547251
   19940914113926.1
   Ф44


    Фесенко, Н. В.
    Гречневая каша-матушка наша [Текст] / Фесенко Н.В., Шашкин Ю.А.; ВАСХНИЛ, ВНИИ зернобобовых и крупяных культур. - [Б. м. : б. и.]. - 45с. - ISBN 5-7639-0513-Х : 0.00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
гречиха -- сорта -- выращивание -- свойства биологические -- ценность питательная -- кулинарные качества -- Нечерноземье -- технология -- возделывание -- переработка -- участок приусадебный -- условия домашние -- рецепты кулинарные
Аннотация: Выращивание гречихи в условиях Нечерноземья. Обработка в домашних условиях, приготовление блюд из гречихи.


Доп.точки доступа:
Пьяных, В.П.; Варлахова, Л.Н.; Шашкин, Ю.А.
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

555967
   19941115155017.4
   С74


   
    Справочник фермера [Текст] / Информагротех. - М. : б.и., 1992. - 420,[2]c. - 975-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Организация -- обеспечение правовое -- хозяйства фермерские -- экономика -- сельское хозяйство -- с-х производство -- земледелие -- растениеводство -- овощеводство -- животноводство -- кормопроизводство -- ветеринария -- механизация -- с-х техника -- характеристики технические -- детали -- переработка первичная -- хранение -- продукция сельского хозяйства -- строительство -- фермы -- оборудование инженерное -- молоко -- свинина -- говядина -- овцеводство -- коневодство -- кролиководство -- пчеловодство -- зерно -- теплицы -- овощи -- плоды -- картофель -- земельные участки -- хозяйства крестьянские -- финансы -- кредиты -- учет -- налогообложение -- показатели экономические -- труд -- фермеры
Аннотация: Порядок создания фремерского хозяйства: экономические и правовые основы. Отраслевая специализация фермерского хозяйства, сельскохозяйственная техника, строительство, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

564059
   19950919100401.9
   W83


   
    Worldwide supplier of specialty crops since 1967 / Minn-Dak Growers Ltd. - б.м. : б.и., б.г. - 4p. - 360-00 р.
Пер. загл.: Общемировые запасы сельскохозяйственных культур специального назначения с 1967 г.: Компания "Minn-Dak Growers Ltd&. 00
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Семена -- зерновые культуры -- подсолнечник -- гречиха -- жирномасличные культуры -- плющенный овес -- овсяные отруби -- продукция растениеводства -- хранение -- переработка -- США -- зарубежный опыт -- зарубежные страны -- Minn-Dak Growers Ltd.
Аннотация: Опыт работы по сбору и хранению сельскохозяйственных культур специального назначения американской кампании "Minn-Dak".

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

568755
   19970306113022.9
   F95


   
    Fruit and vegetable processing [Text] / FAO. - Rome : б.и., 1995. - 382p. - (FAO agricultural services bulletin, ISSN 1010-1365 ; n119). - ISBN 92-5-103657-8 : 26700-00 р.
Перевод заглавия: Переработка овощей и фруктов.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
фрукты -- овощи -- питательные вещества -- химический состав -- продукты питания -- хранение -- содержание воды -- осластители -- соль -- упаковка -- сушка-процесс -- контроль качества -- ФАО -- зарубежный опыт
Аннотация: Химический и физический состав, хранение и обработка овощей и фруктов.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

569788
   19970917164611.0
   Н34


   
    Научно-практическое руководство по возделыванию, уборке и послеуборочной обработке табака в Краснодарском крае [Text] : рекомендации / Всероссийский научно-исследовательский институт табака, махорки и табачных изделий; Сост. Лысенко А.Е., Бятец В.И., Исаев А.П., Алехин С.Н., Дьячкин И. - Краснодар : б.и., 1995. - 35с. - 9000-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
табак -- агротехника -- уборка урожая -- послеуборочная обработка -- предшественники -- защита растений -- сушка-процесс -- хранение -- сортировка-процесс -- упаковка -- расход -- материальные ресурсы -- Краснодарский край -- Россия

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)



   
    Машинный комплекс для послеуборочной товарной обработки и расфасовки яблок [] / В.А. Попков, С.М. Карташевич, В.П. Чеботарев, С.А. Кукса // Международный аграрный журнал : Ежемесячный научно-производственный журнал для работников агропромышленного комплекса. - 1998. - 2. - С. 48049
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Беларусь -- схема -- механизация сельского хозяйства -- комплексная механизация -- транспортеры -- технологические процессы -- плоды


Доп.точки доступа:
Попков, В.А.; Карташевич, С.М.; Чеботарев, В.П.; Кукса, С.А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




   
    Прогнозные параметры мотиваций развития предприятий овощеперерабатывающего подкомплекса [] / И.И. Леньков, В.Н. Редько, В.Г. Казеко и др // Аграрная экономика на рубеже тысячелетий: наука, образование, практика : Материалы международной научно-практической конференции. - Горки, 2000. - Ч.3. - С. 12-14
УДК

Кл.слова (ненормированные):
плодоовощной подкомплекс апк -- перерабатывающие предприятия -- корреляционный анализ -- анализ -- Беларусь -- 2 -- подкомплексы апк -- апк


Доп.точки доступа:
Леньков, И.И.; Редько, В.Н.; Казеко, В.Г.; Ленькова, Раиса Константиновна (доктор экономических наук ; род. 1942); Конончук, В.В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)


576987

    Карташевич, С. М.
    Механико-технологические основы повышения эффективности механизированных комплексов для послеуборочной обработки зерна и семян (теория, расчет, результаты проектирования и испытаний технологических комплексов) [] / С. М. Карташевич. - Минск : [б. и.], 2001. - 287 с. - Библиогр. в конце кн. - 3705 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
механизация сельского хозяйства -- продукция растениеводства -- семеноводство -- очистка зерна -- очистка семян -- сушка-процесс -- физико-механические свойства -- морфология -- ресурсосберегающая технология -- формулы -- вентиляция-процесс -- Беларусь

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

580003

    Сычугов, Н. П.
    Механизация послеуборочной обработки зерна и семян трав [] / Н.П. Сычугов, Ю.В. Сычугов, В.И. Исупов; Ред. Н.П. Сычугов, Рец. В.А. Смелик, Рец. Г.С. Репин. - Киров : Вятка, 2003. - 368 с. - Библиогр.: с.355-356. - ISBN 5-85271-113-6
УДК

Кл.слова (ненормированные):
качество зерна -- качество семян -- зерноочистительные машины -- с-х машины -- семяочистительные машины -- рабочие органы -- зерносушилки -- сушилки -- вентилирование -- протравливатели -- машины для защиты растений -- техобслуживание -- хранение с-х техники -- хранение -- техника безопасности


Доп.точки доступа:
Сычугов, Ю.В.; Исупов, В.И.; Сычугов, Н.П. \ред.\; Смелик, В.А. \рец.\; Репин, Г.С. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.1/580003 (1)
Свободны: ОКД/633.1/580003 (1)



    Клочков, Александр Викторович (доктор технических наук ; 1952—2022).
    Энергосберегающая обработка зерна [] / А.В. Клочков, В.Г. Ковалев, А.П. Кохан // Земляробства і ахова раслін : Навукова-вытворчы часопіс. - 2004. - N4. - С. 43-44. - Библиогр.: с.44
УДК

Кл.слова (ненормированные):
энергосберегающие технологии -- ресурсосберегающие технологии -- сушка зерна -- сушка -- удельный расход -- расход топлива -- расход энергии -- электроэнергия -- электрический ток -- влажность зерна -- влажность -- монокорма -- корма -- технологические процессы -- зерноочистительные машины -- с-х машины -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Ковалев, В.Г.; Кохан, А.П.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


512095

    Сычугов, Н. П.
    Воздушные системы машин послеуборочной обработки зерна (технологические схемы, теория, расчет) [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / Н.П. Сычугов ; Государственный агропромышленный комитет СССР, Ленинградский сельскохозяйственный институт, Кировский сельскохозяйственный институт. - Ленинград ; Пушкин, 1988. - 36 с. - Библиогр.: с.31-36. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ретро -- зерноуборочные машины -- уборочные машины -- послеуборочная обработка -- обработка -- пневмосепарация -- сепарация -- воздушные фильтры -- фильтры -- вентиляционные установки -- установки -- зерноочистительные машины -- семяочистительные машины -- с-х машины -- транспортеры -- погрузочно-разгрузочные машины -- желоба -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- Россия -- страны мира -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Государственный агропромышленный комитет СССР; Ленинградский сельскохозяйственный институт; Кировский сельскохозяйственный институт
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

581787

   
    Справочник заготовителя потребительской кооперации [] : в 3-х частях. Ч.1. Заготовки, хранение и реализация плодоовощной, дикорастущей продукции и лекарственно-технического сырья / Белкоопсоюз, Научно-исследовательский институт Белкоопсоюза, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации" ; Сост. А.А. Будкевич, Сост. Т.Н. Сыроед, Сост. Т.В. Емельянова, Сост. А.В. Мацулевич, Сост. С.Е. Пушкина, Сост. П.А. Шульга, Рец. А.П. Кавзунович, Рец. Г.М. Манкевич. - 2-е изд., испр. - Гомель : [б. и.], 2004. - 299 с. - Библиогр.: с.295. - ISBN 985-6265-47-9 : Б. ц.
Приложения: с.288-294
УДК

Кл.слова (ненормированные):
потребительская кооперация -- материально-техническая база -- плоды -- продукты питания -- овощи -- картофель -- клубнеплоды -- качество продуктов питания -- переработка -- технологические процессы -- перевозки -- транспортировка -- плодоовощная продукция -- продукция растениеводства -- нормы -- естественная убыль -- потери урожая -- розничная торговля -- торговля -- дикорастущие растения -- лекарственное сырье -- сырье -- технические культуры -- с-х культуры -- ценообразование -- цены -- заготовки -- хранение -- Беларусь -- СНГ


Доп.точки доступа:
Будкевич, А.А. \сост.\; Сыроед, Т.Н. \сост.\; Емельянова, Т.В. \сост.\; Мацулевич, А.В. \сост.\; Пушкина, С.Е. \сост.\; Шульга, П.А. \сост.\; Кавзунович, А.П. \рец.\; Манкевич, Г.М. \рец.\; Белкоопсоюз; Научно-исследовательский институт Белкоопсоюза; Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/581787 (1)
Свободны: ОКД/664/581787 (1)

478177

    Синицын, А. Н.
    Снижение потерь при работе мотовила на уборке бобовых культур [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А.Н. Синицын ; Саратовский институт механизации сельского хозяйства им. М. И. Калинина, Кафедра "Эксплуатация машинно-тракторного парка". - Саратов, 1986. - 23 с. - Библиогр.: с.22-23. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
зернобобовые культуры -- с-х культуры -- уборка урожая -- потери зерна -- потери урожая -- скашивание -- чечевица -- валкоукладчики -- уборочные машины -- расчет -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Саратовский институт механизации сельского хозяйства им. М. И. Калинина, Кафедра "Эксплуатация машинно-тракторного парка"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

583644

   
    Биохимический состав плодов и ягод и их пригодность для переработки [] / Н. И. Савельев [и др.] ; Рец. Ю. Г. Скрипников, рец. А. А. Зубов ; Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина Россельхозакадемии. - Мичуринск : [б. и.], 2004. - 122 с. - Библиогр.: с.118-121. - ISBN 5-900665-25-9
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ЯГОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНОФОНД -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СМОРОДИНА -- ЗЕМЛЯНИКА -- КРЫЖОВНИК -- МАЛИНА -- НЕТРАДИЦИОННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВИНОГРАД -- ПЕРЕРАБОТКА -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Данные многолетних исследований генофонда плодовых, ягодных и нетрадиционных садовых культур по содержанию в плодах растворимых сухих веществ, сахаров, органических ислот, а также аскорбиновой кислоты, катехинов, антоцианов и других биологически активных веществ в соответствии со спецификой культуры.

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Савельев, Н.И.; Леонченко, В.Г.; Макаров, В.Н.; Жбанова, Е.В.; Черенкова, Т.А.; Скрипников, Ю.Г. \рец.\; Зубов, А.А. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт генетики и селекции плодовых растений им. И. В. Мичурина Россельхозакадемии
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/583644 (1)
Свободны: ОКД/664/583644 (1)

583656

    Лукьянец, В. Н.
    Зеленные овощи [] / В. Н. Лукьянец, Е. В. Федоренко. - Кайнар : Алейрон, 2004. - 63 с. - Библиогр.: с. 62. - ISBN 9965-9356-5-3 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ОПЫТ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- АГРОТЕХНИКА -- ЗЕЛЕННЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Федоренко, Е.В.
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)

585517

    Thompson, A. K.
    Fruit and vegetables: harvesting, handling and storage [Text] / A. K. Thompson. - second edition. - Oxford : Blackwell publishing, 2003. - 460 p. : рис., табл. - Библиогр.: с. 373-443. - Предм. указ.: с. 445-460. - ISBN 1-4051-0619-0
Перевод заглавия: Фрукты и овощи: выращивание, уборка и хранение
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ОВОЩИ -- ВЫРАЩИВАНИЕ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ПОСЛЕУБОРОЧНОЕ ДОЗРЕВАНИЕ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ОХЛАЖДЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- СОХРАННОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ
Аннотация: Монография, второе издание. Фрукты и овощи: выращивание, уборка и хранение. Физиологические факторы выращивания урожая. Риски. Выращивание и уборка. Предварительное охлаждение. Паковка. Послеуборочная обработка. Хранение. Болезни. Сохранность. Дозревание. Маркетинг и транспорт. Послеуборочные технологии по видам овощей и фруктов.

Держатели документа:
БелСХБ
Экземпляры всего: 1
ОКД/633/635/585517 (1)
Свободны: ОКД/633/635/585517 (1)



    Лисовский, В. В.
    Метрологические характеристики промежуточных измерительных преобразователей СВЧ-влагомеров на основе видеодетектирования [] / В. В. Лисовский // Агропанорама : Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2006. - N5. - С. 12-18
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ВЛАГОМЕРЫ -- ФАЗОВЫЕ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛИ -- ЭЛЕКТРООБОРУДОВАНИЕ -- ВЛАЖНОСТЬ -- ВИДЕОТЕХНИКА -- АППАРАТУРА ТЕХНИЧЕСКАЯ -- РАСЧЕТ -- ФОРМУЛЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


586696

    Narayanasamy, P.
    Postharvest pathogens and disease management [Text] / P. Narayanasamy. - Hoboken : John Wiley & Sons, Inc, 2005. - 578 p. : ил. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-0-471-74303-3. - ISBN 0-471-74303-8
Перевод заглавия: Патогены продукции растениеводства в послеуборочный период и борьба с болезнями.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ФИТОПАТОГЕНЫ -- МИКРОФЛОРА -- ФЛОРА -- СИМПТОМЫ -- ХРАНЕНИЕ -- АГРОТЕХНИКА -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- АГЕНТЫ БИОЛОГИЧЕСКОЙ БОРЬБЫ -- ПОЛЕЗНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ХИМИЧЕСКАЯ БОРЬБА -- МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ РАСТЕНИЙ -- ИНТЕГРИРОВАННАЯ БОРЬБА
Аннотация: Монография представляет информацию для понимания потенциала различных видов микропатогенов, способных принести ощутимые потери урожая в послеуборочный период.

Экземпляры всего: 1
ОКД/632.9/586696 (1)
Свободны: ОКД/632.9/586696 (1)



    Лисовский, В. В.
    Метрологические характеристики промежуточных измерительных преобразователей СВЧ-влагомеров на основе автодина [] / В. В. Лисовский, М. И. Булко, В. В. Гончарик // Агропанорама : Научно-технический журнал для работников агропромышленного комплекса. - 2006. - N 6. - С. 8-11 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ВЛАЖНОСТЬ -- ВЛАГОМЕРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ПОЛЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСЧЕТ -- ФОРМУЛЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Булко, М. И.; Гончарик, В. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


587342

    Лапицкая, О. В.
    Технология хранения, переработка и стандартизация продукции растениеводства [] : курс лекций по одноименной дисциплине для студентов специализации 1-25 01 07 15 "Экономика и управление на предприятиях АПК" дневной и заочной форм обучения / О. В. Лапицкая ; сост. О. В. Лапицкая ; рец. И. И. Колесникова ; Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Гомельский государственный технический университет имени П. О. Сухого", Кафедра "Экономика и управление в отраслях". - Гомель : [б. и.], 2006. - 91 с. - Библиогр.: с. 90. - ISBN 985-420-477-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ЗЕРНО -- ЗЕРНОВАЯ МАССА -- ПИЩЕВЫЕ МАССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩИ -- ПЛОДЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СОКИ -- СУШКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Лапицкая, О. В. \сост.\; Колесникова, И. И. \рец.\; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Гомельский государственный технический университет имени П. О. Сухого", Кафедра "Экономика и управление в отраслях"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

587980

    Корко, В. С.
    Повышение эффективности процессов переработки и контроля влагосодержания злаков электрофизическими методами [] : монография / В. С. Корко ; рец. Л. С. Герасимович, В. И. Передня, Е. М. Заяц ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : [б. и.], 2006. - 349 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 335-349. - ISBN 985-6770-29-7
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЛАЖНОСТЬ ЗЕРНА -- ВЛАЖНОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕРМООБРАБОТКА -- ЭЛЕКТРОФИЗИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ЭЛЕКТРООБРАБОТКА -- POACEAE -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХРАНЕНИЕ -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ -- ОПТИМИЗАЦИОННЫЕ МОДЕЛИ -- МОДЕЛИ -- ЭЛЕКТРОВЛАГОМЕРЫ -- ВЛАГОМЕРЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Герасимович, Леонид Степанович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1939) \рец.\; Передня, Владимир Иванович (доктор технических наук ; род. 1933) \рец.\; Заяц, Е. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 2
ОКД/62/587980 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/62/587980 (1), ХР (1)



    Ладутько, С. Н.
    Номограмма для определения производительности картофелесортировального пункта [] / С. Н. Ладутько, А. И. Филиппов // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства : 10-я международная научно-практическая конференция. - Гродно, 2007. - С. . 67 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БЕЛАРУСЬ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОРТИРОВАЛЬНЫЕ ПУНКТЫ -- СОРТИРОВКИ -- С-Х МАШИНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРОПУСКНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Филиппов, А. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)


631.56
Л 63


    Лисовский, В. В.
    Сравнительный анализ метрологических характеристик промежуточных измерительных преобразователей СВЧ-влагомеров [] / В. В. Лисовский // Инженерный вестник : научно-технический рецензируемый журнал общественного объединения "Белорусское инженерное общество". - 2006. - № 2(22). - С. 46-51 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЛАГОМЕРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- РАСЧЕТ -- УРАВНЕНИЯ -- ФОРМУЛА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


633.521
П 90


   
    Пути ресурсосбережения при производстве льнопродукции [] / В. Н. Перевозников [и др.] // Механизация и электрификация сельского хозяйства : межведомственный тематический сборник. - Минск, 2007. - Вып. 41. - С. . 195-200 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЬНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕН-СЫРЕЦ -- ЛЬНОСОЛОМА -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ЗАТРАТЫ -- ЗАТРАТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Перевозников, В. Н.; Мельников, Е. С.; Родов, Е. Г.; Ленский, А. В.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.3 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.3 (1), ХР (1)


631.56
П 71


   
    Предварительная очистка и активное вентилирование зерна - технологические основы сокращения потерь собранного урожая [] / П. П. Казакевич [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Agrarian series. - 2009. - № 2. - С. 100-103 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0321-1657
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО ЗЕРНА -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ВЛАЖНОСТЬ ЗЕРНА -- ВЛАЖНОСТЬ -- ЗАСОРЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- КАЧЕСТВО ЗЕРНА -- КАЧЕСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В статье рассмотрены причины поступления на зерноочистительно-сушильные комплексы зерна повышенной влажности и засоренности, описаны физиологические процессы, происходящие в свежеубранном зерновом ворохе, обоснована необходимость проведения его предварительной очистки и активного вентилирования.
The reasons for supply of grain with a raised moisture content and weediness are observed in the article, the physiological processes occurring in fresh grain are presented, the necessity of its preliminary clearing and ventilation is proved.

Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст

Доп.точки доступа:
Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955); Дашков, В. Н.; Чеботарев, В. П.; Михайловский, Е. И.; Князев, А. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)




    Потапова, С. С.
    Сохраняемость картофеля и корнеплодов в зависимости от корректоров микробоценозов [] / С. С. Потапова, Т. Г. Ксензова // Картофелеводство : сборник научных трудов / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по картофелеводству и плодоовощеводству". - Минск, 2010. - Вып. 18. - С. 348-355 : рис. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ИММУНОСТИМУЛЯТОРЫ -- ИММУНОМОДУЛЯТОРЫ -- BACILLUS SUBTILIS -- BACILLUS -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- БАКТЕРИИ -- ИНГИБИТОРЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- ТОВАРНЫЕ КАЧЕСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Изучалось действие корректоров микробоценозов штаммов бактерий Bacillus subtilis на сохранность картофеля, свеклы и моркови. Выявлено, что действие корректоров микробоценозов зависит от культуры. Для клубней картофеля лучшими являются: В. subtilis штамм ВКПМ 7048, В. licheniformis штамм ВКПМ В 7038 и В. spp. штамм IC-832-1. Для корнеплодов свеклы и моркови - В. spp. штамм 1С-834-1.


Доп.точки доступа:
Ксензова, Т. Г.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/635.21 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/635.21 (1), ХР (2)




   
    Состояние и тенденции развития послеуборочной обработки зерна в Республике Беларусь [Текст] / В. Г. Самосюк [и др.] // Материалы 7-й Международной конференции институтов сельскохозяйственной инженерии стран Центральной и Восточной Европы (СЕЕ AgEng) (Минск, 8-10 июня 2011 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2011. - С. 138-140. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- ДЕТАЛИ МАШИН -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- ХРАНИЛИЩА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Самосюк, В. Г.; Чеботарев, В. П.; Барановский, И. В.; Новиков, А. В.; Непарко, Т. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.3/600307 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.3/600307 (1), ХР (2)




    Прищепа, Л. И.
    Возможности использования грибов для оптимизации процессов росяной мочки льна [Текст] / Л. И. Прищепа, Н. Н. Степанова // Интегрированная защита растений: стратегия и тактика : материалы Международной научно-практической конференции, посвященной 40-летию со дня организации РУП "Институт защиты растений" (Минск, 5-8 июля 2011 г.) / РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", Республиканское научное дочернее унитарное предприятие "Институт защиты растений". - Несвиж, 2011. - С. 335-336
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН -- РАССТИЛ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- МИКРОМИЦЕТЫ -- ГРИБЫ -- CLADOSPORIUM HERBARUM -- CLADOSPORIUM -- МАЦЕРАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Степанова, Н. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/632.9/600509 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/632.9/600509 (1), ХР (2)




    Кондриков, Н. В.
    Основные направления энергосбережения в перерабатывающих отраслях АПК [Текст] / Н. В. Кондриков // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 40-41
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ХРАНЕНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ЭКОНОМИЯ ЭНЕРГИИ -- ЭЛЕКТРОЭНЕРГИЯ -- СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1)




    Борин, Б. В.
    Что делать с приготовлением льнотресты? Почему на льнозаводах не работают цеха мочки? [] / Б. В. Борин // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2011. - № 12. - С. 55-60
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗАВОДЫ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАССТИЛ -- УПАКОВКА (ПРОЦЕСС) -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Рассмотрены проблемы мочки тресты на льнозаводах, а также варианты эффективной послеуборочной обработки льнотресты для получения высококачественного волокна.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)




   
    Резервы повышения урожайности и качества льноволокна [] / Н. С. Савельев [и др.] // Земляробства i ахова раслiн : навукова-практычны часопіс. - 2012. - № 2. - С. 67-71 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2220-8003
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ВОЛОКНО -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА -- СРОКИ УБОРКИ УРОЖАЯ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- ПРИБАВКА УРОЖАЯ -- УРОЖАЙ -- ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЬНОСОЛОМА -- ЛЕН-СЫРЕЦ -- ВЫЛЕЖКА -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕРЕБЛЕНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Влияние применения регуляторов роста, сроков уборки урожая, вылежки, оборачивания и теребления на урожайность и качество льноволокна.


Доп.точки доступа:
Савельев, Н. С.; Марченко, О. В.; Зинкевич, И. В.; Чульцов, Р. А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


603740

    Fellows, P.
    Value from village processing [Text] / P. Fellows ; Food and Agriculture Organization of the United Nations. - 2nd ed. - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2011. - 103 p. : фот., табл., рис. - (FAO diversification booklet, ISSN 1810-0775 ; №4). - Библиогр.: с. 91-103. - ISBN 978-92-5-107065-9
Перевод заглавия: Значение переработки в деревне.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКИЕ ПОСЕЛЕНИЯ -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- КОРНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОВОЩНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УПАКОВКА -- КРЕДИТОВАНИЕ -- ЗАТРАТЫ -- ПРИБЫЛЬ -- ДОХОДЫ -- МАРКЕТИНГ -- РЫНОК -- ФАО -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Описаны преимущества и проблемы предпринимательской деятельности по первичной переработке продукции растениеводства, даны рекомендации по организации бизнеса, выбору технологий и оборудования, представлены службы, обеспечивающие поддержку фермерских хозяйств.


Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/603740 (1), ХР
Свободны: ОКД/F/603740 (1)



    Самосюк, В.
    Горячая встреча нового урожая [Текст] / В. Самосюк, В. Чеботарев, И. Барановский // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 6. - С. 111-114 : ил.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
УРОЖАЙ ЗЕРНА -- УРОЖАЙ -- ТРАНСПОРТИРОВКА -- ТРАНСПОРТНЫЕ СРЕДСТВА -- МТП -- ГЕРМЕТИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОТЕРИ ЗЕРНА -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- БОРЬБА С ПОТЕРЯМИ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- СУШИЛКИ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- РЕЖИМ СУШКИ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- НАЛАДКА МАШИН -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены рекомендации по организации транспортировки и послеуборочной обработки зерна, а также проверке и настройке техники для предотвращения потерь урожая.


Доп.точки доступа:
Чеботарев, В.; Барановский, И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




   
    Использование композиционного препарата Мацерин для оптимизации росяной мочки льна [] / И. А. Голуб [и др.] // Земляробства i ахова раслiн : навукова-практычны часопіс. - 2012. - № 4. - С. 54-58 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2220-8003
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАССТИЛ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- МАЦЕРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОПРЕПАРАТЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- CLADOSPORIUM -- DEUTEROMYCOTINA -- ЛЬНОВОЛОКНО -- ВОЛОКНО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- ВИТЕБСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ


Доп.точки доступа:
Голуб, Иван Антонович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1950); Степанова, Н. В.; Шанбанович, Г. Н.; Чирик, Д. П.; Зинкевич, И. В.; Войтка, Д. В.; Прищепа, Л. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Рапинчук, А.
    Картофель: техника последнего этапа [Текст] / А. Рапинчук, Д. Комлач, И. Гируцкий // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 8. - С. 66-69 : фот.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- ПОТЕРИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- С-Х МАШИНЫ -- СОРТИРОВАЛЬНЫЕ ПУНКТЫ -- КАРТОФЕЛЕХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТИЧЕСКИЕ УСТАНОВКИ -- УСТАНОВКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Представлены основные процессы послеуборочной доработки картофеля, а также соответствующее технологическое оборудование и машины.


Доп.точки доступа:
Комлач, Д.; Гируцкий, И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


605331

   
    Высокоточные технологии производства, хранения и переработки плодов и ягод : [материалы Международной научно-практической конференции, 7-10 сентября 2010 г.] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" ; ред. Е. А. Егоров [и др.]. - Краснодар : [б. и.], 2010. - 400 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-98272-058-0 : Б. ц.
    Содержание:
ФОРМИРОВАНИЕ ПРОДУКТИВНЫХ ПЛОДОВЫХ НАСАЖДЕНИЙ НА ОСНОВЕ ОПТИМИЗАЦИЙ СОРТО-ПОДВОЙНЫХ КОМБИНАЦИЙ И ИХ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО РАЗМЕЩЕНИЯ . - С .3
Егоров, Е. Л. Факторный анализ воспроизводственных процессов формируемых тенденций в промышленном плодоводстве / Е. Л. Егоров [и др.]. - С .3-14
Другие авторы: Шадрина Ж. А., Кочьян Г. А., Горлов Д. М.
Драгавцева, И. А. Стратегия создания продуктивных насаждений плодовых культур на основе их экологического размещения / И. А. Драгавцева. - С .15-18
Придорогин, М. В. Особенности проведения бонитировки производственных плодовых насаждений с учетом подразделений морфологической структуры садового ландшафта / М. В. Придорогин, В. К. Придорогин, Вл. К. Придорогин. - С .19-24
Антюфеев, В. В. Из опыта агроклиматического обоснования проектов промышленных садовых насаждении на юге Украины / В. В. Антюфеев, В. А. Рябов. - С .25-29
Пономаренко, В. В. Генетические ресурсы видов рода Malus Mill. - неисчерпаемый материал для садоводства XXI века / В. В. Пономаренко. - С .30-38
Супрун, И. И. Перспективы использования ДНК-маркерной технологии для повышения эффективности селекции яблони на устойчивость к парше / И. И. Супрун, Е. В. Ульяновская, Я. В. Ушакова. - С .38-43
Ульяновская, Е. В. Оптимизация сортимента яблони юга России на основе новых иммунных и устойчивых к парше сортов / Е. В. Ульяновская [и др.]. - С .44-48
Другие авторы: Седов Е. Н., Седышева Г. А., Серова З. М.
Седов, Е. Н. Иммунные к парше триплоидные сорта яблони для садов интенсивного типа / Е. Н. Седов [и др.]. - С .49-53
Другие авторы: Седышева Г. А., Серова З. М., Ульяновская Е. В.
Шидаков, Р. С. Селекция яблони на колонновидную форму кроны в предгорьях Северного Кавказа / Р. С. Шидаков [и др.]. - С .54-59
Другие авторы: Шидакова А. С., Шхацева O. X., Шидаков С. Р.
Шидаков, Р. С. Формирование продуктивных яблоневых насаждений на основе спуровых и колонновидных сортов в предгорьях Северного Кавказа / Р. С. Шидаков [и др.]. - С .59-66
Другие авторы: Шидакова А. С., Шхацева О. Х., Шидаков С. Р.
Артюх, С. И. Степень реализации биологического потенциала сортов яблони в степной и прикубанской зонах садоводства Краснодарского края / С. И. Артюх, Б. И. Петрик. - С .66-73
Артюх, С. Н. Сортовое обеспечение формирования сада по луговому типу / С. Н. Артюх. - С .74-79
Кузнецова, А. П. Оценка продуктивности сортов яблони на различных подвоях / А. П. Кузнецова [и др.]. - С .79-85
Другие авторы: Ефимова И. Л., Шафоростова Н. К., Щеглов С. Н.
Расулов, А. Р. Формирование насаждений яблони на склонах на основе болезнеустойчивых и продуктивных сортов / А. Р. Расулов, И. З. Шамаева. - С .85-87
Сатибалов, А. В. Сортимент яблони и груши для возделывания в условиях склонов Северного Кавказа / А. В. Сатибалов. - С .87-92
Сатибалов, А. В. Культивирование груши в предгорьях Северного Кавказа / А. В. Сатибалов. - С .92-101
Можар, Н. В. Скороплодность сортов груши в условиях Кубани / Н. В. Можар, А. Г. Иванюта. - С .102-106
Желудков, И. А. Сорта груши, выделяемые по хозяйственно-ценным признакам в Ставропольском крае / И. А. Желудков, А. И. Желудков. - С .106-109
Заремук, Р. Ш. Сортимент косточковых культур - основа создания продуктивных насаждении на юге России / Р. Ш. Заремук, Е. М. Алехина, С. А. Говорущенко. - С .110-114
Алехина, Е. М. Сортовая оптимизация черешни для повышения продуктивности промышленных насаждений / Е. М. Алехина, Ю. А. Доля. - С .114-119
Желудков, И. А. Сохранение и использование генофонда абрикоса для селекции и производственных насаждений в предгорной зоне Ставропольского края / И. А. Желудков. - С .120-123
Ахматова, З. П. Особенности формирования продуктивных плодовых насаждений абрикоса и методология оптимизации их размещения / З. П. Ахматова, A. P. Карданов, О. В. Хакешева. - С .123-128
Луговской, А. П. Технология сортовой культуры ореха грецкого на Северном Кавказе / А. П. Луговской, Д. Г. Мурзинова. - С .128-136
Загиров, Н. Г. Агробиологические особенности возделывания перспективных сортов граната в условиях Южного Дагестана / Н. Г. Загиров, Ш. С. Мамерзаев, М. Д. Нефтялиев. - С .136-140
Яковенко, B. B. Сорта для формирования продуктивных насаждении земляники в Краснодарском крае / B. B. Яковенко, В. И. Лапшин. - С .140-144
Артанова, М. П. Оптимизация размещения насаждений земляники в Кабардино-Балкарии / М. П. Артанова, М. З. Шогенова. - С .145-147
ПРИМЕНЕНИЕ ВЫСОКОТОЧНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ ПРОИЗВОДСТВА ПОСАДОЧНОГО МАТЕРИАЛА ПЛОДОВЫХ, ЯГОДНЫХ, ЦВЕТОЧНО-ДЕКОРАТИВНЫХ КУЛЬТУР С ЗАДАННЫМИ ПАРАМЕТРАМИ КАЧЕСТВА . - С .148
Расулов, А. P. Создание высокоинтенсивных садов яблони на основе отечественных и зарубежных саженцев / А. P. Расулов [и др.]. - С .148-151
Другие авторы: Хагажеев Х. Х., Расулов М. А., Бакуев Ж. Х., Жуков Р. А.
Расулов, А. P. Прогрессивная технология возделывания яблоневого сада / А. P. Расулов, Х. Х. Хагажеев, М. А. Расулов. - С .151-154
Ермоленко, В. Г. Продуктивность и качество отводков клоновых подвоев яблони в питомнике / В. Г. Ермоленко, Т. A. Заерко. - С .154-161
Бакуев, Ж. Х. Клоновые подвои айвы для груши в отводочном маточнике предгорной зоны КБР / Ж. Х. Бакуев, A. В. Канаметова. - С .161-164
Стуленс, П. Современная технология выращивания груши в Бельгии / П. Стуленс. - С .165-169
Богданов, О. Е. Производство посадочного материала сливы и абрикоса на клоновых подвоях / О. Е. Богданов, Н. И. Савельев. - С .169-172
Рындин, А. В. Микроклональное размножение луковичных цветочных культур / А. В. Рындин, B. C. Мохно, Е. В. Братухина. - С .173-177
ОПТИМИЗАЦИЯ ПИЩЕВОГО РЕЖИМА ПОЧВ И ПИТАНИЯ РАСТЕНИЙ . - С .178
Попова, В. П. Влияние плотности почвы на продуктивность яблони в условиях предгорий / В. П. Попова, Е. А. Черников, В. Ф. Вальков. - С .178-183
Попова, В. П. Эффективность капельного орошения и фертигации насаждений яблони на юге России / В. П. Попова, Т. Г. Фоменко, В. М. Кареник. - С .183-189
Радионов, А. И. О возможности использования скелетных почв под насаждения яблони / А. И. Радионов. - С .190-192
Варквасова, М. А. Воспроизводство плодородия почвы при активном использовании растительной биомассы / М. А. Варквасова. - С .192-196
Кумахов, А. А. Дерново-перегнойная система содержания почвы в сливовом саду на террасированном склоне / А. А. Кумахов [и др.]. - С .196-199
Другие авторы: Лучков П. Г., Калмыков М. М., Бакуев Ж. Х.
Михайлова, Н. В. Способы восстановления плодородия темно-серых лесных почв в питомнике / Н. В. Михайлова, В. И. Усенко. - С .199-203
Загиров, И. Г. Биологическая система содержания почвы на основе естественного травостоя в гранатовом саду / И. Г. Загиров, Ш. С. Мамерзаев, М. Д. Нефтялиев. - С .203-209
Евдокимов, П. Ф. Высокоточные технологии ухода за задерненными междурядьями / П. Ф. Евдокимов, В. А. Плахотин. - С .209-213
Бакуев, Ж. Х. Некорневые подкормки макро- и микроудобрениями - фактор повышения продуктивности молодых садов яблони / Ж. Х. Бакуев, М. Н. Шогенова. - С .214-216
Чумаков, С. С. Особенности использования некорневого питания макроэлементами в яблоневых насаждениях / С. С. Чумаков, Н. В. Захарчук. - С .217-218
Попова, В. П. Изменения свойств почв и растений ценоза яблони под воздействием комплекса средств химизации / В. П. Попова, M. E. Подгорная, О. В. Ярошенко. - С .218-223
Сергеева, Н. Н. Влияние некорневых подкормок на функциональное состояние растений яблони / Н. Н. Сергеева [и др.]. - С .223-228
Другие авторы: Ненько Н. И., Сергеев Ю. И., Киселева Г. К.
Киселева, Г. K. Анатомо-морфологические изменения в структуре листа яблони при использовании некорневых подкормок / Г. K. Киселева [и др.]. - С .228-232
Другие авторы: Ненько Н. И., Сергеева Н. Н., Караваева А. В.
Хилько, Л. А. Эффективность применения минеральных удобрений при возделывании земляники / Л. А. Хилько, Т. Г. Причко. - С .233-236
Сироткина, О. А. Оптимизация азотного питания растений крыжовника / О. А. Сироткина. - С .236-240
ОПТИМИЗАЦИЯ ФОТОСИНТЕТИЧЕСКОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ РАСТЕНИЙ В ИНТЕНСИВНЫХ НАСАЖДЕНИЯХ РАЗЛИЧНОГО ТИПА . - С .241
Ненько, Н. И. Оценка фотосинтетической деятельности сортов яблони в интенсивных насаждениях различного типа / Н. И. Ненько [и др.]. - С .241-247
Другие авторы: Киселева Г. К., Караваева А. В., Сергеев Ю. И., Схаляхо Т. В.
Ненько, Н. И. Физиолого-биохимические особенности адаптации сортов яблони на подвое СК-3 в интенсивных насаждениях различной конструкции / Н. И. Ненько [и др.]. - С .248-254
Другие авторы: Киселева Г. К., Караваева А. В., Сергеев Ю. И., Схаляхо Т. В.
Чекрыгин, В. В. Влияние формы кроны на радиационный режим яблони / В. В. Чекрыгин, П. Ф. Евдокимов. - С .255-260
Аполохов, Ф. Ф. Нормирование урожая яблони в Ставропольском крае / Ф. Ф. Аполохов, В. Г. Ермоленко, М. А. Красько. - С .261-267
Бербеков, В. Н. Резервы повышения урожайности и качества плодов яблони / В. Н. Бербеков. - С .268-272
Сапукова, А. Ч. Урожайность и качество плодов яблони в зависимости от обрезки деревьев в интенсивных садах / А. Ч. Сапукова, P. Мирзеагаев. - С .273-275
Жуков, Г. Н. Особенности роста молодых деревьев черешни с использованием новых сортов, клоновых подвоев и формировок кроны на юге Ростовской области / Г. Н. Жуков, В. М. Кареник. - С .276-282
Кумахов, А. А. Загущенная посадка сливы на склонах в предгорьях Кабардино-Балкарии / А. А. Кумахов [и др.]. - С .282-284
Другие авторы: Лучков П. Г., Калмыков М. М., Бакуев Ж. Х.
Упадышева, Г. Ю. Продуктивность сливы при формировании малогабаритных крон в интенсивных насаждениях Подмосковья / Г. Ю. Упадышева. - С .285-288
Еремин, В. Г. Рост и продуктивность фотосинтеза персика на карликовом подвое ВВА-1 в зависимости от формы кроны / В. Г. Еремин. - С .289-296
Одинцова, В. А. Применение мелкодисперсного дождевания для противозаморозковой защиты почек персика и абрикоса / В. А. Одинцова, С. Л. Сушко. - С .296-301
ФИТОСАНИТАРНЫЙ МОНИТОРИНГ ПАТО-, ЭНТОМО- И АКАРОЦЕНОЗОВ ПЛОДОВОГО САДА . - С .302
Якуба, Г. В. Дополнительные регламенты технологии мониторинга комплекса патогенных грибов на яблоне / Г. В. Якуба. - С .302-306
Черкезова, С. Р. Фитомониторинг - залог успешной защиты сада от вредителей / С. Р. Черкезова. - С .306-311
Прах, С. В. Оценка полевой устойчивости сортов сливы домашней к основным вредным организмам с целью оптимизации технологии возделывания / С. В. Прах, И. Г. Мищенко. - С .311-314
Загиров, Н. Г. Рациональные способы уничтожения сорняков в насаждениях граната с помощью гербицидов / Н. Г. Загиров, Ш. С. Мамерзаев, М. Д. Нефтялиев. - С .315-318
Янушевская, Э. Б. Экологические аспекты применения пестицидов в системах защиты мандарин / Э. Б. Янушевская, М. Е. Подгорная. - С .319-323
ПОВЫШЕНИЕ ЭФФЕКТИВНОСТИ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПЛОДОВО-ЯГОДНОГО СЫРЬЯ . - С .324
Причко, Т. Г. Прогнозирование устойчивости плодов яблони к физиологическим заболеваниям на основе мониторинга показателей качества плодов / Т. Г. Причко, Л. Д. Чалая. - С .324-330
Ганс, Де Уайлд. Коммерческое использование технологии применения ингибитора этилена (1-МСР) за последние 8 лет в США / Де Уайлд. Ганс, Парадовский. Адам. - С .330-336
Гудковский, В. А. Высокоэффективные технологии хранения и транспортировки плодов и ягод / В. А. Гудковский, A. A. Кладь. - С .336-344
Причко, Т. Г. Новая высокоэффективная технология хранения плодов яблони / Т. Г. Причко, М. В. Карпушина. - С .344-350
Перепелица, А. П. Эффективные системы хранения плодов яблони сорта Голден Делишес в условиях южной зоны садоводства / А. П. Перепелица, Е. А. Олефир. - С .351-355
Кумпанич, А. Л. Влияние системы SMARTFRESH на сохранность качества яблок / А. Л. Кумпанич, В. А. Ляху. - С .355-360
Христоф, Рутковски. Влияние 1-метилциклопропена (1-МЦП) на качество яблок во время хранения / Рутковски Христоф. - С .361-363
Воробьев, В. Ф. Подготовка плодов груши к длительному хранению / В. Ф. Воробьев, А. В. Лисина, Ю. Н. Онучин. - С .363-368
Левгерова, Н. С. Технологическая оценка сортов плодовых и ягодных культур для производства сырья в центральной России / Н. С. Левгерова. - С .368-372
Причко, Т. Г. Новые виды консервной продукции функционального назначения из плодово-ягодного сырья / Т. Г. Причко [и др.]. - С .373-378
Другие авторы: Чалая Л. Д., Карпушина M. B., Германова М. Г., Смелик Т. Л., Дрофичева Н. В.
Шевчук, Л. Н. Пригодность ягод малины к быстрому замораживанию / Л. Н. Шевчук, Т. И. Войток. - С .379-383
Русанова, Л. А. Применение загустителей и стабилизаторов в производстве сладких фруктово-ягодных продуктов / Л. А. Русанова [и др.]. - С .384-389
Другие авторы: Малеева О. Л., Губа Е. Н., Гусева М. В.
Ильинский, А. С. К вопросу разработки генератора азота для технологии хранения в регулируемой атмосфере / А. С. Ильинский. - С .389-395
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПЛОДОВОДСТВО -- САДОВОДСТВО -- ЯГОДОВОДСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- ПИТОМНИКОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИНТЕНСИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Представленные материалы содержат результаты исследований ведущих ученых и специалистов по актуальным направлениям, связанным с формированием высокопродуктивных плодовых насаждений, на основе оптимизации породно-сортового сортимента и экологизации размещения садовых культур, с учетом соответствия потенциала земель биологическим требованиям плодовых растений. Дан факторный анализ воспроизводственных процессов и формируемых тенденций в промышленном плодоводстве, определены основные направления адаптивной интенсификации отрасли садоводства. В научных разработках отражены современные достижения в технологии производства посадочных материалов с заданными параметрами качества; оптимизации структурных элементов садовых ценозов; экологизации фитосанитарных мероприятий в плодовых насаждениях интенсивного типа. Особое внимание уделено эффективным системам длительного хранения плодов и переработки плодово-ягодного сырья с созданием новых видов функционального назначения. Материалы сборника представляют интерес для научных работников, преподавателей, аспирантов, специалистов АПК.


Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Мержаниан, Ю. А. \ред.\; Причко, Т. Г. \ред.\; Заремук, Р. Ш. \ред.\; Макарова, Э. В. \ред.\; Горлов, Д. М.; Серова, З. М.; Ульяновская, Е. В.; Шидаков, С. Р.; Щеглов, С. Н.; Бакуев, Ж. Х.; Жуков, Р. А.; Киселева, Г. К.; Караваева, А. В.; Сергеев, Ю. И.; Схаляхо, Т. В.; Германова, М. Г.; Смелик, Т. Л.; Дрофичева, Н. В.; Гусева, М. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634/605331 (1)
Свободны: ОКД/634/605331 (1)

631.56
К 50


    Клочков, Александр Викторович (доктор технических наук ; 1952—2022).
    Ни соринки, ни пылинки. Подбираем решета для очистки зерна / А. Клочков // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2013. - № 8. - С. 92-95 : табл.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОЧИСТКА ЗЕРНА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- ДЕТАЛИ МАШИН -- СЕПАРАТОРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Подбор решета для очистки зерна. Настройка зерноочистительной машины под конкретную культуру.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


609041

    Абрамович, И. К.
    Продуктивность и качество корнеплодов различных гибридов сахарной свеклы в зависимости от элементов технологии возделывания [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук : специальность 06.01.09 "Растениеводство" / И. К. Абрамович ; Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию", РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле". - Жодино, 2014. - 20 с. : табл. - Библиогр.: с. 16-17. -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВЕКЛА САХАРНАЯ -- САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ КАЧЕСТВА -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- УСТОЙЧИВОСТЬ -- ФУНГИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- МИКРОУДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию"; РУП "Опытная научная станция по сахарной свекле"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)



    Лисовский, В. В.
    Измерение влажности материалов переменной плотности СВЧ-акустическим методом [] / В. В. Лисовский, М. И. Булко // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 21-22 ноября 2013 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2013. - С. 311-316 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭЛЕКТРОВЛАГОМЕРЫ -- ВЛАГОМЕРЫ -- СВЧ-ИЗЛУЧЕНИЕ -- ИЗЛУЧЕНИЕ -- СВЧ-ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Булко, М. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)




    Лисовский, В. В.
    Зарубежные микроволновые влагомеры [] / В. В. Лисовский, М. И. Булко // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 21-22 ноября 2013 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск, 2013. - С. 316-321 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВЧ-ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- ПРИБОРЫ -- ВЛАЖНОСТЬ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЗАРУБЕЖНАЯ ТЕХНИКА -- С-Х ТЕХНИКА


Доп.точки доступа:
Булко, М. И.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)


609809

    Дулов, М. И.
    Технология хранения продукции растениеводства [] : практикум / М. И. Дулов, А. П. Журавлев, Л. А. Журавлева ; рец.: В. А. Милюткин, В. А. Исайчев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия". - 2-е изд., перераб. и доп. - Самара : [б. и.], 2013. - 294 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 291. - Алф.-Предм. указ.: с. 292. - ISBN 978-5-88575-320-3 : Б. ц.
    Содержание:
ЛАБОРАТОРНЫЕ РАБОТЫ
Стандартизация продовольственных и фуражных партий зерновых и зернобобовых культур . - С .5-13
Отбор проб для определения качества продукции растениеводства ГОСТ 13586.3-83 . - С .14-20
Определение натуры и стекловидности зерна . - С .21-25
Органолептическая оценка качества зерна . - С .26-30
Определение скважистости зерна . - С .31-32
Определение угла естественного откоса зерновой массы . - С .33-35
Определение сорной и зерновой примеси в зерне пшеницы ГОСТ 30483-97 . - С .36-39
Определение влажности зерна ГОСТ 13586.5-85 . - С .40-45
Определение содержания лейковины в пшенице и пшеничной муке ручным методом ГОСТ 53020-2008 (ИСО 21415-1:2006) . - С .46-51
Определение количества клейковины при помощи устройства У1-МOK-1M . - С .52-56
Определение лузжистости семян подсолнечника ГОСТ 10855-64 . - С .57-58
Определение пленчатости и выхода ядра у зерна гречихи ГОСТ 10843-76 . - С .59-60
Основы зерносушения, типы зерносушилок и их характеристика . - С .61-70
Режимы сушки зерна и учет работы зерносушилок . - С .71-76
Активное вентилирование зерновых масс . - С .77-88
Режимы вентилирования зерна семян . - С .89-93
Очистка зерна и контроль работы зерноочистительных машин . - С .94-104
Технология послеуборочной обработки и хранения зерна семенного назначения . - С .105-120
Технология хранения муки, крупы и комбикормов . - С .121-128
Изучение поточных линий по послеуборочной обработке зерна на хлебоприемных предприятиях . - С .129-132
Изучение технологических линий по обработке зерна в сельском хозяйстве . - С .133-137
Количественно-качественный учет зерна при хранении . - С .138-142
Методы расчета токовой площадки . - С .143-147
Стандартизация картофеля . - С .148-155
Стандартизация моркови . - С .156-157
Стандартизация плодов яблок раннего и позднего сроков созревания . - С .158-163
Изучение нормативных документов РФ и стандартов ИСО по технологии хранения картофеля . - С .164-176
Изучение нормативных документов РФ и стандартов ИСО по технологии хранения капусты кочанной свежей . - С .177-183
Технология хранения моркови столовой свежей . - С .184-192
Технология хранения в холодильных камерах яблок свежих . - С .193-208
Хранение картофеля и овощей на постоянных буртовых площадках и в крупногабаритных буртах с активным вентилированием . - С .209-217
Технологическая оценка типовых проектов картофеле-, овоще- и плодохранилищ с использованием активного вентилирования . - С .218-236
Изучение проектов хранилищ с холодильными камерами с РГС . - С .237-256
Изучение схемы размещения магистральных, распределительных каналов и раздающих воздуховодов в типовых картофеле-, овоще- и плодохранилищах . - С .257-264
Расчеты по вентиляции хранилищ . - С .265-273
Подбор вентиляторов необходимой производительности для обеспечения оптимальной удельной подачи воздуха в насыпь продукции. Определение величины подогрева воздуха в центробежном вентиляторе . - С .274-278
Определение величины потерь и изменения качества плодоовощной продукции при хранении . - С .279-283
Нормы естественной убыли массы при хранении плодов и овощей и расчеты по ним . - С .284-287
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЗЕРНО -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУШКА -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- ХРАНИЛИЩА -- ПЛОДЫ -- ОВОЩИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В практикуме приведен перечень и порядок выполнения лабораторных работ по технологии хранения зерна и плодоовощной продукции.


Доп.точки доступа:
Журавлев, А. П.; Журавлева, Л. А.; Милюткин, В. А. \рец.\; Исайчев, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Самарская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

610755

    Цык, В. В.
    Послеуборочная обработка и хранение зерна : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальности 1-74 02 01 Агрономия / В. В. Цык ; рец. В. И. Бушуева [и др.] ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2014. - 268 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 266. - ISBN 978-985-467-513-8 : Б. ц.
    Содержание:
Состав зерновой массы и характеристика ее компонентов . - С .4-10
Физические свойства зерновой массы . - С .10-11
Сыпучесть . - С .11-14
Самосортирование . - С .14-16
Скважистость . - С .16-19
Сорбционные свойства . - С .19-21
Гигроскопические свойства зерновой массы . - С .22-33
Теплофизические и массообменные свойства . - С .33-36
Физиологические процессы, протекающие в зерне и семенах при хранении . - С .37
Дыхание . - С .37-46
Послеуборочное дозревание зерна . - С .46-50
Покой, долговечность и старение зерна и семян . - С .50-62
Прорастание зерна и семян при хранении . - С .62-64
Жизнедеятельность микроорганизмов зерновых масс . - С .65
Происхождение микрофлоры зерновых масс . - С .65-67
Классификация и характеристика микрофлоры зерновых масс . - С .67-74
Условия, влияющие на жизнедеятельность микроорганизмов в зерновой массе . - С .74-85
Изменение состава микрофлоры зерновой массы при хранении . - С .85-87
Воздействие микроорганизмов на зерновую массу . - С .87-93
Жизнедеятельность вредителей в зерновой массе . - С .93-95
Характеристика основных вредителей . - С .95-107
Влияние внешней среды на жизнедеятельность насекомых и клещей . - С .107-118
Вред, причиняемый вредителями хлебных запасов . - С .119-120
Меры борьбы с вредителями хлебных запасов . - С .120-125
Самосогревание и слеживание зерновых масс при хранении . - С .125
Сущность явления самосогревания . - С .125-126
Значение отдельных компонентов зерновой массы в образовании тепла . - С .126-130
Виды самосогревания . - С .130-134
Условия, способствующие возникновению и развитию процесса самосогревания . - С .134-139
Стадии самосогревания . - С .140-143
Самосогревание свежеубранной зерновой массы . - С .143-145
Самосогревание зерновых масс с пониженной влажностью при длительном хранении . - С .145-146
Слеживание зерновых масс . - С .146-149
Послеуборочная обработка зерновых масс . - С .149
Очистка зерновых масс . - С .149-151
Способы очистки и сортирования зерна . - С .151-175
Характеристика видов очистки зерна и семян . - С .175-178
Сушка зерна и семян. Способы сушки зерна . - С .178-182
Характеристика состояния зернового слоя . - С .182-184
Классификация зерносушилок . - С .184-191
Разновидности зерносушилок в зависимости от слоя зерна . - С .191-195
Режимы сушки зерна . - С .195-200
Поточная обработка зерновых масс . - С .200-207
Активное вентилирование зерновых масс . - С .207
Назначение и задачи активного вентилирования зерна и семян . - С .207-211
Теоретические основы обработки зерна и семян воздушным потоком . - С .211-214
Вентилирование зерновых масс с целью охлаждения . - С .214-217
Сушка зерна и семян активным вентилированием . - С .217-222
Особенности вентилирования зерна некоторых культур . - С .222-223
Современная техника активного вентилирования зерна . - С .223-224
Хранение зерна разного целевого назначения . - С .224
Общие основы режимов хранения зерна и семян . - С .224-225
Хранение зерновых масс в сухом состоянии . - С .225-229
Хранение зерновых масс в охлажденном состоянии . - С .229-234
Хранение зерновых масс в герметических условиях . - С .234-239
Химическое консервирование кормового зерна . - С .239-241
Способы и сроки хранения зерна и семян . - С .241-244
Правила размещения зерна и семян в хранилищах . - С .244-246
Требования, предъявляемые к зернохранилищам . - С .246-248
Типы и виды зернохранилищ, их устройство . - С .248-257
Наблюдение за зерновыми массами при хранении . - С .257-261
Причины порчи и потерь зерна и семян при хранении . - С .261-265
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ МАССЫ -- ЗЕРНОВАЯ МАССА -- СВОЙСТВА -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ВРЕДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- ХРАНЕНИЕ -- САМОСОГРЕВАНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СЛЕЖИВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- СУШКА -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШИЛКИ -- ЗЕРНОСУШИЛКИ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- АКТИВНОЕ ВЕНТИЛИРОВАНИЕ -- ХРАНИЛИЩА -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В учебно-методическом пособии раскрываются теоретические вопросы, приводится практический опыт по послеуборочной обработке и хранению зерна разного целевого использования


Доп.точки доступа:
Бушуева, Вера Ивановна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1952) \рец.\; Халецкий, С. П. \рец.\; Власов, А. Г. \рец.\; Кожановский, В. А. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)

611234

    Кравцов, А. И.
    Технология хранения, переработки и стандартизация продукции растениеводства : в 2 ч. : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования, обучающихся по специальностям 1-74 02 01 Агрономия и 1-74 02 02 Селекция и семеноводство. Ч. 1 / А. И. Кравцов, А. А. Киселев ; рец.: И. П. Козловская, Д. Д. Фицуро ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2014. - 148 с. : табл. - Библиогр.: с. 147. - ISBN 978-985-467-526-8 : Б. ц.
    Содержание:
СТАНДАРТИЗАЦИЯ ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР . - С .5
Особенности стандартизации продукции растениеводства . - С .5-6
Структура ТНПА на качество товарного зерна и семян . - С .6-8
Классификация зерна и семян . - С .8-9
Стандартизация товарного зерна пшеницы . - С .9-16
Нормирование качества товарного зерна ржи . - С .16-20
Стандартизация тритикале . - С .21-24
Нормирование качества товарного зерна ячменя . - С .24-28
Стандартизация овса . - С .28-32
Стандартизация кукурузы . - С .32-37
Стандартизация гречихи . - С .37-39
Стандартизация проса . - С .39-41
ОСОБЕННОСТИ СТАНДАРТИЗАЦИИ ЗЕРНОБОБОВЫХ КУЛЬТУР . - С .42
Нормирование качества товарного зерна гороха . - С .42-44
Стандартизация сои . - С .44-46
Стандартизация фасоли продовольственной . - С .46-48
Стандартизация вики яровой . - С .48-49
Стандартизация люпина кормового . - С .49-50
СТАНДАРТИЗАЦИЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ТЕХНИЧЕСКОГО СЫРЬЯ . - С .51
Стандартизация маслосемян рапса . - С .51-54
Стандартизация подсолнечника . - С .54-56
Стандартизация маслосемян льна-долгунца . - С .56-57
Оценка качества льнотресты . - С .57-59
Нормирование качества сахарной свеклы . - С .59-62
НОРМИРОВАНИЕ КАЧЕСТВА ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .63
Структура стандартов на плодоовощную продукцию и картофель . - С .63-66
Классификация овощей . - С .67
Нормирование качества картофеля различного целевого назначения . - С .67-78
Нормирование качества корнеплодов . - С .79-87
Требования к качеству капустных овощей . - С .87-96
Нормирование качества луковых овощей . - С .96-105
Стандартизация тыквенных овощей . - С .105-110
Требования к качеству томатных овощей . - С .110-116
Классификация плодов . - С .116-118
Стандартизация семечковых плодов . - С .118-132
Стандартизация косточковых плодов . - С .132-139
Стандартизация ягод . - С .140-146
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- МАСЛОСЕМЕНА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Приведены основные свойства и качественные характеристики сельскохозяйственной продукции. Рассмотрены вопросы нормирования качества зерновых и зернобобовых культур, технического сырья, а также вопросы стандартизации плодоовощной продукции и ягод.


Доп.точки доступа:
Киселев, А. А.; Козловская, И. П. \рец.\; Фицуро, Д. Д. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)



. "Плодоводство Беларуси: традиции и современность", международная научная конференция (2015 ; аг. Самохваловичи)

    Максименко, М. Г.
    Исследования по хранению, переработке и стандартизации плодов и ягод в современных условиях [] / М. Г. Максименко, А. М. Криворот // Плодоводство Беларуси: традиции и современность = Fruit growing in Belarus: traditions and modernity : материалы международной научной конференции, посвященной 90-летию образования РУП "Институт плодоводства" (аг. Самохваловичи, 13-16 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2015. - С. 84-99. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОИЗВОДСТВО ПЛОДОВ И ЯГОД -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПЛОДОХРАНИЛИЩА -- ХРАНИЛИЩА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Криворот, А. М.; Национальная академия наук БеларусиРУП "Институт плодоводства"; "Плодоводство Беларуси: традиции и современность", международная научная конференция(2015 ; аг. Самохваловичи)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/634/613037 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/634/613037 (1), ХР (2)


617012

    Киселев, А. А.
    Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции [] : методические указания по выполнению контрольной работы для студентов, обучающихся по специальности 1-33 01 06 "Экология сельского хозяйства" / А. А. Киселев ; рец.: Горновский , Н. Л. Почтовая ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2017. - 29 с. : табл. - Б. ц.
    Содержание:
ИЗУЧЕНИЕ ОТДЕЛЬНЫХ ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ . - С .5-7
ФАКТОРЫ СОХРАННОСТИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА . - С .7-8
Послеуборочная обработка, хранение зерна и семян . - С .8-13
Основы переработки зерна и маслосемян . - С .13-14
Хранение картофеля, овощей, плодов и ягод . - С .14-17
Основы переработки плодоовощной продукции . - С .17-20
Хранение и переработка сахарной свеклы . - С .20-21
Хранение и основы первичной обработки лубяных культур . - С .21-22
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ЗЕРНО -- МАСЛОСЕМЕНА -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ
Аннотация: Приведены рекомендации по изучению теоретических основ хранения и переработки растениеводческой продукции. Особое внимание уделено послеуборочной доработке и хранению основных видов растениеводческой продукции. Приведены вопросы для подготовки к контрольной работе, рекомендуемая литература.


Доп.точки доступа:
, А. А. \рец.\; Почтовая, Н. Л. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

617356

    Щеколдина, Т. В.
    Физико-химические основы и общие принципы переработки растительного сырья [] : учебное пособие / Т. В. Щеколдина, Е. А. Ольховатов, А. В. Степовой ; рец.: Г. И. Касьянов, Л. Я. Родионова ; Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2017. - 205 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 204-205 (20 назв.). - ISBN 978-5-8114-2697-3 : 59.00 р.
    Содержание:
ВИДЫ И СВОЙСТВА ОСНОВНОГО РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .8
Основное растительное сырье для производства продуктов питания . - С .8-15
Физические свойства растительного сырья . - С .15-20
Технологические свойства пищевых сред и продуктов питания из растительного сырья . - С .20-26
ПРОЦЕССЫ, ПРОИСХОДЯЩИЕ ПРИ ПЕРЕРАБОТКЕ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .27
Физико-механические процессы . - С .27
Тепловые процессы . - С .28-29
Химические процессы . - С .29-36
Биохимические процессы . - С .36-40
Микробиологические процессы . - С .40-46
Массообменные процессы . - С .46-48
Коллоидные процессы . - С .48-50
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ И ОБЩИЕ ПРИНЦИПЫ ПЕРЕРАБОТКИ РАСТИТЕЛЬНОГО СЫРЬЯ . - С .52
ПОДГОТОВКА СЫРЬЯ К ОСНОВНЫМ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМ ОПЕРАЦИЯМ . - С .52
Мойка сырья . - С .52-53
Очистка и сепарирование сыпучего сырья . - С .53-54
Инспекция, калибрование и сортирование штучного сырья . - С .54-55
Разборка и очистка сырья от наружных покровов . - С .55-59
МЕХАНИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА СЫРЬЯ . - С .60
Измельчение . - С .60-65
Прессование . - С .65-67
Разделение жидких неоднородных пищевых сред . - С .67-73
Смешивание . - С .73-76
Формование . - С .76-
ОСУЩЕСТВЛЕНИЕ МАССООБМЕННЫХ ПРОЦЕССОВ И ТЕПЛОВОЙ ОБРАБОТКИ ПИЩЕВЫХ СРЕД . - С .81
Темперирование, предварительная тепловая обработка, варка, повышение концентрации, экструдирование . - С .81-95
Сушка . - С .96-104
Выпечка и обжарка . - С .104-108
Охлаждение . - С .108-117
Замораживание . - С .117-133
Размораживание . - С .133-139
Диффузионные и экстракционные процессы . - С .139-145
Кристаллизация . - С .145-149
Очистка и рафинация жидких полупродуктов . - С .149-155
Перегонка и ректификация . - С .156-157
БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ПИЩЕВЫХ СРЕД . - С .158
Ферментация . - С .158-172
Сбраживание . - С .172-183
Квашение, соление и мочение . - С .183-192
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ
Аннотация: Учебное пособие предназначено для формирования знаний теоретических основ переработки плодов и овощей с целью их дальнейшей практической реализации в соответствии с современными достижениями науки и техники. Материал книги конкретизирует последовательные стадии переработки растительного сырья, что позволяет рассмотреть и понять принципы этих процессов в целом. Уникальность книги заключается в том, что в ней впервые предложен обобщенный подход к процессам переработки растительного сырья. Изучение основ производства пищевой продукции из растительного сырья на перерабатывающих предприятиях, физико-химических процессов, протекающих на разных стадиях технологического цикла производства продуктов питания, системный подход в изучении технологических процессов производства различных продуктов из растительного сырья позволяют сформировать у обучающихся целостную картину при постижении физико-химических основ и общих принципов переработки сырья растительного происхождения.


Доп.точки доступа:
Ольховатов, Е. А.; Степовой, А. В.; Касьянов, Г. И. \рец.\; Родионова, Л. Я. \рец.\; Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/617356 (1)
Свободны: ОКД/664/617356 (1)

617968

    Федоренко, В. Ф.
    Перспективные технологии послеуборочной обработки и хранения зерна [] : научный аналитический обзор / В. Ф. Федоренко, В. Я. Гольтяпин ; рец.: Н. В. Алдошин, Н. И. Стружкин ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК". - Москва : [б. и.], 2017. - 194 с. : цв. ил., рис., табл. - Библиогр.: с. 188-193 (74 назв.). - ISBN 978-5-7367-1279-3 : 65 р.
    Содержание:
СОВРЕМЕННЫЕ И ПЕРСПЕКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И МАШИНЫ ДЛЯ ОЧИСТКИ ЗЕРНА . - С .4
Машины для предварительной очистки . - С .4-28
Машины для первичной очистки . - С .28-34
Машины для предварительной и первичной очистки . - С .34-46
Машины для вторичной очистки . - С .46-53
Машины для первичной и вторичной очистки . - С .53-56
Машины для предварительной, первичной и вторичной очистки (универсальные) . - С .56-68
Пневматические сортировальные машины . - С .68-73
Фотосепараторы . - С .73-123
Комплексы для послеуборочной обработки зерна и семян . - С .124-155
Зернопогрузчики и зернометатели . - С .156-172
ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ХРАНЕНИЯ ЗЕРНА . - С .173
Технология хранения зерна в гибких полиэтиленовых рукавах . - С .173-176
Металлические зернохранилища силосного типа . - С .176-182
Вентилирование зерна аэраторами . - С .183-185
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ЗЕРНО -- ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОЧИСТКА ЗЕРНА -- МАШИНЫ ДЛЯ ПОСЛЕУБОРОЧНОЙ ОБРАБОТКИ -- ЗЕРНООЧИСТИТЕЛЬНЫЕ МАШИНЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- С-Х МАШИНЫ -- СОРТИРОВКА -- ПОГРУЗЧИКИ -- ЗЕРНОПОГРУЗЧИКИ -- ЗЕРНОМЕТАТЕЛИ -- ХРАНЕНИЕ -- ХРАНИЛИЩА -- ЗЕРНОХРАНИЛИЩА -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- АЭРАТОРЫ
Аннотация: Проанализированы существующие и перспективные технологии предварительной, первичной, вторичной очистки, сортировки зерна и семян и особенностей машин и оборудования, реализующих эти технологии. Рассмотрены новые направления совершенствования сушки и хранения зерна, состав оборудования и применяемые технологии современных зерноочистительных и зерноочистительно-сушильных комплексах.


Доп.точки доступа:
Гольтяпин, В. Я.; Алдошин, Н. В. \рец.\; Стружкин, Н. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению АПК"
Экземпляры всего: 1
ОКД/633.1/617968 (1)
Свободны: ОКД/633.1/617968 (1)



   
    Особенности методики и регламентов энергоаудита послеуборочных технологий [] / В. А. Колос [и др.] // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция (2019 ; Минск). - Минск : БГАТУ, 2019. - Ч. 1. - С. 139-141. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТОПЛИВНО-ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ -- МОНИТОРИНГ -- ЭНЕРГОПОТРЕБЛЕНИЕ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭНЕРГОАУДИТ -- 20-20
Аннотация: Представлена методика и регламент в помощь разработке типовых инструкций по энергоаудиту в сельскохозяйственном производстве, обеспечивающих корректность, качество и достоверность результатов, существенное повышение энергоэффективности и практическую реализацию доступного потенциала энергосбережения послеуборочных технологий.


Доп.точки доступа:
Колос, В. А.; Сапьян, Ю. Н.; Сулейманов, М. И.; Кабакова, Е. Н.; Ловкис, В. Б.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/621864 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/631.17/621864 (1), ХР (1)


623264

    Рылко, В. А.
    Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Агрономия" / В. А. Рылко, Н. В. Винникова ; рец.: Г. Г. Нежевец, М. А. Челомбитько. - Минск : РИПО, 2020. - 183 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 180-181. - ISBN 978-985-7234-57-8 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ХРАНЕНИЕ -- ПОТЕРИ УРОЖАЯ -- ПОТЕРИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО -- НАПИТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- 20-41
Аннотация: Изложены теоретические основы хранения и переработки продукции растениеводства, с учетом передового опыта приведены технологии послеуборочной доработки, хранения и переработки зерна, технического сырья, картофеля, плодов и овощей, рассмотрены особенности нормирования их качества.


Доп.точки доступа:
Винникова, Н. В.; Нежевец, Г. Г. \рец.\; Челомбитько, М. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

624264

    Войцеховская, С. Е.
    Технология послеуборочной доработки, хранения и переработки продукции растениеводства : практикум : учебное пособие для учащихся учреждений образования, реализующих образовательные программы среднего специального образования по специальности "Агрономия" / С. Е. Войцеховская ; рец.: Г. Г. Нежевец, М. А. Челомбитько. - Минск : РИПО, 2021. - 186, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 183-186. - ISBN 978-985-7253-42-5 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 21-22
Аннотация: Представлены лабораторные и практические работы с подробным теоретическим обоснованием конкретной темы, приведены задания, методические рекомендации по их выполнению, форма отчета, вопросы входного и итогового контроля. Для оценки качества сырья, различной продукции отрасли растениеводства приводятся требования действующих технических нормативных правовых актов.


Доп.точки доступа:
Нежевец, Г. Г. \рец.\; Челомбитько, М. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

624476

    Пугач, А. А.
    Основы технологии производства и переработки продукции растениеводства : курс лекций для студентов, обучающихся по специальностям 1-25 01 08 "Бухгалтерский учет, анализ и аудит", 1-25 01 04 "Финансы и кредит" / А. А. Пугач, В. Г. Таранухо, И. М. Нестерова ; рец.: В. И. Кочурко, С. И. Гордей ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2021. - 102 с. : табл. - Библиогр.: с. 101 (18 назв.). - ISBN 978-985-882-045-9 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАСТЕНИЕВОДСТВО -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ОЗИМЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- 21-23
Аннотация: Рассмотрены научные основы растениеводства, значение, ботаническая характеристика, биологические особенности и агротехника культур, выращиваемых в Беларуси. Приведены основы переработки продукции растениеводства.


Доп.точки доступа:
Таранухо, В. Г.; Нестерова, И. М.; Кочурко, В. И. \рец.\; Гордей, С. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

633.521
П 85


    Прудников, Владислав Андреевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1936).
    Применение гербицидов в период вылежки льняной соломы для получения стланцевой тресты с нормативной засоренностью / В. А. Прудников, Н. В. Степанова, С. Р. Чуйко // Земледелие и растениеводство : научно-практический журнал. - 2021. - № 4(137). - С. 45-48 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ЛЕН -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЛЬНОСОЛОМА -- ЛЕН-СЫРЕЦ -- ВЫЛЕЖКА -- РАССТИЛ -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ЗАСОРЕННОСТЬ -- ФИТОСАНИТАРНОЕ СОСТОЯНИЕ -- СОРНЯКИ -- БОРЬБА С СОРНЯКАМИ -- ГЕРБИЦИДЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ГЛИФОСАТ -- ФОСФОРОРГАНИЧЕСКИЕ ГЕРБИЦИДЫ -- ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ОСТАТКИ ПЕСТИЦИДОВ -- ОСТАТКИ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ПОЛЕВЫЕ ОПЫТЫ -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-37
Аннотация: Представлены результаты исследований по влиянию гербицидов на подавление падалицы крестоцветных культур и сорной растительности других семейств в период приготовления льняной тресты методом росяной мочки. Для уничтожения засорителей в разостланных лентах льна-долгунца целесообразно применение глифосатсодержащего гербицида Торнадо 500 с нормой расхода 1-2 л/га в зависимости от развития сорных растений на момент обработки и погодных условий, обеспечивающее получение тресты с нормативной засоренностью до 5 % без снижения ее номера и содержания волокна, a также без повышения в тресте остаточных количеств глифосата.


Доп.точки доступа:
Степанова, Н. В.; Чуйко, С. Р.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


625249

    Макринов, И. А.
    Биологическая мацерация растительных тканей: введение в изучение биологической мочки волокнистых растений / И. А. Макринов ; ред. А. Н. Бах ; Академия наук СССР. - Москва ; Ленинград : Изд-во Академии наук СССР, 1941. - 114, [2] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 106 (21 назв.). - Библиогр. в подстроч. примеч. - Б. ц.
Часть текста на нем. яз. Резюме: с. 107-[115]
    Содержание:
АНАЭРОБНАЯ МОЧКА
Общие замечания . - С .7-8
Биохимизм и микрофлора анаэробной мочки . - С .8-13
Анаэробный способ для мочки диких волокнистых растении . - С .14-18
МЕТОД ПОВТОРНЫХ МОЧЕК . - С .18-28
АЭРОБНАЯ МОЧКА ВОЛОКНИСТЫХ РАСТЕНИЙ . - С .28-32
Техника проведения аэробной мочки орошением . - С .32-34
Роль заквасок, дополнительных веществ и антисептиков при аэробной мочке . - С .34-37
Эффект аэробной мочки . - С .37-39
Биохимизм аэробной мочки прядильных растений . - С .39-54
СРАВНЕНИЕ АНАЭРОБНОЙ И АЭРОБНОЙ МОЧЕК; ПРЕИМУЩЕСТВА ПОСЛЕДНЕЙ . - С .55-61
ЗНАЧЕНИЕ АЭРОБНОГО МЕТОДА В СОВРЕМЕННОЙ МИКРОБИОЛОГИИ . - С .61-73
ЭКОНОМИЧЕСКИЕ И ПРОИЗВОДСТВЕННЫЕ ПРЕИМУЩЕСТВА АЭРОБНОЙ МОЧКИ ВОЛОКНИСТЫХ РАСТЕНИЙ ПЕРЕД ДРУГИМИ СПОСОБАМИ . - С .73-79
РАЗРАБОТКА И ОСВОЕНИЕ НОВЫХ СПОСОБОВ МОЧКИ В ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .79-81
Аэробная мочка кенафа . - С .81-86
Аэробная мочка льна . - С .86-93
Аэробная мочка конопли . - С .93-101
Аэробная мочка кендыря . - С .102-104
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МАЦЕРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТКАНИ РАСТЕНИЙ -- АНАТОМИЯ РАСТЕНИЙ -- БОТАНИКА -- МОЧКА -- ПЕРВИЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ -- АЭРОБНЫЙ ПРОЦЕСС -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- БРОЖЕНИЕ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СССР -- СТРАНЫ МИРА -- ретро -- 21-47
Аннотация: Настоящая работа является введением в изучение биологической мочки волокнистых растений. Преследуется задача разработать принципиальные руководящие указания, которые должны лечь в основу как научно-исследовательской работы, так и практической деятельности в области биологической мочки волокнистых растений. Описываются микробиология и, в особенности, биохимизм бактериальных процессов современных способов мочки.


Доп.точки доступа:
Бах, А. Н. \ред.\; Академия наук СССР
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)



. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (25 ; 2022 ; Гродно)

    Гесть, Г. А.
    Экономическая эффективность переработки льнотресты в ОАО "Кореличи-Лен" / Г. А. Гесть, А. В. Мороз // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам ХХV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 мая 2022 года) : к 25-летию образования экономического факультета / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2022. Экономика. - С. 30-31 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-184-8
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛЬНОВОДСТВО -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ТРЕСТА -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- ЛЕН -- ЛЕН-ДОЛГУНЕЦ -- ВОЛОКНИСТЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ОЦЕНКА -- РЕНТАБЕЛЬНОСТЬ -- ПРИБЫЛЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ГРОДНЕНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-31
Аннотация: Целью исследования явилась оценка экономической эффективности переработки льнотресты в ОАО "Кореличи-Лен" Гродненской области.


Доп.точки доступа:
Мороз, А. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(25 ; 2022 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/338.43/626460 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/338.43/626460 (1), ХР (2)


627309

    Рылко, В. А.
    Технологии хранения и переработки продукции растениеводства : практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений, обеспечивающих получение высшего образования I ступени по специальности 1-74 01 01 "Экономика и организация производства в отраслях агропромышленного комплекса" / В. А. Рылко, М. А. Киселев, М. А. Челомбитько ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадровой политики, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2022. - 160 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 158 (20 назв.). - ISBN 978-985-467-625-5 : Б. ц.
    Содержание:
Введение . - С .3-4
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРАКТИКУМА . - С .5
Основные задачи практикума . - С .5
Техника безопасности при работе в лаборатории . - С .5-7
Первая помощь при несчастных случаях . - С .8-9
ПРАВИЛА ПРИЕМКИ И МЕТОДЫ ОТБОРА ПРОБ ЗЕРНА . - С .9-17
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ТОВАРНОГО ЗЕРНА . - С .17
Определение свежести зерна . - С .18-19
Определение влажности зерна . - С .19-22
Определение кислотности зерна (муки) по болтушке . - С .22-23
Определение массы 1000 зерен . - С .24-25
Определение содержания примесей в зерне (засоренность) . - С .25-27
Определение зараженности зерна вредителями хлебных запасов . - С .28-29
Определение натуры зерна . - С .29-30
Определение стекловидности зерна . - С .30-33
Определение количества и качества клейковины в зерне пшеницы . - С .33-35
Определение пленчатости овса . - С .35-36
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА СВЕЖЕГО ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО КАРТОФЕЛЯ . - С .36-45
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ЛЬНОТРЕСТЫ . - С .45-49
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА РАСТИТЕЛЬНОГО МАСЛА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЕГО КИСЛОТНОГО ЧИСЛА . - С .49-52
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ФИЗИЧЕСКИХ СВОЙСТВ ЗЕРНА (ЗЕРНОВОЙ МАССЫ) . - С .53
Определение скважистости зерновой массы . - С .53-54
Сыпучесть зерна. Определение угла трения и естественного откоса зерновой массы . - С .55-57
РАЗМЕЩЕНИЕ ЗЕРНА ПРИ ХРАНЕНИИ . - С .57-61
ХАРАКТЕРИСТИКА ВИДОВ ОЧИСТКИ ЗЕРНА И СЕМЯН . - С .61-66
ХАРАКТЕРИСТИКА СПОСОБОВ СУШКИ ЗЕРНА И СЕМЯН. УСТАНОВЛЕНИЕ РЕЖИМОВ СУШКИ НА ЗЕРНОСУШИЛКАХ . - С .67-73
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЦЕЛЕСООБРАЗНОСТИ АКТИВНОГО ВЕНТИЛИРОВАНИЯ ЗЕРНА. УСТАНОВЛЕНИЕ РЕЖИМОВ АКТИВНОГО ВЕНТИЛИРОВАНИЯ . - С .73-80
КОЛИЧЕСТВЕННО-КАЧЕСТВЕННЫЙ УЧЕТ ЗЕРНА . - С .81-84
КОЛИЧЕСТВЕННО-КАЧЕСТВЕННЫЙ УЧЕТ ПЛОДООВОЩНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .84-86
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЛЕЖКОСПОСОБНОСТИ ОТДЕЛЬНЫХ ВИДОВ СОЧНОЙ ПРОДУКЦИИ . - С .87-89
ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВМЕСТИМОСТИ ХРАНИЛИЩ И КАМЕР ХОЛОДИЛЬНИКА . - С .89-93
ИЗУЧЕНИЕ АССОРТИМЕНТА И ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВЫХОДА МУКИ И КРУПЫ . - С .94-96
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА КРУПЫ . - С .97-99
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА ПРЕССОВАННЫХ ДРОЖЖЕЙ . - С .100-103
Физико-химические показатели качества прессованных дрожжей . - С .103-106
ПРОИЗВОДСТВО ХЛЕБА . - С .106-110
ИССЛЕДОВАНИЕ КАЧЕСТВА ХЛЕБА И ХЛЕБОБУЛОЧНЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .111-117
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ . - С .117-118
Органолептический анализ качества макаронных изделий . - С .118-119
Определение физико-химических показателей качества макаронных изделий . - С .120-126
КЛАССИФИКАЦИЯ И АССОРТИМЕНТ КОМБИКОРМОВ . - С .126-133
ОПРЕДЕЛЕНИЕ КРАХМАЛИСТОСТИ КЛУБНЕЙ КАРТОФЕЛЯ . - С .134-136
Оценка качества картофельного крахмала . - С .136-138
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КАРТОФЕЛЯ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА ОБЖАРЕННЫХ КАРТОФЕЛЕПРОДУКТОВ . - С .138-141
СУШКА ПЛОДОВ И ОВОЩЕЙ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ИНФРАКРАСНОЙ СУШИЛКИ. ОПРЕДЕЛЕНИЕ КАЧЕСТВА СУШЕНЫХ ПРОДУКТОВ . - С .141-145
ТЕХНОЛОГИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ . - С .146-148
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА КВАШЕНОЙ КАПУСТЫ . - С .148-155
ОЦЕНКА КАЧЕСТВА САХАРА . - С .155-157
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПЛОДООВОЩНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ЗЕРНО -- МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- МУЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- КАЧЕСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- КАЧЕСТВО -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-02
Аннотация: Приведены материалы для лабораторных занятий по курсу "Технологии хранения и переработки продукции растениеводства", основные методы оценки качества сельскохозяйственных продуктов. Рассмотрены вопросы переработки и хранения зерна, картофеля, овощей и плодов.


Доп.точки доступа:
Киселев, М. А.; Челомбитько, М. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадровой политикиУчреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)



    Сиренко, Ю. В.
    Значение послеуборочной обработки зерновых культур [] / Ю. В. Сиренко, А. Н. Калнагуз // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : материалы Международной научно-технической конференции (Минск, 21-22 декабря 2021 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2021. - С. 249-252. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0143-9
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНО -- ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- УБОРКА УРОЖАЯ -- АГРОТЕХНИКА -- ПОСЛЕУБОРОЧНАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СУШКА ЗЕРНА -- СУШКА -- ХРАНЕНИЕ -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА -- 23-16
Аннотация: Важность качественной сушки зерна и сложность ее обеспечения, а также возрастающие объемы обрабатываемого материала делают актуальной проблему интенсификации процесса сушки в комплексе мероприятий в период послеуборочной обработки зерна.


Доп.точки доступа:
Калнагуз, А. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; "Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК", международная научно-техническая конференция(2021 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/62/626914 (1)
Свободны: ОКД/62/626914 (1)