19930719113415.7 В65 Войеков, В. Л. Физико-химические методы исследования биополимеров и низкомолекулярных биорегуляторов [Текст] / В.Л. Войеков, П.Д.Решетов; Российская академия наук, Институт биоорганической химии им.М.М.Шемякина. - Москва : Наука, 1992. - 406 с. - Библиогр.: с.396. - ISBN 5-02-004139-4 : 15.21 р.
Кл.слова (ненормированные): электрофорез -- микроскопия -- электронная микроскопия -- гомогенизация -- экстракция -- центрифугирование -- хроматография Аннотация: Методы выделения и очистки природных соединений, оптическая спектроскопия, ядерно-магнитный резонанс, рентгеноструктурный анализ, электронная микроскопия и масс-спектроскопия. Основные принципы метода и область его применения. Практические приемы постановки эксперимента. Доп.точки доступа: Сычев, С.В.; Арсеньев, А.С.; Быстров, В.Ф.; Демин, В.В.; Розынов, Б.В.; Решетов, П.Д.; Набиев, И.Р. Экземпляры всего: 1 ОКД/57/553210 (1) Свободны: ОКД/57/553210 (1) |
19940914115923.8 М54 Методические рекомендации по ускоренному получению сыворотки крови животных для культивирования клеток и вирусологических исследований методом центрифугирования / ВАСХНИЛ, Казанский ветеринарный институт им. Баумана, ВНИИ эксперим. ветеринарии им. Я. Р. Коваленко, Научно-исследовательский ветеринарный институт. - М. : б.и., 1985. - 11с. - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): Вирусология -- сыворотка -- кровь -- животные -- структура клетки -- культивирование -- исследования -- центрифугирование -- оборудование -- реактивы -- взятие -- сбор -- стерилизация -- контроль Аннотация: Метод центрифугирования крови при получении сыворотки для культивирования клеток и вирусологических исследований. Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Проблемы индустриальной технологии обезвоживания сапропелей [] / В.К. Волков, П.А. Галушков, А.И. Ельшин // Ресурсосберегающие и экологически чистые технологии : Труды второй научно-технической конференции. - Гродно, 1997, Ч.1. - С. 222-228. - Библиогр.в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): фильтрация -- центрифугирование -- обезвоживание -- суспензии -- Беларусь Доп.точки доступа: Волков, В.К.; Галушков, П.А.; Ельшин, А.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Евдокимов, И. А. Пути реализации концепции интенсивной технологии молочного сахара [] : материалы временных коллективов / И.А. Евдокимов // Энергоресурсосберегающие технологии переработки сельскохозяйственного сырья : Тезисы докладов / Международная научно-практическая конференция. - Минск, 1996. - Ч.1. - С. 69-70
Кл.слова (ненормированные): микрофильтрация -- ультрафильтрация -- рафинация -- кристаллизация -- центрифугирование -- сушка-процесс -- Ставропольский край Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Зайцев, В. В. Использование биостимуляторов при культивировании микробов [] / В.В. Зайцев, Ю.Г. Зелютков // Проблемы патологии, санитарии и бесплодия в животноводстве : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 1998. - С. 90-91
Кл.слова (ненормированные): биотопливо -- обработка -- центрифугирование -- органические вещества -- кислоты -- биостимуляторы -- биологически активные вещества -- сыворотка крови -- кровь -- штаммы -- таксономические категории -- бактерии -- сальмонеллы -- пастереллы -- рожистые бактерии -- суспензия -- смеси -- биологическая активность -- биомасса -- торф -- Беларусь -- СНГ Доп.точки доступа: Зелютков, Ю.Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Дубова, Г. Є. Розробка технології сливового та чорносмородинового сокiв з використанням методу центрифугування [] : автореферат дисертації на здобуття наукового ступеня кандидата технiчних наук / Г. Є. Дубова ; Одеська державна академiя харчових технологiй. - Одеса, 2000. - 18 с. - Библиогр. в конце кн Перевод заглавия: Разработка технологии сливового и черносмородинового соков с использованием метода центрифугирования
Кл.слова (ненормированные): перерабатывающая промышленность -- центрифуги -- оборудование -- центрифугирование -- цитолитические ферменты -- фруктовые выжимки -- соки -- продукты питания -- пищевая промышленность -- технологическая схема -- Украина -- зарубежные страны -- зарубежный опыт -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Одеська державна академiя харчових технологiй Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Д79 Дубовская, Л. В. ц-ГМФ-гидролизующая фосфодиэстеразная активность в зеленых и этиолированных проростках овса: влияние красного света, адрессованного фитохрому [] / Л.В. Дубовская, О.В. Молчан, И.Д. Волотовский // Весцi Нацыянальнай Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2003. - № 4. - С.85-89. . - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
Кл.слова (ненормированные): пигменты -- методы исследования -- зерновые культуры -- центрифугирование -- проростки -- фазы развития растений -- протопласты -- протоплазма -- ферментная активность -- активность Доп.точки доступа: Молчан, О.В.; Волотовский, И.Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
О-22 Обоснование работы и экономической эффективности линии производства муки из пивной дробины [] / А.И. Сницарь, Ю.В. Космодемьянский, В.Б. Дардик и др // Пищевая промышленность : Ежемесячный журнал. - 2004. - N1. - С. 27-29. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0235-2486
Кл.слова (ненормированные): мукомольное производство -- пищевая промышленность -- биологически активные вещества -- добавки -- пивная дробина -- отходы бродильных производств -- переработка -- центрифугирование -- сушка -- технологические процессы -- вакуумный режим -- режим -- экономическая эффективность -- экономический анализ -- Россия -- страны мира Аннотация: Опыт России по применению пивной дробины как биологической добавки при производстве муки. Доп.точки доступа: Сницарь, А.И.; Космодемьянский, Ю.В.; Дардик, В.Б.; Сницарь, А.А.; Иванов, А.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Русина, И. М. Множественные формы тиаминтрифосфатазы в почках быка [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / И.М. Русина ; Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт биохимии", Лаборатория энзимологии. - Гродно, 2004. - 21 с. - Библиогр.: с.17-18. -
Кл.слова (ненормированные): почки -- органы мочевыделения -- самцы -- научные исследования -- исследования -- концентрация веществ -- физико-химические свойства -- центрифугирование -- активность -- белки -- пептиды -- идентификация -- методы -- митохондрии -- структура клетки -- ферментная активность -- выделение -- свойства -- хроматография -- опыты -- электрофорез -- аналитические методы -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт биохимии", Лаборатория энзимологии Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Бугаенко, И. Ф. Снижение потерь и улучшение качества сахара при переработке тростникового сахара-сырца [Текст] / И. Бугаенко. - Москва : АгроНИИТЭИПП, 1993. - 19 с. - (Пищ. пром-сть: Обзор. информ./Науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исследований пищ. пром-сти. Сер.23. Сахар. пром-сть, ISSN 0208-3531 ; вып.2). - Библиогр.: с.17. - 200-00 р.
Кл.слова (ненормированные): переработка -- сахара -- сахароза -- центрифугирование -- тростниковый сахар -- сахар-продукт Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Кудряшов, В. Л. Экономически обоснованные методы переработки барды спиртзаводов малой и средней мощности [] / В. Л. Кудряшов // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы VIII Международной научно-практической конференции (8-9 октября 2009 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2009. - С. 441-449 : ил. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СПИРТОВАЯ БАРДА -- СПИРТОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЭНЕРГОЕМКОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ОСАЖДЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/595036 (1) Свободны: ОКД/664/595036 (1) |
Здитовецкая, Ю. М. Методика определения массовой доли сырной пыли в подсырной сыворотке [Текст] / Ю. М. Здитовецкая, К. В. Объедков, И. Б. Фролов // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 г. : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 1. - С. 248
Кл.слова (ненормированные): ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРИМЕСИ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОСАДОК -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МАССА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Методика определения массовой доли сырной пыли в сыворотке при производстве ферментативных сыров. Доп.точки доступа: Объедков, К. В.; Фролов, И. Б. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/600559 (1) Свободны: ОКД/664/600559 (1) |
Куликов, А. В. Сгущение жидких отходов производства сухого картофельного пюре в поле центробежных сил [Текст] / А. В. Куликов, М. П. Шабета, Л. В. Евтушевская // Техника и технология пищевых производств : VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 52 : рис.
Кл.слова (ненормированные): ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ -- КАРТОФЕЛЬ -- КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОТХОДЫ КОНСЕРВНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ЖИДКОСТИ -- ПРЕПАРАТИВНЫЕ ФОРМЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Шабета, М. П.; Евтушевская, Л. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/664/600560 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/664/600560 (1), ХР (1) |
Филиппова, Л. Ю. Натуральные биологически активные композиции — составляющая консервированных функциональных пищевых продуктов [] / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, В. П. Кисорец // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 241-248 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- КОНСЕРВЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- БАД -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ЭКСТРАКЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СОКИ -- НЕКТАРЫ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПРОДУКТЫ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Ракуленко, Н. А.; Кисорец, В. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601007 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601007 (1), ХР (2) |
Объедков, К. В. Методика определения массовой доли сырной пыли в сыворотке, установление ее достоверности [Текст] / К. В. Объедков, И. Б. Фролов, Ю. М. Здитовецкая // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 298-302 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПОДСЫРНАЯ СЫВОРОТКА -- ОТХОДЫ МОЛОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРИМЕСИ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АНАЛИЗ -- ТОЧНОСТЬ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Фролов, И. Б.; Здитовецкая, Ю. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2) |
Установки для очистки смазочных материалов в условиях предприятий агропромышленного комплекса [] / В. М. Капцевич [и др.] // Наука и инновации в сельском хозяйстве : (материалы Международной научно-практической конференции, 26-28 января 2011 г., г. Курск) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Курская государственная сельскохозяйственная академия имени профессора И. И. Иванова". - Курск, 2011. - Ч. 1. - С. 287-291 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ГОРЮЧЕ-СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- С-Х МАШИНЫ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ -- ОТРАБОТАННЫЕ МАСЛА -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- КОНСТРУКТИВНЫЕ ПАРАМЕТРЫ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Капцевич, В. М.; Лисай, Н. К.; Кривальцевич, Д. И.; Дятко, Д. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кашинская, Т. Я. Получение гуминовых препаратов на основе торфяного и сапропелевого сырья [] / Т. Я. Кашинская, Б. В. Курзо, Н. В. Шевченко // Природопользование : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт природопользования". - Минск, 2012. - Вып. 21. - С. 256-262 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): ГУМИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ТОРФ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- САПРОПЕЛЬ -- ИЛ -- БАРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХИМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- СТИМУЛЯТОРЫ РОСТА -- РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА РАСТЕНИЙ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ПРЕДПОСЕВНАЯ ОБРАБОТКА СЕМЯН -- ПОДГОТОВКА К ПОСАДКЕ И ПОСЕВУ -- ЭНЕРГИЯ ПРОРАСТАНИЯ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ВСХОЖЕСТЬ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Курзо, Б. В.; Шевченко, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/Э (1), ХР (1) Свободны: ОКД/Э (1), ХР (1) |
Куликов, А. В. Сгущение жидких отходов производства сухого картофельного пюре в поле центробежных сил [] / А. В. Куликов, М. П. Шабета // Современные технологии сельскохозяйственного производства : материалы XV Международной научно-практической конференции (Гродно, 27 апреля, 18 мая 2012 года) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2012. - Ч. 2: Экономика. Бухгалтерский учет. Технология хранения и переработки. Общественные науки. - С. 295-296 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ОВОЩНЫЕ ПЮРЕ -- ОВОЩНЫЕ КОНСЕРВЫ -- СУХИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОТХОДЫ -- ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ СЕПАРАТОРЫ -- СЕПАРАТОРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Шабета, М. П. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/604056 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/604056 (1), ХР (2) |
Зуева, С. Б. Экозащитные технологии систем водоотведения предприятий пищевой промышленности [] : учебное пособие для студентов, обучающихся по направлениям подготовки 260100 "Продукты питания из растительного сырья" и 260200 "Продукты питания животного происхождения" / С. Б. Зуева, С. С. Зарцына, В. И. Щербаков ; рец.: О. В. Богатова, Н. В. Мозговой. - Санкт-Петербург : Проспект Науки, 2012. - 327 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 323-327. - ISBN 978-5-903090-73-0 : 505700 р. Приложения: 283-321 Содержание: ХАРАКТЕРИСТИКА ОСНОВНЫХ МЕТОДОВ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД . - С .5 КЛАССИФИКАЦИЯ СТОЧНЫХ ВОД ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .5-11 КЛАССИФИКАЦИЯ МЕТОДОВ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД . - С .12-15 Методы механической очистки . - С .16 Выбор способа удаления взвешенных частиц . - С .16-17 Процеживание и отстаивание . - С .17-29 Фильтрование . - С .30-39 Центрифугирование . - С .39-41 Физико-химические методы очистки . - С .41-42 Коагуляция . - С .42-46 Флокуляция . - С .46-51 Флотация . - С .51-54 Адсорбция . - С .54-62 Ионный обмен . - С .62-65 Электрохимические методы . - С .65-73 Концентрирование сточных вод . - С .73-75 Химические методы очистки . - С .75 Нейтрализация . - С .75-77 Окисление (восстановление) . - С .77 Биологические методы очистки . - С .77-79 Биологическая очистка в естественных условиях . - С .79-83 Биологическая очистка в искусственных условиях . - С .83-88 Аэробная очистка . - С .88-102 Анаэробная очистка . - С .102-104 Аэробно-анаэробная очистка . - С .105 Обеззараживание . - С .105-106 Хлорирование и бромирование . - С .106-109 Озонирование . - С .109-111 УФ-обеззараживание . - С .111-114 Электронно-лучевая технология . - С .114-115 Пероксон-процесс . - С .115 Электрохимическая активация воды . - С .115-116 Кондиционирование . - С .116-117 СПОСОБЫ УТИЛИЗАЦИИ ОСАДКОВ СТОЧНЫХ ВОД . - С .118 Способы обработки осадков сточных вод . - С .118-136 Способы обеззараживания осадков сточных вод . - С .136-138 Способы утилизации осадков сточных вод . - С .138-141 Технологические схемы утилизации осадков сточных вод . - С .141-145 ЭКОЗАЩИТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД И СИСТЕМА ВОДООТВЕДЕНИЯ . - С .146 ЭКОЗАЩИТНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ОЧИСТКИ СТОЧНЫХ ВОД ПИЩЕВЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ . - С .146 Предприятия мясной промышленности . - С .146-166 Предприятия молочной промышленности . - С .166-177 Пивоваренное производство . - С .177-185 Дрожжевое производство . - С .186-195 Спиртовое производство . - С .195-204 Хлебопекарная и кондитерская промышленности . - С .204-212 Производство сахара . - С .212-220 Производство растительных масел . - С .220-223 Хозяйственно-бытовые сточные воды . - С .223-227 Ливневые сточные воды . - С .227-230 Экономическая эффективность экозащитных мероприятий . - С .231-232 СИСТЕМА ВОДООТВЕДЕНИЯ ПРЕДПРИЯТИЙ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ . - С .233-234 Антикоррозионная защита трубопроводов . - С .234-237 Трубы из высокопрочного чугуна с шаровидным графитом (ВЧШГ) . - С .237-242 Трубы из полимерных материалов . - С .242-247 Стеклопластиковые трубы . - С .248-255 Методы реновации трубопроводов . - С .255-261 Нанесение цементно-песчаного покрытия на внутреннюю поверхность труб малого диаметра . - С .261-279 Покрытие цементно-песчаным раствором трубопроводов большого диаметра . - С .279 Экономическая эффективность бестраншейных методов реновации трубопроводов . - С .279-282
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- БЫТОВЫЕ СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- БЫТОВЫЕ ОТХОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ Аннотация: Рассмотрены особенности состава сточных вод пищевых предприятий. Приведены прогрессивные технологические и технические решения для очистки хозбытовых и сточных вод. Оценена эколого-экономическая эффективность описанных решений. Представлены высокотехнологические приемы ремонта и восстановления систем водоотведения. Доп.точки доступа: Зарцына, С. С.; Щербаков, В. И.; Богатова, О. В. \рец.\; Мозговой, Н. В. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/664/605470 (1) Свободны: ОКД/664/605470 (1) |
Одарченко, Д. Н. Особенности переработки и хранения клюквы крупноплодной и калины обыкновенной [] / Д. Н. Одарченко, А. И. Кудряшов, Е. А. Сюсель // Переработка и управление качеством сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 21-22 марта 2013 года / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2013. - С. 180-182. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КЛЮКВА КРУПНОПЛОДНАЯ -- VACCINIUM MACROCARPON -- VACCINIUM -- КАЛИНА ОБЫКНОВЕННАЯ -- VIBURNUM OPULUS -- VIBURNUM -- ДРОБИЛКИ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- НЕТРАДИЦИОННОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЗАМОРАЖИВАНИЕ -- УКРАИНА -- СНГ Доп.точки доступа: Кудряшов, А. И.; Сюсель, Е. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/606156 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/606156 (1), ХР (2) |
. "Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных", международная научно-практическая конференция (2013 ; Горки) Корочкина, Е. А. Репродуктивная способность самцов в условиях стресса и методы ее коррекции [] / Е. А. Корочкина // Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных : материалы международной научно-практической конференции, посвященной 75-летию со дня рождения и 50-летию научно-практической деятельности доктора ветеринарных наук, профессора Г. Ф. Медведева, (10-12 октября 2013 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2013. - С. 135-140. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): НАРУШЕНИЕ ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНОЙ ФУНКЦИИ -- БОЛЕЗНИ ПОЛОВОЙ СИСТЕМЫ САМЦОВ -- СОБАКИ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БЕЛЫЕ КРЫСЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- СПЕРМА -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"; "Актуальные проблемы ветеринарного акушерства и репродукции животных", международная научно-практическая конференция(2013 ; Горки) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3) Свободны: ХР (3) |
. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Гродно) Получение очищенной сыворотки крови крупного рогатого скота [] / Л. А. Амосова [и др.] // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2014. Ветеринария. Зоотехния. - С. 3-5. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-045-2
Кл.слова (ненормированные): СЫВОРОТКА КРОВИ -- КРОВЬ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СОРБЕНТЫ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Амосова, Л. А.; Бабак, В. А.; Пунтус, И. А.; Шпилевский, Д. О.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Гродно) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/609635 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636/609635 (1), ХР (2) |
. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Гродно) Клюка, T. B. Субклеточная локализация аденозин-тиаминтрифосфат-гидролазы в печени крысы [] / T. B. Клюка, T. A. Лучко, А. Ф. Макарчиков // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2014. Ветеринария. Зоотехния. - С. 61-63. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-045-2
Кл.слова (ненормированные): ГИДРОЛАЗЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- ГРЫЗУНЫ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Лучко, T. A.; Макарчиков, А. Ф.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет""Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Гродно) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/609635 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636/609635 (1), ХР (2) |
. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (17 ; 2014 ; Гродно) Колос, И. К. Отношение мембранно-связанной тиаминмонофосфатазной активности печени курицы к щелочной фосфатазе [] / И. К. Колос, А. Ф. Макарчиков // Современные технологии сельскохозяйственного производства : сборник научных статей по материалам XVII Международной научно-практической конференции (Гродно, 16 мая 2014 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2014. Ветеринария. Зоотехния. - С. 67-68. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-045-2
Кл.слова (ненормированные): ГИДРОЛАЗЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- ПИЩЕВАРИТЕЛЬНАЯ СИСТЕМА -- КУРЫ -- ЩЕЛОЧНАЯ ФОСФАТАЗА -- ГИДРОЛИЗ -- ЛИЗИС -- БЕЛЫЙ ЛЕГГОРН -- ЛЕГГОРНЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Макарчиков, А. Ф.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(17 ; 2014 ; Гродно) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/609635 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636/609635 (1), ХР (2) |
Колоскова, О. В. Исследование влияния предварительной обработки картофеля на эффективность осветления осахаренной водно-картофельной смеси [] / О. В. Колоскова // Молодежь в науке - 2013 : [международная научная конференция молодых ученых, Минск 19-22 ноября, 2013 г.] : приложение к журналу "Весці Нацыянальнай акадэміі навук Беларусі" : в 5 ч. / Национальная академия наук Беларуси, Совет молодых ученых НАН Беларуси. - Минск, 2014. - Ч. 3 : Серия аграрных наук. - С. 120-124 : граф. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КЛУБНЕПЛОДНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- ОСАХАРИВАНИЕ -- ПИЩЕВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- БЛАНШИРОВАНИЕ -- ТЕПЛООБРАБОТКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/63/609763 (1) Свободны: ОКД/63/609763 (1) |
Ковальчук, А. Н. Оборудование для разделения жидких пищевых сред (центрифуги) [] : методические указания / А. Н. Ковальчук, И. И. Скрыль ; рец. Н. И. Чепелев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет". - Красноярск : [б. и.], 2012. - 18 с. : рис. - Библиогр.: с. 18. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАСЧЕТ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- РАЗДЕЛЕНИЕ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХОБСЛУЖИВАНИЕ Аннотация: Представлены теоретические сведения, методика расчета оборудования для разделения пищевых сред и задания для самостоятельной работы. Доп.точки доступа: Скрыль, И. И.; Чепелев, Н. И. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГБОУ ВПО "Красноярский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Принципы и методы биохимии и молекулярной биологии [] = Principles and Techniques of Biochemistry and Molecular Biology / ред. К. Уилсон [и др.] ; пер.: Т. П. Мосолова, Е. Ю. Бозелек-Решетняк. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, [2013]. - 848 с. : граф., табл., рис. - (Методы в биологии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-94774-937-3 : 256900 р. Содержание: ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ БИОХИМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА . - С .13 Общие понятия . - С .13 Единицы измерения (размерности) . - С .15-22 Слабые электролиты . - С .22-27 Буферные растворы - их природа и способы приготовления . - С .27-30 рН-электрод и кислородный электрод . - С .30-41 Количественный биохимический анализ . - С .41-62 Основы клинического биохимического анализа . - С .62-84 Техника безопасности в лаборатории . - С .84-86 МЕТОДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ КЛЕТОК . - С .87 Введение . - С .87-88 Лаборатория и оборудование для культивирования клеток . - С .88-93 Техника безопасности при работе с культурой клеток . - С .93-94 Методы стерилизации и правила работы с культурой клеток . - С .94-98 Типы животных клеток. Характеристики клеток в культуре . - С .98-111 Культура клеток бактерий . - С .111-115 Культура клеток растений . - С .115-120 Применение клеточных культур . - С .120 ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ . - С .122 Введение . - С .122-123 Теоретические основы седиментации . - С .123-128 Типы центрифуг. Правила работы и техника безопасности . - С .128-137 Препаративное центрифугирование . - С .137-146 Аналитическое центрифугирование . - С .146-151 МИКРОСКОПИЯ . - С .152 Введение . - С .152-154 Световой микроскоп . - С .155-168 Оптические срезы . - С .168-173 Визуализация живых клеток и тканей . - С .173-176 Стереомикроскоп . - С .177 Электронный микроскоп . - С .177-181 Получение изображений в биохимии . - С .182-184 Специальные методы получения изображения . - С .185-186 Сохранение изображений, их представление и другая информация . - С .186-187 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МОЛЕКУЛЯРНОЙ БИОЛОГИИ И БИОИНФОРМАТИКИ. МЕТОДЫ . - С .189 Введение . - С .189 Структура нуклеиновых кислот . - С .190-197 Гены и структура генома . - С .197-201 Локализация и упаковка нуклеиновых кислот . - С .201-203 Функции нуклеиновых кислот . - С .203-215 Манипуляции с нуклеиновыми кислотами: основные инструменты и методы . - С .215-216 Выделение и разделение нуклеиновых кислот . - С .216-224 Молекулярная биология и биоинформатика . - С .224-226 Молекулярный анализ последовательности нуклеиновых кислот . - С .226-234 Полимеразная цепная реакция . - С .234-244 Определение первичной нуклеотидной последовательности ДНК (секвенирование) . - С .244-252 РЕКОМБИНАНТНАЯ ДНК И ГЕНЕТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ . - С .253 Введение . - С .253 Библиотеки генов . - С .254-264 Векторы для клонирования . - С .264-284 Гибридизация и зонды . - С .284-285 Скрининг геномных библиотек (клонотека) . - С .286-290 Применение клонирования генов . - С .290-296 Экспрессия чужеродных генов . - С .296-302 Анализ генов и их экспрессии . - С .302-317 Анализ целых геномов . - С .317-324 Фармакогеномика . - С .324 Молекулярная биотехнология и ее применение . - С .324-326 ИММУНОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ . - С .328 Введение . - С .328-334 Получение антител . - С .334-346 Очистка иммуноглобулинов и получение их фрагментов . - С .346-353 Иммунопреципитация . - С .353-360 Мечение антител . - С .360-368 Иммуноблоттинг . - С .368-370 Иммуноанализ . - С .370-381 Иммуногистохимические и иммуноцитохимические методы . - С .381-387 Аффинность и авидность . - С .387-388 Поверхностный плазмонный резонанс в иммунохимии . - С .388 СТРУКТУРА БЕЛКОВ. ФУНКЦИОНАЛЬНЫЙ АНАЛИЗ И МЕТОДЫ ОЧИСТКИ . - С .390 Ионные свойства аминокислот и белков . - С .390-394 Структурная организация белков . - С .394-398 Очистка белков . - С .398-421 Методы определения строения белка . - С .421-437 Протеомика. Функции белка . - С .437-449 МЕТОДЫ МАСС-СПЕКТРОМЕТРИИ . - С .450 Введение . - С .450-452 Ионизация . - С .452-458 Масс-анализаторы . - С .459-476 Детекторы . - С .477 Получение структурной информации методом тандемной масс-спектрометрии . - С .477-490 Анализ белковых комплексов . - С .490-493 Обработка результатов. Анализ баз данных . - С .494-496 МЕТОДЫ ЭЛЕКТРОФОРЕЗА . - С .498 Основы метода . - С .498-502 Матрица . - С .502-506 Электрофорез белков . - С .507-523 Электрофорез нуклеиновых кислот . - С .524-529 Капиллярный электрофорез . - С .529-535 Электрофорез на микрочипах . - С .535-536 ХРОМАТОГРАФИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ . - С .537 Теоретические основы хроматографии . - С .537-542 Параметры хроматографического процесса . - С .542-553 Жидкостная хроматография (LPLC и ВЭЖХ) . - С .553-570 Адсорбционная хроматография . - С .570-573 Распределительная хроматография . - С .574-579 Ионообменная хроматография . - С .580-584 Эксклюзионная хроматография (гель-фильтрация) . - С .585-589 Аффинная хроматография . - С .589-596 Газожидкостная хроматография . - С .596-603 Тонкослойная (планарная) хроматография . - С .603-606 Выбор хроматографической системы . - С .606-607 СПЕКТРАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ. АТОМНАЯ И МОЛЕКУЛЯРНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ . - С .608 Введение . - С .608-611 Гамма-спектроскопия и гамма-резонансная спектроскопия . - С .612-613 Рентгеновская спектроскопия . - С .613-615 Спектроскопия в ультрафиолетовом и видимом диапазоне . - С .615-628 Спектрофлуориметрия . - С .629-639 Круговой дихроизм . - С .639-642 Турбидиметрия и нефелометрия . - С .642-643 Люминометрия . - С .643-646 Атомная спектроскопия . - С .646-651 Лазеры . - С .651-652 СПЕКТРАЛЬНЫЕ МЕТОДЫ. КОЛЕБАТЕЛЬНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ. СПЕКТРОСКОПИЯ ЭПР И ЯМР . - С .653 Введение . - С .653 Инфракрасная спектроскопия и спектроскопия и спектроскопия комбинационного рассеяния . - С .654-657 Электронный спиновый резонанс . - С .657-664 Ядерный магнитный резонанс . - С .664-681 РАДИОИЗОТОПНЫЕ МЕТОДЫ . - С .682 Природа радиоактивности . - С .682-690 Методы детектирования и измерения радиоактивности . - С .690-714 Другие практические аспекты измерения радиоактивности . - С .715-720 Преимущества и ограничения экспериментов с радиоактивной меткой . - С .720-721 Техника безопасности . - С .721-724 Радиоизотопы в биологических исследованиях . - С .724-729 ФЕРМЕНТЫ . - С .730 Общая характеристика. Номенклатура . - С .730-733 Методы изучения ферментативных реакций . - С .734-747 Стационарная кинетика ферментативных реакций . - С .747-771 Активные центры ферментов и механизмы катализа . - С .771-778 Регуляция активности ферментов . - С .778-788 МЕМБРАННЫЕ РЕЦЕПТОРЫ . - С .789 Роль рецепторов в передаче сигнала . - С .789-790 Количественные аспекты связывания лигандов с рецепторами . - С .790-800 Методы изучения лиганд-рецепторного взаимодействия . - С .800-819 Структура рецепторов . - С .819-825 Механизмы передачи сигнала . - С .825-838 Десенсибилизация и перемещение рецепторов . - С .838-842
Кл.слова (ненормированные): МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ -- ХИМИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА -- ГЕНЕТИКА -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ Аннотация: Изложены основы теоретических концепций биохимии и молекулярной биологии в приложении к современным методам исследований, среди которых культивирование клеток, микроскопия, центрифугирование, иммунохимический анализ, методы биоинформатики и генной инженерии, методы выделения и очистки белков, хроматография, масс-спектрометрия, электрофорез, оптические методы и радиоизотопный анализ. Доп.точки доступа: Уилсон, К. \ред.\; Уолкер, Дж. \ред.\; Левашов, А. В. \ред.\; Тишков, В. И. \ред.\; Мосолова, Т. П. \пер.\; Бозелек-Решетняк, Е. Ю. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/57/610244 (1) Свободны: ОКД/57/610244 (1) |
Э 94 Эффективность применения монослойных культур соматических клеток репродуктивного тракта в технологии получения эмбрионов крупного рогатого скота вне организма [] / И. В. Кириллова [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2015. - Вып. 18, ч. 2. - С. 151-157 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): СОМАТИЧЕСКИЕ КЛЕТКИ -- КЛЕТКИ -- ЭМБРИОН -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СКОТОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ОПЛОДОТВОРЕНИЕ -- ООЦИТЫ -- ЯЙЦЕКЛЕТКА -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭНДОМЕТРИЙ -- МАТКА -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- КУЛЬТУРА ЗАРОДЫШЕЙ -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- ПРИЖИВАЕМОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- РЕПРОДУКЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Об эффективности использования соматических клеток фолликула (кумулюса и гранулезы) и репродуктивного тракта (эпителиальных клеток яйцевода и эндометрия матки), а также полученных из них монослойных культур, которые принимают непосредственное участие в созревании яйцеклетки, ее оплодотворении и развитии ранних зародышей крупного рогатого скота. Доп.точки доступа: Кириллова, И. В.; Ганджа, А. И.; Леткевич, Л. Л.; Симоненко, В. П.; Буракова, О. В.; Курак, О. П.; Журина, Н. В.; Ковальчук, М. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2) |
. "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) Аллабердиев, Р. Х. Электрофоретический состав белков в процессе развития мужского гаметофита у некоторых Hibiscus L. [] / Р. Х. Аллабердиев, М. Д. Камалова // Цветоводство: история, теория, практика = Floriculture: history, theory, practice : материалы VII Международной научной конференции (24-26 мая 2016 г., Минск, Беларусь) / "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция (2016 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Центральный ботанический сад. - Минск : Конфидо, 2016. - С. 34-37. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-6777-82-3
Кл.слова (ненормированные): ЭЛЕКТРОФОРЕЗ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- БЕЛКИ -- ПЕПТИДЫ -- ГАМЕТОФИТ -- ЖИЗНЕННЫЙ ЦИКЛ -- HIBISCUS -- MALVACEAE -- ГИБИСКУС -- ДЕКОРАТИВНЫЕ КУСТАРНИКИ -- АКТИН -- ГЛОБУЛИНЫ -- IN VITRO -- МЕТОДЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- МИКРОСПОРОГЕНЕЗ -- ГАМЕТОГЕНЕЗ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УЗБЕКИСТАН -- СНГ Аннотация: Впервые для исследованных видов была изучена динамика синтеза тотальных белков в ходе формирования мужского гаметофита, установлена корреляция их состава с уровнем развития микроспороцитов и разработан метод выделения актина из пыльцы. Впервые отработаны искусственные среды для проращивания пыльцы in vitro с применением актина и исследовано его влияние на рост пыльцевой трубки. Модифицированный метод выделения актина может быть использован в исследованиях цитоскелета пыльцевых зерен. Данные по стимулированию роста пыльцевых трубок актином могут использоваться в биотехнологических работах. Доп.точки доступа: Камалова, М. Д.; Национальная академия наук БеларусиЦентральный ботанический сад; "Цветоводство: история, теория, практика", международная научная конференция(2016 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/635.9/614594 (1), ХР (1) |
М 75 Молекулярно-генетический анализ штамма КМИЭВ-V141 вируса миксомы кроликов [] / А. А. Згировская [и др.] // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2016. - № 2. - С. 30-35 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X
Кл.слова (ненормированные): МИКСОМАТОЗ КРОЛИКОВ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВИРУС МИКСОМЫ КРОЛИКОВ -- LEPORIPOXVIRUS -- КРОЛИКИ -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- ШТАММЫ -- ТАКСОНЫ -- ГЕНОМЫ -- ВИРУЛЕНТНОСТЬ -- ПАТОГЕННОСТЬ -- АТТЕНУИРОВАННЫЕ ВИРУСЫ -- ВАКЦИННЫЕ ШТАММЫ -- БИОПРОБЫ -- ЛАБОРАТОРНЫЕ МЕТОДЫ -- АНТИТЕЛА -- ИММУНОГЛОБУЛИНЫ -- PCR -- ПЦР -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПРАЙМЕРЫ -- НУКЛЕОТИДНЫЕ ПОСЛЕДОВАТЕЛЬНОСТИ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Разработан и оптимизирован ПЦР-анализ штамма КМИЭВ-V141 вируса миксомы кроликов с праймерами на ген M071L, кодирующий иммунодоминантный белок оболочки, и M144R кодирует гомолог белка комплемент-контроля. Доп.точки доступа: Згировская, А. А.; Ломако, Ю. В.; Конончик, Е. С.; Радюк, М. С.; Будакова, Е. А.; Дремук, И. А.; Шалыго, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Л 68 Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946). Технологические процессы переработки отходов картофелекрахмальных производств [] / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2017. - № 2(36). - С. 69-74 : ил. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): КРАХМАЛОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КАРТОФЕЛЬ -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- КРАХМАЛ -- КАРТОФЕЛЬНЫЙ КРАХМАЛ -- СЫРЬЕ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ КРАХМАЛОПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- КОРМА -- СУХИЕ КОРМА -- МЕЗГА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ПРЕССОВАНИЕ -- ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- СОСТАВ -- СУХОЕ ВЕЩЕСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ Аннотация: Для Республики Беларусь переработка отходов картофелекрахмальных производств является весьма актуальной проблемой. В связи с этим проводятся исследования по разработке эффективной и научно обоснованной технологии переработки отходов. Разработка технологии включает в себя ряд научных исследований по изучению процессов обезвоживания отходов. В статье отражены основные принципы подбора процессов обезвоживания, разработана таблица возможных вариантов испытаний. Доп.точки доступа: Евтушевская, Л. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Методы анализа пищевых продуктов. Определение компонентов и пищевых добавок : пер. с англ. / ред. С. Этлеш ; сост. С. Этлеш. - 2-е изд., пер. с англ. яз. - Санкт-Петербург : Издательство Профессия, 2016. - 560 с. : табл. - (Научные основы и технологии). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-5-904757-95-3. - ISBN 978-1-4398-1552-6 (CRC Press) : 181 р. Содержание: ВЫБОР МЕТОДОВ АНАЛИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .15-30 Классификация методов . - С .15 Критерии выбора . - С .15-16 Механические свойства . - С .16-23 Акустические свойства . - С .16 Масса, объем и площадь поверхности . - С .16-18 Морфология и структура . - С .18 Реология . - С .18-21 Свойства поверхностей . - С .21-23 Физические и физико-химические свойства . - С .23-28 Электромагнитные свойства . - С .23-24 Массоперенос . - С .24-25 Физико-химические константы . - С .25 Термические и термодинамические свойства . - С .25-28 Кинетические свойства . - С .28-29 Изменения качества . - С .28-29 Скорости роста и инактивации микроорганизмов . - С .29 СТАТИСТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА РЕЗУЛЬТАТОВ АНАЛИЗА ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .31-47 Неопределенность и прецизионность . - С .31-38 Неопределенность . - С .31-32 Источники неопределенности . - С .32 Ошибки . - С .32-33 Определение неопределенности . - С .33-34 Неопределенность выборки . - С .34 Вычисление неопределенности . - С .34-36 Достоверность . - С .36-37 Документирование неопределенности . - С .37-38 Точность и смещение . - С .38 Определения . - С .38 Оценка точности . - С .38-39 Значимость различия средних . - С .39-40 Калибровка . - С .40-47 Классическая калибровка . - С .40-42 Обратная калибровка . - С .42 Анализ ошибок . - С .42-45 Доверительные интервалы . - С .45-47 ОБЕСПЕЧЕНИЕ КАЧЕСТВА АНАЛИТИЧЕСКИХ РЕЗУЛЬТАТОВ . - С .49-72 Качество аналитических результатов . - С .49-51 Европейские и международные нормативные документы . - С .51-53 Контроль и оценка качества . - С .53-55 Обеспечение качества в полном аналитическом цикле . - С .55-56 Требования к качеству аналитических результатов . - С .56 Метрологическая отслеживаемость . - С .56-59 Неопределенность результата измерения . - С .59-62 Достижение высокого качества аналитических результатов . - С .62 Эталонные материалы в полном аналитическом цикле . - С .62-64 Эталонные материалы и валидация метода . - С .64-66 Эталонные материалы и внутренний контроль качества . - С .66 Эталонные материалы и внешняя оценка качества . - С .66-69 Доступность эталонных материалов для анализа пищевых продуктов . - С .69 АНАЛИЗ ПИТЬЕВОЙ ВОДЫ . - С .73-101 Органические загрязнители . - С .73-77 Летучие галогенорганические соединения . - С .77-83 Летучие углеводороды . - С .83-87 Нелетучие органические соединения (пестициды, полициклические ароматические углеводороды и полихлорированные дифенилы) . - С .87-93 Определение других органических соединений . - С .93-94 Определение неорганических соединений . - С .93-94 Микробиологические методы анализа питьевой воды . - С .95-96 Характеристики некоторых бактерий, встречающихся в водной среде . - С .96-99 АНАЛИЗ БЕЛКОВ, ПЕПТИДОВ И АМИНОКИСЛОТ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .102-141 Анализ белков, пептидов и аминокислот: основные рекомендации . - С .102 Извлечение и очистка белков . - С .102-103 Экстракция белков . - С .103-105 Депротеинизация . - С .105-107 Фильтрация . - С .107 Ультрафильтрация . - С .107-108 Центрифугирование . - С .108 Центрифугирование в градиенте плотности . - С .108-109 Высаливание . - С .109 Диализ и электродиализ . - С .109-111 Групповая очистка и фракционирование белков с использованием улавливающих хроматографических колонок . - С .111-112 Гидролиз белков для определения аминокислотного состава . - С .112-113 Аналитические методы определения содержания белков, пептидов и аминокислот . - С .113 Метод Кьельдаля . - С .113-115 Абсорбционная УФ-спектрофотометрия . - С .115 Спектрофотометрический метод с применением 2,4,6-тринитробензол 1-сульфоновой кислоты . - С .115-116 Биуретовый метод и его модификации . - С .116-118 Метод Поупа и Стивенса . - С .118-119 Формольное титрование . - С .119-120 Спиртовое титрование . - С .120-121 Метод Лоури . - С .121 Бицинхониновый метод . - С .121-122 Методы связывания белка красителями . - С .122-123 Нингидриновый метод . - С .123-124 Определение гидроксипролина . - С .124 Определение амидного азота . - С .124-125 Хроматография . - С .125-131 Электрофорез . - С .131-135 Иммунохимические методы . - С .135-136 Прочие аналитические методы . - С .136-139 ЭКСТРАКЦИЯ И АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ЛИПИДОВ . - С .142-163 Характеристика липидов пищевых продуктов . - С .142-146 Методы определения общего содержания жира в пищевых продуктах . - С .146-150 Методы экстракции общей липидной фракции . - С .150-152 Методы разделения и количественного анализа интактных липидных классов . - С .152-156 Анализ жирнокислотного состава, транс-изомеров и стеринов методами газовой хроматографии . - С .156-159 Количественный анализ молекулярных видов распространенных липидных классов методами ВЭЖХ . - С .159-160 Липидомика - новая область анализа липидов . - С .160 СОВРЕМЕННЫЕ МЕТОДЫ АНАЛИЗА УГЛЕВОДОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .164-193 Простые углеводы. Моно- и дисахариды . - С .165-166 Полиолы . - С .166 Олигосахариды . - С .166-167 Полисахариды . - С .167-168 Конъюгированные углеводы . - С .168-169 Подготовка проб для проведения анализа . - С .169 Экстракция и фракционирование . - С .169-172 Химическая обработка . - С .172-174 Современные методы анализа углеводов в пищевых продуктах . - С .174-189 Спектроскопические методы . - С .174-176 Газовая хроматография . - С .176-178 Высокоэффективная жидкостная хроматография . - С .178-184 Капиллярный электрофорез . - С .184-186 Многомерные методы, гликомика и прочее . - С .186-189 АНАЛИЗ МИНЕРАЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .194-239 Приготовление аналитического раствора . - С .196-197 Гомогенизация . - С .197-198 Сухое озоление . - С .198-199 Мокрое озоление . - С .199-202 Метод атомно-абсорбционной спектрометрии . - С .202-209 Пламенная атомно-абсорбционная спектрометрия . - С .203-204 ААС с электротермической атомизацией . - С .204-207 ААС с генерацией гидридов . - С .207-208 ААС холодного пара . - С .208-209 Масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой . - С .211-214 Прочие методы . - С .214-217 Электрохимические методы . - С .214-215 Колориметрия . - С .215-216 Нейтронно-активационный анализ . - С .216-217 Определение химических форм минеральных компонентов . - С .217-225 Мышьяк . - С .219-221 Ртуть . - С .221-223 Селен . - С .223-224 Олово . - С .224-225 Другие химические элементы . - С .225-226 Анализ витаминов в здравоохранении, фармацевтике и пищевой промышленности . - С .240-259 Методы анализа витаминов . - С .243-251 Операции подготовки проб . - С .251-252 Водорастворимые витамины . - С .252-254 Витамин С . - С .252 Витамины группы В . - С .253 Жирорастворимые витамины . - С .254 АНАЛИЗ КАРОТИНОИДОВ И ХЛОРОФИЛЛОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .260-283 Каротиноиды . - С .261-272 Структура и методы экстракции . - С .261-266 Хроматографические методы . - С .266-272 Важнейшие параметры анализа каротиноидов . - С .272-273 Хлорофиллы . - С .273279 Структура и методы экстракции . - С .273-276 Хроматографические методы . - С .276-279 Важнейшие параметры анализа хлорофиллов . - С .279 АНАЛИЗ ПОЛИФЕНОЛОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .284-337 Биосинтез и классификация . - С .284-292 Анализ фенольных соединений . - С .292 Экстракция . - С .292-296 Спектрофотометрический анализ . - С .296-307 Определение общих фенолов . - С .296 Определение конденсированных таннинов и родственных фенольных соединений . - С .297-301 Определение нерастворимых конденсированных таннинов . - С .301 Определение гидролизуемых таннинов . - С .301-304 Определение железосвязывающих фенольных групп . - С .304-305 УФ-спектрофотометрический метод . - С .305-306 Хемометрические методы . - С .306-308 Спектроскопия ядерного магнитного резонанса . - С .308 Методы на основе осаждения белков . - С .308-313 Анализы с бычьим сывороточным альбумином . - С .309-312 Методы конкурентного связывания . - С .312-313 Ферментативный анализ . - С .313-314 Хроматографические методы . - С .314-327 Жидкостная хроматография . - С .314-316 Высокоэффективная жидкостная хроматография . - С .316-325 Высокоскоростная противоточная хроматография . - С .325-326 Прочие хроматографические методы . - С .326-328 Капиллярный электрофорез . - С .328 СЕНСОРНЫЙ АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .338-381 Сенсорная оценка: значимость и определение . - С .338-339 Классификация сенсорных методов . - С .339 Аффективные тесты . - С .339-340 Сенсорная оценка как аналитический инструмент . - С .340-341 Тест на различение . - С .341 Дескриптивный анализ . - С .341-345 Физиология органов чувств . - С .345-353 Фотохимические рецепторы . - С .346-347 Частотные рецепторы . - С .347-349 Хеморецепторы . - С .349-353 Многостимульные сенсорные системы . - С .353 Психофизические основы сенсорного анализа . - С .353-355 Ощущение и восприятие . - С .354 Психофизика . - С .354-355 Сенсорные отклики и их измерение . - С .355-358 Номинальный отклик . - С .356 Порядковый отклик . - С .356 Интервальный отклик . - С .357 Пропорциональный отклик . - С .357-358 Оценка величины и степенная функция . - С .358-359 Пороговые значения и их определение . - С .359-361 Порог обнаружения . - С .359 Порог распознавания . - С .359-360 Порог различения . - С .360 Максимальный порог . - С .360-361 Индивидуальные и популяционные пороги . - С .361 Статистические оценки в сенсорных исследованиях . - С .361-373 Представление органолептических данных с помощью дескриптивной статистики . - С .362 Получение выводов и проверка гипотез . - С .362-368 Зависимости между переменными и классификация . - С .368 Регрессионный анализ . - С .368-369 Многомерные методы и их применение . - С .369-373 Газовая хроматография-ольфактометрия . - С .373-375 Электронные нос и язык . - С .375-376 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ПИЩЕВЫХ АЛЛЕРГЕНОВ И ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ КОМПОНЕНТОВ . - С .382-411 Пределы обнаружения . - С .385-386 Обнаружение алллергенных компонентов пищевых продуктов . - С .386-389 Иммунохимические методы обнаружения аллергенных пищевых продуктов . - С .386-396 ДНК-методы . - С .396-399 Инновационные технологии . - С .399 Генно-модифицированные пищевые продукты . - С .399-407 Обнаружение компонентов генно-модифицированных продуктов . - С .400 Генно-модифицированная кукуруза Starlink tm . - С .400-407 АНАЛИЗ НА ОСТАТОЧНЫЕ ПЕСТИЦИДЫ . - С .412-444 Исторический экскурс . - С .413 Риски присутствия остатков пестицидов в пищевых продуктах . - С .413 Контроль остаточных количеств пестицидов . - С .414-418 Необходимость анализа остаточных количеств пестицидов . - С .418 Химические свойства пестицидов . - С .419-421 Пищевой матрикс . - С .421 Аналитический цикл . - С .421-425 Требуемые характеристики метода анализа . - С .422-423 Полевой анализ . - С .423 Иммунохимические методы . - С .423 Мобильные мини-лаборатории . - С .425 Экстракция . - С .425-432 Измельчение первичной пробы и отбор аналитических порций . - С .426 Выбор экстрагента . - С .426-428 Способы экстракции . - С .428-429 Альтернативные способы экстракции . - С .429-432 Очистка . - С .432 Твердофазная экстракция . - С .433 Анализ . - С .434 Влияние матрикса продукта . - С .435-437 Инъекция большого объема и прямое введение пробы . - С .437 Ускренная газовая хроматография . - С .438 Газо- и жидкостно-хроматографические методы обнаружения . - С .439 Газовая хроматография/масс-спектрометрия . - С .439 Жидкостная хроматография/масс-спектрометрия . - С .440-442 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛЕЙ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .445-462 Отделение матрикса и очистка аналита . - С .448 Отделение матрикса . - С .448 Очистка аналитов . - С .449 Разделение на классы соединений и автоматизация . - С .450 Разделение на классы . - С .450 Автоматизация . - С .451 Изомер-специфическое разделение . - С .452-456 Газовая хроматография высокого разрешения . - С .452-455 Ускоренная газовая хроматография . - С .455 Многомерная газовая хроматография . - С .455 Системы детектирования . - С .456-458 Биоаналитические методы . - С .458-459 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ХИМИЧЕСКИХ КОНСЕРВАНТОВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .463-482 Сорбиновая, бензойная, дегидроацетовая кислоты и парабены (эфиры р-гидроксибензойной кислоты) . - С .465-468 Диоксид серы и сульфиты . - С .468-470 Нитриты и нитраты . - С .470 Бифенил (дифенил) и ортофенилфенол и его натриевая соль . - С .471 Антибиотики . - С .472 Прочие консерванты . - С .472-475 Антиоксиданты . - С .475 Эриторбовая кислота . - С .476 ОПРЕДЕЛЕНИЕ РАДИОАКТИВНЫХ ВЕЩЕСТВ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ . - С .483-493 Основные пути загрязнения радионуклидами . - С .483 Выбор объектов радиационного контроля . - С .483-486 Молоко и молочные продукты . - С .484 Зерновые продукты и рис . - С .485 Мясо и мясопродукты . - С .485 Гидробионты . - С .485 Овощи и фрукты . - С .485 Вода и напитки . - С .486 Важнейшие радионуклиды . - С .486-488 Естественная радиоактивность . - С .487 Продукты деления . - С .487 Продукты активации . - С .488 Важнейшие радионуклиды в пищевых продуктах . - С .488 Отбор и подготовка проб . - С .488 Аналитические методы и техника измерений . - С .489-491 Определение полной бета-активности . - С .489 Гамма-спектрометрия . - С .490 Альфа-спектрометрия . - С .490 Радиохимическое измерение . - С .491 Определение полной альфа-радиоактивности . - С .491 Оценка степени радиоактивного заражения пищевых продуктов . - С .492 УСКОРЕННЫЕ МЕТОДЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .494-512 Классификация методов . - С .495 Культуральные методы . - С .496 Биохимические методы . - С .497 Иммуноанализы . - С .498 Принципы иммуноанализа . - С .498 Осаждение комплекса антитело-антиген . - С .499 Иммуноферментный анализ . - С .500-502 Иммунохроматографический метод . - С .502 Автоматизированные иммуноанализы и электротест-наборы . - С .502 Методы анализа последовательности нуклеиновых кислот . - С .503 Типы . - С .503 Молекулярные зонды . - С .504-506 Полимеразная цепная реакция . - С .506-510 Перспективы ускоренных микробиологических методов . - С .510 АНАЛИЗ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ НА НАТИВНЫЕ ТОКСИНЫ . - С .513-550 Подготовка пробы . - С .514-516 Аналитические методы . - С .516-520 Спектрофотометрические (колориметрические) методы . - С .516 Хроматографические методы: детекторы . - С .516 Электрофоретические методы . - С .517 Иммунохимические методы: иммуносенсоры . - С .517 Биологические методы: биосенсоры . - С .518 Биотестирование на мышах: функциональный анализ . - С .519 Токсины растительного происхождения . - С .520-533 Алкалоиды . - С .520-525 Цианогенные глюкозиды . - С .525-527 Сапонины . - С .527-529 Граянотоксины . - С .529 Лектины . - С .530-531 Ингибиторы ферментативной активности . - С .531 Токсины грибов . - С .532 Токсины микроорганизмов . - С .533-540 Микотоксины . - С .533-538 Бактериальные токсины . - С .538-540 Токсины морепродуктов . - С .540 Токсины рыб . - С .541-544 Токсины моллюсков . - С .544-550
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АНАЛИЗ -- МЕТОДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- КОМПОНЕНТЫ -- ДОБАВКИ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОБРАБОТКА ДАННЫХ -- ОБРАБОТКА ИНФОРМАЦИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВОДА -- ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ПЕПТИДЫ -- БЕЛКИ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ЛИПИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВИТАМИНЫ -- ФЕНОЛЫ -- ПОЛИФЕНОЛЫ -- АЛЛЕРГЕНЫ -- АНТИГЕНЫ -- ПЕСТИЦИДЫ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- КОНСЕРВАНТЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ АГЕНТЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ТОКСИНЫ -- ГМО -- ОРГАНИЗМЫ Аннотация: Изложены современные положения аналитической химии применительно к испытаниям пищевых продуктов. Рассмотрены основные понятия метрологии и вопросы обеспечения качества аналитических результатов. Особое внимание уделено анализу питьевой воды по различным показателям безопасности. Описаны современные методы выделения и определения как макрокомпонентов (белки, липиды, углеводы), так и микрокомпонентов (микроэлементы, витамины, красители, полифенолы) и загрязнителей (пестицидов, радиоактивных веществ и др.). В отдельных главах рассмотрены методы определения аллергенов и ГМО-продуктов, токсинов, а также химических консервантов. Большое внимание уделено методам сенсорного анализа и ускоренных микробиологических исследований. Доп.точки доступа: Этлеш, С. \ред.\; Этлеш, С. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/664/617099 (1) Свободны: ОКД/664/617099 (1) |
Луканин, А. В. Инженерная экология: процессы и аппараты очистки сточных вод и переработки осадков : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям подготовки 20.03.01 "Техносферная безопасность", 05.03.06 "Экология и природопользование", 19.03.01 "Биотехнология" (квалификация (степень) "бакалавр") / А. В. Луканин ; рец.: Б. С. Ксенофонтов, Н. Б. Градова. - Москва : ИНФРА-М, 2018. - 604 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 599-601 (57 назв.). - ISBN 978-5-16-012132-1 (print). - ISBN 978-5-16-104926-6 (online) : 99.60 р. Содержание: МЕХАНИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД . - С .9 Состав и свойства сточных вод . - С .10 Состав сточных вод . - С .10-19 Нерастворенные вещества в сточных водах . - С .19-25 Коллоидные и растворенные вещества в сточных водах . - С .25-32 Нитрификация и денитрификация . - С .33-34 Растворение и потребление кислорода . - С .34-37 Биохимическая и химическая потребность в кислороде . - С .37-39 Другие характеристики сточных вод . - С .39-43 Условия спуска сточных вод в водоемы и определение необходимой степени их очистки . - С .43-48 Решетки и решетки-дробилки . - С .49 Решетки . - С .49-51 Решетки-дробилки . - С .51 Расчет решеток и решеток-дробилок . - С .52-56 Песколовки . - С .57 Горизонтальные песколовки . - С .57-58 Вертикальные песколовки . - С .58-59 Тангенциальные песколовки . - С .59 Аэрируемые песколовки . - С .59-61 Бункеры и площадки для обезвоживания песка . - С .61-62 Расчет песколовок, бункеров и площадок для обезвоживания песка . - С .62-70 Отстойники . - С .71 Классификация отстойных сооружений . - С .71 Первичные отстойники . - С .71-74 Конструктивные типы первичных отстойников . - С .74-78 Интенсификация первичного осветления сточных вод . - С .78-86 Вторичное отстаивание . - С .86-89 Расчет отстойников . - С .89-107 Усреднители . - С .107-108 Многоканальные усреднители . - С .108-110 Усреднитель-смеситель барботажного типа . - С .110-113 Усреднитель-смеситель с механическим перемешиванием . - С .113 Нефтеловушки, продуктоловушки . - С .115 Конструктивные типы нефтеловушек . - С .115-118 Расчет нефтеловушек . - С .119-122 Фильтры . - С .123-126 Конструктивные схемы фильтров . - С .126-133 Расчет фильтров . - С .133-140 Гидроциклоны и центрифуги . - С .141 Гидроциклоны . - С .141-147 Центрифуги . - С .147-149 Расчет гидроциклонов и центрифуг . - С .149-157 Комбинированные сооружения . - С .158 Септики . - С .158-161 Двухъярусные отстойники (эмшеры) . - С .161-162 Осветлители-перегниватели . - С .162-164 Расчет комбинированных сооружений . - С .164-169 БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД . - С .171 Начала микробиологии . - С .172 Микроорганизмы, их свойства . - С .172-181 Ферменты - биологические катализаторы . - С .182-185 Химический состав микроорганизмов, их питание, дыхание . - С .185-191 Рост и размножение микроорганизмов . - С .191-197 Основы биологической очистки сточных вод . - С .197-203 Биофильтры . - С .205 Сущность процесса очистки . - С .205-213 Классификация биофильтров . - С .213-215 Биофильтры с объемной загрузкой. Капельные биофильтры . - С .215-216 Биофильтры с плоскостной загрузкой . - С .216-219 Распределение сточных вод по биофильтрам . - С .219-223 Расчет биофильтров . - С .223-235 Аэротенки . - С .236 Технологические показатели работы аэрационных систем . - С .236-240 Технологические и гидравлические схемы очистки сточных вод в аэротенках . - С .240-244 Системы аэрации в аэротенках . - С .244-249 Основные конструкции аэротенков . - С .249-265 Технологический расчет аэротенков . - С .265-278 Расчет систем аэрации аэротенков . - С .279-286 Удаление биогенных элементов из сточных вод . - С .286-317 Очистка сточных вод с использованием естественных методов . - С .319 Основные положения и критерии выбора метода почвенной очистки . - С .319-321 Методы почвенной очистки сточных вод . - С .321-334 Биологические пруды и гидроботанические площадки . - С .335-356 ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД . - С .357 Состав и свойства осадков . - С .358 Образование осадков сточных вод . - С .359-362 Характеристика осадков . - С .363-377 Процессы обработки осадков . - С .377-383 Уплотнение и сгущение осадков . - С .384 Гравитационное уплотнение осадков . - С .384-388 Флотационное уплотнение осадков . - С .388-391 Расчет илоуплотнителей . - С .391-394 Сгущение осадков механическими устройствами . - С .394-408 Стабилизация осадков сточных вод в аэробных и анаэробных условиях . - С .409 Описание процесса и основные технологические параметры . - С .409-414 Технологические схемы процесса стабилизации . - С .414-421 Анаэробное сбраживание осадков сточных вод в метантенках . - С .422-445 Кондиционирование осадков . - С .446 Кондиционирование осадков коагулянтами . - С .446-451 Кондиционирование осадков флокулянтами . - С .451-454 Температурная обработка осадков . - С .454-458 Промывка сброженных осадков . - С .459-463 Механическое обезвоживание осадков . - С .464 Обезвоживание осадков на фильтрах . - С .464-499 Центрифугирование осадков . - С .499-511 Иловые площадки . - С .511-525 Лагуны и шламонакопители . - С .526-527 Обеззараживание осадков . - С .528 Обеззараживание жидких осадков нагреванием . - С .528-532 Химическое обеззараживание осадков . - С .532-536 Комбинированные устройства для обезвоживания и обеззараживания осадков . - С .536-538 Компостирование . - С .539-582 Термическая обработка осадков . - С .584 Термическая сушка осадков . - С .584-590 Сжигание и пиролиз осадков . - С .591-598
Кл.слова (ненормированные): ЭКОЛОГИЯ -- ИНЖЕНЕРНОЕ ДЕЛО -- ОЧИСТКА -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- УСТРОЙСТВА -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- СВОЙСТВА -- ПЕРЕРАБОТКА -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ОСАДОК -- ОСАДКИ СТОЧНЫХ ВОД -- ОТХОДЫ -- РЕШЕТКИ -- ДРОБИЛКИ -- ИЗМЕЛЬЧИТЕЛИ -- ОТСТОЙНИКИ -- ОЧИСТНЫЕ СООРУЖЕНИЯ -- ФИЛЬТРЫ -- ФИЛЬТРОВАЛЬНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ГИДРОЦИКЛОНЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ЦЕНТРИФУГИ -- КОНДИЦИОНИРОВАНИЕ -- ГИДРОТЕРМИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА Аннотация: В книге дано описание состава и свойств сточных вод, показаны основные способы очистки сточных вод, основные приемы обработки осадков, a также аппаратурное оформление этих процессов. Рассмотрены методы, процессы и аппараты механической и биологической очистки сточных вод, а также переработки и утилизации их осадка, приведены методы расчетов соответствующего оборудования. Доп.точки доступа: Ксенофонтов, Б. С. \рец.\; Градова, Н. Б. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/617931 (1) Свободны: ОКД/Э/617931 (1) |
Г 70 Горовой, М. В. Регенерация отработанных моторных масел в условиях АПК [] / М. В. Горовой, Д. М. Горовой // Техническое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : сборник научных статей Международной научно-практической конференции (Минск, 22-24 ноября 2017 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Национальная академия наук Беларуси, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет. - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 322-324 . - ISBN 978-985-519-869-8
Кл.слова (ненормированные): МОТОРНЫЕ МАСЛА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ МАСЛА -- РЕГЕНЕРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- МИКРОФИЛЬТРАЦИЯ -- ДИСПЕРГИРОВАНИЕ -- УСТАНОВКИ -- АПК -- УКРАИНА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассматривается процесс предварительной очистки масла от загрязняющих примесей. Доп.точки доступа: Горовой, Д. М.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Национальная академия наук Беларуси; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Агромеханический факультет Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/617864 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/617864 (1), ХР (2) |
Земсков, В. И. Производство растительных масел в условиях сельскохозяйственных предприятий малой мощности [] : учебное пособие / В. И. Земсков, И. Ю. Александров ; рец.: В. Л. Злочевский, В. М. Ульянов, И. Я. Федоренко. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2018. - 250 с. : рис., табл. - (Бакалавриат и магистратура) (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 245-246 (22 назв.). - ISBN 978-5-8114-2981-3 : 36.85 р. Содержание: СОСТОЯНИЕ И СПОСОБЫ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ . - С .7-8 СОСТОЯНИЕ ПРОИЗВОДСТВА ЗЕРНА ОСНОВНЫХ КУЛЬТУР И РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ . - С .9 Посевные площади и производство зерна в России . - С .10-12 Характеристика и уровень производства семян подсолнечника в России . - С .13-14 Производство семян подсолнечника крестьянскими (фермерскими) хозяйствами РФ . - С .15 Характеристика и уровень производства бобов сои в России . - С .15-18 Состояние производства растительных масел . - С .18 Состояние производства растительных масел в мире . - С .18-19 Состояние производства растительных масел в России . - С .20-22 Физико-механические свойства растительных масел . - С .22-23 Подсолнечное масло . - С .24-25 Соевое масло . - С .26-31 Состав сельскохозяйственных предприятий России в зависимости от посевной площади . - С .31-32 Кормовая ценность фосфолипидов при скармливании животным . - С .32-33 Полезные свойства некоторых растительных масел . - С .33-37 СПОСОБЫ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ . - С .39-40 Технологическая характеристика основных способов получения растительных масел . - С .41-47 Классификация конструктивно-технологических линий извлечения и очистки растительных масел . - С .47-48 Конструктивно-технологические схемы технологических линий производства растительных масел . - С .48-54 Производство рафинированных растительных масел на заводах . - С .54-58 Конструктивно-технологические линии производства подсолнечного масла в условиях малых сельскохозяйственных предприятий . - С .58 Технология получения подсолнечного масла в малых сельскохозяйственных предприятиях . - С .58-60 Схема мини-технологической линии производства подсолнечного масла ЛОРМ-450 . - С .60-61 Конструктивно-технологическая схема линии производства подсолнечного масла ОВОР-450 . - С .61-62 Конструктивно-технологическая схема линии производства растительного масла методом холодного однократного прессования . - С .62-63 Конструктивно-технологическая схема переработки масличных семян однократным прессованием типа DL (Китай) . - С .63-65 Упрощенные технологические схемы производства подсолнечного масла . - С .65-66 Способы рафинации растительных масел и получаемая продукция . - С .67-69 Удаление механических примесей . - С .69-70 Гидратация растительных масел . - С .70-72 Способы гидратации и схемы установок для получения гидратированных масел и фосфатидных концентратов . - С .73-75 Установка Алтайского ГАУ для гидратации растительных масел . - С .76-78 Щелочная рафинация . - С .78 Нейтрализация . - С .78-79 Удаление восков (винтеризация) . - С .80 Отбеливание масла . - С .80 Дезодорирование масла . - С .80-81 Дистилляция масла . - С .81 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПРОИЗВОДСТВА РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ . - С .83-84 НЕОДНОРОДНЫЕ СИСТЕМЫ И ИХ РАЗДЕЛЯЕМОСТЬ . - С .85 Классификация неоднородных систем . - С .86-87 Характеристика разделяемости суспензий . - С .87-88 Разделение сложных жидких систем в гравитационном поле . - С .88-95 Центробежная фильтрация в цилиндрических роторах центрифуг . - С .95-102 Центрифугирование растительных масел в конической фильтрующей центрифуге с фильтрующей перегородкой из природного цеолита . - С .102 Процессы при работе конической фильтрующей центрифуги . - С .102-106 Особенности математического моделирования процесса центрифугирования растительных масел в конической фильтрующей центрифуге . - С .107-112 Цеолиты природные. Область применения . - С .112-115 Характеристика цеолитов, используемых в качестве фильтрующего материала . - С .115-121 Влияние параметров цеолитовой фильтровальной перегородки на разделяемость . - С .121-122 Теоретические основы выведения фосфолипидов . - С .122-127 Математическое моделирование рабочего процесса производства растительных масел . - С .127 Системный подход при моделировании рабочего процесса производства растительных масел . - С .127-129 Математическая модель процесса функционирования технологических линий производства растительных масел . - С .130-133 ПРОИЗВОДСТВО ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА В УСЛОВИЯХ МАЛЫХ СЕЛЬХОЗПРЕДПРИЯТИЙ АПК . - С .135-136 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ ПОДГОТОВКИ СЕМЯН К ИЗВЛЕЧЕНИЮ И ПРЕССОВАНИЮ . - С .137-138 Этапы технологического процесса производства подсолнечного масла . - С .139-143 Оборудование для подготовки семян подсолнечника к прессованию . - С .144 Обрушивание масличных семян . - С .144-164 Измельчение и тепловая обработка семян . - С .164-169 Аппараты для влаготепловой обработки мятки . - С .169-174 Извлечение масла методом прессования . - С .175- 179 Шнековые прессы для крупных сельскохозяйственных предприятий производства растительных масел . - С .179-183 Шнековые прессы для малых сельскохозяйственных предприятий производства растительных масел . - С .183-187 ОБОРУДОВАНИЕ ДЛЯ РАФИНАЦИИ РАСТИТЕЛЬНЫХ МАСЕЛ . - С .189-190 Гравитационные осадительные установки (гущеловушки) . - С .191-193 Фильтр-прессы . - С .193-198 Центрифуги . - С .198-205 Сепараторы . - С .205 Сепаратор для очистки прессовых растительных масел Г9-МСТ . - С .205-207 Сепараторы из мясоперерабатывающей и рыбной промышленности . - С .207 Сепараторы центробежные СЦ-0,5, СЦ-1,5, СЦ-3 . - С .208 Центробежный сепаратор УОР-401У (СЦ-3) . - С .208-213 ПРОЕКТИРОВАНИЕ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОЦЕССА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ПРЕДПРИЯТИЙ МАЛОЙ МОЩНОСТИ ПРОИЗВОДСТВА ПОДСОЛНЕЧНОГО МАСЛА . - С .215-216 Характеристика операций технологического процесса производства подсолнечного масла . - С .217-223 Проектирование технологического процесса предприятий малой мощности производства гидратируемого масла . - С .223-227 Проектирование технологического процесса семейных предприятий малой мощности . - С .227 Мини-конструктивно-технологическая линия производства подсолнечного масла в семейных предприятиях . - С .227-228 Требования ВНТП 20м-93 при проектировании производства подсолнечного масла . - С .228 Состав производства подсолнечного масла и режим работы согласно ВНТП 20м-93 . - С .228-230 Автоматизация и механизация производственных процессов . - С .230 Лаборатория . - С .230-231 Требования к качеству сырья и вспомогательных материалов . - С .231-232 Теоретический материальный баланс . - С .232-235 Расходы энергоресурсов на технологические нужды . - С .235-236 Экономическая эффективность технологического процесса производства гидратированного подсолнечного масла . - С .237 Расчет исходных данных цеха гидратации . - С .237-238 Расчет материального баланса при производстве подсолнечного масла в проектируемой установке . - С .238 Расчет экономических показателей . - С .239-242 Расчет коэффициента эффективности капиталовложений . - С .242-243
Кл.слова (ненормированные): МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА -- ЖИРЫ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- МЕЛКОТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- МАЛЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ Аннотация: Рассмотрены современное состояние методов производства растительных масел, как на заводах, так и на мелких предприятиях, технологические факторы, оказывающие влияние на процесс. Доп.точки доступа: Александров, И. Ю.; Злочевский, В. Л. \рец.\; Ульянов, В. М. \рец.\; Федоренко, И. Я. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/665/620987 (1) Свободны: ОКД/665/620987 (1) |
Зависимость максимальных размеров удаляемых частиц загрязнений в отработанном моторном масле от геометрических параметров центрифуги / В. М. Капцевич [и др.] // Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 24-25 октября 2019 г.) : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск : БГАТУ, 2019. - Ч. 2. - С. 54-56 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-25-0007-4 (ч. 2). - ISBN 978-985-25-0008-1
Кл.слова (ненормированные): С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- ТЕХНИКА -- ДВС -- ДВИГАТЕЛИ -- КАПИТАЛЬНЫЙ РЕМОНТ -- РЕМОНТ -- ОБКАТКА -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- МОТОРНЫЕ МАСЛА -- ТЕХНИЧЕСКИЕ МАСЛА -- ОТРАБОТАННЫЕ МАСЛА -- СМАЗОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ОЧИСТКА -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ ПРИМЕСИ -- ПРИМЕСИ -- ЦЕНТРИФУГИ -- УСТРОЙСТВА -- 20-25 Аннотация: Цель настоящей работы - установление зависимости максимальных размеров удаляемых частиц загрязнений от геометрических параметров центрифуги, в частности, от ее длины и толщины масляного слоя. Доп.точки доступа: Капцевич, В. М.; Корнеева, В. К.; Закревский, И. В.; Зыков, Н. Д.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Техническое и кадровое обеспечение инновационных технологий в сельском хозяйстве", международная научно-практическая конференция(2019 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/631.17/621865 (1), ХР (1) |
Е 27 Евтушевская, Л. В. Оптимизация технологических параметров получения концентрата сухой картофельной мезги / Л. В. Евтушевская, З. В. Ловкис // Вестник Белорусского государственного университета пищевых и химических технологий : научно-методический журнал. - 2021. - № 2(31). - С. 62-71 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ОТХОДЫ КРАХМАЛОПАТОЧНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- МЕЗГА -- ОТХОДЫ -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- ПЕРЕРАБОТКА -- КОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ОЦЕНКА -- МЕХАНИЧЕСКОЕ ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- ОБЕЗВОЖИВАНИЕ -- СУШКА -- ПРЕССОВАНИЕ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ОПТИМИЗАЦИЯ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-15 Аннотация: При переработке картофеля на крахмал образуется значительное количество загрязняющих окружающую среду отходов, которые содержат значительное количество полезных веществ картофеля. Цель исследования - повторное использование отходов крахмального производства в виде картофельной мезги для кормовых целей. Научная задача - оптимизировать параметры технологических процессов получения концентрата сухой картофельной мезги и оценить ее кормовую ценность. Доп.точки доступа: Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Б 73 Богданович, Д. М. Эффективность комплексного биофизического воздействия на качество спермы хряков-производителей / Д. М. Богданович // Эпизоотология. Иммунобиология. Фармакология. Санитария : международный научно-практический журнал. - 2022. - № 2. - С. 58-63 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2224-168X
Кл.слова (ненормированные): СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- ХРЯКИ -- СВИНЬИ -- САМЦЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- САМЦЫ -- СПЕРМАТОЗОИДЫ -- ГАМЕТЫ -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- РАЗБАВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- СПЕРМА -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- ХРАНЕНИЕ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- ПОДВИЖНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОПЛОДОТВОРЯЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ОПЫТЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-01 Аннотация: Двукратная комплексная биофизическая обработка с интервалом 5 мин с длительностью воздействия 90 с с определенными частотами: волны КВЧ (удельная мощность потока 0,5-1 мВт/см2, 53 Ггц - 1 линия поглощения кислорода, 150 Ггц - 1 линия поглощения моноокиси азота), магнитные волны (24 мТс) и ИК-лазер (импульсный режим с тактовой частотой 10 кГц) сводит к минимуму снижение подвижности спермиев в процессе хранения до 50 % (разница с контролем составляет 10 п.п.), увеличивает целостность мембран клеток спермиев на 7 %. Применение способа интенсификации двигательной активности и укрепления морфологической целостности спермиев путем комплексного биофизического воздействия на биоматериал хряков-производителей обеспечивает увеличение оплодотворяемости на 20 п.п. по отношению к контролю и 10-20 п.п. к аналогам из других опытных групп, общего количества родившихся поросят на 10 и 1,5-8,0 %, живых - на 11,0 и 5,0-9,0 % по отношению к контролю и другим опытным группам. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД (1), ХР (1) Свободны: ОКД (1), ХР (1) |
Тужилкин, В. И. Управление технологическими процессами производства сахаристых продуктов. Диагностика и эффективное управление при нарушениях и отклонениях в технологии : учебное пособие / В. И. Тужилкин, Н. Д. Лукин. - Санкт-Петербург ; Москва ; Краснодар : Лань, 2023. - 220 с. : табл., рис. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 219 (14 назв.). - ISBN 978-5-8114-4318-5 : 60.12 р. Содержание: ХРАНЕНИЕ И ПОДАЧА СВЕКЛЫ НА ЗАВОД, ОТДЕЛЕНИЕ ПРИМЕСЕЙ, МОЙКА . - С .6 ТРАНСПОРТИРОВКА СВЕКЛЫ НА ЗАВОД, ЕЕ ОЧИСТКА И ОТМЫВАНИЕ В СВЕКЛОМОЙКАХ, ОЧИСТКА ТРАНСПОРТЕРНО-МОЕЧНОИ ВОДЫ . - С .12 ВЗВЕШИВАНИЕ, ИЗРЕЗЫВАНИЕ, ДИФФУЗИЯ, ЖОМОПРЕССОВАНИЕ, СУЛЬФИТИРОВАННАЯ И ЖОМОПРЕССОВАЯ ВОДА . - С .27 ОЧИСТКА ДИФФУЗИОННОГО СОКА . - С .67 СГУЩЕНИЕ СУСПЕНЗИИ СОКА I И II САТУРАЦИЙ, ФИЛЬТРОВАНИЕ, СУЛЬФИТАЦИЯ И ФИЛЬТРОВАНИЕ СИРОПА . - С .84 ПОЛУЧЕНИЕ ИЗВЕСТИ И САТУРАЦИОННОГО ГАЗА . - С .105 СГУЩЕНИЕ СОКА ВЫПАРИВАНИЕМ . - С .120 ИЗОБАРИЧЕСКОЕ УВАРИВАНИЕ, ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ УТФЕЛЯ I, II, III . - С .141 ПОЛИТЕРМИЧЕСКАЯ КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ САХАРА. АФФИНАЦИЯ И КЛЕРОВКА . - С .179 СУШКА, УПАКОВКА, ХРАНЕНИЕ, КАЧЕСТВО, ТРАНСПОРТИРОВКА . - С .198 КОМПЬЮТЕРНАЯ СИСТЕМА ДИАГНОСТИКИ РЕШЕНИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИМИ ПРОЦЕССАМИ В УСЛОВИЯХ НЕОПРЕДЕЛЕННОСТИ . - С .11
Кл.слова (ненормированные): СВЕКЛОСАХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- САХАРНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- САХАРНЫЕ ЗАВОДЫ -- ПИЩЕВЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- СВЕКЛА САХАРНАЯ -- САХАРОНОСНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ОЧИСТКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДИФФУЗИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДИФФУЗИОННЫЙ СОК -- СОКИ САХАРНОГО ПРОИЗВОДСТВА -- КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ -- ВЫПАРИВАНИЕ -- УВАРИВАНИЕ -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- СУШКА -- ХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ХРАНЕНИЕ -- УПАКОВКА -- СВЕКЛОВИЧНЫЙ САХАР -- САХАР -- ПРИНЯТИЕ РЕШЕНИЙ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- УПРАВЛЕНИЕ -- УЧЕБНЫЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 23-30 Аннотация: Представлена информация с учетом современных достижений сахарной отрасли, а также результаты последних исследований эффективного управления технологическими процессами, в том числе диагностики причин нарушения этих режимов и возникающих непредвиденных ситуаций. Описан механизм принятия эффективных решений при нарушениях технологического режима, который представлен как инновационная система, созданная на базе информационно-моделирующих технологий в виде специальной программы управления этими процессами, показаны варианты использования и пути ее практической реализации. Доп.точки доступа: Лукин, Н. Д. Экземпляры всего: 1 ОКД/664/627897 (1) Свободны: ОКД/664/627897 (1) |
Богданович, Д. М. Качество спермы хряков при биофизической обработке [] / Д. М. Богданович // Академические чтения по вопросам механизации молочного животноводства, посвященные 65-летию научной деятельности и 90-летию со дня рождения доктора технических наук, профессора В. И. Передни / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2023. - С. 125-131 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-08-3060-9
Кл.слова (ненормированные): СВИНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ИСКУССТВЕННОЕ ОСЕМЕНЕНИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- ХРЯКИ -- САМЦЫ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- САМЦЫ -- СТИМУЛЯЦИЯ ЭСТРУСА -- РЕГУЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ РАЗМНОЖЕНИЯ -- СПЕРМА -- СЕКРЕТЫ ЖЕЛЕЗ -- КАЧЕСТВО -- ОБРАБОТКА -- ЦЕНТРИФУГИРОВАНИЕ -- РАЗБАВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- ИНФРАКРАСНЫЕ ЛУЧИ -- КВЧ-ИЗЛУЧЕНИЕ -- РАДИОВОЛНЫ -- СПЕРМАТОЗОИДЫ -- ГАМЕТЫ -- ПОДВИЖНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ОПЛОДОТВОРЯЮЩАЯ СПОСОБНОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-52 Аннотация: Комплексное биофизическое воздействие с определенными частотами: волны КВЧ (удельная мощность потока 0,5-1 мВт/см[[p]]2[[/p]], 53 ГГц - 1 линия поглощения кислорода, 150 ГГц - 1 линия поглощения моноокиси азота), магнитные волны (8 и 24 мТс) и ИК-лазер (импульсный режим с тактовой частотой 10 кГц) двукратно с интервалом 5 мин и длительностью воздействия 90 с достоверно способствует повышению оплодотворяемости на 20 п.п. в сравнении с контролем и 10-20 п.п. в сравнении с аналогами из других опытных групп, общего числа родившихся поросят - на 10 и 1,5-8,0 %, живых на 11,0 и 5,0-9,0 % в сравнении со свиноматками из контрольной и остальных опытных групп соответственно. Доп.точки доступа: Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636.2/628242/ТВ-Год качества (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636.2/628242/ТВ-Год качества (1), ХР (2) |