Гринь, В. В. Белорусский люпин в Европейском Союзе [] / В.В. Гринь> // Белорусское сельское хозяйство : Ежемесячный научно-практический журнал. - 2003. - N4. - С. 34-35
Кл.слова (ненормированные): зернобобовые культуры -- посевная площадь -- сидераты -- органические удобрения -- азотфиксация -- высокобелковые сорта -- урожайность -- хозяйственно ценные признаки -- зеленая масса -- сочные корма -- смешанные посевы -- международные организации -- ЕС -- Беларусь -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Борис, И. И. Сравнительная оценка зернобобовых культур по урожайности и сбору белка [] / И.И. Борис> // Ресурсосберегающие технологии в кормопроизводстве: проблемы и пути совершенствования : Материалы научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов. - Горки, 2003. - С. 26-28. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): с-х культуры -- зернобобовые культуры -- сбор белка -- хозяйственно ценные признаки -- высокобелковые сорта -- сорта -- агротехника -- удобрения -- применение удобрений -- растительные белки -- белки -- Беларусь -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/580499 (1) Свободны: ОКД/633/635/580499 (1) |
Ягупенко, А. Г. Использование высокобелковых зерносмесей в Республике Беларусь / А.Г. Ягупенко, Н.П. Лукашевич, И.И. Злотник> // Ресурсосберегающие технологии в кормопроизводстве: проблемы и пути совершенствования : Материалы научно-практической конференции молодых ученых и аспирантов. - Горки, 2003. - С. 54-56. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): зернобобовые культуры -- монокорма -- корма -- кормопроизводство -- высокобелковые сорта -- сорта -- уборка урожая -- урожай -- восковая спелость -- фазы развития растений -- СНГ Доп.точки доступа: Лукашевич, Нина Петровна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1951); Злотник, И.И. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/633/635/580499 (1) Свободны: ОКД/633/635/580499 (1) |
Киреенко, Н. В. Способы повышения содержания и эффективности использования протеина в рационах крупного рогатого скота [] / Н. В. Киреенко, И. А. Яцко ; рец. : Н. К. Капустин, Л. А. Яковлев. - Червень : [б. и.], 2006. - 246 с. : табл. - Библиогр.: с. 230-246. - ISBN 985-90105-1-x : Б. ц.
Кл.слова (ненормированные): КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- КОРМЛЕНИЕ -- БЕЛКОВЫЕ КОНЦЕНТРАТЫ -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОРМОПРИГОТОВЛЕНИЕ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- СБАЛАНСИРОВАННЫЙ РАЦИОН -- РАЦИОНЫ -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Пути и способы повышения протеиновой питательности рационов и эффективность его использования крупным рогатым скотом за счет применения более совершенных технологий приготовления и скармливания высокобелковых кормов. Держатели документа: БелСХБ Доп.точки доступа: Яцко, И.А.; Капустин, Н.К. \рец.\; Яковлев, Л.А. \рец.\ Экземпляры всего: 3 ОКД/636.085/585468 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/636.085/585468 (1), ХР (2) |
Вощула, М. Белорусская соя как составляющая экономической безопасности страны [] / М. Вощула> // Аграрная экономика : ежемесячный научный журнал. - 2006. - № 10. - С. 33-37 . - ISSN 1818-9806
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КОМПАНИИ -- КОММЕРЧЕСКИЕ ОРГАНИЗАЦИИ -- СОЕВЫЙ ШРОТ -- СТАРТЕРНЫЕ КОРМА -- ДЕФИЦИТ БЕЛКА -- ДЕФИЦИТ ПИТАТЕЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ -- ПИЩЕВОЙ БЕЛОК -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ СОРТОИСПЫТАНИЕ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Купцов, Н. С. Будущее люпина - маслично-белковые сорта [] / Н. С. Купцов> // Проблемы и пути повышения эффективности растениеводства в Беларуси : материалы Юбилейной международной научно-практической конференции, 29 июня 2007г., г. Жодино. - Минск, 2007. - С. 186-187
Кл.слова (ненормированные): ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- ГЕНОФОНД -- ГЕНЕТИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ БЕЛКИ -- БЕЛКИ -- МАСЛИЧНОСТЬ -- КАЧЕСТВО -- УСТОЙЧИВОСТЬ К БОЛЕЗНЯМ -- АНТРАКНОЗ -- ГРИБНЫЕ БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- ВЫСОКОМАСЛИЧНЫЕ СОРТА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/633/635/588557 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/633/635/588557 (1), ХР (1) |
П 32 Пикун, П. Т. Галега восточная и ее возможности в кормопроизводстве / П. Т. Пикун, А. С. Мееровский, А. Г. Скидан> // Мелиорация : научно-практический журнал. - 2008. - № 1(59). - С. 172-176. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КОЗЛЯТНИК -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- GALEGA -- PAPILIONOIDEAE -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- СОСТАВ КОРМОВ -- СООТНОШЕНИЕ ПИТАТЕЛЬНЫХ ЭЛЕМЕНТОВ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОЕ ДОЛГОЛЕТИЕ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- КОРМОВЫЕ ЕДИНИЦЫ -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Перспективы расширения посевов ценной высокобелковой культуры - галеги восточной на мелиорированных торфяных почвах. Доп.точки доступа: Мееровский, Анатолий Семенович (доктор сельскохозяйственных наук ; 1936—2023); Скидан, А. Г. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Галега восточная - многолетняя высокобелковая кормовая культура: биологические особенности, технология возделывания, хозяйственное использование / Н. А. Ламан [и др.] ; Национальная академия наук Беларуси, Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича. - Минск : Право и экономика, 2008. - 50 с. : фото, рис. - Библиогр.: с. 49. - ISBN 978-985-442-529-0 : 10660 р.
Кл.слова (ненормированные): КОЗЛЯТНИК -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- КОЗЛЯТНИК ВОСТОЧНЫЙ -- GALEGA ORIENTALIS -- GALEGA -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- АГРОТЕХНИКА -- КОРМОВОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ -- БОТАНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕ -- РОСТ -- БИОЛОГИЧЕСКОЕ РАЗВИТИЕ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ТРАВОСТОЙ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- БОЛЕЗНИ РАСТЕНИЙ -- БОРЬБА С ВРЕДИТЕЛЯМИ -- УХОД ЗА ПОСЕВАМИ -- ЗАЩИТА РАСТЕНИЙ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Рассмотрены биологические особенности, технология возделывания, хозяйственное использование галеги восточной. Приведены новые экспериментальные данные по биологическим особенностям галеги восточной (особенно по уходу за посевами второго и последующих годов жизни), защите от сорняков, вредителей и болезней. Доп.точки доступа: Ламан, Н. А.; Прохоров, В. Н.; Морозова, И. М.; Саковская, А. Г.; Национальная академия наук Беларуси; Институт экспериментальной ботаники им. В. Ф. Купревича Экземпляры всего: 2 ОКД/633.3/590503 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/633.3/590503 (1), ХР (1) |
Э 94 Эффективность использования зерна высокобелковых культур в составе БВМД для телят [] / В. Ф. Радчиков [и др.]> // Зоотехническая наука Беларуси : сборник научных трудов. - Жодино, 2008. - Т. 43, ч. 2. - С. 217-225 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КРС -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОРМОВОЕ ЗЕРНО -- КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ КОРМА -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КОРМЛЕНИЕ -- СОСТАВ КОРМОВ -- КОРМА -- НОРМЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Доп.точки доступа: Радчиков, Василий Федорович (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1957); Гурин, В. К.; Куртина, В. Н.; Шорец, Р. Д. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
Комбикорма с зерном высокобелковых культур в рационах ремонтных телок [] / В. К. Гурин [и др.]> // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования «Белорусская государственная сельскохозяйственная академия». - Горки, 2008. - Вып. 11, ч. 1. - С. 107-113. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- РЕМОНТНЫЙ МОЛОДНЯК -- МОЛОДНЯК -- РАЦИОНЫ -- ЗЕРНОВЫЕ РАЦИОНЫ -- БВМД -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- КОРМЛЕНИЕ -- ЗИМНИЙ ПЕРИОД -- СЕЗОНЫ -- ЛЕТНИЙ ПЕРИОД -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЖИВАЯ МАССА -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Гурин, В. К.; Шорец, Р. Д.; Куртина, В. Н.; Люндышев, В. А. Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/636 (1), ХР (1) Свободны: ОКД/636 (1), ХР (1) |
Лукашевич, Нина Петровна (доктор сельскохозяйственных наук ; род. 1951). Технологии производства и заготовки кормов / Н. П. Лукашевич, Н. Н. Зенькова ; рец. Н. А. Шарейко, Н. С. Мотузко ; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины". - Витебск : ВГАВМ, 2009. - 250 с. : табл., рис. - Библиогр.: с. 247-250. - ISBN 978-985-512-235-8 : 0.00
Кл.слова (ненормированные): ЗАГОТОВКА КОРМОВ -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- АГРОТЕХНИКА -- С-Х КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- ХРАНЕНИЕ -- СЕЛЕКЦИЯ -- БОБОВО-ЗЛАКОВЫЕ СМЕСИ -- ГРУБЫЕ КОРМА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Изложены основные технологические приемы возделывания сельскохозяйственных культур. Приведены характеристики сортов кормовых культур, внесенных в Государственный реестр РБ. Дана оценка качественных показателей кормов по современным стандартам. Рассмотрены особенности технологий возделывания высокобелковых кормовых ценозов. Изложены современные технологии заготовки и хранения различных видов корма. Показана возможность создания и использования высокопродуктивных бобово-злаковых пастбищ. Доп.точки доступа: Зенькова, Н. Н.; Шарейко, Н. А. \рец.\; Мотузко, Н. С. \рец.\; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" Экземпляры всего: 3 ОКД/633.2/593824 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/633.2/593824 (1), ХР (2) |
Куртина, В. Н. Зерно высокобелковых культур в составе БВМД в рационах племенных телок [] / В. Н. Куртина> // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2010. - Т. 46, вып. 1, ч. 2. - С. 160-164 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПРОДУКЦИЯ РАСТЕНИЕВОДСТВА -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ -- ПЛЕМЕННЫЕ ЖИВОТНЫЕ -- КОРОВЫ -- СРЕДНЕСУТОЧНЫЙ ПРИРОСТ -- ПРИРОСТ ЖИВОЙ МАССЫ -- ЗАТРАТЫ КОРМА -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МИНСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
Гуцева, Г. З. Высокобелковые культуры - основа кормовой базы животноводства [Текст] / Г. З. Гуцева, Н. В. Телицына> // Инновационные технологии в производстве и переработке сельскохозяйственной продукции : доклады Международной научно-практической конференции, 14-15 апреля 2011 г. : в 2 ч. / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный аграрный технический университет", Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований. - Минск, 2011. - Ч. 1. - С. 225-228 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): КОРМОВАЯ БАЗА -- КОРМА -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- СОЯ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СОЕВЫЙ ЖМЫХ -- ЖМЫХИ -- СОЕВЫЙ ШРОТ -- СТАРТЕРНЫЕ КОРМА -- АГРОТЕХНИКА -- ЗАГРЯЗНЕННЫЕ ПОЧВЫ -- АНТРОПОГЕННЫЕ ПОЧВЫ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- ЗАГРЯЗНЕНИЕ ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- АЗОТНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- МИНЕРАЛЬНЫЕ УДОБРЕНИЯ -- КОРМОВОЙ БЕЛОК -- БЕЛКИ -- ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- БЕЛАРУСЬ -- ГОМЕЛЬСКАЯ ОБЛ Доп.точки доступа: Телицына, Н. В. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/599746 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/599746 (1), ХР (2) |
Альмишев, У. Х. Производство высокобелковых энергонасыщенных кормов с пойменных лугов [] / У. Х. Альмишев, Б. Р. Ирмулатов> // Научно-технический прогресс в сельскохозяйственном производстве : материалы Международной научно-практической конференции (Минск, 19-20 октября 2011 г.) : в 3 т. / Национальная академия наук Беларуси, Республиканское унитарное предприятие "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по механизации сельского хозяйства". - Минск, 2011. - Т. 2. - C. 123-127 : табл. - Библиогр. в конце ст.
Кл.слова (ненормированные): ПОЙМЕННЫЕ ЛУГА -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КОРМОПРОИЗВОДСТВО -- СЕНОКОСЫ -- ЛУГОПАСТБИЩНЫЕ УГОДЬЯ -- ЭНЕРГЕТИЧЕСКАЯ ЦЕННОСТЬ -- ЛЯДВЕНЕЦ -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- УРОЖАЙНОСТЬ -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПОДСЕВ -- ПОСЕВ -- КАЗАХСТАН -- СНГ Доп.точки доступа: Ирмулатов, Б. Р. Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/631.17/602766 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/631.17/602766 (1), ХР (2) |
Биохимический состав зерна новых раннеспелых гибридов кукурузы селекции КБНИИСХ [] / В. В. Шорохов [и др.]> // Селекция и семеноводство сельскохозяйственных культур : XIV Всероссийская научно-практическая конференция, посвященная 55-летию кафедры "Селекция и семеноводство", февраль 2010 г. : сборник статей / Министерство сельского хозяйства РФ, Министерство сельского хозяйства Пензенской области, Пензенская государственная сельскохозяйственная академия (Пенза), ООО "Научно-производственное предприятие Иннаучагроцентр", Межотраслевой научно-информационный центр Пензенской государственной сельскохозяйственной академии. - Пенза, 2010. - С. 99-101 : табл.
Кл.слова (ненормированные): БИОХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- СЕЛЕКЦИЯ -- АГРОНОМИЯ -- СОДЕРЖАНИЕ ВЕЩЕСТВ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- ВЫСОКОМАСЛИЧНЫЕ СОРТА -- ВОСКОВИДНЫЕ СОРТА -- ДИПЛОИДЫ -- ЭУПЛОИДЫ -- ТЕТРАПЛОИДЫ -- ПОЛИПЛОИДЫ -- КАБАРДИНО-БАЛКАРИЯ -- СЕВЕРО-КАВКАЗСКИЙ ФЕДЕРАЛЬНЫЙ ОКРУГ Доп.точки доступа: Шорохов, В. В.; Хатефов, Э. Б.; Кагермазов, А. М.; Хамоков, М. Э. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/631.5/600477 (1) Свободны: ОКД/631.5/600477 (1) |
Привалов, Федор Иванович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1957). Белковый дисбаланс: занять площади и отчитаться? [Текст] / Ф. Привалов ; интервьюер Е. Ерошенко> // Белорусское сельское хозяйство : ежемесячный научно-практический журнал. - 2012. - № 7. - С. 32-34 : фот.
Кл.слова (ненормированные): СТРУКТУРА ПОСЕВНЫХ ПЛОЩАДЕЙ -- ПОСЕВНАЯ ПЛОЩАДЬ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ -- КУКУРУЗА -- ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- СОРТА -- КОРМОВАЯ БАЗА -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ Аннотация: Представлены результаты и проблемы внедрения оптимизированной структуры посевных площадей кормовых культур в Республике Беларусь, разработанной до 2015 года. Доп.точки доступа: Ерошенко, Е. \интервьюер.\ Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
П 32 Пикун, П. По следам семинара в ОАО «Парохонское» [] / П. Пикун, М. Коротков> // Наше сельское хозяйство : журнал настоящего хозяина. - 2013. - № 18(Ветеринария и животноводство). - С. 58-65 : рис. . - ISSN 2073-2937
Кл.слова (ненормированные): ОСУШАЕМЫЕ ЗЕМЛИ -- МЕЛИОРИРУЕМЫЕ ЗЕМЛИ -- АКЦИОНЕРНЫЕ ОБЩЕСТВА -- ОБЩЕСТВА -- ВЫРАБОТАННЫЕ ТОРФЯНИКИ -- ТОРФЯНИКИ -- МНОГОЛЕТНИЕ ТРАВЫ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- КОРМОВЫЕ ТРАВЫ -- КОРМОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- КОЗЛЯТНИК -- БОБОВЫЕ ТРАВЫ -- ЛЮЦЕРНА ПОСЕВНАЯ -- MEDICAGO SATIVA -- MEDICAGO -- ДОННИК БЕЛЫЙ -- MELILOTUS ALBA -- ЛЯДВЕНЕЦ РОГАТЫЙ -- LOTUS CORNICULATUS -- LOTUS -- ЧИНА -- СОЯ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- АГРОБИОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА -- ГОСУДАРСТВЕННОЕ СОРТОИСПЫТАНИЕ -- СОРТОИСПЫТАНИЕ -- СОРТА -- БРЕСТСКАЯ ОБЛ -- БЕЛАРУСЬ Доп.точки доступа: Коротков, М. Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1) Свободны: ХР (1) |
. "Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция (25 ; 2022 ; Гродно) Томашева, Е. В. Влияние амарантовой муки и гвоздики на некоторые физико-химические показатели композитных смесей [] / Е. В. Томашева, И. К. Колос, Е. Г. Рудая> // Современные технологии сельскохозяйственного производства. Ветеринария. Зоотехния. Технология хранения и переработки сельскохозяйственной продукции : сборник научных статей по материалам XXV Международной научно-практической конференции (Гродно, 13 мая, 21 апреля, 10 июня 2022 года) / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2022. - С. 291-293. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-182-4
Кл.слова (ненормированные): ХЛЕБ -- ХЛЕБОБУЛОЧНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- ПРИГОТОВЛЕНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РЕЦЕПТУРА -- БЕЗОПАРНОЕ ТЕСТО -- ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО -- ТЕСТО -- АМАРАНТОВАЯ МУКА -- МУКА -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- ГВОЗДИКА (ПРЯНОСТЬ) -- ПРЯНОСТИ -- ВКУСОВЫЕ ДОБАВКИ -- КОМПОЗИТНАЯ МУКА -- КОМПОЗИТЫ -- ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ -- ХАРАКТЕРИСТИКИ -- БЕЛАРУСЬ -- СТРАНЫ МИРА -- 22-44 Аннотация: Цель исследования - составление композитных смесей, учитывали биохимический состав используемого сырья, физико-химические показатели хлебобулочных изделий. Объекты исследования: пшеничная мука высшего сорта, ржаная мука обойная, амарантовая мука первого сорта, композитные смеси из муки. Доп.точки доступа: Колос, И. К.; Рудая, Е. Г.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет""Современные технологии сельскохозяйственного производства", международная научно-практическая конференция(25 ; 2022 ; Гродно) Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/626459 (1), ХР (2) Свободны: ОКД/619/626459 (1), ХР (2) |
Урбанчик, Е. Н. Изучение физико-химических и семенных свойств семян бобовых культур маша и нута [] / Е. Н. Урбанчик, Д. Ш. Турсунова> // Техника и технология пищевых производств : материалы XV Юбилейной Международной научно-технической конференции, 19-20 апреля 2023 года: в 2-х т. / Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий". - Могилев : БГУТ, 2023. - Т. 1. - С. 158-159 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-7281-57-2 (т. 1). - ISBN 978-985-7281-56-5
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВОЕ СЫРЬЕ -- СЫРЬЕ -- НУТ -- VIGNA RADIATA -- VIGNA -- МАШ -- ЗЕРНОБОБОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ВЫСОКОБЕЛКОВЫЕ СОРТА -- ВСХОЖЕСТЬ -- ПОСЕВНЫЕ КАЧЕСТВА -- ПРОРАСТАНИЕ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ПЛОТНОСТЬ -- МЕХАНИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ВЛАЖНОСТЬ ЗЕРНА -- ВЛАЖНОСТЬ -- МАССА -- ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СВОЙСТВА -- СЕМЕННАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- БИОХИМИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- 23-46 Аннотация: Проведены исследования физико-химических и семенных свойства бобовых культур Нута и Маша. Бобовые культуры нут и маш обладают высокими пищевыми достоинствами, высокими значениями семенных свойств и являются перспективным высокобелковым сырьем для производства биологически активного сырья для пищевой промышленности. Доп.точки доступа: Турсунова, Д. Ш.; Министерство образования Республики БеларусьУчреждение образования "Белорусский государственный университет пищевых и химических технологий"; "Техника и технология пищевых производств", юбилейная международная научно-техническая конференция(15 ; 2023 ; Могилев) Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/664/627861 (1) Свободны: ОКД/664/627861 (1) |