На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (24)
Формат представления найденных документов:
полныйинформационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>K=слизи<.>)
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20
 1-10    11-20   21-24 
1.
552540
   19941115112455.5
   М54

   
    Методические указания по сбору, сушке, хранению и применению лекарственных растений [Текст] / Белоцерков. с.-х. ин-т. - Белая Церковь : б.и., 1992. - 74,[1]c. - б.ц.
УДК
633.88
619
615.32
619
615.32

Кл.слова (ненормированные):
лекарственные растения -- сбор -- сушка -- хранение -- применение -- активность биологическая -- сборы -- настои -- слизи -- отвары -- настойки -- экстракты -- брикеты -- болюсы -- кашки -- календарь -- усушка -- растения ядовитые -- растения витаминоносные -- растения антисептические -- растения дезинфицирующие -- заболевания сердечно-сосудистые -- растения отхаркивающие -- растения мягчительные -- растения желчегонные -- растения мочегонные -- эндометрит -- язва -- растения седативные -- болезнь мочекаменная -- болезнь желчекаменная -- бронхит -- полоскания -- компрессы -- припарки -- примочки -- ожоги -- порезы -- растения инсектицидные -- растения дератизирующие -- растения антгельминтные -- ветеринария
Аннотация: Характеристика действующих начал лекарственных растений. Методика их сбора и требования к хранению. Перечислены основные лекарственные формы. Классификация лекарственных растений по действию на отдельные органы и систему организма животных.

Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
2.
598343

    "Вклад молодых ученых в развитие инноваций аграрной науки", международная научная конференция молодых ученых и специалистов (2009 ; Москва).
    Международная научная конференция молодых ученых и специалистов "Вклад молодых ученых в развитие инноваций аграрной науки", 23-24 апреля 2009 г. : сборник статей / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева. - Москва : [Издательство РГАУ - МСХА имени К. А. Тимирязева], 2009. - 887 с. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-5-9675-0342-9 : 130900 р.
    Содержание:
Александров, О. С. Изучение субтеломерных повторов растений рода HUMULUS / О. С. Александров, М. Г. Дивашук, Г. И. Карлов. - С .5-8
Баранова, Э. В. Влияние микроэлементов на фотосинтетический потенциал и урожайность яровой пшеницы / Э. В. Баранова. - С .8-11
Басов, А. А. Продуктивность сортов картофеля при использовании БАВ и предпосадочного отбора клубней по удельной массе / А. А. Басов. - С .12-17
Бегалина, А. А. Влияние глубины заделки семян на полевую всхожесть льна масличного в условиях горно-сопочной зоны Акмолинской области / А. А. Бегалина, В. А. Винокуров. - С .17-20
Бирюк, Е. Н. Возможности использования белковых маркеров для идентификации сортов яблони / Е. Н. Бирюк. - С .21-23
Бочарова, Т. Е. Комплексная оценка сортообразцов жимолости по содержанию Р-активных соединений / Т. Е. Бочарова. - С .24-27
Варламова, Е. Н. Влияние пласта травосмесей на рост, развитие и продуктивность яровой пшеницы / Е. Н. Варламова. - С .28-32
Варламов, В. А. Влияние травосмесей различного состава на агрофизические свойства почвы / В. А. Варламов. - С .32-35
Виноградов, Д. В. Влияние сроков посева на урожайность семян горчицы белой / Д. В. Виноградов. - С .35-38
Вишневский, П. С. Рапс - альтернативная масличная культура Украины / П. С. Вишневский, Л. В. Губенко. - С .38-41
Гвоздов, А. П. Влияние способов основной обработки почвы на продуктивность озимой тритикале / А. П. Гвоздов, С. С. Небышинец. - С .42-46
Говоровская, А. Н. Тритикале - перспективная зерновая культура / А. Н. Говоровская. - С .46-50
Гранда, Р. Методы идентификации вируса в растениях хризантемы / Р. Гранда. - С .50-53
Донец, И. А. Влияние пинцировки рассады на сбор сладких гликозидов у сорта стевии Рамонская сластена при разных схемах посадки на выщелоченном черноземе Центрального Предкавказья / И. А. Донец, Е. А. Кононова. - С .54-57
Долгополова, Н. В. Обоснование для перспективы производства яровой твердой пшеницы в Курской области / Н. В. Долгополова, С. С. Балабанов. - С .58-61
Дьяченко, В. В. Суданская трава перспективная кормовая культура для юго-западной части Нечерноземья России / В. В. Дьяченко. - С .61-67
Жемчужин, В. Ю. Формирование урожая подсолнечника разных направлений использования в зависимости от использования микроудобрений и бактериальных препаратов / В. Ю. Жемчужин. - С .67-71
Жеряков, Е. В. Эффективность применения средств химизации на яровом рапсе / Е. В. Жеряков, И. Н. Токарева. - С .71-74
Жеряков, Е. В. Урожайность и качество маслосемян ярового рапса при различных сроках посева и нормах высева / Е. В. Жеряков, А. С. Лыкова. - С .75-78
Зосименко, М. В. Оценка селекционных линий, выделенных из сорта озимой мягкой пшеницы Степная 7, на устойчивость к фитозаболеваниям на черноземах Центрального Предкавказья / М. В. Зосименко, М. Ю. Балацкий, А. И. Пилипенко. - С .78-84
Карпенко, В. П. Влияние гербицида и биологически активных веществ на физиолого-биохимические процессы в растениях ярового ячменя и формирование продуктивности посевов / В. П. Карпенко. - С .84-88
Крупин, П. Ю. Молекулярно-цитогенетическая характеристика перспективных линий тритикале селекции НИИСХ Юго-Востока / П. Ю. Крупин, М. Г. Дивашук, Г. И. Карлов. - С .89-94
Куделко, В. Н. Влияние плотности посева на урожайность проса в центральной зоне Беларуси / В. Н. Куделко. - С .94-98
Личко, А. К. Пути улучшения качества зерна озимой пшеницы в условиях ЦРНЗ / А. К. Личко. - С .99-104
Матросов, Ю. А. Совершенствование сортирования семян в воздушном потоке / Ю. А. Матросов. - С .104-107
Мельник, А. В. Оптимизация элементов технологии выращивания ярового рапса для условий Северо-восточной Лесостепи Украины / А. В. Мельник, О. Г. Полежай. - С .107-111
Митюшев, И. М. Зарубежный опыт применения феромонов для защиты виноградников и плодовых культур от вредителей / И. М. Митюшев. - С .111-115
Павликов, А. А. Состояние плодородия почвы при длительном применении адаптивно-ландшафтных систем земледелия в учхозе "Муммовское" Саратовской области / А. А. Павликов. - С .115-121
Савушкин, А. О. Совершенствование препаративных форм синтетического феромона яблонной плодожорки: 5 лет исследований / А. О. Савушкин, И. М. Митюшев. - С .121-126
Сазонов, Ф. Ф. Новые перспективные сорта смородины черной интенсивного типа для промышленного возделывания / Ф. Ф. Сазонов. - С .127-130
Скируха, А. Ч. Продуктивность зернового севооборота и изменение содержания гумуса в почве в зависимости от способа использования пожнивных культур и запашки соломы / А. Ч. Скируха. - С .130-135
Сковородников, Д. Н. Применение тидиазурона при адвентивном органогенезе ремонтантной малины / Д. Н. Сковородников. - С .135-138
Скориков, В. Т. Влияние технологий возделывания на фотосинтетическую активность и урожайность новых сортов ячменя в условиях нечерноземья / В. Т. Скориков [и др.]. - С .139-142
Другие авторы: Койка С. А., Пивоварова Л. Е., Руденко А. Е.
Сорокина, Ю. А. Влияние биопрепаратов и микроэлементов на урожайность гречихи / Ю. А. Сорокина. - С .142-144
Переверзева, Н. П. Перспективы адаптивных гибридов кукурузы в Центральном Предкавказье / Н. П. Переверзева. - С .144-147
Теличко, О. Н. Изучение отавности и особенностей формирования семенной продуктивности райграса однолетнего / О. Н. Теличко. - С .147-151
Толузакова, С. Ю. Влияние органо-минеральной подкормки "Турмакс" на рост, фотосинтез и урожайность картофеля / С. Ю. Толузакова, О. Н. Сергеева. - С .151-156
Тронева, О. В. Продуктивность гибридов кукурузы фирмы Пионер в Ставропольском крае / О. В. Тронева, Р. В. Кравченко. - С .156-160
Холод, А. А. Биологизация полевых севооборотов в сухой степи Волгоградской области / А. А. Холод. - С .160-164
Черятова, Ю. С. Влияние площади питания на формогенез OENOTHERA FRUTICOSA L / Ю. С. Черятова. - С .165-170
Шачнев, В. П. Сравнительная оценка систем основной обработки светло-каштановой почвы в Волгоградском Заволжье / В. П. Шачнев. - С .170-174
Шишкина, А. А. Особенности кариотипов шести линий яровой гексаплоидной тритикале / А. А. Шишкина. - С .175-179
Щуклина, О. А. Продуктивный потенциал сорговых культур и кукурузы в засушливых условиях Средневолжского региона в зависимости от применения биологических препаратов / О. А. Щуклина. - С .180-185
Ангомбе, С. Агроэкологическая оценка ирригационно измененных почв в условиях Намибии / С. Ангомбе. - С .186-189
Андреева, И. В. Исследование фиторемедиационного потенциала растений по отношению к кадмию, свинцу и меди / И. В. Андреева, М. В. Злобина. - С .190-195
Бардачева, О. Г. Пораженность березовых древостоев трутовыми грибами на территории ЛОД РГАУ -МСХА имени К. А. Тимирязева / О. Г. Бардачева. - С .196-200
Бирюков, А. О. Зависимость физиологической и биологической активности тепличного грунта от времени увлажнения / А. О. Бирюков. - С .201-205
Вагун, И. В. Особенности накопления тяжелых металлов яровым рапсом при различных уровнях загрязнения дерново-подзолистой почвы / И. В. Вагун, И. В. Андреева. - С .205-209
Шаркова, С. Ю. Фитотоксичность нефтезагрязненных почв / С. Ю. Шаркова, А. В. Коростелева, Е. В. Грачева. - С .210-213
Дарижапова, Б. Б. Биологическая продуктивность естественного сенокоса при применении натрия в смеси с минеральными удобрениями / Б. Б. Дарижапова, И. М. Андреева. - С .213-215
Диденко, А. О. Агроэкологическая система защиты подсолнечника от болезней: состояние и проблемы / А. О. Диденко, В. М. Андросова. - С .215-219
Иванов, П. А. Изменение агромелиоративных свойств серой лесной почвы под влиянием химической и биологической мелиорации / П. А. Иванов. - С .220-222
Карякина, Е. В. Агроэкологическая оценка структур почвенного покрова Мещерской низменности / Е. В. Карякина. - С .223-226
Колотов, Ф. А. Электронные карты и дифференцированная обработка полей: опыт и перспективы применения в процессе производства зерна на Среднем Урале / Ф. А. Колотов, Н. Н. Зезин. - С .227-231
Колупаев, А. В. Изменения кинетических и морфобиологических характеристик TRICHODERMA VIRIDE в зависимости от концентрации симазина в среде / А. В. Колупаев, А. А. Широких, И. Г. Широких. - С .231-234
Кондакова, З. И. Мерзлотные таежные палевые и мерзлотные лугово-черноземные почвы Центральной Якутии (на примере СХПК "Качикатцы" Хангаласского улуса) / З. И. Кондакова. - С .234-238
Нефедьев, И. В. Ловчие культуры как элемент экологической защиты рапса в условиях Саратовской области / И. В. Нефедьев. - С .238-243
Панова, С. В. Состав и условия выпуска сточных вод предприятий микробиологической промышленности / С. В. Панова. - С .243-248
Почикалов, А. В. Восстановление растительного компонента криогенных экосистем (на примере материалов полевого стационара "Тальник" ЦЭПЛ РАН) / А. В. Почикалов, Д. В. Карелин. - С .249-254
Сагалбеков, Е. У. Результаты химического анализа почвы промышленных объектов г. Кокшетау на содержание токсичных элементов / Е. У. Сагалбеков, Г. Т. Смаилова, В. А. Винокуров. - С .255-258
Самохин, Л. В. Влияние ассоциативных азотфиксирующих микроорганизма KLEBSIELLA PLANTICOLA на продуктивность новых гибридов огурца / Л. В. Самохин. - С .258-262
Смирнова, М. А. Гумусное состояние дерново-подзолистых почв под сосновыми и дубовыми насаждениями (на примере ЛОД РГАУ-МСХА имени Тимирязева) / М. А. Смирнова. - С .262-266
Снагинский, М. Е. Характеристика некоторых горных почв Карачаево-Черкесии / М. Е. Снагинский. - С .267-269
Сумо, В. Х. Воспроизводство агрохимических показателей плодородия дерново-подзолистой почвы и продуктивность агроценозов после 70-летнего применения неполного удобрения / В. Х. Сумо. - С .270-274
Черноситова, Т. Н. Коэффициент использования фосфора из удобрений с пониженной растворимостью фосфорного компонента / Т. Н. Черноситова. - С .274-278
Чимитдоржиева, Э. О. Оценка газообразных потерь углерода каштановыми почвами Тугнуйской котловины Забайкалья / Э. О. Чимитдоржиева. - С .279-280
Акаева, А. С. Организация производственного учета на предприятиях мясной и молочной отрасли / А. С. Акаева. - С .281-286
Аношина, Ю. Ф. Некоторые особенности выделения и распределения земельной ренты / Ю. Ф. Аношина. - С .287-293
Вафин, Р. Р. Внутренний аудит в системе управления предприятиями АПК / Р. Р. Вафин. - С .294-297
Выручаева, А. Е. Проблемы применения МСФР российскими организациями / А. Е. Выручаева. - С .298-301
Галяутдинова, Д. Ф. Статистический анализ кредитования сельскохозяйственных товаропроизводителей / Д. Ф. Галяутдинова. - С .302-307
Гомбоева, А. Н. Организация управленческого учета и контроллинга в сельскохозяйственных предприятиях / А. Н. Гомбоева, Е. А. Бадмаева. - С .307-311
Гасанов, Р. М. Проблемы пушного звероводства в РФ / Р. М. Гасанов. - С .311-315
Доржиев, Д. Ц. Подходы к экономической оценке водных ресурсов / Д. Ц. Доржиев. - С .316-319
Ефимова, Л. В. Активность рынка продукции птицеводства в Тверской области / Л. В. Ефимова. - С .320-323
Жаркова, С. Р. Защищенный грунт сельскохозяйственных предприятий России: тенденции развития / С. Р. Жаркова. - С .324-327
Карпычева, А. А. Актуальные вопросы отражения гудвила в бухгалтерском учете / А. А. Карпычева. - С .328-332
Коржавина, Т. Ю. Реальные активы как категория бухгалтерского учета / Т. Ю. Коржавина. - С .332-337
Кудаева, О. В. Состояние импорта сельскохозяйственных машин и оборудования: оценка и проблемы / О. В. Кудаева. - С .337-343
Макунина, И. В. Земельный актив и его становление в бухгалтерском учете сельскохозяйственных предприятий России / И. В. Макунина. - С .343-346
Леконцева, С. А. Особенности учета прочих доходов и расходов на предприятии ОАО "Птицефабрика "Заря" Емельяновского района Красноярского края / С. А. Леконцева. - С .347-350
Макунина, И. В. Современное нормативное регулирование представления бухгалтерской отчетности организаций АПК / И. В. Макунина, Г. В. Константинова. - С .351-357
Махмудов, А. Р. Некоторые вопросы гармонизации учета капитальных вложений применительно международной практике / А. Р. Махмудов. - С .357-360
Махмудов, А. Р. Некоторые аспекты учета амортизации основных средств как важного источника финансирования капитальных вложений / А. Р. Махмудов. - С .360-365
Никитина, В. М. Становление управленческого учета на предприятиях АПК Красноярского края / В. М. Никитина. - С .365-369
Пантюхов, И. Н. Учет нематериальных активов: российская и международная практика / И. Н. Пантюхов. - С .369-374
Порошков, И. В. Методический подход по оценке и совершенствованию проводимой государством денежно-кредитной и банковской политики в рамках приоритетного национального проекта "Развитие АПК" / И. В. Порошков. - С .374-379
Прокофьева, Н. В. Проблемы учета государственной помощи в Российской Федерации / Н. В. Прокофьева. - С .379-384
Романцева, Ю. Н. Эконометрическое моделирование размещения сельского хозяйства по категориям хозяйств / Ю. Н. Романцева. - С .384-388
Хамидов, Л.-А. Л. Современное состояние зернового подкомплекса Чеченской Республики / Л.-А. Л. Хамидов. - С .388-391
Якимец, О. В. Эффективность системы внутреннего контроля в управлении агропромышленным холдингом / О. В. Якимец. - С .404-409
Арестова, Н. Е. Продуктивные качества перепелов в зависимости от окраски оперения / Н. Е. Арестова. - С .448-453
Барулин, Н. В. Развитие молоди осетровых рыб под влиянием излучения сверхъярких светодиодов / Н. В. Барулин. - С .453-457
Бодрова, Ю. Н. Качество молока коз зааненской породы в зависимости от сезонов года / Ю. Н. Бодрова. - С .457-460
Белая, Е. В. SnaBI-полиморфизм гена инсулин-подобного фактора роста крупного рогатого скота I (bIGF-I) / Е. В. Белая. - С .461-463
Бугаев, С. А. Формирование маточного стада русского осетра в условиях садковского хозяйства / С. А. Бугаев. - С .463-466
Вишневская, Н. Б. Содержание яичных кур в клетках, предназначенных для WELFARE-технологий / Н. Б. Вишневская. - С .467-469
Вишневский, В. А. Этология яичных кур при использовании WELFARE-технологий / В. А. Вишневский. - С .470-473
Гумеров, У. Р. Генетическая структура стада австрийских коров симментальской породы в Республике Башкортостан / У. Р. Гумеров. - С .473-474
Жуков, А. И. Гистохимические показатели органов гомеостатического обеспечения цыплят, вакцинированных против болезни Ньюкасла / А. И. Жуков [и др.]. - С .474-477
Другие авторы: Луппова И. М., Жукова Л. И., Федотов Д. Н.
Казакова, Л. Х. Некоторые свойства кожной слизи клариевого сома (CLARIAS GARIEPINUS BURCHELL, 1822) при содержании в воде с разной степенью минерализации / Л. Х. Казакова. - С .477-482
Ксенофонтов, Д. А. Минеральный обмен у трансгенных свиней с генной конструкцией рилизинг-фактора соматотропного гормона человека (mMT1/hGRF) / Д. А. Ксенофонтов. - С .482-486
Ксенофонтова, А. А. Влияние эфирных масел на социальный статус и некоторые биохимические показатели крови крупного рогатого скота / А. А. Ксенофонтова, С. В. Савчук, О. А. Войнова. - С .486-488
Кулакова, Т. С. Модификация инфузорной фауны жвачных животных под влиянием кормовых добавок / Т. С. Кулакова, К. Ф. Лалуева. - С .488-493
Лебедев, Н. А. Рабочая плодовитость длиннопалого рака в водоемах различного типа на юго-востоке Белорусского Полесья / Н. А. Лебедев. - С .493-498
Макашова, Т. А. Изучение биохимических и гематологических показателей крови кур в зависимости от условий содержания / Т. А. Макашова. - С .498-501
Маркова, Н. А. Различные режимы освещения при выращивании и содержании кур-несушек / Н. А. Маркова. - С .501-506
Мошкина, С. В. Влияние качественного различия клетчатки сена на показатели превращения ее в рубце молочного скота / С. В. Мошкина. - С .506-509
Мусин, А. Г. Использование "Био-Моса" в составе рациона ремонтного молодняка уток / А. Г. Мусин. - С .510-513
Никифоров, А. И. Морфологическая характеристика товарного клариевого сома CLARIAS GARIEPINUS / А. И. Никифоров. - С .513-516
Петровнин, С. В. Различия в питании черных и певчих дроздов / С. В. Петровнин. - С .517-523
Никифорова, Т. А. Проблемы разведения якутского зайца-беляка в неволе / Т. А. Никифорова. - С .524-528
Панасюк, А. С. Выращивание ремонтных трехлеток сибирского осетра (ACIPENSER BAERI BRANDT) в садках в водоеме с естественной температурой воды / А. С. Панасюк. - С .528-531
Резникова, И. С. К вопросу о состоянии генетической структуры маточных стад растительноядных рыб в водоемах Украины / И. С. Резникова. - С .531-535
Савчук, С. В. Влияние разных доз кадмия на динамику некоторых ферментов сыворотки крови валухов / С. В. Савчук. - С .535-540
Сергина, А. А. Влияние различных факторов на рабочие качества собак, обученных поиску и обнаружению взрывчатых веществ, взрывных устройств, оружия и боеприпасов / А. А. Сергина. - С .540-543
Скляренко, Ю. И. Хозяйственно-полезные признаки коров-первотелок различного происхождения / Ю. И. Скляренко, Р. В. Братушка. - С .544-546
Терновенко, М. М. Усовершенствование методики зимовки стерляди в садковом рыбоводном хозяйстве / М. М. Терновенко. - С .547-550
Трифонова, Т. В. Влияние гептадецена на пчел APIS MELLIFERA и клеща VARROA DESTRUCTOR в условиях полевого опыта / Т. В. Трифонова. - С .550-555
Черненок, Ю. Н. Продуктивность и переваримость питательных веществ у молодняка свиней на откорме при скармливании пробиотиков / Ю. Н. Черненок. - С .555-559
Чикурова, Е. А. Социальное поведение самцов зубра / Е. А. Чикурова. - С .560-564
Чохатариди, Л. Г. Эффективность использования бактериальных препаратов при осеменении коров / Л. Г. Чохатариди, Т. В. Каргинов. - С .565-569
Чугреев, М. К. Использование инбридинга в изолированной популяции медоносных пчел / М. К. Чугреев. - С .570-572
Шитова, М. В. Экологическая сертификация морского рыболовства: возможности и перспективы генетических исследований (на примере кеты Сахалинской области) / М. В. Шитова [и др.]. - С .573-577
Другие авторы: Рубцова Г. А., Афанасьев К. И., Малинина Т. В., Животовский Л. А.
Шумова, В. Н. Состояние и перспективы использования синтетических стимуляторов гонадотропной активности при воспроизводстве растительноядных рыб в Украине / В. Н. Шумова. - С .577-581
Юдина, О. П. Полиморфные системы крови как маркеры воспроизводительных качеств свиней / О. П. Юдина. - С .581-583
Коновалов, А. Е. Изучение условий укоренения зеленых прививок вишни на черенках клоновых подвоев с использованием новых приемов и препаратов / А. Е. Коновалов, Е. Г. Самощенков, С. А. Потапов. - С .584-588
Кукушкин, А. В. Изучение влияния препарата Экогель на устойчивость виноградных насаждений к грибным болезням / А. В. Кукушкин. - С .589-591
Панова, М. Б. Влияние препарата Эпин-экстра на рост, урожайность и качество урожая межвидовых технических сортов винограда в Ростовской области / М. Б. Панова. - С .592-594
Попченко, М. И. О систематике представителей рода чистяк - FICARIA Guett. (RANUNCULACEAE Adans.) во флоре Средней России / М. И. Попченко. - С .595-599
Потапов, С. А. Сравнительная оценка различных технологий выращивания саженцев вишни сорта Апухтинская / С. А. Потапов. - С .600-603
Поух, Е. В. Влияние интродуцированных подвоев на рост и плодоношение сливы сортов Комета Кубанская и Виктория в саду / Е. В. Поух. - С .603-607
Романова, Н. Г. Изучение антиоксидантной активности плодов боярышника, рябины и гребней винограда для производства чайных напитков / Н. Г. Романова, А. А. Лапин, В. Н. Зеленков. - С .608-611
Савченко, О. М. О перспективах введения в культуру лука Победного и лука Медвежьего в условиях Московской области / О. М. Савченко. - С .611-614
Свистунова, Н. Ю. Перспективы использования биоконтейнеров для получения качественного посадочного материала каланхоэ перистого (KALANCHOE PINNATA L.) в условиях защищенного грунта / Н. Ю. Свистунова. - С .615-619
Тайлеб, М. Комбинационная способность линий баклажана по продуктивности / М. Тайлеб. - С .619-623
Филатова, Н. В. Укоренение черенков можжевельника виргинского с применением стимуляторов роста / Н. В. Филатова, А. В. Терешкин. - С .623-626
Филатова, А. А. Биохимический состав плодов хеномелес (CHAENOMELES MAULEI) в условиях Московской области / А. А. Филатова. - С .627-630
Фиронов, И. А. Получение посадочного материала абрикоса методом зеленой прививки с применением водоудерживающих препаратов / И. А. Фиронов, Е. Г. Самощенков. - С .630-633
Байдулова, Э. В. Термостабильные начинки из плодов тыквы для производства кондитерских изделий / Э. В. Байдулова, Н. А. Пискунова, Н. Н. Воробьева. - С .634-636
Исаев, Ю. М. Динамический анализ процесса перемещения сыпучего материала в спирально-винтовом транспортере / Ю. М. Исаев, П. С. Золотарев. - С .636-641
Рогожин, Ю. В. Использование свойств органических молекул в консервировании сельскохозяйственного сырья / Ю. В. Рогожин. - С .642-647
Ростиков, Е. А. Урожайность и хлебопекарные свойства озимой пшеницы в зависимости от сорта и уровня минерального питания в условиях ЦРНЗ / Е. А. Ростиков, С. Н. Коломиец. - С .647-650
Стригун, О. В. Обеззараживание пророщенного зерна пшеницы энергией СВЧ поля / О. В. Стригун, Д. А. Стригун. - С .650-654
Стригун, Д. А. Обоснование обработки сои методом биоактивации / Д. А. Стригун, О. В. Стригун. - С .654-659
Хрунов, А. А. Влияние глиадинового состава биотипов сорта пшеницы Приокская на показатели структуры урожая и силу муки / А. А. Хрунов, А. В. Фисенко. - С .660-664
Азаби, А. О. Ю. Государственные стратегии по планированию и регулированию производства и импорта пшеницы в Ливии / А. О. Ю. Азаби. - С .665-669
Акканина, Н. В. Факторы формирования потребностей сельскохозяйственных товаропроизводителей в информационно-консультационных услугах / Н. В. Акканина. - С .669-673
Амирова, Н. Р. Проблемы регулирования экономических отношений в зерновом хозяйстве / Н. Р. Амирова, А. В. Коростелева, Т. А. Шарков. - С .674-679
Бандурин, Р. А. Пропорции экономических отношений между фондообразующими отраслями и сельским хозяйством и их гармонизация / Р. А. Бандурин. - С .680-685
Борисова, А. С. Оценка эффективности инвестиционной деятельности животноводческих организаций региона (по данным Приволжского федерального округа и Самарской области) / А. С. Борисова. - С .685-690
Будаев, Б. Б. Внешнеторговое регулирование аграрного рынка ЕС / Б. Б. Будаев. - С .690-695
Будко, Е. Н. Развитие альтернативной энергетики в сельском хозяйстве Ростовской области / Е. Н. Будко. - С .695-699
Виноградова, Д. Л. Влияние инновационных технологий на повышение эффективности сельскохозяйственного производства / Д. Л. Виноградова, Р. А. Малышев. - С .700-704
Геращенкова, Т. М. Проблемы повышения инновационной активности сельскохозяйственных предприятий Брянской области / Т. М. Геращенкова. - С .705-709
Елтунова, И. Ц. Оценка инвестиционной привлекательности региона / И. Ц. Елтунова. - С .710-714
Евграфова, Л. В. Экономическая эффективность реконструкции молочных ферм / Л. В. Евграфова. - С .714-718
Зубков, А. В. Организация сбыта садоводческой продукции в сельскохозяйственных организациях Липецкой области / А. В. Зубков. - С .718-723
Ильинов, В. П. Гарантийный фонд как путь привлечения инвестиций в сельское хозяйство / В. П. Ильинов. - С .724-728
Квасникова, Н. В. Тенденции развития интеграционных взаимодействий сельскохозяйственных организаций и личных подсобных хозяйств в условиях Омской области / Н. В. Квасникова. - С .729-733
Кирсанова, Ю. С. Экономическая эффективность деятельности сельскохозяйственных организаций Подмосковья в разрезе сложившихся организационно-правовых форм / Ю. С. Кирсанова. - С .734-738
Конкина, В. С. Основные тенденции в формировании производственных затрат в сельском хозяйстве / В. С. Конкина. - С .738-741
Константинова, О. А. Проблемы управления инвестиционной деятельностью в сельскохозяйственных организациях / О. А. Константинова. - С .741-746
Коростелева, А. В. Механизмы экономической ответственности и количественная оценка качественного состояния водного объекта / А. В. Коростелева, Т. А. Шарков. - С .743-751
Липченко, Е. А. Инвестиционное обеспечение как фактор повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства / Е. А. Липченко. - С .751-756
Лысевская, М. Г. Картофелеводство Беларуси: состояние, проблемы, пути решения / М. Г. Лысевская. - С .756-761
Маркин, М. М. Определение перспектив устойчивого развития сельскохозяйственного производства в почвенно-климатических микрозонах (ПКМ) Воронежской области / М. М. Маркин. - С .761-765
Моисеева, О. А. Селекционные достижения как основной объект интеллектуальной собственности в сельском хозяйстве / О. А. Моисеева. - С .765-770
Монастырева, Т. В. Применение экономико-математической задачи минимизации импорта овощей в регион при планировании развития овощного подкомплекса АПК Омской области / Т. В. Монастырева. - С .771-775
Неджьвецки, Г. Эффективность производства Мискантуса гигантского (MISCANTHUS X GIGANTEUS) в России / Г. Неджьвецки. - С .776-778
Осипик, В. М. Цена на сено - фактор для развития кормового рынка / В. М. Осипик. - С .779-781
Парвицкий, С. А. Мониторинг резервов повышения эффективности производства в сельскохозяйственной организации / С. А. Парвицкий. - С .782-785
Першина, О. Н. Влияние качества продукции на эффективность производства / О. Н. Першина. - С .786-789
Першина, А. М. Особенности инновационного развития кадрового потенциала сельскохозяйственных предприятий / А. М. Першина. - С .789-791
Привалова, С. Г. Актуальные организационно-экономические проблемы сельскохозяйственного производства / С. Г. Привалова, И. В. Токарева. - С .792-796
Радышевская, М. А. Необходимость практического освоения инновационных технологий на предприятиях АПК / М. А. Радышевская. - С .796-799
Смирнова, Е. А. Особенности внешнеторгового товарооборота сельскохозяйственной продукции в РФ / Е. А. Смирнова. - С .800-803
Тиркин, Г. А. Методы учета влияния инфляции на показатели эффективности и финансовой реализуемости инвестиционного проекта / Г. А. Тиркин. - С .803-808
Редикальцева, Н. С. Создание и развитие инфраструктуры сельского туризма (на материалах Заиграевского района Республики Бурятия) / Н. С. Редикальцева. - С .808-812
Нусратуллин, И. В. Совершенствование государственного регулирования в аграрном секторе как фактор повышения экономической эффективности сельскохозяйственного производства / И. В. Нусратуллин, Г. С. Грабович. - С .813-817
Абаев, В. А. Риск и неопределенность: понятие, сущность, критерии и управление / В. А. Абаев. - С .817-822
Шелковников, С. А. Государственное регулирование переработки зерна на сельскохозяйственных предприятиях / С. А. Шелковников, Т. В. Елисеева. - С .823-827
Тиссен, М. В. Ценовая ситуация на продовольственном рынке Москвы (1992-2008 г.г.) / М. В. Тиссен. - С .828-832
Хоришко, И. П. Роль государственного финансирования в развитии сельского хозяйства / И. П. Хоришко. - С .836-841
Четвертаков, С. И. Определение эффективности направлений инвестиций в сельское хозяйство / С. И. Четвертаков. - С .842-847
Шаталова, О. И. Методические аспекты оценки эффективности функционирования интегрированных формирований в растениеводстве / О. И. Шаталова. - С .847-852
Малышев, С. В. Продуктивность молодняка свиней при разных фазах производства / С. В. Малышев. - С .852-856
УДК
630/639
001.895
005.745
(06)
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
АПК -- СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО -- ВНЕДРЕНИЕ ДОСТИЖЕНИЙ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- НОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- РАСТЕНИЕВОДСТВО -- АГРОНОМИЯ -- НАУКИ -- ПОЧВОВЕДЕНИЕ -- АГРОХИМИЯ -- МЕЛИОРАЦИЯ -- ЛЕСОВОДСТВО -- ЭКОНОМИКА -- САДОВОДСТВО -- ОВОЩЕВОДСТВО -- ПЕРЕРАБОТКА -- РОССИЯ -- СТРАНЫ МИРА


Доп.точки доступа:
Руденко, А. Е.; Федотов, Д. Н.; Малинина, Т. В.; Животовский, Л. А.; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации; Российский государственный аграрный университет - МСХА имени К. А. Тимирязева
Экземпляры всего: 1
ХР (1)
Свободны: ХР (1)
Найти похожие
3.
606836

    Сафронова, Т. М.
    Сырье и материалы рыбной промышленности [] : учебник / Т. М. Сафронова, В. М. Дацун, С. Н. Максимова ; рец.: М. В. Ефимова, В. А. Гроховский. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Санкт-Петербург : Лань ; Москва ; Краснодар, 2013. - 329 с. : рис., табл. - (Учебники для вузов. Специальная литература). - Библиогр.: с. 324-325. - ISBN 978-5-8114-1464-2 : 337500 р.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЧЕСКАЯ ХАРАКТЕРИСТИКА ГИДРОБИОНТОВ
СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА РЫБ . - С .10
Строение тела и тканей . - С .10-15
Морфометрическая характеристика и массовый состав . - С .15-20
Структурно-механические характеристики . - С .20-23
Теплофизические свойства . - С .23-24
Электрофизические, оптические и акустические свойства . - С .24-26
Химический состав . - С .26-27
Вода . - С .28-30
Белки . - С .30-34
Небелковые азотистые вещества . - С .34-38
Липиды . - С .38-42
Углеводы . - С .42-44
Нуклеиновые кислоты . - С .44
Минеральные вещества . - С .44-46
Витамины . - С .46-47
Ферменты . - С .48-49
Факторы, влияющие на химический состав различных видов рыб . - С .49-52
Органолептические свойства . - С .52-63
Гигиеническая характеристика . - С .63
Паразиты рыб . - С .63-68
Яды . - С .68-71
Тяжелые металлы . - С .71-73
Пестициды и полихлорбифенилы . - С .73-77
Пищевая ценность . - С .77-82
СТРОЕНИЕ, СОСТАВ И СВОЙСТВА БЕСПОЗВОНОЧНЫХ И РАСТЕНИЙ . - С .83
Ракообразные . - С .83
Крабы и крабоиды . - С .83-87
Креветки . - С .87-89
Омары . - С .89-90
Лангусты . - С .90
Криль . - С .90-97
Головоногие моллюски . - С .97
Кальмары . - С .97-107
Каракатицы . - С .107-108
Осьминоги . - С .108-111
Двустворчатые моллюски . - С .111
Устрицы . - С .111-114
Мидии . - С .114-115
Морской гребешок . - С .116-118
Мактра . - С .118
Брюхоногие моллюски . - С .119-122
Иглокожие . - С .122
Трепанг . - С .122-124
Кукумария . - С .125-126
Морские ежи . - С .126-128
Медузы и оболочники . - С .128-130
Водоросли и травы . - С .130-131
Бурые водоросли . - С .131-134
Красные водоросли . - С .134-138
Зеленые водоросли . - С .138-140
Морские травы . - С .140-141
Гигиеническая характеристика беспозвоночных . - С .141-144
ПОСМЕРТНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ ГИДРОБИОНТОВ . - С .145
Стадии посмертных изменений . - С .145-146
Отделение слизи . - С .146-147
Посмертное окоченение . - С .147-160
Автолиз . - С .160-162
Бактериальное разложение рыбы . - С .162-163
Посмертные изменения в покровных тканях и внутренних органах . - С .163-165
Посмертные изменения в нерыбном сырье . - С .165
Ракообразные . - С .165-166
Головоногие моллюски . - С .166-168
Двустворчатые моллюски . - С .168-169
Иглокожие . - С .169
Водоросли . - С .169
Качество рыбы и беспозвоночных . - С .170-180
ПРОМЫШЛЕННОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ГИДРОБИОНТОВ . - С .181
Принципы и методы консервирования сырья . - С .181-191
Факторы, определяющие направление обработки гидробионтов . - С .191-200
Технохимическая характеристика основных промысловых рыб . - С .200-201
Семейство осетровые . - С .201-203
Семейство лососевые . - С .203-206
Семейство сиговые . - С .207
Семейство сельдевые . - С .207-210
Семейство тресковые . - С .210-213
Семейство скумбриевые . - С .213-216
Семейство карповые . - С .216-217
Семейство кефалевые . - С .217-218
Семейство корюшковые . - С .218-219
Технологическая характеристика беспозвоночных и водорослей . - С .219-220
Крабы . - С .220-222
Креветки . - С .222-223
Криль . - С .223-225
Кальмары . - С .225-229
Двустворчатые моллюски . - С .229-230
Водоросли . - С .231-234
ХАРАКТЕРИСТИКА МАТЕРИАЛОВ
ОСНОВНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .236-237
Компоненты пищи . - С .238
Вода . - С .238-239
Поваренная соль . - С .239-241
Сахар . - С .241
Растительные масла . - С .241
Мука, макаронные изделия и крупы . - С .242
Овощи . - С .242-243
Концентрированные томатопродукты . - С .243
Пищевые добавки . - С .243-244
Вещества, улучшающие цвет продуктов . - С .244
Красители . - С .245-248
Стабилизаторы окраски . - С .248-249
Отбеливатели . - С .249-250
Вещества, улучшающие аромат и вкус продуктов . - С .250
Подсластители . - С .250-252
Соленые вещества . - С .252-253
Кислотозаменители (кислоты и подкислители) . - С .253
Вкусоароматические вещества . - С .253
Ароматизаторы . - С .253-255
Пряности и другие вкусовые добавки . - С .255-258
Технологические и коптильные ароматизаторы . - С .258-261
Усилители вкуса и аромата . - С .261-263
Вещества, регулирующие консистенцию и формирующие структуру . - С .263-273
Вещества, повышающие сохранность продуктов и увеличивающие сроки годности . - С .274-280
Вещества, ускоряющие и облегчающие ведение технологического процесса . - С .280-281
Технологические вспомогательные средства . - С .281-284
ВСПОМОГАТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ . - С .285
Тароупаковочные материалы . - С .285-288
Консервная тара . - С .288-299
Полимерная тара . - С .299-303
Тара из комбинированных материалов . - С .303-306
Картонная потребительская тара . - С .306-307
Деревянная тара . - С .308-309
Картонная транспортная тара . - С .309-310
Полимерная тара . - С .310-312
Контейнеры и пакеты . - С .312
Барьерная упаковка и покрытия . - С .313-317
Активная упаковка . - С .318-320
Модифицированная газовая среда . - С .320-322
Упаковочные пленки и покрытия из хитозана . - С .322-323
УДК
664.95
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
РЫБНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- РЫБНОЕ СЫРЬЕ -- ЖИВОТНОЕ СЫРЬЕ -- ВОДНЫЕ БИОРЕСУРСЫ -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ РЕСУРСЫ -- МОРФОМЕТРИЯ -- БИОМЕТРИЯ -- ВОДНЫЕ ОРГАНИЗМЫ -- КОНСЕРВИРОВАНИЕ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОМПОНЕНТЫ -- ПИЩЕВЫЕ ДОБАВКИ -- УПАКОВОЧНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- МАТЕРИАЛЫ -- УПАКОВКА
Аннотация: В учебнике дана технологическая характеристика водных биоресурсов. Рассмотрены строение тела и тканей рыб, морфометрическая характеристика, массовый и химический состав, структурно-механические параметры, теплофизические, оптические, акустические свойства. Описано промышленное использование рыбного сырья, беспозвоночных (моллюсков, крабов, комаров и др.), водорослей, морских трав. Освещены принципы и методы консервирования гидробионтов. Описаны основные и вспомогательные материалы рыбной отрасли.


Доп.точки доступа:
Дацун, В. М.; Максимова, С. Н.; Ефимова, М. В. \рец.\; Гроховский, В. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/606836 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/606836 (1)
Найти похожие
4.
Шифр: В000217134247/2015/10
   Журнал
Ветеринария : научно-производственный журнал/ Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Ветеринария". - Москва, 1941 - . - ISSN 0042-4846. - Выходит ежемесячно
2015г. № 10
Содержание:
Макаров, В. В. Болезни, переносимые мокрецами рода Culicoides (ортобуньяи рабдовирусные инфекции) / В. В. Макаров, О. И. Сухарев, М. И. Гулюкин. - С.3-7
PRACTIC: EXPERIMENT, PROBLEMS, PERSPECTIVES
Неустроев, М. П. Профилактика микотоксикозов лошадей препаратом сахабактисубтил / М. П. Неустроев [и др.]. - С.8-10
Другие авторы: Тарабукина Н. П., Жирков А. Д., Татаринова С. С., Павлова А. И.
Гребенкин, Д. А. Естественное доение - гарантированная прибыль / Д. А. Гребенкин. - С.11-13
Лозовой, Д. А. Иммунобиологические свойства сорбированной вакцины против ящура типов А, О, Азия-1 для мелкого рогатого скота / Д. А. Лозовой [и др.]. - С.14-16
Другие авторы: Стариков В. А., Михалишин Д. В., Лезова Т. Н.
Левицкая, И. Л. Миллениум - гарантированное решение при клостридиозах животных / И. Л. Левицкая. - С.17-18
Бойцов, А. В. Медикаторы Dosatron в промышленном животноводстве / А. В. Бойцов. - С.18-20
INFECTIOUS DISEASES
Южаков, А. Г. Результаты экспериментального заражения ягнят вирусом болезни шмалленберг и разработка тест-системы на основе ПЦР в реальном времени для выявления вирусной РНК / А. Г. Южаков [и др.]. - С.21-25
Другие авторы: Богданова О. Ю., Гребенникова Т. В., Хаметова К. М., Мусиенко М. И., Верховский О. А., Алипер Т. И., Забережный А. Д., Гулюкин М. И.
Ленченко, Е. М. Индикация факторов вирулентности энтеробактерий / Е. М. Ленченко, А. Н. Антонова. - С.26-30
INVASIVE DISEASES
Василевич, Ф. И. Эпизоотологический мониторинг иксодовых клещей в Калужской области / Ф. И. Василевич, А. М. Бегинина. - С.31
Глазьев, Е. Н. Эффективность препарата ритрил при гельминтозах мелкого рогатого скота / Е. Н. Глазьев [и др.]. - С.32-35
Другие авторы: Архипов И. А., Балышев А. В., Драгункина О. С., Зубарев В. Н.
Андреева, Ю. Н. Монимакс - совершенный кокцидиостатик! / Ю. Н. Андреева. - С.36-38
OBSTTETRICS, GYNECOLOGY
Корочкина, Е. А. Макроминеральные болюсы для молочных коров в транзитный период / Е. А. Корочкина [и др.]. - С.39-41
Другие авторы: Племяшов К. В., Романенко Л. В., Уварова А. С.
Крутяков, Ю. А. Эффективность нового антибактериального препарата аргумистин при хроническом эндометрите у коров / Ю. А. Крутяков [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Симонов П. Г., Хаперский Ю. А., Виолин Б. В., Федотов С. В.
Масьянов, Ю. Н. Способ получения цервикально-маточной слизи у свиноматок для иммунобиохимических исследований / Ю. Н. Масьянов [и др.]. - С.46-48
Другие авторы: Мануйлов А. В., Коцарев В. Н., Бригадиров Ю. Н., Михайлов Е. В., Филиппова М. В.
ABROAD
Мукминов, М. Н. Оценка перспектив развития пчеловодства в южной провинции Замбии / М. Н. Мукминов [и др.]. - С.49-52
Другие авторы: Никитин О. В., Ндайишимийе Э. В., Шуралев Э. А.
LABORATORY PRACTICE
Моргунов, Ю. П. Биологические характеристики штаммов вируса африканской чумы свиней 8-го сероиммунотипа, адаптированных к перевиваемой линии клеток COS-1 / Ю. П. Моргунов [и др.]. - С.53-57
Другие авторы: Малоголовкин А. С., Моргунов С. Ю., Бурмакина Г. С., Кушнир С. Д., Юрков С. Г., Цыбанов С. Ж., Колбасов Д. В.
Сатюкова, Л. П. Определение диоксинов и диоксиноподобных веществ методом DR. Calux в яйцах и тканях бройлеров / Л. П. Сатюкова. - С.58-60
Успенский, А. В. Д. И. Панасюк (к 100-летию со дня рождения) / А. В. Успенский, Р. Т. Сафиуллин, И. А. Архипов. - С.61-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)
Свободны: ХР (1), НЭБ eLIBRARY.RU (1)

Найти похожие
5.
615339

   
    Физиология рыб [] : учебное пособие для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальности 35.03.08 "Водные биоресурсы и аквакультура". Кн. 1. Физиология крови и кровообращения рыб. Иммунная система рыб / Л. В. Жичкина [и др.]. - Санкт-Петербург : Квадро, 2017. - 199 с. : рис., табл. - (Учебники и учебные пособия для высших учебных заведений). - Библиогр.: с. 195 (21 назв.). - ISBN 978-5-906371-05-8 : 41.00 р.
Приложение: с. 187-194
    Содержание:
ФИЗИОЛОГИЯ КРОВЕНОСНОЙ СИСТЕМЫ РЫБ . - С .7
ЭВОЛЮЦИОННЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ В КРОВЕНОСНОЙ СИСТЕМЕ РЫБ . - С .7-9
Формирование крови хрящевых рыб . - С .9-10
Формирование крови хрящевых ганоидов (хрящекостных рыб) . - С .10-13
Формирование крови костистых рыб . - С .13-17
ВНУТРЕННЯЯ СРЕДА ОРГАНИЗМА РЫБ . - С .17
Бесчелюстные (круглоротые) . - С .18-19
Хрящевые рыбы (пластиножаберные) . - С .19-21
Костистые рыбы . - С .21-34
Антифризы рыб . - С .34-38
СОСТАВ И ФУНКЦИИ КРОВИ . - С .38
Функции крови . - С .38-40
Химический состав крови . - С .40-47
Физико-химические свойства крови . - С .48-61
Объем крови у рыб . - С .61-62
СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ЭРИТРОЦИТОВ . - С .62-77
ГРУППЫ КРОВИ РЫБ . - С .77
СТРОЕНИЕ И ФУНКЦИИ ЛЕЙКОЦИТОВ . - С .77-90
ТРОМБОЦИТЫ, СТРОЕНИЕ, ФУНКЦИИ . - С .90-93
КРОВЕТВОРЕНИЕ И КРОВЕТВОРНЫЕ ОРГАНЫ . - С .94
ТЕОРИИ ГЕМОПОЭЗА РЫБ . - С .94-95
ОРГАНЫ ГЕМОПОЭЗА . - С .95-100
ОСОБЕННОСТИ КРОВЕТВОРЕНИЯ РЫБ . - С .100-101
СВЕРТЫВАЮЩАЯ СИСТЕМА КРОВИ . - С .101
Функции свертывающей системы крови . - С .101
Факторы свертывания крови . - С .102-105
Фазы свертывания крови при повреждении сосудов . - С .105-107
Роль слизи рыб в свертывании крови . - С .107-108
ПРОТИВОСВЕРТЫВАЮЩАЯ СИСТЕМА КРОВИ . - С .108-110
ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА РЫБ . - С .111-112
КРОВООБРАЩЕНИЕ РЫБ . - С .113
ЭВОЛЮЦИЯ СИСТЕМЫ КРОВООБРАЩЕНИЯ . - С .113-117
СТРОЕНИЕ СЕРДЦА РЫБ . - С .117
Частота сердечных сокращений . - С .117-118
Свойства сердечной мышцы . - С .118-119
Сердечный цикл . - С .119-120
ДВИЖЕНИЕ КРОВИ ПО СОСУДАМ . - С .120-121
ФУНКЦИИ СОСУДОДВИГАТЕЛЬНОГО ЦЕНТРА . - С .121-122
ОСОБЕННОСТИ КРОВООБРАЩЕНИЯ РЫБ . - С .122-125
Система кровообращения круглоротых . - С .125
Система кровообращения костистых и берных рыб . - С .125-126
ИММУНИТЕТ . - С .127
Понятие об иммунитете и иммунной системе . - С .127
Факторы неспецифической защиты (естественной резистентности) организма . - С .127-131
Функции иммунной системы. Виды иммунитета . - С .131-133
Понятие об антигенах и антителах . - С .133-140
Ткани и органы лимфомиелоидного комплекса рыб . - С .140-142
Трансплантационный иммунитет . - С .143-145
Тканевая несовместимость . - С .145
Возникновение и развитие тимуса. Т-система иммунитета . - С .146-149
В-система иммунитета . - С .149-151
Связь В-клеток и антителопродуцирующих органов . - С .151-153
Иммуноглобулины рыб . - С .154-164
Иммунологическая память . - С .164-166
ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ В ПРАКТИЧЕСКОМ РЫБОВОДСТВЕ . - С .167
Взятие крови . - С .167-168
Определение СОЭ . - С .168-169
Получение сыворотки крови . - С .170
Получение плазмы крови . - С .170-171
Определение гематокритной величичины . - С .172
Подсчет количества эритроцитов в камере Горяева . - С .173-174
Подсчет количества лейкоцитов в камере Горяева . - С .174-175
Определение содержания гемоглобина в крови . - С .175-177
Определение среднего содержания гемоглобина в одном эритроците (СГЭ) . - С .177
Определение среднего объема эритроцитов . - С .177
Определение белка в сыворотке крови . - С .177-179
Приготовление и окраска мазков крови . - С .179
Оценка эритроцитарной картины крови рыб . - С .180-182
Выведение лейкоцитарной формулы . - С .182-186
УДК
639.3
612.1
(075.8)

Кл.слова (ненормированные):
ФИЗИОЛОГИЯ -- БИОЛОГИЯ -- РЫБЫ -- КРОВЕНОСНАЯ СИСТЕМА -- АНАТОМИЯ ЖИВОТНЫХ -- КРОВЕТВОРНЫЕ ОРГАНЫ -- КРОВЕТВОРЕНИЕ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ЛИМФАТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА -- КРОВООБРАЩЕНИЕ -- ИММУНИТЕТ -- БИОХИМИЯ КРОВИ -- БИОХИМИЯ ТКАНЕЙ И ЖИДКОСТЕЙ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
Аннотация: Представлены данные о биохимическом составе, особенностях форменных элементов крови рыб, подробно описана эволюция крови и иммунной системы рыб. Уделено внимание составу и функциям крови рыб разных классов, рассмотрена групповая принадлежность крови рыб, изложены особенности свертывающей системы крови рыб. Представлены данные по строению сердечной системы и особенностям кровообращения рыб разных классов. С современных позиций освещены вопросы клеточного, гуморального, трансплантационного иммунитета, тканевой несовместимости. Представлены данные об иммуноглобулинах рыб, об иммунологической памяти. В заключительной главе приведены практические рекомендации по проведению гематологических исследований в практическом рыбоводстве, а также физиологической ценности данных исследований.


Доп.точки доступа:
Жичкина, Л. В.; Карпенко, Л. Ю.; Касумов, М. К.; Скопичев, В. Г.
Экземпляры всего: 1
ОКД/639.2/.3/615339 (1)
Свободны: ОКД/639.2/.3/615339 (1)
Найти похожие
6.
Шифр: Ж 274/2016/9
   Журнал
Ветеринария сельскохозяйственных животных : ежемесячный научно-практический журнал/ Некоммерческое партнерство "Издательский Дом "Просвещение". - Москва, 2004 - . - ISSN 2074-6830. - Выходит ежемесячно
2016г. № 9
Содержание:
ПЕРСПЕКТИВЫ И ПРОБЛЕМЫ ОТРАСЛИ
От добра добра не ищут, или Что дала реформа ветеринарной службы. - С.3-11
ДЕЗИНФЕКТАНТЫ ПРОТИВ МИКОБАКТЕРИЙ
Палий, А. Бактерицидные свойства дезинфектантов серии "Неодез" относительно микобактерий / А. Палий [и др.]. - С.12-16
Другие авторы: Завгородний А., Ведмидь А., Синица Е., Дубин Р.
Палий, А. Испытания дезинфектантов для уничтожения микобактерий / А. Палий, А. Завгородний, Е. Евглевская. - С.17-20
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Сангадиев, Э. Организация противоэпизоотических мероприятий в Республике Бурятия / Э. Сангадиев. - С.21-24
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Калюжный, И. Практические аспекты ранней диагностики гепатозов лактирующих коров / И. Калюжный, И. Степанов, А. Солякина. - С.25-29
Ермашкевич, Е. Причины гепатозов у кур на ООО "Птицефабрика "Ивановская" / Е. Ермашкевич, Л. Клетикова. - С.30-32
БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА
Полозюк, О. Влияние иммуноглобулинов молозива на постнатальный период телят / О. Полозюк, В. Кавалерист. - С.33-36
АКУШЕРСТВО И ГИНЕКОЛОГИЯ
Яшин, И. Средство для профилактики акушерской патологии / И. Яшин [и др.]. - С.37-41
Другие авторы: Зоткин Г., Косорлукова З., Гладкова Н.
Войтенко, Л. Влияние микробного фактора на возникновение скрытого эндометрита у коров / Л. Войтенко [и др.]. - С.42-45
Другие авторы: Шилин Д., Лапина Т., Головань И.
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Федота, Н. Биофармацевтический и энергоинформационный аспекты технологии лекарственных форм / Н. Федота, Т. Сотникова. - С.46-48
ПРОБЛЕМЫ ФИЗИОЛОГИИ
Чамурлиев, Н. Поведенческие особенности баранчиков и естественная резистентность их организма при использовании биологически активных добавок / Н. Чамурлиев, О. Чапуркина. - С.49-53
Любина, Е. Минерализация костной ткани при введении в рацион поросят препаратов витамина А / Е. Любина. - С.54-56
ВЕТСАНЭКСПЕРТИЗА, ЗООГИГИЕНА, ВЕТСАНИТАРИЯ
Соловьев, Н. Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса птицы при ассоциативных болезнях кур-несушек / Н. Соловьев, М. Пиденко. - С.57-60
КОРМА И КОРМОВЫЕ ДОБАВКИ
Любин, Н. Кормовая добавка на основе цеолита для молодняка свиней / Н. Любин, В. Ахметова, М. Дежаткин. - С.61-64
Шерстюгина, М. Современные кормовые добавки в птицеводстве / М. Шерстюгина. - С.65-67
ЛАБОРАТОРНАЯ ДИАГНОСТИКА И ПРАКТИКА
Гришина, Д. Цитология вагинальной слизи при диагностике послеродовых эндометритов у коров / Д. Гришина, Л. Минюк. - С.68-71
Якимкин, А. Диагностика стронгилятозов желудочно-кишечного тракта у крупного рогатого скота / А. Якимкин, М. Латфуллин. - С.72-74
ПРАВОТЕКА
Приказ Министерства сельского хозяйства Российской Федерации (Минсельхоз России) от 22 апреля 2016 г. № 161 "Об утверждении Перечня видов животных, подлежащих идентификации и учету". - С.75
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
7.
Шифр: Ж 856/2015/1
   Журнал
Известия Самарской государственной сельскохозяйственной академии [Текст]/ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, ФГБОУ ВПО СГСХА. - Самара, 2006 - . - ISSN 1997-3225. - Выходит ежеквартально
2015г. № 1
Содержание:
ВЕТЕРИНАРНАЯ МЕДИЦИНА
Баймишев, Х. Б. Влияние генотипа телок на их рост, развитие и воспроизводительные качества / Х. Б. Баймишев, Л. А. Якименко. - С.3-6
Пристяжнюк, О. Н. Влияние доз препарата Утеромастин на эффективность лечения послеродовых патологий / О. Н. Пристяжнюк, М. Х. Баймишев, Х. Б. Баймишев. - С.7-11
Гришина, Д. Ю. Цитология вагинальной слизи при диагностике послеродовых эндометритов у коров / Д. Ю. Гришина, Л. А. Минюк. - С.11-13
Мешков, И. В. Инновационный прием коррекции репродуктивной функции у коров при остром послеродовом эндометрите / И. В. Мешков, Х. Б. Баймишев. - С.13-17
Молянова, Г. В. Коррекция физиологобиохимического статуса стельных коров назначением минеральной кормовой добавки Воднит / Г. В. Молянова, Р. Х. Замалтдинов. - С.17-20
Гришина, Д. Ю. Морфологические показатели крови у коров с нормальным и патологическим течением послеродового периода / Д. Ю. Гришина, Л. А. Минюк. - С.20-23
Войтенко, Л. Г. Влияние микробного фактора на возникновение скрытого эндометрита у коров / Л. Г. Войтенко [и др.]. - С.23-25
Другие авторы: Лапина Т. И., Головань И. А., Шилин Д. И.
Молянова, Г. В. Влияние тимозина-а1 на динамику ферментов переаминирования в крови свиней в теплый и холодный период года / Г. В. Молянова. - С.25-29
Григорьев, В. С. Минеральная кормовая добавка Воднит в рационе свиней крупной белой породы / В. С. Григорьев, Г. В. Виниченко, Н. М. Шарымова. - С.29-33
Долгошев, В. А. Эффективность новой лекарственной формы Фенасала на основе супрамолекулярных систем доставки Drug Delivery при мониезиозе овец / В. А. Долгошев. - С.33-35
Павлова, О. Н. Реактивные изменения репродуктивной системы крыс на фоне нагрузки гуматом калия / О. Н. Павлова, О. Н. Пинаева, В. В. Зайцев. - С.36-40
Грибанова, Е. А. Влияние гумата калия на ферментный профиль гепатоцитов цыплят-бройлеров / Е. А. Грибанова, Р. Г. Каримова. - С.41-43
Павлова, О. Н. Изучение скорости созревания сенсорно-двигательных рефлексов у крыс на фоне нагрузки шротом семян кунжута / О. Н. Павлова, О. Н. Пинаева, В. В. Леонов. - С.43-45
Григорьева, Ю. В. Сравнительные аспекты гистоструктурной организации тела и шейки разных типов матки некоторых млекопитающих / Ю. В. Григорьева, Г. Н. Суворова, В. А. Ваньков. - С.46-49
Ермаков, В. В. Микроорганизмы, осложняющие течение панлейкопении у кошек в условиях Самарской области / В. В. Ермаков. - С.50-56
Землянкин, В. В. Показатели крови коров при гипофункции яичников и хроническом эндометрите / В. В. Землянкин. - С.56-60
Кучыньска, Б. Восприимчивость коров к маститам и концентрации биологически активных веществ молока в зависимости от породы / Б. Кучыньска, В. В. Зайцев. - С.60-64
Ненашев, И. В. Изменение температуры, пульса и дыхания при внутримышечном введении Рометара у баранов эдильбаевской породы / И. В. Ненашев. - С.64-67
Лапина, Т. И. Микроморфология тимуса кур в онтогенезе / Т. И. Лапина, Е. Е. Костина. - С.67-69
Рязанцева, А. И. Влияние комплексной добавки природного происхождения на факторы неспецифической резистентности поросят / А. И. Рязанцева, А. В. Савинков. - С.70-73
БИОТЕХНОЛОГИЯ И ЭКОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ
Бакаева, Л. Н. Рост и развитие ремонтных телок голштинской и айрширской пород при выращивании в индивидуальных домиках / Л. Н. Бакаева, С. В. Карамаев, А. С. Карамаева. - С.74-77
Матару, Х. С. Рост и развитие молодняка мандолонгской породы крупного рогатого скота / Х. С. Матару, С. В. Карамаев. - С.78-81
Боголюбова, Н. В. Процессы пищеварения и переваримость питательных веществ у откармливаемых бычков при использовании синтетических азотистых соединений с цеолитами / Н. В. Боголюбова, Е. В. Долгошева. - С.81-85
Болотина, Е. Н. Применение пробиотика муцинол при выращивании поросят / Е. Н. Болотина. - С.85-87
Карамаева, А. С. Связь показателей молочной продуктивности и естественной резистентности организма животных / А. С. Карамаева, А. В. Коровин. - С.87-91
Китаев, Е. А. Этологические особенности голштинизированных коров бестужевской породы в зависимости от сезона года / Е. А. Китаев, В. А. Григорьев. - С.91-95
Соболева, Н. В. Влияние сенажа с разной долей козлятника восточного в составе на технологические свойства молока коров / Н. В. Соболева. - С.95-98
Хакимов, И. Н. Использование взаимосвязи признаков для определения основных направлений комплексного отбора при селекции казахской белоголовой породы / И. Н. Хакимов, Р. М. Мударисов. - С.98-102
Епифанов, В. Г. Эффективность использования кормовой добавки Белкофф-М в рационах высокопродуктивных коров / В. Г. Епифанов [и др.]. - С.102-105
Другие авторы: Зотеев В. С., Симонов Г. А., Зотеев С. В.
Валитов, Х. З. Сравнительная оценка воспроизводительных качеств маточного поголовья скота казахской белоголовой и герефордской пород / Х. З. Валитов, В. Б. Бержанов. - С.105-108
Петряков, В. В. Биологическая ценность и качество мяса свиней при скармливании биологически активного комплекса Spirulina platensis / В. В. Петряков. - С.108-111
Зацаринин, А. А. Использование хряков породы дюрок французского и канадского происхождения в региональной системе разведения при производстве свинины / А. А. Зацаринин. - С.111-115
Зацаринин, А. А. Воспроизводительные качества свиноматок крупной белой породы при различных системах содержания / А. А. Зацаринин. - С.115-118
Ибатова, Г. Г. Мясная продуктивность бычков при интенсивном выращивании с применением стимулятора роста Нуклеопептид / Г. Г. Ибатова. - С.119-121
Юсупов, Р. С. Гематологические показатели бычков черно-пестрой породы при применении биостимулятора Нуклеопептид / Р. С. Юсупов, Г. Г. Ибатова. - С.122-125
Вагапов, Ф. Ф. Качественные показатели мясной продуктивности молодняка при скармливании кормовой добавки / Ф. Ф. Вагапов, Р. С. Юсупов. - С.125-127
Исхаков, Р. С. Хозяйственно-биологические качества бычков бестужевской породы и ее двух-трехпородных помесей / Р. С. Исхаков, Н. М. Губайдуллин, Х. Х. Тагиров. - С.128-131
Турлюн, В. И. Оценка структуры кормосмеси для высокопродуктивного голштинского скота / В. И. Турлюн. - С.131-134
Никулин, В. И. Использование тетралактобактерина при выращивании сельскохозяйственной птицы / В. И. Никулин [и др.]. - С.13 : 134-137
Другие авторы: Герасименко В. В., Коткова Т. В., Лукьянова Е. А.
Салихов, А. Р. Влияние возраста убоя молодняка герефордской породы на количественный и качественный состав мясной продукции / А. Р. Салихов, Т. А. Седых, Р. С. Гизатуллин. - С.138-141
Долженкова, Г. М. Рост и развитие подсвинков в зависимости от зоогигиенических условий содержания / Г. М. Долженкова, З. А. Галиева. - С.141-144
Ухтверов, А. М. Влияние различного подбора свиней на величину мясных качеств их потомства / А. М. Ухтверов, Е. С. Зайцева, Л. Ф. Заспа. - С.144-146
Исхаков, Р. С. Продуктивность молодняка при различных технологиях содержания / Р. С. Исхаков, Х. Х. Тагиров, Н. М. Губайдуллин. - С.147-150
Гадиев, Р. Р. Кормление гусей родительского стада с учетом уровня яичной продуктивности / Р. Р. Гадиев, Ч. Р. Галина, Т. Р. Галимуллин. - С.150-153
Галина, Ч. Р. Влияние хлореллы на продуктивные и воспроизводительные качества гусей / Ч. Р. Галина, С. Р. Мажитов. - С.153-156
Медведев, А. Ю. Эффективность фазового кормления бычков при круглогодичном скармливании консервированных кормов / А. Ю. Медведев. - С.157-160
Гадиев, Р. Р. Использование препарата Бетулин при выращивании цыплят-бройлеров / Р. Р. Гадиев. - С.160-163
Юдин, В. М. Совершенствование продуктивных качеств черно-пестрого скота с использованием инбридинга / В. М. Юдин, А. И. Любимов. - С.163-167
Боголюбова, Н. В. Процессы пищеварения и переваримость питательных веществ у овец при использовании минерала шунгит как источника эрготропных соединений / Н. В. Боголюбова, В. Н. Романов, В. А. Девяткин. - С.168-171
Лейбина, Т. И. Показатели крови бычков при разных ритмах фазового кормления / Т. И. Лейбина. - С.171-174
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
8.


   
    Проблемы современной диагностики кампилобактериоза крупного рогатого скота [] / О. О. Жансеркенова [и др.] // Ветеринарная медицина на пути инновационного развития : сборник материалов I Международной научно-практической конференции (Гродно, 15-16 декабря 2015 г.) / "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция (1 ; 2015 ; Гродно) , Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет". - Гродно : ГГАУ, 2016. - С. 179-185 : рис. - Библиогр. в конце ст. . - ISBN 978-985-537-089-6
УДК
619
616.98
579.843.1
636.22/.28
(574)

Кл.слова (ненормированные):
КАМПИЛОБАКТЕРИОЗ -- БАКТЕРИАЛЬНЫЕ БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- КРС -- С-Х ЖИВОТНЫЕ -- СЫВОРОТКА КРОВИ -- КРОВЬ -- ТИТРОВАНИЕ -- АНАЛИТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- PCR -- МОЛЕКУЛЯРНО-ГЕНЕТИЧЕСКИЕ МЕТОДЫ -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: Проведен анализ комплексной лабораторной диагностики кампилобактериоза КРС и представлены данные по сравнительной диагностике методами серологических реакций РА, РАВС, ИФА и ПЦР. Результаты исследований сыворотки крови КРС с помощью РА показали, что из 279 проб положительную реакцию показали 38 голов КРС, с диагностическим титром испытуемой сыворотки 1:100. С помощью метода ИФА мы установили, что из 279 обследованных коров 29 являлись серопозитивными с диагностическим титрам испытуемой сыворотки 1:200. Из 297 проб влагалищной слизи КРС 12 проб показали положительную реакцию. Такие свойства ПЦР, как высокая специфичность, чувствительность, возможность идентификации внутриклеточных и труднокультивируемых патогенов и высекая скорость получения результатов анализа обуславливает преимущества ПЦР в диагностике инфекционных болезней. В результате применения метода ПЦР для диагностики кампилобактериоза КРС, установлено из 11 культур Campylobacter подтвердились 7 культур. Для лабораторной диагностики кампилобактериозной инфекции рекомендуется комплексный подход, заключающийся в применении нескольких лабораторно-диагностических методов.


Доп.точки доступа:
Жансеркенова, О. О.; Усенбеков, Е. С.; Касымбекова, Ш. Н.; Тастаганова, У. С.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Учреждение образования "Гродненский государственный аграрный университет"; "Ветеринарная медицина на пути инновационного развития", международная научно-практическая конференция(1 ; 2015 ; Гродно)

Имеются экземпляры в отделах: всего 3 : ОКД/619/615141 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/619/615141 (1), ХР (2)

Найти похожие
9.
Шифр: В000217134247/2017/2
   Журнал
Ветеринария : научно-производственный журнал/ Автономная некоммерческая организация "Редакция журнала "Ветеринария". - Москва, 1941 - . - ISSN 0042-4846. - Выходит ежемесячно
2017г. № 2
Содержание:
Куликовский, А. В. Мониторинг сальмонеллезов в странах ЕС и Российской Федерации / А. В. Куликовский, А. Н. Панин. - С.3-6
Тепляков, Е. Г. Эффективные управленческие решения в организации ветеринарного обслуживания / Е. Г. Тепляков. - С.7-11
Абрамов, В. Е. Лексофлон - новое средство лечения телят при респираторных болезнях / В. Е. Абрамов [и др.]. - С.11-16
Другие авторы: Балышев А. В., Кашковская Л. М., Сафарова М. И.
Молеро, К. Тилмикозин - эффективное средство для лечения крупного рогатого скота при респираторном синдроме / К. Молеро. - С.16-18
ИНФЕКЦИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Гордиенко, Л. Н. Оценка иммунного статуса импортного крупного рогатого скота, оздоравливаемого от бруцеллеза / Л. Н. Гордиенко [и др.]. - С.19-23
Другие авторы: Куликова Е. В., Гайдуцкая Г. М., Еланцева Н. Б., Волкова Т. И., Гуськова Т. В.
Мищенко, А. В. Распространение ящура в Монголии / А. В. Мищенко [и др.]. - С.23-26
Другие авторы: Мищенко В. А., Болортуяа П., Пурэвхуу Ц., Бат-Амгадат Х.
Стаффорд, В. В. Иммуногистохимическая диагностика репродуктивного и респираторного синдрома свиней / В. В. Стаффорд [и др.]. - С.26-30
Другие авторы: Раев С. А., Алексеев К. П., Южаков А. Г., Алипер Т. И., Забережный А. Д., Гулюкин М. И., Верховский О. А.
Староверов, С. А. Связь фагоцитоза и роста Staphylococcus aureus в плазме крови in vitro с энергетическим метаболизмом бактерии / С. А. Староверов [и др.]. - С.31-33
Другие авторы: Рюмина М. В., Габалов К. П., Тарасенко Т. Н., Волков А. А.
ИНВАЗИОННЫЕ БОЛЕЗНИ
Василевич, Ф. И. Вакцинопрофилактика эймериоза кур / Ф. И. Василевич, М. А. Кащеева. - С.34-38
АКУШЕРСТВО, ГИНЕКОЛОГИЯ
Бригадиров, Ю. Н. Иммунобиохимические показатели цервикально-маточной слизи при скрытом эндометрите у свиноматок и их диагностическое значение / Ю. Н. Бригадиров [и др.]. - С.39-43
Другие авторы: Коцарев В. Н., Шапошников И. Т., Чусова Г. Г., Михайлов Е. В., Болдырев И. А., Филиппова М. С.
Кузьмина, Т. И. Воздействие наночастиц высокодисперсного кремнезема на хроматин соматических клеток фолликулов свиньи / Т. И. Кузьмина [и др.]. - С.43-45
Другие авторы: Новичкова Д. А., Чистякова И. В., Епишко О. А.
НЕЗАРАЗНЫЕ БОЛЕЗНИ
Лашин, А. П. Фитокоррекция окислительного стресса у телят / А. П. Лашин, Н. В. Симонова, Н. П. Симонова. - С.46-49
Белова, А. Г. Особенности морфологии ряда внутренних органов куньих / А. Г. Белова [и др.]. - С.49-52
Другие авторы: Зимина Е. В., Симбирцев Н. П., Илиеш В. Д., Гореликов П. Л.
ФАРМАКОЛОГИЯ И ТОКСИКОЛОГИЯ
Николаенко, В. П. Фармако-токсикологическая характеристика нового комплексного антибактериального препарата / В. П. Николаенко, И. Н. Шестаков, А. В. Михайлова. - С.53-56
Саломатин, В. В. Обмен веществ и естественная резистентность телят при включении в рацион комплексной минеральной добавки / В. В. Саломатин [и др.]. - С.57-59
Другие авторы: Варакин А. Т., Муртазаева Р. Н., Харламова Е. А., Медведев А. Ю.
ИЗ ИСТОРИИ ВЕТЕРИНАРИИ
Никитин, И. Н. Ветеринарные специалисты - герои социалистического труда (ветераны Красной Армии) : продолжение см. в №5 / И. Н. Никитин. - С.60-63
НАШИ ЮБИЛЯРЫ. - С.63-64
Федоров Юрий Николаевич. - С.63-64
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
10.
616966

    Гребенкин, А. Н.
    Переработка и утилизация крупнотоннажных твердых целлюлозосодержащих отходов [] : монография / А. Н. Гребенкин, А. А. Гребенкин, А. В. Демидов ; ред. В. Е. Романов ; рец.: К. Г. Иванов, В. А. Суслов, В. А. Ганичев. - Москва : ИНФРА-М, 2016. - 127 с. : табл. - (Научная мысль). - Библиогр.: с. 118-125 (111 назв.). - ISBN 978-5-16-011286-2 (print). - ISBN 978-5-16-103462-0 (online) : 44.02 р.
    Содержание:
НЕКОТОРЫЕ НОВЫЕ СПОСОБЫ УТИЛИЗАЦИИ ОТХОДОВ ПРОИЗВОДСТВА ЛУБЯНЫХ ВОЛОКОН. ПРАКТИЧЕСКИЕ РЕКОМЕНДАЦИИ . - С .7-35
Получение активированных углей из отходов льнопроизводства . - С .7-10
Разработка способа получения микрокристаллической целлюлозы из отходов льнопроизводства . - С .10
Получение порошковой и микрокристаллической целлюлозы . - С .10-15
Расчет оптимального режима ультразвукового диспергирования отходов льнопроизводства на стадии получения микрокристаллической коллоидной целлюлозы . - С .15-22
Порошковая и микрокристаллическая целлюлоза из отходов хлопкопрядильного производства . - С .22-24
Получение порошковой и микрокристаллической целлюлозы из отходов льнопроизводства . - С .24-26
Исходные данные для проектирования полупромышленной установки no производству микрокристаллической целлюлозы из отходов льнопроизводства . - С .26
Общие сведения о технологии . - С .26-27
Физико-химические и теплофизические свойства исходных, промежуточных, конечных продуктов и отходов производства . - С .27-29
Химизм, био- и физико-химические основы и условия ведения технологических процессов . - С .29
Описание технологического процесса . - С .29-30
Стадия подготовки сырья . - С .30
Приготовление исходной суспензии . - С .30
Сушка исходной рабочей суспензии . - С .30-31
Выделение сухого продукта и очистка газов . - С .31-32
Диссипативные материалы на основе костры и полимерно-масляных связующих . - С .32-33
Получение короткого непрядомого льняного волокна из стеблей масличных льнов . - С .33-34
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦЕЛЛЮЛОЗОСОДЕРЖАЩИХ ОТХОДОВ В ПРОИЗВОДСТВЕ СТРОИТЕЛЬНЫХ МАТЕРИАЛОВ . - С .36-69
Характеристика гидролизных производств . - С .36-37
Отходы гидролизного производства . - С .37-38
Целлолигнин и проблемы его утилизации . - С .38-41
Использование целлюлозосодержащих отходов в качестве выгорающих добавок при производстве керамических изделий . - С .41-49
Действие выгорающей добавки в керамическом кирпиче . - С .49-51
Методика испытаний керамического кирпича . - С .51
Изготовление образцов . - С .51-52
Характеристика материалов, используемых для изготовления образцов керамического кирпича . - С .52-54
Методика испытания образцов . - С .54-55
Изготовление образцов и проведение испытаний . - С .55-58
Изготовление образцов и проведение испытаний . - С .55-58
Обсуждение результатов . - С .58-59
Технология производства пустотелого поризованного керамического кирпича . - С .59
Технологическая схема производства поризованного кирамического кирпича . - С .59-66
Отходы производства керамзитового гравия из пылеосадительных камер . - С .66
Подготовка материалов . - С .66-68
Результаты испытаний . - С .68
ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ОТХОДОВ ХЛОПКА И ЛЬНА В КРАШЕНИИ И ПЕЧАТИ . - С .70-104
Роль загустителя в печатании . - С .70-72
Загустители на основе крахмала . - С .72-73
Эфиры целлюлозы и загустители на их основе . - С .73-76
Загустители из морских водорослей . - С .76
Каррагенаты . - С .76
Альгинаты . - С .76-77
Экзотические натуральные камеди . - С .77
Загустители - растительные слизи . - С .77
Загустители - синтетические материалы . - С .77-78
Загустители на основе смесей высокомолекулярных загустителей . - С .78-80
Постановка задач исследования . - С .80-81
Условия и показатели качества печати . - С .81-83
Пигментная печать . - С .83-84
Компоненты печатных красок и связующие вещества . - С .84-85
Загустители для пигментной печати . - С .85-86
Применение микрокристаллической целлюлозы из отходов хлопка и льна в качестве загустителей печатных красок . - С .86
Загустители, применяемые при печатании по новой технологии . - С .86-87
Характеристика текстильного материала . - С .87-88
Характеристика химических веществ . - С .88-89
Методики исследований . - С .89-90
Выбор загустителя на основе КМК для загущения пигментных печатных красок . - С .90
Определение реологических свойств загустителей . - С .90
Определение устойчивости загусток к длительному хранению . - С .90
Реологические свойства загустителя на основе МКЦ (хлопковой) - CO5 . - С .90-99
Влияние загустителей КМК-1, 4, 5, 8, 20 на показатели качества печати пигментами . - С .99-102
Исследование применения смешанной загустки на основе сольвитозы C5 - МКЦ (хлопок) . - С .102-103
Применение смешанной загустки на основе сольвитоза C5 - МКЦ (из отходов льнопроизводства) . - С .103-104
ЭКОНОМИКА ПРОИЗВОДСТВ . - С .105-115
Расчет экономического эффекта от внедрения керамического кирпича . - С .105-106
Расчет эффективности загустителя на основе отходов льна . - С .106-109
Технико-экономические расчеты стоимости синтез-газа, углеводородов и дрожжей, полученных из лигнина . - С .109-114
УДК
676.08
(470+571)

Кл.слова (ненормированные):
ОТХОДЫ ЦЕЛЛЮЛОЗНО-БУМАЖНОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ПРОМЫШЛЕННЫЕ ОТХОДЫ -- ПЕРЕРАБОТКА -- УТИЛИЗАЦИЯ -- УПРАВЛЕНИЕ ОТХОДАМИ -- НАУЧНЫЕ РАЗРАБОТКИ -- ИННОВАЦИИ -- МАТЕРИАЛЫ -- СТРОИТЕЛЬНЫЕ МАТЕРИАЛЫ -- ЭКОНОМИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ЭКОНОМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- РОССИЯ -- СНГ
Аннотация: Для многих предприятий, занятых в сфере переработки целлюлозосодержашего сырья, проблема образующихся твердых отходов часто стоит в списке первоочередных из-за необходимости что-то делать с их все возрастающими объемами. В монографии приводятся данные о некоторых разработках, которые ведутся в Санкт-Петербургском государственном университете технологии и дизайна в этом направлении: тех, которые доведены до полупромышленных установок и готовы к непосредственному внедрению на предприятиях по переработке крупнотоннажных твердых целлюлозосодержащих отходов.


Доп.точки доступа:
Гребенкин, А. А.; Демидов, А. В.; Романов, В. Е. \ред.\; Иванов, К. Г. \рец.\; Суслов, В. А. \рец.\; Ганичев, В. А. \рец.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/62/616966 (1)
Свободны: ОКД/62/616966 (1)
Найти похожие
11.
Шифр: Ж 640/2017/4
   Журнал
Ветеринария и кормление : научно-производственный журнал для ветврачей и зоотехников/ ООО "Агентство творческих технологий". - Москва, 2004 - . - ISSN 1814-9588. - Выходит раз в два месяца
2017г. № 4
Содержание:
Обеспечение ветеринарно-санитарного благополучия и охраны окружающей среды. - С.4-5
Бригадиров, Ю. Н. Диагностика скрытого эндометрита у свиноматок по активности g-глутамилтрансферазы в цервикально-маточной слизи / Ю. Н. Бригадиров [и др.]. - С.6-8
Другие авторы: Коцарев В. Н., Шапошников И. Т., Чусова Г. Г.
Омаров, М. О. Биологическая эффективность конверсии белка жмыха и шротов у растущих свиней / М. О. Омаров, О. А. Слесарева, С. О. Османова. - С.9-11
Балыбердин, Б. Н. Исследования кормов в Иркутской области / Б. Н. Балыбердин [и др.]. - С.12-13
Другие авторы: Юшкова Л. Я., Донченко Н. А., Галенпольская О. В.
Гусев, И. В. Взаимосвязь биохимических показателей с молочной продуктивностью коров / И. В. Гусев, Р. А. Рыков, Н. В. Боголюбова. - С.14-15
Искандарова, С. С. Влияние защитно-профилактического средства на основе лантаноидов на микрофлору кожных покровов / С. С. Искандарова [и др.]. - С.16-17
Другие авторы: Федоров А. И., Бондаренко В. З., Искандаров М. И., Альбертян М. П., Гулюкин М. И.
Клетикова, Л. В. Толерантность кур кросса Кобб-500 к сопряженному стрессу / Л. В. Клетикова, Н. Н. Якименко, М. В. Фомичева. - С.18-20
Кшникаткина, А. Н. Приемы повышения симбиотической азотофиксации сои / А. Н. Кшникаткина, Е. Ю. Журавлев. - С.20-23
Володько, Д. В. Сравнительные характеристики акарицидных препаратов при лечении медоносных пчел от варрооза / Д. В. Володько, В. А. Толмачева, А. Н. Сотников. - С.24-26
Доронин-Доргелинский, Е. А. Ситуация по саркоцистозу человека и животных в г. Перми / Е. А. Доронин-Доргелинский, Т. Н. Сивкова. - С.26-29
Полянина, Т. И. Получение хламидийных антител с использованием инбредных мышей линии BALB/c / Т. И. Полянина [и др.]. - С.30-33
Другие авторы: Зайцев С. С., Салтыков Ю. В., Федорова В. А.
Горбачева, М. В. Вторичная продукция убоя кролиководства: технологическое решение / М. В. Горбачева, А. В. Щербакова, С. А. Чилингарян. - С.34-37
Сокорев, Н. В. Методы лечения и средства профилактики Стрептококкоза крупного рогатого скота / Н. В. Сокорев. - С.38-39
Михеев, В. Е. Оценка напряженности поствакцинального иммунитета к эпсилон токсину Clostridium perfringens / В. Е. Михеев. - С.40-42
Калугин, В. В. Из истории животноводства и ветеринарии в России первой половины XIX века. Часть 1. Животноводство / В. В. Калугин. - С.44-47
Вести Россельхознадзора. - С.48-51
Инновационные технологии АПК и актуальные вопросы отрасли. - С.52
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
12.
636.22/.28
Д 40

    Джакупов, И. Т.
    Устройство для диагностики инволюции матки и забора содержимого из влагалища у коров [] / И. Т. Джакупов, Ж. З. Карабаева, А. Б. Абултдинова // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2017. - Том 53, N 2. - С. 50-53 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК
636.22/.28
619
618.714
(574)

Кл.слова (ненормированные):
СКОТОВОДСТВО -- ЖИВОТНОВОДСТВО -- КОРОВЫ -- КРС -- ПОСЛЕРОДОВОЙ ПЕРИОД -- ПЕРИОДЫ ОНТОГЕНЕЗА -- ИНВОЛЮЦИЯ ПОЛОВЫХ ОРГАНОВ -- СОКРАЩЕНИЕ -- МАТКА -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМОК -- БОЛЕЗНИ МАТКИ -- ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- ДИАГНОСТИКА -- СЛИЗЬ -- ВЫДЕЛЕНИЯ -- ИССЛЕДОВАНИЯ -- КАЗАХСТАН -- СНГ
Аннотация: В статье описывается устройство для диагностики нормы и патологии половых органов у коров, позволяющее выявлять несколько признаков: степень инволюции матки для оценки ее состояния в зависимости от дней послеродового периода, отбор выделений (лохий, слизи) для исследования их физико-химических свойств в динамике послеродового периода. Разработанное устройство испытывали на коровах с физиологически нормальным отелом (n=41) и с послеродовой патологией (n=132). Диагностику проводили на 10-16-е сутки послеродового периода. При определении состояния половых органов глубина погружения устройства у здоровых животных составляет до 25,7±0,8 см, при этом выделения густые, бесцветные, прозрачные, иногда мутные. При патологиях глубина погружения устройства составляет 27-45 см. Отмечали наличие выделений, которые в зависимости от характера воспалений изменяются по цвету, консистенции, запаху и наличию примесей.


Доп.точки доступа:
Карабаева, Ж. З.; Абултдинова, А. Б.

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ХР (2)
Свободны: ХР (2)

Найти похожие
13.
579.695
В 92

   
    Выделение и скрининг микроорганизмов с высокой флокулирующей активностью [] / М. С. Чирикова [и др.] // Микробные биотехнологии: фундаментальные и прикладные аспекты : сборник научных трудов / Национальная академия наук Беларуси, ГНПО "Химический синтез и биотехнологии", Институт микробиологии, Белорусский республиканский фонд фундаментальных исследований, Белорусское общественное объединение микробиологов. - Минск : Беларуская навука, 2017. - Т. 9. - С. 398-407 : ил. - Библиогр. в конце ст.
УДК
579.695
502.175
602.3
579.852.11
579.841.11

Кл.слова (ненормированные):
СТОЧНЫЕ ВОДЫ -- ОТХОДЫ ПИЩЕВОЙ ПРОМЫШЛЕННОСТИ -- ОТХОДЫ -- ОЧИСТКА СТОЧНЫХ ВОД -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- БИОЛОГИЧЕСКАЯ ОЧИСТКА -- БИОТЕХНОЛОГИЯ -- ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- МИКРООРГАНИЗМЫ -- ТАКСОНЫ -- ШТАММЫ -- БАКТЕРИИ -- ФЛОКУЛЯЦИЯ -- ФИЗИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- КОАГУЛЯЦИЯ -- скрининг -- ВЫДЕЛЕНИЕ (ПРОЦЕСС) -- ИЗОЛЯТЫ -- ОХРАНА ОКРУЖАЮЩЕЙ СРЕДЫ -- БОРЬБА С ЗАГРЯЗНЕНИЕМ -- БИОРЕМЕДИАЦИЯ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Методом накопительных культур из почвы, сточных вод г. Дисна, пластовых вод, образцов воды Черного моря, слизи рыб, обитающих в водоемах Беларуси, выделено 119 изолятов, перспективных для исследования. Микроорганизмы из коллекции лаборатории, проявившие флокулирующую способность, представлены бактериальной флорой, относящейся к двум таксономическим группам: Bacillus и Pseudomonas. Изучение флокулирующей активности как выделенных, так и музейных штаммов с использованием каолиновой суспензии позволило выявить 47 штаммов, активность которых составила 0,5-88,8%. Для дальнейших исследований отобраны штаммы FL X-5 и FL 6-2, обладающие наибольшей флокулирующей способностью - 88,8 и 71,1% соответственно.


Доп.точки доступа:
Чирикова, М. С.; Петрова, Г. М.; Алешкевич, И. И.; Глушень, Е. М.; Национальная академия наук Беларуси; ГНПО "Химический синтез и биотехнологии"; Институт микробиологии; Белорусское общественное объединение микробиологов

Имеются экземпляры в отделах: всего 2 : ОКД/57 (1), ХР (1)
Свободны: ОКД/57 (1), ХР (1)

Найти похожие
14.
636.22/.28.034.082.454.083
Р 34

   
    Результативность осеменения коров в зависимости от условий содержания в сухостойный период [] / Ю. А. Горбунов [и др.] // Актуальные проблемы интенсивного развития животноводства : сборник научных трудов / Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Главное управление образования, науки и кадров, Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия". - Горки : БГСХА, 2017. - Вып. 20, ч. 2. - С. 280-287 : табл. - Библиогр. в конце ст.
УДК
636.22/.28.034.082.454.083

Кл.слова (ненормированные):
КРС -- КОРОВЫ -- СОДЕРЖАНИЕ ЖИВОТНЫХ -- СТОЙЛОВОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СВОБОДНО-ВЫГУЛЬНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- ПАСТБИЩНОЕ СОДЕРЖАНИЕ -- СПАРИВАНИЕ -- ОСЕМЕНЕНИЕ -- ВОСПРОИЗВОДИТЕЛЬНЫЕ КАЧЕСТВА -- ОПЛОДОТВОРЯЕМОСТЬ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- СУХОСТОЙНЫЙ ПЕРИОД -- ХОЗЯЙСТВЕННО ПОЛЕЗНЫЕ ПРИЗНАКИ -- ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНАЯ ПРОДУКТИВНОСТЬ -- МОЛОЧНЫЕ КАЧЕСТВА -- УДОИ -- УХОД ЗА ЖИВОТНЫМИ -- МОЦИОН -- МОЛОДНЯК -- ТЕЛЯТА -- БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- СОХРАННОСТЬ -- ЗАБОЛЕВАЕМОСТЬ
Аннотация: В статье рассматривается влияние пастбищных и стойлово-выгульных условий содержания сухостойных коров на их последующую воспроизводительную способность и молочную продуктивность. Установлено положительное влияние активного моциона коров в период сухостоя на клинико-физиологические показатели организма, а также на физико-биологические свойства цервикальной течковой слизи, повышающие готовность половых органов к зачатию, что способствует снижению заболеваемости новорожденных телят на 5,1 %, повышению оплодотворяющей способности коров в последующую охоту на 15,5 %, сокращению продолжительности сервис-периода на 29,5 дней и увеличению уровня молочной продуктивности.


Доп.точки доступа:
Горбунов, Ю. А.; Минина, Н. Г.; Бариева, Э. И.; Андалюкевич, В. Б.; Немец, В. П.; Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь; Главное управление образования, науки и кадров; Учреждение образования "Белорусская государственная сельскохозяйственная академия"

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД/636 (1)
Свободны: ОКД/636 (1)

Найти похожие
15.
619
Р 68

   
    Роль микробного фактора и цитокинового дисбаланса в развитии воспалительных процессов в репродуктивных органах свиноматок [] / Ю. Н. Бригадиров [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2018. - Том 54, N 4. - С. 16-20 : табл. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК
619
618.14-002
636.4.082.32

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОМАТКИ -- СВИНЬИ -- САМКИ -- СВИНЬЯ -- СУПОРОСНОСТЬ -- БЕРЕМЕННОСТЬ -- ЛАКТАЦИОННЫЙ ПЕРИОД -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМОК -- ВОСПАЛЕНИЕ -- ПАТОФИЗИОЛОГИЯ -- БОЛЕЗНИ ЖИВОТНЫХ -- ГИНЕКОЛОГИЧЕСКИЕ БОЛЕЗНИ -- БОЛЕЗНИ МАТКИ -- ЭНДОМЕТРИТ -- СКРЫТАЯ ФОРМА БОЛЕЗНИ -- ФОРМЫ БОЛЕЗНИ -- МИКРОБИОЦЕНОЗЫ -- ПАТОГЕННАЯ МИКРОФЛОРА -- МИКРОФЛОРА -- ЭНДОГЕННАЯ ИНТОКСИКАЦИЯ -- ИНТОКСИКАЦИЯ -- ЦИТОКИНЫ -- ФАКТОРЫ ИММУНИТЕТА -- БАКТЕРИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- МИКРОБИОЛОГИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Аннотация: Исследования проведены в условиях свиноводческого хозяйства на 20 клинически здоровых и с риском развития воспалительных процессов в репродуктивных органах свиноматках, взятых в опыт на 110-112 день супоросности и разделенных на две группы по 10 животных в каждой. От 5 свиноматок из каждой группы в начале опыта, на 3-4 день лактации и перед отъемом поросят получены пробы цервикально-маточной слизи для определения количественного и качественного состава микробиоты, в эти же сроки у них были отобраны пробы крови для определения содержания цитокинов. Установлено, что у свиноматок с риском развития воспалительных процессов влагалищный биотоп содержал меньше лакто- и бифидобактерий, но больше патогенных лактозонегативных эшерихий, золотистого стафилококка и дрожжеподобных грибов. У них отмечена достоверная разница в показателях цитокинов, относящихся к про- и противовоспалительной группам.


Доп.точки доступа:
Бригадиров, Ю. Н.; Коцарев, В. Н.; Шапошников, И. Т.; Лобанов, А. Э.; Манжурина, О. А.; Волкова, И. В.; Копытина, К. О.; Чернышова, И. С.; Пархоменко, Ю. С.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
16.
619
Г 51

    Гиско, В. Н.
    Сравнительная эффективность противогистомонозных препаратов "Метавет" и "Гистомон" у кур-несушек [] / В. Н. Гиско // Ветеринарный журнал Беларуси : [научно-практический журнал]. - 2018. - № 2(9). - С. 3-5. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2413-2187
УДК
619
615.283
636.52/.58.034

Кл.слова (ненормированные):
гистомонады -- гистомон -- метавет -- HISTOMONAS -- MASTIGAMOEBIDAE -- ГИСТОМОНОЗ -- БОЛЕЗНИ ПТИЦ -- ПРОТОЗООЗЫ -- БОЛЕЗНИ ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОЙ СИСТЕМЫ -- ЛЕКАРСТВЕННЫЕ СРЕДСТВА -- ВЕТЕРИНАРИЯ -- ЛЕЧЕНИЕ -- ПРОТИВОПАРАЗИТАРНЫЕ СРЕДСТВА -- ТЕРАПЕВТИЧЕСКАЯ ЭФФЕКТИВНОСТЬ -- ФАРМАКОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФОРМЕННЫЕ ЭЛЕМЕНТЫ КРОВИ -- КЛЕТКИ КРОВИ -- БЕЛКИ СЫВОРОТКИ КРОВИ -- БЕЛКИ КРОВИ -- КУРЫ-НЕСУШКИ -- КУРЫ -- С-Х ПТИЦА
Аннотация: Установлено, что метавет в дозе 20 мг/кг с кормом являются высокоэффективным средством, обеспечивающим освобождение кур-несушек от гистомонад. Гистомон в дозе 15 мг/кг корма предупреждает развитие гистомоноза у кур-несушек. При спонтанном заражении гистомонадами у больных кур отмечается острое течение болезни и сопровождается угнетением, отказом от корма, поносами с примесью крови и слизи, эритропенией, лейкоцитозом, снижением концентрации гемоглобина, снижением общего белка в сыворотке крови.


Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
17.
Шифр: С010502123730/2019/4
   Журнал
Сахар : журнал для менеджеров, агрономов, технологов АПК/ ЗАО "Сахинформ", Союз сахаропроизводителей России. - Москва, 1999 - . - ISSN 2413-5518. - Выходит ежемесячно
2019г. № 4
Содержание:
НОВОСТИ. - С.4-11
О конференции "Рынок сахара стран СНГ 2019". - С.12-18
САХАРНОЕ ПРОИЗВОДСТВО
Никитин, Е. А. Новый подход к контролю качества при производстве сахара / Е. А. Никитин. - С.20-21
REXOR 620/630 Platinum - эволюция комбайнов GRIMME. - С.24-25
Leblanc, R. Технико-экономическое сравнение различных схем кристаллизации / R. Leblanc, A. Gauche, И. В. Шаруда. - С.26-35
Сотников, В. А. Декстрановые, левановые и леваноподобные слизи в сахароварении / В. А. Сотников [и др.]. - С.36-41
Другие авторы: Wild V., Moisch U., Рудич Т. В.
Кухар, В. Н. Азотистые вещества сахарной свеклы и продуктов сахарного производства и экспресс-методы их определения / В. Н. Кухар [и др.]. - С.42-59
Другие авторы: Чернявский А. П., Чернявская Л. И., Моканюк Ю. А.
Кульнева, Н. Г. Альтернативный способ сенсорного анализа сахаров в сахарном производстве / Н. Г. Кульнева, Т. А. Кучменко. - С.60-65
Жердевский колледж сахарной промышленности - уникальное учебное заведение. - С.66-67
Пузанова, Л. Н. Учебный центр дополнительного профессионального образования специалистов сахарной промышленности продолжает работу / Л. Н. Пузанова. - С.68
К 80-летию Вячеслава Ивановича Тужилкина. - С.69
ЭКОНОМИКА. УПРАВЛЕНИЕ
Кольцов, С. М. Кратное снижение энергопотребления систем активной вентиляции кагатов сахарной свеклы / С. М. Кольцов [и др.]. - С.70-74
Другие авторы: Василевский К. С., Толстошеин С. С., Мамонтов Р. А., Иржавцев К. Ю.
НАУЧНЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ
Донченко, Л. В. Свекловичный пектин как один из основных факторов повышения качества жизни современного человека / Л. В. Донченко. - С.76-79
Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ХР (1)
Свободны: ХР (1)

Найти похожие
18.
621540

   
    Сыр. Научные основы и технологии [] = Cheese. Chemistry, physics & microbiology : пер. с англ. : в 2 т. Т. 2. Технологии основных групп сыров / ред.: П. Л. МакСуини [и др.]. - Санкт-Петербург : Профессия, 2019. - 572 с. : рис., табл. - Предм. указ.: с. 565-572. - ISBN 978-5-9909838-5-4 (т. 2). - ISBN 978-0-12-417012-4 (англ.) : 112.00 р.
    Содержание:
ТЕХНОЛОГИЯ СЫРОДЕЛИЯ . - С .11
ФАКТОРЫ, ВЛИЯЮЩИЕ НА КАЧЕСТВО СЫРА . - С .13
Введение . - С .13-14
Производство сыров сычужного свертывания . - С .14-15
Качество молока-сырья . - С .15-19
Химический состав молока . - С .19-22
Коагулянт (сычужный фермент) . - С .22-24
Заквасочная культура . - С .24-27
Технологические операции после получения сгустка . - С .27-34
Роль заквасочной культуры в формировании вкуса и аромата . - С .34-36
Состав сыра . - С .36-38
Температура созревания сыров . - С .38-39
Резюме . - С .39-40
ОБЩИЕ ВОПРОСЫ ТЕХНОЛОГИИ СЫРОДЕЛИЯ . - С .41
Введение . - С .41
Стадия сыродельной ванны . - С .41-49
Операции после сыродельных ванн. Сыры с посолкой сухой солью . - С .49-59
Операции после сыродельной ванны. Твердые и полутвердые сыры с посолкой в рассоле . - С .59-65
Стадии после сыродельной ванны. Мягкие рассольные сыры с созреванием под действием плесени . - С .65-66
Стадии после сыродельной ванны. Свежие (творожные) сыры . - С .66
Стадии после сыродельной ванны. Паста филата . - С .66-69
Последние инновации и перспективы . - С .69-72
Резюме . - С .72
ПРИМЕНЕНИЕ ТЕХНОЛОГИИ МЕМБРАННОГО РАЗДЕЛЕНИЯ В СЫРОДЕЛИИ . - С .73
Введение . - С .73
Конструкции и конфигурации мембран . - С .73-76
Применение мембран в сыроделии . - С .76-90
Резюме . - С .90
СЫРЫ С ПОНИЖЕННЫМ СОДЕРЖАНИЕМ ЖИРА И НАТРИЯ . - С .91
Термины и определения. Сыры с пониженным содержанием жира . - С .91
Проблемы производства низкожирного сыра Чеддер . - С .92
Соотношение содержания влаги и белка . - С .92
Структура сыров сычужного свертывания и влияние на нее снижения содержания жира . - С .93-97
Способы повышения выхода низкожирных сыров и улучшения их органолептических свойств . - С .97-98
Изменения традиционных и стандартных технологических схем производства сыра . - С .98-101
Улучшение вкусоароматических свойств . - С .101-102
Сыры с пониженным содержанием натрия . - С .102
Использование заменителей соли в натуральных сырах . - С .104-105
Резюме . - С .105
СЫР КАК ИНГРЕДИЕНТ И СЫРНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ . - С .107
Введение . - С .107
Требования к функциональным свойствам сыра как ингредиента . - С .108-113
Функциональные свойства сыра в холодном состоянии и их зависимость от реологических свойств . - С .113-123
Функциональные свойства сыра в нагретом состоянии . - С .123-134
Сырные ингредиенты . - С .134-146
Резюме . - С .146-148
СТАНДАРТЫ И ДРУГИЕ НОРМАТИВНЫЕ АКТЫ ПО СЫРУ . - С .149
Общие вопросы . - С .149-152
Международные стандарты по сыру, разработанные Комиссией Кодекс Алиментариус . - С .152-153
Европейские нормативные и правовые акты по сырам . - С .153-157
Нормативные акты по сыру отдельных стран-членов ЕС . - С .157-166
Нормативные акты США . - С .167-168
Канадские нормативные акты и стандарты . - С .168-169
Австралия и Новая Зеландия . - С .169-170
Резюме . - С .170
РАЗВИТИЕ СИСТЕМЫ СТАНДАРТИЗАЦИИ РФ В ОБЛАСТИ СЫРОДЕЛИЯ . - С .171-178
РАЗНООБРАЗИЕ И АССОРТИМЕНТ СЫРОВ . - С .179
РАЗНООБРАЗИЕ СЫРОВ И ИХ КЛАССИФИКАЦИЯ ПО СОРТАМ: ОБЗОР . - С .181
Введение . - С .181-186
Способы классификации сыров . - С .186-202
Краткое описание основных категорий сыров . - С .202-210
СВЕРХТВЕРДЫЕ СОРТА СЫРА . - С .211
Введение . - С .211
Основные химические показатели и технологические отличия . - С .211-220
Созревание . - С .220-230
СЫР ЧЕДДЕР И РОДСТВЕННЫЕ ЕМУ СОРТА С ПОСОЛКОЙ СУХОЙ СОЛЬЮ . - С .231
Введение . - С .231-233
Производство сыра Чеддер . - С .233-246
Химический состав и качество сыра Чеддер . - С .246-249
Текстура сыра Чеддер . - С .249-252
Вкус и аромат сыра Чеддер . - С .252-258
Оценка и сортность сыра Чеддер . - С .259-260
Варианты сыра Чеддер . - С .260-262
СЫР ГАУДА И АНАЛОГИЧНЫЕ СЫРЫ . - С .263
Введение . - С .263-264
Технология производства . - С .264-277
Текстура сыра Гауда . - С .277
Созревание сыров типа Гауда . - С .278-284
Возможные дефекты и нерешенные проблемы . - С .284-286
СЫРЫ ПРОПИОНОВОКИСЛОГО БРОЖЕНИЯ . - С .287
Введение . - С .287-289
Пропионовокислое брожение и возникающие при нем взаимодействия . - С .289-295
Технологические аспекты . - С .295-299
Созревание . - С .299-303
Пороки сыра . - С .303-307
Безопасность сыров швейцарского типа для здоровья . - С .307-308
СЫРЫ, СОЗРЕВАЮЩИЕ ПОД ДЕЙСТВИЕМ ПОВЕРХНОСТНОЙ ПЛЕСЕНИ . - С .309
Введение . - С .309
Разнообразие сыров, созревающих под действием поверхностной плесени . - С .309
Технологические аспекты . - С .310
Микробиота . - С .310-313
Гликолиз . - С .313
Протеолиз . - С .313-315
Липолиз . - С .315-316
Вкусоароматические соединения . - С .316-320
Катаболизм боковых ветвей аминокислот . - С .320-322
Прочие химические соединения . - С .322-323
Текстура . - С .323-324
Контроль созревания . - С .324-326
Резюме . - С .326
Сыры с голубой плесенью ("Блю") . - С .327
Введение . - С .327-328
Среда сыров с голубой плесенью . - С .328-331
Микроорганизмы, участвующие в созревании сыров с голубой плесенью . - С .331-337
Микробиологические взаимодействия . - С .337-339
Созревание сыров с голубой плесенью . - С .339-347
Подбор культур микроорганизмов . - С .347-348
Резюме . - С .348
СЫРЫ, СОЗРЕВАЮЩИЕ ПОД ДЕЙСТВИЕМ ПОВЕРХНОСТНОЙ СЛИЗИ . - С .349
Введение . - С .349-350
Факторы, влияющие на созревание сыров с поверхностной слизью . - С .350-352
Разнообразие микроорганизмов в сырной слизи . - С .352-363
Генетические особенности и функции поверхностной микробиоты сыра . - С .363-369
Источники микроорганизмов, составляющих микробиоту поверхности сыров . - С .369-371
Микроорганизмы порчи и патогенные микроорганизмы сыров, созревающих под действием поверхностной слизи . - С .371-377
Взаимодействия между микроорганизмами на поверхности сыра . - С .377-379
Контроль патогенных микроорганизмов в производстве слизевых сыров . - С .379-382
Резюме . - С .382
РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ . - С .383
Введение . - С .383
Основные понятия . - С .383-384
Зачем сыр погружать в рассол? . - С .384-385
Технология рассольных сыров . - С .385
Основные рассольные сыры . - С .385-424
СЫРЫ ТИПА ПАСТА ФИЛАТА . - С .425
Введение . - С .425
Обзор технологических приемов . - С .425-431
Производственные операции . - С .431-439
Замораживание . - С .439-440
Микробиология сыра . - С .440-442
Химический состав сыра . - С .442-446
Функциональные свойства сыра . - С .446-450
СЫРЫ ИЗ ОВЕЧЬЕГО И КОЗЬЕГО МОЛОКА . - С .451
Общие сведения . - С .451
Сыры из овечьего молока . - С .451-463
Сыры из козьего молока . - С .463-470
Обработка овечьего и козьего молока, сгустка и сыра под высоким давлением . - С .470-471
Резюме . - С .471
СЫРЫ ИЗ МОЛОКА БУЙВОЛИЦ . - С .473
Введение . - С .473
Химические аспекты молока буйволиц . - С .473-475
Сыры из молока буйволиц . - С .475-478
Сыр Чеддер из молока буйволиц . - С .478-479
Технологические инновации для повышения качества сыра из молока буйволиц . - С .479-480
Резюме . - С .480
КВАРК, ТВОРОЖНЫЕ ПРОДУКТЫ И КОНЦЕНТРИРОВАННЫЕ ЙОГУРТЫ . - С .481
Введение . - С .481
Традиционный способ изготовления Кварка . - С .481
Термообработка молока . - С .481-482
Сквашивание и гелеобразование . - С .482
Отделение сыворотки . - С .482
Состав и выход Кварка . - С .482-483
Изготовление Кварка по технологиям Centri-whey, Thermo и ультрафильтрации . - С .483
Сепарационная технология . - С .483
Технология Термокварк (Thermoquark) . - С .483-485
Технология мембранного фильтрования . - С .485
Механизм кислотного свертывания молока . - С .485-486
Хранение и срок годности . - С .486
Добавление стабилизаторов . - С .486
Кварк из пахты . - С .486-487
Прочие творожные сыры типа Кварка . - С .487-488
СЫРЫ КИСЛОТНОГО СВЕРТЫВАНИЯ . - С .489
Введение . - С .489
Виды сыров кислотно-высокотемпературного свртывания . - С .489-490
Изготовление сыров Кеско Бланко и Панир . - С .490-492
Сыр Рикотта . - С .492-494
КОРИЧНЕВЫЙ СЫВОРОТОЧНЫЙ СЫР . - С .495
Введение . - С .495-496
Разновидности коричневого сывороточного сыра . - С .496
Свойства коричневого сывороточного сыра . - С .496-497
Потребление . - С .497-500
Исторический экскурс . - С .501
Производство . - С .501
Малотоннажное производство . - С .501-502
Крупнотоннажное производство . - С .502-505
Неферментативное потемнение . - С .505-507
Кристаллизация лактозы . - С .507-510
Влияние состава и качества молока и сыворотки . - С .510-511
Обогащение сыра железом . - С .511-512
ПАСТЕРИЗОВАННЫЕ ПЛАВЛЕНЫЕ СЫРЫ И СЫРНЫЕ ПРОДУКТЫ . - С .513
Введение . - С .513-514
Разработка плавленых сырных продуктов . - С .514-517
Классификация плавленых сырных продуктов . - С .517-518
Производство плавленых сырных продуктов . - С .518-522
Основные принципы производства плавленых сырных продуктов . - С .522-528
Значение свойств солей-плавителей в переработке сыра . - С .528-535
Влияние рецептурных ингредиентов на консистенцию и кулинарные характеристики плавленых сырных продуктов и их аналогов . - С .535-549
Влияние производственных режимов на свойства ПСП и АСП . - С .550-553
Параметры состава . - С .553-554
Плавленые сырные продукты с пониженным содержанием солей-плавителей или без них . - С .554-556
Аналоги и заменители сырных продуктов . - С .556-563
Резюме . - С .563-564
УДК
637.33
(470)
(100)

Кл.слова (ненормированные):
СЫРЫ -- МОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- МЕМБРАННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- ТЕХНОЛОГИИ -- СЫРОДЕЛИЕ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- КОМПОНЕНТЫ -- АССОРТИМЕНТ -- КЛАССИФИКАЦИЯ -- СОЗРЕВАНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ ПРОЦЕССЫ -- РАССОЛЬНЫЕ СЫРЫ -- ТВОРОЖНЫЕ ИЗДЕЛИЯ -- КИСЛОМОЛОЧНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- СЫРОВАРЕННАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- СТАНДАРТИЗАЦИЯ -- РОССИЯ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: He имеющее аналогов в России и за рубежом двухтомное издание «Сыр. Научные основы и технологии» представляет специалистам и ученым максимально полный актуальный обзор биохимических, микробиологических, физико-химических и технологических аспектов производства и хранения сыров. Рассмотрены вопросы сычужного и кислотного свертывания молока, традиционные и инновационные технологии изготовления различных сыров, а также роль сыров и сырных продуктов в питании человека и их влияние на здоровье. В новейшем издании этого справочника, подготовленного большим коллективом ученых и практиков, описаны основные характеристики состава, созревания и качества основных групп сыров. Второй том посвящен как общим, так и частным технологиям различных групп сыров, в том числе низкожирным сырам и сырам с пониженным содержанием натрия, классификациям сыров, а также используемым в разных странах стандартам и нормативным актам.


Доп.точки доступа:
МакСуини, П. Л. \ред.\; Фокс, П. Ф. \ред.\; Коттер, П. Д. \ред.\; Эверетт, Д. У. \ред.\
Экземпляры всего: 1
ОКД/637/621540 (1)
Свободных экз. нет
Найти похожие
19.
621703

    "Наука, питание и здоровье", международный конгресс (2 ; 2019 ; Минск).
    Наука, питание и здоровье : материалы II Международного конгресса (Минск, 3-4 октября 2019 г.) / Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию" ; ред.: З. В. Ловкис [и др.] ; рец.: И. П. Шейко, В. А. Шаршунов, А. Г. Мойсеенок. - Минск : ИВЦ Минфина, 2019. - 612 с. : рис., табл. - Библиогр. в конце ст. - ISBN 978-985-7224-76-0 : Б. ц.
    Содержание:
ПРИВЕТСТВИЯ УЧАСТНИКАМ КОНГРЕССА . - С .3-4
ПИТАНИЕ, КАК СОСТАВЛЯЮЩАЯ ЗДОРОВЬЯ ЧЕЛОВЕКА. МЕДИЦИНСКИЕ, СОЦИАЛЬНЫЕ И ДУХОВНЫЕ АСПЕКТЫ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ НАСЕЛЕНИЯ, ДИЕТОЛОГИЯ
Назарова, А. М. Особенности пищевого статуса больных сахарным диабетом 2 типа и ожирением / А. М. Назарова, Х. Х. Шарафетдинов, О. А. Плотникова. - С .12-16
Сергейчик, С. А. Оценка качества меда натурального как важного компонента системы здорового питания человека / С. А. Сергейчик. - С .17-26
Рагин, П. В. Развитие неинвазивных методов оценки пищевого статуса / П. В. Рагин, Н. З. Башун, А. Г. Мойсеенок. - С .27-37
Лилишенцева, А. Н. Инновационные образовательные технологии в формировании профессиональных компетенций специалистов пищевой отрасли / А. Н. Лилишенцева. - С .38-42
Гордынец, С. А. Современные подходы к производству продуктов с пониженным содержанием поваренной соли для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний / С. А. Гордынец [и др.]. - С .43-48
Другие авторы: Чернявская Л. А., Напреенко В. М., Мадзиевская Т. А., Михнова С. И.
Шаршакова, Т. М. Сравнительная характеристика и оценка рациона питания, пищевых привычек и предпочтений студентов Гомельского государственного медицинского университета / Т. М. Шаршакова [и др.]. - С .49-56
Другие авторы: Сотникова В. В., Волчек В. С., Мойсеенок А. Г.
Хвесько, И. С. Потенцирование биодоступности кальциферола жирорастворимыми витаминами / И. С. Хвесько, В. А. Гуринович, А. Г. Мойсеенок. - С .57-61
Башун, Н. З. Влияние физической нагрузки на микронутриентный статус и компонентный состав тела студенческой молодежи / Н. З. Башун [и др.]. - С .61-65
Другие авторы: Чекель А. В., Ануфрик С. С., Мойсеенок А. Г.
Якубова, Л. В. Изменения уровня липидов крови и композиционного состава тела при избыточном потреблении пальмового и сливочного масла / Л. В. Якубова, Ю. И. Белоус. - С .66-73
Мелик-Касумов, Т. Б. Влияние пищевых добавок на эфферентную активность висцеральных нервов крысы в условиях развития хронической сердечной недостаточности / Т. Б. Мелик-Касумов, Р. Н. Ясюченя, И. Ю. Альфер. - С .74-78
Почицкая, И. М. Оценка минеральной насыщенности продуктов для здорового питания / И. М. Почицкая, К. С. Рябова, Н. В. Комарова. - С .79-83
Почицкая, И. М. Определение содержания железа в винодельческой продукции методом атомно-эмиссионной спектрометрии / И. М. Почицкая [и др.]. - С .84-88
Другие авторы: Александровская Е. С., Рябова К. С., Фоменко О. В., Ксеневич И. В.
ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ И СПЕЦИАЛИЗИРОВАННЫЕ ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ. ОЦЕНКА ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ
Солдатова, Е. А. Вопросы законодательного регулирования рынка специализированных кондитерских изделий диабетического питания / Е. А. Солдатова, С. Ю. Мистенева, Т. В. Савенкова. - С .90-97
Антипова, Л. В. Рыбный желатин в технологии специализированных продуктов питания / Л. В. Антипова, Д. Акимбай, С. А. Сторублевцев. - С .98-102
Антипова, Л. В. Новые антианимические продукты питания / Л. В. Антипова, М. Е. Успенская. - С .103-108
Антипова, Л. В. Разработка функциональных продуктов питания на основе кроличьего молока для новорожденных детей / Л. В. Антипова, А. О. Дарьин. - С .109-112
Гнедько, Т. В. Основы формирования пищевого статуса детей раннего возраста / Т. В. Гнедько. - С .113-122
Дорохович, В. В. Пряники диетического и диетически-функционального назначения с использованием мальтитола, изомальтитола, еритритола и добавки "Гемовитал" / В. В. Дорохович, А. С. Донец. - С .123-128
Ловкис, Зенон Валентинович. Конкурентные преимущества и потенциальные факторы развития рынка детского питания в Республике Беларусь / З. В. Ловкис, Е. М. Моргунова, А. Н. Моргунов. - С .129-134
Медведский, В. А. Гигиенические основы получения мяса индейки для детского питания / В. А. Медведский, Д. В. Медведева. - С .135-139
Мадзиевская, Т. А. Фитосоли пищевые диетические профилактические серии "Универсум" с пониженным содержанием хлористого натрия / Т. А. Мадзиевская [и др.]. - С .140-146
Другие авторы: Далидович С. В., Романовец Ю. Н., Михнова С. И., Золотухина С. Ф., Сидоренко Г. И.
Троцкая, Т. П. Детское питание при фенилкетонурии: актуальность проблемы / Т. П. Троцкая, Н. В. Чугай. - С .147-150
Масанский, С. Л. Проблематика формирования рационов школьного питания / С. Л. Масанский. - С .151-161
Шемшелева, А. М. Особенности пищевого поведения детей с фенилкетонурией / А. М. Шемшелева [и др.]. - С .162-166
Другие авторы: Артюх Ю. А., Белякова Н. И., Шилов В. В.
Моргунова, Е. М. Оценка пригодности отечественного фруктово-овощного сырья для изготовления детского питания / Е. М. Моргунова, И. М. Почицкая, Н. В. Комарова. - С .167-171
Усеня, Ю. С. Сухие завтраки для детского питания / Ю. С. Усеня, А. В. Садовская, Л. В. Филатова. - С .172-178
Петюшев, Н. Н. Компонентный состав низкобелковых продуктов питания для детей, страдающих фенилкетонурией / Н. Н. Петюшев, А. В. Садовская, Ю. С. Усеня. - С .179-184
Сафронова, Д. А. Консервы на овощной основе для питания детей дошкольного и школьного возраста / Д. А. Сафронова, Л. М. Павловская, Н. А. Баровская. - С .185-190
ИНДУСТРИЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ПРОМЫШЛЕННЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ ЖИВОТНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Дымар, О. В. Организационно-технологические вопросы развития молочной отрасли Республике Беларусь / О. В. Дымар. - С .192-201
Жаркова, И. М. Исследование с помощью paramecium caudatum биологической эффективности полисахаридов слизи из семян льна в зависимости от технологических параметров их выделения / И. М. Жаркова [и др.]. - С .202-208
Другие авторы: Гребенщиков А. В., Кульнева Н. Г., Ефремов Д. П., Зубцов В. А.
Сидорова, В. И. Разработка стартового комбикорма для молоди рыб с использованием инструмента менеджмента качества / В. И. Сидорова, Н. И. Январева, С. Т. Жиенбаева. - С .209-212
Черкасова, А. В. Обеспечение качества молочных продуктов как главный инструмент развития молокоперерабатывающих производств / А. В. Черкасова [и др.]. - С .213-219
Другие авторы: Бессонова Л. П., Мишустина И. С., Чистякова Т. С.
Вуткарева, И. И. Фракционная перегонка молочной сыворотки различной свежести / И. И. Вуткарева [и др.]. - С .220-224
Другие авторы: Болога М. К., Солонарь С. Ф., Балан Г. К.
Солонарь, С. Ф. Концентрация молочной сыворотки в вакууме с ректификацией путем ступенчатой перегонки органических кислот / С. Ф. Солонарь [и др.]. - С .225-230
Другие авторы: Вуткарева И. И., Русу М. И., Балан Г. К.
Давыдова, Е. А. Физиологические и функциональные свойства белков молока / Е. А. Давыдова. - С .231-238
Карпеня, Михаил Михайлович. Использование воды улучшенного качества для поения телят / М. М. Карпеня, А. Н. Горовенко. - С .239-244
Кантерова, А. В. Характеристика штаммов мицелиальных грибов penicillium roqueforti и penicillium camemberti из фонда белорусской коллекции непатогенных микроорганизмов, перспективных для использования в пищевой промышленности / А. В. Кантерова, А. В. Савчик, Г. И. Новик. - С .245-250
Кушнер, Р. Н. Прогнозирование термоустойчивости микроорганизмов с использованием предиктивных моделей / Р. Н. Кушнер, Л. М. Павловская. - С .251-256
Соколовская, Л. Н. Интенсификация процесса топления молока путем корректировки его углеводного состава / Л. Н. Соколовская [и др.]. - С .257-265
Другие авторы: Миклух И. В., Сороко О. Л., Беспалова Е. В.
Чернявская, Л. А. Нормативная документация на яйца куриные пищевые стран таможенного союза, Украины и Евросоюза / Л. А. Чернявская [и др.]. - С .266-274
Другие авторы: Гордынец С. А., Косьяненко С. В., Киселев А. И., Ромашко А. К.
Мелещеня, А. В. Изучение пищевой и биологической ценности новых видов эмульсий с использованием коллагенсодержащего сырья, прошедшего технологическую подготовку / А. В. Мелещеня, Т. А. Савельева, И. В. Калтович. - С .275-284
Романович, Н. С. Изучение свойств культур lactobacillus delbrueckii subsp. lactis для их практического использования при изготовлении продуктов / Н. С. Романович [и др.]. - С .285-293
Другие авторы: Кравченко Н. С., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Титова, О. А. Изучение влияния процесса замораживания в среде жидкого азота и условий восстановления на технологически значимые характеристики консорциумов молочнокислых микроорганизмов / О. А. Титова, Н. К. Жабанос, Н. Н. Фурик. - С .294-298
Юдина, Ю. С. Влияние лейконостоков на физико-химические и органолептические показатели творога, изготовленного с использованием поливидовой закваски "Оптима" TB-MT / Ю. С. Юдина [и др.]. - С .299-303
Другие авторы: Тихоновецкая В. С., Липень В. А., Василенко С. Л., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н.
Головач, О. С. Изучение способности к продуцированию экзополисахаридов штамма bifidobacterium longum 432 or / О. С. Головач [и др.]. - С .304-308
Другие авторы: Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Пыжик И. П., Иванько М. В., Смоляк Т. М.
Миклух, И. В. Подбор рецептурного состава сухого молочного продукта с пониженным содержанием белка, изготавливаемого способом распылительной сушки / И. В. Миклух, Е. В. Беспалова, Л. Н. Соколовская. - С .309-317
Бирюк, Е. Н. Конструирование специфичных праймеров для идентификации подвидов молочного лактококка / Е. Н. Бирюк [и др.]. - С .318-323
Другие авторы: Фурик Н. Н., Крученок Т. В., Тарашкевич Ю. С.
Бабицкая, М. А. Оценка влияния условий культивирования молочнокислых микроорганизмов lactobacillus casei, lactobacillus rhamnosus на способность продуцирования экзополисахаридов / М. А. Бабицкая [и др.]. - С .324-329
Другие авторы: Головач О. С., Жабанос Н. К., Фурик Н. Н., Василенко С. Л., Коркина М. В., Смоляк Т. М., Пыжик И. П., Спиридонова И. А.
Городецкий, Ю. К. Диэлектрическая сепарация для технологии получения сливочного масла с улучшенным белково-минеральным и витаминным составом / Ю. К. Городецкий, В. В. Литвяк. - С .330-337
Ляшук, Н. У. Разработка вакуумной виброфаршемешалки / Н. У. Ляшук, П. Г. Блаженец, Ю. В. Сакович. - С .338-344
Ляшук, Н. У. Разработка системы машин для мясожировых производств. Технологические линии убоя и разделки свиней / Н. У. Ляшук [и др.]. - С .345-352
Другие авторы: Кот А. В., Дудар Л. Н., Сакович Ю. В.
Ляшук, Н. У. Разработка системы машин для мясожировых производств. Технологические линии убоя и разделки КРС / Н. У. Ляшук [и др.]. - С .353-362
Другие авторы: Сакович Ю. В., Попеня А. А., Литвинович А. Н.
ИНДУСТРИЯ ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ, ПРОМЫШЛЕННЫЕ БИОТЕХНОЛОГИИ, ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ПЕРЕРАБОТКИ СЫРЬЯ РАСТИТЕЛЬНОГО ПРОИСХОЖДЕНИЯ
Зубцов, В. А. Биохимическая характеристика полисахаридов семян льна "Северный" / В. А. Зубцов [и др.]. - С .364-368
Другие авторы: Ефремов Д. П., Ущаповский И. В., Жаркова И. М.
Велямов, М. Т. Исследования методов обработки и хранения семенного материала сахарной свеклы отечественной и зарубежной селекции и их сравнительная характеристика / М. Т. Велямов [и др.]. - С .369-375
Другие авторы: Курасова Л. А., Потороко И. Ю., Велямов Ш. М., Умиралиева Л. Б., Бек Р. Б.
Косулин, Г. С. Влияния комплексных удобрений в сравнении с азотным на технологические качества сахарной свеклы / Г. С. Косулин. - С .376-379
Петухов, М. М. Исследование влияния аскорбиновой кислоты на качество булочных изделий из дрожжевого теста / М. М. Петухов, Е. В. Коляда, А. О. Смольская. - С .380-384
Томашева, Е. В. Использование льняной муки в рецептуре сухариков "кантуччи" / Е. В. Томашева [и др.]. - С .385-390
Другие авторы: Макарчиков А. Ф., Колос И. К., Букатко Е. Г.
Колосовская, Л. С. Инновационные решения проблем микробиологической безопасности ржано-пшеничных хлебобулочных изделий в Республике Беларусь / Л. С. Колосовская, Н. С. Лаптенок, Л. И. Севастей. - С .391-394
Заболотец, А. А. Характеристики нативных крахмалов и способы их разделения / А. А. Заболотец, В. В. Литвяк, А. И. Ермаков. - С .395-404
Баровская, Н. А. Развитие методологии научного обоснования режимов стерилизации / Н. А. Баровская, Л. М. Павловская, А. А. Шепшелев. - С .405-411
Кулаковская, В. И. Современные способы повышения стойкости пива в процессе хранения / В. И. Кулаковская, В. В. Соловьев. - С .412-417
Куликов, А. В. Картофельная клетчатка - перспективное направление переработки отходов крахмального производства / А. В. Куликов, О. М. Куликова. - С .418-426
Ловкис, Зенон Валентинович. Смешивание пищевых компонентов / З. В. Ловкис, А. И. Григель. - С .427-432
Корзан, С. И. Разработка технологии обогащения воды питьевой кислородом / С. И. Корзан, З. В. Ловкис. - С .433-438
Купин, Г. А. Исследование влияния электромагнитного поля на изменение микробиальной обсеменности клубнеплодов топинамбура в процессе хранения / Г. А. Купин [и др.]. - С .439-443
Другие авторы: Горлов С. М., Алешин В. Н., Данилюк А. С., Литвинчук А. А., Куликов А. В.
Данилюк, А. С. Современное состояние проблемы хранения клубней топинамбура и пути ее решения / А. С. Данилюк [и др.]. - С .444-449
Другие авторы: Литвинчук А. А., Купин Г. А., Лисовой В. В.
Данилюк, А. С. Влияние параметров формы клубней топинамбура технологичных сортов на возможности разделения затопленными струями воды / А. С. Данилюк. - С .450-454
Данилюк, А. С. Современное состояние проблемы первичной переработки плодов тыквы на предприятиях Республики Беларусь / А. С. Данилюк. - С .455-460
ОБОГАЩЕНИЕ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ ВИТАМИНАМИ И МИКРОНУТРИЕНТАМИ
Мойсеенок, А. Г. Многофакторные причины, отягощающие развитие и коррекцию недостаточности витамина D у населения Беларуси / А. Г. Мойсеенок [и др.]. - С .462-465
Другие авторы: Якубова Л. В., Белышева Л. Л., Мойсеенок Е. А., Хвесько И. С.
Осипов, М. В. Формирование витаминного статуса кондитерских изделий / М. В. Осипов, И. А. Белова, Н. Б. Кондратьев. - С .466-470
Антипова, Л. В. Ферментативный способ получения серосодержащих пищевых добавок / Л. В. Антипова. - С .471-479
Бессонова, Л. П. Применение каротинсодержащих биологически активных добавок для обогащения пищевых систем / Л. П. Бессонова, Л. В. Антипова, А. В. Черкасова. - С .480-487
Лукьяненко, М. В. Роль кормовых добавок в производстве животноводческой продукции для реализации задач здорового питания / М. В. Лукьяненко. - С .488-492
Казанцев, Е. В. Особенности стабилизации фруктовых полуфабрикатов полисахаридами / Е. В. Казанцев [и др.]. - С .493-498
Другие авторы: Кондратьев Н. Б., Семенова П. А., Петрова Н. А.
Почицкая, И. М. Исследование нутриентного состава перспективных белорусских сортов семян льна масличного / И. М. Почицкая [и др.]. - С .499-502
Другие авторы: Андроник Е. Л., Комарова Н. В., Рябова К. С.
УПРАВЛЕНИЕ КАЧЕСТВОМ И БЕЗОПАСНОСТЬЮ ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ
Жумалиева, Т. М. Изучение качественных показателей кормов с применением отходов спиртовых производств / Т. М. Жумалиева, М. Т. Велямов, А. В. Чижаева. - С .504-508
Кондратьев, Н. Б. Условия и критерии сохранности кондитерских изделий / Н. Б. Кондратьев, М. В. Осипов, И. М. Святославова. - С .509-514
Руденко, О. С. Кондитерские изделия: развитие методов оценки качества / О. С. Руденко, И. М. Святославова, А. И. Акимов. - С .515-523
Дубовская, Л. В. Определение остаточного содержания колистина в молоке методом прямого конкурентного иммуноферментного анализа / Л. В. Дубовская, О. В. Свиридов. - С .524-532
Зенькова, М. Л. Органолептический анализ пророщенного зерна / М. Л. Зенькова, Д. А. Бабич. - С .533-539
Микулинич, М. Л. Оценка пищевой и биологической ценности полисолодовых экстрактов из солодов зернового сырья белорусской селекции / М. Л. Микулинич [и др.]. - С .540-547
Другие авторы: Азаренок Н. Ю., Болотова П. В., Гузикова Н. А.
Коляда, Е. В. Исследование качества ароматизированного кофе в зернах / Е. В. Коляда, М. М. Петухов, Н. В. Долженкова. - С .548-554
Рощина, Е. В. Классификация и регламентирование качества томатсодержащих консервов, согласно действующих ТНПА / Е. В. Рощина, Т. В. Васюта. - С .555-561
Подорожняя, И. В. Анализ некоторых физико-химических показателей кисломолочных биопродуктов / И. В. Подорожняя, С. С. Ветохин. - С .562-568
Николаева, Т. А. Новая версия стандарта ГОСТ ISO/IEC 17025 как объективная необходимость современной лабораторной практики / Т. А. Николаева, И. М. Почицкая. - С .569-574
Почицкая, И. М. Исследования содержания свинца в чае и чайных напитках методом атомно-абсорбционной спектрометрии / И. М. Почицкая [и др.]. - С .575-579
Другие авторы: Александровская Е. С., Денисюк В. Е., Скотникова Т. М.
Почицкая, И. М. Расчет метрологических характеристик методики определения гистамина в рыбе и рыбной продукции / И. М. Почицкая, В. Л. Рослик, Ю. Д. Григорьева. - С .580-589
Почицкая, И. М. Определение глицидиловых эфиров в маслах растительных и жирах животных / И. М. Почицкая [и др.]. - С .590-596
Другие авторы: Рослик В. Л., Воропай Е. Н., Демидюк П. А.
Почицкая, И. М. Оценка уровня содержания нитратов в овощах, поступающих в торговые сети г. Минска / И. М. Почицкая, Н. В. Комарова, Е. И. Коваленко. - С .597-600
Почицкая, И. М. Влияние реакции меланоидинообразования на пищевую ценность продукта / И. М. Почицкая [и др.]. - С .601-606
Другие авторы: Росляков Ю. Ф., Литвяк В. В., Комарова Н. В., Андрианов А. М., Кашин И. М.
УДК
664
613.2
005.745
(06)
(100)
(1-67ЕАЭС)
(476)

Кл.слова (ненормированные):
КАЧЕСТВО ПРОДУКТОВ ПИТАНИЯ -- КАЧЕСТВО -- ОЦЕНКА КАЧЕСТВА -- ОЦЕНКА -- КОНТРОЛЬ КАЧЕСТВА -- ЗАЩИТА ПРАВ ПОТРЕБИТЕЛЕЙ -- ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ -- ПИТАНИЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ ЧЕЛОВЕКА -- ЗДОРОВЬЕ НАСЕЛЕНИЯ -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПИЩЕВЫЕ ПРОИЗВОДСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ -- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ -- ФУНКЦИОНАЛЬНЫЕ ПРОДУКТЫ -- ПРОДУКТЫ ЛЕЧЕБНО-ПРОФИЛАКТИЧЕСКОГО ПИТАНИЯ -- ЕАЭС -- МЕЖДУНАРОДНЫЕ КОНФЕРЕНЦИИ -- КОНФЕРЕНЦИИ -- БЕЛАРУСЬ -- СНГ -- СТРАНЫ МИРА
Аннотация: Рассматриваются результаты теоретических и практических исследований в области проблем питания и здоровья человека и поиск эффективных путей обеспечения и повышения качества пищевой продукции, приоритетное развитие научных исследований в области создания продуктов питания, применение технологий производства, направленных на повышение качества пищевой продукции и продвижение принципов здорового питания в интеграционном формировании Евразийского экономического союза (ЕАЭС).


Доп.точки доступа:
Ловкис, Зенон Валентинович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1946) \ред.\; Казакевич, Петр Петрович (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1955) \ред.\; Сердюченко, Н. С. \ред.\; Лисицын, А. Б. \ред.\; Симоненко, С. В. \ред.\; Савенкова, Т. В. \ред.\; Моргунова, Е. М. \ред.\; Миронова, Н. П. \ред.\; Шепшелев, А. А. \ред.\; Почицкая, И. М. \ред.\; Мелещеня, А. В. \ред.\; Шейко, Иван Павлович (академик Национальной академии наук Беларуси ; род. 1948) \рец.\; Шаршунов, Вячеслав Алексеевич (член-корреспондент Национальной академии наук Беларуси ; род. 1949) \рец.\; Мойсеенок, А. Г. \рец.\; Мадзиевская, Т. А.; Михнова, С. И.; Мойсеенок, А. Г.; Фоменко, О. В.; Ксеневич, И. В.; Золотухина, С. Ф.; Сидоренко, Г. И.; Шилов, В. В.; Ефремов, Д. П.; Зубцов, В. А.; Чистякова, Т. С.; Балан, Г. К.; Беспалова, Е. В.; Киселев, А. И.; Ромашко, А. К.; Жабанос, Н. К.; Фурик, Н. Н.; Василенко, С. Л.; Пыжик, И. П.; Иванько, М. В.; Смоляк, Т. М.; Тарашкевич, Ю. С.; Коркина, М. В.; Спиридонова, И. А.; Сакович, Ю. В.; Литвинович, А. Н.; Жаркова, И. М.; Велямов, Ш. М.; Умиралиева, Л. Б.; Бек, Р. Б.; Букатко, Е. Г.; Данилюк, А. С.; Литвинчук, А. А.; Куликов, А. В.; Лисовой, В. В.; Мойсеенок, Е. А.; Хвесько, И. С.; Петрова, Н. А.; Рябова, К. С.; Гузикова, Н. А.; Скотникова, Т. М.; Демидюк, П. А.; Комарова, Н. В.; Андрианов, А. М.; Кашин, И. М.; Национальная академия наук Беларуси; РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию"
Экземпляры всего: 3
ОКД/664/621703 (1), ХР (2)
Свободны: ОКД/664/621703 (1), ХР (2)
Найти похожие
20.
619
С 66

   
    Состояние гомеостаза у свиноматок при воспалительных процессах в репродуктивных органах / Ю. Н. Бригадиров [и др.] // Ученые записки учреждения образования "Витебская государственная академия ветеринарной медицины" : научно-практический журнал. - 2020. - Т. 56, вып. 4. - С. 26-31. - Библиогр. в конце ст. . - ISSN 2078-0109
УДК
619
618.1-002
636.4

Кл.слова (ненормированные):
СВИНОМАТКИ -- СВИНЬЯ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ ЖИВОТНЫХ -- ПОЛОВЫЕ ОРГАНЫ САМОК -- ВОСПАЛЕНИЕ -- ПАТОФИЗИОЛОГИЯ -- ГОМЕОСТАЗ -- ФИЗИОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ -- МИКРОБИОЦЕНОЗЫ -- БИОГЕОЦЕНОЗЫ -- КРОВЬ -- ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ -- ЦЕРВИКАЛЬНАЯ СЛИЗЬ -- ВЛАГАЛИЩЕ -- КЛИНИЧЕСКИЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ДИАГНОСТИКА -- 20-50
Аннотация: Исследования выполнены на 20 свиноматках помеси крупной белой породы с ландрасом, взятых в опыт на 110-112 день беременности, которые на 3-4 день после опороса по характеру течения послеродового периода были разделены на 2 группы. В начале опыта, на 3-4 день после опороса и перед отъемом поросят у них отбирали пробы крови и цервикально-маточной слизи для лабораторных исследований. Установлено, что у свиноматок с риском развития патологии в репродуктивных органах имеет место снижение представителей индигенной нормофлоры и их контаминации условно-патогенной микрофлорой. В крови наблюдались изменения, затрагивающие иммунный, гормональный и оксидантно-антиоксидантный статус.


Доп.точки доступа:
Бригадиров, Ю. Н.; Коцарев, В. Н.; Ермолова, Т. Г.; Перепелкина, И. С.; Копытина, К. О.; Владимирова, Ю. Ю.; Пономарева, Ю. О.

Имеются экземпляры в отделах: всего 1 : ОКД (1)
Свободны: ОКД (1)

Найти похожие
 1-10    11-20   21-24 
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси