Д63 Доклады Академии наук Беларуси [Text]. - 1997 - ; Т.41,N2).Индукция образования активной фотосистемы 2 в этиолированных листьях ячменя без участия света / Доманский В.П., Шантарович А.М., Фрадкин Л.И. - [S. l. : s. n.]. - С. 96-99. - Рез.англ. - Библиогр.в конце ст. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): с-х культуры -- зерновые культуры -- ячмень -- лист -- инфильтрация -- замедленная люминесценция -- пигменты -- активность -- метаболизм -- синтез -- Беларусь Аннотация: Изучено влияние экзогенного хлорофиллида и НАДФН на способность этиолированных листьев испускать замедленную люминесценцию (ЗЛ) фотосистемы 2 (ФС2) и на рост интенсивности ЗЛ при освещении инфильтрированных этими агентами этиолированных листьев. Доп.точки доступа: Фрадкин, Л.И.; Шантарович, А.М. Свободных экз. нет |
Радюк, М. С. Низкотемпературная флуоресценция хлорофилла в процессе ступенчатого биогенеза фотосинтетического аппарата в зеленеющих листьях ячменя [] / М.С. Радюк, Н.М. Гоман> // Весцi Нацыянальнай Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2000. - № 2. - С. 54-56. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- пигменты -- люминесценция -- Беларусь Доп.точки доступа: Гоман, Н.М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Радюк, М. С. О флуоресценции мономерного хлорофилла b и длинноволновой формы протохлорофиллида в зеленеющих листьях ячменя [] / М.С. Радюк> // Доклады Национальной академии наук Беларуси. - 2000. - 44, 3. - С. 75-77. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-354Х
Кл.слова (ненормированные): зерновые культуры -- люминесценция -- хлорофилл -- пигменты -- Беларусь Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Веселовский, В. А. Люминесценция растений [] : теоретические и практические аспекты / В.А. Веселовский, Т.В.Веселова; Академия наук СССР. Московское общество испытателей природы. - Москва : Наука, 1990. - 201 с. - Библиогр.: с.175-200. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): 2 -- ретро Доп.точки доступа: Веселова, Т.В. Экземпляры всего: 1 ОКД/58/528266 (1) Свободны: ОКД/58/528266 (1) |
Обнаружение типичных и измененных микобактерий туберкулеза непрямым методом иммунофлуоресценции [] : методические рекомендации / Российская академия сельскохозяйственных наук, Дальневосточное отделение, Дальневосточный зональный научно-исследовательский ветеринарный институт ; Сост. Ю. А. Макаров, сост. А. С. Донченко. - Новосибирск : [б. и.], 1993. - 11 с. - Библиогр.: с.10-11. - 143 р.
Кл.слова (ненормированные): бактериальные болезни животных -- диагностика -- люминесценция -- серодиагностика -- микроскопия -- возбудители -- зарубежные страны -- Россия Доп.точки доступа: Макаров, Ю.А. \сост.\; Донченко, А.С. \сост.\; Российская академия сельскохозяйственных наук, Дальневосточное отделение; Дальневосточный зональный научно-исследовательский ветеринарный институт Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Сборник трудов по агрономической физике [] : сборник научных трудов. Вып.9 / Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. Ленина, Агрофизический научно-исследовательский институт ; Ред. Б. С. Мошков. - Москва : Издательство сельскохозяйственной литературы, журналов и плакатов, 1962. - 220 с. - Библиогр. в конце ст. - 0.92 р.
Кл.слова (ненормированные): растение -- световой режим -- спектральный состав -- гамма-лучи -- ионизирующее излучение -- люминесценция -- ожог растений -- неинфекционные болезни растений -- температурный режим -- температура -- освещение -- физические факторы -- влажность почвы -- влажность -- газообмен -- обмен веществ -- расход энергии -- ретро Доп.точки доступа: Мошков, Б.С. \ред.\; Всесоюзная академия сельскохозяйственных наук им. В. И. ЛенинаАгрофизический научно-исследовательский институт Экземпляры всего: 3 ХР (3) Свободны: ХР (3) |
Христович, К. Г. Первичные физиологические изменения в семенах пшеницы при действии гелий-неонового лазера [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / К.Г. Христович ; Академия наук Узбекской ССР, Институт экспериментальной биологии растений, Казахский государственный университет им. С. М. Кирова. - Ташкент, 1988. - 17 с. - Библиогр.: с.16-17. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- зерновые культуры -- сорта -- физиология растений -- гелий -- неон -- инертные газы -- лазерные лучи -- радиация -- хемилюминесценция -- люминесценция -- жизнеспособность -- биологические свойства -- предпосевная обработка семян -- подготовка к посадке и посеву -- покой семян -- период покоя -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Академия наук Узбекской ССР; Институт экспериментальной биологии растений; Казахский государственный университет им. С. М. Кирова Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кудимов, В. Рискнем анализировать [] / В. Кудимов, А. Тамулене> // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария : Международный научно-теоретический журнал. - 2004. - N1. - С. 50-52
Кл.слова (ненормированные): лаборатории -- лабораторное оборудование -- оборудование -- микроорганизмы -- селективные среды -- питательные среды -- смыв -- микрофлора -- флора -- люминесценция -- температура -- физические факторы -- микробиологические методы -- ветеринарная микробиология -- новые технологии -- инновации -- зарубежный опыт -- Литва -- страны Балтии Аннотация: Новые технологии оснащения микробиологических лабораторий. Проблемы противомикробной обработки. Доп.точки доступа: Тамулене, А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Полоз, А. И. Приготовление конъюгата иммуноглобулинов и флуорохрома для использования в иммунолюминесцентной микроскопии при диагностике туберкулеза [] / А. И. Полоз> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.1. - С. 274-275. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ГЛИКОПРОТЕИНЫ -- ВАКЦИННЫЕ ШТАММЫ -- ШТАММЫ -- АНТИГЕНЫ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- АНТИСЫВОРОТКА -- СЫВОРОТКА (БИОПРЕПАРАТ) -- ПОЛУЧЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Полоз, А. И. Получение очищенных видоспецифических иммуноглобулинов для иммунолюминесцентной диагностики туберкулеза [] / А. И. Полоз> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск, 2004. - Т.40 ч.1. - С. 276-277. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ГЛИКОПРОТЕИНЫ -- АТИПИЧНЫЕ МИКОБАКТЕРИИ -- БАКТЕРИИ -- АНТИГЕНЫ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- АНТИСЫВОРОТКА -- СЫВОРОТКА (БИОПРЕПАРАТ) -- ПОЛУЧЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Алексейчук, Г. Н. Вариабельность семян ячменя (Hordeum vulgare L.) по удельной плотности и влагосодержанию [] / Г. Н. Алексейчук> // Весцi Нацыянальнай Акадэмii навук Беларусi. Серыя бiялагiчных навук = Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия биологических наук = Proceedings of the National Academy of Sciences of Belarus. Biological series. - 2005. - № 1. - С. 30-34. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 0002-3558
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЯРОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- HORDEUM VULGARE -- ФРАКЦИОНИРОВАНИЕ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПРОРАСТАНИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- СОРТА -- ТУТЭЙШЫ -- ГОНАР -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- КЛЕТОЧНЫЙ ЦИКЛ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- РЕПЛИКАЦИЯ -- ДНК -- НУКЛЕИНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- МИТОЗ -- ДЕЛЕНИЕ КЛЕТКИ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958). Модификация постановки иммуноблоттинга для диагностики губкообразной энцефалопатии крупного рогатого скота / П. А. Красочко, С. В. Бойчук> // Научные труды [Института экспериментальной ветеринарии им. С. Н. Вышелесского] / Национальная академия наук Беларуси, РНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси". - Минск, 2005. - Вып. 37: Ветеринарная наука - производству. - С. 38-43. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ГУБКООБРАЗНАЯ ЭНЦЕФАЛОПАТИЯ КРС -- БОЛЕЗНИ НЕРВНОЙ СИСТЕМЫ -- МЕДЛЕННЫЕ ИНФЕКЦИИ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ПРИОНЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ МЕДЛЕННЫХ ИНФЕКЦИЙ -- СУБСТРАТЫ -- ПЕРОКСИДАЗА -- ПЕРОКСИДАЗЫ -- АНТИГЕНЫ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ ФАКТОРЫ -- ГОЛОВНОЙ МОЗГ -- ЦНС -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Бойчук, С.В.; Национальная академия наук БеларусиРНИУП "Институт экспериментальной ветеринарии им. С.Н. Вышелесского НАН Беларуси" Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/619 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/619 (1), ХР (1) |
Дороженкова, Т. Е. Сообщение об опыте предварительной термической обработки клещей Ixodes ricinus с последующим выявлением возбудителей болезни Лайма [] / Т. Е. Дороженкова, А. Л. Веденьков> // Эпизоотология, иммунобиология, фармакология и санитария : Международный научно-теоретический журнал. - 2005. - № 3. - С. 15-17. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): БОЛЕЗНЬ ЛАЙМА -- ЗООНОЗЫ -- ВОЗБУДИТЕЛИ -- ИКСОДОВЫЕ КЛЕЩИ -- ПАРАЗИТИФОРМНЫЕ КЛЕЩИ -- ГОРЯЧАЯ ВОДА -- ВОДА -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- МИКРОСКОПИЯ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Веденьков, А.Л. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Дюсенова, Г. М. Применение хемилюминесценции иммунокомпетентных клеток крови для прижизненной диагностики туберкулеза крупного рогатого скота [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук / Г. М. Дюсенова ; Всероссийский научно-исследовательский институт бруцеллеза и туберкулеза животных СО РАСХН, ГНУ "Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока" СО РАСХН. - Новосибирск, 2006. - 20 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 19-20. -
Кл.слова (ненормированные): БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- КЛЕТКИ КРОВИ -- КЛЕТКИ -- ИММУНИТЕТ -- ТУБЕРКУЛИН -- БИОПРЕПАРАТЫ -- БИОФИЗИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ПРИЖИЗНЕННАЯ ДИАГНОСТИКА -- ДИАГНОСТИКА -- ЛАБОРАТОРНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНОЕ ЗАРАЖЕНИЕ -- ЗАРАЖЕНИЕ -- ТУБЕРКУЛИНИЗАЦИЯ -- ДИСПАНСЕРИЗАЦИЯ -- ЛЕЙКОЦИТЫ -- ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРОВИ -- СИБИРЬ -- РОССИЯ -- авторефераты диссертаций Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Всероссийский научно-исследовательский институт бруцеллеза и туберкулеза животных СО РАСХН; ГНУ "Институт экспериментальной ветеринарии Сибири и Дальнего Востока" СО РАСХН Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Полоз, А. И. Использование иммунолюминесцентной микроскопии в диагностике туберкулеза [Текст] / А. И. Полоз> // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства" : XI международная научно-практическая конференция / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно, 2008. - С. 295-296
Кл.слова (ненормированные): БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ИММУННАЯ ЭЛЕКТРОННАЯ МИКРОСКОПИЯ -- ЭЛЕКТРОННАЯ МИКРОСКОПИЯ -- ИММУНОГЛОБУЛИНЫ -- АНТИТЕЛА -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Л 94 Люминесцентное определение лимонной кислоты в пищевых продуктах []> // Империя напитков : специализированный рекламно-аналитический журнал. - 2008. - № 6. - С. 26-27
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ТРИКАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ -- НАПИТКИ -- ПЛОДОВО-ЯГОДНЫЕ СОКИ -- СОКИ -- МЕТОДИКА -- ЗАРУБЕЖНЫЙ ОПЫТ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Алексеева, Е. А. Изучение параметров хемилюминесценции крови кроликов [] / Е. А. Алексеева, И. Ю. Еремина> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2009. - Вып. 12, ч. 1. - С. 505-512. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- КРОЛИКИ -- ЗАЙЦЕОБРАЗНЫЕ -- ИММУНОКОМПЕТЕНТНЫЕ ОРГАНЫ -- ИММУННАЯ СИСТЕМА -- ФАГОЦИТЫ -- КЛЕТКИ КРОВИ -- ВОЗРАСТНАЯ ФИЗИОЛОГИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛОВАЯ ЗРЕЛОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Еремина, И. Ю. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
Еремина, И. Ю. Использование хемилюминесцентного метода в изучении состояний гомеостаза, возникающих под воздействием различных факторов в процессе селекции [Текст] / И. Ю. Еремина, Г. В. Макарская, А. В. Морковкина> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки, 2009. - Вып. 12, ч. 2. - С. 427-434. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ИММУНОКОМПЕТЕНТНОСТЬ -- ИММУНИТЕТ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКАЯ РЕАКТИВНОСТЬ -- ФУНКЦИОНАЛЬНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНАЯ СПОСОБНОСТЬ -- РАЗМНОЖЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ОБЪЕМ ЭЯКУЛЯТА -- СПЕРМА -- ЖИВОТНЫЕ-ПРОИЗВОДИТЕЛИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- БЫКИ -- КРС -- КОРРЕЛЯЦИОННЫЙ АНАЛИЗ -- СТАТИСТИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Макарская, Г. В.; Морковкина, А. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (2) |
Журавлев, А. И. Квантовая биофизика животных и человека : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям: биофизика, биохимия, биотехнология, радиобиология / А. И. Журавлев ; рец.: Н. П. Лысенко, А. Б. Цыпин ; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина". - Москва : [б. и.], 2003. - 225 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце глав. - ISBN 5-86341-172-4 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): БИОФИЗИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МЕТОДЫ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- РАДИКАЛЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Исторический обзор создания в 1961 году и развития квантовой биофизики, закономерности спонтанного сверхслабого свечения тканей и биосубстратов животных и человека в норме и при некоторых патологиях. Примеры ряда авторских свидетельств на методы диагностики. Доп.точки доступа: Лысенко, Н. П. \рец.\; Цыпин, А. Б. \рец.\; Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологии им. К. И. Скрябина" Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Сравнительная характеристика биологической активности ряда гуминовых препаратов по отношению к культуре бактерий [] / А. А. Изосимов [и др.]> // Сборник материалов конференции. Radostim 2011. Фитогормоны, гуминовые вещества и другие биорациональные пестициды в сельском хозяйстве : седьмая международная конференция : конференция молодых ученых, 02 - 04 ноября 2011 / Институт биоорганической химии НАН Беларуси. - Минск, 2011. - С. 77-78 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ГУМИНОВЫЕ ВЕЩЕСТВА -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ АКТИВНОСТЬ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ПОЧВЕННЫЕ БАКТЕРИИ -- ПОЧВЕННЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ -- ESCHERICHIA COLI -- ESCHERICHIA -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ИНТЕНСИВНОСТЬ -- СВОЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Изучено влияние промышленных гуминовых препаратов на почвенные бактерии. Доп.точки доступа: Изосимов, А. А.; Пукальчик, М. А.; Каниськин, М. А.; Якименко, О. С.; Терехова, В. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/632.9/601295 (1) Свободны: ОКД/632.9/601295 (1) |
Почицкая, И. М. Определение антиоксидантной активности эмульсионных масложировых продуктов методом фотохемолюминесценции [] / И. М. Почицкая, И. М. Минчук> // Инновационные технологии в пищевой промышленности : материалы IX Международной научно-практической конференции, 7-8 октября 2010 г. / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2010. - С. 70-76 : рис. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ЭМУЛЬСИОННЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- АНТИОКСИДАНТЫ -- ВИТАМИННЫЕ ДОБАВКИ -- ПРЕМИКСЫ -- СПРЕДЫ -- СВОБОДНЫЕ РАДИКАЛЫ -- РАДИКАЛЫ -- ФОТОСЕНСИБИЛИЗАЦИЯ -- СЕНСИБИЛИЗАЦИЯ -- РЕАКТИВЫ -- ФОТОХИМИЧЕСКИЕ РЕАКЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Минчук, И. М. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/664/601004 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/664/601004 (1), ХР (2) |
Глоба, И. И. Оптические методы и приборы контроля качества промышленных и продовольственных товаров : лабораторный практикум : учебно-методическое пособие для студентов учреждений высшего образования по специальности 1-54 01 03 "Физико-химические методы и приборы контроля качества продукции" / И. И. Глоба, А. А. Галиновский ; рец.: А. А. Минько, М. В. Бельков ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [БГТУ], 2012. - 249 с. : рис. - (Учебники БГТУ). - Библиогр.: с. 246. - ISBN 978-985-530-173-9 : Б. ц. Приложения: с. 236-245
Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТОВАРЫ -- КОНТРОЛЬНО-ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- СЫРЬЕ -- ПРИНЦИП ДЕЙСТВИЯ -- ЭКСПЛУАТАЦИОННЫЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ТЕХНИКА БЕЗОПАСНОСТИ -- РЕФРАКТОМЕТРИЯ -- ФОТОМЕТРИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ Аннотация: Включены теоретические основы методов, применяемых при выполнении лабораторных работ, описаны принципы действия, основные эксплуатационные характеристики используемых приборов, а также правила проведения измерений. Приведены подробные методики измерений различных параметров качества разнообразной продукции оптическими методами, их обработки и анализа. Доп.точки доступа: Галиновский, А. А.; Минько, А. А. \рец.\; Бельков, М. В. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/54/604126 (1) Свободны: ОКД/54/604126 (1) |
П 21 Пацовский, А. П. Использование сонолюминесценции в оценке качества природных сред, подвергаемой антропогенной нагрузке [] / А. П. Пацовский> // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2012. - № 4(18). - С. 72-79 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): ПРИРОДНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- АНТРОПОГЕННЫЕ ФАКТОРЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОДЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ФАКТОРЫ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- УЛЬТРАЗВУК -- ЗВУК -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- СПЕКТРОМЕТРЫ -- ИЗМЕРИТЕЛЬНЫЕ ПРИБОРЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Джей, Д. М. Современная пищевая микробиология = Modern food microbiology : пер. с англ. / Д. М. Джей, М. Дж. Лесснер, Д. А. Гольден ; пер. Е. А. Баранова [и др.]. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 887 с. : рис. - (Лучший современный учебник). - Библиогр. в конце глав ; Предм. указ.: с. 884-887. - ISBN 978-5-94774-920-5 : 337500 р. Содержание: ИСТОРИЧЕСКИЕ СВЕДЕНИЯ . - С .19 ИСТОРИЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .20-22 Основные исторические события . - С .22 Сохранение пищевых продуктов . - С .22-23 Изучение порчи пищевых продуктов . - С .24 Пищевые отравления . - С .24-25 Законодательство в области контроля пищевых продуктов . - С .26 СРЕДЫ ОБИТАНИЯ, ТАКСОНОМИЯ И ПАРАМЕТРЫ РОСТА МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .27 ТАКСОНОМИЯ, РОЛЬ И ЗНАЧЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В ПИЩЕВОМ ПРОИЗВОДСТВЕ . - С .28-29 Таксономия (классификация) бактерий . - С .29 Анализ pРНК . - С .29-30 Анализ ДНК . - С .30-31 Протеобактерии . - С .31-32 Источники микроорганизмов, обнаруживаемых в пищевых продуктах . - С .32-36 Краткий обзор бактерий, связанных с порчей продуктов питания . - С .36-43 Краткая информация об основных родах плесневых грибов, встречающихся в продуктах питания . - С .43-48 Краткая информация об основных родах дрожжей, встречающихся в продуктах питания . - С .48-55 ВНУТРЕННИЕ И ВНЕШНИЕ ПАРАМЕТРЫ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ, ВЛИЯЮЩИЕ НА РОСТ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .56 Внутренние параметры . - С .56 pH . - С .56-63 Содержание влаги . - С .63-68 Окислительно-восстановительный потенциал . - С .68-71 Содержание питательных веществ . - С .72 Антимикробные компоненты . - С .72-74 Биологические структуры . - С .74 Внешние параметры . - С .75 Температура хранения . - С .75-76 Относительная влажность окружающей среды . - С .76-77 Присутствие и концентрация газов в окружающей среде . - С .77-78 Присутствие и отсутствие других микроорганизмов . - С .78-80 МИКРООРГАНИЗМЫ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ . - С .81 СВЕЖЕЕ МЯСО И ПТИЦА . - С .82-83 Биохимические изменения, которые приводят к посмертному окоченению . - С .83 Микробиота мяса и птицы . - С .84 Распространение микроорганизмов в свежем красном мясе . - С .84-86 Бактерии . - С .86-93 Рубленые мясные изделия, обогащенные соей . - С .93-95 Мясо механической обвалки . - С .95-96 Мясо горячей обвалки . - С .96-98 Субпродукты . - С .98 Микробиологическая порча свежего красного мяса . - С .98-104 Механизм . - С .104-109 Порча свежей печени . - С .109-110 Распространение микроорганизмов в свежей птице . - С .110-111 Микробиологическая порча птицы . - С .111-114 Санитарная чистка и мойка туш . - С .114-121 ГОТОВЫЕ МЯСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ И МОРЕПРОДУКТЫ . - С .122 Готовые мясные изделия . - С .122 Посол . - С .122-124 Копчение . - С .124 Колбаса, бекон, болонья и одноименные изделия . - С .124-126 Порча . - С .126-129 Бекон и ветчины . - С .130-131 Безопасность . - С .131-132 Морепродукты . - С .132 Рыба и моллюски . - С .132 Микроорганизмы . - С .132-137 Порча рыбы и моллюсков . - С .137 Рыба . - С .137-141 Моллюски и ракообразные . - С .142-147 ОВОЩНЫЕ И ФРУКТОВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .148 Свежие и замороженные овощи . - С .148-151 Порча . - С .151-152 Бактериальные агенты . - С .153-157 Грибковые агенты . - С .157-160 Порча фруктов . - С .161-162 Производство свеженарезанных плодов . - С .162 Микробиологическая обсемененность . - С .162-163 Пророщенные семена . - С .163-164 Болезнетворные микроорганизмы (патогены) . - С .165-167 Интернализация болезнетворных микроорганизмов . - С .167-169 Вспышки болезней . - С .169-173 МОЛОКО, ФЕРМЕНТАЦИЯ, ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ И НЕФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .174 Ферментация . - С .174 Основные понятия . - С .174-175 Определение и характеристика . - С .175 Молочнокислые бактерии . - С .176-179 Метаболические пути и молярный выход (урожай) биомассы . - С .179-181 Уксуснокислые бактерии . - С .181 Молочные продукты . - С .181 Молоко . - С .181-183 Переработка . - С .183 Пастеризация . - С .183-184 Основная микрофлора молока . - С .184 Патогены молока . - С .184-187 Порча . - С .187-188 Пробиотики и пребиотики . - С .188-189 Непереносимость лактозы . - С .190 Стартовые культуры, ферментированные продукты . - С .190-191 Ферментированные продукты . - С .191-196 Сыры . - С .196-198 Болезни, вызываемые молочнокислыми бактериями . - С .198-201 НЕМОЛОЧНЫЕ ФЕРМЕНТИРОВАННЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .202 Мясные продукты . - С .202-206 Рыбные продукты . - С .206-207 Хлеба . - С .207-208 Растительные продукты . - С .208 Квашеная капуста . - С .208-209 Маслины . - С .209-210 Соленые огурцы . - С .210-211 Пиво, эль, вина, сидр и дистиллированный алкоголь . - С .211 Пиво и эль . - С .211-213 Вина . - С .213-215 Сидр . - С .215-216 Дистиллированный алкоголь . - С .216-217 Разные продукты . - С .217-227 РАЗНООБРАЗНЫЕ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .228 Кулинария и сопутствующие продукты . - С .228-229 Яйца . - С .229-234 Майонез и заправка для салатов . - С .234-235 Зерновые злаки, мука и