На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска

Область поиска
в найденном
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (287)Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук» (1)Аграрные издания НАН Беларуси (18)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Отсортировать найденные документы по:
авторузаглавиюгоду изданиятипу документа
Поисковый запрос: (<.>U=664.6<.>)
Общее количество найденных документов : 287
Показаны документы с 1 по 20
 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
1.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : М03031241
Заглавие : Зерно і хліб : щоквартальний науково-виробничий журнал
Выходные данные : Київ, 1995-2010
Коллективы : Державна акціонерна компанія "Хліб України", Інститут аграрної економіки УААН, АТ "Київхліб"
Примечания : Хранится постоянно
УДК : 664.6 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): производство зерна--производство с-х продукции--новые технологии--технологии--перерабатывающая промышленность--промышленность--украина--страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2010  2009  2008  2007  2006  2005  2004  2003 
Издание можно найти в:

Найти похожие

2.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 1028
Заглавие : Пекарь и кондитер : отраслевой журнал
Параллельн. заглавия :Baker & Confectioner
Выходные данные : Минск, 2016
Коллективы : Частное издательское унитарное предприятие "Овсянникова и К"
Примечания : Хранится постоянноДо 2023 г. журнал выходил 6 раз в год
ISSN: 2519-2426
УДК : 664.6 + (476) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--кондитерская промышленность--хлебопечение--пищевые производства--кондитерские изделия--продукты питания--хлебобулочные изделия--мучные изделия--технологическое оборудование--оборудование--технологии--выставки--беларусь--снг--страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2024  2023  2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016 
Издание можно найти в:
ОКД;
Найти похожие

3.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Х010421163234
Заглавие : Хлебопечение России : научно-технический и производственный журнал
Параллельн. заглавия :Baking in Russia
Выходные данные : Москва, 1996
Коллективы : Российский Союз пекарей
Примечания : Хранится постоянноС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 2073-3569
УДК : 664.6 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопечение--технологические процессы--управление производством--охрана труда--мука--мукомольное производство--качество продуктов питания--страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2022  2021  2020  2019  2018  2017  2016  2015  2014  2013  2011  2010  2009  2008  2007  2006  2005  2004  2003  2002  2001  2000  1999  1998  1997 
Издание можно найти в:
ОКД;
Найти похожие

4.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Х020222151403
Заглавие : Хлебопекарное и кондитерское производство : отраслевые ведомости : специализированный информационный бюллетень
Выходные данные : Москва, 2001-2003
Коллективы : ЗАО "АиФ-Бизнес"
Примечания : Хранится постоянно
УДК : 664.6 + 664.143/.149 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерская промышленность--кондитерские изделия--продукты питания--продукты питания--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2003  2002 
Издание можно найти в:

Найти похожие

5.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 76
Заглавие : Хлебопечение/Кондитерская сфера : информационно-аналитический журнал для специалистов кондитерской и хлебопекарной индустрии
Выходные данные : Санкт-Петербург, 2004
Коллективы : Учредитель: ООО "ИД "Сфера"
Примечания : Хранится постоянно
УДК : 664.143 + 664.6 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--кондитерская промышленность--пищевая промышленность--хлебопечение--пищевые производства--технологическое оборудование--оборудование--упаковка--компоненты--консалтинг--услуги--менеджмент--управление--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2008  2007 
Издание можно найти в:

Найти похожие

6.

Вид документа : Журнал
Шифр издания : Ж 271
Заглавие : Хлебопекарное производство : производственно-технический ежемесячный журнал
Выходные данные : Москва, [2004]
Коллективы : ИД "Панорама", Издательство "Совпромиздат"
Примечания : Хранится постоянноС 2011 г. представлены оглавления выпусков (выбрать год и №)
ISSN: 2077-852X
УДК : 664.6 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебопечение--экономика--управление производством--управление--качество продуктов питания--качество--безопасность для здоровья--безопасность--маркетинг--рынок--торговля--цены--питание человека--безопасность--новые технологии--технологии--сырье--пищевые добавки--добавки--технологическое оборудование--оборудование--рецептура--россия--страны мира
Зарегистрированы поступления:
     2011  2010  2009  2008  2007  2006 
Издание можно найти в:

