Белорусская сельскохозяйственная библиотека

На сайт БелСХБ

Упрощенный режим

Описание

Базы данных

- результаты поиска

Вид поиска

Электронный каталог БелСХБ

Имидж-каталог

Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»

Аграрные издания НАН Беларуси

Библиотека-депозитарий ФАО

Труды белорусских ученых-аграриев

Органическое сельское хозяйство

Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.

Область поиска

в найденном

Найдено в других БД:

Электронный каталог БелСХБ (7)

Формат представления найденных документов:
полный	информационный	краткий

Отсортировать найденные документы по:
автору	заглавию	году издания	типу документа

Поисковый запрос: (<.>A=Родиков, С. А.$<.>)

Общее количество найденных документов : 7
Показаны документы с 1 по 7

597401

Родиков, С. А.
Методы и устройства анализа зрелости яблок [] / С. А. Родиков. - Москва : ФИЗМАТЛИТ, 2009. - 210 с. : цв.ил., рис. - Библиогр.: с. 197-210 (189 назв.). - ISBN 978-5-9221-1147-8 : 46620 р.

УДК

634.11

581.145.2

Кл.слова (ненормированные):
ЯБЛОНЯ -- СЕМЕЧКОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- MALUS DOMESTICA -- MALUS -- ROSACEAE -- ЯБЛОНЯ ОБЫКНОВЕННАЯ -- ЯБЛОКИ -- ПЛОДОВЫЕ КУЛЬТУРЫ -- ПЛОДЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СПЕЛОСТЬ -- СРОКИ УБОРКИ УРОЖАЯ -- СРОКИ -- УБОРКА УРОЖАЯ -- АГРОТЕХНИКА -- МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МЕТОДЫ -- ФАЗЫ РАЗВИТИЯ РАСТЕНИЙ -- ОНТОГЕНЕЗ -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Экземпляры всего: 1
ОКД/634/597401 (1)
Свободны: ОКД/634/597401 (1)
Найти похожие

Шифр: Х010418172843/2013/5
Журнал

Хранение и переработка сельхозсырья : теоретический и научно-практический журнал/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Отделение хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования "Московский государственный университет пищевых производств". - Москва : Пищевая промышленность, 1993 - . - ISSN 2072-9669. - Выходит ежеквартально
2013г. № 5

Содержание:
РЕФЕРАТЫ. - С.4-6
АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ РАЗВИТИЯ НАУКИ В АПК
Савченко, И. И. Модели построения структурных взаимоотношений в агропромышленной сфере Украины / И. И. Савченко, И. А. Седикова, З. И. Шевченко. - С.8-10
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ АСПЕКТЫ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗПРОДУКЦИИ
Водяков, В. Н. Анализ нестационарного процесса проточной микрофильтрации соков / В. Н. Водяков [и др.]. - С.11-14
Другие авторы: Кувшинова О. А., Кузнецов В. В., Паксеваткин Е. Н.
Рашкин, К. А. Аналитическое исследование теплопередачи в пластинчатом скребковом аппарате / К. А. Рашкин, В. М. Чесноков, С. А. Бредихин. - С.15-18
ФИЗИЧЕСКИЕ И ХИМИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ ПЕРЕРАБОТКИ СЕЛЬХОЗСЫРЬЯ
Пахомов, В. И. Энергосберегающая технология комбинированной высокотемпературной конвективной сушки и озоно-воздушной обработки зерна (Часть 1) / В. И. Пахомов, В. А. Максименко, К. Н. Буханцов. - С.19-25
Додаева, Л. К. Ферментативное получение пектиновых веществ из корзинок подсолнечника / Л. К. Додаева [и др.]. - С.25-26
Другие авторы: Атхамова С. К., Максумова Д. К., Додаев К. О.
Ахмедов, М. Э. Использование СВЧ-энергии для интенсификации тепловой стерилизации компотов / М. Э. Ахмедов [и др.]. - С.27-29
Другие авторы: Демирова А. Ф., Ахмедова М. М., Ахмедов Р. А.
Крикунова, Л. Н. Биотехнологический способ предобработки кукурузы / Л. Н. Крикунова, Н. М. Кузьменкова. - С.29-31
ИССЛЕДОВАНИЕ СВОЙСТВ ВЕЩЕСТВ И ПРОДУКЦИИ АПК
Горлов, И. Ф. Улучшение потребительских свойств мясных продуктов за счет биологически активных веществ / И. Ф. Горлов, М. И. Сложенкина, И. С. Бушуева. - С.32-33
Родиков, С. А. Солнечная и теневая стороны яблока как основа метода контроля их зрелости / С. А. Родиков. - С.34-35
Усманов, А. С. Разработка способа подготовки адсорбента, полученного из местного бентонита / А. С. Усманов, М. А. Рахимджанов. - С.36-38
Никулина, И. Д. Жизнеспособность промышленного продуцента кислоты при различных условиях хранения / И. Д. Никулина, В. В. Евелева, Т. М. Черпалова. - С.39-40
КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА И БЕЗОПАСНОСТЬ ПРОДУКЦИИ АПК
Баштовой, А. Н. Общая биологическая ценность - важнейший показатель качества и безопасности кормовых продуктов / А. Н. Баштовой, О. В. Сахарова. - С.41-43
Кулеватова, Т. Б. О качестве зерна озимой пшеницы / Т. Б. Кулеватова, Л. В. Андреева, Ю. С. Свистунов. - С.44-47
Черепанова, А. В. Изменение химического состава коктейлей для детского питания в процессе хранения / А. В. Черепанова, В. Н. Тимофеева, В. Д. Лавшук. - С.47-50
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВТОРИЧНЫХ РЕСУРСОВ И НОВЫХ ВИДОВ СЫРЬЯ
Кобелев, К. В. Свойства тритикале и перспективы ее использования в бродильных производствах / К. В. Кобелев [и др.]. - С.51-53
Другие авторы: Гернет М. В., Грибкова И. Н., Бойков А. В.
Кравченко, С. Н. Использование слив местных сортов для производства концентрированных соков / С. Н. Кравченко [и др.]. - С.54-57
Другие авторы: Голуб О. В., Кожура А. Г., Доня Д. В.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Родиков, С. А.
Влияние солнечного излучения и температуры воздуха на содержание хлорофиллов в поверхностной ткани яблок [] / С. А. Родиков // Актуальные проблемы интенсификации плодоводства в современных условиях : материалы международной научной конференции, посвященной 90-летию со дня рождения доктора сельскохозяйственных наук, профессора Аркадия Сергеевича Девятова и 90-летию со дня рождения кандидата биологических наук Виктора Никифоровича Балобина (аг. Самохваловичи, 19-23 августа 2013 года) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Институт плодоводства". - Самохваловичи, 2013. - С. 64-66. - Библиогр. в конце ст.

УДК

634.11

581.132.1

(470)

Кл.слова (ненормированные):
СОЛНЕЧНАЯ РАДИАЦИЯ -- РАДИАЦИЯ -- ТЕМПЕРАТУРА ВОЗДУХА -- РАСТИТЕЛЬНЫЕ ПИГМЕНТЫ -- ПЛОДЫ -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/634/607011 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/634/607011 (1), ХР (1)

Найти похожие

Ж 915/2016/10

    Научные труды [Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства] [Текст] / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства". - Краснодар : [б. и.], 2013 - . - ISSN 2308-8567.
   Т. 10 : Научное обеспечение садоводства в аспекте импортозамещения = Scientific ensuring of horticulture in the import substitution aspect / Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства" ; ред.: Е. А. Егоров, И. А. Ильина, Э. В. Макарова ; рец.: И. А. Драгавцева, Р. Ш. Заремук. - Краснодар : [б. и.], 2016. - 144 с. : рис., табл., граф. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Егоров, Е. А. Научное обеспечение отраслей садоводства и виноградарства в аспекте импортозамещения / Е. А. Егоров, Ж. А. Шадрина, Г. А. Кочьян. - С .7-17
Лебедева, Е. Н. Энергетика биосферы и энергетическая эффективность плодоводства / Е. Н. Лебедева, Л. В. Бобрович, Ю. В. Трунов. - С .18-21
Придорогин, М. В. Классификация элементов рельефа садового ландшафта / М. В. Придорогин, Ю. В. Трунов. - С .22-27
Драгавцева, И. А. Изучение адаптивных реакций плодовых культур на изменяющиеся во времени и пространстве условия среды юга России / И. А. Драгавцева [и др.]. - С .28-34
Другие авторы: Моренец А. С., Еремин В. Г., Першина А. А.
Драгавцева, И. А. Оценка ресурсного потенциала земель юга России и Казахстана для эффективного развития плодоводства / И. А. Драгавцева [и др.]. - С .35-38
Другие авторы: Моренец А. С., Карычев Р. К., Сабирова А. И.
Айсанов, Т. С. Состояние отрасли производства плодово-ягодной продукции в Ставропольском крае / Т. С. Айсанов, М. В. Селиванова, Н. А. Есаулко. - С .39-42
Причко, Т. Г. Повышение эффективности производства плодовой продукции / Т. Г. Причко. - С .43-49
Заремук, Р. Ш. Научное обеспечение южного садоводства отечественными сортами садовых культур в аспекте импортозамещения / Р. Ш. Заремук [и др.]. - С .50-55
Другие авторы: Ульяновская Е. В., Артюх С. Н., Алехина Е. М., Можар Н. В., Луговский А. П., Богатырева С. В., Яковенко В. В.
Савельев, Н. И. Совершенствование сортимента яблони с использованием ДНК-технологий / Н. И. Савельев, А. С. Лыжин, Н. Н. Савельева. - С .56-59
Седов, Е. Н. Новые селекционные сорта яблони для импортозамещения / Е. Н. Седов, Г. А. Седышева, З. М. Серова. - С .60-64
Левгерова, Н. С. Технологическая оценка сортов яблони нового поколения селекции ВНИИСПК для производства сока / Н. С. Левгерова, Е. С. Салина. - С .65-72
Ненько, Н. И. Физиолого-биохимическая характеристика сортов яблони с различной устойчивостью к парше в условиях летнего периода / Н. И. Ненько [и др.]. - С .73-78
Другие авторы: Киселева Г. К., Ульяновская Е. В., Караваева А. В., Шестакова В. В.
Еремин, Г. В. Технология размножения и производства посадочного материала сливы и персика с использованием клоновых подвоев / Г. В. Еремин, В. Г. Еремин. - С .79-84
Еремина, О. В. Укореняемость черенков новых клоновых подвоев черешни и пригодность их для выращивания саженцев в питомнике / О. В. Еремина. - С .85-90
Исаев, С. И. Новые клоновые подвои плодовых культур в Казахстане / С. И. Исаев, М. В. Уразаева. - С .91-95
Евдокименко, С. Н. Селекционная оценка исходных форм малины ремонтантного типа по устойчивости к грибным болезням / С. Н. Евдокименко. - С .96-102
Сазонов, Ф. Ф. Селекция смородины черной на устойчивость к смородинному почковому клещу (Cecidophyopsis ribis. Westw.) / Ф. Ф. Сазонов. - С .103-110
Холод, Н. А. Биологизированная система защиты земляники от доминирующих микозов / Н. А. Холод. - С .11-116
Добренков, Е. А. Полевая устойчивость смородины и крыжовника к микозам / Е. А. Добренков, Л. Г. Семенова. - С .117-120
Малюкова, Л. С. Эффективность применения кальцийсодержащих агроруд на бурых лесных почвах / Л. С. Малюкова. - С .121-125
Родиков, С. А. Разработка метода определения оптимального срока съема яблок в саду / С. А. Родиков. - С .126-129
Причко, Т. Г. Повышение эффективности хранения яблок при послеуборочной обработке препаратом Smartfresh в контролируемой атмосфере / Т. Г. Причко, М. Г. Германова, Т. Л. Смелик. - С .130-134
Шмакова, Н. Т. Влияние тепловой обработки на структурно-механические свойства и пищевую ценность растительного сырья / Н. Т. Шмакова, А. В. Добровольская, А. М. Абдулхамид. - С .135-140
Романенко, Е. С. Разработка рецептур ликероводочных изделий с использованием свежих плодов унаби / Е. С. Романенко, Е. А. Сосюра, А. Ф. Нуднова. - С .141-144

Доп.точки доступа:
Егоров, Е. А. \ред.\; Ильина, И. А. \ред.\; Макарова, Э. В. \ред.\; Драгавцева, И. А. \рец.\; Заремук, Р. Ш. \рец.\; Першина, А. А.; Сабирова, А. И.; Алехина, Е. М.; Можар, Н. В.; Луговский, А. П.; Богатырева, С. В.; Яковенко, В. В.; Караваева, А. В.; Шестакова, В. В.; Федеральное государственное бюджетное научное учреждение "Северо-Кавказский зональный научно-исследовательский институт садоводства и виноградарства"
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

Ж 618/2012/29 ч.2

    Плодоводство и ягодоводство России : сборник научных работ / Государственное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" Российской академии сельскохозяйственных наук. - Москва : [б. и.], 1965 - . - ISSN 2073-4948.
   Т. 29 ч.2 / Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" Российской академии сельскохозяйственных наук ; редкол.: И. М. Куликов [и др.] ; науч. ред. Л. А. Принева. - Москва : [б. и.], 2012. - 277 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - Б. ц.
    Содержание:
Макаренко, С. А. Адаптивный потенциал и сортимент яблони в низкогорье Алтая / С. А. Макаренко. - С .3-11
Мальгин, С. А. Изучение закономерностей наследования максимальной морозостойкости у гибридных сеянцев яблони / С. А. Мальгин, Д. С. Дорохов. - С .12-17
Матушкина, О. В. Регенерационная способность меристемных растений ягодных культур в условиях in vivo / О. В. Матушкина, И. Н. Пронина. - С .18-23
Минаева, Н. А. Роль подвоя в повышении эффективности производства плодов сливы домашней / Н. А. Минаева, Г. Ю. Упадышева. - С .24-31
Минина, И. В. Болезни и вредители малины в Самарской области / И. В. Минина. - С .32-38
Морозова, Н. Г. Самоплодные сорта - залог стабильного плодоношения сливы / Н. Г. Морозова, В. С. Симонов. - С .39-46
Мурсалимова, Г. Р. Адаптивность клоновых подвоев яблони к абиотическим стресс-факторам / Г. Р. Мурсалимова. - С .47-53
Ненько, Н. И. Экзогенная регуляция ростовых и генеративных процессов яблони в насаждения интенсивного типа / Н. И. Ненько, Г. К. Киселева, А. В. Караваева. - С .54-59
Ненько, Н. Оценка влияния препарата антифриз на физиолого-биохимические и анатомо-морфологические показатели листьев яблони / Н. Ненько [и др.]. - С .60-66
Другие авторы: Киселева Г. К., Причко Т. Г., Храпов В. О.
Носкова, Т. В. Влияние физиологически активных веществ на продуктивность смородины при различных технологиях возделывания / Т. В. Носкова, О. В. Носкова. - С .67-71
Ожерельева, З. Е. Потенциал устойчивости новых колонновидных сортов яблони селекции ВНИИСПК в зимний период / З. Е. Ожерельева, С. А. Корнеева. - С .72-78
Подгорная, М. . Эффективность новых инсектицидов при защите яблони от яблонной плодожорки / М. . Подгорная. - С .79-84
Подорожный, В. Н. Особенности размножения оздоровленного посадочного материала клоновых подвоев зелеными черенками / В. Н. Подорожный. - С .85-90
Придорогин, М. В. Критерии оценки рельефа и почв для рационального размещения производственных насаждений садовых культур у озера Ильмень / М. В. Придорогин, И. И. Козлова. - С .91-99
Придорогин, С. А. Происхождение агропогенных гряд в междурядьях яблоневого сада и их влияние на водные свойства почвы / С. А. Придорогин, С. А. Родиков. - С .100-107
Приходько, Ю. Н. Выявление нового штамма вируса шарки сливы на вишне в Поволжском регионе / Ю. Н. Приходько [и др.]. - С .108-114
Другие авторы: Живаева Т. С., Шнейдер Ю. А., Мазурин Е. С.
Расулов, А. Р. Возделывание интенсивных садов яблони в Кабардино-Балкарии / А. Р. Расулов [и др.]. - С .115-121
Другие авторы: Хагажеев Х. Х., Расулов М. А., Бакуев Ж. Х., Жуков Р. А.
Родюкова, О. С. Сортовая устойчивость смородины красной к Capitophorus ribis L. / О. С. Родюкова. - С .122-125
Рябушкин, Ю. Б. Засухоустойчивые подвои плодовых культур для Поволжья / Ю. Б. Рябушкин. - С .126-132
Рябцева, Т. В. Эффективность некорневого внесения хелатных удобрений «Комплемет» в интенсивном саду яблони / Т. В. Рябцева. - С .133-140
Савельева, Н. Н. Адаптивный потенциал и продуктивность иммунных к парше сортов яблони / Н. Н. Савельева, И. Н. Савельева. - С .141-146
Савельев, Н. И. Потенциал устойчивости семечковых культур к высокотемпературным стрессорам / Н. И. Савельев [и др.]. - С .147-152
Другие авторы: юшков А. Н., Чивилев В. В., Борзых Н. В., Земисов А. С., Хожайнов А. В., Савельева И. Н.
Сироткин, Е. Н. О некоторых аспектах воздействия латентной вирусной инфекции яблони / Е. Н. Сироткин. - С .153-161
Соловьев, А. В. Роль конструкции кроны в повышении скороплодности и продуктивности деревьев яблони в промышленных садах / А. В. Соловьев, Н. П. Сдвижков. - С .162-170
Старовойтов, С. И. К условию начала процесса крошения пласта при содержании почвы под черным паром / С. И. Старовойтов [и др.]. - С .171-177
Другие авторы: Старовойтова Н. П., Блохин В. Н., Чемисов Н. Н.
Сушков, А. М. Адаптивный потенциал клоновых подвоев и сорто-подвойных комбинаций в условиях отдельных микрозон Саратовского Поволжья / А. М. Сушков. - С .178-182
Тарасова, Г. Н. Динамика урожайности сортов груши уральской селекции / Г. Н. Тарасова. - С .183-189
Толстогузова, В. Г. Результаты изучения сортов крыжовника в Московской области / В. Г. Толстогузова. - С .190-198
Трушечкин, В. Г. Оценка эффективности термического обеззараживания современного сортимента земляники садовой от неповирусов / В. Г. Трушечкин [и др.]. - С .199-205
Другие авторы: Романенко Н. Д., Метлицкая К. В., Таболин С. Б.
Турбин, П. А. Влияние форм кроны на рост и плодоношение деревьев черешни / П. А. Турбин, Н. В. Игнаткова. - С .206-211
Упадышева, Г. Ю. Формирование крон косточковых культур для современного садоводства / Г. Ю. Упадышева. - С .212-218
Фоменко, Т. Г. Урожайность яблони в стрессовых условиях летнего периода / Т. Г. Фоменко, В. П. Попова. - С .219-226
Хаустович, И. П. Погода и периодичность плодоношения яблони в ЦЧР / И. П. Хаустович, Ю. А. Соловьева. - С .227-235
Холод, Н. А. Современное фитосанитарное состояние насаждении земляники / Н. А. Холод, Л. А. Пузанова, К. В. Метлицкая. - С .236-242
Черкезова, С. Р. Совершенствование систем защиты яблони на основании уточненных особенностях развития доминирующих чешуекрылых вредителей / С. Р. Черкезова. - С .243-249
Чивилев, В. В. Устойчивость сортов груши к действию абиотических факторов / В. В. Чивилев, Р. Е. Кириллов. - С .250-253
Шпатова, Т. В. Устойчивость сортообразцов смородины черной к антракнозу / Т. В. Шпатова, Л. А. Гончарова. - С .254-259
Шуравина, Е. И. Адаптивный потенциал ремонтантной малины в нечерноземной зоне / Е. И. Шуравина. - С .260-264
Якуба, Г. В. Влияние экологических факторов на вредоносность возбудителя парши яблони / Г. В. Якуба. - С .265-272

Доп.точки доступа:
Куликов, И. М. \ред.\; Высоцкий, В. А. \ред.\; Воробьев, В. Ф. \ред.\; Метлицкая, К. В. \ред.\; Принева, Л. А. \ред.\; Храпов, В. О.; Мазурин, Е. С.; Бакуев, Ж. Х.; Жуков, Р. А.; Борзых, Н. В.; Земисов, А. С.; Хожайнов, А. В.; Савельева, И. Н.; Чемисов, Н. Н.; Таболин, С. Б.; Российская академия сельскохозяйственных наук; Государственное научное учреждение "Всероссийский селекционно-технологический институт садоводства и питомниководства" Российской академии сельскохозяйственных наук
Экземпляры всего: 1
ОКД/634 (1)
Свободны: ОКД/634 (1)
Найти похожие

Шифр: Ж 276/2018/4
Журнал

Главный агроном : ежемесячный научно-практический журнал/ Негосударственное научно-образовательное учреждение "Академия сельскохозяйственных наук и организации агропромышленного комплекса". - Москва : ИД "Панорама", 2004 - . - ISSN 2074-7446. - Выходит ежемесячно
2018г. № 4 (159)

Содержание:
НА ТЕМУ ДНЯ
Лаптиев, А. Б. Формирование ассортимента пестицидов в современных условиях / А. Б. Лаптиев. - С.6-9
ЗЕМЛЕДЕЛИЕ
Шкляревская, О. А. Агротехнические методы борьбы с борщевиком Сосновского / О. А. Шкляревская, Е. А. Якимович. - С.10-11
Лосевич, Е. Б. О возможности хозяйственного использования растительного сырья из борщевика Сосновского (Heracleum Sosnowskyi) / Е. Б. Лосевич, В. Н. Алексеев, Н. И. Зверинская. - С.12-14
ЗЕРНОВЫЕ КУЛЬТУРЫ
Егоров, В. Г. Инновации в точных технологиях производства зерна / В. Г. Егоров, Е. В. Леонова. - С.15-18
Карлов, Е. В. Влияние стимуляторов роста и удобрений на урожайность сортов ячменя и гороха в условиях лесостепи Среднего Поволжья / Е. В. Карлов, О. П. Кожевникова, А. В. Васин. - С.19-22
Поддубная, О. В. Влияние различных доз органических и минеральных удобрений на урожайность яровой пшеницы / О. В. Поддубная, О. В. Симанков. - С.23-25
Бабаева, А. В. Пути повышения урожайности при возделывании кукурузы / А. В. Бабаева, М. Г. Абдулнатипов, И. Б. Магарамов. - С.26-28
МАСЛИЧНЫЕ КУЛЬТУРЫ
Носкова, Е. В. Роль систем энергосберегающей обработки почвы в управлении засоренностью посевов и урожайностью ярового рапса / Е. В. Носкова, С. В. Щукин. - С.29-32
Непочатая, С. Н. Предпосевная обработка ярового рапса против крестоцветной блошки / С. Н. Непочатая. - С.33-36
Селяков, А. А. Влияние способа и глубины посева на семенную продуктивность ярового рапса гибрида Смилла в Среднем Предуралье / А. А. Селяков, А. С. Богатырева, Э. Д. Акманаев. - С.37-40
КАРТОФЕЛЕВОДСТВО
Сиротина, Е. А. Повышение урожайности картофеля при применении препарата Атолл как азотного удобрения / Е. А. Сиротина, И. Б. Сорокин, О. А. Петровская. - С.41-44
Мастеров, А. С. Сравнительная оценка сортов картофеля / А. С. Мастеров, Н. Н. Белая. - С.45-48
ТЕХНИЧЕСКИЕ КУЛЬТУРЫ
Пигорев, И. Я. Удобрения и биохимические свойства корнеплодов сахарной свеклы / И. Я. Пигорев, А. А. Тарасов, О. В. Никитина. - С.49-51
КОРМОПРОИЗВОДСТВО
Даутова, Э. Р. Сроки и способы посадки топинсолнечника в условиях Республики Башкортостан / Э. Р. Даутова. - С.52-54
Кусакина, Н. А. Инновационные технологии при выращивании сельскохозяйственных культур / Н. А. Кусакина, М. С. Чемерис. - С.55-58
ПЛОДОВОДСТВО
Плаксина, Т. В. Современный биотехнологический подход к производству посадочного материала садовых культур / Т. В. Плаксина [и др.]. - С.59-65
Другие авторы: Бородулина И. Д., Ворохобова Л. С., Леонова А. В.
Скрипникова, Е. В. Микробные болезни плодов семечковых культур / Е. В. Скрипникова, М. К. Скрипникова. - С.62-65
ОВОЩЕВОДСТВО
Байрамбеков, Ш. Б. Изучение и подбор гибридов F1 томата для механизированной уборки / Ш. Б. Байрамбеков [и др.]. - С.66-70
Другие авторы: Соколова Г. Ф., Боева Т. В., Гарьянова Е. Д.
МЕХАНИЗАЦИЯ
Халилов, Ш. М. Эффективность применения комбинированных машин и агрегатов для предпосевной подготовки почвы / Ш. М. Халилов, М. К. Кадыров, М. Б. Халилов. - С.71-73
ХРАНЕНИЕ
Родиков, С. А. Методы и средства решения основных проблем хранения яблок / С. А. Родиков. - С.74-77
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие

Шифр: Ж 1222/2022/4
Журнал

Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания : научно-теоретический журнал/ Учредитель и издатель: Ассоциация "Технологическая платформа "Технологии пищевой и перерабатывающей промышленности АПК - продукты здорового питания". - Воронеж : Ассоциация "ТППП АПК", 2013 - . - ISSN 2311-6447. - Выходит ежеквартально
2022г. № 4

Содержание:
ПРОИЗВОДСТВО ПИЩЕВЫХ ПРОДУКТОВ
Жукова, Ю. С. Обоснование необходимости расширения ассортимента печенья на основе стратегического анализа предприятия кондитерской промышленности / Ю. С. Жукова, Т. И. Ларинина. - С.10-16
Хлопов, А. А. Влияние соли с низким содержанием натрия на показатели качества батона нарезного / А. А. Хлопов, Е. С. Лыбенко. - С.16-22
Пьяникова, Э. А. Разработка технологии цельнозернового хлеба с применением различных заквасок / Э. А. Пьяникова [и др.]. - С.23-30
Другие авторы: Ковалева А. Е., Быковская Е. И., Говядова И. А., Тараторина О. С.
Феофилактова, О. В. Моделирование аналога молока на растительной основе с повышенной пищевой ценностью / О. В. Феофилактова, Н. В. Заворохина. - С.31-38
Перфилова, О. В. Оценка биотического потенциала и биологической ценности ржано-пшеничного хлеба с фруктовой и овощной пастами / О. В. Перфилова, К. В. Брыксина, А. В. Гребенщиков. - С.39-44
Чугунова, О. В. Направления использования зернового сырья в производстве продуктов общественного питания / О. В. Чугунова, А. С. Пономарев, Е. В. Пастушкова. - С.45-52
Малеева, А. З. Оценка потенциала виноградных гребней как источника пищевых компонентов функциональной физиологической направленности / А. З. Малеева, Е. В. Щербакова. - С.53-62
Багмут, Ю. Н. Перспективы применения низкотемпературной плазмы для биодеконтаминации мясных продуктов / Ю. Н. Багмут [и др.]. - С.63-72
Другие авторы: Кокорева Л. А., Крюкова Е. В., Лукиных М. И.
Кустова, О. С. Определение массовой доли жира выработанных сарделек / О. С. Кустова, Е. В. Новожилов. - С.73-76
Кустова, О. С. Изучение влагосвязывающей способности выработанных сарделек в зависимости от способа термической обработки / О. С. Кустова, И. В. Новожилов. - С.77-81
Кустова, О. С. Разработка технологии производства сарделек с применением Ziziphus jujuba / О. С. Кустова. - С.82-86
Кустова, О. С. Определение массовой доли золы выработанных сосисок / О. С. Кустова, Ю. З. Насиров, П. В. Скрипин. - С.87-91
Иванова, Н. Н. Применение семян масличных культур в технологии приготовления пшеничного хлеба / Н. Н. Иванова [и др.]. - С.92-99
Другие авторы: Каргин В. И., Иванов Д. И., Данилин С. И., Ильинский А. С.
Агутова, С. И. Фортификация пищевой ценности и функциональных свойств соевого белкового напитка / С. И. Агутова, И. А. Глотова, Н. А. Галочкина. - С.100-106
Жукова, Ю. С. Влияние внешних факторов на формирование ассортиментной политики предприятий хлебопекарной отрасли / Ю. С. Жукова. - С.107-112
Степнева, Е. В. Оценка показателей качества и безопасности кулинарной продукции, полученной по технологии sous vide / Е. В. Степнева [и др.]. - С.113-121
Другие авторы: Панкратьева Н. А., Чугунова О. В., Крюкова Е. В., Лейберова Н. В.
Шубкин, С. Ю. Комплексная оценка качества экструдированных продуктов с добавлением бездымных пряно-коптильных ароматизаторов / С. Ю. Шубкин. - С.122-130
Раба, Б. Проектирование продуктов здорового питания с применением спектрального анализа / Б. Раба [и др.]. - С.131-140
Другие авторы: Омаров Р. С., Шлыков С. Н., Штанько В. С.
Белокурова, Е. В. Возможности и условия сорбционной иммобилизации микроэлементов для последующего применения в пищевой промышленности / Е. В. Белокурова, М. А. Саргсян. - С.142-146
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ ПРОДУКЦИЯ
Буров, С. В. Качественный и количественный состав питательных компонентов рациона для собак / С. В. Буров. - С.147-150
Родиков, С. А. Созревание яблок в саду перед съемом / С. А. Родиков. - С.151-155
Кульнева, Н. Г. Влияние климатических условий на эффективность возделывания сахарной свеклы / Н. Г. Кульнева, А. Е. Чусова, М. П. Тарарыков. - С.156-160
Ересько, Л. Г. Кислотное число жира зерна пшеницы как показатель качества зерна, передаваемого в переработку / Л. Г. Ересько, А. Н. Буряк, Ю. Б. Стручалина. - С.161-165
Войтенко, Л. Г. Клинико-морфологическая диагностика новообразований молочной железы у собак / Л. Г. Войтенко, А. Р. Виташова, А. С. Челбина. - С.166-170
Аксеновская, Ю. М. Сохранение товарного качества плодов при использовании лазерной обработки яблони в процессе выращивания, уборки и закладки на хранение / Ю. М. Аксеновская [и др.]. - С.171-177
Другие авторы: Аксеновский А. В., Криволапов И. П., Щербаков С. Ю.
Марков, Ю. Ф. Изменение уровня кислотного числа жира в кукурузной крупе при различных, искусственно созданных условиях ее хранения / Ю. Ф. Марков, Л. Г. Ересько, А. Н. Буряк. - С.178-183
Чаунина, Е. А. Точность организации кормления крупного рогатого скота - залог полноценного рациона / Е. А. Чаунина, Н. Н. Пельц. - С.184-189
Войтенко, Л. Г. Мастит овец. Диагностика, лечение / Л. Г. Войтенко, Г. А. Кизиева. - С.190-194
Кузякина, Л. И. Оценка питательности зерна узколистного люпина селекции ФНЦ ВИК, выращенного в условиях Кировской области / Л. И. Кузякина, Е. С. Лыбенко, С. А. Емелев. - С.195-199
Чаунина, Е. А. Эффективность роста цыплят-бройлеров при использовании кормовых добавок / Е. А. Чаунина. - С.200-206
Буров, С. В. Динамика биохимического анализа крови собак в зависимости от применения разработанных рационов / С. В. Буров. - С.207-211
Бобрович, Л. В. Структура затрат энергии при производстве плодов яблони в средней зоне садоводства Российской Федерации / Л. В. Бобрович [и др.]. - С.212-217
Другие авторы: Тарова З. Н., Мацнев И. Н., Пальчиков Е. В., Андреева Н. В., Картечина Н. В., Никонорова Л. И.
АКВАКУЛЬТУРА
Рязанова, Т. В. Повышение эффективности работы траловой рыболовной системы путем улучшения гидродинамического качества гибких щитков / Т. В. Рязанова. - С.218-224
Кучихин, Ю. А. Перспектива и возможности применения белого люпина (Lupinus albus) в кормах аквакультуры для ценных видов рыб / Ю. А. Кучихин. - С.225-230
Кучихин, Ю. А. Исследование эффективности экструдированных кормов, содержащих бобы люпина (Lupinus albus), прошедшие барогидротермическую обработку, на примере садкового выращивания радужной форели (Oncorhynchus mykiss) в акватории Ладожского озера / Ю. А. Кучихин [и др.]. - С.231-247
Другие авторы: Размочаев Е. А., Скудова Н. А., Николаева М. А.
МАШИНОСТРОЕНИЕ
Соколов, С. А. Разработка математической модели позиционирования ультразвукового излучателя в камере для реализации комбинированных процессов стерилизации жидких пищевых продуктов / С. А. Соколов, А. А. Яшонков. - С.248-252
Максименко, Ю. А. Конвективно-радиационная распылительная сушилка для пищевых материалов / Ю. А. Максименко [и др.]. - С.254-262
Другие авторы: Свирина С. А., Мемедейкина Н. П., Теличкина Э. Р., Феклунова Ю. С.
Шубкин, С. Ю. Математическое моделирование процесса вакуумного насыщения пряно-коптильными ароматизаторами экструдированных продуктов / С. Ю. Шубкин, И. Н. Сухарев. - С.262-270
Мегеда, Е. В. Технологическое оборудование и приборы, используемые при изготовлении кулинарных изделий молекулярной гастрономии / Е. В. Мегеда [и др.]. - С.271-277
Другие авторы: Ким И. Н., Мунтян К., Трофимова Н. М.
Максименко, Ю. А. Экспериментально-аналитическое исследование теплопроводности пищевых концентратов функционального назначения / Ю. А. Максименко [и др.]. - С.278-286
Другие авторы: Свирина С. А., Мемедейкина Н. П., Теличкина Э. Р.
Наумов, В. А. Подача рабочей жидкости в камеру обработки пищевых продуктов высоким давлением / В. А. Наумов, Н. Л. Великанов, О. В. Шарков. - С.287-295
Яшонков, А. А. Инженерная модель сушки высоковлажных морепродуктов / А. А. Яшонков, В. С. Косачев. - С.296-303
Ямпилов, С. С. Оптимизация комплекса машин для очистки зерновых культур / С. С. Ямпилов [и др.]. - С.304-308
Другие авторы: Цыбенов Ж. Б., Хандакова Г. Ж., Жигжитов А. О.
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие

Тематический навигатор

© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)


Журналы и газеты		Научное издание ACTA HORTICULTURAE				Научное издание UNASYLVA		Персональные страницы ученых-аграриев Беларуси