продукты из теста . - С .235-236 Хлебобулочные изделия . - С .236 Замороженные мясные пироги . - С .237 Сахар, конфеты и приправы . - С .237-238 Мякоть, ядро ореха . - С .238 Сухие пищевые продукты . - С .239 Энтеральные питательные растворы (медицинские пищевые продукты) . - С .239-240 Белок одноклеточных SCP . - С .240 Аргументы в пользу производства SCP . - С .240-241 Ферментация . - С .241-242 Продукты на основе SCP . - С .242-243 Употребление в пищу и безопасность SCP . - С .243-244 Бутилированная вода . - С .244-248 ОПРЕДЕЛЕНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ И ПРОДУКТОВ ИХ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ В ПРОДУКТАХ ПИТАНИЯ . - С .249 МЕТОДЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ, ОТБОРА ОБРАЗЦОВ И МИКРОСКОПИИ . - С .250 Стандартный подсчет колоний . - С .250-252 Гомогенизация образцов пищевых продуктов . - С .252-253 Спиральный плоттер . - С .253-254 Мембранные фильтры . - С .254 Техника прямого флюоресцентного фильтрования . - С .255 Прямое эпифлюоресцентное фильтрование микроколоний . - С .255-256 Гидрофобные сетчатые мембранные фильтры (HGMF) . - С .256-257 Микроскопический подсчет колоний . - С .257 Агаровые капельки . - С .257 Сухие пленки и методы с их применением . - С .258-259 Наиболее вероятные числа . - С .259 Восстановление красителей . - С .260-261 Спиральные вращающиеся трубки . - С .261 Прямой микроскопический подсчет . - С .261-262 Учет плесени Говарда . - С .262 Микробиологическая оценка поверхностей . - С .262 Смывы и влажные смывы . - С .262-263 Посев отпечатком . - С .263-264 Методы агарового шприца/"агаровых колбасок" . - С .264 Другие поверхностные методы . - С .264-265 Организмы с поврежденным метаболизмом . - С .266-268 Восстановление/репарация . - С .268-270 Жизнеспособные, но не культивируемые организмы . - С .270-277 ФИЗИЧЕСКИЕ, ХИМИЧЕСКИЕ И БИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ В МИКРОБИОЛОГИИ . - С .278 Химические методы . - С .278 Определение термостабильной нуклеазы . - С .278-279 Метод лизата амебоцитов мечехвоста (Limulus) для определения эндотоксинов . - С .279-284 Измерение количества АТФ . - С .284-285 Радиометрия . - С .285-286 Флуорогенные и хромогенные субстраты . - С .286-288 Иммунологические методы . - С .289 Серотипирование . - С .289 Иммунолюминесценция . - С .290 Обогатительный серологический метод . - С .290-291 1-2-тест на сальмонелл . - С .291 Радиоиммунологический анализ . - С .291-292 Твердофазный иммуноферментный анализ . - С .292-294 Диффузия через гель . - С .294 Иммуномагнитное разделение . - С .294-295 Гемагглютинация . - С .295 Молекулярно-генетические методы . - С .295-296 Метод полинуклеотидных зондов (ДНК-зондов) . - С .296-298 Полимеразная цепная реакция (ПЦР) . - С .298-301 Lux-люминесценция . - С .302-303 Метод льдообразования . - С .304 Методы фингерпринтинга . - С .304 Фаготипирование . - С .304-306 Полиморфизм длины амплифицированных фрагментов . - С .306-307 Мультилокусное фермент-электрофоретическое типирование . - С .307 Рестрикционный анализ . - С .307-308 Случайная амплификация полиморфной ДНК . - С .308-309 Гель-электрофорез в пульсирующем поле . - С .309-310 Полиморфизм длины рестрикционных фрагментов . - С .310 Риботипирование . - С .310-311 Анализ с помощью микроматриц . - С .311-12 Физические методы . - С .312 Биосенсоры . - С .312-314 Измерение сопротивления . - С .314-316 Микрокалориметрия . - С .316-317 Проточная цитометрия . - С .317-318 Анализ при помощи установки BioSys . - С .318-328 БИОТЕСТИРОВАНИЕ И СВЯЗАННЫЕ С НИМ МЕТОДЫ . - С .329 Тестирование на животных . - С .329 Определение летальной дозы на мышах . - С .329-332 Мышата-сосунки (новорожденные мышата) . - С .332-333 Диарея кроликов и мышей . - С .333-334 Кормление обезьян . - С .334 Исследование на котятах (кошках) . - С .334 Метод исследования на коже кроликов и морских свинок . - С .334-335 Проба Шереня и проба Антона . - С .335 Модели животных, требующие хирургических процедур . - С .335 Методы лигирования кишечных петель . - С .335-337 RITARD-модель (removable intestinal tie-adult rabbit diarrhoea) . - С .337 Клеточные культуральные системы . - С .337-338 Мукозальные (слизистые) клетки человека . - С .339 Эмбриональная ткань человека . - С .339 Клетки подвздошной кишки и кишечника человека . - С .339-340 Клетки кишечника морской свинки . - С .340 Клеточная линия HeLa . - С .340-341 Клетки яичников китайских хомячков . - С .341 Клетки линии Vero . - С .341 Линия клеток коры надпочечников Y-1 . - С .342 Другие методы . - С .342-344 БЕЗОПАСНОСТЬ ПИЩИ И НЕКОТОРЫЕ ОСОБЕННОСТИ ПСИХРОТРОФОВ, ТЕРМОФИЛОВ И УСТОЙЧИВЫХ К ОБЛУЧЕНИЮ БАКТЕРИЙ . - С .345 ЗАЩИТА ПИЩИ ХИМИЧЕСКИМИ ПРЕПАРАТАМИ И МЕТОДАМИ БИОКОНТРОЛЯ . - С .346 Бензойная кислота и парабены . - С .346-349 Сорбиновая кислота . - С .349-350 Пропионаты . - С .351 Диоксид серы и сульфиты . - С .351-352 Нитриты и нитраты . - С .352-353 Влияние на организмы . - С .353-354 Фактор Периго (Perigo) . - С .354 Взаимодействие с компонентами обработки и другими факторами . - С .354-355 Нитрозамины . - С .355-356 Нитрит-сорбат и другие нитрит-содержащие составы . - С .356-357 Механизм действия . - С .357-358 Краткое изложение действия нитрита . - С .358-359 Дезинфекция пищи . - С .359-360 Подкисленный хлорид натрия . - С .360 Электролизуемая оксидированная вода . - С .360-361 Активизированный лактоферрин (ALF, Activin) . - С .361-362 Озон (О[[d]]3[[/d]]) . - С .362-363 Перекись водорода (Н[[d]]2[[/d]]О[[d]]2[[/d]]) . - С .363-365 Хлор и другие вещества . - С .365-369 NaCl и сахар . - С .369-370 Антибактериальные препараты непрямого действия . - С .370 Антиоксиданты . - С .370-371 Вкусовые агенты . - С .371-372 Специи и эфирные масла . - С .372-374 Фосфаты . - С .374 Среднемолекулярные жирные кислоты и сложные эфиры . - С .375-376 Уксусная и молочная кислоты . - С .376-377 Соли уксусной и молочной кислот . - С .377-378 Антибиотики . - С .378-380 Монензин . - С .380 Натамицин . - С .380 Тетрациклины . - С .380-381 Субтилин . - С .381 Тилозин . - С .381 Противогрибковые агенты для фруктов . - С .382 Оксиды этилена и пропилена . - С .382-383 Разнообразные химические консерванты . - С .383 Хитозаны . - С .383 Диметилдикарбонат (DMDC) . - С .383 Этанол . - С .384 Глюкозоксидаза . - С .385 Полиаминокислоты . - С .385 Биоконтроль . - С .385 Антагонизм бактерий . - С .385-386 Молочнокислый антагонизм . - С .386-389 Низин и другие бактериоцины . - С .389 Низин . - С .389-392 Другие бактериоцины . - С .392 Лейкины . - С .392-393 Бактериофаги как агенты биоконтроля . - С .393-394 Концепция препятствия . - С .394-403 ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ МОДИФИЦИРОВАННОЙ АТМОСФЕРОЙ . - С .404 Определения . - С .404 Гипобарическое (при низком давлении) хранение . - С .404-405 Вакуумная упаковка . - С .405-406 Упаковка в модифицированной атмосфере (MAP) . - С .406 Равновесно-модифицированная атмосфера . - С .407 Контролируемое атмосферное упаковывание или хранение . - С .407 Основное влияние СО[[d]]2[[/d]] на микроорганизмы . - С .407-408 Способ действия . - С .408-409 Пищевые продукты . - С .409 Свежее и обработанное мясо . - С .409-411 Птица . - С .411-412 Морепродукты . - С .412-413 Безопасность пищи, упакованной в режиме MAP . - С .413-417 Другие патогенные микроорганизмы . - С .417 Порча мяса, упакованного под вакуумом и MAP . - С .417-420 Летучие компоненты упакованного под вакуумом мяса и домашней птицы . - С .420-425 РАДИАЦИОННАЯ ЗАЩИТА ПРОДУКТОВ И ПРИРОДА МИКРОБНОЙ РЕЗИСТЕНТНОСТИ К РАДИАЦИИ . - С .426-427 Особенности излучений, используемых в сохранении пищи . - С .427 Ультрафиолетовый свет . - С .427 Бета-лучи . - С .427 Гамма-лучи . - С .428 X-лучи . - С .428 Микроволны . - С .428 Причины, вызывающие гибель микроорганизмов при облучении . - С .428 Типы организмов . - С .428-429 Концентрация организмов . - С .429 Состав суспендирующего растворителя продуктов питания . - С .429-430 Наличие или отсутствие кислорода . - С .430 Физическое состояние пищевых продуктов . - С .430 Возраст организмов . - С .430 Обработка продуктов перед облучением . - С .430 Выбор продуктов . - С .430 Обработка продуктов . - С .430 Упаковка . - С .430 Бланширование или термообработка . - С .431 Применение радиации . - С .431 Гамма-излучение . - С .431-432 Электронные лучи/Ускоренные электроны . - С .432 Радаппертизация, радисидация и радуризация продуктов . - С .432 Определения . - С .432-433 Радаппертизация . - С .433-437 Радисидация . - С .437-438 Ростки семян и другие овощи . - С .439 Радуризация . - С .439-440 Правовой статус облучения продуктов питания . - С .441-442 Влияние облучения на качество пищи . - С .442-444 Стабильность хранения облученных продуктов . - С .444 Природа радиационной устойчивости микроорганизмов . - С .444-445 Биология высокоустойчивых видов . - С .445-446 Очевидные механизмы устойчивости . - С .447-451 ПРЕДОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ НИЗКИХ ТЕМПЕРАТУР И ХАРАКТЕРИСТИКА ПСИХРОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .452 Определения . - С .452-453 Минимальная температура роста . - С .454-456 Подготовка продуктов питания к замораживанию . - С .456 Замораживание продуктов питания и эффекты замораживания . - С .456-458 Стабильность хранения замороженных продуктов питания . - С .458-459 Воздействие замораживания на микроорганизмы . - С .459-462 Эффект оттаивания . - С .462-464 Некоторые характеристики психротрофов и психрофилов . - С .464-467 Воздействие низких температур на физиологические системы микроорганизмов . - С .467-472 Природа пониженной устойчивости к нагреванию у психротрофов/психрофилов . - С .472-476 СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ПРИ ВЫСОКИХ ТЕМПЕРАТУРАХ И ХАРАКТЕРИСТИКА ТЕРМОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .477-478 Факторы, влияющие на термоустойчивость микроорганизмов . - С .478 Вода . - С .478-479 Жиры . - С .479-480 Соли . - С .480 Углеводы . - С .481 pH . - С .482-483 Белки и другие вещества . - С .483 Количество микроорганизмов . - С .483 Возраст микроорганизмов . - С .484 Температура роста . - С .484 Ингибирующие вещества . - С .484 Время и температура . - С .484-485 Действие ультразвука . - С .485 Относительная термоустойчивость микроорганизмов . - С .485-486 Резистентность спор . - С .486-488 Термическая деструкция микроорганизмов . - С .488 Время термической смерти . - С .488 Значение D . - С .488-490 Значение z . - С .491-492 Значение F . - С .492 Кривая времени термической смерти . - С .492-493 Концепция 12-D . - С .493-494 Некоторые характеристики термофильных микроорганизмов . - С .494-495 Ферменты . - С .495-496 Рибосомы . - С .496-497 Жгутики . - С .497 Другие характеристики термофильных микроорганизмов . - С .498 Требования к питательным веществам . - С .498 Концентрация кислорода в среде . - С .498 Клеточные липиды . - С .498-499 Клеточные мембраны . - С .499 Влияние температуры . - С .499-500 Генетика . - С .500 Порча консервированных продуктов . - С .500 Слабокислые продукты (pH > 4,6) . - С .501 Кислые продукты (pH от 3,7-4,0 до 4,6) . - С .501 Сильнокислые продукты питания (pH < 4,0-3,7) . - С .501-507 СОХРАНЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ С ПОМОЩЬЮ ВЫСУШИВАНИЯ . - С .508 Приготовление и высушивание пищевых продуктов, имеющих низкое содержание влаги . - С .508-510 Воздействие высушивания на микроорганизмы . - С .511-514 Стабильность хранения высушенных продуктов питания . - С .514-515 Пищевые продукты средней влажности . - С .515-516 Приготовление пищевых продуктов средней влажности (ПСВ) . - С .516-520 Микробиологические аспекты пищевых продуктов средней влажности . - С .520-523 Стабильность хранения продуктов средней влажности (ПСВ) . - С .523-524 Продукты средней влажности (ПСВ) и переход из стекловидного состояния . - С .524-526 ДРУГИЕ МЕТОДЫ СОХРАНЕНИЯ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ . - С .527 Метод высокого гидростатического давления (ВГД) . - С .527-529 Некоторые принципы и эффекты воздействия метода высокого гидростатического давления на пищевые продукты и микроорганизмы . - С .529-530 Воздействия высокого гидростатического давления на отдельные микроорганизмы, обитающие в продуктах питания . - С .530-537 Поля переменного электрического тока . - С .538-541 Асептическая упаковка . - С .541-543 Манотермозвуковое воздействие (термоультразвуковое воздействие) . - С .543-546 ИНДИКАТОРЫ БЕЗОПАСНОСТИ И КАЧЕСТВА ПРОДУКТОВ, ПРИНЦИПЫ КОНТРОЛЯ КАЧЕСТВА И МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ КРИТЕРИИ . - С .547 ИНДИКАТОРЫ МИКРОБИОЛОГИЧЕСКОГО КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ . - С .548 Некоторые индикаторы качества продуктов . - С .548-550 Индикаторы безопасности продуктов . - С .550-551 Колиформные бактерии . - С .551-557 Энтерококки . - С .557-563 Бифидобактерии . - С .563-564 Колифаги/Энтеровирусы . - С .564-567 Возможное чрезмерное использование индикаторов . - С .567-569 Предсказательная микробиология и микробиологическое моделирование . - С .569-573 СИСТЕМЫ АНАЛИЗА УГРОЗ И КРИТИЧЕСКИХ КОНТРОЛЬНЫХ ТОЧЕК (НАССР) ТРЕБОВАНИЙ К БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ (FSO) ДЛЯ ПРЕДОХРАНЕНИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ . - С .574 Система анализа угроз и критических контрольных точек (НАССР) . - С .574-576 Программы-предшественники . - С .576 Определения . - С .576-577 Принципы системы анализа угроз и критических контрольных точек . - С .577-582 Схема последовательности технологических операций . - С .582-583 Применение принципов системы анализа угроз и критических контрольных точек . - С .584-586 Некоторые ограничения системы анализа степени биологической опасности по критической контрольной точке . - С .586 Требования к безопасности продуктов питания . - С .587-588 Микробиологические критерии . - С .588 Определения . - С .588-589 План контроля качества производства по образцам продукции . - С .589-591 Микробиологические критерии сохранности пищевых продуктов . - С .591-594 Микробиологические критерии, разработанные для различных пищевых продуктов . - С .594-597 Другие критерии/рекомендации . - С .597-600 ПИЩЕВЫЕ ЗАБОЛЕВАНИЯ . - С .601-602 ПАТОГЕНЫ, ВЫЗЫВАЮЩИЕ ПИЩЕВЫЕ ТОКСИКОИНФЕКЦИИ . - С .603 Введение . - С .603 Случаи пищевых токсикоинфекции в США . - С .603-605 Фекально-оральные пути распространения возбудителей пищевых кишечных заболеваний . - С .606 Заражение хозяина . - С .606 «Универсальные» необходимые условия . - С .606-607 Места прикрепления . - С .607 Реакции кворум-сенсинга . - С .607-611 Биопленки . - С .611-613 Роль феномена кворум-сенсинга . - С .613-614 Сигма-факторы . - С .614-615 Альтернативные сигма-факторы . - С .615-618 Патогенез . - С .618 Грамположительные бактерии . - С .618-620 Грамотрицательные бактерии . - С .620-627 Выводы . - С .627-633 СТАФИЛОКОККОВЫЙ ГАСТРОЭНТЕРИТ . - С .634 Виды, имеющие отношение к пище . - С .634-636 Среда обитания и распространение . - С .636-637 Распространенность в продуктах питания . - С .637 Требования к ростовым питательным средам . - С .637-638 Интервал температур, необходимый для роста . - С .638 Эффект воздействия солей и других химических веществ . - С .638 Эффект воздействия pH, активности воды и других параметров . - С .639 NaCl и pH . - С .639-640 pH, а[[d]]w[[/d]] и температура . - С .640 NaNO[[d]]2[[/d]], Eh, pH и температура роста . - С .640 Стафилококковые энтеротоксины: типы и распространенность . - С .640-643 Химические и физические свойства . - С .643-646 Продукция энтеротоксинов . - С .646-650 Механизм воздействия . - С .650-651 Синдром гастроэнтерита . - С .651 Случаи отравлений и продукты питания . - С .651-653 Экология роста S. aureus . - С .653 Меры противодействия стафилококковым и другим пищевым отравлениям . - С .654-659 ПИЩЕВЫЕ ОТРАВЛЕНИЯ, ВЫЗВАННЫЕ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫМИ СПОРООБРАЗУЮЩИМИ БАКТЕРИЯМИ . - С .660 Пищевые отравления, вызванные бактериями Clostridium perfringens . - С .660-661 Распространение бактерий Clostridium perfringens . - С .661 Характеристика бактерий Clostridium perfringens . - С .661-663 Энтеротоксин . - С .664-665 Содержащие возбудителей продукты питания и симптомы . - С .665-667 Предупреждение заболеваний . - С .667-668 Ботулизм . - С .668-669 Распространение Clostridium Botulinum . - С .669-672 Рост бактерий штаммов С. botulinum . - С .672-675 Экология роста С botulinum . - С .675-676 Причастность приготовления пищи способом Sous Vide при низкой температуре . - С .676-678 Природа ботулинических нейротоксинов . - С .678-679 Синдром ботулизма у взрослых; распространение и характерные продукты питания . - С .679-682 Детский ботулизм . - С .682-683 Гастроэнтериты, вызываемые бактериями Bacillus cereus . - С .683-684 Токсины Bacillus cereus . - С .684-685 Диарейный синдром . - С .685 Эметический синдром . - С .685-691 ПИЩЕВЫЕ ЛИСТЕРИОЗЫ . - С .692 Таксономия листерий . - С .692-695 Серотипы . - С .695 Типирование подвидов . - С .695 Рост . - С .696 Влияние pH . - С .696-697 Совместное воздействие pH и NaCl . - С .698 Влияние температуры . - С .699 Влияние a[[d]]w[[/d]] . - С .699 Распространение . - С .699 Условия окружающей среды . - С .699-700 Потребляемые человеком продукты питания . - С .700-702 Пораженность . - С .702 Температурные свойства . - С .703 Молочные продукты . - С .703-704 Немолочные продукты . - С .704-706 Воздействие сублетального нагревания на термотолерантность . - С .706 Вирулентные свойства . - С .706 Листериолизин О и иванолизин О . - С .707 Внутриклеточная инвазия . - С .708 Моноцитогенная активность . - С .709 Сфингомиелиназа . - С .709 Модели клеток животных и инфекционные дозы . - С .709-711 Сфера действия и природа синдрома листериоза . - С .711 Сфера действия . - С .711-712 Источники патогенов . - С .712-715 Синдромы . - С .715 Устойчивость к листериозу . - С .716-717 Способность к выживанию L. monocytogenes в пище . - С .717-718 Регуляторный статус L monocytogenes в пищевых продуктах . - С .718-725 ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ SALMONELLA И SHIGELLA . - С .726 Сальмонеллез . - С .726-727 Серотипирование Salmonella . - С .727-728 Распространение . - С .728-730 Рост и деструкция сальмонелл . - С .730-733 Синдром пищевого отравления, вызванный сальмонеллами . - С .733 Характеристики вирулентности Salmonella . - С .733 Сфера распространения и заражаемые продукты питания . - С .734-738 Предотвращение и контроль сальмонеллеза . - С .738 Конкурентное вытеснение для снижения количества сальмонелл у домашних птиц . - С .739-740 Шигеллез . - С .741-742 Случаи кишечных заболеваний . - С .742-743 Свойства вирулентности . - С .743-746 ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ ESCHERICHIA COLI . - С .747 Серологическая классификация . - С .747 Распознаваемые группы вирулентности . - С .747 Энтероагрегативная Е. coli (EAggEC) . - С .747-748 Энтерогеморрагическая Е. coli (ЕНЕС) . - С .749-760 Энтероинвазивные Е. coli (EIEC) . - С .761 Энтеропатогенные Е. coli (ЕРЕС) . - С .761-762 Энтеротоксигенные Е. coli (ETEC) . - С .762-765 Предотвращение заражений . - С .765 Диарея путешественников . - С .765-770 ПИЩЕВЫЕ ГАСТРОЭНТЕРИТЫ, ВЫЗЫВАЕМЫЕ БАКТЕРИЯМИ РОДОВ ViBRIO, YERSINIA И CAMPYLOBACTER . - С .771 Вибриоз (Vibrio parahaemolyticus) . - С .771 Условия роста . - С .771-773 Свойства вирулентности . - С .773-775 Синдром гастроэнтерита . - С .775-777 Другие вибрионы . - С .777 Vibrio cholerae . - С .777-781 Vibrio vulnificus . - С .781-782 Vibrio alginolyticus и Vibrio hollisae . - С .782-783 Иерсиниоз (Yersinia enterocolitica) . - С .783 Требования к условиям роста . - С .784 Распределение . - С .785-786 Серовары и биовары . - С .786-787 Факторы вирулентности . - С .787-788 Частота встречаемости бактерий Yersinia enterocolitica в продуктах питания . - С .788 Синдром гастроэнтерита и его распространенность . - С .789 Кампилобактериоз (Campylobacter jejuni) . - С .789-790 Распространение . - С .790-792 Вирулентные свойства . - С .792-793 Синдром энтерита и его распространение . - С .794-795 Предотвращение гастроэнтеритов . - С .795-801 ПАРАЗИТЫ ЖИВОТНЫХ . - С .802 Простейшие . - С .802-803 Лямблиоз . - С .803-805 Амебиаз . - С .805-807 Токсоплазмоз . - С .807-809 Распространение T. gondii . - С .809-811 Саркоцистоз . - С .811 Криптоспоридиоз . - С .812-815 Циклоспориаз . - С .815-816 Плоские черви . - С .816 Фасциолез . - С .817 Фасциолопсидоз . - С .817-818 Парагонимоз . - С .818 Клонорхоз . - С .818-819 Дифиллоботриоз (диботриоцефалез) . - С .820-821 Цистицеркоз (финноз)/Тениоз . - С .821-823 Круглые черви . - С .823 Трихинеллез . - С .823-829 Анизакиаз . - С .829-836 МИКОТОКСИНЫ . - С .837 Афлатоксины . - С .837-838 Необходимые условия для роста и продукции токсинов . - С .838-839 Продукция и встречаемость в продуктах питания . - С .840-842 Деградация . - С .843 Токсины Alternaria . - С .843-844 Цитринин . - С .844 Охратоксины . - С .844-845 Патулин . - С .845-846 Пеницилловая кислота . - С .846-847 Стеригматоцистин . - С .847 Фумонизины . - С .847-848 Рост и продукция . - С .848 Распространение в зерновых и пищевых продуктах . - С .848-850 Физико-химические свойства FB[[d]]1[[/d]] и FB[[d]]2[[/d]] . - С .850 Патология . - С .851 Самбутоксин . - С .851-852 Зеараленон . - С .852 Контроль синтеза . - С .852-856 ВИРУСЫ И НЕКОТОРЫЕ ДРУГИЕ ДОКАЗАННЫЕ И ПРЕДПОЛАГАЕМЫЕ ПИЩЕВЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОПАСНОСТИ . - С .857 Вирусы . - С .857-858 Распространение в продуктах и окружающей среде . - С .858-859 Выживаемость в продуктах . - С .859 Вирус гепатита А . - С .860 Норовирусы . - С .861-862 Ротавирусы . - С .862-863 Бактерии . - С .863 Enterobacter sakazakii . - С .863-864 Отравление, вызванное гистамином ("скумбриевое отравление") . - С .864-870 Прионные болезни . - С .870 Бычья губчатая энцефалопатия (БГЭ) . - С .871 Болезни Крейтцфельда-Якоба . - С .871-872 Хроническая истощающая болезнь (Chronic wasting disease, CWD) . - С .872 Токсигенные фитопланктоны . - С .872 Паралитическое отравление моллюсками . - С .872-873 Сигуатера (пищевое отравление рыбой) . - С .874 Домоевая кислота . - С .874-879 КЛАССИФИКАЦИЯ ГРАМПОЛОЖИТЕЛЬНЫХ И ГРАМОТРИЦАТЕЛЬНЫХ БАКТЕРИАЛЬНЫХ РОДОВ . - С .880-883
Кл.слова (ненормированные): БИОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- БАКТЕРИИ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ Аннотация: Основное внимание авторов сосредоточено на общей биологии микроорганизмов, обнаруживаемых в пище. Дан обзор современных методов классификации бактерий, таксономических схем для дрожжей и плесневых грибов. Описаны факторы роста микроорганизмов в пищевых продуктах. Методы культивирования микроорганизмов, используемых в пищевой промышленности, а также способы сохранения от порчи продуктов и описание способов дифференциации патогенов от непатогенов. Отдельные главы посвящены санированию пищи, индикаторным микрофганизмам, системам контроля качества пищевого производства. Доп.точки доступа: Лесснер, М. Дж.; Гольден, Д. А.; Баранова, Е. А. \пер.\; Громовых, Т. И. \пер.\; Легонькова, О. А. \пер.\; Луста, К. А. \пер.\; Любителев, А. В. \пер.\; Машенцева, Н. Г. \пер.\; Семенышева, А. И. \пер.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/664/605716 (1) Свободны: ОКД/664/605716 (1) |
Антиоксидантные свойства творога []> // Молочный продукт : специализированный производственно-практический журнал : издание для директоров, гл. инженеров, технологов, служб механиков, энергетиков, зав. лабораторий, специалистов отделов снабжения, сбыта, маркетинга. - 2012. - № 4. - С. 11 : табл.
Кл.слова (ненормированные): КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- КОАГУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ФИЛЬТРАЦИЯ -- УЛЬТРАФИЛЬТРАЦИЯ -- ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Ободовский, И. М. Основы радиационной и химической безопасности [] : [учебное пособие] / И. М. Ободовский. - Долгопрудный : Интеллект, 2013. - 300 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 282-300. - ISBN 978-5-91559-148-5 : 300300 р. Содержание: ОСНОВЫ РАДИАЦИОННОЙ И ХИМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .13 Особенности процессов в микромире . - С .13-14 Строение ядра . - С .14-16 Радиоактивный распад и радиоактивные излучения . - С .16-18 Закон радиоактивного распада . - С .18-20 Радиоактивные семейства . - С .20-22 Рентгеновское излучение . - С .23-24 Взаимодействие радиоактивных излучений с веществом . - С .24-26 Удельные потери энергии, ЛПЭ . - С .26-29 Многократное рассеяние . - С .29-30 Пробеги частиц . - С .30-31 Взаимодействие гамма-квантов с веществом . - С .31-33 Взаимодействие нейтронов с веществом . - С .33-34 Элементы дозиметрии . - С .34 Дозы и мощность дозы . - С .34-36 Связь радиометрических и дозовых величин . - С .36-38 Микродозиметрия . - С .38 Регистрация частиц . - С .38-40 Естественный радиационный фон . - С .40-41 Космическое излучение . - С .41-42 Земная радиация . - С .42-43 Некоторые особые радионуклиды . - С .43-46 НЕКОТОРЫЕ СВЕДЕНИЯ ИЗ БИОЛОГИИ . - С .47 Строение клеток . - С .47-48 Прокариоты и эукариоты . - С .48-50 Ядро, хромосома, ДНК . - С .50-55 Упаковка хромосом . - С .56-57 РНК. Мембраны. Цитоплазма. Рибосома . - С .57-60 Генетические процессы . - С .60-61 Митоз. Мейоз. Клеточный цикл . - С .61-64 Репликация . - С .64-66 Синтез белков. Транскрипция и трансляция . - С .67-68 Репарация . - С .69-70 Рекомбинация . - С .70 Генетический код . - С .70-72 Нарушения в генетическом аппарате. Мутации . - С .72 Типы мутаций. Мутации в генах управления. Апоптоз - как один из видов реакции на мутации . - С .72-77 Образование мутаций. Спонтанные мутации. Действие излучений. Действие химических веществ. Вирусы. . - С .77-78 Канцерогенез . - С .79-87 Рак и возраст . - С .88-93 КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ МЕТОДЫ ОЦЕНКИ ВОЗДЕЙСТВИЯ РАДИАЦИОННЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ НА ЧЕЛОВЕКА . - С .94-95 Вычисление рисков . - С .95-101 Верификация тестов . - С .101-104 Пробит-анализ . - С .104-108 ДЕЙСТВИЕ ИОНИЗИРУЮЩИХ ИЗЛУЧЕНИЙ НА БИОЛОГИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ . - С .109 Физическая стадия . - С .109-111 Структура трека . - С .111-114 Физико-химическая стадия . - С .114 Термализация электронов . - С .114-115 Сольватация, гидратация, автолокализация - поляроны . - С .115-116 Свободные радикалы . - С .116-117 Захват электронов . - С .117-120 Рекомбинация . - С .120-122 Повышение температуры в области трека . - С .122 Люминесценция . - С .122-123 Реакции радиолиза воды физико-химической стадии . - С .123-124 Химическая стадия . - С .124-125 Продолжение реакций радиолиза воды . - С .125-126 Выход продуктов радиолиза . - С .126-127 Радиолиз водных растворов ДНК . - С .127 Радиолиз водных растворов белков . - С .127-128 Биологические эффекты действия излучений . - С .128 Радиобиологический парадокс. Прямое действие . - С .128-131 Косвенное действие. Действие свободных радикалов. Кислородный эффект. Другие молекулы (кроме воды) в роли посредников. Радиотоксины . - С .132-136 Внемишенные эффекты . - С .136-138 Выживаемость . - С .138-146 Зависимость воздействия излучения от ЛПЭ . - С .146-147 Радиочувствительность тканей, органов, организмов . - С .147-148 Отдаленные последствия . - С .149-150 Лучевая болезнь . - С .150-156 Радон и внутреннее облучение . - С .156 Свойства радона . - С .156-157 Поступление радона в атмосферу . - С .158-161 Воздействие радона на здоровье . - С .161-164 ДЕЙСТВИЕ ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ НА БИОЛОГИЧЕСКИЕ СТРУКТУРЫ . - С .165 Химические вещества . - С .165 Регистры химических веществ . - С .165-166 Интенсивное развитие химии . - С .166-169 Воздух. Открытый воздух. Воздух в помещениях . - С .169-174 Вода. Озеро Эри. Рейн - бывшая сточная канава Европы . - С .174-178 Пища . - С .178-179 Моющие средства, косметика, средства гигиены . - С .179-183 Другие токсические вещества в быту . - С .183 Микроэлементы . - С .184-187 Токсическое действие химических веществ . - С .187 Металлы: мышьяк, свинец, ртуть, кадмий, таллии, алюминий . - С .187-194 Отравляющие вещества. Химическое оружие. Яды . - С .194-197 Механизм токсического действия . - С .197 Методы скрининга канцерогенов . - С .197-198 Эпидемиологический метод. Рак и профессиональная деятельность. Образ жизни. Курение. Алкоголь. Другие аспекты образа жизни . - С .198-205 Хронические опыты на животных . - С .205-207 Физико-химические методы . - С .207-211 Краткосрочные тесты. Бактериальный мутагенез. Обоснование идеи КСТ. Тест Эймса . - С .211-214 Корреляция структуры молекул с биологической активностью . - С .214-216 Базы данных химического канцерогенеза . - С .216 Базы данных . - С .216-218 Описание CPDB . - С .218-221 РАДИАЦИОННЫЙ И ХИМИЧЕСКИЙ ГОРМЕЗИС . - С .222 Определение понятия "Гормезис", закон Арндта-Шульца . - С .222-224 Определение понятия "Малые дозы" . - С .224-229 Парадигма радиобиологии . - С .229-230 Химический гормезис. Гомеопатия . - С .230-234 Радиационный гормезис . - С .234-235 Опыты на бактериях, растениях, грибах и культурах тканей . - С .235-237 Опыты на животных . - С .237-239 Эпидемиологические исследования . - С .239-245 Чернобыль . - С .245-252 Опасность и безопасность малых доз радиации и химических веществ . - С .252-256 СИНЕРГИЧЕСКОЕ ДЕЙСТВИЕ РАДИАЦИИ И ХИМИЧЕСКИХ ВЕЩЕСТВ . - С .256-258 Курение . - С .258-259 Диета . - С .259 Проблемы радиационной терапии . - С .259-260 ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ЗАЩИТЫ - АНТИДОТЫ, АНТИМУТАГЕНЫ, АНТИКАНЦЕРОГЕНЫ, РАДИОПРОТЕКТОРЫ . - С .261 Антидоты . - С .261-262 Методы химической защиты от канцерогенов . - С .262-264 Радиопротекторы . - С .264-266 РЕГУЛИРОВАНИЕ РАДИАЦИОННОЙ И ХИМИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ . - С .267 Регулирование радиационной безопасности . - С .267-272 Регулирование химической (канцерогенной) безопасности . - С .272-276
Кл.слова (ненормированные): РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИАЦИЯ -- ДОЗЫ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ХИМИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЯДЕРНАЯ ФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- БИОЛОГИЯ -- НАУКИ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ЗАЩИТА Аннотация: Впервые совместно на единой биофизической основе рассмотрены вопросы радиационной и химической безопасности. Особое внимание уделено малым дозам как радиации, так и химических веществ. Экземпляры всего: 1 ОКД/57/607317 (1) Свободны: ОКД/57/607317 (1) |
"Почвенный покров - национальное достояние народа", всероссийская научно-практическая конференция (2012 ; Махачкала). Почвенный покров - национальное достояние народа [] : сборник статей Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 50-летию Дагестанского Отделения Общества почвоведов им. В. В. Докучаева (8-11 октября 2012г., г. Махачкала) / Дагестанский научный центр РАН, Институт геологии, Прикаспийский институт биологических ресурсов, Дагестанское Отделение Общества почвоведов им. В. В. Докучаева, Дагестанский государственный университет, Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства ; ред. З. Г. Залибеков [и др.]. - Махачкала : АЛЕФ, 2012. - 271 с. : табл., граф. - (Труды Института геологии ДНЦ РАН ; вып. 61). - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-4242-0071-7 : Б. ц. Содержание: ПОЧВЕННЫЕ РЕСУРСЫ И ПРОБЛЕМЫ ИХ РАЦИОНАЛЬНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В УСЛОВИЯХ СОВРЕМЕННОГО КЛИМАТИЧЕСКОГО ПОТЕПЛЕНИЯ Крыщенко, В. С. Моделирование взаимосвязи и взаимозависимости элементов полидисперсной системы почв с использованием эталона сравнения / В. С. Крыщенко [и др.]. - С .22-33 Другие авторы: Рыбянец Т. В., Замулина И. В., Бирюкова О. А. Баламирзоев, М. А. Проблемы охраны и повышения плодородия почв горных территорий Дагестана / М. А. Баламирзоев, М. М. Аличаев, Д. У. Джабраилов. - С .33-37 Новых, Л. Л. Влияние лесополос на морфологические свойства черноземов / Л. Л. Новых, Ю. Г. Чендев. - С .37-41 Магомедов, М-Р. Д. Ценозообразующая роль кустарников и механизмы формирования экотонных сообществ в условиях аридных территорий Северо-Западного Прикаспия / М-Р. Д. Магомедов, М. М. Магомедов. - С .42-52 Магомедалиев, З. Г. Содержание гумуса в светло-каштановых почвах Терско-Кумской полупустыни в условиях интенсивного антропогенного воздействия / З. Г. Магомедалиев, М. А. Бабаева. - С .53-55 Рамазанова, Ф. М. Охрана производительной способности почв Кура-Араксинской низменности Азербайджана / Ф. М. Рамазанова, М. П. Бабаев. - С .56-59 Котенко, М. Е. Влияние микрорельефа на процессы засоления почв Терско-Сулакской низменности / М. Е. Котенко [и др.]. - С .60-66 Другие авторы: Зубкова Т. А., Баламирзоев М. А., Гаджиева Э. М. Курбанов, С. А. Почво-водосберегающие приемы орошения кормовых культур на луговых почвах Терско-Сулакской низменности / С. А. Курбанов [и др.]. - С .67-69 Другие авторы: Мусаев М. Р., Джабраилов Д. У., Магомедова Д. С. Бирюкова, О. А. Устойчивость зерновых культур к климатическим условиям Ростовской области / О. А. Бирюкова, Д. В. Божков, О. А. Паршина. - С .70-72 Загиров, Н. Г. Использование геоинформационных технологий при оценке пригодности земель для виноградарства / Н. Г. Загиров, Р. Н. Керимханова. - С .72-75 Баламирзоев, М. А. Бонитировка орошаемых и богарных почв Дагестана / М. А. Баламирзоев [и др.]. - С .75-82 Другие авторы: Раджабова П. А., Аличаев М. М., Шахмирзоев Р. А. Загиров, Н. Г. Методика оценки агроэкологического потенциала горной зоны Дагестана с применением гис-технологий / Н. Г. Загиров, Р. Н. Керимханова. - С .82-86 Магомедов, Н. Р. Почвозащитная система обработки почвы в Терско-Кумской полупустыне / Н. Р. Магомедов, А. А. Айтемиров, Г. Н. Гасанов. - С .87-89 Ясулбутаева, И. В. Интенсивность деструкции растительной органики в почвах экотонных сообществ тамариксовых зарослей Северо-Западного Прикаспия / И. В. Ясулбутаева, М. М-Р. Магомедов. - С .90-94 Омаров, К. З. Закономерности преобразования структурной организации популяций и сообществ мелких млекопитающих при различных режимах выпаса скота / К. З. Омаров. - С .94-100 Казиев, М-Р. Методологические принципы оценки почв под виноградные насаждения / М-Р. Казиев, А. Р. Шахмирзоев. - С .100-103 Загидова, Р. М. О парагенетических комплексах полупустынных ландшафтов Терско-Кумской низменности (на примере Кочубейской биосферной станции) / Р. М. Загидова, А. Б. Биарсланов. - С .103-107 Аджиев, А. М. Научно-прикладные основы мелиоративного улучшения, охраны и рационального использования земельных ресурсов Дагестана / А. М. Аджиев [и др.]. - С .108-111 Другие авторы: Нисредов Н. Н., Джабраилов И. З., Муфараджев К. Г., Контаев И. А. Айтемиров, А. А. Роль многолетних трав в сохранении и повьшении плодородия светло-каштановых почв / А. А. Айтемиров [и др.]. - С .112-114 Другие авторы: Магомедов Н. Р., Гасанов Г. Н., Мажидов Ш. М. Гаджиев, К. М. Оптимизация системы обработки почвы под люцерну / К. М. Гаджиев, Г. Н. Гасанов. - С .114-118 Гасанова, З. У. Светло-каштановые почвы Терско-Кумской низменности в условиях орошаемого лесоразведения / З. У. Гасанова, Л. М. Курбанова, В. А. Желновакова. - С .118-122 Маммаев, А. Т. Люминесценция почв и почвенных компонентов / А. Т. Маммаев, М. М. Ибрагимов. - С .122-125 Ахмедова, З. Н. Активность фосфатазы в почвах Дагестана в аспекте их биодиагностики и мониторинга / З. Н. Ахмедова, Н. И. Рамазанова. - С .126-130 ЗАКОНОМЕРНОСТИ ЭВОЛЮЦИИ ПРИРОДНЫХ ОБЪЕКТОВ И ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ПАЛЕОПОЧВЕННЫХ И ПАЛЕОГЕОГРАФИЧЕСКИХ РЕКОНСТРУКЦИЙ Бабаев, М. П. Интеграция Азербайджана в почвенно-географическую базу данных России и Евросоюза / М. П. Бабаев, Ч. М. Джафарова, С. М. Гусейнова. - С .131-134 Цховребов, В. С. Глобальные изменения почвообразовательного процесса в условиях агроценозов / В. С. Цховребов [и др.]. - С .134-137 Другие авторы: Фаизова В. И., Калугин Д. В., Никифорова А. М. Залибеков, З. Г. О геологических аспектах формирования почв и закономерностей их развития / З. Г. Залибеков, В. И. Черкашин. - С .138-142 Амирханов, Х. А. Раннеплейстоценовые палеопочвы и седименты стоянки Мухкай II (Центральный Дагестан) / Х. А. Амирханов [и др.]. - С .143-144 Другие авторы: Грибченко Ю. Н., Долгих А. В., Ожерельев Д. В., Шоркуно И. Г. Осика, Д. Г. О геологических факторах глобального потепления климата и формирования климатических аномалий и катастроф / Д. Г. Осика, А. Ю. Отинова, Н. Л. Пономарева. - С .144-155 Мацапулин, В. У. К вопросу о происхождении карбонатных корок в эоловых песках дюны Сарыкум / В. У. Мацапулин [и др.]. - С .155-159 Другие авторы: Тулышева Е. В., Хлопкова М. В., Исаков С. И. Федотова, А. В. Особенности пространственной вариабельности почвенных свойств в бугровых ландшафтах дельты Волги / А. В. Федотова, А. П. Сорокин, Л. В. Яковлева. - С .159-164 Идрисов, И. А. Свойства почв на поверхностях разного генезиса Терско-Сулакской низменности / И. А. Идрисов. - С .164-165 Залибеков, З. Г. О значении исследований органического вещества в создании теории поведения почв во времени / З. Г. Залибеков, А. Б. Биарсланов. - С .166-171 Мирзоев, Э. М-Р. Использование атмосферной влаги для борьбы с опустыниванием / Э. М-Р. Мирзоев, И. А. Магомедов, К. Э. Мирзоева. - С .171-174 Чистоглядова, Л. Ю. Экологическое состояние почв Центрального лесного государственного природного биосферного заповедника / Л. Ю. Чистоглядова. - С .175-177 Залибекова, М. З. Об оценке основных критериев стадий опустынивания почв в условиях современного климатического потепления / М. З. Залибекова, У. А. Галимова. - С .177-184 Магомедов, Ш. К. Генетический потенциал охраняемых видов локальных предгорий Дагестана и факторы их угрозы / Ш. К. Магомедов, Р. Ш. Юсуфова, П. К. Ихинданова. - С .184-187 Асгерова, Д. Б. Об эволюции затопленных почв прибрежной полосы Каспия в периоды их иссушения и аридизации / Д. Б. Асгерова, А. М. Гаджиева, Р. М. Пайзулаева. - С .188-192 Биарсланов, А. Б. Биологическая мелиорация засоленных почв и мероприятия по рациональному использованию земельных ресурсов Терско-Кумской низменности / А. Б. Биарсланов, А. М. Аджиев. - С .193-198 Тунгунов, М. Т. Гранулометрический и агрегатный состав почв Голодной степи / М. Т. Тунгунов, Р. Курвантаев, А. Мусурманов. - С .198-200 Абдусаламова, Р. Р. О ландшафтном разнообразии хребта Бишиней в Республике Дагестан / Р. Р. Абдусаламова, А. Р. Гасанов. - С .201-204 Яковлева, Е. П. О деградации земель Северного Кавказа / Е. П. Яковлева, Л. С. Трофимова, И. А. Трофимов. - С .205-206 КАРТОГРАФИЯ ПОЧВЕННОГО И РАСТИТЕЛЬНОГО ПОКРОВА С ПРИМЕНЕНИЕМ ИНФОРМАЦИОННЫХ ГИС-ТЕХНОЛОГИЙ Залибеков, З. Г. Геоинформационная система - "Почвы Дагестана" / З. Г. Залибеков [и др.]. - С .207-211 Другие авторы: Баламирзоев М. А., Мамаев С. А., Идрисов И. А. Саидов, А. К. Деградационные почвенные процессы дельтовых экосистем, их оценка и принципы картографирования / А. К. Саидов. - С .212-216 Юсуфов, А. Г. Засоление среды и диагностика солеустойчивости растений / А. Г. Юсуфов, З. М. Алиева. - С .216-222 Алиев, Т. А. Нагорно-ксерофильная флора дагестанского плато Республики Дагестан / Т. А. Алиев. - С .222-225 Магомедова, М. А. Некоторые аспекты распространения растительного покрова Талгинкого ущелья в связи с условиями существования / М. А. Магомедова. - С .225-228 Мухумаева, П. О. Кавказские эндемики и реликты из семейства Poaceae на территории Дагестана / П. О. Мухумаева. - С .229-232 Урозбаев, И. Об использовании дополнительных материалов при крупномасштабном картировании почв / И. Урозбаев, Р. Курвантаев. - С .232-234 Трофимова, Л. С. Районирование пастбищ Северного Кавказа / Л. С. Трофимова, И. А. Трофимов, Е. П. Яковлева. - С .234-236 Абдулаева, А. С. Искусственные радионуклиды в почвах, донных отложениях и водах основных рек Дагестана / А. С. Абдулаева, Т. А. Асварова. - С .236-240 Халидов, А. М. Древесная флора предгорного Дагестана на примере Табасаранской депрессии / А. М. Халидов. - С .240-244 Хабибов, А. Д. Оценка структуры изменчивости признаков продуктивности высокогорного дагестанского эндемика Trifolium raddeanum TRAUTV. в пределах его естественного ареала / А. Д. Хабибов. - С .245-248 Джалалова, М. И. Особенности условий формирования переходной территории Кизлярского залива / М. И. Джалалова, П. А. Абдурашидова, П. А. Батырмурзаева. - С .249-251 Муратчаева, П. М-С. О степени нарушенности эфемерово-полынных сообществ Терско-Кумской низменности / П. М-С. Муратчаева. - С .252-257 Баширов, Р. Р. Уровень содержания валового свинца в донных отложениях коллекторно-дренажной сети равнинной зоны Дагестана / Р. Р. Баширов, Ш. К. Салихов, А. З. Магомедалиев. - С .257-262 Расулов, Ш. А. Нематоды естественных и окультуренных почв Дагестана / Ш. А. Расулов, А. Г. Гаджирамазанова. - С .262-263 Гаджирамазанова, А. Г. Загрязнение почв города Махачкала тяжелыми металлами / А. Г. Гаджирамазанова, Ш. А. Расулов. - С .263-264 Щербуль, З. З. Воздействие искусственных источников тепловых полей на геологическую среду города / З. З. Щербуль. - С .264-267
Кл.слова (ненормированные): ПОЧВЕННЫЙ ПОКРОВ -- ПОЧВА -- ПОЧВЕННЫЕ РЕСУРСЫ -- ПРИРОДНЫЕ РЕСУРСЫ -- ОХРАНА ПОЧВ -- ОХРАНА ПРИРОДЫ -- ПЛОДОРОДИЕ -- СИСТЕМЫ ОБРАБОТКИ ПОЧВЫ -- ОБРАБОТКА ПОЧВЫ -- ЭВОЛЮЦИЯ -- МЕХАНИЧЕСКИЙ СОСТАВ ПОЧВЫ -- КАРТИРОВАНИЕ -- ГИС -- ИНФОРМАЦИОННЫЕ СИСТЕМЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ПОЧВЫ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДАГЕСТАН -- СЕВЕРНЫЙ КАВКАЗ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В сборнике статей по материалам Всероссийской научно-практической конференции отражены основные результаты проведенных исследовании почвоведами Республики Дагестан и показана роль российских ученых в становлении и развитии исследований о почве и об использовании почвенного покрова как национального достояния народа. Доп.точки доступа: Залибеков, З. Г. \ред.\; Баламирзоев, М. А. \ред.\; Аличаев, М. М. \ред.\; Джабраилов, Д. У. \ред.\; Ибаев, Ж. Г. \ред.\; Котенко, М. Е. \ред.\; Магомедов, Р. А. \ред.\; Мамаев, С. А. \ред.\; Муратчаева, П. М.-С. \ред.\; Черкашин, В. И. \ред.\; Бирюкова, О. А.; Гаджиева, Э. М.; Магомедова, Д. С.; Шахмирзоев, Р. А.; Муфараджев, К. Г.; Контаев, И. А.; Мажидов, Ш. М.; Никифорова, А. М.; Ожерельев, Д. В.; Шоркуно, И. Г.; Исаков, С. И.; Идрисов, И. А.; Дагестанский научный центр РАН; Институт геологии; Прикаспийский институт биологических ресурсов; Дагестанское Отделение Общества почвоведов им. В. В. Докучаева; Дагестанский государственный университет; Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства Экземпляры всего: 1 ОКД/631.4/609265 (1) Свободны: ОКД/631.4/609265 (1) |
. "Почвенный покров - национальное достояние народа", всероссийская научно-практическая конференция (2012 ; Махачкала) Маммаев, А. Т. Люминесценция почв и почвенных компонентов [] / А. Т. Маммаев, М. М. Ибрагимов> // Почвенный покров - национальное достояние народа : сборник статей Всероссийской научно-практической конференции, посвященной 50-летию Дагестанского Отделения Общества почвоведов им. В. В. Докучаева (8-11 октября 2012г., г. Махачкала) / Дагестанский научный центр РАН, Институт геологии, Прикаспийский институт биологических ресурсов, Дагестанское Отделение Общества почвоведов им. В. В. Докучаева, Дагестанский государственный университет, Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства. - Махачкала : АЛЕФ, 2012. - С. 122-125 . - ISBN 978-5-4242-0071-7 Доп.точки доступа: Ибрагимов, М. М.; Дагестанский научный центр РАНИнститут геологии; Прикаспийский институт биологических ресурсов; Дагестанское Отделение Общества почвоведов им. В. В. Докучаева; Дагестанский государственный университет; Дагестанский научно-исследовательский институт сельского хозяйства; "Почвенный покров - национальное достояние народа", всероссийская научно-практическая конференция(2012 ; Махачкала) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.4/609265 (1) Свободны: ОКД/631.4/609265 (1) |
"Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (11 ; 2014 ; Минск). Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : международная научная конференция; Одиннадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, 17-20 июня 2014 г., Минск, Беларусь : сборник статей : в 2 ч. Ч. 1 / Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований ; ред. И. Д. Волотовский [и др.]. - Минск : Издательский центр БГУ, 2014. - 387 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-553-198-3 (ч. 1). - ISBN 978-985-553-199-0 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ . - С .14 Блинова, М. И. Клеточные технологии - основа регенеративной медицины / М. И. Блинова [и др.]. - С .15-17 Другие авторы: Юдинцева Н. М., Плескач Н. М., Нащекина Ю. А., Николаенко Н. Н., Цупкина Н. В., Шевцов М. А., Галибин О. В., Джанаева З. Н., Астахов Ю. С. Демидчик, В. В. Регуляция катионных каналов растений активными формами кислорода / В. В. Демидчик. - С .18-19 Зарицкий, А. Ю. Стволовые клетки в гематологии и кардиологии / А. Ю. Зарицкий. - С .20 Иванов, Б. Н. Преобразование энергии света в фотосинтетической электрон-транспортной цепи: генерация активных форм кислорода / Б. Н. Иванов, М. М. Борисова-Мубаракшина, М. А. Козулева. - С .21-23 МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОФИЗИКА . - С .24 Андрианов, В. М. Выявление связи "структура - биологическая активность" в брассиностероидах методами молекулярного моделирования / В. М. Андрианов, И. В. Анищенко. - С .25-27 Баранова, Л. А. Влияние наночастиц серебра и диоксида титана на экспрессию генов маркеров воспалительных реакций в лимфоцитах человека / Л. А. Баранова, Е. В. Жорник, И. Д. Волотовский. - С .28-30 Батяновский, А. В. Геометрические и энергетические характеристики коротких пептидов с предпочтительной стабильной конформацией / А. В. Батяновский [и др.]. - С .31-32 Другие авторы: Филатов И. В., Намиот В. А., Галкин И. А., Мильчевский Ю. В., Туманян В. Г., Есипова Н. Г., Волотовский И. Д. Бебешко, А. В. Гидратированный электрон как инициатор образования ТБК-активных продуктов под действием УФ из сахарозы / А. В. Бебешко [и др.]. - С .32-35 Другие авторы: Азаренок А. С., Козловский Д. А., Данильченко Ю. С., Игнатенко В. А., Лысенкова А. В., Кузнецов Б. К. Бычкова, А. В. Окислительная модификация фибриногена. Возможный механизм антиоксидантной структурной адаптации / А. В. Бычкова [и др.]. - С .36-38 Другие авторы: Щеголихин А. Н., Леонова В. Б., Костанова Е. А., Бирюкова М. И., Данилова Т. А., Розенфельд М. А. Бычкова, А. В. Окислительная модификация плазменного фибринстабилизирующего фактора. Структура и функция / А. В. Бычкова [и др.]. - С .39-41 Другие авторы: Щеголихин А. Н., Леонова В. Б., Костанова Е. А., Бирюкова М. И., Данилова Т. А., Розенфельд М. А. Вершиловская, И. В. Накопление 5-аминолевулиновой кислоты и содержание хлорофилла в листьях трансгенных растений табака с геном АЛК-синтетазы дрожжей, экспрессируемым вне хлоропластов / И. В. Вершиловская [и др.]. - С .42-44 Другие авторы: Зайцева А. В., Гапеева Т. А., Павлючкова С. М., Третьякова Т. Г., Дремук И. А. Власова, И. И. Окислительная деградация однослойных углеродных нанотрубок, роль нейтрофилов и макрофагов / И. И. Власова [и др.]. - С .45-47 Другие авторы: Мельникова В. И., Смолина Н. В., Гусев А. А., Гусев С. А., Михальчик Е. В. Глушко, А. В. Синтез флуоресцентных НБД-производных жирных кислот для изучения транспорта и метаболизма липидов в дрожжах / А. В. Глушко [и др.]. - С .48-50 Другие авторы: Фалетров Я. В., Зураев А. В., Фролова Н. С., Рудая Е. В., Шкуматов В. М. Горюнов, А. С. Механизм автоокисления гемоглобина в водных дисперсиях углеродных наноматериалов / А. С. Горюнов, А. Г. Борисова, С. П. Рожков. - С .51-53 Григорьева, Д. В. Механизмы кальциевой сигнализации в нейтрофилах при действии миелопероксидазы / Д. В. Григорьева, И. В. Горудко, Е. В. Шамова. - С .54-56 Дмитриев, А. П. Участие сигнальных систем в индуцировании окислительного взрыва у Allium cepa / А. П. Дмитриев, А. И. Дяченко, Д. М. Гродзинский. - С .57-59 Жарникова, Е. С. Влияние полиэтиленгликоля на излучательную константу скорости люминесценции синглетного кислорода / Е. С. Жарникова, Б. М. Джагаров, М. В. Пархоц. - С .60-62 Жарникова, Е. С. Излучательная и безызлучательная дезактивации молекулярного синглетного кислорода в органических и неорганических растворителях / Е. С. Жарникова [и др.]. - С .63-66 Другие авторы: Сташевский А. С., Пархоц М. В., Джагаров Б. М. Жорник, Е. В. Молекулярные ответы лимфоцитов человека на действие наночастиц диоксида титана / Е. В. Жорник, Л. А. Баранова. - С .66-68 Ивашин, Н. В. Влияние структуры и конформационной динамики на тушение триплетных состояний порфиринов и их химических димеров молекулярным кислородом и образование синглетного кислорода / Н. В. Ивашин, Е. Е. Щупак, Е. И. Сагун. - С .69-71 Кожемякина, А. Н. Исследование антиокислительной активности азотсодержащих соединений / А. Н. Кожемякина [и др.]. - С .72-74 Другие авторы: Самович С. Н., Свердлов Р. Л., Едимечева И. П., Сосновская А. А., Шадыро О. И. Крылова, Н. Г. Регуляция хинонами образования активных форм кислорода в митохондриях / Н. Г. Крылова [и др.]. - С .74-77 Другие авторы: Чещевик В. Т., Кулагова Т. А., Заводник И. Б. Лавыш, А. В. Новый химически модифицированный аналог тиофлавина Т - флуоресцентный зонд для изучения амилоидных фибрилл / А. В. Лавыш [и др.]. - С .78-80 Другие авторы: Маскевич А. А., Луговский А. А., Воропай Е. С., Сулацкая А. И., Кузнецова И. М., Туроверов К. К. Лепешкевич, С. В. Люминесценция синглетного кислорода в матрице Zn-замещенного миоглобина / С. В. Лепешкевич [и др.]. - С .81-83 Другие авторы: Пархоц М. В., Сташевский А. С., Жарникова Е. С., Бритиков В. В., Усанов С. А., Джагаров Б. М. Лысенко, Ю. А. Спектральные характеристики комплекса метиленового голубого с ДНК клеток асцитной карциномы Эрлиха в растворах с различной ионной силой / Ю. А. Лысенко, В. Г. Артюхов. - С .84-86 Маскевич, А. А. Спектральные свойства концентрированных растворов флуоресцентного зонда тиофлавина Т / А. А. Маскевич [и др.]. - С .87-89 Другие авторы: Лавыш А. В., Степуро В. И., Кивач Л. Н., Сулацкая А. И., Кузнецова И. М., Туроверов К. К. Мельников, А. Г. Синглет-синглетный перенос энергии в системе сывороточный альбумин человека - люминесцентный зонд / А. Г. Мельников, И. В. Алонова. - С .90-92 Новикова, Т. М. ЭПР-спектры водных растворов препаратов озонированного тирозина / Т. М. Новикова, Н. М. Лапчук, А. И. Хмельницкий. - С .93-95 Панарин, А. Ю. Применение пектина для синтеза наночастиц благородных металлов / А. Ю. Панарин [и др.]. - С .96-98 Другие авторы: Балачандран Е. Л., Терехов С. Н., Гирия С. Плавский, В. Ю. Фосфоресценция билирубина / В. Ю. Плавский [и др.]. - С .99-101 Другие авторы: Кнюкшто В. Н., Третьякова А. И., Микулич А. В., Плавская Л. Г., Леусенко И. А., Джагаров Б. М. Плавский, В. Ю. Флуоресценция билирубина в стеклующихся и жидких средах / В. Ю. Плавский [и др.]. - С .102-104 Другие авторы: Першукевич П. П., Третьякова А. И., Кнюкшто В. Н., Микулич А. В., Плавская Л. Г., Собчук А. Н. Пономаренко, Ю. А. Роль витамина В4 в кормлении животных и его источники / Ю. А. Пономаренко. - С .105-107 Райченок, Т. Ф. Электронная структура и люминесценция ароматических кислот / Т. Ф. Райченок, О. К. Базыль, В. Я. Артюхов. - С .108-110 Рожков, С. П. Фазовые свойства растворов глобулярных белков в широком диапазоне температур / С. П. Рожков, А. С. Горюнов, А. Г. Борисова. - С .111-113 Сагун, Е. И. Влияние объемных β-алкильных заместителей на флуоресцентные свойства ряда непланарных мезофенилзамещенных порфиринов / Е. И. Сагун, Э. И. Зенькевич. - С .114-116 Семенкова, Г. Н. Неферментативное образование 2-гексадеценаля из сфинголипидов и его роль в регуляции функций клеток крови и мозга / Г. Н. Семенкова [и др.]. - С .117-119 Другие авторы: Лисовская А. Г., Амаэгбери Н. В., Мандрик Е. Н., Едимичева И. П., Шадыро О. И. Серченя, Т. С. Флуориметрический анализ взаимодействия комплекca включения пестицид-β-циклодекстрин с лигандсвязывающими белками человека / Т. С. Серченя [и др.]. - С .120-122 Другие авторы: Павлюченко Н. И., Киселев П. А., Свиридов О. В. Сосимчик, И. А. Защита функции митохондрий и снижение продукции активных форм кислорода в печени путем модификации раствора гипотермического хранения / И. А. Сосимчик, А. Ю. Петренко. - С .122-125 Старухин, А. С. Тонкоструктурные спектры флуоресценции дендримеров порфиринов с карбозольными группами / А. С. Старухин [и др.]. - С .125-127 Другие авторы: Кнюкшто В. Н., Нгуен Н., Дехаен В., Бельков М. В., Павич Т. А. Сташевский, А. С. Люминесцентные свойства Yb(acac)-диметокси-гематопорфирина IX - перспективного соединения для диагностики злокачественных опухолей / А. С. Сташевский [и др.]. - С .128-130 Другие авторы: Кнюкшто В. Н., Иванов А. В., Румянцева В. Д., Шилов И. П., Галиевский В. А., Джагаров Б. М. Терехов, С. Н. Применение спектроскопии гигантского комбинационного рассеяния для исследования компонентов цитохром P450-зависимых монооксигеназных систем / С. Н. Терехов [и др.]. - С .131-133 Другие авторы: Квасюк А. А., Панарин А. Ю., Ходасевич И. А., Диченко Я. В., Янцевич А. В., Усанов С. А. Толсторожев, Г. Б. Внутримолекулярные водородные связи и антивирусная активность фенилазометинов / Г. Б. Толсторожев [и др.]. - С .134-136 Другие авторы: Бельков М. В., Скорняков И. В., Шадыро О. И., Ксендзова Г. А., Сорокин В. Л. Толсторожев, Г. Б. Методы ИК спектроскопии в определении антивирусной активности бензальдегидов / Г. Б. Толсторожев [и др.]. - С .137-139 Другие авторы: Бельков М. В., Скорняков И. В., Шадыро О. И., Бринкевич С. Д., Самович С. Н. Толсторожев, Г. Б. Инфракрасная спектроскопия в биомедицине онкологических патологий молочной железы / Г. Б. Толсторожев [и др.]. - С .140-142 Другие авторы: Скорняков И. В., Бельков М. В., Пехньо В. И., Козачкова А. Н., Царик Н. И., Куценко И. П., Шарыкина Н. И. Туманян, В. Г. О феномене запрещенных конформаций в белках на примере β-шпильки CH3-домена α-спектрина / В. Г. Туманян [и др.]. - С .143-144 Другие авторы: Урошлев Л. А., Ботяновский А. В., Торшин И. Ю., Есипова Н. Г. Юркова, И. Л. Свободнорадикальная фрагментация фосфолипидов и способы ее химической коррекции / И. Л. Юркова, А. Копырин, Е. Н. Шендикова. - С .145-147 Якимовец, О. Н. Влияние пространственно-экранированного пирокатехина и его некоторых серосодержащих производных на радиолиз этанола и гексана / О. Н. Якимовец, С. Н. Самович, О. И. Шадыро. - С .148-150 Beyzaei, Z. Exogenous application of 5-aminolevulinic acid promotes salt tolerance by stimulation of NAR1 gene expression and nitrate reductase protein accumulation in barley leaves / Z. Beyzaei, R. A. Sherbakov, N. G. Averina. - С .151-154 Fridman, A. S. The influence of ionic strength on the helix-coil transition of platinated DNA / A. S. Fridman [и др.]. - С .154-156 Другие авторы: Chang C.-L., Grigoryan I. E., Galyuk E. N., Lando D. Y., Hu C.-K. Galyuk, E. N. A change in enthalpy and entropy of the helix-coil transition under chemical modification of DNA with cisplatin and transplatin / E. N. Galyuk [и др.]. - С .157-159 Другие авторы: Grigoryan I. E., Chang C.-L., Fridman A. S., Lando D. Y., Hu C.-K. Halets-Bui, I. V. Atomic force microscopy characterisation of complexes between viologen dendrimers and short nucleic acids / I. V. Halets-Bui [и др.]. - С .160-162 Другие авторы: Drozd E., Sudas M., Pedziwiatr-Werbicka E., Ferenc M., Majoral J. P., Bryszewska M. Halets-Bui, I. Characterization of complexes between carbosilane dendrimers NN16, BDBR0011 and siRNAs of Bcl-2 family / I. Halets-Bui [и др.]. - С .163-165 Другие авторы: Ionov M., Ortega P., Novopashina D., Apartsin E., Krasheninina O., Veniaminova A., Mata F. J., Gomez-Ramirez R., Bryszewska M. Henchy, C. Фотохимические свойства тетраазапорфина в низкотемпературных матрицах инертных газов / C. Henchy [и др.]. - С .166-168 Другие авторы: McCaffrey J. G., Арабей С. М., Павич Т. А., Galaup J.-P., Shafizadeh N., Crepin C. Lando, D. Y. Cisplatin and transplatin selectively destroy melting peaks of centromeric DNA / D. Y. Lando [и др.]. - С .169-171 Другие авторы: Chang C.-L., Fridman A. S., Suleymanoglu E., Galyuk E. N., Hu C.-K. Veresov, V. G. Mechanisms of proapoptotic action of Bcl-xS / V. G. Veresov, A. I. Davidovskii. - С .172-174 Veresov, V. G. Antiapoptotic action of A1/Bfl-1 assisted by VDAC2 / V. G. Veresov, A. I. Davidovskii. - С .174-177 Veresov, V. G. Antiapoptotic action of Bcl-2 assisted by by TOM40, TOM22 and TOM20 / V. G. Veresov, A. I. Davidovskii. - С .177-180 Yankovsky, I. V. Meta-tetra(hydroxyphenyl)chlorin accumulation in blood components: influence of methyl-β-cyclodextrin / I. V. Yankovsky [и др.]. - С .180-183 Другие авторы: Yakovets I. V., Bolotin L. N., Zorin V. P. МЕМБРАННАЯ БИОФИЗИКА . - С .184 Алексеева, О. М. Действие синтетических адаптогенов - мелафена и фенозана на модельные и природные мембраны животного происхождения / О. М. Алексеева [и др.]. - С .185-187 Другие авторы: Кременцова А. В., Шибряева Л. С., Кривандин А. В., Шаталова О. В., Ким Ю. А., Голощапов А. Н. Алексеева, О. М. Исследование действия мелафена на фосфолипидные мембраны / О. М. Алексеева [и др.]. - С .188-190 Другие авторы: Кременцова А. В., Шибряева Л. С., Кривандин А. В., Шаталова О. В., Ким Ю. А. Алексеева, О. М. Действие биологически активных веществ на структуру биологических мембран / О. М. Алексеева, Л. Д. Фаткуллина, А. Н. Голощапов. - С .191-193 Василькевич, А. И. Новый подход к анализу фосфолипидных смесей методом 31P-ЯМР спектроскопии / А. И. Василькевич, П. А. Плющевская, М. А. Кисель. - С .194-196 Гриневич, С. В. Влияние β-гидроксибутирата на окислительный стресс в синаптосомах головного мозга крыс / С. В. Гриневич [и др.]. - С .197-199 Другие авторы: Пекун Т. Г., Васим Т. В., Федорович С. В. Дягелева, Е. А. Исследование влияния полихроматического света и миллиметровых волн на устойчивость эритроцитов крови человека in vitro / Е. А. Дягелева, Т. Н. Овсянникова, А. Н. Левченко. - С .200-202 Жигачева, И. В. Снижение генерации активных форм кислорода митохондриями повышает устойчивость организмов к стрессовым воздействиям / И. В. Жигачева, Е. Б. Бурлакова, А. Н. Голощапов. - С .202-205 Исакина, М. В. Изменение фосфолипазной активности и содержания лизофосфолипидов при повреждении соматических нервов крысы / М. В. Исакина, В. В. Ревин. - С .206-208 Костин, Д. Г. Изменение внутриклеточной концентрации кальция в эритроцитах при моделировании эриптоза / Д. Г. Костин, Е. И. Белевич, В. А. Петрович. - С .208-211 Лукьяненко, Л. М. Эффекты совместного воздействия ионов свинца и амилоидных структур лизоцима на структурно-функциональное состояние мембран эритроцитов человека in vitro / Л. М. Лукьяненко [и др.]. - С .212-214 Другие авторы: Зубрицкая Г. П., Венская Е. И., Скоробогатова А. С., Горбенко Г. П., Слобожанина Е. И. Петрович, В. А. Влияние метаболического истощения на состояние мембран эритроцитов человека / В. А. Петрович, Д. С. Филимоненко, Е. И. Белевич. - С .214-217 Сюсин, И. В. Влияние кальция на фосфолипидный состав мембран эритроцитов голубя / И. В. Сюсин, А. А. Девяткин, В. В. Ревин. - С .217-220 Тихомирова, И. А. Микрореологические свойства эритроцитов в условиях деформационного стресса / И. А. Тихомирова [и др.]. - С .220-223 Другие авторы: Михайлова С. Г., Ослякова А. О., Петроченко Е. П. Федорович, С. В. Синаптические механизмы нейропротекторного действия кетогенной диеты / С. В. Федорович [и др.]. - С .223-226 Другие авторы: Гриневич С. В., Пекун Т. Г., Васим Т. В. Чещевик, В. Т. Окислительные процессы в митохондриях, индуцируемые органическим гидропероксидом / В. Т. Чещевик [и др.]. - С .226-228 Другие авторы: Заводник И. Б., Лапшина Е. А., Дремза И. К., Головач Н. Г. Majoul, I. V. Stress-induced structural rearrangements of highly permeable biological membranes / I. V. Majoul. - С .229 Novikova, E. Single-channel studies of the inhibition of the voltage-gated calcium Cav1.3 channels by their alternatively spliced C-termini / E. Novikova [и др.]. - С .230-232 Другие авторы: Jangsangthong W., Kuzmenkina E., Herzig S. МЕДИЦИНСКАЯ БИОФИЗИКА . - С .233 Абашкин, В. М. Люминесцентный анализ влияния фосфорных дендримеров 3-й и 4-q генераций на конформацию и структурно-динамическое состояние тромбина человека / В. М. Абашкин [и др.]. - С .234-235 Другие авторы: Лозникова С. Ж., Суходола А. А., Milowska K., Majoral J.-P. Андрианов, А. М. Компьютерный дизайн новых анти-ВИЧ агентов на основе гликосфинголипидов и оценка их эффективности методами молекулярного моделирования / А. М. Андрианов [и др.]. - С .236-238 Другие авторы: Корноушенко Ю. В., Кашин И. А., Кисель М. А., Тузиков А. В. Асимов, М. М. Биомедицинское применение лазерно-индуцированной фотодиссоциации оксимиоглобина мышечной ткани / М. М. Асимов, Р. М. Асимов, А. Н. Рубинов. - С .239-242 Батай, Л. Е. Исследование спектров комбинационного рассеяния и оптической плотности крови при воздействии на опухолевый процесс циклоцитидина и лазерного облучения / Л. Е. Батай [и др.]. - С .242-245 Другие авторы: Ходасевич И. А., Ходасевич М. А., Манина Е. Ю., Кузнецова Т. Е., Горбунова Н. Б., Фесько С. В. Буглак, А. А. Фотоокисление тетрагидробиоптерина: возможные механизмы / А. А. Буглак [и др.]. - С .245-247 Другие авторы: Телегина Т. А., Людникова Т. А., Вечтомова Ю. Л., Крицкий М. С. Дмитрук, О. Г. Взаимодействие Si-C карбосилановых дендримеров с альбумином / О. Г. Дмитрук [и др.]. - С .248-250 Другие авторы: Mata J., Gomez-Ramirez R., Pedziwiatr-Werbiska E., Bryszewska M., Щербин Д. Г. Екельчик, М. Д. Магнитореологическая иммерсионная среда для ультразвукового тромболизиса / М. Д. Екельчик. - С .251-253 Ермилова, Т. И. Темновая токсичность и особенности накопления трикарбоцианового красителя в клетках опухолевых линий / Т. И. Ермилова, Е. Н. Александрова, М. П. Самцов. - С .253-256 Залесская, Г. А. Сопоставление закономерностей фотомодификации крови пациентов, облучаемой in vivo лазерным и не лазерным излучением / Г. А. Залесская, О. В. Ласкина. - С .256-259 Зорина, Т. Е. Исследование связывания и распределения в клетках липосомальных форм фотосенсибилизаторов хлоринового ряда с использованием техники колокализации / Т. Е. Зорина [и др.]. - С .259-262 Другие авторы: Янковский И. В., Кравченко И. Е., Шман Т. В. Иванова, С. В. Флуоресценция как показатель протеолитической активности в сыворотке крови и синовиальной жидкости при отдельных формах артритов / С. В. Иванова, Л. Н. Кирпиченок. - С .263-265 Игнатьев-Качан, А. Влияние полиамидоаминовых дендримеров и дендриплексов на эритроциты человека / А. Игнатьев-Качан [и др.]. - С .266-268 Другие авторы: Галец-Буй И., Щербин Д., Bryszewska M. Казаков, Ф. И. Оценка делигандизирующей способности углеродных гемосорбентов, используемых при проведении гемокарбоперфузии пациентам с циррозом печени / Ф. И. Казаков [и др.]. - С .268-271 Другие авторы: Королик Е. В., Иванов А. А., Инсарова Н. И., Третинников О. Н., Лещенко В. Г., Кирковский В. В. Кашин, И. А. Идентификация новых ингибиторов проникновения ВИЧ-1 на основе моноклонального антитела VRC01, обладающего широким спектром нейтрализующей активности / И. А. Кашин, А. В. Тузиков, А. М. Андрианов. - С .271-274 Колеснева, Е. В. Скрининг протеомных маркеров в плазме крови пациентов с различными молекулярно-генетическими подтипами опухолей молочной железы / Е. В. Колеснева [и др.]. - С .274-277 Другие авторы: Бакакина Ю. С., Гутовский А. О., Содель Д. Л., Козловская Н. А., Шаповал Е. В., Дубовская Л. В., Волотовский И. Д. Константинова, Е. Э. Комплексное исследование параметров микроциркуляции и характеристик гемореологии для количественной оценки степени риска сосудистых осложнений у пациентов с сахарным диабетом 2 типа / Е. Э. Константинова [и др.]. - С .277-280 Другие авторы: Цапаева Н. Л., Толстая Т. Н., Миронова Е. В., Буко И. В., Спиридонова О. С. Корноушенко, Ю. В. Молекулярная динамика третьего вариабельного домена белка GP120 ВИЧ-1 / Ю. В. Корноушенко [и др.]. - С .280-283 Другие авторы: Анищенко И. В., Тузиков А. В., Андрианов А. М. Королик, Е. В. Метод флуоресцентного зондирования в оценке эффективности углеродных гемосорбентов с целью удаления из плазмы крови липопротеинов низкой и очень низкой плотности / Е. В. Королик [и др.]. - С .283-286 Другие авторы: Шабловский В. А., Тучковская А. В., Иванов А. А., Королик А. К., Кирковский В. В. Кравченко, И. Е. Изменения активности миелопероксидазы в плазме крови при фотодинамическом воздействии / И. Е. Кравченко [и др.]. - С .286-289 Другие авторы: Григорьева Д. В., Горудко И. В., Хлудеев И. И., Зорин В. П. Лапина, В. А. Фотодинамическая активность наноконьюгата хлорина e6 с алмазными наночастицами / В. А. Лапина [и др.]. - С .290-292 Другие авторы: Воробей А. В., Павич Т. А., Опитц Й. Ланкин, В. З. Низкомолекулярные природные дикарбонилы модифицируют белки крови при атеросклерозе и сахарном диабете / В. З. Ланкин, А. К. Тихазе. - С .293-296 Мартынова, М. А. Активность липосомальной формы жирнокислотного комплекса «биен» в отношении клинически значимых микроорганизмов in vitro / М. А. Мартынова, И. М. Бушмакина, Е. В. Князева. - С .296-298 Мойсеенок, А. Г. Возможности модуляции системы глутатиона и ее редокс-потенциала в прооксидантной активности ландомицина / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .299-302 Другие авторы: Пеховская Т. А., Коваленчик И. Л., Лукиенко Е. П., Семенович Д. С., Канунникова Н. П., Панчук Р. Р., Чумак В. В., Легкая Л. В., Скорохид Н. Р., Стойка Р. С. Мурина, М. А. Регуляция функций клеток реактивными оксидантами - необратимыми ингибиторами молекулярных мишеней / М. А. Мурина [и др.]. - С .302-304 Другие авторы: Рощупкин Д. И., Кондрашова К. В., Наумова А. А. Николенко, А. В. Исследование сохранности эритроцитов человека в зависимости от состава криозащитных сред / А. В. Николенко, О. В. Вязовская, В. В. Чеканова. - С .305-308 Овсянникова, Т. Н. Перекисное окисление липидов в патогенезе неалкогольной жировой болезни печени / Т. Н. Овсянникова [и др.]. - С .308-311 Другие авторы: Дорош Е. Г., Забелина И. А., Коваленко А. А., Кравчун Н. А. Осипов, А. Н. Механизмы действия лазерного излучения на митохондрии / А. Н. Осипов, Е. А. Буравлев, Ю. А. Владимиров. - С .311-312 Панасенко, О. М. Роль про- и антигалогенирующих систем организма в атерогенной модификации липопротеинов низкой плотности активными формами галогенов / О. М. Панасенко [и др.]. - С .313-316 Другие авторы: Соколов А. В., Костевич В. А., Рунова О. Л., Горудко И. В., Васильев В. Б. Рощупкин, Д. И. Расчетные молекулярные характеристики реакционных свойств хлораминовых производных аминокислот и таурина / Д. И. Рощупкин, М. А. Мурина. - С .316-319 Самцов, М. П. Индотрикарбоцианин с полиэтиленоксидом в качестве фотосенсибилизатора для фотодинамической терапии злокачественных опухолей / М. П. Самцов [и др.]. - С .319-321 Другие авторы: Петров П. Т., Луговский А. П., Воропай Е. С., Луговский А. А., Тарасов Д. С., Истомин Ю. П. Смирнова, О. Д. Визуализация фармакодинамики полиэлектролитных микрокапсул с наноструктурированными ядрами при помощи флюоресцентной спектроскопии / О. Д. Смирнова [и др.]. - С .322-325 Другие авторы: Ванцян М. А., Марченко И. В., Кочетков А. А., Букреева Т. В. Соколов, А. В. Комплексы церулоплазмина с белками нейтрофилов и медиаторами воспаления / А. В. Соколов [и др.]. - С .325-328 Другие авторы: Костевич В. А., Козлов С. О., Захарова Е. Т., Панасенко О. М., Васильев В. Б. Степанова, Ю. И. Активность антиоксидантной системы эритроцитов при острой церебральной ишемии / Ю. И. Степанова [и др.]. - С .328-331 Другие авторы: Камышников В. С., Зубрицкая Г. П., Кутько А. Г., Слобожанина Е. И., Алехнович Л. И. Тарасов, Д. С. Флуоресценция индотрикарбоцианинового красителя и эффективность фототерапии с фотосенсибилизатором фотолон / Д. С. Тарасов [и др.]. - С .331-334 Другие авторы: Самцов М. П., Каплевский К. Н., Воропай Е. С., Александрова Е. Н., Истомин Ю. П. Телегина, Т. А. Образование димеров дигидроптерина при фотоокислении тетрагидробиоптерина / Т. А. Телегина [и др.]. - С .334-337 Другие авторы: Людникова Т. А., Буглак А. А., Вечтомова Ю. Л., Шубин В. В. Титов, В. Ю. Оксид азота (NO) в эмбриогенезе / В. Ю. Титов [и др.]. - С .337-339 Другие авторы: Кондратов Г. В., Иванова А. В., Осипов А. Н. Титовец, Э. П. Новый концептуальный подход к проблемам водного обмена головного мозга, церебрального отека, гипоксии и ишемии / Э. П. Титовец, Л. П. Пархач. - С .339-342 Трушель, Н. А. Местное гидравлическое сопротивление и напряженно-деформированное состояние атеросклеротической бляшки в области бифуркации / Н. А. Трушель [и др.]. - С .342-345 Другие авторы: Мансуров В. А., Лещенко В. Г., Инсарова Н. И., Шеламова М. А. Хлудеев, И. И. Особенности связывания тетрапиррольных фотосенсибилизаторов с транспортными белками плазмы крови при различных рН среды / И. И. Хлудеев, В. П. Зорин. - С .345-348 Шагинян, А. А. Конформационные и транспортные свойства молекулы поливинилспирта в водном растворе / А. А. Шагинян [и др.]. - С .348-351 Другие авторы: Акопян П. К., Арсенян Л. Г., Погосян А. Г., Вихренко В. С., Грода Я. Г. Шуканова, Н. А. Сравнительный анализ активности холинэстераз в крови доноров и пациенток с фиброаденомой молочной железы / Н. А. Шуканова [и др.]. - С .352-354 Другие авторы: Козловская Н. А., Мартынова М. А., Шаповал Е. В., Молчан М. М. Шуканова, Н. А. Анализ влияния фитолектинов и цитостатиков на активность ацетилхолинэстеразы клеток рака молочной железы человека / Н. А. Шуканова [и др.]. - С .355-357 Другие авторы: Мартынова М. А., Молчан М. М., Козловская Н. А., Шаповал Е. В., Канделинская О. Л., Грищенко Е. Р. Щербин, Д. Г. Дендримеры и наномедицина 2014 / Д. Г. Щербин. - С .357-360 Dzmitruk, V. (Si-C)-carbosilane denderimers as delivery system for anti-HIV-1 gene therapy / V. Dzmitruk [и др.]. - С .361-363 Другие авторы: Pedziwiatr-Werbicka E., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Munoz-Fernandez M. A., Bryszewska M. Ionov, M. Electron microscopic studies of the anticancer siRNA-dendrimer complex / M. Ionov [и др.]. - С .364-366 Другие авторы: Lazniewska J., Dzmitruk V., Loznikowa S., Balcerzak L., Michlewska S., Glinska S., Novopashina D., Apartsin E., Krasheninina O., Buyanova M., Veniaminova A., Szulc A., Nowacka O., Milowska K., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Munoz-Fernandez M. A., Gabryelak T. Orlando, P. High fat diet-induced met-hemoglobin formation in rats prone (WOKW) or resistant (DA) to the metabolic syndrome / P. Orlando [и др.]. - С .367-368 Другие авторы: Polidori C., Kloting I., Tiano L., Silvestri S., Falcioni G. Szwed, A. Comparison of the biological properties of two generations of viologen-carbosilanephosphorus (SMT) dendrimers based on the interaction with HSA, the influence on B14 cell line and erythrocytes / A. Szwed [и др.]. - С .368-371 Другие авторы: Kurowska J., Milowska K., Majoral J. P., Gomez-Ramirez R., Mata J. F., Gabryelak T.
Кл.слова (ненормированные): БИОФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- молекулярная биофизика -- мембранная биофизика -- медицинская биофизика -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Доп.точки доступа: Волотовский, И. Д. \ред.\; Черенкевич, С. Н. \ред.\; Слобожанина, Е. И. \ред.\; Вересов, В. Г. \ред.\; Шалыго, Н. В. \ред.\; Дубовская, Л. В. \ред.\; Драпеза, А. И. \ред.\; Хмельницкий, А. И. \ред.\; Лозникова, С. Ж. \ред.\; Козел, Н. В. \ред.\; Нащекина, Ю. А.; Николаенко, Н. Н.; Цупкина, Н. В.; Шевцов, М. А.; Галибин, О. В.; Джанаева, З. Н.; Астахов, Ю. С.; Галкин, И. А.; Мильчевский, Ю. В.; Туманян, В. Г.; Есипова, Н. Г.; Волотовский, И. Д.; Данильченко, Ю. С.; Игнатенко, В. А.; Лысенкова, А. В.; Кузнецов, Б. К.; Костанова, Е. А.; Бирюкова, М. И.; Данилова, Т. А.; Розенфельд, М. А.; Павлючкова, С. М.; Третьякова, Т. Г.; Дремук, И. А.; Гусев, А. А.; Гусев, С. А.; Михальчик, Е. В.; Фролова, Н. С.; Рудая, Е. В.; Шкуматов, В. М.; Джагаров, Б. М.; Едимечева, И. П.; Сосновская, А. А.; Шадыро, О. И.; Заводник, И. Б.; Воропай, Е. С.; Сулацкая, А. И.; Кузнецова, И. М.; Туроверов, К. К.; Жарникова, Е. С.; Бритиков, В. В.; Усанов, С. А.; Кивач, Л. Н.; Гирия, С.; Микулич, А. В.; Плавская, Л. Г.; Леусенко, И. А.; Кнюкшто, В. Н.; Собчук, А. Н.; Мандрик, Е. Н.; Едимичева, И. П.; Свиридов, О. В.; Дехаен, В.; Бельков, М. В.; Павич, Т. А.; Румянцева, В. Д.; Шилов, И. П.; Галиевский, В. А.; Ходасевич, И. А.; Диченко, Я. В.; Янцевич, А. В.; Ксендзова, Г. А.; Сорокин, В. Л.; Бринкевич, С. Д.; Самович, С. Н.; Пехньо, В. И.; Козачкова, А. Н.; Царик, Н. И.; Куценко, И. П.; Шарыкина, Н. И.; Торшин, И. Ю.; Galyuk, E. N.; Lando, D. Y.; Hu, C. -K.; Fridman, A. S.; Pedziwiatr-Werbicka, E.; Ferenc, M.; Majoral, J. P.; Bryszewska, M.; Novopashina, D.; Apartsin, E.; Krasheninina, O.; Veniaminova, A.; Mata, F. J.; Gomez-Ramirez, R.; Galaup, J. -P.; Shafizadeh, N.; Crepin, C.; Suleymanoglu, E.; Zorin, V. P.; Кривандин, А. В.; Шаталова, О. В.; Ким, Ю. А.; Голощапов, А. Н.; Федорович, С. В.; Скоробогатова, А. С.; Горбенко, Г. П.; Слобожанина, Е. И.; Петроченко, Е. П.; Васим, Т. В.; Дремза, И. К.; Головач, Н. Г.; Herzig, S.; Milowska, K.; Majoral, J. -P.; Кисель, М. А.; Тузиков, А. В.; Манина, Е. Ю.; Кузнецова, Т. Е.; Горбунова, Н. Б.; Фесько, С. В.; Вечтомова, Ю. Л.; Крицкий, М. С.; Pedziwiatr-Werbiska, E.; Щербин, Д. Г.; Шман, Т. В.; Инсарова, Н. И.; Третинников, О. Н.; Лещенко, В. Г.; Кирковский, В. В.; Содель, Д. Л.; Козловская, Н. А.; Шаповал, Е. В.; Дубовская, Л. В.; Миронова, Е. В.; Буко, И. В.; Спиридонова, О. С.; Андрианов, А. М. ; Иванов, А. А.; Королик, А. К.; Хлудеев, И. И.; Зорин, В. П.; Опитц, Й.; Лукиенко, Е. П.; Семенович, Д. С.; Канунникова, Н. П.; Панчук, Р. Р.; Чумак, В. В.; Легкая, Л. В.; Скорохид, Н. Р.; Стойка, Р. С.; Наумова, А. А.; Коваленко, А. А.; Кравчун, Н. А.; Рунова, О. Л.; Горудко, И. В.; Васильев, В. Б.; Луговский, А. А.; Тарасов, Д. С.; Истомин, Ю. П.; Кочетков, А. А.; Букреева, Т. В.; Захарова, Е. Т.; Панасенко, О. М.; Кутько, А. Г.; Алехнович, Л. И.; Александрова, Е. Н.; Шубин, В. В.; Осипов, А. Н.; Шеламова, М. А.; Погосян, А. Г.; Вихренко, В. С.; Грода, Я. Г.; Молчан, М. М.; Канделинская, О. Л.; Грищенко, Е. Р.; Munoz-Fernandez, M. A.; Loznikowa, S.; Balcerzak, L.; Michlewska, S.; Glinska, S.; Buyanova, M.; Szulc, A.; Nowacka, O.; Gabryelak, T.; Tiano, L.; Silvestri, S.; Falcioni, G.; Mata, J. F.; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерии; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Л 84 Лукьянчик, П. Г. Методы определения антибиотиков в процессе производства продукции животноводства [] / П. Г. Лукьянчик, И. Н. Кузнецов> // Сельское хозяйство - проблемы и перспективы : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2015. - Т. 30: Ветеринария. - С. 111-118. - Библиогр. в конце ст. . -
Кл.слова (ненормированные): ПРОТИВОМИКРОБНЫЕ СРЕДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ЖИВОТНЫЕ КОРМА -- КОРМА -- ЖИДКОСТИ ТЕЛА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИММУНОХИМИЯ -- БИОХИМИЯ -- ИММУНОХРОМАТОГРАФИЯ -- ИММУНОЛОГИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ЭЛЕКТРОХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЖИДКОСТНАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ Доп.точки доступа: Кузнецов, И. Н.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/63 (1), ХР (2) |
Другов, Ю. С. Газохроматографический анализ загрязненного воздуха : практическое руководство / Ю. С. Другов, А. А. Родин. - 4-е изд., перераб. и доп. - Москва : БИНОМ. Лаборатория знаний, 2012. - 528 с. : рис., табл., граф. - (Методы в химии). - Библиогр. в конце глав. - Предм. указ.: с. 522-524. - ISBN 978-5-94774-393-7 : 179025 р. Содержание: ВОЗДУХ КАК ОБЪЕКТ АНАЛИЗА . - С .7 Источники загрязнения атмосферы . - С .7-9 Классификация загрязнителей воздуха . - С .9-12 Химические реакции загрязнителей . - С .12-13 Состав загрязнений воздуха . - С .13-15 Мониторинг загрязнителей воздуха . - С .15-16 Нормирование загрязнений воздуха . - С .17-19 ПРОБОПОДГОТОВКА . - С .21-24 ОТБОР ПРОБ ВОЗДУХА В КОНТЕЙНЕРЫ . - С .24-25 Типы контейнеров . - С .25-28 Возможные артефакты . - С .28-30 Практическое использование контейнеров . - С .30-34 Газохроматографический анализ с использованием канистр . - С .34-38 КРИОГЕННОЕ КОНЦЕНТРИРОВАНИЕ . - С .38-39 Криогенные ловушки . - С .39-43 Возможные артефакты. Осушка пробы . - С .43-48 Криофокусирование . - С .48-53 ПРАКТИКА КРИОГЕННОГО ПРОБООТБОРА В ОПРЕДЕЛЕНИИ ЗАГРЯЗНЕНИЙ ВОЗДУХА . - С .53 Монооксид углерода . - С .53-54 Гидриды . - С .54-55 Азотсодержащие неорганические газы . - С .55 Соединения серы . - С .55-57 Углеводороды . - С .57-58 Галогенсодержащие углеводороды . - С .58-59 Альдегиды и кетоны . - С .60 СОРБЦИЯ (АДСОРБЦИЯ) . - С .60-67 Активный уголь . - С .67-71 Углеродсодержащие сорбенты . - С .71-76 Пористые полимерные сорбенты . - С .76-78 Тенаксы . - С .78-83 Порапаки . - С .83-85 Полисорбы . - С .85-88 Новые отечественные полимерные сорбенты . - С .88-92 Полидифенилфталиды . - С .92-98 Хромосорбы . - С .99-100 Полимерные смолы ХАД . - С .100-102 Пенополиуретан . - С .102 Колоночные сорбенты . - С .102-105 Силикагель . - С .105-109 Молекулярные сита . - С .109-111 Оксид алюминия . - С .111 Многослойные ловушки . - С .111-112 Пассивный пробоотбор . - С .112-120 Хемосорбенты. Дериватизация . - С .121-130 Стандартные пробоотборные трубки . - С .130-132 Реакционно-сорбционное концентрирование . - С .132-143 УЛАВЛИВАНИЕ АЭРОЗОЛЕЙ . - С .143-145 Фильтры . - С .145-155 Комбинированные ловушки . - С .155-159 Твердофазная микроэкстракция . - С .159-168 Новые отечественные пробоотборники - микросорберы . - С .168-172 ДЕСОРБЦИЯ ПРИМЕСЕЙ ИЗ СОРБЕНТА . - С .172 Экстракция растворителем . - С .172-174 Экстракция в аппарате Сокслета . - С .174-175 Термодесорбция . - С .175-180 ЭКСТРАКЦИЯ ГОРЯЧИМ РАСТВОРИТЕЛЕМ . - С .180-181 Лабораторная посуда и ее подготовка . - С .181-182 Экстракция твердых образцов . - С .182-184 Экстракция золы . - С .184 Очистка экстракта пробы . - С .184-186 Экстракция водой в субкритическом состоянии . - С .187-188 Выбор способа пробоотбора . - С .188-194 АНАЛИЗ . - С .201 Хроматографическое разделение . - С .201-210 Детектирование . - С .210-217 ИДЕНТИФИКАЦИЯ . - С .217-218 Хромато-масс-спектрометрия . - С .218-221 Селективные детекторы . - С .221-224 Гибридные методы . - С .225-227 Получение производных . - С .227-229 Приемы реакционной газовой хроматографии . - С .230-231 КОЛИЧЕСТВЕННЫЙ АНАЛИЗ . - С .231-232 Методы расчета хроматограмм . - С .232-236 ПРИГОТОВЛЕНИЕ СТАНДАРТНЫХ СМЕСЕЙ ДЛЯ КАЛИБРОВКИ ДЕТЕКТОРОВ . - С .236-237 Статические методы . - С .237-242 Диффузионные методы . - С .243-247 Газовая экстракция . - С .247-251 Разбавление . - С .251-252 МЕТРОЛОГИЯ . - С .252-254 Параметры погрешности . - С .254-261 Практика оценки погрешности . - С .262-264 ПРАКТИКА ГАЗОХРОМАТОГРАФИЧЕСКОГО ОПРЕДЕЛЕНИЯ ЗАГРЯЗНЕНИЙ ВОЗДУХА . - С .267 АТМОСФЕРНЫЙ ВОЗДУХ . - С .267-268 Летучие органические соединения . - С .268-291 Алкилбензолы и галогенуглеводороды . - С .291-303 Альдегиды и кетоны. Спирты . - С .303-319 Амины, нитраты и нитрилы . - С .319-330 Серосодержащие соединения . - С .330-341 Несимметричный диметилгидразин . - С .342-347 МАЛОЛЕТУЧИЕ СОЕДИНЕНИЯ . - С .347 Полициклические ароматические углеводороды . - С .347-356 Пестициды . - С .356-361 Тетраэтилсвинец . - С .361-368 Цианаты . - С .369 Отравляющие вещества . - С .369-373 ТВЕРДЫЕ АТМОСФЕРНЫЕ ЧАСТИЦЫ И АЭРОЗОЛИ . - С .373-375 Пробоотбор . - С .376-377 Гликоли . - С .377-379 Металлоорганические соединения . - С .379-380 Полициклические ароматические соединения . - С .380-384 Хлорорганические и фосфорорганические супертоксиканты . - С .384-388 Скрининговое обнаружение полифторированных бифенилов методом перхлорирования . - С .389-393 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ВРЕДНЫХ ВЕЩЕСТВ В ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ И ПРОМЫШЛЕННЫХ ТЕХНОЛОГИЯХ . - С .393-394 Углеводороды . - С .394-395 Летучие соединения . - С .395-396 Хлоруглеводороды . - С .396-398 Винилхлорид . - С .398-408 ФРЕОНЫ . - С .409-410 Промышленный анализ . - С .410-411 Воздух рабочей зоны . - С .411-413 Атмосферный воздух населенных мест . - С .413-414 Пестициды . - С .415-421 Унифицированные методики определения пестицидов . - С .421-422 Изоцианаты . - С .422-425 ВОЗДУХ ЖИЛЫХ ПОМЕЩЕНИЙ И АДМИНИСТРАТИВНЫХ ЗДАНИЙ . - С .425-427 Летучие соединения . - С .427-439 Табачный дым . - С .439-448 Малолетучие токсиканты . - С .448 Выдыхаемый воздух . - С .449-450 ОПРЕДЕЛЕНИЕ ЗАГРЯЗНЯЮЩИХ ВЕЩЕСТВ В ПРОМЫШЛЕННЫХ ВЫБРОСАХ . - С .450-453 Хроматографическое определение суммарной концентрации углеводородов в промышленных газовых выбросах . - С .453-458 Методика хроматографического измерения массовой концентрации керосина в промышленных выбросах с использованием универсального одноразового пробоотборника (ПНД Ф 13.1.6-97) . - С .458-461 Методика хроматографического измерения массовой концентрации бензина, уайт-спирита и сольвента в промышленных выбросах с использованием одноразового пробоотборника (ПНД Ф 13.1.8-97) . - С .461-462 Промвыбросы различных производств . - С .462-463 ОПРЕДЕЛЕНИЕ МЕТАЛЛОВ В ПРОМВЫБРОСАХ, ВОЗДУХЕ РАБОЧЕЙ ЗОНЫ И АТМОСФЕРНОМ ВОЗДУХЕ . - С .464 ИНВЕРСИОННАЯ ВОЛЬТАМПЕРОМЕТРИЯ . - С .464 Электрохимические сенсоры . - С .465-466 Свинец . - С .467-468 Свинец, олово, медь, кадмий . - С .468-471 Свинец, кронсодержащая красочная пыль . - С .471-473 АТОМНАЯ АБСОРБЦИЯ . - С .473-475 Кадмий и стронций . - С .475-477 Ртуть . - С .477-479 Свинец и его соединения . - С .479-480 Тетраэтилсвинец (ТЭС) . - С .481-483 ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ . - С .483 Методические указания по измерению массовой концентрации кадмия флуориметрическим методом в воздухе рабочей зоны и атмосферном воздухе населенных мест . - С .483-490 Рентгеновская флуоресценция . - С .490-492 ИСП-эмиссионная спектрометрия . - С .492-493 ИСП-масс-спектрометрия . - С .493-494 Газовая хроматография . - С .494-495 Определение тетраэтилсвинца в атмосферном воздухе . - С .495-496 ПОЛЕВЫЕ АНАЛИЗЫ . - С .497 Передвижные лаборатории . - С .497-503 Промышленные газовые хроматографы . - С .503-508 Автоматические газоанализаторы . - С .508-511
Кл.слова (ненормированные): ЗАГРЯЗНЕНИЕ ВОЗДУХА -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АТМОСФЕРА -- ВЗЯТИЕ ПРОБ -- МЕТОДИКА -- МЕТОДЫ -- ГАЗОВАЯ ХРОМАТОГРАФИЯ -- ХРОМАТОГРАФИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ПОГЛОЩЕНИЕ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- АДСОРБЦИЯ -- СОРБЕНТЫ -- ТЕХНОГЕННЫЕ ЗАГРЯЗНИТЕЛИ -- ЗАГРЯЗНИТЕЛИ Аннотация: В практическом руководстве обсуждаются методология и практическое использование газовой хроматографии в анализе загрязненного воздуха (атмосферный воздух, промвыбросы, воздух рабочей зоны и промплощадок заводов, воздух жилых помещений и административных зданий, выдыхаемый воздух). Подробно обсуждаются все этапы аналитической процедуры (отбор проб, пробоподготовка, хроматографирование, детектирование, приготовление стандартных смесей веществ, идентификация, количественный анализ и метрологическая оценка). Приводятся рутинные и стандартные (эталонные) методики определения приоритетных загрязнений в воздухе. Доп.точки доступа: Родин, А. А. Экземпляры всего: 1 ОКД/Э/613875 (1) Свободны: ОКД/Э/613875 (1) |
"Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (2016 ; Минск). Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : международная научная конференция; Двенадцатый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, Минск, 28-30 июня 2016 г. : сборник статей : в 2 ч. Ч. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск) ; ред. И. Д. Волотовский [и др.]. - Минск : Издательский центр БГУ, 2016. - 415 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-553-355-0 (ч. 1). - ISBN 978-985-553-354-3 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ . - С .16 Ванин, А. Ф. Динитрозильные комплексы железа с тиол-содержащими лигандами как "рабочая форма" одного из универсальных регуляторов метаболических процессов - монооксида азота / А. Ф. Ванин. - С .16-19 Вересов, В. Г. Митохондриальный апоптоз in vitro и in vivo: VDAC2 и комплекс том вместо кардиолипина / В. Г. Вересов. - С .20-24 Зенькевич, Э. И. Спектроскопия одиночных нанообъектов: от молекул к биоструктурам / Э. И. Зенькевич, А. С. Старухин, К. Борцисковски. - С .24-27 Твердислов, В. А. Молекулярная биология как периодическая система знакопеременных хиральных структур / В. А. Твердислов. - С .28-30 МОЛЕКУЛЯРНАЯ БИОФИЗИКА . - С .31 Dudko, A. V. Atomic-level modeling of the human tom complex 3D-structure / A. V. Dudko, A. I. Davidovskii, V. G. Veresov. - С .31-33 Dudko, A. V. Integrative model of the yeast том complex atomic-level 3D-structure / A. V. Dudko, A. I. Davidovskii, V. G. Veresov. - С .34-36 Ihnatsyeu-Kachan, A. Zeta size and charge evaluation of complexes based on phosphorus dendrimers and plasma regulatory proteins / A. Ihnatsyeu-Kachan [и др.]. - С .37-38 Другие авторы: Ionov M., Majoral J.-P., Bryszewska M. Veresov, V. G. Correlating rosettadock binding score with protein-protein binding affinity / V. G. Veresov. - С .38-40 Yakavets, I. V. Determination of aryl-porphyrins binding constants to biological structures by indirect spectral approach / I. V. Yakavets [и др.]. - С .41-43 Другие авторы: Yankovsky I. V., Tihonov K. D., Bolotine L. N., Zorin V. P. Абашкин, В. М. Влияние памам-дендримеров на температуро-индуцированную денатурацию белков / В. М. Абашкин [и др.]. - С .44-46 Другие авторы: Щербин Д. Г., Ионов М., Брышевска М. Андрианов, В. М. Установление связи между структурой боковой цепи брассиностероидов и их биологической активностью методами квантовой химии и молекулярной динамики / В. М. Андрианов, И. В. Анищенко, М. В. Королевич. - С .46-49 Арабей, С. М. Колебательные состояния (-)-спартеина / С. М. Арабей, Т. А. Павич. - С .49-52 Вардеванян, П. О. Спектральные характеристики комплексов некоторых интеркаляторов с ДНК / П. О. Вардеванян, А. П. Антонян, В. Г. Саакян. - С .52-55 Вардеванян, П. О. Влияние электромагнитного излучения миллиметрового диапазона на конформационные свойства сывороточного альбумина человека / П. О. Вардеванян [и др.]. - С .55-57 Другие авторы: Парсаданян М. А., Шагинян М. А., Микаелян М. С. Васильева, А. Д. Исследование окислительной модификации плазменных факторов свертывания крови методом масс-спектрометрии / А. Д. Васильева [и др.]. - С .58-60 Другие авторы: Бычкова А. В., Чикунова А. П., Данилова Т. А., Щеголихин А. Н., Леонова В. Б., Костанова Е. А., Бирюкова М. И., Кононихин А. С., Бугрова А. Е., Николаев Е. Н., Розенфельд М. А. Власова, И. И. Пероксидазная активность гем-содержащих белков / И. И. Власова [и др.]. - С .61-64 Другие авторы: Смолина Н. В., Федоркова М. В., Мацкевич В. А., Михальчик Е. В. Галюк, Е. Н. Сравнение воздействия на стабильность ДНК промежуточных и конечных продуктов модификации противоопухолелевым препаратом цисплатин и его неактивным аналогом трансплатином / Е. Н. Галюк [и др.]. - С .64-66 Другие авторы: Чанг Ч.-Л., Ринейская О. Н., Ландо Д. Ю. Горобец, М. Г. Система фентона и озон в индуцированном свободнорадикальном окислении альбумина и фибриногена / М. Г. Горобец [и др.]. - С .67-70 Другие авторы: Бычкова А. В., Сультимова Н. Б., Константинова М. Л., Леонова В. Б., Розенфельд М. А. Горюнов, А. С. Термодинамические эффекты взаимодействия белка с шунгитовым углеродом в водных нанодисперсиях / А. С. Горюнов, С. П. Рожков, Г. А. Суханова. - С .70-73 Гуринович, В. В. Усиление галогенметанами фотосенсибилизируемых триптофаном повреждений биологических систем / В. В. Гуринович, А. В. Воробей. - С .73-76 Дорошкевич, А. С. Образование ТБК-активных продуктов из спиртов, сахаров и раствора Na-соли гепарина под действием ультразвука / А. С. Дорошкевич [и др.]. - С .76-79 Другие авторы: Сотникова В. В., Беридзе Р. М., Поддубный А. А., Игнатенко В. А., Лысенкова А. В., Кузнецов Б. К. Жарникова, Е. С. Спонтанное испускание света молекулярным синглетным кислородом в конденсированных средах / Е. С. Жарникова, М. В. Пархоц, Б. М. Джагаров. - С .79-82 Жулябина, О. А. Хиральные аспекты взаимодействия нуклеиновых кислот и белков / О. А. Жулябина, В. А. Твердислов. - С .83-85 Заикин, А. В. Регуляция транскрипционных факторов и вторичные структуры ДНК / А. В. Заикин, М. С. Попцова. - С .86-88 Зенькевич, Э. И. Механизмы релаксации возбужденных состояний в ковалентно-связанной триаде "триптофан-порфирин-хинон" / Э. И. Зенькевич [и др.]. - С .89-92 Другие авторы: Кнюкшто В. Н., Ступак А. П., Ларкина Е. А. Зенькевич, Э. И. Конкуренция переноса энергии и электрона в самособирающихся триадах порфиринов (теоретический анализ) / Э. И. Зенькевич [и др.]. - С .92-95 Другие авторы: Сакевич Л. А., Степанов М. А., Килин Д. С. Капустин, М. А. Взаимодействие куркуминоидов с нативным и модифицированным бета-циклодекстрином в водном растворе / М. А. Капустин, А. С. Чубарова. - С .95-98 Капустин, М. А. Хелатирование флaволигнанами из расторопши пятнистой двухвалентных ионов кобальта и свинца / М. А. Капустин, А. С. Чубарова. - С .98-101 Кашин, И. А. Компьютерный скрининг новых потенциальных ингибиторов проникновения ВИЧ-1 - пептидомиметиков нейтрализующего антитела 10Е8 / И. А. Кашин, А. В. Тузиков, А. М. Андрианов. - С .101-104 Корноушенко, Ю. В. Конструирование потенциальных ингибиторов ВИЧ-1 на основе гликосфинголипидов методами молекулярного моделирования и химического синтеза / Ю. В. Корноушенко [и др.]. - С .104-107 Другие авторы: Кисель М. А., Тузиков А. В., Андрианов А. М. Лабор, С. А. Окисление тиамина и его производных под действием синглетного кислорода / С. А. Лабор [и др.]. - С .107-110 Другие авторы: Степуро И. И., Смирнов В. Ю., Степуро В. И. Лабор, С. А. Окисление тиамина, катализируемое метмиоглобином и пероксидом водорода, в присутствии парацетамола / С. А. Лабор [и др.]. - С .110-113 Другие авторы: Степуро И. И., Смирнов В. Ю., Степуро В. И., Янцевич А. В. Лавыш, А. В. Стехиометрия и спектрально-кинетические свойства новых производных тиофлавина Т, встроенных в амилоидные фибриллы / А. В. Лавыш [и др.]. - С .114-116 Другие авторы: Маскевич А. А., Луговский А. А., Воропай Е. С. Лапина, В. А. Исследование оптических характеристик наноплатформы наноалмаз-Хл е6-фолиевая кислота / В. А. Лапина [и др.]. - С .117-120 Другие авторы: Бушук С. Б., Воробей А. В., Павич Т. А., Кальвинковская Ю. А., Бушук Б. А. Лепешкевич, С. В. Миграция молекулярного кислорода и оксида углерода через ксеноновые сайты в изолированных цепях гемоглобина человека / С. В. Лепешкевич [и др.]. - С .120-123 Другие авторы: Гилевич С. Н., Пархоц М. В., Джагаров Б. М. Лепешкевич, С. В. Фотосенсибилизированная люминесценция синглетного кислорода внутри биологических нанообъектов / С. В. Лепешкевич [и др.]. - С .123-126 Другие авторы: Пархоц М. В., Жарникова Е. С., Джагаров Б. М. Лозникова, С. Ж. Фосфоресцентный анализ влияния дендримеров на структурно-динамическое состояние белков / С. Ж. Лозникова [и др.]. - С .126-129 Другие авторы: Суходола А. А., Тихомиров С. А., Milowska K., Majoral J.-P. Луговский, А. А. Свойства молекулярных роторов на основе новых стириловых красителей / А. А. Луговский [и др.]. - С .129-132 Другие авторы: Самцов М. П., Луговский А. П., Лавыш А. В., Маскевич А. А., Кузнецова И. М., Туроверов К. К. Малышко, Е. В. Симметрии в иерархиях хиральных блоков внутримолекулярных структур белков / Е. В. Малышко, В. А. Твердислов. - С .132-134 Маскевич, А. А. Структура комплекса "ThT - амилоидные фибриллы". Исследование методом ГКР / А. А. Маскевич [и др.]. - С .135-137 Другие авторы: Лавыш А. В., Степуро В. И., Кивач Л. Н., Маскевич С. А. Михаловский, И. С. / И. С. Михаловский [и др.]. - С .138-140 Другие авторы: Бабодей В. Н., Пчельникова А. В., Глицеридные дисперсии с пиридоксином и фолиевой кислотой для продуктов профилактического направления Михаловский, И. С. Наноструктурные дисперсные системы из триглицеридов и аминов и их антибактериальная активность / И. С. Михаловский [и др.]. - С .141-143 Другие авторы: Матвейко Н. П., Самойлов М. В., Тарасевич В. А., Белясова Н. А., Мельникова Г. Б. Небольсина, А. А. Влияние различных доз УФ-излучения (254 нм) на размеры молекул оксигемоглобина человека / А. А. Небольсина, О. В. Путинцева, В. Г. Артюхов. - С .144-146 Некрасов, А. Н. Новая парадигма структурной организации белков. I. Как организованы белковые молекулярные машины / А. Н. Некрасов, А. А. Анашкина. - С .146-149 Некрасов, А. Н. Новая парадигма структурной организации белков. II. Дизайн белковых молекулярных машин - теория и практика / А. Н. Некрасов, А. А. Зинченко. - С .150-153 Николаев, Г. И. Компьютерный дизайн потенциальных анти-ВИЧ агентов, блокирующих CD4-связывающий участок белка gp120 оболочки вируса / Г. И. Николаев [и др.]. - С .154-156 Другие авторы: Кашин И. А., Тузиков А. В., Андрианов А. М. Проценко, К. О. Фотосенсибилизированные превращения сфинголипидов и их аналогов / К. О. Проценко [и др.]. - С .157-159 Другие авторы: Товстоган Ю. О., Бислюк Н. С., Лисовская А. Г., Шадыро О. И. Рожков, С. П. Конкурентное связывание спин-меченой жирной кислоты сывороточным альбумином и кластерами наночастиц шунгитового углерода / С. П. Рожков, А. С. Горюнов. - С .160-162 Сагун, Е. И. Динамика релаксационных процессов в молекулах порфиринов с пространственно искаженным и частично экранированным макроциклом / Е. И. Сагун, Н. В. Ивашин, А. Ю. Панарин. - С .163-166 Самович, С. Н. Радикалрегуляторные свойства куркумина и родственных ему соединений / С. Н. Самович, В. Н. Коваленко, О. И. Шадыро. - С .166-169 Самович, С. Н. Влияние бензохинонов на свободнорадикальные процессы окисления различных органических субстратов / С. Н. Самович [и др.]. - С .169-172 Другие авторы: Куриленко А. А., Едимечева И. П., Шадыро О. И. Свердлов, Р. А. Радиационно-индуцированное взаимодействие урацила и тимина с α-гидроксиэтильными радикалами / Р. А. Свердлов [и др.]. - С .172-175 Другие авторы: Бараев В. А., Демидчик Т. А., Шадыро О. И. Свердлов, Р. А. Влияние имидазола и его производных на радиационно-индуцированные превращения α-гидроксилсодержащих углеродцентрированных радикалов этанола и глицеро-1-фосфата / Р. А. Свердлов [и др.]. - С .175-178 Другие авторы: Скребков А. С., Лишик О. И., Кузовков П. В., Шадыро О. И. Серченя, Т. С. Антитела, меченые комплексонатом европия, и флуориметрия с разрешением во времени в иммуноанализе альбумина человека / Т. С. Серченя [и др.]. - С .179-181 Другие авторы: Золотарь Н. Ф., Куприенко О. С., Свиридов О. В. Сладкова, А. А. Свободнорадикальные превращения биологически важных молекул, содержащих α,β-аминоспиртовые группировки, при действии активных форм хлора / А. А. Сладкова [и др.]. - С .182-185 Другие авторы: Лисовская А. Г., Едимечева И. П., Семенкова Г. Н., Шадыро О. И. Сладкова, А. А. Влияние ряда производных кумарина, бензойной и коричной кислот на свободнорадикальную деструкцию 1-амино-2-пропанола в водных растворах / А. А. Сладкова [и др.]. - С .185-188 Другие авторы: Лойко В. О., Трушко В. А., Шадыро О. И. Толсторожев, Г. Б. Спектроскопическая диагностика фармакологической эффективности гидроксилсодержащих биомолекул / Г. Б. Толсторожев [и др.]. - С .188-191 Другие авторы: Бельков М. В., Шадыро О. И., Майер Г. В., Артюхов В. Я., Базыль О. К. Фалетров, Я. В. Синтез и in silico моделирование взаимодействия производных прегненолона с цитохромами Р450 CYP17A1 и CYP11А1 / Я. В. Фалетров [и др.]. - С .191-194 Другие авторы: Панада Я. В., Завадская О. А., Хорецкий М. С., Фролова Н. С., Рудая Е. В., Шкуматов В. М. Фалетров, Я. В. Синтез и in silico оценка биологических свойств флуоресцирующих производных триптофана и пролина / Я. В. Фалетров [и др.]. - С .194-197 Другие авторы: Рудая Е. В., Клыковская Д. Г., Пирогова В. В., Завадская О. А., Хорецкий М. С., Фролова Н. С., Шкуматов В. М. Юркова, И. Л. Изучение антиоксидантных свойств гистидин-содержащих дипептидов методом флуоресцентных зондов / И. Л. Юркова, Е. Н. Шендикова. - С .197-200 Юркова, И. Л. Цистеин- и гистидинсодержащие дипепетиды в регулировании свободнорадикальной деструкции биологически активных фосфопроизводных глицерина / И. Л. Юркова, Е. Н. Шендикова. - С .201-203 МЕДИЦИНСКАЯ БИОФИЗИКА . - С .204 Apartsin, E. siRNA complexation by carbosilane dendron micelles / E. Apartsin [и др.]. - С .204-206 Другие авторы: Buyanova M., Gutierrez C., Venyaminova A., Mata F. J., Gomez R. Apartsin, E. Carbon nanotubes decorated with cationic carbosilane dendrons and their hybrids with siRNA / E. Apartsin [и др.]. - С .207-209 Другие авторы: Gutierrez C., Buyanova M., Venyaminova A., Mata F. J., Gomez R. Dzmitruk, V. Combination of anticancer short RNA cocktails with nanomaterials as a novel tool to treat cancer cells / V. Dzmitruk [и др.]. - С .210-212 Другие авторы: Ionov M., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Bryszewska M. Maroto-Diaz, M. Study of the reactivity of carbosilane metallodendrimers containing n-donor monodentate or n,n-chelating ruthenium (II) arene complexes with differents biomolecules / M. Maroto-Diaz [и др.]. - С .213-214 Другие авторы: Elie B. T., Gymez-Sal P., Perez-Serrano J., Gymez R., Contel M., Mata F. J. Sanchez-Milla, M. Cationic carbosilane dendriers: influence of dendrimer framework and cationic charge on biomedical applications / M. Sanchez-Milla [и др.]. - С .215-216 Другие авторы: Paniagau E. F., Sanchez-Nieves J., Maly M., Patino J. L. C., Carranza J. S., Mata F. J. Michlewska, S. The impact of ruthenium terminated carbosilane dendrimers on cell membranes / S. Michlewska [и др.]. - С .217-220 Другие авторы: Gapinska M., Szwed A., Pedziwiatr-Werbicka E., Maroto-Diaz M., Ionov M., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Shchardin D., Bryszewska M. Michlewska, S. Cytotoxicity of anticancer carbosilane metallodendrimers in human leukemia (HL-60) cells / S. Michlewska [и др.]. - С .220-222 Другие авторы: Szwed A., Gapinska M., Maroto-Diaz M., Ionov M., Gomez-Ramirez R., Mata F. J., Shchardin D., Gabryelak T., Bryszewska M. Pedziwiatr-Werbicka, E. Toxicity of gold nanoparticles stabilized by cationic carbosilane dendrons / E. Pedziwiatr-Werbicka [и др.]. - С .223-226 Другие авторы: Pena-Gonzalez C. E., Stasiak K., Ionov M., Abashkin V., Loznikova S., Gomez R., Sanchez-Nieves J., Mata F. J., Bryszewska M. Tamashevski, A. V. Research of zinc oxide nanorods application as a platform for immune biosensors development / A. V. Tamashevski [и др.]. - С .226-229 Другие авторы: Harmaza Y. M., Viter R., Dubovskaya L. V., Slobozhanina E. I., Volotovski I. D., Ubelis A. Yakavets, I. V. Development of model for an intratumoral distribution of mTHPC/cyclodextrin complexes / I. V. Yakavets [и др.]. - С .229-232 Другие авторы: Yankovsky I. V., Zorin V. P., Bolotine L. N. Асимов, М. М. Влияние лазерного излучения на фоторедукцию метгемоглобина крови / М. М. Асимов [и др.]. - С .232-235 Другие авторы: Асимов Р. М., Батьян А. Н., Шиченко Н. А. Базык-Новикова, О. М. Анализ и оценка возможностей электро- и лазерокоагуляции при оперативных вмешательствах на околоушной слюнной железе / О. М. Базык-Новикова [и др.]. - С .235-238 Другие авторы: Ажгирей М. Д., Людчик Т. Б., Гольцев М. В. Бакакина, Ю. С. Исследование протеома экзосом, связанных с поверхностью клеток крови, при раке молочной железы / Ю. С. Бакакина [и др.]. - С .238-241 Другие авторы: Тамкович С. Н., Тутанов О. С., Лактионов П. П., Дубовская Л. В., Волотовский И. Д. Банный, В. А. Особенности энергоинформационного воздействия СВЧ-излучения на биологические объекты и способы их защиты / В. А. Банный, В. А. Игнатенко. - С .241-244 Батай, Л. Е. Исследование спектров комбинационного рассеяния крови после воздействия низкоинтенсивного лазерного излучения спектральной области 2 мкм / Л. Е. Батай, И. А. Ходасевич. - С .244-247 Башарина, О. В. Влияние УФ-света на активность гексокиназы и глюкозо-6-фосфатдегидрогеназы лимфоцитов доноров и больных острым панкреатитом / О. В. Башарина [и др.]. - С .247-250 Другие авторы: Коробкина И. А., Спахова Я. Г., Зеленецкая М. Г., Артюхов В. Г. Белевич, Е. И. Активность каспазы-3 и экспонирование фосфатидилсерина в эритроцитах пациентов с анемическими состояниями / Е. И. Белевич [и др.]. - С .250-253 Другие авторы: Костин Д. Г., Рачкова Т. А., Костин Г. М., Слобожанина Е. И. Венская, Е. И. Влияние амилоидных фибрилл из лизоцима на генерацию активных форм кислорода в лимфоцитах человека / Е. И. Венская, А. С. Скоробогатова, Л. М. Лукьяненко. - С .253-256 Войченко, Н. В. Эффективность сочетанного применения магнитного поля и оптического излучения при экспериментальном артрите / Н. В. Войченко, В. С. Улащик, А. В. Волотовская. - С .256-259 Вчерашняя, А. В. Механизмы регуляции внутриклеточной продукцрш активных форм внутриклеточной продукции активных форм опухолевых клеток при действии хинонов / А. В. Вчерашняя [и др.]. - С .259-262 Другие авторы: Мартинович И. В., Мартинович Г. Г., Шадыро О. И., Черенкевич С. Н. Головач, Т. Н. Определение антирадикальной активности пептидов сывороточных белков молока спектрофотометрическим и флуориметрическим методами / Т. Н. Головач [и др.]. - С .263-266 Другие авторы: Тарун Е. И., Кравцова О. И., Курченко В. П. Дудылина, А. Л. Функциональные характеристики митохондрий сердца и генерация ими супероксидных радикалов: влияние водорастворимой формы коэнзима Q10-H2 / А. Л. Дудылина [и др.]. - С .266-269 Другие авторы: Иванова М. В., Шумаев К. Б., Рууге Э. К. Залеская, Г. А. Сравнительный анализ терапевтической эффективности оптического излучения различньех длин волн / Г. А. Залеская, О. В. Ласкина. - С .269-272 Зорина, Т. Е. Полимерные наночастицы для целей фотодинамической терапии / Т. Е. Зорина [и др.]. - С .273-276 Другие авторы: Кравченко И. Е., Яковец И. В., Белевцев М. В., Балахар Гош, Свати Бисвоз, Зорин В. П. Зорина, Т. Е. Особенности механизмов фотоповреждения клеток при различных формах введения сенсибилизаторов / Т. Е. Зорина [и др.]. - С .276-280 Другие авторы: Яковец И. В., Янковский И. В., Кравченко И. Е., Шман Т. В., Белевцев М. В. Зубрицкая, Г. П. Влияние физико-химических факторов на образование комплексов "амилоидные структуры-белки плазмы крови" / Г. П. Зубрицкая [и др.]. - С .281-283 Другие авторы: Гармаза Ю. М., Болодон В. Н., Кутько А. Г., Слобожанина Е. И. Иванова, С. В. Активность протеолитической системы сыворотки крови при псориатическом, ревматоидном и реактивном артритах / С. В. Иванова, И. А. Голенова, Д. И. Семенов. - С .284-286 Каленчик, С. И. Фазоконтрастная МРТ в диагностике нарушений водного обмена при гидроцефалии у детей / С. И. Каленчик [и др.]. - С .287-289 Другие авторы: Пархач Л. П., Талабаев М. В., Босякова Е. В., Титовец Э. П. Капустин, М. А. Влияние гербицидов на качество получаемого фармацевтического сырья / М. А. Капустин, А. С. Чубарова, Е. А. Якимович. - С .290-293 Качалова, Н. М. Влияние фотодинамической модификации крови с использованием фотолона и его нанокомпозита на опухолевый рост / Н. М. Качалова [и др.]. - С .293-296 Другие авторы: Завадская Т. С., Качалова Е. А., Свириденко Л. Ю. Книгавко, В. Г. Математическое моделирование зависимости выживаемости облученных клеток опухолей от степени их оксигенации при использовании фотонных излучений / В. Г. Книгавко [и др.]. - С .296-299 Другие авторы: Батюк Л. В., Пономаренко Н. С., Човпан А. А. Козловский, В. И. Хронический окислительный стресс способствует повышенной продукции аденозина из АДФ в коронарном русле / В. И. Козловский, В. В. Зинчук, С. Хлопицкий. - С .300-303 Константинова, Е. Э. Изменения вязкоупругих свойств эритроцитов в отдаленном периоде эндоваскулярной реваскуляризации миокарда у пациентов с острым коронарным синдромом / Е. Э. Константинова [и др.]. - С .303-305 Другие авторы: Цапаева Н. Л., Мельникова Г. Б., Чижик С. А., Кужель Н. С., Миронова Е. В., Толстая Т. Н. Королик, Е. В. Исследование методом флуоресцентного зондированого функционального состояния основных транспортных систем плазмы крови больных с различными формами лейкемии / Е. В. Королик [и др.]. - С .306-308 Другие авторы: Иванов А. А., Инсарова Н. И., Лещенко В. Г., Морозова О. М., Миланович Н. Ф., Усс А. Л. Костевич, В. А. Апо-форма лактоферрина вызывает стабилизацию ипоксия-индуцибельных факторов-1/2 альфа и Nrf2 / В. А. Костевич [и др.]. - С .309-310 Другие авторы: Соколов А. В., Захарова Е. Т., Васильев В. Б. Криволап, А. А. Кальциевый гомеостаз в тромбоцитах при беременности, осложненной преэклампсией / А. А. Криволап [и др.]. - С .311-313 Другие авторы: Бакунович А. В., Бичан О. Д., Сидоренко В. Н., Лобанок Л. М., Буланова К. Я. Курченко, В. П. Получение и физико-химические свойства меланинов из трутовых грибов / В. П. Курченко [и др.]. - С .314-316 Другие авторы: Сушинская Н. В., Азарко И. И., Чудновская Е. В., Багманян И. А. Ланкин, В. З. Активные формы карбонилов как универсальные модификаторы биоаминов при атеросклерозе и диабете / В. З. Ланкин, А. К. Тихазе. - С .317-319 Лялина, Е. М. Биосовместимые композитные матрицы на базe биодеградируемых полимеров / Е. М. Лялина. - С .320-322 Максименко, А. В. Повышение жизнеспособности организма крыс при превентивном и лечебном режиме введения биферментного конъюгата супероксиддисмутаза-хондроитинсульфат-каталаза / А. В. Максименко [и др.]. - С .323-326 Другие авторы: Ваваева А. В., Звягинцева М. А., Абрамов А. А., Лакомкин В. Л. Мансуров, В. А. Использование эдемометра для определения пороэластичных характеристик живой ткани / В. А. Мансуров [и др.]. - С .327-330 Другие авторы: Казущик В. Л., Кубарко А. И., Лещенко В. Г., Шотт А. В. Мартинович, И. В. Защитное действие водорастворимых фенольных антиоксидантов при окислительном гемолизе эритроцитов / И. В. Мартинович [и др.]. - С .330-333 Другие авторы: Дударков А. Н., Мартинович Г. Г., Зенков Н. К., Меньщикова Е. Б. Мартинович, Г. Г. Регуляция внутриклеточных электрон-транспортных процессов как основа редокс-биотехнологий / Г. Г. Мартинович [и др.]. - С .333-336 Другие авторы: Мартинович И. В., Вчерашняя А. В., Дударков А. Н., Черенкевич С. Н. Мартынова, М. А. Антиоксидантная активность нового иммуностимулятора бактериальной природы "Иммуновир" / М. А. Мартынова [и др.]. - С .336-339 Другие авторы: Бушмакина И. М., Карпович А. И., Красочко П. А., Шуканова Н. А., Борисовец Д. С., Князева Е. В. Мурина, М. А. Реакционные свойства и антиагрегантное действие хлорамина таурина и его аналогов / М. А. Мурина [и др.]. - С .339-342 Другие авторы: Рощупкин Д. И., Серова Т. М., Сергиенко В. И. Плавский, В. Ю. Инновационные методы повышения эффективности фототерапии гипербилирубинемии новорожденных детей / В. Ю. Плавский [и др.]. - С .342-345 Другие авторы: Микулич А. В., Леусенко И. А., Третьякова А. И., Плавская Л. Г., Jing G., Daxi X., Xiaodong W. Рощупкин, Д. И. Изменение структуры сывороточного альбумина быка под действием хлорамина таурина и его аналогов / Д. И. Рощупкин [и др.]. - С .346-349 Другие авторы: Мурина М. А., Кондрашова К. В., Сергиенко В. И. Рууге, Э. К. Электронный парамагнитный резонанс и свободные радикалы в биологии и медицине: шестьдесят лет спустя / Э. К. Рууге. - С .349-350 Самцов, М. П. Свойства нового наноструктурированного индотрикарбоцианинового красителя для оптической томографии / М. П. Самцов [и др.]. - С .351-353 Другие авторы: Тарасов С. Д., Каплевский К. Н., Жержева В. В., Меерович И. Г., Ляшенко Л. С., Луговский А. П., Луговский А. А., Воропай Е. С., Савицкий А. П., Насек В. М., Петров П. Т. Семенович, Д. С. Прооксидантно-антиоксидантный баланс в плазме крови крыс в экспериментальной модели нейродегенерации с накоплением железа / Д. С. Семенович [и др.]. - С .354-357 Другие авторы: Лукиенко Е. П., Солонец К. В., Збирухович А. О., Смирнов А. А., Ястремская Н. С., Канунникова Н. П. Семенович, Д. С. Возможности модулирования системы глутатиона и ее редокс-потенциала в ЦНС в условиях секвестирования универсального кофактора метаболизма / Д. С. Семенович [и др.]. - С .357-360 Другие авторы: Омельянчик С. Н., Бородина Т. А., Шляхтун А. Г., Сатановская В. И., Кондыба Н. И., Гуринович В. А., Пронько П. С., Мойсеенок А. Г. Скоробогатова, А. С. Окислительные процессы в эритроцитах человека при сочетанном воздействии амилоидных структур и ионов свинца / А. С. Скоробогатова [и др.]. - С .360-363 Другие авторы: Зубрицкая Г. П., Лукьяненко Л. М., Слобожанина Е. И. Соколов, А. В. Взаимодействие комплекса лактоферрина и олеиновой кислоты с церулоплазмином / А. В. Соколов [и др.]. - С .363-365 Другие авторы: Власенко А. Ю., Костевич В. А., Луценко В. Е., Старикова Э. А., Васильев В. Б. Соколов, А. В. Исследование показателей галогенирующего стресса у пациентов с сердечно-сосудистыми заболеваниями с помощью методов иммуноферментного анализа / А. В. Соколов [и др.]. - С .365-368 Другие авторы: Костевич В. А., Григорьева Д. В., Горудко И. В., Черенкевич С. Н., Васильев В. Б., Панасенко О. М. Соколов, А. В. Комплексы белков нейтрофилов и медиаторов воспаления с церулоплазмином / А. В. Соколов [и др.]. - С .368-370 Другие авторы: Костевич В. А., Козлов С. О., Захарова Е. Т., Васильев В. Б. Стародубцева, М. Н. Физико-механический образ поверхности клеток в медико-биологических исследованиях / М. Н. Стародубцева [и др.]. - С .370-373 Другие авторы: Константинова Е. Э., Стародубцев И. Е., Кужель Н. С., Петренев Д. Р., Егоренков Н. И. Тарасов, Д. С. Флуоресцентная диагностика острой церебральной ишемии в условиях эксперимента / Д. С. Тарасов [и др.]. - С .373-376 Другие авторы: Красненкова Т. П., Луговский А. П., Каплевский К. Н., Самцов М. П. Терехова, М. Изменения конформации тромбина под воздействием полиамидоаминных дендримеров / М. Терехова, М. Брышевска. - С .376-379 Тимошин, А. А. Гипотензивное и цитопротекторное действие динитрозильных комплексов железа с глутатионом при их введении в организм крыс различными способами / А. А. Тимошин [и др.]. - С .379-382 Другие авторы: Лакомкин В. Л., Абрамов А. А., Рууге Э. К., Ванин А. Ф. Титов, В. Ю. Предполагаемый механизм физиологического действия оксида азота в миогенезе / В. Ю. Титов [и др.]. - С .382-384 Другие авторы: Кондратов Г. В., Борхунова Е. Н., Осипов А. Н. Титовец, Э. П. Механизм осциллирующего движения жидкости в интерстициальном пространстве головного мозга / Э. П. Титовец. - С .385-387 Трифанов, П. В. Влияние параметров лазерного воздействия на эффективность эндовенозной лазерной абляции / П. В. Трифанов [и др.]. - С .388-391 Другие авторы: Молчанов М. Д., Яшкин М. Н., Захаркина О. Л., Игнатьева Н. Ю. Федоркова, М. В. Фотоиндуцированное образование тиолов в кератинах волос / М. В. Федоркова [и др.]. - С .391-393 Другие авторы: Смолина Н. В., Балабушевич Н. Г., Ибрагимова Г. А., Михальчик Е. В. Хлудеев, И. И. Процессы связывания наноструктурированного полиметинового красителя с компонентами плазмы крови / И. И. Хлудеев, М. П. Самцов. - С .394-397 Шишкина, Л. Н. Функционирование системы регуляции окислительных процессов в эритроцитах крови / Л. Н. Шишкина [и др.]. - С .397-400 Другие авторы: Бабкин А. Ю., Козлов М. В., Хватов А. В. Шуканова, Н. А. Активность ацетилхолинэстеразы в первичной культуре раковой ткани молочной железы пациентки - прогностический показатель реакции организма на полихимиотерапию / Н. А. Шуканова [и др.]. - С .400-403 Другие авторы: Мартынова М. А., Бушмакина И. М., Молчан М. М., Козловская Н. А., Шаповал Е. В. Шумаев, К. Б. Антиоксидантное и антирадикальное действие цинитрозильных комплексов железа / К. Б. Шумаев [и др.]. - С .403-406 Другие авторы: Дудылина А. Л., Пугаченко И. С., Гречникова М. А., Космачевская О. В., Топунов А. Ф., Ванин А. Ф., Рууге Э. К. Яковец, И. В. Процессы локализации в клетках наноструктурированного индотрикарбоцианинового красителя / И. В. Яковец [и др.]. - С .406-409 Другие авторы: Кравченко И. Е., Самцов М. П., Луговский А. А., Воропай Е. С., Зорин В. П.
Кл.слова (ненормированные): БИОФИЗИКА -- ФИЗИЧЕСКИЕ НАУКИ -- молекулярная биофизика -- медицинская биофизика -- МЕДИЦИНА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ Аннотация: В сборник включены материалы Международной научной конференции «Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем» и Двенадцатого съезда Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков Доп.точки доступа: Волотовский, И. Д. \ред.\; Черенкевич, С. Н. \ред.\; Слобожанина, Е. И. \ред.\; Шалыго, Н. В. \ред.\; Вересов, В. Г. \ред.\; Аверина, Н. Г. \ред.\; Зорин, В. П. \ред.\; Зорина, Т. Е. \ред.\; Хмельницкий, А. И. \ред.\; Драпеза, А. И. \ред.\; Bryszewska, M.; Bolotine, L. N.; Zorin, V. P.; Брышевска, М.; Микаелян, М. С.; Данилова, Т. А.; Щеголихин, А. Н.; Леонова, В. Б.; Костанова, Е. А.; Бирюкова, М. И.; Кононихин, А. С.; Бугрова, А. Е.; Николаев, Е. Н.; Розенфельд, М. А.; Мацкевич, В. А.; Михальчик, Е. В.; Ландо, Д. Ю.; Константинова, М. Л.; Поддубный, А. А.; Игнатенко, В. А.; Лысенкова, А. В.; Кузнецов, Б. К.; Ларкина, Е. А.; Килин, Д. С.; Андрианов, А. М.; Степуро, В. И.; Янцевич, А. В.; Воропай, Е. С.; Павич, Т. А.; Кальвинковская, Ю. А.; Бушук, Б. А.; Джагаров, Б. М.; Milowska, K.; Majoral, J. -P.; Лавыш, А. В.; Маскевич, А. А.; Кузнецова, И. М.; Туроверов, К. К.; Кивач, Л. Н.; Маскевич, С. А.; Глицеридные; Тарасевич, В. А.; Белясова, Н. А.; Мельникова, Г. Б.; Лисовская, А. Г.; Шадыро, О. И.; Кузовков, П. В.; Свиридов, О. В.; Семенкова, Г. Н.; Майер, Г. В.; Артюхов, В. Я.; Базыль, О. К.; Хорецкий, М. С.; Фролова, Н. С.; Рудая, Е. В.; Шкуматов, В. М.; Пирогова, В. В.; Завадская, О. А.; Venyaminova, A.; Mata, F. J.; Gomez, R.; Perez-Serrano, J.; Gymez, R.; Contel, M.; Maly, M.; Patino, J. L. C.; Carranza, J. S.; Pedziwiatr-Werbicka, E.; Maroto-Diaz, M.; Ionov, M.; Gomez-Ramirez, R.; Shchardin, D.; Gabryelak, T.; Abashkin, V.; Loznikova, S.; Sanchez-Nieves, J.; Dubovskaya, L. V.; Slobozhanina, E. I.; Volotovski, I. D.; Ubelis, A.; Шиченко, Н. А.; Гольцев, М. В.; Лактионов, П. П.; Дубовская, Л. В.; Волотовский, И. Д.; Зеленецкая, М. Г.; Артюхов, В. Г.; Костин, Г. М.; Слобожанина, Е. И.; Черенкевич, С. Н.; Курченко, В. П.; Рууге, Э. К.; Белевцев, М. В.; Балахар; Свати; Зорин, В. П.; Кравченко, И. Е.; Шман, Т. В.; Кутько, А. Г.; Босякова, Е. В.; Титовец, Э. П.; Свириденко, Л. Ю.; Човпан, А. А.; Чижик, С. А.; Кужель, Н. С.; Миронова, Е. В.; Толстая, Т. Н.; Лещенко, В. Г.; Морозова, О. М.; Миланович, Н. Ф.; Усс, А. Л.; Васильев, В. Б.; Сидоренко, В. Н.; Лобанок, Л. М.; Буланова, К. Я.; Чудновская, Е. В.; Багманян, И. А.; Абрамов, А. А.; Лакомкин, В. Л.; Шотт, А. В.; Зенков, Н. К.; Меньщикова, Е. Б.; Дударков, А. Н.; Красочко, Петр Альбинович (доктор ветеринарных наук ; доктор биологических наук ; род. 1958); Шуканова, Н. А.; Борисовец, Д. С.; Князева, Е. В.; Сергиенко, В. И.; Третьякова, А. И.; Плавская, Л. Г.; Jing, G.; Daxi, X.; Xiaodong, W.; Жержева, В. В.; Меерович, И. Г.; Ляшенко, Л. С.; Луговский, А. П.; Луговский, А. А.; Савицкий, А. П.; Насек, В. М.; Петров, П. Т.; Збирухович, А. О.; Смирнов, А. А.; Ястремская, Н. С.; Канунникова, Н. П.; Шляхтун, А. Г.; Сатановская, В. И.; Кондыба, Н. И.; Гуринович, В. А.; Пронько, П. С.; Мойсеенок, А. Г.; Луценко, В. Е.; Старикова, Э. А.; Горудко, И. В.; Панасенко, О. М.; Захарова, Е. Т.; Петренев, Д. Р.; Егоренков, Н. И.; Каплевский, К. Н.; Самцов, М. П.; Ванин, А. Ф.; Осипов, А. Н.; Захаркина, О. Л.; Игнатьева, Н. Ю.; Ибрагимова, Г. А.; Хватов, А. В.; Молчан, М. М.; Козловская, Н. А.; Шаповал, Е. В.; Гречникова, М. А.; Космачевская, О. В.; Топунов, А. Ф.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерии; Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск) Экземпляры всего: 1 ОКД/57/615761 (1) Свободны: ОКД/57/615761 (1) |
. "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция (2016 ; Минск) Влияние электромагнитного излучения миллиметрового диапазона на хемилюминесценцию и активность антиоксидантной системы проростков Triticum aestivum L. [] / П. О. Вардеванян [и др.]> // Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем : международная научная конференция; Двенадцатый съезд белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков, Минск, 28-30 июня 2016 г. : сборник статей : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Белорусский государственный университет, Национальная академия наук Беларуси, Институт биофизики и клеточной инженерии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. Двенадцатый съезд Белорусского общественного объединения фотобиологов и биофизиков (12 ; 2016 ; Минск). - Минск : Издательский центр БГУ, 2016. - Ч. 2. - С. 95-98. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-553-356-7 (ч. 2). - ISBN 978-985-553-354-3
Кл.слова (ненормированные): ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- TRITICUM -- TRITICUM AESTIVUM -- ПРОРОСТКИ -- ИЗЛУЧЕНИЕ -- ЭЛЕКТРОМАГНИТНОЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- КВЧ-ИЗЛУЧЕНИЕ -- РАДИОВОЛНЫ -- АНТИОКСИДАНТНАЯ АКТИВНОСТЬ -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- АЛЬДЕГИДЫ -- МАЛОНДИАЛЬДЕГИД -- АРМЕНИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Целью настоящей работы было изучение воздействия ЭМИ КВЧ-диапазона на процессы свободнорадикального окисления, интенсивность спонтанной хемилюминесценции, накопление малонового диальдегида, а также активность каталазы растений пшеницы. Доп.точки доступа: Вардеванян, П. О.; Закарян, А. Е.; Погосян, Г. А.; Мухаелян, Ж. Г.; Министерство образования Республики Беларусь; Белорусский государственный университет; Национальная академия наук Беларуси; Институт биофизики и клеточной инженерииБелорусский республиканский фонд фундаментальных исследований; "Молекулярные, мембранные и клеточные основы функционирования биосистем", международная научная конференция(2016 ; Минск) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/57/615762 (1) Свободны: ОКД/57/615762 (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (12 ; 2018 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств : материалы XII Международной научно-технической конференции (Могилев, 19-20 апреля 2018 г.) : в 2 т. Т. 1 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : МГУП, 2018. - 461 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Алф. указ.: с. 457-461. - ISBN 978-985-572-014-1 (т. 1). - ISBN 978-985-572-013-4 : Б. ц. Содержание: ПЛЕНАРНЫЕ ДОКЛАДЫ Акулич, А. В. Современное состояние научно-технической деятельности Могилевского государственного университета продовольствия / А. В. Акулич, М. А. Киркор, А. П. Щемелев. - С .4-7 Динков, К. Применение баромембранных методов для улучшения технологических процессов в молочной промышленности / К. Динков, М. Душкова. - С .8-16 Урбанчик, Е. Н. Инновационные подходы к созданию биопродуктов на основе принципов научной комбинаторики / Е. Н. Урбанчик. - С .17-20 Оспанов, А. Б. Вибросепарирование двухкомпонентных зерновых смесей в поле переменных центробежных сил / А. Б. Оспанов [и др.]. - С .21-24 Другие авторы: Васильев А. М., Акулич А. В., Ергалиева С. М. Мицкевич, Б. Стратегия развития продовольственной политики Польши в условиях экономической интеграции / Б. Мицкевич. - С .25-29 СЕКЦИЯ 1 "ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ" Аманов, Б. Н. Исследование показателей национальных хлебцев / Б. Н. Аманов. - С .30-33 Бешимов, Ю. С. Использование пивоваренных дрожжей в кормовых целях / Ю. С. Бешимов, Б. Р. Нормуродов, И. А. Бешимов. - С .32-35 Королева, Л. М. Влияние температуры на реактивационную способность сухих винных дрожжей / Л. М. Королева, Н. И. Титенкова. - С .34-35 Бендерская, О. В. Исследование возможности использования вторичного томатного сырья / О. В. Бендерская, А. С. Бессараб. - С .36-37 Агеец, Владимир Юльянович. Перспективы развития рыбной отрасли Республики Беларусь / В. Ю. Агеец. - С .38-39 Бешимов, Ю. С. Использования отходов пивоваренного производства для кормовых целей / Ю. С. Бешимов, О. Р. Абдурахмонов, Л. О. Исматуллаев. - С .40-41 Абдурахмонов, О. Р. Пивоваренные отходы - ценнейший корм для животных / О. Р. Абдурахмонов, М. С. Нарзиев, Ю. С. Бешимов. - С .42-43 Хужакулова, Д. Ж. Новые разработки в технологии дезодорации хлопковых масел разного качества / Д. Ж. Хужакулова, К. Х. Мажидов. - С .44-45 Бозоров, Д. Х. Совершенствование рецептуры традиционных майонезных продуктов / Д. Х. Бозоров, Г. Х. Сулайманова. - С .46-47 Егорова, В. З. К вопросу разработки новых видов консервов для диабетического питания / В. З. Егорова, Л. М. Павловская, С. В. Потоцкая. - С .48-49 Егорова, З. Е. Влияние разных факторов на выживаемость спорообразующей микробиоты в консервированных продуктах / З. Е. Егорова, Т. П. Мурашкина. - С .50-51 Зенькова, М. Л. Применение qfd-методологии при разработке технологии производства консервированной продукции / М. Л. Зенькова, Д. А. Бабич. - С .52-53 Сатторов, К. К. Особенности технологии постадийной гидрогенизации хлопкового масла для производства твердых жиров с повышенной пищевой безопасности [т.е. безопасностью?] / К. К. Сатторов. - С .54-56 Олтиев, А. Т. Новые направления в совершенствование технологии переработки хлопковых масел / А. Т. Олтиев, Г. Ш. Разиков, Б. С. Нуритдинов. - С .57-58 Пушкарь, А. А. Перспективы переработки вторичного яблочного сырья в винодельческой отрасли / А. А. Пушкарь, Е. П. Кулагова. - С .59-60 Лаптенок, Н. С. К вопросу о разработке специализированных продуктов для беременных и кормящих женщин / Н. С. Лаптенок, Л. А. Мельникова. - С .61-62 Леснева, М. И. Изучение окисления растительных масел и купажей в инертной среде при различных температурах / М. И. Леснева [и др.]. - С .63-64 Другие авторы: Стрибуть А. В., Никитенко А. Н., Ламоткин С. А. Makarynska, A. New approaches in decision of problems of enrichment of the mixed feeds for poultry / A. Makarynska, B. Iegorov, N. Vorona. - С .65-66 Мартинчик, В. О. Исследование окисления растительных масел и купажей в среде с различным содержанием кислорода / В. О. Мартинчик [и др.]. - С .67-68 Другие авторы: Война Ю. С., Никитенко А. Н., Ламоткин С. А. Ильичева, Н. И. Качественный и количественный анализ протеиногенных свободных аминокислот в плодах сортовой айвы японской методом высокоэффективной жидкостной хроматографии / Н. И. Ильичева, В. Н. Тимофеева, Н. В. Саманкова. - С .69-70 Миронцева, А. А. Изучение динамики изменения активности гидролитических ферментов зерна ржи и тритикале в процессе биоактивации при производстве пищевого этилового спирта / А. А. Миронцева, Е. А. Цед, К. С. Ясько. - С .71-72 Бешимов, Ю. С. Эффективность использования отходов пивоваренного производства для кормовых целей / Ю. С. Бешимов, И. Н. Муродова, Г. Т. Сатторова. - С .73-74 Муродова, И. Н. Получение протеина из отходов пивоваренного производства / И. Н. Муродова. - С .75-76 Мажидова, Н. К. Совершенствование технологии гидрогенизации хлопкового масла на катализаторах нового поколения / Н. К. Мажидова. - С .77-78 Мажидова, Н. К. Инновационные технологии подготовки хлопкового масла для гидрогенизации / Н. К. Мажидова, Ю. К. Кадиров. - С .79-80 Сабирова, Н. Н. Основные концепции в области улучшения питания населения жиросодержащими продуктами / Н. Н. Сабирова, С. А. Абдурахимов. - С .81-82 Хужакулова, Н. Ф. Особенности физико-химических показателей местных сортов злаковых зерновых культур / Н. Ф. Хужакулова [и др.]. - С .83-84 Другие авторы: Жабборова Д. Р., Махмудов Р. А., Мажидов К. Х. Нормуродов, Б. Р. Переработка отходов пивоваренного производства / Б. Р. Нормуродов, И. А. Бешимов. - С .85-86 Османова, Ю. В. Использование нетрадиционного растительного сырья в производстве технологий сахаристых кондитерских изделий / Ю. В. Османова, Т. А. Милохова. - С .87-88 Потоцкая, С. В. Разработка нового ассортимента джемов с пониженной энергетической ценностью / С. В. Потоцкая, Л. М. Павловская, В. З. Егорова. - С .89-90 Пушкiн, I. А. Кадравы патэнцыял прамысловасцi нaпяpэдaднi адкрьцця Магiлеуcкaгa тэхналагiчнага iнстытута / I. А. Пушкiн. - С .91-92 Развязная, И. Б. Разработка технологии напитка ферментированного "квас березовый" / И. Б. Развязная [и др.]. - С .93-94 Другие авторы: Тимофеева В. Н., Королева Л. М., Сорока В. Л. Рубанка, Е. В. Перспективы использования кофе в производстве продуктов быстрого приготовления / Е. В. Рубанка, В. А. Терлецкая, А. Г. Абрамова. - С .95-96 Саманкова, Н. В. Расширение ассортимента консервированной продукции / Н. В. Саманкова [и др.]. - С .97-98 Другие авторы: Редько А. Н., Потемкина И. Э., Серков А. А. Саманкова, Н. В. Разработка новых видов консервированных маринадов / Н. В. Саманкова, А. А. Табола. - С .99-100 Багирзаде, А. С. Разработка технологии производства вин типа токай / А. С. Багирзаде [и др.]. - С .101-102 Другие авторы: Касумова А. А., Мехтиев У. Д., Набиев А. А. Тагиев, М. М. Разработка новых видов функциональных пищевых продуктов из хурмы и топинамбура / М. М. Тагиев. - С .103-104 Назарова, Ю. С. Применение хмеля белорусской селекции в технологии сухого охмеления пива / Ю. С. Назарова, М. -И. Урья, Я. И. Банщиков. - С .105-106 Волкова, С. В. Разработка технологии и рецептур функциональных напитков брожения / С. В. Волкова, А. А. Миронцева, О. В. Яковлева. - С .107-108 Волкова, С. В. Разработка технологии нового вида бальзама / С. В. Волкова, А. А. Филиппова, А. С. Кожевникова. - С .109-110 Тимофеева, В. Н. Получение ферментированных напитков на основе березового сока / В. Н. Тимофеева [и др.]. - С .111-112 Другие авторы: Развязная И. Б., Сорока В. Л., Микулинич П. В. Урбанчик, Е. Н. Коммерциализация научно-исследовательского проекта на базе научно-технологического центра "техностарт" / Е. Н. Урбанчик, А. Л. Желудков, И. Ю. Давидович. - С .113-114 Тимофеева, В. Н. Исследование динамики изменения минеральных веществ при тепловой обработке алычи для производства новых видов конфитюров / В. Н. Тимофеева, Е. А. Трилинская, Т. М. Козина. - С .115-116 Тимофеева, В. Н. Функциональные сокосодержащие напитки на основе настоев (экстрактов) растительного сырья / В. Н. Тимофеева, В. Д. Лавшук, А. Н. Редько. - С .117-118 Худайкулов, А. Производство функциональных масел и шротов (жмыха) из композитных смесей масличных и низко масличных культур / А. Худайкулов, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. - С .119-120 Ходжиев, Ш. М. Математическое моделирование каталитических процессов насыщения хлопкового масла / Ш. М. Ходжиев, К. Х. Мажидов. - С .121-123 Хакимов, Ш. Ш. Совершенствование технологии переработки высокоопущенных семян хлопчатника / Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. - С .123-126 Хакимов, Ш. Ш. Рафинация хлопковых масел из высокоопущенных семян / Ш. Ш. Хакимов, К. Х. Мажидов. - С .127-128 Яковлева, О. В. Исследование по использованию интродуцированных сортов плодов для получения крепких алкогольных напитков / О. В. Яковлева, С. В. Волкова. - С .129-130 Алвердиева, Н. Ф. Результаты экспертизы химического состава некоторых минеральных вод Азербайджана / Н. Ф. Алвердиева, Е. Н. Джафарова. - С .131-132 Гулиева, Ф. Р. Условия хранения и лежкоспособность тыквы, выращиваемой в Азербайджане / Ф. Р. Гулиева, Л. В. Кулиева. - С .133-134 Искендерова, М. М. Совершенствование технологии производства вин типа кагора на основе ферментативной обработки / М. М. Искендерова [и др.]. - С .135-136 Другие авторы: Рагимов Н. К., Набиев А. А., Магеррамова М. Г., Юсифова М. Р. Омарова, Э. М. Разработка нутриентного баланса порошковой овощной или фруктовой смеси для приготовления безалкогольных напитков / Э. М. Омарова, И. Г. Кязымова. - С .137-138 Рагимов, Н. К. Особенности производства белых столовых вин на основе интенсификации процесса спиртового брожения путем лазерной активации дрожжей / Н. К. Рагимов [и др.]. - С .139-140 Другие авторы: Магеррамова М. Г., Курбанова А. А., Омарова Э. М., Юсифова М. Р., Сулейманзаде А. Г. Гивойна, Ю. Ю. Исследование обжарки яблочных чипсов в растительных маслах / Ю. Ю. Гивойна [и др.]. - С .141-142 Другие авторы: Война Ю. С., Никитенко А. Н., Ламоткин С. А. Цед, Е. А. Некоторые особенности кинетики биохимических процессов получения нового безалкогольного напитка брожения с использованием рисового гриба / Е. А. Цед, О. Г. Поляченок. - С .143-144 Фарзалиев, Э. Б. Применение ароматических веществ, полученных из отходов субтропических плодов: способы упаковки и методы хранения / Э. Б. Фарзалиев. - С .145-146 СЕКЦИЯ 2 "ТЕХНОЛОГИЯ ХЛЕБОПРОДУКТОВ И КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ" Урбанчик, Е. Н. Разработка условий проращивания зерна пшеницы с внесением ферментных препаратов / Е. Н. Урбанчик [и др.]. - С .147-148 Другие авторы: Сапунова Л. И., Галдова М. Н., Малашенко А. И. Урбанчик, Е. Н. Оптимизация режимов проращивания семян гороха с использованием ферментных препаратов / Е. Н. Урбанчик [и др.]. - С .149-150 Другие авторы: Сапунова Л. И., Галдова М. Н., Малашенко А. И. Косцова, И. С. Возможность использования параметра белизны в качестве оценочного показателя эффективности процесса шелушения твердой пшеницы при получении недробленой крупы / И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Т. Н. Бабраницкая. - С .151-152 Косцова, И. С. Установление оптимальных режимов холодного кондиционирования твердой пшеницы при получении крупы пшеничной недробленой / И. С. Косцова, А. И. Лысенкова, Т. Н. Баранова. - С .153-154 Станкевич, Г. Н. Исследование хранения зерна кукурузы в анаэробных условиях / Г. Н. Станкевич, А. В. Бабков, М. В. Желобкова. - С .155-156 Страхова, Т. В. Исследование влияния температурных условий на сохранность зерна в металлических силосах / Т. В. Страхова [и др.]. - С .157-158 Другие авторы: Борта А. В., Шпак В. Н., Рабович О. Н. Исматова, Н. Н. Исследование способа получения муки из крупы риса / Н. Н. Исматова, Ш. Ж. Юлдашева. - С .159-160 Омарова, Е. М. Роль развития производства зерновых культур в обеспечении продовольственного снабжения населения / Е. М. Омарова [и др.]. - С .161-162 Другие авторы: Насруллаева Г. М., Магеррамова М. Г., Юсифова М. Р. Цедик, О. Д. Гидротермическая обработка зерна ржи белорусской селекции при переработке в крупу / О. Д. Цедик, Е. Д. Сологубова. - С .163-164 Хамраева, М. К. Выращивание сои в почвенно-климатических условиях Бухарской области / М. К. Хамраева, Д. Е. Ерматова. - С .165-166 Набиева, Н. Влияние органоминеральных удобрений на урожайность пшеницы в условиях Узбекистана / Н. Набиева, Х. Б. Эргашева. - С .167-168 Нурматова, С. Исследование вторичных продуктов зернопереработки / С. Нурматова, В. Э. Раджабова. - С .169-170 Эргашева, Х. Б. Изучение возможности улучшения мукомольных свойств зерна / Х. Б. Эргашева, В. Э. Раджабова. - С .171-172 Эргашева, Х. Б. Влияние длительности отволаживания на мукомольные свойства зерна при холодном кондиционировании / Х. Б. Эргашева, В. Э. Раджабова. - С .173-174 Овсянникова, Л. К. Гигроскопические свойства мелкосеменной чечевицы / Л. К. Овсянникова [и др.]. - С .175-176 Другие авторы: Валевская Л. А., Соколовская А. Г., Щербатюк С. И., Маматов Н. А. Valevskaya, L. A. Alue of mash and its treatment properties / L. A. Valevskaya [и др.]. - С .177-178 Другие авторы: Ovsyannikova L. K., Simonina V. S., Markovskaya К. О. Жигунов, Д. А. Использование процесса шелушения для зерна спельты / Д. А. Жигунов [и др.]. - С .179-180 Другие авторы: Мардар М. Р., Ковалев М. А., Значек Р. Р., Жигунова А. Д. Зуевич, Е. Н. Организация изготовления крупы воинскими частями в полевых условиях / Е. Н. Зуевич, В. М. Кривчиков. - С .181-182 Прохорцова, Т. В. Современные технологии и их особенности при изготовлении хрустящего картофеля / Т. В. Прохорцова. - С .183-184 Ковалева, В. П. Получение муки с заданными технологическими свойствами / В. П. Ковалева. - С .185-186 Цедик, О. Д. Изучение возможности использования СВЧ-сушки при производстве круп повышенной питательной ценности / О. Д. Цедик, К. А. Пачковская. - С .187-188 Рукшан, Л. В. Использование белковой кормовой добавки "экстра" в кормлении сеголетков карпа / Л. В. Рукшан [и др.]. - С .189-190 Другие авторы: Гадлевская Н. Н., Тютюнова М. Н., Орлов И. А. Рукшан, Л. В. Каротиноиды в сырье и комбикормах для прудовых рыб / Л. В. Рукшан, Ж. В. Кошак, Д. В. Долгая. - С .191-192 Рукшан, Л. В. Оценка качества крупяных мучек для кормления разновозрастного карпа / Л. В. Рукшан [и др.]. - С .193-194 Другие авторы: Кошак Ж. В., Кошак А. Э., Зенович Н. В. Кошак, Ж. В. Ферментативный гидролиз рыбных отходов как способ получения высокобелкового сырья в комбикорма для рыб / Ж. В. Кошак [и др.]. - С .195-196 Другие авторы: Рукшан Л. В., Кошак А. Э., Русина А. Н. Рукшан, Л. В. Количественно-качественная оценка комбикормов для молодняка кур и кур яичных кроссов / Л. В. Рукшан, В. В. Смешков, А. А. Ветошкина. - С .197-198 Кондратенко, Р. Г. Технология заварного ржано-пшеничного хлеба с использованием муки из ферментированного зерна пшеницы / Р. Г. Кондратенко, Е. Н. Урбанчик, Е. М. Паркалова. - С .199-200 Кондратенко, Р. Г. Влияние двухфазного способа тестоприготовления с использованием ферментированного полуфабриката на качество теста и готовых изделий из пшеничной муки / Р. Г. Кондратенко, О. Ю. Барышникова, О. В. Шумилина. - С .201-202 Кондратенко, Р. Г. Влияние продолжительности ферментации закваски на процесс приготовления теста и качество готовых изделий из пшеничной муки / Р. Г. Кондратенко, Д. С. Шарипо, И. С. Зусманова. - С .203-204 Гуринова, Т. А. Анализ сырьевых компонентов для использования в рецептурах пищевых концентратов функционального назначения / Т. А. Гуринова, К. К. Гуляев, В. В. Сидорук. - С .205-206 Гуринова, Т. А. Исследование процессов черствения хлебобулочных изделий из ржаной муки на основе ферментированного полуфабриката с внесением бактериальных концентратов / Т. А. Гуринова, А. Г. Пискижова, М. М. Ничипоренко. - С .207-208 Гуринова, Т. А. Исследование влияния бактериальных концентратов молочного производства на качество ржано-пшеничных изделий / Т. А. Гуринова, В. П. Папко, У. А. Пухова. - С .209-210 Турсунова, Н. Н. Использование хлеба в ежедневном рационе человека / Н. Н. Турсунова, Х. Б. Тешабоева. - С .211-212 Соколова, Н. Ю. Расширение ассортимента хлебобулочных изделий за счет использования натурального подсластителя / Н. Ю. Соколова, В. А. Головняк. - С .213-214 Самуйленко, Т. Д. Исследование биотехнологических свойств теста с использованием модифицированных жидких кислотообразующих полуфабрикатов / Т. Д. Самуйленко. - С .215-216 Рахмонов, К. С. Комплексные технологии обеспечения микробиологической чистоты хлеба / К. С. Рахмонов, Т. И. Атамуратова. - С .217-218 Писарец, О. П. Исследования эффективности использования новых композиций молочнокислых бактерий в технологии ржано-пшеничного хлеба / О. П. Писарец, Н. И. Белая. - С .219-220 Нелюбина, Е. В. Оптимизация компонентного состава безглютенового хлеба с использованием продукта горохового ферментированного безглютенового / Е. В. Нелюбина, Е. Н. Урбанчик, О. С. Каминская. - С .221-222 Нелюбина, Е. В. Исследование качества ржано-пшеничного хлеба, полученного с использованием биологически активных солодовых смесей / Е. В. Нелюбина, Е. Н. Урбанчик, Е. В. Захарова. - С .223-224 Нелюбина, Е. В. Разработка биологически активной смеси для приготовления хлеба / Е. В. Нелюбина [и др.]. - С .225-226 Другие авторы: Урбанчик Е. Н., Захарова Е. В., Каминская О. С. Машкова, И. А. Использование кукурузной муки при производстве пряников / И. А. Машкова, Т. И. Василенок. - С .227-228 Машкова, И. А. Цельнозерновая мука, как нетрадиционный вид сырья при производстве мучных кондитерских изделий / И. А. Машкова, А. А. Самохина. - С .229-230 Прохорова, Т. В. Определение оптимальных условий адсорбции пектиновыми веществами соединений меди, цинка / Т. В. Прохорова, Е. С. Новожилова. - С .231-232 Valevskaya, L. A. Evaluation of quality indices of the ceks of increased food values / L. A. Valevskaya. - С .233-234 Омарова, Э. М. Влияние различных дозировок овсяной муки на качество крекера / Э. М. Омарова, С. И. Магеррамова. - С .235-236 Макарова, О. В. Использование шротов масличных культур в технологии кексов / О. В. Макарова [и др.]. - С .237-238 Другие авторы: Котузаки Е. Н., Гордиенко Л. В., Тортика Н. М. Лобосова, Л. А. Кексы повышенной пищевой ценности с новыми видами сырья / Л. А. Лобосова [и др.]. - С .239-240 Другие авторы: Топорова К. Ю., Профатило Н. А., Нестерова И. Ю. Коркач, А. В. Перспективы использования синбиотиков в технологии вафельных изделий / А. В. Коркач, Д. П. Шевцова. - С .241-242 Иоргачева, Е. Г. Влияние способа внесения компонентов зерновых смесей на свойства полуфабрикатов для галет / Е. Г. Иоргачева, О. В. Макарова, Е. В. Хвостенко. - С .243-244 Василевская, М. Н. Разработка рецептуры хлебных палочек из крахмала на химических разрыхлителях / М. Н. Василевская [и др.]. - С .245-246 Другие авторы: Тихонович Е. Ф., Борздова Д. Г., Иванова В. Г. Савченко, Е. И. Технология бисквитных изделий специального назначения / Е. И. Савченко. - С .247-248 Новожилова, Е. С. Разработка сухой смеси для кекса / Е. С. Новожилова, Н. К. Дивин. - С .249-250 Селезнева, А. В. Изучение динамики содержания витаминов в экспериментальных образцах функциональных белковых батончиков в процессе хранения / А. В. Селезнева, И. Е. Лобазова. - С .251-252 Покрашинская, А. В. Макаронные изделия с порошком аронии / А. В. Покрашинская, Ж. В. Кошак, Е. Л. Волынская. - С .253-254 Машкова, И. А. Использование ферментных препаратов при производстве пастильных изделий / И. А. Машкова [и др.]. - С .255-256 Другие авторы: Шарипо Д. С., Говор О. А., Васильцова К. О. Васькина, В. А. Влияние структуры кондитерских изделий на особенности обогащения их полиненасыщенными жирными кислотами / В. А. Васькина. - С .257-258 Жаббарова, С. К. Применение продуктов гидролиза полисахаридов злаковых культур в качестве сахарозаменителей в производстве кондитерских изделий / С. К. Жаббарова, И. Б. Исабаев, Т. И. Атамуратова. - С .259-260 Журня, А. А. Анализ требований, предъявляемых к хлебобулочным изделиям для школьного питания / А. А. Журня, Л. А. Мельникова. - С .261-262 Покрашинская, А. В. Использование травяных чаев при производстве мармеладных изделий / А. В. Покрашинская, А. Р. Гильварг, С. Е. Томашевич. - С .263-264 Свидло, К. В. Технология кондитерской продукции с использованием вторичного молочного сырья / К. В. Свидло, А. Э. Пшеничко. - С .265-266 Селиванова, М. С. Изучение влияния яблочной клетчатки на процессы пенообразования сбивных масс зефира на агаре / М. С. Селиванова, Л. А. Мельникова, С. Е. Томашевич. - С .267-268 Соколовская, И. А. Снижение сахаровместимости кондитерских изделий / И. А. Соколовская, Ю. В. Камбулова. - С .269-270 Долговский, Р. А. Полевое хлебопечение в вооруженных силах / Р. А. Долговский, В. М. Кривчиков. - С .271-272 Беляков, М. В. Получение муки и макаронных изделий в полевых условиях / М. В. Беляков, В. М. Кривчиков. - С .273-274 Мельник, Ю. А. Ферментативный анализ пищевых волокон растительного сырья / Ю. А. Мельник, М. С. Селиванова, А. Н. Лилишенцева. - С .275-276 Урбанчик, Е. Н. Микрофлора зерна пшеницы и способы его дезинфекции / Е. Н. Урбанчик [и др.]. - С .277-278 Другие авторы: Сапунова Л. И., Галдова М. Н., Малашенко А. И., Тамкович И. О., Кулиш С. А. Густинович, В. Г. Реологические характеристики теста для галет функционального назначения / В. Г. Густинович [и др.]. - С .279-280 Другие авторы: Жаркова И. М., Корячкина С. Я., Корячкин В. П., Иванова Н. В. СЕКЦИЯ 3 "ТЕХНОЛОГИЯ ПРОДУКЦИИ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ И МЯСОПРОДУКТОВ" Гордынец, С. А. Консервирующее действие растительного сырья при производстве мясных рубленых полуфабрикатов / С. А. Гордынец, В. М. Напреенко. - С .281-282 Василенко, Зоя Васильевна. Влияние предварительной обработки выжимок яблок паром на показатели качества пектина и структуру его молекулы / З. В. Василенко [и др.]. - С .283-284 Другие авторы: Никулин В. И., Лазовикова Л. В., Омарова Э. М. Мелещеня, А. В. Инновационные мясные фрикадельки "умник" и паштеты "интеллектуал" для питания учащейся молодежи и людей, занимающихся умственным трудом / А. В. Мелещеня, С. А. Гордынец, И. В. Калтович. - С .285-286 Василенко, Зоя Васильевна. Характеристика технологических свойств различных видов безглютеновой муки / З. В. Василенко, В. В. Редько-Бодмер, А. Д. Шикула. - С .287-288 Василевская, В. В. Продукты функционального назначения для детского питания / В. В. Василевская. - С .289-290 Василенко, Зоя Васильевна. Применение пюре из выжимок ягод черноплодной рябины при производстве соуса / З. В. Василенко [и др.]. - С .291-292 Другие авторы: Могилевчик Н. А., Никулин В. И., Омарова Э. М. Василенко, Зоя Васильевна. Влияние гранулирования выжимок яблок на показатели качества пектина и структуру его молекулы / З. В. Василенко, В. И. Никулин, Л. В. Лазовикова. - С .293-294 Василенко, Зоя Васильевна. О возможности использования муки гороха для производства комбинированных мясных продуктов / З. В. Василенко [и др.]. - С .295-296 Другие авторы: Болашенко Т. Н., Омарова Э. М., Ветошкина О. А. Евсенина, М. В. Применение натуральных пищевых волокон в технологии мясных рубленых полуфабрикатов / М. В. Евсенина, С. В. Никитов. - С .297-298 Василенко, Зоя Васильевна. Химический состав и технологические свойства муки из жмыха льняного / З. В. Василенко [и др.]. - С .299-300 Другие авторы: Болашенко Т. Н., Омарова Э. М., Кучерова Е. Н. Кривчиков, В. М. Средства переработки скота в полевых условиях, используемые в вооруженных силах / В. М. Кривчиков. - С .301-302 Василенко, Зоя Васильевна. Использование пищевой добавки с повышенным содержанием кальция в питании пожилых людей / З. В. Василенко [и др.]. - С .303-304 Другие авторы: Пискун Т. И., Смагин А. М., Березнева Т. В., Сивенкова Н. О. Василенко, Зоя Васильевна. О влиянии концентрата соединительнотканных белков "белпро" на качество колбасных изделий / З. В. Василенко, Т. Н. Болашенко, Е. Н. Рогова. - С .305-306 Седаков, Е. В. Химический анализ клетчатки различного происхождения / Е. В. Седаков, В. А. Седакова. - С .307-308 Свидло, К. В. Изделия из рубленой массы, обогащенной КСБ-УФ, для детей школьного возраста / К. В. Свидло, Т. А. Гура. - С .309-310 Василенко, Зоя Васильевна. Натуральная пищевая добавка для профилактики остеопороза / З. В. Василенко [и др.]. - С .311-312 Другие авторы: Березнева Т. В., Пискун Т. И., Смагин А. М., Березнева О. Л. Смагин, А. М. Влияние экстрагентов на антиокислительную активность фитопорошков / А. М. Смагин [и др.]. - С .313-314 Другие авторы: Пискун Т. И., Березнева Т. В., Лялина Е. В. Василенко, Зоя Васильевна. Разработка технологии кулинарного изделия для поддержания и повышения иммунитета / З. В. Василенко, И. П. Федорова, Э. М. Омарова. - С .315-316 Смагин, А. М. Влияние фитопорошков на процесс окисления жиров / А. М. Смагин [и др.]. - С .317-318 Другие авторы: Березнева Т. В., Пискун Т. И., Лялина Е. В. Василенко, Зоя Васильевна. Об использовании настоя кипрея узколистного в производстве вареных колбасных изделий / З. В. Василенко, Н. В. Стефаненко, И. И. Андреева. - С .319-320 Турсунова, Н. Н. Значение правильной организации питания юных спортсменов / Н. Н. Турсунова, Х. Музаффарова. - С .321-322 Василенко, Зоя Васильевна. Особенности подготовки компонентов субпродуктово-крупяной композиции в технологии вареных колбас / З. В. Василенко [и др.]. - С .323-324 Другие авторы: Андреева И. И., Стефаненко Н. В., Болашенко Т. И. Toxanbayeva, B. Different factors that affect the lipid and fatty acid contents in processed meat products / B. Toxanbayeva, A. Ospanov, G. Zhakupova. - С .325-326 Касумова, А. А. Разработка ассортимента и технологический процесс приготовления салатов из морепродуктов / А. А. Касумова. - С .327-328 Мамедова, Н. О. Диагностика потенциальных рисков от использования наноматериалов на продовольственном рынке / Н. О. Мамедова, А. Я. Гусейнова. - С .329-330 Шкабров, О. В. Технологические пороки качества мясного сырья, поступающего на мясоперерабатывающие предприятия Республики Беларусь / О. В. Шкабров, И. М. Чернуха, Е. Д. Борисова. - С .331-332 Чернуха, И. М. Обработка мяса ферментами: изучение путей рестрикции канеспецифичных веществ / И. М. Чернуха, Н. Л. Вострикова, Л. В. Федулова. - С .333-334 СЕКЦИЯ 4 "ТЕХНОЛОГИЯ МОЛОКА И МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ" Шингарева, Т. И. Исследование свойств закваски рисового гриба на молочной основе / Т. И. Шингарева, А. А. Куприец. - С .335-336 Шингарева, Т. И. Разработка технологии поликомпонентных кисломолочных напитков с овсяной мукой / Т. И. Шингарева [и др.]. - С .337-338 Другие авторы: Шуляк Т. Л., Гуща Н. Ф., Ажанилок А. А., Автушенко В. В. Ажанилок, А. А. Технология ферментированного сывороточно-молочного напитка смешанного брожения / А. А. Ажанилок, Т. И. Шингарева. - С .339-340 Павлистова, Н. А. Применение сухого молока в производстве молочных продуктов в Республике Беларусь / Н. А. Павлистова, Т. И. Шингарева. - С .341-342 Шуляк, Т. Л. Использование растительных компонентов в производстве кисломолочных продуктов / Т. Л. Шуляк, Н. А. Никитина. - С .343-344 Шуляк, Т. Л. Разработка функциональных низколактозных ферментированных молочных продуктов / Т. Л. Шуляк, А. А. Сорока, К. В. Серпуть. - С .345-346 Бабицкая, М. А. Формирование рецептурного состава и видового состава микрофлоры для кисломолочного продукта / М. А. Бабицкая [и др.]. - С .347-348 Другие авторы: Головач О. С., Мелещеня А. В., Жабанос Н. К. Ефимова, Е. В. Технологические особенности использования сухих микропартикулированных белков для производства белковых продуктов из пахты / Е. В. Ефимова, С. И. Вырина, М. М. Шлемен. - С .349-350 Иванец, К. В. Изучение развития лактококков и бифидобактерий в молоке и сливках при различных температурах с целью совместного применения в составе замороженной концентрированной закваски поливидовой лактококков и бифидобактерий / К. В. Иванец [и др.]. - С .351-352 Другие авторы: Титова О. А., Найдюк О. М., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Шпаникова, Е. В. Оценка литической активности бактериофагов лактококков, выделенных в 2017 году / Е. В. Шпаникова [и др.]. - С .353-354 Другие авторы: Борунова С. Б., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н. Найдюк, О. М. Подбор термофильных микроорганизмов в состав поливидовой закваски для сыров / О. М. Найдюк [и др.]. - С .355-356 Другие авторы: Бабицкая М. А., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Иванец К. В. Соколовская, Л. Н. Методика оценки и технологическое обоснование снижения содержания дисахаридов в сгущенных молочных консервах на основе молочной сыворотки / Л. Н. Соколовская [и др.]. - С .357-358 Другие авторы: Сороко О. Л., Миклух И. В., Дымар О. В. Шлемен, М. М. Состав и показатели молока овец породы лакаюне / М. М. Шлемен, Т. А. Савельева. - С .359-360 Бирюк, Е. Н. Внутривидовое генотипирование бактерий рода Leuconostoc / Е. Н. Бирюк, Н. Н. Фурик, Ю. С. Тарашкевич. - С .361-362 Титова, О. А. Исследование изменения активной кислотности молока при его ферментации заквасками в технологически обоснованном диапазоне температур / О. А. Титова [и др.]. - С .363-364 Другие авторы: Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Савельева Т. А. Юкало, В. Г. Выделение предшественников биологически активных пептидов из белков сыворотки молока препаративным диск-электрофорезом / В. Г. Юкало, К. Е. Дацишин. - С .365-366 Юкало, В. Г. Гель-фильтрация протеинов молока на сефарозе / В. Г. Юкало [и др.]. - С .367-368 Другие авторы: Сторож Л. А., Береза Е. С., Гуменюк Т. С. Оспанов, А. Б. Использование растительного сырья в технологии переработки молочной сыворотки / А. Б. Оспанов, Г. Н. Жакупова, Б. О. Токсанбаева. - С .369-370 Подорожняя, И. В. Оценка влияния заморозки питьевого молока на некоторые физико-химические показатели / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .371-372 Оспанов, А. Б. Состав овечьего и козьего молока в Казахстане / А. Б. Оспанов, М. К. Алимарданова, Б. О. Токсанбаева. - С .373-374 Гуща, Н. Ф. Создание молочного продукта на основе коровьего и козьего молока / Н. Ф. Гуща, Е. В. Гарбацевич. - С .375-376 Скокова, О. И. Исследование влияния новых заквасочных культур на качество сметаны при хранении / О. И. Скокова, Ю. Ю. Чеканова. - С .377-378 Чеканова, Ю. Ю. Влияние трансглутаминазы на стойкость сметаны при хранении / Ю. Ю. Чеканова, О. И. Скокова, Н. А. Лобан. - С .379-380 Глушаков, М. А. Модификация коллоидной системы сывороточных белков для эффективного использования в производстве молочных продуктов / М. А. Глушаков, К. В. Мартинкевич. - С .381-382 Басс, О. А. Исследование реологических характеристик смесей для производства мороженого с патокой различной степени осахаривания / О. А. Басс, Г. Е. Полищук. - С .383-384 Савельева, Т. А. Разработка методики определения фальсификации молока-сырья азотсодержащими веществами и заменителями цельного молока / Т. А. Савельева [и др.]. - С .385-386 Другие авторы: Смоляк Т. М., Сенченко Т. В., Иванько М. В. Головач, О. С. Развитие заквасочной микрофлоры в процессе производства и созревания сыров, с использованием замороженных концентрированных заквасок сыр-7, сыр-8, сыр-9 / О. С. Головач, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .387-388 Забело, Т. Н. Перспективные направления переработки мелассы, полученной при производстве молочного сахара / Т. Н. Забело, И. В. Миклух. - С .389-390 Кривчиков, В. М. Использование молока в рационе питания военнослужащих вооруженных сил Республики Беларусь / В. М. Кривчиков, В. С. Живулько. - С .391-392 СЕКЦИЯ 5 "ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ПИЩЕВЫХ И ХИМИЧЕСКИХ ПРОИЗВОДСТВ" Пчелова, Н. В. Исследование процесса крашения модифицированных полиакрилонитрильных волокон / Н. В. Пчелова, К. А. Кожевникова, Л. А. Щербина. - С .393-394 Харитонович, А. Г. Влияние воды на синтез в диметилформамиде волокнообразующего сопополимера акрилонитрила, метилакрилата и 2-акриламид-2-метилпропансульфокислоты / А. Г. Харитонович, Л. А. Щербина. - С .395-396 Герасимова, М. Д. Изучение влияния содержания ацетата марганца на синтез полиэтилентерефталата / М. Д. Герасимова [и др.]. - С .397-398 Другие авторы: Баранов О. М., Строгонова С. С., Бабич Н. В. Поляченок, О. Г. Особенности метода контролируемого изотермического высушивания на примере гидратов трихлорида лантана / О. Г. Поляченок [и др.]. - С .399-400 Другие авторы: Войтенко С. И., Огородникова Т. Г., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д. Петрова-Куминская, С. В. Исследование возможности интенсификации крашения полиамидно-полиуретановых текстильных материалов / С. В. Петрова-Куминская [и др.]. - С .401-402 Другие авторы: Трилинская Е. А., Федоринчик Ю. В., Гаранина О. А. Сукманов, В. А. Количественная оценка влияния высокого давления на процесс денатурации жидкого куриного яйца / В. А. Сукманов. - С .403-404 Будкуте, И. А. Исследование термических свойств полиакрилонитрильных волокон / И. А. Будкуте, Л. А. Щербина, М. Д. Герасимова. - С .405-406 Городнякова, И. С. Микрофоссилии в составе местной осадочной породы - сырья для комбикормовой промышленности / И. С. Городнякова, Л. П. Максе. - С .407-408 Городнякова, И. С. Влияние природы апротонного растворителя на вязкость прядильных растворов сополимеров акрилонитрила / И. С. Городнякова [и др.]. - С .409-410 Другие авторы: Чвиров П. В., Щербина Л. А., Устинов К. Ю. Петрова-Куминская, С. В. Оптимизация процесса крашения полиамидно-полиуретановых эластичных лент / С. В. Петрова-Куминская, Н. И. Субоч, О. М. Баранов. - С .411-412 Гарист, И. В. Стереоизомеры дипропилового эфира и вклад их смешения в термодинамические функции вещества в состоянии идеального газа / И. В. Гарист, Е. В. Ковалева, Г. Н. Роганов. - С .413-414 Дубова, Г. Е. Получение ароматизированных дистиллятов на основе реакций прекурсоров аромата / Г. Е. Дубова, В. И. Дмитренко. - С .415-416 Бордун, Т. В. Лузга пленчатых видов пшеницы как сырье для производства твердого биотоплива / Т. В. Бордун, И. А. Кустов. - С .417-418 Пильненко, А. К. Исследование вибрационных характеристик пищевых продуктов в процессе резания / А. К. Пильненко, А. Д. Бумага. - С .419-420 Жмыхов, И. Н. Об опыте подбора термостойких препараций для производства полиэфирных технических нитей / И. Н. Жмыхов, А. В. Батурина, Ю. М. Можейко. - С .421-422 Кадолич, Ж. В. Электрофизическое исследование оливкового масла / Ж. В. Кадолич, С. В. Зотов, К. В. Овчинников. - С .423-424 Бахриддинова, Н. М. Разные технологии получения композиций для жирования кож / Н. М. Бахриддинова, Х. Джумаева. - С .425-426 Бахриддинова, Н. М. Использование хлопкового соапстока в качестве заменителя синтетических жиров / Н. М. Бахриддинова. - С .427-428 Шишаков, Е. П. Получение и использование катионированных крахмалов в технологии бумаги / Е. П. Шишаков [и др.]. - С .429-430 Другие авторы: Коваль В. В., Афанасенко Я. А., Черная Н. В. Поляченок, О. Г. Термическая устойчивость низшего гидрата хлорида церия / О. Г. Поляченок [и др.]. - С .431-432 Другие авторы: Огородникова Т. Г., Войтенко С. И., Ашмянская Е. И., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д. Юревич, В. А. Усиленная люминесценция при возбуждении светом приповерхностного слоя квантоворазмерной структуры / В. А. Юревич, Ю. В. Юревич, Е. В. Тимощенко. - С .433-434 Скапцов, А. С. Нелинейное отражение света низкоразмерной системой с высокой концентрацией дисперсных наночастиц / А. С. Скапцов, Д. Я. Каранчук, В. А. Юревич. - С .435-436 Юревич, В. А. Сверхизлучение в тонком слое среды с квазирезонансной поляризуемостью активных центров / В. А. Юревич, Ю. В. Юревич, Е. В. Тимощенко. - С .437-438 Урбанчик, Е. Н. Изучение процесса водопоглощения зерна маша при проращивании / Е. Н. Урбанчик, М. Н. Галдова, Г. И. Пограновский. - С .439-440
Кл.слова (ненормированные): ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- ТОРГОВЛЯ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ЭКОНОМИКА ПРЕДПРИЯТИЙ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сборник включает материалы конференции участников XII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии. Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Машкова, И. А. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Волкова, С. В. \ред.\; Косцова, И. С. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Болотько, А. Ю. \ред.\; Поддубский, О. Г. \ред.\; Лустенков, В. М. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Кожевников, М. М. \ред.\; Мирончик, А. Ф. \ред.\; Назарова, Ю. С. \ред.\; Саманкова, Н. В. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Ергалиева, С. М.; Ламоткин, С. А.; Мажидов, К. Х.; Сорока, В. Л.; Серков, А. А.; Набиев, А. А.; Микулинич, П. В.; Магеррамова, М. Г.; Юсифова, М. Р.; Омарова, Э. М.; Сулейманзаде, А. Г.; Малашенко, А. И.; Рабович, О. Н.; Щербатюк, С. И.; Маматов, Н. А.; Markovskaya, К. О.; Значек, Р. Р.; Жигунова, А. Д.; Орлов, И. А.; Зенович, Н. В.; Русина, А. Н.; Каминская, О. С.; Тортика, Н. М.; Нестерова, И. Ю.; Иванова, В. Г.; Васильцова, К. О.; Тамкович, И. О.; Кулиш, С. А.; Корячкин, В. П.; Иванова, Н. В.; Ветошкина, О. А.; Кучерова, Е. Н.; Березнева, Т. В.; Сивенкова, Н. О.; Смагин, А. М.; Березнева, О. Л.; Лялина, Е. В.; Болашенко, Т. И.; Ажанилок, А. А.; Автушенко, В. В.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Иванец, К. В.; Дымар, О. В.; Савельева, Т. А.; Гуменюк, Т. С.; Иванько, М. В.; Бабич, Н. В.; Дудкина, Е. Н.; Поляченок, Л. Д.; Гаранина, О. А.; Устинов, К. Ю.; Черная, Н. В.; Ашмянская, Е. И.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/619455 (1) Свободны: ОКД/664/619455 (1) |
Рециклинг распыляемых мишеней CIGS(CuInGaSe2) для тонкопленочных фотопреобразователей: структура и фотолюминесцентные свойства [] / А. А. Шевченок [и др.]> // Энергосбережение - важнейшее условие инновационного развития АПК : сборник научных статей Международной научно-технической конференции (Минск. 23-24 ноября 2017 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет". - Минск : БГАТУ, 2017. - С. 164-166. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 985-985-519-870-4
Кл.слова (ненормированные): ГЕЛИОЭНЕРГЕТИКА -- ЭНЕРГЕТИКА -- ФОТОЭНЕРГЕТИКА -- ФОТОЭЛЕКТРИЧЕСКИЕ ПРЕОБРАЗОВАТЕЛИ -- тонкопленочные технологии -- СОЛНЕЧНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ -- ПОЛУПРОВОДНИКИ -- СОЛНЕЧНАЯ ЭНЕРГИЯ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭКОЛОГИЯ -- ТЕХНОЛОГИИ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- фотолюминесценция Аннотация: Исследованы микроструктура и фотолюминесцентные свойства распыляемых мишеней Cu(In,Ga)Se2(CIGS) для тонкопленочных фотопреобразователей, полученных рециклингом. Показана перспективность указанной технологии. Доп.точки доступа: Шевченок, А. А.; Болодон, В. Н.; Павловский, В. Н.; Ломоносов, В. А.; Кашаед, Е. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет" Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/63/617865 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/63/617865 (1), ХР (2) |
Крук, Н. Н. Строение и оптические свойства тетрапиррольных соединений [] : [монография] / Н. Н. Крук ; рец.: Л. Л. Гладков, Д. Б. Березин ; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет". - Минск : [б. и.], 2019. - 214, [1] с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 172-213 (475 назв.). - ISBN 978-985-530-792-2 : Б. ц. Содержание: ПРЕДИСЛОВИЕ . - С .3-5 ВВЕДЕНИЕ . - С .6-10 Молекулярная структура и разнообразие тетрапиррольных соединений . - С .11-26 Электронная структура тетрапиррольных соединений. (Анти)ароматичность . - С .27-42 Электронные спектры поглощения тетрапиррольных соединений . - С .42-50 Конформационная подвижность макроцикла. Неплоские конформеры . - С .51-61 Водорастворимые производные тетрапиррольных молекул. Галохромия . - С .62-75 Характеристика каналов дезактивации энергии электронного возбуждения порфиринов. Особенности дезактивации неплоских конформеров . - С .76-85 Роль мезо-арилзамещения макроцикла в формировании каналов дезактивации энергии фотовозбуждения. Орто-эффект. Атропоизомерия . - С .86-96 Кислотно-основные равновесия в ядре макроцикла и их влияние на дезактивацию возбужденных синглетных состояний моно- и дважды протонированных форм . - С .97-111 Интеркомбинационная конверсия в дважды протонированных формах порфиринов. Эффект внутреннего тяжелого атома . - С .112-120 Спектрально-люминесцентные характеристики монодепротонированной формы порфирина. Делокализация протона в ядре макроцикла . - С .121-127 Тушение возбужденных состояний молекулярным кислородом. Фотосенсибилизированное образование синглетного молекулярного кислорода . - С .128-135 Нелинейно-оптические явления. Квадратичная и кубическая нелинейные восприимчивости тетрапиррольных молекул . - С .136-146 Двухфотонное поглощение тетрапиррольных молекул и его применение . - С .147-164 Флуоресценция из верхних возбужденных состояний. Четные электронные состояния . - С .165-171
Кл.слова (ненормированные): ПОРФИРИН -- ПИГМЕНТЫ -- ТЕТРАПИРРОЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- ЭЛЕКТРОННАЯ СТРУКТУРА -- ОПТИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ЭЛЕКТРОННЫЕ СПЕКТРЫ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- СПЕКТРОСКОПИЯ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- МОЛЕКУЛЯРНАЯ СПЕКТРОСКОПИЯ -- МОЛЕКУЛЯРНЫЕ СТРУКТУРЫ -- КОНФОРМАЦИИ -- 20-07 Аннотация: Обобщены современные представления о строении, молекулярной конформации, электронной структуре, спектрально-люминесцентных характеристиках тетрапиррольных соединений. Основное внимание уделяется изложению фундаментальных вопросов молекулярной спектроскопии тетрапиррольных соединений, взаимосвязи молекулярной структуры и спектрально-люминесцентных и фотофизических характеристик исследуемых соединений. Доп.точки доступа: Гладков, Л. Л. \рец.\; Березин, Д. Б. \рец.\; Учреждение образования "Белорусский государственный технологический университет" Экземпляры всего: 1 ОКД/54/622251 (1) Свободны: ОКД/54/622251 (1) |
Ф 34 Федотова, А. С. Радиобиологические эффекты в периферической крови крупного рогатого скота при поглощенных дозах 4 и 5 мГр / А. С. Федотова, А. А. Жигарев, Г. В. Макарская> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2022. - Т. 58, вып. 3. - С. 65-73 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
Кл.слова (ненормированные): КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ОБЛУЧЕНИЕ -- ИОНИЗИРУЮЩЕЕ ИЗЛУЧЕНИЕ -- ДОЗЫ -- ГОМЕОСТАЗ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПЕРИФЕРИЧЕСКАЯ КРОВЬ -- КРОВЬ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ХЕМИЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- ЛЮМИНЕСЦЕНЦИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-41 Аннотация: Детально рассмотрено влияние малых доз ионизирующего излучения на гомеостаз организма сельскохозяйственных животных. В результате работы был получен комплекс количественных данных гематологических, биохимических показателей и хемилюминесцентных характеристик периферической крови крупного рогатого скота при значениях поглощенных доз 4 и 5 мГр. В работе периферическую кровь коров подвергали облучению "in vitro" в дозах, превышающих фоновые значения годовых поглощенных доз Красноярского края. Исследования были проведены на кафедре института ИПБиВМ и научно-исследовательском испытательном центре ФГБОУ ВО Красноярский ГАУ и Международного научного центра "Исследований экстремальных состояний организма" Федерального исследовательского центра "Красноярский научный центр СО РАН". Установлено, что при облучении "in vitro" периферической крови в дозе 4 и 5 мГр снижается фагоцитарная активность лейкоцитов. При облучении в дозе 4 мГр в крови увеличивается суммарная продукция вторичных радикалов, содержание общего белка и ACT. Облучение в дозе 5 мГр снижает содержание ACT, общего белка и бета-глобулинов, увеличивает содержание альфа-глобулинов в периферической крови. Доп.точки доступа: Жигарев, А. А.; Макарская, Г. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
> Шифр: С990329122010/2023/58/6 Журнал 2023г. Т. 58 № 6 ОБЗОРЫ, ПРОБЛЕМЫ Писаренко, Н. Б. Гены-кандидаты, перспективные для маркерной селекции объектов аквакультуры (обзор) / Н. Б. Писаренко. - С.953-973 Ширяев, Г. В. Репродуктивная функция коров (Bos taurus) под влиянием различных кисспептинов (обзор) / Г. В. Ширяев [и др.]. - С.974-989 Другие авторы: Притужалова А. О., Никитин Г. С., Никиткина Е. В., Мусидрай А. А., Алексеева А. Ю. Киш, Л. К. Липофильные свойства пестицидов: биоаккумуляция и биомагнификация в организме животных, прогнозирование токсичности (обзор) / Л. К. Киш [и др.]. - С.990-1005 Другие авторы: Лаврухина О. И., Третьяков А. В., Макаров Д. А., Никонов И. Н., Кочиш И. И. Кочиш, И. И. Морские водоросли: потенциал использования в рационах сельскохозяйственных животных (обзор) / И. И. Кочиш, Е. Е. Зимин, И. Н. Никонов. - С.1006-1020 Егорова, Т. А. Глюкотинолаты рапса и рыжика: состав, концентрации, токсичность и антипитательность для птицы, методы нейтрализации - мини-обзор / Т. А. Егорова. - С.1021-1034 ГЕНЕТИКА И ГЕНОМИКА Абдельманова, А. С. Определение консенсусных генотипов по микросателлитам у музейных краниологических образцов крупного рогатого скота (Bos taurus) / А. С. Абдельманова [и др.]. - С.1035-1045 Другие авторы: Волкова В. В., Харзинова В. Р., Форнара М. С., Чинаров Р. Ю., Боронецкая О. И., Трухачев В. И., Brem G., Зиновьева Н. А. Денискова, Т. Е. Полиморфизм в генах-кандидатах, связанных с репродуктивными функциями у овец (Ovis spp.) / Т. Е. Денискова [и др.]. - С.1046-1056 Другие авторы: Шахин А. В., Esmailizadeh A., Доцев А. В., Зиновьева Н. А. Бардуков, Н. В. Разработка мультиплексной панели микросателлитов для генетической паспортизации сибирского осетра (Acipenser baerii) / Н. В. Бардуков [и др.]. - С.1057-1067 Другие авторы: Никипелова А. К., Белоус А. А., Зиновьева Н. А. Ветох, А. Н. Полногеномные ассоциативные исследования качества мяса по показателям цвета грудки у кур (Callus gallus L.) / А. Н. Ветох [и др.]. - С.1068-1078 Другие авторы: Джагаев А. Ю., Белоус А. А., Волкова Н. А., Зиновьева Н. А. Волкова, Н. А. Идентификация SNPs и генов-кандидатов, ассоциированных с отложением абдоминального жира у перепелов Coturnix japonica / Н. А. Волкова [и др.]. - С.1079-1087 Другие авторы: Герман Н. Ю., Ларионова П. В., Ветох А. Н., Романов М. Н., Зиновьева Н. А. ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ РЕПРОДУКТИВНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ Сингина, Г. Н. Результаты получения и трасплантации IVEP эмбрионов у овец (Ovis aries) / Г. Н. Сингина [и др.]. - С.1088-1099 Другие авторы: Луканина В. А., Шедова Е. Н., Чинаров Р. Ю., Гладырь Е. А., Цындрина Е. В. Сингина, Г. Н. Присутствие внеклеточных везикул фолликулярного происхождения в среде созревания донорских ооцитов коров повышает их способность к эмбриональному развитию in vitro / Г. Н. Сингина [и др.]. - С.1100-1111 Другие авторы: Шедова Е. Н., Uzbekov R., Чинаров Р. Ю., Луканина В. А., Uzbekova S. КУЛЬТУРЫ КЛЕТОК in vitro Савченкова, И. П. Внеклеточные везикулы, в том числе экзосомы, из мезенхимных стволовых/стромальных клеток животных / И. П. Савченкова, Г. А. Надточей. - С.1112-1121 МИНЕРАЛЬНЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ И ТОКСИКАНТЫ Шошин, Д. Е. Бактериальная люминесценция марганец- и кобальтсодержащих ультрадисперсных частиц (Mn2O3 и Co3O4) в рубцовой жидкости / Д. Е. Шошин, Е. А. Сизова, А. М. Камирова. - С.1122-1135 Епимахов, В. Г. Математическая модель перехода свинца из периферической крови в органы и мышечную ткань овец (Ovis aries) / В. Г. Епимахов, Э. Б. Мирзоев, Н. Н. Исамов. - С.1137-1147 ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА Кулягина, Ю. И. Патоморфологическая характеристика тканей капсулы хрусталика у животных после профилактики вторичной катаракты / Ю. И. Кулягина [и др.]. - С.1148-1157 Другие авторы: Борхунова Е. Н., Позябин С. В., Шилкин А. Г., Войтеха М. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |