологической и химической природы против микробиологических заболеваний плодов яблони при хранении в регулируемой среде / Е. И. Демидович. - С.75-76
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 549/2019/1
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2019г. № 1
Содержание:
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Солдатенко, А. В. Проблемы производства конкурентной овощной продукции / А. В. Солдатенко [и др.]. - С.3-7
Другие авторы: Разин А. Ф., Пивоваров В. Ф., Шатилов М. В., Разин О. А., Россинская О. В., Башкиров О. В.
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Козловская, Е. А. Подбор родительских компонентов при создании гибридов перца сладкого для степной и сухостепной зон / Е. А. Козловская [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Пышная О. Н., Мамедов М. И., Джос Е. А., Матюкина А. А.
Левко, Г. Д. Проявление изменчивости признака "окраска цветка" в разноколерной сортопопуляции "Радуга" гвоздики турецкой (Dianthus barbatus L.) / Г. Д. Левко [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Солдатенко А. В., Сирота С. М., Беспалько О. В., Турушина В. М.
Мокрянская, Т. И. Создание пчелоопыляемых гибридов огурца корнишонного типа / Т. И. Мокрянская. - С.16-19
Соколов, С. Д. Инновационная технология семеноводства оригинальных сортов бахчевых культур / С. Д. Соколов [и др.]. - С.20-24
Другие авторы: Хуторная Е. В., Соколов А. С., Шантасов А. М., Нугманова Ж. Р.
Блинова, Т. П. Результаты селекции гибридов F1 томата, предназначенных для изготовления консервов "Томаты неочищенные в томатном соке" / Т. П. Блинова, И. В. Узун. - С.25-28
Ветрова, С. А. Ускорение селекционного процесса для создания линейного материала свеклы столовой / С. А. Ветрова, Е. Г. Козарь, М. И. Федорова. - С.29-36
Варивода, Е. А. Коллекционные образцы Быковской станции - исходный материал для создания новых сортов арбуза / Е. А. Варивода, И. Н. Бочерова, Г. В. Варивода. - С.37-41
Романов, В. С. Луковичные формы межвидовых гибридов лука, их создание и оценка / В. С. Романов, О. В. Романова, М. М. Тареева. - С.42-45
ОВОЩЕВОДСТВО
Кондратьева, И. Ю. Крупноплодные, деликатесные сорта томата высоких вкусовых качеств / И. Ю. Кондратьева, М. Р. Енгалычев. - С.46-49
Ахмедова, П. М. Гибриды томата в промышленных теплицах Дагестана на малообъемном субстрате в переходном обороте / П. М. Ахмедова, М. М. Дагужиева. - С.50-55
Колебошина, Т. Г. Рост и развитие растений дыни в зависимости от условий выращивания / Т. Г. Колебошина, С. И. Белов, Л. Н. Вербицкая. - С.56-59
Шило, Л. М. Стандарт организации на порошок чеснока, обогащенный селеном / Л. М. Шило [и др.]. - С.60-64
Другие авторы: Павлов Л. В., Голубкина Н. А., Середин Т. М., Баранова Е. В., Кошеваров А. А.
Шишкина, Е. В. Сорт лука батуна Премьера для условий юга Западной Сибири / Е. В. Шишкина, С. В. Жаркова, О. В. Малыхина. - С.65-67
АГРОХИМИЯ
Ширшова, Т. И. Эссенциальные микронутриенты - компоненты антиоксидантной защиты в некоторых видах рода Allium. / Т. И. Ширшова [и др.]. - С.68-79
Другие авторы: Бешлей И. В., Голубкина Н. А., Голубев Ф. В., Клюйков Е. В., Черемушкина В. А.
Мачулкина, В. А. Влияние продолжительности хранения на органолептические показатели консервированных томатов / В. А. Мачулкина [и др.]. - С.80-82
Другие авторы: Санникова Т. А., Павлов Л. В., Антипенко Н. И.
Вьютнова, О. М. Химический состав корнеплодов цикория / О. М. Вьютнова, И. А. Новикова. - С.83-85
Бухаров, А. Ф. Цветки тыквы крупноплодной как источник антиоксидантов и перспективы их использования в пищу / А. Ф. Бухаров [и др.]. - С.86-88
Другие авторы: Степанюк Н. В., Бухарова А. Р., Иванова М. И.
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Куркина, Ю. Н. Структура почвенных комплексов микроскопических грибов под разными сортами бобов овощных / Ю. Н. Куркина. - С.89-93
Кузьмина, С. П. Изучение образцов коллекции гороха овощного на устойчивость к аскохитозу в условиях южной лесостепи Западной Сибири / С. П. Кузьмина, Н. Г. Казыдуб. - С.94-97
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 276/2019/5
   Журнал

Главный агроном : ежемесячный научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва : ИД "Панорама", 2004 - . - ISSN 2074-7446. - Выходит ежемесячно
2019г. № 5 (172)
Содержание:
НА ТЕМУ ДНЯ
Гениатулина, И. А. Опыт и перспективы применения озона в растениеводстве / И. А. Гениатулина, О. Н. Зуева. - С.3-6
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Никонович, Т. В. Органическое земледелие: перспективы развития / Т. В. Никонович, Н. В. Дыдышко, С. Л. Василькова. - С.7-9
Брескина, Г. М. Роль нетрадиционных удобрений для органического вещества почвы / Г. М. Брескина, Н. А. Чуян. - С.10-12
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Федотова, М. Ю. Совершенствование технологии возделывания овса / М. Ю. Федотова, Д. В. Виноградов. - С.13-15
Доброхотов, С. А. Влияние применения некоторых биопрепаратов на развитие корончатой ржавчины овса / С. А. Доброхотов, А. И. Анисимов. - С.16-19
Рыбина, В. Н. Влияние минеральных удобрений и микробных препаратов на урожайность зерна озимой пшеницы / В. Н. Рыбина, А. В. Ковтун. - С.20-22
Долматова, Л. С. Новые инсектициды в борьбе с хлебным пилильщиком / Л. С. Долматова. - С.23-25
Зи6оров, А. И. Влияние сроков уборки на параметры качества зерна яровой твердой пшеницы / А. И. Зи6оров, М. А. Розова. - С.26-29
Власова, Я. Говорим "надежная защита садов" - подразумеваем Bayer / Я. Власова. - С.30
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Михальков, Д. Е. Изучение влияния электрофизической обработки и биологически активных веществ на рост и развитие горчицы сарептской / Д. Е. Михальков, А. С. Кочергина. - С.32-37
Гладков, Д. В. Оценка действия гербицидов на элементы структуры урожая и урожайность сои в условиях центральной зоны Курганской области / Д. В. Гладков. - С.38-41
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Абиала, А. А. Формирование урожая картофеля при применении подкормок в условиях Московской области / А. А. Абиала, А. В. Шитикова. - С.42-45
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Антипкина, Л. А. Изучение влияния наночастиц серебра на продуктивность и качество сахарной свеклы / Л. А. Антипкина. - С.46-49
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Верхоламочкин, С. В. Применение Раундапа в качестве десиканта на семенных посевах суданской травы / С. В. Верхоламочкин. - С.50-52
Анисимов, А. А. Эффективность применения азотного удобрения на семенных посевах овсяницы луговой / А. А. Анисимов, П. И. Комахин. - С.53-56
ПЛОДОВОДСТВО
Минаков, И. А. Приоритетные направления инновационного развития садоводства / И. А. Минаков. - С.57-63
Андронова, Н. В. Сорта земляники садовой для промышленного возделывания / Н. В. Андронова. - С.64-66
ОВОЩЕВОДСТВО
Санникова, Т. А. Способы уборки и их влияние на качество продукции / Т. А. Санникова [и др.]. - С.67-72
Другие авторы: Мачулкина В. А., Пучков М. Ю., Киселева Н. Н., Гарьянова Е. Д.
МЕХАНИЗАЦИЯ
Буксман, В. Э. Качественное прикатывание высокоэффективными катками - гарантированное увеличение урожайности / В. Э. Буксман, С. А. Толпекин, В. А. Милюткин. - С.73-76
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 272/2019/5
   Журнал

Овощеводство и тепличное хозяйство : научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва, [2004] - . - Выходит раз в два месяца
2019г. № 5 (172)
Содержание:
НА ТЕМУ ДНЯ
Овощи наши - импортозамещение химических овощей из Европы. - С.3-4
АГРОТЕХНОЛОГИИ (открытый грунт)
Литвинов, С. С. Эффективность совместного применения удобрений и регуляторов роста в овощеводстве / С. С. Литвинов, В. А. Борисов. - С.5-6
Алиев, Чингиз Салман оглы. Совершенствование технологий возделывания томатов в условиях Азербайджана / Чингиз Салман оглы Алиев. - С.7-10
Тютюма, Н. В. Особенности технологии выращивания белокочанной капусты в Нижнем Поволжье / Н. В. Тютюма, А. И. Болкунов, Н. А. Щербакова. - С.11-15
Селиванова, М. В. Урожайность и химический состав гибридов капусты белокочанной / М. В. Селиванова [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Романенко Е. С., Айсанов Т. С., Есаулко Н. А., Сосюра Е. А.
Санникова, Т. А. Влияние сорта на качество свежей и сушеной тыквы / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина. - С.19-21
АГРОТЕХНОЛОГИИ (защищенный грунт)
Осмоловская, Н. Г. Гидропонные технологии в управлении урожаем и качеством растительной продукции / Н. Г. Осмоловская. - С.22-25
Лапина, В. В. Внесение биопрепаратов - один из факторов формирования управляемого биоценоза в теплице / В. В. Лапина, С. А. Дудникова. - С.26-28
Чиркова, Н. Н. Агроэкологическая оценка выращивания огурца в АО "Пензенский тепличный комбинат" / Н. Н. Чиркова. - С.29-30
Плотников, М. Ю. Выгонка спаржи в защищенном грунте в зимний период / М. Ю. Плотников. - С.31-33
Стринадкин, С. Н. Анализ рынка овощей закрытого грунта на территории Краснодарского края / С. Н. Стринадкин. - С.34-35
КОНСТРУКЦИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Михайлов, В. В. Исследование эффективности источников оптического излучения в теплицах / В. В. Михайлов, А. Н. Заец. - С.36-38
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Крячко, Т. И. Импортозамещающий продукт на основе капусты брокколи отечественной селекции / Т. И. Крячко, В. Д. Малкина, Л. Л. Бондарева. - С.39-41
Бакланова, О. В. Перспективный пчелоопыляемый гибрид огурца Детский Мир F1 для пленочных теплиц и открытого грунта / О. В. Бакланова, Л. А. Чистякова. - С.42-45
Болкунов, А. И. Сорта и гибриды капусты белокочанной / А. И. Болкунов. - С.46-48
Юдаева, В. Е. Изучение генетической коллекции моркови столовой (DAUCUS CAROTA L.) / В. Е. Юдаева, А. И. Бохан. - С.49-51
АГРОХИМИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ
Ерлыков, С. Б. Листовая подкормка капусты белокочанной аминохелатными удобрениями серии Агровин / С. Б. Ерлыков [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Нехорошев А. Н., Иванова М. И., Разин О. А.
ЦВЕТОВОДСТВО
Завалишина, О. М. Результаты подбора стимулятора роста при размножении розы зелеными черенками / О. М. Завалишина. - С.56-59
МЕЛИОРАЦИЯ
Каращук, Г. В. Продуктивность и товарность плодов томата гибридов разных групп спелости на капельном орошении в условиях юга Украины / Г. В. Каращук, Н. Н. Лавренко, В. В. Ништа. - С.60-64
Храбров, М. Ю. Низконапорные системы капельного орошения / М. Ю. Храбров, Н. Г. Колесова. - С.65-69
ХРАНЕНИЕ И ПЕРЕРАБОТКА
Виневский, Е. И. Проблемы послеуборочной обработки и переработки тыквы / Е. И. Виневский, Н. Н. Виневская, А. А. Мартюк. - С.70-73
Налобова, В. Л. Разработка способов хранения маточных корнеплодов моркови столовой / В. Л. Налобова, А. И. Бохан. - С.74-75
Шевченко, А. А. Озонирование овощных культур в овощехранилище / А. А. Шевченко. - С.76-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: П010228173712/2020/5
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2020г. № 5
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России. - С.6-7
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ - ВАЖНЕЙШИЙ ФАКТОР УЛУЧШЕНИЯ ЗДОРОВЬЯ
Алехина, Н. Н. Исследование функциональных свойств зернового хлеба на основе хлебопекарных смесей с белковым обогатителем / Н. Н. Алехина [и др.]. - С.8-12
Другие авторы: Пономарева Е. И., Жаркова И. М., Желтикова А. С.
Тимакова, Р. Т. Влияние ионизирующего излучения на биологическую ценность белков говядины / Р. Т. Тимакова. - С.13-18
Радаева, И. А. Современные ДНК-методы в оценке технологического потенциала молочного сырья / И. А. Радаева [и др.]. - С.19-22
Другие авторы: Вафин Р. Р., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е., Бигаева А. В.
Санникова, Т. А. Качество варенья из арбузов в зависимости от сорта и сырья / Т. А. Санникова [и др.]. - С.23-26
Другие авторы: Мачулкина В. А., Гулин А. В., Антипенко Н. И.
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Ермолаева, Е. О. Изучение рыночных характеристик соусов, реализуемых в г. Кемерово / Е. О. Ермолаева, Ю. В. Устинова, Ю. Д. Никифорова. - С.27-29
Бычкова, Е. С. Современное состояние и перспективы развития производства продуктов функционального назначения / Е. С. Бычкова, Д. В. Госман, А. Л. Бычков. - С.31-34
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Абрамова, И. М. Изучение влияния элементного состава ликероводочных изделий на качество готового напитка / И. М. Абрамова [и др.]. - С.35-38
Другие авторы: Медриш М. Э., Савельева В. Б., Матросова Н. В., Павленко С. В., Жирова В. В.
Астахова, Н. В. Разработка системы менеджмента безопасности пищевых продуктов на основе принципов ХАССП при производстве вафель шоколадных / Н. В. Астахова, Е. О. Ермолаева, Н. Б. Трофимова. - С.39-43
Михайленко, А. А. Перспективные патенты крахмалопаточной промышленности / А. А. Михайленко [и др.]. - С.44-49
Другие авторы: Абакумова Н. П., Лукина Н. С., Шугаева Т. Н.
Ананских, В. В. Влияние ультразвуковой обработки на интенсивность разжижения крахмала / В. В. Ананских, Л. Д. Шлеина. - С.50-54
БИОТЕХНОЛОГИЯ
Римарева, Л. В. Биотехнологические аспекты производства спирта из вторичного сырья пищевых производств / Л. В. Римарева [и др.]. - С.55-58
Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Серба Е. М., Кривова А. Ю.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.60
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.61
О конкурсе "EURASIA SPIRITS DRINKS". - С.62-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: П010228173712/2020/9
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2020г. № 9
Содержание:
"Агропродмаш" - идеальный инструмент для развития бизнеса. - С.1
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России. - С.6-7
НАУЧНЫЕ ДОСТИЖЕНИЯ - ВКЛАД В СЕВЕРШЕНСТВОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЙ
Акимов, М. Ю. К вопросу о сохранности липидов при обогащении омега-3 полиненасыщенными жирными кислотами плодовоягодных пищевых продуктов / М. Ю. Акимов. - С.8-11
Литвяк, В. В. Инновационный способ получения нативного крахмала, фракционированного по размеру крахмальных гранул / В. В. Литвяк [и др.]. - С.12-17
Другие авторы: Соломин Д. А., Заболотец А. А., Ермаков А. И.
Табаторович, А. Н. Анализ применения обогащающих добавок в сахаристых кондитерских изделиях / А. Н. Табаторович, Е. Н. Степанова, В. И. Бакайтис. - С.18-22
Ямалетдинова, М. Ф. Определение теплоемкости скорлупы косточек абрикоса местного сорта Узбекистана / М. Ф. Ямалетдинова. - С.23-25
Самойлов, А. В. Оценка уровня содержания крахмала в томатных кетчупах / А. В. Самойлов [и др.]. - С.26-29
Другие авторы: Сураева Н. М., Рачкова В. П., Петров А. Н.
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Нуралиев, С. У. Особенности обеспечения конкурентоспособности отечественного продовольствия в новых экономических условиях / С. У. Нуралиев. - С.30-33
Колончин, К. В. Пищевой комплекс России - 2019 год: результаты и задачи предстоящего периода в новых условиях развития. Часть II / К. В. Колончин, С. Н. Серегин, Г. В. Сысоев. - С.34-40
Устинова, Ю. В. Структура затрат рабочего времени инженера-химика на предприятиях пищевой промышленности / Ю. В. Устинова [и др.]. - С.41-44
Другие авторы: Ермолаева Е. О., Чистяков А. М., Никифорова Ю. Д.
"Продэкспо" - крупнейшая международная выставка продуктов питания и напитков в России и Восточной Европе. - С.45
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Хрулев, А. А. Sedicanter (Седикантер) Flottweg в производстве растительных протеинов / А. А. Хрулев, О. В. Дубровская. - С.46-47
Беляева, М. А. Метод Stagе-Gate в пищевой промышленности, продуктовом ритейле и сетевом ресторанном бизнесе на примере обзора инновационных технологий увеличения сроков хранения мясных полуфабрикатов / М. А. Беляева, А. Е. Еремин. - С.48-51
Ахмедов, М. Э. Эффективность использования ЭМП СВЧ и многоуровневых режимов стерилизации в технологии производства яблочно-морковного напитка для диетического питания / М. Э. Ахмедов [и др.]. - С.52-56
Другие авторы: Демирова А. Ф., Рахманова М. М., Рахманова Р. А.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Панасюк, А. Л. Перспективы использования замороженного плодового сырья для производства винодельческой продукции / А. Л. Панасюк, Е. И. Кузьмина, О. С. Егорова. - С.58-63
Седова, К. С. Использование лакказы для повышения качества пшеничных хлебобулочных изделий с отрубями / К. С. Седова, Е. А. Власова, А. Г. Киселева. - С.64-68
Санникова, Т. А. Влияние листьев мелисы на качество варенья из кабачков / Т. А. Санникова, В. А. Мачулкина, А. В. Гулин. - С.69-71
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Штерман, С. В. О современном понятии Вкуса еды. II. Мультисенсорные ощущения при формировании Вкуса еды / С. В. Штерман [и др.]. - С.72-75
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И., Чеботарева Н. И.
Коллективные экспозиции на "Продэкспо" - большие возможности для малого и среднего бизнеса. - С.76
Новости отраслевых союзов. - С.78
Новости НИИ и вузов. - С.79
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: П010228173712/2021/1
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2021г. № 1
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-октябрь 2020 г. - С.6-7
ТЕМА НОМЕРА. СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Ахмедов, М. Э. Новые режимы высокотемпературной многоуровневой стерилизации грушевого компота с использованием жидких высокотемпературных теплоносителей / М. Э. Ахмедов, А. Ф. Демирова, М. М. Рахманова. - С.8-11
Гаспарян, Ш. В. Технологическая оценка современных сортов и гибридов свеклы столовой как сырья для производства сушеной продукции / Ш. В. Гаспарян [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Масловский С. А., Замятина М. Е., Карпова Н. А., Борисов В. А., Фильрозе Н. А.
Медведевских, М. Ю. Стандартные образцы состава молочных продуктов для поверки ИК-анализаторов молока / М. Ю. Медведевских [и др.]. - С.16-19
Другие авторы: Сергеева А. С., Касилюнас А. В., Шацких Е. В., Кольберг Н. А.
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Рябова, Т. Ф. Развитие процесса цифровизации как эффективный ускоритель роста производства сахара / Т. Ф. Рябова, В. В. Гусев, Ж. Н. Диброва. - С.20-23
Макеева, И. А. Эвристические подходы к идентификации и мониторингу национальных молочных продуктов. Часть III / И. А. Макеева [и др.]. - С.24-30
Другие авторы: Стратонова Н. В., Пряничникова Н. С., Белякова З. Ю.
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Мачулкина, В. А. Лечо перечное - витаминный продукт питания / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова, А. В. Гулин. - С.32-35
Михайлова, И. Ю. Влияние генетических факторов на продуктивность коров и качество молока / И. Ю. Михайлова [и др.]. - С.36-40
Другие авторы: Лазарева Е. Г., Бигаева А. В., Гильманов Х. Х., Тюлькин С. В.
Оганесянц, Л. А. Влияние рас дрожжей рода Saccharomyces на процесс сбраживания кизиловой мезги / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.41-45
Другие авторы: Песчанская В. А., Дубинина Е. В., Крикунова Л. Н.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Штерман, С. В. Об использовании явления синестезии при проектировании продуктов питания. Часть I / С. В. Штерман [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И., Чеботарева Н. И.
Абрамова, И. М. Научно обоснованный подход и метод специфического контроля токсичности спиртных напитков на примере исследования влияния комплексных пищевых добавок "Лесные ягоды "Морошка" и "Лимонник" в составе алкогольного напитка / И. М. Абрамова [и др.]. - С.51-54
Другие авторы: Калинина А. Г., Головачева Н. Е., Морозова С. С., Шубина Н. А., Гнеушева С. Л., Галлямова Л. П.
Новости отраслевых союзов. - С.56
Новости НИИ и вузов. - С.57
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Проектно-аналитическая сессия "Глобальный продовольственный форум-2021". - С.58-59
Глава НИЦ "ЧЕРКИЗОВО" Сергей Шаповалов принял участие в дискуссии о растительном мясе. - С.60
Сливочное масло "Коровка из Кореновки" получило знак "Роскачества". - С.60
МГУТУ и Тяньцзиньский университет науки и технологий продолжат сотрудничество. - С.61
В Минсельхозе обсудили ситуацию на продовольственном рынке и кадровое обеспечение сезонных работ 2021 г. - С.62
"Симбирск Мука" запускает первую линию по переработке зерна. - С.62
Список статей, опубликованных в журнале "Пищевая промышленность" в 2020 г. - С.63-67
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: Х010418172843/2020/3
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2020г. № 3
Содержание:
Поздравляем с юбилеем доктора технических наук, профессора Алексея Петровича Нечаева. - С.8
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Путилина, Л. Н. Повышение технологического качества сахарной свеклы в результате внекорневого внесения препарата "БиоТерра Антистресс" / Л. Н. Путилина, Н. А. Лазутина. - С.9-19
Донская, Г. А. Влияние температурного воздействия на концентрацию лактоферрина в коровьем молоке / Г. А. Донская, И. В. Чумакова. - С.20-30
Макарова, Н. В. Исследование органолептических и физико-химических свойств съедобных стаканов на основе яблочного сырья с использованием различных добавок: сухого молока, сухих сливок, картофельного и кукурузного крахмала, карбоксиметилцеллюлозы, лецитина / Н. В. Макарова [и др.]. - С.31-45
Другие авторы: Еремеева Н. Б., Елисеева Е. А., Давыдова Я. В.
Миневич, И. Э. Характеристика порошков белкового концентрата и полисахаридного экстракта, полученных из льняного сырья методом распылительной сушки / И. Э. Миневич, Т. Б. Цыганова, В. Я. Черных. - С.46-57
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Зенькова, М. Л. Исследование нутриентного профиля пророщенного зерна мягкой пшеницы, выращенной в Беларуси / М. Л. Зенькова [и др.]. - С.58-68
Другие авторы: Акулич А. В., Мельникова Л. А., Тимофеева В. Н.
Данильчук, Т. Н. Напитки на основе молочной сыворотки и сублиматов проростков растений / Т. Н. Данильчук, Ю. Г. Ефремова, И. В. Корыстина. - С.69-81
Глушаков, Р. В. Оценка иммуногенности и содержания антигена А.ovis экспериментального образца адсорбированной инактивированной культурально-клеточной вакцины против анаплазмоза овец / Р. В. Глушаков [и др.]. - С.82-101
Другие авторы: Василенко И. А., Донских А. А., Щетинин М. П.
Васильева, Е. А. Органолептические, физико-химические и антиоксидантные свойства снеков на основе черники (Vaccinium myrtillus) / Е. А. Васильева [и др.]. - С.102-117
Другие авторы: Елисеева Е. А., Игнатова Д. Ф., Макарова Н. В.
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Мельденберг, Д. Н. Разработка комплексной оценки белкового состава молока сырья различных сельскохозяйственных животных для выработки продуктов функциональной направленности / Д. Н. Мельденберг [и др.]. - С.118-133
Другие авторы: Полякова О. С., Семенова Е. С., Юрова Е. А.
Егорова, М. И. Развитие методологических аспектов идентификации болезней сахарной свеклы при поступлении в технологический поток производства сахара / М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Л. Ю. Смирнова. - С.134-148
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ АПК
Будылин, Д. В. Исследование технологии производства экстрактов зерен черного обжаренного кофе Арабика (Coffea Arabica) и зеленого кофе Робуста (Coffea Canephora) с антиоксидантной активностью: определение типа растворителя / Д. В. Будылин [и др.]. - С.149-161
Другие авторы: Макарова Н. В., Карпова М. О., Игнатова Д. Ф.
Санникова, Т. А. Безопасный продукт из тыквы - важный залог здорового питания / Т. А. Санникова [и др.]. - С.162-170
Другие авторы: Мачулкина В. А., Гулин А. В., Антипенко Н. И.
Федосова, А. Н. Психротрофные бактерии сырого молока в технологии полутвердых сыров / А. Н. Федосова, М. В. Каледина, Л. В. Волощенко. - С.171-180
Слепокурова, Ю. И. Аналитическая оценка функционирования отраслевых сегментов зернопродуктовой вертикали АПК России в условиях реализации новой агропромышленной политики / Ю. И. Слепокурова [и др.]. - С.181-197
Другие авторы: Василенко И. Н., Жаркова И. М., Лобанов В. Г., Росляков Ю. Ф., Слепокурова А. А.
СТАТЬЯ-МНЕНИЕ
Ксенафонтов, Д. Н. Современные разработки в области пищевых эмульгаторов и их применение в пищевой промышленности: состояние и перспективы / Д. Н. Ксенафонтов [и др.]. - С.198-206
Другие авторы: Вьюшинский П. А., Загородников К. А., Якушев А. О.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: П010228173712/2022/8
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2022г. № 8
Содержание:
НОВОСТИ. - С.1
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-май 2022 г. - С.6-7
ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ ЧЕЛОВЕКА - ТЕМА НОМЕРА
Быкова, С. Т. Инулин и олигофруктоза - перспективные ингредиенты для обогащения функциональных продуктов детского питания / С. Т. Быкова, Т. Г. Калинина. - С.8-11
Абакирова, Э. М. О возможностях использования мяса яка как перспективного профилактического продукта при дефиците йода и железа / Э. М. Абакирова, Н. А. Кыдыралиев. - С.12-15
Зверев, С. В. Безглютеновые крупы в адекватном питании / С. В. Зверев, О. В. Политуха. - С.16-20
Штерман, С. В. Бетаин в спортивном питании / С. В. Штерман [и др.]. - С.21-24
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И.
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Серегин, С. Н. Развитие рынка сахаристых продуктов: ограничения и стимулы роста / С. Н. Серегин, Н. Д. Лукин, В. А. Бызов. - С.25-31
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Головачева, Н. Е. О перспективности применения хитозана для обработки плодово-ягодных полуфабрикатов с целью повышения качества и стабильности спиртных напитков / Н. Е. Головачева [и др.]. - С.32-36
Другие авторы: Галлямова Л. П., Морозова С. С., Абрамова И. М., Титова О. Т., Шубина Н. А.
Зобо, Ж. Р. Разработка рецептуры кукурузного чаудера в хлебной чаше / Ж. Р. Зобо [и др.]. - С.37-41
Другие авторы: Суворов О. А., Лабутина Н. В., Кандроков Р. Х., Кукина А. А., Быков А. В.
Муслимов, Н. Ж. Изучение микрофлоры зерна злаковых, зернобобовых и масличных культур при их проращивании на пищевые цели / Н. Ж. Муслимов, А. И. Кабылда, А. Б. Далабаев. - С.42-45
Теретьев, С. Е. Озимая тритикале - культура разностороннего использования / С. Е. Теретьев [и др.]. - С.46-49
Другие авторы: Романова И. Н., Глушаков С. Н., Мартынова К. В., Трябас Ю. А.
Гулин, А. В. Оригинальный продукт - варенье из баклажанов / А. В. Гулин, В. А. Мачулкина. - С.50-53
Кириллов, Е. А. Современные тенденции при организации процесса брагоректификации при производстве спирта из пищевого сырья / Е. А. Кириллов [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Туршатов М. В., Кононенко В. В., Соловьев А. О., Алексеев В. В.
Калданов, Ж. Б. Кинетика сушки семян сафлора / Ж. Б. Калданов [и др.]. - С.57-61
Другие авторы: , Шамбулов Е. Д., Аскаров А. Д.
Вафин, Р. Р. Разработка способа определения относительной доли соложеного и несоложеного сырья-ячменя в дробленых зернопродуктах методом ОТ-ПЦР. Часть 1 / Р. Р. Вафин [и др.]. - С.62-65
Другие авторы: Михайлова И. Ю., Семипятный В. К., Агейкина И. М.
Никитина, С. Ю. Современные тренды технологии брагоректификации / С. Ю. Никитина, А. Н. Шорников. - С.66-70
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Ландиховская, А. В. Показатели качества мороженого сливочного и пломбира с фруктозой и трегалозой / А. В. Ландиховская, А. А. Творогова. - С.72-75
Мелешкина, Е. П. Разработка метода пробной лабораторной выпечки крекера для оценки качества пшеничной муки / Е. П. Мелешкина [и др.]. - С.76-79
Другие авторы: Коломиец С. Н., Бундина О. И., Кириллова Е. В., Герасина А. Ю.
Крысанова, Ю. И. К вопросу о методах оценки концентрации молочного сахара в низко- и безлактозной продукции / Ю. И. Крысанова. - С.80-83
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.84
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.85
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Международная молочная неделя прошла в Угличе. - С.86
АГУ и МГУПП совместно будут готовить специалистов по нутриобиодизайну и биоэкономике. - С.87
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: П010228173712/2022/10
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2022г. № 10
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - июль 2022 г. - С.6-7
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ - ТЕМА НОМЕРА
Кобелев, К. В. Перспективы глубокой переработки дробины. Часть III. Сравнение сорбционной способности дробины при разной обработке / К. В. Кобелев [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Грибкова И. Н., Борисенко О. А., Козлов В. И.
Штерман, С. В. Таурин в роли эргогенного фактора в спортивном питании / С. В. Штерман [и др.]. - С.12-15
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И.
Шевченко, Т. В. Пути изменения степени набухания желатина в водных системах / Т. В. Шевченко [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Устинова Ю. В., Попов А. М., Узунов Г. Б., Грязнова Н. Л.
Альжаксина, Н. Е. Влияние глицидиловых эфиров в растительных маслах на организм человека / Н. Е. Альжаксина, А. Б. Далабаев. - С.19-21
Панкратов, Г. Н. Комплексный подход к обогащению мучных изделий / Г. Н. Панкратов [и др.]. - С.22-26
Другие авторы: Мелешкина Е. П., Витол И. С., Коломиец С. Н., Кечкин И. А.
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Долгая, А. А. Управление устойчивой организацией: требования к системе / А. А. Долгая. - С.27-31
Сеитов, С. К. Возможности развития сельскохозяйственной робототехники в России / С. К. Сеитов. - С.32-36
ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ
Куликова, Н. Е. Интенсификация биоконверсии зерна ржи с различными биохимическими особенностями при получении сахаросодержащих продуктов / Н. Е. Куликова, А. Г. Чернобровина, О. Ю. Попова. - С.37-41
Самойлов, А. В. Исследование натуральных растительных экстрактов в качестве замены синтетического антиокислителя ЭДТА в майонезной продукции / А. В. Самойлов, А. Н. Никифорова, Ю. В. Николаева. - С.42-45
Волкова, Г. С. Получение микробной биомассы на основе консорциума пекарных дрожжей и молочнокислых бактерий / Г. С. Волкова [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Куксова Е. В., Юраскина Т. В., Фурсова Н. А., Соколова Е. Н., Серба Е. М.
Калинина, А. Г. Структура постинтоксикационного периода и ряд физиологических показателей экспериментальных животных после форсированной интоксикации напитками на основе зерновых дистиллятов / А. Г. Калинина [и др.]. - С.51-54
Другие авторы: Головачева Н. Е., Морозова С. С., Абрамова И. М., Шубина Н. А.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Перфилова, О. В. Инновационная технология фруктовой пасты и ее применение в хлебопечении / О. В. Перфилова [и др.]. - С.55-58
Другие авторы: Брыксина К. В., Иванова Е. П., Толстова Н. Ю.
Бутковский, В. А. Хранение зерна - важнейшее звено в хлебном векторе от поля до потребителя / В. А. Бутковский, О. А. Ильина. - С.59-61
Гулин, А. В. Функциональный продукт - икра баклажанная с мускатной тыквой и перцем сладким / А. В. Гулин, В. А. Мачулкина, О. П. Кигашпаева. - С.62-66
Терентьев, С. Е. Пути повышения продуктивности и качества зерна новых сортов озимой пшеницы в условиях Западного Нечерноземья России / С. Е. Терентьев, И. Н. Романова, М. В. Москалева. - С.67-70
Урубков, С. А. Пищевая ценность макаронных изделий на основе зернобобового сырья, предназначенных для лиц геронтологического профиля / С. А. Урубков, А. А. Королев, С. О. Смирнов. - С.71-75
Беляева, Л. И. Взаимосвязь цветовых характеристик белого сахара в растворе и кристаллическом / Л. И. Беляева [и др.]. - С.76-79
Другие авторы: Пружин М. К., Остапенко А. В., Сысоева Т. И.
Вафин, Р. Р. Определение относительной доли солода в дробленых зернопродуктах методами ОТ-ПЦР и ПЦР. Часть 3 / Р. Р. Вафин, И. Ю. Михайлова, И. И. Агейкина. - С.80-83
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Посокина, Н. Е. Разработка алгоритма сенсорного анализа для оценки срока годности королевских шампиньонов с применением лексикона дескрипторов / Н. Е. Посокина [и др.]. - С.84-89
Другие авторы: Бессараб О. В., Карастоянова О. В., Протункевич И. В.
Самойлов, А. В. Подходы к оценке безопасности и антиоксидантных свойств пищевого подсластителя (экстракта стевии) методом биотестирования / А. В. Самойлов, Н. М. Сураева, М. В. Зайцева. - С.90-95
Хворова, Л. С. Вопросы качества кристаллической глюкозы / Л. С. Хворова, В. И. Пушкарь, Г. А. Глонина. - С.96-99
Оганесянц, Л. А. Зависимость значений показателя δ18О водной компоненты вин России от геоклиматических факторов. Часть 2 / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.100-104
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Свиридов Д. А., Шилкин А. А., Ильин А. А.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.106
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.107
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Влияние глобальных вызовов на мировую торговлю продовольствием обсудили на ВЭФ. - С.108
Майоров, А. А. Майоров: Потенциал развития молочной отрасли будет реализован общими усилиями государства, бизнеса, профессионального сообщества / А. Майоров. - С.108
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: Х010418172843/2022/2
   Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2022г. № 2
Содержание:
ОТ РЕДАКТОРА
Тихонова, Е. В. Краткие сообщения (short communications): структурирование и значимость в контексте научной коммуникации / Е. В. Тихонова, Н. М. Шленская. - С.8-19
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Недоступ, А. А. Методика определения характеристик сетных разноглубинных траловых конструкций / А. А. Недоступ, А. О. Ражев, П. В. Насенков. - С.20-29
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Ермолаев, В. А. Анализ влияния параметров хранения и переработки на показатели качества бананов / В. А. Ермолаев. - С.30-40
Гулин, А. В. Энергосберегающая сушка перца сладкого / А. В. Гулин [и др.]. - С.41-51
Другие авторы: Мачулкина В. А., Кигашпаева О. П., Каракаджиев А. С., Володина С. А.
Рязанцева, К. А. Улучшение структурных свойств кисломолочного продукта внесением модифицированных сывороточных белков / К. А. Рязанцева, Н. Е. Шерстнева, Н. А. Жижин. - С.52-66
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Финогенова, Т. А. Изучение вязкостных характеристик водных дисперсий макаронных изделий методом RVA / Т. А. Финогенова, И. А. Тарасова. - С.67-76
Лисицын, А. Б. Влияние изменения белков в процессе длительного воздействия низких температур на качество мяса: обзор предметного поля / А. Б. Лисицын, И. М. Чернуха, О. И. Лунина. - С.77-95
Сысуев, Е. Б. Фармацевтическая разработка: технология и анализ стандартных образцов витаминов на модели витамина A / Е. Б. Сысуев [и др.]. - С.96-106
Другие авторы: Степанова Э. Ф., Курегян А. Г., Носкова В. Д.
Котова, Т. В. Антиоксидантная активность цетрарии исландской (Cetraria islandica (L.) Ach.), используемой в качестве биологически активной добавки / Т. В. Котова [и др.]. - С.107-119
Другие авторы: Мальцева Е. М., Вальнюкова А. С., Naveen Bhatia, Тихонова О. Ю.
Кандроков, Р. Х. Сравнительная характеристика мукомольных свойств помольных партий зерна твердой пшеницы промышленных мельниц / Р. Х. Кандроков, Н. А. Березина. - С.120-131
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ
Руденко, О. С. Обоснование дополнительных требований к воздуху рабочих зон для повышения сохранности мучных кондитерских изделий / О. С. Руденко [и др.]. - С.132-146
Другие авторы: Баженова А. Е., Кондратьев Н. Б., Щербакова Н. А., Пестерев М. А.
Креккер, Л. Г. Антиоксидантная активность как функциональное преимущество кисломолочного продукта в процессе хранения / Л. Г. Креккер, Е. В. Колосова. - С.147-160
ПРОЕКТИРОВАНИЕ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ НОВОГО ПОКОЛЕНИЯ
Мартеха, А. Н. Кинетическая оценка и оптимизация процесса сушки 3D-печатных макаронных изделий / А. Н. Мартеха, Ю. Г. Каверина. - С.161-172
Бутин, С. А. Влияние полисахаридного комплекса в стеновом материале эмульсионного геля на качество шоколадно-ореховой начинки для кондитерских изделий / С. А. Бутин, В. А. Васькина, И. Д. Щеголева. - С.173-187
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Тимошенко, Е. С. Характеристика перспективных сортов люпина Мичуринский и Белорозовый 144 для пищевого использования / Е. С. Тимошенко [и др.]. - С.188-200
Другие авторы: Лукашевич М. И., Яговенко Г. Л., Агеева П. А., Зайцева Н. М.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: П010228173712/2022/11
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2022г. № 11
Содержание:
Поздравляем с 90-летним юбилеем Талейсника Михаила Александровича. - 2-я стр. обл.
Поздравляем с 60-летним юбилеем Кондратьева Николая Борисовича. - 3-я стр. обл.
НОВОСТИ
В 2022 году рыбопромышленный комплекс обеспечит внутренний рынок и укрепит экспортный потенциал [по выступлению Дмитрия Патрушева на V Международном рыбопромышленном форуме и Выставке рыбной индустрии, морепродуктов и технологий, Санкт-Петербург]. - С.1
СПЕЦИАЛИЗИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ: ТЕНДЕНЦИИ И ФАКТЫ РАЗВИТИЯ - ТЕМА НОМЕРА
Штерман, С. В. Разработка рыбных блюд для школьного и персонализированного питания с использованием технологии криоинтегральной кулинарии / С. В. Штерман [и др.]. - С.6-12
Другие авторы: Сидоренко М. Ю., Ливинский А. А., Ливинская С. А., Сидоренко А. Ю., Балаболин Д. Н., Печурин А. А., Сидоренко Ю. И.
Антипова, Т. А. Специализированный продукт, обогащенный аргинином, для питания подростков, страдающих ожирением / Т. А. Антипова [и др.]. - С.13-15
Другие авторы: Андросова Н. Л., Фелик С. В., Симоненко С. В., Симоненко Е. С., Мануйлов Б. М.
Донник, И. М. Комплексный подход по реализации полного инновационного цикла производства отечественных адаптированных смесей и лечебного питания / И. М. Донник [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Кузьмин С. В., Майзель С. Г., Симоненко С. В., Симоненко Е. С., Семенова Е. С., Павлова А. В.
Симоненко, С. В. Концентраты молочных белков для использования в специализированных продуктах питания / С. В. Симоненко [и др.]. - С.19-21
Другие авторы: Антипова Т. А., Андросова Н. Л., Фелик С. В., Кудряшова О. В., Симоненко Е. С.
Семенова, Е. С. Структура и свойства α-лактальбумина кобыльего молока / Е. С. Семенова, Е. С. Симоненко, Б. М. Мануйлов. - С.22-24
Гулин, А. В. Перец сладкий - витаминный продукт / А. В. Гулин [и др.]. - С.25-28
Другие авторы: Мачулкина В. А., Кигашпаева О. П., Лаврова Л. П., Джабраилова В. Ю.
Фелик, С. В. Отечественные ингредиенты в продуктах для геродиетического питания на молочной основе / С. В. Фелик, Т. А. Антипова, Н. Л. Андросова. - С.29-32
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Золотин, А. Ю. Методология разработки пищевых продуктов с потенциально высокой потребительской ценностью / А. Ю. Золотин [и др.]. - С.33-37
Другие авторы: Симоненко С. В., Щебетова Е. И., Симоненко Е. С.
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Перфилова, О. В. Технология производства овощной пасты - источника физиологически активных ингредиентов для хлеба / О. В. Перфилова, К. В. Брыксина. - С.38-41
Кудряшова, О. В. Разработка сухих напитков на основе подсырной сыворотки / О. В. Кудряшова [и др.]. - С.42-44
Другие авторы: Антипова Т. А., Андросова Н. Л., Фелик С. В., Симоненко С. В.
Курченко, В. П. Зависимость свойств кисломолочного напитка с Lactobacillus acidophilus от концентраций и молекулярной массы хитозанов / В. П. Курченко [и др.]. - С.45-49
Другие авторы: Головач Т. Н., Денищик С. М., Шрамко М. И., Лодыгин А. Д., Евдокимов И. А., Алиева Л. Р., Тихонов В. Е., Симоненко Е. С., Симоненко С. В.
Андросова, Н. Л. Оптимальная комбинация молочной основы для продуктов детского питания / Н. Л. Андросова, С. В. Фелик, Т. А. Антипова. - С.50-54
Гербер, Ю. Б. Перспективы использования пюре из Zizyphus jujuba mill как ингредиента в пищевой промышленности / Ю. Б. Гербер [и др.]. - С.54-57
Другие авторы: Калиновская Т. В., Поротова Е. Ю., Брановицкая Т. Ю., Каледина М. В.
Семенова, Е. С. Кобылье молоко - перспективное сырье для создания продуктов детского питания с функциональными свойствами / Е. С. Семенова [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Симоненко Е. С., Мануйлов Б. М., Копытко М. С.
УПАКОВОЧНЫЕ РЕШЕНИЯ
Казанцев, Е. В. Влияние упаковки и температуры на сохранность кондитерских изделий пенообразной структуры / Е. В. Казанцев [и др.]. - С.62-66
Другие авторы: Кондратьев Н. Б., Осипов М. В., Петрова Н. А., Лаврухин М. А.
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Кондратенко, В. В. Разработка методов определения оптимальной концентрации ферментов на основании анализа динамики ферментирования / В. В. Кондратенко, А. Н. Петров, Т. Ю. Кондратенко. - С.67-74
Терентьев, С. Е. Конструирование рецептуры и корректировка технологии пшенично-ячменного хлеба на основе биотрансформации ячменной муки / С. Е. Терентьев, Т. Г. Богатырева, Н. В. Лабутина. - С.75-79
Моргунова, Е. М. Натуральные напитки брожения на зерновом сырье: инновации, технологии, решения / Е. М. Моргунова, В. И. Кулаковская, С. В. Симоненко. - С.80-84
Симоненко, Е. С. Десерты: концептуальные аспекты использования и разработки / Е. С. Симоненко [и др.]. - С.85-87
Другие авторы: Золотин А. Ю., Симоненко С. В., Кудряшова О. В.
Абрамов, В. О. Исследование влияния ультразвука на процесс экстракции полифенолов из виноградных косточек / В. О. Абрамов [и др.]. - С.88-92
Другие авторы: Баязитов В. М., Камлер А. В., Федулов И. С., Никонов Р. В., Симоненко С. В., Симоненко Е. С.
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Копытко, М. С. Метод органолептической оценки пищевых продуктов / М. С. Копытко [и др.]. - С.93-95
Другие авторы: Золотин А. Ю., Симоненко С. В., Кудряшова О. В.
Юрова, Е. А. Специфика контроля специализированных продуктов питания на молочной основе с улучшенными нутритивными свойствами / Е. А. Юрова, Н. В. Ананьева. - С.96-100
Остриков, А. Н. К вопросу об идентификации льняного масла белого и коричневого семени / А. Н. Остриков [и др.]. - С.101-105
Другие авторы: Клейменова Н. Л., Болгова И. Н., Копылов М. В.
Щебетова, Е. И. Принципы разработки пищевых продуктов потенциально высокой потребительской ценности / Е. И. Щебетова [и др.]. - С.106-109
Другие авторы: Золотин А. Ю., Симоненко С. В., Симоненко Е. С.
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.110
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.111
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Россия и Алжир провели заседание межправкомиссии по торгово-экономическому и научно-техническому сотрудничеству. - С.112
С. Митин - вопросы качества питьевой воды для детского питания и защита прав потребителей органической продукции. - 3-я стр. обл.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: Ж 549/2021/1
   Журнал

Овощи России : научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр овощеводства". - пос. ВНИИССОК, 2008 - . - ISSN 2072-9146. - Выходит ежеквартально
2021г. № 1
Содержание:
ЭКОНОМИКА И ОРГАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО ПРОИЗВОДСТВА
Пивоваров, В. Ф. Нормативно-правовое обеспечение рынка органической продукции (в мире, странах ЕАЭС, России) / В. Ф. Пивоваров [и др.]. - С.5-19
Другие авторы: Разин А. Ф., Иванова М. И., Мещерякова Р. А., Разин О. А., Сурихина Т. Н., Лебедева Н. Н.
ОВОЩЕВОДСТВО
Солдатенко, А. В. Перспективы введения в культуру дикорастущих видов рода Allium L. пищевого направления / А. В. Солдатенко [и др.]. - С.20-32
Другие авторы: Иванова М. И., Бухаров А. Ф., Кашлева А. И., Середин Т. М.
Удалова, О. Р. Влияние тонкослойных аналогов почвы на продукционный процесс растений салата в интенсивной светокультуре / О. Р. Удалова [и др.]. - С.33-38
Другие авторы: Аникина Л. М., Хомяков Ю. В., Вертебный В. Г., Дубовицкая В. И., Панова Г. Г.
Гулин, А. В. Функциональный продукт - варенье из кабачков и дыни / А. В. Гулин [и др.]. - С.39-42
Другие авторы: Павлов Л. В., Санникова Т. А., Мачулкина В. А.
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ РАСТЕНИЙ
Химич, Г. А. Сигнальная окраска молодых листьев кабачка при отборе растений с двухцветными плодами / Г. А. Химич, И. Б. Коротцева, А. С. Ермолаев. - С.43-46
Лазько, В. Э. Использование дозаривания плодов в семеноводстве раннеспелых сортов бахчевых культур при весеннем и летнем посевах / В. Э. Лазько, О. В. Якимова, Е. Н. Благородова. - С.47-51
Штайнерт, Т. В. Оценка селекционного материала межвидовых гибридов Allium ascalonicum L. и Allium сера L. / Т. В. Штайнерт, Н. С. Теплова, А. В. Алилуев. - С.52-57
Вьютнова, О. М. Подбор пар для межсортового скрещивания цикория корневого / О. М. Вьютнова [и др.]. - С.58-62
Другие авторы: Смирнова И. В., Евсеева Е. А., Полянина Т. Ю., Ратникова Н. А., Новикова И. А.
ПЛОДОВОДСТВО, ВИНОГРАДАРСТВО
Зубкова, М. И. Особенности прохождения фенологических фаз интродуцированных сортов земляники садовой в условиях Орловской области / М. И. Зубкова, С. Д. Князев, И. Е. Евтихова. - С.63-68
Маланкина, Е. Л. Комплексная оценка сортов календулы лекарственной по содержанию основных фармакологически значимых соединений / Е. Л. Маланкина [и др.]. - С.69-73
Другие авторы: Козловская Л. Н., Биктимирова Л. В., Комарова Е. Л.
Кильянова, Т. В. Влияние агротехники возделывания на качество плодов расторопши пятнистой / Т. В. Кильянова, С. Н. Немцев. - С.74-78
АГРОХИМИЯ
Харченко, В. А. Обогащение кервеля селеном / В. А. Харченко [и др.]. - С.79-86
Другие авторы: Голубкина Н. А., Молдован А. И., Карузо Д.
Гашкова, И. В. Сравнительная характеристика биохимического состава образцов баклажана коллекции ВИР в защищенном грунте / И. В. Гашкова, А. Е. Соловьева, А. Б. Курина. - С.87-85
Ушакова, О. В. Содержание биологически активных веществ в проростках разновидностей капусты (Brassicaceae) / О. В. Ушакова, А. В. Молчанова, Л. Л. Бондарева. - С.96-104
Вагабова, Ф. А. Определение суммарного содержания некоторых вторичных метаболитов в различных органах дагестанских образцов эв Capparis herbacea Willd / Ф. А. Вагабова [и др.]. - С.105-110
Другие авторы: Раджабов Г. К., Мусаев А. М., Исламова Ф. И.
Голубкина, Н. А. Особенности каротиноидного состава тыквы Конфетка, перспективы использования / Н. А. Голубкина [и др.]. - С.111-116
Другие авторы: Химич Г. А., Антошкина М. С., Плотникова У. Д., Надежкин С. М., Коротцева И. Б.
Никонович, Т. В. Влияние светодиодного освещения на содержание фотосинтезирующих пигментов в листьях томата / Т. В. Никонович, Ю. В. Трофимов, М. И. Баркун. - С.117-120
Мудрых, Н. М. Влияние условий хранения на качество топинамбура / Н. М. Мудрых, С. А. Семакова. - С.121-124
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Мэрый, Л. И. Оценка реакции томатов в зависимости от фитосанитарного предсостояния генотипов при инфицировании вирусными агентами / Л. И. Мэрый [и др.]. - С.125-129
Другие авторы: Андроник Л. И., Смеря С. В., Ерхан И. Ф.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)