На сайт БелСХБ Упрощенный режим Описание
Авторизация
Фамилия
Пароль
 

Базы данных


- результаты поиска

Вид поиска
Электронный каталог БелСХБ
Имидж-каталог
Журнал «Известия Национальной академии наук Беларуси. Серия аграрных наук»
Аграрные издания НАН Беларуси
Библиотека-депозитарий ФАО
Труды белорусских ученых-аграриев
Органическое сельское хозяйство
Аграрная книга кон. XIX - нач. XX вв.
Область поиска
 Найдено в других БД:Электронный каталог БелСХБ (1)
Формат представления найденных документов:
полный информационныйкраткий
Поисковый запрос: (<.>U=664.004.12<.>)
Общее количество найденных документов : 1
1.

Вид документа : Однотомное издание
Шифр издания : 490554
Автор(ы) : Митюков А.Д., Руцкий А.В.
Заглавие : Оценка качества продуктов питания
Выходные данные : Минск: Ураджай, 1988
Колич.характеристики :183 с
Примечания : Библиогр. в конце кн
Цена : 0.60 р.
УДК : 664.004.12
Ключевые слова (''Своб.индексиров.''): пищевая промышленность--органолептические показатели--пища--ретро
Аннотация: Системы и методы органолептического анализа продуктов питания. Математические приемы вычисления групповых оценок, требования к качеству пищевых продуктов.
Экземпляры : всего : ХР(4)
Свободны : ХР(4)
Найти похожие
 
Стандартный
Расширенный
Профессиональный
Распределенный
По словарю
УДК-навигатор
Тематический навигатор
© Международная Ассоциация пользователей и разработчиков электронных библиотек и новых информационных технологий
(Ассоциация ЭБНИТ)
Журналы и
газеты		 Научное издание
ACTA HORTICULTURAE 		Рейтинг@Mail.ru Научное издание
UNASYLVA		 Персональные страницы
ученых-аграриев Беларуси