520525
   19950906153114.8
   З-85


   
    Зоогигиенические и ветеринарно-санитарные аспекты промышленного птицеводства : межвуз. сб. науч. тр. / Мк. вет. акад. им. К.И.Скрябина. - М. : б.и., 1988. - 97с. - 10-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
животноводство -- зоогигиена -- птичники -- животноводческие помещения -- резистентность -- молодняк -- воздухообмен -- с-х птица -- куры -- щитовидная железа -- морфология -- биофизика -- оперение маховое -- режим световой -- племенная работа -- энергосберегающие технологии -- петушок племенной -- мясная продуктивность -- кишечник тонкий -- излучение ультрафиолетовое -- бройлеры -- утки -- стадо маточное -- панели обогревательные -- индюшата -- подстилка минеральная -- резистентность естественная -- препараты железосодержащие -- болезни -- анемия -- климат -- ферроглюкин -- вермикулит пикумный -- кровь -- показатели морфобиологические -- половое поведение -- лекарственные средства -- торф -- отходы -- рыбная промышленность
Аннотация: Зоогигиенические аспекты повышения эффективности промышленного птицеводства.

Экземпляры всего: 2
ХР (2)
Свободны: ХР (2)

562971
   19950906153518.2
   Д81


    Дукарский, Ю. М.
    Разработка легких металлических конструкций и методов их расчета для водохозяйственного и энергетического строительства [Text] : дис. ... д-ра техн. наук в форме науч. докл. 05.23.07; 05.23.01 / Дукарский Ю.М.; Моск. гос. ун-т природообустр. - М. : б.и., 1994. - 62с. - 4836-00 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Кровельные панели -- профилированный лист -- шпренгельная панель -- строительство

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

560943
   19950906155625.0
   С23


   
    Сборник сметных цен на местные строительные материалы, изделия и конструкции для строительства в Республике Беларусь [Text] / Гос. ком. Респ. Беларусь по архитектуре и стр-ву , Мин. науч.-техн. центр АП "Белпроект"; Ред. кол.: Петрович И.И. (пред.) и др. - Минск : б.и., 1993. - 280,[3]с. - б.ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
Цены сметные -- материалы строительные -- Беларусь -- изделия железобетонные -- фундаменты -- детали -- конструкции строительные -- здания -- сооружения -- каркасы -- стены -- перегородки -- плиты -- панели -- перекрытия -- полы-настилы -- сооружения гидротехнические -- домостроение крупнопанельное -- элементы архитектурно-строительные

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)



    Свирщевский, С.
    Теплоизоляция: от проблемы к решению [] / С. Свирщевский // Кумпячок : специализированный информационно-аналитический журнал: издание для директоров, главных инженеров, технологов, заведующих лабораторий, служб механиков, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2006. - № 4. - С. 23-24
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ИЗОЛЯЦИЯ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ КАМЕРЫ -- ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ -- ИЗОЛЯЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- СВОЙСТВА -- ПЕНОПОЛИУРЕТАН -- ПАНЕЛИ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- РЫНОК -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Теплоизоляция холодильных камер.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 579/2011/2
   Журнал

Империя холода [Текст] : всероссийский аналитический журнал/ ИД "ХолодИнфо", Россоюзхолодпром, ОАО "Росмясомолторг", Союз мороженщиков России. - Москва, 2002 - . - Выходит раз в два месяца
2011г. № 2
Содержание:
НОВОСТИ. - С.3-7
ОБОРУДОВАНИЕ. ТЕНДЕНЦИИ
Холодильники для напитков. - С.8-9
"Комплект АЙС" - успешный игрок на рынке холода. - С.10
КОМПРЕССОРЫ. НОВИНКИ
Талызин, М. Среднетемпературные спиральные компрессоры семейства Summit / М. Талызин, С. Горохов, Э. Текнолоджиз. - С.13-14
ХОЛОДИЛЬНЫЕ СИСТЕМЫ. ВЕНТИЛИ
Игнатов, Ю. Лучшая продукция для холодильного рынка России / Ю. Игнатов. - С.16
АВТОМАТИКА. ПРОИЗВОДСТВО
Новый завод Carel в Бразилии. - С.17
ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ. ЮБИЛЕЙ КОМПАНИИ
Компании "Теледоор" - 25 лет. - С.19
МОРОЖЕНОЕ. ЛОГИСТИКА
Кучеров, А. Холодная работа / А. Кучеров. - С.22-24
СЭНДВИЧ-ПАНЕЛИ. ТЕХНОЛОГИЯ
Белорусские сэндвич-панели. - С.26-27
РЕФПЕРЕВОЗКИ. ПРАВИЛА
Как сохранить скоропортящийся груз. - С.28-29
ВЫСТАВКА. ОБОРУДОВАНИЕ
"Мир климата - 2011". - С.33-35
ТЕПЛООБМЕННИКИ. ПРОИЗВОДСТВО
Альфа Лаваль: выпуск воздушных теплообменников в России. - С.36
ХОЛОДИЛЬНЫЕ АГРЕГАТЫ. ПРОИЗВОДСТВО
"Холод ЭКСПРЕСС": новое производство промышленных холодильных агрегатов. - С.41-42
ВЫСТАВКА. ОБОРУДОВАНИЕ
"Chillventa Россия - 2011". - С.43-45
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. БАНКРОТСТВО
Лучше помогите материально... - С.47-48
ИНДУСТРИЯ HORECA. ИССЛЕДОВАНИЕ
Знаем ли мы что едим?. - С.49-51
АППЕТАЙЗЕРЫ. РЫНОК
Аппетайзеры стали популярными. - С.52-53
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ЦЕНЫ
В этом сезоне высокие цены на овощную и ягодную "заморозку". - С.54
ПЕЛЬМЕНИ. КАЧЕСТВО
Смирнова, С. Не все пельмени выдержали проверку / С. Смирнова. - С.56
ПЕЛЬМЕНИ. РЫНОК
Пельмени в качестве домашнего фаст-фуда. - С.57-61
Тенденции мирового рынка замороженных продуктов. - С.62
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. ВЫСТАВКА
"Продэкспо - 2011". - С.64-67
ПОЛУФАБРИКАТЫ. РЫНОК
Итоги рынка ЗПФ в 2010 г. и его тенденции в 2011 г. - С.68-69
ЗАМОРОЖЕННЫЙ ХЛЕБ. ПРОГНОЗ
Хлеб глубокой заморозки. - С.71
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. КОНКУРС
Итоги национальной премии "Замороженные продукты - 2011". - С.72-74
МОРОЗИЛЬНЫЕ ЛАРИ. ПРОИЗВОДСТВО
Выпуск ларей "Снеж" увеличился в 2010 г. на 100%. - С.76-77
МОРОЖЕНОЕ. ЛАТВИЯ
Латвийцы не заедают кризис мороженым. - С.78
МОРОЖЕНОЕ. НОВИНКА
Мультифункциональное мороженое. - С.79
КОММЕРЧЕСКИЙ ХОЛОД. ВЫСТАВКА
Новинки от Dankar на "Продэкспо - 2011". - С.80
МОРОЖЕНОЕ. ВЫСТАВКА
Диверсификация предприятий по производству мороженого. - С.82-86
МОРОЖЕНОЕ. СТАТИСТИКА
Производство мороженого за 12 месяцев 2010 г. в России. - С.87
ИНГРЕДИЕНТЫ. КАЧЕСТВО
Шабалина, Л. Всегда на шаг впереди / Л. Шабалина. - С.88-89
ИНГРЕДИЕНТЫ. КОКОСОВОЕ МАСЛО
Лукичева, О. Сколько будет стоить российское мороженое / О. Лукичева. - С.90-91
ИНГРЕДИЕНТЫ. САХАР
Что будет с сахаром в России?. - С.91-93
УПАКОВКА. ТОРГОВЛЯ
Дизайн упаковки в розничной торговле. - С.94
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Г000313172227/2012/5
   Журнал

Гавриш : научно-информационный журнал для специалистов защищенного грунта/ ООО "Научно-исследовательский институт овощеводства защищенного грунта", Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. - Москва, 1995 - . - ISSN 2074-0468. - Выходит раз в два месяца
2012г. № 5
Содержание:
СОРТА И ГИБРИДЫ
Король, В. Г. F1 Якиманка - крупноплодный гибрид томата для продленного оборота зимних теплиц / В. Г. Король [и др.]. - С.3-6
Другие авторы: Филимонова Ю. Е., Крупатина Р. И., Шаповалова Е. Б.
ТЕХНОЛОГИИ ТЕПЛИЧНОГО ПРОИЗВОДСТВА
Дьяконова, Р. Н. Результаты испытания гибридов огурца при выращивании по малообъемной технологии в Центральной Якутии / Р. Н. Дьяконова, В. Д. Гревцева. - С.7-9
ГРУНТЫ И СУБСТРАТЫ
Куропатина, Н. Д. Параметры качества минераловатного субстрата для производства сельхозпродукции / Н. Д. Куропатина. - С.10-14
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ
Полубояринов, П. А. Использование биологических препаратов Боверин и Вертициллин против западного цветочного трипса и тепличной белокрылки на культуре роз / П. А. Полубояринов, Ю. И. Мешков, И. Н. Яковлева. - С.16-21
Будынков, Н. И. Влияние препарата Амулет на видовой состав колонизирующих микроорганизмов и продуктивность тепличного огурца / Н. И. Будынков. - С.22-25
КОНСТРУКЦИИ И ОБОРУДОВАНИЕ
Марков, В. Н. Фитолампа "СИДОР" для досвечивания рассады - залог высоких урожаев / В. Н. Марков, М. В. Маркова. - С.26-27
ТЕПЛИЧНЫЕ ХОЗЯЙСТВА СНГ
Багров, Р. А. На Гродненской овощной фабрике / Р. А. Багров. - С.28-31
СЕЛЕКЦИЯ И СЕМЕНОВОДСТВО
Ту, Д. С. Оценка комбинационной способности стерильных и фертильных линий детерминантного томата по устойчивости к вершинной гнили плодов / Д. С. Ту, Г. Ф. Монахос. - С.32-35
НА ТЕМАТИЧЕСКИХ СЕМИНАРАХ
Король, В. Г. Съезд овощеводов в Украине / В. Г. Король. - С.36-38
Король, В. Г. Российские овощеводы в Иордании / В. Г. Король. - С.40-41
Курсы повышения квалификации: "Сельскохозяйственная микробиология. Биологические средства защиты растений". - С.42-43
ИНФОРМАЦИОННЫЕ СООБЩЕНИЯ
Бессарабенко, И. Стратегические продукты на рынке водорастворимых удобрений / И. Бессарабенко. - С.44-46
Красный, Д. В. Высокий урожай - результат правильного применения удобрений с использованием стимуляторов роста растений. Рекомендации ПНН "Эконикс" / Д. В. Красный, Е. И. Усков. - С.47-49
Огнестойкие сэндвич-панели BELPANEL для тепличных комплексов. - С.50-52
Лисицына, Т. А. Использование торфяных субстратов ООО "Пельгорское-М" для выращивания овощных и цветочных культур в защищенном грунте / Т. А. Лисицына, Е. А. Дымова. - С.54-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Т010503152212/2013/2
   Журнал

Тара и упаковка : иллюстрированный информационно-аналитический и научно-технический журнал для производителей и потребителей упаковочных технологий, материалов, оборудования и дизайна/ Редакция журнала "Тара и упаковка". - Москва, 1930 - . - ISSN 0868-5568. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 2
Содержание:
АНАЛИТИКА
Бойко, А. Осознание роли и возможностей эффективной упаковки – залог успеха цивилизованного бизнеса / А. Бойко. - С.5-6
Производители упаковки из гофрокартона обсудили актуальные аспекты развития рынка. - С.8-11
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Универсальность оборудования Ishida – залог успеха работы российской компании "ПИР-ПАК". - С.12
SUNDAY VPAK – рулонная офсетная машина со сменным и гильзами. - С.14-15
Богуславский, Л. Экономическая эффективность использования концевых упаковочных машин / Л. Богуславский. - С.16-17
ПРЕЗЕНТАЦИЯ
Контейнер "Паллет пак" - победитель конкурса. - С.18-19
Упаковка, создающая праздник!. - С.20-21
МАТЕРИАЛЫ
Полиэтилен в России: выжить любой ценой. - С.20-24
Исследование российского рынка пищевой стеклотары за 2012 г. и прогноз до 2015 г. - С.26
ПЭТ: предсказание будущего. - С.28-30
МАРКЕТИНГ
FEFCO представляет новый персонаж: "Мистер Гофро"!. - С.32
ОЕЕ -консультирование для оптимизации размещения ресурсов, Эффективная упаковка как инструмент снижения затрат. - С.34-36
ТЕХНОЛОГИЯ УПАКОВКИ
Устройство "Emport" для укрепления и облегчения открывания гофрокартонной коробки. - С.38-39
Сотовые панели ЗАО «РЕКАСТ»: транспортировка и хранение продукции. - С.40-41
ЭКОЛОГИЯ
Нагорный, М. О современной технологии создания упаковочных материалов с антимикробными свойствами / М. Нагорный, О. Федотова, Э. Донцова. - С.42-44
Международный стандарт качества и безопасности упаковки. - С.44
Продажи эко-пакетов для мусора стремительно растут. - С.44
Факты о возможностях вторичного использования упаковки. - С.46
Зенцов, А. Утилизация отходов многослойных комбинированных материалов на основе алюминиевой фольги / А. Зенцов. - С.48-50
ЗАЩИТА ТОВАРА
Буев, В. Как бороться с контрафактом? / В. Буев. - С.52
ВЫСТАВКИ И КОНКУРСЫ
RosUpack 2013 - возвращение в «КРОКУС ЭКСПО». - С.54-55
Все на продажу! История русской вывески. - С.56-57
Юбилейная выставка «ПРОДЭКСПО -2013». - С.58-60
Руководители ЦВК «Экспоцентр» встретились с журналистами. - С.62
Packology-2013: новая концепция. - С.64
КОНФЕРЕНЦИИ И СЕМИНАРЫ
Отчет Finat о мировом конгрессе клуба юных менеджеров. - С.66-67
ВЫСТАВКИ И КОНКУРСЫ
Упаковка из России: XIX-XXI вв. - С.68
Старейшему польскому эксперту упаковки - 90 лет. - С.70-71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


543.92
Ф 79


   
    Формирование сенсорной панели для оценки органолептических свойств настоек [] // Империя напитков : специализированный производственно-практический журнал. - 2013. - № 2. - С. 21-22 : рис.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАСТОЙКИ (ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ) -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- СТАНДАРТЫ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ СТАНДАРТЫ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


607277

   
    Стемпинг аут в эрадикации инфекций [] : монография. Ч. 2. Деконтаминация / В. В. Макаров [и др.] ; рец.: М. И. Гулюкин, А. А. Коломыцев. - Владимир : ВИТ-принт, 2012. - 95 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 94-95. - ISBN 978-5-900026-50-3 : Б. ц.
    Содержание:
ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ И УСЛОВИЯ . - С .8-10
Как использовать обеззараживающие процедуры . - С .10
Необходимые сведения о возбудителях . - С .11
Чувствительность к дезинфектантам возбудителей разных инфекций . - С .11-13
Выбор дезинфицирующих процедур и средств для отдельных вирусов . - С .13-20
Эпизоотологические характеристики вирусов, влияющие на процедуры их обеззараживания . - С .21-37
Амплификация, персистенция и устойчивость инфекционных агентов . - С .38-39
Дезинфектанты и химикалии для инактивации возбудителей как средства борьбы с экзотическими болезнями . - С .40
Базисные оценки . - С .41-42
Меры предосторожности при использовании дезинфицирующих средств . - С .43
Выбор дезинфицирующего средства . - С .43-44
Мыла и детергенты . - С .44-45
Окислители . - С .45
Щелочи . - С .45
Кислоты . - С .46
Альдегиды . - С .46-48
Расчет количества дезинфектанта . - С .49
Меры безопасности . - С .49-50
Кислоты и щелочи . - С .50
Альдегиды - формалин, глутаральдегид, газообразный формальдегид . - С .50-51
Применение формальдегида. На первом месте - безопасность оператора . - С .51-52
ТЕХНОЛОГИЯ ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЯ . - С .53
ОСНОВНЫЕ КОНЦЕПЦИИ . - С .53
Деконтаминация персонала . - С .53
Место деконтаминации персонала . - С .54-55
Методы деконтаминации персонала . - С .55-56
Деконтаминация персонала при особых обстоятельствах . - С .57-58
Деконтаминация хозяйства . - С .58-59
Оценка хозяйства . - С .59-60
Предварительная дезинфекция . - С .60-61
Очистка . - С .62
Первая полная дезинфекция (вынужденная) . - С .63
Первая инспекция . - С .64
Подготовка ко второй дезинфекции . - С .64
Вторая полная дезинфекция (заключительная) . - С .64-65
Финальный осмотр . - С .65
Использование «сторожевых» животных - сентинелизация . - С .65-66
Деконтаминация автотранспорта и машин . - С .66-67
Автомобили . - С .67-68
Автотранспорт для перевозки скота . - С .68-69
Автоцистерны для перевозки молока . - С .469-70
Автотранспорт доставки кормов для животных . - С .70-71
Транспорт, посещающий альтернативные места уничтожения трупов . - С .71-72
Деконтаминация самолетов . - С .72
Другое механическое оборудование и автомобили, которые используются на зараженной или подозреваемой территории . - С .73
ЭЛЕМЕНТЫ ОСОБОГО ВНИМАНИЯ . - С .74
Отходы животного происхождения . - С .74
Навозная жижа . - С .74
Навоз . - С .75
Молочное оборудование и цистерны для молока . - С .75
Доильные аппараты . - С .75
Корма для животных . - С .75-76
Стога сена и соломы . - С .76
Зернохранилища . - С .76-77
Силосохранилища . - С .77
Корм, упакованный в мешки . - С .77
Силосные бурты . - С .77-78
Снаряжение специалистов, работающих на зараженных или подозреваемых территориях . - С .78
Электродвигатели и панели управления . - С .78
Рации, телефоны, магнитофоны, видеокамеры, применяемые на зараженных или подозреваемых территориях . - С .79
Огнестрельное оружие . - С .79
УДК

Кл.слова (ненормированные):
С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДЕЗИНФЕКЦИЯ -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЕ МЕРОПРИЯТИЯ -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- ОБЕЗЗАРАЖИВАНИЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Часть 2 монографии посвящена деконтаминации - третьему, завершающему элементу политики и тактики стемпинг аут в эрадикации особо опасных эмерджентных инфекций животных (первые два - убой и утилизация животных, изложены в части 1). Здесь внимание уделено общим требованиям и условиям технологии обеззараживания объектов ветеринарного надзора, сведениям о возбудителях особо опасных инфекций животных и их чувствительности к дезинфектантам, систематизированным в контексте темы, наиболее общим, основным концепциям дезинфекции, частным методическим аспектам и особенностям деконтаминации объектов особого внимания.


Доп.точки доступа:
Макаров, В. В.; Грубый, В. А.; Груздев, К. Н.; Сухарев, О. И.; Гулюкин, М. И. \рец.\; Коломыцев, А. А. \рец.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/619/607277 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/619/607277 (1), ХР (1)

608230

    Орье, Ф.
    Маркетинг пищевых продуктов [] = Marketing des produits agroalimentaires : перевод с французского языка / Ф. Орье, Л. Сирье. - 2-е изд. - Санкт-Петербург : Профессия, 2013. - 326 с. : граф., табл., рис. - ISBN 978-5-904757-53-3 : 630000 р.
    Содержание:
ФЕНОМЕН ПОТРЕБЛЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .17
Краткий обзор истории питания . - С .17
Изменение вкусов и ожиданий . - С .18-22
Культурно-социальный аспект питания . - С .22
Связи питания с культурой и религией . - С .22-23
Социальный аспект питания . - С .23-25
Эволюция систем питания . - С .25
От домашней пищи к питанию вне дома . - С .25-26
Система общественного питания . - С .26-27
Стабильность или повышение разнообразия потребления . - С .27-33
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ, РИСКАМИ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .35
Качество пищевых продуктов и потребительские риски . - С .35-36
Основные понятия . - С .36
Признаки качества продуктов . - С .36-37
Пищевые риски и их характеристики . - С .38-39
Восприятие качества и риска . - С .39
Обещанное, ожидаемое и воспринимаемое качество . - С .39-41
Объективные, предполагаемые и допустимые риски . - С .41-43
Значение параметров качества и риска . - С .43
Важнейшие потребительские параметры качества . - С .43-44
Риски, связанные с нарушением санитарно-гигиенических требований, и риски, обусловленные несбалансированным рационом . - С .44-45
Реакции потребителей в ситуации возможного риска . - С .45
Перед покупкой . - С .45-46
Дополнительные гарантии . - С .46
Потребительские стратегии минимизации рисков . - С .47-48
Проблемы качества и риски для предприятий . - С .48
Нормативная база, стандарты и изменение характера рисков . - С .48
Нормативная база . - С .49-53
Увеличение и уменьшение рисков . - С .53-54
Проблемы рисков и качества продукции для предприятий . - С .54
Последствия рисков и проблем с качеством для маркетинга . - С .54-56
Обозначение качества . - С .56-61
Альтернативные подходы к пищевой ценности продуктов . - С .61-64
ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ . - С .65
Появление новой отрасли знания . - С .65
Изучение поведения потребителей продовольственных товаров . - С .65-67
Предмет изучения . - С .67
Восприятие информации, запоминание и овладение навыками . - С .68
Система органов чувств и восприятие . - С .68-69
Восприятие . - С .69
Обращение внимания . - С .69-71
Интерпретация стимулов и оперативная память . - С .71
Оперативная память . - С .71-72
Интерпретация стимулов . - С .72-74
Долговременная память и хранение информации . - С .74
Эпизодическая и семантическая память . - С .74-76
Структурирование и категоризация долговременной памяти . - С .76-77
Овладение когнитивными навыками . - С .77
Выделение и интеграция знаний . - С .77-78
Доступность информации . - С .78-80
Выбор и оценка пищевых продуктов . - С .81
Важность предполагаемого контекста потребления при совершении покупки . - С .81-82
Предварительный отбор вариантов для выбора . - С .82
Рассматриваемая совокупность вариантов . - С .82
Факторы принадлежности к рассматриваемой совокупности вариантов . - С .83
Способы формирования рассматриваемой совокупности альтернатив . - С .83-84
Используемые критерии сравнения при оценке вариантов . - С .84-85
Правила сравнения и оценки . - С .85-86
Элементарные, рутинные закономерности . - С .86
Некомпенсирующие закономерности . - С .87
Компенсирующие закономерности . - С .87-88
Промежуточные выводы . - С .88
Отношение . - С .88-89
Понятие отношения в маркетинговых исследованиях . - С .89
Поведение потребителей . - С .89-90
Потребление пищевых продуктов - это не просто прием пищи . - С .90
Утилитарная функция . - С .90-91
Гедонистическая функция как получение удовольствия . - С .91-92
Символическая функция пищевого продукта как средства общения . - С .92-93
Этическая и духовная функции . - С .93-95
Контекст потребления . - С .95-96
Физический контекст . - С .96
Использование потребления вне дома для создания имиджа торговой марки . - С .96-97
Временной и климатический контекст . - С .97-98
Социальный контекст . - С .98-99
Понимание потребления продукта через выделение одного аспекта выбора . - С .100-101
ИЗУЧЕНИЕ И ОТСЛЕЖИВАНИЕ СОСТОЯНИЯ РЫНКА . - С .102
Цели и методы изучения рынка . - С .102
Оценка рынка в целом . - С .102-103
Привлекательность рынка и конкурентоспособность продукции . - С .103
Потребители . - С .103-105
Клиенты . - С .105-106
Конкуренты . - С .106
Связь между спросом и ценой на рынке шампанского и вин . - С .106-107
Культурный, социально-экономический, правовой и технологический контексты . - С .107-108
Панели . - С .108
Панели торговли . - С .109
Метод изучения покупок по месту реализации . - С .109
Основные блоки информации . - С .109-113
Маркетинговая диагностика . - С .113
Потребительские панели . - С .113
Метод изучения покупок . - С .113-114
Основные элементы потребительских панелей . - С .114-117
Использование панелей для маркетинговой диагностики . - С .117-118
Исследования ad hoc . - С .118-119
Качественные исследования . - С .119-120
Качественное исследование как метод изучения (без измерения количественных показателей) . - С .120
Основные предметы качественных исследований . - С .120-121
Индивидуальные интервью . - С .121-123
Групповые интервью . - С .123-125
Несколько советов по проведению индивидуальных и групповых интервью . - С .125-126
Формирование выборки при проведении качественных исследований . - С .126
Прочие методы исследования . - С .126-129
Количественные исследования на основе опросников . - С .129
Метод подсчета при простых вопросах . - С .129-130
Приоритетные темы . - С .130
Проведение количественных исследований с помощью опросников . - С .130-140
Другие варианты: опросник "омнибус", анкетирование по подписке, опросники-"барометры" . - С .140-143
Выборка количественных данных с помощью опросника . - С .143-144
Прочие методы . - С .144
Отслеживание СМИ и их аудитории . - С .145
Проверка товарных запасов в торговле или "панель предложения" . - С .145
Органолептический анализ . - С .145
Анализ пищевой ценности продукта . - С .145
РАЗРАБОТКА МАРКЕТИНГОВОЙ СТРАТЕГИИ В СЕКТОРЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .146
Стратегия как средство достижения основной цели . - С .146-147
Стратегия как связь между основной задачей предприятия и повседневной работой . - С .147-148
Адекватность как необходимое условие жизнеспособности стратегии . - С .148-149
Целевые потребители и позиционирование . - С .149-150
Спрос и предложение . - С .150
Спрос на пищевые продукты. Маркетинг спроса и маркетинг предложения . - С .151-152
Сегментация рынка. Выделение категорий потребителей со сходными потребностями . - С .152-154
От сегментации рынка к стратегическим решениям. Целевая группа потребителей . - С .154-155
Этапы сегментации рынка . - С .155-157
Учет ожиданий конечного потребителя или представителя отдела закупок . - С .157-159
Позиционирование предложения . - С .159
Позиционирование предложения с точки зрения предприятия . - С .159-160
Основные теоретические принципы позиционирования . - С .160-163
Учет целевых групп потребителей . - С .163-167
Позиционирование относительно конкурентов . - С .167-168
Векторы построения стратегии . - С .169
Объемы продаж . - С .169-170
Принцип 1. Формирование известности продукта и желания его купить . - С .170
Известность продукта . - С .170
Положительное отношение . - С .170-172
Принцип 2. Поиск продукта и его покупка . - С .172
Доступность продукта . - С .172-173
Выкладка товаров . - С .173-174
Принцип 3. Пробная покупка . - С .174
Напоминание о продукте и его позиционировании . - С .174-175
Отсутствие препятствий для пробной покупки . - С .175-176
Принцип 4. Повторная покупка продукта . - С .176
Получение положительного опыта от потребления . - С .176
Обеспечение доступности продукта в месте реализации . - С .176-177
Принцип 5. Обеспечение достаточного объема реализации и потребления пищевых продуктов . - С .177
Понятия "количество покупателей" и "объемы продаж" . - С .177-178
Связь между покупкой продукта и его потреблением . - С .179-180
Соответствие практических действий общей стратегии . - С .180-183
ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ. ТОРГОВЫЕ МАРКИ И ИННОВАЦИИ . - С .185
Управление ассортиментом выпускаемой продукции . - С .185
Пищевой продукт с точки зрения маркетинга . - С .185
Продукт как совокупность выгод для потребителя . - С .185
Значимость продукта для потребителей . - С .185-187
Свойства продукта, обусловливающие воспринимаемые выгоды . - С .187-189
Менеджмент применительно к съедобной части "продукта в широком смысле" . - С .189
Соблюдение действующих нормативных актов как необходимое условие . - С .190-191
Информация о преимуществах продукта на основе его позиционирования . - С .191
Физико-химические свойства продукта и их связь с выгодами для потребителя . - С .191-192
Связь между объективными свойствами продукта и выгодой для потребителя . - С .192
Способы информирования потребителей о потенциальных выгодах от продукта . - С .193-194
Вопросы упаковки . - С .194-195
Соблюдение действующих нормативных актов . - С .195-196
Защитная функция упаковки . - С .196-197
Оптимизация дистрибьюторами соотношения наценки и занимаемых площадей . - С .197
Выбор оптимального формата продукта . - С .197-199
Поддержка продаж в магазинах . - С .199-202
Упаковка как вечное поле для инноваций . - С .202-203
Менеджмент дополнительных услуг . - С .203
Услуга как воспринимаемая потребителем выгода . - С .203
Ориентированность услуг в целом на заказчика с косвенным предоставлением выгод конечным потребителям . - С .203-204
Структурирование предложения. Гаммы и линии продуктов . - С .204
Необходимость структурирования . - С .204
Основные параметры управления гаммой продуктов . - С .205-206
Преимущества широкой гаммы продуктов . - С .206-208
Менеджмент торговой марки и наименования по происхождению . - С .208-209
Фундаментальные различия между продуктом и торговой маркой . - С .209-210
Функции торговой марки . - С .210
Защитная функция . - С .210-211
Функция воздействия на потребителей . - С .211-213
Торговая марка как аргумент в переговорах с дистрибьюторами и импортерами . - С .213
Управление торговыми марками в пищевой промышленности . - С .213
Собственная торговая марка или передача продукции под торговую марку заказчика? . - С .214
Наименование торговой марки или название предприятия? . - С .214-215
Известность как основа любой торговой марки . - С .215-216
Имидж, регион распространения и расширение сферы влияния торговой марки . - С .216-218
Верность торговой марке. От совершения повторной покупки к формированию привязанности . - С .218-222
Создание торговой марки . - С .222
Торговая марка "от продукта". Стратегия наибольшей изменчивости . - С .222-223
Торговая марка "от гаммы продуктов". Стратегия объединения усилий : 223-224
Более сложные "ступенчатые" торговые марки . - С .224-225
Наименование по месту происхождения. Коллективные торговые марки . - С .225-226
Источники имиджа продукта . - С .226
Управление наименованием по происхождению как коллективной торговой маркой . - С .227-229
Преимущества стратегии "смешанного имиджа" . - С .229-230
Адаптация к рынку и инновации . - С .230-232
Разработка новых продуктов в пищевой промышленности . - С .232
Разная природа инноваций . - С .232-234
Этапы разработки инноваций . - С .234
Мониторинг и анализ рынка . - С .234-235
Разработка идей и концепций . - С .235
Идентификация рынка . - С .235
Создание продукта . - С .235
Испытания нового продукта . - С .235-236
Оценка рынка готового продукта . - С .236
Запуск продукта в производство . - С .236
Органолептическая оценка . - С .236
Гедонические тесты . - С .237
Органолептический анализ . - С .237-238
Ключевые факторы успеха инноваций . - С .238-241
КОММУНИКАЦИЯ С ПОТРЕБИТЕЛЕМ И ПРОДВИЖЕНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .242
Целевые группы для маркетинга и коммуникации . - С .242-243
Различные целевые группы потребителей для коммуникации . - С .243
Относительная важность рекламы . - С .243-244
Коммуникативная деятельность . - С .244
Соответствие целей, целевых групп и способов коммуникации . - С .244
Ознакомление с продуктом и побуждение к его покупке . - С .244-247
Облегчение поиска нужного продукта при покупке . - С .247
Дегустация продукта . - С .247-248
Побуждение к повторным покупкам . - С .248
Увеличение количества приобретаемого и потребляемого продукта . - С .248
Как работает коммуникация? . - С .248-249
Убеждение потребителя . - С .250
"Соблазнение" потребителя . - С .250-251
Игра на чувстве юмора и получении удовольствия . - С .251
Повторяемость . - С .251-252
Ограничения коммуникации . - С .252
Ограничения, связанные с конкуренцией . - С .252-253
Ограничения, обусловленные действующими нормами и правилами . - С .253-254
Финансовые ограничения и возможные решения . - С .254-256
Международные ограничения . - С .256-257
Реклама . - С .258
Создание рекламы . - С .258
Разработка коммуникационного плана . - С .258
Различные креативные стратегии . - С .259
Выбор средств массовой информации . - С .260
Отбор СМИ . - С .260-262
Выбор рекламного модуля . - С .262
Упрощенный пример рекламной кампании в прессе . - С .262-263
Стоимость рекламы . - С .263
Упрощенный пример рекламной кампании в прессе (продолжение) . - С .263
Проведение рекламной кампании . - С .263-264
Оценка медиа-плана . - С .264
Контроль эффективности рекламы . - С .264
Предварительные тесты . - С .264-265
Тестирование постфактум . - С .265-266
Продвижение и немедийная коммуникация . - С .266
Продвижение продаж . - С .267
Цели продвижения и целевые группы . - С .267-269
Техники продвижения . - С .269-271
Дополнительные средства продвижения . - С .271-273
Эффективность промо-акций . - С .273
Прочие формы немедийной коммуникации . - С .273
Патронаж . - С .273-274
Прямой маркетинг . - С .274-276
Выставки-ярмарки и пиар-акции . - С .276-280
ДИСТРИБЬЮЦИЯ ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ И РАЗВИТИЕ МЕЖДУНАРОДНОЙ ТОРГОВЛИ . - С .281
Зачем нужна дистрибьюторская цепь? . - С .281
Полезность дистрибьюторов как организованных покупателей со своими особенностями . - С .282
Ограничения при выборе дистрибьюторов . - С .282-283
Работа системы дистрибьюции продовольственных товаров . - С .283
Основные этапы развития системы дистрибьюции продтоваров . - С .283
От торговли к дистрибьюции . - С .283-284
Отказ от традиционных длинных сбытовых цепей . - С .284-285
Изменения в тандеме "производитель/дистрибьютор" . - С .285-287
Разнообразие розничной торговли . - С .287-288
Виды торговли по их технологическим особенностям . - С .288-291
Ассоциированная или интегрированная независимая торговля . - С .291-292
Маркетинг в системе дистрибьюции . - С .292
Основные направления стратегического выбора дистрибьюторов . - С .292
Цели и уровень специализации . - С .293-294
Позиционирование . - С .294-297
Маркетинг-микс . - С .297-298
Ассортиментная политика дистрибьютора. Ассортимент, закупки, управление дистрибьюторскими торговыми марками . - С .298
Формирование ассортимента . - С .298-300
Отбор наименований и закупка . - С .300-303
Сбытовая политика производителей . - С .303
Возможности выбора . - С .303-304
Параметры сбыта . - С .304
Выбор канала сбыта и зоны охвата . - С .304-305
Зона покрытия . - С .305
Торговая марка . - С .306-307
Переговоры с крупными дистрибьюторами . - С .307
Цена как основной предмет переговоров . - С .307-309
От переговоров к сотрудничеству . - С .309-312
Дистрибьюция на международном рынке . - С .312
Краткий обзор международной торговли продовольствием . - С .312-314
Экспорт . - С .314
Зачем нужен экспорт? . - С .314
Возможные препятствия для экспорта . - С .314-315
Сбор информации . - С .316-317
Диагностика и стратегический выбор . - С .317-318
Анализ целевых рынков и выбор приоритетов (продукт, страна, рынок) . - С .318
Выбор действий в зависимости от особенностей целевого рынка . - С .319-321
Реализация стратегии . - С .321-322
Экспортная торговая политика . - С .322
Продукт и страна . - С .322-323
Цена . - С .324
Дистрибьюция и продвижение продаж . - С .324-325
Коммуникация . - С .325-326
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫНОК -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ -- ПОВЕДЕНИЕ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЭКОНОМИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ТОРГОВАЯ МАРКА -- ОБОЗНАЧЕНИЯ НА ПРОДУКЦИИ -- МЕЖДУНАРОДНАЯ ТОРГОВЛЯ -- ТОРГОВЛЯ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ СПРОС -- СПРОС -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В книге рассмотрены методики исследования и сегментирования рынка, статистической и качественной обработки результатов, даны примеры анкет и панелей. Рассмотрены вопросы позиционирования пищевых продуктов для различных групп потребителей (социальных, возрастных, поведенческих и т. п.), a также связанные с этими различные методы продвижения продукции. Особое внимание уделено вопросам управления рисками и взаимодействия с потребителями в критических ситуациях, приведено большое количество примеров и кейсов из практики работы как французских предприятий малого и среднего бизнеса, так и всемирно известных международных компаний.


Доп.точки доступа:
Сирье, Л.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/608230 (1)
Свободны: ОКД/664/608230 (1)

Шифр: П010228173712/2014/1
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2014г. № 1
Содержание:
НОВОСТИ МЕСЯЦА. - С.5-6
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь-октябрь 2013 г. - С.6-7
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Харлампенков, Е. И. Логистические функции упаковки / Е. И. Харлампенков, Н. И. Котова. - С.8-10
Федотова, О. Б. Безопасность упаковки: новое и хорошо забытое старое / О. Б. Федотова, А. Н. Богатырев. - С.12-14
Кочетов, В. П. Упаковки с повышенной тепловой инерционностью для хранения растительной продукции / В. П. Кочетов, Е. Н. Томчик. - С.16-19
Еще больше вкусного молока от "Экомилк" для всей семьи. - С.19
Оптика или рентген. - С.20
Крылова, В. Б. Обеденные блюда с мясом в новой полимерной упаковке / В. Б. Крылова, Н. Н. Манджиева. - С.22-24
Мультиголовочный дозатор для упаковки пророщенной сои. - С.25
Новый руководитель подразделения робототехники компании Bosch Packaging Technology. - С.26
Умный диспенсер для продуктов питания. - С.27
Инновационные упаковки для пищевых продуктов. - С.28-29
Формовочная сетка для колбас. - С.29
Компания Tetra Pak стала обладателем престижной награды WorldStar Amard. - С.30
Упаковка сложных, липких кондитерских изделий. - С.31
Девятый международный конкурс на лучшую этикетку "Гранд Этикет-2013". - С.32
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ ОТРАСЛЕЙ АПК
Кузнецов, В. И. Влияние иностранных инвестиций на экономическую безопасность России / В. И. Кузнецов, А. И. Пискунов, А. И. Романов. - С.34-37
Ширибазаров, А. В. Формирование молочного кластера как элемента региональной инфраструктуры рынка молока / А. В. Ширибазаров. - С.38-40
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Молчанова, Е. Н. Использование потребительских оценок при определении конкурентоспособности продовольственных товаров / Е. Н. Молчанова, В. Е. Пономарева. - С.42-44
Соболева, Е. В. Использование дрожжей Saccharomyces cerevisiae для замедления микробной порчи пшеничного хлеба / Е. В. Соболева [и др.]. - С.46-50
Другие авторы: Меледина Т. В., Сергачева Е. С., Терновской Г. В.
Слуцкая, Т. Н. Биорегуляторы растительного происхождения в технологии рыбных продуктов / Т. Н. Слуцкая, А. А. Кузнецова, Л. И. Чибиряк. - С.51-53
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Инновационные сэндвич-панели для промышленных холодильников. - С.54-55
Ковальченко, Н. А. Технологии рыбных изделий на основе мяса карпа / Н. А. Ковальченко, Т. С. Коршик, Л. Н. Кичигина. - С.56-58
Ультрапастеризация в один шаг. - С.59
Джаруллаев, Д. С. Технология производства компота из яблок и сиропа для его заливки / Д. С. Джаруллаев, А. В. Алиев. - С.60-61
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Капранчиков, В. С. Влияние некоторых компонентов смеси на физико-химические и органолептические свойства мороженого с растительным жиром / В. С. Капранчиков [и др.]. - С.62-63
Другие авторы: Кладов К. А., Хансен К., Самуйлова О. К.
Масло сливочно-растительное: нет повода для беспокойства. - С.66
Рязанова, О. А. Жевательная резинка: классификация, виды / О. А. Рязанова. - С.68-71
ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ!. - С.72-75
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.76-77
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.78-79
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.81
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Драчева, Л. В. Общественное питание России-2013 / Л. В. Драчева. - С.82-83
Презентация консорциума "Итальянская традиция". - С.84-85
Крупнейшее слияние на рынке российского инжиниринга: "Холод-Экспресс" - "Агро-3". - С.86
Масло сливочно-растительное представили на Съезде национальной розницы. - С.87
Определены лауреаты Ежегодной Национальной Премии "Здоровое питание-2013". - С.88-89
Делегация правительства Белоруссии отметила высокое качество продукции Корпорации "СОЮЗ". - С.89
Календарь выставок на 1-е полугодие 2014 г. - С.90
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: П020220092110/2014/2
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2014г. № 2
Содержание:
Новости : 5
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Моторин, Ю. Курс на автоматизацию и оптимизацию / Ю. Моторин, И. Моллов. - С.6-7
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Сергеев, С. АСУТП в действии / С. Сергеев. - С.8-9
Болотин, И. Б. "Голосовые" технологии на складе и решение по их реализации / И. Б. Болотин. - С.64-66
ЗАКВАСОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Келяшова, Ю. Н. Чем помочь российскому сыру? / Ю. Н. Келяшова. - С.10-11
СТАНДАРТЫ НОВЫХ ТЕХНОЛОГИЙ
Бедных, Б. С. Неферментативное гликозилирование белков / Б. С. Бедных. - С.12-13
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Минишева, Р. Наш лучший проект еще впереди / Р. Минишева. - С.14-15
ИНГРЕДИЕНТЫ
Шарлай, Н. В. Партнерские отношения - залог устойчивости предприятия / Н. В. Шарлай, Н. В. Рощупкина, А. А. Коноплева. - С.16-17
ОБОРУДОВАНИЕ
Картонная бутылка Tetra evero aseptic - технология для жизни. - С.18-19
Комплексные решения Huber для очистки сточных вод в молочной промышленности. - С.47
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Кокоченко, Е. А. Мини-комплексы для фермерских хозяйств / Е. А. Кокоченко, Г. Т. Айдаров. - С.20-22
ТЕХНОЛОГИЯ
Золоторева, М. С. Продукты переработки сыворотки в молочном производстве / М. С. Золоторева. - С.24
Как масло, только лучше!. - С.26
Пономарева, Н. В. Биоконверсия сывороточных белков для снижения их остаточной антигенности / Н. В. Пономарева [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Пономарев А. Н., Мельникова Е. И., Богданова Е. В.
Семенов, Г. В. Осмолярность коровьего молозива / Г. В. Семенов, И. С. Краснова, Т. В. Коробейникова. - С.62-63
Шувариков, А. С. Качество кисломолочного продукта из козьего молока / А. С. Шувариков, М. Н. Алешина. - С.80-83
СТАНДАРТЫ
Фильчакова, С. А. Аспекты развития промышленной технологии творога / С. А. Фильчакова. - С.30-32
Синельников, М. В. Электронная ветеринарная сертификация / М. В. Синельников. - С.70-73
ИНГРЕДИЕНТЫ
Губина, И. Волокна "Цитри-фай" в продуктах функционального назначения / И. Губина. - С.34
Леонидов, Д. Лактулоза - балласт для легкости / Д. Леонидов. - С.36-38
ОБОРУДОВАНИЕ
Термоформеры для задач любой сложности. - С.40-42
I. C. F. Velko - ваш партнер в области инноваций. - С.43
МОЛОЧНЫЙ СЕРВИС
Меркулова, Н. Г. Управляем безопасностью / Н. Г. Меркулова. - С.44-46
МОНИТОРИНГ
Рыбалова, Т. Молочная индустрия Ирландии / Т. Рыбалова. - С.48-51
ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА
Хомутова, М. Е. Современное решение для холодильного рынка / М. Е. Хомутова. - С.52-53
Инновационные сэндвич-панели для промышленных холодильников. - С.54-56
ТЕХНОЛОГИЯ ХОЛОДА
Сапожников, В. Б. Особенности комплектации холодильных установок / В. Б. Сапожников. - С.58-61
ИННОВАЦИИ
Храмцов, А. Г. Инновации в переработке и использовании молочной сыворотки / А. Г. Храмцов. - С.68-69
ЛОГИСТИКА
Шкарупа, С. П. Особенности перевозки молочной продукции / С. П. Шкарупа. - С.74-75
ЮБИЛЕЙ
Радаева, И. А. Н. А. Петров: развитие молочно-консервной промышленности / И. А. Радаева. - С.76-78
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 751/2013/17/4 ч.1
   Журнал

Вавиловский журнал генетики и селекции [Текст] : научный рецензируемый журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение науки "Институт цитологии и генетики" Сибирского отделения Российской академии наук, Межрегиональная общественная организация "Вавиловское общество генетиков и селекционеров", Сибирское отделение Российской академии наук. - Новосибирск, 1997 - . - ISSN 1814-554X. - Выходит ежеквартально
2013г. Т. 17 № 4 ч.1
Содержание:
Подколодный, Н. Л. Программный комплекс SNP-MED для анализа влияния однонуклеотидных полиморфизмов на функцию генов, связанных с развитием социально значимых заболеваний / Н. Л. Подколодный [и др.]. - С.577-588
Другие авторы: Афонников Д. А., Васькин Ю. Ю., Брызгалов Л. О., Иванисенко В. А., Деменков П. С., Пономаренко М. П., Рассказов Д. А., Гунбин К. В., Процук И. В., Шутов И. Ю., Леонтьев П. Н., Фурсов М. Ю., Бондарь Н. П., Антонцева Е. В., Меркулова Т. И., Колчанов Н. А.
Рассказов, Д. А. Оценка по технологии rSNP_Guide SNPs промоторов генов АРС и MLH1 человека, связанных с раком толстого кишечника / Д. А. Рассказов [и др.]. - С.589-598
Другие авторы: Антонцева Е. В., Брызгалов Л. О., Матвеева М. Ю., Кашина Е. В., Пономаренко П. М., Орлова Г. В., Пономаренко М. П., Афонников Д. А., Меркулова Т. И.
Рассказов, Д. А. SNP_TATA_Comparator: web-сервис применения уравнения равновесия ТВР/ТАТА-комплекса в сравнительной оценке SNPs промоторов генов, связанных с болезнями человека / Д. А. Рассказов [и др.]. - С.599-606
Другие авторы: Гунбин К. В., Пономаренко П. М., Вишневский О. В., Пономаренко М. П., Афонников Д. А.
Комышев, Е. Г. BioUniwa - система генерации web-сервисов и конвейеров для унифицированного доступа к ресурсам в области биоинформатики / Е. Г. Комышев [и др.]. - С.607-614
Другие авторы: Генаев М. А., Гунбин К. В., Афонников Д. А.
Титов, И. И. Netinference: программы для анализа структуры и динамики сетей / И. И. Титов [и др.]. - С.615-619
Другие авторы: Блинoв А. А., Рудниченко К. А., Крутов П. В., Казанцев А. Л., Куликов А. И.
Проскура, А. Л. Межмолекулярные взаимодействия в функциональных системах нейрона / А. Л. Проскура [и др.]. - С.620-628
Другие авторы: Малахин И. А., Турнаев И. И., Суслов В. В., Запара Т. А., Ратушняк А. С.
Медведева, И. В. Компьютерный анализ данных экспрессии генов в клетках мозга, полученных с помощью микрочипов и высокопроизводительного секвенирования / И. В. Медведева [и др.]. - С.629-638
Другие авторы: Вишневский О. В., Сафронова Н. С., Кожевникова О. С., Генаев М. А., Афонников Д. А., Кочетов А. В., Орлов Ю. Л.
Соколов, В. С. Экспрессия генов и вторичные структуры в mРНК в разных видах Mycoplasma / В. С. Соколов, В. А. Лихошвай, Ю. Г. Матушкин. - С.639-650
Сорокина, К. Н. Выделение и исследование свойств бактерий термальных источников Северного Прибайкалья, обладающих липолитической активностью / К. Н. Сорокина [и др.]. - С.651-658
Другие авторы: Розанов А. С., Брянская А. В., Пельтек С. Е.
Розанов, А. С. Биоинформатический анализ генома штамма Geobacillus stearothermophilus 22, выделенного из горячего источника Гарга (Прибайкалье) / А. С. Розанов [и др.]. - С.659-665
Другие авторы: Иванисенко Т. В., Брянская А. В., Шеховцов С. В., Лoгaчeвa М. Д., Сайк О. В., Малуп Т. К., Деменков П. С., Горячковская Т. Н., Иванисенко В. А., Пельтек С. Е.
Сорокина, К. Н. Компьютерный анализ структуры липаз бактерий рода Geobacillus и выявление мотивов, влияющих на их термостабильность / К. Н. Сорокина [и др.]. - С.666-674
Другие авторы: Нуриддинов М. А., Розанов А. С., Иванисенко В. А., Пельтек С. Е.
Розанов, А. С. Современное состояние исследований в области генетической и метаболической инженерии бактерий рода Geobacillus, направленных на получение этанола и органических кислот / А. С. Розанов [и др.]. - С.675-685
Другие авторы: Мещерякова И. А., Шеховцов С. В., Пельтек С. Е.
Нуриддинов, М. А. Математическое моделирование синтеза биоэтанола и молочной кислоты термофильными бактериями рода Geobacillus / М. А. Нуриддинов [и др.]. - С.686-704
Другие авторы: Казанцев Ф. В., Розанов А. С., Козлов К. Н., Пельтек С. Е., Колчанов Н. А., Акбердин И. Р.
Дьяков, М. С. Сегрегационные модели сложных количественных признаков и анализ сцепления в расширенных диаллельных скрещиваниях панели рекомбинантных инбредных линий / М. С. Дьяков, А. В. Осадчук. - С.705-713
Ефимов, В. М. Геометрические свойства эволюционных дистанций / В. М. Ефимов, М. А. Мельчакова, В. Ю. Ковалева. - С.714-723
Николаев, С. В. Моделирование биомеханики и морфодинамики растений в пакете COMSOL / С. В. Николаев. - С.724-737
Зубаирова, У. С. Модели регуляции структуры ниши стволовых клеток в апикальной меристеме побега / У. С. Зубаирова, С. В. Николаев. - С.738-747
Старостин, К. В. Исследование воспроизводимости результатов идентификации микроорганизмов с помощью метода малди времяпролетной масс-спектрометрии в зависимости от условии культивирования на примере Geobacillus stearothermophilus / К. В. Старостин [и др.]. - С.748-757
Другие авторы: Демидов Е. А., Розанов А. С., Брянская А. В., Пельтек С. Е.
Демидов, Е. А. Применение малди времяпролетной масс-спектрометрии для идентификации микроорганизмов / Е. А. Демидов [и др.]. - С.758-764
Другие авторы: Старостин К. В., Попик В. М., Пельтек С. Е.
Слынько, Н. М. Биотехнологический потенциал новой технической культуры - мискантус сорт Сорановский / Н. М. Слынько [и др.]. - С.765-771
Другие авторы: Горячковская Т. Н., Шеховцов С. В., Банникова С. В., Бурмакина Н. В., Старостин К. В., Розанов А. С., Нечипоренко Н. Н., Вепрев С. Г., Шумный В. К., Колчанов Н. А., Пельтек С. Е.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Б990128093850/2014/1
   Журнал

Биотехнология : теоретический и научно-практический журнал/ Федеральное государственное бюджетное учреждение Национальный исследовательский центр "Курчатовский институт". - Москва, 1985 - . - ISSN 0234-2758. - Выходит раз в два месяца
2014г. № 1
Содержание:
НОВОСТИ БИОТЕХНОЛОГИИ. - С.3-7
ПРОБЛЕМЫ, ПЕРСПЕКТИВЫ
Юзбашева, Е. Ю. Получение биодизеля методом ферментативного катализа / Е. Ю. Юзбашева [и др.]. - С.8-24
Другие авторы: Готовцев П. М., Мостова Е. Б., Перковская Н. И., Ломоносова M. A., Бутылин В. В., Синеокий С. П., Василов Р. Г.
ПРОДУЦЕНТЫ, БИОЛОГИЯ, СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИНЖЕНЕРИЯ
Гагкаева, Т. Ю. Влияние бактерий Bacillus amyloliquefaciens на рост и токсинообразование гриба Fusarium sporotrichioides / Т. Ю. Гагкаева [и др.]. - С.32-37
Другие авторы: Гаврилова О. П., Кузин А. И., Кузнецова Н. И., Николаенко M. A., Азизбекян P. P.
Мирошниченко, Д. Н. Скрининг регенерационного потенциала ди-, тетра- и гексаплоидных сортов и видов пшеницы в культуре in vitro / Д. Н. Мирошниченко [и др.]. - С.38-51
Другие авторы: Соколов P. H., Аликина О. В., Долгов С. В.
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ
Богуш, В. Г. Характеристика биодеградируемых клеточных микро- и макроносителей на основе рекомбинантного спидроина / В. Г. Богуш [и др.]. - С.52-61
Другие авторы: Давыдова Л. И., Мойсенович М. М., Сидорук К. В., Архипова А. Ю., Козлов Д. Г., Агапов И. И., Кирпичников М. П., Дебабов В. Г.
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ
Воинов, Н. А. Массоотдача в проточном газожидкостном биореакторе / Н. А. Воинов, О. П. Жукова, О. Н. Лукачева. - С.62-66
Иванов, К. А. Применение ротора геликоидного типа в газожидкостном биореакторе как средство снижения стрессового воздействия перемешивания на биомассу / К. А. Иванов, Д. А. Иванов, А. П. Руденко. - С.67-71
МЕТРОЛОГИЯ, СТАНДАРТИЗАЦИЯ, КОНТРОЛЬ
Дятлова, В. И. Оценка серодиагностического потенциала рекомбинантных антигенов Mycobacterium tuberculosis, полученных в разных экспрессионных системах / В. И. Дятлова, А. Г. Богун, С. Ф. Бикетов. - С.72-78
Канев, А. Н. Разработка референс-панели сывороток, содержащих антитела к различным субтипам вируса гепатита С / А. Н. Канев [и др.]. - С.79-86
Другие авторы: Максютов Р. А., Пьянков С. А., Черепанова М. С., Юдина И. В., Бакиров Т. С., Шалунова Н. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 972/2013/5
   Продолжающееся издание

Актуальные направления научных исследований XXI века: теория и практика [Текст] : сборник научных трудов по материалам международной заочной научно-практической конференции/ Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Воронежская государственная лесотехническая академия". - Воронеж, 2013 - . - ISSN 2308-8877
2013г. N 5 (Международная научно-техническая конференция "Анализ и синтез сложных систем в природе и технике")
Содержание:
МЕТОДЫ ПОСТРОЕНИЯ МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ ПОТОКОВ И ПОЛЕЙ, КАЧЕСТВЕННО ОТРАЖАЮЩИХ ПРОЦЕССЫ В ПРИРОДНЫХ И ТЕХНИЧЕСКИХ СИСТЕМАХ. - С.13-62
ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ КОРОТКИХ ЭЛЕКТРОМАГНИТНЫХ ИМПУЛЬСОВ С АКТИВНЫМИ СРЕДАМИ. - С.63-99
ТЕРМОПОЛЯРИЗАЦИОННЫЕ ЭФФЕКТЫ В ПОЛИМЕРНЫХ КОМПОЗИТАХ
Даринский, Б. М. Механизм появления сегнетоэлектричества в модельном кластере ВА8TIO6 / Б. М. Даринский, Е. М. Флягина. - С.100-108
Матвеев, Н. Н. О возможности исследования изменений надмолекулярной структуры целлюлозы в неоднородном температурном поле / Н. Н. Матвеев [и др.]. - С.109-114
Другие авторы: Евсикова Н. Ю., Камалова Н. С., Коротких Н. И.
Миловидова, С. Д. Диэлектрические свойства сегнетоэлектрических композитов на основе целлюлозы / С. Д. Миловидова [и др.]. - С.115-121
Другие авторы: Рогазинская О. В., Сидоркин А. С., Грохотова Е. В.
Панин, Ю. В. Исследование электрической проводимости в спиртовых суспензиях многослойных углеродных нанотрубок / Ю. В. Панин [и др.]. - С.121-127
Другие авторы: Прилепо Ю. П., Торба Ж. Н., Чуйко А. Г.
Попова, И. А. Моделирование структуры поверхности оксидных пленок и покрытий методом мультифрактальной параметризации / И. А. Попова [и др.]. - С.127-131
Другие авторы: Чернышев В. В., Кукуев В. И., Гриднев А. Е.
Постников, В. В. Оценка распределения концентрации ионов солей в порах природной древесины во внешнем электрическом поле / В. В. Постников [и др.]. - С.132-133
Другие авторы: Камалова Н. С., Саушкин В. В., Лисицын В. И.
Рычков, А. А. Релаксация заряда в полимерах с наноразмерными модифицирующими добавками на поверхности / А. А. Рычков, А. Е. Кузнецов. - С.134-139
Савченко, С. Ю. Компьютерное моделирование в среде MPI собственных колебательных мод электромагнитного поля в одномерных фотонных кристаллах с дефектами / С. Ю. Савченко, Ю. В. Смирнов. - С.139-145
Соколовський, Я. И. Теоретические и экспериментальные исследования определения анизотропных механических характеристик древесины акустическим методом / Я. И. Соколовський, А. Л. Сторожук. - С.145-152
Тимошенко, Ю. К. Компьютерное моделирование электронной структуры некоторых полярных наносистем / Ю. К. Тимошенко. - С.153-159
СОВРЕМЕННЫЕ ИНЖЕНЕРНЫЕ НАУКОЕМКИЕ ТЕХНОЛОГИИ
Бакланова, О. В. О критериях научного подхода к достижению акустического комфорта в офисных помещениях / О. В. Бакланова, В. Ф. Асминин. - С.160-163
Болучевский, А. В. Экспериментальное обоснование конструкции облегченной панели для переносных акустических экранов / А. В. Болучевский, В. Ф. Асминин. - С.163-171
Веневитин, А. А. Повышение функциональных свойств теплоизолирующих покрытий на основе полых микросфер / А. А. Веневитин, В. Ф. Асминин. - С.171-178
Гнатов, А. В. Внешняя рихтовка кузовных панелей автомобилей с применением технологий магнитно-импульсной обработки металлов / А. В. Гнатов, Е. А. Чаплыгин, С. А. Шиндерук. - С.178-183
Драпалюк, М. В. Математическая модель рабочего процесса механизма поворота лесного манипулятора с энергосберегающим пневмогидравлическим демпфирующим устройством / М. В. Драпалюк [и др.]. - С.184-191
Другие авторы: Бартенев И. М., Попиков П. И., Бухтояров Л. Д.
Драпалюк, М. В. Математическая модель рабочего процесса технологического оборудования для обрезки ветвей деревьев и кустарников / М. В. Драпалюк [и др.]. - С.192-202
Другие авторы: Трегубов О. В., Бухтояров Л. Д., Попиков В. П.
Журавлев, И. Н. Лабораторные экспериментальные исследования рабочего процесса лесной фрезерной почвообрабатывающей машины с двухпоточным предохранительным устройством / И. Н. Журавлев, П. И. Попиков. - С.203-212
Зольников, К. В. Методы создания стойких микросхем в САПР / К. В. Зольников, А. А. Стоянов, В. А. Скляр. - С.212-217
Зольников, В. К. Проектирование сбоеустойчивых микросхем / В. К. Зольников [и др.]. - С.217-222
Другие авторы: Яньков А. И., Смерек В. А., Ачкасов А. В., Орликовский Н. А., Уткин Д. М.
Камалова, Н. С. Анализ зависимости ВАХ диода Шоттки от средней температуры окружающей среды в диапазоне от 300 до 350 К / Н. С. Камалова, Н. Ю. Евсикова, И. А. Гречишников. - С.223-226
Камалова, Н. С. Моделирование зависимости ВАХ кремниевого диода для проведения вычислительного эксперимента для анализа характера зависимости концентрации электронов от температуры / Н. С. Камалова [и др.]. - С.226-228
Другие авторы: Евсикова Н. Ю., Лисицын В. И., Лядов В. В.
Камалова, Н. С. Моделирование ВАХ германиевого диода для проведения вычислительного эксперимента по определению характера зависимости дифференциального сопротивления от температуры / Н. С. Камалова [и др.]. - С.229-232
Другие авторы: Матвеев Н. Н., Евсикова Н. Ю., Назаренко М. В., Ковалевский Д. М.
Кустов, А. И. Современные технологии анализа структуры вещества в конденсированном состоянии / А. И. Кустов, И. А. Мигель, И. В. Филонова. - С.232-237
Максименков, А. И. Математические модели динамических процессов при распиловке лесоматериалов на горизонтальном ленточнопильном оборудовании / А. И. Максименков, П. И. Попиков. - С.237-241
Малюков, С. В. Математическая модель рабочего процесса кустореза-осветлителя лесных культур / С. В. Малюков. - С.242-247
Осмоловский, Д. С. Оценка эффективности снижения шума от круглопильных деревообрабатывающих станков применением унифицированных вибродемпфирующих прокладок по результатам натурных испытаний / Д. С. Осмоловский, В. Ф. Асминин. - С.248-255
Панюшкин, Н. Н. Оптимизация процедуры испытаний кремниевых приборов на стойкость к дозовым радиационным эффектам / Н. Н. Панюшкин, Н. Н. Матвеев. - С.255-264
Сушков, С. И. Теоретические основы оперативного управления ресурсным обеспечением технологических процессов в дорожном строительстве / С. И. Сушков, М. С. Солопанов, А. С. Сушков. - С.264-270
Чернышова, Т. Д. Изучение миграции границ зерен алюминия при рекристаллизации после критических степеней деформации / Т. Д. Чернышова, Н. С. Камалова. - С.270-272
Юдин, Р. В. Математическая модель уплотнения древесины на прессе с гидропульсационным приводом / Р. В. Юдин, П. И. Попиков, А. В. Бакаев. - С.273-276
Юдина, Н. Ю. Исследование операции очистки деревьев от сучьев с использованием имитационного моделирования / Н. Ю. Юдина. - С.277-282
НОВЫЕ МАТЕРИАЛЫ НА ОСНОВЕ ДРЕВЕСИНЫ
Дорняк, О. Р. Математическая модель пропитки древесины аэрозолем / О. Р. Дорняк, А. В. Балахнов. - С.283-287
Зотова, Е. В. Исследование качественных и транспортных свойств новых видов древесных пеллет / Е. В. Зотова. - С.288-293
Попов, В. М. Клеевые соединения древесины повышенной прочности на основе магнитообработанных клеев / В. М. Попов, А. В. Латынин, Е. Н. Лушникова. - С.293-296
Постников, В. В. Физика процесса получения древесины с прочностью стали (Обзор) / В. В. Постников, Н. С. Камалова. - С.297-316
Постников, В. В. Влияние обработки слабым импульсным магнитным полем на процессы выделения серы при получении биопластика / В. В. Постников, Н. С. Камалова, В. В. Саушкин. - С.317-320
Сафонов, А. О. Состояние и перспективы производства новых видов древесного биотоплива / А. О. Сафонов, Е. В. Зотова. - С.320-324
Стородубцева, Т. Н. Выносливость и трещиностойкость композиционного материала / Т. Н. Стородубцева, А. А. Аксомитный, К. В. Батурин. - С.324-330
Стородубцева, Т. Н. Исследование водопоглощения древесины лиственных и хвойных пород, результаты испытаний / Т. Н. Стородубцева, А. И. Томилин. - С.331-336
Филичкина, М. В. Производство блоков opilkon из отходов лесной промышленности / М. В. Филичкина. - С.337-340
БИОФИЗИКА ЛЕСА
Арефьев, Ю. Ф. Энтропия как мера биоразнообразия в лесных экосистемах / Ю. Ф. Арефьев. - С.341-344
Бельчинская, Л. И. Электрофизиологическая индикация устойчивости сосны обыкновенной к промышленным загрязнителям / Л. И. Бельчинская, Н. А. Ходосова. - С.345-351
Дегтярева, С. И. Экологический анализ эпиксильной группы мхов в дубравных ценозах / С. И. Дегтярева, Н. В. Русанов. - С.352-354
Евсикова, Н. Ю. Анализ влияния изменений среднесуточной температуры воздуха в зимний период на накопление влаги в лесных почвах / Н. Ю. Евсикова [и др.]. - С.355-357
Другие авторы: Камалова Н. С., Лисицын В. И., Кумицкий Б. М.
Журавлева, С. Е. Биофизические характеристики эпифитных лишайников лесообразующей растительности урбанизированных территорий / С. Е. Журавлева, П. В. Бондаренко. - С.358-363
Камалова, Н. С. Зимние оттепели и вероятность возникновения лесных пожаров / Н. С. Камалова [и др.]. - С.364-368
Другие авторы: Евсикова Н. Ю., Лисицын В. И., Кумицкий Б. М., Матвеев С. М.
Матвеев, С. М. Циклическая динамика солнечной активности, климата и прироста деревьев / С. М. Матвеев. - С.368-373
Матвеев, Н. Н. Термоэлектрический механизм раннего весеннего сокодвижения / Н. Н. Матвеев [и др.]. - С.374-378
Другие авторы: Камалова Н. С., Евсикова Н. Ю., Лисицын В. И., Саушкин В. В.
Попова, В. Т. Биоморфологические особенности интродуцированных видов рода ABIES MILL, в условиях дендрария ВГЛТА / В. Т. Попова, В. Д. Дорофеева. - С.379-381
Харченко, Н. А. Влияние сверх высокочастотного электромагнитного излучения (СВЧ ЭМИ) на пчелиную семью / Н. А. Харченко, В. Е. Рындин, Д. С. Рябцев. - С.382-387
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ СОВРЕМЕННОГО ТЕХНИЧЕСКОГО ОБРАЗОВАНИЯ. - С.388-498
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


612425

   
    Многоцелевые гусеничные и колесные машины эргономика и дизайн : учебное пособие для студентов учреждений высшего образования по специальностям "Тракторостроение", "Многоцелевые гусеничные и колесные машины", "Дизайн гусеничных и колесных машин" (соответствует направлению подготовки 23.03.02 "Наземные транспортно-технологические комплексы") / В. В. Гуськов [и др.] ; ред. В. П. Бойков ; рец.: Я. Ю. Ленсу, С. В. Харитончик. - Минск : Новое знание ; Москва : ИНФРА-М, 2015. - 349 с. - (Высшее образование - бакалавриат). - ISBN 978-985-475-702-5. - ISBN 978-5-16-010299-3. - ISBN 978-5-16-102239-9 : Б. ц.
    Содержание:
ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ МНОГОЦЕЛЕВЫХ ГУСЕНИЧНЫХ И КОЛЕСНЫХ МАШИН . - С .13
Основные направления ускорения научно-технического прогресса в области МГиКМ . - С .13-16
Типаж и система машин как техническая база перспективной техники . - С .17-22
Тенденции развития мирового машиностроения в области эргономики и дизайна МГиКМ . - С .23-25
Современные этапы проектирования МГиКМ . - С .25-28
Общие сведения об этапах проектирования МГиКМ . - С .29-33
ВВЕДЕНИЕ В ЭРГОНОМИКУ И ИНЖЕНЕРНУЮ ПСИХОЛОГИЮ . - С .34
Определение понятий "эргономика" и "инженерная психология" . - С .34-40
Предмет, задачи и методы эргономики и инженерной психологии . - С .40-42
Основные понятия инженерной психологии и эргономики . - С .42-44
Система "человек - машина" . - С .45
Принципы эргономического обеспечения разработки человекомашинных систем . - С .46-50
Особенности системы эргономического обеспечения разработки и эксплуатации систем "человек - машина" . - С .51-53
Оценка эргономичности мобильной машины . - С .53-59
СОСТАВЛЯЮЩИЕ ЭРГОНОМИКИ МНОГОЦЕЛЕВЫХ ГУСЕНИЧНЫХ И КОЛЕСНЫХ МАШИН . - С .60
Антропометрия. Основные понятия и определения . - С .60-83
Посадочные манекены . - С .83-88
Хиротехника . - С .88-99
ОСНОВЫ ХУДОЖЕСТВЕННОГО КОНСТРУИРОВАНИЯ МНОГОЦЕЛЕВЫХ ГУСЕНИЧНЫХ И КОЛЕСНЫХ МАШИН . - С .100
Художественное конструирование. Основные понятия и определения . - С .100-102
Техническая эстетика . - С .102-110
Закономерности формообразования и композиции . - С .111-121
Этапы художественного конструирования . - С .121-129
ЭРГОНОМИКА И ДИЗАЙН ВЕРХНЕГО СТРОЕНИЯ МНОГОЦЕЛЕВЫХ ГУСЕНИЧНЫХ И КОЛЕСНЫХ МАШИН . - С .130
Требования к конструкции кабин на примере тракторов . - С .130-143
Дизайн верхнего строения тракторов . - С .143-160
ЭРГОНОМИКА И ДИЗАЙН РАБОЧЕГО МЕСТА ОПЕРАТОРА МНОГОЦЕЛЕВЫХ ГУСЕНИЧНЫХ И КОЛЕСНЫХ МАШИН . - С .161
Эргономика рабочего места оператора. Общие требования . - С .161-191
Эргономика рабочего места и поста управления на примере трактора . - С .192-204
Способы совершенствования эргономики рабочего места и поста управления трактора . - С .205-215
Основные принципы дизайна интерьера на примере кабины трактора . - С .216-218
Компоновка и дизайн приборной панели МГиКМ . - С .218-228
МАКЕТИРОВАНИЕ И ТРЕХМЕРНОЕ КОМПЬЮТЕРНОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ДЕТАЛЕЙ И УЗЛОВ ВЕРХНЕГО СТРОЕНИЯ МНОГОЦЕЛЕВЫХ ГУСЕНИЧНЫХ И КОЛЕСНЫХ МАШИН . - С .229
Понятие о маркетировании и макете . - С .229-231
Задачи маркетирования . - С .231-236
Функции макетов . - С .236-237
Классификация проектных макетов . - С .238-243
Поисковое макетирование . - С .244-252
Доводочное макетирование . - С .252-259
Демонстрационное макетирование . - С .260-270
Использование макетирования в решении проектных задач . - С .271-286
Использование компьютерного трехмерного моделирования при проектировании деталей и узлов . - С .287-298
ТЕХНОЛОГИИ И МАТЕРИАЛЫ, ПРИМЕНЯЕМЫЕ ПРИ ИЗГОТОВЛЕНИИ ДЕТАЛЕЙ ВЕРХНЕГО СТРОЕНИЯ И ИНТЕРЬЕРА МНОГОЦЕЛЕВЫХ ГУСЕНИЧНЫХ И КОЛЕСНЫХ МАШИН . - С .299
Общие принципы выбора материала и технологии при конструировании кабин и кузовов МГиКМ . - С .299-302
Определение критериев оценки и сравнения различных вариантов исполнения кабины . - С .302-304
Обзор технологий изготовления и сборки кабин МГиКМ . - С .304-318
Общая оценка и рекомендации по выбору технологии изготовления кузова или кабины МГиКМ . - С .318-321
Технологии и материалы для изготовления каркаса кабин МГиКМ . - С .321-323
Технология и материалы для изготовления пластиковых деталей элементов верхнего строения МГиКМ . - С .323-331
Материалы, применяемые для формовая внешних панелей . - С .331-332
Технология сборки каркасно-панельных конструкций кузовов и кабин МГиКМ . - С .332-333
Обзор технологий окраски пластиковых деталей верхнего строения МГиКМ . - С .333-334
Изготовления технологической оснастки для производства пластиковых деталей верхнего строения и кабин МГиКМ методом контактного формования . - С .334-342
Изготовление технологической оснастки для производства деталей по технологии литья в закрытую форму (процесс RTM) . - С .343-345
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГУСЕНИЧНЫЕ МАШИНЫ -- С-Х МАШИНЫ -- КОЛЕСНЫЕ МАШИНЫ -- ДИЗАЙН -- МОДЕЛИРОВАНИЕ
Аннотация: Излагается подход к проектированию многоцелевых гусеничных и колесных машин, основанный на принципах обеспечения современных требований эргономики и дизайна. Рассматриваются вопросы компоновки и формообразования узлов внешнего строения и интерьера с учетом требований функциональности и эстетики, удобного и безопасного взаимодействия человека и машины, минимизации воздействия отрицательных факторов. Описаны применяемые материалы и технологии для производства облицовочных деталей машин.


Доп.точки доступа:
Гуськов, В. В.; Бойков, В. П.; Клютко, Д. В.; Кухаренок, Л. В.; Бойков, В. П. \ред.\; Ленсу, Я. Ю. \рец.\; Харитончик, С. В. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.3/612425 (1)
Свободны: ОКД/631.3/612425 (1)

612963

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (14 ; 2015 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Международной научно-практической конференции (Минск, 8-9 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред. З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - 351 с. : табл., рис., граф. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7133-44-4 : Б. ц.
    Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. Инновационные функциональные продукты питания / З. В. Ловкис. - С .3-8
ТЕХНОЛОГИИ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО И ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ, МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ . - С .9
Добровольский, В. Ф. Технологические аспекты производства быстровосстанавливаемых зернобобовых продуктов / В. Ф. Добровольский [и др.]. - С .10-12
Другие авторы: Королев А. А., Корнева Л. Я., Коптяева И. Е.
Васильева, Т. А. Технология производства консервов из зерна пшеницы с длительными сроками хранения / Т. А. Васильева, В. Ф. Добровольский, С. В. Зиновьева. - С .12-15
Росляков, Ю. Ф. Мука из корней якона в технологии сырцовых пряничных изделий / Ю. Ф. Росляков, В. В. Гончар, О. Л. Вершинина. - С .16-19
Черепнина, Л. В. Способ производства хлеба из цельного зерна - продукта для здорового питания / Л. В. Черепнина, Е. А. Кузнецова. - С .19-22
Шлеленко, Л. А. Использование пищевых добавок и ферментных ферментных препаратов для создания сдобных хлебобулочных изделий длительного хранения / Л. А. Шлеленко [и др.]. - С .22-25
Другие авторы: Тюрина О. Е., Цыганова Т. Б., Грекова А. В.
Невская, Е. В. Расширение ассортимента хлебобулочных изделий для питания спортсменов / Е. В. Невская, Л. А. Шлеленко, М. Н. Костюченко. - С .25-28
Вершинина, О. Л. Новая технология улучшенных хлебобулочных изделий с использованием муки, полученной из овсяного корня / О. Л. Вершинина, Ю. Ф. Росляков, В. В. Гончар. - С .28-31
Потеха, В. Л. Совершенствование технологии очистки и шелушения семян подсолнечника / В. Л. Потеха [и др.]. - С .31-34
Другие авторы: Троцкая Т. П., Потеха А. В., Комар Е. С., Трифонихина А. В., Козловский Н. В.
Косован, А. П. Разработка методического пособия по расчету водопотребления, водоотведения и средневзвешенных концентраций загрязняющих веществ в сточных водах предприятий хлебопекарной отрасли / А. П. Косован, Л. Т. Волохова, С. Ю. Артемьев. - С .34-37
Потеха, В. Л. О перспективах использования озоновых технологий при производстве тонкого армянского бездрожжевого лаваша / В. Л. Потеха [и др.]. - С .37-39
Другие авторы: Троцкая Т. П., Лотыш Н. И., Потеха А. В.
Ловкис, Зенон Валентинович. Технология производства сухого концентрата в совмещенной технологии переработки картофеля на крахмал и концентрат / З. В. Ловкис [и др.]. - С .40-42
Другие авторы: Зайченко Д. А., Петюшев Н. Н., Арнаут С. А., Литвяк В. В., Литвинчук А. А., Гоман Д. И.
Ловкис, Зенон Валентинович. Классификация отходов картофелеперерабатывающих производств / З. В. Ловкис, Л. В. Евтушевская. - С .42-49
Литвяк, В. В. Дегидратация нативного крахмала различного ботанического происхождения / В. В. Литвяк, Н. К. Юркштович, Л. В. Панько. - С .49-51
Лысый, А. В. Влияние влаготермической обработки на реологические характеристики крахмала / А. В. Лысый, Е. В. Грабовская. - С .51-54
Пастух, А. С. Влияние ферментных препаратов на выход и чистоту картофельного пектина / А. С. Пастух, Е. В. Грабовская. - С .54-56
Гулюк, Н. Г. Технологическая схема производства инулина из топинамбура / Н. Г. Гулюк, Д. М. Пихало, Т. С. Пучкова. - С .57-59
Моргунова, Е. М. Исследования по установлению оптимальных технологических параметров внесения инулина при изготовлении плодоовощных консервов / Е. М. Моргунова, Л. А. Гапеева. - С .60-62
Лисовой, В. В. Исследование технологических свойств БАД из клубней топинамбура / В. В. Лисовой, М. В. Лукьяненко, М. А. Казимирова. - С .62-65
Михайлюта, Л. В. Исследование влияния электромагнитных полей на степень гибели микроорганизмов в зависимости от их концентрации / Л. В. Михайлюта [и др.]. - С .65-68
Другие авторы: Купин Г. А., Бабакина М. В., Гораш Е. Ю., Алешин В. Н.
Сапронов, Н. М. Хранение сахарной свеклы с использованием укрытия многофункционального действия и принудительного вентилирования / Н. М. Сапронов, А. Н. Морозов, Л. Ю. Смирнова. - С .68-70
Городецкий, В. О. Двухстадийное обессахаривание свекловичной стружки как способ эффективного материало- и энергосбережения / В. О. Городецкий [и др.]. - С .71-74
Другие авторы: Семенихин С. О., Котляревская Н. И., Городецкая А. Д.
Беляева, Л. И. Оценка совокупного действия антимикробного средства и пеногасителя в производстве сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .74-77
Кондратенко, В. В. Исследование эффективности ступенчатого ферментативного фрагментирования протопектинового комплекса свекловичного жома / В. В. Кондратенко [и др.]. - С .77-80
Другие авторы: Синицын А. П., Кондратенко Т. Ю., Киселева Л. В., Алабина Л. А., Костылев А. С.
Павлова, О. В. Влияние способа подготовки мелассы свекловичной на получение посевного материала продуцента лимонной кислоты / О. В. Павлова. - С .80-83
Павлова, О. В. Использование хитин-глюканового комплекса в биотехнологическом процессе синтеза лимонной кислоты / О. В. Павлова. - С .83-86
Ховзун, Т. В. Применение препарата на основе полигексаметиленгуанидина гидрохлорида на предприятиях молочной промышленности / Т. В. Ховзун [и др.]. - С .86-89
Другие авторы: Шах А. В., Корако В. Б., Карпинчик Е. В.
Дымар, О. В. Исследование процессов нанофильтрации в технологиях предварительного концентрирования смеси для йогуртов / О. В. Дымар, Н. Муавад, А. П. Райский. - С .90-93
Дымар, О. В. Термоустойчивость вторичного молочного сырья и способы ее повышения / О. В. Дымар, Т. Н. Забело, О. Н. Толкач. - С .93-95
Заболоцкая, Т. А. Влияние культур рода Lactobacillus и вида упаковочного материала на формирование рисунка сыров, вырабатываемых при участии пропионовокислых бактерий / Т. А. Заболоцкая, Е. А. Давыдова. - С .95-98
Тарас, В. А. Динамика изменения бифидобактерий при производстве и хранении биойогурта на основе сухого молока и смеси кисломолочной адаптированной для детей раннего возраста / В. А. Тарас, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .98-100
Дымар, О. В. Использование отечественных натуральных ягодных и овощефруктовых наполнителей для производства творожных продуктов / О. В. Дымар [и др.]. - С .101-103
Другие авторы: Савельева Т. А., Ефимова Е. В., Муавад Н.
Пчельникова, А. В. Проблемы производства заменителя молочного жира / А. В. Пчельникова. - С .103-106
Романович, Н. С. Эффективность выделения ароматобразующих микроорганизмов из природных источников для их использования в составе заквасок / Н. С. Романович, С. Л. Василенко, Н. Н. Фурик. - С .106-109
Жабанос, Н. К. Разработка поливидовых замороженных концентрированных заквасок для изготовления полутвердых сыров / Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик, О. А. Шолох. - С .109-110
Подорожняя, И. В. Анализ розлива молока питьевого экспресс-методами / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .110-113
Шарова, Н. Ю. Сохранение коллекционного фонда микроорганизмов - продуцентов пищевых микроингредиентов / Н. Ю. Шарова, В. И. Сафронова. - С .113-116
Гордынец, С. А. Применение пищевых добавок в мясной промышленности / С. А. Гордынец. - С .116-119
Гордынец, С. А. Мясо птицы в питании детей дошкольного и школьного возраста / С. А. Гордынец. - С .119-122
Богданова, Л. Л. Технология нового вида лактулозосодержащей кормовой добавки / Л. Л. Богданова, И. Б. Фролов, К. В. Объедков. - С .122-124
Кукин, М. Ю. Технологические свойства аскорбата натрия и анализ различных способов его получения / М. Ю. Кукин, Л. В. Новинюк. - С .124-127
Хлиманков, Д. В. Исследование влияния оптимизации процесса дрожжегенерации с дифференцированным разделением и переработкой биополимеров зернового сырья на динамику процесса сбраживания / Д. В. Хлиманков, Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь. - С .128-132
Шелегова, Н. А. Перспективные направления развития белорусского рынка алкогольной продукции / Н. А. Шелегова, А. Н. Моргунов, Е. Д. Сипайло. - С .132-133
Пусовская, Ю. С. Процесс дрожжегенерации спиртового сусла из инулин- и крахмалсодержащего сырья / Ю. С. Пусовская, Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь. - С .134-137
Соловей, В. И. Изучение процесса сбраживания высококонцентрированного сусла при производстве зерновых дистиллятов с применением различных рас дрожжей / В. И. Соловей, Т. М. Тананайко, А. А. Пушкарь. - С .138-141
Моргунова, Е. М. Сбраживание полисолодового сусла различными штаммами микроорганизмов / Е. М. Моргунова, М. Л. Микулинич. - С .142-144
Моргунова, Е. М. Влияние видовых особенностей зерновых культур на фракционный и аминокислотный составы белковых веществ в полисолодовом экстракте / Е. М. Моргунова, М. Л. Микулинич. - С .145-148
Тананайко, Т. М. Интенсификация процесса брожения при изготовлении фруктово-ягодных натуральных вин / Т. М. Тананайко, О. Л. Зубковская. - С .148-150
Таран, Н. Г. Влияние различных технологических обработок на качество виноматериалов для белых игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С .151-154
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н.
Таран, Н. Г. Изучение ароматического комплекса в виноматериалах при производстве белых игристых вин / Н. Г. Таран [и др.]. - С .154-158
Другие авторы: Пономарева И. Н., Солдатенко Е. В., Троцкий И. Н.
Урсул, О. Н. Перспективы и способы использования нетрадиционных видов древесины для производства выдержанных алкогольных напитков / О. Н. Урсул, В. И. Макарова. - С .158-160
Моргунова, Е. М. Биотехнологические основы утилизации вторичных биоресурсов пивоварения / Е. М. Моргунова, В. В. Соловьев. - С .160-163
Кудряшов, В. Л. Экономичные импортозамещающие технологии переработки и использования зерновой барды для жидкого кормления / В. Л. Кудряшов, Н. С. Погоржельская. - С .163-171
Почицкая, И. М. Перспективы использования отходов переработки рыбы / И. М. Почицкая, С. В. Радьков. - С .171-173
Почицкая, И. М. Биологически активные вещества морской водоросли фукус / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. - С .174-176
Почицкая, И. М. Бетулин и его практическое применение / И. М. Почицкая, Е. Н. Воропай. - С .177-180
Шишкина, Н. С. Перспективы применения радиационных технологий в агропромышленном производстве в Российской Федерации / Н. С. Шишкина [и др.]. - С .180-183
Другие авторы: Кондратенко В. В., Карастоянова О. В., Трофимов В. И., Будник С. В.
Усеня, Ю. С. Исследование воздействия ИК-излучения на пряно-ароматическое сырье перед помолом / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. - С .183-186
Шевчук, А. А. Кондитерские сахарные изделия без глютена / А. А. Шевчук, С. Н. Вислоухова. - С .186-187
Лилишенцева, А. Н. Дескрипторно-профильный анализ яблочных соков / А. Н. Лилишенцева, О. В. Богомазова. - С .188-191
Голубева, С. Н. Исследование влияния низина на устойчивость спор В. subtilis при термической обработке с целью его использования при изготовлении стерилизованных овощей в упаковке из полимерных материалов / С. Н. Голубева, Н. В. Федорова-Гудзь. - С .191-193
Федорова-Гудзь, Н. В. Процедура установления сроков годности овощей свежих подготовленных в вакуумной полимерной упаковке / Н. В. Федорова-Гудзь, В. З. Егорова, Л. М. Павловская. - С .193-196
Сафронова, Д. А. Об установлении закономерности между объемом и массой яблочного пюре и соковой продукции, изготовленной с добавлением яблочного пюре / Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, Е. С. Колядич. - С .196-198
Посокина, Н. Е. Использование консорциумов микроорганизмов с учетом степени их взаимного влияния в процессе направленного ферментирования овощей / Н. Е. Посокина, О. Ю. Лялина, К. С. Тырина. - С .199-201
Смагин, А. М. Влияние черного чая и оксикислот на процесс окисления свиного топленого жира / А. М. Смагин, Т. И. Пискун, Т. В. Березнева. - С .202-205
Логвинчук, Т. М. Разработка кофейных и чайных напитков с использованием добавки на основе ВСР, образующихся при производстве растворимого цикория / Т. М. Логвинчук [и др.]. - С .205-208
Другие авторы: Камбаров А. О., Семенова Л. И., Кулясова Н. В.
Куракина, А. Н. Разработка научно-обоснованной рецептуры функциональных жевательных конфет на основе изомальта / А. Н. Куракина, И. Б. Красина, Д. Б. Галтелов. - С .209-212
Журня, А. А. Факторы, формирующие статус питания детей / А. А. Журня [и др.]. - С .212-215
Другие авторы: Мельникова Л. А., Борисова Т. С., Солтан М. М.
Тананайко, Т. М. Новые общеукрепляющие напитки для школьников и студентов / Т. М. Тананайко, В. В. Соловьев, В. В. Макарова. - С .215-217
Зайченко, Д. А. Отработка технологических режимов мойки топинамбура / Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут, А. А. Литвинчук. - С .217-219
Шахрай, Т. А. Фосфолипидно-витаминный продукт / Т. А. Шахрай, Н. Н. Корнен. - С .219-222
Потеха, Н. Л. О прогнозировании эволюции оборудования пищевых перерабатывающих производств / Н. Л. Потеха [и др.]. - С .222-225
Другие авторы: Клишанец Е. Т., Потеха А. В., Потеха В. Л.
Селезнева, А. В. Продукты функционального назначения для людей, ведущих активный образ жизни / А. В. Селезнева. - С .226-228
Потеха, В. Л. Практическое использование эволюционного моделирования для совершенствования оборудования пищевой отрасли / В. Л. Потеха [и др.]. - С .228-231
Другие авторы: Клишанец Е. Т., Потеха А. В., Потеха Н. Л., Шведко А. А., Логинова Ю. Д., Бурак А. А., Марченко А. В., Гончарук А. Е.
Ловкис, Зенон Валентинович. Сушилка и методика ее испытания / З. В. Ловкис [и др.]. - С .232-235
Другие авторы: Зайченко Д. А., Арнаут С. А., Литвинчук А. А., Кендысь Н. Н.
Ловкис, Зенон Валентинович. Струйная очистка и сушка клубней картофеля и топинамбура / З. В. Ловкис [и др.]. - С .235-238
Другие авторы: Садовский А. А., Арнаут С. А., Литвинчук А. А.
Зайченко, Д. А. Транспортирующая система для сухого пюре из картофеля и топинамбура / Д. А. Зайченко [и др.]. - С .238-239
Другие авторы: Садовский А. А., Арнаут С. А., Литвинчук А. А.
Потеха, В. Л. Усовершенствованная молочная пастеризационно-холодильная установка / В. Л. Потеха [и др.]. - С .240-241
Другие авторы: Троцкая Т. П., Потеха А. В., Кушнерук М. С.
Литвяк, В. В. Реактор-смеситель для проведения процессов в гетерогенных средах / В. В. Литвяк [и др.]. - С .242-244
Другие авторы: Гоман Д. И., Алексиенко М. С., Губеня А. А.
Шабета, М. П. Разработка опытно-экспериментальной установки для исследования процесса разрушения пен / М. П. Шабета, Н. Н. Петюшев. - С .244-245
Ловкис, Зенон Валентинович. Измельчитель для приготовления диетического пюре / З. В. Ловкис, В. В. Чуешков, С. А. Арнаут. - С .245-247
Шепшелев, А. А. Моечная машина щеточного типа для корнеклубнеплодов / А. А. Шепшелев, А. С. Данилюк. - С .247-249
Ловкис, Зенон Валентинович. Моечная машина для мойки топинамбура / З. В. Ловкис, Д. А. Зайченко, С. А. Арнаут. - С .250-251
Чернявская, Л. А. Обоснование ингредиентного состава корма сухого гранулированного для собак / Л. А. Чернявская, О. В. Дымар. - С .252-254
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ . - С .255
Мелещеня, А. В. Обеспечение безопасности импортируемых продуктов питания в странах ЕС / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. - С .256-259
Гарус, Е. З. Пищевая промышленность: механизм достижения качества продовольственных товаров / Е. З. Гарус. - С .259-262
Шелехова, Н. В. Инновационные аналитические методы в контроле технологических процессов спиртового и ликероводочного производства / Н. В. Шелехова, В. А. Поляков, Л. В. Римарева. - С .263-265
Рудометова, Н. В. Методическое обеспечение безопасности пищевой продукции с использованием пищевых красителей и растительного сырья / Н. В. Рудометова. - С .265-268
Костенко, В. Г. О разработке методики определения амилозы в крахмале / В. Г. Костенко, Г. И. Подзигун, Н. Д. Лукин. - С .269-271
Зайцева, А. Л. Разработка номенклатуры сенсорных показателей качества биопродуктов / А. Л. Зайцева, Л. А. Мельникова. - С .272-274
Зипаев, Д. В. Изучение показателей качества новых продуктов питания на основе биомассы кефирных грибков и молочной сыворотки / Д. В. Зипаев. - С .275-277
Кохановская, Е. Ю. Физико-химические свойства лактопероксидазы сыворотки молока козы / Е. Ю. Кохановская. - С .278-280
Шевчук, И. А. Определение нитрита натрия в посолочно-нитритной смеси титриметрическим методом / И. А. Шевчук, З. Е. Егорова. - С .280-283
Дылюк, Д. С. Оценка неопределенности результатов измерений физико-химических показателей рапсового масла / Д. С. Дылюк, З. Е. Егорова. - С .283-286
Евелева, В. В. Средство для повышения качества и безопасности мяса птицы / В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. - С .286-288
Дубовская, Л. В. Отечественные иммуноферментные наборы для определения микотоксинов: технико-аналитические характеристики и метрологические параметры / Л. В. Дубовская [и др.]. - С .288-291
Другие авторы: Вашкевич И. И., Терентьева Т. В., Куприенко О. С., Свиридов О. В.
Тумилович, К. А. К вопросу оснащения аналитических лабораторий современным вспомогательным оборудованием для газовой хроматографии российского производства / К. А. Тумилович, Н. В. Шелехова. - С .291-294
Почицкая, И. М. Антиоксидантная активность пряно-ароматического сырья / И. М. Почицкая, И. М. Глухотаренко. - С .294-297
Почицкая, И. М. Установление сроков годности рапсового масла / И. М. Почицкая [и др.]. - С .297-302
Другие авторы: Лобазова И. Е., Петрова Э. А., Глухотаренко И. М.
Почицкая, И. М. Паразиты морской рыбы и гидробионтов, импортируемых в Республику Беларусь / И. М. Почицкая [и др.]. - С .302-304
Другие авторы: Лобазова И. Е., Говор Т. А., Петрова Э. А.
Почицкая, И. М. Определение панели декрипторов изотонических безалкогольных напитков / И. М. Почицкая [и др.]. - С .305-307
Другие авторы: Александровская Е. С., Комарова Н. В., Рябова К. С.
Почицкая, И. М. Содержание глиадина в продуктах питания, предназначенных для людей, больных целиакией / И. М. Почицкая, С. Н. Верещак. - С .307-310
Луговая, Н. П. Исследование качественного состава культуральной жидкости, образующейся при производстве дрожжей / Н. П. Луговая, И. В. Требухин. - С .310-313
Кошак, Ж. В. Содержание витаминов в зерне твердой пшеницы, выращенной в Республике Беларусь / Ж. В. Кошак, Е. М. Минина, О. Н. Якута. - С .313-315
Бирюк, Е. Н. Определение метрологических характеристик при разработке методики выполнения измерений интегрального содержания пробиотических микроорганизмов в кисломолочных продуктах и концентрированных заквасках / Е. Н. Бирюк [и др.]. - С .316-319
Другие авторы: Фурик Н. Н., Смоляк Т. М., Пыжик И. П., Олешкевич Н. И.
Троцкая, Т. П. Сравнительная оценка физико-химических показателей качества хитина различного происхождения / Т. П. Троцкая, Е. Т. Клишанец. - С .319-321
Бабодей, В. Н. Оценка свойств теста без добавленного сахара для изготовления печенья / В. Н. Бабодей, А. А. Шевчук, С. Н. Вислоухова. - С .322-323
Лисовая, Е. В. Применение метода ядерно-магнитной релаксации для выявления фальсификации растительных масел / Е. В. Лисовая [и др.]. - С .324-326
Другие авторы: Верещагина А. П., Викторова Е. П., Прудников С. М.
Додонова, Е. С. Исследование тригалогенметанов в воде для производства пива и безалкогольных напитков / Е. С. Додонова, Е. В. Грабовская, О. Н. Деменюк. - С .326-329
Никулина, О. К. Влияние качества сырья на ведение технологического процесса кристаллизации сахарозы / О. К. Никулина. - С .329-332
Коптелова, Е. К. К вопросу об идентификации модифицированных крахмалов / Е. К. Коптелова, Л. Г. Кузьмина, Н. Д. Лукин. - С .333-334
Мельникова, Л. А. Экспертиза качества маргарина марки МТ / Л. А. Мельникова, Е. Н. Гурновская. - С .334-337
Мельникова, Л. А. Анализ потребительских предпочтений в отношении биопродуктов / Л. А. Мельникова [и др.]. - С .337-339
Другие авторы: Москва В. В., Лилишенцева А. Н., Зенькова М. Л.
Мельникова, Л. А. Формирование номенклатуры показателей качества рыбных пресервов / Л. А. Мельникова. - С .339-341
Мельникова, Л. А. Органолептическая оценка качества сахарного печенья / Л. А. Мельникова, М. С. Селиванова. - С .341-343
Данилевич, А. В. Сравнительная вискографическая оценка нативного и криомодифицированного картофельного крахмала / А. В. Данилевич, Е. В. Грабовская. - С .344-345
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННАЯ ПЕРЕРАБОТКА -- ПЕРЕРАБОТКА -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО
Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Садовская, А. В. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Колядич, Е. С. \ред.\; Коптяева, И. Е.; Грекова, А. В.; Комар, Е. С.; Трифонихина, А. В.; Козловский, Н. В.; Потеха, А. В.; Арнаут, С. А.; Литвяк, В. В.; Литвинчук, А. А.; Гоман, Д. И.; Гораш, Е. Ю.; Алешин, В. Н.; Городецкая, А. Д.; Киселева, Л. В.; Алабина, Л. А.; Костылев, А. С.; Карпинчик, Е. В.; Муавад, Н.; Троцкий, И. Н.; Трофимов, В. И.; Будник, С. В.; Кулясова, Н. В.; Солтан, М. М.; Потеха, В. Л.; Потеха, Н. Л.; Шведко, А. А.; Логинова, Ю. Д.; Бурак, А. А.; Марченко, А. В.; Гончарук, А. Е.; Кендысь, Н. Н.; Кушнерук, М. С.; Губеня, А. А.; Куприенко, О. С.; Свиридов, О. В.; Глухотаренко, И. М.; Петрова, Э. А.; Рябова, К. С.; Пыжик, И. П.; Олешкевич, Н. И.; Прудников, С. М.; Зенькова, М. Л.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/612963 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/612963 (1), ХР (2)



. "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (14 ; 2015 ; Минск)

   
    Определение панели декрипторов изотонических безалкогольных напитков [] / И. М. Почицкая [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XIV Международной научно-практической конференции (Минск, 8-9 октября 2015 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск : ИВЦ Минфина, 2015. - С. 305-307. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7133-44-4
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- АССОРТИМЕНТ -- РЕЦЕПТУРА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ДЕГУСТАЦИЯ -- ОЦЕНКА -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Почицкая, И. М.; Александровская, Е. С.; Комарова, Н. В.; Рябова, К. С.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"; "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция(14 ; 2015 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/612963 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/612963 (1), ХР (2)


Шифр: С990329122010/2015/50/6
   Журнал

Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журнал. Серия "Биология животных"/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989 - . - ISSN 0131-6397. - Выходит три раза в год
2015г. Т. 50 № 6
Содержание:
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Середа, А. Д. Гуморальные и клеточноопосредованные механизмы иммунитета при африканской чуме свиней (обзор) / А. Д. Середа [и др.]. - С.709-718
Другие авторы: Казакова А. С., Иматдинов А. Р., Колбасов Д. В.
Фисинин, В. И. О физиологических и морфологических процессах в организме птицы при естественной и принудительной линьке / В. И. Фисинин, А. П. Коноплева. - С.719-728
ГЕНЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕРНОЙ СЕЛЕКЦИИ, ТРАНСГЕНЕЗ
Белоглазов, Д. В. Эффективность локального трансгенеза клеток яйцевода кур под воздействием гормональной стимуляции / Д. В. Белоглазов [и др.]. - С.729-735
Другие авторы: Волкова Н. А., Волкова Л. А., Зиновьева Н. А.
Костюнина, О. В. Ассоциация гена IGF2 с продуктивными качествами свиней (Sus scrofa) крупной белой породы с учетом половой дифференциации / О. В. Костюнина [и др.]. - С.736-745
Другие авторы: Крамаренко С. С., Свеженцева Н. А., Сизарева Е. И., Зиновьева Н. А.
ГЕНОМНОЕ СКАНИРОВАНИЕ, КОНТРОЛЬ ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Денискова, Т. Е. Валидация панели SNP-маркеров для контроля происхождения локальных российских пород овец / Т. Е. Денискова [и др.]. - С.746-755
Другие авторы: Доцев А. В., Гладырь Е. А., Сермягин А. А., Багиров В. А., Хомподоева У. В., Ильин А. Н., Брем Г., Зиновьева Н. А.
Харзинова, В. Р. Разработка мультиплексной панели микросателлитов для оценки достоверности происхождения и степени дифференциации популяций северного оленя Rangifer tarandus / В. Р. Харзинова [и др.]. - С.756-765
Другие авторы: Гладырь Е. А., Федоров В. И., Романенко Т. М., Шимит Л. Д., Лайшев К. А., Калашникова Л. А., Зиновьева Н. А.
Глазко, В. И. Полилокусное генотипирование крупного рогатого скота по участкам гомологии к ретротранспозонам / В. И. Глазко [и др.]. - С.766-775
Другие авторы: Косовский Г. Ю., Ковальчук С. Н., Глазко Т. Т.
Форнара, М. С. Морфометрическая и молекулярно-генетическая дифференциация линий и семей медоносной пчелы Apis mellifera caucasica L., разводимых в районе Большого Сочи / М. С. Форнара [и др.]. - С.776-784
Другие авторы: Крамаренко А. С., Свистунов С. В., Любимов Е. М., Сокольский С. С., Зиновьева Н. А.
ВИРУСЫ - ВОЗБУДИТЕЛИ ОСОБО ОПАСНЫХ ИНФЕКЦИЙ: МОЛЕКУЛЯРНАЯ ГЕНЕТИКА, ИММУНОГЕННОСТЬ, КУЛЬТИВИРОВАНИЕ
Мима, К. А. Иммунологически значимые гликопротеины p54 И CD2v вируса африканской чумы свиней: биоинформатический анализ генетических вариаций и гетерогенности / К. А. Мима [и др.]. - С.785-793
Другие авторы: Бурмакина Г. С., Титов И. А., Малоголовкин А. С.
Иматдинов, И. Р. Оптимизация культивирования и молекулярно-биологическая характеристика аттенуированного штамма 1974-ВНИИВВиМ вируса лихорадки долины Рифт / И. Р. Иматдинов [и др.]. - С.794-802
Другие авторы: Балышева В. И., Пономарев В. Н., Капустина О. В.
Герасимова, Н. Н. Филогенетический анализ российских изолятов вируса инфекционной анемии лошадей с использованием оптимизированной двухраундовой ПЦР / Н. Н. Герасимова [и др.]. - С.803-809
Другие авторы: Колбасова О. Л., Цыбанов С. Ж., Колбасов Д. В.
ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ, МИКРОБИОМЫ
Артемьева, О. А. Скрининг стада молочных коров на наличие в молоке гемолитических микроорганизмов во взаимосвязи с содержанием соматических клеток / О. А. Артемьева [и др.]. - С.810-816
Другие авторы: Переселкова Д. А., Виноградова И. В., Котковская Е. Н., Гладырь Е. А., Сивкин Н. В., Зиновьева Н. А.
Ильина, Л. А. Таксономическое разнообразие микробиома слепых отростков кишечника у цыплят-бройлеров и его изменение под влиянием комбикормов с подсолнечным шротом и сниженной обменной энергией / Л. А. Ильина [и др.]. - С.817-824
Другие авторы: Йылдырым Е. А., Никонов И. Н., Филиппова В. А., Лаптев Г. Ю., Новикова Н. И., Грозина А. А., Ленкова Т. Н., Манукян В. А., Фисинин В. И., Егоров И. А.
Ковальчук, С. Н. Разработка метода выявления Anaplasma maiginale с использованием ПЦР в реальном времени / С. Н. Ковальчук [и др.]. - С.825-831
Другие авторы: Косовский Г. Ю., Архипов А. В., Глазко Т. Т., Глазко В. И.
Йылдырым, Е. А. Изучение эпифитной микрофлоры как источника формирования микробиоценоза силоса методом NGS-секвенирования / Е. А. Йылдырым [и др.]. - С.832-838
Другие авторы: Лаптев Г. Ю., Ильина Л. А., Никонов И. Н., Филиппова В. А., Солдатова В. В., Бражник Е. А., Новикова Н. И., Гагкаева Т. Ю.
РЕЗИСТЕНТНОСТЬ: ФАКТОРЫ И СТИМУЛЯЦИЯ
Мирзоев, Э. Б. Содержание металлотионеинов в органах овец при хроническом поступлении свинца с рационом / Э. Б. Мирзоев [и др.]. - С.839-846
Другие авторы: Кобялко В. О., Полякова И. В., Губина О. А., Фролова Н. А.
Чысыма, Р. Б. Активность гуморальных и клеточных факторов естественной резистентности у местных пород животных в экстремальных природно-климатических условиях Республики Тыва / Р. Б. Чысыма [и др.]. - С.847-852
Другие авторы: Федоров Ю. Н., Макарова Е. Ю., Куулар Г. Д.
Шевченко, А. И. Морфологические изменения крови у индюшат-бройлеров под влиянием пробиотика ветом 1.1, препарата Sel-Plex и синбиотика на их основе: краткая характеристика / А. И. Шевченко, С. А. Шевченко. - С.853-858
КЛАССИКИ МИРОВОЙ НАУКИ
Жученко(мл), А. А. Приоритеты академика A. A. Жученко / А. А. Жученко(мл). - С.859-864
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)


Шифр: Т010503152212/2016/3
   Журнал

Тара и упаковка : иллюстрированный информационно-аналитический и научно-технический журнал для производителей и потребителей упаковочных технологий, материалов, оборудования и дизайна/ Редакция журнала "Тара и упаковка". - Москва, 1930 - . - ISSN 0868-5568. - Выходит раз в два месяца
2016г. № 3
Содержание:
АНАЛИТИКА. - С.4
Рынок полипропилена в России. - С.4-7
"Продовольственная независимость России" без упаковки?. - С.8-9
МАРКЕТИНГ. - С.10
ISAOSZ - организатор упаковочной отрасли Венгрии. - С.10
В Будапеште прошло заседание совета директоров Всемирной организации упаковщиков. - С.11
Восточный вектор крымских виноделов. - С.12
МАТЕРИАЛЫ. - С.14
Исследования качества белой консервной жести. - С.14-16
Экономим время и деньги - новые решения от 17 компании «Георг Полимер». - С.17
Толстых, П. "История с запретом ПЭТ может длиться годами" / П. Толстых. - С.18-19
ПРЕЗЕНТАЦИЯ. - С.20
Штейнберг, Р. Потребительская упаковка - новая тема SET Group / Р. Штейнберг. - С.20-22
Открытие нового завода в Калуге. - С.23
Рассоха, С. ФГБУ НИИПХ Росрезерва - современный подход к качеству тары и упаковки для продукции длительного хранения / С. Рассоха, Е. Шалыгина, Е. Титова. - С.24-25
ЭКОЛОГИЯ. - С.26
Биопластики: важная роль в экономике будущего. - С.26
Йонссон, А. Бутылки из водорослей: первая реально биоразлагаемая упаковка? / А. Йонссон. - С.27
Бигессе, С. Раздельный сбор отходов упаковки: опыт Саранска / С. Бигессе. - С.28-30
ДИЗАЙН. - С.32
Смиренный, И. Словарь терминов дизайнера упаковки. Учебное пособие / И. Смиренный, В. Кухарский. - С.32-33
Хайн Горни: «новая вещественность и индустрия». - С.34
Этикетка по инновационной технологии Rgb-Printing. - С.35
ПОДГОТОВКА КАДРОВ. - С.36
Булгакова, И. Профессиональные стандарты: опыт «ГОТЭК» / И. Булгакова. - С.36-37
Булгакова, И. Комметарий проректора МГУДТ / И. Булгакова, М. Балыхин. - С.38
Менеджеры группы "ГОТЭК" - в числе лучших. - С.38
Сошников, Н. Конкурс «Заводной апельсин» органично вписан в учебный процесс / Н. Сошников. - С.39
Цель: приблизить образование к практическим потребностям упаковочной индустрии. - С.40
Научно-техническая конференция «Автоматизация и управление в ЦБП, ЛПК и энергетике». - С.41
ВЫСТАВКИ И КОНКУРЫ. - С.42
RosUpack 2016: динамичное развитие упаковочной индустрии. - С.42-45
Национальной конфедерации упаковщиков - 10 лет. - С.46-47
Сотовые панели от компании «РЕКАСТ». - С.48-49
Beviale Moscow 2017: отличные перспективы. - С.50-51
12-й международный конкурс на лучшую этикетку «ГрандЭтикет-2017». - С.52-53
Будущие специалисты по упаковке на форуме «Здоровье нации - основа процветания России». - С.54
Новый зонтичный бренд: Interpack alliance. - С.55
ДОМАШНИЙ МУЗЕЙ. - С.56
Упаковка в русском стиле. - С.56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


614920

   
    Проведение молекулярно-генетической экспертизы для подтверждения достоверности происхождения крупного рогатого скота с помощью панели микросателлитных маркеров : методические рекомендации / М. Е. Михайлова [и др.] ; рец.: Е. В. Гузенко, Т. В. Павлова ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Национальная академия наук Беларуси, Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск : [б. и.], 2016. - 22 с. : рис. - Библиогр.: с. 15-16. - ISBN 978-985-90287-8-6 : Б. ц.
Прилож.: с. 18-22
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ОЦЕНКА ПО ПРОИСХОЖДЕНИЮ -- ОЦЕНКА ЖИВОТНЫХ -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ МАРКЕРЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПАСПОРТИЗАЦИЯ -- ДОКУМЕНТАЦИЯ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МИКРОСАТЕЛЛИТНАЯ ДНК -- САТЕЛЛИТНАЯ ДНК -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ
Аннотация: Использование ДНК-тестирования и паспортизации животных в селекционных программах племзаводов, промышленных комплексов, племпредприятий республики позволит вести направленную селекцию с целью получения высокопродуктивных животных.


Доп.точки доступа:
Михайлова, М. Е.; Киреева, А. И.; Романишко, Е. Л.; Тиханович, Н. И.; Камыш, Н. А.; Саянова, О. В.; Гузенко, Е. В. \рец.\; Павлова, Т. В. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Национальная академия наук Беларуси; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

615274

   
    Conference on Innovations in Agricultural Mechanization - Development of Linkage Among R&D Institutes - Industry - Farmers, July 7-8, 2016 [Text] / Government of India, Ministry of Agriculture & Farmers Welfare, Department of Agriculture, Cooperation & Farmers Welfare. - New Delhi : [s. n.], 2016. - 264 p. : табл., рис. - Библиогр. в конце отд. ст. - Б. ц.
Приложения в конце отд. ст.
Перевод заглавия: Конференция по вопросам инноваций в области механизации сельского хозяйства. Исследования и разработки тяговых механизмов в комплексе институты - промышленность - фермерские хозяйства
    Содержание:
Singh, K. K. Innovations in Agricultural Mechanization with Public Private Partnership (PP Mode) [Инновации в сфере механизации сельского хозяйства через сотрудничество государства и частных структур (государственно-частное партнерство)] / K. K. Singh. - P .1-4
Mehta, C. R. Trends of Innovations in Agricultural Mechanization [Инновационные тренды в области механизации сельского хозяйства] / C. R. Mehta [и др.]. - P .5-12 : il.
Другие авторы: Gaikwad B., Chandel N. S., Gholap B. S.
Singh, R. Overview of Agreements in R&D and Technology Transfer [Обзор соглашений в области исследований, разработок и обмена технологиями] / R. Singh. - P .13-14
Mani, I. Transfer of Technology from lab to commercial manufacturing -Issues and Solutions [Обмен технологиями между лабораториями и коммерческим промышленным производством] / I. Mani, T. P. Khura. - P .15-17
Tiwary, V. K. Novel Technologies for precision agricultural developed at IIT Kharagpur [Новейшие технологии для точности исследований в области сельского хозяйства в Индийском технологическом институте в Харагпуре] / V. K. Tiwary. - P .18-20 : il.
Borkar, P. A. Innovative processing Technology [Инновационные производственные технологии] / P. A. Borkar. - P .21-27 : il.
Kumar, R. New Research/Innovations on Farm Machinery [Новые исследования/инновации в области фермерского сельскохозяйственного машиностроения] / R. Kumar. - P .28-31 : il.
Shahare, P. U. Newly Developed Equipments and Machines at Dг. B.S. Konkan Krishi Vidyapeeth Dapoli: A Review [Новейшие разработки в области производства технических средств и машин в Университете сельского хозяйства Даполи: обзор] / Shahare P. U [и др.]. - P .32-37 : il.
Другие авторы: Aware V. V., Dhande K. G., Pathak Er. S. V.
Bhatt, Y. C. Technologies Developed for Farm Mechanization [Технологические разработки для механизации фермерских хозяйств] / Y. C. Bhatt. - P .38-45 : il.
Nanda, S. K. Research Innovations in Post-Harvest Technology from ICAR-CIPHET [Исследования и инновации в области послеуборочных технологий ICAR-CIPHET (Центрального Института послеуборочных технологий, Пенджаб)] / S. K. Nanda, R. C. Gupta. - P .46-50 : il.
Babu, B. Agricultural Machinery Industry in India [Сельскохозяйственное машиностроение в Индии] / B. Babu. - P .51-54 : il.
Narware, J. J. R. Need for testing and certification in farm mechanization [Необходимость проведения экспертиз и сертификации в сфере механизации фермерских хозяйств] / J. J. R. Narware. - P .55-68 : il.
Manjunath, K. R. Satellite based Sensors for Agricultural Applications [Спутниковые сенсоры для применения в сельском хозяйстве] / K. R. Manjunath. - P .69
Ray, S. S. Space Applications for Agriculture [Применение космической техники в сельском хозяйстве] / S. S. Ray. - P .70
Mukherjee, A. Unmanned Aerial Vehicles for Agriculture [Использование беспилотных летательных аппаратов в сельском хозяйстве] / A. Mukherjee. - P .71
Sahoo, R. N. UAV based Remote Sensing for Agricultural Applications [Беспилотные летательные аппараты на сенсорном дистанционном управлении для сельскохозяйственного использования] / R. N. Sahoo, N. S. Raghava. - P .72
Кл.слова: беспилотные летательные аппараты, авиация, с-х техника
Mehta, G. Drone based Imagery for Managing Agricultural Resources [Визуальная информация, полученная с помощью беспилотного летательного аппарата, для управления сельскохозяйственными ресурсами] / G. Mehta. - P .73
Srivastava, P. UAV based Solutions for Precision Agriculture - Precision Hawk [Решения для проведения точных измерений в сельском хозяйстве: применение беспилотных летательных аппаратов] / P. Srivastava. - P .74
Sanjeeva, Reddy B. Small Farm Mechanization of Dryland Agriculture: Appropriate Tecnnoiogies and New Innovations [Механизация мелких фермерских хозяйств засушливых стран: технологии ассигнования и инновации] / Reddy B. Sanjeeva. - P .75-78 : il.
Dubey, A. K. Decentralized Power Generation System from Crop Residue [Децентрализованная система генерации электроэнергии из пожнивных остатков] / A. K. Dubey. - P .79-83. - Библиогр.: с. 83 (5 назв.) : il.
Кл.слова: пожнивные остатки, альтернативные источники энергии, биомасса
Gupta, J. K. Supply of Treated Drinking Water (including Arsenic & Fluoride Removal) [Система снабжения очищенной питьевой водой (включая снабжение водой, очищенной от мышьяка и фтора)] / J. K. Gupta. - P .84-85 : il.
Кл.слова: питьевая вода, очистка воды, водоснабжение, водопользование
Senthil, Kumaran G. Innovations and Interventions in Horticultural Mechanization [Инновации и посредничество в области механизации сельского хозяйства] / Kumaran G. Senthil, Rathinakumari A. Carolin. - P .86-98. - Библиогр.: с. 98 (4 назв.) : il.
Majumdar, G. New Developments in Cotton Mechanization [Механизация хлопкового производства: новые разработки] / G. Majumdar, R. Kranthi. - P .99-105. - Библиогр.: с. 105 (2 назв.) : il.
Кл.слова: механизация, хлопчатник, волокнистые культуры
Misra, K. Krishi Cloud (Smart Farming) Voice Site Platform [Голосовые платформы для сайтов: умная ферма (облачное хранение информации)] / K. Misra. - P .106
Кл.слова: технологии, информационные технологии, информационное обеспечение, сельское хозяйство
Jejurikar, R. CSR to Double Farmer Income [Система корпоративной социальной ответственности для увеличения прибыли фермерских хозяйств] / R. Jejurikar. - P .107
Singh, Arya S. Need for Skilling in Farm Mechanization: A Crltical Need [Острая необходимость в профессиональной подготовке в области механизации фермерских хозяйств] / Arya S. Singh. - P .108-111
Chandrashekara, B. Agri-startups through Agripreneurship Development [Старт для молодых компаний посредством развития предпринимательства в сфере сельского хозяйства] / B. Chandrashekara. - P .112-117 : il.
Кл.слова: предпринимательская деятельность, агробизнес, развитие
Singh, B. B. Skill Development in Mechanization of Agriculture Farms [Развитие практических навыков в сфере механизации фермерских хозяйств] / B. B. Singh. - P .118-123 : il.
Mishra, P. Design and Development of Tractor Operated Cotton Stripper [Дизайн и разработка трактора для уборки хлопка посредством счесывания] / P. Mishra [и др.]. - P .124 : il.
Другие авторы: Singh M., Mandal B., Majumdar G., Sharma K.
Кл.слова: тракторы, энергетические средства, с-х машины, хлопчатник
Ramana, C. Development of Knapsack Motorized Roto Weeder Cum Tiller [Разработка модели ранцевого электроприводного поворотного культиватора-сеялки] / C. Ramana. - P .125-127 : il.
Кл.слова: мтп, с-х техника, комбинированные машины, сеялки-культиваторы
Singh, Gill J. Happy Seeder with Press Wheel Attachment for Seeding and Simultaneous Mulch Application in Different Crops (Novel Innovation and Worlds First) (Modified Happy Seeder) [Прикатывающий каток для засеивания и одновременной раскладки мульчирующего покрытия при высеивании различных сельскохозяйственных культур (инновации и модификации)] / Gill J. Singh. - P .128-136 : il.
Кл.слова: почвообрабатывающие машины, катки, новые технологии
Swarnkar, R. Development of a Multipurpose Tool Bar for Mini Tractor [Развитие универсальной панели инструментов для мини-тракторов] / R. Swarnkar, R. C. Salunkhe, P. Gupta. - P .137-138 : il.
Кл.слова: тракторы, мини-тракторы, инструменты
Jaikumaran, U. Making of Food Security Army [Охрана продовольственной безопасности] / U. Jaikumaran. - P .139-142
Кл.слова: нтп, инновации, исследования, продовольственная безопасность
Mathur, S. M. Promoting Innovations in Individuals, Start-Ups and MSMEs (PRISM) a Novel Programme for Innovators and Entrepreneurs [Продвижение инноваций в начинающих частных предприятиях, а также инновационная программа Министерства по делам малого и среднего бизнеса Индии для инноваторов и предпринимателей] / S. M. Mathur. - P .143-145 : il.
Кл.слова: инновации, предпринимательская деятельность, агробизнес
Mathur, S. M. Development of a Single Spring Mounted Suspension Type Extendable Width Cultivator [Разработка модели выдвижного культиватора для полосной обработки почвы с пружинным типом подвески] / S. M. Mathur, R. Kumawat. - P .146-148 : il.
Кл.слова: почвообрабатывающие машины, культиваторы, узлы машин, подвески технические, научные разработки, инновации
Reddy, S. J. Development and Evaluation of Tractor Operated Harvester for Bengal gram [Разработка и анализ модели уборочной машины, работающей на тракторной тяге, для уборки нута обыкновенного (турецкого гороха)] / S. J. Reddy. - P .149-151 : il.
Кл.слова: энергетические средства, тягачи, тракторы, уборочные машины, с-х машины, инновации, научные разработки
Raghuvirsinh, P. P. Development of a Soil Pulverizing Attachment to Cultivator [Культиваторы: разработка дополнительного навесного оборудования для разрыхления почвы] / P. P. Raghuvirsinh, R. A. Gupta, S. Shukla. - P .152
Кл.слова: рыхление, обработка почвы, почвообрабатывающие машины, культиваторы, навесные машины, с-х машины
Reddy, S. J. New Research and Innovations by RAU, Pusa for Promotion of Agricultural Mechanization in Bihar [Новые исследования и инновации RAU, Pusa (Сельскохозяйственного университета им. Раджендра, Самастипур), для дальнейшего продвижения в сфере механизации сельского хозяйства в штате Бихар] / S. J. Reddy. - P .153-155 : il.
Кл.слова: инновации, нтп, механизация сельского хозяйства, с-х машины
Yadav, S. N. Development of Animal Drawn Peg PIanker for Secondary Tillage in Hill Agriculture [Разработка модели зубовой бороны на гужевой тяге для повторного вспахивания почвы в горном сельском хозяйстве] / S. N. Yadav. - P .156 : il.
Кл.слова: почвообрабатывающие машины, бороны, зубовые бороны
Satpathy, S. K. Design and Development of A Power Tiller Operated Multicrop Seed Drill Cum Planter [Дизайн и разработка управляемого мотокультиватора-сеялки] / S. K. Satpathy. - P .157 : il.
Кл.слова: культиваторы, мотокультиваторы, сеялки-культиваторы, комбинированные машины
Yadav, S. N. Design and Development of Mechanically Powered Light Weight Mulcher Cum Zero- Till Multi Crop Planter Suitable for Теrrace Farming [Дизайн и разработка механического маловесного культиватора-рыхлителя с сажалкой для ротации земледельческих культур и нулевой обработки почвы] / S. N. Yadav. - P .158 : il.
Кл.слова: комбинированные машины, культиваторы, рыхлители
Pateriya, R. N. A Study on Modified Offset Rotavator for Mango Orchard [Исследования модифицированного офсетного ротационного культиватора для манговых питомников] / R. N. Pateriya, S. Kumar, J. M. Nagore. - P .159-161. - Библиогр.: с. 161 (3 назв.) : il.
Кл.слова: культиваторы, ротационные культиваторы, переоборудование, почвообрабатывающие машины
Behera, D. OUAT Three Row Rice Transplanter [OUAT трехрядная посадочная машина для высеивания риса] / D. Behera. - P .162-163 : il.
Кл.слова: с-х машины, посадочные машины, экономические показатели, производительность
Behera, D. Bullock Drawn Engine Operated Rotavator [Моторный ротационный культиватор для вспахивания с помощью быков] / D. Behera. - P .164-167 : il.
Кл.слова: культиваторы, ротационные культиваторы, тягловые животные, экономические показатели, производительность
Patel, B. Development of Backpack Type Air Assisted Electrostatic Sprayer [Разработка пневматического электростатического распылителя ранцевого типа] / B. Patel [и др.]. - P .168-169 : il.
Другие авторы: Singh M., Mishra P. K., Manesh G. S., Sharma K.
Кл.слова: поливная техника, мелиоративная техника, распылители пневматические, распылители
Kumar, A. Developed Technologies for Mechanization of Different Agricultural Operations [Развитие технологий механизации различных сельскохозяйственных операций] / A. Kumar. - P .170-173 : il.
Кл.слова: механизация сельского хозяйства, технологии, с-х машины
Vatsa, D. K. Modern Farm Technologies for Enhancing Working Productivity of Women in Hill Farming [Современные технологии в сфере фермерского хозяйства для повышения продуктивности женского труда в контурном земледелии (земледелии на склонах гор)] / D. K. Vatsa. - P .174-179. - Библиогр.: с. 179 (6 назв.) : il.
Кл.слова: производительность, производительность труда, новые технологии, технологии, системы земледелия, контурное земледелие, структура занятости, женский труд
Reddy, K. M. Tractor Drawn Ananta Groundnut + Redgram Intercropping (8:1) planter [Сеялка на тракторной тяге для высеивания земляного ореха + межрядное засеивание голубиного гороха (каяна)] / K. M. Reddy [и др.]. - P .180-181 : il.
Другие авторы: Reddy B. S., Rao C. A., Padmalatha Y., Reddy B. R., Reddy B. G., Chary G. R.
Кл.слова: тракторы, сеялки, с-х машины
Swarnkar, R. Moditication of Three Point Linkage System of Medium Tractor Drawn Sowing Machines to be Operated by Mini Tractor [Модификация трехточечной системы среднекалиберной сеялки на тракторной тяге для управления посредством мини-трактора] / R. Swarnkar, K. Mandloi, Y. Yoganandi. - P .182-183 : il.
Кл.слова: с-х машины, сеялки, энергетические средства, тракторы, мини-тракторы, инновации, модернизация
Swarnkar, R. Development of Mini Tractor Drawn Semiautomatic Potato Planter [Разработка модели полуавтоматической картофельной сеялки на тракторной тяге: управление посредством мини-трактора] / R. Swarnkar, K. L. Dabhi, M. D. Vora. - P .184-185 : il.
Кл.слова: с-х машины, сеялки, энергетические средства, тракторы, мини-тракторы
Salunkhe, R. C. Development of Pedal Operated Maize Sheller [Разработка модели кукурузной молотилки с ножным (педальным) управлением] / R. C. Salunkhe, R. Swarnkar, K. Mandloi. - P .186-188 : il.
Кл.слова: машины для послеуборочной обработки, молотилки, системы управления машин, с-х машины
Dadhich, H. Tractor Operated Sensor Based soil Compaction Measurement Device [Сенсорный измерительный прибор с тракторным управлением для проведения измерений степени утрамбовки почвы] / H. Dadhich, M. Kumar, S. M. Dadhich. - P .189-190 : il.
Кл.слова: энергетические средства, тракторы, приборы, измерительные приборы, электронные приборы, сенсорные устройства, с-х техника
Gurumurthy, P. Low Cost and Less Drudgery Vijaya Marker for Maize Sowing Under Rice Fallow Conditions [Низкая стоимость и малые трудозатраты с использованием специального маркера при засеивании пашни кукурузой после риса (г. Виджаявада)] / P. Gurumurthy [и др.]. - P .191-194. - Библиогр.: с. 193 (2 назв.) : il.
Другие авторы: Roy G. S., Punna Rao P., Anakaiah R., Venugopala Rao N.
Кл.слова: с-х техника, зерновые сеялки, кукурузные сеялки, экономические показатели
Jagannadha, Rao P. V. K. Improved Machinery / Equipment to Reduce Cost And Increase Productivity of Sugarcane [Усовершенствованные машины / оборудование для снижения стоимости производства и увеличения продуктивности сахарного тростника] / Rao P. V. K. Jagannadha, P. Sreedevi. - P .195-199. - Библиогр.: с. 198-199 (16 назв.) : il.
Кл.слова: экономические показатели, производительность, модернизация, инновации, с-х машины, оборудование
Verma, A. K. New Research and Innovations in Farm Machinery - Indira Gandhi Krishi Vishwavidyalaya, Raipur (Chhattisgarh) [Новые исследования и инновации в сфере сельскохозяйственного машиностроения - Сельскохозяйственный университет им. И. Ганди, г. Райпур, штат Чхаттисгарх] / K. A. Verma. - P .200-203. - <с-х машиностроение>, инновации, <нтп> : il.
Verma, A. K. Modification in Power Tiller Rotary Unit for Biasi Rice Cultivation in Chhattisgarh [Модификация пневматического фрезерного барабана для культивации риса в штате Чхаттисгарх] / A. K. Verma. - P .204-208. - Библиогр.: с. 208 (5 назв.) : il.
Кл.слова: оборудование, с-х техника, модернизация, инновации, культиваторы, почвообрабатывающие машины
Veerangouda, M. New Research and Innovations in Farm Machinery [Новые исследования и инновации в области сельскохозяйственного машиностроения] / M. Veerangouda. - P .209-211 : il.
Кл.слова: инновации, исследования, с-х машиностроение, тракторы, поливная техника, энергетические средства, мелиоративная техника
Turbatmath, P. A. Tractor Operated Phule check Basin Former [Устройство для формирования борозд с тракторным управлением] / P. A. Turbatmath, V. D. Deshmukh. - P .212-214 : il.
Кл.слова: оборудование, с-х техника, модернизация, инновации, почвообрабатывающие машины, тракторы, энергетические средства
Desai, S. R. Bullock Cart Operated Sprayer [Мелиоративное оборудование, управляемое тягловыми животными (быками)] / S. R. Desai, K. D. Lamani, B. Anuraja. - P .215-216 : il.
Кл.слова: мелиоративное оборудование, с-х животные, тягловые животные
Anuraja, B. Bullock Drawn Drum Weeder [Цилиндрический прополочный культиватор, управляемый с помощью тягловых животных (быков)] / B. Anuraja, K. D. Lamani, S. R. Desai. - P .217 : il.
Кл.слова: культиваторы, прополка, производительность
Jaya, Prakash R. Design, Development and Evaluation of 8-Row Paddy Transplanter as an Attachment to Four Wheel Drive Tractor [Дизайн, разработка и анализ восьмирядной посадочной машины для рассадки риса как приложения к четырехколесному трактору-тягачу] / Prakash R. Jaya, A. Kumar, Reddy G. Aravind. - P .218-221 : il.
Кл.слова: посадочные машины, с-х машины, тракторы, инновации, научные разработки
Vijay, Kumar S. Research Work of the Tamil Nadu State on Farm Maschinery and Implements [Исследовательская работа в области сельскохозяйственного машиностроения и оборудования в Тами́л-На́ду] / Kumar S. Vijay. - P .222-223. - исследования, <с-х машины>, оборудование
Kumar, S. A. A sugarcane Trash Shredder (Leaf Chopper) [Измельчитель отходов сахарного тростника] / S. A. Kumar, R. V. Rani. - P .224 : il.
Кл.слова: с-х машины, измельчители, эффективность, сеялки
Thakare, S. H. New Farm Machines for Farm Mechanization, Latest Technologies [Новые сельскохозяйственные машины для механизации фермерского хозяйства, последние технологии] / S. H. Thakare. - P .225-227 : il.
Кл.слова: механизация сельского хозяйства, новые технологии, с-х машины
Shinde, G. U. Development of Precision Agricultural Machinery by Computer Aided Design Optimization [Разработки точных сельскохозяйственных машин и их оптимизация в помощью компьютерных технологий] / G. U. Shinde. - P .228-233 : il.
Кл.слова: с-х машины, информационные технологии, моделирование, механизация сельского хозяйства, оптимизация
Thakare, S. K. Pigeon Pea Harvester [Уборочная техника для сбора урожая кайянуса (голубиного гороха)] / S. K. Thakare, M. Deshmukh. - P .234-235 : il.
Кл.слова: с-х машины, уборочные машины, производительность
Deshmukh, M. Rotary Sorghum Harvester [Ротационная уборочная машина для сбора сорго] / M. Deshmukh, S. K. Thakare. - P .236-238 : il.
Кл.слова: с-х машины, уборочные машины, производительность, эффективность
Singh, S. K. Innovative Techniques and Tools Required for implementation of IPM Programme in India [Инновационные технологии и необходимый инструментарий для реализации программы механизации в Индии] / S. K. Singh. - P .239
Кл.слова: механизация сельского хозяйства, инновации
Patil, P. G. Новые исследования и инновации в области проектирования машин для очистки хлопка, собранного как ручным, так и машинным способом / P. G. Patil, S. K. Shukla, V. G. Arude. - P .240-241 : il.
Кл.слова: технологические процессы, очистка, с-х машины, инновации
Chethan, C. R. Conservation Agricultural Machineries for Effective Weed Control and Energy Efficient Eco-friendly Agriculture [Консервация сельскохозяйственных машин для эффективной борьбы с сорняками и энергоэффективного, экологичного земледелия] / C. R. Chethan, A. R. Sharma, P. K. Singh. - P .242-243. - Библиогр.: с. 243 (5 назв.)
Кл.слова: энергетическая эффективность, охрана окружающей среды, консервация с-х техники, борьба с сорняками
Kumar, A. Farm Tools and Equipments for NEH Region of India [Сельскохозяйственный инструментарий и оборудование для северо-восточного региона Индии] / A. Kumar, H. J. Singh. - P .244
Кл.слова: с-х орудия, с-х машины, оборудование, механизация сельского хозяйства
Lal, G. Singh R. Innovations in Mechanization for Seed Spice Crops [Инновации в механизации процесса посева специй] / G. Singh R. Lal, S. P. Maheria. - P .245-246
Кл.слова: посев, механизация сельского хозяйства, инновации, новые технологии
Research and Innovations in Farm Machinery at ICAR-CIARI, Port Blair, A & N Islands [Исследования и инновации в области сельскохозяйственного машиностроения в Центральном Институте сельскохозяйственных исследований (Порт-Блэр, Андаманские и Никобарские острова, Индия) и Индийского совета по сельскохозяйственным исследованиям] . - P .247-248 : il.
Кл.слова: с-х машины, сушилки, очистители, инновации, исследования
Singh, A. K. Development of Deep Furrow Sugarcane Cutter Planter and Disc Type Ratoon Management Device for Mechanization of Sugarcane Cultivation [Разработка сеялки с функцией формирования глубоких борозд, а также дискового устройства для контроля за всходами для механизации процесса выращивания сахарного тростника] / A. K. Singh, A. D. Pathak. - P .249-250 : il.
Кл.слова: с-х машины, сеялки, механизация сельского хозяйства, сахароносные культуры, сахарный тростник
New Research and Innovations in Farm Post Harvest Mechanization of Millet grains- An ICAR-IIMR Innovative Pilot Value Chain Development in Millets [Новые исследования и инновации в области механизации сельскохозяйственных процессов: послеуборочная обработка пшеницы - инновационные исследования Индийского Института исследования зерна и Индийского совета по сельскохозяйственным исследованиям по вопросу производственно-технологических связей] . - P .251-252
Кл.слова: механизация сельского хозяйства, технологические процессы, послеуборочная обработка, зерновые культуры, инновации
Singh, D. Details of Technologies Developed by ICAR-IISR, Indore and its Commercialization Status During 2014-15 and 2015-16 [Информация по развитию технологий Индийского Института исследований сои Индийского совета по сельскохозяйственным исследованиям (город Индаур) и их коммерческий статус в течении 2014-15 и 2015-16 годов] / D. Singh. - P .253-254
Кл.слова: инновации, новые технологии, научные исследования, зернобобовые культуры, соя
Solanki, S. N. Innovative Research Ideas in Farm Machinery and Power: use of Animate Power [Инновационные исследования и идеи в области механизации сельского хозяйства и производительности: использование животных и человеческой силы] / S. N. Solanki. - P .255-259 : il.
Кл.слова: инновации, механизация сельского хозяйства, технологические процессы, научные исследования, тягловые животные, человеческий фактор
Rajput, T. B. S. Innovations in Water Saving Technologies [Инновации в сфере водосберегающих технологий] / T. B. S. Rajput. - P .260-261
Кл.слова: инновации, ресурсосберегающие технологии, водные ресурсы
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- С-Х МАШИНОСТРОЕНИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- НТП -- ИННОВАЦИИ -- МОДЕРНИЗАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ХОЗЯЙСТВА -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МТП -- С-Х МАШИНЫ -- С-Х ТЕХНИКА -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ СРЕДСТВА -- ТРАКТОРЫ -- ТЯГАЧИ -- СТРАНЫ МИРА -- ИНДИЯ
Аннотация: Издание представляет собой сборник научных работ в сфере механизации сельского хозяйства в Республике Индия, подготовленный к открытию Конференции по инновациям в механизации сельского хозяйства 7 - 8 июля 2016 года в Нью-Дели. Посвящено инновационным технологиям в области механизации сельского хозяйства, сельскохозяйственном машиностроении, исследованиям в сфере модернизации и модификации сельскохозяйственных машин, ресурсосберегающим технологиям в сельскохозяйственном производстве


Доп.точки доступа:
Gholap, B. S.; Pathak, Er. S. V.; Majumdar, G.; Sharma, K.; Manesh, G. S.; Padmalatha, Y.; Reddy, B. R.; Reddy, B. G.; Chary, G. R.; Anakaiah, R.; Venugopala, Rao N.; Government of India; Ministry of Agriculture & Farmers Welfare; Department of Agriculture, Cooperation & Farmers Welfare
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/615274 (1)
Свободны: ОКД/F/615274 (1)

Шифр: Ж 582/2018/1
   Журнал

Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов [Текст] : всероссийский информационно-аналитический и практический двухмесячный журнал/ Издательский Дом "Холодильная техника". - Москва, 2009 - . - ISSN 1606-4305. - Выходит раз в два месяца
2018г. № 1
Содержание:
МОРОЖЕНОЕ
Большое зимнее путешествие Деда Мороза "Баскин Роббинс". - С.4-5
"Снежный городок " расширяет свое присутствие на новосибирском рынке. - С.6
Качество сибирского мороженого "33 пингвина" оценили в Китае. - С.7
TETRA PAK представит инновационные решения для производства мороженого на выставке "Продэкспо-2018". - С.8
Пензенское мороженое будут производить в Китае. - С.10
Лакомства из ягод и фруктовых соков от компании "Волга Айс". - С.11
Гурский, И. А. Сохранение качества мороженого при температуре -18° C / И. А. Гурский, А. А. Творогова. - С.12-15
Скрябина, Е. SIGEP-2018: непревзойденная витрина итальянского образа жизни / Е. Скрябина. - С.16-19
Оборудование Technogel - классика Джелато [оборудование для производства мороженого]. - С.20
Siger - прекрасная возможность продемонстрировать новинки TM JUKA (FREEZEPOINT). - С.21
Siger - это праздник, в котором мы принимает участие уже в 18 раз [выставка оборудования]. - С.22
Докин, Д. Казахстанскому рынку мороженого еще есть куда расти / Д. Докин. - С.24-25
Новый бренд мороженого Bahroma. - С.26
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Все дело в составе [качество ассортимента продукции компании DuPont]. - С.28
Лапшина, Л. Использование заменителей молочного жира "СОЛПРО" при производстве замороженных десертов / Л. Лапшина. - С.29-31
Петрова, М. Молочная отрасль России после эмбарго. Впереди глобальные изменения / М. Петрова. - С.31
БЫСТРОЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ
Растущий рынок замороженных пищевых продуктов. - С.32-33
Замороженные готовые блюда: ISHIDA установила новую линию для упаковки и контроля качества. - С.34-35
Завод по производству картофеля фри построили в Липецкой области. - С.36
Производитель замороженных продуктов в Венгрии удвоил производительность с помощью очистки паром. - С.37
Новые премиальные пельмени от компании Pinhas. - С.38
Новинка: детские пельмени в форме бегемотиков. - С.39
МАРКЕТИНГ
Калинин, Р. Точки роста прибыли [цикл статей о развитии маркетинга и продаж пищевого предприятия "ВАТЕЛЬ МАРКЕТИНГ"] / Р. Калинин. - С.40-43
УПАКОВКА
Протасов, М. Этикетки должны быть честными [о "легальной" фальсификации продуктов] / М. Протасов. - С.44-45
UPAKOVKA - ведущая выставка упаковочных технологий и решений в России!. - С.46-48
РЕФРИЖЕРАТОРНЫЙ ТРАНСПОРТ
Рефрижераторные установки SLXi, предназначенные для полуприцепов. - С.50-52
ХОЛОДИЛЬНЫЕ СКЛАДЫ И ЛОГИСТИКА
Сэндвич-панели и холодильные двери компании "ПрофХолод" для строительства фермерской ярмарки в Москве. - С.54
Логоцентры построят в первом индустриальном парке в Крыму. - С.55
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


618351

   
    Forest products annual market review 2015-2016 [Text] / Food and Agriculture Organization of the United Nations. - Geneva : [s. n.], [2016]. - 143 p. : рис., табл., цв. ил. - (Geneva timber and forest study paper, ISSN 1020-2269). - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-92-1-117115-0. - ISBN 978-92-1-058365-7 : Б. ц.
Перевод заглавия: Ежегодный обзор рынка лесной продукции 2015-2016 гг.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ ЛЕСНОГО ХОЗЯЙСТВА -- ДРЕВЕСИНА (ПРОДУКЦИЯ) -- ЛЕСНЫЕ ПОРОДЫ -- целлюлозно-бумажная промышленность -- БИОТОПЛИВО -- ТВЕРДОЕ ТОПЛИВО -- ДРЕВЕСНОЕ ТОПЛИВО -- БИОМАССА -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- ПАНЕЛИ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА -- ТОРГОВАЯ ПОЛИТИКА -- РЫНОК -- ЦЕНЫ -- ВНЕШНЯЯ ТОРГОВЛЯ -- ИМПОРТ -- ЭКСПОРТ -- СТОИМОСТЬ -- ДОБАВЛЕННАЯ СТОИМОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО
Аннотация: В издании представлен обзор мирового рынка древесной лесной продукции за 2015-2016 гг.: древесина для целлюлозно-бумажной промышленности, производства биотоплива, деревянных панельных строительных конструкций, древесной тары. Проанализированы цены, общий объем импорта и экспорта древесного сырья и другие показатели.


Доп.точки доступа:
Food and Agriculture Organization of the United Nations
Экземпляры всего: 1
ОКД/F/618351 (1)
Свободны: ОКД/F/618351 (1)

618394

    "Биотехнология: достижения и перспективы развития", международная научно-практическая конференция (2 ; 2017 ; Пинск).
    Биотехнология: достижения и перспективы развития : сборник материалов II международной научно-практической конференции, г. Пинск, 7-8 декабря 2017 г. / Министерство образования Республики Беларусь, Полесский государственный университет ; ред.: К. К. Шебеко [и др.]. - Пинск : [б. и.], 2017. - 120 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-516-503-4 : Б. ц.
    Содержание:
БИОТЕХНОЛОГИИ В РАСТЕНИЕВОДСТВЕ
Водчиц, Н. В. Молекулярно-генетическая идентификация сортов голубики на основе CAPS-маркеров / Н. В. Водчиц, О. А. Кудряшова, А. А. Волотович. - С .3-4
Голета, М. В. Влияние физических факторов и РН среды на активность амилолитических и протеолитических ферментов при производстве солода / М. В. Голета. - С .5-6
Дитченко, Т. И. Получение каллусной культуры эхинацеи пурпурной корневого происхождения и оценка ее ростовой активности / Т. И. Дитченко, А. В. Коробкина, В. М. Юрин. - С .6-8
Жатько, К. И. Способ стерилизации эксплантов земляники (Fragaria L.) на этапе введения в культуру in vitro / К. И. Жатько [и др.]. - С .8-10
Другие авторы: Водчиц Н. В., Волкова Е. М., Волотович А. А.
Ильючик, И. А. Изменения расщепления белков субстратов супернатантами гомогенатов мицелия Pleurotus ostreatus в присутствии АТФ in vitro / И. А. Ильючик, В. Н. Никандров, О. Н. Жук. - С .10-12
Каленчук, Т. В. Влияние регуляторов роста на морфометрические параметры мелкоцветковых сортов культуры Chrysanthemum indicum (L.) в условиях закрытого грунта / Т. В. Каленчук, А. Г. Чернецкая. - С .12-14
Калько, Е. И. Сравнительная характеристика выращивания Stereum hirsutum и Pleurotus ostreatus in vitro / Е. И. Калько, О. Н. Жук. - С .15-16
Карунос, А. С. Особенности размножения интродуцированных в Беларуси сортов актинидии острой in vitro / А. С. Карунос [и др.]. - С .16-17
Другие авторы: Константинов А. В., Юрченко Е. О., Герасимович Т. В.
Ковзунова, О. В. Суспензионная культура Silybum marianum красно- и белоцветковой рас: получение и анализ / О. В. Ковзунова. - С .18-20
Кондрацкая, И. П. Создание межродовых и межвидовых гибридов злаковых трав с использованием постгеномных технологий (in vitro, культура клеток и тканей) / И. П. Кондрацкая [и др.]. - С .20-22
Другие авторы: Столепченко В. А., Васько П. П., Мазур Т. В., Чижик О. В.
Константинов, А. В. Клональное микроразмножение декоративных водных растений семейств Amaranthaceae Juss. и Acanthaceae Juss. для аквариумов / А. В. Константинов, А. С. Карунос, И. В. Грищенко. - С .22-24
Кулагин, Д. В. Некоторые аспекты воспроизводства редких и декоративных представителей рода Betula L. in vitro для получения посадочного материала / Д. В. Кулагин [и др.]. - С .24-26
Другие авторы: Константинов А. В., Кирьянов П. С., Карунос А. С.
Кутас, Е. Н. Морфогенез интродуцированных сортов Vaccinium vitis-idaea L. в асептической культуре / Е. Н. Кутас. - С .26-28
Луконина, Ю. Д. Регенерационная способность клена серебристого Acer saccharinum L, на этапе асептического введения в культуру in vitro / Ю. Д. Луконина [и др.]. - С .29-30
Другие авторы: Кудряшова О. А., Потапова А. В., Борисевич Т. А., Волотович А. А., Жук О. Н.
Нестер, Г. В. Стимуляция продукции фенилпропаноидов каллусными культурами эхинацеи пурпурной и эхинацеи бледной в условиях дефицита азота в питательной среде / Г. В. Нестер, Т. И. Дитченко. - С .30-32
Никонович, Т. В. Влияние спектрального состава света на развитие растений картофеля в культуре in vitro / Т. В. Никонович, Т. В. Кардис, В. И. Цвирко. - С .32-34
Олешук, Е. Н. Адаптация растений-регенерантов винограда на ионообменном субстрате триона при различных источниках искусственного освещения / Е. Н. Олешук [и др.]. - С .34-36
Другие авторы: Янчевская Т. Г., Никонович Т. В., Французенок А. В., Цвирко В. И.
Осочук, И. М. Влияние брассиностероидов на развитие мицелия вешенки / И. М. Осочук, О. Н. Жук. - С .36-37
Решетников, В. Н. Состав фенольных соединений "бородатых" корней Artemisia annua L. / В. Н. Решетников [и др.]. - С .37-39
Другие авторы: Шутова А. Г., Шиш С. Н., Матвеева Н. А., Дробот К. А., Шабуня П. С.
Сакович, В. В. Влияние питательных сред и условий глубинного культивирования на эффективность выращивания вешенки обыкновенной (Pleurotus ostreatus) / В. В. Сакович, О. Н. Жук. - С .39-41
Середич, М. Н. Влияние температуры на плодоношение вешенки обыкновенной / М. Н. Середич. - С .42
Федоренко, М. П. Влияние LED-освещения на рост растений Vaccinium corymbosum L. ex vitro / М. П. Федоренко, А. А. Волотович. - С .43-45
Филипцова, Г. Г. Синтетические пептидные элиситоры повышают устойчивость бобовых культур к стрессовым воздействиям / Г. Г. Филипцова [и др.]. - С .45-47
Другие авторы: Соколов Ю. А., Лущик А. Я., Юрин В. М.
Фомина, Е. А. Исследование коллекции линий озимой пшеницы (Triticum aestivum L.) белорусской селекции по аллельному составу генов, влияющих на хлебопекарные качества зерна и высоту растений / Е. А. Фомина, Т. М. Дмитриева, О. Ю. Урбанович. - С .47-49
Шиш, С. Н. Влияние низкоинтенсивного электромагнитного излучения на низкомолекулярные антиоксиданты в ювенильных растениях Calendula officinalis L. / С. Н. Шиш [и др.]. - С .49-51
Другие авторы: Шутова А. Г., Мазец Ж. Э., Спиридович Е. В.
Шишлова-Соколовская, А. М. Трансгенные растения ярового рапса, несущие в своем геноме гетерологичные гены животного и бактериального происхождения / А. М. Шишлова-Соколовская. - С .51-52
Юхимук, А. Н. Молекулярно-генетический анализ некоторых видов рода чернушка (Nigella L.) / А. Н. Юхимук, Нгуен Тхан Ле, Е. В. Спиридович. - С .53-55
Яхновец, М. Н. Клен ясенелистный как опасный инвазионный вид / М. Н. Яхновец. - С .55-56
БИОТЕХНОЛОГИИ В ЖИВОТНОВОДСТВЕ И АКВАКУЛЬТУРЕ
Габрилевская, Н. В. Тиреоглобулин в качестве маркера липидного обмена / Н. В. Габрилевская. - С .57-58
Дмитрович, Н. П. Влияние условий культивирования на витаминный состав суспензии водорослей Chlorella vulgaris (Beijerinck) и Scenedesmus acutus (Meyen) / Н. П. Дмитрович, Т. В. Козлова. - С .58-60
Заяц, О. В. Оценка экстерьера молочных кобыл русской тяжеловозной породы / О. В. Заяц, А. А. Смок. - С .60-61
Карат, С. Б. Перспективы использования брассиностероидов на млекопитающих, оказавшихся в условиях стресса / С. Б. Карат, Е. М. Волкова. - С .62-63
Кипень, В. Н. Моделирование панели породоспецифичных SNP-маркеров для определения чистопородности домашних свиней породы дюрок / В. Н. Кипень. - С .63-65
Козлова, Т. В. Возможности применения спектрофотометрического метода контроля численности клеток при культивировании водорослей для целей аквакультуры / Т. В. Козлова, Н. П. Дмитрович. - С .65-67
Кредикова, Я. В. Обмен веществ и продукция молока у лактирующих коров при различном количестве рубцово-стабильных веществ в рационе / Я. В. Кредикова, А. И. Чигрин. - С .67-68
Куделич, А. Э. Влияние аскорбиновой кислоты на темпы роста и скорость утилизации желточного мешка радужной форели (Oncorhynchus mykiss) на этапе доинкубации / А. Э. Куделич, Е. С. Гук. - С .69-71
Лемешевский, В. О. Использование сапропелей в кормлении крупного рогатого скота / В. О. Лемешевский [и др.]. - С .71-74
Другие авторы: Гмир В. С., Курепин А. А., Натынчик Т. М.
Натынчик, Т. М. Применение системы чистой энергии лактации для оценки энергетической питательности объемистых кормов / Т. М. Натынчик. - С .74-75
Рыжковец, К. В. Биохимические и хозяйственно-биологические показатели у коров при различном уровне энергетического питания в объеме рациона в сухостойный период / К. В. Рыжковец, А. И. Чигрин. - С .76-77
Савчиц, Т. Л. Скрининг азотфиксирующих микроорганизмов, перспективных для применения в прудовых хозяйствах / Т. Л. Савчиц, З. М. Алещенкова. - С .77-78
БИОТЕХНОЛОГИИ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .79
Грецкая, Н. А. Мониторинг санитарно-показательных микроорганизмов в производственной среде рыбоперерабатывающих предприятий / Н. А. Грецкая [и др.]. - С .79-81
Другие авторы: Римденок В. В., Дубовская Л. Ю., Дубоделова Е. В.
Игнатовец, О. С. Анализ путей деградации пестицидов на основе 2,4-Д-кислот бактериями-деструкторами / О. С. Игнатовец, В. Н. Леонтьев, Ю. С. Радченко. - С .81-83
Королевич, В. М. Выявление резистентности к метициллину с помощью метода полимеразной цепной реакции / В. М. Королевич, О. Н. Жук. - С .83-85
Кулиш, С. А. Выделение из природных источников дрожжевых грибов, синтезирующих полисахариды и экзодеполимеразы клеточных стенок растений / С. А. Кулиш, Л. И. Сапунова, Л. В. Ерхова. - С .85-86
Подольский, Д. Э. Кальциевая регуляция клеток Saccharomyces cerevisiae при дыхании и брожении / Д. Э. Подольский. - С .86-88
Сапунова, Л. И. Скрининг микроорганизмов - продуцентов комплекса экзогидролаз, катализирующих расщепление растительных биополимеров / Л. И. Сапунова [и др.]. - С .88-90
Другие авторы: Тамкович И. О., Лобанок А. Г., Кулиш С. А.
БИОТЕХНОЛОГИИ В ГЕНЕТИКЕ И МЕДИЦИНЕ
Бубырь, И. В. Мониторинг распространенности артериальной гипертензии и ее осложнений среди населения Логойского района / И. В. Бубырь [и др.]. - С .91-92
Другие авторы: Лемешевский В. О., Натынчик Т. М., Горелик С. В.
Dzeikala, A. Применение метода DNA-comet assay для оценки уровня повреждений ДНК раковых клеток линии HELa, вызванных основаниями Шиффа и их комплексами с ионами меди (II) / A. Dzeikala [и др.]. - С .92-94
Другие авторы: Novak A., Sykula A., Lodyga-Chruscinska E.
Demenko, D. Novel inhibitors of Factor Xa revealed from virtual screening studies / D. Demenko [и др.]. - С .95-96
Другие авторы: Boyko O., Platonov M., Chernyshenko V., Gornitskaya O., Chernyshenko T., Platonova T.
Капустин, М. А. Получение и свойства композитных нановолокон на основе пуллулана и наноструктур БАВ с циклодекстринами / М. А. Капустин [и др.]. - С .96-98
Другие авторы: Чубарова А. С., Курченко В. П., Лодыгин А. Д., Ржепаковский И. В.
Мисюк, О. Н. Особенности антибиотикорезистентности серотипов Salmonella enterica, циркулирующих среди населения Пинского региона / О. Н. Мисюк, Н. Н. Безрученок. - С .98-100
Попко, Ю. И. Перспективы производства рыбных формованных изделий в Республике Беларусь / Ю. И. Попко, Ю. И. Сак, Л. С. Цвирко. - С .100-102
Приловская, Е. И. Оценка полиморфизма лошадей по SSR-локусам / Е. И. Приловская [и др.]. - С .102-103
Другие авторы: Глинская Н. А., Епишко О. А., Чебуранова Е. С.
Руско, Д. И. Трематодофауна брюхоногих моллюсков в водоемах Пинского региона / Д. И. Руско, Л. С. Цвирко. - С .103-105
Sykuta, A. Correlation of antioxidant activities with theoretical studies for hesperetin schiff bases / A. Sykuta [и др.]. - С .105-107
Другие авторы: Dzeikala A., Kowalska-Baron A., Lodyga-Chruscinska E., Bodzioch A.
Сак, Ю. И. Использование различных добавок при изготовлении пряной рыбы / Ю. И. Сак [и др.]. - С .107-109
Другие авторы: Попко Ю. И., Цвирко Л. С., Бубырь И. В.
Семашко, Т. В. Влияние наночастиц золота и серебра на каталитические свойства глюкозооксидаз грибов рода Penicillium / Т. В. Семашко [и др.]. - С .109-111
Другие авторы: Жуковская Л. А., Демешко О. Д., Лобанок А. Г.
Tykhomyrov, A. Polyclonal antibodies to domain b-free recombinant anti-hemophilic factor VIII: production, characterization and possible biomedical applications / A. Tykhomyrov [и др.]. - С .111-113
Другие авторы: Nedzvetsky V., Shemet S., Agca Can Ali
Чещевик, Н. Г. Влияние природных флавоноидов на кальций-индуцируемое набухание митохондрий / Н. Г. Чещевик, В. Т. Чещевик. - С .114-115
Шалыго, Н. В. Эффективность повторного использования среды Заррука при культивировании спирулины / Н. В. Шалыго [и др.]. - С .115-117
Другие авторы: Мананкина Е. Е., Вязов Е. В., Гончарик Р. Г., Филипчик Е. А.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОТЕХНОЛОГИЯ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- АГРОНОМИЯ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- АКВАКУЛЬТУРА -- БИОЛОГИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ГЕНЕТИКА -- МЕДИЦИНА -- НАУКИ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- СТРАНЫ МИРА -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: Приведены материалы участников II международной научно-практической конференции "Биотехнология: достижения и перспективы развития": применение биотехнологий в растениеводстве, животноводстве, рыбном хозяйстве, медицине, генетике.


Доп.точки доступа:
Шебеко, К. К. \ред.\; Волкова, Е. М. \ред.\; Жерносеков, Д. Д. \ред.\; Кручинский, Н. Г. \ред.\; Пигаль, П. Б. \ред.\; Русина, Ю. Н. \ред.\; Цвирко, Л. С. \ред.\; Чещевик, В. Т. \ред.\; Волотович, А. А.; Герасимович, Т. В.; Мазур, Т. В.; Чижик, О. В.; Карунос, А. С.; Борисевич, Т. А.; Жук, О. Н.; Французенок, А. В.; Цвирко, В. И.; Матвеева, Н. А.; Дробот, К. А.; Шабуня, П. С.; Юрин, В. М.; Спиридович, Е. В.; Натынчик, Т. М.; Дубоделова, Е. В.; Кулиш, С. А.; Горелик, С. В.; Lodyga-Chruscinska, E.; Chernyshenko, V.; Gornitskaya, O.; Chernyshenko, T.; Platonova, T.; Лодыгин, А. Д.; Ржепаковский, И. В.; Чебуранова, Е. С.; Bodzioch, A.; Бубырь, И. В.; Лобанок, А. Г.; Agca; Гончарик, Р. Г.; Филипчик, Е. А.; Министерство образования Республики Беларусь; Полесский государственный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/618394 (1)
Свободны: ОКД/57/618394 (1)

619456

    "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (12 ; 2018 ; Могилев).
    Техника и технология пищевых производств : материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19-20 апреля 2018 г.) : в 2 т. Т. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред.: А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : МГУП, 2018. - 461 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 458-461. - ISBN 978-985-572-015-8 (т. 2). - ISBN 978-985-572-013-4 : Б. ц.
    Содержание:

Акулич, А. В. Кинетика нагрева ягодного сырья при конвективной сушке / А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, А. В. Шлапаков. - С .3-4
Dushkova, M. Investigation of the flux during ultrafiltration of whey from kashkaval / M. Dushkova [и др.]. - С .5-7
Другие авторы: Kodinova S., Dinkov K., Menkov N., Miteva-Petrova M., Petrov St.
Левданский, И. А. Аппарат для обезвоживания зернистого материала в поле центробежных сил / И. А. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. - С .8-9
Акулич, А. В. Разработка группового прямоточного пылеуловителя и исследование его гидравлического сопротивления / А. В. Акулич [и др.]. - С .10-11
Другие авторы: Лустенков В. М., Акулич А. А., Барсуков В. В., Хурсин М. В.
Киркор, М. А. Моделирование гидродинамических течений в вихревой камере с механическим измельчителем / М. А. Киркор [и др.]. - С .12-13
Другие авторы: Евдокимов А. В., Бондарев Р. А., Кузминич Я. В.
Корзан, С. И. Явление кавитации в роторном нагревателе / С. И. Корзан. - С .14-15
Акулич, А. В. Особенности импульсно-ступенчатого СВЧ-конвективного воздействия на тепломассоперенос в материалах растительного происхождения / А. В. Акулич [и др.]. - С .16-17
Другие авторы: Акулич П. В., Темрук А. В., Акулич В. М.
Оспанов, А. Б. Об интенсификации процесса очистки семенного материала фотосепарацией / А. Б. Оспанов [и др.]. - С .18-19
Другие авторы: Матеев Е. З., Баймуратов Д. Ш., Токсанбаева Б. О., Омаров Н. А., Шалшинбаев Д. Б.
Акулич, П. В. Повышение эффективности процесса распылительной сушки термопластичных продуктов / П. В. Акулич, Д. С. Слижук. - С .20-21
Киркор, М. А. Моделирование воздушного потока в зоне сепарации роторного классификатора / М. А. Киркор [и др.]. - С .22-23
Другие авторы: Бондарев Р. А., Никитин И. Н., Кузминич Я. В.
Киркор, А. В. Коэффициент сопротивления нерегулярной насадки / А. В. Киркор. - С .24-25
Акулич, А. В. Влияние гидродинамики воздушного потока на скорость сушки ягодного сырья при конвективном энергоподводе / А. В. Акулич, Л. А. Гостинщикова, Л. Н. Левьюк. - С .26-27
Чиркун, Д. И. Двухступенчатый гравитационный классификатор для разделения полидисперсных порошков / Д. И. Чиркун, С. В. Ярмолик, А. Э. Левданский. - С .28-29
Данилюк, А. С. Обоснование конструктивных параметров форсунок аппарата для разделения корнеклубнеплодов / А. С. Данилюк. - С .30-31
Опимах, Е. В. Оптимизация процесса смешивания жидкостей / Е. В. Опимах, А. Э. Левданский. - С .32-33
Евдокимов, А. В. Определение величины оптимальной производительности сушилки-диспергатора / А. В. Евдокимов, В. Г. Харкевич. - С .34-35
Харкевич, В. Г. Экспериментальное исследование гранулометрического состава измельченного зерна / В. Г. Харкевич, А. В. Евдокимов. - С .36-37
Dmytrevskyi, D. V. Combined methods of vegetable heat treatment / D. V. Dmytrevskyi, D. V. Horielkov, R. S. Lazurenko. - С .38-39
Гоман, Д. И. Процесс изменения состояния сушильного агента в конвективных сушилках с однократной циркуляцией / Д. И. Гоман. - С .40-41
Маматов, М. М. Исследование и разработка режима взаимораспределения компонентов моющих средств при механическом смешении / М. М. Маматов [и др.]. - С .42-43
Другие авторы: Саидвалиев С. С., Рахимов М. Н., Амирсаидов Т. Е.
Веремейчик, А. И. Повышение износостойкости ножей куттера / А. И. Веремейчик [и др.]. - С .44-45
Другие авторы: Сазонов М. И., Хвисевич В. М., Лазарук А. А.
Забелов, А. П. Очистка сжатого воздуха с применением различных типов фильтров / А. П. Забелов. - С .46-47
Миронова, Н. А. Исследование физико-геометрических характеристик плодовых косточек / Н. А. Миронова, И. В. Жданов. - С .48-49
Постнов, Г. М. Определение критерия эффективности массоотдачи в ультразвуковом поле при посоле прудовой рыбы / Г. М. Постнов [и др.]. - С .50-51
Другие авторы: Червоный В. Н., Гулый А. В., Максименко Н. М.
Загорулько, А. Н. Способ определения цвета пищевой продукции во время технологических операций / А. Н. Загорулько [и др.]. - С .52-53
Другие авторы: Загорулько А. Е., Ляшенко Б. В., Мирошник Е. В.
Гафуров, К. Х. Экспериментальная установка для исследования получения экстрактов из растительного сырья сверхкритичным углекислым газом / К. Х. Гафуров. - С .54-55
Мирзаева, Ш. У. Диффузия и растворимость липидов в сверхкритической углекислоте / Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. - С .56-57
Мирзаева, Ш. У. Коэффициент массоотдачи растительных материалов / Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. - С .58-59
Мирзаева, Ш. У. Экстракты растительного происхождения и их пищевая безопасность / Ш. У. Мирзаева, Ф. С. Кулдошева. - С .60-61

Кирик, И. М. Экспериментальная установка для комбинированной сушки пищевых термолабильных материалов / И. М. Кирик, А. В. Кирик, С. С. Изюмов. - С .62-63
Киркор, М. А. Перспективы развития комбинированных аппаратов для получения натуральных пищевых порошков / М. А. Киркор, Р. А. Бондарев, И. Н. Никитин. - С .64-65
Парамонова, В. А. Анализ технологических линий производства цукатов / В. А. Парамонова [и др.]. - С .66-67
Другие авторы: Кудрявцев В. Н., Пасхин И. С., Мухин А. А.
Терешкин, О. Г. Инновационное энергосберегающее оборудование для заведений ресторанного хозяйства / О. Г. Терешкин [и др.]. - С .68-69
Другие авторы: Горелков Д. В., Дмитревский Д. В., Осыка Н. С.
Заплетников, И. Н. Исследование абразивной очистки картофеля разных сортов и сроков хранения / И. Н. Заплетников, В. А. Кириченко, С. В. Громов. - С .70-71
Иванов, А. В. Создание виртуального экспериментального стенда для изучения прочностных и жесткостных показателей вальцового станка / А. В. Иванов, Д. Н. Калеев. - С .72-73
Торган, А. Б. Матрица для производства макаронных изделий со спиралеобразными вставками / А. Б. Торган, П. В. Станкевич, А. И. Григель. - С .74-75
Ермаков, А. И. Новые направления развития оборудования для формования изделий из шоколада / А. И. Ермаков, А. Ф. Заико, М. С. Пристромова. - С .76-77
Янаков, В. П. Выбор технологий замеса теста / В. П. Янаков. - С .78-79
Янаков, В. П. Структурирование энергозатрат при тестоприготовлении / В. П. Янаков. - С .80-81
Кирик, И. М. Инфракрасный нагрев реструктурированных пищевых продуктов животного происхождения / И. М. Кирик, С. И. Гузова, А. В. Кирик. - С .82-83
Желудков, А. Л. Куттерный нож / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .84-85
Алиев, Ш. Г. Исследование обработки измельченного сырья электрическими импульсами высокой частоты / Ш. Г. Алиев. - С .86-87
Антропова, Л. Н. Определение сил взаимодействия между клубнями в процессе мойки картофеля / Л. Н. Антропова, А. Д. Гладкая. - С .88-89
Заплетников, И. Н. Шумовая характеристика машины для измельчения мяса / И. Н. Заплетников, И. С. Севаторова. - С .90-91
Ермаков, А. И. Использование вендингового оборудования для популяризации национальных блюд / А. И. Ермаков, М. С. Пристромова. - С .92-93
Грининг, К. Р. Особенности сверхтонкого измельчения мокрым способом в бисерных мельницах / К. Р. Грининг, О. О. Губеня, Ц. Димитров. - С .94-95
Черный, В. М. Шелушение ячменя при изменении длительности процесса / В. М. Черный, В. В. Хрыстенко, Е. И. Харченко. - С .96-97
Шаршунов, Вячеслав Алексеевич. Глубокая переработка зерна - основа эффективности производства биобезопасных комбикормов / В. А. Шаршунов, С. В. Курзенков, А. В. Червяков. - С .98-99
Яценко, Д. О. Изменение влажности бисквитных изделий при вакуум-испарительном охлаждении / Д. О. Яценко [и др.]. - С .100-101
Другие авторы: Теличкун В. И., Десик Н. Г., Теличкун Ю. С.
Коваленко, А. В. Искусственный режим виброперемещения сыпучих продуктов вверх по наклонам горизонтально колеблющихся плоскостей / А. В. Коваленко. - С .102-103
Чиркин, В. П. Экспериментальные исследования по пневматической загрузке бункера с помощью распределительного материалопровода и клапана / В. П. Чиркин, С. В. Богуслов. - С .104-105
Кирик, И. М. Исследование процесса тепловой обработки мясных изделий в паровоздушной среде / И. М. Кирик, А. В. Кирик, А. С. Кравченко. - С .106-107
Шеина, А. В. Анализ значения скорости резания при измельчении вязко-упругих растительных материалов / А. В. Шеина, В. С. Гуць, А. А. Губеня. - С .108-109
Овакимян, Л. А. Экстрагирование плодов конского каштана / Л. А. Овакимян [и др.]. - С .110-111
Другие авторы: Омелянчук И. Н., Черный В. Н., Мисюра Т. Г., Попова Н. В.
Поперечный, А. Н. Кинетика сушки калины в псевдоожиженном слое / А. Н. Поперечный, В. Г. Корнийчук. - С .112-113
Заболотец, А. А. Размеры и морфологические особенности зерен нативного крахмала разного ботанического происхождения / А. А. Заболотец, А. И. Ермаков, В. В. Литвяк. - С .114-115
Тороп, А. П. Фризер непрерывного действия / А. П. Тороп, С. В. Акуленко. - С .116-117
Корячкин, В. П. Современное формующее оборудование для производства кондитерских изделий с начинкой / В. П. Корячкин, Д. А. Гончаровский, А. В. Иванов. - С .118-119
Гончаровский, Д. А. Метод полного факторного эксперимента при исследовании гранулировании сыпучих пищевых продуктов / Д. А. Гончаровский, В. П. Корячкин, Н. В. Иванова. - С .120-121

Хасаншин, Т. С. Ультразвуковое исследование термодинамических свойств бинарной жидкой смеси циклогексан + толуол / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .122-123
Другие авторы: Самуйлов В. С., Щемелев А. П., Голубева Н. В.
Голубева, Н. В. Прогнозирование термодинамических свойств тройной жидкой смеси углеводородов на основе свойств бинарных смесей / Н. В. Голубева, Т. С. Хасаншин. - С .124-125
Хасаншин, Т. С. Расчет термодинамических свойств жидких гексадекана, изопропилбензола и третбутилбензола / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .126-127
Другие авторы: Щемелев А. П., Самуйлов В. С., Голубева Н. В., Поддубский О. Г., Dragoescu D., Sirbu F.
Хасаншин, Т. С. Расчет термодинамических свойств жидких бинарных смесей гексадекана с изопропилбензолом и трет-бутилбензолом / Т. С. Хасаншин [и др.]. - С .128-129
Другие авторы: Щемелев А. П., Самуйлов В. С., Голубева Н. В., Поддубский О. Г., Dragoescu D., Sirbu F.
Зыльков, В. П. Влияние смазочного масла на температурные характеристики конденсатора бытового холодильника / В. П. Зыльков. - С .130-131
Зыльков, В. П. Влияние смазочного масла на температурные характеристики испарительной системы бытового холодильника / В. П. Зыльков. - С .132-133
Скапцов, А. С. Получение наночастиц диоксида титана аэрозольным генератором конденсационного типа / А. С. Скапцов, Т. И. Болашенко. - С .134-135
Скапцов, А. С. Применение модели "предельной" траектории для описания осаждения наночастиц в плоском канале / А. С. Скапцов, Т. В. Светлова, Т. И. Болашенко. - С .136-137
Ривоненко, А. А. Анализ состояния отдельных звеньев холодильной цепи для продуктов сельскохозяйственного происхождения / А. А. Ривоненко, О. Г. Поддубский. - С .138-139
Лаптинский, В. Н. К задаче о динамическом турбулентном пограничном слое / В. Н. Лаптинский. - С .140-141
Носиков, А. С. Влияние процесса замораживания на качество пророщенного зерна гороха / А. С. Носиков, К. Р. Клепча. - С .142-143

Каранчук, С. В. Инновационные направления в развитии метрологического обеспечения производства / С. В. Каранчук, М. М. Кожевников. - С .144-145
Жарский, С. Е. Экспериментальное определение спектра поперечных колебаний ленты ленточного конвейера / С. Е. Жарский [и др.]. - С .146
Другие авторы: Гринюк Д. А., Оробей И. О., Гвоздев М. М.
Гринюк, Д. А. Алгоритм настройки ПИД-регулятора для оптимальной работы по каналу задания и возмущения на основе интегральных критериев / Д. А. Гринюк [и др.]. - С .147-148
Другие авторы: Олиферович Н. М., Сухорукова И. Г., Липай В. Д.
Олиферович, Н. М. Исследование первичного преобразователя впитывания с геометрически неоднородным конденсатором / Н. М. Олиферович [и др.]. - С .149-150
Другие авторы: Гринюк Д. А., Оробей И. О., Клындюк С. Н.
Рудь, А. А. Проблемы автоматизации процесса приготовления стекловидной фритты / А. А. Рудь [и др.]. - С .151-152
Другие авторы: Лихавицкий В. И., Сарока В. В., Павлюкевич Д. Ю.
Карпович, Д. С. Получение передаточных функций распределенных тепловых объектов по термограммам / Д. С. Карпович [и др.]. - С .153-154
Другие авторы: Михайлов В. Б., Стоцкий В. А., Стаблецкий В. Д., Латушкина С. Д.
Шаршунов, Д. В. Проблемы подготовки специалистов пищевой и перерабатывающей промышленности в области современных компьютерных технологий / Д. В. Шаршунов. - С .155-156
Адамов, С. Н. Применение когерентного излучения в автоматических системах разделения многокомпонентных газовых смесей / С. Н. Адамов, М. М. Кожевников. - С .157-158
Ульянов, Н. И. Получение динамических моделей печи нагрева / Н. И. Ульянов. - С .159-160
Ульянов, Н. И. Получение динамических моделей трубопровода в системах регулирования расхода / Н. И. Ульянов. - С .161-162
Гапоненко, Е. В. Моделирование и автоматическое управление процессом производства карамели / Е. В. Гапоненко, Н. И. Ульянов. - С .163-164
Пелевин, В. Ф. Анализ точности ультразвуковых расходомеров газа / В. Ф. Пелевин. - С .165-166
Кожевников, М. М. Программная реализация методов управления сборочно-сварочными роботами-манипуляторами в рабочей среде с препятствиями / М. М. Кожевников. - С .167-168
Юркина, А. А. Разработка методов и алгоритмов автоматического управления промышленными робототехнологическими комплексами / А. А. Юркина, М. М. Кожевников. - С .169-170
Денисова, К. А. Моделирование и автоматическое управление процессом получения сухого молока / К. А. Денисова, Е. Л. Волынская. - С .171-172
Акиншева, И. В. Исполнение и модификация интерактивной социальной сети / И. В. Акиншева, И. П. Овсянникова, В. А. Пантюхов. - С .173-174
Айрапетьянц, Г. М. Исследование и математическое описание процесса массообмена при нанесении препарационных растворов на химические волокна и пленки / Г. М. Айрапетьянц, С. В. Подолян, И. В. Акиншева. - С .175-176
Акиншева, И. В. Экономическая эффективность от оптимизации параметров технологических процессов химических производств / И. В. Акиншева. - С .177-178
Волкова, М. В. Разработка алгоритма информационной системы для процесса производства сливочного масла / М. В. Волкова, И. Д. Иванова. - С .179-180
Писарева, С. С. Разработка алгоритма формирования колбасных изделий на ОАО "Могилевский мясокомбинат" / С. С. Писарева, И. Д. Иванова. - С .181-182
Бубнова, О. К. Разработка автоматизированной поисковой системы на базе телефонного справочника МГУП / О. К. Бубнова, И. Д. Иванова. - С .183-184
Моргалик, Б. М. Технико-экономическое моделирование в применении к исследованиям этапов жизненного цикла технических объектов / Б. М. Моргалик. - С .185-186
Цымбаревич, Е. Г. Влияние флуктуаций оптических параметров бинарной стохастической среды при распространении излучения / Е. Г. Цымбаревич. - С .187-188
Гребенцов, Ю. М. К задаче о периодических решениях линейных неавтономных систем второго порядка с квадратичным параметром / Ю. М. Гребенцов. - С .189-190
Колюкович, Е. А. Математическое описание стационарного режима процесса окисления в оксидаторе / Е. А. Колюкович. - С .191-192
Илюшин, И. Э. Реализация программных траекторий промышленного робота-манипулятора для точечной контактной сварки с учетом технологических ограничений / И. Э. Илюшин. - С .193-194
Господ, А. В. Разработка прототипа робота манипулятора / А. В. Господ. - С .195-196
Лоборева, Л. А. Возможности пакетов автономного проектирования и программирования для роботов-манипуляторов / Л. А. Лоборева. - С .197-198
Глушаков, Д. П. Анализ и разработка системы автоматизации оптического толщиномера / Д. П. Глушаков. - С .199-200

Абрамович, Н. В. Подбор и систематизация признаков идентификации питьевых молока и сливок / Н. В. Абрамович, Н. Г. Доломакина. - С .201-202
Абрамович, Н. В. Применение системы НАССР для обеспечения безопасности продукции, полученной по технологии "sousvide" / Н. В. Абрамович, Л. Н. Матькова. - С .203-204
Азаренок, Н. Ю. Современные возможности роста продаж и привлекательности товаров / Н. Ю. Азаренок, К. И. Королева. - С .205-206
Болотько, А. Ю. Развитие рынка детского питания в Республике Беларусь / А. Ю. Болотько, К. М. Ахраменко. - С .207-208
Болотько, А. Ю. Подбор и систематизация признаков идентификации для товарной субкатегории (кисломолочные товары) / А. Ю. Болотько, А. С. Марус. - С .209-210
Гурская, С. П. Развитие торговли Республики Беларусь в условиях цифровой экономики / С. П. Гурская. - С .211-212
Зенькова, М. Л. Маркетинговые исследования рынка безалкогольных напитков / М. Л. Зенькова, А. М. Ивашкевич. - С .213-214
Кондрашова, И. А. Анализ температурно-влажностных условий хранения различных видов кондитерских изделий / И. А. Кондрашова, И. П. Стасевич. - С .215-216
Кривчиков, В. М. Некоторые вопросы организации питания военнослужащих / В. М. Кривчиков, Ю. В. Казук. - С .217-218
Кривчиков, В. М. Организация питания военнослужащих вооруженных сил Республики Беларусь через предприятия общественного питания / В. М. Кривчиков, В. Э. Колесников. - С .219-220
Крукович, О. В. Проблемы классификации напитков специального назначения / О. В. Крукович, С. Л. Масанский, А. А. Прижков. - С .221-222
Мардар, М. Р. Мотивы в дифференциации каш быстрого приготовления для усиления конкуренции продукции / М. Р. Мардар, И. А. Устенко, М. С. Статева. - С .223-224
Микулинич, М. Л. Разработка панели дескрипторов для моделирования потребительских свойств полисолодовых экстрактов / М. Л. Микулинич, С. Л. Масанский, П. В. Микулинич. - С .225-226
Рыбакова, Т. М. Формирование научно-обоснованного ассортимента соусов для школьного питания повышенной биологической ценности / Т. М. Рыбакова, С. Л. Масанский, Я. А. Рыбакова. - С .227-228
Пивоваров, В. К. Решение проблемы несоответствия знаний и навыков выпускников вузов требованиям работодателей / В. К. Пивоваров, И. С. Иванова, В. В. Скиба. - С .229-230
Пинчукова, Ю. М. Применение дескрипторно-профильного метода дегустационного анализа для оценки качества черного листового чая / Ю. М. Пинчукова, С. А. Шибут, М. А. Ачаповская. - С .231-232
Стасевич, И. П. Динамика изменений требований к качеству в ТНПА на молочные продукты / И. П. Стасевич, И. А. Кондрашова. - С .233-234
Удалова, Е. О. Сравнительная характеристика питьевых бутилированных вод по показателям безопасности / Е. О. Удалова, Н. А. Тищенко. - С .235-236
Уложинова, М. Ю. Проектирование рецептур новых видов пищевых концентратов функционального назначения / М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня. - С .237-238
Чернигина, Е. Н. Использование вторичного молочного сырья в технологии молочных продуктов / Е. Н. Чернигина. - С .239-240
Чирич, Е. Г. Пищевая, энергетическая и биологическая ценность мяса диких косуль при стронгилятозной инвазии / Е. Г. Чирич, А. Г. Кошнеров, А. А. Акинтинова. - С .241-242
Шелегова, Н. А. Импортозамещение при создании новой винодельческой продукции / Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Т. В. Урбанович. - С .243-244
Шелегова, Н. А. Правовая основа обеспечения доброкачественности алкогольной продукции / Н. А. Шелегова, М. Д. Сорокин. - С .245-246
Дубинина, В. В. Система показателей бизнес-процессов предприятий розничной торговли / В. В. Дубинина. - С .247-248

Андрейчикова, И. А. Таргет-костинг как инновационная концепция бухгалтерского учета затрат / И. А. Андрейчикова. - С .249-250
Банцевич, Е. Е. Разработка подпрограммы внутреннего аудита материалов / Е. Е. Банцевич. - С .251-252
Банцевич, Е. Е. Автоматизация складского учета как структурный элемент оптимизации управления производственными запасами организаций бытового обслуживания / Е. Е. Банцевич, И. А. Орлова. - С .253-254
Банцевич, Е. Е. Совершенствование операций по обеспечению организации производственными запасами / Е. Е. Банцевич, И. А. Орлова. - С .255-256
Беззубенко, М. А. Подходы к улучшению конкурентоспособности продукции ОАО "Бабушкина крынка" / М. А. Беззубенко. - С .257-258
Беззубенко, М. А. Развитие внешнеэкономической деятельности перерабатывающих организаций АПК / М. А. Беззубенко, Е. В. Пискунова. - С .259-260
Бортник, А. В. Нормативно-правовое регулирование вопросов экономической безопасности организаций / А. В. Бортник. - С .261-262
Бортник, А. В. Применение автоматизированных статистических пакетов при исследовании экономического состояния организации / А. В. Бортник, Н. А. Гузикова. - С .263-264
Волкова, Е. В. Основные подходы к развитию экономического потенциала перерабатывающих предприятий АПК / Е. В. Волкова. - С .265-266
Волкова, Е. В. Особенности функционирования предприятий АПК в современных условиях / Е. В. Волкова, К. Р. Иванова. - С .267-268
Волынцевич, Т. А. Подходы к оценке финансовой устойчивости организаций / Т. А. Волынцевич. - С .269-270
Гудков, С. В. Современные подходы к определению субъектов предпринимательства / С. В. Гудков. - С .271-272
Громыко, О. П. Управление затратами с целью их снижения / О. П. Громыко. - С .273-274
Даниелян, Л. В. Проблемы макроэкономической сбалансированности национальной экономики / Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. - С .275-276
Даниелян, Л. В. Специфика и общие черты моделей смешанной экономики разных стран / Л. В. Даниелян. - С .277-278
Додонов, О. В. Инновационные подходы в решении проблем развития логистики на предприятиях молочной промышленности (на примере ОАО "Полоцкий молочный комбинат") / О. В. Додонов. - С .279-280
Ефименко, А. Г. Зарубежный опыт регулирования инвестиционной деятельности АПК / А. Г. Ефименко, М. И. Какора. - С .281-282
Ефимович, В. В. Причины возникновения и виды корпоративно-интегрированных структур / В. В. Ефимович. - С .283-284
Зафейнер, В. О. Анализ эффективности расходов в торговле / В. О. Зафейнер. - С .285-286
Зафейнер, В. О. Антикризисное регулирование экономики / В. О. Зафейнер, Д. В. Ерофеенко. - С .287-288
Изотова, С. Н. Актуальные проблемы современного менеджмента / С. Н. Изотова. - С .289-290
Изотова, С. Н. Информационный менеджмент - технология организации управленческой деятельности / С. Н. Изотова. - С .291-292
Какора, М. И. Подходы к экономической сущности категории "механизм" / М. И. Какора. - С .293-294
Какора, М. И. Пути повышения инвестиционной привлекательности организации / М. И. Какора, Е. В. Гавриленкова. - С .295-296
Климова, Ю. Е. Экономическая сущность понятия "коммерческий риск" / Ю. Е. Климова. - С .297-298
Климова, Ю. Е. Инновационные риски и методы их оценки / Ю. Е. Климова, Л. В. Толкачева. - С .299-300
Клипперт, Е. Н. Учет и оценка инвестиционной недвижимости в организациях / Е. Н. Клипперт. - С .301-302
Козлова, Е. А. Современное состояние и проблемы материального стимулирования труда / Е. А. Козлова, М. С. Красота. - С .303-304
Козлова, Е. А. Проблемы стимулирования труда и способы их решения / Е. А. Козлова, М. С. Красота. - С .305-306
Козлова, Е. А. Пути повышения конкурентоспособности предприятия / Е. А. Козлова, А. А. Курс. - С .307-308
Короткевич, О. Ю. Развитие учета расходов на реализацию в торговых организациях / О. Ю. Короткевич. - С .309-310
Курляндчик, А. А. Виды стратегий развития организаций и их классификация / А. А. Курляндчик. - С .311-312
Лабков, С. С. Направления повышения конкурентоспособности молочной продукции на внешних рынках / С. С. Лабков, О. П. Лабкова. - С .313-314
Лабков, С. С. Молочная отрасль Республики Беларусь как основа экспортного потенциала страны / С. С. Лабков. - С .315-316
Лабкова, О. П. Экспортная политика предприятий молочной отрасли Республики Беларусь / О. П. Лабкова. - С .317-318
Латышева, А. В. Конкурентоспособность как фактор устойчивого развития организации / А. В. Латышева. - С .319-320
Мамедова, А. О. Доходы и расходы населения, как индикаторы уровня жизни / А. О. Мамедова. - С .321-322
Мельник, А. Г. Проблемы активизации и повышения эффективности инновационной деятельности на региональном уровне / А. Г. Мельник. - С .323-324
Мельник, А. Г. Перспективы анализа показателей платежеспособности по денежным потокам / А. Г. Мельник, Е. А. Прельс. - С .325-326
Миренков, А. А. Разработка положения об организации комплексной системы управления рисками / А. А. Миренков. - С .327-328
Мицкевич, Б. Анализ и пути развития сельского хозяйства Польши / Б. Мицкевич. - С .329-330
Михнова, А. О. Стратегия развития банковской системы Республики Беларусь на современном этапе / А. О. Михнова, Л. В. Даниелян. - С .331-332
Михнова, О. А. Основные направления социально-экономического развития Республики Беларусь / О. А. Михнова. - С .333-334
Моргунов, А. Н. Организационно-экономические подходы к созданию вкусного бренда / А. Н. Моргунов. - С .335-336
Новиченко, А. О. ABC-анализ продукции ОАО "Могилевский мясокомбинат" / А. О. Новиченко. - С .337-338
Новиченко, А. О. Анализ маркетинговой деятельности ОАО "Могилевский мясокомбинат" / А. О. Новиченко. - С .339-340
Пакуш, Лариса Владимировна. Условия обеспечения устойчивого развития региона / Л. В. Пакуш. - С .341-342
Пакуш, Лариса Владимировна. Сущность понятия "устойчивое развитие организаций" / Л. В. Пакуш, А. В. Ефименко. - С .343-344
Пантелеева, И. И. Международный опыт инновационного развития / И. И. Пантелеева. - С .345-346
Пантелеева, И. И. Развитие перерабатывающих организаций АПК на инновационной основе / И. И. Пантелеева. - С .347-348
Радишевская, Е. А. Энергосервисные компании как финансовый рычаг повышения энергоэффективности производства / Е. А. Радишевская. - С .349-350
Руденок, Е. Г. Система мотивации труда по формам и видам затрат / Е. Г. Руденок. - С .351-352
Самусева, Л. А. Тенденции и результаты развития аграрного предпринимательства / Л. А. Самусева. - С .353-354
Седнев, Е. В. Ресурсосбережение на перерабатывающих предприятиях АПК, как фактор повышения конкурентоспособности выпускаемой продукции / Е. В. Седнев. - С .355-356
Сударева, О. О. Анализ инноваций: значение и современное состояние / О. О. Сударева. - С .357-358
Сударева, О. О. Повышение эффективности управления денежными потоками организации / О. О. Сударева, О. В. Романенко. - С .359-360
Сушко, Т. И. Развитие методик комплексного инновационного анализа / Т. И. Сушко. - С .361-362
Сушко, Т. И. Необходимость и основные направления развития инновационного анализа / Т. И. Сушко. - С .363-364
Сушко, Т. И. Особенности управления долгосрочными активами в зарубежных странах / Т. И. Сушко, И. М. Таланова. - С .365-366
Сымук, Е. П. Основные проблемы использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности / Е. П. Сымук. - С .367-368
Сымук, Е. П. Пути повышения эффективности использования трудовых ресурсов на предприятиях пищевой промышленности / Е. П. Сымук. - С .369-370
Шалабодова, Н. А. Товарная политика предприятия (на примере Пинского хлебозавода) / Н. А. Шалабодова, Д. А. Половинко. - С .371-372
Шалабодова, Н. А. Эффективность маркетинговой деятельности / Н. А. Шалабодова, Д. А. Половинко. - С .373-374
Пакуш, Лариса Владимировна. Приоритетные направления социально-экономического развития Могилевской области / Л. В. Пакуш, Н. В. Маковская. - С .375-376

Андруш, В. Г. Дезинфекция на ферме электроактивированным раствором анолита / В. Г. Андруш, М. А. Брынза. - С .377-378
Баитова, С. Н. Загрязнение окружающей среды фармацевтическими препаратами / С. Н. Баитова, В. О. Левицкая. - С .379-380
Бахриддинова, Н. М. Проблемы и перспективные направления утилизации отходов пищевых производств / Н. М. Бахриддинова. - С .381-382
Гапеева, Т. М. Экологические аспекты использования эфирных масел в фитотерапии зернобобовых культур / Т. М. Гапеева, А. С. Летковская. - С .383-384
Зарипова, М. Д. Охрана труда как система обеспечения жизни и здоровья работников в процессе трудовой деятельности / М. Д. Зарипова. - С .385-386
Давидович, И. Ю. Экологическое образование в контексте устойчивого развития: опыт проекта lEMAST программы TEMPUS / И. Ю. Давидович, Т. В. Крюковская, А. Ф. Мирончик. - С .387-388
Дыбчик, К. А. Безопасность молока, полученного в личных подсобных хозяйствах радиационно загрязненных районов Могилевской области / К. А. Дыбчик [и др.]. - С .389-390
Другие авторы: Максименко Р. Ю., Липская Д. А., Микулинич М. Л.
Ищук, В. В. Экологически безопасные пищевые продукты подсобного хозяйства органов пограничной службы Республики Беларусь / В. В. Ищук, В. М. Кривчиков. - С .391-392
Караева, Н. В. Методические аспекты формирования стратегии эколого безопасного функционирования энергетических предприятий Украины / Н. В. Караева, В. Е. Федоренко. - С .393-394
Козырицкий, П. А. Геопатогенные зоны земли и их влияние на растения животных и здоровье человека / П. А. Козырицкий, В. М. Пускова. - С .395-396
Крюковская, Т. В. Оценка степени загрязнения почв г. Могилева тяжелыми металлами / Т. В. Крюковская, В. Р. Коноплицкая. - С .397-398
Крюковская, Т. В. Анализ уровней поступления тяжелых металлов в атмосферный воздух на территории Беларуси / Т. В. Крюковская, К. О. Рябычин. - С .399-400
Липская, Д. А. Трансграничное загрязнение территории Республики Беларусь / Д. А. Липская, М. А. Русинович. - С .401-402
Миненко, М. А. Система обеспечения безопасности пищевых продуктов: опыт Германии / М. А. Миненко. - С .403-404
Мирончик, А. Ф. Мониторинговые исследования состояния атмосферного воздуха в г. Могилеве / А. Ф. Мирончик, О. В. Новикова. - С .405-406
Мирончик, А. Ф. Структура заболеваемости и смертности населения г. Могилева и Могилевской области / А. Ф. Мирончик, Е. Н. Субботина. - С .407-408
Мирончик, А. Ф. Взаимосвязь заболеваемости населения Могилевской области и степени насыщенности производства / А. Ф. Мирончик, Е. Н. Субботина. - С .409-410
Мурадова, И. Н. Повышение объемов производства сельскохозяйственной продукции и экология / И. Н. Мурадова. - С .411-412
Сагдеева, О. А. Ресурсосберегающее компостирование пищевой составляющей бытовых отходов / О. А. Сагдеева, И. В. Коваленко. - С .413-414
Тешабоев, А. М. Адаптация учащихся к экстремальным ситуациям в природе / А. М. Тешабоев, Н. Н. Турсунова. - С .415-416
Тимакова, Р. Т. Радиационные технологии - новые возможности обеспечения продовольственной безопасности / Р. Т. Тимакова. - С .417-418
Ткачева, Л. Т. Система управления охраной труда в высших учебных заведениях / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч, А. Г. Касперович. - С .419-420
Ткачева, Л. Т. К вопросу о непрерывном обучении охране труда студентов / Л. Т. Ткачева, М. В. Бренч. - С .421-422
Турсунова, Н. Н. Очистка сточных вод предприятий пищевой промышленности / Н. Н. Турсунова, М. М. Гаппоров. - С .423-424
Турсунова, Н. Н. Загрязнение воздушного пространства - угроза экологической безопасности в Узбекистане / Н. Н. Турсунова, И. И. Икромова. - С .425-426
Турсунова, Н. Н. Проблема исчезновения Аральского моря - экологическая проблема Узбекистана / Н. Н. Турсунова, З. А. Хасанова. - С .427-428
Ховзун, Т. В. Разработка рекомендаций по санитарной обработке оборудования и производственных помещений для рыбоперерабатывающих предприятий / Т. В. Ховзун, А. В. Шах, В. Б. Корако. - С .429-430
Ховзун, Т. В. Разработка дифференцированных режимов мойки и дезинфекции производственных помещений и технологического оборудования для предприятий птицепереработки / Т. В. Ховзун, А. В. Шах, Т. А. Савельева. - С .431-432
Цап, В. Н. Пожаровзрывоопасность мукомольных производств / В. Н. Цап. - С .433-434
Цап, В. Н. Мониторинг продуктивности сельскохозяйственных земель Гродненской области / В. Н. Цап, К. Л. Гайдурова. - С .435-436
Шах, А. В. Отечественные моющие средства для санитарной обработки сырных форм / А. В. Шах, Т. В. Ховзун, В. Б. Корако. - С .437-438
Гапеева, Т. М. Загрязнение атмосферы города Могилева автотранспортом / Т. М. Гапеева, Ю. В. Парфенюк. - С .439-440
Мурадова, И. Н. Повышение объемов производства сельскохозяйственной продукции и экология / И. Н. Мурадова. - С .441-442
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЗЕРНОПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТРОЙСТВА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник включает материалы конференции участников XII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии.


Доп.точки доступа:
Акулич, А. В. \ред.\; Машкова, И. А. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Волкова, С. В. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Лустенков, В. М. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Мирончик, А. Ф. \ред.\; Назарова, Ю. С. \ред.\; Саманкова, Н. В. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Menkov, N.; Miteva-Petrova, M.; Petrov, St.; Барсуков, В. В.; Хурсин, М. В.; Кузминич, Я. В.; Акулич, В. М.; Токсанбаева, Б. О.; Омаров, Н. А.; Шалшинбаев, Д. Б.; Амирсаидов, Т. Е.; Лазарук, А. А.; Максименко, Н. М.; Мирошник, Е. В.; Мухин, А. А.; Осыка, Н. С.; Теличкун, Ю. С.; Мисюра, Т. Г.; Попова, Н. В.; Голубева, Н. В.; Поддубский, О. Г.; Dragoescu, D.; Sirbu, F.; Гвоздев, М. М.; Липай, В. Д.; Клындюк, С. Н.; Павлюкевич, Д. Ю.; Стаблецкий, В. Д.; Латушкина, С. Д.; Микулинич, М. Л.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/619456 (1)
Свободны: ОКД/664/619456 (1)

619471

    "Инновационные технологии в пищевой промышленности", международная научно-практическая конференция (17 ; 2018 ; Минск).
    Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы XVII Международной научно-практической конференции (Минск, 4-5 октября 2018 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис [и др.]. - Минск : Беларуская навука, 2018. - 277 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-08-2354-0 : Б. ц.
    Содержание:
Ловкис, Зенон Валентинович. Инновационные технологии как фактор повышения качества продукции пищевой промышленности / З. В. Ловкис. - С .3-6
Ловкис, Зенон Валентинович. Анализ содержания журнала "Пищевая промышленность: наука и технологии" и задачи по достижению им уровня международных стандартов / З. В. Ловкис, Н. П. Миронова. - С .6-8
ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Волощук, Г. И. Влияние частично обезжиренной муки масличных культур на процессы при хранении ржаного хлеба / Г. И. Волощук, В. В. Фоменко, Н. В. Пашова. - С .10-12
Евелева, В. В. Исследование биотрансформации лактозы сыворотки лактобактериями / В. В. Евелева, Т. М. Черпалова, Е. А. Шиповская. - С .12-14
Зенькова, М. Л. Применение матрицы "Дом качества" при разработке консервов / М. Л. Зенькова, Д. А. Бабич, А. М. Ивашкевич. - С .14-16
Зубарева, Л. И. Интенсификация способов переработки растительного сырья с использованием методов биотехнологий / Л. И. Зубарева, С. В. Никитина, И. С. Пресняк. - С .16-18
Климова, М. Л. Тенденции развития молочной промышленности Республики Беларусь / М. Л. Климова. - С .18-20
Кулагова, Е. П. Основы экстракции яблочных выжимок для производства яблочных дистиллятов / Е. П. Кулагова, О. Н. Урсул, А. А. Пушкарь. - С .20-23
Мелещеня, А. В. Экономическая эффективность внедрения новой технологии производства сгущенных молочных продуктов / А. В. Мелещеня, Т. П. Шакель. - С .23-25
Миклух, И. В. Проблемы переработки мелассы молочной и их решение / И. В. Миклух, Т. Н. Забело, Л. Н. Соколовская. - С .25-27
Микулинич, П. В. Расширение ассортимента напитков и продуктов переработки злаковых культур с использованием полисолодовых экстрактов / П. В. Микулинич, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич. - С .27-29
Микулинич, М. Л. Влияние количественной доли солодового экстракта на органолептические и физико-химические показатели основ для напитков / М. Л. Микулинич, С. Л. Масанский, П. В. Микулинич. - С .29-31
Микулинич, М. Л. Влияние количественной доли солодового экстракта на органолептические показатели основ для батончиков-мюсли / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .31-33
Другие авторы: Масанский С. Л., Моргунов А. Н., Грахольская А. А.
Микулинич, М. Л. Влияние совместного и раздельного затирания солодов на состав и выход полисолодового экстракта / М. Л. Микулинич, П. В. Микулинич. - С .33-35
Моргунова, Е. М. Изучение физико-химических и микробиологических показателей качества клубней топинамбура / Е. М. Моргунова, А. А. Пушкарь, Ю. С. Пусовская. - С .35-37
Мурашов, И. Д. Инновационный метод разделения мясного сырья водной струей / И. Д. Мурашов, Е. В. Крюкова, Е. Д. Горячева. - С .37-39
Невская, Е. В. Разработка технологии дегидратированной заквашенной заварки для ржано-пшеничных хлебобулочных изделий / Е. В. Невская, М. Н. Костюченко, М. В. Носова. - С .39-41
Поварова, Н. Н. Производство белковых добавок животного происхождения / Н. Н. Поварова, А. В. Тропец. - С .41-43
Принцева, А. А. Применение инвертазы, синтезируемой микромицетом Aspergillus niger - продуцентом лимонной кислоты, в технологии получения спирта / А. А. Принцева, Т. В. Выборнова, Н. Ю. Шарова. - С .43-45
Рудометова, Н. В. Супрамолекулярные нанокомплексы пищевых красителей с бета-циклодекстрином / Н. В. Рудометова, К. Е. Кулишова, И. С. Ким. - С .45-47
Сложенкина, М. И. Инновационная смесь для панирования пищевых продуктов / М. И. Сложенкина, А. С. Мирошник, О. А. Княжеченко. - С .47-48
Филиппова, Л. Ю. Влияние технологии получения сухих продуктов на сохранение нутриентного состава / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, И. В. Безбах. - С .49-50
Яланецкий, А. Я. Совершенствование сырьевой базы для красных игристых вин / А. Я. Яланецкий, А. Я. Макаров, Н. А. Шмигельская. - С .51-52
ТЕХНОЛОГИИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ФУНКЦИОНАЛЬНОГО НАЗНАЧЕНИЯ. ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Авко, О. Л. Актуальность создания специализированного питания для детей / О. Л. Авко. - С .54-55
Ануарбекова, С. С. Получение лактозоутилизирующих культур микроорганизмов для разработки безлактозных кисломолочных продуктов / С. С. Ануарбекова [и др.]. - С .56-57
Другие авторы: Ермаханова А. Б., Сабырхан А. Ж., Атабаева Б. С.
Асембаева, Э. К. Уровень гидролиза лактозы в зависимости от дозы фермента и длительности процесса / Э. К. Асембаева, М. Т. Велямов, З. Ж. Сейдахметова. - С .58-59
Башун, Н. З. Анализ образа жизни и структура питания студенческой молодежи / Н. З. Башун, А. В. Чекель, А. Г. Мойсеенок. - С .60-61
Гордынец, С. А. Подходы к снижению содержания поваренной соли в мясных продуктах / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко, С. И. Михнова. - С .62-64
Горлов, И. Ф. Разработка инновационной технологии высокобелковой пищевой композиции / И. Ф. Горлов, А. С. Мирошник, М. В. Гиро. - С .64-65
Кедрова, И. И. К вопросу маркировки информации об отличительных признаках пищевой продукции в части ее пищевой ценности / И. И. Кедрова, А. Н. Бражалович. - С .66-66
Коденцова, В. М. Роль обогащенных витаминами пищевых продуктов в оптимизации витаминной обеспеченности населения / В. М. Коденцова. - С .68-69
Косцова, И. С. Потребительские достоинства крупы недробленой из твердой пшеницы / И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Е. В. Годун. - С .70-71
Ловкис, Зенон Валентинович. Исследование пищевой ценности и витаминно-минерального состава экструдированных продуктов с фруктово-овощными добавками / З. В. Ловкис, А. В. Садовская. - С .72-73
Максименко, М. Г. Сорта малины для производства замороженной продукции / М. Г. Максименко, Г. А. Новик. - С .74-75
Ozcan, M. M. The effect of harvest times on mineral contents of almond and walnut kernels / M. M. Ozcan, V. Lemiasheuski. - С .76-77
Михальчук, А. Л. Аминолиз масложировых композиций как метод пробоподготовки в определении их жирнокислотного состава / А. Л. Михальчук. - С .78-79
Михальчук, А. Л. Модификация органолептического, хеморецепторного, биологического качеств масложировых композиций обогащением ацилэтаноламидами жирных кислот / А. Л. Михальчук, С. В. Бабицкая. - С .79-81
Новинюк, Л. В. Сорбционно-активные биополимеры из мицелиальных отходов производства лимонной кислоты / Л. В. Новинюк, В. Л. Кабанов, П. З. Велинзон. - С .81-83
Омаралиева, А. М. Использование зернобобовых культур для производства композитной муки / А. М. Омаралиева, М. Ж. Султанова, Ж. М. Чаканова. - С .83-85
Полуботько, О. В. Проблема обеспечения больных целиакией безглютеновой продукцией в Казахстане / О. В. Полуботько, Т. М. Коптлеуова, А. Ф. Байкенов. - С .85-87
Почицкая, И. М. Создание рыбных продуктов функционального назначения / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская, К. С. Рябова. - С .87-89
Стефанова, И. Л. Инновационные технологии продуктов для белкового питания / И. Л. Стефанова, Л. В. Шахназарова, А. Ю. Клименкова. - С .90-91
Томашевич, С. Е. Обогащение зефира пищевыми волокнами яблочной клетчатки отечественного производства / С. Е. Томашевич, М. С. Селиванова. - С .92-93
Троцкая, Т. П. Состояние, проблемы и особенности организации школьного питания в Республике Беларусь / Т. П. Троцкая, Н. В. Чугай. - С .94-96
Уложинова, М. Ю. Динамика вязкости супа-пюре картофельно-горохового и его аналога, обогащенного клетчаткой льняной / М. Ю. Уложинова, Ю. С. Усеня. - С .96-97
Урбанчик, Е. Н. Использование зерна амаранта в качестве биологически активного сырья для получения продуктов функционального назначения / Е. Н. Урбанчик, М. Н. Галдова, А. Ю. Лаптинская. - С .98-99
Урбанчик, Е. Н. Оптимизация режимов замачивания и проращивания зерна проса / Е. Н. Урбанчик, А. И. Малашенко, Г. И. Пограновский. - С .100-101
Усеня, Ю. С. Моделирование рецептурных составов чайных напитков для детей дошкольного и школьного возраста / Ю. С. Усеня, Л. В. Филатова. - С .102-103
Филиппова, Л. Ю. Научные аспекты создания продуктов детского питания на основе принципов диетотерапии / Л. Ю. Филиппова, Е. В. Проноза, А. А. Крохалева. - С .104-105
Филиппова, Л. Ю. Динамика изменения показателей пищевой ценности сухих продуктов в процессе хранения / Л. Ю. Филиппова, Н. А. Ракуленко, И. В. Безбах. - С .106-107
Черноусова, И. В. Полифенолы красных виноградных вин - пищевые функциональные ингредиенты / И. В. Черноусова, Г. П. Зайцев, Ю. А. Огай. - С .108-109
Шилов, В. В. Способ получения пищевого продукта с низким содержанием фенилаланина / В. В. Шилов, В. В. Литвяк, Н. И. Белякова. - С .110-111
Шуляк, Т. Л. Исследование пищевой ценности кисломолочных продуктов с сиропами лекарственных растений / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, Д. А. Липская. - С .112-113
Шуляк, Т. Л. Влияние функциональных ингредиентов на структурно-механические свойства низколактозных ферментированных молочных продуктов / Т. Л. Шуляк, Н. Ф. Гуща, К. В. Серпуть. - С .114-115
ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ
Алексеенко, М. С. Технология холодного кислотного гидролиза картофельного и кукурузного крахмала / М. С. Алексеенко, Н. М. Новикова, В. В. Литвяк. - С .117-118
Велямов, Ш. М. Разработка оборудования для ферментативной экстракции пектина из растительного сырья для пищевых целей / Ш. М. Велямов, С. С. Джингилбаев, М. Т. Велямов. - С .119-120
Вислоухова, С. Н. Изучение потенциала сухого картофельного пюре в качестве сырьевого ингредиента для изготовления мучных кондитерских изделий / С. Н. Вислоухова. - С .121-122
Григель, А. И. Анализ технологических свойств сыпучих материалов пищевой промышленности / А. И. Григель. - С .123-125
Колоскова, О. В. Проблема минимизации содержания солей кальция в полупродуктах сахарного производства / О. В. Колоскова, О. К. Никулина. - С .125-128
Куликов, А. В. Разработка лабораторного экструдера для получения рыбных комбикормов / А. В. Куликов [и др.]. - С .128-130
Другие авторы: Литвинчук А. А., Куликова О. М., Данилюк А. С., Безущенок А. А.
Ловкис, Зенон Валентинович. Зависимость температуры воды от частоты вращения роторного нагревателя / З. В. Ловкис, С. И. Корзан. - С .130-131
Ляшук, Н. У. Совершенствование техники и технологии обработки субпродуктов / Н. У. Ляшук, А. Н. Носиченко. - С .132-133
Ляшук, Н. У. Совершенствование техники и технологии переработки биоотходов на сухие животные корма и технический жир / Н. У. Ляшук, Е. А. Панасюк, П. Д. Колос. - С .134-135
Ляшук, Н. У. Предложение по созданию республиканской программы разработки и постановки на производства технологических линий, комплексов и входящего в них оборудования для мясной промышленности / Н. У. Ляшук, Ю. В. Сакович. - С .136-137
Ляшук, Н. У. Разработка системы машин для мясожировых производств. Технологические линии убоя и разделки КРС / Н. У. Ляшук, Ю. В. Сакович, М. А. Дорофеев. - С .138-139
Ляшук, Н. У. Совершенствование техники и технологии производства колбасных изделий. Шприц вакуумный поршневой / Н. У. Ляшук, В. В. Тюшкевич, М. В. Хомич. - С .140-141
Манжиева, Б. С. Ферментативный гидролиз глюкановых цепей микромицета Aspergillus niger / Б. С. Манжиева, Н. Ю. Шарова. - С .142-143
Мойсеенок, А. Г. 2018 - год юбилеев в изучении пантотеновой кислоты и кофермента А / А. Г. Мойсеенок. - С .144-145
Павловская, Л. М. Прудовая рыба - перспективное сырье для расширения ассортимента консервов / Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева, В. З. Егорова. - С .146-147
Павловская, Л. М. Исследования технологических режимов получения экстракта из выжимок сокового производства / Л. М. Павловская, Л. А. Гапеева, С. В. Потоцкая. - С .148-149
Потеха, В. Л. Системный подход к оценке влияния микроволновых колебаний сверхвысоких частот на тестовый полуфабрикат / В. Л. Потеха, Е. В. Невская, А. А. Шведко. - С .150-152
Потеха, В. Л. Разработка методики оценки структурной неоднородности тестовых полуфабрикатов в процессе их брожения / В. Л. Потеха, Е. В. Невская, А. А. Шведко. - С .152-155
Потеха, А. В. Новая конструкция тестомесильной машины периодического действия с функцией интенсификации процесса брожения теста / А. В. Потеха, А. А. Шведко, К. В. Дубовская. - С .155-157
Соболенко, Л. Н. Создание стандартных образцов количественного содержания летучих компонентов в спиртосодержащей продукции / Л. Н. Соболенко, А. Л. Корбан. - С .158-159
Толчикова, А. И. Способ получения функционализированного лактоферрином молочного коктейля / А. И. Толчикова, В. В. Литвяк, В. В. Шилов. - С .160-161
Шилов, В. В. Способ получения продукта медового / В. В. Шилов, В. В. Литвяк, А. А. Журня. - С .162-164
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДОВОЛЬСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПИЩЕВОЙ ПРОДУКЦИИ
Авко, О. Л. Совершенствование системы ведения национальной части единого реестра документов об оценке соответствия / О. Л. Авко, Т. В. Никонова. - С .166-167
Беляева, Л. И. Улучшение цветовой характеристики белого сахара / Л. И. Беляева, В. Н. Лабузова, А. В. Остапенко. - С .168-169
Бирюк, Е. Н. Оценка антагонистической и кислотообразующей активности перспективных для силосования лактобактерий / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, Т. Г. Пстыга. - С .170-171
Василькевич, И. Г. Количественная оценка антиоксидантной активности фруктовых соков / И. Г. Василькевич. - С .172-173
Василькевич, И. Г. Антиокислительная активность красных вин, поступающих на белорусский рынок / И. Г. Василькевич. - С .174-175
Головач, О. С. Влияние температурных режимов ферментации на изменение активной кислотности при изготовлении йогурта / О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .176-177
Головач, О. С. Оценка способности культур Lactococcus lactis subsp. diacetilactis к синтезу экзополисахаридов при культивировании в различных условиях / О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .178-180
Гордынец, С. А. Использование натамицина в производстве сыровяленых колбасных изделий / С. А. Гордынец, Л. А. Чернявская, А. Г. Дорофеев. - С .181-182
Давыдова, Е. А. Проблемы обеспечения прослеживаемости на предприятиях пищевой промышленности / Е. А. Давыдова. - С .183-184
Дмитрук, Е. М. Комбинированное молоко различных видов сельскохозяйственных животных - перспективное сырье для изготовления новых молочных продуктов / Е. М. Дмитрук, Е. В. Ефимова. - С .185-186
Долгина, Н. А. Особенности технологического процесса производства растительного масла, способствующие образованию полиароматических углеводородов / Н. А. Долгина, Е. В. Федоренко. - С .187-188
Евелева, В. В. Новые комплексные пищевые добавки и технологические вспомогательные средства для безопасной и конкурентоспособной пищевой продукции / В. В. Евелева. - С .189-190
Евтуха, В. В. Анализ содержания жирового компонента в рационах питания взрослого населения / В. В. Евтуха, Н. В. Цемборевич. - С .191-192
Егорова, М. И. СКАС "Сахар" как инструмент обеспечения гибкости технологической линии производства сахара / М. И. Егорова, В. В. Райник, И. С. Михалева. - С .193-195
Иванец, К. В. Определение температурного диапазона ферментации молочного сырья при изготовлении биотворога / К. В. Иванец, О. А. Титова, Н. К. Жабанос. - С .195-197
Кадолич, Ж. В. Электретно-термический анализ растительных масел / Ж. В. Кадолич. - С .197-199
Катковская, И. А. Нарушение активности ферментов класса гидролаз плазмы крови добровольцев, потребляющих пальмовое масло / И. А. Катковская [и др.]. - С .199-201
Другие авторы: Максимчик Ю. З., Белоус Ю. И., Якубова Л. В., Мойсеенок А. Г.
Климова, М. Л. Переработка молочной сыворотки в Республике Беларусь: результаты и перспективы / М. Л. Климова. - С .201-203
Кондрашова, С. Б. Оценка некоторых метаболических показателей в крови крыс при потреблении пищевых добавок на фоне хронической сердечной недостаточности / С. Б. Кондрашова, В. С. Лукашевич, Ю. А. Рудниченко. - С .203-204
Крюкова, Е. В. Изучение возможности увеличения сроков хранения мясного сырья при использовании лазерного излучения / Е. В. Крюкова, И. Д. Мурашов, Е. Д. Горячева. - С .205-206
Кукин, М. Ю. Необходимость актуализации требований к высокоэтерифицированному пектину / М. Ю. Кукин. - С .207-208
Лобазова, И. Е. Сравнительный анализ методов обнаружения бактерии Pseudomonas aeruginosa в питьевой воде / И. Е. Лобазова, Е. П. Кулагова, Е. И. Козельцева. - С .209-212
Михайлицкая, О. Р. Новые виды фитосиропов и фитоспеций в качестве добавок в молочных продуктах лечебно-профилактического направления / О. Р. Михайлицкая, Ю. Р. Гачак, Л. И. Петрик. - С .213-214
Моргунова, Е. М. Концепция формирования инновационной деятельности по продвижению на потребительский рынок качественно новых продуктов на основе принципов пищевой комбинаторики / Е. М. Моргунова, А. Н. Моргунов. - С .215-219
Никитенко, А. Н. Исследование растительных масел после жарки яблочных чипсов / А. Н. Никитенко [и др.]. - С .219-220
Другие авторы: Ламоткин С. А., Мартинчик В. О., Война Ю. С., Стрибуть А. В.
Оспанкулова, Г. Х. Влияние различных видов обработки сока сахарного сорго на качественные показатели конечного продукта / Г. Х. Оспанкулова, С. Г. Каманова, Б. К. Булашев. - С .221-222
Оспанкулова, Г. Х. Оценка пшеничного крахмала как сырья для мальтозных сиропов / Г. Х. Оспанкулова, О. В. Полуботько, С. Ж. Тажина. - С .223-224
Паланевiч, Г. Г. Экстракцыя антымiкробнага полiпептыда а нiзiну з сыроу / Г. Г. Паланевiч, Л. Л. Белышава, С. М. Ляшчоу. - С .225-226
Пинчукова, Ю. М. Разработка панели дескрипторов для оценки уровня качества черного листового чая / Ю. М. Пинчукова, М. А. Ачаповская. - С .227-228
Подорожняя, И. В. Исследование показателя "активность воды" питьевого молока в торговой сети г. Минска / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .229-230
Почицкая, И. М. Определение метронидазола в продуктах животного происхождения с использованием матричной градуировки / И. М. Почицкая, С. О. Антонова. - С .230-232
Почицкая, И. М. Определение содержания стеринов в продуктах питания / И. М. Почицкая, Н. О. Атрахимович, П. А. Скрипкович. - С .232-234
Почицкая, И. М. Анализ потребительских предпочтений рыбных продуктов функционального назначения / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. С. Красовская. - С .234-236
Почицкая, И. М. Оценка аминокислотного состава рыбы / И. М. Почицкая, Е. С. Красовская. - С .237-238
Пружин, М. К. Свойство хранимоспособности корнеплодов как показатель качества сахарной свеклы / М. К. Пружин, Е. В. Широких, Г. С. Косулин. - С .239-241
Росляков, Ю. Ф. Моделирование реакции взаимодействия аминокислот и сахаров / Ю. Ф. Росляков [и др.]. - С .241-243
Другие авторы: Почицкая И. М., Литвяк В. В., Адрианов А. М.
Рощина, Е. В. Потребительские предпочтения к томатсодержащим продуктам / Е. В. Рощина, Т. В. Васюта, В. В. Волк. - С .243-245
Рудометова, Н. В. Твердофазная экстракция - эффективный метод подготовки проб к анализу пищевых красителей в пищевых матриксах / Н. В. Рудометова, О. О. Голикова. - С .246-248
Садовский, А. А. Оценка технической компетентности лаборатории как инструмент повышения качества пищевой продукции / А. А. Садовский. - С .248-250
Семенов, Д. А. Определение коэффициентов экстинкции железосодержащих лактоферринов / Д. А. Семенов, И. И. Вашкевич, О. В. Свиридов. - С .250-252
Сергейчик, С. А. Направления совершенствования технологии производства и качества виноградных вин / С. А. Сергейчик. - С .252-253
Сидорова, В. И. Сроки безопасного хранения рыбных комбикормов / В. И. Сидорова, Н. И. Январева, М. Т. Мукушева. - С .254-258
Смашевский, Н. Д. Природный ингибитор кофермента А - пизамин из проростков гороха / Н. Д. Смашевский, А. Г. Мойсеенок. - С .258-260
Титова, О. А. Оценка качественных характеристик заквасок при хранении / О. А. Титова, Н. К. Жабанос, Т. А. Савельева. - С .261-262
Шакель, Т. П. Влияние социально-демографических и экономических факторов на рыночный потенциал продуктов из мяса для питания детей дошкольного и школьного возраста / Т. П. Шакель, О. И. Кимошевская. - С .262-264
Шлемен, М. М. Биологическая ценность молока овец породы лакаюне / М. М. Шлемен, Т. А. Савельева. - С .265-266
Ясюченя, Р. Н. Влияние комплекса пищевых добавок на активность отделов желудочно-кишечного тракта в эксперименте / Р. Н. Ясюченя, Л. М. Камаровская, В. В. Солтанов. - С .267-268
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ЛИНИИ -- УСТРОЙСТВА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Сборник составлен по материалам докладов, представленных на XVII Международную научно-практическую конференцию «Инновационные технологии в пищевой промышленности». Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области технологий, процессов и аппаратов пищевых производств, продуктов функционального и специального назначения, вопросы оценки и контроля качества продовольственного сырья и пищевой продукции.


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Азаренко, Владимир Витальевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1958) \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Жакова, К. И. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Самсонович, В. А. \ред.\; Грахольская, А. А.; Атабаева, Б. С.; Данилюк, А. С.; Безущенок, А. А.; Якубова, Л. В.; Мойсеенок, А. Г.; Война, Ю. С.; Стрибуть, А. В.; Адрианов, А. М.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/619471 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/619471 (1), ХР (2)

674.8
H99


    Ignatovich, L. V.
    The complex and rational use of lead is in production of joiner-building wares [Text] / L. V. Ignatovich, S. V. Shet'ko, A. I. Skrotskiy // Труды БГТУ. Серия 1, Лесное хозяйство, природопользование и переработка возобновляемых ресурсов : научный журнал. - 2018. - № 1(204). - С. 54-57 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2519-402X
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ДЕРЕВООБРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ФАНЕРА -- шпон -- ДРЕВЕСИНА (ПРОДУКЦИЯ) -- ОТХОДЫ -- ДРЕВЕСНЫЕ ОТХОДЫ -- ЛЕСНЫЕ ПОРОДЫ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- БЕЗОТХОДНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ИННОВАЦИИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- РАЦИОНАЛИЗАЦИЯ -- СНГ -- БЕЛАРУСЬ
Аннотация: В статье предлагается ресурсосберегающий метод изготовления столярных изделий из шпона, что дает возможность сократить потребление дорогих лиственных пород и ценных пород древесины в качестве материала для производства паркетных изделий. Этот метод позволяет использовать в качестве сырья кусковой шпон, шпон-отходы - отходы производства фанеры; древесный шпон из низших сортов; древесины с низкой плотностью. Предлагаемый способ производства фанеры, в частности из шпона лиственных пород деревьев, может решить проблему нехватки древесины. Предлагается проектирование и технология столярных изделий, описание качеств шпона (неформатный шпон, дефекты шпона и шпоны из бревен). Производство многослойных ламинированных изделий из шпона является многообещающей технологией и имеет ряд преимуществ, среди которых отмечены высокие потребительские качества продукции, значительное снижение затрат на рабочую силу и потребление сырья. Можно производить паркетные изделия, а также панели и декоративные элементы, что значительно снижает стоимость и увеличивает минимальную стоимость продуктов из фанеры. Таким образом, целью этой работы является расширение ассортимента столярных изделий из отходов с высокими эстетическими и эксплуатационными свойствами.


Доп.точки доступа:
Shet'ko, S. V.; Skrotskiy, A. I.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


622400

    "Обеспечение безопасности жизнедеятельности на современном этапе развития общества", республиканская студенческая научно-практическая конференция (2019 ; Горки).
    Обеспечение безопасности жизнедеятельности на современном этапе развития общества : сборник материалов республиканской студенческой научно-практической конференции, Горки, 10-11 апреля 2019 г. / "Обеспечение безопасности жизнедеятельности на современном этапе развития общества", республиканская студенческая научно-практическая конференция (2019 ; Горки) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред.: В. Н. Босак [и др.] ; рец.: Л. В. Мисун, А. К. Гармаза. - Горки : БГСХА, 2019. - 69 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-467-911-2 : Б. ц.
    Содержание:
Баранов, И. В. Травматизм работников с тяжелым и смертельным исходом при проведении технического обслуживания и ремонта сельскохозяйственной техники / И. В. Баранов, А. А. Кот. - С .3-6
Борисенко, К. А. Организация управления охраной труда в ОАО "Ульяновское-Агро" / К. А. Борисенко. - С .6-9
Бычевская, С. В. Роль студенческой дружины в обеспечении безопасности жизнедеятельности студентов и сотрудников Белорусской государственной сельскохозяйственной академии / С. В. Бычевская. - С .9-11
Драгуцану, А. В. Техническое решение приборной панели трактора для защиты оператора от пыли / А. В. Драгуцану. - С .11-13
Ермакова, О. С. Исследование активности пищевой продукции, заготавливаемой в лесах Республики Беларусь / О. С. Ермакова. - С .13-15
Иванушкина, В. А. Защита органов дыхания работников при опрыскивании растений / В. А. Иванушкина. - С .16-17
Коленченко, Е. О. Анализ требований пожарной безопасности в АПК Беларуси, России и Украины / Е. О. Коленченко, И. И. Контровский. - С .18-21
Контровский, И. И. Разработка технических средств для обеспечения нормальных параметров производственной среды в кабинах мобильных сельскохозяйственных машин / И. И. Контровский, Е. О. Коленченко. - С .21-23
Кот, А. А. О несчастных случаях на воде / А. А. Кот, И. В. Баранов. - С .23-26
Куряков, В. Н. Снижение воздействия вредных производственных факторов на работников при возделывании льна-долгунца / В. Н. Куряков. - С .26-29
Кутенко, С. А. Охрана труда при уборке льна-долгунца / С. А. Кутенко. - С .29-31
Лобан, А. Г. Охрана труда в животноводстве / А. Г. Лобан. - С .31-34
Миронь, А. П. Технические решения для повышения безопасности при эксплуатации транспортных средств сельскохозяйственного назначения / А. П. Миронь. - С .35-38
Мордесов, В. М. Минимизация пылеобразования на льнозаводах / В. М. Мордесов. - С .38-40
Погребицкая, А. Г. Динамика загрязнения радионуклидами сельскохозяйственных земель / А. Г. Погребицкая. - С .40-44
Рахманова, М. Б. Охрана труда в Туркменистане / М. Б. Рахманова. - С .44-46
Садомов, Д. А. Травматизм на производстве / Д. А. Садомов. - С .46-49
Семченко, А. Н. Доверие общества - фактор, повышающий эффективность проведения аварийно-спасательных работ / А. Н. Семченко. - С .49-52
Стокин, А. В. Защита работающих от электромагнитных полей компьютерной техники / А. В. Стокин. - С .52-54
Тарасенко, Э. С. Формирование личности безопасного типа как важнейшая составляющая надежности непрерывной профессиональной подготовки / Э. С. Тарасенко. - С .54-57
Федяченко, А. В. Чернобыльская катастрофа / А. В. Федяченко. - С .57-59
Цылько, В. А. Возобновляемые источники энергии - важнейший фактор повышения энергетической безопасности страны / В. А. Цылько. - С .59-61
Чабан, М. А. Снижение пылеобразования на объектах как фактор оздоровления условий труда / М. А. Чабан. - С .61-63
Шарпатый, А. В. Методы оценки мероприятий по улучшению состояния условий и охраны труда на предприятиях в отраслях АПК / А. В. Шарпатый. - С .63-66
Швецкова, С. И. Тушение пожаров на складах агрохимикатов и удобрений / С. И. Швецкова. - С .67-68
УДК

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- С-Х ТЕХНИКА -- МТП -- ТЕХНИКА -- ЭКСПЛУАТАЦИЯ -- ОХРАНА ТРУДА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ТРУДА -- ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ТРАВМАТИЗМ -- ТРАВМАТИЗМ -- ТРАВМИРУЮЩИЕ ФАКТОРЫ -- СРЕДСТВА ИНДИВИДУАЛЬНОЙ ЗАЩИТЫ -- МЕРЫ БЕЗОПАСНОСТИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-11
Аннотация: Приведены материалы республиканской студенческой научно-практической конференции. Рассмотрены вопросы обеспечения охраны труда и безопасности жизнедеятельности.


Доп.точки доступа:
Босак, Виктор Николаевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1965) \ред.\; Андруш, В. Г. \ред.\; Алексеенко, А. С. \ред.\; Кондраль, А. Е. \ред.\; Кудрявцев, А. Н. \ред.\; Мисун, Л. В. \рец.\; Гармаза, А. К. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"
Экземпляры всего: 3
ОКД/631.158/622400 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.158/622400 (1), ХР (2)

Шифр: П010313151647/2020/2
   Журнал

Пчеловодство : научно-производственный журнал/ ООО "Редакция журнала "Пчеловодство". - Москва, 1921 - . - ISSN 0369-8629. - Выходит 10 раз в год
2020г. № 2
Содержание:
Брандорф, А. З. Федеральный научный центр пчеловодства - 2019 / А. З. Брандорф, В. И. Лебедев, Е. П. Лапынина. - С.3-5
Капунин, В. П. Судьбу пчеловодства должны решать сами пчеловоды / В. П. Капунин. - С.6-8
ПРИРОДА - НАШ ДОМ
Симанков, М. К. Климатическая хроника летних сезонов в Пермском крае и продуктивность пчелиных семей / М. К. Симанков, С. А. Шураков. - С.10-12
Филонов, М. Это интересно. Легенды, поверья, заговоры / М. Филонов. - С.12-13
РАЗВЕДЕНИЕ И СОДЕРЖАНИЕ
Гордеев, А. А. Использование сетчатого изолятора при подсадке маток / А. А. Гордеев, А. Г. Смирнов, С. П. Зайцев. - С.14-15
Богомолов, К. В. Опыт создания лабораторий и обучения инструментальному осеменению пчелиных маток / К. В. Богомолов, А. В. Бородачев. - С.16-17
БИОЛОГИЯ ПЧЕЛИНОЙ СЕМЬИ
Тронина, А. С. Влияние пробиотиков СпасиПчел и ПчелоНормоСил на продуктивные показатели пчелиных семей / А. С. Тронина [и др.]. - С.18-20
Другие авторы: Воробьева С. Л., Колбина Л. М., Мануров И. М., Васильева М. И.
Еськов, Е. К. Защита пчелиного жилища / Е. К. Еськов, М. Д. Еськова. - С.21-23
МЕДОНОСНАЯ БАЗА И ОПЫЛЕНИЕ
Наумкин, В. П. Медоносы в цветочном оформлении городских территорий / В. П. Наумкин, Н. А. Ширяева. - С.24-27
Маннапов, А. Г. Оценка медоносных ресурсов широколиственных лесов Уфимского плато Республики Башкортостан / А. Г. Маннапов [и др.]. - С.28-30
Другие авторы: Фархутдинов Р. Г., Хисамов Р. Р., Онучин М. С.
СТРАНИЦА ПЧЕЛОВОДА-ЛЮБИТЕЛЯ
Байрамкулов, Д. Х. Лежаки [о технологии содержании пчел, которая подходит для стационарной пасеки] / Д. Х. Байрамкулов. - С.32-33
Ермоленко, А. Г. Моя технология [личный опыт пчеловода] / А. Г. Ермоленко. - С.33-34
Елдашов, В. В. Нумерация ульев [об опыте и пользе нумерации в составлении плана пасеки на предстоящий сезон] / В. В. Елдашов. - С.34-35
Багров, А. В. Солнечные панели [о пользе использования солнечных панелей в пчеловодстве] / А. В. Багров. - С.35-38
Гончаров, С. М. Теплая осень - лишние проблемы [о подготовке пчел к зимовке] / С. М. Гончаров. - С.38
Гусляков, М. И. Условия успешной зимовки пчел / М. И. Гусляков. - С.38-42
Белов, А. Г. Удаление влаги из ульев зимой / А. Г. Белов. - С.42-44
Чинакаев, Г. Ш. Приспособляемость пчел к варроатозу / Г. Ш. Чинакаев. - С.44
Мамонтов, Д. В. Пчелы находят дорогу [облеты пчел] / Д. В. Мамонтов. - С.44-45
Юридическая консультация. - С.46-47
ИНВЕНТАРЬ И ОБОРУДОВАНИЕ
Некрашевич, В. Ф. Исследование прочностных свойств восковой основы сотов / В. Ф. Некрашевич [и др.]. - С.48-50
Другие авторы: Мамонов Р. А., Афанасьев А. М., Афанасьев М. Ю., Костенко М. Ю., Шемякин А. В.
ПРОДУКТЫ ПЧЕЛОВОДСТВА
Русакова, Т. М. Подсолнечниковый мед: особенности и положительное воздействие / Т. М. Русакова. - С.52-53
ВЕСТИ С МЕСТ
Кякинен, К. Альтернатива допингу [о полезных свойствах продукции пчеловодства] / К. Кякинен. - С.54-55
ПЧЕЛЫ В МЕДИЦИНЕ
Боброва, З. В. Тревожно-фобическая реакция крыс при сочетанном введении пчелиного яда и гепарина / З. В. Боброва, А. Е. Хомутов, О. В. Лушникова. - С.56-58
ЦЕЛЕБНЫЕ МЕДОНОСЫ
Филонов, М. Вереск / М. Филонов. - С.58-59
ИСТОРИЯ ПЧЕЛОВОДСТВА
Наумкин, В. П. Древние ульи и пасеки / В. П. Наумкин. - С.60-62
ЗА РУБЕЖОМ
Тураев, О. С. Авеста - о меде и медоносной пчеле / О. С. Тураев, Ф. Х. Кулдашева. - С.64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)




   
    Влияние различных типов животноводческих помещений на внутренний микроклимат [] / В. Н. Тимошенко [и др.] // Инновации в животноводстве - сегодня и завтра : сборник научных статей по материалам международной научно-практической конференции, посвященной 70-летию РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству" (г. Жодино, 19-20 декабря 2019 г.) / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству". - Минск : Беларуская навука, 2019. - С. 527-531 . - ISBN 978-985-08-2523-0
УДК

Кл.слова (ненормированные):
МОЛОЧНОЕ СКОТОВОДСТВО -- СКОТОВОДСТВО -- КОРОВНИКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- ПАНЕЛИ -- МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ КОНСТРУКЦИИ -- СБОРНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- ЖЕЛЕЗОБЕТОН -- БЕТОН -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЛАЖНОСТНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ОТНОСИТЕЛЬНАЯ ВЛАЖНОСТЬ -- ВЛАЖНОСТЬ ВОЗДУХА -- ТЕПЛОИЗОЛЯЦИЯ -- ИЗОЛЯЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-17
Аннотация: Цель работы - изучить микроклимат животноводческих помещений различных конструктивных типов с наиболее применяемыми объемно-технологическими решениями.


Доп.точки доступа:
Тимошенко, Владимир Николаевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1956); Музыка, А. А.; Москалев, А. А.; Тимошенко, М. В.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству"; "Инновации в животноводстве - сегодня и завтра", международная научно-практическая конференция(2019 ; Жодино)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/622255 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636/622255 (1), ХР (2)


Шифр: С010410153217/2020/4
   Журнал

Сельский механизатор : ежемесячный научно-производственный журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ООО "Нива", Коллектив редакции. - Москва, 1958 - . - ISSN 0131-7393. - Выходит ежемесячно
2020г. № 4
Содержание:
Кушнарев, Л. И. Обеспечение работоспособности техники в гарантийный период эксплуатации / Л. И. Кушнарев. - С.2-3,9
АРСЕНАЛ ЗЕМЛЕДЕЛЬЦА
Дорохов, А. С. Машина для уборки корнеплодов и лука с регулируемым наклоном полотна / А. С. Дорохов, А. В. Сибирев, А. Г. Аксенов. - С.4-5
Филиппов, Р. А. Устройство для обработки гербицидами приствольных зон в садах / Р. А. Филиппов, Д. О. Хорт, И. Г. Смирнов. - С.6-9
Кудзаев, А. Б. Пропашной культиватор для каменистых почв / А. Б. Кудзаев [и др.]. - С.10-11
Другие авторы: Коробейник И. А., Уртаев Т. А., Цгоев Д. В.
Купряшкин, В. Ф. Стенд для исследования активных рабочих органов с вертикальной осью вращения / В. Ф. Купряшкин [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Шляпников М. Г., Уланов А. С., Гусев А. Ю., Купряшкин В. В.
ЭКОНОМИКА И ПРАКТИКА
Сердобинцев, Д. В. Совершенствование инновационно-инвестиционных процессов в сфере технического обеспечения АПК / Д. В. Сердобинцев. - С.14-15
ГОСТЕХНАДЗОР. ДЕНЬ ЗА ДНЕМ
Плаксин, А. В. Мобильное оборудование для эффективного надзора / А. В. Плаксин. - С.16-17,33
КРЕСТЬЯНСКАЯ АКАДЕМИЯ
Гаврилова, А. А. Влияние СВЧ облучения на прорастание семян ячменя / А. А. Гаврилова, Д. А. Филатов, А. В. Казаков. - С.18-19
НА ФEPMAX И КОМПЛЕКСАХ
Юферев, Л. Ю. Обеззараживание и обеспыливание воздуха в помещениях на основе электрофильтра / Л. Ю. Юферев, Д. М. Селезнева, Е. А. Овсянникова. - С.20-21
Бахарев, Г. В. Плющение влажного биоактивированного зерна / Г. В. Бахарев [и др.]. - С.22-23
Другие авторы: Цегельник А. П., Дролова Л. И., Емельянова Л. Н.
Тишанинов, Н. П. Улучшенная технология подработки зерна / Н. П. Тишанинов, А. В. Анашкин. - С.24-25
Припоров, И. Е. Система для приготовления комбинированного белкового корма с применением компьютерных устройств / И. Е. Припоров, В. С. Курасов, А. Б. Шепелев. - С.26-27
Панова, Т. В. Применение теплоутилизатора на фермах и комплексах / Т. В. Панова, М. В. Панов. - С.28-29
ЭНЕРГЕТИКА: ЗАДАЧИ И РЕШЕНИЯ
Волгушев, П. А. Анализ состояния оборудования электрических подстанций Республики Мордовия / П. А. Волгушев [и др.]. - С.30-31,40
Другие авторы: Бурнаев А. И., Душутин К. А., Агеев В. А., Автаев С. Н.
Садуба, Т. Р. Влияние температуры на эффективность фотоэлектрической панели / Т. Р. Садуба, С. В. Горячев. - С.32-33
ТЕХНИКЕ - ДОЛГИЙ ВЕК
Коченов, В. А. Повышение герметичности и износостойкости цилиндропоршневой группы ДВС / В. А. Коченов, Д. В. Яшин. - С.34-35
Кузнецов, И. С. Упрочнение режущих деталей комбайнов John Deere электроискровой обработкой / И. С. Кузнецов, Т. С. Прокошина. - С.36-37,40
Шкаруба, Н. Ж. Анализ системы технологии контроля качества ремонтного производства / Н. Ж. Шкаруба, Ю. Г. Вергазова, И. И. Рулько. - С.38-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


636.083
О-93


   
    Оценка температурно-влажностного режима животноводческих помещений различных типовых решений в зимний период / А. А. Музыка [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2020. - Вып. 23, Ч. 2. - С. 162-169 : рис. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- КОРОВНИКИ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЛАЖНОСТНЫЙ РЕЖИМ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- ЗООГИГИЕНА -- ПАНЕЛИ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- МЕТАЛЛИЧЕСКИЕ КОНСТРУКЦИИ -- ЗИМНИЙ ПЕРИОД -- СЕЗОНЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-39
Аннотация: Поддержание высокой продуктивности животных, особенно при интенсивных технологиях производства, достигается путем селекции, а также оптимизации условий кормления, содержания при постоянном обеспечении высокого уровня санитарно-гигиенической культуры, создания баланса между организмом животных и средой их обитания. Оптимальный микроклимат в местах постоянного пребывания сельскохозяйственных животных способствует наиболее полной реализации их генетического потенциала, профилактике респираторных инфекций, повышению естественной резистентности, а также увеличению сроков эксплуатации сельхозпостроек и установленного в них оборудования [1, 3, 8]. В республике созданы организационные предпосылки для ускорения научно-технического прогресса в животноводстве, проделана значительная работа по переводу его на индустриальную основу: строятся новые, реконструируются и переоснащаются действующие помещения для содержания животных. Интенсивная эксплуатация животных в них требует максимального напряжения всех систем организма, что не может не оказаться на состоянии их резистентности, здоровье и продуктивности. В этих условиях необходимо обеспечить такие зоогигиенические параметры, которые полностью соответствовали бы физиологическим потребностям организма [2, 4, 9]. Представлены результаты исследований параметров микроклимата животноводческих помещений различных типовых решений в зимний период. Установлено, что распределение температурно-влажностного состава воздуха внутри коровника неравномерное и зависит от ряда внешних и внутренних факторов, в том числе от направления ветра и формирования местных воздушных потоков в данный промежуток времени, технологических особенностей производства, при этом, микроклимат в здании из сэндвич-панелей был также более оптимальным по сравнению со зданиями из металлоконструкций без утепления кровли, из металлоконструкций с утепленной кровлей и из сборных полурамных железобетонных конструкций.


Доп.точки доступа:
Музыка, А. А.; Шейграцова, Л. Н.; Курак, Александр Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1960); Кирикович, С. А.; Шматко, Н. Н.; Пучка, М. П.; Тимошенко, М. В.; Песоцкий, Н. И.; Почкина, С. Н.; Муравьева, М. И.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2)




. "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2020 ; Минск)

    Mazur, K.
    Development of environmental conditions in livestock buildings and infrastructure elements [Text] / K. Mazur, K. Borek, M. Kierończyk // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы международной научно-технической конференции (Минск, 22-23 октября 2020 г.) / "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция (2020 ; Минск) , Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск : Беларуская навука, 2020. - P156-163 : табл. - Библиогр. в конце ст. - На англ. яз.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРОВНИКИ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- ЕСТЕСТВЕННАЯ ВЕНТИЛЯЦИЯ -- ВЕНТИЛЯЦИЯ -- УСТАНОВКИ ДЛЯ РЕГУЛИРОВАНИЯ МИКРОКЛИМАТА -- УСТАНОВКИ -- ВЕНТИЛЯЦИОННЫЕ УСТАНОВКИ -- ПОЛЬША -- СТРАНЫ МИРА -- 20-47
Аннотация: Приведены рекомендуемые значения физических и химических показателей, встречающихся в помещениях для крупного рогатого скота: температура, влажность воздуха, концентрация вредных газов (аммиак, углекислый газ, сероводород), воздухообмен, скорость воздуха и количество пыли. Описаны виды оборудования, технические решения задач no обслуживанию крупного рогатого скота, а также септические минеральные добавки к кормам и подстилкам, которые в значительной степени влияют на снижение концентрации вредных газов, запахов, выбросов пыли, регулируют температуру и влажность в помещении, где содержится стадо; контролируют интенсивность освещения. Регулируемая скорость движения воздуха в помещениях крупного рогатого скота составляет 0,3 метра в секунду зимой и 0,5 - летом. В условиях стагнации воздушного движения, температура внутри и снаружи уравновешивается, что приводит к скоплению вредных газов и запахов в коровнике. Для устранения проблемы применяются смесители воздуха. В помещениях для скота рекомендуется концентрация NH[[d]]3[[/d]] не выше 20 ppm и концентрация CO[[d]]2[[/d]] не выше 3000 ppm для телят, в частности [Регламент 2010]. Крупный рогатый скот хорошо переносит температуру воздуха от -10°C до 25°C, но рекомендуется температура в диапазоне 4-16°С. При температуре выше 30°С надои молока снижаются на 20 %. Рекомендуемая относительная влажность составляет 60-80 %, но не выше, потому может возникнуть тепловой стресс на фоне высокой температуры. Эффективными, согласно западноевропейским исследованиям, являются также панели воздушного охлаждения с рекуперацией тепла. Основой для обеспечения правильного микроклимата для скота является обеспечение соответствующей вентиляции, a именно обмен отработанного воздуха на свежий. Поэтому была охарактеризована гравитационная вентиляция, типы притоков и оттоков, а также механическая вентиляция. Современные решения - это регулируемые воздушные завесы, вытяжка которых регулируется (вручную или автоматически) зазором конька крыши.


Доп.точки доступа:
Borek, K.; Kierończyk, M.; Национальная академия наук Беларуси; Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства""Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве", международная научно-техническая конференция(2020 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/623394 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631.17/623394 (1), ХР (2)


636.32/.38.082.12
Ч-34


    Чебуранова, Е. С.
    Оптимизация системы методов достоверности происхождения и изучение полиморфизма овец по STR-локусам / Е. С. Чебуранова, О. А. Епишко // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. - Т. 49: Зоотехния. - С. 254-261 : табл. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ОВЦЫ -- МЕЛКИЙ РОГАТЫЙ СКОТ -- ЖВАЧНЫЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЫ -- АЛЛЕЛИ -- ЛОКУСЫ -- ХРОМОСОМЫ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-02
Аннотация: Целью данного исследования является оптимизация системы методов достоверности происхождения и анализ генетического разнообразия популяции овец, содержащихся на сельскохозяйственных предприятиях Республики Беларусь с использованием панели из 12 микросателлитных локусов, обладающих высокой информативностью. Установлено, что среднее значение уровня полиморфности по всем исследуемым микросателлитным локусам составило 3,880. В 12 микросателлитных локусах самое высокое значение гетерозиготности было (0,969) в локусах INRA023 и OarFCB20, а самое низкое значение было (0,925) в локусе ETH152. Среди изучаемой популяции овец генетическое равновесие было нарушено, что характеризует популяцию как гетерогенную, а локусы характеризуются высокой степенью полиморфности, что дает возможность точнее оценить гетерозиготность популяции, т. е. ее генетическое разнообразие. Все изученные STR-локусы в группе исследованных животных имели PIC > 0,5, что указывает на их высокую информативность в качестве маркеров для установления их происхождения.


Доп.точки доступа:
Епишко, О. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)




    Шамонина, А. И.
    Комфортность условий обитания коров в молочнотоварных комплексах различных типоразмеров / А. И. Шамонина // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2020. - Т. 49: Зоотехния. - С. 273-279. - Библиогр. в конце ст. . -
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- МОЛОЧНЫЕ КОМПЛЕКСЫ -- КОРОВЫ -- КРС -- ЧЕРНО-ПЕСТРАЯ ПОРОДА -- МОЛОЧНЫЙ СКОТ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ ПОМЕЩЕНИЯ -- ПОСТРОЙКИ -- МИКРОКЛИМАТ -- КЛИМАТ -- ОСВЕЩЕННОСТЬ -- ОСВЕЩЕНИЕ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТРУКЦИИ -- ПАНЕЛИ -- КОМФОРТНОСТЬ -- ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-02
Аннотация: Для реализации своего генетического потенциала, поддержания здоровья животных и продуктивного долголетия коров важно создать на животноводческих комплексах и фермах условия, обеспечивающие комфортное пребывание животных. В результате сравнительной оценки двух животноводческих комплексов различных типоразмеров выявлено животноводческое здание с комфортными условиями обитания для коров белорусской черно-пестрой породы.


Доп.точки доступа:
Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/63 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/63 (1), ХР (1)


637.3.05
М 25


    Мардар, М. Р.
    Дескрипторные методы органолептического анализа в оценке качества сыра [] / М. Р. Мардар, Е. А. Давыдова, А. Н. Лилишенцева // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2020. - Т. 13, № 4(50). - С. 6-14. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- МЕТОДЫ -- ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- МЕТОДЫ ОЦЕНКИ -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- АНАЛИЗ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ДЕСКРИПТОРЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 21-04
Аннотация: Повышение качества и конкурентоспособности отечественной пищевой продукции невозможно без развития и совершенствования методологии и практики органолептического анализа. Сыр имеет сложный вкусо-ароматический профиль, формирующийся при длительном созревании продукта под влиянием ряда факторов, поэтому целесообразно проводить органолептическую оценку его качества с использованием дескрипторных методов. В статье рассматриваются основные подходы и методология дескрипторных исследований, приводятся разработанные базовые сенсорные лексиконы для органолептической оценки сыров, панели дескрипторов текстуры сыра и ее количественная оценка.


Доп.точки доступа:
Давыдова, Е. А.; Лилишенцева, А. Н.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Ж 526/2020/29

    Молекулярная и прикладная генетика : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск : [б. и.], 2005 - . - ISSN 1999-9127.
   Т. 29 / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси" ; ред.: А. В. Кильчевский [и др.]. - Минск : [б. и.], 2020. - 105, [4] с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
Содерж. парал. на рус. и англ. яз.
    Содержание:
Бабак, О. Г. Создание гибридов F1 томата черри на стерильной основе с использованием методов классической и маркер-сопутствующей селекции / О. Г. Бабак [и др.]. - С .5-17
Другие авторы: Некрашевич Н. А., Анисимова Н. В., Яцевич К. К., Никитинская Т. В., Лещина Н. Ю., Пугачева И. Г., Никонович Т. В., Добродькин М. М., Кильчевский А. В.
Дубовец, Н. И. Оценка генетического разнообразия сортов овса посевного Avena sativa L. с помощью SSR-анализа / Н. И. Дубовец [и др.]. - С .18-24
Другие авторы: Сычева Е. А., Соколюк А. В., Бондаревич Е. Б., Соловей Л. А.
Савина, Н. В. ДНК-штрихкодирование как инструмент экологического мониторинга и оценки видового разнообразия редких видов растений / Н. В. Савина [и др.]. - С .25-36
Другие авторы: Кубрак С. В., Милько Л. В., Кильчевский А. В., Никитина Е. В., Тожибаев К. Ш.
Бабенко, А. С. Разработка панели для анализа профиля метилирования целевых эпигенетических локусов, ассоциированных с психоэмоциональным статусом человека / А. С. Бабенко [и др.]. - С .37-47
Другие авторы: Моссэ К. А., Седляр Н. Г., Шулинский Р. С., Моссэ И. Б.
Кобец, Е. В. Фармакогенетические аспекты антирезорбтивной терапии постменопаузального остеопороза бисфосфонатами / Е. В. Кобец [и др.]. - С .49-58
Другие авторы: Алекна В., Руденко Э. В., Тамулайтене М., Руденко Е. В., Амельянович М. Д., Самоховец О. Ю., Морозик П. М.
Шпак, А. В. Криптический видовой комплекс рукокрылых Plecotus auritus/austriacus в Беларуси: видовая идентификация и филогеографические паттерны / А. В. Шпак [и др.]. - С .59-69
Другие авторы: Хейдорова Е. Э., Ларченко А. И ., Никифоров М. Е., Казарян А., Папов Г., Демянчик В. В.
Снытков, Е. В. Генетический полиморфизм и межгенные взаимодействия в увеличении вероятности развития наркотической зависимости / Е. В. Снытков [и др.]. - С .70-85
Другие авторы: Кипень В. Н., Александров А. А., Мельнов С. Б.
Смирнов, С. Ю. Молекулярно-генетические маркеры чувствительности к терапии при колоректальном раке / С. Ю. Смирнов [и др.]. - С .86-96
Другие авторы: Гутковская Е. А., Ходасевич В. М., Чекун О. В., Субоч Е. И., Портянко А. С., Красный С. А.
Капустина, Ю. М. Значение генетической рекомбинации в изменчивости Chlamydia trachomatis / Ю. М. Капустина, Л. В. Рубаник. - С .97-105


Доп.точки доступа:
Кильчевский, А. В. \ред.\; Хотылева, Л. В. \ред.\; Вильчук, К. У. \ред.\; Гриб, Станислав Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1944) \ред.\; Давыденко, О. Г. \ред.\; Евтушенков, А. Н. \ред.\; Ермишин, А. П. \ред.\; Ковалевич, А. И. \ред.\; Привалов, Федор Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1957) \ред.\; Сукало, А. В. \ред.\; Лемеш, В. А. \ред.\; Лихачев, С. А. \ред.\; Максимова, Н. П. \ред.\; Мельнов, С. Б. \ред.\; Михайлова, М. Е. \ред.\; Моссэ, И. Б. \ред.\; Никифоров, М. Е. \ред.\; Падутов, В. Е. \ред.\; Решетников, В. Н. \ред.\; Сычева, Е. А. \ред.\; Дубовец, Н. И. \ред.\; Титок, В. В. \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \ред.\; Харкевич, О. Н. \ред.\; Богданова, А. Л. \ред.\; Яцевич, К. К.; Никитинская, Т. В.; Лещина, Н. Ю.; Пугачева, И. Г.; Никонович, Т. В.; Добродькин, М. М.; Кильчевский, А. В.; Бондаревич, Е. Б.; Соловей, Л. А.; Никитина, Е. В.; Тожибаев, К. Ш.; Шулинский, Р. С.; Моссэ, И. Б.; Тамулайтене, М.; Руденко, Е. В.; Амельянович, М. Д.; Самоховец, О. Ю.; Морозик, П. М.; Никифоров, М. Е.; Казарян, А.; Папов, Г.; Демянчик, В. В.; Мельнов, С. Б.; Чекун, О. В.; Субоч, Е. И.; Портянко, А. С.; Красный, С. А.; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"
Экземпляры всего: 1
ОКД/57 (1)
Свободны: ОКД/57 (1)

636.4.082.12
Р 98


    Рябцева, А. О.
    Микросателлитные маркеры в исследовании полиморфизма дикого кабана (Sus scrofa) и свиньи домашней (Sus scrofa domesticus), обитающих на территории Республики Беларусь / А. О. Рябцева, И. С. Цыбовский, С. А. Котова // Молекулярная и прикладная генетика : сборник научных трудов / Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2018. - Т. 25. - С. 56-66 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДИКИЕ ЖИВОТНЫЕ -- КАБАНЫ -- SUS SCROFA -- SUS -- СВИНЬЯ ДИКАЯ -- ГЕНЕТИКА ПОПУЛЯЦИЙ -- ГЕНЕТИКА -- АЛЛЕЛИ -- ГЕНЫ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ИЗМЕНЧИВОСТЬ -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МАРКЕРЫ -- ДНК -- МИКРОСАТЕЛЛИТНАЯ ДНК -- САТЕЛЛИТНАЯ ДНК -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- PCR -- ПЦР -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СУДЕБНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-13
Аннотация: В судебно-экспертной идентификации объектов животного происхождения важнейшее значение имеют методы молекулярной биологии, из которых наиболее распространенными являются анализ микросателлитных локусов (STR) и митохондриальной ДНК. Генотипирование образцов и последующая статистическая оценка результатов предоставляет следственным органам высоко доказательную информацию, для чего необходимы справочные базы частот встречаемости исследуемых ДНК-маркеров. С целью подбора панели информативных маркеров для ДНК-идентификации биологических образцов вида кабан (Sus scrofa), обитающего на территории Республики Беларусь, проведено исследование 26 видоспецифичных STR-маркеров. На основе полученных данных о генетическом полиморфизме диких (n=719) и домашних (n=304) представителей вида произведен отбор 16 STR-локусов, которые позволяют установить происхождение животного от конкретной особи.


Доп.точки доступа:
Цыбовский, И. С.; Котова, С. А.; Государственное научное учреждение "Институт генетики и цитологии Национальной академии наук Беларуси"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57 (1)
Свободны: ОКД/57 (1)


626651

    "Молодежная наука 2020: технологии, инновации", всероссийская научно-практическая конференция молодых ученых, аспирантов и студентов, посвященная 90-летию основания Пермского ГАТУ и 155-летию со дня рождения академика Д. Н. Прянишникова (2020 ; Пермь).
    Молодежная наука 2020: технологии, инновации : материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов, посвященной 90-летию основания Пермского ГАТУ и 155-летию со дня рождения академика Д. Н. Прянишникова (Пермь, 10-13 марта 2020 г.) : в 3 ч. Ч. 3. [Экономика, финансы, коммерция и бухгалтерский учет; строительство и архитектура; гуманитарные и физико-математические науки] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова" ; науч. редкол.: А. П. Андреев [и др.]. - Пермь : Прокростъ, 2020. - 286 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-94279-491-0. - ISBN 978-5-94279-494-1 : Б. ц.
    Содержание:
ЭКОНОМИКА, ФИНАНСЫ, КОММЕРЦИЯ И БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ . - С .3
Использование маркетинговых методов при сравнении сортов гладиолусов на территории Пермского края (в рамках частного приусадебного хозяйства) . - С .3-5
Алапанова, А. Р. Значение распространения гиацинта в маркетинге / А. Р. Алапанова. - С .6-9
Ананьева, С. А. Анализ и совершенствование системы мотивации персонала АО "Покровский хлеб" / С. А. Ананьева. - С .9-12
Афанасьев, Д. С. Особенности мотивации труда работников отрасли птицеводства / Д. С. Афанасьев. - С .12-15
Баранова, Д. А. Учетная политика для целей налогообложения / Д. А. Баранова. - С .15-18
Боровых, Е. В. Совершенствование материально-технических ресурсов с целью повышения рентабельности производства предприятия / Е. В. Боровых, А. В. Мошарова. - С .18-21
Бутолина, Е. А. Инновационные и ресурсосберегающие технологии в перерабатывающей промышленности / Е. А. Бутолина. - С .21-23
Валетова, И. В. Методологические основы интеграции образования, науки и агропромышленного комплекса / И. В. Валетова. - С .23-26
Васильева, А. П. Экологизация производства как условие повышения конкурентоспособности / А. П. Васильева. - С .26-29
Галанов, В. В. Рейдерство как паразит экономики страны, так и различных предприятий / В. В. Галанов, Ю. И. Галанова. - С .29-32
Галиуллин, Р. А. Особенности формирования оборотных активов сельскохозяйственных предприятий / Р. А. Галиуллин. - С .33-36
Гурьянов, В. В. Направления совершенствования системы оплаты труда на предприятиях АПК / В. В. Гурьянов, С. А. Соломина. - С .36-38
Елькин, С. В. Предпосылки и условия развития органического земледелия в России / С. В. Елькин. - С .38-41
Женина, В. В. Использование практики МСФО при оценке запасов в бухгалтерском учете / В. В. Женина. - С .41-44
Житин, М. О. Инновации в скотоводстве / М. О. Житин. - С .44-46
Житин, М. О. Маркетинговые коммуникации на предприятиях АПК / М. О. Житин. - С .47-48
Жумабаев, Ш. О. Экономическая эффективность инвестиционной деятельности предприятия на примере ОАО "АПФ "Фанагория" / Ш. О. Жумабаев. - С .49-51
Зиязетдинова, А. Р. Экономико-статистическое исследование демографических процессов в Республике Башкортостан и Российской Федерации / А. Р. Зиязетдинова. - С .52-53
Зуева, А. А. Организационно-экономические особенности коммерческой деятельности предприятий пищевой промышленности / А. А. Зуева. - С .54-56
Ивачевская, Н. М. Пути повышения финансовой устойчивости АПК Пермского края / Н. М. Ивачевская. - С .57-59
Ильина, Н. В. Структура и состав почв Пермского края, пути повышения их плодородия / Н. В. Ильина. - С .59-62
Каракулова, О. В. Современные особенности отрасли молочного скотоводства в Пермском крае / О. В. Каракулова. - С .62-64
Каргин, Д. А. Анализ стимулирования труда и маркетинг персонала ООО "Пермметобработка" г. Лысьва / Д. А. Каргин. - С .64-67
Карпов, В. А. Оценка уровня доходов населения и прожиточного минимума в Пермском крае / В. А. Карпов. - С .67-71
Киселев, М. С. Роль инвестиций в развитии агропромышленного комплекса / М. С. Киселев. - С .71-74
Корягина, А. Р. Особенности налогообложения НДФЛ / А. Р. Корягина. - С .74-78
Крикол, Ю. К. Совершенствование системы мотивации персонала в ООО "Нытвенский мясокомбинат" г. Нытва Пермского края / Ю. К. Крикол, Я. Д. Болквадзе. - С .78-81
Кузнецова, А. В. Экономическая эффективность производства зерна в Пермском крае / А. В. Кузнецова, Н. С. Килина. - С .81-84
Лебедева, А. М. Механизмы повышения плодородия почв в Пермском крае / А. М. Лебедева, И. И. Давлетов. - С .84-86
Лебедева, А. М. Экономическая оценка влияния доз азотных удобрений на урожайность яровой пшеницы / А. М. Лебедева, А. В. Кузнецова. - С .86-90
Левкина, Е. Е. Проблемы разработки стратегии сельхозпредприятий РФ / Е. Е. Левкина. - С .90-92
Лукашин, Н. А. Методика оценки состояния и развития сельских территорий региона в современных условиях / Н. А. Лукашин. - С .92-94
Матвеева, Н. В. Применения логистического аутсорсинга в современных условиях / Н. В. Матвеева. - С .95-97
Мезина, М. Е. Меры государственного регулирования производительности труда в аграрном секторе экономики России / М. Е. Мезина. - С .97-100
Мезина, М. Е. Развитие пенсионной реформы в РФ / М. Е. Мезина. - С .100-103
Мельников, А. Н. Управление использованием ресурсосберегающих технологий для повышения эффективности производства организации / А. Н. Мельников. - С .103-105
Мильчакова, Л. В. Развитие агропромышленного комплекса Пермского края на современном этапе / Л. В. Мильчакова. - С .106-109
Нестеров, Р. А. Анализ факторов, влияющих на уровень безработицы в России / Р. А. Нестеров. - С .109-112
Новокрещенных, Ю. А. Современные технологии популяризации зеленых декоративных кустарников в маркетинге / Ю. А. Новокрещенных. - С .112-114
Осокина, А. С. Совершенствование сбытовой деятельности ООО "Суксунское", Суксунский муниципальный район Пермского края / А. С. Осокина, Т. М. Чаринцева. - С .115-118
Печенцева, С. С. Теоретические основы оценки финансового состояния предприятий АПК / С. С. Печенцева. - С .118-120
Плешивых, А. Е. Исполнение бюджета Пермского края / А. Е. Плешивых. - С .120-123
Погосян, А. П. Повышения производительности труда на предприятии ООО АП "Заря Путино" / А. П. Погосян. - С .123-125
Попова, Н. В. Особенности организации учета расходов по производству продукции в аграрных компаниях / Н. В. Попова. - С .125-129
Пыткин, А. В. Стратегическое значение проектного управления инновационной деятельностью в повышении конкурентных преимуществ предприятий агропромышленного комплекса / А. В. Пыткин. - С .129-132
Семенов, В. С. Предпосылки формирования организационно-экономического механизма функционирования аграрного вуза в условиях интеграции / В. С. Семенов. - С .132-135
Сидельцева, Л. В. Основные направления энергоресурсов инфраструктуры села / Л. В. Сидельцева. - С .135-137
Сидельцева, Л. В. Система импортозамещения товаров и услуг АПК в Пермском крае / Л. В. Сидельцева, С. В. Сыромятникова. - С .137-140
Соколов, Я. Д. Совершенствование сбытовой деятельности ООО "Нытвинский мясокомбинат", г. Нытва Пермского края / Я. Д. Соколов, Ю. К. Крикол. - С .140-143
Тимерханова, А. Ш. Статистические исследование среднедушевых доходов населения в Российской Федерации / А. Ш. Тимерханова. - С .143-145
Тупицына, И. С. Значение декоративной оценки тюльпанов в маркетинге / И. С. Тупицына. - С .145-148
Устькачкинцев, А. О. Проблемы и совершенствование механизма государственных закупок в АПК / А. О. Устькачкинцев. - С .148-150
Фазылова, С. С. Инструменты оценки эффективности цифрового управления аграрным сектором региона / С. С. Фазылова. - С .151-153
Хохрякова, Е. С. Система устойчивого развития России / Е. С. Хохрякова. - С .153-155
Чудинова, В. Н. Биоупаковка как маркетинговый инструмент / В. Н. Чудинова. - С .155-159
Ширяева, В. С. Статистическое изучение малого бизнеса в Республике Башкортостан / В. С. Ширяева. - С .159-161
Юшков, К. В. Разработка политики управления качеством продукции на примере ООО "Агрофирма "Труд", Кунгурский муниципальный район Пермского края / К. В. Юшков. - С .162-164
Юшкова, Я. А. Стратегические направления развития мясного скотоводства в ООО "Агрофирма "Труд", Кунгурский муниципальный район Пермского края / Я. А. Юшкова. - С .165-166
Якимова, П. С. Проблемы и перспективы развития мясной промышленности на современном этапе / П. С. Якимова. - С .167-169
Рыжкова, А. Н. Проблемные аспекты учета затрат на восстановление основных средств / А. Н. Рыжкова. - С .169-171
СТРОИТЕЛЬСТВО И АРХИТЕКТУРА . - С .172
Билая, К. С. Энергоэффективный дом с купольным вегетарием / К. С. Билая. - С .172-175
Булатова, А. Д. Исследование грунтовых оснований памятников архитектуры (на примере Пизанской башни) / А. Д. Булатова. - С .175-178
Висягина, С. А. Инновационные архитектурные решения при штукатурных фасадных работах и способы их применения / С. А. Висягина. - С .179-181
Гафуров, Г. Ф. Виды несъемной опалубки / Г. Ф. Гафуров. - С .181-184
Злобин, Д. Д. Гибкие керамические листы / Д. Д. Злобин. - С .185-187
Имайкина, Ю. Р. Анализ преимуществ клееного бруса в малоэтажном строительстве / Ю. Р. Имайкина. - С .187-189
Исыпова, Е. А. Строительство фермерского хозяйства из мелких блоков / Е. А. Исыпова. - С .190-191
Кулешова, Е. А. Моделирование - метод испытания конструкции / Е. А. Кулешова. - С .192-194
Кустов, А. С. Универсальное овощехранилище из деревянного кружально-сетчатого свода / А. С. Кустов. - С .194-196
Лапаева, А. Д. Анкерное крепление откосов дорог / А. Д. Лапаева. - С .197-199
Мосунов, Е. Э. Спортивный манеж с применением арок с двумя затяжками для сельской инфраструктуры / Е. Э. Мосунов. - С .199-202
Муслухов, А. И. Кадастровые работы при подготовке технического плана на объект капитального строительства / А. И. Муслухов. - С .202-205
Пинаев, И. Ю. Строительство птичника из деревометаллических рамных конструкций / И. Ю. Пинаев. - С .206-207
Поносов, И. С. LVL-брус для возведения мостов / И. С. Поносов. - С .207-209
Семешкина, Н. И. Направления и перспективы развития интеллектуальных технологий в области эксплуатации зданий и сооружений / Н. И. Семешкина. - С .210-212
Силина, И. С. Использование древесины при возделывании теплиц / И. С. Силина. - С .213-214
Соломина, К. А. Вспененная древесина как теплоизоляционный материал в каркасном строительстве / К. А. Соломина. - С .214-217
Тетенев, А. Ю. LT панели для возведения конюшни / А. Ю. Тетенев. - С .218-220
Щербаков, Д. А. Технологические и конструкторские решения по проектированию оснований полигонов ТБО с использованием CAD / Д. А. Щербаков. - С .220-224
Щукина, А. В. Исследование возможности применения торфогипса в стеновом ограждении конюшен / А. В. Щукина. - С .224-227
Юдин, Г. М. Конструктивный расчет металлического спаренного перфорированного двутавра коровника / Г. М. Юдин. - С .227-230
ГУМАНИТАРНЫЕ И ФИЗИКО-МАТЕМАТИЧЕСКИЕ НАУКИ . - С .231
Ахтямова, И. Д. Современное состояние молочной промышленности в мире / И. Д. Ахтямова. - С .231-233
Бабинцева, А. В. Правовое обеспечение целевого обучения в России: история и современность / А. В. Бабинцева, А. М. Лебедева. - С .233-236
Бредихина, Н. Р. К вопросу о психологической готовности студентов у субъект-субъектной модели обучения / Н. Р. Бредихина. - С .236-239
Галиахбирова, В. С. Почва в экологически чистом земледелии / В. С. Галиахбирова. - С .239-242
Грибова, А. В. Концепции справедливости: от древности до современности / А. В. Грибова. - С .243-246
Зяблицева, Е. А. Значение биологической активности живых организмов в почве / Е. А. Зяблицева. - С .246-249
Конопешко, Ю. В. Воздействие электростатического поля на прорастание петрушки сорта "Итальянский гигант" / Ю. В. Конопешко. - С .249-252
Малолеева, А. С. Урожайность линий картофеля в Предуралье / А. С. Малолеева. - С .252-256
Овсянникова, М. А. Телоперенос в купольной теплице / М. А. Овсянникова. - С .256-259
Панюкова, А. С. Рост пчелиных семей при использовании кормовых добавок / А. С. Панюкова. - С .260-262
Путилов, Ю. И. Роль Мотовилихинского завода в оборонной промышленности СССР в годы Великой Отечественной войны (по рассекреченным материалам Пермских архивов) / Ю. И. Путилов. - С .262-264
Рольник, А. Б. Распространение паразитарных заболеваний собак / А. Б. Рольник. - С .265-267
Роор, В. Н. Оценка поражения деревьев насекомыми-фитофагами в Черняевском лесу города Перми / В. Н. Роор. - С .267-270
Худякова, А. В. Пчеловодство как экологический фактор / А. В. Худякова. - С .271-274
Цыганкова, П. Н. История развития операционных систем для персональных компьютеров / П. Н. Цыганкова. - С .274-277
Шоев, Р. З. Строительство складов с помощью быстровозводимых технологий / Р. З. Шоев. - С .277-279
УДК

Кл.слова (ненормированные):
СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- АГРАРНАЯ ЭКОНОМИКА -- ЭКОНОМИКА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИННОВАЦИИ -- НТП -- КОНФЕРЕНЦИИ -- ПЕРМСКИЙ КРАЙ -- НЕЧЕРНОЗЕМНАЯ ЗОНА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-38
Аннотация: Представлены материалы Всероссийской научно-практической конференции молодых ученых, аспирантов и студентов, посвященные вопросам агропромышленного комплекса.


Доп.точки доступа:
Андреев, А. П. \ред.\; Сатаев, Э. Ф. \ред.\; Акманаев, Э. Д. \ред.\; Тетерин , В. И. \ред.\; Калабина, Т. С. \ред.\; Горохова, С. М. \ред.\; Никонова, Н. А. \ред.\; Кашфуллин, А. М. \ред.\; Зайцев, К. А. \ред.\; Денисова, Н. С. \ред.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Пермский государственный аграрно-технологический университет имени академика Д. Н. Прянишникова"
Экземпляры всего: 1
ОКД/63/626651 (1)
Свободны: ОКД/63/626651 (1)

Шифр: Д000329160529/2023/37/8
   Журнал

Достижения науки и техники АПК : теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства РФ, ООО "Редакция журнала "Достижения науки и техники АПК". - Москва, 1987 - . - ISSN 0235-2451. - Выходит ежемесячно
2023г. Т. 37 № 8
Содержание:
Гостев, А. В. ФГБНУ "Курский ФАНЦ": новый этап на пути устойчивого развития научных организаций аграрного профиля / А. В. Гостев. - С.5-11
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ И РАСТЕНИЕВОДСТВО
Масютенко, Н. П. К комплексной оценке воздействия агротехнологий на плодородие, здоровье и устойчивость черноземов / Н. П. Масютенко [и др.]. - С.12-18
Другие авторы: Чуян Н. А., Масютенко М. Н., Кузнецов А. В.
Сухановский, Ю. П. Прогноз эрозии почвы для полевого эксперимента по контурно-мелиоративному земледелию / Ю. П. Сухановский, А. В. Прущик, Ю. О. Рубаник. - С.19-23
Ковалева, Н. О. Влияние агролесомелиоративных мероприятии на свойства черноземов лесостепи / Н. О. Ковалева, Р. А. Решетникова, И. В. Ковалев. - С.24-30
Мухина, Ж. М. Технологические признаки качества зерна риса сортов и образцов BC2 в ускоренной селекции / Ж. М. Мухина [и др.]. - С.31-36
Другие авторы: Туманьян Н. Г., Папулова Э. Ю., Есаулова Л. В., Гненный Е. Ю.
Логвинова, Е. В. Перспективные линии голозерного овса в Курском федеральном аграрном научном центре / Е. В. Логвинова, А. А. Емельянова, А. Я. Айдиев. - С.37-41
Туманьян, Н. Г. "Черная пятнистость" риса в Краснодарском крае / Н. Г. Туманьян [и др.]. - С.42-46
Другие авторы: Папулова Э. Ю., Ткаченко М. А., Кумейко Т. Б., Чижикова С. С.
Сидоров, Н. М. Первичный скрининг бактерий, обладающих фунгицидной активностью к возбудителю пирикуляриоза риса Magnaporthe oryzae / Н. М. Сидоров [и др.]. - С.47-52
Другие авторы: Астахов М. М., Асатурова А. М., Дубяга В. М., Томашевич Н. С., Козицын А. Е.
Хомяк, А. И. Подбор прилипателей для совместного применения с лабораторным образцом биопрепарата в сельском хозяйстве / А. И. Хомяк [и др.]. - С.53-58
Другие авторы: Жевнова Н. А., Аллахвердян В. В., Асатурова А. М.
ЗООТЕХНИЯ И ВЕТЕРИНАРИЯ
Богданова, О. В. Различия между странами по признакам линейной оценки экстерьера крупного рогатого скота голштинской породы / О. В. Богданова [и др.]. - С.59-64
Другие авторы: Гарт В. В., Куликова С. Г., Камалдинов Е. В., Амерханов Х. А., Нарожных К. Н., Петров А. Ф., Жигулин Т. А., Астафьев А. А.
Ковалева, Г. П. Оценка молодняка казахской белоголовой породы, полученного от родоначальников новых линий / Г. П. Ковалева [и др.]. - С.65-69
Другие авторы: Лапина М. Н., Сулыга Н. В., Витол В. А.
Кулинцев, В. В. Полиморфизм генов кальпаин-кальпастатинового каскада в популяции мясного скота / В. В. Кулинцев [и др.]. - С.70-74
Другие авторы: Шевхужев А. Ф., Криворучко А. Ю., Скорых Л. Н., Сулыга Н. В.
Криворучко, А. Ю. Поиск полиморфизмов у баранов ставропольской породы с использованием lllumina 600К BeadChip для разработки панели генотипирования секвенированием по технологии AgriSeq / А. Ю. Криворучко [и др.]. - С.75-80
Другие авторы: Лиховид А. А., Каниболоцкая А. А., Саприкина Т. Ю., Кухарук М. Ю., Яцык О. А.
Зырянова, И. М. Полиморфизм гена pre-gga-miR-24* и бело-бежево-коричневая окраска куриных яиц / И. М. Зырянова. - С.81-86
Герасименко, В. В. Пробиотическая кормовая добавка на основе микроорганизмов рода Enterococcus в рационе перепелов / В. В. Герасименко [и др.]. - С.87-91
Другие авторы: Ежова О. Ю., Гончаров А. Г., Шахов В. А., Торшков А. А., Мустафин Р. З.
Шабунин, С. В. Изучение иммунотропных эффектов препарата интерферона лямбда при иммуносупрессии, индуцированной циклофосфамидом / С. В. Шабунин [и др.]. - С.92-97
Другие авторы: Востроилова Г. А., Хохлова Н. А., Шабанов Д. И., Корчагина А. А., Некрасов А. В., Чусова Г. Г.
ПЕРЕРАБОТКА
Егорова, М. И. Формализованная оценка развития болезней сахарной свеклы при поступлении в технологический поток производства сахара / М. И. Егорова [и др.]. - С.98-106
Другие авторы: Смирнова Л. Ю., Пузанова Л. Н., Леонтьева Е. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: Ж 1210/2022/2
   Журнал

Экспериментальная биология и биотехнология/ Учредитель: Белорусский государственный университет. - Минск : БГУ, 2022 - . - Выходит три раза в год
2022г. № 2
Содержание:
ОБЗОРНЫЕ СТАТЬИ
Гриусевич, П. В. Стресс-индуцируемая потеря электролитов клетками корня высших растений: история вопроса, механизм и физиологическая роль / П. В. Гриусевич, В. В. Самохина, В. В. Демидчик. - С.4-18
ГЕНЕТИКА И МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОЛОГИЯ
Кушнерова, Е. В. Нокаут генов Т-клеточного рецептора и HLA класса I в клетках человека с использованием системы CRISPR/Cas9 / Е. В. Кушнерова [и др.]. - С.19-26
Другие авторы: Мигас А. А., Клыч А. В., Ласюков Е. А., Мелешко А. Н.
Недзвецкая, Д. Э. Разработка микросателлитной панели для идентификации биологических образцов лося (Alces alces) в судебно-экспертных исследованиях / Д. Э. Недзвецкая [и др.]. - С.27-36
Другие авторы: Котова С. А., Забавская Т. В., Рыбакова В. И., Гребенчук А. Е., Цыбовский И. С.
БИОТЕХНОЛОГИЯ И МИКРОБИОЛОГИЯ
Титова, А. Д. Накопление и антигенность укороченного белка капсида цирковируса свиней 2-го типа в клетках Escherichia coli / А. Д. Титова [и др.]. - С.37-47
Другие авторы: Кулешова Ю. М., Потапович М. И., Прокулевич В. А.
Охремчук, Е. В. Динамика кишечной микробиоты пациентов с онкогематологическими заболеваниями после аллогенной трансплантации гемопоэтических стволовых клеток / Е. В. Охремчук [и др.]. - С.48-59
Другие авторы: Скоповец Е. Я., Охремчук А. Э., Кирсанова Н. П., Сидоренко А. В., Валентович Л. Н.
Наумович, Н. И. Характеристика штаммов Priestia megaterium Cp-1 и Rhodococcus jostii CA-6, устойчивых к солевому стрессу / Н. И. Наумович [и др.]. - С.60-72
Другие авторы: Алещенкова З. М., Ананьева И. Н., Сафронова Г. В.
БИОРАЗНООБРАЗИЕ
Коротеева, Д. О. Структура пыльцевого груза имаго жалоносных перепончатокрылых (Aculeata) - посетителей соцветий инвазивных золотарников Solidago canadensis L. s. l. в условиях Беларуси / Д. О. Коротеева, А. А. Шейко. - С.73-81
КРАТКИЕ СООБЩЕНИЯ
Shukurlu, E. N. Gas chromatography - mass spectrometry analysis of acetone extract of Lactuca tatarica (L.) C. A. Mey roots / E. N. Shukurlu. - С.82-87
ПАМЯТИ УЧЕНОГО
Демидчик, В. В. Василий Васильевич Карпук / В. В. Демидчик [и др.]. - С.88-90
Другие авторы: Плотникова Ю. М., Карпук М. В., Тихомиров В. Н., Поликсенова В. Д.
Аннотации депонированных в БГУ работ. - С.91-93
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: С990329122010/2023/58/6
   Журнал

Сельскохозяйственная биология : научно-теоретический журнал. Серия "Биология животных"/ Российская академия сельскохозяйственных наук. - Москва : Типография РАСХН, 1989 - . - ISSN 0131-6397. - Выходит три раза в год
2023г. Т. 58 № 6
Содержание:
ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ
Писаренко, Н. Б. Гены-кандидаты, перспективные для маркерной селекции объектов аквакультуры (обзор) / Н. Б. Писаренко. - С.953-973
Ширяев, Г. В. Репродуктивная функция коров (Bos taurus) под влиянием различных кисспептинов (обзор) / Г. В. Ширяев [и др.]. - С.974-989
Другие авторы: Притужалова А. О., Никитин Г. С., Никиткина Е. В., Мусидрай А. А., Алексеева А. Ю.
Киш, Л. К. Липофильные свойства пестицидов: биоаккумуляция и биомагнификация в организме животных, прогнозирование токсичности (обзор) / Л. К. Киш [и др.]. - С.990-1005
Другие авторы: Лаврухина О. И., Третьяков А. В., Макаров Д. А., Никонов И. Н., Кочиш И. И.
Кочиш, И. И. Морские водоросли: потенциал использования в рационах сельскохозяйственных животных (обзор) / И. И. Кочиш, Е. Е. Зимин, И. Н. Никонов. - С.1006-1020
Егорова, Т. А. Глюкотинолаты рапса и рыжика: состав, концентрации, токсичность и антипитательность для птицы, методы нейтрализации - мини-обзор / Т. А. Егорова. - С.1021-1034
ГЕНЕТИКА И ГЕНОМИКА
Абдельманова, А. С. Определение консенсусных генотипов по микросателлитам у музейных краниологических образцов крупного рогатого скота (Bos taurus) / А. С. Абдельманова [и др.]. - С.1035-1045
Другие авторы: Волкова В. В., Харзинова В. Р., Форнара М. С., Чинаров Р. Ю., Боронецкая О. И., Трухачев В. И., Brem G., Зиновьева Н. А.
Денискова, Т. Е. Полиморфизм в генах-кандидатах, связанных с репродуктивными функциями у овец (Ovis spp.) / Т. Е. Денискова [и др.]. - С.1046-1056
Другие авторы: Шахин А. В., Esmailizadeh A., Доцев А. В., Зиновьева Н. А.
Бардуков, Н. В. Разработка мультиплексной панели микросателлитов для генетической паспортизации сибирского осетра (Acipenser baerii) / Н. В. Бардуков [и др.]. - С.1057-1067
Другие авторы: Никипелова А. К., Белоус А. А., Зиновьева Н. А.
Ветох, А. Н. Полногеномные ассоциативные исследования качества мяса по показателям цвета грудки у кур (Callus gallus L.) / А. Н. Ветох [и др.]. - С.1068-1078
Другие авторы: Джагаев А. Ю., Белоус А. А., Волкова Н. А., Зиновьева Н. А.
Волкова, Н. А. Идентификация SNPs и генов-кандидатов, ассоциированных с отложением абдоминального жира у перепелов Coturnix japonica / Н. А. Волкова [и др.]. - С.1079-1087
Другие авторы: Герман Н. Ю., Ларионова П. В., Ветох А. Н., Романов М. Н., Зиновьева Н. А.
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ РЕПРОДУКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Сингина, Г. Н. Результаты получения и трасплантации IVEP эмбрионов у овец (Ovis aries) / Г. Н. Сингина [и др.]. - С.1088-1099
Другие авторы: Луканина В. А., Шедова Е. Н., Чинаров Р. Ю., Гладырь Е. А., Цындрина Е. В.
Сингина, Г. Н. Присутствие внеклеточных везикул фолликулярного происхождения в среде созревания донорских ооцитов коров повышает их способность к эмбриональному развитию in vitro / Г. Н. Сингина [и др.]. - С.1100-1111
Другие авторы: Шедова Е. Н., Uzbekov R., Чинаров Р. Ю., Луканина В. А., Uzbekova S.
КУЛЬТУРЫ КЛЕТОК in vitro
Савченкова, И. П. Внеклеточные везикулы, в том числе экзосомы, из мезенхимных стволовых/стромальных клеток животных / И. П. Савченкова, Г. А. Надточей. - С.1112-1121
МИНЕРАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ И ТОКСИКАНТЫ
Шошин, Д. Е. Бактериальная люминесценция марганец- и кобальтсодержащих ультрадисперсных частиц (Mn2O3 и Co3O4) в рубцовой жидкости / Д. Е. Шошин, Е. А. Сизова, А. М. Камирова. - С.1122-1135
Епимахов, В. Г. Математическая модель перехода свинца из периферической крови в органы и мышечную ткань овец (Ovis aries) / В. Г. Епимахов, Э. Б. Мирзоев, Н. Н. Исамов. - С.1137-1147
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Кулягина, Ю. И. Патоморфологическая характеристика тканей капсулы хрусталика у животных после профилактики вторичной катаракты / Ю. И. Кулягина [и др.]. - С.1148-1157
Другие авторы: Борхунова Е. Н., Позябин С. В., Шилкин А. Г., Войтеха М. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


629432

   
    Эргономика и дизайн : практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-36 12 01 "Проектирование и производство сельскохозяйственной техники" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" ; сост.: В. Н. Еднач [и др.]. - Минск : БГАТУ, 2023. - 138, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 127 (11 назв.). - ISBN 978-985-25-0211-5 : Б. ц.
Приложения: с.128-[139]
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭРГОНОМИКА -- НАУКИ -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ -- ДИЗАЙН -- РАБОЧЕЕ МЕСТО -- УСЛОВИЯ ТРУДА -- ЭРГОНОМИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- УЧЕБНО-МЕТОДИЧЕСКИЕ ПОСОБИЯ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 24-34
Аннотация: Учебно-методическое пособие посвящено изучению эргономики и дизайна сельскохозяйственных машин, которые должны способствовать выполнению оператором своих обязанностей, а также соответствовать условиям эксплуатации и отвечать всем предъявляемым к ним требованиям. Содержит лабораторные и практические работы, в которых изложены методики выбора, проектирования, установки и расположения элементов конструкции кабины оператора, органов управления, панели приборов. Рассмотрены основные классы задач эргономики и дизайна и современные технологии их решения.


Доп.точки доступа:
Еднач, В. Н. \сост.\; Авраменко, П. В. \сост.\; Серебрякова, Н. Г. \сост.\; Гуд, А. В. \сост.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет"
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)