Compendium of food additive specifications [Text] : 67th meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives, 2006 / Meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (67 ; 2006 ; Rome). - Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2006. - 85 p. : рис. - (FAO JECFA monographs, ISSN 1817-7077 ; № 3). - Библиогр.: с. 65-67. - ISBN 92-5-105559-9 Перевод заглавия: Пищевые добавки: справочник спецификаций.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- ХИМИЧЕСКАЯ СТРУКТУРА -- ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СТРУКТУРА -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Общие описания пищевых добавок, методы анализа и др. информация, обеспечивающая возможность идентификации определения чистоты добавок, используемых непосредственнов в продуктах. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Meeting of the Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (67 ; 2006 ; Rome) Экземпляры всего: 1 ОКД/F/587414 (1), ХР Свободны: ОКД/F/587414 (1) |
Корма и биологически активные кормовые добавки для животных [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям "Зоотехния" и "Ветеринария" / Н. В. Мухина [и др.] ; ред.: Н. В. Мухина, Е. В. Мухортова ; рец.: А. А. Овчинников, Л. В. Топорова. - Москва : КолосС, 2008. - 271 с. : табл., рис. - (Учебники и учебные пособия для студентов высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 268-269. - ISBN 978-5-9532-0535-1 : 48936 р. Приложения: с. 216-267.
Кл.слова (ненормированные): КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- БАД -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- ФЕРМЕНТЫ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОТИВОГРИБКОВЫЕ СРЕДСТВА -- КОРМЛЕНИЕ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ КОРМА -- ПРОДУКТЫ ПЕРЕРАБОТКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖИВОТНЫЕ КОРМА -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОСМЕСИ -- КОМБИКОРМА -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ПРЕМИКСЫ Аннотация: Приведен материал по кормлению не только сельскохозяйственных животных и птицы, но и непродуктивных животных (собак и кошек). Дана характеристика основных естественных кормов и кормов промышленного производства, новых и модифицированных ферментов, антиоксидантов, антибактериальных и противогрибковых препаратов и рекомендации по их использованию. Описаны наиболее эффективные способы их скармливания . Доп.точки доступа: Мухина, Н. В.; Смирнова, А. В.; Черкай, З. Н.; Талалаева, И. В.; Мухина, Н. В. \ред.\; Мухортова, Е. В. \ред.\; Овчинников, А. А. \рец.\; Топорова, Л. В. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/636.085/590669 (1) Свободны: ОКД/636.085/590669 (1) |
В поисках вечного хлеба []> // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2012. - № 3. - С. 26-27 : ил.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ ОТХОДЫ -- ОТХОДЫ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СИНТЕТИЧЕСКИЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- ГЛУТАМИНОВАЯ КИСЛОТА -- ЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ -- ГМО -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Рассмотрены альтернативные источники сырья для производства продуктов питания с целью решения проблемы голода в странах третьего мира. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |