Поисковый запрос: (<.>U=663.88<.>) |
Общее количество найденных документов : 24
Показаны документы с 1 по 20 |
|
1.
| Назарова Ю. С. Изучение возможности получения безалкогольного напитка из местного растительного сырья/Ю. С. Назарова, Е. С. Музыченко // Техника и технология пищевых производств. -Могилев:БГУТ, 2023,N Т. 1.-С.32-33
|
2.
| Шелегова Н. А. Место функциональных напитков в концепции здорового питания/Н. А. Шелегова, А. Ю. Болотько, Н. А. Шелегов // Наука, питание и здоровье. -Минск:Беларуская навука, 2022.-С.103-109
|
3.
| Обоснование выбора микроорганизмов для производства функциональных напитков из продуктов переработки плодово-ягодного сырья/М. В. Бабакина [и др.] // Наука, питание и здоровье. -Минск:Беларуская навука, 2021,N Ч. 2.-С.11-17
|
4.
| Оптимизация рецептур поликомпонентных напитков для функционального питания/М. Кожухова [и др.] // Продукт.by. -Минск, 2013. т.№ 7.-С.83
|
5.
| Сок Xango: панацея или развод? // Продукт.by. -Минск, 2013. т.№ 5.-С.81-83
|
6.
| Использование нетрадиционного сырья при производстве безалкогольных напитков // Империя напитков. -Минск, 2013. т.№ 2.-С.14-16
|
7.
| Литвяк В. В. Новый способ получения картофельно-кукурузного концентрата/В. В. Литвяк, В. М. Поздняков, Д. П. Лисовская // Картофелеводство. -Минск, 2012. т.Вып. 20.-С.214-221
|
8.
| Фитокомплексы природных нутриентов в концентратах поликомпонентных и напитках на их основе, адекватных изотоническим/Г. Л. Филонова [и др.] // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2012.-С.189-192
|
9.
| Функциональность в моде // Империя напитков. -Минск, 2012. т.№ 6.-С.12-13
|
10.
| Акулич А. В. Создание новых натуральных сброженных слабоалкогольных напитков премиум-класса - одно из перспективных направлений пищевой промышленности/А. В. Акулич, Е. М. Моргунова, Н. А. Шелегова // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. -Минск:Беларуская навука, 2011,N № 1.-С.106-111
|
11.
| Моргунова Е. М. Технология медового напитка брожения «РАПСодия»/Е. М. Моргунова, С. Л. Масанский, М. Л. Микулинич // Вестник Могилевского государственного университета продовольствия. -Могилев, 2011,N № 1.-С.20-23
|
12.
| Тимофеева В. Н. Морс из черноплодной рябины и оценка эффективности использования его у больных артериальной гипертонией/В. Н. Тимофеева // Техника и технология пищевых производств. -Могилев, 2011. т.Ч. 1.-С.8-13
|
13.
| Получение биологически активных напитков на основе растительных полуфабрикатов // Империя напитков. -Минск, 2010,N № 3.-С.14-15
|
14.
| Сброженный слабоалкогольный напиток на основе сока калины и лекарственных трав/Н. А. Шелегова [и др.] // Материалы 3-й Международной молодежной научно-практической конференции "Научный потенциал молодежи - будущему Беларуси". -Пинск, 2009. т.Ч. 3.-С.204-205
|
15.
| Антиоксидантные и антибактериальные свойства водных экстрактов пряно-ароматических и лекарственных растений/Е. С. Колядич [и др.] // Весцi Нацыянальнай акадэмii навук Беларусi. Серыя аграрных навук. -Минск:Беларуская навука, 2009,N № 1.-С.106-109
|
16.
| Колядич Е. С. Разработка технологии сокосодержащих напитков и коктейлей функционального назначения с использованием пряно-ароматического сырья/Е. С. Колядич, А. Н. Лилишенцева // Международная научно-техническая конференция "Новейшие достижения в области импортозамещения в химической промышленности и производстве строительных материалов", 25-27 ноября 2009 г.. -Минск, 2009. т.Ч. 2.-С.158-162
|
17.
| Оценка антимутагенных свойств растительных экстрактов, напитков и коктейлей на их основе/Е. С. Колядич [и др.] // Пищевая промышленность: наука и технологии. -Минск, 2008,N № 2.-С.50-54
|
18.
| Окси- и антиоксидантные системы в функциональных напитках // Империя напитков. -Минск, 2008,N № 4.-С.11-12
|
19.
| Лилишенцева А. Н. Использование растительного сырья для производства тонизирующих напитков/А. Н. Лилишенцева, Е. С. Колядич // Материалы конференции "Современные технологии сельскохозяйственного производства". -Гродно, 2008.-С.462-463
|
20.
| Купин Г. А. Разработка технологии комплексной переработки топинамбура для производства продуктов питания функционального назначения/Г. А. Купин, Р. И. Екутеч, Р. С. Шаззо // Инновационные технологии в пищевой промышленности. -Минск, 2008. т.Ч. 2.-С.49-53
|
|
|
|
На сайт БелСХБ
Упрощенный режим
Описание
Электронный каталог БелСХБ
Стандартный