Дорохович, В. В. Кондитерские изделия с низким гликемическим индексом - продукты XXI века [] / В. В. Дорохович> // Совершенствование технологий и оборудования пищевых производств : сборник докладов VI Международной научно-практической конференции (г. Минск, 2-3 октября 2007 г.) : в 2-х частях. - Несвиж, 2007. - Ч. 1. - С. 50-54 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КОНДИТЕРСКИЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- УГЛЕВОДЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/590040 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/590040 (1), ХР (2) |
Крейдман, Ж. Е. Накопление фтора и углеводов в растениях винограда сорта "Кодринский" под влиянием некорневых подкормок и последействия органических удобрений [] / Ж. Е. Крейдман> // Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений : материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 218-221. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- НЕКОРНЕВАЯ ПОДКОРМКА -- ПОДКОРМКА РАСТЕНИЙ -- ПОСЛЕДЕЙСТВИЕ УДОБРЕНИЙ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- СРОКИ ПРИМЕНЕНИЯ -- СРОКИ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- КОНЦЕНТРАЦИЯ ВЕЩЕСТВ -- МОЛДАВИЯ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/600713 (1) Свободны: ОКД/633/635/600713 (1) |
Оценка плодов сортов и форм косточковых и редких культур по содержанию сахаров и кислот [] / А. В. Кружков [и др.]> // Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений : материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 227-229
Кл.слова (ненормированные): КОСТОЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- УГЛЕВОДЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- ВИШНЯ -- СЛИВА -- КАЛИНА -- РЯБИНА -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ВКУСОВЫЕ КАЧЕСТВА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ТАМБОВСКАЯ ОБЛ -- ЦЕНТРАЛЬНЫЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ Доп.точки доступа: Кружков, А. В.; Конюхова, А. А.; Николашин, С. П.; Жбанова, Е. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/600713 (1) Свободны: ОКД/633/635/600713 (1) |
Крутько, Р. В. Изучение зависимости содержания общего сахара в плодах гибридов F[[d]]1[[/d]] перца сладкого от химического состава плодов материнских форм [] / Р. В. Крутько, С. И. Кондратенко> // Роль физиологии и биохимии в интродукции и селекции овощных, плодово-ягодных и лекарственных растений : материалы международной научно-методической конференции, посвященной 130-летию со дня рождения С. И. Жегалова и 80-летию со дня создания лаборатории физиологии и биохимии растений ВНИИССОК / Министерство сельского хозяйства РФ, Российская академия сельскохозяйственных наук, Общероссийская общественная академия нетрадиционных и редких растений, Всероссийский научно-исследовательский институт селекции и семеноводства овощных культур РАСХН, Отдел физиологии и биохимии растений ВНИИССОК. - Москва, 2011. - С. 229-231
Кл.слова (ненормированные): СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- УГЛЕВОДЫ -- ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ СЛАДКИЙ -- ПЕРЕЦ СТРУЧКОВЫЙ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МАТЬ -- РОДИТЕЛИ -- ПОДБОР РОДИТЕЛЬСКИХ ПАР -- ГЕНОТИПЫ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Кондратенко, С. И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/600713 (1) Свободны: ОКД/633/635/600713 (1) |
Углеводы в синтезе природных соединений : [монография] / Н. К. Кочетков [и др.] ; отв. ред. Н. С. Зефиров ; Академия наук СССР, Институт органической химии им. Н. Д. Зеленского. - Москва : Наука , 1984. - 287, [1] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ОРГАНИЧЕСКАЯ ХИМИЯ -- ХИМИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ПРИРОДНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- СИНТЕЗ -- ХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- УГЛЕВОДЫ -- 22-22 Аннотация: Монография представляет собой первую в мировой литературе попытку проанализировать достижения и оценить перспективы развития одного из новейших направлении органической химии - использования углеводов в стереонаправленном синтезе хиральных природных соединений и их аналогов. В ней критически проанализированы практически все работы, опубликованные до середины 1982 г. Подробно рассмотрены общие принципы использования углеводов для этой цели, а также синтез конкретных классов природных соединений, включая метаболиты арахидоновой кислоты, многие антибиотики, хиральные феромоны и др. соединения. Особое внимание уделено ретросинтетическому анализу и критической оценке осуществленных синтезов сложных молекул, содержащих большое количество хиральных центров. Доп.точки доступа: Кочетков, Н. К.; Свиридов, А. Ф.; Ермоленко, М. С.; Яшунский, Д. В.; Чижов, О. С.; Зефиров, Н. С. \ред.\; Академия наук СССР; Институт органической химии им. Н. Д. Зеленского Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |