Птицеводство России. История. Основные направления. Перспективы развития [] / М. Г. Петраш [и др.] ; ред. : О. Н. Кагановская ; сост. : М. Г. Петраш, И. И. Кочиш. - Москва : КолосС, 2004. - 297 с. : ил. - ISBN 5-9532-0080-3
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ПТИЦА -- ПТИЦЕВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПТИЦЕФАБРИКИ -- ФАБРИКИ -- ГУСЕВОДСТВО -- ИНДЕЙКОВОДСТВО -- КУРОВОДСТВО -- УТКОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПОРОДЫ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ -- КУЛИНАРИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ФИРМЫ -- КОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сведения о породах, кроссах, методах ухода за птицей. Племенные и промышленные птицеводческие хозяйства России, отечественные и зарубежные фирмы, обслуживающие отрасль. Доп.точки доступа: Петраш, М. Г.; Кочиш, И. И.; Егоров, И. А.; Киселев, Л. Ю.; Лукашенко, В. С.; Найденский, М. С.; Нерубенко, Г. М.; Ройтер, Я. С.; Смирнов, С. Б.; Смоленский, В. И.; Фатеев, В. Н.; Филоненко, В. И.; Фисинин, В. И.; Кагановская, О. Н. \ред.\; Петраш, М. Г. \сост.\; Кочиш, И. И. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/587188 (1) Свободны: ОКД/636.5/587188 (1) |
Технология производства мяса бройлеров [] / Российская академия сельскохозяйственных наук, МНТЦ "Племптица", Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства", Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" ; ред.: В. И. Фисинин, Т. А. Столляр ; сост.: В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2005. - 252 с. : ил. -
Кл.слова (ненормированные): ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- БРОЙЛЕРНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- НАПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЯСО ПТИЦЫ -- РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК -- МОЛОДНЯК -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- СТАДО -- РЕЖИМ ИНКУБАЦИИ -- ИНКУБАЦИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- ПТИЧИЙ ПОМЕТ -- МАРКЕТИНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Столляр, Т. А. \ред.\; Фисинин, В. И. \сост.\; Гущин, В. В. \сост.\; Столляр, Т. А. \сост.\; Егорова, А. В. \сост.\; Самойлова, Л. Ф. \сост.\; Дядичкина, Л. Ф. \сост.\; Филоненко, В. И. \сост.\; Салеева, И. П. \сост.\; Офицеров, В. А. \сост.\; Егоров, И. А. \сост.\; Имангулов, Ш. А. \сост.\; Лысенко, В. П. \сост.\; Лысенко, М. А. \сост.\; Горшков, Л. Л. \сост.\; Спирина, С. И. \сост.\; Шоль, В. Г. \сост.\; Филоненко, Н. Л. \сост.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Квасов, В. Е. \сост.\; Ройтер, Л. М. \сост.\; Шоль, А. В. \сост.\; Галушка, А. П. \сост.\; Дычаковская, В. В. \сост.\; Кокаулина, Л. П. \сост.\; Лукъянов, В. М. \сост.\; Агеичкин, А. П. \сост.\; Титов, О. Н. \сост.\; Маковеев, И. И. \сост.\; Митрофанов, Н. С. \сост.\; Маковеева, А. Л. \сост.\; Смирнова, И. Б. \сост.\; Чунина, Г. В. \сост.\; Кожемяка, Н. В. \сост.\; Буяров, В. С. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; МНТЦ "Племптица"; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства"; Государственное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/587868 (1) Свободны: ОКД/636.5/587868 (1) |
Конференция молодых ученых и аспирантов по птицеводству (23 июня 2008 года) [] : доклады ученых и аспирантов / Российская академия сельскохозяйственных наук, МНТЦ "Племптица", Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства ; ред. В. И Фисинин [и др.] ; лирик В. Ф. Кузнецова. - Сергиев-Посад : [б. и.], 2008. - 95 с. : рис. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ПТИЦА -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Фисинин, В. И \ред.\; Егоров, И. А. \ред.\; Дядичкина, Л. Ф. \ред.\; Карапетян, Р. В. \ред.\; Кравченко, Н. А. \ред.\; Ленкова, Т. Н. \ред.\; Лысенко, В. П. \ред.\; Ройтер, Я. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Шевяков, А. Н. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Кузнецова, В. Ф. \лирик.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; МНТЦ "Племптица"; Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Тезисы докладов молодых ученых и аспирантов по птицеводству (17 июня 2009 года) : 50-я конференция / Российская академия сельскохозяйственных наук, МНТЦ "Племптица", Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства ; ред. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2009. - 67 с. : табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ПТИЦА -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- ЦЫПЛЯТА -- РЕЖИМ ИНКУБАЦИИ -- ИНКУБАЦИЯ -- ОПЛАТА ТРУДА -- ОПЛАТА -- ПТИЦЕВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Вопросы селекции, кормления, инкубации птиц. Экономика птицеводства. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Егоров, И. А. \ред.\; Дядичкина, Л. Ф. \ред.\; Карапетян, Р. В. \ред.\; Кравченко, Н. А. \ред.\; Ленкова, Т. Н. \ред.\; Лысенко, В. П. \ред.\; Ройтер, Л. М. \ред.\; Ройтер, Я. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Шевяков, А. Н. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Кузнецова, В. Ф. \ред.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; МНТЦ "Племптица"; Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Лукашенко, В. С. Оценка влияния бобра речного (Castor fiber L.) на состояние древостоев Северо-Запада России [Текст] / В. С. Лукашенко, А. А. Сабанин, Е. Е. Подшиваев> // Международная научно-практическая конференция "Устойчивое управление лесами и рациональное лесопользование" : материалы конференции : в 2 книгах, Минск, 18-21 мая 2010 г. / Министерство лесного хозяйства Республики Беларусь, Государственный комитет по науке и технологиям Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск, 2010. - Кн. 1. - С. 372-374
Кл.слова (ненормированные): ЛЕС -- РАСПРОСТРАНЕНИЕ -- CASTOR FIBER -- CASTOR -- БОБР ЕВРОПЕЙСКИЙ -- СРЕДА ОБИТАНИЯ -- МЕСТА ОБИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЭКОЛОГИЯ -- ЛЕНИНГРАДСКАЯ ОБЛ -- СЕВЕРО-ЗАПАД РФ Доп.точки доступа: Сабанин, А. А.; Подшиваев, Е. Е. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Тезисы докладов молодых ученых и аспирантов по птицеводству : 51-я конференция : (17 июня 2010 г., Сергиев Посад) / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии ; ред. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2010. - 61 с. : рис., табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- С-Х ПТИЦА -- ПЛОТНОСТЬ РАЗМЕЩЕНИЯ -- ПТИЦЕФАБРИКИ -- ФАБРИКИ -- КУРИНЫЙ ПОМЕТ -- ПТИЧИЙ ПОМЕТ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- ПРЕБИОТИКИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМЛЕНИЕ -- ИНКУБАЦИЯ -- АГРОПРОМЫШЛЕННАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ИНТЕГРАЦИЯ -- ОПЛАТА ТРУДА -- ОПЛАТА -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Результаты исследований в области технологии, кормления, инкубации и экономики в птицеводстве России. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Егоров, И. А. \ред.\; Дядичкина, Л. Ф. \ред.\; Карапетян, Р. В. \ред.\; Кравченко, Н. А. \ред.\; Ленкова, Т. Н. \ред.\; Лысенко, В. П. \ред.\; Ройтер, Л. М. \ред.\; Ройтер, Я. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Шевяков, А. Н. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Кузнецова, В. Ф. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Технология выращивания бройлеров в клеточных батареях : (методические рекомендации) / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства ; сост. В. И. Фисинин [и др.] ; ред.: В. И. Фисинин, И. П. Салеева. - Сергиев Посад : [б. и.], 2010. - 55 с. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- КЛЕТОЧНЫЕ БАТАРЕИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- БАТАРЕЙНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Характеристика современных кроссов мясной птицы. Требования к качеству однодневных цыплят. Технология выращивания бройлеров в клеточных батареях. Биозащита. Ветеринарно-санитарные мероприятия. Выгрузка птицы и транспортировка на убой. Подготовка помещения к новой партии цыплят. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \сост.\; Егоров, И. А. \сост.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Салеева, И. П. \сост.\; Дядичкина, Л. Ф. \сост.\; Позднякова, Н. С. \сост.\; Милехина, Т. А. \сост.\; Гусев, В. А. \сост.\; Офицеров, В. А. \сост.\; Зернова, Ю. В. \сост.\; Закиев, А. Т. \сост.\; Иванов, А. В. \сост.\; Ефимов, Д. Н. \сост.\; Степура, О. Ю. \сост.\; Бондаренко, А. А. \сост.\; Малюков, А. В. \сост.\; Фисинин, В. И. \ред.\; Салеева, И. П. \ред.\; Министерство сельского хозяйства РФ; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2011/3 Журнал 2011г. № 3 Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.3 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ ОАО ППЗ "Свердловский" - 35 лет на рынке. - С.4 ОАО "Тюменский бройлер" - 35 лет. - С.6 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Ерыкалов, А. Н. Программа энергосбережения по-сеймовски / А. Н. Ерыкалов. - С.7-9 Уфимцева, Н. Ф. Птицефабрика "Равис": превращая помет в дополнительный доход / Н. Ф. Уфимцева [и др.]. - С.10-12 Другие авторы: Анаприенко Т. Р., Астахова Н. А., Матушкина Д. В. Лысенко, В. П. Ветеринарно-санитарные и экологические условия при переработке птичьего помета / В. П. Лысенко [и др.]. - С.13-16 Другие авторы: Тюрин В. Г., Мысова Г. А., Бирюков К. Н., Потемкина Н. Н., Андреев Р. Ю., Лопата Ф. Ф., Авылов Ч. К. Волик, В. Г. Эффективное использование вторичного сырья, получаемого при переработке птицы / В. Г. Волик [и др.]. - С.16-19 Другие авторы: Исмаилова Д. Ю., Ерохина О. Н., Зиновьев С. В., Козак С. С., Мухин Ю. Е., Королева О. В. ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Крындушкина, Т. К. О возможности искусственной репродукции птицы путем трансплантации рудиментарной гонады самок кастрированным самцам / Т. К. Крындушкина. - С.20-21 ИНКУБАЦИЯ Челнокова, М. И. Влияние температуры инкубации на морфологический состав яйца и эмбриональное развитие кур / М. И. Челнокова, Ф. И. Сулейманов. - С.22-24 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Лагутов, П. А. Влияние зеленой подкормки, выращенной с использованием сапропеля, на продуктивность кур-несушек / П. А. Лагутов. - С.26-28 Драганов, И. Ф. Белковый обмен у бройлеров при введении в рацион ферментного препарата Натузим / И. Ф. Драганов, Г. Ш. Рабаданова. - С.29-33 Лукашенко, В. С. Качество мяса бройлеров при различных способах выращивания / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.34-37 Другие авторы: Лысенко М. А., Дычаковская В. В., Синцова Л. В. Маркин, Ю. В. Тепловой стресс: теория и практика / Ю. В. Маркин [и др.]. - С.37-40 Другие авторы: Спиридонов Д. Н., Зевакова В. К., Полунина С. В. Корнилова, М. В. Накормить мир: глобальный спрос, локальный ответ / М. В. Корнилова. - С.41-42 РЕЗЕРВЫ ОТРАСЛИ Коршунова, Л. Г. Фенотипическая характеристика серых перепелов эстонской породы / Л. Г. Коршунова. - С.43-47 Киладзе, А. Б. Морфометрическая характеристика глаз африканского страуса / А. Б. Киладзе. - С.47-50 Шевченко, А. И. Роль факторов роста и развития индеек в различные периоды онтогенеза / А. И. Шевченко. - С.50-53 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Козак, С. С. Препараты на основе перекиси водорода - эффективные дезинфектанты для птицепромышленности / С. С. Козак, А. С. Иванова. - С.54-56 Сальников, С. Г. Стабильная санитария - ключевой элемент микробиологической безопасности пищевой продукции : (продолжение) / С. Г. Сальников. - С.56-58 Борисенкова, А. Н. Препараты неспецифической защиты от сальмонеллеза птиц / А. Н. Борисенкова, О. Б. Новикова, М. Н. Добрина. - С.58-59 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Палушевский, А. Различия в применении живых и аттенуированных вакцин против кокцидиоза у птиц / А. Палушевский. - С.60-62 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Титов, Е. И. Влияние ферментативной обработки на органолептические и структурные показатели белого куриного мяса, высушенного с использованием вакуума / Е. И. Титов, Г. В. Семенов, Т. А. Иванченкова. - С.63-65 Гейлвоэт, Л. Надежная система охлаждения от компании TopKip / Л. Гейлвоэт. - С.66-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2011/5 Журнал 2011г. № 5 Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.3 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Гущин, В. В. О работе XX сессии Специализированной секции по разработке стандартов на мясо Комитета по торговле Европейской экономической комиссии ООН / В. В. Гущин. - С.5-8 Зевакова, В. К. Инновационный семинар "Провими" / В. К. Зевакова. - С.9-10 Флагман кормовой индустрии. - С.11 Очередной шаг к созиданию и развитию. - С.12 Выставка "Агропродмаш-2011" на старте. - С.14 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Лукашенко, В. С. Пробиотики повышают качество мяса цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко, М. А. Лысенко, В. В. Слепухин. - С.15-19 Кочиш, И. И. Влияние кормовой добавки "Баксин-КД" на естественную резистентность и продуктивность бройлеров / И. И. Кочиш [и др.]. - С.20-22 Другие авторы: Найденский М. С., Нестеров В. В., Коломиец С. Н., Макаров С. В. Фисинин, В. И. Эффективная защита от стрессов в птицеводстве: от витаминов к витагенам / В. И. Фисинин, П. Сурай. - С.23-26 Головко, А. Н. Новая кормовая добавка "Факс-1" в рационах птицы / А. Н. Головко. - С.26-27 Абилов, Б. Т. Особенности рационов несушек после разных режимов принудительной линьки / Б. Т. Абилов, А. И. Зарытовский, И. А. Кадычкова. - С.28-30 Салеева, И. П. Продуктивность бройлеров при использовании кормовой добавки "ГидроЛактиВ" / И. П. Салеева [и др.]. - С.31-32 Другие авторы: Ефимов Д. Н., Иванов А. В., Щербакова Т. Г., Бабкин Г. А. Ханов, А. Д. Продуктивные качества гусей итальянской породы при использовании препарата "Гувитан-С" / А. Д. Ханов, Д. Д. Хазиев. - С.33-34 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Джавадов, Э. Д. Особенности вакцинопрофилактики в промышленном птицеводстве / Э. Д. Джавадов, М. Е. Дмитриева. - С.37-39 Дядичкина, Л. Ф. Морфологические особенности эмбрионального развития высокопродуктивных мясных кроссов кур / Л. Ф. Дядичкина, Т. В. Цилинская. - С.39-43 Таймасуков, А. А. Инфекционный гидроперикардит цыплят-бройлеров / А. А. Таймасуков. - С.44-46 Палушевский, А. Комплексный мониторинг кокцидиоза, его диагностика и профилактика / А. Палушевский, Н. Д. Яковлева. - С.47-50 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Гоноцкий, В. А. Результаты повышения биологической ценности рубленых полуфабрикатов / В. А. Гоноцкий, В. И. Дубровская, Н. В. Дубровский. - С.51-53 Прянишников, В. В. Использование коллагеновых животных белков в качестве структурообразователей в технологии мясных продуктов / В. В. Прянишников, А. В. Ильтяков. - С.54-56 Сальников, С. Г. Особенности очистки оборудования и поверхностей, выполненных из различных конструкционных материалов / С. Г. Сальников, Р. Н. Сорокина. - С.57-59 Новая комбинированная технология и оборудование для охлаждения тушек птицы. - С.60 ЭКОНОМИКА И МЕНЕДЖМЕНТ Дубровин, А. В. Экологические аспекты автоматизации безотходных технологий птицефабрики с собственным производством кормов и энергии / А. В. Дубровин, А. В. Голубев. - С.63-65 Самарин, Г. Н. Ферма будущего - это рациональное использование энергии и экологичность / Г. Н. Самарин, И. А. Дворецкая. - С.66-68 ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. - С.70 Сазонова, Н. В. Яйцо как показатель работы птицефабрики. Семинар «Оллтек-Россия» / Н. В. Сазонова, Е. В. Ковалева. - С.71-73 РЫНОК ЯИЦ Многообещающее будущее яичной отрасли. - С.74 Будущее европейского производства яиц. - С.75-76 НОВОСТИ В МИРЕ ЯИЦ Производство яиц в России. - С.77 В Казахстане на 5% выросло производство яиц. - С.77 «Овостар» увеличил производство яиц и их переработку. - С.77 Томская птицефабрика намерена ввести моду на деревенское куриное яйцо. - С.77-78 Украина: доходы "Авангарда" возросли на 35%. - С.78 Яичная ассоциация Бразилии призывает включить яйца в школьное питание. - С.78 Производители столетних яиц обиделись на журналистов. - С.78 ДЕНЬ ЯЙЦА. - С.79 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Тезисы докладов молодых ученых и аспирантов по птицеводству [] : 52-я конференция : (1 июля 2011 г., Сергиев Посад) / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии ; ред. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2011. - 87 с. : табл. - Б. ц. Содержание: СЕЛЕКЦИЯ Тяпугин, Е. Оценка яичных кур по интенсивности эмбрионального развития / Е. Тяпугин. - С .3-9 Джой, И. Оценка и отбор племенных перепелов по живой массе / И. Джой. - С .10-14 КОРМЛЕНИЕ Мансуров, Р. Влияние препарата «Солунат» на зоотехнические и физиолого-биохимические показатели бройлеров / Р. Мансуров, Т. М. Околелова. - С .15-19 Алиева, С. Кунжутный жмых в кормлении цыплят-бройлеров / С. Алиева, Т. М. Околелова. - С .20-24 Ларионов, А. Различные источники натрия в комбикормах для цыплят-бройлеров при тепловом стрессе / А. Ларионов, Т. М. Околелова. - С .25-32 Бойко, С. Использование сульфата лизина при выращивании бройлеров / С. Бойко. - С .33-37 ТЕХНОЛОГИЯ Салеева, И. П. Эффективная плотность посадки при выращивании бройлеров для получения порционных тушек / И. П. Салеева [и др.]. - С .38-43 Другие авторы: Зернова Ю., Офицеров В. А., Закиев А. Салеева, И. П. Эффективность выращивания бройлеров средних весовых категорий / И. П. Салеева [и др.]. - С .44-48 Другие авторы: Зернова Ю., Офицеров В. А., Закиев А. Салеева, И. П. Эффективность выращивания крупных мясных цыплят / И. П. Салеева [и др.]. - С .49-53 Другие авторы: Зернова Ю., Офицеров В. А., Закиев А. Т. ИНКУБАЦИЯ Зотов, А. Эффективность обработки инкубационных яиц дезинфицирующим препаратом «Нетоспорин» / А. Зотов, И. П. Салеева. - С .54-63 ЭКОНОМИКА Федорова, Д. Определение уровня компетентности экспертной группы при оценке бизнес-процессов птицеводческого предприятия / Д. Федорова. - С .64-70 Веденкина, И. Противозатратный механизм хозяйствования на птицеводческих предприятиях / И. Веденкина. - С .71-81 Акопян, А. Влияние налоговых условий на финансово-хозяйственную деятельность птицеводческих предприятий / А. Акопян. - С .82-85
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- КУРЫ -- ПЕРЕПЕЛА -- С-Х ПТИЦА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- ОТБОР -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- БРОЙЛЕРНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- НАПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЯИЧНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- ИНКУБАЦИЯ -- ЭКОНОМИКА ЖИВОТНОВОДСТВА -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПТИЦЕВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлены статьи оценке, отбору и селекции в птицеводстве, технологиям кормления и выращивания кур мясных и яичных направлений, инкубации, экономике птицеводческих предприятий. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Егоров, И. А. \ред.\; Дядичкина, Л. Ф. \ред.\; Карапетян, Р. В. \ред.\; Кравченко, Н. А. \ред.\; Ленкова, Т. Н. \ред.\; Лысенко, В. П. \ред.\; Ройтер, Л. М. \ред.\; Ройтер, Я. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Шевяков, А. Н. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Кузнецова, В. Ф. \ред.\; Закиев, А.; Закиев, А. Т.; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/602033 (1) Свободны: ОКД/636.5/602033 (1) |
Производство яиц и мяса перепелов в современных условиях [] : методические указания / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии сельскохозяйственных наук ; ред.: В. С. Лукашенко, Л. С. Белякова ; сост.: Л. С. Белякова, Е. С. Варигина, Т. С. Окунева. - дораб. переизд. - Сергиев Посад : [б. и.], 2011. - 87 с. : табл. - Б. ц. Приложения: с. 80-86
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- С-Х ПТИЦА -- ПОРОДЫ ПТИЦ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- УБОЙ -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ИНКУБАЦИЯ -- ИНКУБАЦИОННЫЕ ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПТИЧНИКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Описаны биологические и хозяйственные особенности пород и разновидностей перепелов, технология выращивания молодняка, содержания, кормления, убоя перепелов, инкубации яиц, представлены нормы технологического проектирования перепелиных ферм. Доп.точки доступа: Лукашенко, В. С. \ред.\; Белякова, Л. С. \ред.\; Белякова, Л. С. \сост.\; Варигина, Е. С. \сост.\; Окунева, Т. С. \сост.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии сельскохозяйственных наук Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/602661 (1) Свободны: ОКД/636.5/602661 (1) |
Получение пищевых куриных яиц, обогащенных йодом : инструкция / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии" ; сост. В. Ю. Титов [и др.] ; ред. В. Ю. Титов. - Сергиев Посад, 2012. - 23 с. : табл., граф. - Библиогр.: с. 21-22. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ЯЙЦА -- ИОД -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- ДЕФИЦИТ МИКРОЭЛЕМЕНТОВ -- ДЕФИЦИТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КУРЫ-НЕСУШКИ -- КУРИЦА -- КОРМЛЕНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлена технология производства обогащенных йодом куриных яиц. . Технология включает в себя способы приготовления обогащенных йодом кормов для птицы, порядок их хранения и кормления несушек. Большое внимание уделено порядку и методам контроля содержания йода в корме и яйцах, поскольку это важнейшие стадии производственного процесса. Доп.точки доступа: Титов, В. Ю. \сост.\; Акимова, Н. С. \сост.\; Чванова, О. А. \сост.\; Косенко, О. В. \сост.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Розанов, Б. Л. \сост.\; Егорова, Т. В. \сост.\; Титов, В. Ю. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Материалы конференции молодых ученых и аспирантов по птицеводству [] : 53-я конференция, Сергиев Посад, (18 июня 2012 г.) / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии" ; ред. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2012. - 74 с. : табл. - Б. ц. Содержание: СЕЛЕКЦИЯ Тяпугин, Е. Оценка и отбор яичных кур по раннему эмбриональному развитию / Е. Тяпугин. - С .3-7 Соловьев, В. Прием повышения оплодотворенности яиц гусей линдовской породы при семейной селекции / В. Соловьев. - С .8-11 Джой, И. Продуктивные и племенные качества мясных перепелов в зависимости от их живой массы в начале племенного использования / И. Джой. - С .12-16 КОРМЛЕНИЕ Мансуров, Р. Протектор белка как способ повышения доступности протеина корма / Р. Мансуров. - С .17-22 Алиева, С. Использование кунжутного жмыха в кормлении цыплят-бройлеров / С. Алиева. - С .23-26 Панин, A. Органические формы йода в комбикормах дня бройлеров / A. Панин. - С .27-33 Шарпило, С. Эффективность использования фосфата кальция натрия кормового с добавлением Натуфоса 5000 в комбикормах для бройлеров / С. Шарпило. - С .34-39 Егорова, Т. Экономический эффект использования рапсового жмыха в комбикормах для бройлеров / Т. Егорова. - С .40-42 Бойко, С. Новая форма лизина в комбикормах для цыплят-бройлеров / С. Бойко. - С .43-45 Ермаков, А. Эффективность использования фосфата кальция натрия кормового с добавлением Натуфоса 5000 в комбикормах для кур-несушек / А. Ермаков. - С .46-48 ТЕХНОЛОГИЯ Бахарев, П. Продуктивные качества бройлеров в зависимости от концентрации СО[[d]]2[[/d]] в птичнике в переходный и холодный периоды года / П. Бахарев. - С .49-53 Гладин, Д. Влияние светодиодного освещения на жизнеспособность и продуктивность кур-несушек / Д. Гладин. - С .54-57 ИНКУБАЦИЯ Зотов, А. Прединкубационная обработка яиц мясного кросса Кобб-500 дезинфицирующим препаратом «Мегадез» / А. Зотов. - С .58-61 ЭКОНОМИКА Федорова, Д. Морфологический анализ как способ выявления дублирующих функциональных обязанностей работников птицеводческого предприятия / Д. Федорова. - С .62-73
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- С-Х ПТИЦА -- ИНКУБАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Егоров, И. А. \ред.\; Дядичкина, Л. Ф. \ред.\; Карапетян, Р. В. \ред.\; Ленкова, Т. Н. \ред.\; Лысенко, В. П. \ред.\; Ройтер, Л. М. \ред.\; Ройтер, Я. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Шевяков, А. Н. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Кузнецова, В. Ф. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/605268 (1) Свободны: ОКД/636.5/605268 (1) |
> Шифр: Ж 478/2012/86 Продолжающееся издание 2012г. Т. 86 СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА Егорова, А. В. Селекция исходных линий родительских форм бройлеров в селекционно-генетическом центре "Смена" / А. В. Егорова, Ж. В. Емануйлова, Д. Н. Ефимов. - С.3-16 Жаркова, И. П. Генетические параметры отбора гусей разных пород / И. П. Жаркова, Д. С. Гришина. - С.17-23 Коноплева, А. П. Совершенствование технологии искусственного осеменения кур современных яичных кроссов / А. П. Коноплева, А. А. Андреева, Т. Н. Трохолис. - С.24-35 КОРМЛЕНИЕ Андрианова, Е. Н. Фитаза в комбикормах для цыплят-бройлеров / Е. Н. Андрианова, Л. М. Присяжная, А. А. Гончарук. - С.36-41 Егоров, И. А. Минеральная добавка "Биоглин" в комбикормах для цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Т. В. Егорова, Б. Л. Розанов. - С.42-48 Ленкова, Т. Н. Новые возможности использования рапсового жмыха в комбикормах для бройлеров / Т. Н. Ленкова, Т. А. Егорова. - С.49-55 Мансуров, Р. Ш. Изучение влияния полимера на продуктивность птицы и качество продукции при снижении уровня протеина в комбикорме / Р. Ш. Мансуров. - С.56-62 Околелова, Т. М. Обогащение яиц эссенциальными жирными кислотами / Т. М. Околелова. - С.63-71 ТЕХНОЛОГИЯ Алексеев, Ф. Ф. Частичная ампутация крыльев у индеек тяжелого кросса / Ф. Ф. Алексеев [и др.]. - С.72-79 Другие авторы: Аншаков Д. В., Романенко В. В., Нупрейчик А. В. Белякова, Л. С. Разные световые режимы при выращивании перепелят / Л. С. Белякова, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.80-84 Гусев, В. А. Система отопления и вентиляции птичника с утилизатором тепловой энергии / В. А. Гусев [и др.]. - С.85-95 Другие авторы: Салеева И. П., Тарабрин А. А., Иванов А. В., Шоль В. Г., Офицеров В. А., Королева Н. А. Кавтарашвили, А. Ш. Эффективность светодиодного освещения при производстве пищевых и инкубационных яиц кур / А. Ш. Кавтарашвили, Е. Н. Новоторов, Д. М. Гладин. - С.96-106 Лукашенко, В. С. Сравнительная оценка мясных качеств бройлеров кросса "СК Русь" / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.107-113 Другие авторы: Лысенко М. А., Дычаковская В. В., Слепухин В. В. Салеева, И. П. Уровень углекислого газа для поддержания экономически эффективной вентиляции птичника / И. П. Салеева [и др.]. - С.114-123 Другие авторы: Бахарев А. П., Зернова Ю. В., Королева Н. А., Офицеров В. А., Гусев В. А., Иванов А. В. ИНКУБАЦИЯ Голдин, Ю. С. Качественные показатели инкубатора "Стимул-4000" / Ю. С. Голдин [и др.]. - С.124-132 Другие авторы: Дядичкина Л. Ф., Мелехина Т. А., Позднякова Н. С., Юхачева Н. А. Долгорукова, А. М. Влияние массы и морфологического состава яиц на эмбриональное развитие потомства / А. М. Долгорукова. - С.133-140 Дядичкина, Л. Ф. Влияние повышенных температуры и влажности в первую неделю инкубации яиц на выводимость и раннее постнатальное развитие индеек / Л. Ф. Дядичкина [и др.]. - С.141-148 Другие авторы: Позднякова Н. С., Голдин Ю. С., Мелехина Т. А., Канивец В. А., Шинкаренко Л. А. ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ Гогин, А. Е. Методы определения безопасности кормов / А. Е. Гогин [и др.]. - С.149-155 Другие авторы: Шевяков А. Н., Гогина Н. Н., Кожаринова Ю. С., Хасанова Л. В. Гулюшин, С. Ю. Методологическая концепция проведения опытов по микотоксикологии / С. Ю. Гулюшин, И. В. Елизаров. - С.156-165 Косенко, О. В. Биотехнический метод повышения функциональной активности половых желез у самцов сельскохозяйственных птиц / О. В. Косенко [и др.]. - С.166-173 Другие авторы: Романенко В. В., Крындушкина Т. К., Трохолис Т. Н., Андреева А. А. ЭКОНОМИКА Ройтер, Л. М. Бизнес-планирование как механизм повышения конкурентоспособности птицеводческого предприятия / Л. М. Ройтер, И. В. Веденкина. - С.174-183 Ройтер, Л. М. Функционально-стоимостной анализ при оценке результативности процесса оптимизации численности работников птицеводческого предприятия / Л. М. Ройтер, Д. Л. Федорова. - С.184-196 Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636.5 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636.5 (1), ХР (1) |
Технология содержания яичных кур-несушек промышленного стада в клеточных батареях ЗАО "Пятигорсксельмаш" [] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии ; ред. Ф. Ф. Алексеев ; сост. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2012. - 46 с. : рис., табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЯИЧНЫЕ КУРЫ -- ПОРОДЫ КУР -- КЛЕТОЧНЫЕ БАТАРЕИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КУРЫ-НЕСУШКИ -- КУРИЦА -- АКЦИОНЕРНЫЕ ОБЩЕСТВА -- ОБЩЕСТВА -- КЛЕТОЧНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Техническая характеристика клеточных батарей КП-12ЛМ, КП-112ЛМ. Результаты испытания клеточных батарей КП-12ЛМ и КП-112ЛМ. Технология содержания кур-несушек в клеточных батареях. Ветеринарно-санитарные мероприятия. Доп.точки доступа: Алексеев, Ф. Ф. \ред.\; Фисинин, В. И. \сост.\; Егоров, И. А. \сост.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Алексеев, Ф. Ф. \сост.\; Новоторов, Е. Н. \сост.\; Романенко, В. В. \сост.\; Шоль, В. Г. \сост.\; Аншаков, Д. В. \сост.\; Ледащев, Е. А. \сост.\; Исаева, Н. К. \сост.\; Головещенко, К. А. \сост.\; Чинцова, А. И. \сост.\; Бондаренко, А. А. \сост.\; Малюков, А. В. \сост.\; Андреев, А. С. \сост.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/605988 (1) Свободны: ОКД/636.5/605988 (1) |
Методика проведения научных и производственных исследований по кормлению сельскохозяйственной птицы. Молекулярно-генетические методы определения микрофлоры кишечника / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии ; ред. В. И. Фисинин ; сост. И. А. Егоров [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2013. - 51 с. : табл. - Библиогр.: с. 41-42. - ISBN 978-5-91582-047-9 : Б. ц. Приложения: с. 43-50
Кл.слова (ненормированные): С-Х ПТИЦА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СХЕМА ОПЫТА -- ОПЫТНОЕ ДЕЛО -- ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- КОРМА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Информационный и патентный поиск. Материал и методика проведения опытов. Материал и методика проведения физиологических опытов. Учитываемые показатели и методы их изучения. Биометрическая обработка результатов. Требования к ведению научной документации. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Егоров, И. А. \сост.\; Манукян, В. А. \сост.\; Ленкова, Т. Н. \сост.\; Околелова, Т. М. \сост.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Шевяков, А. Н. \сост.\; Игнатова, Г. В. \сост.\; Егорова, Т. В. \сост.\; Андрианова, Е. Н. \сост.\; Розанов, Б. Л. \сост.\; Лысенко, М. А. \сост.\; Егорова, Т. А. \сост.\; Грозина, А. А. \сост.\; Лаптев, Г. Ю. \сост.\; Никонов, И. Н. \сост.\; Александрова, И. Л. \сост.\; Ильина, Л. А. \сост.\; Новикова, Н. И. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 478/2010/85 Продолжающееся издание 2010г. Т. 85 СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА Ройтер, Я. С. Состояние и основные направления племенной работы с гусями / Я. С. Ройтер, Р. Р. Кутушев. - С.3-8 Егорова, А. В. Селекция исходных линий родительских форм бройлеров на племзаводе "Красный Кут" / А. В. Егорова [и др.]. - С.9-17 Другие авторы: Забелин В.Г., Цыплакова И. В., Амелина О. Л., Бурмистрова Е. Ю. Коршунова, Л. Г. Трансгенные технологии улучшения продуктивных качеств сельскохозяйственной птицы / Л. Г. Коршунова [и др.]. - С.18-24 Другие авторы: Карапетян Р. В., Петрина З. А., Зиадинова О. Ф. Коноплева, А. П. Разбавители спермы и их влияние на эффективность искусственного осеменения / А. П. Коноплева, А. А. Андреева, Т. Н. Трохолис. - С.25-29 Жаркова, И. П. Отбор гусей по признакам с высокими коэффициентами наследуемости / И. П. Жаркова, Д. С. Гришина. - С.30-34 Устинова, Е. С. Методы сохранения резервных линий мясных кур-носителей маркерных генов / Е. С. Устинова, А. Ю. Гофман. - С.35-40 Косенко, О. В. Способ сравнительной оценки реакции гистонесовместимости у птиц и возможность его применения при искусственной репродукции кур / О. В. Косенко. - С.41-47 КОРМЛЕНИЕ Ленкова, Т. Н. Новая мультиэнзимная композиция в комбикормах для цыплят-бройлеров / Т. Н. Ленкова, И. В. Гребнева. - С.48-54 Ленкова, Т. Н. Энерго-аминокислотное питание перепелов мясного направления продуктивности / Т. Н. Ленкова, Е. С. Варигина. - С.55-64 Игнатова, Г. В. Продуктивность кур-несушек на рационах различной структуры / Г. В. Игнатова. - С.65-70 Околелова, Т. М. Качество белкового сырья и продуктивность бройлеров / Т. М. Околелова. - С.71-79 Околелова, Т. М. Эффективность использования НуПро в комбикормах для цыплят-бройлеров / Т. М. Околелова, И. С. Шабаев. - С.80-87 Савченко, В. С. Влияние семян льна масличного на амино- и жирнокислотный состав грудных мышц цыплят-бройлеров / В. С. Савченко, Т. М. Околелова. - С.88-100 Андрианова, Е. Н. Органические соединения микроэлементов в комбикормах промышленных и племенных кур-несушек / Е. Н. Андрианова [и др.]. - С.101-109 Другие авторы: Петросян А. Б., Дядичкина Л. Ф., Присяжная Л. М., Кривопишина Л. В. Антипов, А. А. Птичьи жиры в комбикормах для цыплят-бройлеров / А. А. Антипов. - С.110-116 ТЕХНОЛОГИЯ Салеева, И. П. Новый способ повышения однородности бройлеров / И. П. Салеева, Д. Н. Ефимов, А. В. Иванов. - С.117-122 Величко, О. А. Использование травяной муки для повышения качества пищевых яиц / О. А. Величко, В. С. Лукашенко. - С.123-127 Лукашенко, В. С. Содержание тяжелых металлов в органах и тканях сельскохозяйственной птицы и способы их снижения / В. С. Лукашенко, М. А. Лысенко, О. А. Чванова. - С.128-134 Кавтарашвили, А. Ш. Рациональный возраст ремонтного молодняка при переводе в цех промышленного стада и на предкладковый рацион / А. Ш. Кавтарашвили, Е. Н. Новоторов. - С.135-146 Алексеев, Ф. Ф. Рациональный возраст индюшат тяжелого кросса при дебикировании / Ф. Ф. Алексеев, Д. В. Аншаков, А. В. Нупрейчик. - С.147-155 Гусев, В. А. Новые разработки для выращивания и содержания птицы / В. А. Гусев [и др.]. - С.156-165 Другие авторы: Селеева И. П., Шоль В. Г., Кубанцев В. И., Офицеров В. А., Зернова Ю. В., Брунова М. Ф. Белякова, Л. С. Технологические приемы повышения продуктивности перепелов яичной породы / Л. С. Белякова [и др.]. - С.166-172 Другие авторы: Окунева Т. С., Зайцева Н. П., Зак П. П., Трофимова Н. Н. Алексеев, Ф. Ф. Эффективность антистрессового препарата при дебикировании индюшат тяжелого кросса / Ф. Ф. Алексеев, Д. В. Аншаков, А. В. Нупрейчик. - С.173-181 Белякова, Л. С. Влияние возраста птицы на инкубационные качества перепелиных яиц / Л. С. Белякова, Т. С. Окунева, Н. П. Зайцева. - С.182-186 ИНКУБАЦИЯ Дядичкина, Л. Ф. Результаты инкубации яиц разных весовых категорий в зависимости от возраста кур-несушек / Л. Ф. Дядичкина, Н. С. Позднякова, Т. А. Мелехина. - С.187-193 Винникова, Э. З. Оптимальный режим инкубации страусиных яиц / Э. З. Винникова, И. А. Воропаев, В. Ю. Титов. - С.194-204 Дядичкина, Л. Ф. Сравнительный анализ результатов инкубации яиц уток разными способами / Л. Ф. Дядичкина [и др.]. - С.205-211 Другие авторы: Позднякова Н. С., Голдин Ю. С., Мелехина Т. А., Юхачева Н. А. ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ Гулюшин, С. Ю. Влияние препарата "Экофильтрум" на продуктивные показатели и микробиологические параметры кишечника у цыплят-бройлеров на фоне хронических микотоксикозов / С. Ю. Гулюшин, С. В. Третьяков, С. П. Куликов. - С.212-218 Гулюшин, С. Ю. Сорбционный потенциал сорбентов в отношении микотоксинов / С. Ю. Гулюшин, Е. В. Елизарова, В. О. Ковалев. - С.219-227 Гулюшин, С. Ю. Использование симбиотической микрофлоры для профилактики хронических микотоксикозов / С. Ю. Гулюшин, Р. А. Зернов. - С.228-236 ЭКОНОМИКА Ройтер, Л. М. Эффективность использования фонда оплаты труда на птицеводческих предприятиях / Л. М. Ройтер, Д. Л. Федорова. - С.237-246 Ройтер, Л. М. Определение достаточности формируемого объема денежной массы птицеводческим предприятием / Л. М. Ройтер, С. И. Конопляникова. - С.247-258 Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.5 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/635.5 (1), ХР (1) |
Методика проведения анатомической разделки тушек, органолептической оценки качества мяса и яиц сельскохозяйственной птицы и морфологии яиц [] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии ; ред. В. С. Лукашенко ; сост. В. С. Лукашенко [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2013. - 35 с. : табл. - Библиогр.: с. 33-34. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): С-Х ПТИЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТУШКИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- МЯСО ПТИЦЫ -- ЯЙЦА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Выработка единых методических подходов при оценке мясных качеств тушек, морфологии яиц и вкусовых особенностей яиц и мяса птицы. Доп.точки доступа: Лукашенко, В. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Лысенко, М. А. \сост.\; Столляр, Т. А. \сост.\; Кавтарашвили, А. Ш. \сост.\; Лукашенко, О. А. \сост.\; Дычаковская, В. В. \сост.\; Калашников, А. И. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Пищевая и биологическая ценность мяса птицы [] : справочник / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Россельхозакадемии ; ред.: В. И. Фисинин, В. С. Лукашенко ; сост. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2013. - 87 с. : табл., цв.ил. - Библиогр.: с. 53-54. - Б. ц. Приложение: с. 55-86
Кл.слова (ненормированные): МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- РАЗДЕЛКА ТУШ -- ОБРАБОТКА ТУШ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Данные о морфологическом, химическом составе и энергетической ценности мяса различных видов птицы, как целых тушек, так и отдельных частей. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Фисинин, В. И. \сост.\; Гущин, В. В. \сост.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Махонина, В. Н. \сост.\; Лысенко, М. А. \сост.\; Шевяков, А. Н. \сост.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 2 ОКД/636.5/607119 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636.5/607119 (1), ХР (1) |
Пищевая и биологическая ценность яиц и яичных продуктов [] : справочник / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии, Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Россельхозакадемии ; ред. В. И. Фисинин ; сост. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2013. - 28 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 26-27. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ЯИЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Химический состав и энергетическая ценность пищевых яиц и яичных продуктов. Методы определения качества пищевых яиц и яичных продуктов. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Фисинин, В. И. \сост.\; Гущин, В. В. \сост.\; Лукашенко, В. С. \сост.\; Агафонычев, В. П. \сост.\; Штеле, А. Л. \сост.\; Лысенко, М. А. \сост.\; Шевяков, А. Н. \сост.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 3 ОКД/636.5/607120 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636.5/607120 (1), ХР (2) |
> Шифр: Ж 463/2013/3 Журнал 2013г. № 3 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Бучинская, А. Г. Деловая пресса: настоящее и будущее / А. Г. Бучинская. - С.6 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Лищенко, В. Ф. Индейководство России: кризис сменился растущей волной интереса к отрасли / В. Ф. Лищенко. - С.10-12 Бобылева, Г. А. Международный стандарт ЕЭК ООН «Мясо индеек. Тушки и части» / Г. А. Бобылева, В. В. Гущин. - С.13-15 Джавадов, Э. Д. Ветеринарное обеспечение в промышленном индейководстве / Э. Д. Джавадов. - С.16-18 Канивец, В. А. Генетические параметры пород индеек, разводимых в ФГУП ППЗ «Северо-Кавказская зональная опытная станция по птицеводству» / В. А. Канивец, Л. А. Шинкаренко, В. А. Погодаев. - С.19-22 Канивец, В. А. Использование инновационной технологии при производстве мяса индеек / В. А. Канивец [и др.]. - С.24-26 Другие авторы: Петрухин О. Н., Шинкаренко Л. А., Погодаев В. А. Маковеев, И. И. Переработка индеек на линии циклического действия / И. И. Маковеев. - С.27-28 Дубровская, В. И. Продукты из мяса индейки / В. И. Дубровская, В. А. Гоноцкий. - С.30-32 Махонина, В. Н. Особенности структуры и пищевые свойства костей мяса птицы / В. Н. Махонина, Ю. Н. Красюков, В. В. Коренев. - С.33-36 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Николаенко, В. П. Влияние антисептиков на основе катионных ПАВ на вывод цыплят / В. П. Николаенко [и др.]. - С.37-40 Другие авторы: Климов М. С., Каршин С. П., Михайлова А. В. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Егорова, А. В. Разделение аутосексных мясных цыплят по полу / А. В. Егорова, Л. В. Шахнова. - С.41-43 Кощаев, И. А. Сухой свекловичный жом в рационах цыплят-бройлеров / И. А. Кощаев, И. А. Бойко, О. Е. Татьяничева. - С.44-46 Астраханцев, А. А. Продление сроков использования кур-несушек - важный фактор развития яичного птицеводства / А. А. Астраханцев, Н. А. Леконцева. - С.46-49 Афанасьев, Г. Д. Мясная продуктивность перепелов бройлерного типа на разных стадиях онтогенеза / Г. Д. Афанасьев, Л. А. Попова, Р. А. Еригина. - С.50-52 Ивашкин, В. А. Генетический потенциал кроссов птицы компании Isa - Hendrix Genetics в ООО «ППР «Свердловский» и у партнеров / В. А. Ивашкин, Н. Н. Маркелова. - С.53-55 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Лукашенко, В. С. Международное сотрудничество в области птицеводства / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.56-57 Другие авторы: Салеева И. П., Кавтарашвили А. Ш., Газит Я., Фельдман Л. А. Прянишников, В. В. Шашлыки, купаты, колбаски для жарки по инновационным технологиям / В. В. Прянишников, А. В. Леонова. - С.58-59 Орехов, О. Г. Сухие концентраты на основе бульонов из костного остатка птицы / О. Г. Орехов. - С.60-63 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Козлов, А. Б. Уровень холестерола в яйце сельскохозяйственной птицы / А. Б. Козлов, Л. В. Клетикова. - С.64-65 Абалдова, В. А. Влияние диаметра отверстий сепарирующего узла на безопасность мяса мехобвалки / В. А. Абалдова, В. И. Овчаренко. - С.66-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2013/4 Журнал 2013г. № 4 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Бобылева, Г. А. Сохранить достигнутое и сделать шаг вперед (интервью с генеральным директором Росптицесоюза Г.А. Бобылевой) / Г. А. Бобылева. - С.7-8 Мартынова, Е. И. "Мясная промышленность. Куриный король / VIV RUSSIA 2013" - "от поля до прилавка" / Е. И. Мартынова, Н. В. Колокольникова. - С.10-11 Бучинская, А. Г. Знание - сила / А. Г. Бучинская, Н. И. Риза-Заде. - С.12-13 Риза-Заде, Н. И. Халяль индустрия активно развивается / Н. И. Риза-Заде. - С.14-16 Прянишников, В. В. Пищевые волокна, животные и растительные белки в мясных технологиях / В. В. Прянишников. - С.16-17 Стельмах, Н. А. Участие компании «Биг Дачмен» в международной выставке VIV RUSSIА 2013 / Н. А. Стельмах. - С.18-20 GEA FOOD SOLUTIONS приглашает на "Агропродмаш - 2013". - С.21 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Бобылева, Г. А. Пути повышения эффективности производства яиц и яйцепродуктов в России / Г. А. Бобылева. - С.22-25 Агафонычев, В. П. Переработка яиц - залог высокой эффективности производства / В. П. Агафонычев. - С.26-28 Лукашенко, В. С. Производство функциональных яиц - требование времени / В. С. Лукашенко, О. А. Величко. - С.28-30 Костева, Л. Ю. Опыт ОАО "Волжанин" по производству яиц и яйцепродуктов / Л. Ю. Костева. - С.30-32 Красюков, Ю. Н. Яичные продукты: показатели качества и методы контроля / Ю. Н. Красюков. - С.34-36 Жемчужников, М. Е. ЗАО "Птицефабрика "Роскар": опыт производства обогащенных яиц и яичных продуктов в широком ассортименте / М. Е. Жемчужников. - С.36-38 Николаенко, В. П. Применение препарата на основе солей четырехзамещенного аммония для санации яиц кур мясных пород / В. П. Николаенко, М. С. Климов, А. В. Михайлова. - С.39-41 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Величко, О. А. Практические вопросы использования концепции витагенов в птицеводстве / О. А. Величко, С. В. Шабалдин, П. Ф. Сурай. - С.42-45 Османян, А. К. Выращивание бройлеров с поэтапным убоем стада / А. К. Османян, В. З. Хамитова, В. А. Молчанов. - С.46-48 Манукян, В. А. Совместное использование L-карнитина и лецитина в комбикормах для цыплят-бройлеров / В. А. Манукян, Г. Т. Айдинян. - С.49-51 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Нуралиев, Е. Р. Эффективная дезинфекция воздуха и оборудования птичников в присутствии птицы / Е. Р. Нуралиев, И. И. Кочиш, А. Л. Киселев. - С.54-56 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Сивелькаева, Т. Б. Рациональное использование низкотехнологичного сырья. Новые разработки специалистов ПТИ / Т. Б. Сивелькаева. - С.57-59 Хансен, В. Мультиголовочные дозаторы четвертого поколения со шнековой подачей продукта: взвешивание, дозирование и упаковка с фиксированным весом / В. Хансен. - С.60-61 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Махонина, В. Н. Определение морфологического состава остаточной прирези пищевых костей потрошеных тушек птицы и их отдельных частей / В. Н. Махонина. - С.63-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Материалы конференции молодых ученых и аспирантов по птицеводству [] : (25 июня 2013 г., Сергиев Посад), 54-я конференция / Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии" ; ред. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2013. - 75 с. : табл., граф. - ISBN 978-5-91582-045-5 : Б. ц. Содержание: СЕЛЕКЦИЯ Тяпугин, Е. Способ оценки продуктивных качеств яичных кур в ранний эмбриональный период / Е. Тяпугин. - С .3-10 Соловьев, В. О расширении полового соотношения гусей в племенном стаде / В. Соловьев. - С .11-13 КОРМЛЕНИЕ Варигина, Е. О нормах аминокислотного питания для перепелов мясного направления продуктивности / Е. Варигина. - С .19-24 Гущева-Митропольская, А. Новая форма лизина в комбикормах для кур-несушек / А. Гущева-Митропольская. - С .25-35 Драчеловский, О. Мелкодисперсное серебро в комбикормах для цыплят-бройлеров / О. Драчеловский. - С .36-40 Айдинян, Г. Использование L-карнитина и лецитина в комбикормах для цыплят-бройлеров / Г. Айдинян. - С .41-46 Шарпило, С. Фитаза в комбикормах с пониженным уровнем общего фосфора для цыплят-бройлеров с включением фосфата кальция натрия кормового / С. Шарпило. - С .47-51 Бойко, С. Эффективность применения сульфата лизина в комбикормах для цыплят-бройлеров / С. Бойко. - С .52-55 ТЕХНОЛОГИЯ Овсейчик, Е. Продуктивные качества перепелов эстонской породы при разном половом соотношении / Е. Овсейчик. - С .56-60 Тарабрин, А. Вторичное использование тепловой энергии в птичниках для родительского стада бройлеров при клеточном содержании / А. Тарабрин. - С .61-67 ИНКУБАЦИЯ Гупало, И. Сравнительный анализ качества яиц индеек в зависимости от возраста / И. Гупало. - С .68-74
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ПТИЦА -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- ПЕРЕПЕЛА -- ИНДЕЙКИ -- СЕЛЕКЦИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Тяпугин, Е.; Соловьев, В.; Варигина, Е.; Гущева-Митропольская, А.; Драчеловский, О.; Айдинян, Г.; Шарпило, С.; Бойко, С.; Овсейчик, Е.; Тарабрин, А.; Гупало, И.; Фисинин, В. И. \ред.\; Егоров, И. А. \ред.\; Дядичкина, Л. Ф. \ред.\; Карапетян, Р. В. \ред.\; Ленкова, Т. Н. \ред.\; Лысенко, В. П. \ред.\; Ройтер, Л. М. \ред.\; Ройтер, Я. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Шевяков, А. Н. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Кузнецова, В. Ф. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства Россельхозакадемии" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/608319 (1) Свободны: ОКД/636.5/608319 (1) |
> Шифр: Ж 478/2013/87 Продолжающееся издание 2013г. Т. 87 СЕЛЕКЦИЯ И ГЕНЕТИКА Коноплева, А. П. Новые экспериментальные данные в технологии искусственного осеменения кур современных мясных кроссов / А. П. Коноплева, А. А. Андреева, Т. Н. Трохолис. - С.3-8 Титов, В. Ю. Интенсивность метаболизма оксида азота (NO) в эмбрионах птиц - важнейший селекционный признак / В. Ю. Титов [и др.]. - С.9-26 Другие авторы: Косенко О. В., Акимова Н. С., Лукашенко В. С., Севастьянова А. А., Кондратов Г. В., Борхунова Е. Н. Жаркова, И. П. Особенности роста и развития молодняка гусей легких пород / И. П. Жаркова, Д. С. Гришина. - С.27-36 КОРМЛЕНИЕ Егоров, И. А. Sangrovit в комбикормах для цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Т. В. Егорова. - С.37-47 Егорова, Т. В. Сульфат лизина в комбикормах для несушек / Т. В. Егорова. - С.48-56 Манукян, В. А. Кормовая добавка ФИТОСИ в комбикормах для цыплят-бройлеров / В. А. Манукян, Г. В. Игнатова. - С.57-60 Егоров, И. А. Новая форма лизина в кормлении цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, С. А. Бойко. - С.61-69 Варигина, Е. С. Нормы аминокислотного питания для перепелов мясного направления продуктивности / Е. С. Варигина. - С.70-79 ТЕХНОЛОГИЯ Алексеев, Ф. Ф. Эффективность использования антистрессового препарата при частичной ампутации крыльев у индеек тяжелого кросса / Ф. Ф. Алексеев, Д. В. Аншаков, В. В. Романенко. - С.80-90 Белякова, Л. С. Продуктивность перепелов эстонской породы в зависимости от режимов кормления и содержания / Л. С. Белякова, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.91-98 Гулюшин, С. Ю. Использование пробиотической добавки "AiBi" серии LcB 24.01 для стимуляции продуктивности цыплят-бройлеров / С. Ю. Гулюшин, И. С. Викторов. - С.99-104 ИНКУБАЦИЯ Голдин, Ю. С. Технико-технологическая оценка универсального малогабаритного инкубатора "Резерв РМ-02" / Ю. С. Голдин [и др.]. - С.105-113 Другие авторы: Дядичкина Л. Ф., Позднякова Н. С., Мелехина Т. А., Юхачева Н. А. Долгорукова, А. М. Особенности использования липидов эмбрионами в зависимости от возраста матери и относительного содержания желтка в яйце / А. М. Долгорукова : 114-122 Салеева, И. П. Современные способы и средства обработки инкубационных яиц / И. П. Салеева [и др.]. - С.123-131 Другие авторы: Иванов А. В., Шоль В. Г., Гусев В.А., Королева Н. А., Зотов А. А., Офицеров В. А. МЕХАНИЗАЦИЯ Гусев, В. А. Использование рекуператора тепловой энергии в системе вентиляции и отопления птичника / В. А. Гусев [и др.]. - С.132-139 Другие авторы: Салеева И. П., Тарабрин А. А., Иванов А. В., Шоль В. Г., Офицеров В. А., Королева Н. А. Салеева, И. П. Эффективные способы освещения при содержании бройлеров на подстилке / И. П. Салеева [и др.]. - С.140-145 Другие авторы: Иванов А. В., Шоль В. Г., Гусев В. А., Королева Н. А., Зотов А. А., Офицеров В. А., Гусева О. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636.5 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636.5 (1), ХР (1) |
Белякова, Л. С. Выращивание и содержание перепелов яично-мясного направления [] : методические наставления / Л. С. Белякова, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева ; ред.: В. С. Лукашенко, Л. С. Белякова ; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии. - Сергиев Посад : [б. и.], 2014. - 47 с. : табл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): С-Х ПТИЦА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЯИЧНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- МЯСНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- НАПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ -- ИНКУБАЦИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- ОТКОРМ -- УБОЙ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ЗООГИГИЕНА -- УБОРКА НАВОЗА -- УБОРКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Овсейчик, Е. А.; Окунева, Т. С.; Лукашенко, В. С. \ред.\; Белякова, Л. С. \ред.\; Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Россельхозакадемии Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Методические рекомендации по технологическому проектированию птицеводческих предприятий. РД-АПК 1.10.05.04-13 [] / П. Н. Виноградов [и др.] ; Система рекомендательных документов агропромышленного комплекса Министерства сельского хозяйства Российской Федерации. - Введ. с 01.11.2013. - Москва : [Росинформагротех], 2013. - 211 с. : табл. - (Методические рекомендации по технологическому проектированию). - Приложения: с. 142-211. - 260300 р. Содержание: Область применения . - С .1 Нормативные ссылки . - С .2-10 Общие положения . - С .10-14 Площадки под строительство птицеводческих предприятий . - С .14-26 Виды и технологические группы птицы . - С .26-31 Системы содержания птицы. Основные нормативы и требования для технологических расчетов . - С .32-41 Типы, размеры и номенклатура птицеводческих предприятий . - С .42-47 Номенклатура зданий и сооружений . - С .47-51 Требования к планировке территории, расположению и взаимной связи зданий и сооружений предприятия . - С .52-60 Технологические и ветеринарно-санитарные требования к строительным решениям зданий и сооружений . - С .60-69 Нормы площадей и размеры основных технологических элементов зданий, помещений и сооружений . - С .69-90 Фронт поения и кормления птицы . - С .90-95 Нормы потребности и запаса кормов . - С .95-103 Нормы потребности и запаса подстилки . - С .103-105 Нормы потребности воды и требования к водоснабжению . - С .106-111 Нормы водоотведения и требования к канализации и очистным сооружениям . - С .111-116 Нормы параметров внутреннего воздуха и требования отоплению и вентиляции помещений . - С .116-138 Технологическое оборудование и механизация производственных процессов . - С .139-144 Электроснабжение и электротехнические устройства . - С .145-148 Нормы освещения и освещенности птицеводческих зданий . - С .148-149 Системы удаления и подготовки помета к использованию . - С .149-151 Охрана труда . - С .152-154 Противопожарные требования . - С .154-156 Охрана окружающей природной среды . - С .156-160 ПРИЛОЖЕНИЯ Термины и определения . - С .161-164 Краткие методические рекомендации по технологическому проектированию птицеводческих крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств . - С .165-180 Примерные расчеты движения поголовья ремонтного молодняка птицы для предприятия I зоны . - С .181-193 Показатели продуктивности птицы . - С .194-206 Выход товарной продукции птицеводства . - С .207-211
Кл.слова (ненормированные): ПТИЧНИКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПТИЦЕВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: О проектирование и сооружении производственных зон крестьянских (фермерских) хозяйств и личных подсобных хозяйств по содержанию сельскохозяйственной птицы. Доп.точки доступа: Виноградов, П. Н.; Шевченко, С. С.; Мальгин, М. Ф.; Седов, О. Л.; Янова, Е. С.; Фисинин, В. И.; Ройтер, Я. С.; Лукашенко, В. С.; Кавтарашвили, А. Ш.; Алексеев, Ф. Ф.; Гусев, В. А.; Тюрин, В. Г.; Система рекомендательных документов агропромышленного комплекса Министерства сельского хозяйства Российской Федерации Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/610564 (1) Свободны: ОКД/636.5/610564 (1) |
Методика проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы [] / В. С. Лукашенко [и др.] ; ред.: В. С. Лукашенко, А. Ш. Кавтарашвили ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства". - Сергиев Посад : [б. и.], 2015. - 103 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 96-102. - ISBN 978-5-980-20-154-8 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ЯЙЦА -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- С-Х ПТИЦА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОВЕДЕНИЕ -- МИКРОКЛИМАТ -- ПОМЕТ -- ЭКСКРЕМЕНТЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ Доп.точки доступа: Лукашенко, В. С.; Кавтарашвили, А. Ш.; Салеева, И. П.; Лысенко, В. П.; Шоль, В. Г.; Алексеев, Ф. Ф.; Гусев, В. А.; Белякова, Л. С.; Титов, В. Ю.; Новоторов, Е. Н.; Косенко, О. В.; Королева, Н. А.; Иванов, А. В.; Офицеров, В. А.; Овсейчик, Е. А.; Старкова, Е. С.; Бурынина, Н. С.; Окунева, Т. С.; Лукашенко, В. С. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/611591 (1) Свободны: ОКД/636.5/611591 (1) |
Материалы конференции молодых ученых и аспирантов по птицеводству [] : (21 октября 2014 года, Сергиев Посад), 55-я конференция / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" ; ред. В. И. Фисинин [и др.]. - Сергиев Посад : [б. и.], 2014. - 63 с. : табл., граф. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-5-980-20-155-5 : Б. ц. Содержание: КОРМЛЕНИЕ Тишенков, Д. Кормомикс-Мос в комбикормах для бройлеров / Д. Тишенков. - С .3-11 Грозина, А. Использование Целлобактерина-Т и Вирджиниамицина при выращивании цыплят-бройлеров / А. Грозина. - С .12-18 Егорова, Т. А. Эффективность использования пробиотика лактоамиловорина в комбикормах для бройлеров / Т. А. Егорова. - С .19-25 ТЕХНОЛОГИЯ Бахарев, А. Различные уровни углекислого газа в птичнике при выращивании цыплят-бройлеров в переходный период года (опыт 1) / А. Бахарев, А. Иванов. - С .26-34 Бахарев, А. Различные уровни углекислого газа в птичнике в холодный период года (опыт 2) / А. Бахарев, А. Иванов. - С .35-39 Кондратов, Г. Морфофункциональное обоснование взаимосвязи особенностей эмбриогенеза скелетных мышц и мясной продуктивности сельскохозяйственной птицы / Г. Кондратов. - С .40-42 Тарабрин, А. Экономический эффект при использовании рекуператора в птичниках с клеточным содержанием родительского стада кур / А. Тарабрин. - С .43-47 ИНКУБАЦИЯ Зотов, А. Режимы предынкубационной обработки яиц современными дезинфицирующими средствами / А. Зотов, А. Иванов. - С .48-54 Гупало, И. Качество яиц индеек кросса "Биг-6" в зависимости от возраста / И. Гупало. - С .55-62
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- С-Х ПТИЦА -- КОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ДОБАВКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- МИКРОКЛИМАТ -- ИНКУБАЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Фисинин, В. И. \ред.\; Егоров, И. А. \ред.\; Дядичкина, Л. Ф. \ред.\; Карапетян, Р. В. \ред.\; Ленкова, Т. Н. \ред.\; Лысенко, В. П. \ред.\; Ройтер, Л. М. \ред.\; Ройтер, Я. С. \ред.\; Лукашенко, В. С. \ред.\; Шевяков, А. Н. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Кузнецова, В. Ф. \ред.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/611589 (1) Свободны: ОКД/636.5/611589 (1) |
> Шифр: Ж 463/2015/1 Журнал 2015г. № 1 Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Мамиконян, М. Л. Новогодний меморандум к 2015 году. Мобилизационная инициатива мясной отрасли РФ / М. Л. Мамиконян. - С.4-7 Бобылева, Г. А. Обеспечим достижение намеченных целей [итоги работы отрасли за 2014 г. и прогноз выполнения отраслевой программы "Развитие птицеводства в Российской Федерации на 2013-2015 гг."] / Г. А. Бобылева. - С.8-9 "Элинар-Бройлер": 20 лет инноваций [птицеводческая компания Московской области]. - С.10-11 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Афанасьев, Г. Д. Мясные качества и качество мяса петушков яичных кроссов / Г. Д. Афанасьев, Р. А. Еригина, С. Р. Раззак. - С.12-15 Шмаков, П. Ф. Органолептическая оценка мяса цыплят-бройлеров, получавших в рационе сурепный жмых / П. Ф. Шмаков, Н. А. Мальцева, Е. И. Амиранашвили. - С.16-17 Козак, С. С. Экспресс-метод определения количества мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов в птицепродуктах / С. С. Козак, П. С. Левин. - С.18-20 Околелова, Т. М. Продуктивность и мясные качества бройлеров при энергосберегающем кормлении / Т. М. Околелова, Р. Ш. Мансуров, В. А. Москалева. - С.20-23 Лукашенко, В. С. Использование различных дезинфицирующих средств при выращивании бройлеров / В. С. Лукашенко, Л. С. Белякова, Е. А. Овсейчик. - С.23-25 Гоноцкий, В. А. Обеспечение микробиологической безопасности рубленых полуфабрикатов из мяса кур маточного поголовья бройлеров в процессе хранения / В. А. Гоноцкий [и др.]. - С.26-28 Другие авторы: Дубровская В. И., Олесюк С. В., Гоноцкая В. А., Козак С. С., Городная Н. А. Газизов, А. Г. Продукция по правилам "Халяль" / А. Г. Газизов ; интервьюер А. Мусина. - С.30-32 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Егоров, И. А. Комплексная полифункциональная пробиотическая добавка к комбикормам бройлеров / И. А. Егоров, Т. В. Егорова, Н. А. Ушакова. - С.34-36 Бураев, М. Э. Опыт применения минеральной сорбционной добавки БШ в рационе цыплят-бройлеров / М. Э. Бураев, Л. П. Луцкая, Е. В. Шацких. - С.37-39 Османян, А. К. Эффективность выращивания бройлеров в зависимости от комплектования родительского стада однородными сообществами / А. К. Османян [и др.]. - С.40-42 Другие авторы: Мурусидзе Д. Н., Рыбаков Д. И., Яловенко А. В. Иванова, Е. Ю. Эффективность включения ферментных препаратов в комбикорма для кур-несушек / Е. Ю. Иванова, А. Ю. Лаврентьев. - С.43-45 ИНКУБАЦИЯ Кочиш, И. И. Влияние цистеината цинка на эмбриогенез кур кросса "Птичное" / И. И. Кочиш, Р. Х. Кармолиев, Д. В. Варенов. - С.46-48 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Шестаков, В. А. Морфологическая характеристика органов половой системы перепелов при инфантилитизме / В. А. Шестаков, В. В. Панов. - С.50-52 Мирошникова, А. И. Применение нового биоцида на основе четвертичного аммониевого соединения и наночастиц серебра для дезинфекции объектов ветеринарного надзора / А. И. Мирошникова, И. В. Киреев, В. А. Оробец. - С.53-55 Павленко, И. В. Новые экологически безопасные препараты для бройлерного птицеводства / И. В. Павленко [и др.]. - С.55-57 Другие авторы: Школьников Е. Э., Неминущая Л. А., Скотникова Т. А., Еремец В. И., Салеева И. П., Иванов А. В. ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Агафонычев, В. П. Диффузия влаги от границы зоны накопления в окружающую продукт среду / В. П. Агафонычев, В. Н. Махонина, Д. А. Росликов. - С.58-61 ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ Кавтарашвили, А. Ш. Российские индексы эффективности производства яиц и мяса птицы / А. Ш. Кавтарашвили. - С.62-65 ЭКОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Лысенко, В. П. Перспективы нейтрализации неприятных запахов в птицеводческих хозяйствах / В. П. Лысенко, С. В. Свицков. - С.66-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц", международная научно-практическая конференция (2014 ; Ржавки). Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц [] : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию ВНИИПП / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" ; ред. В. В. Гущин. - Ржавки : ВНИИПП, 2014. - 266 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9905892-1-6 : Б. ц. Содержание: Абалдова, В. А. Безопасность мяса механической обвалки, полученного с использованием многозонного фильтра / В. А. Абалдова, В. И. Овчаренко. - С .5-10 Абрамова, Л. С. Специализированные пищевые продукты как основа оптимального (здорового) питания / Л. С. Абрамова, В. В. Гершунская, Т. В. Гержова. - С .10-14 Агафонычев, В. П. Белок и желток яичные сухие с улучшенными функциональными свойствами / В. П. Агафонычев [и др.]. - С .14-19 Другие авторы: Петрова Т. И., Кругалев С. С., Дмитриенко И. С. Акимова, Т. П. КАТРИЛ-ДЕЗ-ВЕТ - уникальный дезинфектант нового поколения для объектов ветеринарного надзора / Т. П. Акимова, Б. В. Маневич. - С .20-22 Веретов, Л. А. Мясная продукция без аллергенов / Л. А. Веретов. - С .23-27 Волик, В. Г. Научно-практические аспекты переработки перо-пухового сырья на предприятиях птицеперерабатывающей отрасли / В. Г. Волик [и др.]. - С .28-42 Другие авторы: Исмаилова Д. Ю., Зиновьев С. В., Ерохина О. Н., Третьякова Т. И., Мазур В. М. Волкова, Г. С. Белковый кормовой продукт на основе отходов перерабатывающих отраслей АПК и использование его при кормлении птицы / Г. С. Волкова, Е. В. Куксова. - С .43-47 Волнистый, Г. Е. Электронная паспортизация товаров в Беларуси - основа технологий прослеживаемости / Г. Е. Волнистый. - С .47-59 Газизов, А. Г. "Халяль" как кодекс здорового питания / А. Г. Газизов. - С .59-64 Гиро, Т. М. Влияние каплунирования на микроструктурные и физико-химические качества мяса на примере кросса "Родонит" / Т. М. Гиро, С. А. Злобина, С. И. Хвыля. - С .64-70 Гоноцкий, В. А. Стабилизация качества рубленых полуфабрикатов из мяса кур / В. А. Гоноцкий, В. А. Гоноцкая, С. В. Олесюк. - С .71-76 Густова, Д. С. Механизмы таможенного регулирования импорта мясного сырья с учетом вступления России в ВТО / Д. С. Густова. - С .76-81 Гущин, В. В. Создание системы прослеживаемости в птицеводстве - пилотный проект / В. В. Гущин. - С .81-95 Деревицкая, О. К. Новый межгосударственный стандарт на мясные полуфабрикаты для детского питания / О. К. Деревицкая. - С .95-98 Игнатович, Л. С. Перспективы использования местных растительных ресурсов при производстве кормовых добавок для птицеводческих предприятий яичного направления / Л. С. Игнатович, Л. В. Корж. - С .99-104 Козак, С. С. Снижение микробиологической контаминации тушек птицы в убойных цехах / С. С. Козак, П. С. Левин, Ю. А. Подзорова. - С .104-108 Котенкова, Е. А. Оценка функциональности как ключевой аспект подхода к созданию продуктов питания с гиполипидемическим и антиатеросклеротическим действием / Е. А. Котенкова, Л. В. Федулова, И. М. Чернуха. - С .109-113 Криштафович, В. И. Качество колбасных изделий, выработанных с использованием мяса индейки / В. И. Криштафович, Д. В. Криштафович, А. М. Цветкова. - С .114-119 Кудряшов, В. Л. Эффективность и перспектива переработки клеточного птичьего помета в кормовые добавки на основе мембранных процессов / В. Л. Кудряшов, В. М. Смирнов, М. М. Смирнов. - С .120-125 Лукашенко, В. С. Качество мяса бройлеров при различных технологиях выращивания / В. С. Лукашенко. - С .125-129 Лукашенко, В. С. Качество яиц с белой и коричневой окраской скорлупы / В. С. Лукашенко, О. А. Величко. - С .129-133 Максимов, А. Ю. Основные тенденции совершенствования аппаратурного оснащения процессов глубокой переработки тушек птицы / А. Ю. Максимов, А. И. Кирюхин, Г. Ф. Орлова. - С .134-139 Махонина, В. Н. Пищевая ценность и потребительская стоимость мяса птицы / В. Н. Махонина. - С .139-146 Насонова, В. В. Новый способ снижения нитрита натрия в производстве копчено-вареной шейки / В. В. Насонова, Л. А. Веретов. - С .146-151 Небурчилова, Н. Ф. Организация учета по центрам ответственности на предприятиях мясной и птицеперерабатывающей промышленности / Н. Ф. Небурчилова [и др.]. - С .151-157 Другие авторы: Петрунина И. В., Волынская И. П., Чернова А. С. Поляков, В. А. Создание эффективных для птицеводства белково-аминокислотных кормов на основе рационального использования сырьевых ресурсов / В. А. Поляков [и др.]. - С .157-162 Другие авторы: Римарева Л. В., Серба Е. М., Оверченко М. Б., Погоржельская Н. С. Просеков, А. Ю. Повышение качества производимых бактериальных концентратов при различных вариантах концентрирования микробной биомассы / А. Ю. Просеков, И. В. Харитонова. - С .163-168 Римарева, Л. В. Кормовые дрожжи из зерновой барды и их безопасное использование в кормлении птицы / Л. В. Римарева, Т. И. Лозанская, Н. М. Худякова. - С .169-172 Романенко, Ю. И. Анализ отечественного оборудования обеспечивающего санитарное благополучие, прослеживаемость и качество мяса птицы / Ю. И. Романенко. - С .173-180 Семенова, А. А. Мясная продукция без пищевых добавок / А. А. Семенова, Л. А. Веретов, В. В. Насонова. - С .181-185 Семенова, А. А. Изучение показателей качества и безопасности мясных продуктов в коллагеновых пленках с СО2 экстрактами пряностей / А. А. Семенова, Н. М. Ревуцкая, П. М. Голованова. - С .186-191 Снеговая, Н. В. Усовершенствованные методы выявления и идентификации бактерий в смывах, сырье и готовой продукции для птицеперерабатывающих предприятий / Н. В. Снеговая. - С .191-196 Стефанова, И. Л. Обеспечение качества мяса птицы для производства безопасного детского питания / И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова. - С .196-202 Стефанова, И. Л. Мясо индейки как сырье для производства продуктов детского питания / И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова. - С .203-207 Стефанова, И. Л. Создание специализированных продуктов из яичного белка / И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова. - С .207-212 Стрижко, М. Н. Совершенствование процесса производства таблетированных продуктов на молочной основе / М. Н. Стрижко [и др.]. - С .212-215 Другие авторы: Рябова А. Е., Туровская С. Н., Галстян А. Г. Трухина, Т. Ф. Маркетинговые исследования на рынке птицепродуктов / Т. Ф. Трухина. - С .216-219 Туниева, Е. К. Исследования влияния гидролизата куриного белка на качество мясных продуктов / Е. К. Туниева. - С .219-224 Туракбаев, Ш. Е. Современное состояние и перспективы развития сырьевой базы птицеводства республики Казахстан / Ш. Е. Туракбаев, А. Л. Есмаханова. - С .224-229 Хвыля, И. С. Обнаружение мяса механической обвалки в мясных продуктах / И. С. Хвыля, В. А. Пчелкина. - С .230-235 Чернуха, И. М. Вторичное сырье для разработки лечебно-профилактического иммуномодуляторного средства "Динормин" / И. М. Чернуха [и др.]. - С .235-240 Другие авторы: Федулова Л. В., Люблинская Л. А., Василевская Е. Р., Макаренко А. Н. Шарипов, Р. И. Прогнозирование развития птицеводства в республике Казахстан / Р. И. Шарипов. - С .241-247 Шевелева, С. А. Апробация новых приемов контроля тушек птицы на патогенные микроорганизмы / С. А. Шевелева, С. С. Козак. - С .247-250 Яковлева, Н. Научно-практический опыт английской технологии "Изилоуд" от "Англия Аутофлоу" в международном птицеводстве / Н. Яковлева. - С .250-261
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЯСНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Гущин, В. В. \ред.\; Дмитриенко, И. С.; Ерохина, О. Н.; Третьякова, Т. И.; Мазур, В. М.; Чернова, А. С.; Оверченко, М. Б.; Погоржельская, Н. С.; Галстян, А. Г.; Василевская, Е. Р.; Макаренко, А. Н.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" Экземпляры всего: 1 ОКД/637.5/612369 (1) Свободны: ОКД/637.5/612369 (1) |
. "Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц", международная научно-практическая конференция (2014 ; Ржавки) Лукашенко, В. С. Качество мяса бройлеров при различных технологиях выращивания [] / В. С. Лукашенко> // Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию ВНИИПП / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности". - Ржавки : ВНИИПП, 2014. - С. 125-129 . - ISBN 978-5-9905892-1-6 Доп.точки доступа: Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности"; "Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц", международная научно-практическая конференция(2014 ; Ржавки) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.5/612369 (1) Свободны: ОКД/637.5/612369 (1) |
. "Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц", международная научно-практическая конференция (2014 ; Ржавки) Лукашенко, В. С. Качество яиц с белой и коричневой окраской скорлупы [] / В. С. Лукашенко, О. А. Величко> // Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 85-летию ВНИИПП / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности". - Ржавки : ВНИИПП, 2014. - С. 129-133 . - ISBN 978-5-9905892-1-6 Доп.точки доступа: Величко, О. А.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности""Качество и безопасность производства продукции из мяса птицы и яиц", международная научно-практическая конференция(2014 ; Ржавки) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/637.5/612369 (1) Свободны: ОКД/637.5/612369 (1) |
> Шифр: В000217134247/2015/8 Журнал 2015г. № 8 ПРАКТИКА: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ Орлянкин, Б. Г. Новые вирусы свиней / Б. Г. Орлянкин, Т. И. Алипер. - С.3-8 Закутский, Н. И. Сочетанное применение химиопрепаратов (абактан-д и абактан-р)и ассоциированной инактивированной вакцины против инфекционного ринотрахеита и парагриппа-3 крс / Н. И. Закутский [и др.]. - С.9-11 Другие авторы: Зубаиров М. М., Анисимова Л. И., Неверовская Н. С., Игнатов И. В., Хайлов Н. Н. Орынбаев, М. Б. Серологический мониторинг гриппа лошадей в Казахстане / М. Б. Орынбаев [и др.]. - С.12-14 Другие авторы: Коспанова М. Н., Керимбаев А. А., Копеев С. К., Рыстаева Р. А., Бурашев Е. Д., Сансызбай А. Р. Мищенко, А. В. Ящур свиней в Приморском крае / А. В. Мищенко, В. А. Мищенко, А. К. Караулов. - С.15-17 ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ Димова, А. С. Эффективность диагностики бруцеллеза крупного рогатого скота в новой тест-системе ИФА / А. С. Димова [и др.]. - С.18-20 Другие авторы: Димов С. К., Сизов А. А., Сизов Д. А., Аракелян П. К. Федорова, В. А. Разработка дот-иммуноанализа для скрининговой экспресс-диагностики хламидиоза овец / В. А. Федорова [и др.]. - С.21-24 Другие авторы: Полянина Т. И., Зайцев С. С., Ласкавый В. Н., Ульянова О. В., Дыкман Л. А. ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ Сафиуллин, Р. Т. Эффективность комплексной инсектицидной программы борьбы с жуком-хрущаком при напольном содержании бройлеров / Р. Т. Сафиуллин [и др.]. - С.28-31 Другие авторы: Новиков П. В., Нуртдинова Т. А., Леонтьева О. В., Кудревич Е. Е., Купырева В. А. ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ Балбуцкая, А. А. Чувствительность к антимикробным препаратам и гены факторов патогенности у изолятов Staphylococcus pseudintermedius, выделенных от здоровых собак / А. А. Балбуцкая, В. Н. Скворцов, О. А. Дмитренко. - С.28-32 АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ Сарсадских, А. А. Эффективность бусерелина при лечении коров с кистами яичников / А. А. Сарсадских. - С.32-34 Коренник, И. В. Комплексный подход к профилактике и лечению коров при мастите / И. В. Коренник. - С.35-39 ЗООГИГИЕНА, САНИТАРИЯ, ЭКОЛОГИЯ Колычев, Н. М. Микробиоценоз воды, используемой на животноводческих предприятиях Омского Прииртышья / Н. М. Колычев [и др.]. - С.40-44 Другие авторы: Плешакова В. И., Колотило А. Н., Метлева А. С., Лещева Н. А. Смирнова, И. Р. Динамика изменений популяции аэромонад и псевдомонад в рыбоводческих водоемах Московской области / И. Р. Смирнова, В. В. Зотов. - С.45-47 НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ Захаров, Л. М. Влияние кормовой добавки из отходов производства кукурузного крахмала на биохимические показатели крови коров / Л. М. Захаров. - С.48-49 Абрамов, В. Е. Азитронит - новый макролид при респираторных заболеваниях у свиней / В. Е. Абрамов, А. В. Балышев, М. И. Сафарова. - С.50-52 ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ Лукашенко, В. С. Влияние релиз-активного препарата полиферон на продуктивность цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.53-55 Другие авторы: Овсейчик Е. А., Карелина Е. А., Жавберт Е. С., Дугина Ю. Л., Эпштейн О. И. Глухарева, Е. В. Терапевтическая эффективность цифлунит флок при эстрозе овец / Е. В. Глухарева [и др.]. - С.56-57 Другие авторы: Архипов И. А., Абрамов В. Е., Сафарова М. И. ЛАБОРАТОРНАЯ ПРАКТИКА Якупов, М. Р. Использование рекомбинантного белка Р30 вируса африканской чумы свиней в непрямом варианте иммуноферментного анализа / М. Р. Якупов [и др.]. - С.58-61 Другие авторы: Яковлева А. С., Каньшина А. В., Щербаков А. В. ИЗ ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРИИ И. А. Бакулов (к 90-летию со дня рождения). - С.62-63 НАШИ ЮБИЛЯРЫ Ветеринарная общественность тепло поздравила Буреева Илью Артемьевича. - С.64 Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1) Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1) |
> Шифр: П010307102956/2015/10 Журнал 2015г. № 10 КОРМЛЕНИЕ Ленкова, Т. Н. Отечественная фитаза / Т. Н. Ленкова [и др.]. - С.2-6 Другие авторы: Егорова Т. А., Сысоева И. Г., Кривопишина Л. В. Прохорова, Ю. В. Влияние селена на организм птицы / Ю. В. Прохорова, А. В. Гавриков. - С.9-11 ТЕХНОЛОГИЯ СОДЕРЖАНИЯ Мухамедшина, А. Р. Каннибализм птицы и современные методы его профилактики / А. Р. Мухамедшина. - С.15-20 ПЕРЕРАБОТКА ПРОДУКЦИИ Красноярцев, Г. В. Развивать лечебно-профилактическую базу из скорлупы яиц / Г. В. Красноярцев. - С.23-26 ВЕТЕРИНАРИЯ Лукашенко, В. С. Влияние препарата Полиферон на поствакцинальный иммунитет у цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.29-34 Другие авторы: Овсейчик Е. А., Жавберт Е. С., Карелина Е. А., Дугина Ю. Л., Эпштейн О. И. Рубио, Х. Исследования побочных реакций после вакцинации ньюкаслской болезни / Х. Рубио, А. Мансилия, Х. Фати. - С.37-42 Полуночкина, Т. В. Профилактика респираторного микоплазмоза у родительского стада бройлеров / Т. В. Полуночкина. - С.45-47 ТЕХНИКА. ОБОРУДОВАНИЕ Скляр, А. В. Приборы аварийной сигнализации / А. В. Скляр. - С.49-52 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2015/4 Журнал 2015г. № 4 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Гущин, В. В. Отрасли нужны инвестиционные проекты и инновационное развитие / В. В. Гущин. - С.4 Рождественская, Т. Н. "АВИВАК" - 25 лет на службе птицеводства России / Т. Н. Рождественская, С. С. Яковлев, Е. В. Кононенко. - С.6-7 Гоголадзе, Д. Т. Промышленное птицеводство России - реалии и возможные угрозы / Д. Т. Гоголадзе, П. Ю. Котляр, Н. Ю. Серова. - С.8-10 Давлеев, А. Д. Ключевые факторы и тенденции российского рынка индейки в 2014–2020 гг (часть 1) / А. Д. Давлеев. - С.12-15 Газизов, А. Г. Индустрия "Халяль" уверенно развивается / А. Г. Газизов, Ю. И. Риков, Н. И. Риза-Заде. - С.17-19 Международная специализированная выставка "Импортозамещение". - С.20 "ЗОЛОТАЯ ОСЕНЬ-2015": глобальные вызовы - современные решения!. - С.22 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Гущин, В. В. Новые виды продукции, содержащие биологически активный компонент - гиалуроновую кислоту / В. В. Гущин [и др.]. - С.23-25 Другие авторы: Соколова Л. А., Красюков Ю. Н., Вострикова Н. Л. Сивелькаева, Т. Б. Сосиски из мяса птицы - вкусно и полезно! / Т. Б. Сивелькаева, Ю. В. Сироткина. - С.26-28 Коопс, Д. Компания MEYN внедряет новый стандарт обвалки куриной грудки: машину RAPID PLUS, модель "M3.0" / Д. Коопс. - С.29-33 Пышненко, Г. И. Оптимизация режимов хранения охлажденного мяса птицы / Г. И. Пышненко. - С.34-36 ИНКУБАЦИЯ Пышненко, Г. И. Создание оборудования для автоматизированного потрошения перепелов / Г. И. Пышненко. - С.34-36 Азарнова, Т. О. Использование селенсодержащего препарата для оптимизации современной технологии инкубации / Т. О. Азарнова [и др.]. - С.38-40 Другие авторы: Богданова Д. Л., Кочиш И. И., Найденский М. С., Зайцев С. Ю. ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Лукашенко, В. С. Эффективность использования релиз-активного препарата у цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.42-45 Другие авторы: Овсейчик Е. А., Жавберт Е. С., Карелина Е. А., Дугина Ю. Л., Эпштейн О. И. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Османян, А. К. Выращивание и содержание яичных кур в равновесовых сообществах / А. К. Османян, И. В. Чередов. - С.46-48 Манукян, В. А. Электролиты в кормах для птицы (обзор) / В. А. Манукян, Е. Ю. Байковская, О. Б. Миронова. - С.51-53 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Левин, П. С. Экспресс-метод контроля гигиены производства на птицеперерабатывающих предприятиях / П. С. Левин, С. С. Козак, И. В. Кашинцев. - С.55-57 Бессонова, Л. П. Безопасность продуктов в цепи "Зерно - Комбикорм - Птицепродукты" как гарант их конкурентоспособности / Л. П. Бессонова, Н. П. Фазылова. - С.59-64 ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ Агафонов, Е. В. Экономическая оценка применения индюшиного помета под подсолнечник на черноземе обыкновенном / Е. В. Агафонов, Р. А. Каменев, Д. А. Манашов. - С.66-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Скляр, А. В. Опыт промышленного откорма пекинской утки [] / А. В. Скляр, Т. Н. Кузьмина ; рец.: В. С. Лукашенко, В. Г. Цой ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса". - Москва : [б. и.], 2015. - 62 с. : цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 60-61. - ISBN 978-5-7367-1086-7 : 115335 р. Авт. указаны на обороте тит. л.
Кл.слова (ненормированные): УТКИ -- С-Х ПТИЦА -- ВОДОПЛАВАЮЩИЕ ПТИЦЫ -- ПЕКИНСКАЯ ПОРОДА -- ПОРОДЫ УТОК -- ПРОМЫШЛЕННЫЙ ОТКОРМ -- ОТКОРМ -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Описан опыт промышленного откорма пекинской утки на отечественных предприятиях с подробным изложением технологий выращивания и откорма, характеристик кроссов и оборудования. Доп.точки доступа: Кузьмина, Т. Н.; Лукашенко, В. С. \рец.\; Цой, В. Г. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса" Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/613868 (1) Свободны: ОКД/636.5/613868 (1) |
> Шифр: П010307102956/2016/3 Журнал 2016г. № 3 СЕЛЕКЦИЯ Егорова, А. В. Работа с племенными петухами в родительском стаде бройлеров / А. В. Егорова. - С.2-6 Ройтер, Я. С. Особенности селекционной работы с цесарками / Я. С. Ройтер [и др.]. - С.7-11 Другие авторы: Шашина Г. В., Дегтярева Т. Н., Лесик О. П. ЭКОНОМИКА Кавтарашвили, А. Ш. Методика ценообразования на пищевые яйца кур / А. Ш. Кавтарашвили [и др.]. - С.13-17 Другие авторы: Лукашенко В. С., Ройтер Л. М., Новоторов Е. Н. КОРМЛЕНИЕ Андрианова, Е. Н. Кормовые фосфаты отечественного производства в кормлении цыплят-бройлеров / Е. Н. Андрианова [и др.]. - С.20-23 Другие авторы: Егоров И. А., Присяжная Л. М., Григорьева Е. Н., Ребракова Т. М. Околелова, Т. М. Эффективность препарата Стролитин в российских и бразильских условиях выращивания бройлеров / Т. М. Околелова, Л. М. Кашковская. - С.24-26 РЕАЛИЗАЦИЯ ПРОДУКЦИИ Красноярцев, Г. В. Фирменная торговля по перепеловодству / Г. В. Красноярцев. - С.29-32 ВЕТЕРИНАРИЯ Зудяева, Т. Г. Фармакологическая характеристика Лактосепта и его применение в инкубатории / Т. Г. Зудяева. - С.37-40 Филипенкова, Г. В. Дезинфекция объектов ветеринарного надзора препаратом Астрадез Биокси / Г. В. Филипенкова, А. А. Прокопенко. - С.43-47 ВЫСТАВКИ Зерно. Комбикорма. Ветеринария - 2016. - С.48-52 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Адаптивная ресурсосберегающая технология производства яиц [] : монография / В. И. Фисинин [и др.] ; ред.: В. И. Фисинин, А. Ш. Кавтарашвили ; рец.: Р. Н. Ляшук, В. И. Гудыменко ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение, Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук. - Сергиев Пасад : [б. и.], 2016. - 351 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 320-332. - ISBN 978-5-9907740-3-2 : Б. ц. Приложение: с. 333-348 Содержание: Племенная работа с яичными курами в репродукторных хозяйствах . - С .4-7 Характеристика яичных кроссов, используемых на птицефабриках РФ . - С .8-11 Основные принципы организации технологического процесса производства яиц . - С .12-20 Инкубация яиц . - С .21-27 Сортировка (сексирование) суточных цыплят по полу . - С .28-29 ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ ПТИЦЫ . - С .30 Технология выращивания ремонтного молодняка . - С .30-50 Технология содержания кур и петухов родительского стада . - С .50-54 Технология содержание кур промышленного стада . - С .54-57 Методы продления срока продуктивного использования кур-несушек . - С .57-64 КОРМЛЕНИЕ ПТИЦЫ . - С .65 Кормление ремонтного молодняка . - С .65-69 Кормление взрослых кур . - С .69-78 Кормление племенных петухов . - С .78-81 Потребность птицы в витаминах и микроэлементах . - С .82-83 Контроль токсичности кормов . - С .83-87 ПОВЫШЕНИЕ КАЧЕСТВА ПИЩЕВЫХ ЯИЦ . - С .88 Требования к качеству пищевого яйца . - С .88-95 Методы регулирования массы яиц . - С .95-100 Пути повышения прочности скорлупы и снижения боя и насечки яиц . - С .100-109 Микроструктура скорлупы яиц. Влияние кормовых добавок на структурную полноценность скорлупы яиц кур . - С .109-115 Снижение загрязненности скорлупы яиц . - С .115-117 Сравнительные морфологические показатели яиц кур отечественных и зарубежных кроссов . - С .118-123 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ЯИЧНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .124 Характеристика яиц как объекта переработки . - С .124-135 Пищевая ценность яиц . - С .136-145 Технологический процесс переработки яиц и производства яичных продуктов . - С .146-151 Ассортимент яичных продуктов . - С .151-152 Факторы, влияющие на качество яиц . - С .152-154 СТРЕССЫ, МЕТОДЫ ПРОФИЛАКТИКИ И СМЯГЧЕНИЯ . - С .155-182 ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ ПРАВИЛА . - С .183 Санитарно-гигиенические требования . - С .183-184 Меры по недопущению инфицирования птицы . - С .184-185 Специальные ветеринарные мероприятия . - С .185-187 КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРИ ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯИЦ . - С .188-189 Комплекты оборудования для ремонтного молодняка . - С .189-194 Комплекты оборудования для кур промышленного стада . - С .195-202 Оборудование для выращивания и содержания петухов . - С .202-203 Комплекты оборудования для птицы родительского стада . - С .203-208 Комплекты оборудования для содержания кур селекционного стада . - С .208-209 Инкубаторы . - С .209-223 Оборудование для товарной обработки яиц птицы . - С .223-228 Оборудование для переработки яиц . - С .228-234 Средства для транспортировки яиц, птицы, корма и помета . - С .234-237 Транспортировка и хранение кормов . - С .237-240 Технические средства для создания оптимального микроклимата для птицы . - С .240-243 Приточная система вентиляции . - С .243-250 Системы увлажнения воздуха в птичниках . - С .250 Системы освещения в птичниках . - С .251-272 Приборы для контроля и наладки систем жизнеобеспечения птицы . - С .272 ПЕРЕРАБОТКА ПТИЧЬЕГО ПОМЕТА В УДОБРЕНИЕ . - С .273 Основные характеристики помета . - С .273-277 Технология производства компостов ВИМ . - С .277-278 Производство твердых органических удобрений "БИУД" . - С .278-279 Сушильный агрегат НИИ "Спецпромтех" . - С .279-280 Японская технология производства Био-удобрения "СОМРО 90" . - С .281-285 ОЧИСТКА И ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ СТОЧНЫХ ВОД . - С .286 Основное оборудование очистных сооружений . - С .286-288 Механическая очистка сточных вод . - С .288-294 Биологическая очистка сточных вод . - С .294-295 Санитарная обработка стоков после биологической очистки . - С .295-297 Обеззараживание стоков в контактных прудах . - С .297-298 ОРГАНИЗАЦИОННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПОВЫШЕНИЯ ЭФФЕКТИВНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА . - С .299 Маркетинг в яичном птицеводстве . - С .299-304 Эффективность реализации пищевых яиц по массе и категориям. Методика ценообразования на пищевые яйца . - С .304-309 Методика расчета экономической эффективности продленного использования кур . - С .310-311 Регулирование срока продуктивного использования кур . - С .311-312 Экспресс-методики определения эффективности производства яиц и мяса птицы . - С .313-319
Кл.слова (ненормированные): ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КУРОВОДСТВО -- ПТИЦЕВОДСТВО -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЯИЧНЫЕ КУРЫ -- ПОРОДЫ КУР -- ЯИЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОДУКТИВНЫЕ КАЧЕСТВА -- КОРМЛЕНИЕ -- КУРИНЫЙ ПОМЕТ -- ПТИЧИЙ ПОМЕТ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ Аннотация: Освещены результаты собственных исследований, а также последние достижения отечественной и зарубежной науки по ресурсосберегающим экологически безопасным технологиям интенсивного производства куриных яиц, способствующие лучшей адаптации птицы к жестким условиям клеточного содержания при повышении продуктивности и качества продукции, снижении производственных затрат; современные технологии переработки яиц и отходов птицеводства. Доп.точки доступа: Фисинин, В. И.; Кавтарашвили, А. Ш.; Егоров, И. А.; Лукашенко, В. С.; Дядичкина, Л. Ф.; Ройтер, Я. С.; Ленкова, Т. Н.; Гусев, В. А.; Новоторов, Е. Н.; Тяпугин, Е. Е.; Егорова, Т. А.; Гладин, Д. В.; Карапетян, Р. В.; Ройтер, Л. М.; Гусева, И. О.; Колокольникова, Т. Н.; Джавадов, Э. Д.; Хохлачев, О. Ф.; Агафонычев, В. П.; Петрова, Т. И.; Буяров, В. С.; Сахно, О. Н.; Фисинин, В. И. \ред.\; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Ляшук, Р. Н. \рец.\; Гудыменко, В. И. \рец.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение; Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/614381 (1) Свободны: ОКД/636.5/614381 (1) |
> Шифр: Ж 463/2016/1 Журнал 2016г. № 1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Отчетное собрание Российского птицеводческого союза. - С.6 Компании OLMIX - 20 лет. - С.7 Немировская, Я. Н. Маленькая Голландия в российской глубинке / Я. Н. Немировская. - С.8-10 Рыбакова, Л. А. Тимирязевской академии исполнилось 150 лет / Л. А. Рыбакова. - С.11 График проведения курсов повышения квалификации специалистов птицеводческих организаций в ФРБНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" в 2016 г. - С.12 График проведения семинаров в ФГБНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности" в 2016г. - С.12 Деловые новости. - С.13 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Ройтер, Л. М. Экономический форум птицеводов в Казани / Л. М. Ройтер. - С.14-16 Бобылева, Г. А. Экспорт для птицеводства: сохранение стабильности и перспективы развития / Г. А. Бобылева. - С.17-20 Дегтярева, Е. В. Экономические аспекты внедрения инноваций в ГК ОАО "Птицефабрика "Боровская" / Е. В. Дегтярева. - С.21-23 Байдикова, А. В. ООО "Равис" - птицефабрика Сосновская" / А. В. Байдикова. - С.23-25 Кавтарашвили, А. Ш. Сравнительная эффективность реализации пищевых яиц по массе и категориям / А. Ш. Кавтарашвили [и др.]. - С.25-28 Другие авторы: Лукашенко В. С., Ройтер Л. М., Новоторов Е. Н. ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Фисинин, В. И. Материнский эффект в птицеводстве - от витаминов к витагенам и эпигенетике / В. И. Фисинин [и др.]. - С.29-33 Другие авторы: Шацких Е. В., Латыпова Е. Н., Сурай П. Ф. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Манукян, В. А. Эффективность ферментов микротек и юдозайм в комбикормах для бройлеров / В. А. Манукян [и др.]. - С.34-37 Другие авторы: Байковская Е. Ю., Миронова О. Б., Силаева А. В., Бабаянц В. В., Улюмжуева А. Л. Ленкова, Т. Н. Отечественная фитаза в комбикормах / Т. Н. Ленкова [и др.]. - С.37-40 Другие авторы: Егорова Т. А., Меньшенин И. А., Сысоева И. Г. Мальцев, А. Б. Легкодоступные источники обменной энергии / А. Б. Мальцев, О. А. Ядрищенская, Т. В. Селина. - С.41-43 Околелова, Т. М. Качество мяса бройлеров при коррекции протеина и энергии в комбикорме за счет ферментных препаратов / Т. М. Околелова. - С.44-46 Петросян, А. Б. Органические формы микроэлементов в комбикормах для яичной птицы и их влияние на инкубационные качества яиц / А. Б. Петросян, Е. А. Капустин. - С.47-50 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Лыско, С. Б. Микробиологический мониторинг бактериальных болезней птиц / С. Б. Лыско [и др.]. - С.51-53 Другие авторы: Сунцова О. А., Гофман А. А., Портянко А. В. ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Кременевская, М. И. Разработка технологии модификации яичного белка / М. И. Кременевская, А. С. Трапезникова, И. Р. Юдина. - С.55-57 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Кочеткова, Н. А. Морфологический состав тушек цыплят-бройлеров, получавших в качестве добавки к рациону железо, марганец и цинк в форме малатов и цитратов / Н. А. Кочеткова [и др.]. - С.58-60 Другие авторы: Яковлева Е. Г., Гащенко Э. Ю., Шапошникова А. А. Махонина, В. Н. Изучение морфологического и химического состава мяса потрошенных тушек уток для определения его сортности / В. Н. Махонина. - С.61-64 ЭКОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Кудряшов, В. Л. Инновационная технология переработки бесподстилочного куриного помета в кормовые добавки на основе импортозамещающих мембран / В. Л. Кудряшов. - С.65-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2016/5 Журнал 2016г. № 5 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Гущин, В. В. V Казахстанский международный форум птицеводов / В. В. Гущин, Р. И. Шарипов. - С.4-5 Бобылева, Г. А. Задача птицеводческой отрасли - реализация доктрины продовольственной безопасности Российской Федерации / Г. А. Бобылева. - С.6-8 На EuroTier 2016 ожидается 2500 экспонентов из более чем 50 стран. - С.9-11 Гущин, В. В. Цель выставки Space - прогресс отраслей АПК / В. В. Гущин. - С.12-15 Мотина, Н. В. V Международная конференция "Птицеводство России": проблемы отрасли и пути их решения / Н. В. Мотина. - С.16-17 Бладыко, Н. А. Учеба во ВНИИПП: как повысить качество и безопасность продукции птицеводства / Н. А. Бладыко. - С.18 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Гущин, В. В. Стандартизация птицепродуктов / В. В. Гущин, Г. А. Степанова, В. И. Коровина. - С.22-24 Иванилова, И. Г. Стандартизация как инструмент обеспечения качества и безопасности продукции / И. Г. Иванилова. - С.25-26 Лукашенко, В. С. Работа по стандартизации птицеводческой продукции в ФНЦ "ВНИТИП" РАН / В. С. Лукашенко. - С.27-28 Махонина, В. Н. Новый подход к разработке нормативной базы на продукты из мяса птицы / В. Н. Махонина. - С.30-32 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Егоров, И. А. Люпин в комбикормах для цыплят-бройлеров и кур-несушек / И. А. Егоров, Ю. А. Пономаренко. - С.34-36 Мальцев, А. Б. Эффективность использования сорбентных препаратов на основе природного и синтетического сырья при выращивании бройлеров / А. Б. Мальцев, Н. А. Мальцева, С. А. Шпынова. - С.38-40 Яковлев, В. И. Эффективность включения ферментных препаратов в комбикорма для гусят / В. И. Яковлев, В. С. Шерне, А. Ю. Лаврентьев. - С.40-42 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Журов, Д. О. Дифференциальная диагностика болезней мочевыделительной системы птиц / Д. О. Журов [и др.]. - С.44-47 Другие авторы: Громов И. Н., Алиев А. С., Алиева А. К. ИНКУБАЦИЯ Щербатов, В. И. Инновационные приемы повышения мясной продуктивности цыплят-бройлеров / В. И. Щербатов, Л. И. Смирнова. - С.48-50 Шешенин, Д. В. Воспроизводительные качества хранившихся яиц : обзор / Д. В. Шешенин, Л. Ф. Дядичкина. - С.52-54 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Безряднова, А. С. Использование мяса птицы для производства продукции здорового питания / А. С. Безряднова. - С.55-58 Абалдова, В. А. Влияние температуры сырья на безопасность мяса механической обвалки. Ч. 3. Шнековый пресс с многозонным фильтром / В. А. Абалдова, В. И. Овчаренко. - С.58-60 Гришин, А. С. Использование мяса цыплят-бройлеров в составе рубленых полуфабрикатов из оленины / А. С. Гришин. - С.62-65 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Демина, Т. Ю. Яичные продукты. Регламентация применения пищевых добавок в Европейском сообществе и Таможенном союзе / Т. Ю. Демина. - С.66-69 ЯИЧНЫЙ МИР. ДАЙДЖЕСТ МИРОВОГО ПТИЦЕВОДСТВА : приложение к журналу "Птица и птицепродукты". Выпуск № 2 (24) Новости в мире яиц. - С.71 Биоразлагаемый упаковочный материал на основе яичной скорлупы. - С.72 Производство яиц. Аккуратный сбор. - С.73 Влияние продолжительности хранения на жидкие продукты из гусиных яиц. - С.74 Предотвращение рыбного вкуса яиц с помощью правильных ингредиентов. - С.74 Зависимость золотистого цвета яичного желтка от здоровья несушек. - С.75 Формулирование рационов: новые биомолекулы для обогащения белком. - С.76 Как улучшить качество яичной скорлупы с помощью органических минеральных соединений. - С.77 Снижение яйценоскости при уменьшении содержания белка в рационе несушек. - С.78 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Промышленное птицеводство : монография / Я. С. Ройтер [и др.] ; ред. В. И. Фисинин ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук. - Москва : ФНЦ "ВНИТИП" РАН, 2016. - 354 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-9907740-4-9 : Б. ц. Содержание: ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В ПТИЦЕВОДСТВЕ . - С .4 Методы селекции . - С .5-8 Селекционно-племенная работа с яичными курами . - С .8-13 Селекционно-племенная работа с мясными курами . - С .13-23 Селекционно-племенная работа с утками . - С .23-26 Селекционно-племенная работа с гусями . - С .26-28 Селекционно-племенная работа с индейками . - С .28-33 Селекционно-племенная работа с цесарками . - С .33-55 Характеристика современных пород, линий и кроссов сельскохозяйственной птицы . - С .56-64 ИНКУБАЦИЯ ЯИЦ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ . - С .65 Инкубационные яйца . - С .65-72 Биология эмбрионального развития . - С .73-76 Внешняя среда эмбрионального развития . - С .76-86 Инкубаторий. Общие требования . - С .86-87 Планировка инкубатория . - С .87 Элементы здания . - С .87-88 Инженерное оборудование инкубатория . - С .88-100 Оценка качества и транспортирование суточного молодняка . - С .100-116 ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ . - С .117 Анатомия и физиология органов размножения сельскохозяйственной птицы . - С .117-122 Содержание, кормление и использование самцов . - С .122- Оценка качества спермы . - С .127-131 Техника осеменения . - С .131-133 Особенности искусственного осеменения кур в селекционных стадах . - С .133-136 КОРМЛЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПТИЦЫ . - С .137 Современная система оценки общей питательности кормов . - С .137-139 Кормовые средства для птицы . - С .140-154 Кормление птицы яичного направления продуктивности . - С .154- Кормление кур мясного направления продуктивности . - С .160-165 Кормление бройлеров . - С .165-172 Кормление индеек . - С .172-177 Кормление гусей . - С .177- Кормление уток . - С .181-185 Кормление цесарок . - С .185-187 Кормление перепелов . - С .188-189 Кормление и производство продукции с заданными качествами . - С .189-191 Биологически активные вещества . - С .191-214 Нетрадиционные источники минеральных веществ, применяемых в птицеводстве . - С .214-216 Роль ферментных препаратов в кормлении сельскохозяйственной птицы . - С .216- Кормовые антибиотики . - С .219-222 Нетрадиционные биологически активные вещества, применяемые в птицеводстве . - С .222-223 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА КУРИНЫХ ЯИЦ . - С .224 Основные принципы организации технологического процесса . - С .224-230 Выращивание ремонтных курочек . - С .230-242 Содержание кур и петухов родительского стада . - С .242-244 Содержание кур промышленного стада . - С .245-246 Методы продления срока продуктивного использования кур-несушек . - С .246-252 КАЧЕСТВО ЯИЦ . - С .253 Требования к качеству пищевого яйца . - С .253-257 Регулирование массы яиц . - С .257-260 Повышение прочности скорлупы и снижение повреждения яиц . - С .260-265 Снижение загрязненности скорлупы яиц . - С .265-266 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА БРОЙЛЕРОВ . - С .267 Технология содержания ремонтного молодняка родительского стада мясных кур . - С .267-270 Технология содержания родительского стада мясных кур . - С .270-274 Технология содержания бройлеров на подстилке . - С .274-279 Технология содержания бройлеров в клеточных батареях . - С .279-285 МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА ПТИЦЫ . - С .286 Мясные качества высокопродуктивных кроссов сельскохозяйственной птицы . - С .286-288 Химический состав мяса птицы . - С .288-296 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА УТОК . - С .297 Выращивание утят на мясо . - С .298-302 Выращивание ремонтного молодняка . - С .302-304 Содержание родительского стада . - С .304-307 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ИНДЕЕК . - С .308-311 Выращивание ремонтного молодняка . - С .312-316 Содержание и комплектование родительского стада . - С .316-322 Выращивание индюшат на мясо . - С .322-327 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ЦЕСАРОК . - С .328 Выращивание цесарят на мясо . - С .328-330 Выращивание ремонтного молодняка . - С .330-331 Содержание родительского стада . - С .332-334 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ГУСЕЙ . - С .335 Выращивание ремонтного молодняка . - С .336-339 Содержание взрослых гусей . - С .339-342 Выращивание гусят на мясо . - С .343-344 Откорм гусей на жирную печень . - С .344-348 Качество гусиного перо-пухового сырья и методы его получения . - С .349-352 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПЕРЕПЕЛОВОДСТВА . - С .353 Породы и разновидности перепелов . - С .353-357 Технология выращивания молодняка . - С .357-359 Технология содержания взрослого поголовья перепелов . - С .359-372 ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА МЯСА ГОЛУБЕЙ . - С .373 Краткая характеристика мясных пород . - С .373-380 Технология выращивания и содержания мясных голубей . - С .380-388 Технология кормления . - С .389-390 Принудительный откорм голубей . - С .390-391 КОМПЛЕКСНАЯ МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОЦЕССОВ ПРИ ПРОМЫШЛЕННОМ ПРОИЗВОДСТВЕ ЯИЦ И МЯСА ПТИЦЫ . - С .392 Комплекты оборудования для выращивания и содержания кур яичных кроссов . - С .392-406 Комплекты оборудования для выращивания и содержания кур мясных кроссов . - С .406-415 Оборудование для товарной обработки яиц птицы . - С .415-418 Средства для транспортировки яиц, птицы, корма и помета . - С .418-421 Транспортировка и хранение кормов . - С .421-424 Технические средства для создания оптимального микроклимата для птицы . - С .424-430 Оборудование для подготовки помета к использованию в качестве удобрения и топлива . - С .430-444 ПРОФИЛАКТИКА ЗАБОЛЕВАНИЙ В ПТИЦЕВОДСТВЕ . - С .445 Эпизоотическая обстановка в птицеводческих хозяйствах и перспективы ее улучшения . - С .445-446 Ветеринарно-санитарные требования при строительстве и реконструкции птицеводческих хозяйств . - С .446-448 Источники заражения птицы . - С .448-449 Соблюдение санитарных норм . - С .449-451 Планирование ветеринарных мероприятий и учет их выполнения . - С .451-452 Ветеринарно-санитарный контроль при инкубации птиц . - С .452-454 Санация птицеводческих помещений и территории . - С .454-458 УБОЙ, ПЕРЕРАБОТКА ПТИЦЫ И ПРОИЗВОДСТВО ПТИЦЕПРОДУКТОВ . - С .459 Общая технологическая схема переработки птицы . - С .459-463 Первичная обработка птицы . - С .463-480 . - С .481-491 Глубокая переработка малоценных продуктов потрошения птицы . - С .491-495 Яйцо и яйцепродукты . - С .495-507 ОЦЕНКА ФИНАНСОВОГО СОСТОЯНИЯ ПТИЦЕВОДЧЕСКОГО ПРЕДПРИЯТИЯ . - С .508 Финансовый анализ . - С .510-511 Оценка имущественного потенциала птицеводческого предприятия . - С .511-517 Оценка платежеспособности и ликвидности . - С .517-527 Критерии оценки финансовой устойчивости . - С .527-531
Кл.слова (ненормированные): ПТИЦЕВОДСТВО -- КУРОВОДСТВО -- ГОЛУБЕВОДСТВО -- ГУСЕВОДСТВО -- ИНДЕЙКОВОДСТВО -- УТКОВОДСТВО -- ПРОМЫШЛЕННОЕ РАЗВЕДЕНИЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ИНКУБАЦИЯ -- С-Х ПТИЦА -- ГУСИ -- КУРЫ -- УТКИ -- ИНДЕЙКИ -- ПЕРЕПЕЛА -- ЦЕСАРКИ -- ГОЛУБИ -- ПТИЦЫ -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО ЯИЦ -- ПРОИЗВОДСТВО МЯСА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЯИЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ПРОФИЛАКТИКА -- БОЛЕЗНИ ПТИЦ -- УБОЙ -- ПОСЛЕУБОЙНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АНАЛИЗ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В данной книге всесторонне освещены новые научные достижения и опыт промышленных птицеводческих хозяйств по производству и переработке птицеводческой продукции. Доп.точки доступа: Ройтер, Я. С.; Егорова, А. В.; Тяпугин, Е. Е.; Дядичкина, Л. Ф.; Голдин, Ю. С.; Коноплева, А. П.; Егоров, И. А.; Манукян, В. А.; Околелова, Т. М.; Ленкова, Т. Н.; Байковская, Е. Ю.; Андрианова, E. H.; Егорова, Т. В.; Егорова, Т. А.; Кавтарашвили, А. Ш.; Новоторов, Е. Н.; Лукашенко, В. С.; Салеева, И. П.; Шоль, В. Г.; Офицеров, В. А.; Ефимов, Д. Н.; Иванов, А. В.; Королева, H. A.; Алексеев, Ф. Ф.; Овсейчик, Е. А.; Аралов, А. В.; Гусев, В. А.; Скляр, А. В.; Кузьмина, Т. Н.; Гусева, О. И.; Джавадов, Э. Д.; Хохлачев, О. Ф.; Гущин, В. В.; Мокшанцева, И. В.; Ройтер, Л. М.; Акопян, А. Г.; Фисинин, В. И. \ред.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук Экземпляры всего: 1 ОКД/636.5/615590 (1) Свободны: ОКД/636.5/615590 (1) |
Стратегия развития механизации и автоматизации животноводства на период до 2030 года [] / Н. М. Морозов [и др.] ; Федеральное агентство научных организаций России, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства". - Москва : ФГБНУ "Росинформагротех", 2015. - 149 с. : табл. - 28.00 р.
Кл.слова (ненормированные): МЕХАНИЗАЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- РАЗВИТИЕ -- год 2030 -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Разработана в соответствии с планом фундаментальных и приоритетных исследований Отделения механизации, электрификации и автоматизации Россельхозакадемии ФГБНУ ВНИИМЖ. Доп.точки доступа: Морозов, Н. М.; Гриднев, П. И.; Хусаинов, И. И.; Иванов, Ю. А.; Скоркин, В. К.; Сыроватка, В. И.; Текучев, И. К.; Цой, Л. М.; Гриднева, Т. Т.; Новиков, Н. Н.; Назаров, Б. И.; Стребков, Д. С.; Кормановский, Л. П.; Цой, Ю. А.; Тихомиров, А. В.; Зиновьева, Н. А.; Стрекозов, Н. И.; Чинаров, В. И.; Сивкин, Н. В.; Тихомиров, А. И.; Чинаров, А. В.; Ковалев, Н. Г.; Фисинин, В. И.; Егоров, И. А.; Гусев, В. А.; Лукашенко, В. С.; Смирнов, А. М.; Бутко, М. П.; Попов, Н. И.; Мкртумян, А. В.; Тюрин, В. Г.; Попов, В. Д.; Брюханов, Ю. А.; Вторый, В. Ф.; Гордеев, В. В.; Мороз, А. К.; Найденко, В. К.; Хазанов, В. Е.; Сысуев, В. А.; Савиных, П. И.; Черноиванов, В. И.; Соловьев, С. А.; Федоренко, В. Ф.; Мишуров, Н. П.; Кузьмина, Т. Н.; Косолапов, В. М.; Ларетин, Н. А.; Мирзоянц, Ю. А.; Фириченков, В. Е.; Федеральное агентство научных организаций России; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт механизации животноводства" Экземпляры всего: 1 ОКД/631.3/615936 (1) Свободны: ОКД/631.3/615936 (1) |
> Шифр: Ж 463/2017/1 Журнал 2017г. № 1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Гущин, В. В. Международная научная конференция, посвященная 200-летию Н. И. Железнова / В. В. Гущин, Н. И. Риза-Заде. - С.6-7 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Гущин, В. В. Влияние близкриоскопической температуры хранения на увеличение сроков годности охлажденного мяса индейки / В. В. Гущин [и др.]. - С.15-17 Другие авторы: Маковеев И. И., Козак С. С., Красюков Ю. Н. Белозеров, А. Г. Исследование теплофизических характеристик мяса кур / А. Г. Белозеров [и др.]. - С.18-21 Другие авторы: Березовский Ю. М., Королев И. А., Агафонкина И. В. Гущин, В. В. Зависимость массовой доли влаги, выделившейся при размораживании мяса цыплят-бройлеров и кур, от способа охлаждения тушек / В. В. Гущин, И. И. Маковеев, Ю. Н. Красюков. - С.21-25 Самченко, О. Н. Стабилизация качества рубленых полуфабрикатов из мяса кур при холодильном хранении / О. Н. Самченко. - С.26-28 Дибирасулаев, М. А. К разработке научно обоснованных режимов холодильного хранения мяса различных качественных групп при субкриоскопических температурах / М. А. Дибирасулаев [и др.]. - С.29-32 Другие авторы: Белозеров Г. А., Архипов Л. О., Дибирасулаев Д. М., Донецких А. Г. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Егоров, И. А. Использование белкового концентрата на основе белого люпина в рационах цыплят-бройлеров / И. А. Егоров [и др.]. - С.33-35 Другие авторы: Егорова Т. В., Ставцев А. Э., Цыгуткин А. С. Лукашенко, В. С. Продуктивность мясных цыплят при выгульном выращивании / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.36-39 Мижевикина, А. С. Продуктивность бройлеров при использовании в рационе комплекса хелатированных микроэлементов, полезных микроорганизмов и хондропротекторов / А. С. Мижевикина [и др.]. - С.40-42 Другие авторы: Лыкасова И. А., Полубояров Д. В., Одеянко В. Б. ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Стефанова, И. Л. Перспективы использования яичного белка в составе функциональных пищевых продуктов / И. Л. Стефанова [и др.]. - С.43-45 Другие авторы: Мазо В. К., Мокшанцева И. В., Клименкова А. Ю. Пышненко, Г. И. Технология и оборудование для обработки отрезанных голов и ног тушек птицы на пищевые цели / Г. И. Пышненко [и др.]. - С.46-48 Другие авторы: Романенко Ю. И., Коровин С. П., Макарова Н. В. БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Махонина, В. Н. Качество и безопасность сыросоленых продуктов из мяса уток / В. Н. Махонина, Ю. Н. Красюков, С. С. Козак. - С.50-53 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Алексеев, И. А. Морфологические и биохимические показатели крови перепелят на фоне применения кормовой добавки, содержащей Bacillus subtilis и Bacillus licheniformis / И. А. Алексеев, Э. Р. Иштудова. - С.54-55 Безруков, С. З. Время - деньги [использование мобильной системы обработки птичника (МСОП), производимой компанией Golberg] / С. З. Безруков. - С.56-57 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Беленький, Ю. В. Инвентаризация, оценка и анализ современного состояния отечественного генофонда индеек / Ю. В. Беленький [и др.]. - С.58-60 Другие авторы: Шинкаренко Л. А., Щербакова Н. Г., Ройтер Я. С. ИНКУБАЦИЯ Омаркожаулы, Н. Влияние срока хранения и массы яиц на эмбриональное и постэмбриональное развитие гусят / Н. Омаркожаулы [и др.]. - С.61-64 Другие авторы: Шуркин А. И., Амантай С., Шарипов Р. И. ЭКОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА Кудряшов, В. Л. Мембранная технология переработки жидкого куриного помета в топливные добавки / В. Л. Кудряшов. - С.65-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2017/6 Журнал 2017г. № 6 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Мартынова, Е. И. Традиционные осенние встречи специалистов на выставках "Золотая осень-2017" и "Агропродмаш-2017" / Е. И. Мартынова, Н. А. Бладыко, Е. А. Михалева. - С.4-6 Ройтер, Л. М. Экономический форум птицеводов в Белгороде 2017 / Л. М. Ройтер. - С.7-9 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Ирза, В. Н. Протективные свойства отечественных серийных и экспериментальных вакцин в отношении вирусов высокопатогенного гриппа птиц подтипов H5N1 и H5N8, изолированных в 2015-2016 гг. / В. Н. Ирза [и др.]. - С.12-15 Другие авторы: Волков М. С., Варкентин А. В., Фролов С. В., Алтунин Д. А. Клетикова, Л. В. Роль лейкоцитарных индексов в оценке адаптационно-компенсаторных возможностей кур при технологическом стрессе / Л. В. Клетикова, Н. Н. Якименко, М. В. Фомичева. - С.16-18 Смоленский, В. И. Актуальные проблемы профилактики ньюкаслской болезни / В. И. Смоленский. - С.19-21 Новикова, О. Б. Контроль бактериальных болезней на индейководческих предприятиях / О. Б. Новикова, М. А. Павлова. - С.22-24 Баниди, Г. Вакцинация против инфекционного бронхита кур в инкубатории и перекрестная защита против вариантных штаммов / Г. Баниди. - С.25-26 Джавадов, Э. Д. Современное представление о функционировании иммунной системы птицы. Клеточные и гуморальные факторы специфического иммунитета / Э. Д. Джавадов [и др.]. - С.28-29 Другие авторы: Вихрева И. Н., Прокофьева Н. И., Джавадов М. Э., Тарлавин Н. В. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Фисинин, В. И. Результативность выращивания бройлеров в зависимости от уровней обменной энергии и протеина в престартерных рационах / В. И. Фисинин [и др.]. - С.30-33 Другие авторы: Егоров И. А., Османян А. К., Махдави Р., Малородов В. В. Вертипрахов, В. Г. Активность пищеварительных ферментов в содержимом кишечника мясных кур при использовании в их рационе разных по качеству соевых продуктов / В. Г. Вертипрахов [и др.]. - С.34-36 Другие авторы: Грозина А. А., Чванова О. А., Ребракова Т. М., Свиткин В. С. Лукашенко, В. С. Плотность посадки мясных цыплят при органическом выращивании / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.38-40 Егорова, Т. А. Заслон для микотоксинов / Т. А. Егорова [и др.]. - С.41-43 Другие авторы: Ленкова Т. Н., Гулюшин С. Ю., Сысоева И. Г. Алексеев, Ф. Ф. Прерывистое освещение индюшат тяжелого кросса до 8-недельного возраста светодиодными лампами / Ф. Ф. Алексеев [и др.]. - С.44-46 Другие авторы: Овсейчик Е. А., Аншаков Д. В., Нупрейчик А. В. Скворцова, Л. Н. Использование биологического потенциала цыплят-бройлеров в повышении продуктивности при скармливании рационов с аскорбиновой кислотой / Л. Н. Скворцова. - С.48-51 Себестоимость яйца 1 рубль? Возможно. - С.53 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Абалдова, В. А. Изменение химических показателей липидов куриного мяса механической обвалки дифференцированной сортности при хранении / В. А. Абалдова, Г. В. Филиппова, Я. Ю. Бабичева. - С.54-56 Стефанова, И. Л. Изменение жирнокислотного состава куриного фарша в зависимости от состава липидных композиций и способа термообработки / И. Л. Стефанова, Ю. Н. Красюков, Я. Ю. Бабичева. - С.57-60 Волик, В. Г. Коллагенсодержащий белок для пищевой индустрии / В. Г. Волик [и др.]. - С.61-64 Другие авторы: Исмаилова Д. Ю., Зиновьев С. В., Ерохина О. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П010307102956/2017/11 Журнал 2017г. № 11 ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ Фисинин, В. И. Продуктивность и качество мяса бройлеров при различных способах и сроках выращивания / В. И. Фисинин [и др.]. - С.2-5 Другие авторы: Лукашенко В. С., Салеева И. П., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю., Овсейчик Е. А., Журавчук Е. В. КОРМЛЕНИЕ Егоров, И. А. Низкомолекулярные органические кислоты в комбикормах для исходных линий СГЦ "Смена" / И. А. Егоров [и др.]. - С.7-11 Другие авторы: Ленкова Т. Н., Вертипрахов В. Г., Манукян В. А., Егорова Т. А., Грозина А. А., Лаптев Г. Ю., Никонов И. Н. Андрианова, Е. Н. Хелаты на основе гуминовых соединений в кормлении цыплят-бройлеров / Е. Н. Андрианова [и др.]. - С.12-16 Другие авторы: , Шевяков А. Н., Присяжная Л. М., Григорьева Е. Н., Шачнев Ю. Д., Киров С. А. Егорова, Т. А. Концентрат подсолнечника взамен рыбной муки / Т. А. Егорова, Т. Н. Ленкова, И. Г. Сысоева. - С.19-22 Гулюшин, С. Ю. Пробиотики при микотоксикозах: правильно оцениваем препараты / С. Ю. Гулюшин, Е. В. Елизарова. - С.23-25 Хорошевский, А. П. На пути к экологически чистой продукции / А. П. Хорошевский, Л. В. Хорошевская. - С.27-29 Сидорова, А. Л. Бентониты улучшают минеральное питание птицы и качество помета / А. Л. Сидорова. - С.30-32 РАЗВИТИЕ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ Шумилов, И. А. Гистологическая характеристика печени кур и петухов кросса "Шейвер 2000" / И. А. Шумилов, В. Е. Никитченко, Д. В. Никитченко. - С.35-38 ВЕТЕРИНАРИЯ Джавадов, Э. Д. Антибиотики в птицеводстве: альтернативные методы профилактики заболеваний и лечения птицы / Э. Д. Джавадов [и др.]. - С.41-46 Другие авторы: Вихрева И. Н., Папазян Т. Т., Щепеткина С. В., Прокофьева Н. И., Тарлавин Н. В. ВЫСТАВКИ Золотая осень 2017 [о проведении ежегодной выставки по сельскому хозяйству]. - С.48-52 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2018/2 Журнал 2018г. № 2 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 69-79) СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Бобылева, Г. А. Итоги работы птицеводческой отрасли России и задачи на будущее / Г. А. Бобылева. - С.4-6 Мартынова, Е. И. Итоги прошедших в Москве, в МВЦ "Крокус Экспо", крупнейших выставок / Е. И. Мартынова, Н. А. Бладыко, Е. А. Михалева. - С.7-9 C.H.I.C.K. программа компании Сева Санте Анималь получает первое в мире подтверждение качества. - С.9 Инкубатор МЗМО представлен ведущим российским специалистам по птицеводству. - С.10-11 ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ!. - С.12-13 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Фисинин, В. И. Качество мяса в зависимости от сроков и способов выращивания цыплят-бройлеров / В. И. Фисинин [и др.]. - С.14-17 Другие авторы: Салеева И. П., Лукашенко В. С., Журавчук Е. В., Овсейчик Е. А., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю. Дмитриева, М. Е. Конструирование и получение рекомбинантных вирусных антигенов с целью создания диагностикумов и вакцин нового поколения для промышленного птицеводства / М. Е. Дмитриева [и др.]. - С.17-19 Другие авторы: Бочкарев В. С., Дмитриев К. Ю., Леонов И. К. Егоров, И. А. Альтернатива кормовым антибиотикам при выращивании цыплят-бройлеров / И. А. Егоров [и др.]. - С.20-23 Другие авторы: Вертипрахов В. Г., Ленкова Т. Н., Манукян В. А., Егорова Т. А., Грозина А. А. Стефанова, И. Л. Разработка комплексной технологии функциональных яйцепродуктов / И. Л. Стефанова [и др.]. - С.24-27 Другие авторы: Мазо В. К., Кавтарашвили А. Ш., Мокшанцева И. В. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Басова, Е. А. Влияние обменной энергии и аминокислот в комбикормах на продуктивность бройлеров / Е. А. Басова [и др.]. - С.28-30 Другие авторы: Мальцев А. Б., Ядрищенская О. А., Баранова Г. Х. Витюк, Л. А. Мясная продуктивность и биологическая ценность мяса бройлеров при озонировании зерна из-за опасности афлатоксикоза / Л. А. Витюк. - С.32-34 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Касьянов, Г. И. Обоснование выбора вторичных продуктов переработки птицы в качестве источника эссенциальных структурных единиц / Г. И. Касьянов, Э. Ю. Мишкевич. - С.36-39 Романенко, Ю. И. Создание оборудования для автоматического потрошения перепелов / Ю. И. Романенко [и др.]. - С.39-42 Другие авторы: Пышненко Г. И., Коровин С. П., Макарова Н. В. Русанова, Г. Е. Новое в производстве и переработке яиц за рубежом (краткий обзор по материалам зарубежных публикаций) / Г. Е. Русанова, В. В. Гущин, Е. И. Мартынова. - С.43-45 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Fuangpaiboon, J. Методы обнаружения листерий в пробах куриного мяса и окружающей среды, загрязненных естественным и искусственным путем / J. Fuangpaiboon [и др.]. - С.46-47 Другие авторы: Jongvanich S., Pisaisawat P., Ngamwongsatit B., Mongkolsuk P., Chaturongakul S. Абалдова, В. А. Окислительные изменения липидов мяса механической обвалки индейки, полученного с использованием многозонного фильтра, при хранении / В. А. Абалдова, Г. В. Филиппова. - С.48-51 Папазян, Т. Т. Куриное яйцо: вопросы качества, законодательства и продаж (часть 1) / Т. Т. Папазян, В. И. Фисинин. - С.52-54 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Козак, С. С. Влияние факторов технологического процесса переработки цыплят-бройлеров на микробиологические показатели тушек / С. С. Козак [и др.]. - С.57-59 Другие авторы: Маковеев И. И., Исаенко А. В., Догадова Н. Л. Станкович, С. INCIMAXX AQUA S D - увеличение эффективности птицеводства благодаря высокому качеству воды / С. Станкович. - С.60-61 Святковский, А. А. Здоровье и продуктивность цыплят-бройлеров при сочетанном применении митофена с некоторыми кормовыми добавками / А. А. Святковский, А. В. Святковский, П. С. Рябцев. - С.62-64 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Ройтер, Я. С. Искусственное осеменение уток - эффективный метод получения мулардов / Я. С. Ройтер [и др.]. - С.65-68 Другие авторы: Коноплева А. П., Трохолис Т. Н., Андреева А. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П010307102956/2018/8 Журнал 2018г. № 8 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО Баркова, О. Ю. Обзор генов, улучшающих яичную продуктивность несушек / О. Ю. Баркова. - С.2-5 Ларкина, Т. А. Гены, влияющие на содержание абдоминального жира у кур / Т. А. Ларкина, Н. В. Дементьева, О. В. Митрофанова. - С.6-10 Щербатов, В. И. Инновационные приемы в селекции перепелов / В. И. Щербатов, К. Н. Бачинина, С. Хурэлчулуун. - С.12-14 Коноплева, А. П. Испытание новых сред для разбавления спермы цесарей / А. П. Коноплева [и др.]. - С.15-17 Другие авторы: Ройтер Я. С., Трохолис Т. Н., Андреева А. А. ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ Лукашенко, В. С. Технологические параметры при выгульном выращивании мясных цыплят / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.19-20 КОРМЛЕНИЕ Остренко, К. С. Роль антиоксидантов в комбикормах для петухов родительского стада / К. С. Остренко [и др.]. - С.23-25 Другие авторы: Галочкин В. А., Боряев Г. И., Галочкина В. П. Шпынова, С. А. Кормовая добавка на основе природного сырья / С. А. Шпынова, О. А. Ядрищенская, Е. А. Басова. - С.26-28 Баюров, Л. И. Добавки, влияющие на процессы пищеварения у молодняка мясных кур / Л. И. Баюров. - С.29-32 Федотов, В. А. Фитобиотик в кормлении птицы / В. А. Федотов [и др.]. - С.33-37 Другие авторы: Никитченко В. Е., Никитченко Д. В., Егоров И. А., Егорова Т. В. Симонов, Г. А. Продуктивность и убойные качества цыплят-бройлеров / Г. А. Симонов [и др.]. - С.39-41 Другие авторы: Гайирбегов Д. Ш., Киселева К. В., Симонов А. Г. Хакимова, Г. А. Влияние антиоксиданта на показатели крови цыплят-бройлеров / Г. А. Хакимова [и др.]. - С.42-46 Другие авторы: Шилов В. Н., Ахмадуллин Р. М., Ахмадуллина А. Г., Семина О. В. ВЕТЕРИНАРИЯ Коптев, В. Ю. Пробиотические штаммы микроорганизмов рода Bacillus в птицеводстве / В. Ю. Коптев, Е. Е. Ладейщикова, В. С. Козенева. - С.47-48 Киселев, А. Л. Новая кормовая добавка / А. Л. Киселев, М. В. Коренюга, В. В. Сабрекова. - С.49-50 Лыско, С. Б. Эффективное средство для обработки инкубационных яиц / С. Б. Лыско, М. В. Задорожная. - С.52-55 ТЕХНИКА. ОБОРУДОВАНИЕ Афанасьев, Ю. Я. Приглашаем к сотрудничеству [о развитии Ассоциации "Промышленный кластер "Уралагромаш", деятельность которой направлена на производство птицеводческого оборудования] / Ю. Я. Афанасьев. - С.56 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2018/4 Журнал 2018г. № 4 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Шарипов, Р. И. Планы развития птицеводческой отрасли Казахстана / Р. И. Шарипов. - С.7-8 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Кочиш, И. И. О подготовке кадров с высшим образованием / И. И. Кочиш. - С.9-12 Горлов, И. Ф. Инновационные подходы в подготовке кадров л пищевых производств в опорном вузе / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.13-15 Другие авторы: Храмова В. Н., Сложенкина М. И., Короткова А. А, Комарова З. Б. Клименко, А. И. Наш долг - оправдать свое предназначение / А. И. Клименко, А. П. Пахомов, А. П. Сохинов. - С.16-17 Юлдашбаев, Ю. А. Совершенствование подготовки кадров на факультете зоотехнии и биологии РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева / Ю. А. Юлдашбаев, А. К. Османян, О. И. Боронецкая. - С.18-20 Трухачев, В. И. Образование определяет успех птицеводства / В. И. Трухачев, В. С. Скрипкин, Е. Э. Епимахова. - С.20-22 Овчинников, А. С. ФГБОУ ВО Волгоградский ГАУ - центр трансфера технологий в птицеводстве / А. С. Овчинников [и др.]. - С.24-26 Другие авторы: Николаев С. И., Шкаленко В. В., Фризен В. Г., Комарова З. Б. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Фисинин, В. И. Продуктивность цыплят-бройлеров при использовании в комбикормах легкоусвояемых кормовых компонентов / В. И. Фисинин [и др.]. - С.28-30 Другие авторы: Салеева И. П., Лукашенко В. С., Журавчук Е. В., Овсейчик Е. А., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю. ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Титов, Е. И. Использование многофункционального комплекса в технологии для стерилизованных консервов из мяса птицы / Е. И. Титов, С. Н. Кидяев, Е. В. Литвинова. - С.31-34 Переработка 15 000 бройлеров в час - надежное решение!. - С.35 История и перспективы развития технологий для птицефабрик яичного направления на примере взаимодействия ООО "БигДачмен" и ЗАО "Птицефабрика "Пышминская". - С.36-38 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Шинкаренко, Л. А. Сравнительная характеристика различных генотипов индеек по иммунным органам / Л. А. Шинкаренко, Д. А. Зинченко. - С.40-42 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Портянко, А. В. Пектинопрофилактика в птицеводстве / А. В. Портянко [и др.]. - С.43-46 Другие авторы: Красиков А. П., Лыско С. Б., Волохова Л. П. Околелова, Т. М. К вопросу о механизме действия и эффективности применения АСД-2Ф при производстве яиц и мяса птицы / Т. М. Околелова, С. В. Енгашев, О. А. Дорогова. - С.46-48 John, M. David Эффективность 3M™ системы молекулярного анализа для обнаружения сальмонелл / M. David John, L. Rosauer Micki, D. Zook Cynthia. - С.50-51 Журов, Д. О. Влияние митофена на патоморфологические изменения в органах цыплят, зараженных вирусом ИББ / Д. О. Журов [и др.]. - С.52-55 Другие авторы: Громов И. Н., Алиев А. С., Алиева А. К., Святковский А. В. ИНКУБАЦИЯ Шевченко, И. В. Новый промышленный инкубатор ИП-АМС-24П от МЗМО / И. В. Шевченко. - С.56-57 Шешенин, Д. В. Влияние сроков хранения инкубационных яиц на выводимость и постэмбриональное развитие цыплят-бройлеров / Д. В. Шешенин. - С.57-59 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Биоцидная активность дезинфицирующего средства Incimaxx® T. - С.60-61 Гущин, В. В. Влияние близкриоскопической температуры хранения на увеличение сроков годности охлажденного мяса уток / В. В. Гущин [и др.]. - С.62-64 Другие авторы: Маковеев И. И., Козак С. С., Брагин В. С., Догадова Н. Л., Городная Н. А. Сафиуллин, Р. Т. Испытание эффективности комплексной инсектицидной программы для системного уничтожения популяции мух / Р. Т. Сафиуллин, В. А. Дементьева, Т. А. Нуртдинова. - С.65-67 Папазян, Т. Т. Яйцо: вопросы качества, законодательства и продаж (Часть 3) / Т. Т. Папазян, В. И. Фисинин. - С.68-71 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П010307102956/2018/10 Журнал 2018г. № 10 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО Егорова, А. В. Использование генов-модификаторов в работе с мясными курами / А. В. Егорова. - С.2-7 Баюров, Л. И. Влияние температуры на вывод цыплят / Л. И. Баюров. - С.8-12 КОРМЛЕНИЕ Егоров, И. А. Фосфаты в комбикормах для птицы селекции СГЦ "Смена" / И. А. Егоров [и др.]. - С.14-19 Другие авторы: Вертипрахов В. Г., Ленкова Т. Н., Манукян В. А., Егорова Т. А., Грозина А. А. Борисенко, К. В. Активность пищеварительных ферментов при добавке в корм бройлеров протеазы / К. В. Борисенко, В. Г. Вертипрахов. - С.20-23 Овсейчик, Е. А. Иммуномоделирующий препарат в рационе цыплят-бройлеров / Е. А. Овсейчик. - С.24-25 Недопекина, С. В. Изменение в крови цыплят при введении в рацион новой кормовой добавки / С. В. Недопекина [и др.]. - С.26-28 Другие авторы: Чернявская С. Д., Гальцева И. Н., Коваленко А. Д. Албегова, Л. Х. Действие тостированной сои в составе рационов / Л. Х. Албегова [и др.]. - С.29-30 Другие авторы: Ваниева Б. Б., Колиева У. Х., Габеева Э. Х. Горбунова, Т. А. Экономическая эффективность скармливания цыплятам хелатной добавки / Т. А. Горбунова. - С.31-33 ВЕТЕРИНАРИЯ Трояновская, Л. П. Возрастная макро-микроморфология тощей кишки эстонского перепела / Л. П. Трояновская, А. И. Филипович. - С.34-37 Салеева, И. П. Эффективность обеззараживания системы поения птичников / И. П. Салеева [и др.]. - С.38-41 Другие авторы: Журавчук Е. В., Зотов А. А., Офицеров В. А., Гусев В. А., Бурова Д. А., Недосекина А. Н., Морозов В. Ю. Вирескен, М. Новый инструмент для терапии гистомоноза у индеек / М. Вирескен [и др.]. - С.43-46 Другие авторы: Депонт В., Джиринкс М., Гуссем К. Д., Андреева Ю. Н. ТЕХНИКА. ОБОРУДОВАНИЕ Лукашенко, В. С. Североамериканский опыт строительства птичников и обработки несменяемой подстилки / В. С. Лукашенко, Ф. В. Войтенков. - С.47-49 Шевченко, И. В. Преимущества нового промышленного инкубатора модели ИП-АМС / И. В. Шевченко. - С.51-52 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П010307102956/2018/11/12 Журнал 2018г. № 11/12 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО Ларкина, Т. А. Перспективы редактирования генома птицы / Т. А. Ларкина, А. А. Крутикова. - С.2-4 Юрченко, О. П. Маркерные признаки пушкинской породы кур / О. П. Юрченко, А. В. Макарова, А. Б. Вахрамеев. - С.5-7 ИНКУБАЦИЯ Зотов, А. А. Качество инкубационных яиц в зависимости от режима хранения / А. А. Зотов [и др.]. - С.8-11 Другие авторы: Салеева И. П., Мелехина Т. А., Данилов Р. В., Гупало И. М., Рузакова Е. В. КОРМЛЕНИЕ Рядчиков, В. Г. Оценка экзотических форм пшеницы и тритикале при кормлении цыплят / В. Г. Рядчиков [и др.]. - С.13-19 Другие авторы: Беспалова Л. А., Боровик А. Н., Вагина В. В., Дмитренко С. Н. Фисинин, В. И. Ферментированные гидролизаты из отходов переработки птицы в рационах бройлеров / В. И. Фисинин [и др.]. - С.20-22 Другие авторы: Лукашенко В. С., Салеева И. П., Овсейчик Е. А., Журавчук Е. В., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю. Вертипрахов, В. Г. Секреторная функция поджелудочной железы кур при вводе протеазы / В. Г. Вертипрахов, К. В. Борисенко, А. А. Грозина. - С.23-25 Гогина, Н. Н. Активность пищеварительных ферментов при экспериментальном микотоксикозе / Н. Н. Гогина, В. Г. Вертипрахов. - С.26-28 Баюров, Л. И. Использование экстракта сапропеля в рационах цыплят-бройлеров / Л. И. Баюров. - С.29-33 Синицын, А. П. Влияние водных экстрактов ржи и ячменя на активность кормовых ферментов / А. П. Синицын [и др.]. - С.34-37 Другие авторы: Шашков И. А., Рубцова Е. А., Короткова О. Г., Синицына О. А. Коптев, В. Ю. Кормовая добавка на основе механоферментированного гороха / В. Ю. Коптев [и др.]. - С.38-40 Другие авторы: Леонова М. А., Балыбина Н. Ю., Бычков А. Л. Овсейчик, Е. А. Выращивание цыплят-бройлеров с использованием иммуномодуляторов / Е. А. Овсейчик. - С.41-42 Николаева, А. И. Растительная кормовая добавка в комбикормах бройлеров / А. И. Николаева, А. Ю. Лаврентьев, В. С. Шерне. - С.43-44 Шацких, Е. В. Минеральный сорбент в комбикормах для цыплят-бройлеров / Е. В. Шацких, Д. М. Галиев. - С.45-49 Селина, Т. В. Продуктивность перепелов при использовании пыжикового жмыха / Т. В. Селина [и др.]. - С.50-52 Другие авторы: Ядрищенская О. А., Басова Е. А., Баранова Г. Х. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Остренко, К. С. Ветеринарно-санитарная оценка мяса бройлеров / К. С. Остренко, В. П. Галочкина, В. А. Галочкин. - С.55-57 ВЕТЕРИНАРИЯ Золотова, Н. С. Микрофлора ЖКТ пекинских уток в постнатальном онтогенезе / Н. С. Золотова, В. И. Плешакова, Н. А. Лещева. - С.58-61 Королев, А. В. Эффективное дезсредство для борьбы с вирусом гриппа птиц / А. В. Королев, А. Н. Чеканов. - С.63-64 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П010307102956/2019/1 Журнал 2019г. № 1 КОРМЛЕНИЕ Андрианова, Е. Н. L-лизин сульфат 75% и концентрат лизина сульфата жидкого в кормлении цыплят-бройлеров / Е. Н. Андрианова [и др.]. - С.5-10 Другие авторы: Егоров И. А., Григорьева Е. Н., Шевяков А. Н., Балановский А. Г., Бурмагина Е. Н., Живина Н. И. Шевяков, А. Н. Микотоксины в кормах: лабораторные методы обнаружения, обзор полученных результатов / А. Н. Шевяков [и др.]. - С.11-15 Другие авторы: Гогина Н. Н., Круглова Л. М., Грозина А. А. ИНКУБАЦИЯ Зотов, А. А. Влияние предынкубационного прогрева яиц при их длительном хранении на результаты инкубации / А. А. Зотов [и др.]. - С.16-21 Другие авторы: Мелехина Т. А., Данилов Р. В., Гупало И. М., Журавчук Е. В., Рузакова Е. В. Шкуро, О. А. Биологические ритмы в инкубации яиц сельскохозяйственной птицы / О. А. Шкуро, В. И. Щербатов. - С.23-25 ТЕХНОЛОГИИ ВЫРАЩИВАНИЯ И СОДЕРЖАНИЯ Астраханцев, А. А. Продуктивность цыплят-бройлеров при различных технологических вариантах выращивания / А. А. Астраханцев. - С.26-30 Лукашенко, В. С. Мясная продуктивность цыплят при выгульном выращивании / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.31-33 Шилов, С. М. Современные требования, предъявляемые к системам освещения в птицеводстве. Индекс мерцания - что это? / С. М. Шилов. - С.35-38 ВЕТЕРИНАРИЯ Морозов, В. Ю. Производственные испытания нового устройства "Рециркулятор вентилируемого воздуха" / В. Ю. Морозов. - С.39-41 Йылдырым, Е. А. Микробиом кур: современный взгляд / Е. А. Йылдырым [и др.]. - С.43-49 Другие авторы: Ильина Л. А., Филиппова В. А., Горфункель Е. П., Дубровин А. В., Новикова Н. И., Тюрина Д. Г., Лаптев Г. Ю. Надеин, К. А. Иммуногистохимическая оценка Т - и В - клеточного иммунитета клинически здоровых цыплят и больных инфекционной анемией / К. А. Надеин. - С.51-54 ЭКОНОМИКА И МЕНЕДЖМЕНТ Бурова, Д. А. Инновационно-технологические решения как направление повышения конкурентоспособности птицеводческих предприятий / Д. А. Бурова, Л. М. Ройтер. - С.56-59 Зазыкина, Л. А. Экономические и управленческие решения в переработке отходов / Л. А. Зазыкина, Л. М. Ройтер, В. А. Гусев. - С.60-63 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2019/2 Журнал 2019г. № 2 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 71-79) СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Стефанова, И. Л. История лаборатории технологии детских и специальных продуктов / И. Л. Стефанова. - С.4-6 Шарипов, Р. И. Птицеводческая отрасль Казахстана: стабильная динамика роста (аналитический обзор) / Р. И. Шарипов. - С.7-11 Мартынова, Е. И. Зимний показ достижений / Е. И. Мартынова [и др.]. - С.11-13 Другие авторы: Колокольникова Н. В., Бладыко Н. А., Красноярцев Г. В. Бладыко, Н. А. Стартуем по-новому! Во ВНИИПП успешно прошли первые в нынешнем году курсы повышения квалификации / Н. А. Бладыко. - С.14-15 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Горбатов, А. В. Развитие рынка органической продукции как нового драйвера производства и экспорта продукции АПК / А. В. Горбатов, О. А. Горбатова. - С.18-21 Лукашенко, В. С. Продуктивность и качество мяса цыплят органического производства / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, Т. С. Окунева. - С.21-24 Шибаев, С. С. Перспективы развития органического птицеводства в России / С. С. Шибаев. - С.24-27 Белякова, З. Ю. Органическая продукция в России. Правила ведения органического птицеводства / З. Ю. Белякова, И. А. Макеева. - С.28-30 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Мерфи, Р. Скалетти и Мерфи: используя органические микроэлементы, можно получить больше при меньших дозировках / Р. Мерфи, Р. Скалетти. - С.32-33 Меньшенин, И. А. Повысить эффективность утилизации отходов птицеводства - это вполне реально / И. А. Меньшенин. - С.34-37 Горлов, И. Ф. Биологически активные добавки из лиственницы даурской в рационах кур родительского стада кросса "Хайсекс коричневый" / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.37-40 Другие авторы: Комарова З. Б., Кротова О. Е., Ткачева И. В., Мосолова Н. И., Остронков В. С., Ножник Д. Н., Фризен Д. В., Рудковская А. В. ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Оборудование для птицепромышленности и для фермеров. - С.41 Мартынова, Е. И. Утилизация пищевых отходов и отходов переработки мяса и птицы (по материалам зарубежной печати) / Е. И. Мартынова, Г. Е. Русанова. - С.42-44 Радченко, М. Н. Клеточная батарея для индивидуального содержания перепелов / М. Н. Радченко, А. Б. Мальцев, А. Б. Дымков. - С.46-49 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Ройтер, Я. С. Выведение и продуктивность мясных перепелов породы Радонежские / Я. С. Ройтер [и др.]. - С.50-54 Другие авторы: Дегтярева Т. Н., Дегтярева О. Н., Аншаков Д. В. Митрофанова, О. В. Яичная продуктивность кур пушкинской и юрловской голосистой пород и ее взаимосвязь с полиморфными вариантами гена пролактина / О. В. Митрофанова, Н. В. Дементьева, Т. А. Ларкина. - С.56-58 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Карамышева, Н. Н. Влияние лечебно-профилактической кормовой добавки на основе диатомита с бактериофагами на кур-несушек кросса "Ломанн браун" / Н. Н. Карамышева, А. Л. Игнатов, С. В. Мерчина. - С.60-61 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Веркаар, Э. INCIMAXX AQUA SD: увеличение эффективности птицеводства благодаря более высокому качеству воды / Э. Веркаар, Ж. Ф. Поллет, Дж. Хилгрен. - С.62-64 ИНКУБАЦИЯ Луговая, И. С. Влияние естественных метаболитов на зоотехнические показатели цыплят / И. С. Луговая [и др.]. - С.65-67 Другие авторы: Азарнова Т. О., Кочиш И. И., Найденский М. С., Зайцев С. Ю. РЕЗЕРВЫ ОТРАСЛИ Горбачева, М. В. Особенности строения и свойства кишечника африканского страуса: функционально-технологический аспект / М. В. Горбачева, В. С. Чикунов, О. А. Стрепетова. - С.68-70 ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ НОВОСТИ В МИРЕ ЯИЦ Одобрение ЕС использования подскорлупной оболочки в составе пищевых добавок. - С.72 Использование яиц в борьбе с голодом и недоеданием. - С.72 НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ Стефанова, И. Л. Исследование процесса коагуляции яичного желтка / И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова, А. Ю. Клименкова. - С.73-75 Обогащение яичных желтков за счет скармливания несушкам арахиса. - С.76 Качество яиц омега-3, обогащенных лютеином. - С.76-77 Во что обходится яичному производству заражение кишечной палочкой. - С.77 ТЕНДЕНЦИИ МИРА ЯИЦ Составители рецептур в США все чаще выбирают заменители яичных ингредиентов на основе растительных, веганских или безмолочных ингредиентов. - С.78-79 Производство заменителя яиц для веганских продуктов. - С.79 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П010307102956/2019/9/10 Журнал 2019г. № 9/10 ЮБИЛЕИ Академику РАН Василевичу Ф. И. 70 лет. - С.5-8 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО Козикова, Л. В. Химеры птиц: методы получения и перспективы использования (обзор) / Л. В. Козикова. - С.9-13 Шахтамиров, И. Я. Продуктивные и племенные качества индеек отечественных пород / И. Я. Шахтамиров [и др.]. - С.14-21 Другие авторы: Погодаев В. А., Шинкаренко Л. А., Щербакова Н. Г. Юрченко, О. П. Аддитивные и доминантные гены в наследовании продуктивных признаков у кур / О. П. Юрченко, А. В. Макарова, А. Б. Вахрамеев. - С.22-27 ГЕНОМНАЯ СЕЛЕКЦИЯ Крутикова, А. А. Исследования SPN в гене дисферлина кур различного направления продуктивности / А. А. Крутикова [и др.]. - С.28-34 Другие авторы: Яковлев А. Ф., Дементьева Н. В., Митрофанова О. В. КОРМЛЕНИЕ Лукашенко, В. С. Вторичное сырье птицеперерабатывающих предприятий в кормлении цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.35-38 Другие авторы: Салеева И. П., Овсейчик Е. А., Журавчук Е. В., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю. Молоканова, О. В. Ферментный препарат протеолитического действия в составе комбикорма для цыплят-бройлеров / О. В. Молоканова, Е. В. Шацких. - С.40-43 Меликиди, В. Х. Метаболиты пробиотических бактерий отвечают за эффективность действия пробиотика / В. Х. Меликиди [и др.]. - С.45-47 Другие авторы: Тюрина Д. Г., Селиванов Д. Г., Новикова Н. И. Саломатова, Е. А. Использование пробиотиков в кормлении кур-несушек / Е. А. Саломатова [и др.]. - С.48-50 Другие авторы: Слобожанинов К. В., Верещагина Е. Н., Падерина Р. В. Чурсинов, Ю. А. Технология производства биологически-активных фитокормовых добавок из сока зеленых растений / Ю. А. Чурсинов [и др.]. - С.51-57 Другие авторы: Ковалева Е. С., Калина В. С., Мыколенко С. Ю., Хомык Н. И. Павленко, А. В. Практические советы по использованию зерна нового урожая / А. В. Павленко, А. А. Горнеев. - С.58-60 Егоров, И. А. Применение протеазы в комбикормах для цыплят-бройлеров отечественного кросса "Смена 8" / И. А. Егоров [и др.]. - С.61-65 Другие авторы: Манукян В. А., Вертипрахов В. Г., Ленкова Т. Н., Егорова Т. А., Никонов И. Н., Грозина А. А., Борисенко К. В. ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ Хорошевская, Л. В. Технологические и медикаментозные приемы для снижения негативного воздействия высоких внешних температур на птицу в условиях промышленных предприятий / Л. В. Хорошевская, А. П. Хорошевский. - С.67-70 ИНКУБАЦИЯ Джамил, Х. Т. Нивелирование пиков смертности эмбрионов мясных кур при использовании дифференцированных режимов инкубации / Х. Т. Джамил, В. И. Щербатов. - С.71-74 ФИЗИОЛОГИЯ Щербатов, В. И. Ритмы в яйцекладе кур / В. И. Щербатов, Т. И. Пахомова, А. Г. Шкуро. - С.75-79 Вертипрахов, В. Г. К вопросу о метаболизме кальция в организме кур-несушек / В. Г. Вертипрахов [и др.]. - С.80-85 Другие авторы: Грозина А. А., Ребракова Т. М., Кислова И. В. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Дымков, А. Б. Морфологический, биохимический и аминокислотный состав яиц перепелов в зависимости от направления продуктивности и возраста / А. Б. Дымков [и др.]. - С.86-93 Другие авторы: Рехлецкая Е. К., Лазарец Л. Н., Богданова Л. А., Орехова Л. А. САНИТАРИЯ Сафиуллин, Р. Т. Эффективность комплексной инсектицидной программы против имаго жука-хрущака и его личинок в условиях птицефабрики при напольном содержании цыплят-бройлеров / Р. Т. Сафиуллин [и др.]. - С.95-101 Другие авторы: Новиков П. В., Нуртдинова Т. А., Леонтьева О. В., Кудревич Е. Е., Купырева В. А. ВЕТЕРИНАРИЯ Машнин, А. В. Мультиплексный анализ на основе технологии xMAP - новый передовой метод серологического контроля здоровья птицы / А. В. Машнин [и др.]. - С.102-107 Другие авторы: Тареева Е. А., Машнин Д. В., Губин Я. А., Городов В. С. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: П010307102956/2019/11/12 Журнал 2019г. № 11/12 ЮБИЛЕИ Академику В. И. Фисинину - 80 лет. - С.5-6 СЕМИНАРЫ. КОНФЕРЕНЦИИ Кормовые ферменты нового поколения. - С.7-10 Егорова, Т. А. Курсы повышения квалификации во ВНИТИП / Т. А. Егорова. - С.11-12 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО Коноплева, А. П. Эффективность применения экспериментальных сред для разбавления спермы индюков / А. П. Коноплева, Т. Н. Трохолис, А. А. Андреева. - С.13-17 Ройтер, Я. С. Использование генетического материала биоресурсной коллекции при создании мясной породы перепелов "Радонежские" / Я. С. Ройтер [и др.]. - С.18-22 Другие авторы: Аншаков Д. В., Дегтярева Т. Н., Дегтярова О. Н. КОРМЛЕНИЕ Лукашенко, В. С. Продуктивность мясных цыплят при продленном откорме с использованием кормовых добавок из кератин- и коллагенсодержащего сырья / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.23-26 Другие авторы: Салеева И. П., Овсейчик Е. А., Журавчук Е. В., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю. Егоров, И. А. Сухие пивные дрожжи в комбикормах для цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Т. В. Егорова, Л. И. Криворучко. - С.27-30 Андрианова, Е. Н. Люпин в кормлении сельскохозяйственной птицы / Е. Н. Андрианова [и др.]. - С.31-36 Другие авторы: Егоров И. А., Григорьева Е. Н., Цыгуткин А. С. Саломатин, В. В. Влияние селенсодержащих препаратов на мясную продуктивность цыплят-бройлеров / В. В. Саломатин [и др.]. - С.37-41 Другие авторы: Злепкин В. А., Паршкова В. О., Орлов Д. И. Тюрина, Д. Г. Как редактирование микробиома влияет на прибыль, или понятно о непонятном / Д. Г. Тюрина [и др.]. - С.43-48 Другие авторы: Ильина Л. А., Селиванов Д. Г., Большаков В. Н., Йылдырым Е. А. Святковский, А. В. Здоровье кур-несушек и качество яиц при сочетанном применении янтарной кислоты и добавки БИУМ / А. В. Святковский, П. С. Рябцев, А. А. Святковский. - С.49-52 Ленкова, Т. Н. Продуктивность мясных перепелов в зависимости от уровня протеина в рационах / Т. Н. Ленкова [и др.]. - С.54-58 Другие авторы: Егорова Т. А., Дегтярева Т. Н., Сысоева И. Г., Меньшенин И. А., Кашпоров Л. М., Аншаков Д. В. ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ Подольская, В. С. Плодовитость родительского стада кур кросса Хай-Лайн коричневый при клеточной системе содержания / В. С. Подольская [и др.]. - С.59-62 Другие авторы: Подольский С. Г., Джолова М. Н., Хамов Р. Ю., Щербинина М. А. ИНКУБАЦИЯ Долгорукова, А. М. Совместное влияние углеводов и L-карнитина на эмбриональное развитие и постнатальную скорость роста цыплят-бройлеров / А. М. Долгорукова [и др.]. - С.63-67 Другие авторы: Зотов А. А., Гупало И. М., Мелехина Т. А., Михалева М. С., Рузакова Е. В. Долгорукова, А. М. Изменчивость признака "выход экстраэмбриональной жидкости" в линии кур СП-8 кросса СП-789 / А. М. Долгорукова [и др.]. - С.68-72 Другие авторы: Аншаков Д. В., Зотов А. А., Михалева М. С., Золотухина Е. А., Гусева О. И., Шаброва И. А. ФИЗИОЛОГИЯ Ивойлова, Ю. В. Особенности постнатального онтогенеза цыплят мясного кросса Кобб-500 на фоне кормовой добавки ростостимулирующего действия / Ю. В. Ивойлова, О. С. Бушукина. - С.73-77 КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Корсаков, К. В. Влияние кормовой добавки Reasil Humic Health на скорость элиминации антибактериальных препаратов из организма цыплят-бройлеров / К. В. Корсаков, С. В. Козлов. - С.78-84 САНИТАРИЯ Салеева, И. П. Обеззараживание инкубационных яиц ультрафиолетовым излучением (обзор) / И. П. Салеева [и др.]. - С.85-90 Другие авторы: Максимова Е. М., Журавчук Е. В., Заремская А. А., Бурова Д. А. ВЕТЕРИНАРИЯ Новикова, О. Б. Контроль и профилактика бактериальных болезней водоплавающей птицы / О. Б. Новикова [и др.]. - С.93-99 Другие авторы: Никитина Н. В., Павлова М. А., Карпова О. С., Бартенев А. А. Бирюков, И. М. Сравнительная оценка применения аттенуированных штаммов культур кокцидий и кокцидиостатиков разных классов / И. М. Бирюков, Е. А. Симонова, В. М. Разбицкий. - С.100-104 Хаган, Х. Совместный одномоментный мониторинг антител к вирусам ИББ, НБ, ИБК и РЕО в сыворотке крови кур с использованием магнитных микросфер / Х. Хаган, Б. Хьюет, М. Альфонсо. - С.105-110 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 463/2020/1 Журнал 2020г. № 1 Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Бобылева, Г. А. Вступая в новый 2020 г. подводим итоги и определяем задачи на будущее / Г. А. Бобылева, В. В. Гущин. - С.4-6 Давлеев, А. Д. Производство индейки в России в 2019 г. (информационная справка, 10 февраля 2020 г.) / А. Д. Давлеев. - С.7-9 Великоцкая, Л. Е. 90 лет ВНИИПП решает ключевые задачи отрасли / Л. Е. Великоцкая. - С.10-14 "Продэкспо 2020": - курс на экспорт. - С.18 Специалисты АПК со всего мира встретятся на международной выставке в мае. - С.19 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Андрианова, Е. Н. Использование различных источников калия при выращивании цыплят-бройлеров / Е. Н. Андрианова [и др.]. - С.22-25 Другие авторы: Егоров И. А., Григорьева Е. Н., Братчиков М. Ю., Кебец П. А. Кавтарашвили, А. Ш. Роль каротиноидов при комплексном обогащении пищевых яиц / А. Ш. Кавтарашвили [и др.]. - С.26-29 Другие авторы: Стефанова И. Л., Новоторов Е. Н., Присяжная Л. М. Лаврентьев, А. Ю. Влияние растительной кормовой добавки на мясную продуктивность и качество мяса цыплят-бройлеров / А. Ю. Лаврентьев, В. С. Шерне. - С.30-33 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Гальперн, И. Л. Использование двух генофондных пород кур для создания трехлинейного яично-мясного кросса / И. Л. Гальперн, О. Ю. Перинек, З. Л. Федорова. - С.34-39 Погодаев, В. А. Современные направления зарубежной и отечественной селекции индеек / В. А. Погодаев, С. С. Рябихин. - С.40-43 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Вертипрахов, В. Г. Вопросы минерального обмена с участием щелочной фосфатазы у кур-несушек / В. Г. Вертипрахов, И. В. Кислова. - С.44-46 Салеева, И. П. Повышение продуктивности цыплят-бройлеров при обработке воздушной среды различными биоцидными средствами / И. П. Салеева, В. С. Лукашенко, Д. А. Бурова. - С.48-52 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Лукашенко, В. С. Продуктивность и качество мяса цыплят при клеточном и выгульном выращивании / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, А. А. Комаров. - С.53-55 Астраханцева, А. А. Продуктивные качества цыплят-бройлеров при выращивании их в клетках с различной плотностью посадки / А. А. Астраханцева. - С.56-58 Макарова, Н. В. Автоматизация убоя и потрошения перепелов - один из факторов роста их производства / Н. В. Макарова, Ю. И. Романенко, С. П. Коровин. - С.59-61 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Хвыля, С. И. Гистологические исследования мяса механической обвалки индейки для оценки работы нового оборудования / С. И. Хвыля, В. А. Абалдова. - С.62-65 Сорокина, И. М. Определение оксипролина в мясных продуктах с использованием фотометрии и хроматографии / И. М. Сорокина [и др.]. - С.66-68 Другие авторы: Соколова Л. А., Филиппова Г. В., Громов И. Ю., Кандыкова Л. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: П010307102956/2020/3 Журнал 2020г. № 3 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО Егорова, А. В. Эффект селекции отцовской линии породы корниш Селекционно-генетического центра "Смена" / А. В. Егорова [и др.]. - С.4-9 Другие авторы: Ефимов Д. Н., Емануйлова Ж. В., Комаров А. А. Дегтярева, О. Н. Селекция мясных перепелов на повышение воспроизводительных качеств / О. Н. Дегтярева. - С.10-14 КОРМЛЕНИЕ Злепкин, В. А. Влияние бета-каротинсодержащего препарата на морфо-биохимические показатели крови цыплят-бройлеров / В. А. Злепкин, Д. А. Злепкин, А. В. Рудаков. - С.15-19 Корсаков, К. В. Влияние Reasil Humic Health на переваримость и баланс питательных веществ у цыплят-бройлеров / К. В. Корсаков. - С.20-23 Калоев, Б. С. Применение биологически активных препаратов как способ улучшения использования бройлерами питательных веществ рациона / Б. С. Калоев, М. С. Гурциева. - С.25-30 Йылдырым, Е. А. Можно ли обойтись без пробиотиков? [о необходимости постоянного добавления пробиотиков в рацион цыплят на современном этапе развития птицеводства] / Е. А. Йылдырым [и др.]. - С.33-38 Другие авторы: Ильина Л. А., Дубровин А. В., Филиппова В. А., Новикова Н. И., Тюрина Д. Г., Лаптев Г. Ю., Меликиди В. Х. ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ Лукашенко, В. С. Мясные качества цыплят-бройлеров при различных технологиях выращивания / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, А. А. Комаров. - С.40-43 ВЕТЕРИНАРИЯ Моисеенко, Н. Н. Контроль патогенных микроорганизмов в кормах повысит продуктивность кур-несушек / Н. Н. Моисеенко. - С.45-48 Сафиуллин, Р. Т. Перспективное средство борьбы с ооцистами кокцидий птиц / Р. Т. Сафиуллин, Э. И. Чалышева, Ю. В. Краснобаев. - С.51-55 САНИТАРИЯ И ЭКОЛОГИЯ Мусаев, А. М. К вопросу о дезинфекции птицеводческих помещений средством на основе нейтрального анолита / А. М. Мусаев, А. А. Алиев, К. А. Карпущенко. - С.56-59 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 463/2020/5 Журнал 2020г. № 5 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 68-80) Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Федеральному научному центру "ВНИТИП" РАН - 90 лет!. - С.4-6 Гущин, В. В. Совет директоров РПС обсудил итоги работы птицеводческих предприятий в I полугодии 2020 г. / В. В. Гущин. - С.7-11 Alltech представляет награду за студенческие исследования в области птицеводства. - С.17 SPACE 2020: выставка, адаптированная к новым реалиям. - С.12 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Комаров, А. А. Кросс мясных кур селекции СГЦ "Смена" с аутосексной материнской родительской формой / А. А. Комаров [и др.]. - С.14-17 Другие авторы: Емануйлова Ж. В., Егорова А. В., Ефимов Д. Н. Комаров, А. А. Мясные цыплята кросса "Смена" при выгульном выращивании / А. А. Комаров, В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик. - С.18-20 Гущин, В. В. Исследование предубойных и послеубойных факторов, влияющих на качественные показатели мяса цыплят-бройлеров нового кросса "Смена" / В. В. Гущин [и др.]. - С.21-24 Другие авторы: Маковеев И. И., Козак С. С., Козак Н. А., Брагин В. С., Маковеева А. Л., Тетерник Н. А. Громов, И. Ю. Физико-химические показатели мяса цыплят-бройлеров нового кросса "Смена" / И. Ю. Громов [и др.]. - С.25-27 Другие авторы: Маковеев И. И., Филиппова Г. В., Шестакова О. А., Горшкова И. В., Савинкова И. П. Козак, С. С. Влияние температуры хранения на сроки годности мяса цыплят-бройлеров нового кросса "Смена" / С. С. Козак [и др.]. - С.28-30 Другие авторы: Маковеев И. И., Догадова Н. Л., Филимонова М. В., Брагин В. С. ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Ларкина, Т. А. Поиск SNPS в гене FABP2 с помощью секвенирования у генофондных пород кур / Т. А. Ларкина [и др.]. - С.32-34 Другие авторы: Крутикова А. А., Пегливанян Г. К., Дементьева Н. В., Митрофанова О. В. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Андрианова, Е. Н. Комбикорма с горохом в рационе яичных кур / Е. Н. Андрианова, И. А. Егоров, Е. Н. Григорьева. - С.36-38 Шацких, Е. В. Продуктивные качества цыплят-бройлеров при использовании в рационе фитобиотической кормовой добавки / Е. В. Шацких, А. И. Нуфер. - С.39-41 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Козак, С. С. Современные дезинфицирующие средства на основе хлора, час и перекиси водорода в птицеперерабатывающей промышленности / С. С. Козак [и др.]. - С.42-45 Другие авторы: Догадова Н. Л., Тетерник Н. А., Козак Ю. А. ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Стефанова, И. Л. Разработка технологии функциональных продуктов с использованием коагулированного яичного белка / И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова, Л. В. Шахназарова. - С.46-49 Волик, В. Г. Влияние технологических параметров обработки на отделение подскорлупной оболочки / В. Г. Волик [и др.]. - С.50-52 Другие авторы: Исмаилова Д. Ю., Ерохина О. Н., Зиновьев С. В. Русанова, Г. Е. Инновационные технологии, применяемые на убойных птицеперерабатывающих предприятиях / Г. Е. Русанова, Е. И. Мартынова, Н. В. Мотина. - С.54-56 Махонина, В. Н. Технология применения коптильного ароматизатора и традиционного копчения в производстве мясо-яичных полукопченых колбас / В. Н. Махонина [и др.]. - С.57-60 Другие авторы: Агафонычев В. П., Цветков А. И., Дмитриенко И. С. БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Давлеев, А. Д. США: программы контроля сальмонелл в мясе птицы / А. Д. Давлеев. - С.61-64 Стапанова, Г. А. Основные критерии в основе классификации продукции птицеперерабатывающей промышленности / Г. А. Стапанова, О. А. Кудряшова. - С.65-67 Подписка. - С.64 ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. - С.68-80 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: П010307102956/2020/11 Журнал 2020г. № 11 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Долгорукова, A. M. Наследуемость признака "объем экстраэмбриональной жидкости" в линии кур СП 8 кросса СП-789 / A. M. Долгорукова [и др.]. - С.5-8 Другие авторы: Зотов A. A., Аншаков Д. В., Золотухина Е. А., Гусева О. И., Шаброва И. А. Жаркова, И. П. Легкие породы гусей генофонда / И. П. Жаркова. - С.9-11 КОРМЛЕНИЕ Егоров, И. А. Альтернативный источник кормового белка и энергии для цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Т. В. Егорова, Л. И. Криворучко. - С.12-17 Лукашенко, В. С. Влияние новых белковых кормов в престартерных рационах на мясные качества цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.18-21 Другие авторы: Салеева И. П., Овсейчик Е. А., Журавчук Е. В., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю. Ленкова, Т. Н. / Т. Н. Ленкова [и др.]. - С.22-26 Другие авторы: Егорова Т. А., Кашпоров Л. М., Сысоева И. Г. Клетикова, Л. В. Применение экологичных биостимуляторов при выращивании перепелов / Л. В. Клетикова, В. А. Пономарев, Н. Н. Якименко. - С.28-31 Йылдырым, Е. А. Метапробиотики вместо антибиотиков / Е. А. Йылдырым [и др.]. - С.33-39 Другие авторы: Ильина Л. А., Тюрина Д. Г., Дубровин А. В., Филиппова В. А., Новикова Н. И., Большаков В. Н., Лаптев Г. Ю., Манукян В. А., Тарлавин Н. В., Меликиди В. Х., Биконя С. Н., Васильева К. В. Краснобаев, Ю. В. Румифос - биоэнергоактивные вещества для полноценного развития птицы / Ю. В. Краснобаев. - С.41-43 Кузнецов, А. С. Применение антибактериальной иммуностимулирующей добавки в составе комбикорма для цыплят-бройлеров / А. С. Кузнецов, А. С. Ушаков. - С.44-47 Мерзленко, О. В. Растительные компоненты кормовой добавки Anta®Phyt в производстве экологически чистого мяса птицы / О. В. Мерзленко [и др.]. - С.49-54 Другие авторы: Хмыров А. В., Горбач А. А., Елисеева Е. Н. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Околелова, Т. М. Факторы, влияющие на качество скорлупы яиц / Т. М. Околелова, С. В. Енгашев. - С.57-65 Журавчук, Е. В. Использование ультрафиолетового облучения для снижения микробной контаминации охлажденных тушек цыплят-бройлеров / Е. В. Журавчук, И. П. Салеева, А. А. Заремская. - С.66-68 ИНКУБАЦИЯ Сунцова, О. А. Перспективы применения препаратов пихтовой хвои для обработки инкубационных яиц / О. А. Сунцова, М. В. Задорожная, С. Б. Лыско. - С.69-73 ВЕТЕРИНАРИЯ Лыско, С. Б. Настойка прополиса для лечения и профилактики бактериальных респираторных инфекций бройлеров / С. Б. Лыско, М. В. Задорожная. - С.74-78 Бирюков, И. М. Оценка чувствительности полевого изолята кокцидий к химически синтезированным и комплексным антикокцидийным препаратам / И. М. Бирюков, Е. А. Симонова. - С.79-82 Черников, А. Е. Профилактика кишечной палочки - лучше лечения: уделяйте внимание решающим факторам / А. Е. Черников. - С.85-87 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Наставления по использованию светодиодного освещения в птицеводстве / А. Ш. Кавтарашвили [и др.] ; ред.: А. Ш. Кавтарашвили, Д. В. Гладин ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук. - Сергиев Посад : [б. и.], 2020. - 171 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 166-169 (47 назв.). - ISBN 978-5-98020-234-7 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПТИЧНИКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- С-Х ПТИЦА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- ЦЫПЛЯТА -- ОСВЕЩЕНИЕ -- СВЕТОВОЙ РЕЖИМ -- ИСКУССТВЕННЫЙ СВЕТ -- СВЕТ -- ОСВЕТИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРИБОРЫ -- СВЕТОДИОДЫ -- ДИОДЫ -- ЛАМПЫ -- ЛАМПЫ НАКАЛИВАНИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- 20-52 Аннотация: Представлены рекомендации по интенсификации промышленного производства яиц, эффективному использованию светодиодных ламп в птичниках. Доп.точки доступа: Кавтарашвили, А. Ш.; Гладин, Д. В.; Новоторов, Е. Н.; Лукашенко, В. С.; Салеева, И. П.; Гусев, В. А.; Иванов, А. В.; Присяжная, Л. М.; Суровегин, С. В.; Аншаков, Д. В.; Кавтарашвили, А. Ш. \ред.\; Гладин, Д. В. \ред.\; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук Экземпляры всего: 1 ОКД/631.2/623543 (1) Свободны: ОКД/631.2/623543 (1) |
> Шифр: Ж 463/2020/6 Журнал 2020г. № 6 Гущин, В. В. СЛОВО РЕДАКТОРА / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Мартынова, Е. И. "Агропродмаш-2020": встрече профессионалов пандемия не помешала / Е. И. Мартынова, Н. А. Бладыко, Н. В. Мотина. - С.4-6 Мартынова, Е. И. Обучение специалистов птицеводческой отрасли: подведение итогов года / Е. И. Мартынова, Н. А. Бладыко, Н. В. Мотина. - С.7-13 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Гущин, В. В. Наука и опыт: чем опасен птичий грипп / В. В. Гущин. - С.14-15 Ирза, В. Н. Об обострении эпизоотической ситуации по высокопатогенному гриппу птиц в России в 2020 г. / В. Н. Ирза, М. С. Волков, А. В. Варкентин. - С.16-20 Виткова, О. Н. Документация, регламентирующая профилактику и диагностику гриппа птиц, а также борьбу с ним / О. Н. Виткова. - С.21-23 ИНКУБАЦИЯ Салеева, И. П. Динамика дыхательной активности куриного эмбриона в процессе инкубации / И. П. Салеева [и др.]. - С.24-26 Другие авторы: Овчинников А. В., Пащенко Ю. И., Борисевич Г. В., Чуркин И. А., Сазонов В. Е., Рубцов В. В., Борисевич С. В. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Волик, В. Г. Сравнительная эффективность скармливания бройлерам белковых добавок из побочного сырья / В. Г. Волик [и др.]. - С.28-30 Другие авторы: Исмаилова Д. Ю., Зиновьев С. В., Ерохина О. В., Лукашенко В. С., Салеева И. П. Ленкова, Т. Н. Соя плюс горох взамен соевого шрота / Т. Н. Ленкова [и др.]. - С.31-34 Другие авторы: Егорова Т. А., Кашпоров Л. М., Сысоева И. Г. Гладин, Д. В. Организация светодиодного освещения при клеточном содержании птицы / Д. В. Гладин, С. В. Суровегин, А. Ш. Кавтарашвили. - С.35-38 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Рождественская, Т. Н. Респираторный синдром - открытые ворота для инфекции / Т. Н. Рождественская [и др.]. - С.40-42 Другие авторы: Панкратов С. В., Рузина А. В., Новикова О. Б. Берге, А. К. Датский опыт - напутствие птицеводам России / А. К. Берге. - С.44-46 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Максимов, А. Ю. Создание оборудования для производства новых видов полуфабрикатов / А. Ю. Максимов, Ю. И. Романенко, Н. В. Макарова. - С.47-49 Махонина, В. Н. Особенности изготовления полукопченых мясо-яичных колбас / В. Н. Махонина [и др.]. - С.50-53 Другие авторы: Агафонычев В. П., Росликов Д. А., Дмитриенко И. С. Романенко, Ю. И. Проведение комплекса биометрических исследований потрошеных тушек цыплят-бройлеров нового кросса "Смена" с целью создания оборудования для их глубокой переработки / Ю. И. Романенко, И. Г. Михайленко, А. Ю. Максимов. - С.54-57 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Давлеев, А. Д. Профилактика сальмонеллеза в европейском птицеводстве / А. Д. Давлеев. - С.58-61 Громов, И. Ю. Исследование степени загрязнения птицепродуктов остатками некоторых антибиотиков / И. Ю. Громов [и др.]. - С.62-65 Другие авторы: Горшкова И. В., Филиппова Г. В., Мотина Н. В., Бабичева Я. Ю. ЭКОНОМИКА И МЕНЕДЖМЕНТ Трухина, Т. Ф. Эффективность переработки сырья при производстве продуктов из мяса птицы / Т. Ф. Трухина. - С.66-69 Список статей, опубликованных в 2020 г. - С.70-71 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 463/2021/2 Журнал 2021г. № 2 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 69-80) Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Бобылева, Г. А. Ситуация на рынке мяса птицы и яиц в 2021 г. и перспективы ее развития / Г. А. Бобылева. - С.4-8 "Мессе Франкфурт РУС" и "АСТИ ГРУПП" начинают сотрудничество в рамках портфолио "Пищевые технологии". - С.9-10 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Давлеев, А. Д. Российское индейководство восстанавливает рекордные темпы роста / А. Д. Давлеев. - С.11-15 Будрик, В. Г. Перспективы развития законодательной базы, регламентирующей производство мяса индейки / В. Г. Будрик, О. А. Кудряшова, Г. А. Степанова. - С.16-18 Погодаев, В. А. Результаты инкубации яиц разновозрастных индеек основного генофонда СГЦ "СКЗОСП" / В. А. Погодаев [и др.]. - С.19-22 Другие авторы: Шинкаренко Л. А., Шепляков А. В., Щербакова Н. Г., Романенко И. В. ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Макарова, А. В. Индексы телосложения у генофондных пород кур разного направления продуктивности / А. В. Макарова, А. Б. Вахрамеев. - С.24-27 Гадиев, Р. Р. Мясные качества гусят разных генотипов / Р. Р. Гадиев [и др.]. - С.28-31 Другие авторы: Субханкулов Н. Р., Абдрахманова В. Р., Седых Т. А., Хазиев Д. Д. ИНКУБАЦИЯ Лыско, С. Б. Применение фитобиотика для обработки инкубационных яиц перепелов / С. Б. Лыско, М. В. Задорожная, О. А. Сунцова. - С.32-34 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Сложенкина, М. И. Эффективность использования антистрессовой кормовой добавки в яичном птицеводстве / М. И. Сложенкина [и др.]. - С.36-38 Другие авторы: Горлов И. Ф., Мосолов А. А., Фролова М. В., Карабалина Н. А., Струк Е. А. Андрианова, Е. Н. Микробный белок в комбикормах для цыплят-бройлеров / Е. Н. Андрианова, И. А. Егоров. - С.40-43 Лукашенко, В. С. Платность посадки цыплят-бройлеров при клеточном выращивании / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик. - С.43-45 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Козак, С. С. Ветеринарно-санитарная оценка пищевых яиц после дезинфекции скорлупы средством на основе натриевой соли трихлоризоциануровой кислоты / С. С. Козак. - С.46-48 Новикова, А. Ф. Влияние лиофилизации на активность молочнокислых бактерий / А. Ф. Новикова, Ж. А. Григорьева, П. Ю. Котляр. - С.50-52 В продукции племптицезавода "Лабинский" антибиотиков нет. - С.54-55 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Скляр, А. В. Цифровая система управления - новые функциональные возможности / А. В. Скляр. - С.56-58 Волик, В. Г. Переработка побочного сырья и использование полученных продуктов в кормлении бройлеров / В. Г. Волик [и др.]. - С.59-62 Другие авторы: Исмаилова Д. Ю., Зиновьев С. В., Фисинин В. И., Лукашенко В. С., Салеева И. П. Помазкин, Е. П. Влияние органических загрязнений бетона на эффективность применения гидроизоляционной проникающей смеси "ПЕНЕТРОН" / Е. П. Помазкин. - С.63-65 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Шахназарова, Л. В. Продукты на основе мяса и яиц птицы с функциональными ингредиентами оздоровительного действия / Л. В. Шахназарова, И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова. - С.66-68 Подписка. - С.62- ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. - С.69-80 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Методические наставления по технологии выращивания органических мясных цыплят / В. С. Лукашенко [и др.] ; ред. В. С. Лукашенко ; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук. - Сергиев Посад : M' ART - Гончарова Ольга Вячеславовна, 2021. - 35 с. : цв. ил., табл. - Библиогр.: с. 30-34 (42 назв.). - ISBN 978-5-6043140-3-6 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПТИЦЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- МЯСНОЕ НАПРАВЛЕНИЕ -- НАПРАВЛЕНИЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЦЫПЛЯТА-БРОЙЛЕРЫ -- БРОЙЛЕРЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- РАЦИОНЫ -- МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МЯСО ПТИЦЫ -- МЯСО -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РУКОВОДСТВА -- МЕТОДИЧЕСКИЕ МАТЕРИАЛЫ -- 21-27 Аннотация: Предназначено для специалистов птицеводческих предприятий и фермерских хозяйств, научных сотрудников, преподавателей, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов. Доп.точки доступа: Лукашенко, В. С.; Овсейчик, Е. А.; Байковская, Е. Ю.; Зотов, А. А.; Салеева, И. П.; Кавтарашвили, А. Ш.; Гусев, В. А.; Шевяков, А. Н.; Окунева, Т. С.; Комаров, А. А.; Емануйлова, Ж. В.; Лукашенко, В. С. \ред.\; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт птицеводства" Российской академии наук Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
> Шифр: Ж 275/2021/7 Журнал 2021г. № 7 (216) ТЕМА НОМЕРА - ВОСПРОИЗВОДСТВО Костомахин, Н. М. Продуктивные и воспроизводительные качества первотелок разного происхождения в условиях ООО "Зеленые линии - Калуга" / Н. М. Костомахин [и др.]. - С.3-14 Другие авторы: Пимкина Т. Н., Воронкова О. А., Габедава М. А., Черемуха Е. Г. Иванова, И. Е. Уровень молочной продуктивности и репродуктивная способность коров в зависимости от продолжительности сервис-периода / И. Е. Иванова, Н. Е. Отекина, М. А. Ситникова. - С.15-23 ПЛЕМЕННОЕ ДЕЛО Горелик, О. В. Динамика живой массы ремонтных телок в зависимости от происхождения по отцу / О. В. Горелик [и др.]. - С.24-30 Другие авторы: Федосеева Н. А., Горелик А. С., Кокшаров Е. В. Калоев, Б. С. Возрастная изменчивость живой массы телок в зависимости от кровности по голштинской породе / Б. С. Калоев, Л. Х. Албегова, В. В. Ногаева. - С.31-36 МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО Вельматов, А. А. Влияние живой массы на молочную продуктивность и продолжительность хозяйственного использования коров / А. А. Вельматов [и др.]. - С.37-43 Другие авторы: Дунин И. М., Луконина О. Н., Абушаев Р. А., Тишкина Т. Н. ПТИЦЕВОДСТВО Колокольникова, Т. Н. Хранение инкубационных яиц индеек / Т. Н. Колокольникова. - С.44-51 Лукашенко, В. С. Выращивание цыплят-бройлеров при использовании разных технологических режимов биоцидных средств / В. С. Лукашенко, Д. А. Бурова. - С.52-66 НЕКРОЛОГИ Костомахин, Н. М. Памяти профессора Шмакова Петра Фокеевича / Н. М. Костомахин. - С.67-68 ОХРАНА ТРУДА Инструкция по охране труда для работающих на мобильных кормораздатчиках. - С.69-72 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: С990329122010/2021/56/2 Журнал 2021г. Т. 56 № 2 ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ Ляпунов, А. В. Новый род вируса гриппа Influenza D virus (обзор) / А. В. Ляпунов, Г. А. Данчинова. - С.215-229 Донник, И. М. Лейкоз крупного рогатого скота - диагностика, оздоровление, антропозоонозный потенциал (история вопроса) (обзор) / И. М. Донник [и др.]. - С.230-244 Другие авторы: Гулюкин М. И., Бусол В. А., Коваленко Л. В., Коваленко А. М. Абед Алхуссен М. Патогенные микоплазмы крупного рогатого скота Mycoplasma bovis, М. bovigenitalium и М. dispar: краткая характеристика возбудителей (обзор) / Абед Алхуссен М. [и др.]. - С.245-260 Другие авторы: Кирпиченко В. В., Яцентюк С. П., Нестеров А. А., Бьядовская О. П., Жбанова Т. В., Спрыгин А. В. Кононенко, Г. П. Риски возникновения микотоксикозов рыб в условиях аквакультуры (обзор) / Г. П. Кононенко, Д. А. Онищенко, М. И. Устюжанина. - С.261-278 МОЛЕКУЛЯРНАЯ СТРУКТУРА ГЕНОМА Денискова, Т. Е. Поиск геномных вариантов, ассоциированных с живой массой у овец, на основе анализа высокоплотных SNP генотипов / Т. Е. Денискова [и др.]. - С.279-291 Другие авторы: Петров С. Н., Сермягин А. А., Доцев А. В., Форнара М. С., Reyer H., Wimmers K., Багиров В. А., Brem G., Зиновьева Н. А. Глазко, В. И. О социализации и генетической изменчивости при доместикации (на примере пород собак) / В. И. Глазко [и др.]. - С.292-303 Другие авторы: Косовский Г. Ю., Блохина Т. В., Жиркова А. А., Глазко Т. Т. ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ Яцентюк, С. П. Выявление устойчивости к антибиотикам у возбудителя гистофилеза крупного рогатого скота Histophilus somni / С. П. Яцентюк [и др.]. - С.304-314 Другие авторы: Поболелова Ю. И., Рудняев Д. А., Лаишевцев А. И., Капустин А. В. Фирсова, М. С. Свойства экспериментальных образцов вакцины против инфекционного ринита кур / М. С. Фирсова [и др.]. - С.315-325 Другие авторы: Потехин А. В., Евграфова В. А., Прунтова О. В., Русалеев В. С., Яшин Р. В. АКВАКУЛЬТУРА Нгуен Тхи Хонг Ван Гематологические показатели европейского окуня (Регса fluviatilis Linnaeus, 1758) при паразитарной инвазии / Нгуен Тхи Хонг Ван [и др.]. - С.326-334 Другие авторы: Пономарев С. В., Федоровых Ю. В., Грозеску Ю. Н., Бахарева А. А., Волкова И. В., Егорова В. И., Сергеева Ю. В. Ковальчук, Л. А. Возрастная динамика свободных аминокислот в тканях медицинской пиявки (Hirudo verbana Carena, 1820) при искусственном воспроизводстве в аквакультуре / Л. А. Ковальчук, Л. В. Черная, Н. В. Микшевич. - С.335-346 МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ Мещеряков, В. П. О механизме молокоотдачи у коров при повышении разового удоя / В. П. Мещеряков. - С.347-355 Лаптев, Г. Ю. Таксономические и функциональные особенности микробиоты рубца у дойных коров с диагнозом кетоз / Г. Ю. Лаптев [и др.]. - С.356-373 Другие авторы: Йылдырым Е. А., Дуняшев Т. П., Ильина Л. А., Тюрина Д. Г., Филиппова В. А., Бражник Е. А., Тарлавин Н. В., Дубровин А. В., Новикова Н. И. КОРМОВЫЕ ФЕРМЕНТАТИВНЫЕ ГИДРОЛИЗАТЫ Римарева, Л. В. Конверсия полимеров зерна пшеницы и кукурузы под влиянием фитолитических и протеолитических ферментов / Л. В. Римарева [и др.]. - С.374-383 Другие авторы: Оверченко М. Б., Серба Е. М., Игнатова Н. И., Шелехова Н. В. Фисинин, В. И. Показатели качества мяса цыплят-бройлеров (Gallus gallus L.) при использовании в рационах ферментативных гидролизатов пера и коллагена / В. И. Фисинин [и др.]. - С.384-399 Другие авторы: Лукашенко В. С., Салеева И. П., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю., Овсейчик Е. А., Журавчук Е. В. МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ Воробьев, Н. И. Биосистемная самоорганизация и фрактальная структура частотно-таксономических профилей микробиоты кишечника бройлеров под влиянием кормовых пробиотиков / Н. И. Воробьев [и др.]. - С.400-410 Другие авторы: Егоров И. А., Кочиш И. И., Никонов И. Н., Ленкова Т. Н. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1) Свободны: ОКД (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1) |
> Шифр: П010307102956/2021/9 Журнал 2021г. № 9 ГЕНОМНАЯ СЕЛЕКЦИЯ Баркова, О. Ю. Изучение транскрипционной активности последовательности CR523443 в зависимости от генотипа кур породы русская белая / О. Ю. Баркова, А. Б. Вахрамеев. - С.4-8 Дегтярева, О. Н. Особенности оценки и отбора мясных перепелов с белой окраской оперения / О. Н. Дегтярева. - С.10-14 Курочкин, А. А. Взаимосвязь размера гребня и репродуктивных качеств петухов яичного направления продуктивности / А. А. Курочкин, Н. В. Плешанов. - С.16-20 Шепляков, А. В. Основной генофонд индеек отечественной селекции / А. В. Шепляков [и др.]. - С.22-27 Другие авторы: Шинкаренко Л. А., Щербакова Н. Г., Романенко И. В., Байдиков К. Ф. КОРМЛЕНИЕ Калоев, Б. С. Улучшение убойных показателей цыплят-бройлеров за счет использования в их кормлении ферментного пробиотика / Б. С. Калоев. - С.28-32 Лукашенко, В. С. Кормовые добавки животного происхождения в кормлении цыплят-бройлеров / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.34-38 Другие авторы: Салеева И. П., Овсейчик Е. А., Журавчук Е. В., Волик В. Г., Исмаилова Д. Ю. Погосян, Д. Г. Эффективность применения разных уровней протеина в комбикормах утят при интенсивном откорме / Д. Г. Погосян, М. Н. Рыбалко. - С.40-44 ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ Журавчук, Е. В. Эффективность производства мяса цыплят-бройлеров кросса "Смена 9" при различной плотности посадки / Е. В. Журавчук, И. П. Салеева, А. А. Заремская. - С.46-49 ВЕТЕРИНАРИЯ Афонюшкин, В. Н. Снижение эффективности вакцинации цыплят-бройлеров против инфекционного бронхита кур на фоне роста инцидентности везикулярного энтерита / В. Н. Афонюшкин [и др.]. - С.50-55 Другие авторы: Черепушкина В. С., Миронова Т. Е., Бобикова А. С., Волков Д. В., Хоменко Ю. С., Афонюшкин А. В., Донченко Н. А., Сигарева Н. А., Балыбина Н. Ю. САНИТАРИЯ И ЭКОЛОГИЯ Анпилогов, В. Биобезопасность на предприятии: основные риски и методы защиты / В. Анпилогов. - С.57-59 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 463/2021/5 Журнал 2021г. № 5 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 69-80) Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ, ФАКТЫ, КОММЕНТАРИИ Деловые новости. - С.4 Мартынова, Е. И. Влияние пандемии COVID-19 на производство и реализацию птицепродуктов (по материалам зарубежных публикаций) / Е. И. Мартынова, Г. Е. Русанова, Н. В. Мотина. - С.5-7 Российское индейководство продолжает уверенный рост (пресс-релиз). - С.10-11 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Стефанова, И. Л. Обоснование технологии производства новых видов функциональных мясо-яичных продуктов детского питания / И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова, Л. В. Шахназарова. - С.12-15 Исмаилова, Д. Ю. Подскорлупная оболочка - уникальный источник коллагена и цистеина / Д. Ю. Исмаилова, С. В. Зиновьев, В. Г. Волик. - С.15-17 Кавтарашвили, А. Ш. Качество пищевых яиц кур в зависимости от времени их снесения / А. Ш. Кавтарашвили, Е. Н. Новоторов, В. Г. Вертипрахов. - С.18-21 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Зверьков, М. Ю. Хозяйственно полезные признаки аспидных индеек (Blue Slate) / М. Ю. Зверьков. - С.22-25 ИНКУБАЦИЯ Долгорукова, А. М. Влияние возраста самок перепелов породы радонежские на качество инкубационных яиц и развитие эмбрионов / А. М. Долгорукова [и др.]. - С.26-28 Другие авторы: Зотов А. А., Тишенкова М. С., Мелехина Т. А. Шепляков, А. В. Инкубационные качества яиц индеек биоресурсной коллекции / А. В. Шепляков [и др.]. - С.30-33 Другие авторы: Шинкаренко Л. А., Щербакова Н. Г., Романенко И. В. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Салеева, И. П. Плотность посадки и качество мяса цыплят-бройлеров отечественного кросса "Смена 9" / И. П. Салеева [и др.]. - С.34-36 Другие авторы: Журавчук Е. В., Заремская А. А., Иванов А. В. Лукашенко, В. С. Эффективность выращивания цыплят-бройлеров при различной плотности посадки / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик. - С.38-41 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Козак, С. С. Ветеринарно-санитарная оценка пищевых яиц после дезинфекции поверхности скорлупы средством на основе додецилдипропилен триамина / С. С. Козак. - С.42-44 Рузина, А. В. Ретроспективная диагностика гемофилеза птиц с использование реакции агглютинации / А. В. Рузина [и др.]. - С.45-47 Другие авторы: Рождественская Т. Н., Панкратов С. В., Томина Е. В. ТЕХНОЛОГИИ, ПРОДУКТЫ, ОБОРУДОВАНИЕ Гущин, В. В. Инновационная технология охлаждения и хранения мяса цыплят-бройлеров / В. В. Гущин [и др.]. - С.48-51 Другие авторы: Маковеев И. И., Козак С. С., Брагин В. С., Дерина Д. С., Степанова Г. А. Кудряшова, О. А. Изменения в терминологии продукции переработки сельскохозяйственной птицы / О. А. Кудряшова, Г. А. Степанова. - С.52-55 Максимов, А. Ю. Современное оборудование для разбивания куриных яиц / А. Ю. Максимов [и др.]. - С.56-60 Другие авторы: Романенко Ю. И., Михайленко И. Г., Воробей А. Ю. ЭКОНОМИКА И МЕНЕДЖМЕНТ Зазыкина, Л. А. Анализ рынка биоудобрений / Л. А. Зазыкина, А. Г. Акопян. - С.61-64 Латыпова, Е. Н. Влияние фитобиотических добавок на качество яиц кур-несушек / Е. Н. Латыпова, Е. В. Шацких. - С.65-68 ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. - С.69-80 ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ! Галина Архиповна Степанова!. - С.8 Маргарита Борисовна Глухман!. - С.8 Изабелла Львовна Стефанова!. - С.9 Юрию Ивановичу Романенко исполнилось 70 лет!. - С.9 Ивану Афанасьевичу Егорову исполнилось 75 лет!. - С.11 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: П010307102956/2022/7/8 Журнал 2022г. № 7/8 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Ефимов, Д. Н. Отцовская родительская форма мясных кур нового кросса "Смена 9" / Д. Н. Ефимов [и др.]. - С.4-8 Другие авторы: Егорова А. В., Емануйлова Ж. В., Комаров А. А. Ройтер, Я. С. Генофонд пород цесарок: характеристика и перспективы использования / Я. С. Ройтер [и др.]. - С.9-14 Другие авторы: Шашина Г. В., Дегтярева Т. Н., Дегтярева О. Н., Лесик О. П. КОРМЛЕНИЕ Басова, Е. А. Изменение обменной энергии и аминокислот в комбикормах при выращивании ремонтного молодняка перепелов / Е. А. Басова [и др.]. - С.15-20 Другие авторы: Ядрищенская О. А., Шпынова С. А., Селина Т. В. Ленкова, Т. Н. Возможности использования гуматов для бройлеров / Т. Н. Ленкова, Т. А. Егорова. - С.21-25 Щепеткина, С. В. Пробитокс - новое поколение сорбентов для птицеводства / С. В. Щепеткина, А. П. Сафонов. - С.27-34 Лаптев, Г. Ю. Чем опасен глифосат? / Г. Ю. Лаптев [и др.]. - С.37-42 Другие авторы: Йылдырым Е. А., Тюрина Д. Г., Ильина Л. А., Филиппова В. А., Калиткина К. А., Дубровин А. В., Новикова Н. И., Меликиди В. Х., Горфункель Е. П., Пономарева Е. С., Околелова Т. М. ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ Гладин, Д. В. Основные способы повышения равномерности освещения при содержании птицы в многоярусных клеточных батареях / Д. В. Гладин, А. Ш. Кавтарашвили. - С.44-51 ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ Никитченко, В. Е. Закономерности роста мясных кур / В. Е. Никитченко [и др.]. - С.53-58 Другие авторы: Никитченко Д. В., Емануйлова Ж. В., Рысцова Е. О., Кондрашкина К. М. КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ Лукашенко, В. С. Мясной потенциал отдельных частей и составляющих их тканей потрошеных тушек бройлеров кросса "Смена 9" / В. С. Лукашенко [и др.]. - С.60-66 Другие авторы: Егорова Т. А., Махонина В. Н., Агафонычев В. П. ВЕТЕРИНАРИЯ Никитина, Н. В. Серологический мониторинг вирусного гепатита утят типа I в Российской Федерации / Н. В. Никитина [и др.]. - С.68-71 Другие авторы: Явдошак Л. И., Леонов И. К., Трубицын М. М. Рябцев, П. С. Неспецифическая резистентность у цыплят-бройлеров, больных эймериозом, при сочетанном применении салиномицина и бета-глюкана / П. С. Рябцев [и др.]. - С.72-77 Другие авторы: Бирюков И. М., Симонова Е. А., Ильин Г. М. Хошафян, Л. С. Enterococcus cecorum - причина патологий конечностей у цыплят-бройлеров. Практическое решение при однократном курсе антибиотикотерапии / Л. С. Хошафян, С. Г. Дорофеева, К. И. Щукин. - С.79-85 САНИТАРИЯ И ЭКОЛОГИЯ Роменский, Р. В. Влияние аэрозольной дезинфекции птицеводческих помещений на клинический статус и продуктивные качества цыплят-бройлеров / Р. В. Роменский [и др.]. - С.87-91 Другие авторы: Роменская Н. В., Трубчанинова Н. С., Яковлева И. Н., Роменская Е. Р. ОТРАСЛЕВЫЕ НОВОСТИ. - С.14, 34, 71, 85 [ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ] К 80-летию М. Г. Петраша. - С.92 [СВЕТЛАЯ ПАМЯТЬ] 14 августа 2022 года на 86-м году жизни, после тяжелой болезни ушла из жизни Варакина Роза Ивановна. - С.66 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: П010307102956/2022/9 Журнал 2022г. № 9 НА КНИЖНОИ ПОЛКЕ Епимахова, Е. Э. Погружение в историю и настоящее ВНАП / Е. Э. Епимахова. - С.5-7 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Ефимов, Д. Н. Продуктивные и племенные качества птицы материнской линии породы плимутрок селекции СГЦ "Смена" / Д. Н. Ефимов [и др.]. - С.8-15 Другие авторы: Егорова А. В., Емануйлова Ж. В., Комаров А. А. Комарчев, А. С. Оценка и отбор исходных линий отечественного яичного кросса СП789 по комплексу продуктивных, воспроизводительных признаков и расходу корма на единицу продукции / А. С. Комарчев [и др.]. - С.16-20 Другие авторы: Малахеева Л. И., Куликов Е. И., Аншаков Д. В., Сумбаева Т. А., Золотухина Е. А., Дмитренко Д. М. Шепляков, А. В. Генетические особенности индеек при создании среднего и тяжелого кроссов / А. В. Шепляков [и др.]. - С.22-26 Другие авторы: Шинкаренко Л. А., Щербакова Н. Г., Романенко И. В., Байдиков К. Ф., Терлецкий В. П., Тыщенко В. И. КОРМЛЕНИЕ Буряков, Н. П. Эффективность добавки L-валина в комбикормах для цыплят-бройлеров на основе зерна пшеницы / Н. П. Буряков, С. А. Щукина, К. А. Горст. - С.28-33 Ленкова, Т. Н. Влияние гепатопротекторов на состояние печени бройлеров / Т. Н. Ленкова, И. И. Гусева. - С.35-39 Щербинин, С. "Фидлэнд Групп" расширяет линейку экзогенных ферментов / С. Щербинин, Т. Бизюк. - С.40-41 ИНКУБАЦИЯ Колокольникова, Т. Н. Оценка подготовленности эмбрионов к выводу / Т. Н. Колокольникова, Е. К. Рехлецкая, Е. П. Понтанькова. - С.43-47 ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ Журавчук, Е. В. Продленный срок выращивания цыплят-бройлеров отечественного кросса "Смена 9" при напольной технологии содержания / Е. В. Журавчук, И. П. Салеева, А. А. Заремская. - С.48-53 Лукашенко, В. С. Рациональная плотность посадки при клеточном выращивании курочек- и петушков-бройлеров кросса "Смена 9" / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик. - С.54-58 Османян, А. К. Мясная продуктивность перепелов в зависимости от режимов освещения с убывающе-возрастающим фотопериодом / А. К. Османян [и др.]. - С.59-63 Другие авторы: Слащева Ю. В., Малородов В. В., Комарчев А. С. ВЕТЕРИНАРИЯ Попова, Т. В. Качественная вакцинация родительских стад - залог успешной профилактики вирусных инфекций цыплят-бройлеров / Т. В. Попова, В. В. Ключевский. - С.65-69 Оптимизация стратегий контроля кокцидиоза в птицеводстве: зачем и как необходимо адаптировать программы контроля кокцидий. - С.70-72 САНИТАРИЯ И ЭКОЛОГИЯ Койчуев, А. У. Эффективное средство для обеззараживания объектов птицеводства / А. У. Койчуев. - С.73-76 ОТРАСЛЕВЫЕ НОВОСТИ. - С.26, 47, 53, 58, 72 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 463/2022/5 Журнал 2022г. № 5 (Дайджест мирового птицеводства "Яичный мир": приложение к журналу с. 70-80) Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Салеева, И. П. Влияние плотности посадки и возраста убоя на мясные качества и качество мяса цыплят-бройлеров кросса "Смена 9" / И. П. Салеева [и др.]. - С.4-7 Другие авторы: Журавчук Е. В., Заремская А. А., Пащенко В. И. Лукашенко, В. С. Мясные качества бройлеров кросса "Смена 9", выращенных в клетках с разной плотностью посадки / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик. - С.8-11 Гущин, В. В. Морфологический и химический составы потрошеных тушек бройлеров кросса "Смена 9", их отдельных частей и составляющих их тканей / В. В. Гущин [и др.]. - С.12-14 Другие авторы: Махонина В. Н., Росликов Д. А., Дмитриенко И. С. ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Ройтер, Я. С. Селекция гусей на повышение скорости прироста живой массы / Я. С. Ройтер, В. Ю. Соловьев. - С.16-18 Перинек, О. Ю. Морфометрические особенности репродуктивных органов кур яичной и мясо-яичной продуктивности / О. Ю. Перинек. - С.19-22 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Горлов, И. Ф. Влияние кормовых добавок из отходов перерабатывающих отраслей на продуктивность и антиоксидантный статус кур-несушек / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.23-26 Другие авторы: Сложенкина М. И., Комарова З. Б., Мосолов А. А., Фролова М. В., Карпенко Е. В., Абраменко Е. Г. Егоров, И. А. Хитозановые комплексы в комбикормах и воде для цыплят-бройлеров / И. А. Егоров, Т. В. Егорова. - С.27-30 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Рябцев, П. С. Влияние бета-глюкана на неспецифическую резистентность бройлеров при их экспериментальном заражении полевым изолятом кокцидий / П. С. Рябцев, В. А. Заикин. - С.32-34 Рузина, А. В. Эпизоотологические и эпидемиологические аспекты сальмонеллеза птиц / А. В. Рузина, Т. Н. Рождественская, С. В. Панкратов. - С.35-37 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Гущин, В. В. Инновационная технология охлаждения и хранения субпродуктов птицы при субкриоскопической температуре / В. В. Гущин [и др.]. - С.38-42 Другие авторы: Маковеев И. И., Козак С. С., Исаенко А. В., Брагин В. С., Дерина Д. С., Степанова Г. А. Клименкова, А. Ю. Исследование качественных показателей сухого коагулированного функционального яичного белка с целью создания мясо-яичных продуктов / А. Ю. Клименкова, И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова. - С.44-46 Агафонычев, В. П. Ускорение процесса конвективной сушки чипсов из мяса птицы за счет применения стартовых культур и глюконо-дельта-лактона / В. П. Агафонычев [и др.]. - С.47-50 Другие авторы: Махонина В. Н., Мышалова О. М., Росликов Д. А., Дмитриенко И. С. Максимов, А. Ю. Современное оборудование для переработки скорлупы куриных яиц / А. Ю. Максимов, Ю. И. Романенко, И. Г. Михайленко. - С.51-55 Мартынова, Е. И. Производство мяса индейки в России: реалии сегодняшнего дня и перспективы на будущее / Е. И. Мартынова. - С.56-61 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Ревякин, А. О. Использование мобильных колориметров для идентификации цвета при органолептической оценке яйцепродуктов / А. О. Ревякин. - С.62-65 Зилов, Е. Н. Контроль содержания фосфатов в птицепродуктах / Е. Н. Зилов [и др.]. - С.66-69 Другие авторы: Калугина З. И., Филиппова А. М., Самойлов А. В. ЯИЧНЫЙ МИР. ИНФОРМАЦИОННОЕ ПРИЛОЖЕНИЕ. - С.70-80 ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ! Сергею Степановичу Козаку исполнится 60 лет!. - С.7 Александру Николаевичу Шевякову исполнилось 60 лет!. - С.11 Виктору Григорьевичу Волику исполнилось 85 лет!. - С.42 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 463/2023/3 Журнал 2023г. № 3 Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ 100 лет со дня рождения Ивана Александровича Бахтина. - С.4 Шарипов, Р. И. Анализ состояния и проблемы отрасли птицеводства Республики Казахстан / Р. И. Шарипов, Б. Е. Кущегулова. - С.5-11 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Латынина, Е. С. Совершенствование подготовки кадров в Институте зоотехнии и биологии РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева / Е. С. Латынина [и др.]. - С.12-14 Другие авторы: Савчук С. В., Сергеенкова Н. А., Олесюк А. П. Горлов, И. Ф. Проблемы в подготовке квалифицированных кадров для агропромышленного комплекса / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.15-17 Другие авторы: Сложенкина М. И., Ряднов А. А., Хорошевская Л. В. Хуторецкая, Л. Ю. Наша задача - объединить усилия бизнеса и образования / Л. Ю. Хуторецкая. - С.18-20 Маламуд, Д. Б. Продовольственная система РФ: запросы рынка труда и задачи образовательного процесса / Д. Б. Маламуд, М. В. Бабаева, Н. Н. Лебедева. - С.21-25 Семинары и практические занятия для специалистов в учебном центре компании "БИГ ДАЧМЕН". - С.26-27 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Баркова, О. Ю. Оценка уровня экспрессии гена LCORL в кишечнике кур генофондных пород / О. Ю. Баркова. - С.28-31 ИНКУБАЦИЯ Рехлецкая, Е. К. Стрессоустойчивость птицы без препаратов / Е. К. Рехлецкая, Т. Н. Колокольникова, М. В. Задорожная. - С.33-36 КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Андрианова, Е. Н. Изучение возможности замены соевого шрота, кормовых дрожжей и рыбной муки белковой биомассой в комбикормах для бройлеров / Е. Н. Андрианова, И. А. Егоров, Е. С. Демидова. - С.37-41 Четвергова, И. Г. Влияние кормовой добавки на основе гуминовых кислот на рост перепелов и качество их мяса / И. Г. Четвергова, М. В. Заболотных, Ю. А. Козак. - С.42-45 Саломатин, В. В. Мясная продуктивность и качество мяса бройлеров при выпаивании им кормовой добавки Smart Biotic / В. В. Саломатин, О. А. Волкова. - С.46-48 Залюбовская, Е. Ю. Влияние фитобиотической добавки на физиологическое состояние молодняка кур яичного направления продуктивности / Е. Ю. Залюбовская, М. С. Мансурова. - С.50-53 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Александрова, Я. Р. Влияние охлаждения тушек в растворах надуксусной кислоты на пищевую ценность мяса цыплят-бройлеров / Я. Р. Александрова, С. С. Козак. - С.54-56 Овчарова, Е. С. Сравнительный анализ бактерицидной активности эфирного масла эвкалипта шаровидного разных производителей / Е. С. Овчарова [и др.]. - С.57-60 Другие авторы: Новикова А. Ф., Маслов Д. В., Сыворотко Е. В. ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Гущин, В. В. Мясной потенциал пищевых костей цыплят-бройлеров высокопродуктивных кроссов / В. В. Гущин [и др.]. - С.61-63 Другие авторы: Махонина В. Н., Лукашенко В. С., Дерина Д. С. БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Дымков, А. Б. Морфологический и биохимический состав яиц перепелов, дивергентных по яйценоскости / А. Б. Дымков, А. Б. Мальцев, Е. К. Рехлецкая. - С.65-68 ПАМЯТИ УЧЕНОГО Сергей Владимирович Черепанов (10.10.1952-29.05.2023). - С.68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 463/2023/4 Журнал 2023г. № 4 Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Гущин, В. В. В Астане прошел X Казахстанский международный форум птицеводов / В. В. Гущин. - С.4-5 Мартынова, Е. И. Выставка, объединившая профессионалов [по материалам выставки "Мясная промышленность. Куриный Король. Индустрия холода для АПК / Meat and Poultry Industry Russia"] / Е. И. Мартынова, М. В. Филаткина. - С.6-9 Аккредитация МЦСИС "Халяль" GCC Accreditation Center - очередной шаг для развития российско-арабского бизнеса. - С.14 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Егоров, И. А. L-лизин сульфат в кормлении цыплят-бройлеров / И. А. Егоров [и др.]. - С.15-19 Другие авторы: Андрианова Е. Н., Живина Н. И., Балановский А. Г. Лукашенко, В. С. Продуктивные показатели цыплят бройлеров при продленном сроке выращивания / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик. - С.20-23 Селина, Т. В. Голозерный ячмень в составе комбикормов для перепелок-несушек / Т. В. Селина [и др.]. - С.24-26 Другие авторы: Ядрищенская О. А., Шпынова С. А., Басова Е. А. ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Макулин, А. А. Создание и продуктивность межлинейного кросса гусей "Макулинский" / А. А. Макулин [и др.]. - С.28-32 Другие авторы: Ройтер Я. С., Борискевич Л. А., Соловьев В. Ю. ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Козак, С. С. Совершенствование метода подготовки проб для выделения бактерий рода Proteus в продуктах убоя птицы на примере мяса мехобвалки / С. С. Козак. - С.33-35 Малахеева, Л. И. Динамика изменения концентрации гонадотропинов в течение овуляторного цикла у продуктивных кур-несушек / Л. И. Малахеева [и др.]. - С.36-39 Другие авторы: Комарчев А. С., Куликов Е. И., Коршунова Л. Г. Рузина, А. В. Определение сывороточных антител к S. enteritidis с использованием иммуноферментного анализа / А. В. Рузина. - С.40-42 Рябцев, П. С. Эффективность совместного применения салиномицина и митофена при эймериозе бройлеров / П. С. Рябцев. - С.44-46 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Колобков, В. А. Эффективность новых ферментных препаратов при гидролизе сырья животного происхождения / В. А. Колобков, В. Г. Волик. - С.48-51 Руднева, Л. В. Характеристика мяса механической обвалки грудных костей бройлеров при разном выходе продукта (микроструктурное описание, органолептическая оценка) / Л. В. Руднева [и др.]. - С.52-55 Другие авторы: Тарарова К. С., Пчелкина В. А., Дерина Д. С. Михайленко, И. Г. Обзор оборудования для получения сухих коагулированных продуктов / И. Г. Михайленко, А. Ю. Максимов, Ю. И. Романенко. - С.56-59 БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО Кавтарашвили, А. Ш. Факторы, влияющие на пигментацию скорлупы куриных яиц (обзор) / А. Ш. Кавтарашвили. - С.60-64 Ревякин, А. О. Оценка степени готовности коагулированных яйцепродуктов по некоторым физико-химическим и органолептическим показателям / А. О. Ревякин [и др.]. - С.66-68 Другие авторы: Стефанова И. Л., Мартынова Е. И., Библенко Е. Г. ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ! Галина Алексеевна Бобылева. - С.10 Виктор Владимирович Гущин (85-летие). - С.11 Анна Васильевна Егорова. - С.12 Алексею Шамиловичу Кавтарашвили - 65 лет. - С.13 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: П010307102956/2023/6 Журнал 2023г. № 6 ГЕНЕТИКА И СЕЛЕКЦИЯ Емануйлова, Ж. В. Выход инкубационных яиц от племенных мясных кур селекции СГЦ "Смена" / Ж. В. Емануйлова [и др.]. - С.4-10 Другие авторы: Егорова А. В., Ефимов Д. Н., Комаров А. А. Ройтер, Я. С. Эффективность селекции специализированных линий и межлинейных гибридов линдовских гусей / Я. С. Ройтер, В. Ю. Соловьев. - С.13-17 КОРМЛЕНИЕ Горлов, И. Ф. Влияние фосфатидов и бишофита на зоотехнические показатели, гематологический и иммунный статус кур-несушек кросса Хайсекс Браун / И. Ф. Горлов [и др.]. - С.19-26 Другие авторы: Калинина Н. В., Рудковская А. В., Струк Е. А., Сложенкина М. И., Мосолов А. А. Кочиш, И. И. Оценка эффективности действия синбиотика на микробиом кишечника цыплят-бройлеров в условиях промышленной птицефабрики / И. И. Кочиш [и др.]. - С.29-34 Другие авторы: Мясникова О. В., Никонов И. Н., Ласенко М. В., Шкарлат П. Е. ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ Кавтарашвили, А. Ш. Факторы, влияющие на внешние и внутренние показатели качества куриных яиц. Сообщение I. Формирование и строение яйца; факторы, влияющие на массу яиц (обзор) / А. Ш. Кавтарашвили. - С.36-43 ТЕХНОЛОГИИ СОДЕРЖАНИЯ Лукашенко, В. С. Раздельное и совместное выращивание бройлерных петушков и курочек кросса "Смена 9" / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик. - С.45-49 ВЕТЕРИНАРИЯ Глазунов, Е. А. Сравнение эффективности комплекса бактериофагов с антибактериальными препаратами при выращивании цыплят-бройлеров в реальных производственных условиях / Е. А. Глазунов, Д. А. Гайдай, Ф. М. Зурабов. - С.50-55 Леонова, М. А. Антибактериальная активность глюкозооксидазы в отношении устойчивых микроорганизмов птицеводческих предприятий / М. А. Леонова [и др.]. - С.57-62 Другие авторы: Леонов С. В., Тареева Е. А., Силин М. А. Семина, А. Н. Иммунодепрессивные неонкогенные вирусные болезни кур - текущее состояние / А. Н. Семина. - С.63-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: Ж 463/2023/6 Журнал 2023г. № 6 Гущин, В. В. Слово редактора / В. В. Гущин. - С.1 СОБЫТИЯ. ФАКТЫ. КОММЕНТАРИИ Мартынова, Е. И. Профессиональные встречи на выставке "Агропродмаш-2023" / Е. И. Мартынова, Е. Г. Библенко. - С.4-6 В ЦЕНТРЕ ВНИМАНИЯ Фисинин, В. И. Влияние обработки инкубационных яиц и выпойки цыплятам микробиологического комплекса на микробиоценоз кишечника и продуктивность бройлеров / В. И. Фисинин, Р. З. Абдулхаликов, А. С. Дудуев. - С.8-11 Морозов, В. Ю. Определение коэффициента дыхательной активности куриного эмбриона на ранней стадии эмбриогенеза / В. Ю. Морозов [и др.]. - С.12-18 Другие авторы: Салеева И. П., Колесников Р. О., Овчинников А. В., Пащенко Ю. И., Борисевич Г. В., Кулиш В. С., Рубцов В. В., Борисевич С. В. КОРМЛЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ Маркин, Ю. В. Эффективность использования спорового пробиотика в III фазе яйцекладки несушек / Ю. В. Маркин [и др.]. - С.19-21 Другие авторы: Бетляева Ф. Х., Пекарь М. Н., Григорьева И. А., Шакер О. Лукашенко, В. С. Продуктивность и мясные качества цыплят-бройлеров при различных спектрах излучения светодиодных источников / В. С. Лукашенко, Е. А. Овсейчик, Д. В. Гладин. - С.22-24 Шевченко, А. Н. Использование кормовой добавки на основе молочной сыворотки и отвара мелиссы при выращивании перепелов / А. Н. Шевченко, А. К. Османян. - С.25-27 Эстевиньо, Дж. Органические микроэлементы повышают прочность скорлупы яиц и килевой кости птицы / Дж. Эстевиньо. - С.28-30 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Козак, С. С. Совершенствование метода выявления бактерий рода Proteus в продуктах убоя птицы / С. С. Козак. - С.31-34 Зиновьев, С. В. Цетилпиридиний - эффективное средство для снижения микробной контаминации тушек птицы / С. В. Зиновьев, С. С. Козак, В. Н. Темников. - С.36-39 Гофман, А. А. Микрофлора воздуха птичника и верхних дыхательных путей цыплят-бройлеров / А. А. Гофман [и др.]. - С.40-43 Другие авторы: Лыско С. Б., Задорожная М. В., Сунцова О. А. Романенко, Е. А. Кормовой белок из личинок мух черная львинка (Hermetia illucens) повышает иммунитет и стимулирует развитие иммунных органов племенных кур / Е. А. Романенко. - С.44-46 ТЕХНОЛОГИИ. ПРОДУКТЫ. ОБОРУДОВАНИЕ Стефанова, И. Л. Мясо-яичные полуфабрикаты с использованием сухого коагулированного яичного белка / И. Л. Стефанова, А. Ю. Клименкова, Л. В. Шахназарова. - С.47-50 Волик, В. Г. Влияние параметров гидротермической и ферментативной обработок на смесь побочного животного и растительного сырья / В. Г. Волик, Д. Ю. Исмаилова, С. В. Зиновьев. - С.52-56 Руднева, Л. В. Влияние выхода мяса мехобвалки грудных костей тушек бройлеров на его морфологию, химические и функциональные свойства / Л. В. Руднева [и др.]. - С.57-61 Другие авторы: Кудряшова О. А., Пчелкина В. А., Дерина Д. С. Максимов, А. Ю. Совершенствование процессов глубокой переработки скорлупы куриных яиц / А. Ю. Максимов, Ю. И. Романенко, И. Г. Михайленко. - С.62-65 Список статей, опубликованных в 2023 г. - С.66-67 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |