19970811075900.8 О-22 Оборудование зарубежных фирм для комбикормовой промышленности [Текст] / Центр. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. - М. : ЦНИИТЭИ хлебопродуктов, 1992. - 36с. - (Комбикормовая пром-сть: Обзор. информ./ ЦНИИТЭИ хлебопродуктов). - б.ц.
Кл.слова (ненормированные): фирмы зарубежные -- промышленность комбикормовая -- оборудование -- заводы комбикормовые -- комбикорма -- с-х животные -- рыбы -- креветки -- дробилки -- дозаторы -- машины упаковочные -- нории -- конвейеры -- силос -- бункеры -- очистка -- техническая характеристика Аннотация: Модульные заводы и установки для производства комбикормов для животных, рыб и креветок. Новые типы дробилок, дозаторов, упаковочных машин, норий, конвейеров, устройств для очистки силосов и бункеров, приборов для определения качества сырья Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Супрунович, А. В. Пищевые беспозвоночные: мидии, устрицы, гребешки, раки, креветки [] : монография / А.В. Супрунович, Ю.Н. Макаров. - Киев : Наукова думка, 1990. - 263 с. - (Культивируемые беспозвоночные). - Библиогр.: с.250-262. - Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): 2 -- ретро Доп.точки доступа: Макаров, Ю.Н. Экземпляры всего: 2 ОКД/639.2/.3/531954 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/531954 (1), ХР (1) |
Аквакультура: Разведение и выращивание пресноводных и морских организмов [] = Aquaculture: The Farming and Husbandry of Freshwater and Marine Organisms : монография / Пер. с англ. А.Д.Гершанович, К.М.Михлина; Ред. Т.М.Аронович. - Москва : Пищевая промышленность, 1978. - 294 с. - Библиогр. в конце гл. - 1.90 р.
Кл.слова (ненормированные): ретро -- пресноводные рыбы -- рыбы -- морские рыбы -- беспозвоночные -- молодь -- товарная продукция -- продукция сельского хозяйства -- культивирование -- устрицы -- моллюски -- крабы -- ракообразные креветки Доп.точки доступа: Бардач, Дж.; Ритер, Дж.; Макларни, У.; Гершанович, А.Д. \пер.\; Михлина, К.М. \пер.\; Аронович, Т.М. \ред.\ Экземпляры всего: 2 ОКД/639.2/.3/364345 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/364345 (1), ХР (1) |
Заренков, Н. А. Общебиологические принципы зоологической систематики (на примере ракообразных) [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук / Н. А. Заренков ; Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра зоологии беспозвоночных. - Москва, 1984. - 33 с. - Библиогр. в конце кн. -
Кл.слова (ненормированные): ретро -- членистоногие -- таксономические категории -- креветки -- виды -- фенотип -- генетика -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Московский государственный университет им. М. В. Ломоносова, Биологический факультет, Кафедра зоологии беспозвоночных Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кулеш, В. Ф. Потенциальные возможности тепловодной аквакультуры промысловых ракообразных в Беларуси [] / В.Ф. Кулеш, А.В. Алехнович // Стратегия развития аквакультуры в условиях XXI века : Материалы международной научно-практической конференции. - Минск, 2004. - С. 72-75. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): членистоногие -- промысловые рыбы -- охотничье-промысловые животные -- тепловодное рыбоводство -- рыбоводство -- пресноводная аквакультура -- креветки -- масса животных -- экстерьер -- СНГ Доп.точки доступа: Алехнович, А.В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/639.2/.3/581609 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/639.2/.3/581609 (1), ХР (2) |
Разведение рыб и раков [] / сост. : Т. Барышникова. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2006. - 219 с. : рис. - (Без проблем). - Библиогр.: с. 216. - ISBN 5-222-08471-х
Кл.слова (ненормированные): РЫБЫ -- РАКОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Виды рыб, пригодные для разведения, кормление, условия содержания, болезни. Устройство рыбного хозяйства на пустующих естественных прудах и водоемах, устройство искусственных прудов. Доп.точки доступа: Барышникова, Т. \сост.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/587184 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/587184 (1) |
Risk assessment of choleragenic Vibrio cholerae 01 and 0139 in warm-water shrimp and international trade [Text] : доклад, тезисы доклада. - Geneva : World Health Organization ; Rome : Food and Agriculture Organization of the United Nations, 2005. - 90 p. - (Microbiological risk assessment series, ISSN 1726-5274 ; № 9). - Библиогр.: с. 67-77. - ISBN 92-4-156312-5. - ISBN 92-5-105424-X Перевод заглавия: Оценка опасности холерного вибриона Vibrio cholerae 01 и 0139 в международной торговле креветками.
Кл.слова (ненормированные): VIBRIO CHOLERAE -- VIBRIO -- ВИБРИОНЫ -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ТЕМПЕРАТУРНЫЙ РЕЖИМ -- ТЕМПЕРАТУРА -- ВЕТЕРИНАРНАЯ БАКТЕРИОЛОГИЯ -- ВЕТЕРИНАРНАЯ МИКРОБИОЛОГИЯ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Vibrio cholerae 01 b 0139 - возбудители холеры, живущие в воде и продуктах питания, с эпидемическим и пандемическим потенциалом. Международная торговля креветками оценивается средой повышенного риска распространения этой болезни. Экземпляры всего: 1 ОКД/F/587812 (1), ХР Свободны: ОКД/F/587812 (1) |
Пономарев, С. В. Фермерская аквакультура [] : рекомендации / С. В. Пономарев, Л. Ю. Лагуткина, И. Ю. Киреева ; рец.: А. Ф. Сокольский, Ф. М. Магомаев ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГУП "ГВЦ Минсельхоза России". - Москва : [б. и.], 2007. - 190 с. : рис. - Библиогр.: с. 189. - ISBN 978-5-7367-0614-3 : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- МАРИКУЛЬТУРА -- ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- МЕЛКОТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- КРЕВЕТКИ -- РЫБА -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Организация и обустройство фермы по разведению рыбы, ракообразных, моллюсков, водорослей по интегрированным биотехнологиям фермерства. Доп.точки доступа: Лагуткина, Л. Ю.; Киреева, И. Ю.; Сокольский, А. Ф. \рец.\; Магомаев, Ф. М. \рец.\; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; ФГУП "ГВЦ Минсельхоза России" Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/591786 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/591786 (1) |
Пономарев, С. В. Фермерское рыбоводство [] : учебное пособие для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению 110900 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальностям, 110902 "Ихтиология и рыбоводство", по научной специальности 03.00.10 "Ихтиология" / С. В. Пономарев, Л. Ю. Лагуткина ; рец. О. И. Кобелева, Е. И. Хрусталев. - Москва : Колос, 2008. - 346 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 344. - ISBN 978-5-10-003991-4 : 41831 р.
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- УПРАВЛЕНИЕ ПРЕДПРИЯТИЕМ -- УПРАВЛЕНИЕ -- АКВАКУЛЬТУРА -- ПРЕСНАЯ ВОДА -- ВОДА -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- КРЕВЕТКИ -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОДОРОСЛИ -- ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- СТРОИТЕЛЬСТВО -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ Аннотация: Изложены сведения о том, как юридически, организационно-технологически спроектировать и обустроить современную ферму в пресных и морских водах, на севере, в средней полосе или на юге, как лучше разводить рыбу, ракообразных, моллюсков, водоросли, с тем, чтобы такие фермы приносили постоянный доход. Рассмотрены основные интегрированные биотехнологии фермерства. Доп.точки доступа: Лагуткина, Л. Ю.; Кобелева, О. И. \рец.\; Хрусталев, Е. И. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/591814 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/591814 (1) |
Gillett, R. Global study of shrimt fisheries [Text] / R. Gillett ; Food and Agriculture Organization of the United Nations (Rome). - Rome : Food and agriculture Organization of the United Nations, 2008. - 331 p. : ил. - (FAO Fisheries Technical Paper, ISSN 2070-7010 ; 475). - Библиогр.: с. 313-331. - ISBN 978-92-5-106053-7 : Б. ц. Перевод заглавия: Исследование мирового вылова креветок.
Кл.слова (ненормированные): КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- РЫБОЛОВСТВО -- ПРОМЫСЕЛ ВОДНЫХ БЕСПОЗВОНОЧНЫХ -- ПРОМЫСЕЛ ГИДРОБИОНТОВ -- ФАО -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Суммированы результаты исследования мировых запасов креветок по регионам. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Food and Agriculture Organization of the United Nations (Rome) Экземпляры всего: 1 ОКД/F/593503 (1) Свободны: ОКД/F/593503 (1) |
Шумак, В. В. Канальный сом Ictalurus punctatus (Raf.) как объект акклиматизации (на примере водоема-охладителя озера Белое) [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.00.10 "Ихтиология" / В. В. Шумак ; Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства. - Москва, 2001. - 24 с. : рис. - Библиогр.: с. 24. -
Кл.слова (ненормированные): РЫБЫ -- АДАПТАЦИЯ -- ВОДОЕМЫ-ОХЛАДИТЕЛИ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 579/2011/3 Журнал 2011г. № 3 НОВОСТИ. - С.3-7 РОЗНИЧНАЯ ТОРГОВЛЯ. ТЕНДЕНЦИИ Офицеров, П. У нас нет конкурентов... / П. Офицеров. - С.8 ТХО. УКРАИНА Бут, О. Энергосберегающие технологии ТХО / О. Бут. - С.10-11 КЛАПАНЫ. КАЧЕСТВО Гусев, С. Терморегулирующие клапаны Danfoss: совершенство без компромиссов / С. Гусев. - С.13-14 ОБОРУДОВАНИЕ. КОНФЕРЕНЦИЯ Корнивец, Д. Техническая конференция "БИТЦЕР СНГ" / Д. Корнивец. - С.15 РИТЕЙЛ. ПРОИЗВОДИТЕЛЬ Производители становятся ритейлерами. - С.16 ФРЕОНЫ. РЕГЕНЕРАЦИЯ Данилов, И. Фреон R22: казнить нельзя помиловать / И. Данилов. - С.17 ОБОРУДОВАНИЕ. СЕМИНАР Семинар компании Emerson climate techologies. - С.18 ОБОРУДОВАНИЕ. ВЫСТАВКА "Chillventa Россия 2011". - С.20-23 КЛИМАТ. ОБОРУДОВАНИЕ Решение во благо здоровья. - С.25-26 ТЕПЛООБМЕННИКИ. КАЧЕСТВО Friterm: производим и поставляем теплообменники. - С.28-29 ХЛАДАГЕНТЫ. ТЕНДЕНЦИИ К натуральным хладагентам!. - С.31 СИСТЕМА МОНИТОРИНГА. ТЕНДЕНЦИИ PlantWatchPRO - бюджетная диспетчеризация от carel. - С.33 ЛОГИСТИКА. СКОРОПОРТ Нелогичная логистика: пробки и скоропорт. - С.35 СКЛАД. ОБОРУДОВАНИЕ Стояновская, О. Новые потайные двери от "Профхолод" / О. Стояновская. - С.36 Холодильный терминал под Воронежем. - С.37 СКОРОПОРТ. ПЕРЕВОЗКИ "Рефсервис" на продажу?. - С.39 Быстровозводимые конструкции "Изобуд" для объектов с регулируемой атмосферой. - С.40-41 КОНЬКОБЕЖНЫЙ СПОРТ. ИНФРАСТРУКТУРА Берентс, Э. Конькобежные центры на CO2 / Э. Берентс, И. Новиков. - С.44-45 ХЛАДОЦЕНТР. СОЧИ Строительство системы холодоснабжения в Сочи. - С.46 ХОЛОДИЛЬНЫЕ ПЕРЕВОЗКИ. ОПЫТ Холодильные перевозки: европейский опыт. - С.48-49 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ПРОИЗВОДСТВО Пельмени компании "Рязанское мороженое". - С.51 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. КАЧЕСТВО Качество и натуральность замороженных полуфабрикатов как тренд. - С.53 ЗАМОРОЖЕННЫЕ КРЕВЕТКИ. НОРМАТИВЫ Российские креветки снова обрастут шубой. - С.54 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ПРОДУКТЫ. ТЕНДЕНЦИИ. - С.59 Заморозка с доставкой на дом. - С.59 КАРТОФЕЛЬ ФРИ. ТЕНДЕНЦИИ FARM FRITES в сегменте Horeca. - С.61 ЗАМОРОЖЕННЫЕ ОВОЩИ. РЫНОК Рынок замороженной плодоовощной продукции. - С.62 МОРОЖЕНОЕ. ПРЕЗЕНТАЦИЯ "ИНМАРКО" представила мороженое "магнат Gold?". - С.64 МОРОЖЕНОЕ. ЛИДЕР Бесспорный лидер рынка мороженого с долей более 20%. - С.65-67 МОРОЖЕНОЕ. РИТЕЙЛ Великое переселение киосков. - С.68 МОРОЖЕНОЕ. ЛИДЕРЫ Анисимов, В. "Русский холод" наращивает свое присутствие на рынке / В. Анисимов. - С.69 ЛАРИ. НОВИНКИ Афанасьевская, Е. Dancar: гарантированная прохлада для жаркого лета / Е. Афанасьевская. - С.71 УКРАИНА. РЫНОК Украина: обзор рынка мороженого. - С.72-74 МОРОЖЕНОЕ. РЫНОК Рынок мороженого постепенно восстанавливается. - С.76 МОРОЖЕНОЕ. ВЫСТАВКА Отрасль мороженого не подъеме. - С.77 ФАБРИКА МОРОЖЕНОГО. ОТКРЫТИЕ "Инмарко": новый комплекс по производству мороженого. - С.78 МОРОЖЕНОЕ. СТАТИСТИКА Производство мороженого за 12 месяцев 2011 г. в России. - С.79 ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО. ГОСТ В России подготовлен ГОСТ на пальмовое масло. - С.80 РЫНОК САХАРА. ТЕНДЕНЦИИ Цены на сахар падают: прогнозы экспертов. - С.81 МОЛОКО. ИМПОРТ Заслон молоку из Беларуси. - С.84-85 ГИБКАЯ УПАКОВКА. ТЕНДЕНЦИИ Гибкая упаковка: потребление в России и в мире. - С.86 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
"Актуальные проблемы инфекционной патологии в ветеринарной медицине", конференция молодых ученых (2 ; 2012 ; Покров). Актуальные проблемы инфекционной патологии в ветеринарной медицине = Urgent issues for infectious pathology in veterinary medicine : материалы II-ой конференции молодых ученых, 16-17 мая 2012 / Российская академия сельскохозяйственных наук, ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной вирусологии и микробиологии Российской академии сельскохозяйственных наук" ; ред. Д. В. Колбасов [и др.]. - Покров : [б. и.], 2012. - 168 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Содержание: ЭКОЛОГИЯ, ЭПИЗООТОЛОГИЯ, ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ БОЛЕЗНЕЙ ЖИВОТНЫХ Герасимова, Н. Н. Инфекционная анемия лошадей: распространение и эпизоотология (обзор) / Н. Н. Герасимова, Е. И. Барышникова, О. Л. Колбасова. - С .8-12 Грехова, Н. в. Изучение способности возбудителя сибирской язвы к вегетации и спорообразованию в черноземе типичном / Н. в. Грехова, С. А. Камшилин, Н. С. Косяченко. - С .13-18 Архипова, Г. Ф. Исследование влияния дезинфицирующих веществ на выживаемость спор сибиреязвенного микроба в различных типах почв / Г. Ф. Архипова, С. А. Камшилин, Ю. О. Селянинов. - С .19-24 Луницина, А. А. Синтез потенциальных противоопухолевых агентов в ряду гликозилдиглицеридов / А. А. Луницина, Н. Г. Морозова. - С .24-30 Камшилин, С. А. Разработка фармакологических рецептур, применимых в зимних условиях / С. А. Камшилин. - С .30-34 Рогов, Р. В. Применение белкового гидролизата при лечении гипотрофии поросят / Р. В. Рогов, О. В. Буханцев, П. Н. Абрамов. - С .35-39 Золотухин, Д. С. Выделение бактериофагов Hafnia alvei и изучение их биологических свойств / Д. С. Золотухин, Д. А. Васильев, С. Н. Золотухин. - С .39-43 Феоктистова, Н. А. Биологические свойства бактериофагов Bacillus mycoides / Н. А. Феоктистова, В. А. Макеев, Д. А. Васильев. - С .44-49 Никитина, Е. Г. Болезнь Шмалленберг - эмерджентная буньявирусная болезнь жвачных в Европе / Е. Г. Никитина, С. Ж. Цыбанов. - С .49-52 Феоктистова, Н. А. Литическая активность фагов бактерий вида Bacillus mesentericus и ее изменение при хранении / Н. А. Феоктистова, М. А. Юдина, Д. А. Васильев. - С .52-57 Журавлева, В. А. Занос и распространение чумы мелких жвачных на территории Республики Таджикистан (2005-2011 гг.) / В. А. Журавлева [и др.]. - С .58-66 Другие авторы: Абдуллоев А. О., Коломыцев А. А., Балышев В. М., Книзе а. В., Мирзоев Д. М., Гузалова А. Г. ДИАГНОСТИКА ИНФЕКЦИОННЫХ БОЛЕЗНЕЙ Рыжова, Е. В. Патоморфологическая характеристика органов иммунной системы в сравнительном аспекте у домашних свиней и кабанов при африканской чуме свиней / Е. В. Рыжова [и др.]. - С .67-73 Другие авторы: Пронин В. В., Корнева Г. В., Колбасов Д. В. Газаев, И. Х. Индикация генома вируса африканской чумы свиней в объектах ветеринарного надзора / И. Х. Газаев, А. Ю. Чичикин, С. Ж. Цыбанов. - С .74-77 Першин, А. С. Получение моноклональных антител к рекомбинантному белку р30 вируса африканской чумы свиней с использованием метода прайм-бустерной иммунизации / А. С. Першин [и др.]. - С .77-83 Другие авторы: Казакова А. С., Южук Т. Э., Лягоскин И. В., Капустина О. В., Власова Н. Н. Калабекова, Ф. С. Разработка ПЦР для идентификации герпесвируса сибирского осетра / Ф. С. Калабекова, И. М. Калабеков, И. С. Щелкунов. - С .84-86 Барышникова, Е. И. Выявление генома вируса артрита-энцефалита в пробах козьего молока молекулярно-биологическими методами / Е. И. Барышникова. - С .87-91 Живодерова, А. В. Современные методы диагностики листериоза (литературный обзор) / А. В. Живодерова. - С .92-95 Анисина, О. В. Оценка конъюгатов для диагностики бешенства методом иммунофлюоресценции / О. В. Анисина, И. О. Клюкин, В. И. Клюкина. - С .96-97 Аронова, Е. В. Конструирование положительного контроля к тест-системе для выявления РНК вируса болезни Ибараки методом полимеразной цепной реакции в режиме реального времени / Е. В. Аронова, Г. С. Бурмакина, А. В. Луницин. - С .98-103 Малышева, М. А. Разработка тест-системы ИФА для диагностики хламидийной инфекции / М. А. Малышева, Л. С. Люлькова, Т. А. Скотникова. - С .103-107 Викторов, Д. А. Применение реакции нарастания титра фага для индикации патогенных псевдомонад / Д. А. Викторов, Д. А. Васильев. - С .108-111 Феоктистова, Н. А. Модификация методики выделения фагов бактерий вида Bacillus cereus / Н. А. Феоктистова, А. И. Калдыркаев, Д. А. Васильев. - С .112-116 Ковалева, Е. Н. Использование РНФ для индикации бактерий вида E. faecalis в объектах внешней среды / Е. Н. Ковалева, С. Н. Золотухин, Д. А. Васильев. - С .117-120 Васильев, Д. А. Использование мультиплексного формата ПЦР для идентификации B. bronchiseptica / Д. А. Васильев, Ю. Б. Васильева, А. В. Мастиленко. - С .120-124 Васильева, Ю. Б. Применение РНФ для диагностики бордетеллеза / Ю. Б. Васильева, Е. Н. Семанина, Е. Г. Семанин. - С .125-129 Феоктистова, Н. А. Особенности выделения бактериофагов вида Bacillus megaterium / Н. А. Феоктистова, Н. А. Романова, Д. А. Васильев. - С .130-135 Иматдинов, И. Р. Получение полноразмерных копий кДНК генов вируса лихорадки долины Рифт / И. Р. Иматдинов, А. А. Варенцова, В. И. Балышева. - С .135-139 Бурмакина, Г. С. Разработка нового метода генодиагностики вирусной геморрагической болезни кроликов (ВГБК) и миксоматоза кроликов / Г. С. Бурмакина, С. Ж. Цыбанов, А. В. Луницин. - С .140-144 БИОТЕХНОЛОГИЯ Прудникова, Е. Ю. Культивирование вируса африканской чумы свиней в перевиваемой культуре клеток А[[d]]4[[/d]]С[[d]]2[[/d]] / Е. Ю. Прудникова [и др.]. - С .145-149 Другие авторы: Балышев В. М., Гольберг Т. В., Балышева В. И. Провоторова, О. В. Технологические и технические аспекты получения сухих форм пробиотиков и пребиотиков / О. В. Провоторова, Л. А. Неминущая, А. А. Нежута. - С .149-153 Анисина, О. В. Усовершенствование технологии получения антирабической гипериммунной сыворотки / О. В. Анисина, И. Н. Матвеева, В. И. Клюкина. - С .154-157 Гришина, М. Я. Конструирование иммуномагнитного биокомпозита для селективного концентрирования возбудителя контагиозной плевропневмонии крупного и мелкого рогатого скота / М. Я. Гришина, И. В. Лягоскин, И. Ю. Егорова. - С .157-162 Буханцев, О. В. Технология комплексной переработки отходов промысла креветки / О. В. Буханцев, Р. В. Рогов. - С .162-164
Кл.слова (ненормированные): ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЭПИЗООТОЛОГИЯ -- ВИРУСНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ДЕЗИНФИЦИРУЮЩИЕ СРЕДСТВА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ИММУНИЗАЦИЯ -- АНТИРАБИЧЕСКАЯ ВАКЦИНА -- ВАКЦИНЫ -- БАКТЕРИИ -- ВИРУСЫ -- ИДЕНТИФИКАЦИЯ -- ДИАГНОСТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ИННОВАЦИИ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлены материалы научных исследований молодых ученых по эпизоотологии инфекционных болезней, современных средствах диагностики и мониторинга, биотехнологические разработки средств специфической профилактики, лечения и защиты животных. Доп.точки доступа: Колбасов, Д. В. \ред.\; Луницин, А. В. \ред.\; Камшилин, С. А. \ред.\; Бурмакина, Г. С. \ред.\; Барышникова, Е. И. \ред.\; Шкаев, А. Э. \ред.\; Гузалова, А. Г. \ред.\; Балышев, В. М.; Книзе, а. В.; Мирзоев, Д. М.; Гузалова, А. Г.; Колбасов, Д. В.; Лягоскин, И. В.; Капустина, О. В.; Власова, Н. Н.; Балышева, В. И.; Российская академия сельскохозяйственных наук; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский институт ветеринарной вирусологии и микробиологии Российской академии сельскохозяйственных наук" Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Report of the FAO/CECAF Working Group on the Assessment of Demersal Resources - Subgroup North Banjul, the Gambia, 6-14 November 2007 [Text] = Rapport du Groupe de travail FAO/COPACE sur l'évaluation des ressources démersales - Sous-groupe Nord Banjul, Gambie, 6-14 novembre 2007 / Programme for the development of fisheries in the Eastern Central Atlantic, Fishery committee for the Eastern Central Atlantic, Food and Agricultural Organization of the United Nations. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2012. - 302 p. : граф., табл. - (CECAF/ECAF ; 10/71). - Б. ц. Перевод заглавия: Отчет рабочей группы FAO/CECAF по оценке глубоководных ресурсов - подгруппа Северного Банджула, Гамбия, 6-14 ноября 2007
Кл.слова (ненормированные): РЫБОЛОВСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- МОРСКИЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- ГЛУБОКОВОДНЫЕ РЫБЫ -- АТЛАНТИЧЕСКИЙ ОКЕАН -- ОКЕАНЫ -- ФАО Аннотация: Представлен отчет действующей рабочей группы, созданной в 2000 г. и состоящей из ученых прибрежных стран Западной Африки, принимающих активное участие в глубоководном рыболовстве. Затронуты вопросы менеджмента глубоководных ресурсов с оценкой запасов рыбы и состояния рыболовства в Северо-Западно-Африканском регионе, выдвинуты предложения по устойчивому использованию данного вида ресурсов с выгодой для прибрежных государств. Зона исследования - Центральная и Восточная часть Атлантического океана между мысом Спартел и Сенегалом. Основные направления исследования: рыбы семейства хека, прочие глубоководные рыбы, креветки и головоногие моллюски. Доп.точки доступа: Programme for the development of fisheries in the Eastern Central Atlantic; Fishery committee for the Eastern Central Atlantic; Food and Agricultural Organization of the United Nations Экземпляры всего: 1 ОКД/F/604649 (1), ХР Свободны: ОКД/F/604649 (1) |
Кулеш, В. Ф. Биология культивирования промысловых видов пресноводных креветок и речных раков на теплых водах [] / В. Ф. Кулеш ; рец.: В. П. Семенченко, В. М. Каплич. - Москва : Новое знание, 2012. - 328 с. : табл. - Библиогр.: с. 293-328. - ISBN 978-5-94735-156-9 : 84000 р. Содержание: ЭКОЛОГИЯ И КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ПРОМЫСЛОВЫХ РАКООБРАЗНЫХ . - С .11-13 Пресноводные креветки . - С .13-16 Тропический вид - гигантская пресноводная креветка Macrobrachium rosenbergii (De Man) . - С .16-20 Субтропический вид - восточная речная креветка Macrobrachium nipponense (De Haan) . - С .20-22 Бореальный вид - сибирский шримс Exopalaemon modestus (Heller) . - С .23-24 Речные раки . - С .24-26 Длиннопалый рак Astacus leptodactylus Esch . - С .26-29 Широкопалый рак Astacus astacus L. . - С .30-31 ДЫХАНИЕ ПРЕСНОВОДНЫХ КРЕВЕТОК . - С .32-33 Дыхание личинок . - С .33-36 Дыхание ювенильных и половозрелых особей . - С .36-38 Расчеты для составления минимальных рационов расхода энергии . - С .38-40 Соотношение дыхания, частоты биения сердца и скафогнатитов . - С .40-45 ПИТАНИЕ ПРЕСНОВОДНЫХ КРЕВЕТОК . - С .46-47 Питание личинок пресноводных креветок . - С .47 Состав пищи в естественных условиях и аквакультуре . - С .47-52 Энергетический баланс и пищевые потребности личинок . - С .52-56 Питание в послеличиночный период . - С .57 Состав пищи и пищевая избирательность . - С .57-62 Величина пищевого рациона . - С .63-75 Максимальный рацион . - С .75-77 Межлиночный рацион и баланс энергии . - С .78-86 Усвояемость . - С .86-91 ЛИЧИНОЧНОЕ РАЗВИТИЕ ПРЕСНОВОДНЫХ КРЕВЕТОК . - С .92 Общие закономерности развития личинок рода Macrobrachium, Bate . - С .92-96 Рост и развитие личинок с «типичным» и «полусокращенным» типом личиночного развития . - С .97 Развитие и выживаемость личинок Macrobrachium nipponense в тепловодной аквакультуре . - С .97-102 Развитие и выживаемость личинок Macrobrachium rosenbergii . - С .108-114 Разнокачественность роста и развития личинок Macrobrachium nipponense из одной яйцекладки . - С .114-122 Развитие, рост и выживаемость личинок с сокращенным типом личиночного развития . - С .130-137 ПОСЛЕЛИЧИНОЧНЫЙ ПЕРИОД ОНТОГЕНЕЗА У ПРЕСНОВОДНЫХ КРЕВЕТОК В ТЕПЛОВОДНОЙ АКВАКУЛЬТУРЕ . - С .146-147 Выращивание послеличинок Macrobrachium rosenbergii . - С .148 Линейный рост послеличинок Macrobrachium rosenbergii . - С .148-152 Весовой рост и выживаемость послеличинок Macrobrachium rosenbergii . - С .152-160 Выращивание Macrobrachium rosenbergii в репродуктивный период . - С .160-174 Выращивание Macrobrachium nipponense в послеличиночный период . - С .175 Рост Macrobrachium nipponense в садках в монокультуре . - С .175-183 Выращивание Macrobrachium nipponense в земляных прудах в поликультуре с рыбой . - С .184-199 Влияние факторов среды на рост и выживаемость пресноводных креветок . - С .199-202 Рост и выживаемость пресноводных креветок при различной солености . - С .202-207 Рост и выживаемость Macrobrachium nipponense при различной плотности в садках в тепловодной монокультуре . - С .207-214 Влияние плотности на рост и выживаемость Macrobrachium rosenbergii при различных условиях аквакультуры . - С .214-222 Влияние внутривидовой конкуренции на рост и выживаемость Macrobrachium nipponense в тепловодной аквакультуре . - С .222-240 ПЕРСПЕКТИВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ТЕПЛОВОДНОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ ПРОМЫСЛОВЫХ РАКООБРАЗНЫХ . - С .241-242 Тепловодная аквакультура Astacus leptodactylus . - С .242-282 Потенциальные возможности тепловодного культивирования других видов раков . - С .282-292
Кл.слова (ненормированные): РАКООБРАЗНЫЕ -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- АКВАКУЛЬТУРА -- РАКОВОДСТВО -- СНГ Аннотация: Монография посвящена биологическим основам тепловодного культивирования промысловых ракообразных. Приводятся результаты многолетних исследований по получению товарной продукции промысловых видов пресноводных креветок при различных способах тепловодного культивирования в монокультуре и поликультуре с рыбой. Рассматриваются перспективные направления полуинтенсивного выращивания речных раков с использованием сбросной подогретой воды и рекомендуются виды, наиболее пригодные для этой цели. Доп.точки доступа: Семенченко, В. П. \рец.\; Каплич, В. М. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/605121 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/605121 (1) |
"Научные основы производства и обеспечения качества биологических препаратов для АПК", международная научно-практическая конференция (2012 ; Щелково). Научные основы производства и обеспечения качества биологических препаратов для АПК : материалы международной научно-практической конференции, 5-7 декабря 2012 г. / Российская академия сельскохозяйственных наук, Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности ; ред. А. Я. Самуйленко [и др.]. - Щелково : [б. и.], 2012. - 579 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-89904-016-0 : Б. ц. Содержание: Самуйленко, А. Я. Перспективы развития биотехнологии в промышленном производстве ветеринарных препаратов / А. Я. Самуйленко. - С .3-8 Самуйленко, А. Я. Международное научно-техническое сотрудничество / А. Я. Самуйленко. - С .9-11 Самуйленко, А. Я. Биология и архитектура / А. Я. Самуйленко, С. А. Положенцев. - С .12-16 Тарасова, Е. Ю. Нанотехнологии в сельском хозяйстве / Е. Ю. Тарасова, М. Я. Тремасов, А. А. Иванов. - С .16-21 Шуралев, Э. А. Перспективы применения мультиплексных иммуноаналитических тест-систем / Э. А. Шуралев [и др.]. - С .21-27 Другие авторы: Мукминов М. Н., , Казарян Г. Г., Валеева А. Р., Хисматуллина Н. А. Колян, А. В. Анализ факторов эпизоотического процесса в современных условиях / А. В. Колян [и др.]. - С .28-33 Другие авторы: Дадасян А. Я., Самуйленко А. Я., Матвеева И. Н., Попова В. М., Положенцев С. А. Мясоедов, Ю. М. Эталонные образцы аллергенов для контроля биологической активности аллергена комплексного из атипичных микобактерий / Ю. М. Мясоедов [и др.]. - С .33-37 Другие авторы: Иванова Н. В., Быкова Н. Н., Козлов В. Е. Воронина, О. Л. Преимущества молекулярно-генетического метода типирования коагулазо-положительных стафилококков, значимых для ветеринарии и контроля качества продуктов питания / О. Л. Воронина, М. С. Кунда, В. Г. Лунин. - С .38-44 Безгин, В. М. Контроль рисков при промышленном производстве биопрепаратов / В. М. Безгин, А. В. Сверчков, И. К. Супрунова. - С .44-48 Скотникова, Т. А. Принципы ХАССП для обеспечения качества иммунобиологических ветеринарных препаратов / Т. А. Скотникова [и др.]. - С .49-54 Другие авторы: Неминущая Л. А., Люлькова Л. С., Еремец Н. К., Ким Н. И., Царькова К. Н. Соломахина, О. Ф. Обеспечение качества лекарственных средств для животных на ФГУП «Армавирская биофабрика» / О. Ф. Соломахина, Е. В. Сусский. - С .54-59 Бобровская, И. В. Методы биотестирования, применяемые в АПК / И. В. Бобровская. - С .60-66 Люлькова, Л. С. Оценка стабильности технологического процесса изготовления наборов для диагностики хламидиоза сельскохозяйственных животных в РСК и РДСК / Л. С. Люлькова [и др.]. - С .66-71 Другие авторы: Скотникова Т. А., Малышева М. А., Еремец Н. К., Самуйленко А. Я. Самуйленко, А. Я. Роль нового национального стандарта в системе обеспечения качества иммунобиологических препаратов для ветеринарии / А. Я. Самуйленко [и др.]. - С .71-77 Другие авторы: Токарик Э. Ф., Еремец В. И., Гринь С. А., Скотникова Т. А., Неминущая Л. А., Еремец Н. К., Бобровская И. В. Колян, А. В. Вероятностная математическая модель иммунной защиты организма животных от вирусной инфекции / А. В. Колян [и др.]. - С .77-83 Другие авторы: Дадасян А. Я., Самуйленко А. Я., Матвеева И. Н., Попова В. М. Колян, А. В. Результаты имитации эпизоотии Ньюкаслской болезни птиц / А. В. Колян [и др.]. - С .84-89 Другие авторы: Дадасян А. Я., Самуйленко А. Я., Скотникова Т. А., Неминущая Л. А., Матвеева И. Н., Попова В. М., Зыков Д. В. Еремец, Н. К. Гармонизация международных и национальных требований при разработке и испытании новых лекарственных средств и биологически активных добавок к кормам для животных / Н. К. Еремец. - С .89-94 Беро, И. Л. Инновационные биотехнологии для повышения эффективности агропромышленного комплекса России / И. Л. Беро. - С .94-98 ВИРУСНЫЕ ПРЕПАРАТЫ Шабогоров, Н. М. Структурная организация генома вируса аденоматоза легких овец / Н. М. Шабогоров. - С .99-106 Панферова, А. В. Разработка ОТ-ПЦР для идентификации вируса лютанга 1, 2, 4, 6, 8, 9, 11 и 16 серотипов / А. В. Панферова [и др.]. - С .106-111 Другие авторы: Кольцов А. Ю., Цыбанов С. Ж., Колбасов Д. В. Стегний, Б. Т. Биологические свойства велогенного вируса ньюкаслской болезни, изолированного от домашних птиц в Украине в 2007 году / Б. Т. Стегний [и др.]. - С .111-118 Другие авторы: Музыка Д. В., Стегний А. Б., Рула А. Н. Иматдинов, И. Р. Конструирование вектора для экспрессии гликопротеина GN вируса лихорадки долины Рифт in vitro / И. Р. Иматдинов [и др.]. - С .119-125 Другие авторы: Балышева В. И., Капустина О. В., Власова Н. И. Прокаева, И. Б. Получение препаратов очищенного герпесвируса сибирского осетра / И. Б. Прокаева. - С .125-129 Калабекова, Ф. С. Разработка положительного контроля к тест-системе для выявления ДНК герпесвируса сибирского осетра методом ПЦР в режиме реального времени / Ф. С. Калабекова, И. М. Калабеков. - С .129-132 Кузнецова, С. В. Инактивация вируса инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота β-пропиолактоном / С. В. Кузнецова [и др.]. - С .133-137 Другие авторы: Сазанова Э. Я., Кузнецов Д. П., Матвеева И. Н., Гринь С. А. Кузнецова, С. В. Фенол как инактивант вируса инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота / С. В. Кузнецова [и др.]. - С .138-142 Другие авторы: Сазанова Э. Я., Кузнецов Д. П., Матвеева И. Н., Гринь С. А. Кузнецова, С. В. Влияние температуры на процесс инактивации вируса инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота / С. В. Кузнецова [и др.]. - С .143-146 Другие авторы: Сазанова Э. Я., Кузнецов Д. П., Матвеева И. Н., Гринь С. А. Хисматуллина, Н. А. Разработка и применение средств и методов диагностики бешенства / Н. А. Хисматуллина [и др.]. - С .146-152 Другие авторы: Чернов А. Н., Юсупов Р. Х., Гулюкин А. М., Сабирова В. В., Гафарова А. З., Насыров Ш. М., Маркова М. И., Петрова Т. П., Яруллина Г. М. Клюкина, В. И. Иммунохроматографический тест для выявления антигена вируса бешенства / В. И. Клюкина [и др.]. - С .152-154 Другие авторы: Бондарева Н. А., Богомолова О. А., Анисина О. В. Герасимова, Н. Н. Усовершенствование лабораторной диагностики инфекционной анемии лошадей / Н. Н. Герасимова, Е. И. Барышникова, О. Л. Колбасова. - С .155-159 Глотов, А. Г. Выявление вирусов инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи-болезни слизистых оболочек, респираторно-синцитиальной инфекции крупного рогатого скота и бактерий семейства Pasteurellaceae в пробах биоматериала от животных в Сибири / А. Г. Глотов [и др.]. - С .160-165 Другие авторы: Глотова Т. И., Нефедченко А. В., Семенова О. В., Войтова К. В., Терентьева Т. Е. Завьялова, Е. А. Разработка тест-системы для выявления вируса возбудителя инфекционного некроза поджелудочной железы лососевых рыб (IPN) иммуноферментным методом / Е. А. Завьялова [и др.]. - С .165-171 Другие авторы: Дрошнев А. Е., Карпова М. А., Гулюкин М. И. Преображенская, А. С. Современные методы диагностики инфекционного некроза поджелудочной железы лосевых (литературный обзор) / А. С. Преображенская [и др.]. - С .171-175 Другие авторы: Дяченко С. А., Матвеева И. Н., Попова В. М. Иванов, В. С. Влияние гидрата окиси алюминия на антителоиндуцирующую активность сухой антирабической вакцины / В. С. Иванов, Н. М. Пухова, Н. К. Еремец. - С .175-180 Гулюкин, А. М. Контроль эффективности вакцинопрофилактики бешенства с помощью блок-иммуноферментной тест-системы / А. М. Гулюкин [и др.]. - С .181-187 Другие авторы: Хисматуллина Н. А., Елаков А. Л., Сабирова В. В., Гафарова А. З. Стегний, Б. Т. Антигенные свойства ассоциированной вакцины для профилактики ньюкаслской болезни, инфекционного бронхита кур и синдрома снижения яйценоскости / Б. Т. Стегний [и др.]. - С .188-193 Другие авторы: Музыка Д. В., Стегний А. Б., Рула А. Н., Ткаченко С. В., Усова Л. П. Красочко, Петр Альбинович. Биохимические показатели сыворотки крови у стельных коров вакцинированных вирус-вакциной против инфекционного ринотрахеита, вирусной диареи и парвовирусной инфекции / П. А. Красочко, Н. М. Авласко. - С .193-201 Красочко, Петр Альбинович. Изучение терапевтической эффективности рекомбинантного интерферона с пробиотиками при вирусных респираторных заболеваниях телят / П. А. Красочко, В. А. Прокулевич, И. В. Чуенко. - С .201-208 Сивков, Г. В. Серологический мониторинг поголовья крупного рогатого скота на наличие вирусных респираторных болезней / Г. В. Сивков, В. М. Попова, И. Н. Матвеева. - С .208-211 Клюкина, В. И. Эпизоотическая ситуация и оценка эффективности вакцинации собак против бешенства методом ИФА / В. И. Клюкина [и др.]. - С .212-215 Другие авторы: Захарченко О. С., Бондарева Н. А., Богомолова О. А., Анисина О. В. Анисина, О. В. Эколого-эпизоотическая ситуация по бешенству в Московской области / О. В. Анисина [и др.]. - С .215-218 Другие авторы: Клюкина В. И., Бондарева Н. А., Богомолова О. А. Некрасов, А. А. Применение иммуномодулятора ронколейкина при получении гипериммунных сывороток / А. А. Некрасов [и др.]. - С .219-224 Другие авторы: Моисеев А. Н., Попов Н. А., Некрасова Н. А., Муравьев В. Н. Швец, О. М. Научные основы разработки комплексного иммунометаболического антисептического препарата для применения в ветеринарии / О. М. Швец [и др.]. - С .225-229 Другие авторы: Евглевский Ан. А., Арутюнова И. П., Евглевская Е. П., Кретова С. Н. Радинович, М. Связь между концентрацией IGG и выделением Coxiella burneti в сыворотке крови зараженных коров : [на английском языке] / М. Радинович [и др.]. - С .229-237 Другие авторы: Бобош С., Пайич М., Давыдов И. Попова, В. М. Технологическое оборудование для культивирования клеток животных и микроорганизмов / В. М. Попова [и др.]. - С .237-243 Другие авторы: Матвеева И. Н., Самуйленко А. Я., Еремец В. И. Прудникова, Е. Ю. Культивирование вируса африканской чумы свиней в перевиваемых линиях клеток / Е. Ю. Прудникова [и др.]. - С .243-247 Другие авторы: Гальнбек Т. В., Юрков С. Г., Балышева В. И. Хрунык, Ю. Я. Сравнительная характеристика роста клеток, используемых в ветеринарной вирусологии / Ю. Я. Хрунык [и др.]. - С .247-250 Другие авторы: Вялых И. В., Петропавловский М. В., Порываева А. П., Бахарев А. А. Цимбалова, К. Е. Проблема контаминации перевиваемых линий клеток / К. Е. Цимбалова, О. Л. Колбасова. - С .251-254 Попова, В. М. Современные методы фильтрации в биотехнологии / В. М. Попова [и др.]. - С .255-261 Другие авторы: Матвеева И. Н., Самуйленко А. Я., Скороходова Л. А. Попова, В. М. Способ иммобилизации трипсина / В. М. Попова [и др.]. - С .261-264 Другие авторы: Матвеева И. Н., Самуйленко А. Я., Гуславский А. И., Скороходова Л. А., Ярыгина Е. И. Попова, В. М. Методы высушивания трипсина / В. М. Попова [и др.]. - С .265-268 Другие авторы: Нежута А. А., Самуйленко А. Я., Гуславский А. И., Школьников Е. Э., Матвеева И. Н. Албулов, А. И. Испытание эффективности производственных серий трипсина, изготовленных по технологии ВНИТИБП / А. И. Албулов [и др.]. - С .268-271 Другие авторы: Фролова М. А., Самуйленко А. Я., Стефаниди Ю. Н. Красочко, Павел Петрович. Подбор инактивантов для изготовления вакцины против инфекционного ринотрахеита крупного рогатого скота / П. П. Красочко, В. П. Красочко. - С .271-277 Евстифеев, В. В. Опыт использования различных адъювантов при конструировании инактивированной вакцины против хламидиоза рогатого скота / В. В. Евстифеев [и др.]. - С .277-283 Другие авторы: Нигматуллина Д. И., Хусаинов Ф. М., Барбарова Л. А., Хусаинова Г. И., Мифтахов Н. Р. Гринь, С. А. Мутагенез - слабое звено в земной цивилизации человека XXI века / С. А. Гринь [и др.]. - С .283-287 Другие авторы: Синковец С. М., Косовский Г. Ю., Матвеева И. Н., Самуйленко А. Я. Косовский, Г. Ю. Разработка оптического метода моделирования молекулярных структур полипептидов / Г. Ю. Косовский, Е. А. Горбунова. - С .288-289 Корниенко, Е. В. Оплодотворение дозревших in vitro ооцитов крупного рогатого скота в составе комплексов ооцит-кумулюс и освобожденных от клеток кумулюса / Е. В. Корниенко, И. И. Нестеров, Г. П. Маленко. - С .289-292 Косовский, Г. Ю. Экзогенное электромагнитное поле как фактор ориентации мезенхимных стволовых клеток в трехмерных матриксах / Г. Ю. Косовский [и др.]. - С .293-294 Другие авторы: Горбунова Е. А., Колмычкова К. И., Футочкина В. А., Спиридонов А. В. Косовский, Г. Ю. Оценка цитотоксичности органных экстрактов на рост культуры крысиных мезенхимных стволовых клеток, полученных из костного мозга и постнатальных фибробластов человека / Г. Ю. Косовский [и др.]. - С .295-297 Другие авторы: Горбунова Е. А., Колмычкова К. И., Футочкина В. А., Спиридонов А. В. Ямскова, В. П. Применение препаратов, созданных на основе новой группы биорегуляторов животного и растительного происхождения, в медицине и сельском хозяйстве / В. П. Ямскова, М. С. Краснов, И. А. Ямсков. - С .297-303 БАКТЕРИЙНЫЕ ПРЕПАРАТЫ Аксенова, Е. И. Получение рекомбинантных антигенов Mycobacterium tuberculosis как потенциальных компонентов для вакцинных препаратов / Е. И. Аксенова, В. Г. Лунин, О. В. Сергиенко. - С .304-308 Каширин, В. В. Восстановление и биологическая изоляция штаммов бактерий Pasteurella multocida для сохранения к моменту использования / В. В. Каширин. - С .309-316 Клюкина, В. И. Метод определения вегетативных и L-форм бактерий в объектах ветеринарно-санитарного контроля / В. И. Клюкина, В. В. Светличкин, Е. А. Денисова. - С .316-321 Мясоедов, Ю. М. Разработка варианта аллергической реакции для индивидуального учета результатов кожной пробы при дифференциальной диагностике туберкулеза / Ю. М. Мясоедов [и др.]. - С .322-326 Другие авторы: Быкова Н. Н., Безгин В. М., Козлов В. Е. Егорова, И. Ю. Сравнительное изучение диагностической эффективности сибиреязвенных бактериофагов / И. Ю. Егорова, Ю. О. Селянинов. - С .327-331 Ушкалов, В. А. Биологические свойства вакцины против сибирской язвы из штамма Bacillus anthracis sterne 34F2 / В. А. Ушкалов, А. В. Мачуский, Л. Н. Выговская. - С .331-338 Красочко, Павел Петрович. Определение оптимальной иммунизирующей дозы монокомпонентов при создании инактивированной вакцины против колибактериоза и клебсиеллеза телят / П. П. Красочко, Я. П. Яромчик, Ю. В. Ломако. - С .338-344 Раевский, А. А. Оптимизация периодического процесса культивирования бактерий при производстве вакцин / А. А. Раевский. - С .344-351 Павленко, И. В. Оптимизация технологических параметров производства симбиотического препарата пролизэр на основе штамма Escherichia coli VL-613 / И. В. Павленко. - С .351-355 Еремец, В. И. Технология производства и испытание иммунобиологических свойств вакцины против геморрагической септицемии (аэромоноза) рыб / В. И. Еремец [и др.]. - С .355-360 Другие авторы: Школьников Е. Э., Коломнина Г. Ф., Павленко И. В. БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА Албулов, А. И. Эффективность применения белкового гидролизата из мышечной ткани норок при выращивании молодняка свиней в подсосный период / А. И. Албулов [и др.]. - С .361-366 Другие авторы: Самуйленко А. Я., Денисенко В. Н., Фролова М. А., Рогов Р. В., Абрамов П. Н. Самуйленко, А. Я. Изучение качества белковых гидролизатов и эффективности их скармливания пчелам в условиях закрытого грунта / А. Я. Самуйленко [и др.]. - С .366-371 Другие авторы: Гулюкин М. И., Скичко Н. Д., Албулов А. И., Фролова М. А., Сотников А. Н., Рогов Р. В. Слободяник, В. С. Использование белково-минерально-витаминных добавок в производстве кормов для собак / В. С. Слободяник, А. В. Гребенщиков, Н. Н. Казаков. - С .371-376 Провоторова, О. В. Технология получения синбиотических комплексов для ветеринарии в замкнутом цикле / О. В. Провоторова [и др.]. - С .376-382 Другие авторы: Неминущая Л. А., Бобровская И. В., Еремец Н. К. Сербис, Е. С. Разработка технологии производства сублимированного препарата АВИЛАКТ-1 / Е. С. Сербис [и др.]. - С .382-386 Другие авторы: Провоторова О. В., Нежута А. А., Неминущая Л. А. Павленко, И. В. Применение симбиотической лизинсинтезирующей кормовой добавки «Пролизэр-БиоР» при доращивании поросят послеотъемочного периода / И. В. Павленко [и др.]. - С .386-390 Другие авторы: Эрнст Л. К., Самуйленко А. Я., Раевский А. А., Нежута А. А., Еремец В. И., Школьников Е. Э., Бобровская И. В., Скичко Н. Д. Павленко, И. В. Эффективное применение нового качественного препарата Пролизэр на бройлерах кросса «Кобб-500» / И. В. Павленко [и др.]. - С .390-392 Другие авторы: Эрнст Л. К., Самуйленко А. Я., Раевский А. А., Нежута А. А., Школьников Е. Э., Бобровская И. В., Анисимова Л. В., Коротеева Л. А., Фролов Ю. Д. Павленко, И. В. Контроль и доклинические испытания по определению оптимальной дозы симбиотического препарата Пролизер для бройлеров / И. В. Павленко [и др.]. - С .393-396 Другие авторы: Эрнст Л. К., Самуйленко А. Я., Раевский А. А., Нежута А. А., Еремец В. И., Школьников Е. Э., Бобровская И. В., Соловьев Л. Б. Римарева, Л. В. Биотехнология комплексной переработки зернового сырья в кормовую белковую добавку, обогащенную лизином / Л. В. Римарева [и др.]. - С .397-400 Другие авторы: Оверченко М. Б., Игнатова Н. И., Серба Е. М. Красочко, Петр Альбинович. Оценка морфологических изменений тканей животных на введение вакцин с различными формами хитозана / П. А. Красочко [и др.]. - С .400-410 Другие авторы: Красочко И. А., Высокоморная О. В., Еремец В. И., Албулов А. И., Еремец Н. К. Албулов, А. И. Применение хитозана в составе пробиотических кормовых добавок при выращивании молодняка сельскохозяйственных животных / А. И. Албулов [и др.]. - С .410-418 Другие авторы: Фролова М. А., Буханцев О. В., Гринь А. В., Плотников М. В., Красочко П. А., Крапивина Е. В. Зубарева, А. А. Исследование анионных производных хитозана для доставки доксорубицина к опухолевым клеткам / А. А. Зубарева [и др.]. - С .418-419 Другие авторы: Прохоров А. В., Меерович И. Г., Ильина А. В., Свирщевская Е. В., Варламов В. П. Буханцев, О. В. Технология комплексной переработки отходов промысла креветки / О. В. Буханцев [и др.]. - С .420-423 Другие авторы: Албулов А. И., Варламов В. П., Фролова М. А., Гринь А. В. Римарева, Л. В. Биотехнологический способ получения кормовых добавок для животноводства и пчеловодства на основе микробной биомассы / Л. В. Римарева [и др.]. - С .423-426 Другие авторы: Горлов И. Ф., Оверченко М. Б., Погоржельская Н. С. Романов, В. Н. Повышение продуктивности и сохранение здоровья новотельных коров при скармливании многокомпонентной кормовой добавки Кармецелл / В. Н. Романов [и др.]. - С .426-432 Другие авторы: Девяткин В. А., Воробьева С. В., Некрасов Р. В. Бикташев, Р. У. Эффективность обработки зерновых кормов для откармливаемых бычков с использованием зеленого горохового солода / Р. У. Бикташев, А. Н. Галиуллин, С. Р. Буланкова. - С .432-436 Федюк, В. В. Разработка кормовой добавки для молодняка свиней на основе симбиотической культуры "Индийский морской рис" / В. В. Федюк, Е. И. Федюк, В. А. Бараников. - С .437-440 Карагодина, Н. В. Эффективность использования биодобавок для улучшения продуктивности и естественной резистентности свиней / Н. В. Карагодина, В. А. Бараников. - С .440-444 Новикова, О. Н. Влияние иммуностимулирующего препарата «Сапофор» на частоту возникновения послеродового эндометрита у свиноматок / О. Н. Новикова, О. П. Ивашкевич, Ю. В. Ломако. - С .445-450 Самуйленко, А. Я. Новый синбиотический комплекс для коневодства / А. Я. Самуйленко [и др.]. - С .450-454 Другие авторы: Еремец В. И., Титова Е. И., Провоторова О. В., Бобровская И. В., Неминущая Л. А. Колян, А. В. Результаты применения новых синбиотических комплексов в птицеводстве / А. В. Колян [и др.]. - С .455-457 Другие авторы: Дадасян А. Я., Самуйленко А. Я., Скотникова Т. А., Неминущая Л. А., Матвеева И. Н., Попова В. М. Скичко, Н. Д. Эффективность применения цеолита в рационе кур СПФ / Н. Д. Скичко [и др.]. - С .458-461 Другие авторы: Павленко И. В., Коротеева Л. А., Зенов Н. И., Смыслова Н. Н. Лоенко, Н. Н. Кормовая добавка Флоравит® в рационах самок соболей / Н. Н. Лоенко, И. Е. Чернова, М. С. Минин. - С .461-463 Лапина, Т. И. Влияние продуктов пивного производства на организм млекопитающих / Т. И. Лапина, Е. А. Сазонова, Е. Н. Юрченко. - С .464-467 Шкуратова, И. А. Профилактика нарушений обмена веществ у молодняка сельскохозяйственных животных с использованием биоэлементов в мицеллярной форме / И. А. Шкуратова, О. В. Соколова, П. О. Бусыгин. - С .467-472 Иванова, Л. А. Разработка технологий переработки отходов картонной упаковки ТЕТРА ПАК в кормовые белковые препараты / Л. А. Иванова, А. А. Глазова, Ю. В. Шелудько. - С .473-477 Устинова, Ю. В. Использование жидкой аминокислотной смеси из вторичного рыбного сырья в качестве прикорма для растений / Ю. В. Устинова, Л. А. Иванова, И. Ю. Батталова. - С .477-482 Романов, В. А. О возможностях биотехнологий по переработке водных биоресурсов в продукты для АПК / В. А. Романов, В. Е. Красавцев. - С .482-485 Мурыгина, В. П. Эффективность препарата-нефтедеструктора «Родер» в зависимости от технологии производства его товарной формы / В. П. Мурыгина [и др.]. - С .486-492 Другие авторы: Албулов А. И., Фролова М. А., Гайдамака С. Н., Попов А. А. Комаров, Б. А. Роль элементов в действующих началах лекарственного растительного сырья / Б. А. Комаров, К. А. Трескунов. - С .492-496 Актуганов, Г. Э. Антагонистическая активность штамма Bacillus Subtilis ИБ-54 к дерматомицетам и возможность его использования для разработки антимикотического препарата / Г. Э. Актуганов, С. В. Гиззатуллина, А. И. Мелентьев. - С .496-501 Курченко, В. П. Использование фенилпропаноидов растительного происхождения для разработки средств защиты от церкариоза / В. П. Курченко [и др.]. - С .502-508 Другие авторы: Ризевский С. В., Владимиров Ю. И., Сенькевич Г. Г., Хунг Л. Т. М., Лонг Ф. К. Аликин, Ю. С. Перспективы препарата Эндоглюкин в качестве противовирусного средства и стимулятора развития пчел / Ю. С. Аликин [и др.]. - С .508-514 Другие авторы: Афиногенов А. З., Баженов М. А., Батуев Ю. М., Гробов О. Ф., Подгорный В. Ф., Клименко В. П. Тохметов, Т. М. Зерносенаж с биоконсервантом БК-1 в кормлении коров / Т. М. Тохметов. - С .514-519 ЭКОЛОГИЯ Тарасова, И. И. Дезинфицирующие средства на основе четвертичных аммониевых соединений - критерии выбора / И. И. Тарасова [и др.]. - С .520-525 Другие авторы: Кочетов А. И., Джунь С., Бахарев А. П. Денисов, А. А. Гидродинамические процессы биологической очистки сточных вод предприятий АПК с использованием псевдоожиженных систем / А. А. Денисов, Г. Д. Чичилеишвили, М. А. Малышева. - С .525-529 Денисов, А. А. Активно-иловые системы обработки животноводческих сточных вод / А. А. Денисов [и др.]. - С .529-534 Другие авторы: Чичилеишвили Г. Д., Малышева М. А., Крупский А. С., Калистратов И. М., Плотников М. В. Денисов, А. А. Гидравлические режимы подавления нитчатого вспухания активного ила в аэротенке / А. А. Денисов [и др.]. - С .534-537 Другие авторы: Светличкин В. В., Денисова Е. А., Чичилеишвили Г. Д., Малышева М. А., Крупский А. С., Калистратов И. М. Денисов, А. А. Механическое пеногашение в аэротенках смесительного типа / А. А. Денисов [и др.]. - С .537-539 Другие авторы: Чичилеишвили Г. Д., Малышева М. А., Крупский А. С., Калистратов И. М. Денисов, А. А. Модель ламинарного течения вод в биологических прудах доочистки / А. А. Денисов [и др.]. - С .540-542 Другие авторы: Фролов И. Ю., Чичилеишвили Г. Д., Крупский А. С., Калистратов И. М. Идиятов, И. И. Оценка воздействия диоксина на факторы неспецифической резистентности организма / И. И. Идиятов [и др.]. - С .543-548 Другие авторы: Кадиков И. Р., Папуниди К. Х., Иванов А. В. Аймалетдинов, А. М. Изучение лечебной эффективности антидота СЛ-2 при отравлении кроликов ФОП / А. М. Аймалетдинов, Р. М. Асланов, В. П. Коростелева. - С .549-553 Благонравова, А. С. Технология длительной антимикробной защиты производственных помещений предприятий пищевой промышленности / А. С. Благонравова [и др.]. - С .553-558 Другие авторы: Кузнецова Н. В., Кабанова Л. В., Зоткин И. И., Кузнецов И. Ю. Соколова, Э. И. Ларвиоль-микробиологическое средство против личинок кровососущих комаров / Э. И. Соколова [и др.]. - С .559-561 Другие авторы: Кулиева Н. М., Соколова М. И., Албулов А. И., Фролова М. А., Тюрмина М. Ю. Ндайишимийе, Э. В. Состояние экологической и ветеринарно-санитарной безопасности в Бурунди / Э. В. Ндайишимийе, О. В. Никитин, Э. А. Шуралев. - С .561-566 Марисюк, А. Р. Содержание микроэлементов в шерсти и крови кроликов / А. Р. Марисюк [и др.]. - С .566-572 Другие авторы: Барашков Г. К., Иванова Г. В., Белоусов А. В.
Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРИЯ -- ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПОЛУЧЕНИЕ БИОПРЕПАРАТОВ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- ДИАГНОСТИКА -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНАЯ ЭКСПЕРТИЗА -- ЭКСПЕРТИЗА -- БИОБЕЗОПАСНОСТЬ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Приведены результаты исследований по разработке и совершенствованию технологических процессов изготовления биологических препаратов для профилактики, диагностики и лечения инфекционных болезней с использованием современных методов нано- и биотехнологий, генной инженерии; по получению и применению биопрепаратов на основе биологически активных веществ и сырья природного происхождения; по разработке мер ветеринарно-санитарной и экономической безопасности биопроизводства, по разработке системы и методов обеспечения качества лекарственных средств для животных в соответствии с национальным законодательством и международными требованиями. Доп.точки доступа: Самуйленко, А. Я. \ред.\; Авдеева, Т. А. \ред.\; Албулов, А. И. \ред.\; Гринь, С. А. \ред.\; Еремец, В. И. \ред.\; Кочиш, Т. Ю. \ред.\; Раевский, А. А. \ред.\; Сазанова, Э. Я. \ред.\; Сапегина, Е. П. \ред.\; Фролов, Ю. Д. \ред.\; Казарян, Г. Г.; Валеева, А. Р.; Хисматуллина, Н. А.; Матвеева, И. Н.; Попова, В. М.; Положенцев, С. А.; Козлов, В. Е.; Еремец, Н. К.; Ким, Н. И.; Царькова, К. Н.; Самуйленко, А. Я.; Гринь, С. А.; Скотникова, Т. А.; Неминущая, Л. А.; Бобровская, И. В.; Зыков, Д. В.; Колбасов, Д. В.; Рула, А. Н.; Власова, Н. И.; Гулюкин, А. М.; Сабирова, В. В.; Гафарова, А. З.; Насыров, Ш. М.; Маркова, М. И.; Петрова, Т. П.; Яруллина, Г. М.; Анисина, О. В.; Семенова, О. В.; Войтова, К. В.; Терентьева, Т. Е.; Гулюкин, М. И.; Ткаченко, С. В.; Усова, Л. П.; Богомолова, О. А.; Некрасова, Н. А.; Муравьев, В. Н.; Евглевская, Е. П.; Кретова, С. Н.; Давыдов, И.; Еремец, В. И.; Балышева, В. И.; Порываева, А. П.; Бахарев, А. А.; Скороходова, Л. А.; Гуславский, А. И.; Ярыгина, Е. И.; Школьников, Е. Э.; Стефаниди, Ю. Н.; Барбарова, Л. А.; Хусаинова, Г. И.; Мифтахов, Н. Р.; Футочкина, В. А.; Спиридонов, А. В.; Павленко, И. В.; Фролова, М. А.; Рогов, Р. В.; Абрамов, П. Н.; Албулов, А. И.; Сотников, А. Н.; Раевский, А. А.; Нежута, А. А.; Скичко, Н. Д.; Анисимова, Л. В.; Коротеева, Л. А.; Фролов, Ю. Д.; Соловьев, Л. Б.; Серба, Е. М.; Гринь, А. В.; Плотников, М. В.; Красочко, Павел Петрович (доктор биологических наук ; род. 1984); Крапивина, Е. В.; Ильина, А. В.; Свирщевская, Е. В.; Варламов, В. П.; Погоржельская, Н. С.; Некрасов, Р. В.; Провоторова, О. В.; Зенов, Н. И.; Смыслова, Н. Н.; Гайдамака, С. Н.; Попов, А. А.; Сенькевич, Г. Г.; Хунг, Л. Т. М.; Лонг, Ф. К.; Батуев, Ю. М.; Гробов, О. Ф.; Подгорный, В. Ф.; Клименко, В. П.; Бахарев, А. П.; Крупский, А. С.; Калистратов, И. М.; Чичилеишвили, Г. Д.; Малышева, М. А.; Иванов, А. В.; Зоткин, И. И.; Кузнецов, И. Ю.; Тюрмина, М. Ю.; Белоусов, А. В.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Н 73 Новиков, А. «Санта Бремор». Сегодня и завтра... [] / А. Новиков // Продукт.by : продовольственный торгово-промышленный журнал. - 2013. - № 6. - С. 18-20 : цв.ил.
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВЫЕ ПОЛУФАБРИКАТЫ -- ПЕЛЬМЕНИ -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- КАЧЕСТВО -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- МЕНЕДЖМЕНТ -- ЛОГИСТИКА -- ПРОГРАММНОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- МАТЕМАТИЧЕСКОЕ ОБЕСПЕЧЕНИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЯ -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Кулеш, В. Ф. Биологические основы тепловодной аквакультуры промысловых ракообразных : автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора биологических наук : специальность 03.02.14 "Пиологические ресурсы" / В. Ф. Кулеш ; Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам". - Минск, 2013. - 42 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 36-39. -
Кл.слова (ненормированные): ВОДНЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- ТЕПЛОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДСТВО -- СБРОСНЫЕ ВОДЫ -- ВОДА -- КРЕВЕТКИ -- РЕЧНЫЕ РАКИ -- ЛИЧИНКИ -- ПРЕИМАГИНАЛЬНЫЕ СТАДИИ -- СЕГОЛЕТКИ -- РЫБЫ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- БЕЛАРУСЬ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: Государственное научно-производственное объединение "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по биоресурсам" Экземпляры всего: 2 ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Сафронова, Т. М. Сырье и материалы рыбной промышленности [] : учебник / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, С. Н. Максимова ; рец.: М. В. Ефимова, В. А. Гроховский. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2013. - 329 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 324-325. - ISBN 978-5-8114-1464-2 : 337500 р. Содержание: ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГИДРОБИОНТОВ СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА РЫБ . - С .10 Строение тела и тканей . - С .10-15 Морфометрическая характеристика и массовый состав . - С .15-20 Структурно-механические характеристики . - С .20-23 Теплофизические свойства . - С .23-24 Электрофизические, оптические и акустические свойства . - С .24-26 Химический состав . - С .26-27 Вода . - С .28-30 Белки . - С .30-34 Небелковые азотистые вещества . - С .34-38 Липиды . - С .38-42 Углеводы . - С .42-44 Нуклеиновые кислоты . - С .44 Минеральные вещества . - С .44-46 Витамины . - С .46-47 Ферменты . - С .48-49 Факторы, влияющие на химический состав различных видов рыб . - С .49-52 Органолептические свойства . - С .52-63 Гигиеническая характеристика . - С .63 Паразиты рыб . - С .63-68 Яды . - С .68-71 Тяжелые металлы . - С .71-73 Пестициды и полихлорбифенилы . - С .73-77 Пищевая ценность . - С .77-82 СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА БЕСПОЗВОНОЧНЫХ И РАСТЕНИЙ . - С .83 Ракообразные . - С .83 Крабы и крабоиды . - С .83-87 Креветки . - С .87-89 Омары . - С .89-90 Лангусты . - С .90 Криль . - С .90-97 Головоногие моллюски . - С .97 Кальмары . - С .97-107 Каракатицы . - С .107-108 Осьминоги . - С .108-111 Двустворчатые моллюски . - С .111 Устрицы . - С .111-114 Мидии . - С .114-115 Морской гребешок . - С .116-118 Мактра . - С .118 Брюхоногие моллюски . - С .119-122 Иглокожие . - С .122 Трепанг . - С .122-124 Кукумария . - С .125-126 Морские ежи . - С .126-128 Медузы и оболочники . - С .128-130 Водоросли и травы . - С .130-131 Бурые водоросли . - С .131-134 Красные водоросли . - С .134-138 Зеленые водоросли . - С .138-140 Морские травы . - С .140-141 Гигиеническая характеристика беспозвоночных . - С .141-144 ПОСМЕРТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ГИДРОБИОНТОВ . - С .145 Стадии посмертных изменений . - С .145-146 Отделение слизи . - С .146-147 Посмертное окоченение . - С .147-160 Автолиз . - С .160-162 Бактериальное разложение рыбы . - С .162-163 Посмертные изменения в покровных тканях и внутренних органах . - С .163-165 Посмертные изменения в нерыбном сырье . - С .165 Ракообразные . - С .165-166 Головоногие моллюски . - С .166-168 Двустворчатые моллюски . - С .168-169 Иглокожие . - С .169 Водоросли . - С .169 Качество рыбы и беспозвоночных . - С .170-180 ПРОМЫШЛЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГИДРОБИОНТОВ . - С .181 Принципы и методы консервирования сырья . - С .181-191 Факторы, определяющие направление обработки гидробионтов . - С .191-200 Технохимическая характеристика основных промысловых рыб . - С .200-201 Семейство осетровые . - С .201-203 Семейство лососевые . - С .203-206 Семейство сиговые . - С .207 Семейство сельдевые . - С .207-210 Семейство тресковые . - С .210-213 Семейство скумбриевые . - С .213-216 Семейство карповые . - С .216-217 Семейство кефалевые . - С .217-218 Семейство корюшковые . - С .218-219 Технологическая характеристика беспозвоночных и водорослей . - С .219-220 Крабы . - С .220-222 Креветки . - С .222-223 Криль . - С .223-225 Кальмары . - С .225-229 Двустворчатые моллюски . - С .229-230 Водоросли . - С .231-234 ХАРАКТЕРИСТИКА МАТЕРИАЛОВ ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .236-237 Компоненты пищи . - С .238 Вода . - С .238-239 Поваренная соль . - С .239-241 Сахар . - С .241 Растительные масла . - С .241 Мука, макаронные изделия и крупы . - С .242 Овощи . - С .242-243 Концентрированные томатопродукты . - С .243 Пищевые добавки . - С .243-244 Вещества, улучшающие цвет продуктов . - С .244 Красители . - С .245-248 Стабилизаторы окраски . - С .248-249 Отбеливатели . - С .249-250 Вещества, улучшающие аромат и вкус продуктов . - С .250 Подсластители . - С .250-252 Соленые вещества . - С .252-253 Кислотозаменители (кислоты и подкислители) . - С .253 Вкусоароматические вещества . - С .253 Ароматизаторы . - С .253-255 Пряности и другие вкусовые добавки . - С .255-258 Технологические и коптильные ароматизаторы . - С .258-261 Усилители вкуса и аромата . - С .261-263 Вещества, регулирующие консистенцию и формирующие структуру . - С .263-273 Вещества, повышающие сохранность продуктов и увеличивающие сроки годности . - С .274-280 Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологического процесса . - С .280-281 Технологические вспомогательные средства . - С .281-284 ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .285 Тароупаковочные материалы . - С .285-288 Консервная тара . - С .288-299 Полимерная тара . - С .299-303 Тара из комбинированных материалов . - С .303-306 Картонная потребительская тара . - С .306-307 Деревянная тара . - С .308-309 Картонная транспортная тара . - С .309-310 Полимерная тара . - С .310-312 Контейнеры и пакеты . - С .312 Барьерная упаковка и покрытия . - С .313-317 Активная упаковка . - С .318-320 Модифицированная газовая среда . - С .320-322 Упаковочные пленки и покрытия из хитозана . - С .322-323
Кл.слова (ненормированные): РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВКА Аннотация: В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства. Описано промышленное использование рыбного сырья, беспозвоночных (моллюсков, крабов, комаров и др.), водорослей, морских трав. Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли. Доп.точки доступа: Дацун, В. М.; Максимова, С. Н.; Ефимова, М. В. \рец.\; Гроховский, В. А. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/606836 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/606836 (1) |
Буханцев, О. В. Технология получения биологически активных веществ из отходов переработки креветки и применение их в животноводстве [] : автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук : специальность 03.01.06 "Биотехнология" (в том числе бионанотехнологии) / О. В. Буханцев ; ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Щелково, 2012. - 27 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 25-27. -
Кл.слова (ненормированные): ПАНЦИРИ РАКООБРАЗНЫХ -- ВТОРИЧНОЕ СЫРЬЕ -- ОТХОДЫ РЫБНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- МАЛООТХОДНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ХИТОЗАН -- МУКОПОЛИСАХАРИДЫ -- ХИТИН -- КУТИКУЛА -- ГЛЮКОЗАМИН -- АМИНОСАХАРА -- ЖИВОТНЫЕ КОРМА -- МОЛОДНЯК -- КРС -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- РОССИЯ -- авторефераты диссертаций Доп.точки доступа: ГНУ "Всероссийский научно-исследовательский и технологический институт биологической промышленности" Российской академии сельскохозяйственных наук Экземпляры всего: 1 ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Нетрусов, А. И. Введение в биотехнологию [] : учебник : учебник для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлению "Биология" и смежным направлениям / А. И. Нетрусов ; рец.: Ю. Д. Цыганков, А. С. Сироткин. - Москва : Издательский центр "Академия", 2014. - 281 с. : рис., табл. - (Высшее образование - бакалавриат). - Библиогр.: с. 277. - ISBN 978-5-4468-0345-3 : 298350 р. Содержание: ПОИСК И ВЫДЕЛЕНИЕ КУЛЬТУР-ПРОДУЦЕНТОВ . - С .9-11 Выделение одноклеточных бактерий-продуцентов из природных образцов . - С .11-14 Выделение актиномицетов-продуцентов . - С .15- Выделение грибов-продуцентов . - С .19-21 Выделение грибов-продуцентов из почвы . - С .21-22 Выделение грибов-продуцентов из растительного материала . - С .22-26 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ В СУСПЕНЗИОННЫХ КУЛЬТУРАХ . - С .27 Периодическое культивирование . - С .27-30 Непрерывное культивирование микроорганизмов . - С .30-39 КОНСТРУКЦИИ ФЕРМЕНТЕРОВ И СПОСОБЫ КУЛЬТИВИРОВАНИЯ АЭРОБНЫХ И АНАЭРОБНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .40 Аэробные процессы и аппараты . - С .40-42 Принципы аэрирования ферментеров и проблемы пенообразования . - С .42-45 Масштабирование процессов . - С .45-49 Развитие методов анаэробного культивирования микроорганизмов . - С .50-56 Основы анаэробного метаболизма . - С .56-60 Методология работы с анаэробами . - С .60-66 Промышленно важные анаэробные микроорганизмы . - С .66-72 ТВЕРДОФАЗНОЕ КУЛЬТИВИРОВАНИЕ . - С .73 История процесса . - С .73-75 Характеристики процесса . - С .76 Преимущества и недостатки ТФК . - С .76-78 Рост микроорганизмов и образование ферментов . - С .78-81 Разработка ферментеров для ТФК . - С .81-86 ПРИМЕНЕНИЕ ИММОБИЛИЗОВАННЫХ КЛЕТОК И ФЕРМЕНТОВ . - С .87 История вопроса . - С .87 Общие принципы иммобилизации клеток и ферментов . - С .88-89 Привязка к носителю . - С .89-92 Метод иммобилизации, основанный на поперечном сшивании . - С .92 Методы включения в носители . - С .92-97 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ГИПЕРТЕРМОФИЛЬНЫХ И ЭКСТРЕМАЛЬНО ГЕРМОАЦИДОФИЛЬНЫХ МИКРООРГАНИЗМОВ . - С .98 Экстремальные микроорганизмы . - С .98 Стратегии культивирования экстремальных термофилов . - С .98-104 Выращивание гипертермофила Т. litoralis . - С .104-105 Выращивание экстремальных ацидофильных архей M.sedula . - С .106-108 Последние достижения в области выделения и изучения термофилов в природе . - С .108-109 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК ЖИВОТНЫХ . - С .110 Для чего нужны клетки животных? . - С .110 Характеристика животных клеток . - С .111-112 Кинетика клеточного роста . - С .112-113 Метаболизм животных клеток . - С .113-115 Разработка биореакторов для выращивания культур клеток . - С .115-118 Контролирование процесса выращивания клеток . - С .118-119 Крупномасштабное культивирование животных клеток . - С .119-120 Тканевая инженерия и клеточная терапия . - С .120-121 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ РАСТИТЕЛЬНЫХ КЛЕТОК . - С .122 Применение растительных клеток . - С .122-123 Среды для культивирования растительных клеток . - С .123- Приготовление сред . - С .128-130 Оборудование . - С .130-133 Инициация роста культур . - С .133-140 Определение числа живых клеток . - С .140-141 Образование вторичных метаболитов . - С .141-146 Регенерация растений из культур клеток . - С .146-147 Микроразмножение растений . - С .147-148 Трансформация . - С .148-150 КУЛЬТИВИРОВАНИЕ КЛЕТОК НАСЕКОМЫХ . - С .151 Применение клеток насекомых . - С .151- Техника для выращивания культур клеток насекомых . - С .152-155 Культуры с подпиткой . - С .155-157 Сбор клеток насекомых после выращивания в ферментерах . - С .157-158 Экспрессия белка с использованием стабильных клеточных линий . - С .158-159 ПРОИЗВОДСТВО ОРГАНИЧЕСКИХ КИСЛОТ . - С .160 Органические кислоты . - С .160 Уксусная кислота . - С .160-164 Молочная кислота . - С .164-171 Лимонная кислота . - С .171-173 ПРОИЗВОДСТВО АМИНОКИСЛОТ (ГЛУТАМАТ, ЛИЗИН, ТРЕОНИН, АСПАРТАТ, ТРИПТОФАН) . - С .174 Применение аминокислот . - С .174-175 Глутаминовая кислота . - С .175-177 Лизин . - С .177-179 Треонин . - С .179-180 L-Аспартат . - С .180-181 L-Триптофан . - С .181-183 ОБРАЗОВАНИЕ РАСТВОРИТЕЛЕЙ (БИОЭТАНОЛ, БИОБУТАНОЛ, БИОДИЗЕЛЬ) . - С .184 Биоэтанол . - С .184-191 Биобутанол . - С .191-192 Биодизель . - С .192-193 Биоконверсия растительного сырья и отходов сельского хозяйства в растворители . - С .193-194 ПОЛУЧЕНИЕ ПОЛИСАХАРИДОВ . - С .195 Природные полисахариды . - С .195-197 Ксантан . - С .197-200 Геллан . - С .200-201 Велан . - С .201-202 Рамзан . - С .202 Декстран . - С .202-204 Курдлан . - С .204-205 Пуллулан . - С .205-206 Склероглюкан . - С .206-208 БИОПОЛИМЕРЫ И БИО-ПАВЫ . - С .209 Биологические полимеры . - С .209 ПБГА . - С .209-211 Био-ПАВы . - С .212-222 ПРОИЗВОДСТВО ФЕРМЕНТОВ . - С .223 Что такое ферменты? . - С .223 Классификация промышленных ферментов . - С .223-224 Некоторые ферменты, производимые промышленностью . - С .224-231 СРЕДСТВА ЗАЩИТЫ ЧЕЛОВЕКА: ПРОБИОТИКИ И ПРЕБИОТИКИ . - С .232 Пробиотики и человек . - С .232 История развития пробиотической концепции . - С .232-236 Свойства пробиотиков . - С .236 Механизмы действия пробиотиков . - С .236-239 Пробиотики и стабилизация кишечного барьера . - С .239-240 Пробиотики - регуляторы иммунной системы . - С .240-244 Пробиотики и пищеварение . - С .244-246 Антиканцерогенная активность пробиотиков . - С .246-248 Синтез антимикробных веществ пробиотиками . - С .248-249 Другие области применения пробиотиков . - С .249-250 БИОТЕХНОЛОГИИ МОРСКИХ ПРОДУЦЕНТОВ . - С .251 Биотехнологии моря . - С .251 Выращивание семги . - С .252 Королевские креветки (опыт Вьетнама) . - С .252-253 Мидии . - С .253 Кораллы . - С .254 Водоросли . - С .254-257 СОЗДАНИЕ НОВОГО БИОТЕХНОЛОГИЧЕСКОГО ПРОИЗВОДСТВА . - С .258 Выбор целевого продукта . - С .258 Создание пилотного проекта . - С .258-259 Производство, очистка и фасовка . - С .259-261 Реализация продукта . - С .261-262 Экономика производства . - С .262-263 ПАТЕНТОВАНИЕ ЖИВЫХ ОРГАНИЗМОВ ДЛЯ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ В БИОТЕХНОЛОГИИ . - С .264 Что такое патентование в области биотехнологии? . - С .264 Что можно запатентовать? . - С .264-266 Изобретения в области биотехнологии как субъекты патентования . - С .266-270 Полезность и пригодность . - С .270-271 Новизна и неочевидность . - С .272-273 Описание изобретения и обязательные требования к изобретению. Социальные проблемы, относящиеся к патентованию живых организмов . - С .274-276
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУЦЕНТЫ -- КУЛЬТУРА МИКРООРГАНИЗМОВ -- КУЛЬТУРА КЛЕТОК -- КУЛЬТУРА IN VITRO -- АЭРОБЫ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ТВЕРДОФАЗНАЯ ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ФЕРМЕНТАЦИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ КИСЛОТЫ -- КАРБОНИЛЬНЫЕ СОЕДИНЕНИЯ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- КАРБОНОВЫЕ КИСЛОТЫ -- РАСТВОРИТЕЛИ -- ХИМИЧЕСКИЕ ВЕЩЕСТВА -- ПОЛИСАХАРИДЫ -- УГЛЕВОДЫ -- БИОПОЛИМЕРЫ -- ПОЛИМЕРЫ -- ФЕРМЕНТЫ -- БЕЛКИ -- ПРЕБИОТИКИ -- ПРОБИОТИКИ -- БАД -- ГМО -- ОРГАНИЗМЫ -- ПИЩЕВАЯ БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ВОЗОБНОВЛЯЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ЭНЕРГИИ -- ЭНЕРГОРЕСУРСЫ Аннотация: Приведены современные сведения об основах биотехнологии и промышленной микробиологии, рассмотрены объекты и методы биотехнологии микроорганизмов, приведены сведения о процессах получения различных веществ с помощью микробов, генно-модифицированных штаммов, возобновляемых источников энергии и их выделения с применением мембранных технологий; описаны приемы выращивания микробных, растительных и животных клеток и очистки биотехнологических продуктов. Рассмотрены традиционные и современные биотехнологии для получения пищевых продуктов с применением твердофазного культивирования, иммобилизованных клеток и другие аспекты этой современной, постоянно развивающейся науки, включая патентование биологических объектов и создание нового биотехнологического производства. Доп.точки доступа: Цыганков, Ю. Д. \рец.\; Сироткин, А. С. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/57/610742 (1) Свободны: ОКД/57/610742 (1) |
"Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев). Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. Ч. 2 / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" ; ред. А. В. Акулич [и др.]. - Могилев : [б. и.], 2009. - 303 с. : рис., табл. - ISBN 985-476-293-9 : Б. ц. Содержание: ФИЗИКО ХИМИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХИМИЧЕСКИХ И ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Харитонович, А. Г. Спектрофотометрическое изучение системы "полярный полимер - инициатор" / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .3 Другие авторы: Щербина Л. А., Максе Л. П., Шараев М. Л., Петухов А. П. Старовойтова, А. С. Синтез и свойства дилактидов / А. С. Старовойтова, Т. В. Пырх. - С .4 Степурко, Е. Н. Термодинамические свойства dl- и 11-лактидов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .5 Другие авторы: Писарев П. Н., Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П. Хоронеко, О. В. Способы оценки количества межмолекулярных сшивок гидратцеллюлозных волокон / О. В. Хоронеко, Б. Э. Геллер. - С .6 Чвиров, П. В. Изучение равновесия в системе "полиакрилонитрильное волокно диметилформамид - вода" / П. В. Чвиров, Ю. А. Федоринчик, Е. В. Холстинникова. - С .7- Кацапова, О. В. Исследование термостабильности полипропилена / О. В. Кацапова, Б. Э. Геллер. - С .8 Ковалева, Е. В. Исследование особенностей процесса плавления волокнообразующего полиэтилентерефталата / Е. В. Ковалева, Е. А. Рогова, Б. Э. Геллер. - С .9 Ковалева, Т. Н. Влияние углекислого газа на результаты стандартизации раствора щелочи / Т. Н. Ковалева [и др.]. - С .10 Другие авторы: Горбачев А. В., Брановицкая Н. В., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Слепцова, Н. Н. Влияние рН на спектр бромфенолового синего в водноспиртовых растворах / Н. Н. Слепцова [и др.]. - С .11 Другие авторы: Ковалева Т. Н., Дудкина Е. Н., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Савченко, М. С. Стехиометрический состав и ик спектр сульфата никеля / М. С. Савченко [и др.]. - С .12 Другие авторы: Кривелев И. В., Ашмянская Е. И., Иорбалиди А. А., Поляченок Л. Д., Поляченок О. Г. Матвейчук, Ю. В. Технологические и экологические аспекты переработки цинксодержащих отходов вискозного производства / Ю. В. Матвейчук, В. В. Ясинецкий. - С .13 Жогальский, А. Н. Сравнительный анализ перекиси водорода в воде и молоке / А. Н. Жогальский, Е. А. Трилинская, А. В. Сатворенная. - С .14 Сухарева, Н. И. Исследование сольватных комплексов, образованных в растворах сульфата кадмия / Н. И. Сухарева, Ю. В. Матвейчук. - С .15 Пырх, Т. В. Инструментальная оценка физико-химических свойств полилактида / Т. В. Пырх, Л. А. Щербина. - С .16 Пчелова, Н. В. О результатах переработки бактерицидного волокна нитрон с / Н. В. Пчелова, И. А. Будкуте. - С .17 Харитонович, А. Г. Влияние условий синтеза на прочностные характеристики сополимеров акрилонитрила / А. Г. Харитонович [и др.]. - С .18 Другие авторы: Щербина Л. А., Шараев М. Л., Петухов А. П. Петрова-Куминская, С. В. Исследование влияния TI-содержащих катализаторов на процесс синтеза полиэтилентерефталата / С. В. Петрова-Куминская, О. М. Баранов, Е. А. Рабушка. - С .18-19 Степурко, Е. Н. Корреляция между хроматографическими временами удерживания и энтальпиями испарения лактонов / Е. Н. Степурко [и др.]. - С .19-20 Другие авторы: Роганов Г. Н., Емельяненко В. Н., Веревкин С. П. Бойко, В. М. Разработка технологии получения волокнистых прекурсоров на основе сополимеров акрилонитрила для армирования конструкционных композиционных материалов / В. М. Бойко, Е. Ю. Александрова, Л. А. Щербина. - С .21 Ткаченко, Л. М. Исследование активности иммобилизованных на синтетических волокнистых носителях молочнокислых бактерий / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .22 Другие авторы: Семенова С. М., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А. Ткаченко, Л. М. Изучение иммобилизации продуцентов молочной кислоты на синтетических полимерных носителях / Л. М. Ткаченко [и др.]. - С .23 Другие авторы: Акулич Н. В., Цецохо Е. Н., Витвер О. А., Щербина Л. А. Гарист, И. В. Расчет термодинамических свойств бутен-3-нитрила и транс-пентен-3-нитрила / И. В. Гарист, Э. С. Волкова, Г. Н. Роганов. - С .24 Панкратов, В. А. Моноэфиры дикарбоновых кислот в пищевой промышленности / В. А. Панкратов [и др.]. - С .25 Другие авторы: Колпакова В. В., Кудрякова Г. Х., Фролова Ю. В. Татаров, П. Г. О влиянии природы растительного масла при формировании белковых икринок / П. Г. Татаров [и др.]. - С .26 Другие авторы: Баерле А. В., Димова О. В., Макарь А. В. Шишлова, Н. П. Скрининг озимого тритикале по физико-химическим показателям / Н. П. Шишлова, С. В. Абраскова. - С .27 Лапшакова, О. Ю. Исследование кинетики формирования структуры молочного сгустка термографическим методом / О. Ю. Лапшакова, А. М. Осинцев. - С .28 Шульга, О. С. Рентгенофазовый анализ экструзионных картофелепродуктов / О. С. Шульга [и др.]. - С .29 Другие авторы: Ковбаса В. Н., Фоменко В. В., Шульга С. И. Санина, Т. В. Исследование липолитической активности корнеплодов чуфы / Т. В. Санина, О. С. Корнеева, В. С. Капранчиков. - С .30 Омарова, Э. М. Химико-технологическая характеристика сортов плодов фейхоа районированных в Азербайджане / Э. М. Омарова. - С .31 Антипина, Е. А. Зависимость вязкости майонезной эмульсии от состава стабилизационной системы / Е. А. Антипина. - С .32 Черно, Н. К. Использование препаратов гидролаз с неспецифической активностью для получения низкомолекулярных продуктов расщепления хитина / Н. К. Черно, С. А. Озолина, Л. С. Гураль. - С .33 Коваленко, Н. А. Энантиомеры а-пинена и лимонена в эфирных маслах растений рода mentha / Н. А. Коваленко [и др.]. - С .34 Другие авторы: Супиченко Г. Н., Леонтьев В. Н., Ключник О. К. Седакова, В. А. Сравнительный анализ титриметрических методик определения степени этерификации пектина / В. А. Седакова, А. И. Тарасова. - С .35 Седакова, В. А. Сравнительный анализ физико-химических характеристик пектина разного происхождения / В. А. Седакова, А. А. Романенко. - С .36 Клебанова, Н. А. Анализ термической устойчивости белковых аминокислот / Н. А. Клебанова, А. В. Клебанов, Л. П. Максе. - С .37 Цап, В. Н. Исследование тушения пожаров при помощи эмульсий на основе воды / В. Н. Цап. - С .38 Каранчук, Д. Я. Оптимизация процесса изготовления диафрагм / Д. Я. Каранчук, В. И. Савчук. - С .39 Литвяк, В. В. Сравнительная характеристика вариационных рядов дисперсности крахмалов / В. В. Литвяк, Е. В. Рощина, Д. П. Лисовская. - С .40 Москва, В. В. Молекулярно-массовые характеристики экструзионных крахмалов / В. В. Москва. - С .41 Почицкая, И. М. Хроматографические методы оценки качества винодельческой продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, М. В. Силич. - С .42 Курбанов, Н. Г. Изучение химического состава ядра хлопковых семян для получения белковой пасты для пищевой промышленности / Н. Г. Курбанов, Д. А. Аскерова, Ш. Н. Юсифзаде. - С .43 Коваленко, Е. А. Влияние процессов вымораживания на изменение химического состава природных и технологических вод / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив, Т. В. Чебан. - С .44 Погожих, Н. И. Исследование гигроскопических свойств среды для культивирования бактерий методом фурье-анализа эпр-спектров / Н. И. Погожих, А. О. Пак, Я. В. Толстова. - С .45 Коваленко, Е. А. Математическое моделирование криоскопических кривых фруктовых и овощных соков / Е. А. Коваленко, О. Б. Васылив. - С .46 Рахимов, М. Н. Исследование технологии гидролиза хлопкового саломаса / М. Н. Рахимов, А. Б. Амирсаидов, К. Х. Мажидов. - С .47 Рахимов, М. Н. Изомеризация линолевой кислоты при гидрировании хлопкового масла / М. Н. Рахимов, К. Х. Мажидов. - С .48-49 Саттаров, К. К. Совершенствование технологии каталитической гидрогенизации хлопкового масла / К. К. Саттаров, Н. К. Мажидова, О. А. Акрамов. - С .49-50 Иманбеков, К. И. Квантово-химические аспекты гидратации казкаина / К. И. Иманбеков, М. Ж. Кизатова. - С .50 Почицкая, И. М. Определение эквивалентов какао масла в шоколадных изделиях / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, А. Л. Зубкевич. - С .51 ПРОЦЕССЫ И АППАРАТЫ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Темрук, А. В. Установка для микроволновой сушки плодоовощного сырья в кипящем слое / А. В. Темрук, А. В. Акулич, П. В. Акулич. - С .52-53 Акулич, А. В. Промышленное внедрение пылеуловителей на основе вихревых потоков на предприятиях пищевой промышленности концерна "Белгоспищепром" / А. В. Акулич [и др.]. - С .53-54 Другие авторы: Черняк Г. Я., Шустов И. П., Шушкевич К. В., Кондриков Н. В. Ловкис, Зенон Валентинович. Изучение структурно - механических свойств картофельной кашки / З. В. Ловкис, А. В. Куликов, А. А. Шепшелев. - С .54-55 Буглак, А. В. Теоретическое исследование затрат мощности на перемешивание с использованием Зд-моделирования / А. В. Буглак. - С .55-56 Козонова, Ю. О. Оптимизация режимов работы ферментатора для гидролиза в высококалорийных напитках / Ю. О. Козонова, Л. М. Тележенко. - С .56-57 Берник, М. П. Определение феноменологических коэффициентов в теории онзангера для сложных гетерогенных систем / М. П. Берник [и др.]. - С .57-58 Другие авторы: Лупашко А. С., Цислинская Н. И., Вакарчюк М. В. Лустенков, В. М. Сравнение эффективности улавливания мелкодисперсных материалов в комбинированном пылеуловителе с рукавами из различного типа полотна / В. М. Лустенков [и др.]. - С .59 Другие авторы: Акулич А. В., Церковский А. А., Кондриков Н. В. Акулич, А. В. Исследование эффективности улавливания комбинированного пылеуловителя с зернистым слоем / А. В. Акулич, В. М. Лустенков, Г. В. Макуров. - С .60 Киркор, М. А. Измельчение отходов пищевых производств / М. А. Киркор, А. Г. Смусенок. - С .61 Шуляк, В. А. Исследование износостойкости полимерных антикоррозионных покрытий / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .62 Шуляк, В. А. Установка для криогенного измельчения полиамида-6 / В. А. Шуляк, К. А. Бондарев. - С .63 Харкевич, В. Г. Определение объемного расхода воздуха в измельчителе "ИХ-500" / В. Г. Харкевич. - С .64 Милохова, Т. А. Факторы, влияющие на структуру колбасного фарша / Т. А. Милохова. - С .65 Белецкий, Э. В. Критерии оценивания инерционности тепловых аппаратов с косвенным обогревом кремнийорганическим теплоносителем / Э. В. Белецкий, В. А. Потапов, Е. В. Петренко. - С .66 Курилович, Н. Н. Исследование структурно - механических свойств пророщенного зерна / Н. Н. Курилович [и др.]. - С .67 Другие авторы: Шуляк В. А., Евдокимов А. В., Агейчик Е. С. Шуляк, В. А. Сравнительный анализ сушки ягод в условиях естественной и вынужденной конвекции / В. А. Шуляк, Л. А. Изотова, Л. Н. Левьюк. - С .68 Изотова, Л. А. Исследование процесса сушки лигнина / Л. А. Изотова, М. А. Киркор, Н. Н. Владимирова. - С .69 Раджабов, М. Ф. Активность воды в дынях / М. Ф. Раджабов, М. З. Ашурова, О. Ф. Сафаров. - С .70 Лупашко, А. С. Оценка восстанавливаемости сушеных корней хрена при комбинированном энергоподводе / А. С. Лупашко, А. А. Гендов-Мошану, О. М. Андроник. - С .71 Поняева, М. Ю. Особенности сушки свеклы и картофеля / М. Ю. Поняева, Е. Ю. Рябуха, В. Н. Мамин. - С .72 Берник, М. П. Комбинация СВЧ нагрева и кипящего слоя при сушке виноградных косточек / М. П. Берник [и др.]. - С .73 Другие авторы: Мацко М. М., Оцел В. И., Вакарчук М. В. Абдурахмонов, О. Р. Сушка в акустическом поле / О. Р. Абдурахмонов. - С .74 Гафуров, К. Х. Установка для сушки ядер плодовых косточек / К. Х. Гафуров. - С .75 Раджабов, М. Ф. Исследования процесса осмотической сушки дыни / М. Ф. Раджабов, О. Р. Абдурахмонов, О. Ф. Сафаров. - С .76 Джураев, Х. Ф. Совершенствование процесса сушки плодоовощей с применением перспективных методов подвода энергии / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, М. И. Абдурахмонова. - С .77 Хикматов, Д. Н. Исследование выхода готовой продукции при комбинированном методе сушки / Д. Н. Хикматов, О. Ф. Сафаров. - С .78 Лупашко, А. С. Влияние комбинированной сушки на качество винограда бессемянных сортов / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .79- Лупашко, А. С. Особенности производства сушеного винограда с применением микроволновой энергии / А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар, Н. Н. Нетреба. - С .80 Лупашко, А. С. Основные направления совершенствования процесса сушки томатов / А. С. Лупашко, В. П. Тарлев, О. А. Ротарь. - С .81 Берник, М. П. Применение электроплазмолиза для сушки баклажанов / М. П. Берник [и др.]. - С .82 Другие авторы: Оцел В. И., Мацко М. М., Вакарчук М. М. Додон, А. Г. Разработка и исследования процесса сушки крупы сориза для получения пищевых концентратов / А. Г. Додон, А. С. Лупашко, Г. К. Дикусар. - С .83 Джураев, Х. Ф. Преимущества ИК- сушки плодов и овощей / Х. Ф. Джураев, О. Р. Абдурахмонов, А. У. Усмонов. - С .84 Ибрагимов, Р. Р. Высокоэффективная сушильная установка / Р. Р. Ибрагимов. - С .85 Лобанов, А. А. Комплексная технология переработки семян рапса / А. А. Лобанов [и др.]. - С .86 Другие авторы: Деревенко В. В., Щукова Д. А., Чумак М. С. Джураев, Х. Ф. Математическое описание процесса сушки / Х. Ф. Джураев [и др.]. - С .87 Другие авторы: Абдурахмонов О. Р., Мехмонов И. И., Хабибов Ф. Ю. Хабибов, Ф. Ю. Совершенствование процесса сушки в производстве сухопродуктов с обработкой при импульсном звуковом и тепловом воздействиях / Ф. Ю. Хабибов. - С .88 Акабирова, Л. Х. Анализ конструкций измельчителей твердых материалов / Л. Х. Акабирова, Т. Р. Шомуродов. - С .89 Ибрагимов, Р. Р. Сушильная установка с тепловым насосом / Р. Р. Ибрагимов. - С .90 МАШИНЫ И ОБОРУДОВАНИЕ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Кирик, И. М. Первый белорусский пароконвекционный аппарат для объектов общественного питания / И. М. Кирик, В. А. Сизенов, А. В. Кирик. - С .91 Иванов, А. В. Каскадный вибропневмосепаратор для разделения сыпучих смесей по плотности / А. В. Иванов, А. И. Ермаков, В. М. Поздняков. - С .92 Левданский, А. Э. Ударно-центробежная мельница для измельчения зерна / А. Э. Левданский, Э. И. Левданский, Д. И. Чиркун. - С .93 Петрова-Донецкий, Ю. Н. Расчет систем с распределенными параметрами при поперечных колебаниях и ударе / Ю. Н. Петрова. - С .94 Кирик, И. М. Результаты экспериментальных исследований процесса теплоотдачи в пароконвекционном аппарате / И. М. Кирик [и др.]. - С .95-96 Другие авторы: Смоляк А. А., Кирик А. В., Маренич А. А. Кошак, А. Э. Влияние параметров процесса гранулирования на удельную энергоемкость / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .96 Новикова, Н. А. Экспериментальная установка для исследования процесса приготовления карамельного солода / Н. А. Новикова, В. М. Осипов, А. И. Новиков. - С .97 Иванов, А. В. Использование современных средств автоматизации проектирования для модернизации технологического оборудования / А. В. Иванов, А. И. Ермаков. - С .98 Желудков, А. Л. Обоснование выбора геометрических параметров куттерных ножей / А. Л. Желудков, С. В. Акуленко. - С .99 Иванов, А. В. Изучение конструкций сепарирующих машин с замкнутым циклом воздуха / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .100 Петрова, Ю. Н. К вопросу динамического расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .101 Иванов, А. В. Результаты экспериментальных исследований процессов выпечки тестовых заготовок в пароконвекционном аппарате / А. В. Иванов, Е. А. Назаренко, А. В. Кирик. - С .102-103 Губеня, А. А. Усовершенствование нарезания свежего хлеба / А. А. Губеня, Н. Г. Десик, В. И. Теличкун. - С .103 Глущенко, Г. А. Высокоэффективное оборудование для контроля перевея в производстве растительных масел / Г. А. Глущенко, В. В. Деревенко. - С .104 Кирик, И. М. Разработка схемы пароконвекционного аппарата для объектов общественного питания / И. М. Кирик, Д. А. Смагин, А. В. Кирик. - С .105 Шульга, А. В. Адаптация методологии concurrent engineering при проектировании установок высокого давления исследовательского типа / А. В. Шульга, В. А. Сукманов. - С .106 Груданов, В. Я. Шнековый макаронный пресс - усовершенствование конструкции узла прессования / В. Я. Груданов, А. Б. Торган, И. Е. Дацук. - С .107 Чиркун, Д. И. Роторный классификатор для получения тонкодисперсных порошков / Д. И. Чиркун [и др.]. - С .108 Другие авторы: Ярмолик С. В., Левданский А. Э., Левданский Э. И. Чиркин, В. П. Устройство для активного вентилирования зерна в смежных бункерах / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .109 Ловкис, Зенон Валентинович. Разработка установки для определения показателей сокоотдачи из плодового и овощного сырья / З. В. Ловкис, А. А. Танана. - С .110 Жданов, И. В. Разработка конструкции аппарата для сушки пищевых растительных продуктов в центробежном псевдоожиженом слое / И. В. Жданов, А. Н. Поперечный. - С .111 Поздняков, В. М. Оптимизация работы зерноочистительного оборудования работающего по вибропневматическому принципу действия / В. М. Поздняков, А. В. Иванов. - С .112-113 Иванов, А. В. Изучение аэродинамических характеристик осевых вентиляторов с применением современных средств автоматизации проектирования / А. В. Иванов, А. А. Шинкарев. - С .113 Усеня, Ю. С. Исследование вакуумного замораживания пельменей двухстадийным способом / Ю. С. Усеня, О. Л. Сороко. - С .114 Осипов, В. М. Исследование процесса обжарки карамельного солода / В. М. Осипов, Н. А. Новикова, А. И. Новиков. - С .115 Чиркин, В. П. Новый способ загрузки бункеров / В. П. Чиркин, Л. Ф. Котягов, С. В. Богуслов. - С .116 Маруда, Н. В. Техническая диагностика технологического оборудования / Н. В. Маруда, О. В. Качановская, Л. А. Расолько. - С .117 Лавриненко, Н. М. Исследование качества пластифицированной жировой массы / Н. М. Лавриненко, В. А. Хомичук, А. И. Бескровный. - С .118 Смоляк, А. А. Результаты экспериментальных исследований процесса гидротермической обработки заготовок из пшеничного теста / А. А. Смоляк, А. В. Кирик. - С .119-120 Петрова, Ю. Н. Оценка точности приближенного расчета лопасти камнеулавливателя для промывки корнеплодов / Ю. Н. Петрова. - С .120-121 Кошак, А. Э. Определение эффективной поверхности матрицы пресс-гранулятора / А. Э. Кошак, А. В. Иванов, Ж. В. Кошак. - С .121-122 Колончук, М. В. Удельная мощность ротационных вакуумных насосов / М. В. Колончук. - С .122-123 Ширин, Н. И. Многофункциональная лабораторная установка / Н. И. Ширин. - С .123-124 Пахадня, В. П. Повышение износостойкости звездочек цепных передач / В. П. Пахадня. - С .124-125 Китун, А. В. Измельчитель зерна вертикального типа / А. В. Китун [и др.]. - С .125 Другие авторы: Передня В. И., Швед И. М., Коновалов С. П., Скорб И. И. ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА И ТЕПЛОФИЗИКА Зыльков, В. П. Анализ состояния теплоизоляционных конструкций холодильных камер промышленных холодильников / В. П. Зыльков, М. А. Екимова. - С .126-127 Зыльков, В. П. Анализ эффективности аммиачных и хладоновых систем холодоснабжения распределительных холодильников / В. П. Зыльков, О. Г. Поддубский. - С .127 Олейников, Б. И. Изучение рабочих процессов технологического оборудования на основе применения виртуальных лабораторных комплексов / Б. И. Олейников, А. С. Носиков. - С .128 Ищенко, И. Н. Разработка методики проектирования транспортных абсорбционных холодильных приборов / И. Н. Ищенко [и др.]. - С .129 Другие авторы: Горыкин С. Ф., Луканов И. И., Запольнов В. И. Селиванов, А. П. Перспективы применения сезонных холодильников абсорбционного типа / А. П. Селиванов, С. Ф. Горыкин. - С .130 Проць, Р. Н. Анализ перспектив использования автономных стационарных холодильных камер абсорбционного типа / Р. Н. Проць [и др.]. - С .131 Другие авторы: Редунов Г. М., Горыкин С. Ф., Рева Н. В. Титлов, А. С. Научно-технические основы создания энергосберегающих бытовых абсорбционных холодильных приборов / А. С. Титлов. - С .132 Тележенко, Л. Н. Новые технологические возможности бытовых холодильных приборов / Л. Н. Тележенко [и др.]. - С .133 Другие авторы: Козонова Ю. А., Титлов А. С., Вольневич С. В. Коханский, А. И. Перспективы применения на судах теплоиспользующих холодильных машин малой производительности / А. И. Коханский [и др.]. - С .134 Другие авторы: Редунов Г. М., Селиванов А. П., Луканов И. И. Очеретяный, Ю. А. Изучение эффективности работы автономного абсорбционного холодильника в условиях отсутствия центральных источников электроэнергии / Ю. А. Очеретяный, Г. М. Редунов, В. И. Запольнов. - С .135 Колончук, В. М. Условия применимости тепловых насосов на животноводческих фермах / В. М. Колончук, Ф. Д. Сапожников, А. П. Гаспаревич. - С .136 Сапожников, Ф. Д. Инновационные технологии тренажерной подготовки инженера-холодильщика / Ф. Д. Сапожников, М. В. Колончук, А. П. Гаспаревич. - С .137 Белецкий, Э. В. Усовершенствование конструкции фризера для приготовления мягкого мороженого повышенной жирности / Э. В. Белецкий, Д. П. Семенюк. - С .138 Беляева, И. М. Инновационные низкотемпературные технологии для замораживания биологических систем / И. М. Беляева, В. П. Онищенко. - С .139 Шарипов, Н. З. Применение тепловых насосов и тепловых труб в процессах теплообмена / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .140 Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю. Шарипов, Н. З. Анализ тепломассообменных установок с применением современных трансформаторов тепла / Н. З. Шарипов [и др.]. - С .141 Другие авторы: Шарипова М. Ф., Ибрагимов Р. Р., Хабибов Ф. Ю. Корниенко, В. Г. Проблемы улучшения вкуса продуктов, хранящихся в холодильнике / В. Г. Корниенко [и др.]. - С .142 Другие авторы: Красновский И. Н., Кудашев С. Н., Горыкин С. Ф. Тимофеев, Б. Д. Энергосберегающая схема охлаждения дефлегматора спиртовой колонны / Б. Д. Тимофеев, А. П. Вороницкая. - С .143 Цыбранкова, Т. И. К вопросу энергетической эффективности бытовых холодильников / Т. И. Цыбранкова, Л. В. Целикова, Е. Г. Кикинева. - С .144 Станкевич, Г. Н. Низкотемпературные технологии при первичной обработке зерновых продуктов / Г. Н. Станкевич [и др.]. - С .145 Другие авторы: Овсянникова Л. К., Кудашева С. Н., Титлов А. С., Петушенко С. Н. Смоляк, А. А. Повышение эксплуатационных характеристик дрожжерастильных аппаратов ВДА / А. А. Смоляк. - С .146 Малышев, В. Л. Исследование процесса интенсивного парообразования в пористых материалах на бинарной модели сообщающихся каналов / В. Л. Малышев. - С .147 Липнягов, Е. В. Применение скоростной видеосъемки для исследования вскипания перегретой жидкости на границе достижимого перегрева / Е. В. Липнягов, Г. В. Ермаков. - С .148 Перминов, С. А. Исследования зависимости скорости нуклеации в перегретых жидкостях от времени / С. А. Перминов. - С .149 Мельников, Г. А. Кластерная модель жидкости / Г. А. Мельников [и др.]. - С .150 Другие авторы: Мелихов Ю. Ф., Вервейко В. Н., Вервейко М. В., Соколов В. С. Рышкова, О. С. Энтальпия парообразования и энергия межмолекулярных сил жидких 1-бромалканов / О. С. Рышкова, Ю. А. Неручев. - С .151 Хасаншин, Т. С. Термодинамические свойства Н-октана в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, А. П. Щемелев. - С .152 Хасаншин, Т. С. Определение термодинамических свойств бинарной жидкой смеси н-декан + н-гексадекан акустическим методом / Т. С. Хасаншин, В. С. Самуйлов, А. П. Щемелев. - С .153 Хасаншин, Т. С. Расчет и обобщение плотности 1-алкенов в жидком состоянии / Т. С. Хасаншин, О. Г. Поддубский, М. А. Екимова. - С .154 Скапцов, А. С. Определение адгезионных характеристик нанометрических частиц / А. С. Скапцов. - С .155 Скапцов, А. С. Оценка эффекта теплового отскока нанометрических частиц / А. С. Скапцов, Е. А. Бобцова. - С .156 АВТОМАТИЗАЦИЯ И КОМПЬЮТЕРИЗАЦИЯ ПИЩЕВЫХ ПРОИЗВОДСТВ Сперанский, В. А. Разработка программно-технического комплекса централизованной объектов энергетики объектов энергетики / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .157 Сперанский, В. А. Передача информации о потребленной мощности и энергии с УПСД на верхний уровень АСКУЭ по каналам gsm/gprs / В. А. Сперанский, И. Д. Иванова. - С .158 Горецкий, С. А. Автоматизированная система учета электроэнергии на базе промышленных контроллеров "ратон" / С. А. Горецкий. - С .159 Старовойтов, А. В. Исследование процесса окисления параксилола как объекта автоматического управления / А. В. Старовойтов. - С .160 Алданова, И. В. Идентификация динамических характеристик процесса поликонденсации с использованием рядов вольтерра второго рода / И. В. Алданова, И. Ф. Кузьмицкий. - С .161 Череповский, Г. Ю. Выбор способа автоматизированного ввода управляющих программ в станок с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .162 Череповский, Г. Ю. Использование персонального компьютера и системы контроллеров в качестве стойки управления станком с чпу / Г. Ю. Череповский, И. Д. Иванова. - С .163 Раимбаева, Н. Т. Анализ технологических процессов элеватора с помощью имитационной системы gpss world / Н. Т. Раимбаева, Б. К. Курманов. - С .164 Цыбульский, М. Г. Базы данных для разработки систем автоматизации / М. Г. Цыбульский, И. Д. Иванова. - С .165 Блинков, Д. А. Состояние и перспективы развития сапр / Д. А. Блинков, Н. Н. Дорогов. - С .166 Кожевников, М. М. Алгоритм оптимального управления централизованной системой сбора оперативной информации / М. М. Кожевников, С. А. Горецкий. - С .167 Кожевников, М. М. Моделирование динамических режимов реактора окисления параксилола на основе в-сплайновых сетей / М. М. Кожевников, А. В. Старовойтов. - С .168 Акулич, А. А. Математическое моделирование трубчатого реактора / А. А. Акулич, Н. Н. Дорогов. - С .169 Церковский, А. А. Циркуляция дэг в контуре каскад реакторов - колонна / А. А. Церковский, А. С. Исаков, Н. Н. Дорогов. - С .170 Пелевин, В. Ф. Информационная оценка показаний аналогового измерительного прибора / В. Ф. Пелевин. - С .171-172 ТОВАРОВЕДЕНИЕ И ОРГАНИЗАЦИЯ ТОРГОВЛИ Быркэ, А. Использование нанотехнологии в производстве и упаковке пищевых продуктов / А. Быркэ, А. Попеску. - С .173 Пэуна, Д. Защита прав потребителей в Румынии - государственная услуга общего интереса / Д. Пэуна. - С .174 Шубина, Л. Ю. Методологический подход к оценке качества товаров / Л. Ю. Шубина, Н. В. Шеломиенко. - С .175 Шубина, Л. Ю. Система прослеживаемости в программе обеспечения безопасности и качества продуктов питания / Л. Ю. Шубина, Д. А. Янушкевич, Т. А. Черная. - С .176 Ракша-Слюсарева, Е. А. Использование показателей гемато-иммунологического статуса модельных животных как одного из основных критериев оценки качества и безопасности пищевых продуктов функционального назначения / Е. А. Ракша-Слюсарева [и др.]. - С .177 Другие авторы: Круль В. А., Квасников А. А., Шиш С. А. Крылова, Л. В. Исследование показателей качества профессионального уровня обслуживающего персонала / Л. В. Крылова. - С .178 Абрамович, Н. В. Подходы к разработке технологических ограничений в системе насср / Н. В. Абрамович. - С .179 Масанский, С. Л. Исследование биохимического состава ягод голубики садовой различных сроков созревания / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .180 Бачинская, Я. А. Независимая товароведная экспертиза качества мяса и мясных продуктов как барьер на пути их фальсификации / Я. А. Бачинская. - С .181 Кулиева, Л. В. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана / Л. В. Кулиева. - С .182 Гулиева, Ф. Р. Химический состав и пищевая ценность речного рака (astacus leptodactylus) из пресных водоемов Азербайджана / Ф. Р. Гулиева. - С .183 Масанский, С. Л. Расширение ассортимента напитков и сладких блюд для школьного питания на основе голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .184 Масанский, С. Л. Исследование параметров экстракции и характеристика экстрактов из ягод голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .185 Шеломиенко, Н. В. Подходы к контролю качества крабовых палочек / Н. В. Шеломиенко. - С .186 Головко, Т. Н. Анализ изменения содержания йода в паштетах, изготовленных с использованием полуфабриката костного пищевого и эламина / Т. Н. Головко, Г. И. Дюкарева, М. Л. Серик. - С .187 Рыбакова, Т. М. Систематизация товароведной информации об отечественных молочных продуктах функционального назначения / Т. М. Рыбакова, С. В. Нефедова. - С .188-189 Ананьев, Д. А. Основные принципы и задачи рынка пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .189 Рыбакова, Т. М. Характеристика показателей назначения новых видов мясных кулинарных изделий / Т. М. Рыбакова, А. В. Позняк. - С .190-191 Ананьев, Д. А. Особенности спроса на пивоваренную продукцию / Д. А. Ананьев. - С .191 Масанский, С. Л. Обогащение пищеконцентратов киселей для школьного питания продуктами переработки рисовой крупы / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .192 Болотько, А. Ю. Мясные продукты функционального назначения ОАО "Оршанский МКК" / А. Ю. Болотько, В. В. Гудкова. - С .193 Кириленко, Н. М. Каши быстрого приготовления повышенной пищевой ценности / Н. М. Кириленко. - С .194 Рощина, Е. В. Профильный анализ сенсорных свойств печенья с использованием майонезной эмульсии / Е. В. Рощина, Е. Б. Суконкина, Ю. Н. Макеева. - С .195 Шур, Е. В. Матричный метод оценки в товароведных исследованиях / Е. В. Шур, Е. Ф. Милькевич, Д. П. Лисовская. - С .196 Соболева, Е. О. Изучение потребительских предпочтений мучных кондитерских изделий, реализуемых в городе Могилеве / Е. О. Соболева, А. Д. Прокуда. - С .197 Соболева, Е. О. Современные направления производства отделочных полуфабрикатов для мучных кондитерских изделий / Е. О. Соболева, О. В. Клочкова. - С .198 Масанский, С. Л. Исследование антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок. - С .199 Масанский, С. Л. Улучшение антиоксидантных свойств хлебобулочных изделий из ржаной муки за счет использования порошка крапивы / С. Л. Масанский, Н. Ю. Азаренок, О. В. Крукович. - С .200 Масанский, С. Л. Оценка антиоксидантных свойств различных сортов голубики садовой / С. Л. Масанский, Ю. М. Пинчукова, Ю. С. Третьякова. - С .201 Ищенко, Л. Е. Исследование влияния комплексной добавки на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .202-203 Ищенко, Л. Е. Исследование влияния глюкозно-фруктозного сиропа на качество хлебобулочных изделий / Л. Е. Ищенко, Т. Н. Мандрик. - С .203-204 Масанский, С. Л. Реологические характеристики киселей с добавлением порошков злаков / С. Л. Масанский, А. Ю. Болотько, Е. Н. Лузина. - С .204-205 Масанский, С. Л. Исследование влияния порошков из листьев крапивы, цветков бузины, плодов можжевельника на сохраняемость жировых продуктов / С. Л. Масанский, О. В. Крукович, Л. Н. Евдохова. - С .205-206 Масанский, С. Л. Постановка методов определения антиокислительной активности растительного сырья / С. Л. Масанский, Л. Г. Мантароша. - С .206-207 Вовк, Н. В. К вопросу о повышении конкурентоспособности отечественных товаров / Н. В. Вовк. - С .208 Молчанова, Е. Н. Радиоактивность грибов Подмосковья / Е. Н. Молчанова, А. А. Фаткина, А. А. Кадушкин. - С .209-210 Шарипова, Ш. С. Анализ упаковки сыпучих пищевых продуктов / Ш. С. Шарипова, Т. Р. Шомуродов. - С .210-211 Сакович, В. В. Обеспечение метрологических требований при санитарно-гигиеническом контроле токсичных элементов / В. В. Сакович [и др.]. - С .211-212 Другие авторы: Шарыхина Т. В., Дрозд А. Т., Лазарева А. М. Крюковская, Т. В. Минеральная обеспеченность детского населения / Т. В. Крюковская, С. Б. Мельнов. - С .212-213 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПРОБЛЕМЫ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ОТРАСЛЕЙ АПК Мигурский, П. С. Организационный фактор энергосбережения в сельскохозяйственном производстве / П. С. Мигурский, Ю. Ю. Грищенко. - С .214 Ананьев, Д. А. Динамика производства пивоваренной продукции / Д. А. Ананьев. - С .215 Канашевич, А. И. Финансирование инноваций как фактор развития продовольственного комплекса / А. И. Канашевич, Д. А. Пролейчик, Е. А. Червякова. - С .216 Зеновчик, Ю. М. Проблема занятости населения / Ю. М. Зеновчик. - С .217 Какора, М. И. Инвестиционная стратегия как инструмент управления инвестиционной деятельностью организации / М. И. Какора. - С .218 Руденок, Е. Г. Центры затрат на примере РУПП "Могилевхлебпром" / Е. Г. Руденок, М. П. Руденок. - С .219 Сушко, Т. И. Проблемы формирования фактической себестоимости продукции (работ, услуг), ценообразования и финансовых результатов от реализации / Т. И. Сушко. - С .220 Дубровская, Е. И. Развитие управленческого учета затрат в организациях звероводческой отрасли / Е. И. Дубровская. - С .221 Козлова, Е. А. Основные направления совершенствования организации статистического наблюдения в Республике Беларусь / Е. А. Козлова, А. П. Козлов. - С .222 Позднякова, Е. В. Оценка проектных рисков методом анализа сценариев / Е. В. Позднякова. - С .223 Баутин, В. М. Этапы преодоления основных проблем АПК России / В. М. Баутин, М. В. Филатова, А. В. Антонов. - С .224 Гаджиев, Ф. И. Некоторые вопросы развития агропромышленного комплекса / Ф. И. Гаджиев, Н. И. Намазов. - С .225 Намазова, Н. Н. Потребности в бизнес образовании руководящего персонала предприятий пищевой промышленности / Н. Н. Намазова. - С .226 Намазова, Н. Н. Влияние частно-государственного партнерства на трудовой потенциал пищевых предприятий / Н. Н. Намазова. - С .227 Мындру, Л. Методология аудита системы менеджмента качества в области предприятий агропромышленного комплекса / Л. Мындру, Е. К. Мындру. - С .228 Мындру, Л. Стратегии предупреждения рисков которые могут происходить при торговле продовольственными товарами / Л. Мындру, Л. С. Бегу. - С .229 Кожокару, И. Д. Определение и представление процессов менеджмента процессов в государственных учреждениях / И. Д. Кожокару. - С .230 Даниелян, Л. В. Управление конкурентоспособностью продукции / Л. В. Даниелян. - С .231 Михнова, О. А. Глобализация мировой экономики и проблемы адаптации к процессу глобализации Республики Беларусь / О. А. Михнова, Л. В. Даниелян. - С .232 Даниелян, Л. В. Сущность экономических понятий "труд", "рабочая сила", "трудовые силы", "трудовой потенциал" / Л. В. Даниелян, О. А. Михнова. - С .233 Лабкова, О. П. Новое содержание сбытовой деятельности организации / О. П. Лабкова. - С .234 Громыко, О. П. Теоретические аспекты развития системы таргет-костинг / О. П. Громыко. - С .235 Лабков, С. С. Основные задачи стратегического управления / С. С. Лабков. - С .236 Руденок, Е. Г. Материальное стимулирование в системе внутрипроизводственных экономических отношений / Е. Г. Руденок. - С .237 Морозов, О. В. Организация премирования работников основных производств / О. В. Морозов. - С .238 Гречихо, Н. М. Рост доходов как фактор снижения бедности / Н. М. Гречихо. - С .239 Руденок, М. П. Внутрихозяйственные отношения - основа повышения эффективности производства / М. П. Руденок, Е. Г. Руденок, А. Г. Булавка. - С .240 Какора, М. И. К вопросу об оценке экономической эффективности инвестиций / М. И. Какора, В. П. Зыльков. - С .241 Ефименко, А. В. Инновационное развитие отраслей АПК / А. В. Ефименко, Е. В. Ефименко. - С .242 Шалабодова, Н. А. Эффективность реструктуризации / Н. А. Шалабодова. - С .243 Климова, Ю. Е. Метод экспертных оценок как способ идентификации коммерческих рисков / Ю. Е. Климова. - С .244 Зафейнер, В. О. Организация учета объектов внутренних хозрасчетных отношений на примере торговых организаций / В. О. Зафейнер. - С .245 Какора, М. И. Возможности инвестирования в условиях кризиса / М. И. Какора, С. А. Сильченко. - С .246 Михнова, О. А. Интеллектуальные резервы экономического развития предприятия / О. А. Михнова. - С .247 Изотова, С. Н. Место и роль делопроизводства в структуре управленческого труда / С. Н. Изотова. - С .248 Бубен, А. А. Компьютеризация нормирования труда / А. А. Бубен. - С .249 Кутекова, И. П. Необходимость применения логистики в транспортном комплексе Беларуси / И. П. Кутекова. - С .250 Синица, О. Ю. Обеспечение рациональной структуры капитальных вложений перерабатывающих отраслей АПК / О. Ю. Синица. - С .251 Иванюк, О. М. Применение зарубежного опыта государственной поддержки предприятий агропромышленного комплекса / О. М. Иванюк. - С .252 Выговская, Е. А. Изучение инвестиционной политики на современном этапе развития экономики Республики Беларусь / Е. А. Выговская. - С .253 Мельник, А. Г. Направления развития АПК в современных условиях / А. Г. Мельник. - С .254 Барсукова, О. Г. Динамический анализ финансового состояния организации / О. Г. Барсукова, Т. А. Волынцевич, О. Д. Малышева. - С .255 Выговская, Е. А. Основные направления государственного регулирования экономики агропромышленного комплекса в развитых странах / Е. А. Выговская, О. М. Иванюк. - С .256 Малышева, О. Д. Использование статистических и экономико-математических методов для повышения эффективности управления организациями АПК по международным стандартам / О. Д. Малышева, О. Г. Барсукова. - С .257 Сударева, О. О. Проблемы перехода отечественного учета к международным стандартам финансовой отчетности / О. О. Сударева, В. Г. Люштик. - С .258 Сушко, Т. И. Совершенствование первичного учета в отраслях АПК / Т. И. Сушко, А. Г. Мельник. - С .259 Петрова, М. С. Контроль и управление затратами в системе внутрипроизводственного учета / М. С. Петрова, С. Н. Изотова. - С .260 Андрейчикова, И. А. Разработка системы критериев оценки расходов общественного питания / И. А. Андрейчикова. - С .261 Банцевич, Е. Е. Развитие методик распределения общепроизводственных расходов в промышленных организациях / Е. Е. Банцевич. - С .262 Васильева, Е. И. Переоценка производственных запасов / Е. И. Васильева, О. Г. Барсукова. - С .263 Васильева, Е. И. Об использовании в бухгалтерском учете метода оценки материалов фифо / Е. И. Васильева. - С .264 Волынцевич, Т. А. Анализ причин изменения коэффициента текущей ликвидности / Т. А. Волынцевич. - С .265 Хозерова, А. Э. Проблема оценки аудиторского риска / А. Э. Хозерова. - С .266 Демиденко, Д. В. Оптимизация операций хеджирования валютного риска при помощи канала волатильности / Д. В. Демиденко. - С .267 Демиденко, Д. В. Особенности использования деривативов в качестве инструментов управления рисками зарубежными компаниями / Д. В. Демиденко. - С .268
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНИКА -- УСТРОЙСТВА -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ХОЛОДИЛЬНАЯ ТЕХНИКА -- ТОВАРОВЕДЕНИЕ -- НАУКИ -- ОРГАНИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ТОРГОВЛЯ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИЕ ОТРАСЛИ АПК -- АПК -- ЭКОНОМИКА СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Сборник включает тезисы докладов участников VII Международной научно-технической конференции "Техника и технология пищевых производств", посвященной актуальным проблемам пищевой техники и технологии. Доп.точки доступа: Акулич, А. В. \ред.\; Чиркин, В. П. \ред.\; Василенко, Зоя Васильевна (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Хасаншин, Т. С. \ред.\; Тимофеева, В. Н. \ред.\; Роганов, Г. Н. \ред.\; Поляченок, О. Г. \ред.\; Назаренко, Е. А. \ред.\; Шингарева, Т. И. \ред.\; Масанский, С. Л. \ред.\; Иванова, И. Д. \ред.\; Ефименко, А. Г. \ред.\; Киркор, А. В. \ред.\; Кирик, И. М. \ред.\; Щемелев, А. П. \ред.\; Сидоркина, И. А. \ред.\; Шараев, М. Л.; Петухов, А. П.; Емельяненко, В. Н.; Веревкин, С. П.; Поляченок, Л. Д.; Поляченок, О. Г.; Иорбалиди, А. А.; Витвер, О. А.; Щербина, Л. А.; Фролова, Ю. В.; Макарь, А. В.; Шульга, С. И.; Ключник, О. К.; Шушкевич, К. В.; Кондриков, Н. В.; Вакарчюк, М. В.; Агейчик, Е. С.; Вакарчук, М. В.; Вакарчук, М. М.; Чумак, М. С.; Хабибов, Ф. Ю.; Маренич, А. А.; Левданский, Э. И.; Коновалов, С. П.; Скорб, И. И.; Запольнов, В. И.; Рева, Н. В.; Вольневич, С. В.; Луканов, И. И.; Горыкин, С. Ф.; Титлов, А. С.; Петушенко, С. Н.; Вервейко, М. В.; Соколов, В. С.; Шиш, С. А.; Лазарева, А. М.; Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия" Экземпляры всего: 1 ОКД/664/611572 (1) Свободны: ОКД/664/611572 (1) |
. "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция (7 ; 2009 ; Могилев) Кулиева, Л. В. Химический состав и пищевая ценность мяса креветки (palaemon elegans rathke) из пресных водоемов Азербайджана [] / Л. В. Кулиева // Техника и технология пищевых производств : VII-я Международная научно-техническая конференция, 21-22 мая 2009 года, Могилев : тезисы докладов : в 2 ч. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2009. - Ч. 2. - С. 182 . - ISBN 985-476-293-9 Доп.точки доступа: Министерство образования Республики Беларусь; Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия"; "Техника и технология пищевых производств", международная научно-техническая конференция(7 ; 2009 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/611572 (1) Свободны: ОКД/664/611572 (1) |
Пономарев, С. В. Фермерское рыбоводство для предприятий среднего и малого бизнеса : учебник для студентов высших и средних профессиональных учебных заведений, обучающихся по направлению подготовки (ВПО) 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура" и специальности (СПО) 35.02.09 "Ихтиология и рыболовство" / С. В. Пономарев, Л. Ю. Лагуткина ; рец.: А. А. Васильев, К. В. Тылик. - Москва : Моркнига, 2015. - 542 с. : ил., рис., табл. - Библиогр.: с. 536-540. - ISBN 978-5-906080-16-5 : 525000 р. Содержание: РЕШЕНИЕ ОРГАНИЗАЦИОННО-ПРАВОВЫХ ВОПРОСОВ ПРИ СОЗДАНИИ СОВРЕМЕННОГО ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .7 ФЕРМЕРСКОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .7-8 Основные типы фермерских рыбоводных хозяйств в России и за рубежом . - С .8-13 Рекомендуемые объекты разведения для географических зон рыбоводства России . - С .13-16 Анализ рынка рыболовства и рыбоводства . - С .17-19 Аквакультура России . - С .20-24 НОРМАТИВНО-ПРАВОВАЯ БАЗА ВЕДЕНИЯ ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ И ОСНОВНЫЕ НАПРАВЛЕНИЯ ГОСУДАРСТВЕННОЙ ПОЛИТИКИ В РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ОТРАСЛИ . - С .25 Федеральные законы . - С .25-27 Акты Правительства Российской Федерации . - С .27-34 СОЗДАНИЕ СОБСТВЕННОГО БИЗНЕСА В АКВАКУЛЬТУРЕ . - С .35-36 Организация коммерческой деятельности в качестве индивидуального предпринимателя . - С .36-41 Организация коммерческой деятельности в качестве юридического лица . - С .42-46 Организация хозяйственной деятельности в форме крестьянско-фермерского хозяйства . - С .46-49 Разработка бизнес-плана . - С .50-57 Основные принципы организации фермерского коллектива . - С .58-72 ОСОБЕННОСТИ МАРКЕТИНГА НОВЫХ ПРОДУКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ ФЕРМЕРСКОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .73-76 Маркетинг новых продуктов на фермерском хозяйстве . - С .76-79 Анализ рынка . - С .79-92 Стратегия продвижения нового продукта . - С .93-96 ПРОЕКТИРОВАНИЕ И СТРОИТЕЛЬСТВО АКВАФЕРМЫ . - С .97 Выбор участка, акватории, обустройство прудов . - С .97-108 Производственные расчеты для организации прибыльного хозяйства . - С .108-124 Фермерские биопруды . - С .124-133 Рыбоводно-утиные хозяйства . - С .133-144 Рыбоводно-гусиные хозяйства . - С .144-154 ХАРАКТЕРИСТИКА И ОСОБЕННОСТИ РАЗВЕДЕНИЯ ОСНОВНЫХ ОБЪЕКТОВ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .155 ТЕПЛОЛЮБИВЫЕ ОБЪЕКТЫ ФЕРМЕРСКОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .155 Сазан . - С .155-157 Карп . - С .157-168 Растительноядные рыбы . - С .168-173 Линь . - С .173-174 Щука . - С .174-176 Европейский сом . - С .177-178 Канальный сом . - С .178-179 Клариевый сом . - С .179 Технология выращивания карпа и растительноядных рыб в прудах . - С .180-186 Технология выращивания линя в прудах . - С .186-187 Технология выращивания черного амура в прудах . - С .187-190 Выращивание буффало в прудах . - С .190-192 Осетровые в фермерском хозяйстве . - С .192-216 Речные раки и пресноводные креветки в фермерском хозяйстве . - С .216-261 ХОЛОДОЛЮБИВЫЕ ОБЪЕКТЫ ФЕРМЕРСКОЙ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .262 Радужная форель . - С .262-267 Ручьевая форель, кумжа . - С .268-270 Кижуч . - С .270-271 Сима . - С .271-272 Нерка . - С .272-273 Чавыча . - С .273-274 Обыкновенный таймень . - С .274-275 Арктический голец . - С .275-277 Американский голец . - С .277 Палия Световидова . - С .278 Сиговые рыбы . - С .278-283 Типы и формы фермерского форелевого хозяйства . - С .283-285 Технология выращивания форели . - С .285-297 Технология кормления радужной форели . - С .297-300 Садковая ферма для форели . - С .301-322 Комбинированные корма для рыбоводной фермы . - С .323-390 Живые корма для рыбоводства . - С .391-431 Технологии органической продукции аквакультуры . - С .432-449 Выращивание арбузов на летующих прудах фермы . - С .450-466 Организация коммерческого любительского лова на ферме . - С .467-474 Морские фермы . - С .475-512 Пищевая рыбная продукция . - С .513-535
Кл.слова (ненормированные): ФЕРМЕРСКИЕ ХОЗЯЙСТВА -- ХОЗЯЙСТВА -- МЕЛКОТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ТОВАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- АКВАКУЛЬТУРА -- ИСКУССТВЕННОЕ ВОСПРОИЗВОДСТВО -- ВОСПРОИЗВОДСТВО ВОДНЫХ БИОРЕСУРСОВ -- РЫБОВОДНО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ПРУДЫ -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- АГРОБИЗНЕС -- ПРЕДПРИНИМАТЕЛЬСКАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- ЛЮБИТЕЛЬСКОЕ РЫБОЛОВСТВО -- РЫБОЛОВСТВО -- ПРОДУКЦИЯ РЫБОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: В учебнике изложены материалы, как организационно-технологически, юридически спроектировать и обустроить современную ферму в пресных и морских водах на всей территории России с использованием всего спектра объектов товарной аквакультуры (водоросли, моллюски, ракообразные, рыба, сельскохозяйственная продукция. Доп.точки доступа: Лагуткина, Л. Ю.; Васильев, А. А. \рец.\; Тылик, К. В. \рец.\ Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/614090 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/614090 (1) |
Власов, В. А. Пресноводная аквакультура [] : учебное пособие : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям 36.03.02 "Зоотехния" и 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура" / В. А. Власов ; рец.: А. А. Иванов, Г. Е. Серветник ; ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева. - Москва : КУРС : ИНФРА-М, 2015. - 383 с. : рис., табл. - Библиогр.: с. 380. - ISBN 978-5-905554-88-9 (КУРС). - ISBN 978-5-16-010838-4 (ИНФРА-М, print). - ISBN 978-5-16-102840-7 (ИНФРА-М, online) : 408060 р. Содержание: БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ АКВАКУЛЬТУРЫ . - С .8 Краткая характеристика рыб . - С .8-18 Биологические особенности и хозяйственные качества основных объектов аквакультуры . - С .18-35 Основные требования к качеству воды при разведении рыбы . - С .35-46 Факторы, определяющие продуктивность водоемов . - С .46-60 УСТРОЙСТВО ПРУДОВОГО РЫБОВОДНОГО ХОЗЯЙСТВА . - С .61 Типы и системы рыбоводных хозяйств, категории рыбоводных хозяйств . - С .61-67 Выбор участка для строительства рыбоводного хозяйства . - С .67-71 ТЕХНОЛОГИЯ РАЗВЕДЕНИЯ И ВЫРАЩИВАНИЯ КАРПА . - С .72 Содержание производителей и ремонтного молодняка . - С .72-73 Получение потомства . - С .73-83 Подращивание личинок . - С .83-90 Выращивание сеголеток . - С .90-94 Зимовка сеголеток . - С .94-100 Выращивание товарной рыбы . - С .100-105 Новые технологии выращивания карпа . - С .105-108 ТЕХНОЛОГИЯ ВЫРАЩИВАНИЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНЫХ ВИДОВ РЫБ . - С .109 Растительноядные рыбы . - С .109-117 Осетровые рыбы . - С .117-126 Форель и другие лососевые рыбы . - С .126-134 Пелядь . - С .134-135 Сомы . - С .135-142 Буффало . - С .142-145 Тиляпия . - С .146-152 Угорь . - С .152- Поликультура . - С .153-162 ВЫРАЩИВАНИЕ ПРЕСНОВОДНЫХ РАКООБРАЗНЫХ . - С .163 Выращивание речных раков . - С .163-168 Выращивание гигантской пресноводной креветки . - С .168-170 Определение безопасности мяса раков и креветок . - С .170-171 ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .172 Общая характеристика . - С .172 Садковые хозяйства . - С .172-176 Садковые хозяйства, размещенные в естественных водоемах . - С .176-177 Бассейновые хозяйства . - С .177-180 Выращивание рыбы в установках с замкнутым циклом водообеспечения (УЗВ) . - С .180-193 Выращивание рыбы и растений в замкнутых водосистемах . - С .193-196 ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА В РЫБОВОДСТВЕ . - С .197 Общая характеристика . - С .197-198 Частная генетика рыб . - С .198-203 Основные направления селекции в рыбоводстве . - С .203-206 Методы разведения . - С .206-211 Этапы селекции и основные принципы создания селекционных достижений . - С .211-218 Породы рыб . - С .218-226 Организация племенной работы . - С .227-231 Учет, бонитировка и мечение племенных рыб . - С .231-236 МЕТОДЫ ПОВЫШЕНИЯ ПРОДУКТИВНОСТИ ВОДОЕМОВ . - С .237 Общая характеристика . - С .237 Рыбоводная мелиорация водоемов . - С .237 Факторы, определяющие качество воды и мероприятия по ее улучшению . - С .238-241 Аэрация воды . - С .242-243 Борьба с зарастанием и заиливанием прудов . - С .243-247 Удобрение прудов . - С .247- Круговорот азота и фосфора в водоемах . - С .248-250 Потребности водоемов в удобрениях и нормы их внесения . - С .250-252 Технология удобрения водоемов . - С .252-253 Характеристика применяемых в рыбоводстве удобрений . - С .253-256 Эффективность использования удобрений . - С .256 Разведение и интродукция кормовых организмов . - С .256-264 Выращивание на прудах водоплавающей птицы . - С .265 Выращивание уток на рыбоводных прудах . - С .265-269 КОРМЛЕНИЕ РЫБЫ . - С .270 Общая характеристика . - С .270 Потребности рыб в питательных веществах . - С .270-283 Использование ферментных препаратов пробиотиков и антибиотиков при производстве комбикормов . - С .283-284 Физические и химические свойства кормов . - С .284-285 Связующие вещества, используемые при производстве комбикормов . - С .286 Корма для рыб . - С .286-290 Комбикорма для рыб . - С .291-294 Нормы потребления рыбами корма и факторы, влияющие на эффективность кормления . - С .294-297 Кормление карпа в прудах . - С .297-307 Кормление карпа в хозяйствах индустриального типа . - С .307-310 Кормление форели . - С .310-313 Кормление сомов . - С .314-315 Кормление осетровых рыб . - С .315-317 Кормление тиляпий . - С .317-318 МЕХАНИЗАЦИЯ И АВТОМАТИЗАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ ПРОЦЕССОВ В РЫБОВОДСТВЕ . - С .319 Общая характеристика . - С .319 Облов прудов, водоемов и сортировка рыбы . - С .319-324 Механизация процессов кормления рыб . - С .324-330 Механизация работ по удобрению и мелиорации прудов . - С .331-332 Аэрация воды . - С .332-336 Перевозка живой рыбы . - С .336-343 Перевозка икры и спермы . - С .343-344 ПРОФИЛАКТИКА И ЛЕЧЕНИЕ ЗАБОЛЕВАНИЙ РЫБ . - С .345 Общая характеристика . - С .345 Факторы, способствующие возникновению болезней у рыб . - С .346-347 Профилактические и терапевтические мероприятия . - С .347-354 Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы . - С .354-363 ПЕРЕРАБОТКА РЫБЫ . - С .364 Пищевая и биологическая ценность рыбы . - С .364-366 Технология обработки рыбы . - С .366-377
Кл.слова (ненормированные): ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ХОЗЯЙСТВА -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- РАКОВОДСТВО -- САДКОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПЛЕМЕННАЯ РАБОТА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- РЫБОПРОДУКТИВНОСТЬ ВОДОЕМОВ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- МЕХАНИЗАЦИЯ -- АВТОМАТИЗАЦИЯ -- УДОБРЕНИЕ ВОДОЕМОВ -- АЭРАЦИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БОЛЕЗНИ РЫБ -- ПРОФИЛАКТИКА -- ЛЕЧЕНИЕ -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ЦЕННОСТЬ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Изложены биологические особенности различных видов рыб и ракообразных, выращиваемых в различных по типу рыбоводных хозяйствах. Дана технология их содержания, разведения в различных условиях (прудовых, садковых, бассейновых хозяйствах и УЗВ), a также методы и приемы кормления рыб, профилактики и лечения наиболее распространенных заболеваний, переработки товарной продукции. Описаны методы проектирования и строительства различных по системе рыбоводных хозяйств. Доп.точки доступа: Иванов, А. А. \рец.\; Серветник, Г. Е. \рец.\; ФГБОУ ВО Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К.А. Тимирязева Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/614435 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/614435 (1) |
"Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства", международная научно-практическая конференция (19 ; 2016 ; Горки). Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : материалы XIX Международной студенческой научной конференции, посвященной 90-летию образования кафедр биотехнологии и ветеринарной медицины и кормления и разведения с.-х животных УО БГСХА; 130-летию со дня рождения основателя зоотехнического образования и науки о кормлении с.-х животных в Белоруссии, доктора с.-х наук, профессора Николая Васильевича Найденова и 90-летию со дня рождения заслуженного деятеля науки Республики Беларусь, доктора биологических наук, профессора Юрия Леонидовича Максимова / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" ; ред. Н. И. Гавриченко [и др.] ; рец. Н. И. Гавриченко. - Горки : БГСХА, 2016. - 158 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц. Содержание: Баранова, Ю. П. Продуктивность телят в зависимости от технологических приемов выращивания в профилакторный период / Ю. П. Баранова. - С .3-5 Билый, А. В. Коррекция репродуктивной функции свиноматок в условиях СООО "АФ "Вильне-2002" Новомосковского района Днепропетровской области / А. В. Билый. - С .5-8 Будник, Т. С. Возрастная динамика фагоцитарной активности лейкоцитов крови ягнят / Т. С. Будник. - С .9-11 Буховка, В. В. Термолабильность витамина Р / В. В. Буховка, П. А. Кулаченко. - С .11-14 Варгалионок, Е. М. Влияние сезона вылова сырья на эффективность производства рыбных пресервов / Е. М. Варгалионок. - С .15-17 Васькова, М. Д. Продуктивные качества кур яичных кроссов / М. Д. Васькова. - С .17-19 Волошин, С. Ю. Эффективность использования разных технологических режимов выращивания нутрий / С. Ю. Волошин. - С .19-24 Волчек, А. В. Эффективность полнорационных смесей в кормлении коров с разной продуктивностью / А. В. Волчек. - С .24-28 Гаврусева, Ю. А. Влияние инсулина на ключевые ферменты метаболизма / Ю. А. Гаврусева, Ю. С. Тупиков. - С .28-32 Дашанов, И. Г. Эффективность импульсной низкочастотной магнитотерапии при уролитиазе кошек в условиях государственной лечебницы ветеринарной медицины Бабушкинского и Жовтневого районов г. Днепропетровска / И. Г. Дашанов. - С .32-35 Добродей, О. А. Эффективность работы сортировочных линий при сортировке рыбы / О. А. Добродей, С. В. Козлов. - С .35-37 Дорофеева, В. А. Рост и сохранность телят профилакторного периода / В. А. Дорофеева. - С .37-40 Дробудько, Т. Н. Рост и сохранность телят молочного периода при использовании молочного концентрата "Экомилк" / Т. Н. Дробудько. - С .40-42 Евтух, М. В. Эффективность выращивания осетровых / М. В. Евтух. - С .43-44 Западнюк, И. А. Акушерско-гинекологическая диспансеризация как один из методов борьбы с бесплодием коров / И. А. Западнюк. - С .45-48 Калиновская, Е. С. Продуктивные и племенные качества коров белорусской черно-пестрой породы в ОАО "1 Минская птицефабрика" / Е. С. Калиновская. - С .48-53 Карпусь, М. Н. Видовой состав микрофлоры секрета вымени и показатели крови при гнойно-катаральном мастите у коров / М. Н. Карпусь. - С .54-57 Кашко, Р. В. Эффективность применения кормовой добавки "Бенефит" в рационах телят профилакторного периода / Р. В. Кашко. - С .57-59 Кедрова, А. К. Влияние кормового фактора на динамику роста и развития гигантской пресноводной креветки / А. К. Кедрова. - С .60-63 Койнаш, Ю. С. Эффективность лечения и профилактики эндометритов у свиней в условиях фермерского хозяйства "Катюша" Магдалиновского района Днепропетровской области / Ю. С. Койнаш. - С .63-66 Корань, А. В. Кроссы кур-несушек, используемые на птицефабриках в Беларуси / А. В. Корань. - С .66-69 Кравчук, К. В. Сравнительная эффективность способов лечения коров с субинволюцией матки в условиях частного предприятия "Корсак" Приазовского района Запорожской области / К. В. Кравчук. - С .69-73 Лаптинский, А. В. Компьютерное моделирование рационов кормления коров / А. В. Лаптинский. - С .73-77 Лижбанова, А. В. Интенсивность роста цыплят-бройлеров кросса "Ross-308" в ОАО "Агрокомбинат Дзержинский Дзержинского района / А. В. Лижбанова, М. С. Михайловская. - С .77-80 Малыгина, М. М. Оценка паразитофауны карповых рыб в Матырском водохранилище и реке Воронеж Липецкой области / М. М. Малыгина. - С .80-84 Меликян, Н. С. Использование заменителя цельного молока для телят молочного периода / Н. С. Меликян. - С .84-87 Мельникова, Ю. С. Экономическая эффективность использования подстилочных материалов из соломы и древесных опилок для цыплят-бройлеров / Ю. С. Мельникова. - С .87-89 Мирошниченко, Ю. Н. Возрастная динамика гематологических показателей крови у кур / Ю. Н. Мирошниченко, О. А. Круглова. - С .89-92 Монахов, И. А. Ретроспективный анализ рыбоводных результатов с целью поиска путей повышения эффективности выращивания товарной форели на примере озерного рыбоводного хозяйства Псковской области / И. А. Монахов. - С .93-95 Москаленко, А. Г. Эффективность лечения собак с энтеритом в условиях центра ветеринарной помощи "Элитвет" г. Днепропетровска / А. Г. Москаленко. - С .96-99 Пастушенко, Д. Л. Влияние морфо-метрических показателей на продуктивные качества объектов выращивания в фермерском хозяйстве / Д. Л. Пастушенко. - С .99-102 Пивень, Е. А. Эффективность профилактики антенатальной гипотрофии поросят в условиях фермерского хозяйства "Катюша" Магдалиновского района Днепропетровской области / Е. А. Пивень. - С .103-106 Пискунов, В. С. Прогнозирование потребности коров в обменной энергии и сыром протеине средствами регрессионного анализа / В. С. Пискунов. - С .106-109 Пискунов, С. С. Эффективность методики оптимизации рационов молодняка крупного рогатого скота с использованием инструмента "Поиск решения" / С. С. Пискунов. - С .109-113 Приходько, К. А. Комплексное применение препаратов биологически активных веществ в кормлении свиней / К. А. Приходько. - С .113-116 Прокопович, М. М. Современные способы выращивания цыплят-бройлеров / М. М. Прокопович. - С .116-119 Пучканева, К. С. Выращивание товарного карпа в условиях второй зоны рыбоводства (Московская область) / К. С. Пучканева, Е. С. Просинюк. - С .119-123 Рубанiк, I. В. Вызначэнне этыялагiчных фактарау дыспепсii i абамазаэнтерыту у цялят / I. В. Рубанiк, Я. В. Малашанка. - С .123-125 Рыбалко, Д. А. Клинико-биохимические критерии диагностики панкреатита у кошек в условиях ветеринарной клиники "Зооветцентр" г. Днепропетровска / Д. А. Рыбалко. - С .126-130 Салецкая, С. С. Возрастная динамика гематологических и физиологических показателей молодняка свиней / С. С. Салецкая. - С .130-134 Середа, А. А. Эффективность использования "Стоп цистита" при лечении кошек с острым уроциститом в условиях ветеринарной клиники "Вет-плюс" г. Запорожье / А. А. Середа. - С .134-137 Татур, В. В. Характеристика основных кормов растительного происхождения в кормлении молодняка норок / В. В. Татур. - С .138-140 Татур, В. В. Характеристика основных кормов животного происхождения в кормлении молодняка норок / В. В. Татур. - С .140-146 Усова, О. В. Применение ферментного препарата "Фекорд-2012-С" в кормлении кур-несушек кросса "Хайсекс белый" / О. В. Усова. - С .146-149 Хрибтенко, А. С. Определение биофлавоноида - рутина / А. С. Хрибтенко, М. Я. Беззубенко. - С .149-153 Шульгин, В. И. Сочетаемость препаратов биологически активных веществ в кормлении свиней / В. И. Шульгин. - С .153-156
Кл.слова (ненормированные): С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ИНТЕНСИФИКАЦИЯ ПРОИЗВОДСТВА -- ПРОИЗВОДСТВО -- КОРМЛЕНИЕ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ЗООТЕХНИЯ -- С-Х НАУКИ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ ЖИВОТНОВОДСТВА -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ГЕНЕТИКА -- БИОЛОГИЯ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ХРАНЕНИЕ -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- СТРАНЫ МИРА Аннотация: Представлены результаты исследований студентов и магистрантов Республики Беларусь, Российской Федерации, Украины в области кормления, содержания, разведения, селекции и генетики животных воспроизводства и биотехнологии, ветеринарной медицины, технологии производства, переработки и хранения продукции животноводства. Доп.точки доступа: Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \ред.\; Медведев, Григорий Федорович (доктор ветеринарных наук ; род. 1938) \ред.\; Цикунова, О. Г. \ред.\; Гамко, Л. Н. \ред.\; Сахацкий, Н. И. \ред.\; Авдеенко, В. С. \ред.\; Подскребкин, Н. В. \ред.\; Садомов, Николай Александрович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1961) \ред.\; Серяков, Иван Степанович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1946) \ред.\; Соляник, Александр Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1958) \ред.\; Шалак, Михаил Владимирович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1941—2021) \ред.\; Портной, А. И. \ред.\; Павлова, Т. В. \ред.\; Барулин, Н. В. \ред.\; Гавриченко, Николай Иванович (доктор сельскохозяйственных наук ; кандидат биологических наук ; род. 1967) \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия" Экземпляры всего: 3 ОКД/636/614755 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636/614755 (1), ХР (2) |
Aquaculture big numbers [Electronic resource] / M. Phillips [et al.]. - Электрон. текстовые дан. - Rome : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2016. - 60 p. : фот. цв., рис., табл. - (FAO fisheries and aquaculture technical paper, ISSN 2070-7010 ; № 601). - Библиогр.: с. 53-56. - ISBN 978-92-5-109466-2 : Б. ц. Приложения: с. 57-60 Перевод заглавия: Аквакультура: общие цифровые показатели
Кл.слова (ненормированные): АКВАКУЛЬТУРА -- РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- СОЦИАЛЬНО-ЭКОНОМИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СЕЛЬСКАЯ МЕСТНОСТЬ -- ЗАНЯТОСТЬ ЖЕНЩИН -- ЗАНЯТОСТЬ НАСЕЛЕНИЯ -- ТОРГОВЛЯ -- МИРОВОЕ ПРОИЗВОДСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО -- ИЗМЕНЕНИЕ КЛИМАТА -- PANGASIUS -- КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- ВОДОРОСЛИ -- ВОДНЫЕ РАСТЕНИЯ -- ЗАГОТОВКИ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО Аннотация: В издании представлены общие цифровые показатели, касающиеся развития аквакультуры в целом, ее роли в продовольственной безопасности стран, повышении качества жизни, устойчивом социально-экономическом развитии, торговле и мировом производстве продуктов питания. Дана информация о степени занятости населения в секторе аквакультуры и рыболовства, процент занятости женщин. Показана степень влияния на сектор аквакультуры изменений климата, приведены сведения о масштабах заготовок некоторых видов рыб (пангасиус), ракообразных (креветки), и заготовках морских растений (водорослей). Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Доп.точки доступа: Phillips, M.; Subasinghe, R. P.; Tran, N.; Kassam, L.; Chin Yee Chan Свободных экз. нет |
О-83 Отличительные особенности выделения и идентификации Listeria monocytogenes из рыбы и рыбной продукции [] / Е. И. Козельцева [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии : рецензируемый научно-технический журнал. - 2016. - № 3(33). - С. 41-45 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2073-4794
Кл.слова (ненормированные): МИКРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ЧИСТОТА -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- РЫБНЫЕ КОНСЕРВЫ -- КОНСЕРВЫ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЛИСТЕРИИ -- LISTERIA -- РЫБНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: По данным ВОЗ в последние годы регистрируется значительное увеличение числа заболеваний, обусловленных потреблением продуктов питания, контаминированных листериями. В статье приведены результаты исследований по выявлению и идентификации Listeria monocytogenes из рыбы и рыбных продуктов: свежемороженая рыба, пресервы, филе холодного копчения, соленая рыба, креветки, крабовые палочки, полуфабрикаты из рыбы. Доп.точки доступа: Козельцева, Е. И.; Почицкая, И. М.; Лобазова, И. Е.; Петрова, Э. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: П010228173712/2017/1 Журнал 2017г. № 1 Итоги работы предприятий пищевой и перерабатывающей промышленности России за январь - октябрь 2017 г. - С.6-7 ПРИОРИТЕТЫ РАЗВИТИЯ ФУНДАМЕНТАЛЬНЫХ ТЕХНОЛОГИЙ Иванова, В. Н. "Производство, переработка и хранение сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия": цели, задачи, основные приоритеты развития / В. Н. Иванова, С. Н. Серегин, Н. Д. Аварский. - С.8-12 Рогов, И. А. Медико-технологические аспекты разработки и производства функциональных пищевых продуктов / И. А. Рогов, Е. Н. Орешкин, В. Н. Сергеев. - С.13-15 Елисеева, Л. Г. Анализ современных тенденций в области производства продуктов питания для людей, ведущих активный образ жизни : часть 1 / Л. Г. Елисеева [и др.]. - С.16-19 Другие авторы: Грибова Н. А., Беркетова Л. В., Крюкова Е. В. Киселева, М. В. Исследование возможности применения отходов креветки северной Pandalus borealis для обогащения продуктов питания / М. В. Киселева [и др.]. - С.20-24 Другие авторы: Табакаева О. В., Татаренко Г. С., Комлев С. А. Андреев, Н. Р. Новые исследования в области химии, технологии и маркетинга крахмала и крахмалопродуктов. : о международной конференции "Химия и технология крахмала" г. Детмольд, Германия / Н. Р. Андреев, Д. Н. Лукин, В. Г. Голдштейн. - С.25-31 ПОЗДРАВЛЯЕМ С ЮБИЛЕЕМ Людмила Николаевна Шатнюк. - С.33 ТЕХНИКА И ТЕХНОЛОГИЯ Бакулин, В. А. Универсальный смеситель непрерывного действия / В. А. Бакулин [и др.]. - С.34-36 Другие авторы: Лукина Н. С., Малеева Е. Н., Жаркова Ю. Н. Голубева, Л. В. Растительные нутриентные корректоры в технологии замороженных творожных полуфабрикатов / Л. В. Голубева [и др.]. - С.38-40 Другие авторы: Пожидаева Е. А., Долматова О. И., Болотова Н. В., Илюшина А. В. Мажидова, Н. К. Совершенствование технологии модификации хлопкового масла методом переэтерификации / Н. К. Мажидова. - С.41-43 КАЧЕСТВО И БЕЗОПАСНОСТЬ Фролова, Ю. В. Экологическая составляющая применения модифицированных латексных покрытий в пищевой промышленности / Ю. В. Фролова. - С.44-46 Нитяга, И. М. Контроль безопасности сырья и пищевых продуктов с помощью методики определения острой токсичности на инфузориях / И. М. Нитяга [и др.]. - С.48-49 Другие авторы: Уша Б. В., Морозова Е. Н., Викулова Л. В. Шелехова, Н. В. Специализированные программные комплексы в контроле качества алкогольной продукции / Н. В. Шелехова [и др.]. - С.50-52 Другие авторы: Поляков В. А., Римарева Л. В., Шелехова Т. М., Веселовская О. В., Скворцова Л. И., Полтавская Н. В. Иванилова, И. Г. Новая редакция технических условий (к ГОСТ Р 51740-2016) / И. Г. Иванилова. - С.53-55 Мажидов, К. Х. Методы определения содержания фракций твердых жиров в эмульсионных жирах / К. Х. Мажидов [и др.]. - С.56-58 Другие авторы: Сулайманова Г. Х., Бозоров Д. Х., Сабирова Н. Н. Новости отраслевых союзов. - С.60 Новости НИИ и вузов. - С.61 Календарь выставок на I полугодие 2017 г. - С.62-63 СОБЫТИЯ И ФАКТЫ Будун, Н. И. Ill Международный агропромышленный молочный форум / Н. И. Будун. - С.64 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Globefish highlights [Text] : a quarterly update on world seafood markets. April 2017 issue, with Annual 2016 Statistics. - Электрон. текстовые дан. - [Rome] : Food and Agricultural Organization of the United Nations, 2017. - 78 p. : рис., табл., фот. цв. - Загл. с титул. экрана. - ISBN 978-92-5-109778-6 : Б. ц. Перевод заглавия: Основные моменты: обновленная квартальная информация по ситуации на мировых рынках морепродуктов. Апрель 2017, с годовой статистикой за 2016 год
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МОРЕПРОДУКТЫ -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОИЗВОДСТВО ТОВАРНОЙ РЫБЫ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- КРАБЫ -- КРЕВЕТКИ -- МОЛЛЮСКИ -- РЫБА -- КОРМОВАЯ МУКА -- РЫБНАЯ МУКА -- ЖИВОТНЫЕ ЖИРЫ -- РЫБНЫЕ ЖИРЫ -- РЫНОК -- МИРОВОЙ РЫНОК -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ЦЕНЫ -- РЫНОЧНЫЕ ЦЕНЫ -- ТОРГОВЛЯ -- ЭКСПОРТ -- ИМПОРТ -- ПРОИЗВОДСТВЕННО-ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ОТНОШЕНИЯ -- ПОСТАВКИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ ПОЛИТИКА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- УСТОЙЧИВОЕ РАЗВИТИЕ -- СТРАНЫ МИРА -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- ФАО Аннотация: Издание содержит отчет по ситуации на мировых рынках морепродуктов: объемы производства, поставки, импорт, экспорт, цены на различные виды рыбной и другой морской продукции. Перейти к внешнему ресурсу: Полный текст Свободных экз. нет |
Шифр: Ж 677/2017/2 Журнал 2017г. № 2 БИОРЕСУРСЫ И ЭКОЛОГИЯ ВОДОЕМОВ Ляшенко, А. В. Макрофауна беспозвоночных пруда Теремковский-3 (р. Нивка) / А. В. Ляшенко [и др.]. - С.5-28 Другие авторы: Зорина-Сахарова К. Е., Воликов Ю. М., Маковский В. В., Сытник Ю. М., Колесник Н. Л. ТЕХНОЛОГИИ В АКВАКУЛЬТУРЕ Шекк, П. В. Уменьшение органического загрязнения мелководных акваторий солоноватоводных лиманов при выращивании рыб в садках в поликультуре / П. В. Шекк, М. И. Бургаз. - С.29-38 Мендришора, П. Д. Характеристика 3-летних производителей радужной форели, выращенных в условиях индустриального хозяйства "Слобода Банилов" / П. Д. Мендришора, А. А. Куриненко. - С.39-48 Шекк, П. В. Влияние состава рациона и условий выращивания на проявление каннибализма у восточной пресноводной креветки (Macrobrachium nipponense De Haan, 1849) / П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров. - С.49-59 СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И БИОТЕХНОЛОГИИ Спиридонов, В. Г. Разработка методики ДНК-идентификации осетровых видов рыб с использованием полимеразной цепной реакции в реальном времени / В. Г. Спиридонов. - С.60-67 ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ Гейна, К. Н. Динамичность микроструктуры мезонефроса леща (Abramis brama Linnaeus, 1758) Днепровско-Бугской устьевой системы в связи с нерестовой миграцией / К. Н. Гейна, М. С. Козий. - С.68-77 Грициняк, И. И. Особенности гемопоэза у осетровых видов рыб (Acipenseridae) : обзор / И. И. Грициняк, М. Ю. Симон. - С.78-98 СТРАНИЦА МОЛОДОГО УЧЕНОГО Кононенко, И. С. Разработка криозащитных сред для низкотемпературного замораживания спермы стерляди (AcJpenser ruthenus) / И. С. Кононенко. - С.99-113 Батуревич, О. А. Перспективы применения минералов природного происхождения в рыбоводстве с учетом их физико-химических свойств и эффективность их использования в животноводстве : обзор / О. А. Батуревич. - С.114-145 ХРОНИКА Ученый ихтиолог-рыбовод. К 90-й годовщине со дня рождения Харитоновой Наталии Николаевны. - С.146-147 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 1024/2018/54/1 Журнал 2018г. Т. 54 № 1 (319) Романенко, В. Д. Дніпровські водосховища, їхнє значення та проблеми / В. Д. Романенко. - С.3-12 ОБЩАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ Шелюк, Ю. С. Структурно-функциональные показатели фитопланктона рек бассейнов Припяти и Тетерева / Ю. С. Шелюк, В. И. Щербак. - С.13-26 Вежновец, В. В. Изменение состояния популяции Limnocalanus macrurus Sars (Copepoda, Calanoida) под влиянием высокой летней температуры / В. В. Вежновец. - С.27-39 Быкова, С. Н. Влияние Stratiotes aloides L. на формирование микроперифитонных сообществ в модельных экосистемах / С. Н. Быкова, Э. В. Гарин. - С.40-49 АКВАКУЛЬТУРА Кулеш, В. Ф. Формирование размерной структуры и численности восточной речной креветки в тепловодной поликультуре рыбоводных прудов / В. Ф. Кулеш, А. В. Алехнович. - С.50-63 САНИТАРНАЯ И ТЕХНИЧЕСКАЯ ГИДРОБИОЛОГИЯ Кулаков, Д. В. Влияние сброса подогретых вод атомных электростанций на зоопланктон разнотипных водоемов / Д. В. Кулаков, М. Е. Макушенко, Е. А. Верещагина. - С.64-78 ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ ФИЗИОЛОГИЯ И БИОХИМИЯ ВОДНЫХ ЖИВОТНЫХ Уваєва, О. І. Фільтраційна активність гребінчастозябрового молюска Viviparus viviparus (Gastropoda, Viviparidae) / О. І. Уваєва, А. П. Стадниченко. - С.79-85 Степанова, И. Э. Содержание аскорбиновой кислоты в органах рыб семейства Acipenseridae / И. Э. Степанова. - С.86-94 ВОДНАЯ ТОКСИКОЛОГИЯ Медведева, Н. Г. Токсичность 4-трет-октилфенола и его биодеградация микроводорослями рода Microcystis (Cyanoprokaryota) / Н. Г. Медведева [и др.]. - С.95-108 Другие авторы: Зиновьева С. В., Зайцева Т. Б., Клоченко П. Д., Шевченко Т. Ф. Причепа, М. В. Вплив референтних токсикантів на деякі біохімічні показники судака Sander Lucioperca / М. В. Причепа, О. С. Потрохов, О. Г. Зіньковський. - С.109-118 КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЧЕСКАЯ ИНФОРМАЦИЯ Шевцова, Л. В. Биогеомика - новое направление в гидробиологии и экологии [рецензия на книгу: О. О. Протасов. Бiогеомiка. Екосистеми свiту у структурi бiосфери. - К.: Академперiодика, 2017. - 382 с.] / Л. В. Шевцова. - С.119-120 Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Шифр: Ж 677/2019/4 Журнал 2019г. № 4 (50) АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ И ПЕРСПЕКТИВЫ Гриб, И. В. Реабилитация ихтиофауны Припятского гидроэкологического коридора с позиций гидроэкологии / И. В. Гриб [и др.]. - С.5-22 Другие авторы: Сондак В. В., Волкошовец О. В., Колесник Н. Л., Симон М. Ю. БИОРЕСУРСЫ И ЭКОЛОГИЯ ВОДОЕМОВ Шекк, П. В. Репродуктивные характеристики интродуцента - восточной пресноводной креветки (Macrobrachium nipponense dе Haan, 1849) в низовьях Днестра / П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров. - С.23-36 ТЕХНОЛОГИИ В АКВАКУЛЬТУРЕ Ключко, Е. М. Создание баз данных рыб для электронной интерактивной карты: таблицы и ключи / Е. М. Ключко [и др.]. - С.37-57 Другие авторы: Бучацкий Л. П., Рудь Ю. П., Мележик О. В. Бузевич, И. Ю. Искусственное воспроизводство (зарыбление) европейского хариуса (Thymallus thymallus Linnaeus, 1758) в реках Карпатского региона / И. Ю. Бузевич, А. И. Мрук, А. И. Кучерук. - С.58-73 Третяк, А. М. Некоторые морфологические особенности стерляди (Acipenser ruthenus Linnaеus, 1758) в условиях интенсивного выращивания в плавучих садковых системах / А. М. Третяк, М. М. Пашко, Е. Н. Колос. - С.74-86 СЕЛЕКЦИЯ, ГЕНЕТИКА И БИОТЕХНОЛОГИИ Гурбик, В. В. Цитогенетический профиль разновозрастных групп галицийского карпа в условиях промышленного выращивания в прудах Прикарпатья / В. В. Гурбик [и др.]. - С.87-94 Другие авторы: Глушко Ю. Н., Грициняк И. И., Тушницкая Н. И. КОРМА И КОРМЛЕНИЕ Добрянская, О. П. Продуктивные показатели двухлетков карпа при использовании в кормлении пребиотика в условиях вырастных прудов / О. П. Добрянская, О. В. Дерень, Т. В. Григоренко. - С.95-108 Кориляк, М. З. Повышение эффективности товарного выращивания карпа (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758) при использовании в составе рациона расторопши пятнистой (Silybum marianum (L.) Gaertn) / М. З. Кориляк. - С.109-122 КРИТИКА И БИБЛИОГРАФИЯ Грициняк, Ир. И. Методы ихтиопатологических и ихтиопаразитологических исследований. Тематическая библиография / Ир. И. Грициняк, Т. М. Швец. - С.123-134 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Шифр: Ж 677/2020/1 Журнал 2020г. № 1 (51) АКТУАЛЬНІ ПРОБЛЕМИ ТА ПЕРСПЕКТИВИ Грициняк, І. І. Перспективи аквакультури великоротого окуня (Micropterus salmoides Lacepede, 1802) з огляду на адаптацію до зміни клімату, а також розвиток рекреаційного рибальства та міжнародного рибальського туризму (огляд) / І. І. Грициняк, В. О. Гущин, Ю. М. Ситник. - С.5-27 БІОРЕСУРСИ ТА ЕКОЛОГІЯ ВОДОЙМ Худіяш, Ю. М. Вплив екологічних умов окремих озер м. Києва на стан іхтіофауни / Ю. М. Худіяш [и др.]. - С.28-43 Другие авторы: Причепа М. В., Потрохов О. С., Зіньковський О. Г., Горбатюк Л. О., Коваленко Ю. О., Медовник Д. В. Снігірьов, С. М. Стан промислових запасів коропа (Cyprinus carpio Linnaeus, 1758), ляща (Abramis brama Linnaeus, 1758), тарані (Rutilus rutilus Linnaeus, 1758) та судака (Sander lucioperca Linnaeus, 1758) у Дністровському лимані в 2000-2019 pp. / С. М. Снігірьов, Є. Ю. Леончик, С. Г. Бушуєв. - С.44-52 ТЕХНОЛОГІЇ В АКВАКУЛЬТУРІ Колесник, Н. Л. Культивування двокрилих (Diptera Linnaeus, 1758) комах - дрозофіл, личинок мух та хірономід - для годівлі риб (огляд) / Н. Л. Колесник [и др.]. - С.53-78 Другие авторы: Симон М. Ю., Маренков О. М., Нестеренко О. С. ФІЗІОЛОГІЯ ТА БІОХІМІЯ Кофонов, К. Вплив хлориду амонію та монофосфату калію на біохімічні показники молоді краснопірки звичайної (Scardinius erythrophthalmus Linnaesus, 1758) / К. Кофонов, О. С. Потрохов, О. Г. Зіньковський. - С.79-94 КРИТИКА І БІБЛІОГРАФІЯ Грициняк, І. Й. Методи фізіолого-біохімічних досліджень риб. Тематична бібліографія / І. Й. Грициняк, Т. М. Швець. - С.95-108 Шекк, П. В. Дослідження східної субтропічної прісноводної креветки (Macrobranchium nipponense De Haan, 1849). Тематична бібліографія / П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров. - С.109-120 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Шифр: Ж 677/2020/2 Журнал 2020г. № 2 (52) БІОРЕСУРСИ ТА ЕКОЛОГІЯ ВОДОЙМ Абрам`юк, І. І. Особливості іхтіофауни басейну річки Стрий / І. І. Абрам`юк [и др.]. - С.5-17 Другие авторы: Афанасьєв С. О., Гупало О. О., Лєтицька О. М., Тимошенко Н. В. Шекк, П. В. Дослідження щільностей скупчення східної прісноводної креветки (Macrobranchium nipponense De Haan, 1849) в басейні нижнього Дністра / П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров. - С.18-28 ТЕХНОЛОГІЇ В АКВАКУЛЬТУРІ Третяк, О. М. Вирощування личинок стерляді (Acipenser ruthenus Linnaeus, 1758) у нетрадиційні строки / О. М. Третяк, М. М. Пашко, О. М. Колос. - С.29-37 КОРМИ ТА ГОДІВЛЯ Паламарчук, Р. А. Продуктивні та відтворні показники коропа за введення до складу корму амаранта / Р. А. Паламарчук, О. В. Дерень, С. А. Коба. - С.38-52 Бех, В. В. Перспективи використання білкових компонентів нетрадиційного походження в комбікормах для аквакультури (огляд) / В. В. Бех, В. П. Марценюк, Н. Й. Тушницька. - С.53-64 ІХТІОПАТОЛОГІЯ Бучацький, Л. П. Нідовірусні інфекції риб та креветок (огляд) / Л. П. Бучацький [и др.]. - С.65-77 Другие авторы: Рудь Ю. П., Залоїло О. В., Залоїло І. А., Грициняк І. І. ЕКОНОМІКА Симон, М. Ю. Економічна ефективність вирощування ранньої молоді російського осетра (Acipenser gueldenstaedtii Brandt & Ratzeburg, 1833) за ведення до раціону інактивованих пекарських дріжджів / М. Ю. Симон, Г. А. Куріненко, Н. Л. Колесник. - С.78-85 СТОРІНКА МОЛОДОГО ВЧЕНОГО Батуревич, О. О. Продуктивна та економічна ефективність вирощування товарного коропа за використання в годівлі нетрадиційних кормових добавок / О. О. Батуревич, Т. О. Берсан. - С.86-96 КРИТИКА І БІБЛІОГРАФІЯ Грициняк, І. Й. Полікультура в рибництві. Тематична бібліографія / І. Й. Грициняк, Т. М. Швець. - С.97-128 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Шифр: Ж 1024/2020/56/3 Журнал 2020г. Т. 56 № 3 (333) ЗАГАЛЬНА ГІДРОБІОЛОГІЯ Кравцова, О. В. / О. В. Кравцова, В. І. Щербак. - С.3-14 Шевченко, І. В. Вплив абіотичних факторів на морфологічну варіабельність личинок Fleuria Іаcustris Kieffer,1924 (Diptera,Chironomidae) / І. В. Шевченко [и др.]. - С.15-23 Другие авторы: Коржов Є. І., Кутіщев П. С., Гончарова О. В., Шевченко В. Ю. РИБОГОСПОДАРСЬКА ГІДРОБІОЛОГІЯ І ІХТІОЛОГІЯ Щербина, Г. Х. Порівняльний аналіз живлення бентосоїдних риб волзьких водосховищ / Г. Х. Щербина. - С.24-33 ЕКОЛОГІЧНА ФІЗІОЛОГІЯ І БІОХІМІЯ ВОДНИХ РОСЛИН Кірпенко, Н. І. Вміст білків, вуглеводів та ліпідів у клітинах зелених водоростей за різного режиму освітлення культур / Н. І. Кірпенко [и др.]. - С.34-42 Другие авторы: Усенко О. М., Мусій Т. О., Горбунова З. Н. Мокросноп, В. М. Полісахариди клітинних стінок водоростей: структура і характеристики (огляд) / В. М. Мокросноп, О. К. Золотарьова. - С.43-54 Поляк, Ю. М. Роль ціанобактерій в продукуванні одоруючих речовин та їхній вплив на органолептичні властивості води (огляд) / Ю. М. Поляк, В. І. Сухаревич. - С.55-68 Медведь, В. О. Інтенсивність пероксидного окиснення ліпідів та вміст фотосинтетичних пігментів у клітинах ціанопрокаріот і зелених водоростей за дії танінів / В. О. Медведь [и др.]. - С.69-80 Другие авторы: Потрохов О. С., Зіньківський О. Г., Горбунова З. Н. ЕКОЛОГІЧНА ФІЗІОЛОГІЯ І БІОХІМІЯ ВОДНИХ ТВАРИН Шекк, П. В. Добовий раціон східної прісноводної креветки Macrobrachium nipponense (De Haan, 1849) пониззя Дністра / П. В. Шекк, Ю. О. Астафуров. - С.81-90 Кофонов, К. Життєстійкість молоді коропових видів риб за дії підвищених концентрацій амонію та фосфатів / К. Кофонов, О. С. Потрохов, О. Г. Зіньківський. - С.91-100 ГІДРОХІМІЯ Линник, П. М. Роль органічних речовин-екзометаболітів у міграції і детоксикації металів у поверхневих водах (огляд) / П. М. Линник. - С.101-119 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Шифр: Р010404134626/2021/3 Журнал 2021г. № 3 МОРСКАЯ ПОЛИТИКА Порцель, А. К. К 100-летию подписания Шпицбергенского трактата (Международная научная конференция в г. Архангельск) / А. К. Порцель. - С.4-7 Беляев, В. А. Анализ выполнения Национального плана действий по борьбе с ННН-промыслом и дополнительные меры по его предотвращению, ограничению и ликвидации. Часть 2 / В. А. Беляев, К. А. Згуровский, Н. А. Смольникова. - С.8-24 РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Кучеренко, Л. В. Повышение уровня качества образования усилением исследовательской составляющей обучения / Л. В. Кучеренко. - С.25-27 ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС Васильев, А. М. Итоги и перспективы развития прибрежного рыболовства в Западной Арктике России / А. М. Васильев, А. А. Евенко. - С.28-34 Ющик, Е. В. Влияние цифровизации экономики на трансформацию подготовки кадров рыбопромышленной отрасли / Е. В. Ющик. - С.35-40 ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ Бекяшев, К. А. Актуальные проблемы правового статуса и деятельности Комитета по рыболовству ФАО / К. А. Бекяшев, Д. К. Бекяшев. - С.41-46 Студенов, И. И. Рекомендации предельно-допустимых объемов выпуска водных биологических ресурсов: нормативное регулирование и практическая реализация / И. И. Студенов, А. М. Торцев. - С.47-53 ПОЗДРАВЛЯЕМ Брухису Вадиму Михайловичу - 80 лет!. - С.54 Власову Валентину Алексеевичу - 80 лет!. - С.55-56 Козлову Владимиру Ивановичу - 80 лет!. - С.57-58 Кокореву Юрию Ивановичу - 80 лет!. - С.59-61 БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ Щербакова, Ю. А. История изучения и особенности промысла креветки северной Pandalus borealis в северной части Охотского моря / Ю. А. Щербакова [и др.]. - С.62-67 Другие авторы: Семенов Ю. К., Елатинцева Ю. А., Смирнов А. А. Козоброд, И. Д. Индикаторная оценка состояния популяции рыбца в условиях дефицита биологической информации в Азовском море методом LBI / И. Д. Козоброд, М. М. Пятинский, Е. С. Власенко. - С.68-75 Пятинский, М. М Моделирование динамики промысловой популяции, в условиях недостаточности информационного обеспечения, моделью CMSY на примере Черноморского шпрота в водах России / М. М Пятинский. - С.76-82 ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ Зубченко, А. В. Любительский лов атлантического лосося (Salmo salar L.) на p. Варзуга (Кольский п-ров) / А. В. Зубченко, А. Г. Потуткин. - С.84-89 Тележникова, Т. А. Оценка показателей линейного роста речного окуня (Perca Fluviatilis L.) Куйбышевского водохранилища / Т. А. Тележникова, Ю. А. Северов, Р. Р. Сайфуллин. - С.90-96 АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО Наумкина, Д. И. Имитационная модель паразитарной инвазии сазана Cyprinus carpio (Linnaeus, 1758) при пастбищной аквакультуре / Д. И. Наумкина. - С.97-101 Артюх, С. Н. Экологические особенности искусственного разведения змееголовов Channa nox (Scopoli, 1777) (Teleostei: Channidae) в аквариальных системах / С. Н. Артюх, А. В. Литвиненко. - С.102-107 ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ Осипов, Е. В. Технология тралового промысла тихоокеанского кальмара / Е. В. Осипов, Г. С. Павлов. - С.108-111 ТЕХНОЛОГИЯ Чупикова, Е. С. Технологические инструкции, как часть системы управления качеством продукции / Е. С. Чупикова, А. Ю. Антосюк, Т. А. Саяпина. - С.112-116 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Шифр: Р010404134626/2021/6 Журнал 2021г. № 6 МОРСКАЯ ПОЛИТИКА Бентон, Д. Как негосударственные субъекты помогли соглашению по Арктическому рыболовству (статья, опубликованная в журнале "Polar perspectives" №2, октябрь 2020 г.) / Д. Бентон [и др.]. - С.5-11 Другие авторы: Болтон Д., Харрисон П., Гребмейер Ж. М., Зиланов В. К., Мелочей М., Мин П., Пэйцинг Г., Романенко О., Фудзио О., Хайлейман С., Хантингтон Г. П., Хен Чхоль Шин, Якобсен А. РЫБОХОЗЯЙСТВЕННОЕ ОБРАЗОВАНИЕ Курмазов, А. А. Стажировки специалистов ТИНРО-Центра в рыбохозяйственных научных и производственных организациях Японии / А. А. Курмазов. - С.12-17 ЭКОЛОГИЯ Антонов, А. И. Современное состояние ихтиофауны водных объектов Ямало-Ненецкого автономного округа Тюменской области: обзор / А. И. Антонов. - С.18-24 Мосесян, Г. В. Оценка зараженности Engraulis encrasicolus нематодой Hysterothylacium aduncum в Азовском море в летний и осенний периоды 2015-2020 годов / Г. В. Мосесян, С. И. Дудкин, Т. В. Стрижакова. - С.25-30 ЭКОНОМИКА И БИЗНЕС Воробьев, В. В. Кластеры - основа устойчивого развития промышленной марикультуры в Российской Федерации. Часть 1. Тенденции в развитии мирового рыболовства и аквакультуры / В. В. Воробьев. - С.31-39 Яфасов, А. Я. Перспективы перехода рыбохозяйственного комплекса России в цифровую экономику и формирование отраслевой экосистемы / А. Я. Яфасов. - С.40-45 ПОЗДРАВЛЯЕМ! ВНИРО - научная база российского рыболовства. - С.46-50 КНИЖНАЯ ПОЛКА Суда научно-промыслового и навигационного обеспечения флота России (1856-1918 гг.): монография в 2 томах [монография посвящена истории судов, обеспечивающих изучение научно-промысловых и навигационных аспектов морей России, авторы: Д. Е. Левашов, К. В. Колончин, Н. П. Буланова, Е. Д. Бровко]. - С.51 ПРАВОВЫЕ ВОПРОСЫ Бекяшев, Д. К. Международно-правовые аспекты статуса и деятельности морских рыборазводных судов / Д. К. Бекяшев. - С.52-57 Бекяшев, К. А. Международно-правовая охрана тюленей / К. А. Бекяшев. - С.58-62 БИОРЕСУРСЫ И ПРОМЫСЕЛ Майсс, А. А. Концептуальная основа для разработки стратегий устойчивого использования водных биологических ресурсов на примере промысла минтая в дальневосточных водах России / А. А. Майсс, Н. А. Майсс. - С.63-71 Шершенков, С. Ю. Бычки семейства Рогатковых (Cottidae) - перспективные промысловые объекты в северной части Охотского моря / С. Ю. Шершенков, М. В. Ракитина, А. А. Смирнов. - С.72-75 Разинков, В. П. Состояние запасов, факторы внешней среды и эффективность воспроизводства популяции анчоусовидной кильки (Clupeonella Engrauliformis Borodin) в современных условиях / В. П. Разинков [и др.]. - С.76-79 Другие авторы: Парицкий Ю. А., Михайлова А. В., Хурсанов А. С., Грозеску Ю. Н. ВНУТРЕННИЕ ВОДОЕМЫ Суходолов, А. П. Рыбопромысловый потенциал Южного Байкала в аспекте развития туризма и ограничений рыбного промысла / А. П. Суходолов [и др.]. - С.80-90 Другие авторы: Аношко П. Н., Суходолов Я. А., Колесникова А. В. АКВАКУЛЬТУРА И ВОСПРОИЗВОДСТВО Баштовой, А. Н. Результаты испытаний стартовых комбикормов для промышленного выращивания лососевых рыб (кеты) / А. Н. Баштовой [и др.]. - С.91-96 Другие авторы: Тимчишина Г. Н., Ярочкин А. П., Павель К. Г., Пасечник П. Л., Коцюк Д. В. Борисов, Р. Р. Перспективы культивирования белоногой креветки Penaeus vannamei (Boone, 1931) в различных регионах России с учетом гидрохимических характеристик водоемов и сезонной динамики температурных показателей / Р. Р. Борисов [и др.]. - С.97-103 Другие авторы: Ковачева Н. П., Никонова И. Н., Кряхова Н. В. Никандров, В. Я. Научно-методические подходы и опыт разведения арктических гольцов на примере заводского выращивания ладожской палии Salvelinus lepechini (Gmelin 1788) / В. Я. Никандров [и др.]. - С.104-112 Другие авторы: Шиндавина Н. И., Голод В. М., Лукин А. А. МАРИКУЛЬТУРА Политаева, А. А. Опыт применения Arthrospira platensis в качестве кормовой добавки при культивировании молоди дальневосточного трепанга (Apostichopus japonicus) / А. А. Политаева. - С.113-116 ТЕХНИКА РЫБОЛОВСТВА И ФЛОТ Нечаев, Е. П. Судовые испытания трибохимического режима смазки / Е. П. Нечаев. - С.117-118 НЕКРОЛОГ Азизов Яша Мишиевич (04.06.1933-12.11.2021). - 3-я стр. обл. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
Шифр: Ж 270/2023/17/3 Журнал 2023г. Т. 17 № 3 (206) ПЕРСПЕКТИВЫ И ВОЗМОЖНОСТИ ОТРАСЛИ Шиков, А. Н. Предпосылки для унификации и стандартизации законодательства о рыбной ловле / А. Н. Шиков. - С.148-154 ЕСТЕСТВЕННЫЕ ВОДОЕМЫ Форина, Ю. Ю. Зоопланктон некоторых водотоков бассейна реки Подкаменная Тунгуска (бассейн реки Енисей) / Ю. Ю. Форина. - С.155-167 Тюлин, Д. Ю. Питание верховки (Leucaspius delineatus Heckel, 1843) из пруда Ногинского района Московской области в феврале 2023 года / Д. Ю. Тюлин, И. Е. Липпо, А. В. Бригида. - С.168-178 ВОДНЫЕ БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ Дорогин, М. А. Биота пойменных озер реки Оби в нижнем бьефе Новосибирской ГЭС / М. А. Дорогин [и др.]. - С.179-190 Другие авторы: Визер Л. С., Балацкая Т. А., Шаруха Ю. В. ИХТИОПАТОЛОГИЯ Нечаева, Т. А. Особенности паразитарных болезней лососевидных рыб в рыбохозяйственных водоемах Ленинградской области и Карелии / Т. А. Нечаева [и др.]. - С.191-201 Другие авторы: Турицин В. С., Темирова С. У., Марасаев С. Ф. ЮБИЛЕЙНЫЕ ДАТЫ Пищенко, Е. В. Филиалу по пресноводному рыбному хозяйству ФГБНУ "ВНИРО" (ВНИИПРХ) - 90 лет: вехи истории / Е. В. Пищенко. - С.202-213 РЫБОПРОДУКТЫ: ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА И ЭФФЕКТИВНЫЕ ПРОДАЖИ - сериальное приложение ПРОИЗВОДСТВО И РЕАЛИЗАЦИЯ Кузора, М. В. Сравнительный анализ оборудования для разделки рыбы среднего размера / М. В. Кузора, О. Д. Степанюк, Т. И. Ткаченко. - С.1-7 Рослая, М. И. Разработка рецептуры функционального пищевого продукта - мясного пирога с добавлением креветки и граната / М. И. Рослая, Н. В. Дементьева. - С.8-13 ОСНОВЫ ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ БЕЗОПАСНОСТИ ПРОДУКЦИИ Доскач, Л. А. Выявление фальсификаций рыбных консервов при помощи секвенирования / Л. А. Доскач, А. В. Чернова. - С.14-21 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1) Свободны: ОКД (1) |
"Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (26 ; 2023 ; Гродно). Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" ; отв. за вып. О. В. Вертинская. - Гродно : ГГАУ, 2023. - 322 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-537-193-0 : Б. ц. Часть текста на бел. яз. Содержание: ЗООТЕХНИЯ Авсиевич, Е. И. Биологически активные и минеральные вещества в составе кормовых добавок для крупного рогатого скота: краткий аналитический обзор / Е. И. Авсиевич, И. М. Лойко, Л. С. Козел. - С .3-5 Анисько, П. Е. Коррекция минерального состава рациона и организма лактирующих коров при использовании рентгено-флуорисцентного метода анализа / П. Е. Анисько. - С .5-7 Бальников, А. А. Генетическое разнообразие белорусской популяции породы йоркшир на основе микросателлитных локусов ДНК / А. А. Бальников, Ю. С. Казутова, И. Ф. Гридюшко. - С .7-9 Бальников, А. А. Реализация селекционных показателей свиней белорусской популяции породы йоркшир при разведении по линиям / А. А. Бальников, Ю. С. Казутова, Е. В. Орловская. - С .9-11 Будевич, А. И. Жизнеспособность заморожено-оттаянных эмбрионов крупного рогатого скота в связи с использованием липолитических агентов в составе криофилактика / А. И. Будевич, Ю. К. Кирикович, О. В. Пайтерова. - С .11-13 Волонсевич, М. А. Использование технологических приемов для поддержания жизнеспособности эмбрионов при длительном хранении инкубационных яиц кур / М. А. Волонсевич [и др.]. - С .13-15 Другие авторы: Горчаков В. Ю., Малец А. В., Киселев А. И., Рак Л. Д. Горбуков, М. А. Технические параметры двигательных и прыжковых качеств лошадей белорусской упряжной породы / М. А. Горбуков [и др.]. - С .15-17 Другие авторы: Рудак А. Н., Герман Ю. И., Чавлытко В. И., Герман А. И. Горчаков, В. Ю. Разработка методики проведения ПЦР-анализа по гену К у кур / В. Ю. Горчаков, Е. С. Чебуранова. - С .17-20 Есаулова, Л. А. Опыт импортзамещения полнорационных сухих кормосмесей для непродуктивных животных на российском рынке / Л. А. Есаулова. - С .20-21 Жогло, С. В. Популяционно-генетическая оценка петухов линий К3 отечественного и с импортного происхождения по генам пролактина и гормона роста / С. В. Жогло, А. И. Киселев, В. Ю. Горчаков. - С .22-24 Журко, В. С. Выявление половой охоты системой "Майстар" / В. С. Журко. - С .24-26 Кажеко, О. А. Сравнительная оценка уровня контаминации выгрузных молочных шлангов из различных видов материалов / О. А. Кажеко, М. В. Барановский, А. А. Музыка. - С .26-29 Карликова, Г. Г. Фенотипическая взаимосвязь уровня фертильности и молочной продуктивности в зависимости от физиологического состояния коров / Г. Г. Карликова. - С .29-31 Ковальчук, М. А. Генетическая структура популяций хряков-производителей и ремонтных хрячков по гену PRLR / М. А. Ковальчук [и др.]. - С .31-33 Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Журина Н. В., Леткевич Л. Л., Кириллова И. В. Козинец, А. И. Кормовые добавки "Оемикс-П" и "Олиплюс" в рационах коров первого периода лактации / А. И. Козинец [и др.]. - С .33-35 Другие авторы: Голушко О. Г., Козинец Т. Г., Надаринская М. А. Кравчик, Е. Г. Новые источники для восполнения недостающих компонентов корма для коррекции рационов / Е. Г. Кравчик. - С .35-37 Кравчик, Е. Г. Корма из отходов переработки зерна кукурузы / Е. Г. Кравчик. - С .37-39 Кундас, И. В. Яичная продуктивность кур исходных линий коричневого отечественного кросса / И. В. Кундас, С. В. Косьяненко, А. С. Мосур. - С .39-41 Курак, Александр Степанович. Оптимизация операций по преддоильной подготовке вымени коров / А. С. Курак [и др.]. - С .41-43 Другие авторы: Музыка А. А., Москалев А. А., Яковчик Н. С. Курило, И. П. Определение разных типов медленной оперяемости у суточных цыплят / И. П. Курило, С. В. Косьяненко, М. Н. Федорович. - С .43-45 Курило, И. П. Результаты инкубации разновозрастных групп коричневого кросса яичных кур / И. П. Курило, И. В. Кундас. - С .45-47 Курчаева, Е. Е. Эффективность использования пробиотиков в отрасли промышленного кролиководства / Е. Е. Курчаева [и др.]. - С .47-49 Другие авторы: Звягин А. Н., Ухина Е. Ю., Сысоева М. Г., Попов Д. А. Леткевич, Л. Л. Влияние поливинилпирролидона на подвижность спермиев быка вне организма / Л. Л. Леткевич [и др.]. - С .49-51 Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Журина Н. В., Ковальчук М. А. Леткевич, Л. Л. Технические подходы для подготовки сперматозоидов быка к проведению процедуры интрацитоплазматической инъекции / Л. Л. Леткевич [и др.]. - С .51-53 Другие авторы: Симоненко В. П., Ганджа А. И., Кириллова И. В., Ракович Е. Д., Журина Н. В., Ковальчук М. А. Лобан, Р. В. Ассоциация полиморфизма гена лептина (LEP) с интенсивностью роста молодняка абердин-ангусской породы в период подсосного выращивания / Р. В. Лобан [и др.]. - С .53-55 Другие авторы: Сидунов С. В., Гуминская Е. Ю., Сидунова М. Н., Шимаковская А. В., Хмеленко Д. А., Лещина Н. А. Лойко, И. М. Показатели зимовки нуклеусных пчелиных семей на фоне различных углеводных подкормок / И. М. Лойко [и др.]. - С .55-57 Другие авторы: Щепеткова А. Г., Скудная Т. М., Кукса А. О., Лепеев С. О. Минина, Н. Г. Использование генетического потенциала быков-производителей импортной селекции при совершенствовании продуктивных качеств отечественного молочного скота / Н. Г. Минина, Э. И. Бариева. - С .57-59 Михалюк, А. Н. Токсико-гигиенические исследования бактериальной кормовой добавки на основе молочнокислых бактерий с α-галактозидазной активностью / А. Н. Михалюк, А. А. Сехин, И. А. Захарова. - С .59-61 Михалюк, А. Н. Токсико-гигиенические исследования бактериального концентрата Лаксил-МС2 / А. Н. Михалюк, А. В. Малец, А. А. Сехин. - С .62-64 Музыка, А. А. Зоотехнические требования к комплексу датчиков мониторинга показателей микроклимата в животноводческих помещениях / А. А. Музыка [и др.]. - С .64-66 Другие авторы: Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Пучка М. П., Шматко Н. Н. Музыка, А. А. Энергоанализ процесса приготовления и раздачи кормов при производстве молока и говядины / А. А. Музыка [и др.]. - С .66-68 Другие авторы: Пучка М. П., Шматко Н. Н., Кирикович С. А., Шейграцова Л. Н., Тимошенко М. В. Нарышкина, Е. Н. Фенотипическая изменчивость фертильности семени быков-производителей голштинской породы / Е. Н. Нарышкина. - С .68-70 Пестис, Витольд Казимирович. Влияние уровня энергетического питания на молочную продуктивность коров / В. К. Пестис, А. Р. Пресняк. - С .70-72 Петрушко, А. С. Химический состав кормовых средств – основа повышения качества комбикормов / А. С. Петрушко [и др.]. - С .72-74 Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Хоченков А. А., Матюшонок Т. А., Рудаковская И. И., Слинько О. М. Попов, Д. А. Повышение сохранности и продуктивности молодняка кроликов при использовании пробиотического препарата "СУБ-ПРО" / Д. А. Попов. - С .74-76 Ромашко, А. К. Антипитательные факторы в зерне сорго / А. К. Ромашко. - С .76-78 Рудаковская, И. И. Влияние количества свиней в группе на доращивании на их продуктивность / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .78-80 Другие авторы: Безмен В. А., Ходосовский Д. Н., Петрушко А. С. Рудаковская, И. И. Приемы по сокращению водопотребления при откорме молодняка свиней / И. И. Рудаковская [и др.]. - С .80-82 Другие авторы: Ходосовский Д. Н., Безмен В. А., Хоченков А. А., Петрушко А. С., Соляник А. Н. Сенько, А. Д. Биохимические показатели крови кур-несушек при использовании кормовых дрожжей "Селекорд-2000" / А. Д. Сенько. - С .82-84 Спиридонова, Е. С. Исследование быков голштинской популяции молочного скота отечественной селекции на наличие гена TFB1M, ассоциированного с гаплотипом НН5 / Е. С. Спиридонова. - С .84-86 Тимошенко, Т. Н. Получение высокопродуктивного гибридного молодняка свиней с использованием пород мясного направления продуктивности / Т. Н. Тимошенко [и др.]. - С .86-88 Другие авторы: Заяц В. Н., Приступа Н. В., Янович Е. А., Аниховская И. В. Тимошенко, Т. Н. ДНК-тестирование животных мясных генотипов в ОАО "Василишки" / Т. Н. Тимошенко [и др.]. - С .88-90 Другие авторы: Янович Е. А., Заяц В. Н., Бурнос А. Ч., Путик А. А. Тимошенко, Т. Н. Полиморфизм микросателлитной ДНК у животных породы ландрас, разводимых в СГЦ "Заднепровский" ОАО "Оршанский КХП" / Т. Н. Тимошенко [и др.]. - С .90-92 Другие авторы: Янович Е. А., Приступа Н. В., Заяц В. Н., Среда Е. С., Путик А. А. Харитоник, Д. Н. Влияние концентрации гонадотропинов, регулирующих развитие плода и протекание стельности у коров-реципиентов / Д. Н. Харитоник, В. С. Дешко, О. И. Чернов. - С .93-95 Хмеленко, Д. А. Результативность синхронизации половой цикличности маточного поголовья абердин-ангусской породы в зависимости от сезона года / Д. А. Хмеленко [и др.]. - С .96-97 Другие авторы: Сидунов С. В., Лобан Р. В., Сидунова М. Н., Шимаковская А. В. Швед, А. В. Эффективность использования фосфатидсодержащей кормовой добавки в рационах молодняка крупного рогатого скота / А. В. Швед. - С .98-99 Шейко, Руслан Иванович. Ассоциация основных генов-маркеров с показателями продуктивности свиней белорусской мясной породы / Р. И. Шейко [и др.]. - С .100-101 Другие авторы: Тимошенко Т. Н., Заяц В. Н., Янович Е. А., Приступа Н. В. Шимаковская, А. В. Оценка качества свежеразмороженной и выдержанной спермы быков-производителей абердин-ангусской породы / А. В. Шимаковская [и др.]. - С .102-103 Другие авторы: Сидунов С. В., Сапсалев С. А., Хмеленко Д. А., Сидунова М. Н., Лобан Р. В. Якшук, О. И. Развитие фермерства в Республике Беларусь / О. И. Якшук, А. И. Шамонина. - С .104-105 ВЕТЕРИНАРИЯ Авсиевич, Е. И. Комплексная кормовая добавка на основе продуктов пчеловодства с пробиотическим эффектом в опытах на лабораторных животных / Е. И. Авсиевич, И. М. Лойко. - С .106-107 Алексин, М. М. Показатели качества и безопасности продуктов убоя кроликов при скармливании сильфии пронзеннолистной / М. М. Алексин [и др.]. - С .108-109 Другие авторы: Емелин В. А., Руденко Л. Л., Гурский П. Д., Пахомов П. И. Андрейчик, Е. А. Мясные качества тушек цыплят-бройлеров при использовании пробиотического препарата "Полтрибак" / Е. А. Андрейчик [и др.]. - С .110-111 Другие авторы: Свиридова А. П., Михалюк А. Н., Зень В. М. Белявский, В. Н. Результаты лабораторных испытаний нового противомаститного препарата "Цефолан" / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. - С .112-114 Белявский, В. Н. Сравнительная эффективность антибиотиков на основе тулатромицина при болезнях органов дыхания у поросят / В. Н. Белявский, И. Т. Лучко, В. П. Гудзь. - С .114-117 Будько, Ю. С. Терапевтическая эффективность препаратов "Маропиталь" и "Метоклопрамид" при синдроме острой геморрагической диареи / рвоты собак (AHDS) / Ю. С. Будько, В. Н. Белявский. - С .117-118 Васькин, В. Н. Остеодистрофия при гепатозе и нефрозе у овец / В. Н. Васькин [и др.]. - С .119-120 Другие авторы: Петровский С. В., Алексиевич Р. А., Сорокин А. П. Величко, М. Г. Состояние ферментов обмена этанола и ацетальдегида в печени мышей-опухоленосителей на фоне токсического гепатита и введения гепатопротектора тавамина / М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. - С .121-122 Величко, М. Г. Микотоксины в кормах зерновых культур / М. Г. Величко, Е. Г. Кравчик. - С .123-124 Гордейко, А. В. Мониторинг рН мочи у коров при использовании анионных солей / А. В. Гордейко, Д. В. Воронов. - С .125-126 Гудзь, В. П. К проблеме содержания остаточных количеств антибиотиков в молоке коров / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .127-128 Гудзь, В. П. Соматические клетки как причина снижения сортности молока / В. П. Гудзь, В. Н. Белявский. - С .129-130 Козорез, А. О. Зависимость заболеваемости вирусным иммунодефицитом кошек от пола в Республике Беларусь / А. О. Козорез, Я. И. Мельникова. - С .130-132 Красочко, Павел Петрович. Влияние лабораторных вирусно-бактериальных образцов вакцин на иммунный ответ телят / П. П. Красочко, К. В. Колесникович. - С .132-134 Лемешевский, В. О. Физиологическое и продуктивное действие энерго-протеиновой добавки у бычков в период откорма / В. О. Лемешевский, К. С. Остренко. - С .134-136 Лойко, И. М. Некоторые биохимические показатели рабочих пчел при использовании инвертных углеводных подкормок / И. М. Лойко [и др.]. - С .136-138 Другие авторы: Щепеткова А. Г., Скудная Т. М., Кукса А. О., Сапунова Л. И. Лойко, И. М. Гигиена выращивания телят профилакторного периода в индивидуальных клетках-домиках / И. М. Лойко [и др.]. - С .139-140 Другие авторы: Зень В. М., Андрейчик Е. А., Свиридова А. П., Вашкевич П. П., Санжаровская Ю. В. Лучко, И. Т. Определение остаточных количеств цефтиофура и неомицина в молоке коров после внутриматочного введения препарата "Цефолан" / И. Т. Лучко, В. Н. Белявский. - С .141-143 Малашко, В. В. Метаболические процессы и морфология скелетных мышц поросят под влиянием НИЛИ / В. В. Малашко [и др.]. - С .143-145 Другие авторы: Кулеш И. В., Ковалевич В. Л., Шавель Н. К., Малашко Д. В., Микулич Е. Л., Лавушева С. В. Малашко, В. В. Межклеточные коммуникации в пищеварительной системе поросят / В. В. Малашко [и др.]. - С .145-147 Другие авторы: Шавель Н. К., Малашко Д. В., Воронис О. Н., Ковалевич В. Л., Малашко Дм. В., Бородулина В. И. Малашко, Д. В. Иммунологическая защита молочной железы коров / Д. В. Малашко. - С .147-149 Мусаева, М. Р. Изучение динамики развития нозематоза при воздействии на грену и гусениц тутового шелкопряда растительными препаратами на фоне искусственного заражения / М. Р. Мусаева, Т. Н. Гаджиева, С. Р. Мусаева. - С .149-152 Обуховский, А. А. Механизм развития кетоза у высокопродуктивных коров / А. А. Обуховский, Г. А. Тумилович. - С .152-155 Пахомов, П. И. Ветеринарно-санитарная оценка мяса цыплят-бройлеров при применении в рационе премикса Д-П 5-1 / П. И. Пахомов [и др.]. - С .155-157 Другие авторы: Гурский П. Д., Алексин М. М., Гуйван В. В. Понаськов, М. А. Распространение вирусных пневмоэнтеритов телят в хозяйствах Витебского района / М. А. Понаськов. - С .157-159 Пятроўскі, С. У. Метабалiчны ацыдоз у арганiзме свiнаматак пры таксiчным гепатозе / С. У. Пятроўскi. - С .159-161 Санжаровская, Ю. В. Эффективность использования Иммуновета при выращивании телят профилакторного периода / Ю. В. Санжаровская, Е. С. Высочина, Т. В. Снитко. - С .161-163 Свиридова, А. П. Динамика живой массы птицы при использовании пробиотического препарата "Полтрибак" / А. П. Свиридова, Е. А. Андрейчик, А. Н. Михалюк. - С .163-165 Семенов, С. Н. Технологические показатели молока-сырья на фоне применения новой фитокормовой композиции / С. Н. Семенов, А. Е. Карнашова, О. Н. Воронис. - С .165-167 Скоробогатко, В. Современные методы лечения и профилактики онкологических болезней домашних животных / В. Скоробогатко. - С .167-169 Стасюкевич, Е. А. Сравнительная эффективность дезинфицирующих средств в цехе убоя и переработки птицы / Е. А. Стасюкевич, Л. С. Козел. - С .169-171 Стецкевич, Е. К. Влияние температуры воздуха на оплодотворяемость коров / Е. К. Стецкевич [и др.]. - С .171-174 Другие авторы: Жолнерович М. Л., Заневский К. К., Козел А. А. Телкова, О. Л. Кинезиотейпирование и его возможности в реабилитации и терапии животных / О. Л. Телкова, В. Шафаревич. - С .175-177 Трояновская, Л. П. Коагулопатические сдвиги в организме крупного рогатого скота при гнойно-некротических процессах с диагнозом язва мякиша / Л. П. Трояновская, В. В. Степанова. - С .177-179 Трояновская, Л. П. Метод мостовидного лоскута при замещении обширных кожных дефектов на дистальных отделах конечностей у кошек / Л. П. Трояновская, В. В. Степанова. - С .179-181 Туміловіч, Г. А. Клініка-марфалагічныя паказчыкі здароўя кароў у транзітны перыяд / Г. А. Туміловіч [и др.]. - С .181-183 Другие авторы: Шавель Н. К., Абухоўскі А. А., Сянько А. А. Шавель, Н. К. Морфология иммунных образований тонкого кишечника поросят в предотъемный период / Н. К. Шавель. - С .184-186 Шавель, Н. К. Энтеральная недостаточность при отъемном стрессе у поросят / Н. К. Шавель. - С .186-188 Шешко, Д. В. Эффективность использования рубцовостабильной кормовой добавки для коров в транзитный период / Д. В. Шешко, Д. В. Воронов, С. В. Сутько. - С .188-190 Шумилин, Ю. А. Особенности УЗИ яичников у коров / Ю. А. Шумилин. - С .190-192 Шумилин, Ю. А. Лечение хронической сердечной недостаточности при эндокардиозе атривентрикулярных клапанов у собак / Ю. А. Шумилин, А. Г. Гудимов. - С .192-194 ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ Богданович, П. Ф. Оценка влияния температуры на коэффициент преобразования излучения (КПИ) кремниевого фотоэлемента / П. Ф. Богданович, В. С. Журко. - С .195-197 Богданович, П. Ф. Оценка влияния температуры на ЭДС и ток кремниевого фотоэлемента / П. Ф. Богданович, В. С. Журко. - С .198-200 Бойко, С. В. Цветовая гамма глазури как элемент привлекательности кондитерских изделий / С. В. Бойко, С. И. Будай. - С .200-202 Бойко, С. В. Использование полбяной муки в технологии изготовления кондитерских изделий / С. В. Бойко, С. И. Будай. - С .202-204 Валентюкевич, О. И. Использование сухой деминерализованной сыворотки в рецептуре безглютеновых мучных кондитерских изделий / О. И. Валентюкевич, И. К. Колос. - С .205-206 Высоцкая, Е. А. Динамика качественных показателей растительных масел в процессе хранения при различных условиях / Е. А. Высоцкая, Н. В. Королькова, К. Е. Корольков. - С .207-208 Глинкина, И. М. Исследование количественных показателей мясной продуктивности перепелов / И. М. Глинкина. - С .209-211 Глотова, И. А. Разработка обогащенных энтеросорбентами белоксодержащих напитков / И. А. Глотова, Н. А. Коломейцева. - С .212-214 Гузевич, А. И. Аналитический обзор современных направлений в совершенствовании рецептуры французского пирожного macarons / А. И. Гузевич. - С .214-215 Гузевич, А. И. Анализ влияния тыквенной добавки на качественные показатели пшеничной муки / А. И. Гузевич, А. А. Денисковец. - С .215-217 Гузевич, А. И. Перспективы использования отвара из цветков липы при производстве пшеничных изделий / А. И. Гузевич, И. М. Русина. - С .217-219 Гусакова, Ю. О. Использование растительных компонентов в технологии кваса / Ю. О. Гусакова, А. А. Колобаева, О. А. Котик. - С .219-223 Денисковец, А. А. О влиянии СВЧ-излучения на показатели качества хлебобулочных изделий / А. А. Денисковец, А. А. Черницкая. - С .223-225 Дерканосова, Н. М. Анализ потенциала амаранта как обогащающего ингредиента хлебобулочных изделий / Н. М. Дерканосова, А. А. Стахурлова, О. А. Василенко. - С .225-227 Дружинин, Р. А. Ударно-центробежная дробилка зерна / Р. А. Дружинин. - С .227-229 Ерофеева, Н. А. Получение инстантированных и капсулированных продуктов лактации коз / Н. А. Ерофеева, И. А. Глотова, С. В. Шахов. - С .229-230 Закревская, Т. В. Использование клетчатки в производстве полуфабрикатов / Т. В. Закревская. - С .231-232 Закревская, Т. В. Использование рыбы в производстве колбас / Т. В. Закревская. - С .233-234 Захарова, И. А. Диетические мясорастительные консервы с повышенной энергетической ценностью / И. А. Захарова. - С .234-236 Захарова, И. А. Польза введения растительных компонентов в мясную продукцию / И. А. Захарова. - С .237-239 Захарова, И. А. Рубленые полуфабрикаты с жомом клюквы или брусники / И. А. Захарова, Т. В. Закревская. - С .239-241 Колос, И. К. Нетрадиционные виды муки и использование их в рецептурах кондитерских изделий / И. К. Колос, О. И. Валентюкевич. - С .241-243 Коновалова, С. Н. Конкурентоспособность пищевой смеси с функциональными свойствами / С. Н. Коновалова [и др.]. - С .243-244 Другие авторы: Дерканосова Н. М., Шеламова С. А., Каширина Н. А. Копоть, О. В. Добавление грецкого ореха в сыровяленые и сырокопченые колбасы / О. В. Копоть, Т. В. Закревская. - С .244-246 Копоть, О. В. Исследование показателей качества продуктов из мяса птицы / О. В. Копоть, Т. В. Закревская, Е. А. Гармаза. - С .246-248 Корнева, Е. С. Кислотно-основные свойства продуктов переработки дайкона и якона / Е. С. Корнева, П. Ю. Курганников, О. В. Дьяконова. - С .248-250 Купцова, О. И. Изучение влияния технологических способов подготовки сливочно-пахтовых смесей на качество сметаны / О. И. Купцова, Ю. Ю. Чеканова. - С .250-252 Курчаева, Е. Е. Использование ферментных препаратов и растительных добавок при приготовлении полуфабрикатов мясных из говяжьих субпродуктов / Е. Е. Курчаева, Е. В. Панина. - С .252-254 Леонович, И. С. Молочная пыль, основные характеристики и свойства / И. С. Леонович, Ю. В. Дробязго. - С .254-256 Леонович, И. С. Улучшение эффективности очистки отработанного воздуха циклонами / И. С. Леонович, Г. Е. Раицкий. - С .256-258 Лозовская, Д. С. Разработка технологии и рецептуры мороженого с семенами чиа / Д. С. Лозовская. - С .258-260 Максименко, М. Г. Химико-технологическая оценка плодов хеномелеса японского сорта Лихтар / М. Г. Максименко, И. Н. Остапчук. - С .261-263 Манжесов, В. И. Получение пищевых композитов с использованием растительного сырья / В. И. Манжесов, И. В. Максимов, Е. А. Шаповалова. - С .263-266 Минина, Е. М. Подбор сит сепаратора для выделения примесей из зерна крупяных культур / Е. М. Минина. - С .266-268 Михалюк, А. Н. Разработка рецептур и технологии производства коктейлей кисломолочных из топленого молока / А. Н. Михалюк. - С .268-271 Михалюк, А. Н. Перспективы применения метабиотиков в животноводстве / А. Н. Михалюк, В. Ю. Овсеец. - С .271-273 Овсеец, В. Ю. Разработка технологии производства мясных консервов для диетического питания / В. Ю. Овсеец. - С .273-275 Овсеец, В. Ю. Креветки – достойный заменитель мяса / В. Ю. Овсеец, Т. В. Закревская. - С .275-276 Павлистова, Н. А. Сравнительный анализ качественных показателей сливочного масла, выработанного в Республике Беларусь и Республике Узбекистан / Н. А. Павлистова. - С .277-278 Павлистова, Н. А. Влияние состава сырья на качественные показатели мороженого / Н. А. Павлистова. - С .279-281 Панина, Е. В. Исследование свойств порошка ламинарии как функциональной добавки к майонезным соусам / Е. В. Панина, И. А. Сорокина, Н. В. Королькова. - С .281-283 Пахомова, Т. В. Повышение экономической эффективности производства зерна в условиях рискованного земледелия / Т. В. Пахомова, С. И. Ткачев. - С .283-285 Покрашинская, А. В. Влияние порошка аронии черноплодной на изменение пластических свойств макаронного теста / А. В. Покрашинская. - С .285-287 Покрашинская, А. В. Влияние порошка аронии черноплодной на изменение упругих свойств и продолжительности деформации макаронного теста / А. В. Покрашинская. - С .288-290 Покусаев, А. П. Вещественный состав и кислотные свойства брусники, клюквы и шикши / А. П. Покусаев, О. В. Перегончая. - С .290-292 Покусаев, А. П. Спектральные характеристики водных экстрактов ягод шикши при разном значении pH / А. П. Покусаев, О. В. Перегончая. - С .292-294 Раицкий, Г. Е. Совершенствование схемы вывода теплоносителя при групповом использовании циклонов / Г. Е. Раицкий, И. С. Леонович. - С .294-296 Русак, А. Е. Использование сухих смесей в производстве мучных кондитерских изделий / А. Е. Русак. - С .296-298 Русина, И. М. Сушеные ягоды брусники как функциональный ингредиент в рецептуре овсяного печенья / И. М. Русина. - С .298-300 Русина, И. М. Сравнительный анализ показателей качества сахарного печенья на основе пшеничной, пшенной, гороховой или фасолевой муки / И. М. Русина, С. И. Будай, А. И. Гузевич. - С .300-302 Сергеева, О. А. Исследование влияния экструдированного полуфабриката кукурузы на качество вафель / О. А. Сергеева, Н. В. Янышева, В. В. Крупицын. - С .302-304 Сорокина, И. А. Комбинированные масложировые продукты в рамках стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации / И. А. Сорокина, Е. В. Панина. - С .304-306 Цимбота, Н. Е. Влияние перемещения зерна на его травмированность / Н. Е. Цимбота, Е. М. Минина. - С .306-308 Шахова, М. Н. Исследование сортообразцов сои отечественной и белорусской селекции, выращенных в условиях ЦЧР / М. Н. Шахова, В. В. Воронцов, С. В. Бутова. - С .308-310 Шеламова, С. А. Проектирование творожного продукта функционального назначения / С. А. Шеламова [и др.]. - С .310-311 Другие авторы: Назаров И. А., Каширина Н. А., Василенко О. А.
Кл.слова (ненормированные): ЖИВОТНОВОДСТВО -- РАЗВЕДЕНИЕ ЖИВОТНЫХ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМА -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- ВОСПРОИЗВОДСТВО СТАДА -- ВЫРАЩИВАНИЕ МОЛОДНЯКА -- ЗООТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ -- УСЛУГИ -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- ДОМАШНИЕ ЖИВОТНЫЕ -- С-Х ПТИЦА -- ПЧЕЛОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОИЗВОДСТВО С-Х ПРОДУКЦИИ -- ПРОДУКЦИЯ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА -- ПРОДУКЦИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-27 Аннотация: Содержатся материалы, представленные учеными, аспирантами и специалистами АПК Республики Беларусь, России, Азербайджана по актуальным проблемам разведения, воспроизводства, содержания, кормления и лечения сельскохозяйственных животных и птицы. Доп.точки доступа: Вертинская, О. В. \отв. за вып.\; Киселев, А. И.; Рак, Л. Д.; Чавлытко, В. И.; Герман, А. И.; Журина, Н. В.; Леткевич, Л. Л.; Кириллова, И. В.; Надаринская, М. А.; Яковчик, Н. С.; Сысоева, М. Г.; Попов, Д. А.; Ракович, Е. Д.; Ковальчук, М. А.; Сидунова, М. Н.; Шимаковская, А. В.; Хмеленко, Д. А.; Лещина, Н. А.; Кукса, А. О.; Лепеев, С. О.; Пучка, М. П.; Шматко, Н. Н.; Кирикович, С. А.; Шейграцова, Л. Н.; Тимошенко, М. В.; Матюшонок, Т. А.; Рудаковская, И. И.; Слинько, О. М.; Петрушко, А. С.; Хоченков, Андрей Алексеевич (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1959); Соляник, А. Н.; Янович, Е. А.; Аниховская, И. В.; Бурнос, А. Ч.; Путик, А. А.; Заяц, В. Н.; Среда, Е. С.; Приступа, Н. В.; Лобан, Р. В.; Гурский, П. Д.; Пахомов, П. И.; Зень, В. М.; Сорокин, А. П.; Сапунова, Л. И.; Свиридова, А. П.; Вашкевич, П. П.; Санжаровская, Ю. В.; Шавель, Н. К.; Малашко, Д. В.; Микулич, Е. Л.; Лавушева, С. В.; Воронис, О. Н.; Ковалевич, В. Л.; Малашко, Дм. В.; Бородулина, В. И.; Гуйван, В. В.; Козел, А. А.; Сянько, А. А.; Каширина, Н. А.; Василенко, О. А.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет" Экземпляры всего: 3 ОКД/636/627944 (1), ХР (2) Свободны: ХР (2) |
Овсеец, В. Ю. Креветки – достойный заменитель мяса / В. Ю. Овсеец, Т. В. Закревская // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Зоотехния. Ветеринария. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXVI Международной научно-практической конференции, (Гродно, 20 апреля, 18 мая, 2 июня 2023 г.) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2023. - С. 275-276. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-193-0
Кл.слова (ненормированные): КРЕВЕТКИ -- РАКООБРАЗНЫЕ -- КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ВИТАМИНЫ -- АМИНОКИСЛОТЫ -- АЗОТСОДЕРЖАЩИЕ ВЕЩЕСТВА -- МИНЕРАЛЬНЫЙ СОСТАВ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- КОЛБАСНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 23-37 Аннотация: Представлена информация о пользе использование мяса креветок в качестве продуктов питания. Доп.точки доступа: Закревская, Т. В.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики БеларусьУчреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(26 ; 2023 ; Гродно) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/636/627944 (1), ХР (2) Свободны: ХР (2) Экз.627944 (ОКД/636/627944) занят |
Шифр: Ж 542/2000/75 Продолжающееся издание 2000г. Вып. 75 Багров, А. М. Истоки и достижения рыбоводной науки России на пороге XXI века (к 170-летию со дня рождения В. П. Врасского) / А. М. Багров. - С.3-9 Багров, А. М. Основы стратегии развития рыбоводства России / А. М. Багров [и др.]. - С.9-18 Другие авторы: Филатов В. И., Киселев А. Ю., Коваленко В. Н., Борщев В. Н. Мамонтов, Ю. П. Будущее аквакультуры России. Программа "Аквакультура России до 2005 года" / Ю. П. Мамонтов [и др.]. - С.19-27 Другие авторы: Багров А. М., Воронин В. М., Гепецкий Н. Е. Золотова, З. К. Мировая аквакультура на рубеже столетий: статистика и прогнозы / З. К. Золотова. - С.27-37 Козлов, В. И. Хронология истории аквакультуры / В. И. Козлов. - С.37-41 Багров, А. М. Осетровое хозяйство России: проблемы и перспективы / А. М. Багров, В. К. Виноградов, Ю. И, Илясов. - С.42-47 Титарев, Е. Ф. Изучение рыбоводно-биологических и репродуктивных свойств золотой форели (Oncorynchus mykiss aguabonta) / Е. Ф. Титарев [и др.]. - С.47-54 Другие авторы: Сижажев В. В., Богерук А. К., Титарев Н. Е. Баранов, А. А. Остер - объект товарного осетроводства / А. А. Баранов. - С.54-58 Филиппов, И. Д. Опыт использования замкнутых установок для выращивания осетровых рыб / И. Д. Филиппов [и др.]. - С.58-61 Другие авторы: Жильцов О. В., Володин Е. Е., Филатова Е. В., Киселев А. Ю. Костылев, В. А. Созревание сахалинского осетра (Acipenser medirostris) в индустриальных условиях / В. А. Костылев, Т. Г. Петрова, Н. А. Козовкова. - С.61-65 Щербаков, Д. А. Влияние различных значений pH воды на рост и развитие красной тиляпии (Oreochromis sp.) при выращивании в бассейнах / Д. А. Щербаков [и др.]. - С.65-77 Другие авторы: Власов В. А., Иванов А. А., Пуговкина Д. А. Юсупов, Р. Р. Опыт выращивания молоди анадырского чира на комбинированных кормах РГМ-СС и РГМ-ПС / Р. Р. Юсупов, И. А. Болотин, Р. Р. Енькова. - С.77-81 Хрусталев, Е. И. Первый этап работ по выращиванию жизнестойкой молоди рыбца (Vimba vimba) в искусственных условиях / Е. И. Хрусталев [и др.]. - С.81-87 Другие авторы: Курапова Т. М., Серпунин Г. Г., Хайновский К. Б. Абушева, К. С. Питание сома в Северном Каспии / К. С. Абушева. - С.87-89 Жигин, А. В. Некоторые технологические аспекты товарного выращивания гигантской пресноводной креветки / А. В. Жигин, А. В. Калинин. - С.90-101 Вундцеттель, М. Ф. Возможности пастбищного рыбохозяйственного освоения малых водохранилищ (на примере Жестылевского водохранилища) / М. Ф. Вундцеттель, С. С. Григорьев, Н. А. Седова. - С.102-108 Огурцов, Г. И. Опыт организации любительского рыболовства на рыбоводных прудах / Г. И. Огурцов, А. М. Багров. - С.109-115 Михеев, В. П. Некоторые количественные показатели для оценки любительского подледного лова форели / В. П. Михеев, И. В. Михеева, П. В. Михеев. - С.115-117 Розумная, Л. А. Влияние организации любительского рыболовства на оз. Бисерово на состояние его ихтиофауны / Л. А. Розумная, Ю. М. Субботина, Е. И. Шишанова. - С.118-121 Федорченко, В. И. Нетрадиционные технологии производства рыбы в прудовых хозяйствах России в современных экономических условиях / В. И. Федорченко [и др.]. - С.121-125 Другие авторы: Шмакова З. И., Федорченко Ф. Г., Степанов В. Д. Артамонова, Т. И. Количественная характеристика мышц и некоторых морфологических структур тела двухлетков карпа в условиях высокоинтенсивной технологии выращивания / Т. И. Артамонова. - С.125-131 Артамонова, Т. И. Химический состав и калорийность мышц двухлетков карпов, выращенных в условиях высокоинтенсивной технологии / Т. И. Артамонова, В. И. Федорченко. - С.131-139 Архипов, Е. М. Состояние рыбных запасов и организация промысла на Цимлянском водохранилище и меры по повышению эффективности использования его сырьевых ресурсов / Е. М. Архипов, Ю. С. Автонов, А. С. Попов. - С.140-148 Шмакова, З. И. Применение низкозатратных методов при выращивании рыбопосадочного материала / З. И. Шмакова [и др.]. - С.148-157 Другие авторы: Жемаева Н. П., Тагирова Н. А., Бадаева И. Ю. Янченко, Ю. К. Изучение разнокачественности выхода молоди осетровых в условиях Конаковского осетрового завода / Ю. К. Янченко. - С.157-160 Канидьев, А. Н. Особенности пищеварения у личинок рыб в аквакультуре / А. Н. Канидьев, Т. А. Канидьева. - С.160-164 Шмаков, Д. Н. Опыт использования продуктов комплексной переработки зерна пшеницы в комбикормах для радужной форели Oncorhynchus mykiss Walb. / Д. Н. Шмаков. - С.164-170 Михеев, В. П. Факторы, определяющие выживаемость рыбы в рыбоводных судах и контейнерах / В. П. Михеев, И. В. Михеева. - С.170-176 Жемаева, Н. П. Влияние плотности посадки на скорость продуцирования яиц жаброногим рачком Streptocephalus torvicornis (Waga) / Н. П. Жемаева, И. Ю. Бадаева. - С.176-179 Вундцеттель, М. Ф. Некоторые характеристики зоопланктона русловых водохранилищ средней части России (на примере Жестылевского водохранилища) / М. Ф. Вундцеттель, Н. А. Седова. - С.179-186 Седова, Н. А. Сезонные изменения в фитопланктоне малых водохранилищ центра России (на примере Жестылевского водохранилища) / Н. А. Седова, Н. А. Тагирова. - С.187-194 Иванеха, Е. В. Влияние щелочных значений pH на процессы самоочищения водной среды / Е. В. Иванеха, П. В. Михеев. - С.194-200 Иванеха, Е. В. Взаимосвязь между некоторыми показателями состояния водной среды искусственных водоемов / Е. В. Иванеха, Э. В. Иванов. - С.200-203 Ильин, А. И. Применение природных цеолитов для очистки воды прудов и доочистки сточных вод от вредных веществ / А. И. Ильин [и др.]. - С.203-209 Другие авторы: Шестерин Н. И., Михайлов Л. А., Шестерин И. С. Шестерин, И. С. Оценка экологической ситуации в связи с "цветением" водоемов Центрального региона России / И. С. Шестерин [и др.]. - С.209-218 Другие авторы: Ильин А. И., Лебедев В. А., Шестерин Н. И., Котов А. М., Кригер А. Э. Шмакова, З. И. Эффективность трансформации энергии в выростных прудах при направленном воздействии на экосистему / З. И. Шмакова, Н. П. Жемаева, Н. А. Тагирова. - С.219-226 Иванеха, Е. В. Токсическое действие сульфидов на карпов / Е. В. Иванеха, Ю. И. Скурлатов. - С.226-232 Головин, П. П. Моногеноидозы рыб в системах с замкнутым циклом водообмена / П. П. Головин, Н. А. Головина, Н. Н. Романова. - С.233-235 Гусева, Н. В. Синдром гибели молоди лососевых, ассоциированный с Cytophaga johnsonii-подобными бактериями / Н. В. Гусева. - С.236-242 Коваленко, В. Н. К вопросу об имитационном моделировании избирательного питания хищных рыб / В. Н. Коваленко. - С.242-245 РЕЗЮМЕ. - С.246-271 Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/639.2/.3 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3 (1) |
Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства. Избранные труды : в 4 т. Кн. 2. Т. III - IV / Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству, Всероссийский научно-исследовательский институт пресноводного рыбного хозяйства ; под общ. ред. А. М. Багрова. - Дмитров : Север Подмосковья, 2002. - 504 с. : рис., табл. + 15 вкл. л. - Загл. обл. : Избранные труды ВНИИПРХ. - Библиогр. в конце ст. - Библиогр. в подстроч. примеч. - 44.10 р. Содержание: ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ РЫБ. КОРМА И КОРМОПРОИЗВОДСТВО . - С .5 Гамыгин, Е. А. Основные итоги научной и практической деятельности ВНИИПРХ по физиологии питания, кормлению и кормопроизводству для рыб / Е. А. Гамыгин, М. А. Щербина, А. Н. Канидьев. - С .6-22 Суховерхов, Ф. М. Кормление карпа отходами промышленности сельского хозяйства / Ф. М. Суховерхов. - С .23-28 Виноградов, В. К. Применение гранулированного корма с добавлением неорганического кобальта / В. К. Виноградов, Л. В. Ерохина. - С .28-29 Виноградов, В. К. Эффективность кормления карпа гранулированными кормами / В. К. Виноградов, Л. В. Ерохина. - С .29-30 Щербина, М. А. Содержание аминокислот в сыром протеине прудовых рыб и некоторых кормов / М. А. Щербина. - С .30-31 Мухина, Р. И. Изменение химического состава корма после погружения его в воду / Р. И. Мухина. - С .31-32 Щербина, М. А. Определение переваримости искусственных кормов прудовых рыб при помощи инертного вещества / М. А. Щербина. - С .32-33 Щербина, М. А. Переваримость питательных веществ по мере прохождения пищи по кишечнику карпа / М. А. Щербина. - С .33-34 Сиверцов, А. П. Основные показатели качества гранулированных кормов для рыб / А. П. Сиверцов. - С .34 Эрман, Е. З. Всасывание различных сахаров в кишечнике двухлетков карпа / Е. З. Эрман. - С .34-35 Суховерхов, Ф. М. Исследования по улучшению качественного состава кормов для карпа. Методы его кормления / Ф. М. Суховерхов. - С .35-42 Щербина, М. А. Методика хроматографического определения аминокислот на бумаге / М. А. Щербина, К. Ф. Сорвачев, Л. В. Щелкунова. - С .42 Канидьев, А. Н. Сравнительная эффективность полноценной диеты для годовиков радужной форели, сбалансированной на ЭВМ / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин, Ю. И. Романенко. - С .43 Щербина, М. А. Утилизация органических и минеральных веществ у зимующих сеголетков карпа в зависимости от условий их летнего выращивания / М. А. Щербина, К. Я. Баженова, В. А. Маханько. - С .44 Щербина, М. А. Физиологическая оценка питательности искусственных кормов для рыб / М. А. Щербина. - С .44-46 Щербина, Т. В. Адаптация ферментосекретирующей деятельности пищеварительных желез карпа к качественно различному корму / Т. В. Щербина, Л. Н. Трофимова. - С .46-47 Трямкина, С. П. К вопросу о формировании химуса в пищеварительном тракте форели при различной длительности применения опытных диет / С. П. Трямкина. - С .47-48 Канидьев, А. Н. Разработка и испытание первого гранулированного корма для молоди форели на ранних стадиях постэмбрионального развития (стартовый корм) / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин. - С .49 Щербина, М. А. Метод оценки влияния отдельных ингредиентов на питательную ценность рационов для рыб / М. А. Щербина, С. П. Трямкина. - С .49-50 Щербина, М. А. Влияние качественного состава кормов, применяемых при выращивании сеголетков карпа, на рост и выживаемость двухлетков / М. А. Щербина, А. И. Грудцина. - С .51 Канидьев, А. Н. Рост молоди сига в бассейнах и садках на сухом гранулированном корме / А. Н. Канидьев, В. Д. Люкшина. - С .51-52 Канидьев, А. Н. Пути повышения эффективности кормления личинок прудовых рыб / А. Н. Канидьев, М. С. Дементьев. - С .52 Минц, А. Г. Торф как сырье для производства торфяных добавок в корм рыбе / А. Г. Минц [и др.]. - С .53-54 Другие авторы: Христенко К. С., Кислякова Т. А., Скворцова Л. П. Шмакова, И. Ф. Скорость обмена белка и жира у радужной форели Salmo gairdneri rich / И. Ф. Шмакова, А. А. Яржомбек. - С .54 Канидьев, А. Н. Результаты разработки и испытания полноценного гранулированного корма для смолтов атлантического лосося / А. Н. Канидьев, Е. А. Гамыгин, А. Г. Марсанова. - С .55 Киселев, А. Ю. Особенности ритма питания сеголетков и двухлетков карпа в различные периоды кормления / А. Ю. Киселев, Н. В. Рекубратский. - С .56 Буховец, Л. Д. О токсическом действии госсипола, содержащегося в компонентах корма рыб / Л. Д. Буховец. - С .56-57 Лиманский, В. В. К методу определения общего белка в сыворотке крови рыб / В. В. Лиманский, Е. Н. Бекина. - С .57 Щербина, М. А. Потребление и переваривание основных питательных веществ и энергии комбикорма ВБС-РЖ у сеголетков карпа при дозированной добавке к нему личинок хирономид / М. А. Щербина, И. Ф. Першина. - С .58-59 Трофимова, Л. Н. Питательная ценность продуктов микробиологического синтеза для двухлетков карпа / Л. Н. Трофимова. - С .59 Щербина, М. А. Особенности формирования химуса и всасывания питательных веществ у рыб с различным строением пищеварительного тракта / М. А. Щербина. - С .59-62 Канидьев, А. Н. Стартовый корм и подсветка - основные факторы успешного выращивания молоди карпа / А. Н. Канидьев, В. Н. Макаров, С. В. Пономарев. - С .62-63 Канидьев, А. Н. Эффективность добавления в комбикорм радужной форели природного цеолита (клиноптилолита) / А. Н. Канидьев, В. Г. Лабутин. - С .63 Ильина, И. Д. Особенности пищеварения личинок карпа / И. Д. Ильина. - С .64 Ильина, И. Д. Развитие пищеварительных ферментных систем карпа при питании комбикормами "Эквизо" и РК-С в условиях высоких и низких температур / И. Д. Ильина. - С .64-65 Щербина, М. А. К вопросу о потребности карпа в аминокислотах / М. А. Щербина, И. А. Салькова. - С .65-66 Сычев, Г. А. Продуктивность комбикорм для выращивания карпа в установках с замкнутым водоснабжением / Г. А. Сычев [и др.]. - С .66-67 Другие авторы: Щербина М. А., Сигиневич Г. П., Белова М. И., Иващук Н. П., Юрочкин В. В. Щербина, М. А. О химическом составе икры и потребностях двух видов черноморских кефалей Mugil cephalus и Liza aurata в аминокислотах / М. А. Щербина, И. В. Бурлаченко, Н. Т. Сергеева. - С .67 Пономарев, С. Л. Опыт применения микрокапсулированного комбикорма РГМ-СС-Ф при выращивании личинок сиговых рыб / С. Л. Пономарев [и др.]. - С .67-68 Другие авторы: Лотош С. Л., Кокурин В. В., Климов А. В. Таннер, Р. Х. К вопросу об унификации методики определения недоброкачественности рыбной муки и комбикормов для рыб / Р. Х. Таннер [и др.]. - С .68 Другие авторы: Кивисилла К. А., Илинг М. М., Прикк М. А., Турецкий В. И. Щербина, М. А. Об эндогенном питании сеголетков карпа в различные периоды зимовки / М. А. Щербина. - С .68-69 Ильина, И. Д. Определение предельно допустимого уровня продуктов микробиосинтеза в комбикормах для карпа / И. Д. Ильина, В. И. Турецкий. - С .70 Щербина, М. А. Влияние совместной зимовки на выживаемость и обмен веществ у карпа Cyprinus carpio и пестрого толстолобика Aristichthys nobilis / М. А. Щербина, А. С. Гиряев. - С .70-71 Шмаков, Н. Ф. Пшеничные зародышевые хлопья: экструзия, срок хранения, замена рыбной муки и кормосмеси / Н. Ф. Шмаков. - С .71-72 Большакова, С. Г. Рост и физиологическое состояние молоди белорыбицы на стартовом комбикорме РГМ-ЛБ / С. Г. Большакова [и др.]. - С .72 Другие авторы: Пономарев С. В., Канидьев А. Н., Белоцерковский Ю. Б. Щербина, М. А. Способ снижения токсичности нитритов для карпов, выращиваемых в индустриальных условиях / М. А. Щербина, Т. Е. Родина, С. В. Ермаков. - С .72-73 Мамонтов, В. А. Предварительные результаты разработки стартового комбикорма для личинок креветки Macrobrachium rosenbergii / В. А. Мамонтов, Т. М. Боева, С. В. Пономарев. - С .73-74 Щербина, М. А. О питательной ценности для карпа и форели рыбной муки, изготовленной по прессово-сушильной и экстракционной схемам / М. А. Щербина [и др.]. - С .74-75 Другие авторы: Сергеева И. Т., Линник Н. В., Алексеенко А. И., Нефедова Н. П. Касаткина, А. Е. Обмен веществ и энергии у карпа в эмбриональном и раннем постэмбриональном периодах / А. Е. Касаткина, М. А. Щербина. - С .75 Линник, А. В. Особенности газообмена и эффективность выращивания радужной форели в условиях переменного кислородного режима / А. В. Линник. - С .76 Щербина, М. А. Влияние гидробаротермической обработки на питательную ценность белка и доступность аминокислот различных видов кормового сырья для карпа / М. А. Щербина, И. А. Салькова, Е. А. Гамыгин. - С .76-78 Першина, И. Ф. Доступность для карпа аминокислот Daphnia magna, комбикорма и смешанных диет / И. Ф. Першина, М. А. Щербина. - С .78-79 Щербина, М. А. Влияние условий питания молоди карпа (Cyprinus carpio L.) и белого амура (Ctenopharyngodon idella Val.) в летний период на обмен веществ и выживаемость в зимнее время / М. А. Щербина, А. С. Гиряев, А. Е. Касаткина. - С .79-80 Гамыгин, Е. А. Адгезионное и биологическое действие продуктов переработки ракообразных в составе кормов для рыб / Е. А. Гамыгин, И. В. Шилин. - С .80-81 Гамыгин, Е. А. Проблема кормов и кормопроизводства для рыб: состояние и задачи / Е. А. Гамыгин. - С .81-82 ИНДУСТРИАЛЬНОЕ РЫБОВОДСТВО . - С .83 Филатов, В. И. Роль индустриального тепловодного рыбоводства в системе аквакультуры / В. И. Филатов [и др.]. - С .84-90 Другие авторы: Киселев А. Ю., Ширяев А. В., Коваленко В. Н., Слепнев В. А., Борщев В. И., Богданова Л. А. Грибанов, Л. В. Перспективы рыбохозяйственного использования водоемов-охладителей тепловых электростанций / Л. В. Грибанов, А. Н. Корнеев, Л. А. Корнеева. - С .91-94 Докукина, К. Н. Зимнее содержание сеголетков карпа в бассейнах на отработанных водах ГРЭС / К. Н. Докукина. - С .94-97 Канидьев, А. Н. Результаты выращивания карпа в вертикальной установке / А. Н. Канидьев, Г. А. Сычев, Л. С. Сергеева. - С .97-99 Филатов, В. И. Рыбоводство в замкнутых системах / В. И. Филатов, К. Н. Докукина, Ф. А. Петров. - С .100-102 Ширяев, А. В. Посленерестовый овогенез карпа в условиях повышения температур / А. В. Ширяев. - С .103-105 Апостол, П. А. Совместное выращивание овощей и рыбы в замкнутой системе / П. А. Апостол [и др.]. - С .106 Другие авторы: Есавкин Ю. И., Лавровский В. В., Апостол В. Н., Лавровский Вас. В., Панов В. П., Карепина Т. П. Лавровский, В. В. Бионические основы управления замкнутыми рыбоводными системами / В. В. Лавровский. - С .107-110 Слепнев, В. А. Зависимость интенсивности выделения азота от массы тела питающимися рыбами / В. А. Слепнев. - С .110-112 Слепнев, В. А. Зависимость скорости выделения аммонийного азота от массы тела у молоди карпа / В. А. Слепнев, А. В. Ширяев. - С .112-115 Феофанов, Ю. А. Выбор схем очистки оборотной воды рыбоводных установок / Ю. А. Феофанов, В. И. Филатов, Ф. А. Петров. - С .116-120 Слепнев, В. А. Интенсивность выделения метаболитов у карпа в установках с оборотным водоснабжением / В. А. Слепнев. - С .121-122 Феофанов, Ю. А. Математическое описание процесса очистки оборотных вод индустриальных рыбоводных систем на биофильтрах / Ю. А. Феофанов, В. А. Слепнев. - С .122-127 Корнеев, А. Н. Биологические основы индустриального рыбоводства на базе теплых вод энергетических объектов / А. Н. Корнеев. - С .127-132 Петрова, Т. Г. Воспроизводство ленского осетра в условиях Конаковского тепловодного хозяйства / Т. Г. Петрова, Н. А. Козовкова, И. И. Смольянов. - С .132-134 Филатов, В. И. Результаты разработки индустриальных комплексов и экологически чистых технологий по разведению ценных объектов аквакультуры / В. И. Филатов [и др.]. - С .134-139 Другие авторы: Киселев А. Ю., Ширяев А. В., Слепнев В. А., Борщев В. Н., Коваленко В. Н., Богданова Л. А. ФОРЕЛЕВОДСТВО . - С .141 Титарев, Е. Ф. Состояние и научно-технический уровень форелеводства / Е. Ф. Титарев. - С .142-147 Новоженин, Н. П. Использование анестезирующих веществ в рыбоводстве / Н. П. Новоженин. - С .148-153 Лавровский, В. В. Современные методы и нормативы разведения форелей / В. В. Лавровский. - С .153-159 Титарев, Е. Ф. К вопросу формирования маточного стада радужной форели при использовании воды охладительной системы тепловых электростанций / Е. Ф. Титарев, Н. Ф. Шмаков. - С .160-162 Канидьев, А. Н. Основные направления и перспективы развития индустриального форелеводства / А. Н. Канидьев [и др.]. - С .162-169 Другие авторы: Новоженин Н. П., Титарев Е. Ф., Гамыгин Е. А. Титарев, Е. Ф. Рациональное использование бассейнов зимовальных комплексов карповых хозяйств / Е. Ф. Титарев. - С .170-172 Сычев, Г. А. Летнее половое созревание форели, выращиваемой с использованием теплой воды электростанций / Г. А. Сычев, Н. П. Новоженин, Л. С. Сергеева. - С .172-178 Титарев, Е. Ф. Новые объекты в форелеводстве страны и перспектива их использования / Е. Ф. Титарев. - С .178-181 Титарев, Е. Ф. Промышленное выращивание форели Дональдсона в Чернореченском форелевом хозяйстве / Е. Ф. Титарев, М. А. Агрба, Р. Д. Агрба. - С .182-184 Линник, А. В. Особенности газообмена и эффективность выращивания радужной форели в условиях переменного кислородного режима / А. В. Линник. - С .184-192 Титарев, Е. Ф. Рыбоводно-биологическая характеристика золотой форели Oncorhynchus mykiss aguabonita и ее гибрида на первом году жизни / Е. Ф. Титарев, В. С. Маслобойщиков, Е. Г. Хлунов. - С .193-196 ЕСТЕСТВЕННАЯ КОРМОВАЯ БАЗА РЫБ. КУЛЬТИВИРОВАНИЕ ЖИВЫХ КОРМОВ . - С .197 Шмакова, З. И. Основные направления и современное состояние исследований по созданию естественной кормовой базы для рыбоводства / З. И. Шмакова. - С .198-203 Бахтина, В. И. Влияние небольших доз минеральных удобрений на развитие естественной кормовой базы и рыбопродуктивность прудов / В. И. Бахтина, А. И. Батенко. - С .204-205 Бахтина, В. И. Влияние рыбы и искусственных кормов на развитие зоопланктона в удобренных прудах / В. И. Бахтина. - С .205-207 Баранов, С. А. Метод градиентного проточно-накопительного культивирования одноклеточных водорослей / С. А. Баранов, И. В. Глазачева. - С .207-210 Комарова, И. В. Зоопланктон прудов при выращивании поликультуры рыб / И. В. Комарова. - С .210-212 Комарова, И. В. Зоопланктон нагульных прудов при разных методах удобрения / И. В. Комарова. - С .212-214 Эрман, Л. А. Удобрение интенсивно эксплуатируемых рыбоводных прудов / Л. А. Эрман. - С .214-217 Бахтина, В. И. Бентос нагульных прудов при разных методах азотно-фосфорного удобрения / В. И. Бахтина. - С .217-220 Богдатова, И. В. Культивирование дафний в выростных прудах / И. В. Богдатова. - С .220-221 Филатов, В. И. Потребление и использование на рост молодью карпа зооплангтона разного качества / В. И. Филатов. - С .222-225 Ивлиева, Е. Я. К вопросу о взаимоотношениях бактериопланктона, зоопланктона и рыб в рыбоводных прудах равной степени интенсификации / Е. Я. Ивлиева. - С .225-228 Бахтина, В. Н. Жизненные циклы и продукция массовых видов хирономид в нагульных прудах / В. Н. Бахтина. - С .229 Тагирова, Н. А. Биология и экология цериодафнии ретикулята Ceriodaphnia reticulata (Yurine) (Crustacea, Cladocera) / Н. А. Тагирова. - С .230-235 Шмакова, З. И. Структура и свойства популяции дафнии магна Daphnia magna (Straus) в условиях культивирования / З. И. Шмакова. - С .236-242 Богатова, И. Б. Теоретические основы и новые методы создания естественной кормовой базы для рыбоводства / И. Б. Богатова. - С .242-257 Жемаева, Н. П. Asellus aquaticus L. и Gammarus pulex L. как объекты интродукции в рыбоводные пруды / Н. П. Жемаева. - С .258-261 Шмакова, З. И. Питание сеголетков карпа при разных способах повышения естественной кормовой базы прудов / З. И. Шмакова. - С .261-263 РЫБОВОДСТВО НА ВОДОХРАНИЛИЩАХ Михеев, В. П. Изучение водохранилищ и разработка новых для своего времени направлений рыбоводства / В. П. Михеев. - С .268-284 Себенцов, Б. М. Режим и рыбы Иваньковского водохранилища в первые два года его существования / Б. М. Себенцов, Д. И. Биск, Е. В. Мейснер. - С .285-289 Себенцов, Б. М. Рыбоводно-биологические основания рыбохозяйственного освоения Угличского водохранилища / Б. М. Себенцов, Е. В. Мейснер. - С .289-294 Себенцов, Б. М. Развитие рыбного населения в первый год существования водохранилищ Волго-Донского канала имени В. И. Ленина / Б. М. Себенцов [и др.]. - С .294-295 Другие авторы: Михеев П. В., Мейснер Е. В., Косырева Р. Я. Денисов, Л. И. Облов русловых и засоренных участков водохранилища / Л. И. Денисов. - С .295-296 Себенцов, Б. М. Рыбоводно-биологические основания рыбохозяйственного освоения водохранилищ на реках / Б. М. Себенцов, Е. В. Мейснер, П. В. Михеев. - С .297-301 Михеев, П. В. Биологические особенности размножения фитофильных рыб на плавучих нерестилищах в области свободной воды / П. В. Михеев. - С .302-303 Пахомова, С. П. Прудовое рыбоводство в колхозах Нижнего Поволжья и перспективы его развития (Саратовская, Сталинградская области) / С. П. Пахомова, Е. П. Радченко. - С .303-305 Михеев, П. В. Выращивание молоди ценных рыб в приспособленном для рыбоводства заливе водохранилища / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .305-308 Денисов, Л. И. Иваньковское водохранилище / Л. И. Денисов, Е. В. Мейснер. - С .308-310 Михеев, П. В. Выращивание рыбы при стойловом содержании в сетных плавучих садках / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .310-312 Грибанов, Л. В. Опыт выращивания товарного карпа в сетных ограждениях / Л. В. Грибанов. - С .312-315 Аронин, Е. С. Новое направление рыбохозяйственного освоения мелководий крупных водохранилищ / Е. С. Аронин, П. В. Михеев. - С .315-317 Михеев, П. В. Биологические основания использования зоны мелководий водохранилищ под прудовые товарно-выростные хозяйства / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер. - С .318-319 Михеев, П. В. Биологические основы форелевых садковых хозяйств на водохранилищах и озерах / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер, В. П. Михеев. - С .319-320 Михеев, В. П. К вопросу о содержании тиамина в рыбе, используемой в корм / В. П. Михеев, И. В. Михеева. - С .320-321 Михеев, В. П. Разведение стерляди в плавучих садках в условиях водохранилищ / В. П. Михеев. - С .321-322 Михеев, П. В. К вопросу выращивания сибирского и русского осетров в плавучих садках / П. В. Михеев, В. П. Михеев. - С .322-323 Михеев, П. В. К вопросу биотехники выращивания посадочного материала пеляди / П. В. Михеев, Е. В. Мейснер, В. П. Михеев. - С .323 Михеев, П. В. Опыт выращивания сеголетков карпа в плавучих садках на Пяловском водохранилище / П. В. Михеев [и др.]. - С .324-325 Другие авторы: Мейснер Е. В., Михеев В. П., Кузнецова М. К. Мейснер, Е. В. Использование ресурсов внутренних водоемов для увеличения продукции ценных рыб / Е. В. Мейснер, В. К. Виноградов, Л. В. Грибанов. - С .325-327 Михеев, В. П. К вопросу об использовании грунтовых вод водоемов в рыбоводных целях / В. П. Михеев. - С .327 Михеев, П. В. Поражение молоди осетровых рыб гельминтами рода Proteocephalus при кормлении зоопланктоном из водохранилища / П. В. Михеев [и др.]. - С .328 Другие авторы: Михеева И. В., Новик Н. В., Поддубная А. В. Жилюкене, В. Р. Особенности подращивания личинок щуки в плавучих освещенных садках / В. Р. Жилюкене, В. П. Михеев. - С .329-330 Михеев, В. П. Использование судов и контейнеров для рыбоводства в водоемах с естественной и подогретой водой / В. П. Михеев, И. В. Михеева, П. В. Михеев. - С .330-331 Михеев, В. П. Некоторые количественные показатели для оценки любительского подледного лова форели / В. П. Михеев, И. В. Михеева, П. В. Михеев. - С .331-332 ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ, КОНЦЕПЦИИ, ПРОГНОЗЫ Федяев, В. Е. экономико-прогнозные исследования в аквакультуре (взгляд в прошлое и будущее) / В. Е. Федяев. - С .334-341 Гордон, Л. М. Достижения новаторов прудового рыбоводства на отстающих участках / Л. М. Гордон. - С .342-347 Гордон, Л. М. Экономические особенности прудового рыбоводства / Л. М. Гордон. - С .347-352 Федяев, В. Е. Себестоимость выращивания прудовой рыбы и факторы, ее определяющие / В. Е. Федяев. - С .352-357 Баранов, С. А. Использование водных ресурсов в товарном рыбоводстве / С. А. Баранов, Е. А. Стариков. - С .357-361 Стариков, Е. А. К вопросу об эффективности использования земельных ресурсов при экстенсивной и интенсивной формах товарного рыбоводства / Е. А. Стариков, С. А. Баранов. - С .361-365 Гордон, Л. Двухлетний или трехлетний оборот? / Л. Гордон [и др.]. - С .365-369 Другие авторы: Торбан Э., Федорченко В., Эрман Л. Федяев, В. Е. Экономическая эффективность НИОКР в товарном рыбоводстве и пути ее повышения / В. Е. Федяев. - С .369-373 Романов, А. М. Экономическая эффективность растительноядных рыб / А. М. Романов. - С .373-378 Федяев, В. Е. Экономические проблемы технического прогресса в рыбоводстве / В. Е. Федяев, А. Н. Канидьев, А. П. Лыков. - С .378-382 Юдович, Ю. Б. Методика прогнозирования вылова рыбы в озерах, реках и водохранилищах / Ю. Б. Юдович, А. В. Антонюк. - С .382-387 Юдович, Ю. Б. Прогнозирование рыбопродуктивности нагульных прудов / Ю. Б. Юдович, А. В. Антоник. - С .387-390 Федяев, В. Е. Резервы повышения эффективности использования прудового фонда / В. Е. Федяев, А. Ф. Орлов, А. В. Знаменский. - С .390-393 Зайцев, А. И. Оплата труда в прудовом рыбоводстве и пути ее совершенствования / А. И. Зайцев, В. Е. Федяев. - С .394-398 Стариков, Е. А. Совершенствование методики планирования производства прудовой рыбы / Е. А. Стариков, В. Е. Федяев. - С .398-401 Федяев, В. Е. О путях сокращения себестоимости выращивания рыбы в индустриальном рыбоводстве / В. Е. Федяев, Н. П. Неделина. - С .402-406 Сечин, Ю. Т. Некоторые вопросы прогнозирования уловов рыбы / Ю. Т. Сечин. - С .406-412 Трямкин, Ф. К. Капиталоемкость продукции и эффективность капитальных вложений в прудовом рыбоводстве / Ф. К. Трямкин. - С .413-416 Калинкин, Д. С. Экономическая эффективность кормления рыбы разными методами / Д. С. Калинкин. - С .416-421 Виноградов, В. К. Концепция развития пресноводной аквакультуры России / В. К. Виноградов. - С .422-425 Сечин, Ю. Т. Программа развития пастбищного рыбоводства России / Ю. Т. Сечин, В. Е. Федяев. - С .425-433 Федяев, В. Е. Некоторые методические проблемы проведения прогнозных исследований в товарном рыбоводстве / В. Е. Федяев. - С .434-437 МЕХАНИЗАЦИЯ, АВТОМАТИЗАЦИЯ И ВЫЧИСЛИТЕЛЬНАЯ ТЕХНИКА . - С .439 Локтионов, Е. Б. Система машин, оборудования и приборов для комплексной механизации процессов рыбоводства и рыболовства во внутренних водоемах / Е. Б. Локтионов. - С .440-445 Митюшкин, В. А. Разработка новых норм снулости и убыли веса при перевозке живой щуки / В. А. Митюшкин. - С .446-450 Хайдаров, И. Ш. Чувствительный электротермометр / И. Ш. Хайдаров. - С .450-452 Хайдаров, И. Ш. Прибор для определения растворенного в воде кислорода / И. Ш. Хайдаров. - С .452-454 Грудцин, В. П. К вопросу об управлении поведением рыбы звуковыми сигналами / В. П. Грудцин. - С .454-460 Романенко, Ю. И. Применение математических методов и вычислительной техники в научных исследованиях по рыбоводству / Ю. И. Романенко. - С .461-463 Лиманский, В. В. Об условиях транспортировки карпа в новом живорыбном вагоне типа 329 / В. В. Лиманский. - С .463-465 Лиманский, В. В. Микрофлора живорыбных вагонов / В. В. Лиманский. - С .465-468 Шмаков, Н. Ф. Результаты перевозки молоди радужной форели на дальнее расстояние живорыбными машинами / Н. Ф. Шмаков, О. А. Назаров, Н. П. Новоженин. - С .468-470 Акимов, В. А. Волновой способ аэрации водоемов / В. А. Акимов, Г. Н. Бруй, И. И. Коробейникова. - С .470-472 Сокол, Л. Д. Быстродействие измерительных приборов / Л. Д. Сокол, И. Ш. Хайдаров. - С .473-476 Акимов, В. А. К методике определения производительности аэраторов в рыбоводных водоемах / В. А. Акимов, Г. Н. Бруй. - С .477-478 Тюктяев, И. Ш. Механизация и автоматизация процессов рыбоводства как фактор повышения эффективности производства / И. Ш. Тюктяев. - С .479-484 Сечин, Ю. Т. Показатели оценки уровня механизации в прудовом рыбоводстве / Ю. Т. Сечин, В. В. Андреев, Н. И. Антонюк. - С .484-487 Антонюк, Н. И. К вопросу определения коэффициента механизации и автоматизации процессов рыбоводства / Н. И. Антонюк. - С .488-491 Федорченко, В. И. Рыбоводная эффективность автокормления карпа при высоком уровне интенсификации / В. И. Федорченко [и др.]. - С .491-493 Другие авторы: Федорченко Ф. Г., Мустаев С. Б., Акимов В. А., Гамыгин Е. А. Юдович, Ю. Б. Эффективность использования дирижаблей в рыбном хозяйстве / Ю. Б. Юдович. - С .493-494 Чертихин, В. Г. Технологический стол для прижизненного получения половых продуктов у самок веслоноса / В. Г. Чертихин, Е. А. Мельченков. - С .494-496 Юдович, Ю. Б. Разработка мероприятий и устройств, предотвращающих попадание рыб в водозаборы гидроэлектростанций / Ю. Б. Юдович, Г. Н. Ряховская, М. А. Кунин. - С .497-499
Кл.слова (ненормированные): РЫБОВОДСТВО -- РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ЛОСОСЕВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНАЯ АКВАКУЛЬТУРА -- АКВАКУЛЬТУРА -- ПРЕСНОВОДНЫЕ РЫБЫ -- РЫБЫ -- МОЛОДЬ -- ПИТАНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ПИТАНИЯ -- ФИЗИОЛОГИЯ -- КОРМЛЕНИЕ -- КОРМОВАЯ БАЗА -- КОРМА ДЛЯ РЫБ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- УСТАНОВКИ С ЗАМКНУТЫМ ЦИКЛОМ ВОДООБЕСПЕЧЕНИЯ -- УСТАНОВКИ -- РЫБОВОДНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ -- ОБОРУДОВАНИЕ -- ПРУДОВОЕ РЫБОВОДСТВО -- ПРЕСНОВОДНОЕ РЫБОВОДСТВО -- РЫБОВОДНЫЕ ПРУДЫ -- ПРУДЫ -- ЭКОНОМИКА РЫБНОГО ХОЗЯЙСТВА -- НИИ -- Н-И УЧРЕЖДЕНИЯ -- НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- СБОРНИКИ -- ВИДЫ ДОКУМЕНТОВ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА -- 24-06 Аннотация: Представлены результаты исследований по физиологии питания рыб, рецептурам кормов и кормопроизводству для объектов прудового рыбоводства и индустриальной аквакультуры (форелеводство, осетроводство). Описаны рецептуры кормов нового поколения - малокомпонентные, с введением в состав БАВ и премиксов, изготовленных с использованием технологий гранулирования, экструдирования и экспандирования. Включены материалы исследований, позволившие разработать основы индустриального рыбоводства, в частности рыбоводства на теплых водах, создать и освоить замкнутые рыбоводные установки (УЗВ). Представлены также актуальные материалы по развитию форелеводства - перспективного направления холодноводного рыбоводства. Освещены вопросы состояния и направленного формирования естественной кормовой базы рыб в естественных и искусственных водоемах и использования живых кормов для кормления молоди, выращиваемой в индустриальных условиях. Доп.точки доступа: Багров, А. М. \ред.\; Скворцова, Л. П.; Белова, М. И.; Иващук, Н. П.; Юрочкин, В. В.; Климов, А. В.; Прикк, М. А.; Турецкий, В. И.; Белоцерковский, Ю. Б.; Алексеенко, А. И.; Нефедова, Н. П.; Коваленко, В. Н.; Слепнев, В. А.; Борщев, В. И.; Богданова, Л. А.; Апостол, В. Н.; Лавровский, Вас. В.; Панов, В. П.; Карепина, Т. П.; Борщев, В. Н.; Гамыгин, Е. А.; Косырева, Р. Я.; Кузнецова, М. К.; Поддубная, А. В.; Эрман, Л.; Акимов, В. А.; Государственный комитет Российской Федерации по рыболовству Экземпляры всего: 1 ОКД/639.2/.3/628625 (1) Свободны: ОКД/639.2/.3/628625 (1) |