А 13 Абдуллаева, Л. Национальные стандарты - доказательная база выполнения требований технического регламента [] / Л. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2008. - № 11. - С. 18-19
Кл.слова (ненормированные): СТАНДАРТЫ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 13 Абдуллаева, Л. Как работать отечественным молочным предприятиям по техническому регламенту [] / Л. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2008. - № 11. - С. 20-21
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СТАНДАРТЫ РФ -- СТАНДАРТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Абдуллаева, Л. В. Новые стандарты в молочной отрасли России [] / Л. В. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2010. - № 7. - С. 58-59
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СТАНДАРТЫ РФ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: На сегодняшний момент молочные продукты в обороте должны сопровождаться документами, установленными в № 88-ФЗ. Основной из них - сертификат (декларация) соответствия продукта требованиям № 88-ФЗ. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Абдуллаева, Л. О законодательстве молочной отрасли России [] / Л. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2011. - № 9. - С. 9-11
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: П020220092110/2013/3 Журнал 2013г. № 3 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ Бартенева, О. Д. Пути развития молочного животноводства / О. Д. Бартенева. - С.6-9 Соколова, А. Качественное молоко-сырье – главный ингредиент вашего успеха! / А. Соколова. - С.62-63 МОЛОЧНАЯ ОТРАСЛЬ ЗА РУБЕЖОМ Евдокимов, И. А. Национальные особенности молочного дела страны фьордов / И. А. Евдокимов, Е. Л. Кутузова. - С.70-74 Мордвинова, В. А. Швейцарские традиции - гарантия качества / В. А. Мордвинова, Г. М. Свириденко. - С.98-101 ПРОИЗВОДСТВО ПРЕДПРИЯТИЕ Заболоцкая, Е. GEA: от фермы до упаковки / Е. Заболоцкая. - С.10-11 ОБОРУДОВАНИЕ Гончаров, М. С. Термическая обработка продукта путем введения в камеру с паром / М. С. Гончаров. - С.19 Балюк, Ю. В. Пластинчатые теплообменники GEA Ecoflex в молочной промышленности / Ю. В. Балюк. - С.20-22 Арманетти, С. Шедевр асептической технологии от "ГЕА Прокомак" / С. Арманетти. - С.52 Грюшо, В. От приемки до расфасовки готового продукта / В. Грюшо, М. Зотов. - С.56-59 Полехина, Г. Новый взгляд на гибкую упаковку: автомат Mi lkpack / Г. Полехина. - С.60-61 Заблоцкая, Е. GEA NIRO FILT ERMATTM: Самая бережная сушка деликатных продуктов / Е. Заблоцкая, Ю. Хуселйик. - С.80-82 ВСЕ О СЫРЕ Петрова, М. Успех на сырной полке, или как продвигать свой продукт? / М. Петрова. - С.90-91 ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Хеллман, М. Магическая сила высокой производительности: информация! / М. Хеллман. - С.67 ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА Комаров, Ю. Комплексные энергоэффективные решения для промышленных холодильных систем / Ю. Комаров. - С.76-78 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ МЕТОДЫ КОНТРОЛЯ Шевелева, С. А. Усовершенствование лабораторного контроля технологических микроорганизмов / С. А. Шевелева, И. Б. Быкова, А. В. Черкашин. - С.12-17 Абдуллаева, Л. В. Новое в контроле антибиотиков / Л. В. Абдуллаева. - С.54-55 Козлов, Д. Г. Контроль раздела фаз: мутномер Turbimes / Д. Г. Козлов. - С.59 ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Специальное предложение FD-DVS eXact KEFIR 1 и FD-DVS eXact KEFIR 2. - С.18 МОЙКА И ДЕЗИНФЕКЦИЯ Груздева, М. А. Гигиена молочного производства: как оптимизировать затраты / М. А. Груздева. - С.68 Садыкова, Р. Борьба с бактериофагами – залог выпуска качественного продукта / Р. Садыкова. - С.84 ЛОГИСТИКА АВТОМАТИЗАЦИЯ Мехатроника в действии. Решения для групповой и конечной упаковки. - С.64-66 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 13 Абдуллаева, Л. Технические регламенты таможенного союза в части безопасности и маркировки молочной продукции [] / Л. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 5. - С. 101-106
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- УПАКОВКА -- ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- РЕГИСТРАЦИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО -- ХРАНЕНИЕ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Н 76 Абдуллаева, Л. Новые российские и межгосударственные стандарты на молоко и молочную продукцию [] / Л. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 5. - С. 108-109
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СТАНДАРТЫ РФ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КОНСЕРВЫ -- МОЛОЧНЫЕ КОНСЕРВЫ -- МОРОЖЕНОЕ -- КОНТРОЛЬ -- АНТИБИОТИКИ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 13 Абдуллаева, Л. Изменения в законодательном нормировании и стандартизации контроля показателей качества и безопасности молочной продукции [] / Л. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 7. - С. 90-91 : табл.
Кл.слова (ненормированные): КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- СТАНДАРТЫ РФ -- СТАНДАРТЫ -- ПРАВИЛА -- ТАМОЖЕННЫЕ ПРАВИЛА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: П020220092110/2013/7 Журнал 2013г. № 7 НОВОСТИ. - С.4-5 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Радаева, И. А. Современная нормативная база производства молочных консервов / И. А. Радаева [и др.]. - С.6-9 Другие авторы: Червецов В. В., Галстян И. А., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е., СтрижкоМ. Н., Петров А. Н. Абдуллаева, Л. В. Особенности формирования наименования продукта / Л. В. Абдуллаева, С. В. Абросимова. - С.12-15 Радаева, И. А. Универсальная ТТИ для вареного сгущенного молока с сахаром / И. А. Радаева [и др.]. - С.16-18 Другие авторы: Червецов В. В., Галстян А. Г., Туровская С. Н., Илларионова Е. Е. СОБЫТИЯ Радаева, И. А. Контрофакту - нет / И. А. Радаева. - С.10 Все грани гигиены производства на DRINKTEC 2013. - С.57 Бартенева, О. Д. CHILLVENTA: новинки индустрии холодильного оборудования / О. Д. Бартенева. - С.60-62 ПРОИЗВОДСТВО Дунаев, А. В. Котлы-плавители для производства плавленых сыров / А. В. Дунаев. - С.20-22 Ершова, Л. П. Сепараторы и установки для высокожирных сливок / Л. П. Ершова. - С.45 Храмцов, А. Г. Технологическая платформа кормовой добавки нового поколения «КПС-Лакт» / А. Г. Храмцов. - С.46-49 Гнездилова, А. И. Тенденции в производстве сгущенных молокосодержащих консервов / А. И. Гнездилова. - С.52-53 Золотин, А. Ю. Консервированные молочные продукты для детского питания / А. Ю. Золотин, С. Е. Дмитриева. - С.54-56 ВСЕ О СЫРЕ Петрова, М. Производство сыра в России – проблемы и пути развития / М. Петрова. - С.50-51 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ Модернизация и инвестирование – дорога в завтрашний день. - С.42-44 Белозеров, Г. А. Эффективное хранение продовольствия / Г. А. Белозеров, С. П. Андреев. - С.58-59 ЭФФЕКТИВНОЕ ПРОИЗВОДСТВО Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: П020220092110/2013/8 Журнал 2013г. № 8 НОВОСТИ. - С.4-5 КРУГЛЫЙ СТОЛ Губина, И. Здоровое питание - путь к успеху / И. Губина [и др.]. - С.6-8 Другие авторы: Зайцева Л. В., Володин Д. Н., Марченко А. Ю., Шабалова Е. Д. ТЕХНОЛОГИЯ Золоторева, М. С. Мембранные технологии в создании продуктов функционального питания / М. С. Золоторева, В. А. Михнева, Б. В. Чаблин. - С.10 Гончаров, М. Производство молочных продуктов на основе технологии CHEASLY FC-PC / М. Гончаров. - С.44-45 Топникова, Е. В. Добавки как фактор обеспечения качества продуктов маслоделия / Е. В. Топникова. - С.46-49 Зобкова, З. С. Модифицированные белки для продуктов здорового питания / З. С. Зобкова, Т. П. Фурсова. - С.50-51 Тихомирова, Н. А. Глубокое фракционирование минорных белковых компонентов из коровьего молока / Н. А. Тихомирова, И. И. Ионова. - С.60-664 ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ Сорокина, Н. П. О роли пробиотических молочных продуктов / Н. П. Сорокина. - С.12-18 СТАНДАРТЫ Абдуллаева, Л. Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли / Л. Абдуллаева. - С.20-21 Макеева, И. А. Техническое регулирование молочной отрасли: вопросы и ответы / И. А. Макеева, Н. В. Стратонова, Ж. И. Смирнова. - С.40-42 ОРГАНИЧЕСКОЕ СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО Симакова, Ю. Формирование правового поля в области ведения органического сельского хозяйства в России / Ю. Симакова. - С.22-24 ОБОРУДОВАНИЕ Скоков, В. А. Процесс приемки молока как фундамента качества готовой продукции / В. А. Скоков. - С.26-27 Новиков, В. Б. Приемка молока с иллюзиями и без / В. Б. Новиков. - С.28-51 ДЕМОНСТРАЦИОННЫЙ ЗАЛ Демонстрационная модель: Установка приемки молока. - С.32 ВСЕ О СЫРЕ Петрова, М. Сыр и здоровое питание / М. Петрова. - С.34 ПРЕДПРИЯТИЕ Винокуров, П. Н. Воплощение мечты / П. Н. Винокуров, О. Д. Бартенева. - С.36-38 ИНГРЕДИЕНТЫ Гурова, Н. В. Научные основы разработки стабилизаторов и регуляторов консистенции / Н. В. Гурова, О. Н. Антонова. - С.52-54 Губина, И. "Цитри-Фай" – новый компонент рациона здорового питания / И. Губина. - С.55 Пряничникова, Н. С. Творожный продукт, обогащенный арабиногалактаном / Н. С. Пряничникова. - С.58-59 ПРОИЗВОДСТВО Скороходова, М. В. Технология осветления экстрактов стевии с использованием концентратов сывороточных белков / М. В. Скороходова [и др.]. - С.56-57 Другие авторы: Гордиенко Л. А., Будкевич Р. О., Евдокимов И. А. ПЕТЕНТЫ Патентная информация. - С.65 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Лысенков, А. Экологические (органические) продукты в России / А. Лысенков. - С.66-67 СОБЫТИЯ Бартенева, О. Д. Новый имидж спреда / О. Д. Бартенева. - С.68-71 Конференция - презентация международной выставки «МИР ВКУСА –2014» / TASTYWORLD – 2014». - С.72 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 494/2014/3 Журнал 2014г. № 3 Новости Беларуси. - С.4 Новости мира. - С.10-11 АНАЛИТИКА Министр сельского хозяйства Леонид Заяц: "Мы должны совершенно по-новому взглянуть на свои возможности". - С.13-14 Война цен. Молочная промышленность обеспокоена соглашением США и ЕС о свободной торговле. - С.15 Гуляева, М. Это не сказка. 100 тысяч поросят в неделю [фрагменты VI Форума торговли и потребительского рынка, прошедшего в конце 2013 года в Варшаве] / М. Гуляева. - С.16-17 Сладкий холод [тенденции российского рынка мороженого]. - С.18-19 Мировой молочный рынок: цены и доходы в 2013-2023 гг. - С.20-21 Новиков, А. Простая смена вывесок или что-то иное? От Департамента к Главному управлению / А. Новиков. - С.22-23 Молочный голод, или Углубление в кризис [V Съезд Национального союза производителей]. - С.24-27 ПРОИЗВОДСТВО Крепкий алкоголь: оценка экспертов. - С.28 Беларусь на "Продэкспо-2014" в Москве. - С.29 Переработка мясного сырья. - С.30 Переработка молока: в разрезе областей и продуктов. - С.31-33 Сырные перспективы [ОАО "Рогачевский молочноконсервный комбинат"]. - С.34-37 ТЕХНОЛОГИИ Яковлев, Е. Роль жира в формировании технологических свойств кремов на растительных маслах / Е. Яковлев. - С.38-39 Гуляева, М. WELL! WELL-BEING! [польский рынок функциональных продуктов питания] / М. Гуляева. - С.40-41 Нанотехнологии против мастита. - С.42-43 Новинки книг. - С.44-45 Витавская, А. Холодные технологии продуктов питания нового поколения / А. Витавская, М. Мурзахметова. - С.46-47 Другие авторы: Мурзахметова М., Имантаева М., Карсыбекова Л., Пронина Ю. Моргунова, Е. Инулин и его полезные свойства / Е. Моргунова, Л. Гапеева, С. Потоцкая. - С.48 НАУКА. НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ Абдуллаева, Л. Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли / Л. Абдуллаева. - С.51-52 КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ Как отражается уровень ненасыщенных жиров на качестве свиной и копченой колбасы. - С.53 "Колбасный отчет" 2014: здоровье против потакания своим желаниям. - С.53-54 Жесткая вода и функциональность фосфатов в инжектированных мясных продуктах. - С.54 Почицкая, И. Установление сроков годности рапсового масла / И. Почицкая [и др.]. - С.56-57 Другие авторы: Лобазова И., Петрова Э., Путырская И. Новое в законодательстве о пищевой безопасности. - С.58-59 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
А 43 Абдуллаева, Л. Актуальные вопросы технического регулирования молочной отрасли [] / Л. Абдуллаева // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2014. - № 3. - С. 51-52
Кл.слова (ненормированные): МОЛОЧНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ТЕХНИЧЕСКИЕ РЕГЛАМЕНТЫ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 494/2014/6 Журнал 2014г. № 6 Новости Беларуси. - С.4-6,34 Новости мира. - С.10-11,35 АНАЛИТИКА Основные результаты биржевой торговли в 2013 г. - С.13 Дерешов, В. Порядок в торгах - прозрачность в бизнесе [цели и перспективы реализации на экспорт ряда товаров, которая должна осуществляться на биржевых торгах ООО "Белорусская универсальная торговая биржа"] / В. Дерешов. - С.14 Переработка молока: итоги за январь - февраль 2014 года. - С.15 "Лидское пиво" добавляет инновационную составляющую [Компания "Лидское пиво" представила новую для белорусских пивоваренных предприятий категорию продукта - "Крафтовое пиво" - и рассказала об итогах своей работы в 2013 году]. - С.16 В споре рождается истина?. [о споре между COOO "Морозпродукт" и СООО"Энарг"]. - С.17 Мамиконян, М. Мыслить индустриально, работать эффективно [о фрагментации мясного рынка, что дает возможность увидеть детали для формирования стратегии каждой компании] / М. Мамиконян. - С.18-19 Гуляева, М. Кто подложил свинью? [итоги скандала, связанного с обнаружением в Польше африканской чумы свиней] / М. Гуляева. - С.20-21 Шерстенников, Д. О расширении и укреплении бизнес-позиций "Оливарии" / Д. Шерстенников. - С.22-23 ПРОИЗВОДСТВО "З павагай да якасцi" [о лучших национальных традициях производства мясных изделий ОАО "Ошмянский мясокомбинат"]. - С.25 Мочалова, А. Как поднять имидж продукта? / А. Мочалова ; интервьюер Н. Щелкунова. - С.26-27 За пять минут до весны [о вручении награды белорусским производителям, товары и услуги которых признаны лучшими по итогам 2013 года]. - С.29 Изобилие "Сырного двора" [о разнообразии вариантов одного и того же продукта ОАО "Оршасырзавод"]. - С.30-31 РИТЕЙЛ Зененко, Д. Белорусское крепкое золото в Молдове... И не только [об итогах XXIII Международного конкурса вин и спиртных напитков под громким названием CHISINAU WINES & SPIRITS CONTEST'2014] / Д. Зененко ; интервьюер Е. Филоненко. - С.33 Новиков, А. Традиций нарушать не будем / А. Новиков. - С.36-37 Бонусы к работе [о социальных льготах, которые предлагают своим сотрудникам белорусские торговые сети]. - С.38-39 "Квартал вкуса": лояльность деньгами не купишь. - С.40-41 "Соседи": под опекой профсоюза. - С.42-43 Новиков, А. Смена ростовщического курса? [о претензиях к банковской кредитной политике] / А. Новиков. - С.44-45 Минеев, С. Договариваться или воевать? [о бизнес-схеме по мониторингу торговых объектов] / С. Минеев. - С.46-47 Фалинский, А. Как заработать на чемпионате мира / А. Фалинский. - С.48 Добро возвращается! [премии в области корпоративной социальной ответственности удостоен Березовский сыродельный комбинат]. - С.49 "Корона" прошла проверку [как проходит мониторинг и на что в первую очередь обращают внимание контролеры]. - С.50-51 Женщины и деньги - совместимы [о 4 богатейших женщинах, чьи активы связаны с торговлей и продуктами питания]. - С.52 Футурология супермаркета [чем завлечь покупателя? Журнал "Компания" попытался проанализировать, как мог бы выглядеть магазин будущего]. - С.54-55 Профессия: повар [об острой нехватке поваров и пекарей]. - С.56 Сколько метров в миле... пивной? Или что делать, если "Октоберфест" - далек?. - С.58-59 ТЕХНОЛОГИИ Пахнер, Г. Девять слоев совершенства [о перспективах продвижения продукции Premium Pack на белорусском рынке] / Г. Пахнер. - С.64-65 Быстрая сушка вяленых мясных продуктов. - С.66-68 Щелкунова, Н. Сухие молочные продукты. В поисках оптимальных решений развития производства / Н. Щелкунова. - С.69-71 Экстракт дуба от ООО "Элиар-М". - С.72-73 Пивные ожидания. - С.73 Керкхоф, Я. Применение натамицина в поселке сыров: DelvoCid+ для рассола / Я. Керкхоф. - С.74-75 Смоляк, Т. Лабораторный контроль на страже качества / Т. Смоляк. - С.76-77 Подборка книг, которые станут незаменимыми в работе сотрудников любой лаборатории. - С.78 Кондратова, И. Разработка новых видов халвы на изомальте / И. Кондратова [и др.]. - С.80 Другие авторы: Шевчук А., Томашевич С., Иванютин В. Пчельникова, А. Разработка технологии получения масляных экстрактов из растительного сырья / А. Пчельникова [и др.]. - С.82 Другие авторы: Бабодей В., Голубева В., Шавковская О. Ховзун, Т. О современных технологиях санобработки при производстве сухих молочных продуктов / Т. Ховзун. - С.84-85 НАУКА. НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ Абдуллаева, Л. Единый знак - только после 1 мая [о работе предприятий молочной отрасли по новым правилам, предусмотренным Таможенным законодательством] / Л. Абдуллаева. - С.87 Гордынец, С. Цветообразование мясных продуктов. Невозможное возможно / С. Гордынец, И. Калтович, Ж. Яхновец. - С.88 Наумова, Н. О преимуществах употребления функциональных продуктов питания относительно применения БАД / Н. Наумова. - С.90 Хованская, С. Продукты на зерновой основе, адаптированные для детей школьного возраста с патологией сердечно-сосудистой системы / С. Хованская, Н. Дремина, С. Толстихина. - С.91 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: П020220092110/2014/9 Журнал 2014г. № 9 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Юрова, Е. А. Производственный контроль предприятий в условиях требований ТР ТС / Е. А. Юрова. - С.6-8 Терпугова, П. Новейшее оборудование для контроля качества молочной продукции / П. Терпугова. - С.10-11 Аспандиярова, М. Т. Тест "4сенсор" - надежный метод контроля антибиотиков в молоке / М. Т. Аспандиярова. - С.52-53 Якоб, Й. Сенсорика и качество мороженого / Й. Якоб, К. Тиманн. - С.72-77 Абдуллаева, Л. В. Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013 / Л. В. Абдуллаева. - С.14-15 Зобкова, З. С. ТР ТС 033/2013 - один из путей повышения качества цельномолочных продуктов / З. С. Зобкова [и др.]. - С.40-41 Другие авторы: Фурсова Т. П., Зенина Д. В., Гаврилина А. Д., Шелагинова И. Р. Пономарев, А. Н. Продовольственная безопасность - главная задача деятельности Молочного Союза России / А. Н. Пономарев. - С.16-17 Поландова, Е. В. Заквасочные культуры ТМ ЕКОКОМ / Е. В. Поландова. - С.47 Меркулова, Н. Г. Подбираем заквасочные культуры / Н. Г. Меркулова. - С.66-68 ПРОИЗВОДСТВО Козлов, Д. Г. Системы вытеснения (пиг-системы/pigging systems) / Д. Г. Козлов. - С.12-13 Горбоносов, М. А. Контроль уровня вязких, неоднородных и сыпучих молочных продуктов / М. А. Горбоносов. - С.36-37 Федутенко, Н. Н. Эффективная модернизация на МК "Саранский" / Н. Н. Федутенко. - С.18-19 Управление потоком GEA Flow components Чечин, В. С. Актуальное направление развития технологии розлива: молочные продукты для детского питания / В. С. Чечин. - С.50-51 Баранов, С. А. Безопасность в гигиеническом исполнении / С. А. Баранов. - С.60-61 Полностью интегрированная прослеживаемость продукции. - С.20-21 Большому формату - большое будущее!. - С.38-39 Губина, И. Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания / И. Губина. - С.42-43 Киселев, Е. Современная и безопасная альтернатива сахару / Е. Киселев. - С.48 Охотин, И. Н. Сывороточный пермеат: улучшение вкуса и текстуры продукта при снижении затрат / И. Н. Охотин. - С.54 Свистун, Н. Что пить спортсмену? / Н. Свистун. - С.58-59 Шабалова, Е. Д. Комплексная пищевая добавка для натуральных кисломолочных продуктов / Е. Д. Шабалова. - С.70-71 Золотин, А. Ю. Аспекты разработки функциональных продуктов / А. Ю. Золотин, С. Е. Димитриева. - С.62-64 Топникова, Е. В. Влияние эмульгаторов на реологические свойства спредов / Е. В. Топникова, О. В. Лепилкина, А. А. Коноплева. - С.44-46 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ "Данон" укрепляет свои позиции в Московской области. - С.56 СОБЫТИЯ Семова, Е. Г. Встреча молочников в новом формате / Е. Г. Семова, Е. В. Топникова, В. А. Мордвина. - С.80-84 Неделя сыроделия и маслоделия в лицах. - С.85-87 УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ Садыкова, Р. Сыроделу на заметку / Р. Садыкова. - С.24 Якименко, В. В. Современные технологии ультрафиолетового обеззараживания / В. В. Якименко. - С.26-28 Андреев, С. П. Холодильная цепь - основа качества скоропортящихся продуктов / С. П. Андреев. - С.30-34 Автоматизация - залог качества и безопасности продуктов питания. - С.35 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: П020220092110/2014/10 Журнал 2014г. № 10 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ Свириденко, Ю. Я. Проблемы и пути решения вопросов импортозамещения / Ю. Я. Свириденко, Е. В. Топникова, В. А. Мордвинова. - С.6-8 "Молком" выходит в лидеры в Приволжском регионе. - С.16-18 Универсальные решения по очистке сточных вод: выбираем HUBER. - С.22 Соколов, С. Защита на любой вкус / С. Соколов. - С.36 Берлай, В. С. Открывшиеся возможности роста / В. С. Берлай. - С.38-39 МАРКЕТИНГ Виданов, Н. Свежие идеи для молочного рынка / Н. Виданов. - С.10-13 Петыш, Я. Молочные белки в традиционной рецептуре: замещение запрещенного сырья и обогащение продуктов / Я. Петыш. - С.24-27 Славинский, С. Нейминг: придумай имя бренду! / С. Славинский. - С.60-63 СТАНДАРТЫ Абдуллаева, Л. В. Вопросы и ответы по внедрению ТР ТС 033/2013 / Л. В. Абдуллаева. - С.14-15 IT-ТЕХНОЛОГИЯ Моторин, Ю. Эффективное управление цепями по ставок / Ю. Моторин, И. Моллов. - С.20-21 СКЛАД Носырева, Е. От ручного труда к автоматизированному складу / Е. Носырева. - С.28-30 ОБОРУДОВАНИЕ Уникальная технология очистки сточных вод. - С.31 Кокоченко, Е. А. Оборудование для коммерческого учета молока-сырья / Е. А. Кокоченко, Г. Т. Айдаров. - С.32 Новые мощности открывают новые горизонты. - С.46-47 Трубников, А. И. Комплексные решения от "Русской Трапезы" / А. И. Трубников. - С.59 Оборудование для молочной промышленности [ЗАО "Кропоткинский завод МиССП"]. - С.64 Коль, А. Больше пара с меньшими затратами / А. Коль, В. Линке. - С.66-67 Масленникова, Т. Что такое промышленный осушитель воздуха / Т. Масленникова. - С.76-77 ПРОИЗВОДСТВО Ахметзянов, М. Комбинированная схема получения ледяной воды на Тульском МК / М. Ахметзянов. - С.34-35 Гераймович, О. А. Реализация концепции комплекса производственно- конструкторских программ / О. А. Гераймович. - С.54-56 ИНГРЕДИЕНТЫ Болдырева, Т. Дополнительные функциональные возможности для молоко содержащих продуктов / Т. Болдырева. - С.40 Маджитов, Д. Ф. Трансглютаминаза - лучше структура, больше выход, ниже себестоимость / Д. Ф. Маджитов. - С.42-43 Бузорина, А. Н. Многофункциональные покрытия для сыров / А. Н. Бузорина, Е. А. Евдокунина. - С.44-45 ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Новые закваски от проверенного поставщика [BDF Natural Ingredients, S. L.]. - С.48-49 ТЕХНОЛОГИЯ Зобкова, З. С. Влияние состава белковой фазы кисломолочных продуктов на их реологические свойства / З. С. Зобкова [и др.]. - С.50-51 Другие авторы: Харитонов Д. В., Фурсова Т. П., Зенина Д. В., Гаврилина А. Д., Шелагинова И. Р., Шефов Д. А. Каткова, Н. Н. Изучение хранимоспособности сметанного продукта / Н. Н. Каткова, В. В. Морозова, Е. В. Радченко. - С.71-73 МОЛОЧНЫЙ СЕРВИС Меркулова, Н. Г. Подбираем заквасочные культуры : продолжение. Начало в №№ 3, 7-9 2014 г. / Н. Г. Меркулова. - С.52-53 ПАТЕНТЫ Желнов, М. В. Патентная информация / М. В. Желнов, О. Н. Мусина. - С.58 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА Попкова, М. И. Нанотехнологии для производства молочных продуктов / М. И. Попкова. - С.68-70 СТАНДАРТЫ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Киселев, А. Ю. Локальные системы мойки / А. Ю. Киселев. - С.74-75 СОБЫТИЯ Апатовская, Т. VI Пищевой форум SGS задал курс на результативность / Т. Апатовская. - С.78-79 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция (11 ; 2014 ; [Махачкала]). Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений [] : материалы XI международной научно-методической конференции 9-13 июня 2014 г. Ч. 1 / Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН" ; ред. П. Ф. Кононков [и др.]. - Махачкала : [б. и.], 2014. - 186 с. : граф., рис., табл., фот. - Библиогр. в конце отд. ст. - ISBN 978-5-4242-0255-1 : Б. ц. Содержание: ИНТРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЙ И ПЕРСПЕКТИВЫ ИХ ПРАКТИЧЕСКОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .3 Аббасова, З. Г. Биологические особенности интродуцированных видов в Азербайджане / З. Г. Аббасова. - С .4-5 Абдуллаева, Л. Р. Изучение кормовых качеств листа шелковицы (Morus alba L.) в условиях Гянджа-Казахской зоны Азербайджана / Л. Р. Абдуллаева. - С .5-7 Абдуллаева, Н. М. Изучение эффективности прививок интродуцированных сортов Восточной хурмы (Diospyros kaki L.) на подвой дикой Кавказской хурмы (Diospyroslotus L.) / Н. М. Абдуллаева. - С .7-10 Амирова, Л. А. Интродукционный анализ некоторых видов рода Nigella L. в условиях Дагестана / Л. А. Амирова. - С .10-12 Байрамова, Д. Б. Некоторые био-морфологические показатели и ареал распространения диких сородичей кизила в Шекинском районе / Д. Б. Байрамова, Ш. Ш. Мамедов. - С .12-13 Балекин, А. Ю. Криоустойчивость меристем ежевики (Rubus L.) из растений культивированных in vitro / А. Ю. Балекин, О. Н. Высоцкая. - С .14-16 Бохан, А. И. Результаты изучения мирового генофонда свеклы столовой (Betavulgaris L.) в различных почвенных зонах / А. И. Бохан, В. Е. Юдаева. - С .17-18 Высоцкая, О. Н. Особенности криосохранения коллекции ценных и редких мериклонов земляники (Fragaria L.) культивированных in vitro / О. Н. Высоцкая. - С .18-21 Габибова, А. Р. Перспективы интродукции видов рода Lonicera L. для Дагестана / А. Р. Габибова. - С .22-24 Галимов, А. Х. Опыт использования Кампсиса (текома) / А. Х. Галимов, Н. А. Галимов. - С .24-26 Галимов, А. Х. О неиспользуемых возможностях амаранта / А. Х. Галимов. - С .26-28 Газиев, М. А. Интродукционные плодовые древесные растения горного Дагестана / М. А. Газиев, З. М. Асадулаев. - С .28-31 Гараев, С. Г. Способы размножения интродуцированных на Абшероне видов дуба (Quercus L.) / С. Г. Гараев. - С .31-33 Гамидов, И. Р. Интродукция фитомелиорантов для улучшения деградированных пастбищ в аридной зоне Западного Прикаспия / И. Р. Гамидов [и др.]. - С .33-35 Другие авторы: Умаханов М. А., Казиметова Ф. М., Юсупова Д. М. Казиметова, Ф. М. Состояние Кизлярских пастбищ и меры по их улучшению / Ф. М. Казиметова, И. Р. Гамидов. - С .35-37 Гамидов, И. Р. Эспарцет песчаный - ценная культура для фитомелиорации аридных пастбищ / И. Р. Гамидов [и др.]. - С .37-39 Другие авторы: Казиметова Ф. М., Сердеров В. К., Умаханов М. А., Юсупова Д. М., Магомедрасулова Т. И. Гафизов, Г. К. Биохимический состав интродуцированных и селекционных сортов яблони / Г. К. Гафизов, М. А. Пириева, Г. Ш. Абубекиров. - С .39-41 Гусейнова, А. Д. Биоэкологические особенности мари амброзиевидной (Chenopodiumambrosioides L.) и мари многолистной (Chenopodiumfoliosum (Moench) Asch.) семейства маревые (Chenopodiaceae Vent.), распространенных в Азербайджане / А. Д. Гусейнова, Ш. М. Эфендиева, С. А. Алиева. - С .41-42 Гинс, В. К. Исследование красителя из амаранта в процессе хранения / В. К. Гинс [и др.]. - С .42-44 Другие авторы: Гинс М. С., Дерканосова Н. М., Лупанова О. А. Дибиров, М. Д. Анализ интродукции видов и сортов люцерны в горном ботаническом саду ДНЦ РАН / М. Д. Дибиров. - С .44-47 Жидехина, Т. В. Биологические особенности роста растений боярышника в саду при различных формировках кроны / Т. В. Жидехина. - С .47-50 Загиров, Н. Г. Интродуцированные промышленные сорта граната в условиях сухих субтропиков Южного Дагестана / Н. Г. Загиров, Ш. С. Мамерзаев. - С .50-52 Залибеков, М. Д. Особенности интродукции рода Sorbus L. в Дагестане / М. Д. Залибеков. - С .52-55 Заремук, Р. Ш. Биологические особенности сортов яблони различного происхождения в условиях Чеченской Республики / Р. Ш. Заремук, Х. Э. Мамалова. - С .55-58 Зубаирова, Ш. М. Интродукция видов рода Salvia L. в Горном ботаническом саду ДНЦ РАН / Ш. М. Зубаирова. - С .58-61 Казиев, М-Р. А. Агробиологические показатели и продуктивность бессемянных сортов винограда / М-Р. А. Казиев. - С .61-63 Калмацкая, О. А. Индукционные изменения флуоресценции листьев тритикале при обработке семян эпином и цирконом / О. А. Калмацкая [и др.]. - С .63-64 Другие авторы: Караваев В. А., Гунар Л. Э., Мякиньков А. Г. Кильянова, Т. В. Особенности возделывания фацелии ульяновская местная в медоносном конвейере / Т. В. Кильянова, Н. В. Сафина. - С .64-66 Коновалов, С. Н. Проблемы экологической безопасности технологии промышленного садоводства / С. Н. Коновалов, В. В. Бобкова. - С .66-69 Курбанов, И. С. Новые интродуцированные подвои яблони и перспективы их использования в садоводстве Азербайджана / И. С. Курбанов, А. А. Бабаев. - С .69-71 Кулиев, Б. О. Суперинтенсивный сад / Б. О. Кулиев. - С .71-72 Левыкина, И. П. Медленная индукция флуоресценции листьев бобов в условиях теплового стресса / И. П. Левыкина, Е. С. Маркова, В. А. Караваев. - С .73-74 Пиункова, С. А. Воздействие неочищенного препарата амарантина на активность комплекса кислых фосфатаз капустных совки и белянки и множественные формы кислых фосфатаз мучного хрущака in vivo / С. А. Пиункова, В. К. Гинс, А. С. Коничев. - С .74-77 Сафарова, Э. П. Корневая система кизильника черноплодного в условиях Апшерона / Э. П. Сафарова, Э. О. Искендер. - С .77-78 Садыгов, А. Н. Интродукция сортов яблони и перспективы их выращивания в Азербайджане / А. Н. Садыгов, Н. М. Садыгова. - С .78-79 Федоров, А. В. Биологические особенности некоторых тыквенных культур в условиях Среднего Предуралья / А. В. Федоров. - С .79-82 Майстренко, Л. А. Новые столовые сорта винограда и их адаптационный потенциал / Л. А. Майстренко, Е. Н. Медютова, Л. Н. Мезенцева. - С .82-85 Магомедов, И. М. Амарант: биология, сельское хозяйство, медицина / И. М. Магомедов. - С .85-87 Магомедова, Б. М. Морфометрические особенности сеянцев Celtiscaucasica Willd. в различных экологических условиях / Б. М. Магомедова, М. М. Мингажева. - С .87-90 Мамедова, З. А. Интродукция, эфиромасличность и полезные свойства котовника лежачего (Nepeta supina) во флоре Азербайджана / З. А. Мамедова. - С .90-92 Мамедова, А. Д. Изучение адаптивной реакции коллекционных сортообразцов хлопчатника к абиотическим стрессам по показателям всхожести семян / А. Д. Мамедова [и др.]. - С .92-94 Другие авторы: Мамедова З. Б., Абдулаллиева Г. С., Юнусова Ф. М. Мусаев, М. К. Особенности фенологии местных и интродуцированных образцов облепихи в условиях Абшерона / М. К. Мусаев, Т. Н. Гусейнова. - С .94-96 Мустафаева, З. П. Изучение некоторых коллекционных образцов гранатa (Punica granatum L.) в Азербайджане / З. П. Мустафаева. - С .96-98 Наджафова, Д. Н. Морфологическое описание всходов алычи растопыренной (Prunus divaricata Ledeb.) в условиях Апшерона / Д. Н. Наджафова. - С .98-99 Омаров, М. Д. Интродуцированные сорта хурмы восточной и использование их в селекции / М. Д. Омаров. - С .99-102 Садыкова, Г. А. Результаты интродукции сортов облепихи крушиновидной в горном Дагестане / Г. А. Садыкова. - С .102-105 Сердеров, В. К. Интродукция столовой свеклы в горной зоне Дагестана / В. К. Сердеров, И. Р. Гамидов. - С .107 Симонов, В. С. Оценка зимостойкости вишне-черешневых гибридов в контролируемых условиях / В. С. Симонов, С. Н. Кулемеков. - С .107-110 Упадышева, Г. Ю. Интродукция и изучение гибридов рода Prunus в качестве клоновых подвоев для сливы и абрикоса / Г. Ю. Упадышева. - С .110-112 Хабибов, А. Д. Интродукционный анализ некоторых эндемичных и редких бобовых в условиях экспериментальных баз Горного ботанического сада ДНЦ РАН / А. Д. Хабибов. - С .112-115 Халилов, Р. И. Парамагнитные центры в гранате: ЭПР исследования / Р. И. Халилов, А. Н. Насибова, Н. М. Зейналова. - С .115-118 Хлебников, В. Ф. Биологические особенности размножения одуванчика лекарственного (TaraxacumofficinaleWigg) / В. Ф. Хлебников, В. В. Медведев. - С .118-121 Шевцова, Л. П. Приемы стимулирования хода ростовых процессов зерновой и симбиотической продуктивности гороха на черноземах степной зоны засушливого Поволжья / Л. П. Шевцова, Н. А. Шьюрова, А. И. Марухненко. - С .121-123 Шьюрова, Н. А. Биопродукционный потенциал нута и приемы активизации его фотосинтетической и симбиотической деятельности на каштановых почвах саратовского Заволжья / Н. А. Шьюрова, Л. П. Шевцова, С. В. Фартуков. - С .123-126 Эфендиева, Ш. М. Экологический фон некоторых видов семейства губоцветные (Lamiaceae Lindl.), произрастающих в Кубинском районе Азербайджана / Ш. М. Эфендиева, А. Д. Гусейнова, С. А. Алиева. - С .126-127 Юсуфов, А. Г. Анализ использования лабораторных методов для оценки солеустойчивости сортов тритикале / А. Г. Юсуфов, Н. А. Хабиева, А. Г. Омарова. - С .127-129 ОВОЩЕВОДСТВО . - С .131 Ахмедова, П. М. Морфологические структуры растений скороспелых сортов томата / П. М. Ахмедова. - С .132-137 Боева, Т. В. Зависимость продуктивности семеноводческих посевов дыни от густоты стояния растений / Т. В. Боева, Е. Г. Кипаева. - С .137-139 Загиров, Н. Г. Рейтинговая оценка рискованности земель для возделывания овощных культур / Н. Г. Загиров, М. Д. Нефтялиев. - С .139-141 Мачулкина, В. А. Конвейерное поступление томатов на рынки / В. А. Мачулкина, Т. А. Санникова. - С .141-143 Качмазов, Д. Г. Обоснование сроков посадки озимого чеснока в условиях Южной Осетии / Д. Г. Качмазов, Ф. М. Дзебоева, А. С. Теблоева. - С .143-146 Мусаев, Ф. Б. Качественная оценка чеснока озимого селекции ВНИИССОК / Ф. Б. Мусаев, В. К. Гинс, В. В. Скорина. - С .146-148 Полынкова, Н. Э. Разработка способа выделения пищевых волокон из оболочек зерна гороха / Н. Э. Полынкова, Н. В. Шелепина. - С .148-150 Ромашова, М. В. Агроэкологическое испытание стевии (Stevia Rebaudiana Bertoni) в Приморском крае / М. В. Ромашова. - С .150-152 Середин, Т. М. Морфо-биологическая и хозяйственно ценная характеристика индийской редьки в условиях Нечерноземья / Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. - С .152-155 Середин, Т. М. Морфологические особенности у китайской корнеплодной горчицы / Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. - С .155-156 Середин, Т. М. Особенности формирования стандартной продукции в выгоночной культуре листовой редьки в защищенном грунте / Т. М. Середин, А. Ф. Елисеев. - С .157-158 Середин, Т. М. Межсортовые различия чеснока озимого (Alliumsativum L.) по содержанию минеральных веществ / Т. М. Середин, А. Ф. Агафонов, Л. В. Кривенков. - С .159-161 Козенкова, Д. Д. Изучение биологических особенностей астильбы (Astilbe Buch- Ham ex D. Don) в условиях Нечерноземья / Д. Д. Козенкова, А. В. Кабанов, Т. М. Середин. - С .161-163 Цыганок, Н. С. Сорт гороха овощного для Восточной Сибири / Н. С. Цыганок [и др.]. - С .163-164 Другие авторы: Бежанидзе О. И., Чалков А. Н., Ушаков В. Н. Цыганок, Н. С. О сортах овощного гороха лущильного для Северного Кавказа / Н. С. Цыганок, Т. А. Шатова. - С .164-166 Цыганок, Н. С. Сорта овощной фасоли для Республики Беларусь / Н. С. Цыганок, В. В. Скорина. - С .166-167 Шелепина, Н. В. Исследование сорбционных свойств крахмалов из зерна современных сортов гороха / Н. В. Шелепина. - С .168-169 Гончарова, Э. А. Проблема получения плодовой продукции и современная методология ее сохранения / Э. А. Гончарова, С. В. Мурашев, В. Г. Вержук. - С .169-171 Гусейнова, З. А. Коллекция лекарственных и эфиромасличных растений Горного ботанического сада ДНЦ РАН / З. А. Гусейнова. - С .171-174 Пономарева, Е. И. Применение хмелевого отвара в технологии зернового хлеба / Е. И. Пономарева, Н. Н. Алехина, И. А. Бакаева. - С .174-175 Петрова, Л. А. Оценка органолептических показателей грибов в зависимости от сроков хранения / Л. А. Петрова, Д. О. Климова. - С .178-180 Потапенко, А. Ю. Технологический прием для улучшения хранения винограда / А. Ю. Потапенко, Т. В. Гапонова. - С .180-182 Халидов, А. М. Лекарственные растения окрестностей с. Каладжух Докузпаринского района и их полезные свойства / А. М. Халидов. - С .183-184 Чырагова, С. Р. Исследование антирадикальных свойств водно-спиртовых экстрактов ряда лекарственных растений / С. Р. Чырагова [и др.]. - С .184-186 Другие авторы: Зейналова Н. М., Астафьева О. В., Абдуллаев Х. Д.
Кл.слова (ненормированные): САДОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СУБТРОПИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ РАСТЕНИЯ -- АГРОТЕХНИКА -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- НОВЫЕ СОРТА -- ИНТРОДУКЦИЯ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БОТАНИКА -- АККЛИМАТИЗАЦИЯ -- АДАПТАЦИЯ -- ПРИРОДНО-КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- РАЗВИТИЕ ОТРАСЛИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В сборнике изложены научно-методические аспекты создания, сохранения и мобилизации генетических ресурсов растений, агротехники возделывания. Доп.точки доступа: Кононков, П. Ф. \ред.\; Загиров, Н. Г. \ред.\; Асадулаев, З. М. \ред.\; Гинс, М. С. \ред.\; Гончарова, Э. А. \ред.\; Казиев, М-Р. А. \ред.\; Казиметова, Ф. М. \ред.\; Велибекова, Л. А. \ред.\; Юсупова, Д. М.; Умаханов, М. А.; Магомедрасулова, Т. И.; Лупанова, О. А.; Мякиньков, А. Г.; Юнусова, Ф. М.; Ушаков, В. Н.; Абдуллаев, Х. Д.; Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН; Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений; Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН; Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН" Экземпляры всего: 1 ОКД/633/635/611047 (1) Свободны: ОКД/633/635/611047 (1) |
Шифр: П020220092110/2014/12 Журнал 2014г. № 12 НОВОСТИ. - С.4-5 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Юрова, Е. А. Особенность контроля белка молока / Е. А. Юрова [и др.]. - С.6-9 Другие авторы: Кобзева Т. В., Парфенова Е. Ю., Мельденберг Д. Н. Култыгин, Г. Метрологическое обеспечение молочных предприятий / Г. Култыгин. - С.16-17 Федотова, О. Б. Смотр-конкурс молока и молочной продукции на выставке "Золотая осень-2014" / О. Б. Федотова [и др.]. - С.36-37 Другие авторы: Смирнова Ж. И., Соколова О. В., Мяленко Д. М., Пряничникова Н. С. Кожухарь, А. В. Определение посторонних примесей в сыром молоке спектрометрическим методом / А. В. Кожухарь. - С.44-45 Мартынов, Ю. А. О контроле антибиотиков в молоке / Ю. А. Мартынов. - С.56-57 ПРОИЗВОДСТВО Золотарев, М. С. Переработка сыворотки - возможность заработать / М. С. Золотарев. - С.10-12 Евдокунина, Е. А. Комплексный подход к изготовлению сыров / Е. А. Евдокунина. - С.14-15 Шевелев, К. Резать или не резать? / К. Шевелев. - С.18-19 Абдуллаева, Л. В. Требования к сырому молоку. Вопросы и ответы / Л. В. Абдуллаева. - С.20-22 Газизова, Г. Упаковка правит потребителем / Г. Газизова. - С.65 МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА Тореев, М. Упаковка для сыра и творога: надежно, качественно, красиво / М. Тореев. - С.13 ТЕХНОЛОГИЯ Коробов, А. В. Эффективная стерилизация продукта в потоке / А. В. Коробов. - С.24-25 Воздушные, легкие и безопасные с точки зрения гигиены [системы аэрации в молочной и кондитерской индустрии]. - С.30-31 Морозова, Э. Рикотта открывает свои секреты / Э. Морозова. - С.32-33 Дожка, М. Выбираем технологию переработки сыворотки / М. Дожка. - С.52-53 ИНГРЕДИЕНТЫ Киселев, Е. Обогащенные продукты - легкий путь к здоровью потребителя / Е. Киселев. - С.26 Губина, И. Пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах для здорового питания / И. Губина. - С.35 Медведева, Н. С. Комплексные готовые решения для молочного производства / Н. С. Медведева. - С.60-61 ЖИВОТНОВОДСТВО Иванов, В. А. Технологические качества коровьего молока / В. А. Иванов [и др.]. - С.62-64 Другие авторы: Марзанов Н. С., Саморуков Ю. В., Тохов М. Х. ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ Новое в ассортименте лиофилизированных заквасок прямого внесения. - С.28-29 ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА Круглов, Р. Импорт оборудования в Россию: как избежать потерь на таможне / Р. Круглов. - С.34 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ Индекс рынка молочных продуктов. - С.38-42 Брезжунов, М. Ю. Правильная организация энергоэффективного электроснабжения / М. Ю. Брезжунов. - С.54-55 Бондаренко, Е. Эффективность собственной генерации электроэнергии и пара / Е. Бондаренко. - С.58-59 УПАКОВКА Пыжова, А. Современные черты классической упаковки / А. Пыжова. - С.46-47 СОБЫТИЯ Высокоэффективные технологии обработки молока [Агропродмаш-2014]. - С.48-50 Встречаемся в Адлере: традиционный форум возобновляет работу. - С.70-75 МОЛОЧНЫЙ СЕРВИС Меркулова, Н. Г. Практические рекомендации при внедрении системы ХАССП / Н. Г. Меркулова. - С.66-68 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
. "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция (11 ; 2014 ; [Махачкала]) Абдуллаева, Л. Р. Изучение кормовых качеств листа шелковицы (Morus alba L.) в условиях Гянджа-Казахской зоны Азербайджана [] / Л. Р. Абдуллаева // Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений : материалы XI международной научно-методической конференции 9-13 июня 2014 г. / Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН, Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства", Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН". - Махачкала, 2014. - Ч. 1. - С. 5-7 . - ISBN 978-5-4242-0255-1 Доп.точки доступа: Федеральное агентство научных организаций, Отделение сельскохозяйственных наук РАН; Общероссийская академия нетрадиционных и редких растений; Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН; Государственное научное учреждение "Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства"; Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Горный ботанический сад ДНЦ РАН"; "Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия культурных растений", международная научно-методическая конференция(11 ; 2014 ; [Махачкала]) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/611047 (1) Свободны: ОКД/633/635/611047 (1) |
Шифр: П020220092110/2015/3 Журнал 2015г. № 3 Новости. - С.4-5 СДЕЛАНО В РОССИИ Шабалова, Е. Д. Идти в ногу со временем и с потребностями производителей [ООО "Пищевые стабилизаторы"] / Е. Д. Шабалова. - С.6-7 ИНГРЕДИЕНТЫ Киселев, Е. Н. Эффективное замещение сахара в условиях роста цен / Е. Н. Киселев. - С.8 Губина, И. Волокна "Цитри-Фай" в продуктах функционального назначения / И. Губина. - С.15 ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ Евдокимов, И. А. Пути решения импортозамещения молочной продукции. Продукты из молочной сыворотки / И. А. Евдокимов [и др.]. - С.10-14 Другие авторы: Чаблин Б. В., Золотарева М. С., Володин Д. Н. Коновалов, А. Н. Завод с нуля вместе с ЕКОКОМ / А. Н. Коновалов. - С.20-22 Резуненко, С. В. Доверие открывает новые возможности [ООО "Кизельманн Рус Юг"] / С. В. Резуненко. - С.56-57 Аюбов, А. Рынок оборудования для тепловой обработки молока и молочных продуктов / А. Аюбов. - С.62-70 ПРОИЗВОДСТВО Хомутова, М. Е. Акцент на энергоэффективность холодильных систем / М. Е. Хомутова. - С.16-17 Стукачева, О. Новинка: микроперфорированные сырные формы / О. Стукачева. - С.34 Мордвинова, В. А. Применение молочно-белковых концентратов в сыроделии / В. А. Мордвинова, И. Л. Остроухова. - С.36-39 Евдокунина, Е. А. Заквасочные культуры для традиционных продуктов / Е. А. Евдокунина. - С.40-41 Коноплев, В. А. "Молочный комбинат Энгельсский" увеличивает объемы производства молочной продукции в ПЭТ-бутылке / В. А. Коноплев, В. В. Онанко. - С.42-43 Дымар, О. В. Технология производства мягких сыров на основе пахты / О. В. Дымар, Е. В. Ефимова, С. И. Вырина. - С.44-47 Чечин, В. С. Новые машины для гигиенического розлива / В. С. Чечин. - С.48-49 Энергетическое обеспечение молочной промышленности. - С.50-51 Hor, J. Стандартизация сырья - путь к стабильному качеству плавленого сыра / J. Hor. - С.58-59 Храмцов, А. Г. Производство творожных изделий пребиотической направленности / А. Г. Храмцов. - С.72-75 Ступникова, О. Выбор упаковочного оборудования [компания "Мультивак Рус"] / О. Ступникова. - С.77 Рашкин, К. А. Энерогоэффективный поточный метод восстановления сухих компонентов / К. А. Рашкин. - С.78-79 Пыжова, А. Выбираем упаковку [для молочных продуктов] / А. Пыжова. - С.86-88 Рябченко, А. В. Новинка: автомат АВ-150 [для производства кег и бутылей] / А. В. Рябченко, Ф. И. Шеременда. - С.89 Инновации в производстве творога: REVADA TG 13. - С.90 Капранчиков, В. С. Аспекты производства молокосодержащих продуктов / В. С. Капранчиков. - С.92-93 Аналоговые и имитационные сыры. Опыт компании "Глобал Ингредиент". - С.98-99 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Абдуллаева, Л. В. О дополнительных показателях качества сырого молока / Л. В. Абдуллаева. - С.18-19 Садыкова, Р. Эффективные решения для СИП-мойки / Р. Садыкова. - С.24 Ханумян, А. А. Особенности использования дезинфицирующего средства "Стерицид Форте 15" / А. А. Ханумян. - С.26-27 Энергосберегающее оборудование для очистки пеной. - С.28 Баранов, С. А. Оборудование для эффективной мойки емкостей / С. А. Баранов. - С.30-31 Кокоченко, Е. А. Установка безразборной мойки / Е. А. Кокоченко, Г. Т. Айдаров. - С.32 Керхоф, Я. Определение остаточного количества ингибирующих веществ в молоке / Я. Керхоф. - С.54-55 Радаева, И. А. Новый стандарт на молоко коровье пастеризованное - сырье / И. А. Радаева [и др.]. - С.60-61 Другие авторы: Галстян А. Г., Червецов В. В., Илларионова Е. Е., Туровская С. Н. Крикун, Т. И. О проекте изменений в Технический регламент "О безопасности упаковки" / Т. И. Крикун. - С.80-84 Давыдова, Р. Непереносимость пищевых продуктов и маркировка аллергенов в странах ЕС / Р. Давыдова. - С.94-97 ЭКСПЕРТНОЕ МНЕНИЕ Секреты производства [молочных продуктов]. - С.52-53 СОБЫТИЯ Лабораторный практикум: актуальная профессиональная подготовка ["Технохимический контроль на предприятиях молочной промышленности"]. - С.100-102 "Молочная и мясная индустрия 2015": развиваться и побеждать [13-я выставка, Москва, март 2015 г.]. - С.106-107 ПАТЕНТЫ Патентная информация. - С.104 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Химия в народном хозяйстве", симпозиум (2020 ; Москва). Симпозиум "Химия в народном хозяйстве" : [Москва, 12 февраля 2020 г. : тезисы статей] / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр животноводства - ВИЖ им. Л. К. Эрнста", Отдел физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "МИРЭА - Российский технологический университет" ; редкол.: С. Ю. Зайцев [и др.]. - Дубровицы : [б. и.], 2020. - 152 с. : табл., рис., портр. - Библиогр. в конце тезисов. - Из содерж.: Мониторинг биохимических показателей крови при отравлении животных химическими веществами / Е. О. Виткова, Е. Н. Зарудная. Способ получения воспроизводимых биополимеров хитина и пчелозана из подмора пчел / Г. А. Ихтиярова, Ф. М. Нуритдинова, Д. А. Хазратова. Получение желатина из кожи рыб арктических морей / Ю. А. Кучина [и др.]. Определение суммарного содержания фенольных и флавоноидных соединений экстрактов Acanthophyllum gypsophiloides и их антирадикальной активности / Р. З. Мамадалиева, В. У. Хужаев. Компонентный состав надземной части Haplophyllum bucharicum / А. Р. Ниязметов, Н. И. Мукаррамов, С. Ф. Арипова. Исследования амарантовой муки на крысах с твиновой моделью гипергликемии / Ш. С. Олимжонов [и др.]. Актуальный потенциал химиотерапевтических антибактериальных средств к зоопатогенным штаммам / А. В. Павлова, Е. А. Пустовит, Н. В. Пименов. Нанокомпозиты селена в природных матрицах как средство оздоровления культурных растений от бактериальных фитопатогенов / А. И. Перфильева [и др.]. Сравнительное химическое изучение состава растения крапивы двудомной (Urticadioica) / К. В. Раимова, Н. Г. Абдуллажонова, А. Д. Матчанов. Химический состав Euphorbia Himufusa / Р. Н. Рахимов [и др.]. Перспективы применения органических кислот в свиноводстве / Р. В. Рогов, Н. В. Пименов, И. Г. Рязанов. Сверхкритическая экстракция глабридина из шрота Glycyrrhiza glabra / А. И. Саноев [и др.]. Изучение динамики накопления и локализация 9,13-эпоксилабданов в вегетативных органах интродуцированных растений рода Lagochilus / Ф. А. Собирова, А. Х. Исламов, А. Д. Матчанов. Элементный состав Equisetumarvensel / П. К. Турдалиева, О. А. Ахмедова. Мицеллат кальция - свойства и эффективность применения в нормализации обмена кальция у коров в транзитный период / Ю. П. Фомичев. Элементный анализ фильтрата, полученного экстракцией хитина из различных видов ос / Н. Ф. Хабибуллаева, А. Х. Хаитбаев, Н. О. Махкамова. Хроматографическое разделение и выделение изомерных дипиридилов / М. М. Хикматова, А. А. Зияев. Синтез аналога агрегационного феромона долгоносиков семейства Sitophilus / Г. С. Шакирзянова [и др.]. Получение макроэлементсодержащих гидрогелей для сельского хозяйства / Д. Ш. Шеркузиев, Х. Ш. Арипов, М. Махмудова. Оптимизация получения экстракта растения Phragmites communis / Д. Юсуфжонова, С. Ф. Арипова. - ISBN 978-5-902483-57-1 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ХИМИЯ -- НАРОДНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПИЩЕВАЯ ХИМИЯ -- НАУКИ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРОХИМИКАТЫ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КОНФЕРЕНЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-53 Аннотация: Представлены тезисы научно-практических и учебно-методических работ, поданных ведущими и молодыми учеными (в том числе, аспирантами и студентами различных направлений подготовки) на симпозиум "Химия в народном хозяйстве". Целью симпозиума являлось обсуждение современного состояния и перспективы развития актуальных областей наук, лежащих "на стыке" биохимии с биоорганической, супрамолекулярной, физической и коллоидной химией, а также - с рядом областей химической технологии, животноводства и зоотехнии, биотехнологии и пищевой химии. Доп.точки доступа: Виткова, Е. О.; Ихтиярова, Г. А.; Кучина, Ю. А.; Мамадалиева, Р. З.; Ниязметов, А. Р.; Олимжонов, Ш. С.; Павлова, А. В.; Перфильева, А. И.; Раимова, К. В.; Рахимов, Р. Н.; Рогов, Р. В.; Саноев, А. И.; Собирова, Ф. А.; Турдалиева, П. К.; Фомичев, Ю. П.; Хабибуллаева, Н. Ф.; Хикматова, М. М.; Шакирзянова, Г. С.; Шеркузиев, Д. Ш.; Юсуфжонова, Д.; Зарудная, Е. Н.; Нуритдинова, Ф. М.; Колотова, Д. С.; Хужаев, В. У.; Мукаррамов, Н. И.; Бердиев, Н. Ш.; Пустовит, Е. А.; Ножкина, О. А.; Абдуллажонова, Н. Г.; Абдулладжанова, Н. Г.; Пименов, Н. В.; Исламов, А. Х.; Ахмедова, О. А.; Хаитбаев, А. Х.; Зияев, А. А.; Абдуллаева, Л. К.; Арипов, Х. Ш.; Арипова, С. Ф.; Хазратова, Д. А.; Барабашина, С. И.; Борозов, С. С.; Граскова, И. А.; Матчанов, А. Д.; Кадирова, Ш. О.; Рязанов, И. Г.; Халилов, Р. М.; Махкамова, Н. О.; Бабаев, Б. Н.; Махмудова, М.; Зайцев, С. Ю. \ред.\; Боголюбова, Н. В. \ред.\; Воронина, О. А. \ред.\; Савина, А. А. \ред.\; Деркач, С. Р.; Ишимов, У. Ж.; Абрекова, Н. Н.; Зиявитдинов, Ж. Ф.; Сухов, Б. Г.; Трофимов, Б. А.; Элмурадов, Б.; Сагдуллаев, Ш. Ш.; Абдукахаров, В. С.; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Федеральный научный центр животноводства - ВИЖ им. Л. К. Эрнста", Отдел физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "МИРЭА - Российский технологический университет" Экземпляры всего: 2 ОКД/54/625618 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/54/625618 (1), ХР (1) |
Шифр: М010216123335/2022/3 Журнал 2022г. № 3 Новости. - С.9, 12, 21, 43 Онлайн- и офлайн-рынок молочной продукции. - С.4-6 К юбилею академика А. Г. Галстяна. - С.7 Дыдерски, В. Использование систем автоматизации в мембранных процессах переработки сыворотки / В. Дыдерски. - С.8-9 Матуся, Р. А. Реализация решений по автоматизации: опыт предприятия / Р. А. Матуся. - С.10-12 Ганина, В. И. Критически опасное количество фагов в биотехнологии кисломолочной продукции / В. И. Ганина. - С.13-15 Рожкова, И. В. Постбиотики как потенциальные компоненты кисломолочных продуктов с функциональными свойствами / И. В. Рожкова, В. А. Леонова, А. В. Бегунова. - С.16-18 Шигина, Е. С. Метабиотики в составе обогащенного йогурта / Е. С. Шигина [и др.]. - С.19-21 Другие авторы: Полянская И. С., Семенихина В. Ф., Стоянова Л. Г. Культуры YoFlex Premium для йогурта и ряженки. - С.22 Рябцева, С. А. Влияние желатина на свойства ацидофильного десерта / С. А. Рябцева, А. О. Чукло, С. И. Фурсова. - С.24-25 Ельчанинов, В. В. Белки мембраны молочной жировой глобулы. 6. Адипофилин (ADPH) / В. В. Ельчанинов. - С.26-28 Соловьева, Е. Новое поколение лактазы - новые возможности / Е. Соловьева. - С.30-31 Абдуллаева, Л. В. Вопросы технического регулирования и маркировки молочной продукции : интервью с экспертом Росстандарта / Л. В. Абдуллаева. - С.32-33 Мироненко, О. Переход на органику: почему мир заинтересовался здоровым питанием? / О. Мироненко. - С.34-35 Рязанцева, К. А. Разработка термостабильных сывороточных напитков с повышенным содержанием легкоусвояемого белка / К. А. Рязанцева, Д. Н. Калугина. - С.36-38 Творогова, А. А. Биологические показатели качества белков обогащенного сливочного мороженого / А. А. Творогова, И. А. Гурский, Т. В. Шобанова. - С.39-41 Михайлов, А. Инвестпроект года: высокотехнологичная фабрика мороженого "Белая Долина" / А. Михайлов. - С.42-43 Курченко, В. П. Влияние хитозана на продление срока хранения кисломолочных продуктов с Lactobacillus acidophilus / В. П. Курченко [и др.]. - С.44-46 Другие авторы: Головач Т. Н., Майорова К. И., Шрамко М. И., Лодыгин А. Д., Евдокимов И. А. Рязанцева, К. А. Прочностные характеристики пленок на основе сывороточных белков / К. А. Рязанцева [и др.]. - С.47-49 Другие авторы: Агаркова Е. Ю., Шерстнева Н. Е., Мяленко Д. М. Зобкова, З. С. Страничка технолога (ответы на вопросы читателей) / З. С. Зобкова. - С.50-51 Валихов, А. Ф. Метагеномный анализ микробиоты коровьего молока / А. Ф. Валихов. - С.52-55 Меланевская, Л. А. Расширенная ответственность производителей: ход и перспективы реформы / Л. А. Меланевская. - С.56-57 Горощенко, Л. Г. Ценовая конъюнктура сырков творожных и творога нежирного в 2021 г. / Л. Г. Горощенко. - С.58-59 Храмцов, А. Г. Повышение молочной продуктивности лактирующих коров / А. Г. Храмцов [и др.]. - С.60-61 Другие авторы: Еремина А. И., Школа С. С., Дыкало Н. Я., Абилов Б. Т., Кулинцев В. В., Джафаров Н. М., Марынич А. П., Николаенко В. П. Миронова, И. В. Влияние кормовой добавки "Танрем" на переваримость рациона и продуктивность первотелок / И. В. Миронова, Д. А. Благов. - С.62-64 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
"Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры", международная научная конференция (2022 ; Минск). Интродукция, сохранение и использование биологического разнообразия мировой флоры : материалы международной научной конференции, посвященной 90-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси (28 июня-1 июля 2022 г., Минск, Беларусь) : в 2 ч. Ч. 1. Секция 1. Теоретические основы и практические результаты интродукции растений. Секция 2. Экология, физиология и биохимия интродуцированных растений / Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук, Научно-практический центр по биоресурсам, Центральный ботанический сад ; [редкол.: В. В. Титок (отв. ред.) и др.]. - Минск : Белтаможсервис, 2022. - 525 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7004-74-4 (ч. 1). - ISBN 978-985-7004-72-0 : Б. ц. Содержание: Шатравко, В. Г. Центральный ботанический сад Национальной академии наук Беларуси: история, достижения, перспективы инновационного развития / В. Г. Шатравко [и др.]. - С .11-16 Другие авторы: Володько И. К., Гончарова Л. В., Белый П. Н. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕЗУЛЬТАТЫ ИНТРОДУКЦИИ РАСТЕНИЙ Абдуллаев, А. М. Значение интродуцированных генотипов пшеницы в создании новых сортов / А. М. Абдуллаев [и др.]. - С .17-20 Другие авторы: Худаев Ф. А., Гаджиева С. К., Джахангиров А. А. Аношенко, Б. Ю. Анатомо-терапевтическо-химическая классификация лекарственных растений и их биологически активных веществ из коллекций Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Б. Ю. Аношенко [и др.]. - С .21-24 Другие авторы: Гиль Т. В., Савич И. М., Тарасевич А. Ю., Тычина И. Н., Титок В. В. Аношенко, Б. Ю. Формирование коллекционного фонда Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Б. Ю. Аношенко [и др.]. - С .25-37 Другие авторы: Гулис А. Л., Гиль Т. В., Сидор Л. С. Атесленко, Е. В. Горшечная культура редких цитрусовых растений в коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Е. В. Атесленко. - С .38-41 Ахмедова, Ф. А. Результаты испытаний сортов пшеницы, интродуцированных из международных центров CIMMYT и ICARDA / Ф. А. Ахмедова [и др.]. - С .42-45 Другие авторы: Абдулбагиева С. А., Заманов А. А., Ибрагимова И. Г. Бакей, С. К. Особенности инвазионного засорения районов г. Минска (Беларусь) / С. К. Бакей, М. М. Мотыль. - С .46-47 Басалай, Е. Н. Вклад городских очистных сооружений в синантропизацию флоры и распространение инвазионных видов / Е. Н. Басалай, А. Н. Мялик. - С .48-50 Белозеров, И. Ф. Некоторые итоги фитоинтродукционного прогнозирования в аридных условиях пустыни Мангистау / И. Ф. Белозеров, А. А. Иманбаева. - С .51-54 Белоусова, Н. Л. Генофонд орнаментальных растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси: современное состояние и перспективы его использования / Н. Л. Белоусова. - С .55-58 Белоусова, Н. Л. Исторические виды и сорта в коллекциях орнаментальных растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Н. Л. Белоусова [и др.]. - С .59-62 Другие авторы: Бородич Г. С., Гайшун В. В., Дуброва О. Н., Завадская Л. В., Лунина Н. М., Никонович Т. И., Рыженкова Ю. И. Бородич, Г. С. Бородатые ирисы в коллекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Г. С. Бородич. - С .63-66 Боярских, И. Г. Интродукция и селекция голубых жимолостей в Центральном сибирском ботаническом саду РАН / И. Г. Боярских, А. Б. Горбунов. - С .67-71 Вирачева, Л. Л. Таксономический анализ коллекции однодольных растений (класс Liliopsida) открытого грунта Полярно-альпийского ботанического сада / Л. Л. Вирачева. - С .72-75 Войняк, И. В. Интродукция видов рода Allium L. в Национальный ботанический сад (Институт) "Александра Чуботару" / И. В. Войняк. - С .76-79 Воронова, О. Н. Почему у подсолнечника Максимилиана в условиях интродукции плохо завязываются семена? / О. Н. Воронова, М. К. Рязанова. - С .80-83 Гиль, Т. В. ВЭЖХ-метод определения оптимального срока сбора лекарственного сырья интродуцированного в Беларуси чабера горного / Т. В. Гиль [и др.]. - С .84-87 Другие авторы: Попов Е. Г., Кухарева Л. В., Кот А. А. Глубшева, Т. Н. Результаты интродукции некоторых луковичных растений, занесенных в Красную книгу Белгородской области / Т. Н. Глубшева, С. А. Пожидаева. - С .88-90 Гордеева, Г. Н. Дербенник иволистный (Lythrum salicaria L.) - длительно цветущее растение для озеленения Хакасии / Г. Н. Гордеева. - С .91-94 Гусев, А. В. Восстановление биоразнообразия природных сообществ / А. В. Гусев, Е. И. Гусева. - С .95-97 Дрозд, О. В. Особенности плодоношения интродуцированных сортов голубики высокорослой в Белорусском Полесье / О. В. Дрозд. - С .98-101 Дуброва, О. Н. Некоторые итоги интродукции сортов Canna х generalis L. Н. Bailey & Е. Z. Bailey / О. Н. Дуброва. - С .102-106 Ершова, А. А. Дальневосточные представители сем. Rosaceae в Главном ботаническом саду им. Н. В. Цицина РАН / А. А. Ершова. - С .107-109 Ефимова, О. Е. Антропогенная трансформация древесно-кустарниковой флоры городских лесов г. Минска / О. Е. Ефимова. - С .110-113 Жавкина, Т. М. Интродукция видов рода Catalpa Scop. в Ботаническом саду Самарского университета / Т. М. Жавкина [и др.]. - С .114-117 Другие авторы: Землянова В. Е., Мельникова Е. А., Пахомов Н. А. Жавкина, Т. М. Коллекционные фонды ботанических садов как основа сохранения фиторазнообразия и база научных исследований / Т. М. Жавкина [и др.]. - С .118-121 Другие авторы: Кавеленова Л. М., Помогайбин А. В., Рогулева Н. О., Розно С. А., Рузаева И. В., Соболева М. Н., Янков Н. В. Завадская, Л. В. Литовские сорта лилий в условиях Беларуси / Л. В. Завадская, В. И. Кравцова. - С .122-125 Завадская, Л. В. Некоторые результаты выгонки нарциссов / Л. В. Завадская, В. И. Кравцова. - С .126-129 Иваненко, Ф. К. Некоторые итоги интродукции нетрадиционных и малораспространенных культур на юге России / Ф. К. Иваненко. - С .130-133 Ивойлов, А. В. Опыт интродукции Paeonia tenuifolia L. в условиях Республики Мордовия / А. В. Ивойлов. - С .134-137 Иманбаева, А. А. Результаты интродукции древесных растений в Мангышлакском экспериментальном ботаническом саду / А. А. Иманбаева. - С .138-143 Кабанов, А. В. Коллекция малораспространенных многолетников в Главном ботаническом саду им. Н. В. Цицина РАН / А. В. Кабанов. - С .144-146 Кабушева, И. Н. Изучение роста, развития и урожайности различных сортов роз в коллекции закрытого грунта Центрального ботанического сада НАН Беларуси / И. Н. Кабушева, Н. Л. Сак. - С .147-150 Кабушева, И. Н. Семейство Myrtaceae Juss. в коллекционном фонде оранжерейных растений Центрального ботанического сада HAH Беларуси / И. Н. Кабушева. - С .151-153 Каршиев, С. С. Некоторые итоги интродукции многолетних видов рода Atriplex L. в условиях пустынной зоны Узбекистана / С. С. Каршиев, А. Раббимов. - С .154-157 Климчик, Г. Я. Состояние коллекции дендрария Белорусского государственного технологического университета / Г. Я. Климчик, О. Г. Бельчина, Д. И. Филон. - С .158-161 Климчук, С. К. Особенности сезонного развития цветочно-декоративных растений рода Hemerocallis L. и Iris L. в Астанинском ботаническом саду / С. К. Климчук. - С .162-164 Корешков, Н. В. Особенности роста географических культур лиственницы на примере Московской области / Н. В. Корешков, Е. А. Царева. - С .165-168 Космальская, Е. С. Род Gymnocalycium Pfeiff. семейства Cactaceae Juss. в коллекции суккулентных растений Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Е. С. Космальская. - С .169-172 Котов, А. А. Оценка перспективных интродуцированных в Республику Беларусь древесных и кустарниковых растений родов Berberis, Deutzia, Hydrangea, Forsythia, Philadelphus, Physocarpus / А. А. Котов, Т. В. Шпитальная. - С .173-175 Кузьменко, И. П. Интродукция редкого вида Ornithogalum boucheanum (Kunth) Aschers. (сем. Hyacinthaceae Batsch) в Ботанический сад Южного федерального университетa / И. П. Кузьменко, А. Н. Шмараева. - С .176-179 Кулишова, И. В. Интродукция лекарственных и ароматических растений / И. В. Кулишова, Ж. М. Яхтанигова, А. В. Афанасьев. - С .180-182 Ленковец, Т. И. Особенности плодоношения клюквы крупноплодной в коллекционных насаждениях ЦБС HAH Беларуси / Т. И. Ленковец. - С .183-186 Лифенко, Ю. А. Результаты интродукции растений семейства коммелиновые (Commelinaceae Mirb.) в Национальном ботаническом саде (Институте) "Александру Чуботару" / Ю. А. Лифенко. - С .187-189 Лобан, С. Е. Перспективные сорта амаранта селекции Центрального ботанического сада НАН Беларуси / С. Е. Лобан, И. М. Савич, А. А. Кот. - С .190-191 Лунина, Н. М. Горянки (р. Epimedium L.) в коллекции декоративных травянистых многолетников Центрального ботанического сада НАН Беларуси / Н. М. Лунина. - С .192-195 Малевич, А. М. Морфологические и анатомические особенности семян магнолий / А. М. Малевич, Т. В. Шпитальная. - С .196-198 Мержвинский, Л. М. Распространение клена ясенелистного (Acer negundo L.) в долине реки Западная Двина / Л. М. Мержвинский [и др.]. - С .199-203 Другие авторы: Высоцкий Ю. И., Латышев С. Э., Шляхтов А. Ю. Мороз, М. Н. Лесоводственная характеристика насаждений лиственницы европейской в лесном фонде Двинской экспериментальной лесной базы / М. Н. Мороз. - С .204-206 Мукумов, И. У. Пряно-ароматические растения во флоре Китабского государственного геологического национального парка (Кашкадарьинская область, Узбекистан) / И. У. Мукумов, М. А. Хасанов. - С .207-210 Мялік, А. М. Культурная флора як крыніца інвазійных відаў раслін / А. М. Мялік. - С .211-214 Нажмиддинов, Ж. Биология цветения солянки почечконосной в условиях культуры Юго-Западного Кызылкума / Ж. Нажмиддинов, Т. Мукимов, А. Эргашов. - С .215-216 Никонович, Т. И. Результаты интродукции полиантовых роз в условиях Беларуси / Т. И. Никонович. - С .217-220 Павловский, Н. Б. Оценка степени перспективности интродуцированных в Беларуси сортов голубики высокорослой по фенологическому критерию / Н. Б. Павловский. - С .221-223 Поляков, А. В. Коллекция эпифитных кактусов Национального ботанического сада (Института) имени А. А. Чуботару / А. В. Поляков. - С .224-226 Раббимов, А. Р. Агробиологические основы введения в культуру некоторых дикорастущих видов лекарственных растений в условиях аридных зон Узбекистана / А. Р. Раббимов, Ш. А. Алибаев, Ш. М. Эргашев. - С .227-230 Савич, И. М. Применение биогумуса при возделывании змееголовника молдавского / И. М. Савич, И. Н. Тычина, Б. Ю. Аношенко. - С .231-232 Сак, Н. Л. Коллекция "Розы закрытого грунта" в Центральном ботаническом саду НАН Беларуси / Н. Л. Сак, И. Н. Кабушева. - С .233-236 Самохвалов, К. В. Интродукция цветочно-декоративных растений в Чебоксарском филиале Главного ботанического сада им. Н. В. Цицина / К. В. Самохвалов, Н. Н. Прокопьева. - С .237-240 Свитковская, О. И. Перспективы интродукции растений рода Juno в условиях Беларуси / 241-244 Талипов, Х. Опыт широкого внедрения сосны крымской (Pinus Pallasiana) в озеленительные и лесные посадки горных и предгорных районов Узбекистана / Х. Талипов. - С .245-249 Талипов, Х. Создание системы сельскохозяйственной безопасности - эффективной модели устойчивого землепользования путем внедрения пастбищных реинтродуцентов / Х. Талипов, Т. Мукимов. - С .250-253 Титов, И. Ю. Прогноз интродукции древесных растений острова Тайвань в Абхазии / И. Ю. Титов, Е. Ф. Джакония. - С .254-257 Тихомиров, В. Н. Кладбища как неучтенные очаги биоразнообразия / В. Н. Тихомиров, А. В. Кручонок. - С .258-261 Тихомиров, В. Н. Предварительные итоги изучения морфологической и молекулярно-генетической изменчивости Genista tinctoria L. s. 1. (Fabaceae) на территории Беларуси / В. Н. Тихомиров [и др.]. - С .262-265 Другие авторы: Грушецкая З. Е., Никифоров К. Г., Пацевич А. И., Федюшко И. А., Смаршкова Ю. И. Успенская, М. С. Дикорастущие пионы - источник растительных антикоагулянтов / М. С. Успенская, В. В. Мурашев. - С .266-269 Холмова, Е. Ю. Редкие охраняемые виды растений в коллекции дендрологического сада имени С. Ф. Харитонова ФГБУ "Национальный парк "Плещеево озеро" / Е. Ю. Холмова, М. И. Андреева. - С .270-273 Хрынова, Т. Р. Географический анализ коллекции луков (Allium L., Amaryllidaceae J. St.-Hil.) Ботанического сада Нижегородского государственного университета имени Н. И. Лобачевского / Т. Р. Хрынова. - С .274-277 Цеханович, С. В. Современное состояние коллекционного фонда "Хризантема (Chrysanthemum)" / С. В. Цеханович. - С .278-280 Цеханович, С. В. Перспективные сорта хризантемы корейской (Chrysanthemum coreanum) для озеленения в условиях Беларуси / С. В. Цеханович. - С .281-283 Цицилин, А. Н. Методика интродукции лекарственных и эфирномасличных растений (опыт ВИЛАР) / А. Н. Цицилин, Н. И. Ковалев. - С .284-287 Шитикова, А. В. Опыт интродукции квиноа (Chenopodium quinoa Willd.) как полевой культуры в Центральном регионе России / А. В. Шитикова, О. В. Кухаренкова. - С .288-291 Эшанкулов, Б. И. Местные сорта фисташки Узбекистана / Б. И. Эшанкулов. - С .292-294 Эшанкулов, Б. И. Разнообразие форм фисташкового дерева из семян сортов зарубежной селекции в Узбекистане / Б. И. Эшанкулов, Н. Х. Худайназарова, Ш. А. Холова. - С .295-297 Эшанкулова, Р. У. Использование лекарственных растений для сохранения и обогащения генетических ресурсов / Р. У. Эшанкулова, Ф. М. Баротов. - С .298-300 Яцкевич, Т. Н. Оценка коэффициента размножения сортов гладиолуса гибридного исторической и современной селекции / Т. Н. Яцкевич. - С .301-303 Luu Dam Ngoc Anh Research on the domestication of imported essential oils and medicinal plants from Belarus into Vietnam / Luu Dam Ngoc Anh [и др.]. - С .304-307 Другие авторы: Bui Van Huong, Nguyen Chi Mai, Ninh Khac Ban, Kukhareva L., Popoff Е., Titok V. Sadigova, K. A. Phenology and application of Maclura aurantiaca Nutt. species in Absheron conditions / K. A. Sadigova, S. F. Gulizade. - С .308-310 ЭКОЛОГИЯ, ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ИНТРОДУЦИРОВАННЫХ РАСТЕНИЙ Аббаскулиева, С. Г. Биохимический состав цветков некоторых интродуцированных на Апшерон видов рода Melissa L. и Verbascum L. / С. Г. Аббаскулиева [и др.]. - С .311-314 Другие авторы: Арабзаде А. А., Зейналов Ю. М., Сафарова Е. П. Абдюшева, Д. Р. Влияние биостимулирующего препарата "Корневин" на укоренение черенков Pelargonium x Hortorum L. H. Bailey / Д. Р. Абдюшева. - С .315-316 Бабаева, Г. Х. Ростовые отличия и определение водного статуса растений кукурузы (Zea mays L.) в условиях засоления / Г. Х. Бабаева. - С .317-320 Бахтиеров, З. Б. Древесно-кольцевая хронология Тянь-Шанских гор Северного Таджикистана / З. Б. Бахтиеров. - С .321-325 Белущенко, А. А. Исследование растворимости полифенольного комплекса облепихового шрота / А. А. Белущенко, Е. В. Аверьянова, Р. Е. Белущенко. - С .326-328 Булавко, Г. И. Степень микоризации корневой системы основных древесных пород, используемых в придорожных насаждениях / Г. И. Булавко, А. П. Яковлев. - С .329-331 Бурчик, Н. А. Влияние спектрального состава света на регенерацию орхидеи Dendrobium nobile Lindl. из пазушных почек стеблевых черенков / Н. А. Бурчик, Н. В. Гетко, М. И. Баркун. - С .332-335 Бусько, Е. Г. Изменение климата как определяющий фактор адаптации и устойчивости видов растений в Республике Беларусь: на примере мяты перечной (Mentha piperita L.) / Е. Г. Бусько, И. В. Шпаковский, Е. В. Акшевская. - С .336-339 Вдовина, Т. А. Параметры водного режима древесных растений в алтайском ботаническом саду как показатели их экологической адаптации / Т. А. Вдовина, Е. А. Исакова, О. А. Лагус. - С .340-343 Гаджиева, Ш. И. Влияние стрессов на прорастание семян различных разновидностей твердой пшеницы (Т. durum Desf.) / Ш. И. Гаджиева, Х. Ш. Абышова, Л. С. Абдуллаева. - С .344-346 Ганиева, Р. А. Роль хлорамфеникола в активности ФС II / Р. А. Ганиева. - С .347-350 Гетко, Н. В. Химический состав летучих ароматических соединений, выделяемых листьями цитрона (Citrus medica L.) в условиях оранжерейной культуры / Н. В. Гетко, Е. В. Атесленко, В. П. Субоч. - С .351-354 Глушакова, Н. М. Эффективность применения удобрения "РОГОВАЯ СТРУЖКА" на однолетних культурах открытого грунта / Н. М. Глушакова [и др.]. - С .355-358 Другие авторы: Мюллер Е. К., Друк Х. Н., Хаменка Т. Ю. Гребенникова, О. А. Использование биохимических показателей для выявления генотипов рода Ficus, устойчивых к засухе / О. А. Гребенникова. - С .359-362 Гусейнова, Т. Н. Оценка засухо- и солеустойчивости гороха (Cicer arietinum L.) и конского боба (Vicia faba L.) / Т. Н. Гусейнова, Р. Т. Микаилова. - С .363-364 Дадашева, С. Б. Состояние пигментного аппарата в условиях низких температур и роль сапонинов в их защите / С. Б. Дадашева. - С .365-367 Ерматова, Д. Е. Влияние нитрагина на рост и развитие сортов сои / Д. Е. Ерматова [и др.]. - С .368-371 Другие авторы: Абдиназаров С. Х., Луков М. К., Хамраева М. К. Зорин, Д. А. Рост и развитие Vaccinium angustifolium Ait. при интродукции в Удмуртию / Д. А. Зорин. - С .372-374 Ибрагимова, З. Ш. Активность фотосинтетических пигментов в листьях растений сои (Glycine spp.) при засолении / З. Ш. Ибрагимова [и др.]. - С .375-378 Другие авторы: Абдуллаева Л. С., Абышова Х. Ш., Керимова Ф. Р., Алиев Р. Т. Ильина, В. Н. Особенности искусственных популяций Hedysarum grandiflorum Pall. при интродукции (Самарская область, Россия) / В. Н. Ильина. - С .379-381 Исаева, Л. Г. Интродукция лиственницы сибирской в Лапландском заповеднике (Мурманская область) / Л. Г. Исаева, Н. В. Зануздаева. - С .382-384 Кабашникова, Л. Ф. Влияние водного дефицита на фотосинтетический аппарат побегов киви Actinidia kolomikta / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .385-388 Другие авторы: Доманская И. Н., Пашкевич Л. В., Мартысюк А. В., Мотылева С. М., Козак Н. В., Панищева Д. В. Киселева, Г. К. Физиолого-биохимическое изучение зимостойкости интродуцированных и отечественных сортов яблони / Г. К. Киселева [и др.]. - С .389-392 Другие авторы: Ульяновская Е. В., Хохлова А. А., Караваева А. В., Схаляхо Т. В. Клемешова, К. В. Некоторые особенности фотосинтетической активности листьев вечнозеленых лиан на Черноморском побережье Краснодарского края / К. В. Клемешова. - С .393-396 Колбас, Н. Ю. Оценка содержания биологически активных веществ в плодах Rutaceae из коллекции Зимнего сада БрГУ имени А. С. Пушкина и их роли в профилактике вирусной инфекции SARS-CoV-2 / Н. Ю. Колбас, А. П. Колбас. - С .397-399 Кунина, В. А. Флуоресценция хлорофилла, как диагностический показатель функционального состояния насаждений урбосреды (на примере Центрального района г. Сочи) / В. А. Кунина, О. Г. Белоус. - С .400-402 Курлович, Т. В. Влияние способа размножения саженцев голубики на продолжительность хранения плодов у взрослых плодоносящих растений / Т. В. Курлович. - С .403-406 Лабазанова, А. М. Оценка влияния стрессовых факторов на созревания ячменя в различных почвенно-климатических условиях / А. М. Лабазанова. - С .407-412 Лагошина, А. Г. Эколого-физиологические особенности растений чая в предгорной зоне Республики Адыгея / А. Г. Лагошина, О. Г. Белоус. - С .413-417 Мазец, Ж. Э. Влияние водного дефицита и электромагнитного излучения на ростовые процессы Fagopyrym esculentum Moench. и Lupinus angustifolius L. / Ж. Э. Мазец, Э. К. Казак, Д. И. Мацко. - С .418-421 Максимова, С. Л. Переработка и утилизация органических отходов Центрального ботанического сада HAH Беларуси / С. Л. Максимова. - С .422-424 Меджидова, Г. С. Солеустойчивость ячменя (Hordeum vulgare subsp. vulgare var. glabriparallelum Orl.) сорта "Джамиль" / Г. С. Меджидова [и др.]. - С .425-428 Другие авторы: Герайбекова Н. А., Шафизаде С. Г., Рагимова О. Г., Абдуллаева Л. С., Гасанова С. Г. Мостякова, А. А. Влияние пироугля (биочара) на биохимический состав капусты Кейл (Brassica oleracea var. acephala) / А. А. Мостякова [и др.]. - С .429-430 Другие авторы: Хакимзянова Р. П., Алмуграби Е., Тимофеева О. А. Назарова, С. А. Исследование активностью карбоангидразы и Н+-насосов в листьях и корневых системах амаранта (Amaranthus cruentus L.) в условиях засоленности среды / С. А. Назарова, Г. Г. Бабаев. - С .431-433 Новожилова, К. А. Содержание таннидов в Chamaenerion angustifolium / К. А. Новожилова, Е. С. Закамская. - С .434-437 Пастухова, И. С. Проблемы сохранения эвкалиптов в субтропических условиях Черноморского побережья Кавказа / И. С. Пастухова. - С .438-440 Пашкевич, П. А. Использование люпина греческого для повышения экологической устойчивости люпина белого / П. А. Пашкевич, А. А. Кот. - С .441-443 Петухова, Н. А. Содержание антоцианов в плодах аронии / Н. А. Петухова, Е. А. Скочилова, С. В. Мухаметова. - С .444-447 Прохоров, В. Н. Эколого-биологические особенности роста и развития близкородственных видов из рода Недотрога / В. Н. Прохоров [и др.]. - С .448-451 Другие авторы: Карасева Е. Н., Бабков А. В., Сак М. М. Пугаев, С. В. Подвижность тяжелых металлов в подкроновой почве интродуцированных древесных растений ботанического сада Мордовского госуниверситета имени Н. П. Огарева / С. В. Пугаев. - С .454-456 Пушкина, Н. В. Использование электромагнитного поля нетепловой и тепловой интенсивности для повышения посевных качеств и ростовых характеристик льна долгунца / Н. В. Пушкина, Н. М. Лещинская, Ж. Э. Мазец. - С .457-458 Реут, А. А. Сравнительная оценка водного режима нарциссов в условиях лесостепной зоны Башкирского Предуралья / А. А. Реут, А. Р. Биглова, И. Н. Аллаярова. - С .459-462 Рогулева, Н. О. Оценка морфофункциональных особенностей листьев Миггауа paniculata (L.) Jack / Н. О. Рогулева, Н. В. Янков. - С .463-466 Ромашева, А. А. Использование морфометрических параметров проростков для оценки урожайных свойств люпина тарви (Lupinus mutabilis Sweet) / А. А. Ромашева, Ю. И. Кожуро, П. А. Пашкевич. - С .467-468 Рупасова, Ж. А. Влияние фунгицидных препаратов разной химической природы на фенольный комплекс плодов голубики высокорослой / Ж. А. Рупасова [и др.]. - С .469-471 Другие авторы: Василевская Т. И., Гузняк А. Ф., Задаля В. С., Павловский Н. Б., Мандрик-Литвинкович М. Н., Коломиец Э. И., Алещенкова З. М. Титова, Н. В. Пигментный фонд листьев местных и интродуцированных сортов сливы / Н. В. Титова. - С .472-474 Филипцова, Г. Г. Опыт интродукции зопника колючего (Phlomis pungens) в Беларуси и исследование его биохимического состава / Г. Г. Филипцова, В. А. Стельмах. - С .475-477 Хасанов, И. Х. Влияние карбамидной суспензии и биостимуляторов на продуктивность растений солодки голой (Glycyrrhiza glabra) и верблюжьей колючки (Alhagi pseduoalhagi) в Узбекистане / И. Х. Хасанов. - С .478-480 Чернявская, И. В. Флуктуирующая асимметрия листьев Acer platanoides L., Acer pseudoplatanus L. в условиях городской среды (г. Майкоп) / И. В. Чернявская, Е. М. Еднич, Т. Н. Толстикова. - С .481-484 Чичканова, Е. С. Способы получения летучих ароматических соединений и эфирных масел выявленных в гидролате из плодов Opuntia engelmannii ssp. lindheimeri (Engelm.) U. Guzman & Mandujano сем. Cactaceae Juss. представленного в коллекции Никитского ботанического сада / Е. С. Чичканова. - С .485-487 Чумаков, Л. С. Потенциально опасные инвазивные виды растений Impatiens glandulifera Royle и Helianthus tuberosus L. в Беларуси / Л. С. Чумаков, О. М. Масловский, Н. Г. Рыбко. - С .488-491 Шиш, С. Н. Влияние предпосевной обработки низкоинтенсивным электромагнитным излучением на формирование элементов продуктивности календулы лекарственной "Махровый 2000" / С. Н. Шиш [и др.]. - С .492-495 Другие авторы: Шутова А. Г., Спиридович Е. В., Мазец Ж. Э. Шлапакова, Т. Г. Особенности морфогенеза Turbinicarpus valdezianus (Moller) Glass & R. A. Foster в ювенильной стадии / Т. Г. Шлапакова. - С .496-498 Яковлев, А. П. Агрохимическая характеристика и микробиологическая активность формирующихся почв песчано-гравийных карьерных комплексов / А. П. Яковлев [и др.]. - С .499-502 Другие авторы: Булавко Г. И., Белый П. Н., Вашкевич М. Н., Антохина С. П., Козырь О. С., Лешков А. А. Alikhanova, N. S. Morphological and ecological features of Prangos acaulis (D.C.) Bornm. from Azerbaijan flora / N. S. Alikhanova. - С .503-504 Allahverdiyev, T. I. Effect of drought stress on some physiological traits of wheat genotypes / T. I. Allahverdiyev. - С .505-509 Atakishieva, S. A. Action of hawthorn extract on the activity photosystem II (PS II) under salt stress / S. A. Atakishieva. - С .510-513 Babayeva, N. S. Ecological characteristics of pear varieties spread in Azerbaijan / N. S. Babayeva. - С .514-515 Jahangirov, A. A. The effect of the improvement of water supply on morphophysiological characteristics of winter bread wheat in the late period / A. A. Jahangirov [и др.]. - С .516-519 Другие авторы: Allahverdiyev T. I., Mamedova S. M., Huseynova I. M. Mirzayeva, G. V. Study of resistance of introduced wheat genotypes to fungal diseases and other parameters / G. V. Mirzayeva, E. R. Ibrahimov. - С .520-523 Shukurlu, E. N. Medicinal importance of Lactuca serriola L. from the Azerbaijani flora / E. N. Shukurlu. - С .524-525
Кл.слова (ненормированные): ЭКОСИСТЕМЫ -- БИОРАЗНООБРАЗИЕ -- ФЛОРА -- БИОТА -- ИНТРОДУКЦИЯ -- РАСТЕНИЯ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- ДРЕВЕСНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЖИЗНЕННЫЕ ФОРМЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- СОРТА -- ВИДОВОЙ СОСТАВ -- СТРУКТУРА СООБЩЕСТВ -- ТАКСОНЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ЭКОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ЭКОЛОГИЯ -- МОРФОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БОТАНИКА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ОХРАНА РАСТИТЕЛЬНЫХ РЕСУРСОВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-30 Аннотация: В первой части сборника представлены материалы двух секций международной научной конференции, посвященной 90-летию Центрального ботанического сада Национальной академии наук Беларуси: секция 1 "Теоретические основы и практические результаты интродукции растений", секция 2 "Экология, физиология и биохимия интродуцированных растений". Доп.точки доступа: Титок, В. В. \ред.\; Белый, П. Н. \ред.\; Гаранович, И. М. \ред.\; Гетко, Н. В. \ред.\; Головченко, Л. А. \ред.\; Кузьменкова, С. М. \ред.\; Кутас, Е. Н. \ред.\; Лунина, Н. М. \ред.\; Чижик, О. В. \ред.\; Яковлев, А. П. \ред.\; Белый, П. Н.; Джахангиров, А. А.; Тарасевич, А. Ю.; Тычина, И. Н.; Титок, В. В.; Сидор, Л. С.; Ибрагимова, И. Г.; Дуброва, О. Н.; Завадская, Л. В.; Лунина, Н. М.; Никонович, Т. И.; Рыженкова, Ю. И.; Кот, А. А.; Пахомов, Н. А.; Рогулева, Н. О.; Розно, С. А.; Рузаева, И. В.; Соболева, М. Н.; Янков, Н. В.; Шляхтов, А. Ю.; Пацевич, А. И.; Федюшко, И. А.; Смаршкова, Ю. И.; Ninh Khac Ban; Kukhareva, L.; Popoff, Е.; Titok, V.; Сафарова, Е. П.; Хаменка, Т. Ю.; Хамраева, М. К.; Керимова, Ф. Р.; Алиев, Р. Т.; Мартысюк, А. В.; Мотылева, С. М.; Козак, Н. В.; Панищева, Д. В.; Караваева, А. В.; Схаляхо, Т. В.; Рагимова, О. Г.; Абдуллаева, Л. С.; Гасанова, С. Г.; Тимофеева, О. А.; Сак, М. М.; Задаля, В. С.; Павловский, Н. Б.; Мандрик-Литвинкович, М. Н.; Коломиец, Э. И.; Алещенкова, З. М.; Мазец, Ж. Э.; Вашкевич, М. Н.; Антохина, С. П.; Козырь, О. С.; Лешков, А. А.; Huseynova, I. M.; Национальная академия наук Беларуси, Отделение биологических наук; Научно-практический центр по биоресурсам; Центральный ботанический сад Экземпляры всего: 2 ОКД/58/626715 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/58/626715 (1), ХР (1) |
Шифр: М010216123335/2022/11 Журнал 2022г. № 11 Призеры выставки World Food Moscow-2022. - С.1 Абдуллаева, Л. В. Антибиотики и молоко: нормативная база и ее применение / Л. В. Абдуллаева. - С.4-7 Рыбченко, Т. В. Контроль ингибирующих веществ как фактор безопасности молока / Т. В. Рыбченко, Н. П. Жданеева. - С.8-9 Жебит, М. Ситуация на рынке молока: есть ли потенциальные точки роста? / М. Жебит. - С.10-12 Березуцкий, А. А. Новые угрозы, новые возможности : интервью с коммерческим директором компании TDNT Engineering / А. А. Березуцкий. - С.13-15 Власенко, Ю. Разумная модернизация для достижения новых коммерческих задач / Ю. Власенко. - С.16-17 Цифровая маркировка: изменение правил. - С.18 Кучеренко, И. В. Реклассификация культур термофильных молочнокислых палочек / И. В. Кучеренко [и др.]. - С.19-22 Другие авторы: Кураева Е. В., Минаева М. Ю., Хвостов Д. В. Гаврилова, Н. Б. Комплексное использование пробиотиков и метабиотиков в биотехнологии продуктов функционального назначения / Н. Б. Гаврилова [и др.]. - С.23-25 Другие авторы: Чернопольская Н. Л., Коновалов С. А., Иванова Н. Ф. Лепилкина, О. В. Что нужно знать о реологических свойствах молочных продуктов / О. В. Лепилкина, Г. Б. Бухарина. - С.26-27 Мельникова, Е. И. Концентраты белков молока: функционально-технологические свойства и применение / Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская. - С.28-30 Дунченко, Н. И. Основные этапы проектирования системы прослеживаемости при производстве кисломолочных продуктов / Н. И. Дунченко [и др.]. - С.31-34 Другие авторы: Купцова С. В., Аникиенко Т. И., Одинцова А. А., Лафишева И. А. Самойлов, А. В. Исследование токсичного потенциала ацесульфама калия методом биотестирования / А. В. Самойлов, Н. М. Сураева, М. В. Зайцева. - С.35-37 Рудометова, Н. В. Стандарты и методики определения пищевых красителей для обеспечения безопасности пищевой продукции / Н. В. Рудометова. - С.38-39 Горощенко, Л. Г. Мониторинг производства кисломолочных продуктов и сметаны / Л. Г. Горощенко. - С.40-41 Габриелова, В. Т. О переработке нереализованной молочной продукции на кормовые цели / В. Т. Габриелова. - С.42-44 Наконечный, А. А. Качество молока как дополнительная основа для ранней диагностики здоровья коров / А. А. Наконечный, А. Л. Дыдыкина, А. О. Вязьминов. - С.45-48 Региональные коллективные экспозиции на "Продэкспо" - большие возможности для малого и среднего бизнеса. - 3-я стр. обл. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Шифр: М010216123335/2022/12 Журнал 2022г. № 12 Российское пищевое машиностроение: тенденции, проблемы и пути решения. - С.4-7 Малафеев, И. Отечественное производство - основа безопасности страны / И. Малафеев. - С.8-9 Березуцкий, А. Поворот на Турцию [впечатления от поездки в Турцию - одного из основных участников параллельного импорта и потенциального партнера отечественных предприятий] / А. Березуцкий. - С.10-11 Павлова, Д. Фирма VPS (Чехия) - 70 лет на рынке. Перспективы развития сыродельного оборудования / Д. Павлова, В. Немец, В. В. Мурашов. - С.12-13 Славоросова, Е. В. Перспективный способ переработки молочной сыворотки / Е. В. Славоросова [и др.]. - С.14-16 Другие авторы: Шевчук В. Б., Фиалкова Е. А., Голденшлач О. Н., Нечаев К. А. Дуганова, А. Ю. Постокислительная активность коллекционных культур термофильного стрептококка / А. Ю. Дуганова, А. В. Шпак. - С.18-19 Рожкова, И. В. Бифидогенные и антиоксидантные свойства постбиотиков пробиотических культур / И. В. Рожкова, А. В. Бегунова, В. А. Леонова. - С.20-21 Бабкина, Н. Г. Мировые тенденции и инновации при создании новых видов молочных продуктов / Н. Г. Бабкина. - С.22-23 Канина, К. А. Влияние углеводного состава на технологию производства низколактозного йогурта / К. А. Канина, Н. А. Жижин, А. И. Горлова. - С.24-26 Клуб маркетологов молочной отрасли: стратегический маркетинг сегодня. - С.27-29 Жижин, Н. А. Определение инулина в детском питании на молочной основе / Н. А. Жижин. - С.30-31 Гурский, И. А. Показатели качества размороженных десертов с растительными маслами / И. А. Гурский. - С.32-34 Абдуллаева, Л. В. Вопрос-ответ / Л. В. Абдуллаева. - С.35 Борцова, Е. Л. Системный подход к управлению качеством молочной продукции / Е. Л. Борцова, Л. Ю. Лаврова, С. А. Ермаков. - С.36-38 Лепилкина, О. В. Вопрос-ответ / О. В. Лепилкина. - С.39 Махова, Н. Н. Функции руководителя группы по качеству и пищевой безопасности пищевой продукции / Н. Н. Махова. - С.40-41 Тимакова, Р. Т. Сублимационная сушка кобыльего молока / Р. Т. Тимакова, Ю. В. Ильюхина, В. Г. Старцев. - С.42-44 Худякова, Н. А. Частота встречаемости генотипов молочных белков у коров холмогорской породы / Н. А. Худякова, М. А. Кудрина, А. О. Ступина. - С.45-47 Соловьева, Е. Вопросы санитарии. Безопасность моющих и дезинфицирующих средств / Е. Соловьева. - С.48-49 Наконечный, А. А. Сезон отела коров как фактор влияния на продуктивность и качество молока / А. А. Наконечный, А. Л. Дыдыкина, А. О. Вязьминов. - С.50-52 Федосова, А. Н. Обогащение молока селеном / А. Н. Федосова [и др.]. - С.53-56 Другие авторы: Каледина М. В., Витковская В. П., Корниенко П. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |