550851
   19970619080842.3
   Л38


   
    Легенды, мифы, предания [Текст] / Сост. Суслина Е.Н. - М. : Эра, 1992. - 46,[1] с. . - (Б-чка собаковода). - Библиогр.: с. 46. - ISBN 5-88372-003-Х : 7-50 р.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
собаки -- происхождение -- суеверие народное -- легенды
Аннотация: Легенды о происхождении собак. Собака в древности. Собака в народных суевериях.

Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)



    Кадиков, З.
    Актинидия: мифы и реальность [] / З. Кадиков // Хозяин : Ежемесячный народный журнал. - 1999. - 6. - С. 6 . - ISSN 0869-1479
УДК

Кл.слова (ненормированные):
внесение удобрений -- черенки -- посадочный материал -- хранение -- агротехника -- навоз -- местные удобрения -- сеянцы -- пикировка -- посадка -- саженцы -- Беларусь -- двудольные -- известкование


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




   
    Ферменты: мифы и реальность [] // Сельскохозяйственный вестник. Беларусь - Россия. Новейшие технологии - в производство : Ежемесячный информационно-аналитический бюллетень. - 2003. - N2. - С. 22-24
УДК

Кл.слова (ненормированные):
с-х птица -- кормление -- кормовые добавки -- добавки -- ферментированные корма -- кормосмеси -- переваримость -- питательная ценность -- ограниченное кормление -- зарубежный опыт -- страны мира -- США
Аннотация: Опыт США по применению ферментов в кормлении птицы.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


583332

    Ермишин, А. П.
    Генетически модифицированные организмы: мифы и реальность [] / А. П. Ермишин ; Рец. Л. В. Хотылева, рец. Н. А. Картель. - Минск : Тэхналогiя, 2004. - 118 с. - ISBN 985-458-100-4 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕНЕТИЧЕСКОЕ УЛУЧШЕНИЕ -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ГМО -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- КЛЕТОЧНЫЕ ВКЛЮЧЕНИЯ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- ТРАНСГЕННЫЕ СОРТА -- СОРТА -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- УСТОЙЧИВЫЕ СОРТА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- МАРКИРОВКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕГИСТРАЦИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ

Держатели документа:
БелСХБ

Доп.точки доступа:
Хотылева, Л.В. \рец.\; Картель, Н.А. \рец.\
Экземпляры всего: 3
ХР (3)
Свободны: ХР (3)

593812

    Гаппаров, М. М.
    Генетически модифицированные продукты. Мифы и реальность [] / М. М. Гаппаров, Е. Ю. Сорокина, Н. В. Тышко. - Изд. 2-е, доп. - Киев : КВIЦ, [2006?]. - 40 с. - Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ГМО -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ГЕНЕТИЧЕСКАЯ ТРАНСФОРМАЦИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Генетически модифицированные источники (ГМИ) пищи, преимущества и перспективы развития.


Доп.точки доступа:
Сорокина, Е. Ю.; Тышко, Н. В.
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/593812 (1)
Свободны: ОКД/664/593812 (1)

604.6
Т 65


   
    Трансгенные культуры: мифы и реальность - только факты [] // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2009. - № 5. - С. 31-34
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ГМО -- АГРОТЕХНИКА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 579/2011/1
   Журнал

Империя холода [Текст] : всероссийский аналитический журнал/ ИД "ХолодИнфо", Россоюзхолодпром, ОАО "Росмясомолторг", Союз мороженщиков России. - Москва, 2002 - . - Выходит раз в два месяца
2011г. № 1
Содержание:
НОВОСТИ. - С.3-7
ТОРГОВЛЯ. ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО
Ишкова, М. Готовим предложения по изменению закона о торговле / М. Ишкова. - С.8-9
КОМПРЕССОРЫ. ТЕНДЕНЦИИ
Талызин, М. Компрессоры Digital scroll TM для торговли и общепита / М. Талызин, С. Горохов. - С.11-12
КОМПРЕССОРЫ. НОВИНКИ
Энергетическая эффективность и экологическая безопасность. - С.14-15
ОБОРУДОВАНИЕ. ONLINE
Муравьев, Д. Ищете Danfoss? Купите онлайн / Д. Муравьев, С. Гусев. - С.16
ИНТЕРНЕТ-МАГАЗИН. КОМПЛЕКТУЮЩИЕ
Интернет-магазин для холода. - С.20
ХОЛОДИЛЬНАЯ МАШИНА. НОВИНКА
Кривцов, Д. В. Малая холодильная машина с дозированной заправкой аммиака : новые технические решения в аммиачных холодильных машинах для малых хранилищ и камер / Д. В. Кривцов. - С.23
ХОЛОДНЫЕ СКЛАДЫ. РЕКОНСТРУКЦИЯ
Красильников, Р. Реконструкция склада-холодильника для установки передвижных стеллажей / Р. Красильников. - С.25-27
WMS-проект в "Осиновой роще". - С.28
Склад с голосовым управлением. - С.31
СКЛАД. СТЕЛЛАЖИ
Кузьмин, О. Автоматизация систем глубинного хранения грузов / О. Кузьмин. - С.32-33
ОБОРУДОВАНИЕ. ЭКОЛОГИЯ
Baltimore aircoil: наилучшие экологические решения. - С.35
ОБОРУДОВАНИЕ. НОВИНКА
The whisperer®: тихо, еще тихо... - С.37
Никитина, Т. Пластинчатое теплообменное оборудование GEA Mashimpeks / Т. Никитина. - С.39
ХОЛОД. КОНФЕРЕНЦИЯ
Научная конференция молодых холодильщиков. - С.41
Артемов, И. М. Вакуумные генераторы для производства искусственного снега и жидкого льда / И. М. Артемов. - С.41-42
Кротов, А. С. Исследование динамических характеристик парокомпрессионных холодильных машин / А. С. Кротов, Б. А. Макаров. - С.42
МЯСОКОМБИНАТ. РЕКОНСТРУКЦИЯ
Friterm: эффективный драйкуллер. - С.47
ОБОРУДОВАНИЕ. ТЕНДЕНЦИИ
Альфа Лаваль приобретает компанию Aaborg industries. - С.49
РЫБА. ОХЛАЖДЕНИЕ
Выбираем оборудование для охлаждения рыбы. - С.51-53
ХОЛОД. МОЛОКО
Донцов, А. Е. Охлаждение молока с помощью ледяной воды / А. Е. Донцов. - С.59
КОМПРЕССОРЫ. КАЧЕСТВО
Рукавишников, А. Винтовые компрессорные агрегаты SAB / А. Рукавишников. - С.60-61
МОЛОКО. РЕГЛАМЕНТ
Молоко снова закипело. - С.62
КАРТОФЕЛЬ ФРИ. НЕУРОЖАЙ
Лопырева-Беляева, О. Дефицит картофеля фри? / О. Лопырева-Беляева. - С.64
ЗАМОРОЖЕННЫЙ ХЛЕБ. НОВИНКИ
Новый ассортимент "Лантманнен юнибэйк". - С.65
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ. РЫНОК
Бум замороженных овощей. - С.66
МЯСО ПТИЦЫ. ТЕНДЕНЦИИ
Замороженное мясо птицы: мифы и реальность. - С.69
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ИМПОРТ
Китайская "заморозка" теснит польскую и российскую продукцию. - С.71
МОРОЖЕНОЕ. ЛИДЕРЫ
"Русский холод" увеличит производство мороженого. - С.75
МОРОЖЕНОЕ. ЭКЗОТИКА
"Коровьи сиськи", или идеи для российских мороженщиков. - С.76-79
ИНГРЕДИЕНТЫ. ИМПОРТ
Рынок какао: события и прогнозы. - С.83
МОРОЖЕНОЕ. ЖИРЫ
Творогова, А. А. Заменители молочного жира для производства мороженого / А. А. Творогова, А. В. Самойлов. - С.84-87
МОРОЗИЛЬНЫЕ ЛАРИ. ТЕНДЕНЦИИ
"Снеж" готов расширить продажи ларей в 2011 году. - С.88-89
ЯГОДЫ. ИМПОРТ
Острый дефицит замороженных ягод. - С.91
МОРОЖЕНОЕ. УПАКОВКА
Упаковка делает продукт. - С.95
ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ. РЫНОК
Айтикеев, Р. Б. Реконструкция системы охлаждения мясоперерабатывающего предприятия / Р. Б. Айтикеев. - С.44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Дьяконов, Д. И.
    Правда и мифы о вьетнамских свинках [] / Д. И. Дьяконов // Хозяин : ежемесячный производственно-практический журнал. - 2011. - № 5. - С. 26-27 : цв.ил. . - ISSN 0869-1479
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЬЕТНАМСКАЯ ВИСЛОУХАЯ ТРАВОЯДНАЯ ПОРОДА -- ПОРОДЫ СВИНЕЙ -- СВИНЬИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ЛИЧНЫЕ ПОДСОБНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Разведение свиней вьетнамской вислоухой травоядной породы на подворье.


Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)




    Брыло, И. В.
    Вода: мифы и реальность [] / И. В. Брыло // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2011. - Т. 47, вып. 1. - С. 476-478 . - ISSN 2078-0109
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПИТЬЕВАЯ ВОДА -- ВОДОСНАБЖЕНИЕ -- ВОДОПОЛЬЗОВАНИЕ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ КОМПЛЕКСЫ -- С-Х ПРЕДПРИЯТИЯ -- КАЧЕСТВО ВОДЫ -- КАЧЕСТВО -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- ЗДОРОВЬЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗДОРОВЬЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Оценка качества воды для поения сельскохозяйственных животных.


Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ХР (3)
Свободны: ХР (3)


Шифр: Э010419123326/2012/5
   Журнал

Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий : ежемесячный теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Редакция журнала "Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2494. - Выходит ежемесячно
2012г. № 5
Содержание:
АГРАРНАЯ ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ПОЛИТИКА
Крылатых, Э. Н. Аграрные аспекты присоединения России к ВТО / Э. Н. Крылатых. - С.1-3
Костяев, А. И. Обеспечение продовольственной безопасности России: региональный аспект / А. И. Костяев, И. И. Костусенко. - С.4-7
Шутьков, А. А. Проблемы совершенствования механизма развития процессов интеграции перерабатывающих и сельскохозяйственных предприятий / А. А. Шутьков, С. А. Шутьков. - С.8-11
Серегин, С. Н. Принципы и особенности территориального размещения производственной базы пищевой промышленности России / С. Н. Серегин, О. Н. Каширина, К. В. Колончин. - С.12-19
Козлов, В. В. ВТО меняет ситуацию в сельском хозяйстве страны, но сможем ли мы "вписаться" в эту ситуацию? / В. В. Козлов. - С.19-23
Нуралиев, С. У. Продовольственный рынок и механизм его регулирования / С. У. Нуралиев. - С.24-26
Эльдиева, Т. М. Либерализация мировой торговли продовольствием: последствия для аграрной экономики регионов России / Т. М. Эльдиева. - С.27-32
ПРЕДПРИЯТИЯ АПК В РЫНОЧНОЙ ЭКОНОМИКЕ
Демьянов, Н. С. Эволюция развития инфраструктуры рынка и ее теоретических основ / Н. С. Демьянов, А-Н. Д. Магомедов, Д. Ю. Федюшин. - С.33-38
Нечаев, В. И. Эффективность создания лаборатории по производству и трансплантации эмбрионов КРС в Краснодарском крае / В. И. Нечаев [и др.]. - С.39-42
Другие авторы: Артемова Е. И., Бурса И. А., Барчо М. Х.
Ильин, С. Ю. Пути повышения эффективности использования производственных ресурсов в сельском хозяйстве Удмуртии / С. Ю. Ильин. - С.42-44
Макаров, Д. И. Оптимизация сырьевых зон сахарных заводов как средство увеличения производства свекловичного сахара (на материалах Пензенской области) / Д. И. Макаров. - С.44-46
ИННОВАЦИОННОЕ РАЗВИТИЕ
Никитин, А. В. Инновационное развитие АПК в России: мифы и реальность / А. В. Никитин. - С.47-48
БУХГАЛТЕРСКИЙ УЧЕТ И АУДИТ
Алборов, Р. А. Управленческие аспекты бухгалтерского учета биологических активов / Р. А. Алборов [и др.]. - С.49-52
Другие авторы: Концевая С. М., Остаев Г. Я., Захарова Е. В.
ФИНАНСЫ И КРЕДИТ
Холодов, П. П. Развитие методики оценки использования оборотного капитала в системе управления сельским хозяйством / П. П. Холодов. - С.53-55
ФОРМЫ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ: ОПЫТ, ПРОБЛЕМЫ
Козлов, М. П. Роль сырьевой базы в развитии малой переработки сельхозпродукции на кооперативной основе / М. П. Козлов, В. М. Летов. - С.56-60
КООПЕРАЦИЯ И ИНТЕГРАЦИЯ В АПК
Самоделкин, А. Г. Основные направления развития интеграционных связей в мясном подкомплексе Нижегородской области / А. Г. Самоделкин [и др.]. - С.61-63
Другие авторы: Грибков М. В., Шамина О. В., Капранова Л. Д.
Авакумова, Г. В. Становление и развитие сельских кредитных кооперативов в Республике Башкортостан / Г. В. Авакумова. - С.64-67
РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВИЯ И МАТЕРИАЛЬНО - ТЕХНИЧЕСКИХ СРЕДСТВ
Агирбов, Ю. И. Классификация и определяющие факторы рынка плодово-ягодной продукции / Ю. И. Агирбов, Р. Р. Мухаметзянов
Стрелков, Е. В. Современное состояние российского рынка молока и молочной продукции / Е. В. Стрелков, С. В. Иванова. - С.71-75
Еремеева, Н. А. Цена как фактор развития регионального рынка продовольствия / Н. А. Еремеева. - С.76-78
ЗА РУБЕЖОМ
Соколова, Ж. Е. Производство, переработка и реализация продукции органического сельского хозяйства в странах ЕС / Ж. Е. Соколова. - С.79-85
Казарян, А. Р. Международный опыт арендования сельскохозяйственных угодий и пути его использования в Республике Армения / А. Р. Казарян, М. Э. Бадалян. - С.85-88
ОФИЦИАЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ
Об утверждении методики определения страховой стоимости и размера утраты (гибели) урожая сельскохозяйственной культуры, утраты (гибели) посадок многолетних насаждений. Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации от 21 февраля 2012 г. № 124. - С.90-91
Другие официальные материалы. - С.91-92
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


604159

   
    Современные тенденции в философско-культурологическом осмыслении последствий чернобыльской катастрофы для Республики Беларусь : [брошюра] / Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, Филиал "Белорусское отделение Российско-белорусского информационного центра пo проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС" РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь ; ред.: З. И. Трафимчик, Н. Н. Цыбулько, И. Н. Семененя ; сост. О. В. Соболев [и др.]. - Минск : Институт радиологии, 2011. - 79 с. : рис. - Библиогр.: с. 75-79. - ISBN 978-985-6765-94-3 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- ОБЩЕСТВО -- ЧЕЛОВЕК -- ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА -- ЭКОЛОГИЯ -- КУЛЬТУРОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ФИЛОСОФИЯ -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- АВАРИИ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- СНГ
Аннотация: Настоящая публикация раскрывает особенности общественного восприятия чернобыльской катастрофы, ее последствий и деятельности по их преодолению в Республике Беларусь, "чернобыльские" мифы и стереотипы и их влияние на реализацию курса на возрождение пострадавших территорий, изменения в социокультурном пространстве и общественной жизни в Беларуси за 25-летний постчернобыльский период, предпосылки философского переосмысления катастрофы и ее последствий для Республики Беларусь.


Доп.точки доступа:
Трафимчик, З. И. \ред.\; Цыбулько, Н. Н. \ред.\; Семененя, И. Н. \ред.\; Соболев, О. В. \сост.\; Борисевич, Н. Я. \сост.\; Григорьева, Е. Е. \сост.\; Духновская, А. Д. \сост.\; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь; Филиал "Белорусское отделение Российско-белорусского информационного центра по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС" РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

605139

    Неумывакин, И. П.
    Овес. Мифы и реальность [] / И. П. Неумывакин. - Москва : ДИЛЯ ; Санкт-Петербург, [2010]. - 127 с. - Библиогр.: с. 124-126. - ISBN 978-5-88503-359-6 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ФИТОТЕРАПИЯ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НАПИТКИ -- МЮСЛИ -- ЗЕРНОВЫЕ ЗАКУСОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАШИ -- ВТОРЫЕ БЛЮДА -- ПЕРВЫЕ БЛЮДА -- СУПЫ -- ПРОРОЩЕННОЕ ЗЕРНО -- САЛАТЫ -- ЗАКУСКИ -- КУЛИНАРИЯ
Аннотация: Об очищающих и целебных свойствах овса.

Экземпляры всего: 1
ОКД/605139 (1)
Свободны: ОКД/605139 (1)

605228

    Терещенко, Н. Н.
    О чем молчит трава у дома: теоретические аспекты и практические рекомендации по производству и применению грунтов, содержащих вермикомпост [] / Н. Н. Терещенко ; рец. В. П. Середина ; Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и торфа". - Томск : [б. и.], 2012. - 143 с. : ил. - Библиогр.: с. 136-141. - ISBN 978-5-98428-057-0 : Б. ц.
    Содержание:
ВЕРМИКУЛЬТИВИРОВАНИЕ - ПРОСТО О СЛОЖНОМ . - С .14
Дождевые черви - знакомые незнакомцы . - С .14-18
Как приготовить качественный компост . - С .18-24
Биогумус - простое решение сложных проблем . - С .24-32
Как "приручить" дождевых червей . - С .32-41
Вермикомпост содержащие органические грунты - бесценный подарок дождевых червей . - С .41-46
Каким образом дождевые черви создают «умные» грунты . - С .46-56
Глинистые минералы - природные оптимизаторы структуры органического грунта . - С .56-61
УМНЫЕ ГРУНТЫ ДЛЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ЗДОРОВОЙ РАССАДЫ . - С .62
Вермикомпост содержащий грунт - 100 %-я гарантия будущего урожая . - С .62-67
Как уберечь рассаду от болезней . - С .67-73
Как правильно пикировать рассаду . - С .73-79
Иммунитет у растений - невероятно, но факт . - С .79-83
"Умный" органический грунт требует грамотного полива . - С .84-86
ЦВЕТНИК НА ПОДОКОННИКЕ . - С .87-90
Специализированные цветочные грунты: мифы и реальность . - С .90-93
Секреты пыльного кактуса . - С .93-104
Стройная, как пальма, гибкая как лиана . - С .105-107
Бегонии и розы - изысканы и капризны, как все красавицы . - С .107-119
Елка в доме - это здорово! . - С .119-126
Зимнее содержание комнатных растений . - С .126-130
Весенние хлопоты цветовода . - С .131-135
УДК

Кл.слова (ненормированные):
КОМПОСТЫ -- ПОЧВЕННЫЕ СМЕСИ -- ГУМУС -- ОРГАНИЧЕСКОЕ ВЕЩЕСТВО ПОЧВЫ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ УДОБРЕНИЯ -- ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ -- ПОЧВООБИТАЮЩИЕ БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ -- ГЛИНИСТЫЕ МИНЕРАЛЫ -- РАССАДА -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- КОМНАТНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЦВЕТОЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ДЕКОРАТИВНЫЕ РАСТЕНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются базовые теоретические основы плодородия органических грунтов, содержащих вермикомпост - продукт переработки разнообразных сельскохозяйственных отходов технологичными дождевыми червями. Раскрыты особенности сложного микробного сообщества копролитов дождевых червей и его роль в улучшении минерального питания растений, стимулировании роста растений и защите их от болезнетворных микроорганизмов.


Доп.точки доступа:
Середина, В. П. \рец.\; Российская академия сельскохозяйственных наукГосударственное научное учреждение "Сибирский научно-исследовательский институт сельского хозяйства и торфа"
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.4/605228 (1)
Свободны: ОКД/631.4/605228 (1)

605920

   
    Нереальный мир. Чернобыльские мифы / Н. Я. Борисевич [и др.] ; ред.: Н. Н. Цыбулько, И. Н. Семененя, Н. Я. Борисевич ; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, Филиал "Белорусское отделение Российско-белорусского информационного центра по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС" РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь. - Минск : Институт радиологии, 2012. - 49 с. : цв.ил. - ISBN 978-985-7003-18-1 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ПОВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Проанализированы наиболее распространенные и укоренившиеся в сознании мифы и предоставить читателю возможность самому разобраться, что является вымышленным и противоречащим действительности, а что реальным и объективным. Помогут в этом факты, подтвержденные ведущими учеными и специалистами в различных областях науки и практики.


Доп.точки доступа:
Борисевич, Н. Я.; Соболев, О. В.; Трафимчик, З. И.; Скуратович, А. С.; Башилов, А. В.; Цыбулько, Н. Н. \ред.\; Семененя, И. Н. \ред.\; Борисевич, Н. Я. \ред.\; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь; Филиал "Белорусское отделение Российско-белорусского информационного центра по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС" РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

605996

    "Студенческая наука - взгляд в будущее", всероссийская студенческая научная конференция (6 ; 2011 ; Красноярск).
    Студенческая наука - взгляд в будущее [] : материалы VI Всероссийской студенческой научной конференции (30 марта 2011 г.). Ч. 5. Секция 14. Ресурсосберегающие и экологически безопасные технологии пищевых производств. Секция 15. Техническое обеспечение агропромышленного комплекса. Секция 16. Энергосбережение - важный резерв повышения результативности хозяйствования. Секция 17. Аналитический мониторинг и моделирование процессов в АПК / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Красноярский государственный аграрный университет. - Красноярск : [б. и.], 2011. - 289 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ И ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ . - С .3
Протопопова, А. А. Антиоксиданты растительного происхождения в технологическом процессе производства вареных колбас / А. А. Протопопова. - С .3-4
Чижова, Н. О. Использование соевых белков в технологии производства мясных полуфабрикатов / Н. О. Чижова. - С .5-6
Костылев, A. А. Формирование тестовых изделий / A. А. Костылев. - С .7-8
Рукосуева, А. В. Состав эфирных масел вегетативной части полыни горькой / А. В. Рукосуева. - С .9-10
Невзорова, Т. В. Энергосберегающая пихтоваренная установка / Т. В. Невзорова. - С .10-13
Черных, Т. И. Использование соевых белков в производстве рассолов для ветчин копченостей / Т. И. Черных. - С .14-15
Ярум, А. И. Мини-пекарня для коренных малочисленных народов Севера / А. И. Ярум. - С .15-17
Григорова, Т. Н. Определение фенола в колбасных изделиях / Т. Н. Григорова, Г. А. Ракович. - С .17-19
Дюльмаева, Я. Р. Фальсификация парфюмерной продукции / Я. Р. Дюльмаева. - С .19-21
Шедрикова, К. В. Содержание нитратов в наиболее употребляемых овощах / К. В. Шедрикова, В. Г. Скопинцева. - С .22-23
Штефен, Д. В. Определение содержания нитратов в колбасных изделиях / Д. В. Штефен, В. В. Дегтярева, Д. Н. Громова. - С .23-24
Иванова, Т. С. Формирование качества овса в условиях Красноярского края / Т. С. Иванова, Е. Ю. Чеботарева. - С .25-26
Чеботарева, Е. Ю. Формирование клейковины в зависимости от послеуборочной обработки зерна пшеницы / Е. Ю. Чеботарева, Т. С. Иванова. - С .26-28
Гусев, А. И. Ультразвук в пищевой и перерабатывающей промышленности / А. И. Гусев. - С .28-29
Иванова, Т. С. Мониторинг качества ячменя в условиях Красноярского края / Т. С. Иванова, Е. Ю. Чеботарева. - С .29-31
Гусев, А. И. Современные способы обогащения крупяных продуктов / А. И. Гусев. - С .31-32
Коновалова, Е. Е. Готовность студентов к профессиональной деятельности / Е. Е. Коновалова, А. Р. Ерубаева. - С .32-34
Машанов, С. А. Особенности массового сознания в эпоху глобализации / С. А. Машанов, Г. В. Семенец. - С .34-35
Андросова, A. C. Колбасные изделия для геродиетического питания / A. C. Андросова. - С .36-38
Ферлетич, Т. Е. Кофеоль. Кофезаменитель / Т. Е. Ферлетич. - С .38-40
Ферлетич, Т. Е. Кофе. Кофеин / Т. Е. Ферлетич. - С .40-42
Трубинская, Н. Ю. Влияние трудноотделимых примесей на технологические качества зерна и муки / Н. Ю. Трубинская. - С .42-43
Белова, Ю. Н. Влияние средств защиты растений на технологические качества зерна мягкой яровой пшеницы / Ю. Н. Белова. - С .43-45
Семенюк, Д. В. Экстрагирование БАВ из растительного сырья / Д. В. Семенюк, М. В. Иванова. - С .45-47
Зотина, М. И. Влияние переменных факторов на выход БАВ / М. И. Зотина, М. В. Иванова. - С .47-49
Ледков, Е. Качество зерна озимой ржи в Красноярском крае / Е. Ледков. - С .49-50
Виговская, О. В. Получение высококачественного зерна зерновых культур в Красноярском крае / О. В. Виговская. - С .51
Щербина, К. А. Перспективные направления повышения биологической ценности функциональной майонезной продукции / К. А. Щербина. - С .52-53
Рейнгаузен, Н. С. Сравнительная оценка качества сои по экологическим и энергетическим показателям / Н. С. Рейнгаузен. - С .53-55
Баранова, А. К. Снижение антипитательных веществ в сое на установке «УЖК-600» / А. К. Баранова. - С .55-57
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА . - С .58
СОВРЕМЕННЫЕ КОНСТРУКЦИОННЫЕ МАТЕРИАЛЫ И ТЕХНОЛОГИИ . - С .58
Кунгурова, А. А. Становление современной концепции аксонометрических проекций в инженерной графике / А. А. Кунгурова. - С .58-59
Бублик, Д. А. Летняя баня для крестьянского хозяйства / Д. А. Бублик. - С .60-61
Томилин, В. Ю. Мини-установка доильная / В. Ю. Томилин. - С .62-63
Гришин, Е. В. Рациональные технологии в малом молочном животноводстве / Е. В. Гришин. - С .63-64
Липнягов, И. С. Оборудование для ветеринарной обработки свиней / И. С. Липнягов. - С .64-66
Цывкиш, И. В. Оборудование для охлаждения коров / И. В. Цывкиш. - С .66-68
Кобзев, И. В. Реконструкция пола в доильных установках / И. В. Кобзев. - С .68-70
Иванина, Н . Н Современные технологии и средства раздачи кормов / Н .Н Иванина. - С .70-72
Иванина, Н. Н. Современные способы и средства обработки зерновых кормов / Н. Н. Иванина, Е. Ю. Теснау. - С .72-74
Теснау, Е. Ю. Органическое сельское хозяйство: состояние и перспективы / Е. Ю. Теснау. - С .74-76
Черных, Е. Е. Новые направления в оборудовании для обработки молока и пищевых продуктов / Е. Е. Черных, А. В. Слепченко. - С .76-78
Василенко, Е. А. Современные способы обеззараживания воды для промышленного и бытового использования / Е. А. Василенко. - С .78-80
Механькин, Н. В. Конструкционные материалы, применяемые в холодильном и криогенном машиностроении / Н. В. Механькин. - С .81-82
Бахтин, П. А. К вопросу о шлифовании шеек коленчатых валов автотракторных двигателей в условиях ремонтных предприятий / П. А. Бахтин, А. М. Персман. - С .82-85
Смирнов, В. В. Применение лакокрасочных покрытий для защиты сельскохозяйственной техники от коррозии / В. В. Смирнов. - С .85-88
Борисов, М. С. Подготовка поверхностей к нанесению лакокрасочных покрытий для защиты от коррозии / М. С. Борисов. - С .88-91
Конюхов, Д. В. Методы нанесения лакокрасочных материалов в условиях ремонтного производства / Д. В. Конюхов. - С .91-94
Шкапцов, С. П. Исследование поведения поверхностного слоя материала при реверсивном движении под нагрузкой / С. П. Шкапцов. - С .94-97
Юрасов, Д. М. Динамический анализ рычажного механизма / Д. М. Юрасов, П. А. Коваленко. - С .97-100
Бауточко, Н. В. Перемещения в балках переменного сечения (метод Б. Н. Жемочкина) / Н. В. Бауточко. - С .101-102
Коняшкин, С. Р. Фреттинг-коррозия / С. Р. Коняшкин. - С .102-103
Петров, А. А. Износ поверхностей трения при взаимодействии абразивного материала / А. А. Петров. - С .103-104
Анашкин, Р. В. Избирательный перенос при трении / Р. В. Анашкин. - С .104
Смирнов, В. В. Кинематика адгезионных и трибохимических процессов при трении / В. В. Смирнов. - С .105-106
Еркин, М. А. Поиск аналогов запасных частей / М. А. Еркин. - С .106-108
Лукин, А. Ю. Замена минерального масла в гидравлической системе на рапсовое ввиду его большей экологичности / А. Ю. Лукин. - С .109-110
Митькин, А. Н. Повышение ресурса плужных лемехов / А. Н. Митькин, В. В. Ермолаев, С. Н. Ляхов. - С .110-111
Савельев, С. С. Сажевые фильтры дизельных двигателей / С. С. Савельев. - С .112-113
ИНЖЕНЕРНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ АПК . - С .113
Вахницкий, А. А. Повышение ресурса коленчатого вала восстановлением его шеек / А. А. Вахницкий. - С .113-114
Каримов, И. Х. Ржавчина, способы ее очистки / И. Х. Каримов. - С .114-116
Данченко, B. C. Причины и условия спекания дисков фрикционов в пакеты / B. C. Данченко. - С .116-118
Коваленко, П. А. Анализ процесса сокоотделения растений из шнекового пресса как явления гидравлики / П. А. Коваленко, М. Д. Любимов. - С .118-121
Коваленко, П. А. Теоретические предпосылки увеличения сокоотделения растений при механическом обезвоживании / П. А. Коваленко, М. Д. Любимов. - С .121-124
Дышленок, И. В. Обзор существующих конструкций измельчителей корнеплодов / И. В. Дышленок. - С .124-126
Звягинцев, А. С. Технология выемки силоса и сенажа из траншейных хранилищ в условиях малых хозяйств / А. С. Звягинцев. - С .126-128
Клак, А. И. Влияние продольного наклона вибрационного аппарата сеялки на показатели его рабочего процесса / А. И. Клак, И. К. Астафьев. - С .128-130
Астафьев, И. К. Влияние поперечного наклона вибрационного аппарата сеялки на оценочные показатели его рабочего процесса / И. К. Астафьев, А. И. Клак. - С .130-132
Горюнов, Н. В. Комбинированный чизельный плуг / Н. В. Горюнов. - С .132-133
Сухарев, М. С. Захватные устройства манипулятора / М. С. Сухарев. - С .133-135
Шарифуллин, С. А. Автоматическое регулирование температуры топлива в теплообменном аппарате на дизеле Д-21А / С. А. Шарифуллин. - С .135-136
Юферев, С. С. Ходовая система гусеничного трактора с треугольным обводом / С. С. Юферев. - С .137-140
Данилова, Т. С. Вывод уравнения движения шарнирной муфты при больших углах излома валов / Т. С. Данилова. - С .140-143
Селиванов, И. А. Перевод двигателя УМЗ-451М на высокооктановый бензин / И. А. Селиванов. - С .143-145
Юрасов, Д. М. Энергосберегающие технологии и технические средства в возделывании зерновых культур в Красноярском крае / Д. М. Юрасов. - С .145-146
Лукьянова, Т. Н. Детонационное нанесение покрытий при восстановлении деталей / Т. Н. Лукьянова. - С .146-147
Тутарков, А. С. Обзор конструкций прицепов для легковых автомобилей / А. С. Тутарков. - С .148-152
Клюев, А. А. Модернизация системы зажигания двигателя для работы на газообразном топливе / А. А. Клюев. - С .152-155
Куприянова, М. А. Устройства для подогрева топлива дизеля в зимних условиях / М. А. Куприянова. - С .155-158
Шестов, A. M. Совершенствование температурно-динамических качеств сельскохозяйственных тракторов / A. M. Шестов, А. Ю. Кузнецов. - С .158-161
Резванова, Е. С. К вопросу об использовании прицепов с тягачами категории «В» / Е. С. Резванова. - С .161-164
Похабов, А. В. Тенденции развития ДВС / А. В. Похабов. - С .164-166
Манасян, М. С. Оптимизация процесса сушки зерна с использованием дифференцированных режимов / М. С. Манасян. - С .166-168
Бацуля, М. Ю. Совершенствование организации и технологии возделывания кукурузы в условиях модельного хозяйства Красноярского края / М. Ю. Бацуля, Е. П. Шамрай. - С .168-170
Бацуля, М. Ю. Обоснование состава технических средств возделывания кукурузы в условиях модельного хозяйства Красноярского края / М. Ю. Бацуля, Е. П. Шамрай. - С .170-175
Манасян, М. С. Классификация систем воздухораспределения в машинах и технологическом оборудовании для послеуборочной обработки зерна / М. С. Манасян, И. В. Фриц, В. В. Игнатенко. - С .176-177
Манасян, М. С. К разработке технологии послеуборочной обработки зерна для условий зон повышенного увлажнения / М. С. Манасян, А. М. Мануйлов, Г. С. Манасян. - С .177-179
Головинская, О. А. Совершенствование приемного отделения зерноочистительно-сушильных комплексов с использованием зерновых приемников активного типа / О. А. Головинская, О. А. Денисова, Г. С. Манасян. - С .179-181
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ - ВАЖНЫЙ РЕЗЕРВ ПОВЫШЕНИЯ РЕЗУЛЬТАТИВНОСТИ ХОЗЯЙСТВОВАНИЯ . - С .182
Аверьянов, Д. В. Влияние несимметричной нагрузки на коэффициенты несимметрии в трехфазной системе напряжения / Д. В. Аверьянов. - С .182-185
Арбузов, И. А. Отрицательное преломление электромагнитных волн / И. А. Арбузов. - С .185-187
Бирюков, В. В. Области применения резистивного заземления нейтрали в сельских электрических сетях / В. В. Бирюков. - С .188-189
Бирюков, В. В. Повышение безопасности сельских электрических сетей за счет перехода на резистивное заземление нейтрали / В. В. Бирюков. - С .189-192
Вальчук, А. В. Использование ВИЭ для энергообеспечения автономных потребителей в отгонном животноводстве / А. В. Вальчук, А. В. Круцкая. - С .193-194
Вензелев, Р. В. Энергосбережение в системах облучения для теплиц / Р. В. Вензелев. - С .194-195
Вихарев, А. Г. Экономическое обоснование применения инфракрасных обогревателей «Теплофон» в жилых зданиях / А. Г. Вихарев. - С .195-197
Вихарев, А. Г. Закон об энергосбережении и повышении энергетической эффективности и задачи университета по подготовке специалистов в области энергосбережения / А. Г. Вихарев. - С .197-198
Юхневич, П. М. Альтернативные источники энергии / П. М. Юхневич [и др.]. - С .198-200
Другие авторы: Первухина Д. Е., Гиренко Н. А., Галимова Ф. В.
Горелов, М. В. Предпосевная обработки семян хвойных пород деревьев / М. В. Горелов, А. Н. Иванов, П. П. Лемясов. - С .200-202
Горелов, М. В. Разработка ресурсосберегающей технологии и технических средств для подготовки семян хвойных культур к посеву / М. В. Горелов, А. Н. Иванов, П. П. Лемясов. - С .202-204
Егоров, А. П. Накопители электрической энергии в системах электроснабжения сельского хозяйства / А. П. Егоров. - С .204-206
Ефремов, А. Ю. Экономические предпосылки использования микроГЭС для энергообеспечения сельских жилых домов / А. Ю. Ефремов. - С .207-209
Зотина, М. Г. Моделирование электрического поля линии электропередач / М. Г. Зотина, М. В. Романовская. - С .210-211
Зотина, М. Г. Опыты по поляризации света / М. Г. Зотина, М. В. Романовская. - С .211-213
Зуев, Д. А. Энергосберегающая сушилка вороха / Д. А. Зуев. - С .213-216
Исаев, А. В. Исследование температурных полей семян горчицы в бытовой микроволновой печи при предпосевной обработке ЭМПСВЧ / А. В. Исаев. - С .216-218
Исаев, А. В. Исследование температурных полей семян горчицы при предпосевной обработке в СВЧ - установке шнекового типа / А. В. Исаев. - С .218-220
Исаев, А. В. Математическая оценка технологий нагрева семян в ЭМПСВЧ / А. В. Исаев. - С .220-222
Кабак, А. Л. Исследование температурного режима системы отопления здания Таскинского фельдшерско-акушерского пункта Каратузского района / А. Л. Кабак, И. А. Старов. - С .222-224
Кабак, А. Л. Обзор материалов и технологий для снижения коммунальных платежей общественных зданий / А. Л. Кабак [и др.]. - С .224-226
Другие авторы: Бахман В. О., Галлямшин М. Р., Лифиренко C. O., Фролов Г. Д., Царенок И. П.
Кабак, А. Л. Обоснование энергоэффективности осветительных установок / А. Л. Кабак, В. О. Бахман, Г. Д. Фролов. - С .227-228
Кабак, А. Л. Сравнительный анализ систем отопления административных зданий / А. Л. Кабак, М. Р. Галлямшин. - С .228-231
Бахман, В. О. Энергоэффективность как путь улучшения социальных условий работников бюджетной сферы на селе / В. О. Бахман [и др.]. - С .231
Другие авторы: Галлямшин М. Р., Кабак А. Л., Лифиренко C. O., Фролов Г. Д., Царенок И. П.
Кабак, А. Л. Энергетические и экономические аспекты перевода Таскинского ФАП на инфракрасный обогрев / А. Л. Кабак. - С .232-233
Кабанова, Ю. Л. Применение светодиодов для освещения жилых и общественных зданий / Ю. Л. Кабанова. - С .233-235
Кобенко, А. С. Энергоэффективность в светотехнических установках с разрядными лампами: учет зависимости освещенности от времени эксплуатации / А. С. Кобенко, К. П. Толкачева. - С .235-237
Козулин, А. А. Повышение эффективности осветительных установок в агропромышленном комплексе / А. А. Козулин. - С .237-238
Коростелева, Д. А. Ядерный реактор / Д. А. Коростелева. - С .238-239
Лопатин, А. В. К вопросу об эффективности облучательных установок в растениеводстве / А. В. Лопатин. - С .239-241
Михайлов, В. В. Накопление водорода / В. В. Михайлов. - С .241-242
Лихачева, М. Г. Сравнение возобновляемых и традиционных источников энергии / М. Г. Лихачева. - С .243-244
Кримов, А. Д. Мифы и реальность в вопросах энергосбережения / А. Д. Кримов. - С .245-246
Попов, Н. А. Методы и средства обогрева сельских жилых домов с использованием тепловой энергии грунта / Н. А. Попов. - С .246-247
Спирин, А. Д. Интеркалаты и наноэлектроника / А. Д. Спирин. - С .247-248
Толкачева, К. П. Математические основы прожекторного освещения / К. П. Толкачева. - С .248-251
Урсегов, В. Н. Перспективы применения возобновляемых источников энергии в пастбищном овцеводстве / В. Н. Урсегов. - С .251-253
Манернова, Л. В. Производственные испытания ССГВ с вакуумированными солнечными коллекторами в условиях Красноярска / Л. В. Манернова, В. Н. Урсегов. - С .253-256
Урсегов, В. Н. Исследование вакуумированных солнечных коллекторов / В. Н. Урсегов. - С .256-257
Тарасюк, И. А. Оценка эффективности режимных мероприятий по снижению потерь энергии в сетях 10 KB МУП «Емельяновский энергосбыт» / И. А. Тарасюк, А. В. Черенков. - С .257-260
Шинкаренко, Т. А. Плутон / Т. А. Шинкаренко, К. Г. Клементьева. - С .260-262
Анисимов, Д. И. Как часто мы знаем, кто звонит, до того, как взяли трубку / Д. И. Анисимов [и др.]. - С .262-263
Другие авторы: Горшков А. А., Кузьминова Е. А., Малаховская И. А., Петров Д. К., Санков А. С.
Кулакова, Т. В. Серебристые облака / Т. В. Кулакова. - С .263-265
Свирина, А. С. Фонограф Эдисона / А. С. Свирина, Е. С. Тиванова. - С .265-266
Мурлин, Н. А. Экономическое обоснование метода повышения эффективности применения ветроустановок / Н. А. Мурлин. - С .266-268
АНАЛИТИЧЕСКИЙ МОНИТОРИНГ И МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССОВ В АПК . - С .269
Вагин, С. А. Основные области применения нанотехнологии и наноматериалов в АПК / С. А. Вагин. - С .269
Глазырин, С. В. Перспективы использования в сельском хозяйстве наносенсорной нейроподобной системы по определению запахов / С. В. Глазырин. - С .270-271
Кривов, Дм. А. Перспективы развития производства в области растениеводства / Дм. А. Кривов. - С .271-273
Кривов, Ден. А. Нанопорошки в сельском хозяйстве / Ден. А. Кривов. - С .273-274
Силин, В. Е. Использование нанотехнологии в агропромышленном комплексе / В. Е. Силин. - С .274-275
Шуранов, В. В. Система мониторинга интеллектуальной собственности в сельском хозяйстве / В. В. Шуранов. - С .275-277
Беляев, А. А. Использование нанофильтров для очистки воды / А. А. Беляев. - С .277-279
Перепелюкова, Е. Ю. Концепция развития сыродельной отрасли России / Е. Ю. Перепелюкова. - С .279-281
Долидудо, Е. В. Совершенствование методики исчисления себестоимости продукции свиноводства в специализированных организациях / Е. В. Долидудо. - С .281-283
Натырова, О. Л. Экспертная система многокритериальной оценки показателей развития АПК региона / О. Л. Натырова. - С .283-285
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РЕСУРСОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- С-Х ТЕХНИКА -- ТЕХНИКА -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- УСТРОЙСТВА -- ИНЖЕНЕРНО-ТЕХНИЧЕСКИЙ СЕРВИС -- АГРОСЕРВИС -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЭНЕРГОСБЕРЕГАЮЩИЕ ТЕХНОЛОГИИ -- МЕТОДЫ -- НАНОТЕХНОЛОГИИ -- НАНОМАТЕРИАЛЫ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Материалы конференции посвящены вопросам ресурсосбережения и экологически безопасных пищевых производств; техническому обеспечению АПК; энергоснабжению; аналитическому мониторингу и моделированию процессов в АПК.


Доп.точки доступа:
Галимова, Ф. В.; Лифиренко, C. O.; Фролов, Г. Д.; Царенок, И. П.; Малаховская, И. А.; Петров, Д. К.; Санков, А. С.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Красноярский государственный аграрный университет
Экземпляры всего: 1
ОКД/631.17/605996 (1)
Свободны: ОКД/631.17/605996 (1)

Шифр: П010228173712/2013/3
   Журнал

Пищевая промышленность : ежемесячный научно-производственный журнал/ Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 1988 - . - ISSN 0235-2486. - Выходит ежемесячно
2013г. № 3
Содержание:
Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - декабрь 2012 г. - С.6-7
ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ
Грызлова, В. В. Смуси нового поколения с пробиотиками / В. В. Грызлова, И. А. Филатова, А. А. Кочеткова. - С.8-13
Саркисян, В. А. Синергические взаимодействия антиоксидантов в жировых продуктах / В. А. Саркисян [и др.]. - С.14-17
Другие авторы: Смирнова Е. А., Кочеткова А. А., Бессонов В. В.
Чижикова, О. Г. Сухие смеси с добавлением облепихового шрота для безглютеновых хлебобулочных изделий / О. Г. Чижикова [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Коршенко Л. О., Смертина Е. С., Текутьева Л. А., Сон О. М., Мухортов С. А., Алексеев Н. Н.
Султанович, Ю. А. Перспективы использования высокоолеинового подсолнечного масла в хлебобулочных изделиях / Ю. А. Султанович [и др.]. - С.20-23
Другие авторы: Дудник Е. Е., Духу Т. А., Дремучева Г. Ф., Невский А. А.
Саленко, Р. Н. Исследование профилактических свойств экструзионных продуктов, обогащенных инулином / Р. Н. Саленко [и др.]. - С.24-26
Другие авторы: Мартиросян В. В., Жиркова Е. В., Малкина В. Д.
Стрюкова, А. Д. Замороженные ягоды - эффективный антиоксидант в течение всего года / А. Д. Стрюкова, Н. В. Макарова. - С.28-31
Макарова, Н. В. Анализ химического состава и антиоксидантных свойств яблок / Н. В. Макарова, Д. Ф. Валиулина. - С.32-35
Мусифуллина, Э. В. Влияние технологии сушки на химический состав и антиоксидантную активность яблочных чипсов / Э. В. Мусифуллина, Н. В. Макарова. - С.36-38
Оганесянц, Л. А. Экстракты красных листьев винограда - природный источник биологически активных соединений / Л. А. Оганесянц [и др.]. - С.40-42
Другие авторы: Панасюк А. Л., Кузьмина Е. И., Свиридов Д. А., Трубников А. Н.
Родионова, Н. С. Проектирование рецептур творожно-растительных кулинарных изделий / Н. С. Родионова [и др.]. - С.44-45
Другие авторы: Алексеева Т. В., Корыстин М. И., Саблин А. Г.
Фоменко, О. С. Мясные рубленые изделия с полифункциональными добавками / О. С. Фоменко, Н. М. Птичкина. - С.46-49
Степанова, Л. И. Комплексный подход к решению вопроса качества мороженого / Л. И. Степанова. - С.50-52
Симпозиум по оптимизации питания. - С.53
НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ В ОБРАЗОВАНИИ
Еделев, Д. А. Совершенствование системы высшего образования в европейских странах / Д. А. Еделев [и др.]. - С.54-56
Другие авторы: Кантере В. М., Матисон В. А., Игнар С.
Скляренко, С. А. Формирование инновационного кластера взаимодействия образовательных учреждений высшего и среднего профессионального образования и предприятий пищевой отрасли г. Москвы / С. А. Скляренко [и др.]. - С.58-59
Другие авторы: Мастихин А. А., Филиппова М. Г., Каппушева Ф. М.
ТЕХНОЛОГИИ ОБЕСПЕЧЕНИЯ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Матисон, В. А. Исследование рисков при производстве йогуртного продукта с фруктовым наполнителем / В. А. Матисон, С. А. Тихомиров. - С.60-63
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Алексеенко, А. В. Переэтерификация: мифы и реальность / А. В. Алексеенко, А. В. Предыбайло. - С.64-65
Масла и смазки AIMOL-M Foodmax. - С.66
УПАКОВКА И ЛОГИСТИКА
Трунов, В. А. Автоматическая линия фасования экологически чистой воды / В. А. Трунов, С. М. Шамшурко. - С.68-71
Бессараб, О. В. Защита внутренней поверхности консервных банок из черной жести / О. В. Бессараб, А. Н. Петров, В. А. Шавырин. - С.72-73
НОВОСТИ КОМПАНИЙ. - С.74-75
НОВОСТИ ОТРАСЛЕВЫХ СОЮЗОВ. - С.76-77
НОВОСТИ НИИ И ВУЗОВ. - С.78
СОБЫТИЯ И ФАКТЫ
Ожирение детей в России. - С.80-81
Проблемы транспортировки растительных масел в вагонах-цистернах. - С.82-83
Курзина, М. Н. Всероссийский конгресс "Питание и здоровье" / М. Н. Курзина. - С.84
Реализуя потребность БИО-БУМ. - С.86
И мир посмотреть, и себя показать. - С.87
Перспективы развития пищевых перерабатывающих отраслей АПК с учетом вступления России в ВТО. - С.88
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


606657

    Титов, И. Н.
    Дождевые черви : руководство по вермикультуре : в 2 ч. Ч. 1. Компостные черви / И. Н. Титов. - Москва : [б. и.], 2012. - 283 с. : рис. - Библиогр.: с. 175-187. - ISBN 978-5-9903698-1-8 : Б. ц.
Приложения: с. 191-283
    Содержание:
БИОЛОГИЯ, АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ ДОЖДЕВЫХ ЧЕРВЕЙ . - С .17
Внешнее строение . - С .18-20
Внутреннее строение . - С .20-24
Классификация дождевых червей . - С .24-29
Виды компостных червей, используемые в вермииндустрии . - С .29-31
Виды компостных червей умеренного климата . - С .31-43
Виды компостных червей тропического климата . - С .43-48
Сравнение характеристик некоторых видов компостных червей . - С .48-49
ИСТОРИЯ ВЕРМИКУЛЬТУРЫ . - С .51-52
Европа . - С .52-59
Северная и Южная Америка . - С .59-65
Юго-Восточная Азия . - С .65-67
Австралия и Новая Зеландия . - С .67-69
Филиппины . - С .69-70
Индия . - С .70-72
Бывший СССР и СНГ . - С .72-80
Конференции и симпозиумы . - С .80-82
ОСНОВЫ ВЕРМИКУЛЬТУРЫ . - С .83
Компостирование и вермикомпостирование . - С .83-86
Вермикультивирование и вермикомпостирование . - С .86
Что требуется для вермикультуры? . - С .86-87
Базовый субстрат . - С .87-89
Кормовой субстрат . - С .89-92
Влажность . - С .92-94
Аэрация . - С .94
Температура . - С .94-96
Другие важные параметры . - С .96-98
Учет популяции компостных червей . - С .98-103
Паразиты дождевых червей . - С .103-105
Враги дождевых червей . - С .105-109
ОБЗОР ВЕРМИТЕХНОЛОГИЙ . - С .111
Основные типы вермитехнологий . - С .111-114
Система буртов . - С .114
Система стационарных буртов . - С .114-120
Клиновая система . - С .120-122
Система «самоперемещаемых» буртов . - С .122-127
Система ложа . - С .127-129
Ящичные системы вермикомпостирования . - С .129-130
Домашние контейнерные системы вермикомпостирования . - С .130-136
Система автоматических реакторов проточного типа . - С .136-139
Автоматический высокоэффективный реактор непрерывного действия . - С .139-141
МЕТОДЫ СЕПАРАЦИИ . - С .143-149
ВЕРМИКУЛЬТУРА И ПАТЕНТЫ . - С .151-154
ВЕРМИКУЛЬТУРА: ЗАБЛУЖДЕНИЯ И МИФЫ . - С .155-166
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ -- ПОЧВООБИТАЮЩИЕ БЕСПОЗВОНОЧНЫЕ -- РАЗВЕДЕНИЕ ОРГАНИЗМОВ -- OLIGOCHAETA -- ОЛИГОХЕТЫ -- ANNELIDA -- БИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- ВЕРМИКОМПОСТ -- КОМПОСТЫ
Аннотация: Содержится научная и практическая информация о биологии дождевых червей, их роли и месте в экосистемах, о различных видах дождевых червей, обитающих в почве. Описаны способы культивирования компостных червей и вермикомпостирования различных органических отходов и технологии промышленного вермикомпостирования и выращивания компостных червей в домашних условиях для садоводов, огородников, фермеров и рыболовов.

Экземпляры всего: 1
ОКД/57/606657 (1)
Свободны: ОКД/57/606657 (1)

Шифр: Т010503152212/2013/3
   Журнал

Тара и упаковка : иллюстрированный информационно-аналитический и научно-технический журнал для производителей и потребителей упаковочных технологий, материалов, оборудования и дизайна/ Редакция журнала "Тара и упаковка". - Москва, 1930 - . - ISSN 0868-5568. - Выходит раз в два месяца
2013г. № 3
Содержание:
ЗАЩИТА ТОВАРА
Снежко, А. Тароупаковочные полимерные антимикробные материалы / А. Снежко [и др.]. - С.4-6
Другие авторы: Губанова М., Донцова Э., Жарненкова О., Узденский В.
Петров, А. Консервная отрасль: противодействие контрафакту и фальсификату / А. Петров, А. Самойлов, С. Квасова. - С.8-10
Луценко, Л. Современное развитие упаковки и ее взаимосвязь с проблемами хранения товаров / Л. Луценко. - С.11-14
МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Волкова, И. ISHIDA: лучшее сделать еще лучше / И. Волкова. - С.16-18
Союз машиностроителей Германии : пять лет в России. - С.20-21
Богуславский, Л. Структура и перспективы развития упаковочного машиностроения / Л. Богуславский. - С.22-23
ЭКОЛОГИЯ
Пластиковая упаковка, которая полностью разлагается в процессе компостирования. - С.24-26
На какой мусор в России введут мусорный налог?. - С.27
Пантюхов, П. Биоразлагаемая упаковка: мифы и реалии / П. Пантюхов. - С.28-30
Замыслов, Э. Оксобиоразложение как оптимальный способ решения экологических проблем / Э. Замыслов. - С.31-33
МАРКЕТИНГ
Аксенова, Н. Роль упаковки в повышении эффективности фасовки лекарств и косметики / Н. Аксенова. - С.34-35
День клиента с компанией "МЕТСЯ БОРД". - С.36
Машина для оптимизации фасовки в мешки любых типов. - С.37
Осипов, И. В рыбную отрасль пошли инвестиции. Пойдут ли они в индустрию упаковки? / И. Осипов. - С.38
Рынок молочной продукции в мире и в России. - С.40-46
ВЫСТАВКИ И КОНКУРСЫ
Выставка "ВИНО-ВОДКА" – 20-летний юбилей в непростых условиях. - С.48-49
Смиренный, И. FACHPACK-2013 ждет российских экспонентов / И. Смиренный. - С.51-52
В совете Федерации обсуждены перспективы выставочно-ярмарочной деятельности. - С.52
PAP-FOR о вопросах устойчивого развития ЦБП в России. - С.53
Исследуем развитие бренда музея упаковки. - С.54-55
ДИЗАЙН
"Тара и упаковка" – в павильоне Российского дизайна во Флоренции. - С.56-59
Сокольникова, А. История развития дизайна упаковки на выставке в Манеже / А. Сокольникова, Н. Сокольникова. - С.60-63
"История спорта на упаковках и этикетках: быстрее, выше, сильнее!". - С.64
ПРЕЗЕНТАЦИИ
Исследование ТСС: залог лояльности потребителей в дифференциации. - С.66
Ученые получили премии правительства Российской Федерации. - С.66
Девятый международный конкурс на лучшую этикетку "Грандэтикет-2013". - С.67
КОНФЕРЕНЦИИ И СЕМИНАРЫ
Косметическая индустрия: взгляд в будущее. - С.68
Курчинская, И. Юбилейная конференция союза производителей бутилированных вод / И. Курчинская. - С.69
Наши конкурсы в 2013 году. - С.69
Баблюк, Е. В Алуште прошла VII научно-практическая конференция упаковщиков Украины / Е. Баблюк. - С.70
17-й технический семинар FEFCO. - С.71
Премия "Russian Business Leaders of the Year" Владимиру Чуйкову. - С.72
Патриарху тароупаковочной науки – 80 лет. - С.72
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




    Мельник, И. А.
    Вермикультивирование: история, достижения, мифы, перспектива [] / И. А. Мельник // Вермикомпостирование и вермикультивирование как основа экологического земледелия в XXI веке: проблемы, перспективы, достижения : сборник научных трудов III Международной научно-практической конференции ведущих ученых, специалистов, предпринимателей, и производственников, Минск, 10-14 июня 2013 г. / Национальная академия наук Беларуси, Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр НАН Беларуси по биоресурсам". - Минск, 2013. - С. 25-35. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВЕРМИКУЛЬТУРА -- КРАСНЫЙ КАЛИФОРНИЙСКИЙ ЧЕРВЬ -- ДОЖДЕВЫЕ ЧЕРВИ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ОРГАНО-МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- УДОБРЕНИЯ -- ЖИВОТНОВОДЧЕСКИЕ СТОКИ -- СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- УКРАИНА -- СНГ


Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631/635/606556 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/631/635/606556 (1), ХР (2)


665.095.132
А 47


    Алексеенко, А.
    Переэтерификация: мифы и реальность [] / А. Алексеенко, А. Предыбайло // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 21. - С. 49-50. - Библиогр. в конце ст.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЭТЕРИФИКАЦИЯ -- МАСЛОЖИРОВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЖИРНЫЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МЕТИЛОВЫЙ ЭФИР -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Предыбайло, А.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: К010126174737/2014/1
   Журнал

Комбикорма: производство и использование : научно-технический и производственный журнал/ Минсельхоз Российской Федерации, Коллектив редакции журнала. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-287X. - Выходит ежемесячно
2014г. № 1
Содержание:
РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА: ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПАРТНЕРОВ
Федоров, Н. На контроле и центра, и губернаторов / Н. Федоров. - С.2-3
Злочевский, А. Фуражное зерно остается в России / А. Злочевский. - С.5-6
Данкверт, С. Россельхознадзор: итоги года / С. Данкверт. - С.8-10
Достойно ответить на вызовы времени. - С.13-15
Инвестиции, инновации, контроль - успех!. - С.17-18
Калугин, Е. Работаем на основе выверенной стратегии / Е. Калугин. - С.20-21
Ассоциация "Росрыбхоз" отметила 25-летний юбилей. - С.22-25
Цигвинцева, В. Весь спектр актуальных проблем на семинаре / В. Цигвинцева. - С.26-27
Два юбилея генерального директора [Сергея Алексеевича Четыркина, ОАО "Казаньзернопродукт"]. - С.28
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ
Афанасьев, В. Научно-техническая программа союзного государства выполняется / В. Афанасьев. - С.31-34
Обмен опытом и мнениями [научно-технический семинар "Экструзионный процесс производства комбикормов. Системы измельчения: молотковые и валковые дробилки"]. - С.38-40
АПХ "Мираторг": собственная переработка сои в ценные кормовые продукты. - С.42-44
Кошак, Ж. Пути снижения энергоемкости процесса гранулирования / Ж. Кошак, А. Кошак. - С.47-48
Аванесян, М. Будущее энергетики за биотопливом / М. Аванесян. - С.50-51
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Золоева, Г. Вопросы практического применения ГОСТ на кормовое зерно / Г. Золоева. - С.55-58
К оптимизации рационов. - С.61-62
Японцев, А. Оптимизация уровня синтетических аминокислот в кормах для карпа / А. Японцев, А. Лемме, К. Коблер. - С.65-66
Булгакова, Г. Роль протеина в рационе КРС / Г. Булгакова. - С.68-70
Лепихина, В. Валин в современных комбикормах / В. Лепихина, М. Вахрушев. - С.72-74
Бетин, А. Пропионат хрома в рационе молодняка свиней / А. Бетин. - С.75-78
Уорд, Н. Мифы о важности кривой pH фитазы / Н. Уорд, В. Глитсо. - С.78
Вербург, К. Борьба с микотоксинами: от поля до хранилища / К. Вербург. - С.81-82
Андреева, Ю. Комплексные антикокцидийные препараты при нарастающей устойчивости кокцидий / Ю. Андреева. - С.83-84
Елагина, А. Колориметрический метод для скрининга фосфорорганических пестицидов в сырье / А. Елагина [и др.]. - С.87-89
Другие авторы: Галкин А., Арсланова С., Филиппов М., Тужикова Т.
Указатель статей, опубликованных в 2013 году. - С.93-96
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Г 20/2014/25
   Газета

Веды [Текст] : навуковая iнфармацыйна-аналiтычная газета Беларусi/ Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi, Дзяржаўны камiтэт па навуцы i тэхналогiях Рэспублiкi Беларусь. - Мiнск : Беларуская навука, 1997 - - 2015. - ISSN 1819-1444
2014г. № 25
Из содерж.:
Топинамбур и "второй хлеб". - С.3
Моргунова, Е. Правда и мифы о питании / Е. Моргунова. - С.5
В мире патентов. Расширили ассортимент БАД / подготовил А. Прищепов. - С.7
Перейти к внешнему ресурсу: ДОСТУП
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


539.16.04
Б 33


    Башилов, А. В.
    Основные негативные «Чернобыльские» мифы и стереотипы [] / А. В. Башилов, Н. Я. Борисевич // Экологический вестник : научно-практический журнал. - 2014. - № 1(27). - С. 118-122. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 1994-2087
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЯ ЧЕЛОВЕКА -- ЭКОЛОГИЯ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Борисевич, Н. Я.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ш1/2014/5
   Журнал

Школа грибоводства / ООО "ШГ-2000". - Москва, 2000 - . - Выходит раз в два месяца
2014г. № 5
Содержание:
НОВОСТИ ГРИБНОГО БИЗНЕСА. - С.3-13
ШАМПИНЬОН
Сафрай, А. И. Использование промышленного кэкинга - мифы и реальность / А. И. Сафрай. - С.14-16
Сафрай, А. И. От чего зависит воздухопроницаемость покровного слоя? / А. И. Сафрай. - С.20-22
ОБОРУДОВАНИЕ
Смирнов, А. Г. Зачем зимой чиллер? / А. Г. Смирнов. - С.18-19
ГРИБОВОДСТВО В РОССИИ
Сафрай, А. И. Рекордный урожай шампиньонов в Волгограде / А. И. Сафрай. - С.24
Селиванова, О. К. Интервью с начальником шампиньонного комплекса ЗАО "Племенной завод Приневское" Селивановой O. K. / О. К. Селиванова. - С.26-28
Хренов, А. В. 9 месяцев 2014 года: грибной рынок России продолжает расти / А. В. Хренов. - С.30-33
ВЕШЕНКА
Тишенков, А. Д. Выращивание вешенки на кофейных отходах и морских водорослях / А. Д. Тишенков. - С.34-36
Тишенков, А. Д. Особенности открытого и закрытого увлажнения воздуха при выращивании вешенки / А. Д. Тишенков. - С.38-40
Тишенков, А. Д. Однозональная многокамерная технология культивирования вешенки / А. Д. Тишенков. - С.42-47
КЛУБ ВЕЛИКИХ ГРИБОЕДОВ. - С.48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: М7/2015/1
   Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2015г. № 1
Содержание:
Новости. - С.4-5
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Глазкова, И. В. Первая свежесть - основная идея развития компании [птицефабрика "Элинар-Бройлер" Наро-Фоминский район Московская область] / И. В. Глазкова. - С.6-9
ПЕРСОНА ГОДА
Холлерер, Э. Профессионализм - гарант успеха [немецкая фирма "ХОЛКОФ Г. м. б. Х."] / Э. Холлерер ; интервьюер И. В. Глазкова. - С.10-11
Гасбарро, М. Семейные ценности и бизнес [компания "Прайм Эквипмент Груп" из США] / М. Гасбарро ; интервьюер Н. В. Яремчук. - С.12-13
Морозов, А. В. Кризис помогает нам сосредоточиться на главном [мясоперерабатывающий завод "РЕМИТ"] / А. В. Морозов ; интервьюер Н. В. Яремчук. - С.14-16
ЮБИЛЯРЫ
SCHALLER® - ваш компетентный партнер в области переработки мяса. - С.18
"ОМЕГА": мы создаем вкус [ингредиенты]. - С.18
Matimex: технологии, специи и добавки. - С.19
"Элинар-Бройлер": 20 лет инноваций в российском птицепроме. - С.19
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Оптимальное управление производством по убою и разделке скота. - С.20-21
ЛОГИСТИКА
Гаев, А. Г. Система "БТ Радиошаттл" - быстроокупаемое решение для увеличения производительности склада / А. Г. Гаев. - С.22-24
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Серегин, И. Г. Физико-химические изменения в мясе с PSE-пороком / И. Г. Серегин, И. В. Бобренева, Л. И. Салитринник. - С.25-27
Баженова, Б. А. Жировая смесь с заданной биологической эффективностью для мясопродуктов / Б. А. Баженова [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Чиркина Т. Ф., Бадмаева Т. М., Будаева А. Е.
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА
Смит, Д. Мифы и правда о том, что металлодетекторы находят металлопластик / Д. Смит. - С.28-30
ЭНЕРГОСБЕРЕЖЕНИЕ
Бондаренко, Е. Эффективность собственной генерации электроэнергии и пара на предприятиях мясной отрасли / Е. Бондаренко. - С.31-33
ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЯ
Калинин, Р. Развитие маркетинга и продаж мясоперерабатывающего производства / Р. Калинин. - С.34-35
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Давыдова, Р. Технологический тренд - МАР-упаковка / Р. Давыдова. - С.40-43
ОБОРУДОВАНИЕ
Сапожников, В. Б. Общие принципы подбора испарителей парокомпрессионных холодильных машин / В. Б. Сапожников. - С.44-47
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Корж, А. П. Конкурс профессионального мастерства - эффективный инструмент повышения квалификации технолога / А. П. Корж, Е. Н. Максимова. - С.48-50
СОБЫТИЕ
Смирнова, А. Время для прорывного развития экономики [9-й Российский лин-форум, Москва, ноябрь 2014 г.] / А. Смирнова. - С.51-54
Казаков, В. И. Что нового на мясном рынке? Итоги World Food Moscow 2014 / В. И. Казаков. - С.55-56
Васильева, О. М. "Красное мясо и птица": оценки и прогнозы экспертов / О. М. Васильева. - С.57-59
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: П020220092110/2015/1
   Журнал

Переработка молока : отраслевой специализированный журнал/ Издательский дом "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - ISSN 2222-5455. - Выходит ежемесячно
2015г. № 1
Содержание:
Новости. - С.4-5
СДЕЛАНО В РОССИИ
Бартенева, О. Д. Наше оборудование делает клиентов богаче [машиностроительный завод "ПРОФИТЭКС" - производитель фасовочного и маркировочного оборудования] / О. Д. Бартенева. - С.6-9
ПРОИЗВОДСТВО
Вышемирский, Ф. А. Новые страницы о Вологодском масле / Ф. А. Вышемирский, Н. В. Иванова, Е. В. Канева. - С.10-13
Онанко, В. В. Безупречный розлив в ПЭТ-бутылку / В. В. Онанко. - С.14-15
Мордвинова, В. А. К вопросу импортозамещения ингредиентов для сыроделия: хлористый кальций / В. А. Мордвинова, И. Н. Делицкая. - С.16-18
Храмцов, А. Г. Технологическая платформа кисломолочного напитка с бифидогенными свойствами / А. Г. Храмцов. - С.32-35
ИНГРЕДИЕНТЫ
Киселев, Е. Обогащение продуктов - способ увеличения профилактической эффективности / Е. Киселев. - С.20-21
КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ
Свириденко, Г. М. Принципы подбора и входной контроль бактериальных заквасок / Г. М. Свириденко. - С.22-25
Шепелева, Е. В. Разработка и внедрение системы качества на основе принципов ХАССП / Е. В. Шепелева. - С.50-53
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Развенчанные мифы (на примере одного успешного проекта в Омске) [молочный завод "МИЛКОМ"]. - С.26-27
Мировой рынок молочных продуктов. - С.28-30
Молочный рынок России: итоги 2014 г. - С.38-39
Грант фонда PepsiCo на развитие молочного животноводства в России. - С.54
ЛАБОРАТОРИЯ
Панкратова, О. Ю. Что важнее: точка замерзания молока или процент добавленной воды? / О. Ю. Панкратова. - С.31
ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА
Устинова, А. А. Гарантия качества молочных продуктов для детей / А. А. Устинова. - С.37
УПАКОВКА
Заречная, О. П. Маркировка: не навешивайте ярлыки! [новые способы маркировки продуктов питания] / О. П. Заречная. - С.40-43
СОБЫТИЯ
Международный агропромышленный молочный форум в Подмосковье [ноябрь 2014 г.]. - С.44-48
Бартенева, О. Д. "Агропродмаш-2014": открывая новые возможности [19-я Международная выставка "Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности", (Москва, октябрь 2014 г.)] / О. Д. Бартенева. - С.56-59
Сеничкина, А. Л. "Агропродмаш-2014": участники крупным планом [19-я Международная выставка "Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности", (Москва, октябрь 2014 г.)] / А. Л. Сеничкина. - С.60-61
Новинки "Агропродмаша-2014" [19-я Международная выставка "Оборудование, машины и ингредиенты для пищевой и перерабатывающей промышленности", (Москва, октябрь 2014 г.)]. - С.62-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: М7/2015/2
   Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2015г. № 2
Содержание:
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Бойко, А. Г. Упаковочная отрасль России сегодня / А. Г. Бойко. - С.5-7
СТАНДАРТИЗАЦИЯ
Козырев, И. В. Межгосударственные и национальные стандарты на продуктивных животных и продукты убоя / И. В. Козырев, Т. М. Миттельштейн. - С.8-11
АНАЛИТИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Яшкин, А. В. Сырьевая база и рынок оборудования для убоя и первичной переработки скота / А. В. Яшкин. - С.12-16
ТЕХНОЛОГИЯ
Серегин, И. Г. Производственные основы первичной переработки крупного рогатого скота / И. Г. Серегин, И. В. Глазкова. - С.17-23
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Поваляев, А. Н. Комплексная автоматизация убоя и первичной переработки / А. Н. Поваляев. - С.24-25
Журавлева, Е. Управление рентабельностью готовой продукции с помощью "1С: Мясокомбинат" / Е. Журавлева. - С.32-34
ЛОГИСТИКА
Кочегарова, И. Инновационная система MultiDeck-C - новое решение завода CHEREAU / И. Кочегарова. - С.26-27
ОБОРУДОВАНИЕ
Ступникова, О. Бразильское производство Fábrica de Embutidos Borrússia выбирает MULTIVAC / О. Ступникова. - С.28-29
Wipasz запустила одну из крупнейших птицефабрик в Европе. - С.46-47
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Керкхоф, Я. Применение природных консервирующих добавок в технологии мясных продуктов / Я. Керкхоф, М. Доманькова. - С.30-31
Коровочкин, М. Смазочные материалы CASSIDA для мясоперерабатывающей промышленности / М. Коровочкин. - С.36-37
ИНГРЕДИЕНТЫ
Маджитов, Д. Ф. Трансглютаминаза BioBond TG EB-3 - эффективно и экономично / Д. Ф. Маджитов. - С.35
ЗАРУБЕЖНЫЙ ОБЗОР
Давыдова, Р. Генетические сокровища немецкого овцеводства / Р. Давыдова. - С.38-45
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Якименко, В. В. Применение УФ-оборудования для обеззараживания воздушной среды и поверхностей помещений / В. В. Якименко. - С.48-50
СОБЫТИЕ
Глазкова, И. В. Международная конференция "Свиноводство-2014" / И. В. Глазкова. - С.51-53
Глазкова, И. Теория и практика управления пищевыми технологиями [17-я Международная научно-практическая конференция "Теоретические и практические аспекты управления технологиями пищевых продуктов в условиях усиления международной конкуренции"] / И. Глазкова. - С.54-56
Саката, Р. Мясо и мясопродукты в Японии: тенденции технологий и исследований / Р. Саката. - С.57-60
НАУКА - ПРОИЗВОДСТВУ
Васильева, О. М. Инновационные технологии производства мясных продуктов: мифы и реальность / О. М. Васильева. - С.61-62
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Корж, А. П. Эволюция мясной технологии на Руси / А. П. Корж. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


611927

   
    Нереальный мир. Чернобыльские мифы / Н. Я. Борисевич [и др.] ; ред.: Н. Н. Цыбулько, И. Н. Семененя, Н. Я. Борисевич ; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, Филиал "Белорусское отделение Российско-Белорусского информационного центра по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС", РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь. - Минск : Институт радиологии, 2014. - 49 с. : граф., рис., табл. - ISBN 978-985-7003-50-1 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- АВАРИИ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- РАДИАЦИЯ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ДЕМОГРАФИЯ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Борисевич, Н. Я.; Соболев, О. В.; Трафимчик, З. И.; Скуратович, А. С.; Башилов, А. В.; Цыбулько, Н. Н. \ред.\; Семененя, И. Н. \ред.\; Борисевич, Н. Я. \ред.\; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь; Филиал "Белорусское отделение Российско-Белорусского информационного центра по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС", РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

612415

   
    Нереальный мир. Чернобыльские мифы / Н. Я. Борисевич [и др.] ; ред.: Н. Н. Цыбулько, И. Н. Семененя, Н. Я. Борисевич ; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь, Филиал "Белорусское отделение Российско-белорусского информационного центра по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС", РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь. - 2-е изд. - Минск : Институт радиологии, 2015. - 49 с. : граф., рис., табл. - ISBN 978-985-7003-69-3 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- АВАРИИ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- РАДИАЦИЯ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ДЕМОГРАФИЯ -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКЦИИ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ПРИРОДА -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ


Доп.точки доступа:
Борисевич, Н. Я.; Соболев, О. В.; Трафимчик, З. И.; Скуратович, А. С.; Башилов, А. В.; Цыбулько, Н. Н. \ред.\; Семененя, И. Н. \ред.\; Борисевич, Н. Я. \ред.\; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС Министерства по чрезвычайным ситуациям Республики Беларусь; Филиал "Белорусское отделение Российско-белорусского информационного центра по проблемам последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС"; РНИУП "Институт радиологии" МЧС Республики Беларусь
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

612613

   
    Биологическая безопасность. Современные методические подходы к оценке качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной продукции [] : [монография] / С. Е. Дромашко [и др.] ; ред. А. В. Кильчевский ; рец.: А. П. Ермишин, В. Г. Цыганков ; Национальная академия наук Беларуси, Институт генетики и цитологии, Белорусское общество генетиков и селекционеров. - Минск : Беларуская навука, 2015. - 219 с. : табл., рис. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-985-08-1872-0 : Б. ц.
Приложения: с. 164-212
    Содержание:
БЕЗОПАСНОСТЬ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .13
МЕЖДУНАРОДНАЯ И НАЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА БЕЗОПАСНОСТИ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .14
Конвенция о биологическом разнообразии . - С .14
Картахенский протокол по биобезопасности к Конвенции о биологическом разнообразии . - С .14-15
Нагойско-Куала-Лумпурский дополнительный протокол об ответственности и возмещении к Картахенскому протоколу по биобезопасности . - С .15-16
Орхусская конвенция о доступе к информации, участии общественности в процессе принятия решений и доступе к правосудию по вопросам, касающимся окружающей среды . - С .16-17
Белорусская система безопасности генно-инженерной деятельности . - С .17-22
Пропаганда национальной системы биобезопасности . - С .22-23
ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ И ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И МЕДИЦИНСКИЕ АСПЕКТЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .27
Генетически модифицированные растения и динамика их промышленного использования . - С .27-32
Экологические риски использования генетически модифицированных растений и их реализация . - С .32-33
Медицинские эффекты использования кормов из генетически модифицированных растений: мифы и реальность . - С .34-37
Зоны, свободные от генетически модифицированных организмов . - С .37-38
СИСТЕМА ОЦЕНКИ РИСКОВ И КОНТРОЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ РАСТЕНИЙ В СТРАНАХ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА . - С .42
Молекулярно-генетические методы детекции и идентификации генетически модифицированных организмов . - С .42-43
Совершенствование правовых актов стран Таможенного союза, регулирующих оценку рисков генетически модифицированных растений для принимающей среды, a также для здоровья человека . - С .43-46
Оценка рисков генетически модифицированных растений: методологические подходы . - С .47-54
Гармонизация правовых актов, регулирующих испытания генетически модифицированных растений в соответствии с требованиями Картахенского протокола по биобезопасности . - С .54-58
Разработка единых для стран Таможенного союза и Евразийского экономического сообщества инструкций по оценке факторов риска . - С .59-61
Методическая база мониторинга воздействия использования генетически модифицированных растений на окружающую среду, а также на здоровье человека и животных . - С .61-62
Разработка концепции типовой базы данных генетически модифицированных растений, созданных в странах Таможенного союза, с привлечением других стран-участниц СНГ . - С .62-63
МЕТОДИЧЕСКАЯ БАЗА ДЛЯ ОЦЕНКИ БИОБЕЗОПАСНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .70
Молекулярно-биологическая экспертиза в оценке безопасности использования генетически модифицированных растений и продукции из них . - С .70-71
Качественные методы оценки наличия трансгенных событий в генетически модифицированных растениях . - С .71-73
Количественные методы оценки наличия трансгенных событий в генетически модифицированных растениях . - С .73-79
Инструментальная база для исследования геномов на наличие трансгенных вставок . - С .79-84
Молекулярно-биологическая экспертиза как основа для заключений биологической экспертизы . - С .85
Использование результатов молекулярно-биологической экспертизы в санитарно-эпидемиологической экспертизе . - С .85-87
Методы и цели медико-биологической экспертизы генетически модифицированных растений . - С .87
Экологическая экспертиза генетически модифицированных растений перед и во время высвобождения их в окружающую среду для проведения испытаний . - С .87-88
ТРЕБОВАНИЯ РАЗНЫХ СТРАН К МАРКИРОВКЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ. ОПЫТ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ . - С .92
Подходы к маркировке пищевой продукции и сельскохозяйственного сырья, содержащих генетически модифицированные растения или их компоненты, в разных странах . - С .92-93
Детекция ГМ компонентов в пищевых продуктах, продовольственном сырье и кормах в Республике Беларусь . - С .93-97
Маркировка генетически модифицированных организмов в Республике Беларусь . - С .98-101
Изменения в правилах маркировки генетически модифицированных организмов в связи с вхождением Беларуси в Таможенный союз . - С .101-102
Национальные особенности сертификации знаком "Натуральный продукт" . - С .102-104
РАЗВИТИЕ СОТРУДНИЧЕСТВА С ЗАРУБЕЖНЫМИ СТРАНАМИ В ОБЛАСТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НОРМАТИВНОЙ БАЗЫ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .107
Перспективы сотрудничества с зарубежными странами в области развития нормативной базы для безопасности генно-инженерной деятельности, направленные на унификацию принципиальных положений нормативной базы стран Евразийского экономического сообщества и Таможенного союза . - С .107-108
Разработка электронного методического пособия-путеводителя о действующей нормативной базе в области детекции и идентификации генетически модифицированных организмов (микроорганизмов, растений и животных) в Российской Федерации, США, Канаде, Европейском союзе, включая ГОСТы стран Содружества Независимых Государств . - С .108-109
Гармонизация законодательства стран Таможенного союза и механизмов его исполнения при импорте/экспорте сортов генетически модифицированных растений с целью их испытаний, государственной регистрации и сельскохозяйственного производства с учетом обязательств Республики Беларусь и Республики Казахстан по Картахенскому протоколу по биобезопасности и их национальных законодательств . - С .109
ВЕЩЕСТВА, НАХОЖДЕНИЕ КОТОРЫХ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ОПАСНО ДЛЯ ЗАОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА . - С .113
КАНЦЕРОГЕНЫ . - С .114
Основные группы канцерогенов - загрязнителей пищевых продуктов . - С .114-116
Нормируемые канцерогены в пищевых продуктах и продовольственном сырье . - С .117
Полициклические ароматические углеводороды . - С .117-118
Нитрозамины . - С .118-120
Компоненты минеральных удобрений и нитраты . - С .120-122
Полихлорированные бифенилы . - С .122-123
Диоксины и методические подходы по их определению . - С .124-131
Микотоксины . - С .131-133
ПЕСТИЦИДЫ . - С .136
Законодательство по обращению пестицидов . - С .136-139
Характеристика основных групп пестицидов . - С .139-143
Нормативы содержания пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырье . - С .143-147
Методические подходы к определению остаточных количеств пестицидов . - С .147-148
Пестициды в Беларуси. Программа Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН по устранению и предотвращению повторного использования устаревших пестицидов . - С .149
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ В МИРЕ И РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .151
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ, ИХ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ И БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ . - С .152
Понятие об органической продукции и особенности технологий ее производства . - С .152-153
Контроль качества и маркировка органической продукции . - С .153-154
Мировые масштабы производства органической продукции и проблемы, связанные с ее производством . - С .154-156
Деятельность в области развития рынка органической продукции в Республике Беларусь . - С .156-157
Приложения . - С .164-212
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ГМО -- ГЕННАЯ ИНЖЕНЕРИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- МАРКИРОВКА ПРОДУКТОВ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- НОРМАТИВЫ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: В монографии рассмотрены современные методы анализа генно-модифицированных организмов, дана оценка качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной продукции. Представлены материалы по законодательному регулированию этой области в Республике Беларусь и принятому в странах Таможенного союза. Помещены сведения о современном оборудовании для использования в области гено- и хемотоксикологии.


Доп.точки доступа:
Дромашко, С. Е.; Макеева, Е. Н.; Лебедева, А. М.; Мозгова, Г. В.; Бабак, О. Г.; Кильчевский, А. В.; Железнова, Т. В.; Холмецкая, М. О.; Кильчевский, А. В. \ред.\; Ермишин, А. П. \рец.\; Цыганков, В. Г. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт генетики и цитологии; Белорусское общество генетиков и селекционеров
Экземпляры всего: 1
ОКД/664/612613 (1)
Свободны: ОКД/664/612613 (1)

Шифр: О010226160816/2015/10
   Журнал

Охота и охотничье хозяйство : ежемесячный иллюстрированный журнал/ Трудовой коллектив редакции журнала, Союз обществ охотников и рыболовов РФ. - Москва : Издательский дом "Охота и охотничье хозяйство", 1955 - . - ISSN 0131-2596. - Выходит ежемесячно
2015г. № 10
Содержание:
Данилкин, А. 60 - не возраст! [журналу "Охота и охотничье хозяйство" - 60 лет] / А. Данилкин. - С.1-2
Блюм, А. Консультации охотоведа / А. Блюм. - С.2-3
Целыхова, Е. Вятская государственная сельскохозяйственная академия [о ней] / Е. Целыхова. - С.12-13
ОХОТА
Усиков, С. Наиболее запомнившиеся выстрелы / С. Усиков. - С.6-8
Миньков, С. И. Европейский капкан для русского промысловика. Мифы или реальность? / С. И. Миньков ; интервьюер Е. Целыхова. - С.14-18
Мухачев, А. Он был лучшим охотником Эвенкии (воспоминания о встречах с М. Н. Курейским) / А. Мухачев. - С.24-25
Черниговский, Н. Охота на кабанов с гончим Мечтаем / Н. Черниговский. - С.26-28
Сорокин, С. В. Полувольное содержание охотничьих ресурсов / С. В. Сорокин. - С.47
НАУКА
Желтухин, А. Речной бобр и крупные хищники. Центрально-лесной заповедник / А. Желтухин. - С.9-11
Мамонов, Л. Охота на марала в Западной Сибири / Л. Мамонов. - С.13
Алсаев, А. Н. Защитим интересы охотников. Предложения охотников Нанайского района Хабаровского края / А. Н. Алсаев. - С.20-21
Степаненко, В. Большой баклан на Байкале / В. Степаненко. - С.22-23
СОБАКОВОДСТВО
Некрасов, М. За подранком с лайками / М. Некрасов. - С.28-29
ОРУЖИЕ И СНАРЯЖЕНИЕ
Маслов, Ю. Знаменитые ружья. Boss & Со / Ю. Маслов. - С.30-33
ЛИТЕРАТУРНЫЕ СТРАНИЦЫ. - С.19,34-47
Целыхова, Е. Словарь русского охотничьего языка / Е. Целыхова. - С.48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: М3/2015/3
   Журнал

Молочная река : ежеквартальный журнал для профессионалов/ ООО "Журнал "Мясной ряд". - Москва, 2001 - . - Выходит ежеквартально
2015г. № 3 (59)
Содержание:
СЛИВКИ НОВОСТЕЙ. - С.6-7
ПУЛЬС РЫНКА
Маницкая, Л. Н. Импортозамещение на молочном рынке / Л. Н. Маницкая. - С.8-10
СОБЫТИЕ
Актуальные вопросы отрасли. - С.12-13
СТАНДАРТЫ И НОРМАТИВЫ
Измайлов, В. Новое в Техническом регламенте ТС / В. Измайлов. - С.14
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Суровцев, В. Н. Региональные молочные кластеры: мифы и реальность / В. Н. Суровцев. - С.16-21
Новиков, В. Б. Проект хорошего современного молзавода - что это такое? / В. Б. Новиков. - С.48-54
ПРАКТИКУМ
Свистун, Н. Чем накормим спортсмена? [о протеинах] / Н. Свистун. - С.24-25
Федоров, С. А. Ваша формула успеха [о компании ООО "Инокспоинт Групп"] / С. А. Федоров. - С.34
Синельщиков, А. А. Восстановление работоспособности мембранных фильтров для предприятий молочной промышленности / А. А. Синельщиков. - С.40-41
ТЕХНОЛОГИИ
Маджитов, Д. Ф. "FloraBond" - секреты применения для большего выхода и лучшей структуры / Д. Ф. Маджитов. - С.26-27
Забегалова, Г. Н. Повышение белка в готовом продукте / Г. Н. Забегалова, Л. И. Чуракова. - С.38
Шабалова, Е. Д. Технологические решения в производстве молочных продуктов : новинки года от компании "Пищевые стабилизаторы" / Е. Д. Шабалова. - С.46-47
Зайцева, Л. В. Современные решения при производстве молокосодержащих продуктов / Л. В. Зайцева. - С.60-61
АКТУАЛЬНОЕ ИНТЕРВЬЮ
Юрова, Е. Елена Юрова: "Любая новая технология требует качественного сырья" / Е. Юрова ; интервьюер Е. Захарова. - С.28-32
КОНСАЛТИНГ
Потребительское поведение во время кризиса ("ПиР Продукт"). - С.36-37
Калинин, Р. Развитие службы маркетинга для роста прибыли на предприятиях молочной отрасли / Р. Калинин. - С.42-44
Андреев, С. П. Как обеспечить эффективность производства и продвижение новой продукции на потребительский рынок / С. П. Андреев, М. С. Истратова. - С.62-64
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Аспандиярова, М. Т. Экспресс-анализ мастита на диагностических тестах Porta SCC / М. Т. Аспандиярова. - С.58-59
ВСЕ ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА
"СП Групп": продажа коммерческих автомобилей IVECO - официальный дилер. - 2 стр. обл.
"ВОРОНЕЖПРОДМАШ": проектирование и производство оборудования для пищевой промышленности. - С.1
"ОМЕГА": полисвэд - латексное покрытие для твердых сыров. - С.5
"ПРОФХОЛОДСИСТЕМС": установки охлаждения жидкости. - С.21
Берегова, И. SEMARGL: комплексные системы Мак и МОЛ-Экстра : [импортозамещение] / И. Берегова. - С.22-23
"СОЮЗОПТТОРГ": сычужный казеин, молочные белки, пектины, ароматизаторы. - С.33
"ИНОКСПОИНТ": арматура из нержавеющей стали. - С.35
"ГОЛТЕКС": оборудование для переработки молока. - С.39
"ИЖМОЛПАК": цветная дата на упаковке. - С.39
"АСАНА": моющие и дезинфицирующие средства. - С.41
"ФОРСКРОУН": стабилизирующие и эмульгирующие системы. - С.45
"ПК "ВИЯ": модуль-автоматы для фасовки молочных продуктов Я1-ОРП-1. - С.55
"ЩЕКИНОАЗОТ": электродиализное оборудование и гетерогенные ионообменные мембраны. - С.55
Шалагин, С. "ГЕНИКС": эффективные антисептики "Ника" / С. Шалагин. - С.56
"АТЛ": AFLASENSOR - экспресс-тест для выявления афлатоксина M1 в молоке. - С.59
ВЫСТАВКИ, КОНФЕРЕНЦИИ
"Золотая осень" (Москва). - С.2
"Международный молочный форум" (Минск). - С.11
"Молочная и мясная индустрия-2016" (Москва). - С.15
InterFood Siberia (Новосибирск). - С.45
"ПРОДЭКСПО-2016" (Москва). - С.57
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: С010502123730/2015/10
   Журнал

Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2015г. № 10
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-9
РЫНОК САХАРА: СОСТОЯНИЕ, ПРОГНОЗЫ
Мировой рынок сахара в августе. - С.10-13
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Иванова, В. Н. Агропродовольственная политика ЕАЭС: обеспечение продовольственной безопасности / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин. - С.14-18
ВАШИ ПАРТНЕРЫ
"Щелково Агрохим" и Lion Seeds: очередной шаг по пути успеха. - С.19-21
ТЕХНОЛОГИЯ ВЫСОКИХ УРОЖАЕВ
Красюк, Н. А. Хранение корнеплодов на полях свеклосеющих хозяйств / Н. А. Красюк. - С.22-23
ЮБИЛЕЙ
Алексею Романовичу Сапронову - 90 лет. - С.24-25
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Верхола, Л. А. Современные системы ошпаривания свекловичной стружки / Л. А. Верхола. - С.26-28
Семенов, Е. В. Особенности процесса центробежного разделения утфеля I кристаллизации / Е. В. Семенов [и др.]. - С.29-33
Другие авторы: Славянский А. А., Лебедева Н. Н., Неделькин В. И.
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Татарченко, И. И. Показатели качества кофе / И. И. Татарченко, А. А. Славянский, С. А. Макарова. - С.35-37
САХАР И ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Тонизирующие напитки: мифы и реальность. - С.38-42
СПРОСИМ СПЕЦИАЛИСТА
Бодин, А. Б. Закону о нормативных правовых актах в Российской Федерации быть! / А. Б. Бодин, А. К. Бондарев. - С.43-45
ЗА РУБЕЖОМ
Как Бостон затопило сахарной патокой. - С.46-47
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: П2/2015/4
   Журнал

Потребительская кооперация : научно-практический журнал/ Белорусский союз потребительских обществ, Учреждение образования "Белорусский торгово-экономический университет потребительской кооперации". - Гомель, 2003 - . - ISSN 2079-8105. - Выходит ежеквартально
2015г. № 4 (51)
Содержание:
Емельянова, Т. В. Ценовое стимулирование продаж в розничной торговле в условиях информационного общества / Т. В. Емельянова, Л. Т. Снитко. - С.3-11
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ
Козырева, Н. Н. Современные горизонты развития заготовительной отрасли / Н. Н. Козырева. - С.12-18
Сидуняк, А. В. Потребительские общества и государственно-частное партнерство: социальные основы кооперации / А. В. Сидуняк. - С.18-23
ИСТОРИЯ И ТЕОРИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКОЙ КООПЕРАЦИИ
Аксенов, А. Н. Молодежные форумы кооператоров: история, традиции / А. Н. Аксенов. - С.24-28
МЕНЕДЖМЕНТ И МАРКЕТИНГ
Бердин, А. Ю. Анализ основных проблем, возникающих при работе отечественных промышленных предприятий с субъектами собственной, совместной и дилерской товаропроводящих сетей / А. Ю. Бердин, Р. А. Лизакова. - С.29-34
Кузнецов, Н. В. Методы управления развитием инновационных проектов жилищно-коммунального хозяйства региона / Н. В. Кузнецов. - С.34-37
Петухова, Н. Г. Транспортно-логистический потенциал Республики Беларусь / Н. Г. Петухова, Т. В. Бондарева. - С.38-48
ФИНАНСЫ
Попов, Е. М. От "платежей в бюджет" к налоговой системе: реальность и мифы / Е. М. Попов, Т. Е. Попова. - С.49-56
Цюцяк, И. Л. Методические подходы к проведению аудита операций по формированию и использованию вложенного (инвестированного) собственного капитала / И. Л. Цюцяк. - С.56-63
Мускинов, К. И. Совершенствование методик прогнозирования кредиторской задолженности поставщикам за полученное сырье и материалы / К. И. Мускинов. - С.64-67
СОВРЕМЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Митюрич, Г. С. Определение теплофизических характеристик пищевых продуктов фотоакустическим методом / Г. С. Митюрич, А. Е. Жидкова. - С.68-72
Доманцевич, Н. И. Математическое моделирование состава композиции для полимерных труб водоснабжения / Н. И. Доманцевич, Е. В. Шунькина. - С.72-76
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Г 34/2016/32
   Газета

Навука : навуковая, вытворча-практычная газета Беларусi/ Заснавальнік - Нацыянальная акадэмiя навук Беларусi. - Мiнск : Беларуская навука, 2015 - . - ISSN 1819-1444. - Выходит еженедельно
2016г. N 32
Из содерж.:
Ориентация на инновации : [рабочая поездка в РУП "Научно-практический центр НАН Беларуси по земледелию" Председателя Совета Республики Национального собрания Республики Беларусь М. Мясниковича, где он ознакомился с новыми достижениями ученых в области растениеводства]. - С.2
Дымар, О. Из отходов - в доходы : [вопросы переработки вторичного пищевого сырья - молочной сыворотки] / О. Дымар ; интервьюер Н. Одинцова. - С.4
Белуга, В. Икра на выбывание : [научные разработки по производству черной икры в Беларуси] / В. Белуга. - С.5
"Мерси" за биогаз : [возможность строительства биогазовых установок на Сахалине изучается белорусскими специалистами]. - С.6
Слет юных экологов России и Беларуси : [в течение недели на Куршской косе соревновались юные любители природы]. - С.6
Колединский, Л. Кот в истории Беларуси : [история одомашнивания кошки, а также мифы и поверья, связанные с этим животным] / Л. Колединский. - С.7
Перейти к внешнему ресурсу: Электронная версия номера
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 971/2016/1
   Журнал

Рыбопродукты: технологии производства и эффективные продажи : ежеквартальное приложение к журналу "Рыбоводство и рыбное хозяйство"/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, [2014?] - - 2021. - Выходит ежеквартально. - Издание является приложением к Рыбоводство и рыбное хозяйство, ISSN 2074-5990
2016г. № 1
Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ
Дворникова, О. П. Источники, свойства и применение икорного джуса / О. П. Дворникова, А. В. Соколов, М. В. Бобрешова. - С.2-10
Доминова, И. Н. Современные тенденции в обработке икры гидробионтов / И. Н. Доминова. - С.11-15
Бурлаченко, И. В. Мифы и факты о рыбе, которую выращивают искусственно / И. В. Бурлаченко, А. И. Николаев. - С.16-18
Касьянов, Г. И. Способы удаления влаги из рыбного сырья / Г. И. Касьянов, Е. В. Петренко, А. М. Савина. - С.19-21
Романова, Н. В руках рыбка. Золотая / Н. Романова. - С.22-23
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


615249

    Загвоздин, Ю. М.
    Как вырастить южный виноград на севере [] / Ю. М. Загвоздин. - Москва : АСТ, 2015. - 127 с. : рис., табл. - ISBN 978-5-17-090664-2 : 4.06 р.
    Содержание:
Шесть аргументов в пользу выращивания винограда севернее российского юга . - С .7-13
О САМОМ ГЛАВНОМ
Несколько слов о пользе винограда . - С .14-15
С ЧЕГО НАЧАТЬ?
Сколько сажать? . - С .16-18
Как выбрать правильное место для посадки? . - С .18-20
О почве . - С .20
Как выбирать сорт . - С .20-30
Мифы и факты о ленивых виноградарях . - С .30-31
Виноград в теплице - проще, чем кажется . - С .32-37
Как теплицу превратить в беседку . - С .37-41
О теплицах . - С .41-44
Поликарбонатная теплица . - С .45-48
Расход материала на теплицу . - С .49
Технология укрытия теплички поликарбонатом . - С .49-50
Тепловой карман вместо теплицы . - С .51-53
Теперь коротко и об утеплителях . - С .53-58
АГРОТЕХНИКА ВИНОГРАДА
Посадочная яма . - С .59-62
Где брать посадочный материал . - С .62-71
Необходимый теоретический минимум для новичков . - С .72-76
Формировка . - С .77-80
Горизонтальный одноплечий кордон с наклонным штамбом . - С .80-88
Беседочная (арочная) . - С .88-96
Этюд . - С .97-102
Круговой горизонтальный кордон . - С .103-111
Круговой этюд . - С .111-117
Применение формировок в теплицах . - С .118-119
Можно ли выращивать много сортов на одном участке . - С .120-121
Болезни . - С .122-124
Переработка винограда . - С .125-127
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ВИНОГРАД -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ФОРМИРОВАНИЕ РАСТЕНИЙ -- УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ -- УКРЫВНАЯ КУЛЬТУРА -- ПОСАДКА -- АГРОТЕХНИКА -- ВЕГЕТАТИВНОЕ РАЗМНОЖЕНИЕ -- РАЗМНОЖЕНИЕ РАСТЕНИЙ -- ПОСАДОЧНЫЙ МАТЕРИАЛ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С БОЛЕЗНЯМИ -- СОРТА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Северные виноградники уже не диковинка. Благодаря появлению новых теплоизоляционных материалов, а также созданию новых районированных сортов, успевающих созреть в условиях короткого лета, мы лакомимся собственным виноградом уже в августе. Но автор книги на собственном опыте доказал, что можно выращивать даже южные сорта, если предоставить им крышу над головой - например, посадить в теплице. Тем, у кого нет для нее места, автор рекомендует обустроить тепловые карманы с наружной стороны уже имеющихся строений. А еще он расскажет о своих любимых способах формировки винограда и проверенных рецептах заготовок из него.

Экземпляры всего: 1
ОКД/634/615249 (1)
Свободны: ОКД/634/615249 (1)

615435

    "Социальное пространство Интернета: перспективы экономсоциологических исследований", международная научно-практическая конференция (2014 ; Минск).
    Социальное пространство Интернета: перспективы экономсоциологических исследований : материалы Международной научно-практической конференции, г. Минск, 21 ноября 2014 г. / Национальная академия наук Беларуси, Отделение гуманитарных наук и искусств, Институт социологии Национальной академии наук Беларуси, Белорусский государственный экономический университет, Кафедра экономической социологии ; ред. И. В. Котляров [и др.]. - Минск : Право и экономика, 2014. - 211 с. : табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-552-362-9 : Б. ц.
    Содержание:
Котляров, И. В. Интернет и традиционные средства массовой информации: кто победит (сравнительный анализ) / И. В. Котляров. - С .3-10
Соколова, Г. Н. Роль сетевых структур в мире труда и капитала: XXI век / Г. Н. Соколова. - С .10-16
Терещенко, О. В. Третий кризис количественной методологии? / О. В. Терещенко. - С .16-19
Яскевич, Я. С. Виртуалистика в контексте современной научной картины мира / Я. С. Яскевич. - С .19-22
ОНЛАЙН-ИССЛЕДОВАНИЯ В СОЦИОЛОГИИ И МАРКЕТИНГЕ . - С .23
Алексеевич, А. В. Проведение онлайн-опросов на рынке В2В / А. В. Алексеевич. - С .23-25
Алексеевич, В. Н. Репрезентативность выборки в онлайн-исследованиях / В. Н. Алексеевич. - С .25-28
Алхатиб, А. Б. Получение маркетинговой информации посредством Интернет / А. Б. Алхатиб. - С .28-30
Амбражевич, А. И. Исследование социальных проблем адаптации трудовых мигрантов из Республики Беларусь / А. И. Амбражевич. - С .31-33
Бородачева, Е. М. Динамика прироста Интернет пользователей в Беларуси (по данным социологических исследований) / Е. М. Бородачева, В. М. Зразикова. - С .34-39
Волков, С. Е. Онлайн исследования в социологии: реалии и перспективы / С. Е. Волков, А. В. Войтеховский. - С .40-42
Канаш, Т. В. Использование Интернета в Польше - обзор социологических исследований / Т. В. Канаш. - С .43-45
Набок, В. В. Социально-сетевой (SNA) анализ в Интернете / В. В. Набок. - С .45-47
Соловей, А. П. Онлайн-панель как метод исследования / А. П. Соловей, Е. В. Шухно. - С .47-50
Стрельцова, А. О. Развитие методологии онлайн-исследований: проблемы и перспективы / А. О. Стрельцова. - С .50-53
Строк, Д. С. Онлайн-панель в маркетинговых исследованиях: основные характеристики, преимущества и специфика проведения / Д. С. Строк, Е. С. Корзун. - С .53-56
Сыса, А. Г. Оценка возможностей системы статистической обработки данных и программирования R для сбора и анализа данных в онлайн-исследованиях (на примере анализа освещения новостей о Таможенном союзе в Twitter) / А. Г. Сыса. - С .56-59
Фомич, М. О. Темпоральные свойства интернет-контента: постановка задачи / М. О. Фомич. - С .59-61
КОМПЬЮТЕРНЫЕ ИГРЫ КАК СОЦИОКУЛЬТУРНЫЙ ФЕНОМЕН . - С .62
Алешко, М. А. Социология киберспорта: бизнес, развлечение, обучение / М. А. Алешко. - С .62-64
Кулешова, Е. П. Компьютерные игры и стереотипное мышление / Е. П. Кулешова. - С .64-66
Низовцова, Т. А. Условия развития положительной направленности личности подростка при игровой зависимости / Т. А. Низовцова. - С .67-69
Подгайская, Л. И. Проблема эффекта компьютерных игр / Л. И. Подгайская. - С .70-74
Романова, С. П. Гендерные характеристики игровой онлайн индустрии / С. П. Романова. - С .74-77
Северин, А. В. Компьютерная игровая зависимость и точность перцептивных действий подростков при восприятии предметов с вариативной формой / А. В. Северин. - С .77-80
Сечко, Н. Н. Гендерные аспекты мотивации игроков компьютерных игр / Н. Н. Сечко. - С .80-82
Таранова, Е. В. Компьютерные игры, в которые играют белорусы: данные социологического исследования / Е. В. Таранова. - С .82-84
Юргеленис, Е. С. Мифы о компьютерных играх: исследование студенческой женской аудитории / Е. С. Юргеленис. - С .84-86
СОЦИАЛЬНЫЕ СЕТИ И СЕТЕВЫЕ СООБЩЕСТВА . - С .87
Аксянова, Д. Р. Современные культурные институции в социальных сетях: стратегии продвижения сквозь призму городского развития / Д. Р. Аксянова. - С .87-89
Асеева, О. В. Виртуализация общественно-политической активности молодежи / О. В. Асеева. - С .89-92
Бедулина, Г. Ф. Социальные сети как трансформация образа "Я" подростков в виртуальном пространстве / Г. Ф. Бедулина. - С .92-94
Васько, Д. И. Социализация молодежи в условиях глобализации информационно-коммуникационных технологий и роста влияния Интернета / Д. И. Васько. - С .95-96
Виноградов, А. А. Интерпретация "общества" и пересборка социального в современных реалиях / А. А. Виноградов. - С .97-98
Войтеховский, А. В. Социальные сети как современное средство политической борьбы / А. В. Войтеховский, А. О. Гирев. - С .98-101
Войтеховский, А. В. Актуальные вопросы национальной безопасности: особенности обеспечения информационной безопасности в государстве и обществе / А. В. Войтеховский, Д. А. Чуйков. - С .101-104
Волосников, Р. А. Сетевой флешмоб как средство политического влияния / Р. А. Волосников. - С .104-106
Далимаева, Е. О. К вопросу об интернет-общении молодежи / Е. О. Далимаева. - С .106-109
Загуменнов, Ю. Л. Сетевое экспертное сообщество в сфере образования / Ю. Л. Загуменнов. - С .109-112
Леванков, Д. А. Феномен социальных сетей / Д. А. Леванков. - С .112-114
Маслова, Н. А. Исследование присутствия банков Украины в социальных сетях / Н. А. Маслова. - С .114-116
Мельник, О. А. Образовательный потенциал социальных сетей в поликультурном образовании обучающихся / О. А. Мельник. - С .116-120
Мишук, С. С. Особенности социального общения в Интернете / С. С. Мишук. - С .120-123
Моисеенко, В. Г. Социальные сети и Интернет-сообщества в контексте их влияния на военнослужащих органов пограничной службы Республики Беларусь / В. Г. Моисеенко. - С .123-126
Морозова, А. А. Контент социальных сетей: ключевые вопросы медиабезопасности / А. А. Морозова. - С .126-129
Мушинский, Н. Н. Социальные сети и этика Интернета в контексте понятия "справедливости" / Н. Н. Мушинский. - С .129-131
Наумкина, Е. А. Проблема взаимодействия человека с информацией в социальном пространстве Интернета / Е. А. Наумкина. - С .131-133
Парфенов, М. И. Оптимизация диверсификации производства посредством формирования и управления социальными сетями местных сообществ / М. И. Парфенов, Д. М. Карамова. - С .133-136
Полтавская, М. Б. Практика применения Интернет-технологий некоммерческими организациями / М. Б. Полтавская. - С .136-139
Резанова, Е. В. Социальный капитал молодежи: структурный анализ / Е. В. Резанова. - С .139-142
Сарна, А. Я. Самопрезентация как повседневный ритуал Интернет-сообществ / А. Я. Сарна. - С .142-144
Соловей, А. П. Особенности взаимодействия и самопрезентации в социальных сетях / А. П. Соловей. - С .144-147
Фаблинова, О. Н. Социальные сети в жизни студентов г. Минска: социологический аспект / О. Н. Фаблинова. - С .147-150
Фатеева, И. А. Характер рисков, подстерегающих несовершеннолетних в социальных сетях, и способы их предотвращения / И. А. Фатеева. - С .150-153
Хиневич, Н. В. Ребенок в социальных сетях: учеба, досуг, общение / Н. В. Хиневич. - С .153-156
Челышева, И. В. Проблемы реального и виртуального общения детей в социальных сетях / И. В. Челышева. - С .156-158
Шоканова, Д. Ч. Влияние социальных сетей на процесс получения высшего образования / Д. Ч. Шоканова. - С .158-160
СЕТЕВАЯ ЭКОНОМИКА: ТРУД, ЗАНЯТОСТЬ, ПОТРЕБЛЕНИЕ . - С .161
Айзенштадт, А. Л. Бизнес в Интернете: белорусский контекст / А. Л. Айзенштадт. - С .161-163
Беляцкая, Т. Н. Общественные классы электронной экономики / Т. Н. Беляцкая. - С .164-167
Борисенко, Е. В. Co-working как новое социальное явление / Е. В. Борисенко. - С .167-168
Васильева, Е. Н. Интернет как фактор формирования новых форм экономической активности / Е. Н. Васильева. - С .168-171
Веренич, М. И. Подготовка креативных специалистов в условиях развития сетевой экономики: опыт EC / М. И. Веренич. - С .171-174
Данилова, Е. О. "Гипермобильность" и "постоседлость" как характеристики трудовых мигрантов / Е. О. Данилова. - С .174-175
Кислицкая, Н. С. Компетенции работы в социальном пространстве Интернета, характеризующие лидерские качества будущих экономистов и менеджеров / Н. С. Кислицкая. - С .176-177
Кислицкий, М. М. Региональная субмодель института государственных закупок России как инструмент развития сетевой экономики / М. М. Кислицкий, А. С. Дьяконов. - С .178-179
Комаровский, А. В. Человекоразмерность технологий XXI века: на пути к новому Ренессансу / А. В. Комаровский. - С .180-181
Криволап, А. Д. Рунет как сетевая империя 2.0 / А. Д. Криволап. - С .181-183
Лагуновская, Е. А. Социальное пространство Интернета: духовно-нравственные аспекты исследования / Е. А. Лагуновская. - С .184-186
Лойко, А. И. Сетевая экономика и автоматизированные системы проектной деятельности / А. И. Лойко. - С .186-190
Лойко, Л. Е. Коммуникативное действие в пространстве сетевой экономики и управления: Ю. Хабермас о социальной динамике / Л. Е. Лойко. - С .190-192
Лутфуллин, Ю. Р. Социокультурные стереотипы в поведении российских предпринимателей / Ю. Р. Лутфуллин, А. А. Краснов. - С .192-195
Мальченков, И. Е. Социальное пространство потребителя в информационном обществе / И. Е. Мальченков. - С .195-198
Мартинкевич, А. В. Инфорсмент в сфере трудовых отношений как основание развития гибких форм занятости / А. В. Мартинкевич. - С .199-201
Фазлаев, И. Т. Государственное регулирование доверительности рыночных отношений в сфере взаимодействия предпринимательских структур на региональном потребительском рынке / И. Т. Фазлаев, А. А. Чариков. - С .201-204
Яблочникова, И. Ю. Роль облачных технологий в реализации и качественной подготовки магистров-финансистов / И. Ю. Яблочникова. - С .204-206
УДК

Аннотация: Сборник включает доклады и выступления представителей академической и вузовской науки, экспертов-практиков, принимавших участие в Международной научно-практической конференции "Социальное пространство Интернета: перспективы эконом-социологических исследований" 21 ноября 2014 года. В представленных статьях рассматриваются наиболее актуальные и значимые проблемы исследования социального пространства Интернета: онлайн-исследования в социологии и маркетинге, компьютерные игры как социокультурный феномен, социальные сети и сетевые сообщества, труд, занятость и потребление в контексте современной сетевой экономики.


Доп.точки доступа:
Котляров, И. В. \ред.\; Абушенко, В. Л. \ред.\; Соколова, Г. Н. \ред.\; Романова, С. П. \ред.\; Сечко, Н. Н. \ред.\; Таранова, Е. В. \ред.\; Национальная академия наук Беларуси, Отделение гуманитарных наук и искусств; Институт социологии Национальной академии наук Беларуси; Белорусский государственный экономический университет, Кафедра экономической социологии
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

615603

   
    Рекомендации по организации деятельности информационно-методических кабинетов по проблемам радиационной безопасности / А. В. Вертинская [и др.] ; ред. Н. Я. Борисевич ; рец.: В. Л. Гурачевский, Т. Б. Мельницкая ; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС МЧС Республики Беларусь. - Минск : Институт радиологии, 2016. - 231 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 226-229 (41 назв.). - ISBN 978-985-7152-24-7 : Б. ц.
    Содержание:
Радиоактивность: понятие, история, применение . - С .5-15
Источники ионизирующего излучения . - С .16-23
Измерение уровня радиационного фона . - С .199-200
Виды ионизирующего излучения . - С .27-33
Внешнее и внутреннее облучение. Дозы ионизирующего излучения и приборы их контроля . - С .35-43
Внешнее и внутренне облучение . - С .201-207
Биологическое действие ионизирующих излучений . - С .48-56
Радиация на службе человека . - С .59-67
Получение атомной энергии . - С .208-210
Радиационная авария. Принципы защиты от ионизирующего излучения . - С .70-77
Правила безопасного поведения при радиационных авариях . - С .80-86
"Своя игра" . - С .211-214
Катастрофа на Чернобыльской АЭС. Загрязнение радионуклидами территории Республики Беларусь . - С .90-100
Загрязнение биосферы радионуклидами чернобыльского выброса . - С .104-114
"Чернобыль - за секунды до катастрофы" . - С .215
Последствия аварии на Чернобыльской АЭС . - С .117-127
Преодоление последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС. Часть 1 . - С .128-137
Преодоление последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС. Часть 2 . - С .139-146
Чернобыльские мифы и их опровержения . - С .149-157
"Чернобыльские" мифы . - С .216-219
Здоровый образ жизни . - С .158-169
Рекомендации по обработке и употреблению продуктов питания для населения, проживающего на радиоактивно загрязненных территориях . - С .173-181
Питание в условиях проживания на загрязненных радионуклидами территориях . - С .220
Рекомендации для населения, проживающего на радиоактивно загрязненных территориях . - С .186-196
"Своя игра" . - С .221-225
УДК

Кл.слова (ненормированные):
РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИОАКТИВНОСТЬ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ЧЕРНОБЫЛЬСКАЯ АЭС -- АЭС -- АВАРИИ -- ЧРЕЗВЫЧАЙНЫЕ СИТУАЦИИ -- РАДИОНУКЛИДЫ -- ИЗОТОПЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКОЕ ПОВЕДЕНИЕ -- ПОВЕДЕНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Издание содержит рекомендации по организации и проведению занятий, а также информационно-просветительских мероприятий по чернобыльской тематике. Рекомендации разработаны для организации деятельности информационно-методических кабинетов по проблемам радиационной безопасности и основам безопасной жизнедеятельности населения на радиоактивно загрязненных территориях.


Доп.точки доступа:
Вертинская, А. В.; Устименко, Е. О.; Давыдова, Е. В.; Горанская, Е. И.; Борисевич, Н. Я. \ред.\; Гурачевский, В. Л. \рец.\; Мельницкая, Т. Б. \рец.\; Департамент по ликвидации последствий катастрофы на Чернобыльской АЭС МЧС Республики Беларусь
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)

615762

    "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (2016 ; Минск).
    Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем [] : международная научная конференция; Двенадцатый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, Минск, 28-30 июня 2016 г. : сборник статей : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск) ; ред. И. Д. Волотовский [и др.]. - Минск : Издательский центр БГУ, 2016. - 393 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-553-356-7 (ч. 2). - ISBN 978-985-553-354-3 : Б. ц.
    Содержание:
ФОТОСИНТЕЗ И ФОТОБИОЛОГИЯ . - С .15
Starukhin, A. Absolute values of fluorescence quantum yields of metalloporphyrins and comparison with results of measurements by relative methods / A. Starukhin [и др.]. - С .15-17
Другие авторы: Kouhar V., Czerwieniec R., Gorski A., Raichonok T., Kniukshto V.
Абрамчик, Л. М. Влияние β-аминомасляной кислоты на структурно-функциональное состояние растений ячменя при инфицировании грибом Bipolaris sorokiniana schoem / Л. М. Абрамчик [и др.]. - С .18-21
Другие авторы: Сердюченко Е. В., Макаров В. Н., Кондратьева В. В., Зеневич Л. А., Кабашникова Л. Ф.
Аверина, Н. Г. Роль 5-аминолевулиновой кислоты в жизнедеятельности растений / Н. Г. Аверина. - С .21-24
Вязов, Е. В. Адаптация фотосинтетического аппарата растений огурца при использовании узкополосного освещения / Е. В. Вязов, Н. В. Шалыго. - С .24-27
Габриелян, Л. С. Окислительно-восстановительный потенциал и фотовыделение H2 Rhodobacter sphaeroides: влияние ингибитора нитрогеназной активности / Л. С. Габриелян. - С .27-29
Емельянова, А. В. Влияние 5-аминолевулиновой кислоты как индуктора накопления антоцианов на защитную систему растений озимого рапса / А. В. Емельянова [и др.]. - С .30-32
Другие авторы: Щербаков Р. А., Доманская И. Н., Аверина Н. Г.
Зубей, Е. С. Особенности параметров фотосинтеза растений, выращенных при пониженном водном потенциале субстрата / Е. С. Зубей. - С .33-36
Ивашин, Н. В. Природа нижнего возбужденного состояния спецпары бактериального фотосинтетического реакционного центра Rhodobacter sphaeroides и динамика первичного разделения заряда / Н. В. Ивашин, Е. Е. Щупак. - С .36-39
Кленицкий, Д. В. Характер неплоскостных искажений макроцикла NH таутомеров коррола / Д. В. Кленицкий, Н. Н. Крук. - С .39-42
Козел, Н. В. Накопление фикоцианина и фенольных соединений в клетках Spirulina platensis в условиях светодиодного освещения разного спектрального состава / Н. В. Козел [и др.]. - С .42-45
Другие авторы: Адамчик К. О., Мананкина Е. Е., Булда К. Ю.
Козленкова, О. А. Фотостабильность билирубина и его фотосенсибилизирующее действие на клетки животных в культуре / О. А. Козленкова [и др.]. - С .45-48
Другие авторы: Дудинова О. Н., Плавская Л. Г., Микулич А. В., Леусенко И. А., Третьякова А. И., Плавская В. Ю.
Козлова, Т. В. Использование водорослей в аквакультуре Беларуси / Т. В. Козлова [и др.]. - С .48-51
Другие авторы: Дмитрович Н. П., Козлов А. И., Райлян Н. М.
Крук, Н. Н. Флуоресцентные свойства смешанных 5,10,15,20-тетраарилпорфиринов / Н. Н. Крук, И. В. Вершиловская, В. В. Гуринович. - С .51-54
Крук, Н. Н. Спектральные свойства конформеров тетра-(3-N-метилпиpидил)-пopфиpина в растворах / Н. Н. Крук, Е. С. Люлькович. - С .54-57
Куделина, Т. Н. Содержание фотосинтетических пигментов и скорость выделения кислорода у растений-регенерантов карельской березы под влиянием светодиодного освещения различного спектрального состава в условиях ex vitro / Т. Н. Куделина, Л. В. Обуховская, О. В. Молчан. - С .57-60
Лукьяница, В. В. Структурные изменения воды, вызванные электромагнитным КВЧ-излучением / В. В. Лукьяница. - С .60-63
Лысенко, Е. А. Кадмий и хлоропласты: мифы и реальность / Е. А. Лысенко. - С .63-66
Макаренко, М. С. Сравнительный анализ хлоропластных и митохондриальных геномов у внеядерного хлорофильного мутанта и ревертанта подсолнечника / М. С. Макаренко [и др.]. - С .66-69
Другие авторы: Усатов А. В., Азарин К. В., Маркин Н. В.
Микулич, А. В. Исследование фотодинамического действия блеббистатина на раковые клетки человека / А. В. Микулич, S. Kavaliauskiene, P. Juzenas. - С .69-72
Петринчик, В. О. Влияние света различного спектрального состава и интенсивности на содержание фотосинтетических пигментов в листьях и антоцианов в цветках растений Catharanthus roseus G. Don. / В. О. Петринчик [и др.]. - С .73-76
Другие авторы: Астасенко Н. И., Привалов В. И., Молчан О. В.
Прищепчик, Ю. В. Влияние биопрайминга семян льна 5-аминолевулиновой кислотой на энергию прорастания и всхожесть / Ю. В. Прищепчик, Н. Г. Аверина. - С .76-79
Пшибытко, Н. Л. Роль редокс-состояния тиоредоксина в электронном транспорте хлоропластов при тепловом воздействии / Н. Л. Пшибытко. - С .79-82
Радюк, М. С. Влияние светодиодного освещения разного спектрального состава на экспрессию гена нитратредуктазы и накопление белка в клетках Spirulina platensis / М. С. Радюк [и др.]. - С .82-85
Другие авторы: Гончарик Р. Г., Булда К. Ю., Козел Н. В.
Скрипченко, Н. В. Влияние низкоинтенсивного лазерного излучения HeNe лазера (λ=633 нм) на физиологические и биохимические процессы высших растений / Н. В. Скрипченко [и др.]. - С .85-88
Другие авторы: Левчик Н. Я., Качалова Н. М., Дзюба О. И.
Шалыго, Н. В. Республиканский центр альгологии / Н. В. Шалыго. - С .88-91
Яковец, О. Г. Особенности воздействия хлорида натрия на содержание фотосинтетических пигментов в проростках яровой пшеницы / О. Г. Яковец, О. В. Грень. - С .91-94
БИОФИЗИКА РАСТИТЕЛЬНОЙ КЛЕТКИ . - С .95
Вардеванян, П. О. Влияние электромагнитного излучения миллиметрового диапазона на хемилюминесценцию и активность антиоксидантной системы проростков Triticum aestivum L. / П. О. Вардеванян [и др.]. - С .95-98
Другие авторы: Закарян А. Е., Погосян Г. А., Мухаелян Ж. Г.
Дитченко, Т. И. Цитоморфометрические и физиолого-биохимические особенности суспензионной культуры Echinacea purpurea / Т. И. Дитченко, М. В. Ключанкова. - С .98-101
Дитченко, Т. И. Оптимизация условий депонирования каллусных культур представителей рода Echinacea / Т. И. Дитченко, А. Н. Кривелева, В. М. Юрин. - С .101-104
Дремук, И. А. Роль глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы в поддержании пула восстановленного глутатиона в листьях ячменя (Hordeum vulgare) при сoвместном действии низкой температуры и избыточного увлажнения / И. А. Дремук, Н. В. Шалыго. - С .104-107
Игнатенко, А. В. Биотестирование эффективности детоксикации сточных вод городских очистных сооружений / А. В. Игнатенко. - С .107-110
Кабашникова, Л. Ф. Действие β-аминомасляной кислоты на экспрессию гена хитиназы в растениях ячменя и томатов / Л. Ф. Кабашникова [и др.]. - С .110-113
Другие авторы: Макаров В. Н., Абрамчик Л. М., Сердюченко Е. В., Савченко Г. Е., Пшибытко Н. Л.
Кудряшов, А. П. Закономерности формирования зон сдвига pH на поверхности клеток Nitella flexilis / А. П. Кудряшов, Е. А. Филипчик, Т. Н. Голик. - С .113-116
Кудряшов, А. П. О механизмах фото- и механонастий листьев Oxalis triangularis / А. П. Кудряшов, А. В. Чижова. - С .116-119
Кудряшов, А. П. Особенности дыхания иммобилизованных клеток суспензионной культуры Syringa vulgaris / А. П. Кудряшов, М. П. Шапчиц. - С .119-122
Миронов, О. Л. Исследование влияния природных компонентов янтаря Балтийско-Днепровского бассейна на клеточный рост и активацию высших растений / О. Л. Миронов [и др.]. - С .123-126
Другие авторы: Качалова H. M., Левчик Н. Я., Любинская А. В., Дзюба О. И.
Савченко, Г. Е. Изменение внеклеточного и внутриклеточного pH и редокс-статуса аскорбата в листьях проростков ячменя (Hordeum vulgare L.) под действием экзогенной β-аминомасляной кислоты / Г. Е. Савченко [и др.]. - С .126-129
Другие авторы: Кабашникова Л. Ф., Кондратьева В. В., Андрианов А. А.
Самохина, В. В. Молекулярная природа выхода ионов калия из клеток корня высших растений при стрессе / В. В. Самохина [и др.]. - С .129-131
Другие авторы: Мацкевич B. C., Соколик А. И., Демидчик В. В.
Скуратович, Т. А. Влияние фуллерен-аргинина на биометрические показатели, содержание и антирадикальную активность фенольных соединений в проростках Cucumis sativus L. при гипотермии / Т. А. Скуратович [и др.]. - С .132-135
Другие авторы: Ермола Е. М., Макаревич Д. А., Голубович В. П., Молчан О. В.
Стрельцова, Д. Е. Воздействие брассиностероидов на сигнальные процессы и транспорт катионов в клетках растений / Д. Е. Стрельцова [и др.]. - С .135-138
Другие авторы: Чикун П. В., Савчук А. Л., Жабинский В. В., Хрипач B. A., Соколик А. И., Войцеховская O. B., Демидчик В. В.
Суховеева, С. В. Изменения уровня экспрессии генов, ассоциированных с контролем клеточного цикла и пролиферации клеток, при гравистимуляции в верхушечных листьях растений томата / С. В. Суховеева [и др.]. - С .138-140
Другие авторы: Кабачевская Е. М., Радцевич Н. А., Волотовский И. Д.
Филипцова, Г. Г. Синтез и анализ элиситорного действия олигопептидов GMPEP890 и GMPEP914 на растительные организмы / Г. Г. Филипцова [и др.]. - С .141-144
Другие авторы: Лущик А. Я., Соколов Ю. А., Юрин В. М.
Чичко, А. А. Развитие симптомов запрограммированной клеточной гибели в клетках корня высших растений под действием полиаминов / А. А. Чичко, В. С. Мацкевич, В. В. Демидчик. - С .144-147
Яковец, О. Г. Однокомпонентное и совместное действие гипотермии и засоления на транспорт протонов из корней проростков пшеницы / О. Г. Яковец, А. Н. Верчук. - С .147-150
Яковец, О. Г. Изменение перекисного окисления липидов и активности пероксидазы при обработке проростков пшеницы атрибутом / О. Г. Яковец, В. В. Ивановский. - С .150-153
БИОФИЗИКА И МИКРОЭЛЕМЕНТЫ . - С .154
Orlando, P. Biological responses to cadmium exposure in Oncorhynchus mykiss erythrocytes / P. Orlando [и др.]. - С .154-155
Другие авторы: Carpene E., Ferlizza E., Isani G., Andreani G., Silvestri S., Tiano L., Falcioni G.
Борисова, А. Г. Влияние наноуглерода на резистентность эритроцитов и свертывание крови in vitro / А. Г. Борисова, А. С. Горюнов. - С .155-157
Гресь, Ника А. Нарушение баланса сопряженных макроэлементов кальция и фосфора в биосистеме "человек-среда обитания" как фактор риска развития патологии / Ника А. Гресь [и др.]. - С .158-161
Другие авторы: Гузик Е. О., Юрага Т. М., Гресь Нонна А.
Ильючик, И. А. Влияние ионов марганца(II) на рост и казеинолитическую активность микроводоросли Scenedesmus ecornis / И. А. Ильючик, О. Н. Жук, В. Н. Никандров. - С .161-164
Курченко, В. П. Роль фито- и микобионтов кустистых лишайников Антарктиды в накоплении тяжелых металлов / В. П. Курченко [и др.]. - С .165-167
Другие авторы: Азарко И. И., Багманян И. А., Мямин В. Е., Бородин О. И., Гигиняк Ю. Г.
Манак, Т. Н. Анализ микроэлементного состава дентина корня зуба при пломбировании различными эндогерметиками / Т. Н. Манак, И. А. Шипитиевская. - С .168-170
Петухов, В. И. Электрогенные металлы в клетках эпидермиса: синхронизация (критичность) работы мембранных АТРаз / В. И. Петухов [и др.]. - С .170-173
Другие авторы: Дмитриев Е. В., Баумане Л. X., Скальный А. В., Лобанова Ю. Н.
Пучкова, Л. В. Межорганный механизм, обеспечивающий поддержание баланса меди у млекопитающих / Л. В. Пучкова [и др.]. - С .173-176
Другие авторы: Ильичева Е. А., Цымбаленко Н. В., Скворцов A. H., Суханова А. С.
Пыжова, Н. С. Плазминоген-активаторная функция урокиназы и тканевого активатора в присутствии ионов Fe2+ / Н. С. Пыжова, В. Н. Никандров. - С .176-179
Санькова, Т. П. Влияние ионов и наночастиц серебра на клетки Escherichia coli, экспрессирующие N-концевой домен высоко аффинного импортера меди человека / Т. П. Санькова [и др.]. - С .179-182
Другие авторы: Орлов Ю. А., Савельев А. Н., Соснин И. М., Бабич П. С., Романов А. Е., Пучкова Л. В.
Скоробогатова, А. С. Изменение элементного состава эритроцитов пациентов с острым и хроническим нарушением мозгового кровообращения / А. С. Скоробогатова [и др.]. - С .183-185
Другие авторы: Степанова Ю. И., Лукьяненко Л. М., Камышников В. С., Слобожанина Е. И.
Цымбаленко, Н. В. Ag(I) влияет на профиль экспрессии генов белков, обеспечивающих метаболизм Cu(I) у крыс / Н. В. Цымбаленко, Е. Ю. Ильичева, Л. В. Пучкова. - С .186-188
МЕМБРАННАЯ БИОФИЗИКА . - С .189
Charishnikova, О. Membrane-active properties of ferutinin / О. Charishnikova [и др.]. - С .189-190
Другие авторы: Dubis А., Siergiejczyk L., Shlyonsky V., Zamaraeva M.
Majoul, I. Fret biosensors for second messengers / I. Majoul [и др.]. - С .190-191
Другие авторы: Bukauskas F., Butkevich E., Duden R.
Антончик, Т. П. Влияние кетоканазола на белок-белковое взаимодействие фосфолипазы A2 и цитохрома P-450 / Т. П. Антончик [и др.]. - С .191-194
Другие авторы: Гудко Т. Г., Ивуть Г. С., Литвинко Н. М.
Гладкова, Ж. А. Электрическая активность нейронов ядра солитарного тракта и гиппокампа при активации альфа2-адренорецепторов / Ж. А. Гладкова, Д. П. Токальчик, С. Г. Пашкевич. - С .194-197
Головач, Н. Г. Индуцируемый ионами кальция процесс формирования митохондриальных пор высокой проницаемости: энергетика, стехиометрия, роль окислительного стресса / Н. Г. Головач [и др.]. - С .198-200
Другие авторы: Чещевик В. Т., Заводник Л. Б., Лапшина Е. А., Лучиц Т. В., Заводник И. Б.
Григорьева, Д. В. Роль динитрозильных комплексов железа с глутатионом в защите эритроцитов от окислительного стресса, инициированного хлорноватистой кислотой / Д. В. Григорьева [и др.]. - С .200-203
Другие авторы: Горудко И. В., Терехова M. C., Шамова Е. В., Панасенко O. M., Шумаев К. Б., Ванин А. Ф., Черенкевич С. И.
Киселев, П. А. О роли фазовых структурных перестроек в фосфолипидной регуляции канцерогенных процессов / П. А. Киселев. - С .203-206
Климович, М. А. Радиационно-индуцированные эффекты γ-излучения на липосомах, сформированных из природных липидов / М. А. Климович [и др.]. - С .206-208
Другие авторы: Парамонов Д. В., Трофимов В. И., Шишкина Л. Н.
Крылова, Н. Г. Роль ионов кальция в гипохлорит-индуцируемом повреждении клеток / Н. Г. Крылова [и др.]. - С .209-211
Другие авторы: Головач Н. Г., Чешевик B. T., Заводник И. Б., Семенкова Г. Н.
Лебедев, A. B. Аэробное окисление катехолов до парамагнитной твердой фазы, механическая защита мембран и матрикса клетки от перегрузки свободными радикалами и катионами кальция / A. B. Лебедев, И. С. Пугаченко, Э. К. Рууге. - С .212-214
Розенцвейг, H. B. Зависимость электрофизических характеристик плоских бислойных липидных мембран, модифицированных производными поли-НИПАА, от температуры / H. B. Розенцвейг, А. И. Хмельницкий. - С .215-217
Скоростецкая, Л. А. Взаимодействие гемоглобина с полиненасыщенными жирными кислотами в условиях УФ-облучения / Л. А. Скоростецкая [и др.]. - С .218-221
Другие авторы: Гудко Т. Г., Тимохова М. М., Литвинко Н. М.
Федорович, С. В. Идентификация рецепторов для низких значений рН на плазматической мембране синаптосом / С. В. Федорович [и др.]. - С .221-224
Другие авторы: Дубовская Т. Г., Гриневич С. В., Васим Т. В.
БИОФИЗИКА КЛЕТОЧНЫХ ПРОЦЕССОВ И КЛЕТОЧНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ . - С .225
Denisov, A. A. Competitive learning in neural network under neuromodulatory influences / A. A. Denisov [и др.]. - С .225-228
Другие авторы: Bulai P. M. , Pitlik T. N., Molchanov P. G., Kilin S. Y., Kulchitsky V. A., Cherenkevich S. N.
Falcioni, G. Trout erythrocyte as cellular model to study pollutant toxicity / G. Falcioni. - С .228-229
Васильев, Н. В. Визуализация комплексов одностенных углеродных нанотрубок с ДНК в клетках методом спектроскопии комбинационного рассеяния / Н. В. Васильев [и др.]. - С .229-233
Другие авторы: Шуба М. В., Голубева Е. Н., Кулагова Т. А., Черенкевич С. И.
Гармаза, Ю. М. Оценка содержания металлотионеинов при изменении редокс-баланса в эритроцитах человека / Ю. М. Гармаза, А. В. Тамашевский, Е. И. Слобожанина. - С .233-236
Глецевич, M. A. Модель парной фасилитации синаптической передачи сигналов в гиппокампе / M. A. Глецевич [и др.]. - С .236-239
Другие авторы: Булай П. М., Питлик Т. Н., Черенкевич С. Н.
Григорьева, Д. В. Ca2+-сигнализация в нейтрофилах при действии рекомбинантного лактоферрина человека / Д. В. Григорьева [и др.]. - С .239-242
Другие авторы: Горудко И. В., Соколов A. B., Терехова М. С., Костевич В. А., Малюшкова Е. В., Семак И. В., Черенкевич С. Н., Васильев В. Б.
Гриневич, С. В. Метаболическая регуляция функционирования синапсов центральной нервной системы / С. В. Гриневич, С. В. Федорович, Т. В. Васим. - С .242-245
Гусев, А. А. Реакция нейтрофилов на углеродные нанотрубки в крови ex vivo / А. А. Гусев [и др.]. - С .245-248
Другие авторы: Гусев С. А. , Власова И. И., Власова И. И., Басырева Л. Ю., Балабушевич Н. Г., Федоркова М. В., Михальчик Е. В.
Квачева, З. Б. Реализация дифференцировочного потенциала мезенхимальных стволовых клеток жировой ткани в условиях культуры / З. Б. Квачева [и др.]. - С .249-252
Другие авторы: Василевич И. Б., Полешко А. Г., Пинчук С. В., Бутенко A. B., Волотовский И. Д.
Коваленко, Е. И. Участие элементов цитоскелета в регуляции механических свойств нейтрофилов и эритроцитов крови человека / Е. И. Коваленко, O. К. Хозянин, Е. А. Коваленко. - С .253-256
Коваленко, Е. И. Механизмы действия нейтрофилов на эритроциты / Е. И. Коваленко, Тхи Зеу Лен Нгуен, Е. А. Коваленко. - С .256-258
Коваленко, Е. А. Изменение морфологических свойств клеток в культуре при воздействии внешнего электрического поля / Е. А. Коваленко [и др.]. - С .259-262
Другие авторы: Голубева Е. Н., Куницкая Ю. Н., Кочеткова Т. А., Булай П. М.
Колодич, Д. Р. Влияние аммоний-церий (IV) сульфата на антиоксидантную активность и накопление флавоноидов в каллусной культуре Catharanthus roseus (L.) G. Don / Д. Р. Колодич, С. Н. Филиппова. - С .262-264
Кочеткова, Т. А. Зависимость величины равновесного трансмембранного потенциала клеток HeLa и HeLa_CHI3L1 от параметров электрической стимуляции в условиях культивирования / Т. А. Кочеткова [и др.]. - С .265-267
Другие авторы: Куницкая Ю. Н., Голубева Е. Н., Коваленко Е. А., Булай П. М.
Крылова, Н. Г. Модификация редокс-состояния клеток глиомы при действии тимохинона / Н. Г. Крылова [и др.]. - С .268-271
Другие авторы: Дробыш М. С., Корень С. В., Кулагова Т. А., Семенкова Г. Н., Шадыро О. И.
Куницкая, Ю. Н. Реорганизация актинового цитоскелета и изменение величины равновесного трансмембранного потенциала клеток линии HeLa в условиях воздействия внешним электрическим полем / Ю. Н. Куницкая [и др.]. - С .271-274
Другие авторы: Голубева E. H., Кочеткова Т. А., Коваленко Е. А., Булай П. М.
Панибрат, О. В. Противоопухолевая активность брассиностероидов как результат повышения внутриклеточного уровня активных форм кислорода / О. В. Панибрат, П. А. Киселев. - С .274-277
Пинчук, С. В. Влияние кверцетина на дифференцировку МСК жировой ткани в гепатоцитарном направлении / С. В. Пинчук [и др.]. - С .278-281
Другие авторы: Василевич И. Б., Квачева З. Б., Волотовский И. Д.
Полешко, А. Г. Особенности роста МСК КМ в культуре при гипоксии. Биофизические и молекулярно-биологические механизмы его регуляции / А. Г. Полешко, И. Д. Волотовский. - С .281-283
Ромашко, A. К. Влияние суспензии хлореллы на племенные качества птицы / A. К. Ромашко, B. C. Ерашевич, E. E. Мананкина. - С .283-286
Филиппова, C. H. Влияние наночастиц меди на накопление фенольных соединений в каллусной культуре Catharanthus roseus (L.) G. Don / C. H. Филиппова [и др.]. - С .286-289
Другие авторы: Желток К. A., Демидчик B. B., Юрин В. М.
Чернявский, E. A. Влияние электростатического поля на клетки эритроцитов in vitro / E. A. Чернявский [и др.]. - С .290-293
Другие авторы: Бондаренко E. C., Арутюнян A., Шкуматов В. М.
Шепелькова, Г. С. Два пути активации макрофагов Т-лимфоцитами CD4+ при экспериментальной туберкулезной инфекции / Г. С. Шепелькова [и др.]. - С .293-296
Другие авторы: Майоров К. Б., Логунова Н. Н., Евстифеев В. В., Апт A. C.
МЕТОДЫ И АППАРАТУРА ДЛЯ НАУЧНЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ . - С .297
Denisov, A. A. Multichannel system for recording of neuronal electrical activity in vitro / A. A. Denisov [и др.]. - С .297-299
Другие авторы: Bulai P. M., Pitlik T. N., Molchanov P. G., Cherenkevich S. N.
Kukharenko, L. V. Atomic force microscopy study of irradiated fibroblasts of fanconi anemia patient using force modulation mode / L. V. Kukharenko [и др.]. - С .300-302
Другие авторы: Schimmel Th., Fuchs H., Barczewski M., Shman T. V., Tarasova A. V.
Stsiapura, V. I. Cavity ring-down spectrometer for nitric oxide and s-nitrosocompounds detection / V. I. Stsiapura, B. M. Gaston, K. K. Lehmann. - С .303-304
Асимов, M. M. Комбинированная опто-акустическая технология оксигенации биоткани и ее применение в медицине / M. M. Асимов [и др.]. - С .305-307
Другие авторы: Асимов P. M., Владимиров Д. Б., Минченя В. Т.
Белько, Н. В. Модель имитирующеи меры для флуоресцентных измерении in vivo / Н. В. Белько, С. А. Коваленко, Л. С. Ляшенко. - С .308-310
Дик, С. К. Метод регистрации динамической спекл-картины при мониторинге микроциркуляции пульпы зуба / С. К. Дик [и др.]. - С .311-313
Другие авторы: Хлудеев И. И., Чистякова Г. Г., Завацкий Д. А., Меженная М. М., Гордейчук Т. В.
Дмитрович, Н. П. Применение систем поддержки принятия решений как нового метода обработки результатов исследований в биологии / Н. П. Дмитрович [и др.]. - С .314-316
Другие авторы: Козлова Т. В., Козлов А. И., Райлян Н. М.
Драпеза, А. И. Повышение точности обнаружения инфекционных агентов при использовании планарно-емкостных ЧИП-форматов / А. И. Драпеза [и др.]. - С .317-320
Другие авторы: Плешко Н. В., Лобан В. А., Лазарук С. К., Сысов В. А., Скороход Г. А.
Драпеза, А. И. Сравнительный анализ параметров дифференциальных термограмм бактерий E. coli и S. aureus с позиции ускоренного их обнаружения и дифференциации / А. И. Драпеза [и др.]. - С .320-323
Другие авторы: Чекир Д. В., Плешко H. B., Лобан В. А., Скороход Г. А., Гудкова Е. И.
Жолудь, А. М. Исследование магнитофоретическим методом степени оксигенации эритроцитов пациентов, больных сахарным диабетом 2-го типа / А. М. Жолудь [и др.]. - С .323-326
Другие авторы: Мохорт Т. В., Шишко О. Н., Мохорт Е. Г.
Зажогин, А. П. Использование морфоструктурного анализа и лазерной атомно-эмиссионной спектрометрии высохших капель плазмы крови для диагностики рака простаты / А. П. Зажогин [и др.]. - С .326-329
Другие авторы: Савков А. В., Сергей М. А., Булойчик Ж. И., Маслова Г. Т., Мавричев А. С, Державец Л. А.
Зажогин, А. П. Исследование динамики метаболизма макроэлементов в организме методами лазерной искровой спектрометрии волос человека / А. П. Зажогин [и др.]. - С .330-333
Другие авторы: Патапович М. П., Булойчик Ж. И., Нечипуренко Н. И., Пашковская И. Д.
Кепеть, Е. К. Использование сцинтиграфических методов диагностики поражения паренхимы почки при пузырно-мочеточниковом рефлюксе / Е. К. Кепеть, Л. В. Кухаренко, А. В. Кепеть. - С .333-336
Коваленко, С. А. Портативный малогабаритный спектрометр видимого диапазона / С. А. Коваленко, А. Н. Коваленко, М. Н. Коваленко. - С .336-339
Королевич, М. В. Теоретический анализ колебательных спектров производных β-D-глюкозы / М. В. Королевич [и др.]. - С .339-342
Другие авторы: Андрианов В. М., Чернявский В. А., Болодон В. Н., Неманова И. Т., Ветрова В. Т., Чеченина Е. П., Быкова С. Л.
Кухаренко, Л. В. Атомно-силовая микроскопия в исследовании тромбоцитов пациентов с терминальной стадией хронической сердечной недостаточности / Л. В. Кухаренко [и др.]. - С .342-345
Другие авторы: Чижик С. А., Дрозд Е. С., Голцев М. В., Мороз-Водолажская Н. Н.
Лобан, В. А. Портативная система для автоматизации прикладного микробиологического эксперимента на основе микросхемы AD5933 / В. А. Лобан [и др.]. - С .345-348
Другие авторы: Драпеза А. И., Руденко Д. А., Скороход Г. А., Гудкова Е. И.
Пушкина, Н. В. Использование электрофизических методов для контроля всхожести семян кукурузы / Н. В. Пушкина. - С .348-351
Радцевич, H. A. Оптимизация метода микроэррэй для транскриптомов клеток животных и растений / H. A. Радцевич [и др.]. - С .352-354
Другие авторы: Кабачевская E. M., Гапеева T. A., Баранова Л. А., Донская И., Третьякова Т. Г., Петренко А. Ю., Волотовский И. Д.
Сидоренко, А. В. Нейрокомпьютерный интерфейс. Предварительная обработка сигнала / А. В. Сидоренко, Н. А. Солодухо. - С .355-357
Смирнова, О. Д. Немонотонное влияние возрастания концентрации электроактивированного раствора хлорида натрия на рост патогенных грибов Botrytis cinerea / О. Д. Смирнова, A. B. Смирнов, A. B. Беляева. - С .358-361
Станишевский, И. В. Новый метод обнаружения и характеризации органических флуорофоров в модельных и биологических системах / И. В. Станишевский [и др.]. - С .361-364
Другие авторы: Чернявский В. А., Арабей С. М., Соловьев К. Н.
Стародубцева, M. H. Методологические аспекты расчета фрактальной размерности АСМ-изображений поверхности клеток / M. H. Стародубцева, И. Е. Стародубцев, Е. Г. Стародубцев. - С .364-367
БИОФИЗИЧЕСКОЕ ОБРАЗОВАНИЕ . - С .368
Голенова, И. А. Применение интегрированного подхода в преподавании медицинской и биологической физики / И. А. Голенова, С. В. Иванова, Д. И. Семенов. - С .368-371
Гольцев, М. В. К вопросу о повышении качества высшего медицинского образования иностранных студентов и интеграции в Болонский процесс / М. В. Гольцев, Л. В. Кухаренко, М. В. Гольцева. - С .371-374
Крот, В. И. Участие студентов кафедры биофизики физического факультета БГУ в разработке ДНК-содержащих бионаносенсоров / В. И. Крот, Т. В. Музыка, А. И. Хмельницкий. - С .374-377
Лукьяница, В. В. Управление студенческими научными работами как один из путей повышения научного уровня, эффективности и обновления содержания биофизического образования в БГМУ / В. В. Лукьяница. - С .377-380
Петренко, Ю. М. Об образовании и науке в эпоху суперкомпьютерных технологий / Ю. М. Петренко. - С .380-383
Семенов, Д. И. О взаимодополнении различных форм учебных занятий в процессе преподавания медицинской и биологической физики / Д. И. Семенов, С. В. Иванова, И. А. Голенова. - С .383-385
Хлудеев, И. И. Использование биофизических подходов в преподавании курса "Охрана труда" / И. И. Хлудеев, Л. К. Герасимова, О. Д. Бичан. - С .386-388
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ФОТОСИНТЕЗ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- БИОФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- СТРУКТУРА КЛЕТКИ -- КЛЕТОЧНЫЕ МЕМБРАНЫ -- МИКРОЭЛЕМЕНТЫ -- МЕДИЦИНА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ
Аннотация: В сборник включены материалы Международной научной конференции «Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем» и Двенадцатого съезда Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков.


Доп.точки доступа:
Волотовский, И. Д. \ред.\; Черенкевич, С. Н. \ред.\; Слобожанина, Е. И. \ред.\; Шалыго, Н. В. \ред.\; Вересов, В. Г. \ред.\; Аверина, Н. Г. \ред.\; Зорин, В. П. \ред.\; Зорина, Т. Е. \ред.\; Хмельницкий, А. И. \ред.\; Драпеза, А. И. \ред.\; Gorski, A.; Raichonok, T.; Kniukshto, V.; Кондратьева, В. В.; Зеневич, Л. А.; Кабашникова, Л. Ф.; Аверина, Н. Г.; Булда, К. Ю.; Микулич, А. В.; Леусенко, И. А.; Третьякова, А. И.; Плавская, В. Ю.; Райлян, Н. М.; Маркин, Н. В.; Молчан, О. В.; Козел, Н. В.; Дзюба, О. И.; Мухаелян, Ж. Г.; Сердюченко, Е. В.; Савченко, Г. Е.; Пшибытко, Н. Л.; Любинская, А. В.; Андрианов, А. А.; Демидчик, В. В.; Голубович, В. П.; Жабинский, В. В.; Хрипач, B. A.; Соколик, А. И.; Войцеховская, O. B.; Волотовский, И. Д.; Юрин, В. М.; Isani, G.; Andreani, G.; Silvestri, S.; Tiano, L.; Falcioni, G.; Гресь, Нонна А.; Мямин, В. Е.; Бородин, О. И.; Гигиняк, Ю. Г.; Скальный, А. В.; Лобанова, Ю. Н.; Скворцов, A. H.; Суханова, А. С.; Соснин, И. М.; Бабич, П. С.; Романов, А. Е.; Пучкова, Л. В.; Камышников, В. С.; Слобожанина, Е. И.; Shlyonsky, V.; Zamaraeva, M.; Duden, R.; Литвинко, Н. М.; Лапшина, Е. А.; Лучиц, Т. В.; Заводник, И. Б.; Шамова, Е. В.; Панасенко, O. M.; Шумаев, К. Б.; Ванин, А. Ф.; Черенкевич, С. И.; Шишкина, Л. Н.; Семенкова, Г. Н.; Васим, Т. В. ; Molchanov, P. G.; Kilin, S. Y.; Kulchitsky, V. A.; Cherenkevich, S. N.; Кулагова, Т. А.; Черенкевич, С. Н.; Терехова, М. С.; Костевич, В. А.; Малюшкова, Е. В.; Семак, И. В.; Васильев, В. Б.; Власова, И. И.; Басырева, Л. Ю.; Балабушевич, Н. Г.; Федоркова, М. В.; Михальчик, Е. В.; Пинчук, С. В.; Бутенко, A. B.; Кочеткова, Т. А.; Булай, П. М.; Коваленко, Е. А.; Шадыро, О. И.; Шкуматов, В. М.; Евстифеев, В. В.; Апт, A. C.; Barczewski, M.; Shman, T. V.; Tarasova, A. V.; Минченя, В. Т.; Завацкий, Д. А.; Меженная, М. М.; Гордейчук, Т. В.; Лазарук, С. К.; Сысов, В. А.; Скороход, Г. А.; Лобан, В. А.; Гудкова, Е. И.; Мохорт, Е. Г.; Булойчик, Ж. И.; Маслова, Г. Т.; Мавричев, А. С; Державец, Л. А.; Нечипуренко, Н. И.; Пашковская, И. Д.; Болодон, В. Н.; Неманова, И. Т.; Ветрова, В. Т.; Чеченина, Е. П.; Быкова, С. Л.; Голцев, М. В.; Мороз-Водолажская, Н. Н.; Баранова, Л. А.; Донская, И.; Третьякова, Т. Г.; Петренко, А. Ю.; Соловьев, К. Н.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск)
Экземпляры всего: 1
ОКД/57/615762 (1)
Свободны: ОКД/57/615762 (1)

Шифр: Ж 441/2016/11/12
   Журнал

Масла и жиры : специализированный журнал/ ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - Выходит ежемесячно
2016г. № 11/12
Содержание:
ТЕХРЕГУЛИРОВАНИЕ
Вернуть доверие участников рынка. - С.4-6
КАЧЕСТВО МАСЛА
Фальк, Б. Масляные композиции с минимальным количеством 3-MCPD / Б. Фальк, М. Б. Крейденберг. - С.7-9
Лисицын, А. Н. Основные факторы, оказывающие влияние на качество масложировой продукции / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева. - С.12-13
Рафинированное подсолнечное масло. - С.14-16
ИНГРЕДИЕНТЫ
Лысенко, К. Вкус итальянской жизни [вкусоароматические ингредиенты Symrise] / К. Лысенко. - С.10-11
КАЧЕСТВО МАЙОНЕЗА
Самойлов, А. В. Исследования влияния антиокислителей в мицеллированной форме на устойчивость к окислению майонеза / А. В. Самойлов. - С.17-19
Наумова, Н. Л. Изучение влияния янтарной кислоты на жирнокислотный состав жировой фазы майонеза в процессе хранения / Н. Л. Наумова, А. А. Лукин, А. А. Орлов. - С.22-24
ШКОЛА ТЕХНОЛОГА
Белокопытов, В. Г. Технологии производства отбельных глин / В. Г. Белокопытов. - С.20-21
СЫРЬЕВОЙ РЕСУРС
Ефименко, С. Г. Оценка основных показателей качества семян сои / С. Г. Ефименко [и др.]. - С.25-27
Другие авторы: Кучеренко Л. А., Ефименко С. К., Нагалевская Я. А.
Бочкарев, Б. Н. Влияние микрофлоры семянок на хозяйственно-ценные признаки родительских линий и гибридов подсолнечника селекции ВНИИМК / Б. Н. Бочкарев [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Арасланова Н. М., Саукова С. Л., Голощапова Н. Н., Фукалова М. С.
СПЕЦЖИРЫ
Игнатов, В. "Чистая этикетка" возможна (тенденции пищевого рынка-2016) / В. Игнатов. - С.32-33
Олейников, В. В. Фритюрные жиры: критерии качества и подходы к выбору оптимальной рецептуры / В. В. Олейников, А. А. Докшина. - С.34-35
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Медведев, О. С. Современные представления о возможном влиянии пальмового масла на здоровье человека / О. С. Медведев, Н. А. Медведева. - С.36-38
Нуждин, М. Пальмовое масло: мифы и реальность / М. Нуждин. - С.39-41
СОБЫТИЕ
"Агропродмаш-2016" [21-я международная выставка оборудования, машин и ингредиентов для пищевой и перерабатывающей промышленности]. - С.42-43
Инфорынок. - С.44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: М03041403/2017/2
   Журнал

М'ясний бізнес : щомісячний науково-практичний журнал/ Засновник: Людмила Радіонова. - Київ : Біопром, 2002 - . - Периодичность 11 раз в год
2017г. № 2 (163)
Содержание:
НОВОСТИ
Новости отрасли. - С.8-9
Результаты тестирования замороженных полуфабрикатов. - С.10-11
ИЗ ПЕРВЫХ УСТ
Дворнiк, Е. Пiдсумки 2016 року, прогнози на 2017-й / Е. Дворнiк ; интервьюер Г. Шубина. - С.12-13
Карпенко, С. Якою буде ситуацiя на ринку мяса птицi у 2017 роцi / С. Карпенко ; интервьюер Г. Шубина. - С.14-15
РЫНКИ
Свинина: прогнози цiновоi полiтики. - С.16-17
ИНГРЕДИЕНТЫ
Чи потрібен м'ясопереробному підприємству дозвіл для користування нітрітом натрію?. - С.18
Мифы и сказания о колбасе. - С.20-21
Обзор мирового рынка специй и пищевых ингредиентов за 2016 год и прогнозы на 1-й квартал 2017-го. - С.22-23
Шубина, Г. Поры в вареной колбасе / Г. Шубина. - С.24-27
Кишенько, I. I. Новi можливостi використання казеiнату натрiю в технології варених ковбас / I. I. Кишенько, В. О. Жук, Ю. П. Крижова. - С.28-31
Мищанюк, В. "MANE" - эксперт в области ароматов / В. Мищанюк. - С.32-33
Самый популярный фермент в мясной индустрии. - С.34-35
УПАКОВКА
Кривошей, В. М. Мяснi вироби в Україні (ринок, тенденцii, упаковка) / В. М. Кривошей. - С.37-39
Про внесення змiн до Технiчного регламенту. - С.41
ОБОРУДОВАНИЕ
Вербицкий, С. Б. Варенка, которую ждет потребитель / С. Б. Вербицкий. - С.42-46
Пори у варенiй ковбасi. - С.47
Романюк, А. Инновационное решение для рационального производства ваших продуктов / А. Романюк. - С.48-49
Олексюк, А. Пилить можно по-разному, а с пилами KOLBE это навсегда быстро, удобно и качественно / А. Олексюк. - С.50-51
ТОРГОВЛЯ
Беспрецедентное событие в сфере трейд-маркетинга Украины состоялось!. - С.53
VORAN - партнер компании REICH. - С.54
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: З000329140947/2017/1
   Журнал

Земледелие : теоретический и научно-практический журнал/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Всероссийский НИИ земледелия и защиты почв от эрозии, ООО "Редакция журнала "Земледелие". - Москва, 1939 - . - ISSN 0044-3913. - Выходит 8 раз в год
2017г. № 1
Содержание:
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЗЕМЛИ И СИСТЕМЫ ЗЕМЛЕДЕЛИЯ
Макаров, О. А. Сколько должна стоить земля? (Экологический фактор "справедливой стоимости" земель) / О. А. Макаров, Е. В. Цветнов, Я. Р. Ермияев. - С.3-8
Оленин, О. А. Совместные и смешанные посевы на продовольственное зерно в условиях глобальных климатических изменений / О. А. Оленин, А. А. Платунов, В. М. Холзаков. - С.9-15
Корчагин, А. А. Ресурсы адаптации агротехнологий в различные по метеоусловиям годы / А. А. Корчагин [и др.]. - С.16-20
Другие авторы: Ильин Л. И., Мазиров М. А., Бибик Т. С., Петросян Р. Д., Марков А. А., Гаспарян А. Р.
Гасанов, Г. Н. О системах содержания почвы в пожнивной период в условиях орошения на юге Российской Федерации и их классификации / Г. Н. Гасанов, М. А. Арсланов. - С.21-24
Авдюкова, Т. В. Состояние плодородия почв пашни Восточной зоны Красноярского края / Т. В. Авдюкова, С. А. Хруцкий. - С.25-29
Дудукалов, К. А. Состояние плодородия пахотных почв Южной зоны Амурской области / К. А. Дудукалов. - С.30-32
ОБРАБОТКА ПОЧВЫ
Пыхтин, И. Г. Обработка почвы: действительность и мифы / И. Г. Пыхтин. - С.33-36
Айдиев, А. Я. Совершенствование технологий возделывания озимой пшеницы в условиях Курской области / А. Я. Айдиев, В. И. Лазарев, М. Н. Котельникова. - С.37-39
Кшникаткина, А. Н. Комплексные водорастворимые удобрения, регуляторы роста и бактериальные препараты в технологии возделывания яровой тритикале / А. Н. Кшникаткина. - С.40-43
Семенюк, О. В. Эффективность применения жидких органоминеральных удобрений ПОЛИДОН® и стимулятора роста растений Альфастим® на посевах озимой пшеницы / О. В. Семенюк. - С.44-46
Михайлова, М. П. Оценка воздействия гербицидов на проростки сои по изменению пероксидазной активности / М. П. Михайлова. - С.47-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


616160

   
    Биологическая безопасность. Современные методические подходы к оценке качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной продукции [] : [монография] / С. Е. Дромашко [и др.] ; ред. А. В. Кильчевский ; рец.: А. П. Ермишин, В. Г. Цыганков ; Национальная академия наук Беларуси, Институт генетики и цитологии, Белорусское общество генетиков и селекционеров. - 2-е изд., испр. и доп. - Минск : Беларуская навука, 2017. - 219 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 978-985-08-2108-9 : Б. ц.
Приложения: с. 165-212
    Содержание:
БЕЗОПАСНОСТЬ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .13
МЕЖДУНАРОДНАЯ И НАЦИОНАЛЬНАЯ СИСТЕМА БЕЗОПАСНОСТИ ГЕННО-ИНЖЕНЕРНОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ . - С .14
Конвенция о биологическом разнообразии . - С .14
Картахенский протокол по биобезопасности к Конвенции о биологическом разнообразии . - С .14-15
Нагойско-Куала-Лумпурский дополнительный протокол об ответственности и возмещении к Картахенскому протоколу по биобезопасности . - С .15-16
Орхусская конвенция о доступе к информации, участии общественности в процессе принятия решений и доступе к правосудию по вопросам, касающимся окружающей среды . - С .16-17
Белорусская система безопасности генно-инженерной деятельности . - С .17-22
Пропаганда национальной системы биобезопасности . - С .22-23
Выводы и рекомендации . - С .24-25
ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ОРГАНИЗМЫ И ПРОДУКТЫ, СОДЕРЖАЩИЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ. ЭКОЛОГИЧЕСКИЕ И МЕДИЦИНСКИЕ АСПЕКТЫ ИХ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ . - С .27
Генетически модифицированные растения и динамика их промышленного использования . - С .27-32
Экологические риски использования генетически модифицированных растений и их реализация . - С .32-33
Медицинские эффекты использования кормов из генетически модифицированных растений: мифы и реальность . - С .34-37
Зоны, свободные от генетически модифицированных организмов . - С .38
Выводы и рекомендации . - С .38-39
СИСТЕМА ОЦЕНКИ РИСКОВ И КОНТРОЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ РАСТЕНИЙ В СТРАНАХ ТАМОЖЕННОГО СОЮЗА . - С .42
Молекулярно-генетические методы детекции и идентификации генетически модифицированных организмов . - С .42-43
Совершенствование правовых актов стран Таможенного союза, регулирующих оценку рисков генетически модифицированных растений для принимающей среды, а также для здоровья человека . - С .43-46
Оценка рисков генетически модифицированных растений: методологические подходы . - С .47-54
Гармонизация правовых актов, регулирующих испытания генетически модицифированных растений в соответствии с требованиями Картахенского протокола по биобезопасности . - С .54-58
Разработка единых для стран Таможенного союза и Евразийского экономического сообщества инструкций по оценке факторов риска . - С .59-61
Методическая база мониторинга воздействия использования генетически модицифированных растений на окружающую среду, а также на здоровье человека и животных . - С .61-62
Разработка концепции типовой базы данных генетически модифицированных растений, созданных в странах Таможенного союза, с привлечением других стран - участниц СНГ . - С .62-63
Выводы и рекомендации . - С .63-67
МЕТОДИЧЕСКАЯ БАЗА ДЛЯ ОЦЕНКИ БИОБЕЗОПАСНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .70
Молекулярно-биологическая экспертиза в оценке безопасности использования генетически модифицированных растений и продукции из них . - С .70-71
Качественные методы оценки наличия трансгенных событий в генетически модифицированных растениях . - С .71-73
Количественные методы оценки наличия трансгенных событий в генетически модифицированных растениях . - С .73-79
Инструментальная база для исследования геномов на наличие трансгенных вставок . - С .79-84
Молекулярно-биологическая экспертиза как основа для заключений биологической экспертизы . - С .85
Использование результатов молекулярно-биологической экспертизы в санитарно-эпидемиологической экспертизе . - С .85-87
Методы и цели медико-биологической экспертизы генетически модифицированных растений . - С .87
Экологическая экспертиза генетически модифицированных растений перед и во время высвобождения их в окружающую среду для проведения испытаний . - С .87-88
Выводы и рекомендации . - С .88-90
ТРЕБОВАНИЯ РАЗНЫХ СТРАН К МАРКИРОВКЕ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ ОРГАНИЗМОВ. ОПЫТ РЕСПУБЛИКИ БЕЛАРУСЬ . - С .92
Подходы к маркировке пищевой продукции и сельскохозяйственного сырья, содержащих генетически модифицированные растения или их компоненты в разных странах . - С .92-93
Детекция ГМ компонентов в пищевых продуктах, продовольственном сырье и кормах в Республике Беларусь . - С .93-98
Маркировка генетически модицифированных организмов в Республике Беларусь . - С .98-101
Изменения в правилах маркировки генетически модицифированных организмов в связи с вхождением Беларуси в Таможенный союз . - С .101-102
Национальные особенности сертификации знаком "Натуральный продукт" . - С .102-104
Выводы и рекомендации . - С .104
РАЗВИТИЕ СОТРУДНИЧЕСТВА С ЗАРУБЮКНЫМИ СТРАНАМИ В ОБЛАСТИ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ НОРМАТИВНОЙ БАЗЫ ДЛЯ БЕЗОПАСНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ГЕНЕТИЧЕСКИ МОДИФИЦИРОВАННЫХ РАСТЕНИЙ . - С .107
Перспективы сoтрудничества с зарубежными странами в области развития нормативной базы для безопасности генно-инженерной деятельности, направленные на унификацию принципиальных положений нормативной базы стран Евразийского экономического сообщества и Таможенного союза . - С .107-108
Разработка электронного методического пособия-путеводителя о действующей нормативной базе в области детекции и идентификации генетически модифицированных организмов (микроорганизмов, растений и животных) в Российской Федерации, США, Канаде, Европейском союзе, включая ГОСТы стран Содружества Независимых Государств . - С .108-109
Гармонизация законодательства стран Таможенного союза и механизмов его исполнения при импорте/экспорте сортов генетически модицифированных растений с целью их испытаний, государственной регистрации и сельскохозяйственного производства с учетом обязательств Республики Беларусь и Республики Казахстан по Картахенскому протоколу по биобезопасности и их национальных законодательств . - С .109
Выводы и рекомендации . - С .110-112
ВЕЩЕСТВА, НАХОЖДЕНИЕ КОТОРЫХ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ ОПАСНО ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА . - С .114
КАНЦЕРОГЕНЫ . - С .114
Основные группы канцерогенов - загрязнителей пищевых продуктов . - С .114-116
НОРМИРУЕМЫЕ КАНЦЕРОГЕНЫ В ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТАХ И ПРОДОВОЛЬСТВЕННОМ СЫРЬЕ . - С .117
Полициклические ароматические углеводороды . - С .117-118
Нитрозамины . - С .118-120
Компоненты минеральных удобрений и нитраты . - С .120-122
Полихлорированные бифенилы . - С .122-123
Диоксины и методические подходы по их определению . - С .124-131
Микотоксины . - С .131-133
Выводы и рекомендации . - С .133-134
ПЕСТИЦИДЫ . - С .136
Законодательство по обращению пестицидов . - С .136-139
Характеристика основных групп пестицидов . - С .139-143
Нормативы содержания пестицидов в пищевых продуктах и продовольственном сырье . - С .143-147
Методические подходы к определению остаточных количеств пестицидов . - С .147-148
Пестициды в Беларуси. Программа Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН по устранению и предотвращению повторного использования устаревших пестицидов . - С .149
Выводы и рекомендации . - С .149-150
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ В МИРЕ И РЕСПУБЛИКЕ БЕЛАРУСЬ . - С .151
ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ, ИХ ЭКОНОМИЧЕСКОЕ И БИОЛОГИЧЕСКОЕ ЗНАЧЕНИЕ . - С .152
Понятие об органической продукции и особенности технологий ее производства . - С .152-153
Контроль качества и маркировка органической продукции . - С .153-154
Мировые масштабы производства органической продукции и проблемы, связанные с ее производством . - С .154-156
Деятельность в области развития рынка органической продукции в Республике Беларусь . - С .156-157
Выводы и рекомендации . - С .157-158
ПРИЛОЖЕНИЯ . - С .164
Перечень актов законодательства Республики Беларусь, регулирующих безопасность различных видов генно-инженерной деятельности . - С .165-170
Положение о порядке проведения государственной экспертизы безопасности генно-инженерных организмов и примерных условиях договоров, заключаемых для ее проведения . - С .171-181
Постановление Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь от 29.08.2006 г. №56 "О требованиях безопасности к опытным полям и другим объектам, предназначенных для проведения испытаний непатогенных генно-инженерных организмов при их первом высвобождении в окружающую среду" . - С .182-183
Постановление Министерства природных ресурсов и охраны окружающей среды Республики Беларусь от 29.08.2006 г. №57 "Об утверждении Инструкции о порядке проведения испытаний непатогенных генно-инженерных организмов при их высвобождении в окружающую среду" . - С .184-185
Модельный закон о безопасности деятельности, связанной с генетически модифицированными организмами . - С .186-199
Санитарные нормы и правила "Требования к продовольственному сырью и пищевым продуктам" . - С .200-212
УДК

Кл.слова (ненормированные):
БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКИ БЕЗОПАСНАЯ ПРОДУКЦИЯ -- ПРОДУКЦИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ РАСТЕНИЯ -- ТРАНСГЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ГМО -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- ОЦЕНКА -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАНЦЕРОГЕНЫ -- ТОКСИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПЕСТИЦИДЫ -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- СОТРУДНИЧЕСТВО -- ЗАКОНОДАТЕЛЬНЫЕ АКТЫ -- ЗАКОНОДАТЕЛЬСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО ЛЕКАРСТВЕННЫХ СРЕДСТВ -- ФАРМАКОЛОГИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: В монографии рассмотрены современные методы анализа генно-модифицированных организмов, дана оценка качества пищевой, фармакологической и сельскохозяйственной продукции. Представлены материалы по законодательному регулированию этой области в Республике Беларусь и принятому в странах Таможенного союза. Помещены сведения о современном оборудовании для использования в области гено- и хемотоксикологии.


Доп.точки доступа:
Дромашко, С. Е.; Макеева, Е. Н.; Лебедева, А. М.; Мозгова, Г. В.; Бабак, О. Г.; Кильчевский, А. В.; Лемеш, В. А.; Железнова, Т. В.; Холмецкая, М. О.; Кильчевский, А. В. \ред.\; Ермишин, А. П. \рец.\; Цыганков, В. Г. \рец.\; Национальная академия наук Беларуси; Институт генетики и цитологии; Белорусское общество генетиков и селекционеров
Экземпляры всего: 2
ОКД/664/616160 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/664/616160 (1), ХР (1)

Шифр: К010126174737/2017/3
   Журнал

Комбикорма: производство и использование : научно-технический и производственный журнал/ Минсельхоз Российской Федерации, Коллектив редакции журнала. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-287X. - Выходит ежемесячно
2017г. № 3
Содержание:
РЫНОЧНАЯ ЭКОНОМИКА. ВЗАИМОДЕЙСТВИЕ ПАРТНЕРОВ
Отчетное собрание членов Росптицесоюза. - С.3-6
Производство комбикормовой продукции в 2016 г. (данные Росстата предоставлены Союзом комбикормщиков). - С.9-25
Балаенкова, Г. Так зарождаются династии [Панкрушихинский зерноперерабатывающий комбинат (Алтай)] / Г. Балаенкова. - С.28-29
Коста-Пирс, Б. Океанские экосистемы как источники продуктов питания / Б. Коста-Пирс. - С.35-42
ГЛАВНОМУ БУХГАЛТЕРУ
Лесных, О. Учетная политика предприятия на 2017 год : окончание. Начало см. №№ 1,2/2017 / О. Лесных. - С.31-33
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
Зернохранилища России. Как сохранить собранный урожай зерна. - С.44-56
Виленский, В. Дефицит белка? Саранча придет на помощь! / В. Виленский, О. Красильников. - С.57-58
КАЧЕСТВО И ЭФФЕКТИВНОСТЬ
Бирман, К. Почему продукт на основе фитазы является самым быстрым / К. Бирман. - С.61-63
Вандони, С. Альтернативные стратегии белкового кормления дойных коров / С. Вандони. - С.64
Орландо, У. Тенденции в улучшении генетики и кормления свиней / У. Орландо [и др.]. - С.67-69
Другие авторы: Гонсальвес М., Каст У., Калбертсон М.
Сомерс, Ф. Как снизить потери от некротического энтерита и дисбактериоза в птицеводстве / Ф. Сомерс, Р. Тимошенко. - С.70-71
Шастак, Е. Синтетическое против натурального: мифы и реальность / Е. Шастак. - С.73-74
Галкин, А. Флуориметрический скрининг афлатоксинов в зерне / А. Галкин, Е. Трепалина. - С.77-78
ПОЗДРАВЛЯЕМ ЮБИЛЯРА
К 80-летию профессора Н. П. Черняева. - С.81-82
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Х010421163234/2017/1
   Журнал

Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал/ Российский Союз пекарей. - Москва, 1996 - . - ISSN 2073-3569. - Выходит раз в два месяца
2017г. № 1
Содержание:
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ
Чубенко, Н. Т. Хлебопекарное производство в России: вызовы и стратегия рынка / Н. Т. Чубенко. - С.4-6
Косован, А. П. Хлеб и продовольственная безопасность России / А. П. Косован. - С.7
Коротко о важном. - С.8-9,11,37,39
ЭКОНОМИКА И УПРАВЛЕНИЕ
Бровко, К. С. Низкий уровень рентабельности как основная проблема предприятий промышленного хлебопечения в современных условиях / К. С. Бровко. - С.10-11
Головачев, В. Р. О проблемах в системе госзакупок / В. Р. Головачев. - С.12-13
СЫРЬЕ И ДОБАВКИ
Магомедов, Г. О. Выбор оптимальной дозировки рецептурных компонентов хлеба, полученного механическим способом разрыхления / Г. О. Магомедов [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Журавлев А. А., Зацепилина Н. П., Малютина Т. Н., Дзантиева Е. Э., Алиева З. М.
ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ
Терновский, Г. В. Обогащение безглютенового хлеба полноценным белком / Г. В. Терновский [и др.]. - С.18-19
Другие авторы: Филимонова Т. А., Беняш С. Ю., Хегай Р. Л.
ПАТЕНТЫ И ИЗОБРЕТЕНИЯ
Семенкина, Н. Г. Рекомендуем внедрить / Н. Г. Семенкина. - С.20-21
ЗА РУБЕЖОМ
Череда, В. В. Рынок хлеба Украины. Проблемы и работа Всеукраинской ассоциации пекарей при поддержке производителей / В. В. Череда. - С.22-23
ИНФОРМАЦИЯ И ВЫСТАВКИ
Чубенко, Н. Т. Лучший инновационный продукт [ежегодный Всероссийский смотр качества хлебобулочных изделий "Инновации и традиции"] / Н. Т. Чубенко, И. А. Лехова. - С.24-25
Участники "ПРОДЭКСПО-2016" о выставке. - С.26-27
На РОСУПАК-2016 [21-я Международная выставка упаковочной индустрии]. - С.28-29
Подведены итоги главной аграрной выставки страны "Золотая осень-2016". - С.30-31
Инновационный продукт года. - С.32
Бурдун, Н. И. Дела и заботы мукомольно-крупяной отрасли / Н. И. Бурдун. - С.34-35
Кузнецова, Л. И. Усиление конкурентного потенциала пищевых предприятий путем развития эффективных биотехнологий / Л. И. Кузнецова. - С.36-37
Здоровое питание и пальмовое масло: мифы и реальность. - С.38-39
ГК "ЭФКО" провела отраслевой семинар для кондитеров и хлебопеков. - С.40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 1023/2017/5
   Журнал

Ветеринарная клиника : журнал для практикующих ветеринарных врачей/ Учредитель и издатель ООО "Уралбиовет-Консалтинг". - Екатеринбург, 2007 - . - Выходит ежемесячно
2017г. № 5 (180)
Содержание:
СОБЫТИЯ
XXV Московский международный ветеринарный конгресс. - С.4-5
ОНКОЛОГИЯ
Масимов, Э. Н. Мастоцитомы у собак: этиология, диагностика, лечение и клинические примеры / Э. Н. Масимов. - С.6-8
ТРАВМАТОЛОГИЯ
Антонов, Н. И. Эпифизеолиз головки бедренной кости у кошек: причины, диагностика, лечение / Н. И. Антонов. - С.10-13
ДИЕТОЛОГИЯ
Гайдаренко, Е. А. Острый гастроэнтерит собак и кошек. Диетологические аспекты / Е. А. Гайдаренко. - С.14-16
КЛИНИЧЕСКИЙ СЛУЧАЙ
Лаврова, Е. А. Мочекаменная болезнь у кота / Е. А. Лаврова. - С.18-19
ВОПРОСЫ ЭКСПЕРТУ
Лапшин, А. Н. Интервенционная радиология : [интервью] / А. Н. Лапшин ; интервьюер С. Атанасова. - С.20-21
ОБОРУДОВАНИЕ
Эзофагальный стетоскоп. - С.22
Оценка эффективности диеты на основе метода RSS для растворения уролитов в мочевых путях кошек. - С.24
Мифы и факты о содержании натрия в кормах для кошек и собак. - С.25
МЕДИЦИНА ДИКИХ, ЭКЗОТИЧЕСКИХ И ЗООПАРКОВЫХ ЖИВОТНЫХ
Гладких, В. Ю. Анализ эпизоотической обстановки по паразитарным болезням диких плотоядных животных в национальном парке Этоша, Намибия / В. Ю. Гладких. - С.26-29
Калашникова, В. А. Анализ антибиотикочувствительности штаммов Staphylococcus spp., выделенных при пневмониях у обезьян / В. А. Калашникова, А. В. Демерчян. - С.31-32
НАШИ КОЛУМНИСТЫ
Матюшенко, И. Колонка Инессы Матюшенко / И. Матюшенко. - С.30
ЗАДАЧА. - С.32
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 441/2017/5/6
   Журнал

Масла и жиры : специализированный журнал/ ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - Выходит ежемесячно
2017г. № 5/6
Содержание:
ЕСТЬ МНЕНИЕ. - С.4-8
Деревенко, В. В. Этанольная экстракция ядра семян подсолнечника. Мифы и реальность / В. В. Деревенко, А. Б. Боровский, Б. А. Харитонов. - С.4-8
МЕТОДЫ АНАЛИЗА. - С.9-16
Экспресс-анализ пищевых масел. - С.9-11
Пономарев, Н. Е. Автоматизация титрования / Н. Е. Пономарев. - С.12-13
Родионцев, И. А. Вольтамперометрический метод определения железа / И. А. Родионцев. - С.14-16
БЛИЦ-ИНТЕРВЬЮ. - С.17
Никитин, Е. Лабораторное оборудование для масложировой промышленности / Е. Никитин. - С.17
ОТРАСЛЬ. - С.18-20
Мальцев, М. С. Масложировая отрасль - чемпион несырьевого экспорта РФ / М. С. Мальцев. - С.18-20
РЫНОК МАСЛИЧНЫХ. - С.21
Экспорт подсолнечного шрота и жмыха из России. - С.21
ТЕХНОЛОГИЯ. - С.22-24
Журавлев, А. В. Ресурсосберегающая линия безотходной переработки семян амаранта / А. В. Журавлев, А. В. Бородкина, И. М. Черноусов. - С.22-24
СПЕЦЖИРЫ. - С.25-33
Степанова, Л. И. Заменитель молочного жира - продукт уникальный со всех сторон / Л. И. Степанова [и др.]. - С.25-33
Другие авторы: Лапшина Л., Беспалов А., Предыбайло А.
Прохорова, Л. Т. Влияние температуры на индукционный период окисления растительных масел / Л. Т. Прохорова [и др.]. - С.34-35
Другие авторы: Журавлева Л. Н., Лисицына И. А., Аюкова Т. П., Довгалюк И. В.
УПАКОВКА. - С.28-30
Новая ПЭТ-бутылка. - С.28-30
ИНГРЕДИЕНТЫ. - С.30-35
Агзамова, Л. И. Влияние янтарной кислоты на процесс окисления липидов / Л. И. Агзамова [и др.]. - С.30-35
Другие авторы: Мингалеева З. Ш., Решетник О. А., Шишкина Л. Н.
ПРОБЛЕМЫ КАЧЕСТВА. - С.36-39
Майонез "Провансаль". - С.36-39
ОТРАСЛЕВЫЕ СОЮЗЫ. - С.40
В России появился ГОСТ на отношения поставщиков и торговых операторов. - С.40
СОБЫТИЕ. - С.41-43
Сохранить здоровье нации помогут обогащенные пищевые продукты. - С.41
Коростылев, Н. И. "Продэкспо-2017" / Н. И. Коростылев. - С.42-43
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: К020129154514/2017/5
   Журнал

Кондитерское производство [Текст] : научно-производственный журнал/ ООО "Издательство "Пищевая промышленность". - Москва, 2001 - . - ISSN 2073-3577. - Выходит раз в два месяца
2017г. № 5
Содержание:
ТЕМА НОМЕРА: ПРОДУКТЫ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ
Ткешелашвили, М. Е. Вафельные изделия, отвечающие современным требованиям здорового питания / М. Е. Ткешелашвили, Н. П. Кошелева, Г. А. Бобожонова. - С.4-7
Соколова, Е. Н. Использование нетрадиционного растительного сырья в рецептуре кексов / Е. Н. Соколова [и др.]. - С.8-10
Другие авторы: Волкова Г. С., Фурсова Н. А., Борщева Ю. А., Римарева Л. В.
Витаминно-минеральные комплексы в лечебном и профилактическом питании [по материалам конференции]. - С.11
Руденко, О. С. Исследование содержания тиамина как отличительного признака кондитерских изделий / О. С. Руденко [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Кондратьев Н. Б., Южакова К. В., Егорова Ю. А., Казанцев Е. В., Савенкова Т. В.
Здоровое питание и пальмовое масло: мифы и реальность [по материалам пресс-конференции "Здоровое питание и пальмовое масло: мифы и реальность"]. - С.14-15
ХРОНИКА И ИНФОРМАЦИЯ
Чубенко, Н. Т. В Совете Федерации [по материалам Научно-технического конгресса на тему "Правовые и организационные механизмы реализации "Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года"] / Н. Т. Чубенко. - С.16-17
100 лучших товаров России [итоги Всероссийского конкурса программы "100 лучших товаров России"]. - С.19
Разнообразные продукты питания представляет "Продэкспо-2017" [итоги 24-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2017"]. - С.20-25
Итоги лидирующей выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков России [итоги 23-й международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынков России и стран ближнего зарубежья]. - С.26-27
Названы лучшие изделия [итоги Международного смотра качества кондитерских изделий "Инновации и традиции"]. - С.28-30
Бурдун, Н. И. Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности России: кадры и наука [итоги конференции "Развитие пищевой и перерабатывающей промышленности России: кадры и наука"] / Н. И. Бурдун. - С.31-34
Семинар по проблемам профессионального образования [итоги семинара "Проблемы профессионального образования в области упаковки"]. - С.35-36
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 441/2018/1/2
   Журнал

Масла и жиры : специализированный журнал/ ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - Выходит ежемесячно
2018г. № 1/2
Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО
Кошелев, Д. Знакомтесь: "Акванова" [производство антиоксидантов] / Д. Кошелев. - С.4-5
КОСТОЧКОВОЕ МАСЛО
Мартовщук, В. И. Способ получения масла из виноградной косточки / В. И. Мартовщук. - С.6-7
Миронова, Н. А. Влияние параметров сушки плодовых косточек на качество получаемого масла / Н. А. Миронова [и др.]. - С.8-11
Другие авторы: Жданов И. В., Боровков С. А., Поперечный А. Н.
Шодиев, С. С. Технологии производства масла из косточковых культур / С. С. Шодиев. - С.17-19
ЕСТЬ МНЕНИЕ
Метелева, Е. Производство оливкового масла из косточек / Е. Метелева. - С.12-13
РАКУРС
Белинская, С. Кедровые были / С. Белинская. - С.14-15
МАСЛО ФАКТ
Масло сливовых косточек. - С.16
Масло косточек вишни. - С.27
ЦИФРОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Племяшова, А. Индустрия 4.0 диктует новые подходы к автоматизации производства / А. Племяшова. - С.20-22
ЗМК
Три вопроса ведущим производителям. - С.24-26
Ким, Ч. Д. Жировые заменители какао-масла / Ч. Д. Ким [и др.]. - С.28-31
Другие авторы: Канг Д. Х., Ли М. Х., Ли Ю. Д., Лим Ч. С.
Такахаси, И. Твердое масло для шоколадных продуктов / И. Такахаси [и др.]. - С.32-35
Другие авторы: Аримото С., Суганума Т., Сузуки Д., Негиси С., Манабе Т., Уехара Х., Ямаути Й.
ТЕХНОЛОГИЯ
Журавлев, А. В. Разработка инновационной ресурсосберегающей технологии сушки дисперсных продуктов / А. В. Журавлев. - С.36-37
ИДЕИ ДЛЯ БИЗНЕСА
Меркулова, Н. Производство кедрового масла / Н. Меркулова. - С.38-39
ОТРАСЛЕВЫЕ СОЮЗЫ
Руспродсоюз предложил создать общероссийскую информационную систему по земельным ресурсам. - С.40
УПАКОВКА
Тенденции мировой упаковки. - С.41
СОБЫТИЯ
Дубцов, Г. Г. Правда и мифы о пальмовом масле / Г. Г. Дубцов. - С.42-44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 1028/2018/1
   Журнал

Пекарь и кондитер : отраслевой журнал/ Частное издательское унитарное предприятие "Овсянникова и К". - Минск, 2016 - . - ISSN 2519-2426. - Выходит ежеквартально
2018г. № 1 (13)
Содержание:
Калейдоскоп новостей. - С.4-6
Мифы и правда продовольственного рынка. - С.8-9
Овсянникова, Л. SIGEP 2018 [39-я международная выставка мороженого, кондитерских и хлебобулочных изделий непромышленного производства и кофе, Италия] / Л. Овсянникова. - С.10-15
ПАНОРАМА СОБЫТИЙ
Овсянникова, Л. Хлебопекарное производство в России-2017 / Л. Овсянникова. - С.16
Овсянникова, Л. Международный симпозиум хлебопеков-2017 / Л. Овсянникова. - С.17
Мы строим печи для настоящих мастеров своего дела. J4 s.r.o. на выставке EUROPAIN 2018. - С.18-19
Овсянникова, Л. Лучшие кондитеры Беларуси-2017 / Л. Овсянникова. - С.20-22
Смаката! 2017 - награждены лучшие!. - С.24
Овсянникова, Л. Кондитерское царство [Международный чемпионат кондитерского искусства в рамках 23-й специализированной оптовой выставки-ярмарки "Продэкспо" и Международного хлебного салона] / Л. Овсянникова. - С.34-36
Быть на шаг впереди - быть с Modern Bakery!. - С.37
Новинки на рынке республики. - С.38-40
АКТУАЛЬНО
Ткачева, Е. Не могу молчать... о хлебе / Е. Ткачева. - С.41
Зрудлак, М. Натуральная безглютеновая мука - самый большой источник скрытого глютена / М. Зрудлак ; пер. М. Гуляева. - С.42-43
Калинин, Р. Сокращение ассортимента - горькое лекарство / Р. Калинин. - С.44-45
Овсянникова, Л. "Снежный драйв-2018" [VI традиционная зимняя спартакиада КУП "Минскхлебпром"] / Л. Овсянникова. - С.46-47
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)




. "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (2016 ; Минск)

    Лысенко, Е. А.
    Кадмий и хлоропласты: мифы и реальность / Е. А. Лысенко // Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : международная научная конференция; Двенадцатый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, Минск, 28-30 июня 2016 г. : сборник статей : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск). - Минск : Издательский центр БГУ, 2016. - Ч. 2. - С. 63-66. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-553-356-7 (ч. 2). - ISBN 978-985-553-354-3
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ХЛОРОПЛАСТЫ -- ПЛАСТИДЫ -- КАДМИЙ -- ТЯЖЕЛЫЕ МЕТАЛЛЫ -- ТОКСИЧНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФОТОСИНТЕЗ -- ФИЗИОЛОГИЯ РАСТЕНИЙ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются вопросы: насколько велика порция кадмия, которая может проникнуть в хлоропласты интактных растений и какова ее доля от всего кадмия, поступившего в лист из корней.


Доп.точки доступа:
Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция(2016 ; Минск)

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57/615762 (1)
Свободны: ОКД/57/615762 (1)


Шифр: Ж 494/2018/4
   Журнал

Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал/ ОДО "Точно-вовремя". - Минск, 2007 - . - Периодичность Выходит 5 раз в год
2018г. № 4 (189)
Содержание:
НОВОСТИ МИРА. - С.2
Brand Finance: пять лучших молочных брендов. - С.2
Тенденции птицеводческой отрасли. - С.2
Мировое производство молока увеличится. - С.2
Союз российских пивоваров выступает против маркировки пива. - С.3
Украина увеличила импорт сыра. - С.3
Самую большую птицефабрику Европы построят в Польше. - С.3
НОВОСТИ БЕЛАРУСИ
Беларуси интересен европейский рынок. - С.4
Экспорт холодного лакомства расширяется [мороженое]. - С.4
"Коммунарка" развивает производство. - С.4
Налажен многоступеньчатый контроль безопасности продовольственного сырья. - С.5
Белорусская продукция - в Германию. - С.5
"Березка" и "PROспорт" - по вкусу представителям азиатской культуры [презентация сыров]. - С.5
АНАЛИТИКА
Богданов, А. Экспорт продовольствия. Основные тенденции / А. Богданов. - С.9-10
Продовольственный рынок страны. Стратегические моменты [экспорт. Импорт. Основные тенденции лета-2018] . - С.11-12
Открытый и привлекательный: казахстанский рынок показал лицо [встреча в Посольстве Беларуси в Казахстане]. - С.14-17
Ноткин, Е. От эмоционального - к рациональному, от экспансии - к эффективности [сессия "Категорийный менеджмент: как получить максимум ценности" в рамках деловой программы конвента "Мир торговли", Казахстан] / Е. Ноткин. - С.18
Никонов, Е. Что нужно поколению Y и Z? [сессия "Программа лояльности против скидок: как продавать больше, не торгуясь" в рамках деловой программы конвента "Мир торговли", Казахстан] / Е. Никонов. - С.19
Новиков, А. Почему нужно "стреноживать" наши сети? [ритейлер "Евроопт" об изменении Закона "О торговле"] / А. Новиков. - С.20-21
Поборцева, З. Обыкновенная торговая история от первого лица [монолог авторитетного торгового работника] / З. Поборцева. - С.22-23
Романчук, Я. Куда и почему мы "уперлись" на рынке продовольствия? [отечественный рынок продовольствия в 2018 году] / Я. Романчук. - С.24-25
Торговый дом "Первый Белорусский" приглашает к сотрудничеству [белорусские товары в сегменте В2В на территории Центрального Черноземья]. - С.28
Тенденции рынка - молочные продукты с высоким содержанием белка. - С.31
Украинские молочники - против имитации продуктов. - С.31
Белов, А. "Странствуя по свету, не стоит закрывать глаза..." [молочный рынок Беларуси и России] / А. Белов. - С.32-33
ПРОИЗВОДСТВО
Белов, А. Компания с добрым сердцем [Морозпродукт] / А. Белов. - С.36-37
Легенды и реалии "Верхнего луга" [ОАО "Верхнедвинский маслосырзавод"]. - С.38-39
"Оскары" - пищевому бизнесу [о чествовании лауреатов конкурса "Человек своего Дела-2018]. - С.40
Гришкевич, Е. "Лето Трейд": стратегия - всегда быть в тренде / Е. Гришкевич. - С.41
Нероза, В. С. Столичные универсамы и их судьбы / В. С. Нероза ; интервьюер А. Новиков. - С.42
Легенда нашего времени [к 125-летию ОАО "Кристалл"]. - С.44-45
Белов, А. Лето с "Коммунаркой". Что мы увидели... / А. Белов. - С.46-47
Безопасность продуктов обеспечивает упаковка [компания по производству итальянских сыров Zanetti]. - С.48-49
Аванесов, В. "Соседи" не только продают, но и помогают [о розничной торговой сети "Соседи"] / В. Аванесов. - С.50
Истина в дегустации! [каталог победителей конкурса-дегустации "Чемпион вкуса-2018"]. - С.50-70
Усачева, Т. С. "Я - счастливый человек, но..." [зам. начальника Главного управления ВЭД Минсельхозпрода и начальник управления внешней торговли] / Т. С. Усачева ; интервьюер А. Новиков. - С.72-73
НАУКА И ТЕХНОЛОГИИ
Шингарева, Т. Плюсы и минусы бактофугирования молока / Т. Шингарева, В. Шаршунов, С. Красоцкий. - С.75-77
Мифы про антибиотики, или На чем держатся "молочные войны"?. - С.78
Александрова, Н. "Халяль" сулит перспективы / Н. Александрова. - С.80-81
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: М7/2019/4
   Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2019г. № 4 (196)
Содержание:
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТА
Фальсификация: мифы и реальность (О невыполнимых требованиях технических регламентов в мясной промышленности и псевдофальсификации). - С.6-12
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Шальк, Г. Цифровизация в пищевой промышленности сегодня и в будущем / Г. Шальк, Т. Шаффрат. - С.13-15
Захаров, А. Н. Разработка программного обеспечения для статистической обработки сенсорных данных / А. Н. Захаров, М. А. Никитина. - С.18-22
Брецль, Й. Цифровые стратегии в техническом обслуживании / Й. Брецль. - С.26-27
Центральная система управления предприятий мясной отрасли. - С.36-37
ИНГРЕДИЕНТЫ
Бойко, О. Искусство вкуса: вареные колбасные изделия / О. Бойко. - С.16-17
IFFA: предлагаем лучшее. - С.33
Рыжков, И. В. На пикник вместе с ГК "ОМЕГА"! / И. В. Рыжков. - С.34-35
Закс, В. А. "Форина-5" - новый вкус пельменей с ржаным тестом / В. А. Закс, М. Н. Вартанян. - С.38-39
IFFA 2019: Комплексные решения для трендовых продуктов. - С.44-45
Крюкова, Е. К. Крепкий союз промышленников и разработчиков для решения проблем / Е. К. Крюкова. - С.50-51
УПАКОВКА
Ларина, Л. Экологичные решения в упаковке продуктов питания / Л. Ларина. - С.24
ОБОРУДОВАНИЕ
Упрощение процесса обвалки с DeboFlex. - С.28-29
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Куприенко, А. В. Эффективное производство, отвечающее критериям "фабрики будущего" / А. В. Куприенко. - С.30-32
ЭКОНОМИКА ОТРАСЛИ
Кулев, Д. Х. Перспективы развития отечественного производства пищевых микроингредиентов / Д. Х. Кулев. - С.40-43
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ
Струева, Е. Как найти "бриллианты" и что делать в системе безопасности продуктов? / Е. Струева. - С.46-49
ТЕХНОЛОГИИ ХОЛОДА
Бабакин, С. Б. Снижение влияния хладагентов в целях обеспечения экологической безопасности / С. Б. Бабакин [и др.]. - С.52-55
Другие авторы: Бабакин Б. С., Белозеров Г. А., Сучков А. Н.
ТЕХНОЛОГИЯ
Костенко, Ю. Г. К вопросу контаминации мяса птицы бактериями Serratia Marcescens / Ю. Г. Костенко [и др.]. - С.56-57
Другие авторы: Жаринов А. И., Кузнецова О. В., Жукова А. Ю.
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Файвишевский, М. Л. Разработка продуктов целевого назначения на основе побочного мясного сырья / М. Л. Файвишевский. - С.60-63
СОБЫТИЯ
"Продэкспо 2019": рекорды, цифры и интересные факты. - С.64-71
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


Шифр: Ж 441/2019/5/6
   Журнал

Масла и жиры : специализированный журнал/ ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - Выходит ежемесячно
2019г. № 5/6 (215/216)
Содержание:
ТЕМА НОМЕРА: КОНТАМИНАНТЫ ПРОЦЕССА
ГЭ И МХПД
Пономарев, Н. Е. Контаминанты процесса / Н. Е. Пономарев. - С.4-7
МНЕНИЕ ЭКСПЕРТОВ
Нестерова, Е. А. Проблема контаминантов процесса. Отношение отрасли / Е. А. Нестерова. - С.8-9
Бессонов, В. В. Все что ни делается, все к худшему / В. В. Бессонов. - С.10
Медведев, О. С. Отношение медицинской науки к проблеме пищевых контаминантов / О. С. Медведев. - С.11
АКРИЛАМИД
Акриламид в продуктах питания. - С.12-14
БЕНЗПИРЕН
Абрахам, Д. Индикация ароматических углеводородов в пищевых маслах / Д. Абрахам, Н. И. Коростелев. - С.15-18
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО
Зайцева, Л. В. Пальмовое масло - мифы и реальность / Л. В. Зайцева. - С.20-22
ОБОРУДОВАНИЕ
Лазерные технологии - новая эра в развитии сортировочного оборудования. - С.23
СНПЭ
Симакова, И. В. Исследование высокотемпературного окисления специальных жиров для фритюрной жарки / И. В. Симакова, Р. Л. Перкель. - С.24-25
МЕТОДЫ АНАЛИЗЫ
Рудаков, О. Б. Монохлорпропандиолы и глицидиловые эфиры как объекты контроля в пищевой продукции / О. Б. Рудаков, Л. В. Рудакова. - С.26-27
Макаренко, М. А. Определение эфиров монохлорпропандиолов и глицидола методом щелочной переэтерификации в пищевых маслах различного происхождения / М. А. Макаренко [и др.]. - С.28-29
Другие авторы: Малинкин А. Д., Кирбаева Н. В., Бессонов В. В.
Шорсткий, И. А. Электрофизическая обработка масличных материалов с применением X-RAY-микротомографии / И. А. Шорсткий, Д. А. Худяков. - С.30-33
УПАКОВКА
Круглый стол "Вторичная упаковка масложировых продуктов". - С.34-35
МАРКЕТИНГ
Покупательский маркетинг во фрагментированном мире. - С.36-37
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Селезнев, А. Как работать с IT-проектами / А. Селезнев. - С.38-40
ОТРАСЛЕВЫЕ СОЮЗЫ
Леонов, Д. О будущем гипермаркетов и не только / Д. Леонов. - С.41
СОБЫТИЕ
Масложировая конференция 2019 [Третья Масложировая конференция "Стратегия отрасли в экспортной гонке: марафон или спринт" состоялась 4–5 апреля в Москве]. - С.42-43
РЭЦ принял решение поддержать участников "АГРОПРОДМАШ-2019". - С.44
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)


621648

    Кнурэва, Я. С.
    Дзiкарослы раслiнны свет у традыцыйных уяўленнях i сучасным жыццi беларусаў / Я. С. Кнурэва ; ред. А. Вiкт. Гурко. - Мiнск : Беларуская навука, 2019. - 205, [2] с. : ил. - (Свет вачамi этнолага). - Библиогр.: с. 197-[206]. - ISBN 978-985-08-2477-6 : Б. ц.
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ДИКОРАСТУЩИЕ РАСТЕНИЯ -- РАСТЕНИЯ -- мифы -- ЭТНОГРАФИЯ -- ОБЩЕСТВЕННЫЕ НАУКИ -- КУЛЬТУРА -- ОБРЯДЫ -- ДОМОВОДСТВО -- ПРОМЫСЛЫ И РЕМЕСЛА -- этнические традиции -- народная медицина -- белорусы -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ
Аннотация: Издание посвящено традиционным представлениям белорусов о мире дикорастущих растений, а также народным знаниям об их использовании, в том числе и в современном обществе. С глубокой древности, являясь неотъемлемой частью окружающей среды белорусов, дикорастущие растения занимали особое место в повседневной жизни человека, а также играли значительную роль в календарной обрядности и ритуалах семейного цикла.


Доп.точки доступа:
Гурко, А. Вiкт. \ред.\
Экземпляры всего: 2
ОКД/58/621648 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/58/621648 (1), ХР (1)

Шифр: Ж 758/2020/3
   Журнал

Ветеринарное дело : специализированное практическое издание по ветеринарной медицине/ ООО "Издательский дом Гревцова". - Минск : ООО "Издательский дом Гревцова", 2011 - . - ISSN 2222-0445. - Выходит ежемесячно
2020г. № 3 (105)
Содержание:
АКТУАЛЬНЫЙ РЕПОРТАЖ
Новый короновирус и животные-компаньоны. - С.3-4
БОЛЕЗНИ. ДИАГНОСТИКА И ЛЕЧЕНИЕ
Щемелева, Н. К вопросу об эймериозе и пассалурозе кроликов / Н. Щемелева. - С.5-9
Корочкин, Р. Парвовирусная инфекция свиней / Р. Корочкин. - С.10-17
ВРАЧУ НА ЗАМЕТКУ
Руколь, Василий Михайлович. Профилактика стрессов и травматизма у крупного рогатого скота / В. Руколь. - С.18-23
Красочко, П. Современные основы специфической профилактики инфекционных болезней в Республике Беларусь / П. Красочко, П. Красочко, А. Ляховский. - С.24-26
Вирус африканской чумы свиней: обновлен перечень проверенных и разрешенных дезсредств. - С.27-28
ЭТО ИНТЕРЕСНО
Петушок, А. Мифы о витаминах / А. Петушок. - С.29-30
Полмиллиона видов насекомых уже находятся в фазе вымирания. - С.30-31
Халько, Н. Перспективные направления использования продуктов пчеловодства / Н. Халько [и др.]. - С.31-35
Другие авторы: Щепеткова А., Лойко И., Скудная Т., Высочина Е.
ПОЛЕЗНАЯ ПРАКТИКА. ДЕЛИМСЯ ОПЫТОМ
Гласкович, М. Рост, развитие и мясная продуктивность цыплят-бройлеров при использовании кормовой добавки "Старт ТЗ" в производственных условиях / М. Гласкович, Ю. Маращук. - С.36-40
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


622711

    Гусаков, Владимир Григорьевич (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1953).
    Наука 2019: новые грани : сборник докладов, выступлений, публикаций в СМИ, приветственных и вступительных слов Председателя Президиума Национальной академии наук Беларуси академика В. Г. Гусакова / В. Г. Гусаков ; Национальная академия наук Беларуси. - Минск : Беларуская навука, 2020. - 325, [1] с. : табл. - ISBN 978-985-08-2577-3 : Б. ц.
    Содержание:
ДОКЛАДЫ И ВЫСТУПЛЕНИЯ
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на пресс-конференции, приуроченной ко Дню белорусской науки . - С .7-10
ДОКЛАД Председателя Президиума HAH Беларуси академика В. Г. Гусакова "Наука - инновационному развитию общества" на торжественном заседании, посвященном празднованию Дня науки . - С .11-19
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на встрече с действительными членами Национальной академии наук Беларуси . - С .20-26
ДОКЛАД Председателя Президиума HAH Беларуси академика В. Г. Гусакова на совещании у Президента Республики Беларусь по информационной безопасности . - С .27-35
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "Политика и комплекс мер НАН Беларуси по обеспечению научно-технологической безопасности" . - С .36-48
ДОКЛАД о научно-техническом сотрудничестве в Антарктике с Турецкой Республикой (между Министерством промышленности и развития Турецкой Республики и Национальной академией наук Беларуси) . - С .49-51
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "Стратегические векторы взаимодействия науки Беларуси и Пиренейского полуострова" на международном научном съезде "Экономическая сложность: более сплоченный Пиренейский полуостров для сильной Европы" . - С .52-58
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова по проекту Закона Республики Беларусь "О ратификации Соглашения об осуществлении совместной деятельности государств - участников Содружества Независимых Государств в области исследования и использования космического пространства в мирных целях" . - С .59-61
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "Стратегические направления научно-методологического сопровождения транспортного сотрудничества на Евразийском пространстве" на заседании круглого стола "Развитие транзитного потенциала и модернизация транспортной инфраструктуры Союзного государства" . - С .62-66
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "Разработки и технологии Национальной академии наук Беларуси, перспективные для рынка Узбекистана" на секционном заседании Форума регионов Беларуси и Узбекистана "Развитие сотрудничества регионов Республики Беларусь и Республики Узбекистан в гуманитарной, информационно-коммуникационной и научной сфере" . - С .67-76
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова при посещении Национальной академии наук Беларуси Премьер-министром Республики Беларусь С. Н. Румасом . - С .77-81
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова в Совете Министров Республики Беларусь по номенклатуре полимерной и неперерабатываемой упаковки и технологии и производства биоразлагаемой упаковки . - С .82-85
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на 32-м заседании Совета МААН . - С .86-90
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "Актуальные направления совершенствования законодательного регулирования научной, научно-технической и инновационной деятельности" на семинаре "Законодательное обеспечение научной, научно-технической и инновационной деятельности: реалии, проблемы, перспективы" . - С .91-94
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на пресс-конференции: "Актуальные вопросы научных исследований: новые международные форумы и проекты" . - С .95-98
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "Микро-, опто- и СВЧ-электроника" в реализации проекта будущего . - С .99-102
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "О стратегии развития научной деятельности на 2021-2025 гг. и государственных программах научных исследований на указанный период" на совместном заседании Президиума HAH Беларуси и Коллегии ГКНТ . - С .103-106
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "О результатах научной, научно-технической и инновационной деятельности в Республике Беларусь за 2016 год - первое полугодие 2019 года, ожидаемых результатах за 2019 год и планах на 2020 год" на совместном заседании Президиума Национальной академии наук Беларуси и коллегии Государственного комитета по науке и технологиям Республики Беларусь . - С .107-111
СТАТЬЯ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "Научно-методические основы стратегии экономического развития страны на ближайшую перспективу" . - С .112-127
ДОКЛАД Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова "О стратегии развития научной деятельности и государственных программах научных исследований на 2021-2025 гг." на заседании Комиссии по вопросам государственной научно-технической политики при Совете Министров Республики Беларусь . - С .128-132
ПУБЛИКАЦИИ В СМИ
Будущий облик страны - Беларусь интеллектуальная . - С .134-140
Белорусская экономическая модель: генезис, тенденции, преимущества, прогноз . - С .141-151
Без права на ошибку . - С .152-159
О белорусской истории, модели развития и национальной идее . - С .160-168
Научно-технический альянс двух академий . - С .169-177
Наука Беларуси: движение за горизонт . - С .178-185
Экономика счастья: мифы и реальность . - С .186-194
Белорусский путь . - С .195-200
Вызовы "Индустрии 4.0" и "Общества 2.0", или Рассуждения по поводу новой цифровой реальности . - С .201-208
ПРИВЕТСТВЕННЫЕ И ВСТУПИТЕЛЬНЫЕ СЛОВА
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам общего собрания Совета молодых ученых Национальной академии наук Беларуси . - С .210-211
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Рождественского вечера Международного общественного объединения "Христианский образовательный центр имени святых Мефодия и Кирилла" . - С .212-213
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на встрече с делегацией Новосибирской области Российской Федерации во главе с губернатором А. А. Травниковым . - С .214-215
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам белорусско-российского научно-практического семинара "Проектирование будущего. Горизонты цифровой реальности" . - С .216-217
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на XI Сессии Совета по книгоизданию при Международной ассоциации академий наук . - С .218-219
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на международной конференции "Совместные усилия по сохранению и использованию генетических ресурсов растений в Беларуси" в рамках заключительного семинаpa по выполнению проекта ФАО в Республике Беларусь "Укрепление Государственной программы no генетическим ресурсам растений в Беларуси для сохранения и использования генетических ресурсов растений" . - С .220-221
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на заседании Координационного совета кластера в ОАО "Минский НИИ радиоматериалов" . - С .222-223
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на открытии V Международного студенческого турнира научных перспектив "Sciteen-2019" . - С .224-225
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Форума ТИБО-2019 . - С .226
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на 11-м Международном симпозиуме "Порошковая металлургия: инженерия поверхности, новые порошковые композиционные материалы. Сварка" . - С .227
ВСТУПИТЕЛЬНОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова перед представителями средств массовой информации на Сессии Общего собрания НАН Беларуси . - С .228-230
ПРИВЕТСТВИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам международной научно-практической конференции "Сотрудничество в Восточной Европе в контексте региональных и глобальных вызовов и угроз" . - С .231-232
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на открытии Белорусско-Китайской конференции "Инициатива "Пояс и путь" и строительство Китайско-Белорусского индустриального парка "Великий камень" . - С .233-237
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на VII Международной научно-технической конференции "Альтернативные источники сырья и топлива" (АИСТ-2019) . - С .238-239
ПРИВЕТСТВИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам V Международной научной конференции "Берковские чтения. Книжная культура в контексте международных контактов" . - С .240-241
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам XXV юбилейных Международных Кирилло-Мефодиевских чтений "Наследие святых Кирилла и Мефодия в мировой духовной культуре" . - С .242-243
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Международного научно-практического форума "Художественное пространство Европы XIX-XX вв. и Станислав Монюшко: история, современное состояние" . - С .244-245
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на открытии культурно-спортивно-просветительского праздника "Моя семья - Академия" . - С .246
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на Республиканском экологическом форуме "Устойчивое развитие малых городов: глобальные вызовы и локальные решения" . - С .247-248
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на встрече с участниками 11-й Белорусской Антарктической экспедиции . - С .249-251
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на совместном заседании президиумов РАН и НАН Беларуси . - С .252-255
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Международной научно-практической конференции "Операция "Багратион" (к 75-летию освобождения Беларуси от нацистской оккупации)" . - С .256-257
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на заседании круглого стола "Социально-экономическое развитие Беларуси: от научных идей белорусской республиканской экономической школы - к национальной идее" . - С .258-259
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на торжественном собрании, посвященном выпуску магистрантов Института подготовки научных кадров НАН Беларуси 2018/2019 учебного года . - С .260-262
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Международной научно-практической конференции "Сосновые леса: современное состояние, существующие проблемы и пути их решения" . - С .263-264
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова по случаю закладки капсулы в фундамент Научно-технологического центра имени доктора Юсуфа Хамида . - С .265-266
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на заседании Президиума НАН Беларуси с Польской академией наук в рамках визита в HAH Беларуси делегации Польской академии наук во главе с Президентом Ежи Душиньским . - С .267-268
ПРЫВІТАЛЬНАЕ СЛОВА Старшыні Прэзідыума HAH Беларусі акадэміка У. P. Гусакова ўдзельнікам Рэспубліканскай навукова-практычнай канферэнцыі "Слонімскія чытанні - 2019", прымеркаванай да Дня беларускага пісьменства . - С .269-272
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам торжественного мероприятия, посвященного Дню знаний . - С .273-274
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам 4-й Международной научно-практической конференции "Актуальные проблемы наук о Земле: исследования трансграничных регионов" . - С .275-277
ПРЫВІТАЛЬНАЕ СЛОВА Старшыні Прэзідыума HAH Беларусі акадэміка У. P. Гусакова ўдзельнікам Міжнароднай навуковай канферэнцыі "Традыцыі i сучасны стан культуры і мастацтваў" . - С .278-279
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на Белорусском промышленно-инвестиционном форуме 2019 . - С .280-281
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси руководителя МААН академика В. Г. Гусакова на 32-м заседании Совета МААН . - С .282-283
ПРИВЕТСТВИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Белорусско-Индийского семинара "Наноматериалы и новые материалы" . - С .284
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на пленарном заседании Первой международной научно-практической конференции "Научно-технический прогресс в жилищно-коммунальном хозяйстве" . - С .285-286
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам конгресса "Наука, питание и здоровье" . - С .287-289
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на семинаре "Генетические ресурсы и связанные с ними традиционные знания - материальное и нематериальное наследие Беларуси" . - С .290-291
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам XVI Международной научной конференции молодых ученых "Молодежь в науке - 2019" . - С .292-294
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на Информационном дне НАТО в Беларуси в рамках Программы НАТО "Наука ради мира и безопасности" . - С .295-297
ПРЫВІТАЛЬНАЕ СЛОВА Старшыні Прэзідыума НАН Беларусі акадэміка У. Р. Гусакова ўдзельнікам IV Міжнароднага кангрэса гісторыкаў Беларусі "Гістарычная навука Беларусі: асобы, канцэпцыі, дасягненні (да 90-годдзя Інстытута гісторыі НАН Беларусі)" . - С .298-300
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на встрече с делегацией Новгородской области Российской Федерации во главе с губернатором A. С. Никитиным . - С .301-302
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Международной научно-технической конференции "Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве" . - С .303-304
ПРЫВІТАЛЬНАЕ СЛОВА Старшыні Прэзідыума НАН Беларусі акадэміка У. Р. Гусакова ўдзельнікам Першага міжнароднага кангрэса "Беларуская мова - галоўная гісторыка-культурная каштоўнасць нацыі і дзяржавы (да 90-годдзя Інстытута мовазнаўства імя Якуба Коласа)" . - С .305-307
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова участникам Пятых Белорусских Рождественских чтений "Великая Победа: наследие и наследники" . - С .308-310
ПРИВЕТСТВЕННОЕ СЛОВО Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на совместном заседании Президиума НАН Беларуси и Коллегии Минприроды по вопросам состояния природной среды и научного обеспечения поддержания ее сбалансированности . - С .311-312
ВЫСТУПЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова на пленарном заседании Международной научно-практической конференции "Стратегия развития экономики Беларуси: вызовы, инструменты реализации и перспективы" . - С .313-315
ПРЫВІТАЛЬНАЕ СЛОВА Старшыні Прэзідыума НАН Беларусі акадэміка У. Р. Гусакова ўдзельнікам прэзентацыі кніжнага праекта "Беларускі кнігазбор" . - С .316-317
ПОЗДРАВЛЕНИЕ Председателя Президиума НАН Беларуси академика В. Г. Гусакова в адрес коллектива НАН Беларуси в связи с наступающим Новым, 2020 годом . - С .318-321
УДК

Кл.слова (ненормированные):
НАУКА -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- Н-И РАБОТА -- ИННОВАЦИИ -- НАЦИОНАЛЬНАЯ АКАДЕМИЯ НАУК БЕЛАРУСИ -- УЧРЕЖДЕНИЯ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНОЕ СОТРУДНИЧЕСТВО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОТНОШЕНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 20-22
Аннотация: Представлены доклады, выступления, публикации в СМИ, приветственные и вступительные слова Председателя Президиума Национальной академии наук Беларуси академика Владимира Григорьевича Гусакова, в которых отражены наиболее значимые результаты работы Национальной академии наук Беларуси, представлена многогранная деятельность Председателя Президиума НАН Беларуси. Сборник является наиболее полным собранием всех публичных презентаций Председателя Президиума за 2019 год.


Доп.точки доступа:
Национальная академия наук Беларуси
Экземпляры всего: 1
ОКД/О/622711 (1)
Свободны: ОКД/О/622711 (1)

Шифр: К071933/2020/11/12
   Журнал

Кондитерское и хлебопекарное производство : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2004 - . - ISSN 2686-9306. - Выходит ежемесячно
2020г. № 11/12 (190)
Содержание:
НОВОСТИ. - С.3-9
АНАЛИТИКА
Новые потребители и старые мифы. - С.10-14
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
Андреева, И. Технологические вспомогательные средства (ТВС) - безграничные возможности / И. Андреева, А. Галкин. - С.15-17
Евдокимова, А. С. Исследование влияния альтернативного источника белка на качество хлебобулочных изделий / А. С. Евдокимова, Е. В. Невская. - С.18-19
Хлеб да соль... с йодом [по материалам круглого стола "Использование йодированной соли в питании населения России. Аргументы за и против", прошедшего 26 февраля 2020 г. в ФГАНУ НИИХП]. - С.20-25
Фазуллина, О. Ф. Перспективы использования овощных порошков в производстве функциональных продуктов питания / О. Ф. Фазуллина, С. О. Смирнов. - С.26-28
ДИСКУССИИ
О заквасках в России. Комментарии ФГАНУ НИИХП и РОСПиК. - С.29-31
КАДРОВЫЙ ВОПРОС
Лунин, В. Как найти специалистов для вашего производства и точек продаж / В. Лунин. - С.32-37
НОВЫЕ ТРЕНДЫ
"Победа": рост продаж и ставка на здоровое питание. - С.38-39
ПЕКАРНИ В РЕТЕЙЛЕ
Пекарня в магазине: хлебный тренд и конкурентное преимущество. - С.40-43
ОБОРУДОВАНИЕ
Ейвин, П. С. О рекуперации энергии в системах пневмотранспорта сыпучих материалов / П. С. Ейвин [и др.]. - С.44-46
Другие авторы: Турчанинова Т. П., Костюченко М. Н., Мартиросян В. В.
ИНФРАСТРУКТУРА ПРОИЗВОДСТВА
Внешнее армирование бетонных полов. - С.47
СОБЫТИЯ
"Хлебная Россия" [в Москве состоялся фестиваль "Хлебная Россия", посвященный Всемирному дню хлеба]. - С.48-50
На встрече руководителей хлебопекарных производств и отраслевых союзов. - С.51-54
К внеочередному съезду Российского союза пекарей (24.11.2020, Международная промышленная академия) . - С.55-56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: Ж 441/2021/11/12
   Журнал

Масла и жиры : специализированный журнал/ ЗАО "Отраслевые ведомости". - Москва, 1999 - . - Выходит ежемесячно
2021г. № 11/12
Содержание:
АКТУАЛЬНАЯ ТЕМА
Мягков, А. Перспективы развития отжима масла / А. Мягков. - С.4-5
ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО - ТЕМА НОМЕРА
Ефимова, Н. Все о пальмовом масле. Мифы и реальность / Н. Ефимова. - С.6-10
Терещук, Л. В. Высокоэффективные методы модификации жиров для применения в составе молокосодержащих продуктов / Л. В. Терещук, К. В. Старовойтова. - С.12-17
ТЕХНОЛОГИЯ
Гладкий, Ф. Ф. Обоснование выбора растворителя для фракционной кристаллизации подсолнечного масла пальмитинового типа / Ф. Ф. Гладкий, Е. В. Куница, Е. А. Литвиненко. - С.18-21
СЫРЬЕВОЙ РЕСУРС
Перспективы и задачи российской отрасли коноплеводства. - С.22-24
Дегтярева, И. А. Амарант - источник новых пищевых продуктов и кормовых добавок / И. А. Дегтярева, Г. А. Гасимова. - С.28-29
Клейменова, Н. Л. Жирнокислотный состав масла семян расторопши пятнистой, полученного методом холодного прессования / Н. Л. Клейменова. - С.40-41
СОЯ
Мустафаев, С. К. Инновационная технология переработки сои / С. К. Мустафаев, Е. О. Смычагин, О. П. Смычагин. - С.26-27
АВТОМАТИЗАЦИЯ
Роботы в пищевой индустрии. - С.30-32
СПРЕД
Пирогова, Е. Н. Влияние разных видов пищевых волокон на вязкостные и органолептические свойства масложирового продукта / Е. Н. Пирогова, Е. В. Топникова. - С.34-35
МАЙОНЕЗ
Колногоров, К. П. Масложировые продукты со сбалансированным жирнокислотным составом / К. П. Колногоров [и др.]. - С.36-39
Другие авторы: Ламоткин С. А., Башарова А. О., Ильина Г. Н.
МАРКЕТИНГ
Фуд-тренды на 2022 год. - С.42-43
УПАКОВКА
Исследование ЕНІ: главное - экологичность упаковки в торговле онлайн. - С.44
РЕТЕЙЛ
Nestle и "Магнит" будут воспитывать ответственных потребителей. - С.45
СОБЫТИЕ
Главная выставка пищевого машиностроения укрепила свой статуc [по материалам 26-ой международной выставки "Агропродмаш-2021"]. - С.46-48
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: Ж 653/2022/2
   Журнал

Теплицы России : журнал для специалистов защищенного грунта/ Республиканская производственно-научная ассоциация "Теплицы России". - Москва, 1994 - . - Выходит ежеквартально
2022г. № 2
Содержание:
ПОЗДРАВЛЯЕМ
С 15-ЛЕТИЕМ!
ООО Тепличный комбинат "Новосибирский", Новосибирская область. - С.4
ЗАО "Микотон Интернешнл Б.В", г. Москва. - С.4
ООО "ЮГПОЛИВ КОРОЛЕВ АГРО", Московская область. - С.4
С ЮБИЛЕЕМ!
Кулик Татьяну Валентиновну - заместителя генерального директора Ассоциации "Теплицы России". - С.4
Зайцева Виктора Николаевича - директора ООО "Виктория", Калужская область. - С.4
Мадагову Хеди Салаудиновну - директора Филиала ООО "ТК ЮгАгроХолдинг", Чеченская Республика. - С.4
Тихвинскую Галину Павловну, г. Владимир. - С.4
Зырянова Ивана Маркеловича, г.Барнаул. - С.4
С Юбилеем Вас, уважаемый Виктор Николаевич [Зайцев]!. - С.5-6
ОФИЦИАЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ
Основные итоги XIX специализированной выставки "Защищенный грунт России". - С.7-11
Соколов, И. С. Импортозамещение в тепличной отрасли - мифы и реальность / И. С. Соколов. - С.12-13
Якибчук, М. М. ООО "АГРИСОВГАЗ" - крупнейший отечественный производитель и интегратор всех систем тепличного комплекса / М. М. Якибчук, М. В. Семыкин. - С.14-17
ТЕХНОЛОГИИ
Прыткова, Л. П. Расширение возможностей растений. Оптимизация климата роста путем управления балансами / Л. П. Прыткова, И. Бородин. - С.20-26
Щербина, В. Особенности выращивания розовоплодных томатов / В. Щербина. - С.28-30
СОРТА И ГИБРИДЫ
Король, Д. В. ГроуТэк расширила свой ассортимент и стала дистрибьютором семян овощных культур Nunhems компании BASF в России / Д. В. Король, О. В. Мещерякова. - С.33-36
ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ И АГРОХИМИЯ
Белозеров, Д. А. Физико-химические свойства и технология применения некоторых водорастворимых удобрений / Д. А. Белозеров. - С.39-43
Юваров, В. Н. Болезни огурца в защищенном грунте и меры борьбы с ним / В. Н. Юваров, Д. А. Шлыков. - С.45
Чеглик, Л. Г. Пикромерус двузубчатый Picromerus bidens L. - аборигенный энтомофаг в борьбе с листогрызущими вредителями / Л. Г. Чеглик. - С.47-49
Бочкарев, С. В. Биоинсектоакарицид Матринбио, ВР / С. В. Бочкарев, Ю. И. Мешков. - С.50-52
ГРУНТЫ И СУБСТРАТЫ
Якименко, Т. И. Стратегия поливов огурца и томата на минеральной вате "Гроутэк" / Т. И. Якименко. - С.54-57
Волокитин, А. Выращивание томата на минеральном субстрате Эковер Грунт / А. Волокитин. - С.59-60
ПРИБОРЫ И ОБОРУДОВАНИЕ
Фатеева, Н. Н. Генераторы горячего воздуха в теплицах / Н. Н. Фатеева. - С.62-64
Девочкина, Н. Л. Инновационные технологии и технические средства для промышленного культивирования грибов / Н. Л. Девочкина [и др.]. - С.65-76
Другие авторы: Мукиенко С. В., Селиванов В. Г., Рубцов А. А.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


626843

    Зимина, Г.
    Лошади: породы, уход, содержание : самая полная иллюстрированная энциклопедия / Г. Зимина. - Москва : Эксмо, 2022. - 271 с. : цв. ил. - Алф. указ.: с.270-271 . - ISBN 978-5-699-88039-3 : 67.00 р.
    Содержание:
Введение . - С .6-7
ИСТОРИЯ ЛОШАДИ
Происхождение лошади . - С .10-13
Родственники лошадей . - С .14-17
Одомашнивание лошади . - С .18-19
Лошадь на войне . - С .20-27
Конный спорт и верховая езда как искусство . - С .28-37
Легенды и мифы о лошадях . - С .38-41
Лошади-трудяги . - С .42-47
Иппотерапия . - С .48-51
АНАТОМИЯ И ФИЗИОЛОГИЯ
Скелет . - С .54-57
Мышечная система . - С .58-59
Кожный и волосяной покровы . - С .60-61
Дыхательная система . - С .62-63
Кровеносная и лимфатическая системы . - С .64-65
Нервная система . - С .66-67
Пищеварительная система . - С .68-69
Мочеполовая система . - С .70-71
ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ О ЛОШАДИ
Экстерьер и стати лошади . - С .74-81
Масти и отметины . - С .82-89
Аллюры . - С .90-93
Поведение лошадей . - С .94-97
ПОРОДЫ
Классификация лошадей . - С .100-105
Американский пейнтхорс . - С .106-107
Андалузская, или испанская . - С .108-109
Английская чистокровная верховая . - С .110-111
Арабская чистокровная . - С .112-115
Аппалуза . - С .116-117
Ахалтекинская . - С .118-119
Баварская теплокровная . - С .120-121
Башкирская . - С .122-123
Бельгийская ломовая, или брабансон . - С .124-127
Бельгийская теплокровная . - С .128-129
Буденновская . - С .130-131
Вестфальская . - С .132-133
Владимирский тяжеловоз . - С .134-135
Ганноверская . - С .136-137
Гафлингерская . - С .138-141
Голландская теплокровная . - С .142-143
Голландская тяжеловозная, или ломовая . - С .144-145
Голштинская . - С .146-147
Донская . - С .148-149
Исландская . - С .150-153
Кабардинская . - С .154-155
Камаргская . - С .156-157
Кладрубская, или чехословацкая полукровная . - С .158-159
Клейдесдальская . - С .160-163
Коник польский . - С .164-165
Коннемара . - С .166-167
Липицианская . - С .168-171
Литовская тяжелоупряжная . - С .172-173
Лузитанская . - С .174-175
Марвари . - С .176-177
Ольденбургская . - С .178-179
Орловская рысистая . - С .180-181
Перуанский пасо . - С .182-183
Першеронская . - С .184-185
Русская верховая . - С .186-187
Русский тяжеловоз . - С .188-189
Суффолкская . - С .190-191
Терская . - С .192-193
Тинкер, или ирландский коб . - С .194-195
Тракененская . - С .196-197
Украинская верховая . - С .198-199
Уэльский горный пони . - С .200-201
Уэльский коб . - С .202-203
Фризская . - С .204-207
Фалабелла . - С .208-209
Фьорд, или норвежский северный пони . - С .210-211
Шайр . - С .212-213
Шетлендский пони . - С .214-215
Шагия . - С .216-217
Якутская . - С .218-219
Рекорды лошадей . - С .220-221
ВЫБОР ЛОШАДИ И УХОД ЗА НЕЙ
Покупка лошади . - С .224-229
Транспортировка лошадей . - С .230-233
Разведение, уход, содержание . - С .234-257
Правила безопасности при работе с лошадьми . - С .258-265
Болезни лошадей . - С .266-267
Словарь терминов . - С .268-269
Алфавитный указатель . - С .270-271
УДК

Кл.слова (ненормированные):
ЛОШАДИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ПОРОДЫ ЛОШАДЕЙ -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- МАСТЬ -- ЭКСТЕРЬЕР -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- ЭНЦИКЛОПЕДИИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- 22-36
Аннотация: Эта книга станет путеводителем по миру лошадей, позволит лучше узнать и понять этих благородных животных и верных помощников человека. В ней представлена информация о предках и родственниках этих животных; показано, чем отличаются большие лошади и маленькие пони; даны некоторые любопытные факты о физиологии и анатомии лошади, а также полезные сведения о домашнем содержании лошадей, уходе за ними и разведении.

Экземпляры всего: 1
ОКД/636.1/626843 (1)
Свободны: ОКД/636.1/626843 (1)

Шифр: М010216123335/2023/2
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 2
Содержание:
С чем мировой молочный рынок пришел в 2023 год : [аналитический обзор]. - С.4-6
Климова, М. Л. Повышение экспортного потенциала и конкурентоспособности молочной отрасли Республики Беларусь / М. Л. Климова. - С.7-9
Березуцкий, А. А. Технологии, востребованные временем / А. А. Березуцкий. - С.10-11
Суровцев, В. Н. Тенденции и перспективы развития молочного животноводства России: риски и возможности / В. Н. Суровцев. - С.12-16
Николаева, Е. А. Повышение выхода и стабилизация качества сыров. Эффективные инструменты анализа и управление отклонениями / Е. А. Николаева. - С.17-19
Молоко А2: реалии рынка и возможности производства. - С.20-22
Абросимова, С. В. Разбираемся с Изменениями в ТР ТС 033/2013 : интервью с экспертом по стандартизации / С. В. Абросимова. - С.23-25
Бажутов, П. Три совета от компании "ТИОКРАФТ" по борьбе с дрожжами и спорами плесени в воздушной среде пищевого производства / П. Бажутов. - С.26-27
Ганина, В. И. Аспекты работы микробиологических лабораторий на молочных предприятиях / В. И. Ганина. - С.28-30
Лепилкина, О. В. Ультразвуковые и инфракрасные анализаторы: особенности применения / О. В. Лепилкина, И. В. Логинова. - С.31-33
Морозова, О. Готовые решения для сгущенных продуктов с сахаром / О. Морозова, Т. Белякова. - С.34
Сурай, Н. М. Потребительские предпочтения на рынке молочной продукции в Москве / Н. М. Сурай, Е. А. Красильникова, А. А. Терехова. - С.36-37
Васильев, И. В. Производство йогуртов. Перезагрузка / И. В. Васильев, О. А. Матвеева. - С.38-41
Кропотов, А. Мифы о питьевом молоке / А. Кропотов. - С.42-43
Берегова, И. В. Творог или молодой сыр / И. В. Берегова. - С.44
Ученый и Гражданин. К 100-летию со дня рождения Николая Никитовича Липатова. - С.46-47
Ионова, И. И. Технология низколактозного кисломолочного продукта с пюре папайи / И. И. Ионова, Б. Т. Нгуен, Н. А. Тихомирова. - С.48-50
Яшин, Г. А. Российский рынок мороженого / Г. А. Яшин. - С.51-53
Короткий, И. А. Энергетическая эффективность низкотемпературных систем / И. А. Короткий, А. Н. Расщепкин, Е. В. Короткая. - С.54-57
Мусина, О. Н. Цифровые инструменты в молочной отрасли. Анализ зарегистрированных баз данных / О. Н. Мусина, Е. М. Нагорных. - С.58-59
Рыбакова, О. М. Применение новых федеральных стандартов по бухгалтерскому учету в отчетности за 2022 год / О. М. Рыбакова, О. В. Лесных. - С.60-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: Ж 1028/2023/2
   Журнал

Пекарь и кондитер : отраслевой журнал/ Частное издательское унитарное предприятие "Овсянникова и К". - Минск, 2016 - . - ISSN 2519-2426. - Выходит ежеквартально
2023г. № 2 (44)
Содержание:
НОВОСТИ. - С.6
ПАНОРАМА СОБЫТИЙ
Заяц, Л. Леонид Заяц: "Это отличная площадка для обсуждения перспектив развития, трендов и инноваций в кондитерской отрасли" [Вице-премьер Республики Беларусь дал оценку Международному симпозиуму кондитеров - 2023] / Л. Заяц. - С.7-11
Юдина, Р. Кто первым покорил сладкий Олимп? [представляем победителей отраслевого дегустационного конкурса ["Кондитерский Олимп-2023"] / Р. Юдина. - С.12-19
Юдина, Р. Международный симпозиум кондитеров - 2023: love story со вкусом овсяного печенья, шоколадные стандарты и разногласия, импортозамещение и инвестиции [основные темы первого дня работы ведущего отраслевого форума] / Р. Юдина. - С.20-23
Свирида, С. Деловая поездка хлебопеков и кондитеров Беларуси в Россию. Март 2023 года [посетили выставку Modern Bakery/Confex и ведущие хлебопекарные предприятия] / С. Свирида. - С.24-26
Новинки на рынке республики [были представлены на очередном заседании Центральной дегустационной комиссии]. - С.27
Юдина, Р. Как "Пищевка 3D" стала ассамблеей и что из этого вышло [репортаж с отраслевой конференции в Сочи]. Продолжение следует / Р. Юдина. - С.28-30
Юдина, Р. Разоблачения "Пищевки" [жаркие споры, альтернативные мнения и… мифы хлебопекарной отрасли]. Продолжение следует. / Р. Юдина. - С.31-34
ИНТЕРВЬЮ НОМЕРА
Андронников, В. Н. АО "Хлебопек": 90-летний юбилей встречает в самом расцвете сил! [директор Смоленского хлебокомбината Владимир Андронников рассказал о достижениях предприятия] / В. Н. Андронников ; интерв. Л. Овсянникова. - С.35-37
Цуверкалов, Э. Ю. Альтернативы масла какао: перспективы для рынка Беларуси [от ведущего российского производителя масложировой продукции – компании "ЭФКО"] / Э. Ю. Цуверкалов. - С.38-39
ПРОИЗВОДСТВО
Свирида, С. Кондитерская площадка "СМАК" Раменское. Условия успеха [знакомим с успешным передовым кондитерским предприятием Московской области] / С. Свирида. - С.40-43
Столяров, П. Петр Столяров: "Чтобы двигаться вперед, надо иметь информацию и постоянно совершенствоваться" [уверен директор хлебозавода № 3 КУП "Минскхлебпром", отмечающего 70-летний юбилей предприятия] / П. Столяров ; интерв. Р. Юдина. - С.44-46
ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИИ
"Бюлер": ремонт шоколадных валов [основная предпосылка для высокого качества выпускаемой продукции]. - С.47
СЫРЬЕ И ИНГРЕДИЕНТЫ
СООО "Ароматик" - ведущий отечественный производитель сырья для пищевой промышленности [предлагает широкий ассортимент смесей для производства хлебобулочных и кондитерских изделий]. - С.48
Эмульгаторы для производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий [предлагает крупнейший производитель пищевых ингредиентов - компания "Союзснаб"]. - С.49
АКТУАЛЬНО
Свирида, С. Конкурс профессионального мастерства пекарей КУП "Минскхлебпром" [прошел в Минске 26 мая 2023 года] / С. Свирида. - С.50-51
Свирида, С. Команда кондитеров из Беларуси покорила Москву! [завоевав 3 Гран-при и 4 золотые медали на Международном конкурсе кондитеров] / С. Свирида. - С.52-55
HoReCa. RetailTech и Мебель & Интерьер [выставка гостеприимства собрала заинтересованных 11-13 апреля т. г.]. - С.56
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: М7/2023/8
   Журнал

Мясные технологии : специализированный журнал/ ООО "Отраслевые ведомости". - Москва : Концепция связи XXI век, 2003 - . - ISSN 2308-2941. - Выходит ежемесячно
2023г. № 8 (248)
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-6
IT-ТЕХНОЛОГИИ
Мыкал, В. Автоматизация систем подачи корма на оборудовании EKF / В. Мыкал. - С.8-9
Санталов, Н. 1С: финансовый учет и финансовое планирование / Н. Санталов, М. Роткова. - С.10-11
УПАКОВКА
Соловьев, А. Правильный выбор оболочки - ключевой фактор при создании конкурентоспособных продуктов / А. Соловьев. - С.12-15
Кирш, И. А. Биоразлагаемые полимерные композиции для упаковки мясной продукции / И. А. Кирш, И. С. Тверитникова, В. В. Баталова. - С.30-33
САНИТАРИЯ И ГИГИЕНА
Дерепаско, О. Выстраивание процесса санитарной обработки оборудования / О. Дерепаско. - С.16-19
Ткачев, А. А. УФ-обеззараживание воздуха и поверхностей: где мифы, а где правда / А. А. Ткачев. - С.22-23
БЕЗОПАСНОСТЬ И КАЧЕСТВО
Шелегеда, В. А. Плитка или полимерный пол? [плюсы и минусы разных покрытий для полов на пищевых производствах] / В. А. Шелегеда. - С.20-21
ИСТОРИЯ УСПЕХА
Петров, Д. Стремление к лучшему: сертификация по международным стандартам / Д. Петров. - С.24-26
МАРКЕТИНГ
Искакова, А. Ошибки в работе с ассортиментом: идентифицируем и устраняем / А. Искакова. - С.27-29
Лучкина, Е. Товарные знаки в мясопереработке: риски или возможности. Часть 4 : продолжение. Начало в №№ 5, 6, 7 2023 г. / Е. Лучкина. - С.38-41
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ОБЗОР
Шихов, С. С. Шкуросъемные и разделочные ножи: особенности выбора. Часть 3 / С. С. Шихов [и др.]. - С.34-37
Другие авторы: Шихова Н. С., Стефанова В. А., Пляшешник П. И.
ИСТОРИЯ ОТРАСЛИ
Файвишевский, М. Л. О тепловом способе переработки непищевого животного сырья в кормовую муку / М. Л. Файвишевский. - С.42-43
СОБЫТИЕ
Ковалев, Ю. И. В новой реальности: текущие тенденции и среднесрочные перспективы в свиноводстве России [по материалам доклада генерального директора Национального Союза свиноводов на XIV общем годовом собрании] / Ю. И. Ковалев. - С.44-49
Глазкова, И. Итоги V Международного форума lNTEKPROM-2023 (21 июня, Санкт-Петербург) / И. Глазкова. - С.50-56
Глазкова, И. Какая упаковка нужна потребителю? Итоги RosUpack-2023 (6-9 июня, Москва) / И. Глазкова. - С.57-63
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)


Шифр: М010216123335/2023/5
   Журнал

Молочная промышленность : научно-технический и производственный журнал/ ВНИМИ, Редакция журнала "Молочная промышленность". - Москва, 1991 - . - ISSN 1019-8946. - Выходит раз в два месяца
2023г. № 5
Содержание:
Просеков, А. Ю. Журналу "Молочная промышленность" - 121 год. КемГУ - история продолжается / А. Ю. Просеков. - С.4-11
Академик А. Г. Храмцов - основатель научной школы Федерального уровня "Живые Системы". - С.12
Мельникова, Е. И. Молочные ингредиенты - будущее молочной индустрии / Е. И. Мельникова, Е. С. Рудниченко, С. А. Кузнецова. - С.13-15
Гавриш, А. В. Обратноосмотическая очистка пермеатов, полученных при нанофильтрации молочного сырья / А. В. Гавриш [и др.]. - С.16-18
Другие авторы: Анисимов Г. С., Кравцов В. А., Евдокимов И. А., Мамай Д. С.
Павельева, Д. А. Сывороточный пермеат: микробиологические показатели на различных этапах производства / Д. А. Павельева [и др.]. - С.19-20
Другие авторы: Богданова Е. В., Рудниченко Е. С., Мельникова Е. И.
Фиалкова, Е. А. Применение вихревого эмульсора для поликомпонентных систем / Е. А. Фиалкова [и др.]. - С.21-23
Другие авторы: Баранов В. И., Слободин А. А., Шевчук В. Б., Голденшлач О. Н.
Смыков, И. Т. Дайджест передовых молочных технологий / И. Т. Смыков. - С.25-29
Борисенко, А. А. Ультразвуковая обработка в технологии производства йогурта / А. А. Борисенко [и др.]. - С.30-33
Другие авторы: Костенко Е. Г., Костенко К. В., Борисенко А. А., Малсугенов А. В., Мисюра В. А.
Володин, Д. Н. Производство обезвоженного молочного жира в рамках комплексных линий переработки молока / Д. Н. Володин [и др.]. - С.34-35
Другие авторы: Топалов В. К., Гридин А. С., Евдокимов И. А.
Рябцева, С. А. Влияние Lactobacillus acidophilus на рост биопленок в подсырной сыворотке / С. А. Рябцева, Ю. А. Брежнева, Г. С. Анисимов. - С.36-37
Леонова, В. А. Биологические свойства штаммов L. Helveticus / В. А. Леонова, А. В. Бегунова. - С.38-40
Крысанова, Ю. И. Влияние гидролиза лактозы на свойства йогурта и простокваши / Ю. И. Крысанова, В. Г. Блиадзе. - С.42-43
Кузнецова, С. Как свести к минимуму возникновение пороков в сметане с помощью заквасочных культур IGEA / С. Кузнецова. - С.44-46
Новокшанова, А. Л. Влияние гидролизата сывороточных белков на поверхностно-активные и пенообразующие свойства творожной сыворотки / А. Л. Новокшанова. - С.47-49
Сорокина, Н. П. Закваски вчера, сегодня, завтра / Н. П. Сорокина, Е. В. Кураева. - С.50-52
Хан, А. В. Проблема фальсификации молочных продуктов: анализ состояния и пути решения / А. В. Хан, Е. Г. Лазарева, О. Ю. Фоменко. - С.54-56
Губина, И. Постоянство качества и оригинальные вкусовые характеристики продукта: ароматизаторы "Баттер Грейнс" / И. Губина. - С.57
Дмитриева, Е. Г. Встреча профессионалов молочной отрасли в Угличе / Е. Г. Дмитриева [и др.]. - С.58-61
Другие авторы: Топникова Е. В., Мордвинова В. А., Иванова Н. В.
Суховеркова, Е. Б. Комплексные пищевые добавки "Фоско" и "OPTIGUARD" для молочной промышленности / Е. Б. Суховеркова. - С.62-64
Каледина, М. В. Антипатогенные свойства заквасочной микрофлоры в присутствии пектиновых олигосахаридов / М. В. Каледина [и др.]. - С.66-69
Другие авторы: Федосова А. Н., Литовкина Д.А., Витковская В. П., Байдина И. А.
Косикова, Ю. А. Влияние плодово-ягодной добавки на содержание витамина C в йогуртах / Ю. А. Косикова [и др.]. - С.70-72
Другие авторы: Коршик Т. С., Мастихина А. Л., Лимаров А. И.
Долматова, О. Н. История бренда "Настоящий Вологодский продукт" / О. Н. Долматова. - С.73
Коденцова, В. М. Обогащение молочной продукции недостающими в рационе россиян пищевыми веществами / В. М. Коденцова, Д. М. Рисник. - С.74-77
Комракова, А. А. Вопросы декларирования / А. А. Комракова, А. В. Пимахова. - С.78-79
Зобкова, З. С. Вопросы декларирования / З. С. Зобкова. - С.80
Гаврилова, Н. Б. Биотехнологические аспекты производства творожных продуктов для специализированного питания / Н. Б. Гаврилова, Н. Ф. Иванова, Н. Л. Чернопольская. - С.82-84
Дунченко, Н. И. Разработка обогащенного густого йогурта / Н. И. Дунченко, Валаа Рашед, В. С. Янковская. - С.86-88
Творогова, А. А. Особенности технологии обогащенных взбитых кисломолочных десертов, употребляемых в размороженном состоянии / А. А. Творогова [и др.]. - С.90-93
Другие авторы: Гурский И. А., Казакова Н. В., Королев И. А.
Толмачев, В. А. Концентрированные молочные модельные системы: изменение качества в процессе низкотемпературного хранения / В. А. Толмачев, А. Е. Рябова. - С.94-96
Пряничникова, Н. С. Компенсация аддитивных помех в технологических процессах молочной промышленности / Н. С. Пряничникова, С. А. Хуршудян. - С.97-99
Ханумян, А. А. Санитария в производстве творога и творожных изделий / А. А. Ханумян. - С.100
Свириденко, Г. М. Исследование возможности использования диоксида хлора для дезинфекции оборудования в молочной промышленности / Г. М. Свириденко [и др.]. - С.102-105
Другие авторы: Захарова М. Б., Сорокина Н. П., Силин И. О.
Ткачев, А. А. УФ-обеззараживание воздуха и поверхностей: где мифы, а где правда? / А. А. Ткачев. - С.106-107
Маневич, Б. В. Об особенностях использования пероксида водорода на молочных предприятиях / Б. В. Маневич, Е. А. Бурыкина. - С.108-110
Маницкая, Л. Н. Умное сельское хозяйство в цепочке поставок сырья для молочной промышленности / Л. Н. Маницкая, Н. И. Дунченко, Т. И. Аникеенко. - С.112-114
Лазарева, Е. Г. Исследование методов экстракции ДНК из сырого молока / Е. Г. Лазарева, А. В. Хан, О. Ю. Фоменко. - С.115-116
Кудинова, М. Г. Развитие молочного животноводства в регионах-лидерах Сибирского федерального округа / М. Г. Кудинова [и др.]. - С.117-119
Другие авторы: Удовик Е. Э., Сурай Н. М., Носов В. В.
Наконечный, А. А. Влияние уровня углеводов в рационах высокопродуктивных коров на молочную продуктивность / А. А. Наконечный, А. Л. Дыдыкина, А. О. Вязьминов. - С.120-123
Шестопалов, А. Технологические решения для детских смесей / А. Шестопалов. - С.124
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)