Найти похожие

7.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.6
Автор(ы) : Манько Н.
Заглавие : Опыт применения единой тарифной сетки как инструмента стимулирования труда
Место публикации : Аграрная экономика: ежемесячный научный журнал/ Национальная академия наук Беларуси, Республиканское научное унитарное предприятие "Институт системных исследовании в АПК Национальной академии наук Беларуси". - Минск, 2012. - № 5. - С.26-29: табл. - ISSN 1818-9806 (Шифр Ж 293/2012/5). - ISSN 1818-9806
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.6 + 658.115 + 658.322.112.3 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): тарифная сетка--материальное стимулирование--экономическое стимулирование--оплата труда--оплата--заработная плата--доходы населения--хлебокомбинаты--пищевые предприятия--брестская обл--беларусь
Найти похожие

8.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Пудовиков А. С.
Заглавие : Организация сбыта зерна на основе маркетинговой деятельности
Место публикации : Проблемы модернизации АПК: материалы международной научно-практической конференции, 18-19 мая 2010 г. : в 2 т./ Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Правительство Курганской области, ФГОУ ВПО "Курганская государственная сельскохозяйственная академия имени Т. С. Мальцева", Департамент сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности Курганской области. - Курган, 2010. - Т. 1. - C.205-210: рис. (Шифр 603130)
УДК : 664.6 + 658.8 + 339.138 + (470)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): зерноперерабатывающая промышленность--пищевая промышленность--продукция растениеводства--маркетинг--рынок--рынок сбыта--россия--страны мира
Найти похожие

9.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.6
Автор(ы) : Назаренко Е. А., Диваков А. В., Кондратенко Р. Г.
Заглавие : Сухие смеси для производства заварных сортов хлеба
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 2. - С.34-37: табл. (Шифр Х2/2012/2)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): заварное тесто--тесто--хлебопечение--пищевые производства--технологические процессы--хлебобулочные изделия--мучные изделия--беларусь--снг
Найти похожие

10.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Локоткова Т. С.
Заглавие : Оценка перспектив внедрения бюджетного управления в практику хлебопекарных предприятий Воронежской области
Место публикации : Актуальные проблемы развития экономики АПК Черноземья: [научные труды НИИЭОАПК ЦЧР России]/ Российская академия сельскохозяйственных наук, Государственное научное учреждение "НИИ экономики и организации агропромышленного комплекса Центрально-Черноземного района РФ". - Воронеж, 2010. - С.203-205: табл. (Шифр 602676)
УДК : 664.6 + 658.115 + 658.15 + (470.324)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): бюджет--хлебозаводы--пищевые предприятия--финансовое положение--анализ хозяйственной деятельности--управление предприятием--финансовые ресурсы--финансовые планы--экономические планы--прибыль--доходы--рентабельность--экономические показатели--ликвидность--воронежская обл--цчз
Найти похожие

11.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Середин М. Ю.
Заглавие : Энергосбережение в системе охранного освещения строений комбината хлебопродуктов
Место публикации : Научно-инновационная деятельность в агропромышленном комплексе: сборник научных статей 5-й Международной научно-практической конференции (Минск, 21-22 апреля 2011 г.) : в 2 ч./ Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь, Белорусский государственный аграрный технический университет. - Минск, 2011. - Ч. 2. - С.224-225 (Шифр 600652)
УДК : 658.115 + 664.6 + 628.971 + 519.87 + (477)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебокомбинаты--пищевые предприятия--физические факторы--энергосберегающие технологии--ресурсосберегающие технологии--расход энергии--расход--воздух--преобразование--технологические процессы--электроэнергия--электрический ток--математические модели--модели--украина--снг
Найти похожие

12.

Вид документа : Статья из сборника (однотомник)
Шифр издания :
Автор(ы) : Петрусевич И. И., Золотарь Р. М., Васильева Н. Г., Чепик О. П., Трепашко Л. И., Козич И. А.
Заглавие : Зависимость аттрактивной активности феромонов мельничной огневки от структуры β-трикетонных компонентов
Место публикации : Сборник материалов конференции. Radostim 2011. Фитогормоны, гуминовые вещества и другие биорациональные пестициды в сельском хозяйстве: седьмая международная конференция : конференция молодых ученых, 02 - 04 ноября 2011/ Институт биоорганической химии НАН Беларуси. - Минск, 2011. - С.131: рис. (Шифр 601295)
УДК : 632.936.2 + 632.782 + 664.6 + 658.115 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): аттрактивность--биологические свойства--сигнальные биологически активные вещества--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--цеха--зерно--продукция растениеводства--амбарные вредители--вредные организмы--борьба с вредителями--синтез--химические реакции--биологическая эффективность--беларусь--снг
Найти похожие

13.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Старовыборная С. П.
Заглавие : Оптимизация программы развития филиала "Борисовский хлебозавод" РУП "Борисовхлебпром"
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 242 (Шифр 600560)
УДК : 664.6 + 658.115 + 658.8 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые предприятия--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлебобулочные изделия--мучные изделия--кондитерские изделия--продукты питания--ассортимент--сбыт--маркетинг--прибыль--доходы--минская обл--беларусь
Найти похожие

14.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Рощина Е. В., Кузнецова Ю. П., Назаров Д. Н.
Заглавие : Особенности формирования ассортимента хлебных изделий в Беларуси и Таджикистане
Место публикации : Техника и технология пищевых производств: VIII международная научно-техническая конференция, 27-28 апреля 2011 года : тезисы докладов : в 2 ч./ Министерство образования Республики Беларусь, Учреждение образования "Могилевский государственный университет продовольствия". - Могилев, 2011. - Ч. 2. - С. 151 (Шифр 600560)
УДК : 664.6 + (476) + (575.3)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--хлебопечение--пищевые производства--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--хлеб--зерновой хлеб--лепешки--рецептура--снг
Найти похожие

15.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 601690
Заглавие : Предприятия-экспортеры : [каталог]
Параллельн. заглавия :Enterprises-exporters
Выходные данные : Минск: УП "Рекхаус", 2011
Колич.характеристики :76 с.: фот.цв.
Коллективы : Министерство сельского хозяйства и продовольствия Республики Беларусь
Цена : Б.ц.
УДК : 658.115 + 339.564 + 637.1 + 637.5 + 664.6 + (476)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): экспорт--торговля--молочная промышленность--пищевая промышленность--сыроделие--маслоделие--пищевые производства--мясная промышленность--мясо птицы--мясо птицы--яйца--продукция птицеводства--птицеводство--животноводство--хлебопекарная промышленность--беларусь--снг
Аннотация: Обзор предприятий-экспортеров Республики Беларусь.
Экземпляры :ОКД/637/601690(1)
Свободны : ОКД/637/601690(1)
Найти похожие

16.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.6
Автор(ы) : Овсянникова Л.
Заглавие : Хлебная орхидея от "Каравая Придвинья"
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 1. - С. 26-28: цв.ил. (Шифр Х2/2012/1)
УДК : 664.6 + 658.115 + (476.5)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебозаводы--пищевые предприятия--инновации--реконструкция--хлебопечение--пищевые производства--хлеб--хлебобулочные изделия--мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--ассортимент--формующие машины--технологическое оборудование--отсадка--технологические процессы--упаковка (процесс)--новые технологии--технологии--объем производства--мтб--витебская обл--беларусь
Аннотация: Представлен материал об ассортименте хлебобулочных и кондитерских изделий, а также новых технологиях производства на хлебозаводе №2 РУПП "Витебскхлебпром".
Найти похожие

17.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.6
Автор(ы) : Сольска И.
Заглавие : Хлебоподобный
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 1. - С. 54-55 (Шифр Х2/2012/1)
УДК : 664.6 + 339.137.2 + (438)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--развитие отрасли--конкуренция--хлебобулочные изделия--мучные изделия--ферментация--технологические процессы--качество продуктов питания--качество--цены--польша--страны мира
Аннотация: Рассмотрены проблемы конкуренции в хлебопекарной отрасли Польши.
Найти похожие

18.

Вид документа : Статья из журнала
Шифр издания : 664.6
Заглавие : Хлебозавод №5 КУП "Минскхлебпром" - 45-летний юбилей
Место публикации : Хлебопек: специализированный журнал для хлебопеков и кондитеров/ УП "Хлебпром-Медиа". - Минск: УП "Хлебпром-Медиа", 2012. - № 1. - С. 23-25: цв.ил. (Шифр Х2/2012/1)
УДК : 664.6 + 658.115 + (476.1)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевые предприятия--производственные мощности--мтб--объем производства--хлебобулочные изделия--мучные изделия--сдобные хлебобулочные изделия--мучные кондитерские изделия--кондитерские изделия--ассортимент--сбыт--маркетинг--перспективы развития--минская обл--беларусь
Аннотация: Представлены результаты работы хлебозавода №5 по производству хлебобулочных, сдобных и кондитерских изделий, а также рассмотрены перспективы дальнейшего развития.
Найти похожие

19.

Вид документа : Многотомное издание
Шифр издания : 602032
Заглавие : Образование, наука, практика: инновационный аспект : сборник материалов международной научно-практической конференции, посвященной 60-летию ФГБОУ ВПО "Пензенская ГСХА", 27...28 октября 2011 г. Т. 2
Выходные данные : Пенза: РИО ПГСХА, 2011
Колич.характеристики :272 с.: табл., рис.
Коллективы : "Образование, наука, практика: инновационный аспект", международная научно-практическая конференция (2011;Пенза) , Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Федеральное государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования "Пензенская государственная сельскохозяйственная академия"
Примечания : Библиогр. в конце ст.
Цена : Б.ц.
УДК : 638.1 + 636 + 633 + 631.5 + 637.1 + 637.5 + 664.6 + 631.3 + 001.895 + 005.745 + (06) + (100)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): инновации--производство с-х продукции--пчеловодство--животноводство--скотоводство--свиноводство--овцеводство--птицеводство--кормление--корма--кормовые добавки--кормопроизводство--разведение животных--с-х культуры--агротехника--продукция животноводства--продукция сельского хозяйства--хранение--промышленная переработка--переработка--хлебопекарная промышленность--пищевая промышленность--с-х техника--техника--с-х машины--механизация сельского хозяйства--проектирование--ремонт--эксплуатация--страны мира
Содержание : Технология производства сельскохозяйственной продукции ; Современные аспекты стимулирования репродуктивных функций у самок животных/ Д. В. Абаджиева, Е. К. Кистанова. Мониторинг заболеваемости пчел акарапидозом и нозематозом в племенных хозяйствах (период 2006-2010)/ Я. Коперницкий, А. Факова, Т. Чермакова. Контролирование репродуктивных процессов у овец через гипоталамо-гипофизарно-гонадальную ось/ К. Л. Шумков, Е. К. Кистанова. Племенная работа, разведение пчел и медико-санитарные мероприятия при профилактике массовой гибели пчел/ Я. Коперницкий. Нектаропродуктивность некоторых гибридов подсолнечника (Helianthus annuus L.)/ А. Факова. Применение фитопрепаратов для лечения аскосфероза у пчел/ Р. Г. Фархутдинов, В. М. Шафикова. Физиолого-биохимический статус организма кур-несушек родительского стада и качество инкубационных яиц при введении в рацион селенопирана и дигидроэтоксихина/ Г. И. Боряев, Е. В. Здоровьева, Н. С. Старостина. Влияние селенсодержащих препаратов на организм птицы/ О. П. Евсеева, А. П. Смольянова. Возможности использования соединений селена при хранении культур ксилотрофных базидиомицетов/ Г. В. Ильина, Д. Ю. Ильин, М. И. Морозова. О действии селенопирана и селенита натрия на спермопродукцию быков-производителей/ А. В. Комзалова, Г. А. Трифонов, Д. А. Сотников. Влияние экдистероидсодержащего сырья животного происхождения (трутневый расплод) на половое поведение самцов крыс в онтогенезе/ Ю. В. Кравченко [и др.]. Применение зеленого монохроматического освещения при инкубации куриных яиц/ А. А. Малофеев, Р. Ю. Хохлов. Возможности использования физиолого-биохимического потенциала Ganoderma lucidum/ М. И. Морозова, Г. В. Ильина. Использование соединений селена в технологии искусственного выведения пчелиных маток/ М. Н. Невитов [и др.]. Влияние ДАФС-25 на качество мяса цыплят-бройлеров/ Л. Л. Ошкина. BioR - новый природный препарат для повышения репродуктивной функции у быков производителей и хряков/ В. Ф. Рудик [и др.]. Промышленное скрещивание как метод повышения производства высококачественной говядины/ В. В. Ляшенко. Эффективность искусственного дичеразведения/ В. Н. Бурдашкина. Мясные качества свиней различного происхождения/ А. И. Дарьин. Нетрадиционный взгляд на биологическую роль антиоксидантов/ А. М. Крюков. Мясная продуктивность и качество мяса баранчиков разных пород/ В. А. Отраднов, Ю. Н. Фролов. Опыт использования травяной муки козлятника восточного в рационах уток/ Р. Ф. Латыпов, Ф. С. Хазиахметов. Экономическая эффективность выращивания цыплят-бройлеров различных кроссов в условиях ОАО Птицефабрика «Васильевская»/ В. Н. Бурдашкина. Мясные качества свиней и технологические свойства свинины в зависимости от величины pH после убоя животных/ П. А. Кореневская [и др.]. Опыт использования шрота рыжикового в кормлении дойных коров/ Н. Н. Кердяшов, В. В. Невежин. Влияние быков с различным генетическим потенциалом на продуктивность дочерей/ Ю. А. Светова, Н. Ю. Мамыкина. Выращивание чистопородных и помесных бычков для производства говядины/ С. М. Чиченков, А. В. Губина, В. В. Ляшенко. Фитоценотические взаимоотношения компонентов многолетних бобово-злаковых смесей/ В. А. Варламов. Влияние комплексных удобрений на продуктивность козлятника восточного/ П. Г. Аленин, П. В. Бочаров. Влияние комплексных удобрений на продуктивность гороха/ О. И. Двойникова, П. Г. Аленин. Влияние покровных культур на продуктивность клевера паннонского/ А. Н. Кшникаткина. Продуктивность голозерного овса в зависимости от обработки семян регуляторами роста, комплексными удобрениями с микроэлементами в хелатной форме и бактериальными препаратами/ М. И. Юров, П. Г. Аленин. Влияние селенсодержащих препаратов на клеточное звено иммунной системы ягнят в раннем постанатальном онтогенезе/ И. В. Гаврюшина, А. В. Остапчук. Продуктивность крупного рогатого скота при использовании в рационах защищенного протеина/ Д. Г. Погосян, Г. И. Боряев. Качественный состав молока коров разного метода скрещивания/ Т. В. Шишкина. Качество однолетних бобово-злаковых смесей в зависимости от приемов возделывания/ Е. Н. Варламова. Актуальные вопросы рынка трудовых ресурсов в животноводстве/ Н. Ж. Кожамуратов. Формирование предложения на рынке молока и молочных продуктов региона/ В. М. Зимняков, Г. К. Абрамова. Переваримость питательных веществ силоса, консервированного бактериальной закваской/ Т. Н. Юнушева, И. Н. Хакимов. Использование хотынецких цеолитов и лецитина в кормлении высокопродуктивных коров/ Н. И. Ярован, М. В. Петрушина. Влияние соотношения кур и петухов кросса хай-лайн W36 на их воспроизводительные качества в условиях ОАО «Птицефабрика «Боровская»/ Н. И. Ижицкая, Е. Н. Латыпова. Воспроизводительные качества черно-пестрых голштинизированных коров с разным уровнем кариотипической нестабильности/ Ф. Р. Бакай. Воспроизводительные способности коров разных генотипов в ЗАО СП "Аксиньино"/ А. В. Бакай, Т. В. Лепехина. Сроки осеменения голштинизированных телок/ Ф. Р. Бакай, С. М. Мехтиев, К. С. Мехтиева. Влияние генотипа коров на количественные и качественные показатели молока/ А. В. Бакай, А. М. Мухтаров, О. М. Мухтарова. Биологические и продуктивные особенности овец эдильбаевской породы разных внутрипородных типов/ Ю. А. Юлдашбаев, И. Н. Ельсукова, Е. В. Пахомова. Продуктивность и биологические особенности калмыцких курдючных овец и их помесей с монгольскими баранами/ Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, Е. В. Пахомова. Продуктивность калмыцких курдючных овец разного генотипа/ Ю. А. Юлдашбаев, Б. Е. Гаряев, И. В. Церенов. Продуктивность и биологические особенности тувинских овец/ Ю. А. Юлдашбаев, М. И. Донгак, С. М. Оюн. Новый тип серых пуховых коз горноалтайской породы/ Т. Б. Каргачакова, А. И. Чикалев, Ю. А. Юлдашбаев. Влияние быков разной селекции на мясные качества телок герефордской породы/ И. Н. Хакимов, М. И. Туктарова, И. Ю. Егоров. Влияние препарата «Эмицидин» на репродуктивную способность коров с задержанием последа/ Н. И. Ярован, Е. С. Дементьева. Рост, развитие и убойные качества молодняка симментальской породы в процессе адаптации/ И. Р. Сахаутдинов [и др.]. Хозяйственно-полезные качества и некоторые биологические особенности симменталов разных репродукций/ И. Р. Сахаутдинов [и др.]. Влияние различных доз препарата Сел-плекс на рост и развитие молодняка уток/ Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. Баланс селена в организме уток при использовании препарата Сел-плекс/ Г. А. Гумарова, Г. В. Назырова. Содержание эритроцитов и гемоглобина в крови высокоудойных коров с субклиническим кетозом при использовании в кормлении хотынецких цеолитов и лецитина/ Н. И. Ярован, И. А. Новикова. Технология сбора и переработки эйхорнии на корм сельскохозяйственным животным/ А. В. Волженцев. Биохимический статус калмыцких курдючных овец/ С. В. Савчук [и др.]. Качество молока, полученного при разных технологиях содержания и доения коров/ О. А. Калмыкова, И. И. Колпакова. Влияние возраста коров на морфологические изменения молочной железы/ Л. П. Табакова, Е. В. Капельницкая, А. С. Коротков. Результаты инбридинга черно-пестрого скота в Орловской области/ А. И. Шендаков [и др.]. Воспроизводительные качества дочерей быков-производителей/ Т. А. Балабанова. Химический состав молока коров черно-пестрой породы голландской и отечественной селекции/ С. Д. Батанов, М. В. Воторопина. Продуктивное долголетие и анализ причин выбраковки коров в зависимости от их происхождения/ С. Д. Батанов, Г. Ю. Березкина, Е. И. Шкарупа. Молочная продуктивность черно-пестрых коров-дочерей происходящих от разных быков-производителей/ Т. И. Скопцова, Н. В. Ющенко. Оценка качества кормов, заготовленных в хозяйствах Великолукского района Псковской области/ С. А. Попова, Н. В. Ющенко. Воспроизводительные качества хряков породы йоркшир/ Л. С. Кулаченкова, И. В. Моисеева. Загрязнение воздуха животноводческого помещения/ И. Ф. Рахимов. Технология хранения и переработки продукции АПК ; Совершенствование системы закупок сырья на мясоперерабатывающих предприятиях/ А. Ю. Сергеев. Хлебопекарные свойства смеси пшеничной муки и экструдата гречихи/ В. В. Сударикова. Сушка зерна с применением альтернативных источников энергии/ А. Б. Терентьев, С. В. Чекайкин, Д. А. Мельник. К вопросу о пастеризации и гомогенизации молока/ С. В. Чекайкин, А. Б. Терентьев, Д. А. Мельник. Разработка технологии бисквитного полуфабриката с экструдатом семян тыквы/ И. Н. Шешницан. Мясные продукты функционального направления с использованием растительного сырья/ Е. А. Москалева, К. И. Сапрыкина, Т. А. Сенькина. Результаты мониторинга сырьевого состава мясопродуктов, реализуемых на потребительском рынке Орловской области/ М. В. Радченко, Т. А. Козлова. Применение нетрадиционного сырья а производстве хлебобулочных изделий/ И. А. Стальнова. Механизация процессов производства и переработки сельскохозяйственной продукции ; Модернизированный сошник для посева зерновых культур/ С. И. Сочинев. Модернизированный привод дисковых разбрасывающих органов машин для внесения минеральных удобрений/ С. И. Сочинев. Обоснование конструктивных параметров скребкового транспортера при выборке маточников сахарной свеклы из бункера/ П. А. Емельянов [и др.]. Модернизация моечной машины/ С. В. Байкин. К вопросу о механизме взаимодействия электромагнитного поля с посевным материалом/ В. П. Богун. Современное состояние зерноуборочного парка Пензенской области/ Н. И. Стружкин. Основные направления энергосбережения на современных молочных фермах/ С. И. Кравченко, Р. А. Баишева. Исследование конструктивных параметров второй ступени измельчителя корнеклубнеплодов/ А. В. Брусенков. Влияние количества лопастей и частоты вращении мешалки смесителя непрерывного действия на качество смеси/ В. П. Терюшков, В. В. Коновалов. Обоснование частоты вращения и количества лопастей смесителя по качеству кормосмеси/ В. В. Коновалов. Результаты лабораторно-полевых исследований устройства для посева семян трав под покровную культуру/ Н. П. Ларюшин [и др.]. Проектирование вертикальных фильтрующих биконических центрифуг для очистки растительных масел/ Г. М. Харченко, В. И. Земсков. Обоснование технологических параметров сошника для подпочвенного разбросного посева зерновых культур/ А. В. Самонаев, А. М. Полохин, Ю. А. Юдин. Исследование предпосевной подготовки семян кукурузы физическими методами/ В. И. Кузьминов. Технология приготовления комбикормов/ М. Ю. Колобов, С. Е. Сахаров. Исследование системы накопления и энтропии обменной энергии корма/ Д. В. Иванов. Методика и результаты определения физико-механических свойств кормов/ В. В. Новиков, Н. П. Симченкова, Д. Н. Азиаткин. Классификация смесителей-дозаторов пресс-экструдеров/ С. П. Симченкова. Общетехнические науки ; К методике расчета шпоночных соединений с использованием САПР/ В. А. Овтов, В. А. Чугунов, Н. В. Адаев. Проектирование, ремонт и эксплуатация машин и оборудования ; Результаты сравнительных исследований двигателя Д-243 при работе на дизельных смесевых топливах различного состава/ А. П. Уханов [и др.]. Технологическая надежность нанесения гальванопокрытий в проточном электролите/ И. А. Спицын. Использование сурепного масла в качестве биодобавки к минеральному дизельному топливу/ А. П. Уханов [и др.]. Приборное оснащение процесса технического диагностирования самоходных сельскохозяйственных комбайнов/ И. М. Зябиров, А. И. Зябиров. Диспергирование трансмиссионного масла/ И. А. Спицын, А. А. Орехов, А. В. Пунин. Биотопливо из нетрадиционных масличных культур/ А. П. Уханов [и др.]. Энергосберегающая однофазная электромеханическая обработка деталей машин/ С. А. Яковлев, Н. П. Каняев. Обеспечение чистоты дизельного топлива как элемент организации высокоэффективного технического сервиса/ Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. Исследование динамики загрязненности дизельного топлива при существующей системе технического сервиса машин в сельскохозяйственном производстве/ Е. А. Сидоров, Л. И. Сидорова. Исследование износостойкости покрытий, сформированных свехзвуковым газодинамическим напылением/ Ю. А. Кузнецов, В. В. Гончаренко, К. В. Кулаков. Гуманитарные науки ; Роль гуманитарных дисциплин в аграрном вузе/ И. Н. Мавлюдов. Подготовка специалистов сельского хозяйства в свете современной парадигмы педагогического процесса/ А. М. Крюков, Т. В. Моторная.
Аннотация: Представлены материалы по технологии производства, хранения и переработки сельскохозяйственной продукции, кормлению и разведению сельскохозяйственных животных, механизации процессов производства и переработки сельскохозяйственного сырья, проектированию, ремонту и эксплуатации машин и оборудования.
Экземпляры :ОКД/63/602032(1)
Свободны : ОКД/63/602032(1)
Найти похожие

20.

Вид документа : Статья из сборника (том многотомника)
Шифр издания :
Автор(ы) : Кенийз Н. В., Сокол Н. В.
Заглавие : Влияние пектина как криопротектора на реологические свойства теста и физико-химические показатели качества хлеба
Место публикации : Инновационные технологии в пищевой промышленности: материалы X Международной научно-практической конференции, (Минск, 5-6 октября 2011 г.) : в 2 ч./ Национальная академия наук Беларуси, РУП "Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по продовольствию". - Минск, 2011. - Ч. 2. - С. 160-164: табл. (Шифр 601010)
Примечания : Библиогр. в конце ст.
УДК : 664.292 + 664.6 + (470.620)
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): хлебобулочные изделия--криопротектанты--химические вещества--полиурониды--реологические свойства--механические свойства--замороженные продукты--продукты питания--полуфабрикаты--пищевые полуфабрикаты--физико-химические свойства--свойства--краснодарский край--северный кавказ
Найти похожие

 1-20    21-40   41-60   61-80   81-100   101-120      
 
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты
Научное издание
ACTA HORTICULTURAE
Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA
Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси